На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Зимняков, В. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-27 
1.
575573

   
    Технология производства молока и говядины в сельскохозяйственных предприятиях [] : монография / В.Ф. Зубриянов, В.В. Ляшенко, А.А. Курочкин и др. - Пенза : [б. и.], 2000. - 137 с. - ISBN 5-9242-0001-9 : 1015 р.
УДК
636.2.083(470)
636.2.03

Кл.слова (ненормированные):
содержание животных -- корова -- крс -- доение -- уход за животными -- машинное доение -- выращивание молодняка -- технологическая карта -- производство с-х продукции -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Россия -- 2


Доп.точки доступа:
Зубриянов, В.Ф.; Ляшенко, В.В.; Курочкин, А.А.; Зубриянова, Л.П.; Зимняков, В.М.; Сергеев, А.Ю.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
585209

   
    Основы проектирования и строительства перерабатывающих предприятий [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311500 Механизация переработки сельскохозяйственной продукции / А. Ю. Сергеев [и др.] ; рец. : И. И. Воронцов, А. В. Котин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия". - Пенза : [б. и.], 2004. - 284 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 280-282. - Б. ц.
Приложения: с. 198-279
УДК
664
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- РАСЧЕТ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Сергеев, А.Ю.; Зимняков, В.М.; Курочкин, А.А.; Шабурова, Г.В.; Воронцов, И.И. \рец.\; Котин, А.В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/585209 (1)
Свободны: ОКД/664/585209 (1)
Найти похожие
3.
589556

    Зимняков, В. М.
    Развитие мясомолочного подкомплекса регионального АПК [] / В. М. Зимняков ; рец.: М. М. Галеев, С. Г. Чепик ; конс. Н. М. Морозов. - Пенза : [б. и.], 2007. - 249 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 209-216. - Б. ц.
Приложения: с. 217-247.
УДК
636.033
636.034
631.14
338.436.33
(470.40)

Кл.слова (ненормированные):
ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- МЯСО-МОЛОЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ ЧАСТЬ РФ
Аннотация: Раскрыты и систематизированы особенности воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве, оказывающие влияние на эффективность кругооборота авансированной стоимости. Обоснованы методологические и методические подходы определения уровня эффективности использования оборотных средств в сельскохозяйственных организациях. Определена методика формирования и повышения эффективности использования источников воспроизводства оборотных средств. Разработаны приоритетные направления повышения эффективности их использования в сельскохозяйственных и перерабатывающих организациях Пензенской области.


Доп.точки доступа:
Галеев, М. М. \рец.\; Чепик, С. Г. \рец.\; Морозов, Н. М. \конс.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/589556 (1)
Свободны: ОКД/636/589556 (1)
Найти похожие
4.
598126

    "Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России", всероссийская научно-практическая конференция студентов (2010 ; Пенза).
    Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России : сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции студентов, 4-5 марта 2010 г. Т. 1 / "Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России", всероссийская научно-практическая конференция студентов (2010 ; Пенза) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА", Научное студенческое общество ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА" ; ред. С. В. Богомазов [и др.]. - Пенза : [РИО ПГСХА], 2010. - 278 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Бахман, В. Ю. Хеномелес японский (Chaenomeles jponica) новая плодовая культура сибирского садоводства / В. Ю. Бахман. - С .4-5
Рассказова, Т. В. Сортоизучение коллекции овощной фасоли в южной лесостепи Омской области / Т. В. Рассказова, А. С. Барсукова, А. М. Канцелова. - С .5-7
Чеботарев, И. А. Действие и последействие различных видов удобрений на урожайность и качество некоторых сельскохозяйственных культур / И. А. Чеботарев. - С .7-8
Гаврилова, М. С. Оценка комбинационной способности сортов яровой мягкой пшеницы по признаку продуктивности растения / М. С. Гаврилова. - С .9-10
Рафиков, Ф. Ф. Влияние извести и удобрений на урожайность яровой пшеницы / Ф. Ф. Рафиков. - С .10-12
Аюпов, Д. Э. Изменения посевных свойств семян сои в зависимости от их крупности / Д. Э. Аюпов. - С .12-14
Григорьева, Е. С. Особенности прорастания семян сои в зависимости от их крупности / Е. С. Григорьева. - С .14-15
Булаева, О. Н. Влияние уровней интенсивности технологии на формирование густоты растений и урожайность сортов гороха / О. Н. Булаева, Н. Н. Глазунова. - С .15-16
Салтыков, И. А. Эффективность дробного применения гербицидов на посевах сахарной свеклы / И. А. Салтыков. - С .16-17
Корнилов, А. В. Оценка эффективности применения гербицидов на посевах столовой свеклы / А. В. Корнилов. - С .17-18
Караульщикова, А. С. Результаты изучения коллекции яровой тритикале / А. С. Караульщикова. - С .18-19
Краснова, Е. А. Использование яровой тритикале на зеленый корм в условиях лесостепи Среднего Поволжья / Е. А. Краснова. - С .19-20
Скворцов, Д. А. Продуктивность позднеспелых сортов сои / Д. А. Скворцов, И. В. Бугрей. - С .20-21
Кумачева, В. Д. Влияние пастбищной нагрузки на состояние почв экосистемы на примере балки Хорули (северной отножины) Октябрьского района Ростовской области / В. Д. Кумачева, В. С. Клочкович. - С .22-23
Бродникова, А. В. Эффективность использования торфо-пометных таблеток в сочетании с различными дозами минеральных удобрений для выращивания рассады Tagetes patula (бархатцев отклоненных) / А. В. Бродникова. - С .23-24
Губина, И. С. Формирование урожайности и качества зерна сортов ячменя отечественной и немецкой селекции в условиях Приобской лесостепи Алтайского края / И. С. Губина, Н. И. Шевчук. - С .25-26
Шепелев, С. С. Изменчивость и наследование основных элементов продуктивности сортов яровой мягкой пшеницы селекции СибНИИСХ / С. С. Шепелев, Н. П. Блохина, Л. Г. Валуева. - С .26-28
Филимонова, Е. В. Селекционная оценка популяций яровой мягкой пшеницы Казахстанского питомника челночной селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Е. В. Филимонова. - С .28-30
Тинт, И. Р. Эффективность применения различных торфо-перегнойных смесей для выращивания рассады Callistephus chinensis (Астры низкорослой) / И. Р. Тинт. - С .30-31
Илларионова, А. Ф. Экологические функции вторичных материальных ресурсов промышленных предприятий при химической мелиорации почв различного генезиса / А. Ф. Илларионова, К. Х. Бадретдинов. - С .31-33
Гладких, А. В. Результаты конкурсного сортоиспытания яровой мягкой пшеницы в Омском государственном аграрном университете / А. В. Гладких. - С .33-35
Сорокина, И. Ю. Засоренность яровой твердой пшеницы в одновидовых и бинарных посевах / И. Ю. Сорокина, Е. В. Перцев. - С .35-37
Пятаченко, Н. М. Оценка адаптивного потенциала исходных форм и гибридов смородины черной в условиях Брянской области / Н. М. Пятаченко. - С .37-39
Петшик, А. А. Биологические свойства коркового солонца, промелиорированного гипсом 25 лет назад / А. А. Петшик, А. Д. Карпова. - С .39-40
Панфильцев, А. В. Оценка ремонтантных сортов малины по продуктивности и урожайности в условиях Нечерноземья России / А. В. Панфильцев. - С .40-41
Макарова, М. С. Использование кондуктометрического метода для диагностики солеустойчивости сортов яровой пшеницы / М. С. Макарова, Е. А. Голощапова. - С .42
Трынов, А. С. Оценка сортов столовой моркови по комплексу хозяйственно-ценных признаков / А. С. Трынов. - С .42-43
Краснов, А. А. Оценка сортов столовой свеклы по продуктивности и качеству корнеплодов / А. А. Краснов. - С .43-44
Смольянов, П. Формирование продуктивности яровой пшеницы в зависимости от агроприемов / П. Смольянов. - С .44-45
Пузенцова, Ю. В. Сравнительная оценка звеньев зернопаротравяного севооборота по плодородию и продуктивности сельскохозяйственных культур / Ю. В. Пузенцова. - С .45-46
Кичайкин, А. В. Влияние способов посева на урожайность яровой пшеницы / А. В. Кичайкин. - С .47
Дворнин, Ю. Н. Влияние экспозиции и крутизны склона на засоренность яровых зерновых культур / Ю. Н. Дворнин. - С .48-49
Тишкина, И. А. Эффективность современных инсектицидов в борьбе с колорадским жуком на картофеле в условиях Пензенской области / И. А. Тишкина. - С .49-50
Постнов, А. С. Формирование агроценоза овса и его биомассы при совместной обработке семян регуляторами роста и бактериальными препаратами / А. С. Постнов, Д. Б. Кудряшов. - С .50-51
Золоторев, Д. В. Формирование урожая и посевных качеств семян в зависимости от фонов питания, биохимического состава и посевных качеств семян / Д. В. Золоторев. - С .51-52
Хрюкин, В. Г. Мониторинг водно-физических свойств почвы и фитосанитарного состояния посевов озимой пшеницы при различных способах обработки и сева / В. Г. Хрюкин. - С .53
Крылова, Д. С. Влияние систем основной обработки почвы на сорный компонент агрофитоценоза в посевах яровой пшеницы / Д. С. Крылова. - С .54
Зенкина, И. Сравнительная оценка различных сортов гороха безлисточкового (усатого) / И. Зенкина, И. Чушкин, А. Комарова. - С .54-55
Чушкин, И. Урожайные свойства семян яровой мягкой пшеницы в зависимости от условий минерального питания материнских растений / И. Чушкин, А. Комарова, И. Зенкина. - С .55-57
Девяткина, З. Г. Урожайность сахарной свеклы при применении «Акварин-5» / З. Г. Девяткина, К. О. Симонян. - С .57-58
Климов, Д. А. Влияние минеральных удобрений на рост растений сахарной свеклы / Д. А. Климов, С. В. Бочкарев. - С .58-60
Лыкосова, А. А. Влияние способов применения микробиологического удобрения Байкал ЭМ-1 на продуктивность и качество семян льна масличного / А. А. Лыкосова. - С .60-61
Редькина, А. Е. Использование эффективных микроорганизмов при возделывании льна масличного / А. Е. Редькина, Е. Ю. Воронкова. - С .61-62
Никольская, Е. О. Продуктивность эхинацеи пурпурной в зависимости от способов применения препарата Байкал ЭМ-1 / Е. О. Никольская, Л. М. Богачева. - С .62-63
Токарева, И. Н. Особенности формирования качественных показателей маслосемян ярового рапса в зависимости от условий возделывания / И. Н. Токарева, Р. А. Максутов. - С .63-65
Лыкова, А. С. Семенная продуктивность агроценоза ярового рапса в зависимости от норм высева / А. С. Лыкова, А. В. Симаков. - С .65-66
Яковлев, А. А. Формирование урожайности и качества зерна мягкой яровой пшеницы в зависимости от сорта / А. А. Яковлев, Д. М. Аванский. - С .66-67
Иняхин, А. Г. Регуляторы роста, микроудобрения и урожайность яровой пшеницы / А. Г. Иняхин, К. А. Клишина. - С .67-68
Анохина, Е. К. Использование Альбита - один из способов повышения урожайности яровой мягкой пшеницы / Е. К. Анохина. - С .68-69
Кулишова, Н. Н. Содержание элементов питания в черноземе выщелоченном на фоне Праестола и удобрений / Н. Н. Кулишова. - С .69-70
Маркин, А. Г. Влияние структурообразующего полимера и удобрений на содержание водопрочных агрегатов в черноземе выщелоченном / А. Г. Маркин. - С .70-71
Андреева, О. И. Влияние Праестола и навоза на урожайность и засухоустойчивость зерновых культур / О. И. Андреева. - С .71-72
Радайкин, М. А. Эффективность удобрений «Микромак» и «Микроэл» / М. А. Радайкин. - С .72-73
Бисерова, И. Н. Влияние минеральных удобрений на урожайность сахарной свеклы / И. Н. Бисерова. - С .73-74
Полутина, А. В. Экологическая проблема или экономическая выгода утилизации куриного помета / А. В. Полутина, И. М. Чупрунова. - С .74-75
Зуева, М. В. Влияние полимерной и биологической мелиорации на запас продуктивной влаги в серой лесной почве / М. В. Зуева. - С .75-76
Истрашкина, С. Б. Влияние удобрений на урожай и качество яровой пшеницы / С. Б. Истрашкина. - С .76-77
Шабанова, Ю. Н. Влияние минеральных удобрений на урожайность пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare L) на лугово-черноземной почве Омской области / Ю. Н. Шабанова, А. К. Балтабеков, Т. Н. Клочихина. - С .77-79
Хромов, М. В. Селекция озимой ржи в Центрально-Нечерноземной зоне России / М. В. Хромов. - С .79-81
Новокшонов, А. Н. Реакция ярового рапса Галант на предпосевную обработку семян минеральными и комплексными соединениями микроэлементов / А. Н. Новокшонов, Э. Ф. Вафина. - С .81-83
Корманукян, Т. С. Влияние срока посева и минерального удобрения на продуктивность суданской травы / Т. С. Корманукян. - С .83-84
Пимонов, К. И. Продуктивность зеленой массы и зерна чины посевной на черноземах обыкновенных Ростовской области / К. И. Пимонов, Е. В. Евтушенко. - С .84-86
Одеров, О. В. Разработка ресурсосберегающих приемов возделывания озимой пшеницы / О. В. Одеров, А. А. Калинин. - С .86-87
Текиева, М. И. Отзывчивость сортов озимой пшеницы на применение удобрений и элементов биологизации / М. И. Текиева. - С .87-88
Текиева, А. И. Урожайность сортов фасоли в Приазовской зоне Ростовской области / А. И. Текиева. - С .88-89
Рябинина, Е. П. Влияние систем основной обработки почвы на почвенную микрофлору чернозема выщелоченного / Е. П. Рябинина, Ф. П. Гурин. - С .89-90
Лягул, К. В. Влияние СВЧ и микробиологического удобрения «Байкал ЭМ-1» на продуктивность календулы лекарственной / К. В. Лягул. - С .90-91
Голомолзин, А. Р. Исторический опыт развития земельных отношений в России и за рубежом / А. Р. Голомолзин, Я. В. Елюшкина, Н. Ю. Шапошникова. - С .91-93
Перунов, А. Е. Снижение степени пожарной опасности лесного фонда Пензенской области - основная задача профилактики лесных пожаров / А. Е. Перунов. - С .94-95
Кузнецов, Е. В. Лиственница в дендрологических парках Пензенской области / Е. В. Кузнецов, Н. Ю. Кондратьев. - С .95-96
Ильин, А. В. Анализ насаждений Ахунского дендропарка / А. В. Ильин, А. В. Чапаев. - С .96-97
Кочемазов, А. В. Роль липы в городских посадках / А. В. Кочемазов, Р. В. Скрипкин. - С .97-98
Юртаев, А. Г. Интродукция боярышника в Пензенской области / А. Г. Юртаев. - С .98
Панькин, Д. Г. Восстановление отработанных масел - возможность снижения загрязнения окружающей среды / Д. Г. Панькин [и др.]. - С .99
Другие авторы: Зубрилов К. В., Гуськов Ю. В., Царев О. А.
Будимиров, А. В. Анализ способов диспергирования рабочих жидкостей / А. В. Будимиров [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Пунин А. В., Орехов А. А., Спицын И. А.
Адакина, С. А. Теоретическая оценка влияния шлицевые соединения сельскохозяйственной техники / С. А. Адакина. - С .101-103
Сорокин, Д. А. Система управления обкаткой ДВС со статико-динамическим нагружением / Д. А. Сорокин [и др.]. - С .103-104
Другие авторы: Тимохин С. В., Царев О. А., Моисеев К. Л.
Антипов, М. Ф. Совершенствование устройства для сжатия пружин клапанов ДВС / М. Ф. Антипов, Ю. П. Малышева, С. В. Ашаков. - С .104-105
Колбасин, Е. А. Совершенствование технологии ТО и ремонта транспортных средств / Е. А. Колбасин, Ю. А. Захаров, Е. Г. Рылякин. - С .105-106
Трекин, А. Г. Зарядное устройство с электромеханической стабилизацией зарядного тока / А. Г. Трекин, С. В. Тимохин. - С .106-107
Дмитриевский, А. И. Приспособления для ремонта гидронасосов / А. И. Дмитриевский, Е. Г. Рылякин, Ю. А. Захаров. - С .107-109
Панькин, Д. Г. Расчет параметров установки для очистки масел с использованием электрогидравлического эффекта / Д. Г. Панькин [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Сибирев А. В., Гуськов Ю. В., Царев О. А.
Трошин, С. Н. К вопросу контроля параметров технического состояния молотильного барабана зерноуборочных комбайнов / С. Н. Трошин, И. М. Зябиров. - С .111-112
Демидов, Е. В. Перспективы использования рыжикового масла в качестве моторного топлива / Е. В. Демидов, К. В. Клюев, О. А. Галкин. - С .112-113
Моисеев, К. Л. Методика и результаты лабораторных исследований автоматизированной системы управления обкаткой ДВС с динамическим нагружением / К. Л. Моисеев, Д. В. Быков, О. А. Царев. - С .113-114
Гашин, Д. А. К вопросу обеспечения оптимальных температурных условий работы автотракторных двигателей / Д. А. Гашин, А. А. Орехов. - С .114-115
Кошкина, А. О. Восстановление деталей композитными материалами / А. О. Кошкина, И. И. Галактионов. - С .115-116
Козлов, А. Н. Исследование внутренних напряжений на деталях восстановленных пайкой с использованием припоя ПА-12 / А. Н. Козлов, Н. С. Чернышев. - С .116-117
Корчагин, П. С. Повышение износостойкости деталей герметичных сопряжений сельскохозяйственной техники / П. С. Корчагин. - С .117-119
Вашурин, В. В. Совершенствование работы двигателей автотракторной техники на холостом ходу / В. В. Вашурин, Д. А. Уханов. - С .119-120
Семенов, И. С. Технология восстановления и упрочнения почворежущих органов сельскохозяйственных машин пайкой / И. С. Семенов, К. Ю. Скворцов, В. В. Гончаренко. - С .120-122
Девликамов, А. Р. Анализ частот основных составляющих вибрации при дефектах подшипников молотильного барабана зерноуборочных комбайнов / А. Р. Девликамов, А. И. Зябиров. - С .122-124
Пертушов, Д. В. Модернизация стенда для испытания радиаторов / Д. В. Пертушов, А. М. Галкин. - С .124-125
Кочетков, Д. А. Приспособление для выпрессовки сайлент-блоков рычагов передней подвески «Жигулей» / Д. А. Кочетков, А. М. Галкин. - С .125-126
Хорина, Е. М. Совершенствование структуры тракторного парка ЗАО «Союзагро» Земетчинского района / Е. М. Хорина. - С .126-127
Комяков, Р. Н. Вторичный рынок сельскохозяйственной техники в России и за рубежом / Р. Н. Комяков. - С .127-128
Кошкина, А. О. Увеличение долговечности рифлей мельничных вальцов методом электромеханической обработки / А. О. Кошкина. - С .128-129
Матвеев, В. А. Улучшение тягово-скоростных показателей МТА путем обогащения воздушного заряда дизеля на режиме перегрузок / В. А. Матвеев, А. А. Рзянкин. - С .129-132
Иванов, В. А. Результаты моторных исследований тракторного дизеля при работе на биодитах, обработанных ультразвуком / В. А. Иванов, М. М. Ерыганов. - С .132-135
Акжигитов, А. Р. Экспериментальная установка для исследования параметров транспортирующе-чистительного устройства / А. Р. Акжигитов. - С .136
Мартынов, А. А. Результаты лабораторно-полевых исследований катушечно-винтового высевающего аппарата / А. А. Мартынов, А. В. Шуков. - С .136-137
Роньжин, А. А. Современное состояние механизации уборки картофеля в личных подсобных хозяйствах / А. А. Роньжин, Р. Р. Девликамов. - С .137-138
Селезнев, С. С. Выбор и расстановка заделывающих органов сажалки при ориентированной посадке луковиц / С. С. Селезнев. - С .138-139
Салдаев, И. Р. Сошник сеялки-культиватора для подпочвенного разбросного посева зерновых культур / И. Р. Салдаев [и др.]. - С .139-140
Другие авторы: Ларюшин Н. П., Мачнев А. В., Шумаев В. В.
Петреяв, A. C. Исследование физико-механических свойств мелкосемянных культур / A. C. Петреяв, А. А. Пяткин. - С .140-142
Жиханова, О. В. Лабораторная установка маслоизготовителя периодического действия с гибким виброприводом / О. В. Жиханова [и др.]. - С .142-143
Другие авторы: Яшин А. В., Парфенов В. С., Стригин В. Н.
Антонов, А. В. Обзор современных посевных машин с механическим приводом высевающих аппаратов / А. В. Антонов, А. В. Бучма. - С .143-145
Кульков, П. Н. Лабораторные исследования стеблеподъемника / П. Н. Кульков, А. Н. Антипкин. - С .145-146
Кошелев, Е. А. Методы вертикального электрического зондирования почв / Е. А. Кошелев, А. А. Кошелев, С. И. Щербаков. - С .146-148
Ларин, М. А. Современные технологии возделывания зерновых культур / М. А. Ларин, А. А. Болоболин. - С .148-149
Широеова, О. Н. Дозатор кормов порционного действия / О. Н. Широеова, М. В. Коновалова. - С .149-150
Мартынов, А. А. Теоретическая механика при конструировании катушечно-винтового высевающего аппарата / А. А. Мартынов, А. В. Шуков. - С .150-151
Власов, А. С. Исследование дозатора сухих кормов / А. С. Власов, А. С. Калиганов, В. П. Терюшков. - С .151-152
Бочкарев, В. С. Обзор средств малой механизации для посадки картофеля / В. С. Бочкарев, С. Н. Федянин. - С .152-153
Девяткин, А. Н. Приготовление соевой добавки в комбикорм / А. Н. Девяткин [и др.]. - С .153-154
Другие авторы: Парфенов В. С., Яшин А. В., Стригин В. Н.
Романова, А. А. Контроль и диагностика доильной аппаратуры / А. А. Романова [и др.]. - С .154-155
Другие авторы: Стригин В. Н., Яшин А. В., Парфенов В. С.
Мачнев, А. В. Сеялка с катушечно-пластинчатым высевающим аппаратом / А. В. Мачнев, М. А. Ларин, А. А. Болоболин. - С .155-156
Кувайцев, В. Н. Теоретическое обоснование активного рабочего органа копателя лука / В. Н. Кувайцев. - С .156-157
Черников, А. Н. Технологии предпосевной обработки семян / А. Н. Черников. - С .157-158
Лыспак, С. Ю. Основы тепловой обработки пищевых продуктов / С. Ю. Лыспак, А. Р. Левендеев, А. А. Павлушин. - С .158-159
Нугаев, Р. Р. Применение вентиляторов в сельском хозяйстве и их особенности / Р. Р. Нугаев [и др.]. - С .159-160
Другие авторы: Карпухин А. А., Кирюхина Т. А., Кшникаткин С. А.
Конюхова, Е. Н. Совершенствование технологии колбасы докторской "Прима" в условиях ОАО МПК "Пензенский" / Е. Н. Конюхова, О. В. Стручкова. - С .207
Цыбин, А. М. Применение современного доильного оборудования в животноводстве / А. М. Цыбин, Ю. Н. Фролов. - С .208-209
Бурова, В. В. Изучение породной принадлежности пчел Пензенской области / В. В. Бурова, И. А. Потапова. - С .210
Большакова, А. А. Совершенствование технологии производства полуфабриката "Бифштекс" / А. А. Большакова, В. М. Зимняков. - С .211
Еремина, К. И. Совершенствование технологии производства сырокопченых колбас "летнего" типа в "Metzgerei Moser" / К. И. Еремина, Н. В. Брендин. - С .212
Жигалева, Т. В. Сравнительная характеристика «Крестьянского» масла производителей Пензенской области / Т. В. Жигалева, С. В. Пащенко. - С .213
Зайцев, В. И. Влияние кормовой добавки на основе защищенного протеина и наночастиц селенопирана на молочную продуктивность коров / В. И. Зайцев. - С .214
Захарова, К. В. Состояние и перспективы развития Мокшанского молочного комбината ООО "Новая Изида" / К. В. Захарова, И. В. Гаврюшина. - С .215-216
Литвинова, В. В. К вопросу о видоспецифических особенностях морфологии экскреторного русла поджелудочной железы / В. В. Литвинова. - С .216
Карева, Е. И. Влияние разных способов содержания на продуктивные качества кур-несушек / Е. И. Карева, А. А. Леонкина. - С .217
Десятова, Н. Совершенствование технологии производства кефира "Детский" в условиях МП "Комбинат детского питания" г. Заречный / Н. Десятова, Д. Г. Погосян. - С .218-219
Брызгалина, О. Г. Оценка технологической эффективности применения камеде-каррагенановых функциональных смесей в производстве вареных колбас / О. Г. Брызгалина, Н. В. Брендин. - С .219
Кортягова, Е. М. Совершенствование технологии производства крестьянского масла в условиях ОАО маслозавод "Наровчатский" / Е. М. Кортягова, Д. Г. Погосян. - С .220
Кузнецова, М. А. Воспроизводительные и продуктивные качества коров в условиях ОАО "Еланский" / М. А. Кузнецова, А. В. Пигач. - С .221
Мацкевич, Е. М. Мясные деликатесы - изделия из мяса? / Е. М. Мацкевич, И. В. Гаврюшина. - С .222
Куликов, Д. В. Эффективность племенной работы в молочном стаде коров в условиях ОАО "Колышлейский хлеб" Колышлейского района / Д. В. Куликов. - С .223
Монахов, Р. Р. Увеличение производительности варочного отделения на филиале «ЗАО МПБК «Очаково» в г. Пензе за счет оптимизации фильтрации затора / Р. Р. Монахов, Е. В. Родин. - С .224
Гришина, В. Ю. Технология производства мяса бройлеров в условиях ОАО ПТФ «Васильевская» / В. Ю. Гришина. - С .225
Маринина, М. Н. Влияние обработки препаратом Поли-Фид на урожайность и качество зерна ярового ячменя / М. Н. Маринина. - С .226
Якомазов, С. В. Результаты применения кормовой добавки из бентоминерала и дефеката сахарного производства в кормлении ремонтных телок / С. В. Якомазов, А. П. Смольянова, Н. Н. Кердяшов. - С .227
Комолов, С. А. Совершенствование технологии производства говядины / С. А. Комолов, Ю. Н. Фролов. - С .228
Кошелева, Е. А. Применение вводного скрещивания маток Ставропольской породы и породы Советский меринос с баранами Забайкальской породы с целью увеличения мясной продуктивности / Е. А. Кошелева, Ю. Н. Фролов. - С .228
Еремина, Д. Д. Ветеринарно-санитарные правила производства молока в условиях ОАО молочный комбинат "Пензенский" / Д. Д. Еремина. - С .229
Родин, А. В. Нормализация рациона кормления кур-несушек - залог высокой яйценоскости / А. В. Родин. - С .229
Катаев, О. Г. Уровень тестостерона в плазме крови лабораторных животных при использовании в рационе соединений селена / О. Г. Катаев. - С .230
Казеев, Р. Качество яиц кур кросса "Прогресс" в условиях Среднего Поволжья / Р. Казеев, В. Н. Бурдашкина. - С .230
Карчев, М. И. Влияние селенопирана на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров кросса "ИЗА-15" в условиях личного подсобного хозяйства / М. И. Карчев, В. Н. Бурдашкина. - С .231
Зуенко, А. А. Некорневая подкормка комплексными удобрениями в технологии возделывания озимой тритикале на кормовые цели / А. А. Зуенко, Д. Н. Костина. - С .232
Богатов, А. Н. Урожайность и качество зерна озимой тритикале в зависимости от некорневой подкормки комплексными удобрениями / А. Н. Богатов, Т. А. Муравлева. - С .233-234
Богатов, А. Н. Эффективность некорневой подкормки озимой тритикале при возделывании на зерно / А. Н. Богатов, И. С. Терехин, А. Г. Яшкина. - С .235
Демина, М. В. Рост и развитие гусят-бройлеров крупной серой породы в условиях кооператива "Дружба" Сердобского района / М. В. Демина, В. Н. Бурдашкина. - С .236
Малофеев, А. А. Периодизация эмбрионального онтогенеза яичника кур / А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. - С .237
Минавнина, Е. С. Использование рабочих дрожжей 7-13 генераций при производстве пива в условиях филиала ЗАО МПБК "Очаково" в г. Пензе / Е. С. Минавнина, Е. В. Родин. - С .238
Новичкова, Н. С. Влияние селенопирана на мясные качества цыплят-бройлеров кросса "ИЗА-15" в условиях личного подсобного хозяйства Бессоновского района / Н. С. Новичкова, В. Н. Бурдашкина. - С .239
Семенчев, А. В. Экстерьер коров-первотелок и полновозрастных коров разного метода скрещивания / А. В. Семенчев, Т. В. Шишкина. - С .240
Спасова, Ю. И. Рост и развитие молодняка черно-пестрой породы и их помесей с симментальской немецкой мясной породой / Ю. И. Спасова, О. В. Стручкова. - С .241
Уланов, А. А. Опыт использования эхинацеи пурпурной в кормлении поросят в условиях свинофермы ФГУП "Учхоз "Рамзай" / А. А. Уланов, А. И. Дарьин. - С .242
Черемушкин, И. Г. Совершенствование технологии производства молока / И. Г. Черемушкин, Ю. Н. Фролов. - С .243-244
Гапоненко, С. С. Рациональное применение антибиотиков при болезнях органов дыхания у свиней / С. С. Гапоненко. - С .244-246
Иванов, А. И. Энтеробиоценоз медоносных пчел / А. И. Иванов, Н. А. Лещева. - С .246-247
Беденко, О. А. Использование кормовой добавки «Стимул» в чистом виде и в сочетании с янтарной кислотой в кормлении кур яичного направления / О. А. Беденко, Р. И. Тормасов. - С .247-248
Молибога, Е. А. Исследование ассортимента и качества светлого пива ООО ЛВЗ "ОША" / Е. А. Молибога, И. А. Федюшкина, Е. С. Женченко. - С .248-250
Молибога, Е. А. Сравнительная характеристика показателей качества кваса, реализуемого в г. Омске / Е. А. Молибога, Д. С. Рябкова, А. Е. Гусаров. - С .250-252
Молибога, Е. А. Переработка молокосодержащих продуктов: состояние, проблемы и перспективы развития / Е. А. Молибога, Е. В. Лапочкина. - С .252-253
Ляховицкий, Н. В. Рост, развитие бычков и телочек бестужевской породы и их помесей с лимузинами в условиях северо-востока РБ / Н. В. Ляховицкий. - С .253-254
Нечепуренко, А. Н. Эффективность технологии производства биогаза в условиях хозяйств Ростовской области / А. Н. Нечепуренко, С. В. Семенченко. - С .254-256
Осипов, В. В. Зависимость продуктивных качеств свиноматок крупной белой породы "ЗАО племзавод Юбилейный" от номера опороса / В. В. Осипов. - С .256-258
Соболева, О. Воспроизводительные качества первотелок различного происхождения / О. Соболева. - С .258-259
Степанова, И. А. Динамика минеральных веществ сыворотки крови при введении в рацион животных нанопорошка меди / И. А. Степанова, А. А. Назарова. - С .259-261
Блинова, О. А. Создание новой марки водки из пшеницы с повышенным содержанием крахмала в ООО ЛВЗ "ОША" г. Омска / О. А. Блинова. - С .261-262
Горбачев, А. Ю. Анализ способов сушки сельскохозяйственной продукции / А. Ю. Горбачев, Н. И. Лебедь. - С .262-264
Лебедь, Н. И. Применение, дозировки и эффект яблочного порошка при производстве различных пищевых продуктов / Н. И. Лебедь, А. Ю. Горбачев. - С .264-266
Митряева, Е. В. Особенности роста массы печени и ее долей у кошек в ранний постнатальный период / Е. В. Митряева. - С .266-267
Гусева, В. В. Сравнительная оценка различных методов терапии коров при послеродовом эндометрите с использованием лазера "Зорька" / В. В. Гусева, А. И. Петрушин. - С .267-268
УДК
338.436.33
001.895
005.745
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- АПК -- АГРОНОМИЯ -- С-Х НАУКИ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х МАШИНЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- НАУКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены работы молодых ученых, посвященные нововведениям в сельскохозяйственном производстве России.


Доп.точки доступа:
Богомазов, С. В. \ред.\; Бондин, И. А. \ред.\; Шуков, А. В. \ред.\; Говоровская, А. Н. \ред.\; Царев, О. А.; Спицын, И. А.; Моисеев, К. Л.; Шумаев, В. В.; Стригин, В. Н.; Парфенов, В. С.; Кшникаткин, С. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"; Совет молодых ученых ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"; Научное студенческое общество ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
601794

   
    Машинно-технологическое обеспечение животноводства - проблемы эффективности и качества [] : сборник научных трудов. Т. 21. ч. 1 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства" (ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии) ; ред. Ю. А. Иванов [и др.]. - Подольск : [б. и.], 2010. - 294 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Лачуга, Ю. Ф. Инновационные технологии и современная техника - основа возрождения животноводства, повышения качества производимой продукции / Ю. Ф. Лачуга. - С .3-7
Иванов, Ю. А. Направления технологической и технической модернизации животноводства / Ю. А. Иванов. - С .7-22
Морозов, Н. М. Эффективность и качество продукции животноводства / Н. М. Морозов. - С .22-41
Измайлов, А. Ю. Инновационные проекты в кормопроизводстве - основа модернизации животноводства / А. Ю. Измайлов. - С .41-46
Стребков, Д. С. Направления повышения энергоэффективности использования топливно-энергетических ресурсов в животноводстве / Д. С. Стребков, А. В. Тихомиров. - С .46-53
Косолапов, В. М. Кормопроизводство - проблемы эффективности и качества / В. М. Косолапов, И. А. Трофимов. - С .53-64
Федоренко, В. Ф. О стратегии инновационной деятельности и научно-информационного обеспечения машинно-технологической модернизации сельского хозяйства / В. Ф. Федоренко. - С .64-72
Цой, Л. М. Направления технологической и технической модернизации свиноводства / Л. М. Цой. - С .72-79
Lipinska, I. The analysis of milk market in Poland (Анализ рынка молока в Польше) / I. Lipinska, M. Lipinski, W. Romaniuk. - С .79-86
Кряжков, В. М. Перспективы развития молочного животноводства и кормопроизводства в регионах / В. М. Кряжков. - С .86-90
Кондратьева, О. В. Основные направления совершенствования научно-информационного обеспечения животноводства / О. В. Кондратьева. - С .90-97
Морозов, Н. М. Методические положения оценки экономической эффективности техники и технологий в животноводстве / Н. М. Морозов. - С .97-117
Зимняков, В. М. Основные факторы повышения экономической эффективности молочного скотоводства / В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. - С .118-122
Текучев, И. К. Влияние оптимальных условий содержания коров на эффективность производства молока / И. К. Текучев, М. С. Текучева. - С .122-132
Крылов, С. В. Оценка различных технологий заготовки кормов из трав / С. В. Крылов [и др.]. - С .132-136
Другие авторы: Лабоцкий И. М., Ленский А. В., Наумик А. В., Ковалева И. М.
Кирсанов, В. В. Особенности построения поточно-технологических линий в животноводстве / В. В. Кирсанов, Р. Ф. Филонов. - С .136-144
Зарук, Н. Ф. Инвестиции в развитии потребительских кооперативов Пензенской области / Н. Ф. Зарук. - С .144-148
Остапов, И. С. Лизинг оборудования для животноводческих ферм / И. С. Остапов, Н. В. Милосердов. - С .148-154
Милосердов, Н. В. Использование материальной базы специализированных хозяйств при переподготовке специалистов зооинженерных служб / Н. В. Милосердов, Е. В. Рахманина. - С .154-162
Кожамуратов, Н. Ж. Организационно-экономические факторы интенсификации производства говядины / Н. Ж. Кожамуратов. - С .162-170
Конаков, М. А. Организационные особенности развития многопрофильных малых форм хозяйствования в мясо-молочном подкомплексе / М. А. Конаков. - С .170-174
Самасюк, В. Г. Инновационная технология эффективного использования зернофуража на свиноводческих фермах / В. Г. Самосюк [и др.]. - С .175-182
Другие авторы: Передня В. И., Тарасевич А. М., Хруцкий В. И.
Юрченко, Н. М. Экономические аспекты эффективного инновационного развития животноводства России / Н. М. Юрченко. - С .183-188
Горбачев, М. И. Опыт применения перспективных технологий и технических средств на молочных фермах Беларуси / М. И. Горбачев. - С .189-194
Ларетин, Н. А. Повышение эффективности производства кормов на основе инновационных технологий / Н. А. Ларетин. - С .194-205
Морозова, Т. Ю. Информационное обеспечение технического и технологического оснащения животноводства / Т. Ю. Морозова. - С .205-215
Фадеева, О. И. Способы инвестирования в технологическое переоснащение животноводства / О. И. Фадеева. - С .215-222
Ужик, Я. В. Тенденции развития молочного скотоводства в хозяйствах Белгородской области / Я. В. Ужик. - С .223-233
Чирков, Е. П. Совокупный потенциал и его роль в развитии сельского хозяйства и сельских территорий Брянской области / Е. П. Чирков, И. А. Буякова, С. В. Герасименкова. - С .234-254
Бабьяк, Е. Е. Экономическая роль свиноводства в формировании мясного подкомплекса / Е. Е. Бабьяк. - С .254-266
Иванов, М. В. Экономическая эффективность оптимизации рациона кормления кур-несушек / М. В. Иванов. - С .266-275
Беляева, Н. М. Эколого-экономическая составляющая устойчивого развития сельской местности Костромской области: отраслевой аспект / Н. М. Беляева. - С .275-281
Рекомендации 13-й Международной научно-практической конференции "Машинно-технологическое обеспечение животноводства - проблемы эффективности и качества" / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ ВНИИМЖ. - С .282-290
УДК
631.171
636
631.3
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ИННОВАЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Иванов, Ю. А. \ред.\; Гриднев, П. И. \ред.\; Морозов, Н. М. \ред.\; Сыроватка, В. И. \ред.\; Цой, Л. М. \ред.\; Скоркин, В. К. \ред.\; Текучев, И. К. \ред.\; Новиков, Н. Н. \ред.\; Скоркин, Г. К. \ред.\; Наумик, А. В.; Ковалева, И. М.; Хруцкий, В. И.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства" (ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии)
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/601794 (1)
Свободны: ОКД/631.17/601794 (1)
Найти похожие
6.
602032

    "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2011 ; Пенза).
    Образование, наука, практика: инновационный аспект [] : сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА", 27...28 октября 2011 г. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия". - Пенза : РИО ПГСХА, 2011. - 272 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Технология производства сельскохозяйственной продукции . - С .3
Абаджиева, Д. В. Современные аспекты стимулирования репродуктивных функций у самок животных / Д. В. Абаджиева, Е. К. Кистанова. - С .3-4
Коперницкий, Я. Мониторинг заболеваемости пчел акарапидозом и нозематозом в племенных хозяйствах (период 2006-2010) / Я. Коперницкий, А. Факова, Т. Чермакова. - С .5-6
Шумков, К. Л. Контролирование репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось / К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. - С .6-8
Коперницкий, Я. Племенная работа, разведение пчел и медико-санитарные мероприятия при профилактике массовой гибели пчел / Я. Коперницкий. - С .8-9
Факова, А. Нектаропродуктивность некоторых гибридов подсолнечника (Helianthus annuus L.) / А. Факова. - С .10-11
Фархутдинов, Р. Г. Применение фитопрепаратов для лечения аскосфероза у пчел / Р. Г. Фархутдинов, В. М. Шафикова. - С .11-13
Боряев, Г. И. Физиолого-биохимический статус организма кур-несушек родительского стада и качество инкубационных яиц при введении в рацион селенопирана и дигидроэтоксихина / Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева, Н. С. Старостина. - С .13-15
Евсеева, О. П. Влияние селенсодержащих препаратов на организм птицы / О. П. Евсеева, А. П. Смольянова. - С .15-16
Ильина, Г. В. Возможности использования соединений селена при хранении культур ксилотрофных базидиомицетов / Г. В. Ильина, Д. Ю. Ильин, М. И. Морозова. - С .17-18
Комзалова, А. В. О действии селенопирана и селенита натрия на спермопродукцию быков-производителей / А. В. Комзалова, Г. А. Трифонов, Д. А. Сотников. - С .19-21
Кравченко, Ю. В. Влияние экдистероидсодержащего сырья животного происхождения (трутневый расплод) на половое поведение самцов крыс в онтогенезе / Ю. В. Кравченко [и др.]. - С .21-22
Другие авторы: Боряев Г. И., Петрунин Ю. А., Баулин А. В., Кистанова Е. К.
Малофеев, А. А. Применение зеленого монохроматического освещения при инкубации куриных яиц / А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. - С .23-24
Морозова, М. И. Возможности использования физиолого-биохимического потенциала Ganoderma lucidum / М. И. Морозова, Г. В. Ильина. - С .24-27
Невитов, М. Н. Использование соединений селена в технологии искусственного выведения пчелиных маток / М. Н. Невитов [и др.]. - С .27-29
Другие авторы: Остапчук А. В., Перунова А. В., Лонщаков В. В., Шимкус А.
Ошкина, Л. Л. Влияние ДАФС-25 на качество мяса цыплят-бройлеров / Л. Л. Ошкина. - С .29-31
Рудик, В. Ф. BioR - новый природный препарат для повышения репродуктивной функции у быков производителей и хряков / В. Ф. Рудик [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Кирияк Т. В., Чепой Л. Е., Рудь Л. Б., Яцко Ю. А., Шимкус А., Шимкене А.
Ляшенко, В. В. Промышленное скрещивание как метод повышения производства высококачественной говядины / В. В. Ляшенко. - С .33-34
Бурдашкина, В. Н. Эффективность искусственного дичеразведения / В. Н. Бурдашкина. - С .34-36
Дарьин, А. И. Мясные качества свиней различного происхождения / А. И. Дарьин. - С .36-38
Крюков, А. М. Нетрадиционный взгляд на биологическую роль антиоксидантов / А. М. Крюков. - С .38-39
Отраднов, В. А. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков разных пород / В. А. Отраднов, Ю. Н. Фролов. - С .39-41
Латыпов, Р. Ф. Опыт использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток / Р. Ф. Латыпов, Ф. С. Хазиахметов. - С .41-43
Бурдашкина, В. Н. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров различных кроссов в условиях ОАО Птицефабрика «Васильевская» / В. Н. Бурдашкина. - С .44-45
Кореневская, П. А. Мясные качества свиней и технологические свойства свинины в зависимости от величины pH после убоя животных / П. А. Кореневская [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Грикшас С. А., Губанова Н. С., Приходько П. В.
Кердяшов, Н. Н. Опыт использования шрота рыжикового в кормлении дойных коров / Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. - С .47-49
Светова, Ю. А. Влияние быков с различным генетическим потенциалом на продуктивность дочерей / Ю. А. Светова, Н. Ю. Мамыкина. - С .49-50
Чиченков, С. М. Выращивание чистопородных и помесных бычков для производства говядины / С. М. Чиченков, А. В. Губина, В. В. Ляшенко. - С .50-52
Варламов, В. А. Фитоценотические взаимоотношения компонентов многолетних бобово-злаковых смесей / В. А. Варламов. - С .52-54
Аленин, П. Г. Влияние комплексных удобрений на продуктивность козлятника восточного / П. Г. Аленин, П. В. Бочаров. - С .54-55
Двойникова, О. И. Влияние комплексных удобрений на продуктивность гороха / О. И. Двойникова, П. Г. Аленин. - С .55-57
Кшникаткина, А. Н. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского / А. Н. Кшникаткина. - С .57-59
Юров, М. И. Продуктивность голозерного овса в зависимости от обработки семян регуляторами роста, комплексными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме и бактериальными препаратами / М. И. Юров, П. Г. Аленин. - С .59-61
Гаврюшина, И. В. Влияние селенсодержащих препаратов на клеточное звено иммунной системы ягнят в раннем постанатальном онтогенезе / И. В. Гаврюшина, А. В. Остапчук. - С .61-63
Погосян, Д. Г. Продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах защищенного протеина / Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. - С .63-65
Шишкина, Т. В. Качественный состав молока коров разного метода скрещивания / Т. В. Шишкина. - С .65-66
Варламова, Е. Н. Качество однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от приемов возделывания / Е. Н. Варламова. - С .67-69
Кожамуратов, Н. Ж. Актуальные вопросы рынка трудовых ресурсов в животноводстве / Н. Ж. Кожамуратов. - С .69-70
Зимняков, В. М. Формирование предложения на рынке молока и молочных продуктов региона / В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. - С .71-72
Юнушева, Т. Н. Переваримость питательных веществ силоса, консервированного бактериальной закваской / Т. Н. Юнушева, И. Н. Хакимов. - С .72-74
Ярован, Н. И. Использование хотынецких цеолитов и лецитина в кормлении высокопродуктивных коров / Н. И. Ярован, М. В. Петрушина. - С .74-76
Ижицкая, Н. И. Влияние соотношения кур и петухов кросса хай-лайн W36 на их воспроизводительные качества в условиях ОАО «Птицефабрика «Боровская» / Н. И. Ижицкая, Е. Н. Латыпова. - С .76-78
Бакай, Ф. Р. Воспроизводительные качества черно-пестрых голштинизированных коров с разным уровнем кариотипической нестабильности / Ф. Р. Бакай. - С .78-80
Бакай, А. В. Воспроизводительные способности коров разных генотипов в ЗАО СП "Аксиньино" / А. В. Бакай, Т. В. Лепехина. - С .80-82
Бакай, Ф. Р. Сроки осеменения голштинизированных телок / Ф. Р. Бакай, С. М. Мехтиев, К. С. Мехтиева. - С .82-84
Бакай, А. В. Влияние генотипа коров на количественные и качественные показатели молока / А. В. Бакай, А. М. Мухтаров, О. М. Мухтарова. - С .84-86
Юлдашбаев, Ю. А. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов / Ю. А. Юлдашбаев, И. Н. Ельсукова, Е. В. Пахомова. - С .86-88
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами / Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, Е. В. Пахомова. - С .88-90
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность калмыцких курдючных овец разного генотипа / Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, И. В. Церенов. - С .90-92
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность и биологические особенности тувинских овец / Ю. А. Юлдашбаев, М. И. Донгак, С. М. Оюн. - С .92-94
Каргачакова, Т. Б. Новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы / Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. - С .94-96
Хакимов, И. Н. Влияние быков разной селекции на мясные качества телок герефордской породы / И. Н. Хакимов, М. И. Туктарова, И. Ю. Егоров. - С .96-97
Ярован, Н. И. Влияние препарата «Эмицидин» на репродуктивную способность коров с задержанием последа / Н. И. Ярован, Е. С. Дементьева. - С .97-99
Сахаутдинов, И. Р. Рост, развитие и убойные качества молодняка симментальской породы в процессе адаптации / И. Р. Сахаутдинов [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Муратова Л. М., Исламова С. Г., Байназаров Н. Ю.
Сахаутдинов, И. Р. Хозяйственно-полезные качества и некоторые биологические особенности симменталов разных репродукций / И. Р. Сахаутдинов [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Муратова Л. М., Исламова С. Г., Казнабаев Р. Ф.
Гумарова, Г. А. Влияние различных доз препарата Сел-плекс на рост и развитие молодняка уток / Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. - С .103-105
Гумарова, Г. А. Баланс селена в организме уток при использовании препарата Сел-плекс / Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. - С .105-106
Ярован, Н. И. Содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина / Н. И. Ярован, И. А. Новикова. - С .106-107
Волженцев, А. В. Технология сбора и переработки эйхорнии на корм сельскохозяйственным животным / А. В. Волженцев. - С .108-109
Савчук, С. В. Биохимический статус калмыцких курдючных овец / С. В. Савчук [и др.]. - С .110-111
Другие авторы: Ельсукова И. А., Гаряев Б. Е., Юлдашбаев Ю. А.
Калмыкова, О. А. Качество молока, полученного при разных технологиях содержания и доения коров / О. А. Калмыкова, И. И. Колпакова. - С .111-113
Табакова, Л. П. Влияние возраста коров на морфологические изменения молочной железы / Л. П. Табакова, Е. В. Капельницкая, А. С. Коротков. - С .114-115
Шендаков, А. И. Результаты инбридинга черно-пестрого скота в Орловской области / А. И. Шендаков [и др.]. - С .116-117
Другие авторы: Шендакова Т. А., Климова С. П., Полухина М. Г.
Балабанова, Т. А. Воспроизводительные качества дочерей быков-производителей / Т. А. Балабанова. - С .118-119
Батанов, С. Д. Химический состав молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции / С. Д. Батанов, М. В. Воторопина. - С .120-121
Батанов, С. Д. Продуктивное долголетие и анализ причин выбраковки коров в зависимости от их происхождения / С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. И. Шкарупа. - С .122-124
Скопцова, Т. И. Молочная продуктивность черно-пестрых коров-дочерей происходящих от разных быков-производителей / Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. - С .124-126
Попова, С. А. Оценка качества кормов, заготовленных в хозяйствах Великолукского района Псковской области / С. А. Попова, Н. В. Ющенко. - С .126-127
Кулаченкова, Л. С. Воспроизводительные качества хряков породы йоркшир / Л. С. Кулаченкова, И. В. Моисеева. - С .127-129
Рахимов, И. Ф. Загрязнение воздуха животноводческого помещения / И. Ф. Рахимов. - С .129-131
Технология хранения и переработки продукции АПК . - С .132
Сергеев, А. Ю. Совершенствование системы закупок сырья на мясоперерабатывающих предприятиях / А. Ю. Сергеев. - С .132-134
Сударикова, В. В. Хлебопекарные свойства смеси пшеничной муки и экструдата гречихи / В. В. Сударикова. - С .134-135
Терентьев, А. Б. Сушка зерна с применением альтернативных источников энергии / А. Б. Терентьев, С. В. Чекайкин, Д. А. Мельник. - С .136-138
Чекайкин, С. В. К вопросу о пастеризации и гомогенизации молока / С. В. Чекайкин, А. Б. Терентьев, Д. А. Мельник. - С .138-140
Шешницан, И. Н. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экструдатом семян тыквы / И. Н. Шешницан. - С .140-142
Москалева, Е. А. Мясные продукты функционального направления с использованием растительного сырья / Е. А. Москалева, К. И. Сапрыкина, Т. А. Сенькина. - С .142-143
Радченко, М. В. Результаты мониторинга сырьевого состава мясопродуктов, реализуемых на потребительском рынке Орловской области / М. В. Радченко, Т. А. Козлова. - С .143-145
Стальнова, И. А. Применение нетрадиционного сырья а производстве хлебобулочных изделий / И. А. Стальнова. - С .145-146
Механизация процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции . - С .165
Сочинев, С. И. Модернизированный сошник для посева зерновых культур / С. И. Сочинев. - С .165-166
Сочинев, С. И. Модернизированный привод дисковых разбрасывающих органов машин для внесения минеральных удобрений / С. И. Сочинев. - С .166-167
Емельянов, П. А. Обоснование конструктивных параметров скребкового транспортера при выборке маточников сахарной свеклы из бункера / П. А. Емельянов [и др.]. - С .168-170
Другие авторы: Овтов В. А., Знаев Е. И., Аксенов А. Г.
Байкин, С. В. Модернизация моечной машины / С. В. Байкин. - С .170-172
Богун, В. П. К вопросу о механизме взаимодействия электромагнитного поля с посевным материалом / В. П. Богун. - С .172-173
Стружкин, Н. И. Современное состояние зерноуборочного парка Пензенской области / Н. И. Стружкин. - С .173-175
Кравченко, С. И. Основные направления энергосбережения на современных молочных фермах / С. И. Кравченко, Р. А. Баишева. - С .176-177
Брусенков, А. В. Исследование конструктивных параметров второй ступени измельчителя корнеклубнеплодов / А. В. Брусенков. - С .177-179
Терюшков, В. П. Влияние количества лопастей и частоты вращении мешалки смесителя непрерывного действия на качество смеси / В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. - С .179-181
Коновалов, В. В. Обоснование частоты вращения и количества лопастей смесителя по качеству кормосмеси / В. В. Коновалов. - С .181-183
Ларюшин, Н. П. Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для посева семян трав под покровную культуру / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С .183-186
Другие авторы: Поликанов А. В., Пяткин А. А., Калинина И. С.
Харченко, Г. М. Проектирование вертикальных фильтрующих биконических центрифуг для очистки растительных масел / Г. М. Харченко, В. И. Земсков. - С .187-188
Самонаев, А. В. Обоснование технологических параметров сошника для подпочвенного разбросного посева зерновых культур / А. В. Самонаев, А. М. Полохин, Ю. А. Юдин. - С .188-190
Кузьминов, В. И. Исследование предпосевной подготовки семян кукурузы физическими методами / В. И. Кузьминов. - С .190-192
Колобов, М. Ю. Технология приготовления комбикормов / М. Ю. Колобов, С. Е. Сахаров. - С .192-194
Иванов, Д. В. Исследование системы накопления и энтропии обменной энергии корма / Д. В. Иванов. - С .194-195
Новиков, В. В. Методика и результаты определения физико-механических свойств кормов / В. В. Новиков, Н. П. Симченкова, Д. Н. Азиаткин. - С .196-198
Симченкова, С. П. Классификация смесителей-дозаторов пресс-экструдеров / С. П. Симченкова. - С .198-201
Общетехнические науки . - С .202
Овтов, В. А. К методике расчета шпоночных соединений с использованием САПР / В. А. Овтов, В. А. Чугунов, Н. В. Адаев. - С .206-207
Проектирование, ремонт и эксплуатация машин и оборудования . - С .210
Уханов, А. П. Результаты сравнительных исследований двигателя Д-243 при работе на дизельных смесевых топливах различного состава / А. П. Уханов [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Уханов Д. А., Рачкин В. А., Шеменев Д. С.
Спицын, И. А. Технологическая надежность нанесения гальванопокрытий в проточном электролите / И. А. Спицын. - С .211-213
Уханов, А. П. Использование сурепного масла в качестве биодобавки к минеральному дизельному топливу / А. П. Уханов [и др.]. - С .213-215
Другие авторы: Рачкин В. А., Черняков А. А., Крюков В. В.
Зябиров, И. М. Приборное оснащение процесса технического диагностирования самоходных сельскохозяйственных комбайнов / И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. - С .215-217
Спицын, И. А. Диспергирование трансмиссионного масла / И. А. Спицын, А. А. Орехов, А. В. Пунин. - С .219-222
Уханов, А. П. Биотопливо из нетрадиционных масличных культур / А. П. Уханов [и др.]. - С .224-226
Другие авторы: Уханов Д. А., Рачкин В. А., Шеменев Д. С.
Яковлев, С. А. Энергосберегающая однофазная электромеханическая обработка деталей машин / С. А. Яковлев, Н. П. Каняев. - С .226-228
Сидоров, Е. А. Обеспечение чистоты дизельного топлива как элемент организации высокоэффективного технического сервиса / Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .228-230
Сидоров, Е. А. Исследование динамики загрязненности дизельного топлива при существующей системе технического сервиса машин в сельскохозяйственном производстве / Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .230-232
Кузнецов, Ю. А. Исследование износостойкости покрытий, сформированных свехзвуковым газодинамическим напылением / Ю. А. Кузнецов, В. В. Гончаренко, К. В. Кулаков. - С .232-233
Гуманитарные науки . - С .234
Мавлюдов, И. Н. Роль гуманитарных дисциплин в аграрном вузе / И. Н. Мавлюдов. - С .245-246
Крюков, А. М. Подготовка специалистов сельского хозяйства в свете современной парадигмы педагогического процесса / А. М. Крюков, Т. В. Моторная. - С .257-258
УДК
638.1
636
633
631.5
637.1
637.5
664.6
631.3
001.895
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- РЕМОНТ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, механизации процессов производства и переработки сельскохозяйственного сырья, проектированию, ремонту и эксплуатации машин и оборудования.


Доп.точки доступа:
Баулин, А. В.; Кистанова, Е. К.; Лонщаков, В. В.; Шимкус, А.; Рудь, Л. Б.; Яцко, Ю. А.; Шимкене, А.; Приходько, П. В.; Байназаров, Н. Ю.; Казнабаев, Р. Ф.; Юлдашбаев, Ю. А.; Полухина, М. Г.; Аксенов, А. Г.; Калинина, И. С.; Шеменев, Д. С.; Крюков, В. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/602032 (1)
Свободны: ОКД/63/602032 (1)
Найти похожие
7.


    Зимняков, В. М.
    Пути повышения экономической эффективности производства и переработки молока [] / В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова // Научно-технический прогресс в животноводстве - инновационные технологии и модернизация в отрасли : сборник научных трудов / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства" (ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии). - Подольск, 2011. - Т. 22, ч. 1. - C. 126-130 : табл.
УДК
631.16
658.155
636.2.034
(470.40)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОТЕРИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- МЕЖОТРАСЛЕВЫЕ СВЯЗИ -- АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛ -- ПОВОЛЖЬЕ


Доп.точки доступа:
Абрамова, Г. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.17/601797 (1)
Свободны: ОКД/631.17/601797 (1)

Найти похожие
8.
Шифр: Ж 381/2012/4(25)
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2012г. № 4(25)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Алтухов, А. И. Развитие рынка продовольственного зерна в России / А. И. Алтухов. - С.2-10
Богомазов, С. В. Совершенствование элементов технологии возделывания озимой пшеницы / С. В. Богомазов, Н. Н. Тихонов, А. Г. Кочмин. - С.11-15
Дворецкий, С. А. Эффективность применения гербицидов и регуляторов роста в посевах озимой пшеницы / С. А. Дворецкий [и др.]. - С.15-19
Другие авторы: Девяткина Т. Ф., Бочкарев Д. В., Смолин Н. В.
Ильин, Д. Ю. Проблемы сохранения видов ксилотрофных базидиомицетов, занесенных в красную книгу Пензенской области / Д. Ю. Ильин [и др.] ; 20-26
Другие авторы: Иванов А. И., Морозова М. И., Ильина Г. В., Гарибова Л. В.
Свиридова, Л. А. Микоплазмы - патогены растений / Л. А. Свиридова. - С.26-32
Смирнова, Т. В. Влияние норм высева на продуктивность овса / Т. В. Смирнова. - С.32-37
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Година, Е. Д. Изменение жирнокислотного состава растительных масел при добавке к ним минерального дизельного топлива и при воздействии ультразвука / Е. Д. Година, Д. С. Шеменев, А. П. Уханов. - С.38-42
Елизаров, Ю. Е. Разбрасыватель для дифференцированного внесения твердых органических удобрений / Ю. Е. Елизаров, А. А. Кошелев, С. И. Щербаков. - С.42-46
Емельянов, П. А. Пути снижения боя яиц птицы при перевозке и хранении их в бугорчатых прокладках / П. А. Емельянов. - С.47-50
Кошелев, А. А. Картографирование почв полей методом электрического зондирования / А. А. Кошелев, С. И. Щербаков, Е. Ю. Елизаров. - С.51-57
Ларюшин, Н. П. Теоретические исследования сошника с направителем-распределителем семян пневматической сеялки-культиватора / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С.57-64
Другие авторы: Мачнев В. А., Мачнев А. В., Шумаев В. В., Ларин М. А.
Ларюшин, Н. П. Некоторые результаты лабораторно-полевых исследований вариатора привода высевающих аппаратов / Н. П. Ларюшин, А. В. Шуков. - С.65-70
Сидоров, Е. А. Экспериментальная оценка влияния сурепно-минерального топлива на показатели рабочего процесса дизеля / Е. А. Сидоров, А. П. Уханов. - С.71-74
ЗООТЕХНИЯ
Комзалова, А. В. Влияние селенсодержащих препаратов на морфологические показатели крови быков-производителей / А. В. Комзалова, Л. Л. Ошкина, Г. А. Трифонов. - С.75-78
Молянова, Г. В. Влияние тимозина-ɑ1 на рост, развитие и сохранность свиней крупной белой породы в постнатальном онтогенезе / Г. В. Молянова. - С.79-81
Попцова, О. С. Изучение адаптационных возможностей и рабочих качеств бельгийской овчарки (малинуа) и немецкой овчарки при вольерном содержании / О. С. Попцова, А. С. Семенов. - С.82-86
ЭКОНОМИКА
Ададимова, Л. Ю. Некоторые аспекты земельных отношений в современном сельском хозяйстве России / Л. Ю. Ададимова, Ю. Г. Популях, А. М. Косачев. - С.87-93
Зарук, Н. Ф. Прогнозирование источников финансирования инвестиционной деятельности сельскохозяйственных организаций Пензенской области / Н. Ф. Зарук, Г. Е. Гришин, О. А. Тагирова. - С.94-100
имняков, В. М. Модернизация агропромышленного производства: проблемы и механизмы / В. М. имняков, А. Ю. Сергеев. - С.101-104
имняков, В. М. Продовольственная безопасность и развитие мясного подкомплекса региона / В. М. имняков, И. А. Сергеева, А. Ю. Сергеев. - С.105-109
Иванов, А. А. Повышение экономической эффективности производства масличных культур на основе рационального использования почвенно-климатических ресурсов / А. А. Иванов [и др.]. - С.110-116
Другие авторы: Иванов И. А., Кошеляев В. В., Ильина Г. В.
Куликов, Н. Д. Сельскохозяйственное использование земель Республики Мордовия / Н. Д. Куликов, А. М. Носонов. - С.116-121
Кухарев, О. Н. Применение экономико-математических моделей для создания оптимальной структуры машинно-тракторного парка в сельском хозяйстве / О. Н. Кухарев, И. В. Гнусарев, Д. А. Ясавкин. - С.121-125
Тактарова, С. В. Безработица на селе: состояние и проблемы выхода из кризиса / С. В. Тактарова, В. Я. Малахова. - С.125-128
Широкова, Е. В. Эколого-экономический анализ состояния лесного фонда и лесопользования в Пензенской области / Е. В. Широкова. - С.128-133
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: Ж 381/2012/3(24)
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2012г. № 3(24)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Кшникаткина, А. Н. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского (Trifolium pannonicum Jacq.) в лесостепи Среднего Поволжья / А. Н. Кшникаткина, А. С. Игнатьев. - С.2-8
Кшникаткина, А. Н. Влияние некорневой подкормки регуляторами роста и комплексными удобрениями на продуктивность клевера паннонского (Trifolium pannonicum Jacq.) / А. Н. Кшникаткина, Г. Р. Рафикова. - С.9-13
Настина, Ю. Р. Влияние микроэлементов на изменение фотосинтетической деятельности посевов яровой пшеницы и формирование урожая / Ю. Р. Настина, В. И. Костин, Е. Н. Ерофеева. - С.14-18
Подсевалов, М. И. Влияние обработки почвы и систем удобрений на агрофизические показатели чернозема выщелоченного и урожайность зерновых бобовых культур при биологизации севооборотов / М. И. Подсевалов, Н. А. Хайртдинова. - С.18-22
Шильников, И. А. Известкование как фактор формирования урожайности полевых севооборотов и экологической устойчивости агроценозов / И. А. Шильников [и др.]. - С.23-32
Другие авторы: Аканова Н. И., Курносова Е. В., Кизинек С. В., Гришин Г. Е., Лунина Н. Ф.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Емельянов, П. А. Теоретические предпосылки процесса заделки луковиц в борозде / П. А. Емельянов, А. В. Сибирев, А. Г. Аксенов. - С.33-36
Яхин, С. М. Методика проектирования и расчета пружин сельскохозяйственных машин по критерию динамической устойчивости / С. М. Яхин, Б. Г. Зиганшин, Ф. А. Шамсутдинов. - С.41-4
ЗООТЕХНИЯ
Батанов, С. Д. Молочная продуктивность коров-первотелок черно-пестрой породы при использовании в рационах кормления пророщенного зерна / С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. С. Калашникова. - С.45-48
Боряев, Г. И. Влияние комплекса антиоксидантных препаратов на продуктивность птицы родительского стада и качество инкубационных яиц / Г. И. Боряев [и др.]. - С.49-55
Другие авторы: Здоровьева Е. В., Федоров Ю. Н., Кравченко Ю. В.
Косяченко, Н. М. Реализация генетического потенциала продуктивного долголетия при разных технологиях содержания коров ярославской породы / Н. М. Косяченко, А. В. Коновалов, М. А. Малюкова. - С.56-60
ЭКОНОМИКА
Винничек, Л. Б. К вопросу о проблеме продовольственной безопасности / Л. Б. Винничек, А. Г. Папцов, Е. В. Фудина. - С.61-64
Горшенин, В. И. Основные направления повышения эффективности системы обеспечения региона продовольствием / В. И. Горшенин. - С.64-68
Гусманов, У. Г. Моделирование сценариев развития аграрного производства на уровне сельских территорий региона / У. Г. Гусманов, Е. В. Стовба. - С.68-73
Зарук, Н. Ф. Проблемы и перспективы развития аграрной политики России в условиях ВТО / Н. Ф. Зарук, Г. Е. Гришин, В. А. Гудашев. - С.74-80
Зимняков, В. М. Стратегия развития продуктовых подкомплексов / В. М. Зимняков, В. А. Гудашев, А. Ю. Сергеев. - С.80-85
Иванов, А. И. Эколого-экономические аспекты охраны степных ландшафтов / А. И. Иванов, Г. Е. Гришин, В. А. Вихрева. - С.86-92
Иванов, А. И. Эколого-экономическая эффективность использования отхода грибного производства в растениеводстве / А. И. Иванов, Г. Е. Гришин, Г. В. Ильина. - С.93-96
Иванов, А. А. Рациональное использование почвенно-климатических ресурсов - основа повышения экономической эффективности производства зерна / А. А. Иванов, Г. Е. Гришин, В. В. Кошеляев. - С.96-101
Кузина, Е. И. Демографическая ситуация на селе и меры по ее улучшению в Рязанской области / Е. И. Кузина. - С.102-105
Никифорова, Е. Н. Мониторинг в управлении сельскими территориями / Е. Н. Никифорова [и др.]. - С.105-110
Другие авторы: Кочетова Г. Н., Учаева Н. В., Гудашев В. А.
Позубенкова, Э. И. Гендерная асимметрия кадрового состава сельскохозяйственных организаций Пензенской области / Э. И. Позубенкова, Л. В. Немцова. - С.110-113
Силаева, Л. П. Развитие регионального рынка семенного картофеля / Л. П. Силаева, С. А. Копейкина. - С.113-117
Тишкова, О. В. Стратегия развития льноводства / О. В. Тишкова. - С.118-122
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
609963

   
    Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия, профиль "Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", квалификация (степень) - "бакалавр" / В. М. Зимняков [и др.] ; рец.: А. И. Купреенко, В. И. Чащинов, В. А. Милюткин. - Пенза : [б. и.], 2013. - 359 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 350-351. - Б. ц.
Приложения: с. 356-359
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРОЕКТИРОВАНИИ И КОНСТРУИРОВАНИИ МАШИН И АППАРАТОВ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Структура машин и назначение их элементов . - С .5-8
Классификация машин и аппаратов перерабатывающих производств . - С .8-10
Этапы проектирования и конструирования машин . - С .10-14
Единая система конструкторской документации . - С .14-22
Компоновка оборудования . - С .22-34
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ МАШИН И АППАРАТОВ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .35
Основные методы и принципы конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств . - С .35-40
Задачи и общие правила конструирования МАПП . - С .40-56
Предпочтительные числа и международные стандарты . - С .56-59
Материалоемкость и облегчение деталей и узлов . - С .60-65
Пути повышения жесткости конструкции . - С .66-74
Использование системы автоматизированного проектирования . - С .74-82
Применение многокритериальных задач при конструировании . - С .82-88
НАДЕЖНОСТЬ И РАБОТОСПОСОБНОСТЬ МАШИН И АППАРАТОВ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .89
Основные понятия и термины . - С .89-96
Основные критерии работоспособности . - С .97-100
Основные пути повышения надежности МАПП . - С .100-107
Прогнозирование надежности машин и аппаратов в процессе их создания . - С .107-116
РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ МАШИН ДЛЯ ПОДГОТОВКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ К ОСНОВНЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .117
Расчет параметров машин для разделения сыпучих продуктов . - С .117-127
Основы расчета и конструирования машин для мойки плодов и овощей . - С .128-134
Расчет машин для мойки тары . - С .134-138
РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .139
Расчет и конструирование центрифуг . - С .139-147
Расчет и конструирование сепараторов . - С .148-171
Расчет и конструирование рабочих органов молотковых дробилок . - С .171-180
Расчет и конструирование рабочих органов вальцовых дробилок . - С .180-188
Расчет и конструирование резательных устройств . - С .189-197
Расчет рабочих органов смесителей . - С .198-207
Расчет тестомесильных машин . - С .207-214
Основы расчета пульсационных машин . - С .214-220
Основы расчета и конструирования оборудования для обработки сельскохозяйственной продукции давлением . - С .220-230
Основы расчета и конструирования вибрационных машин . - С .230-237
Расчет и конструирование виброзащиты . - С .237-242
РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .243-244
Основные требования к материалу теплообменных и выпарных аппаратов . - С .244-245
Расчет теплообменных аппаратов . - С .245-253
Расчет выпарных аппаратов . - С .253-256
Расчет цилиндрических корпусов вертикальных аппаратов и цилиндрических обечаек . - С .256-266
Расчет автоклавов . - С .266-271
Расчет и конструирование фланцевых соединений . - С .271-277
Конструирование электрических тепловых аппаратов . - С .278
Трубчатые нагревательные устройства . - С .278-285
Пленочные нагревательные устройства . - С .285-290
Расчет хлебопекарных и обжарочных печей . - С .290-291
Расчет хлебопекарных печей . - С .291-296
Расчет обжарочных печей . - С .296-298
РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ, ФАСОВКИ И УПАКОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .299
Требования, предъявляемые к оборудованию для дозирования продуктов . - С .299-302
Расчет оборудования для дозирования продуктов . - С .302-309
Требования, предъявляемые к оборудованию для фасовки и упаковки продуктов . - С .309-312
Элементы расчета оборудования для фасовки и упаковки продуктов . - С .312-323
СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ И МЕТРОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .324
Стандартизация как средство управления качеством оборудования перерабатывающих производств . - С .324-333
Сертификация оборудования перерабатывающих производств как средство подтверждения его качества . - С .334-338
Метрологическое обеспечение расчета и проектирования оборудования перерабатывающих производств . - С .338-349
УДК
664.08
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- УЗЛЫ МАШИН -- НАДЕЖНОСТЬ -- РАБОТОСПОСОБНОСТЬ -- СВОЙСТВА
Аннотация: Изложены сведения об общих принципах проектирования и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств. Приводится методика их технологических, энергетических, кинематических и прочностных расчетов. Даны рекомендации по конструированию базовых и оригинальных деталей и узлов оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной продукции.


Доп.точки доступа:
Зимняков, В. М.; Курочкин, А. А.; Спицын, И. А.; Чугунов, В. А.; Купреенко, А. И. \рец.\; Чащинов, В. И. \рец.\; Милюткин, В. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/609963 (1)
Свободны: ОКД/664/609963 (1)
Найти похожие
11.
610971

   
    Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия. Т. 2 / С. В. Байкин [и др.] ; рец.: В. И. Курдюмов, В. Ф. Некрашевич ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2014. - 341 с. : рис. - Библиогр.: с. 337. - Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА И МЯСА . - С .4-5
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ, ПРИЕМКИ И ХРАНЕНИЯ МОЛОКА . - С .7
Классификация оборудования . - С .7
Средства для транспортировки молока и молочных продуктов . - С .7-12
Насосы для перекачивания молока и молочных продуктов . - С .12-22
Оборудование для учета и взвешивания молока и молочных продуктов . - С .23-30
Оборудование для хранения молока и молочных продуктов . - С .31-36
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .37
Назначение и классификация оборудования . - С .37
Оборудование для удаления из молока механических примесей . - С .37-40
Оборудование для ультрафильтрации молочных продуктов . - С .41-42
Оборудование для разделения гетерогенных систем . - С .42-51
Оборудование для гомогенизации молока и молочных продуктов . - С .51-55
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .56
Назначение и классификация оборудования . - С .56-57
Аппараты для охлаждения молока . - С .57-59
Установки для нагрева молока . - С .59
Оборудование для пастеризации молока и молочных продуктов . - С .60-64
Аппараты для стерилизации молочной продукции . - С .64-65
Установки для вакуум-термической обработки молока . - С .65-66
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .67
Классификация оборудования . - С .67
Оборудование для подготовительных операций . - С .67-70
Оборудование для выработки сливочного масла . - С .70-79
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА . - С .80
Классификация оборудования . - С .80-81
Оборудование для получения и обработки сгустка . - С .81-88
Оборудование для охлаждения творога . - С .88-93
Оборудование для перетирания и перемешивания творожной массы . - С .93-95
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА . - С .96
Классификация оборудования . - С .96-97
Оборудование для выработки сырного зерна . - С .97-102
Оборудование для формования и прессования сырной массы . - С .102-107
Оборудование сырохранилищ . - С .107-109
Оборудование для производства плавленого сыра . - С .109-113
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО . - С .114
Классификация оборудования . - С .114-115
Оборудование для фризерования смеси мороженого . - С .115-119
Оборудование для закалки мороженого . - С .120-122
Оборудование для выпечки вафель . - С .123-124
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СГУЩЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .125
Классификация оборудования . - С .125-126
Вакуум-выпарные установки . - С .126-129
Оборудование для приготовления сахарного сиропа . - С .130-131
Оборудование для охлаждения сгущенного молока . - С .131-133
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .134
Классификация оборудования . - С .134-135
Конструктивно-технологические схемы основных типов сушилок . - С .135-139
Оборудование для сушки молока и жидких молочных продуктов . - С .139-142
Оборудование для сушки твердых молочных продуктов . - С .142-144
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РОЗЛИВА, ФАСОВКИ И УПАКОВКИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .145
Классификация оборудования . - С .145-146
Основные виды тары и упаковочных материалов для молока и молочных продуктов . - С .146-151
Оборудование для розлива молока и молочных продуктов в стеклянные бутылки . - С .151-155
Оборудование для фасовки молока и молочных продуктов в картонную тару . - С .155-158
Оборудование для фасовки молока и молочных продуктов в полиэтиленовые пакеты . - С .158-170
Автоматы для фасования и упаковывания сыпучих молочных продуктов . - С .170-171
Оборудование для упаковки твердых молочных продуктов . - С .171-172
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИНИЙ УБОЯ СКОТА И ПТИЦЫ . - С .173
Классификация и состав линий . - С .173-174
Способы и оборудование для оглушения животных . - С .174-182
Оборудование для транспортировки туш в цехе убоя . - С .182-187
Оборудование для сбора крови . - С .187-188
Оборудование для съемки шкур . - С .188-193
Оборудование линий убоя и переработки птицы . - С .193-199
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СВИНЫХ ТУШ . - С .200
Назначение и классификация оборудования . - С .200
Душевые устройства и моечные машины . - С .200-202
Оборудование для шпарки туш . - С .202-205
Оборудование для удаления щетины со свиных туш . - С .205-207
Оборудование для опалки туш . - С .207-210
Оборудование для очистки свиных туш . - С .210-212
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ УБОЯ СКОТА И ПТИЦЫ . - С .213
Назначение и классификация оборудования . - С .213-214
Средства первичной обработки шкур . - С .214-218
Оборудование для разделки туш . - С .218-229
Оборудование для обработки субпродуктов . - С .230-233
Оборудование для обработки кишок . - С .233-237
Оборудование для обработки пера . - С .237-240
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА И ШПИКА . - С .241
Классификация оборудования . - С .241
Мясорезательные машины и шпигорезки . - С .241-244
Волчки . - С .244-248
Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья . - С .248-254
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .256
Классификация оборудования . - С .256-257
Фаршемешалки . - С .257-260
Фаршесмесители . - С .260-264
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОСОЛА МЯСА . - С .265
Назначение и классификация оборудования . - С .265-266
Посолочные комплексы и агрегаты . - С .266-268
Посолочные шприцы и автоматы . - С .268-273
Оборудование для массирования мяса . - С .273-277
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .278
Классификация оборудования . - С .278-279
Шприцы . - С .279-285
Формовочные автоматы и машины . - С .285-292
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .293
Классификация оборудования . - С .293
Оборудование для комбинированной термообработки и копчения мясных продуктов . - С .294-301
Оборудование для варки мясных продуктов . - С .301-307
Оборудование для тепловой обработки мясных консервов . - С .307-311
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ МЯСА . - С .312
Классификация оборудования . - С .312-313
Холодильные шкафы . - С .313-314
Сборные холодильные камеры . - С .315-316
Воздушные скороморозильные камеры . - С .317-320
Плиточные морозильные аппараты . - С .320-322
Криогенные морозильные агрегаты и линии . - С .322-325
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .326
Классификация оборудования . - С .326
Оборудование для вакуумной упаковки мяса и мясных продуктов . - С .326-330
Оборудование для упаковки мясных продуктов в полужесткую тару . - С .330-332
Оборудование для упаковки мясных продуктов в жесткую тару . - С .332-335
УДК
637.02
(075.8)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ОЧИСТКА -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- МАСЛОДЕЛИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТВОРОГ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СУХОЕ МОЛОКО -- РОЗЛИВ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УБОЙ -- ПОСЛЕУБОЙНАЯ ОБРАБОТКА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ФОРМУЮЩИЕ МАШИНЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, применяемое для производства и переработки молока и мяса.


Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.; Зимняков, В. М.; Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Щербаков, С. И.; Курдюмов, В. И. \рец.\; Некрашевич, В. Ф. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610971 (1)
Свободны: ОКД/664/610971 (1)
Найти похожие
12.
610970

   
    Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия. Т. 1 / С. В. Байкин [и др.] ; рец.: В. И. Курдюмов, В. Ф. Некрашевич ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2013. - 326 с. : рис. - Библиогр.: с. 324. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .5
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ЗЕРНОВОЙ МАССЫ ОТ ПРИМЕСЕЙ . - С .5-10
Воздушные сепараторы . - С .10-20
Зерновые сепараторы . - С .21-38
Триеры . - С .38-41
Концентраторы и камнеотделительные машины . - С .41-49
Магнитные сепараторы . - С .50-54
Технологический расчет оборудования для очистки зерновой массы от примесей . - С .54-57
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА . - С .58
Обоечные машины . - С .59-70
Щеточные машины . - С .70-74
Энтолейторы . - С .74-78
Технологический расчет оборудования для очистки поверхности зерна . - С .78-80
УВЛАЖНИТЕЛЬНЫЕ И МОЕЧНЫЕ МАШИНЫ . - С .81-82
Машины для мойки зерна . - С .82-88
Машины и аппараты для увлажнения зерна . - С .88-96
Технологический расчет увлажнительных и моечных машин . - С .96-97
АППАРАТЫ ДЛЯ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ И ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА . - С .98-100
Подогреватели . - С .100-103
Аппараты для гидротермической обработки зерна . - С .104-106
Сушилки . - С .106-121
Технологический расчет оборудования для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .121-123
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА И ПРОМЕЖУТОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .124
Вальцовые станки . - С .124-147
Деташеры . - С .148-150
Бичевые машины . - С .150-156
Технологический расчет вальцовых станков . - С .156-157
МАШИНЫ ДЛЯ ШЕЛУШЕНИЯ И ШЛИФОВАНИЯ ЗЕРНА КРУПЯНЫХ КУЛЬТУР . - С .158-160
Машины для шелушения, шлифования крупяных культур . - С .160-181
Машины для шлифования и полирования зерна крупяных культур . - С .182-186
Технологический расчет оборудования для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .186-188
МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА . - С .189-193
Рассевы . - С .193-202
Ситовеечные машины . - С .203-210
Просеивающие машины . - С .210-219
Крупосортировочные машины . - С .219-222
Падди-машины . - С .222-28
Технологический расчет оборудования для сортирования продуктов измельчения зерна . - С .228-230
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . - С .231
Технологическая схема производства растительного масла и классификация оборудования . - С .231-233
Машины для очистки масличных зерен . - С .233-239
Машины для обрушивания семян . - С .239-249
Машины для измельчения семян и ядра . - С .249-254
Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .254-258
Машины для извлечения масла путем прессования . - С .258-263
Оборудование для получения растительного масла методом экстракции . - С .263-279
Оборудование для первичной очистки растительного масла . - С .280-284
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ . - С .285
Оборудование для подготовки плодов и овощей к основным производственным операциям . - С .285-291
Оборудование для резки и дробления плодов и овощей . - С .292-193
Машины для разделения сложных систем на составные части . - С .293-306
Оборудование для проведения теплообменных процессов . - С .306-315
Технологический расчет оборудования для переработки плодов и овощей . - С .315-323
УДК
664.6/.7.03
664.8.03
(075.8)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- УВЛАЖНЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЕЧНЫЕ УСТАНОВКИ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ШЛИФОВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- СОРТИРОВКА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, применяемое для производства муки, круп, растительного масла.


Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.; Зимняков, В. М.; Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Щербаков, С. И.; Курдюмов, В. И. \рец.\; Некрашевич, В. Ф. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610970 (1)
Свободны: ОКД/664/610970 (1)
Найти похожие
13.
610969

    Кувайцев, В. Н.
    Оборудование перерабатывающих производств [] : учебное пособия для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 35.03.06 "Агроинженерия" / В. Н. Кувайцев, В. М. Зимняков ; рец.: А. П. Еряшев, А. В. Котин, К. Н. Лобанов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2014. - 217 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 213-214. - Б. ц.
    Содержание:
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ . - С .6
Аппаратурно-технологическая схема производства муки и классификация оборудования . - С .6-7
Воздушные сепараторы . - С .7-11
Зерновые сепараторы . - С .11-18
Триеры . - С .18-20
Обоечные машины . - С .20-24
Щеточные машины . - С .24-27
Энтолейторы . - С .27-29
Вальцовые станки . - С .29-40
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ . - С .41
Аппаратурно-технологическая схема производства крупы . - С .41-43
Машины для шелушения крупяных культур . - С .43-51
Машины для шлифования и полирования зерна крупяных культур . - С .52-56
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ . - С .57-66
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . - С .67
Технологическая схема производства растительного масла и классификация оборудования . - С .67-69
Машины для очистки масличных зерен . - С .69-70
Машины для обрушивания семян . - С .71
Машины для разделения рушанки . - С .71-72
Машины для измельчения семян и ядра . - С .72-74
Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .74-78
Машины для извлечения масла путем прессования . - С .79-82
Оборудование для получения растительного масла методом экстракции . - С .82-85
Аппараты для дистилляции мисцеллы . - С .86-90
Аппараты для обработки шрота . - С .90
ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .92
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .92-93
Тестомесильные машины . - С .93-97
Тестоделительные машины . - С .97-100
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .101
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .101-102
Оборудование для производства макаронных изделий . - С .102-108
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .109
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .109
Классификация оборудования . - С .109
Оборудование для удаления из молока механических примесей . - С .109-112
Оборудование для разделения и концентрирования молока мембранными методами . - С .113-114
Оборудование для разделения гетерогенных систем . - С .114-123
Оборудование для гомогенизации молока и молочных продуктов . - С .123-127
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .127
Классификация оборудования . - С .127-128
Аппараты для охлаждения молока . - С .128-130
Установки для нагревания молока . - С .130-131
Оборудование для пастеризации молока и молочных продуктов . - С .131-135
Аппараты для стерилизации молочных продуктов . - С .135-136
Установки для вакуум-термической обработки молока . - С .136-137
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .138
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .138
Классификация оборудования . - С .138
Оборудование для подготовительных операций . - С .138-141
Оборудование для выработки сливочного масла . - С .141-147
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА . - С .147
Классификация оборудования . - С .147
Оборудование для получения и обработки сгустка . - С .147-152
Оборудование для охлаждения творога . - С .152-156
Оборудование для перетирания и перемешивания творожной массы . - С .156-157
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА . - С .157
Классификация оборудования . - С .157-158
Оборудование для выработки сырного зерна . - С .158-163
Оборудование для формования и прессования сырной массы . - С .163-167
Оборудование сырохранилищ . - С .167-169
Оборудование для производства плавленого сыра . - С .170-171
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .173
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА И ШПИКА . - С .173
Классификация оборудования . - С .173
Мясорезательные машины и шпигорезки . - С .173-176
Волчки . - С .176-180
Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья . - С .180-186
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .187
Классификация оборудования . - С .187-188
Фаршемешалки . - С .188-191
Фаршесмесители . - С .191-195
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .195
Классификация оборудования . - С .195-196
Шприцы . - С .196-203
Формовочные автоматы и машины . - С .203-208
УДК
664.6/.7.03
637.03
(075.8)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОГ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, применяемое для производства муки, круп, растительного масла, а также для переработки молока и мяса.


Доп.точки доступа:
Зимняков, В. М.; Еряшев, А. П. \рец.\; Котин, А. В. \рец.\; Лобанов, К. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610969 (1)
Свободны: ОКД/664/610969 (1)
Найти похожие
14.
611902

    Зимняков, В. М.
    Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. М. Зимняков, А. Ю. Сергеев ; рец.: А. В. Бушов, Н. И. Морозова, В. Ф. Некрашевич ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2015. - 206 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 203-204. - Б. ц.
Приложения: с. 184-202
    Содержание:
СРЕДСТВА ДЛЯ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ . - С .6
Транспортеры . - С .6-18
Расчет производительности транспортных средств . - С .19-21
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОСКЛАДОВ И ЗЕРНОХРАНИЛИЩ . - С .22
Зерносклады . - С .22-27
Закромные и напольные зерносклады из местных материалов . - С .28-34
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕВАТОРОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА И ЗЕРНОПРОДУКТОВ . - С .35-49
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА . - С .50
Виды активного вентилирования зерна . - С .50-51
Оборудование для активного вентилирования . - С .51-63
Расчет подачи воздуха для вентилирования и продолжительности вентилирования . - С .63-65
УСТРОЙСТВО И РАБОТА ЗЕРНОСУШИЛОК . - С .66
Классификация и устройство зерносушилок . - С .66-79
Расчет барабанных зерносушилок . - С .79-84
СООРУЖЕНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .85
Классификация холодильников . - С .85-86
Объемно-планировочные решения холодильников . - С .86-93
Оборудование холодильников . - С .93-108
Расчет холодильников . - С .108-120
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ КАРТОФЕЛЕ- И ОВОЩЕХРАНИЛИЩ . - С .121
Способы хранения и размещения продукции в хранилищах . - С .121-124
Классификация хранилищ . - С .124-130
Конструкция хранилищ . - С .130-141
Внутреннее оборудование специализированных хранилищ . - С .141-145
Вентиляция хранилищ . - С .146-149
Расчет вентиляционной системы в картофеле- и овощехранилищах . - С .149-155
РЕЗЕРВУАРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОКА. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВМЕСТИМОСТИ И ВРЕМЕНИ НАПОЛНЕНИЯ-ОПОРОЖНЕНИЯ . - С .156
Резервуары для хранения молока . - С .156-162
Расчет оборудования для хранения молока . - С .161-163
УДК
631.24
63-021.66
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- УСТРОЙСТВА -- ДЕТАЛИ МАШИН -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСЧЕТ
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в хранилищах и холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д.


Доп.точки доступа:
Сергеев, А. Ю.; Бушов, А. В. \рец.\; Морозова, Н. И. \рец.\; Некрашевич, В. Ф. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.2/611902 (1)
Свободны: ОКД/631.2/611902 (1)
Найти похожие
15.
613502

    "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2015 ; Пенза).
    Образование, наука, практика: инновационный аспект [] : сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки, 5-6 февраля 2015 г., г. Пенза : [в 2 т.]. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых Пензенской ГСХА. - Пенза : [б. и.], 2015. - 336 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94338-718-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, РЕМОНТ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ, МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .3
Ларюшин, Н. П. Актуальность заделки семян в почву при посеве зерновых культур / Н. П. Ларюшин, И. В. Волошин. - С .3-5
Кувайцев, В. Н. Конструктивные особенности сошников для посева семенных масличных культур и их влияние на качество посева / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, И. Е. Карасев. - С .5-7
Кувайцев, В. Н. Обоснование выбора ведущего звена вариатора привода высевающих аппаратов сеялок / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, А. В. Мамонов. - С .7-9
Кухарев, О. Н. Анализ способов сушки сельскохозяйственных культур / О. Н. Кухарев, И. Н. Семов, Н. К. Тимергазин. - С .9-11
Кувайцев, В. Н. Влияние типа высевающего аппарата на равномерность высева мелкосеменных масличных культур / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, С. П. Лысый. - С .12-14
Поликанов, А. В. СВЧ установка для стерилизации субстрата для выращивания грибов / А. В. Поликанов. - С .14-16
Шумаев, В. В. Результаты исследований по обоснованию оптимального типа распределителя удобрений сошника разноуровневого внесения удобрений и распределения семян / В. В. Шумаев. - С .17-19
Зябиров, А. И. Повышение качественных показателей работы дообрезчика ботвы свеклоуборочного комбайна HOLMER TERRA DOS T-2 / А. И. Зябиров. - С .19-21
Зябиров, А. И. Сравнительные исследования работы свеклоуборочного комбайна Holmer Terra Dos T-2 оснащенного экспериментальным гребенчатым копиром / А. И. Зябиров. - С .22-24
Шуков, А. В. Определение геометрических параметров винтовой катушки / А. В. Шуков. - С .24-26
Тимергазин, Н. К. Технология сушки овощных культур / Н. К. Тимергазин. - С .26-29
Кухмазов, К. З. Уборка полеглых хлебов / К. З. Кухмазов. - С .29-32
Ларюшин, Н. П. Сошник стерневой сеялки для работы на тяжелых почвах / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .32-34
Ларюшин, Н. П. Сошник для разбросного посева зерновых культур / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .34-36
Шумаев, В. В. Сошник разбросного высева семян и удобрений для легких почв / В. В. Шумаев. - С .36-38
Шумаев, В. В. Сошник для работы на влажных почвах / В. В. Шумаев. - С .39-40
Ларюшин, Н. П. Сошник для одновременного разноуровневого внесения удобрений и посева семян / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .41-43
Ларюшин, Н. П. Обоснование выбора высевающего аппарата для посева зерновых культур / Н. П. Ларюшин, А. Ю. Щученков. - С .43-45
Тимохин, С. В. Разработка многоканального зарядного устройства с бареттерной стабилизацией тока / С. В. Тимохин, С. Ю. Соловьев. - С .45-47
Тимохин, С. В. Автономный стенд для холодной обкатки ДВС легковых автомобилей / С. В. Тимохин, И. С. Королев, Б. С. Слюсарев. - С .47-50
Бобылев, А. И. О сходимости ряда Ньютона в локальных полях / А. И. Бобылев. - С .50-53
Волкова, Е. М. Лабораторная установка для измерения электродвижущей силы в парах трения / Е. М. Волкова, С. В. Тимохин, Ю. В. Гуськов. - С .53-56
Власов, П. А. Устройство для определения технического состояния нагнетательных клапанов / П. А. Власов, С. В. Ашаков. - С .56-58
Орехов, А. А. Влияние температуры трансмиссионного масла на основные трибологические характеристики / А. А. Орехов, И. А. Спицын. - С .58-61
Рыблов, М. В. Расчет крутящего момента дизеля при работе с обогащением воздушного заряда / М. В. Рыблов, Д. А. Уханов, С. А. Симаков. - С .61-65
Зябиров, И. М. Диагностика неисправностей механизма молотильного барабана зерноуборочного комбайна методом акустических характеристик / И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. - С .65-68
Хомич, М. В. К вопросу выбора оптопары в приборах экспресс-анализа смазочных масел / М. В. Хомич. - С .68-70
Уханов, А. П. Топливная экономичность и экологическая безопасность автомобильного двигателя при работе на режиме самостоятельного холостого хода / А. П. Уханов, М. Ф. Глебов. - С .70-73
Уханов, А. П. Смеситель-дозатор минерального топлива и растительного масла / А. П. Уханов, Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .73-76
Уханов, Д. А. Результаты моторных исследовании дизеля Д-243-648 при работе на сафлоро-минеральном топливе / Д. А. Уханов, И. Ф. Адгамов. - С .76-79
Уханов, Д. А. Смеситель с активным приводом / Д. А. Уханов [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Сидоров Е. А., Сидорова Л. И., Хохлова Е. А.
Уханов, Д. А. Теоретическое обоснование дозирования компонентов дизельного смесевого топлива / Д. А. Уханов [и др.]. - С .82-85
Другие авторы: Хохлова Е. А., Хохлов А. А., Ротанов Е. Г., Хохлов А. Л.
Морозов, А. В. Повышение точности обработки отверстий электромеханическим дорнованием / А. В. Морозов [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Фрилинг В. А., Мушарапов Д. В., Акулунин С. С.
Волков, А. В. Пути повышения эффективности сушилки со спирально-винтовыми рабочими органами / А. В. Волков, В. Н. Игонин. - С .89-91
Фахретдинов, И. Ф. Самодельная картофелекопалка / И. Ф. Фахретдинов, И. Р. Салахутдинов, Е. Н. Прошкин. - С .91-94
Година, Е. Д. Экспериментальная оценка влияния соево-минерального топлива на экологические показатели дизеля / Е. Д. Година. - С .94-96
Науменко, О. В. Запредельный волновод в СВЧ-индукционной установке / О. В. Науменко, Д. П. Кирьянов. - С .96-99
Черняева, А. В. Принципы построения систем мониторинга безопасного состояния человека-оператора на примере подготовки водителей / А. В. Черняева. - С .99-101
Замальдинов, М. М. Очистка отработанных моторных масел от нерастворимых примесей и воды / М. М. Замальдинов, А. А. Глущенко, И. Р. Салахутдинов. - С .101-104
Ульянов, В. М. Доильный аппарат с верхним отводом молока из коллектора / В. М. Ульянов, Н. С. Панферов, А. В. Набатчиков. - С .104-106
Яковлев, С. А. Энергоэкономичный способ восстановления износа боковых поверхностей шлицев на валах / С. А. Яковлев, И. Г. Яковлева, М. С. Яковлева. - С .106-109
Петров, А. М. Анализ конструкций высевающих аппаратов точного высева пропашных сеялок и посевных комплексов / А. М. Петров, С. В. Машков, Е. С. Котрухова. - С .109-111
Ульянов, В. М. Обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата / В. М. Ульянов [и др.]. - С .112-115
Другие авторы: Костенко М. Ю., Карпов Ю. Н., Воронков Р. А.
Некрашевич, В. Ф. Определение теплофизических характеристик воскового сырья / В. Ф. Некрашевич [и др.]. - С .115-118
Другие авторы: Нагаев Н. Б., Мамонов Р. А., Лузгин Н. Е., Грунин Н. А., Урляпов М. В., Ушаков А. И.
Утолин, В. В. Смеситель для приготовления сухих кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства / В. В. Утолин [и др.]. - С .119-121
Другие авторы: Гришков Е. Е., Сергеев С. И., Топильский А. Н.
Фомина, М. В. Аналитическое обоснование длительности разгрузки лопастного смесителя периодического действия / М. В. Фомина. - С .121-124
Чупшев, А. В. Определение мощности на смешивание спирально-винтового питателя сухих кормов / А. В. Чупшев, А. С. Калиганов. - С .124-127
Чупшев, А. В. Результаты экспериментальных исследования влияния конструктивно-кинематических параметров смесителя с комбинированным рабочим органом / А. В. Чупшев, В. В. Коновалов. - С .127-130
Чупшев, А. В. Влияние конструктивных параметров барабанного смесителя на неравномерность смеси / А. В. Чупшев, Н. В. Димитриев. - С .130-134
Тагиров, А. В. Способы инокуляции семян бобовых культур / А. В. Тагиров. - С .134-136
Тагиров, А. В. Типы покоя семян многолетних трав / А. В. Тагиров. - С .136-138
Яшин, А. В. Результаты экспериментальных исследований сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .138-141
Яшин, А. В. Теоретическая оценка производительности сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем и обоснование кинематического и технологического параметров / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .141-145
Яшин, А. В. Теоретическое обоснование конструктивных параметров лопастного тарелкодержателя сепаратора-сливкоотделителя / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .146-150
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ . - С .151
Бойко, П. В. Морфология селезенки голубей / П. В. Бойко, Н. В. Дышлюк. - С .151-153
Васильев, О. А. Кровоснабжение легких у овец романовской породы / О. А. Васильев. - С .153-155
Дышлюк, Н. В. Морфология иммунных образовании железистой части желудка кур в возрасте 180 суток / Н. В. Дышлюк. - С .155-157
Матросова, Ю. В. Пробиотики в рационах цыплят-бройлеров / Ю. В. Матросова. - С .157-160
Сокольская, А. Л. Особенности микроскопического строения слезной железы свиньи / А. Л. Сокольская, Т. А. Мазуркевич. - С .160-162
Мухаметова, Н. Ф. Сведения о малочисленных вредителях медоносной пчелы на территории Республики Башкортостан (лесостепная природно-сельскохозяйственная зона) / Н. Ф. Мухаметова [и др.]. - С .162-164
Другие авторы: Саттаров В. Н., Шакирова Г. Н., Туктаров В. Р., Юлдашев А. А.
Чернигов, Ю. В. Влияние кормовых бобов на показатели рубцового пищеварения и продуктивность откармливаемых бычков / Ю. В. Чернигов, С. В. Чернигова, Е. П. Айдарова. - С .164-166
Аренин, А. М. Влияние карнитина на морфофункциональный статус собак / А. М. Аренин, Г. В. Молянова. - С .166-168
Веселый, М. А. Морфологические особенности матки кошки / М. А. Веселый, Н. М. Стегней. - С .168-171
Канаева, Е. С. Влияние различных условий кормления свиноматок на откормочные качества их потомства при достижении ими живой массы 120 кг / Е. С. Канаева. - С .171-173
Лукьянова, Г. А. Метаболический профиль кошек при кровепаразитарных заболеваниях / Г. А. Лукьянова, И. В. Сенчук. - С .173-175
Пинижанинова, Е. В. Морфотипы медоносных пчел сухостепной зоны Самарской области / Е. В. Пинижанинова, Н. Е. Земскова, В. Н. Саттаров. - С .176-178
Семченко, А. А. Особенности макро- и микроструктуры яйцевода кур / А. А. Семченко, Ж. Г. Стегней. - С .178-180
Дарьин, А. И. Совершенствование технологии производства свинины в ЗАО "АПК Нечаевский" / А. И. Дарьин, М. П. Новикова. - С .180-182
Хлюпин, И. В. Влияние биологической активной добавки на сохранность и скорость роста молодняка / И. В. Хлюпин, Р. Р. Фаткуллин. - С .182-185
Ермолова, Е. М. Экономическая эффективность применения различных кормовых добавок в рационах свиноматок / Е. М. Ермолова, В. Р. Латыпов. - С .185-188
Зеленина, О. В. Биохимические показатели крови высокопродуктивных коров в переходный период содержания / О. В. Зеленина, Л. В. Пузач. - С .188-190
Лакомый, А. А. Взаимосвязь переваримости питательных веществ рациона и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при использовании в рационе биологически активных добавок / А. А. Лакомый. - С .190-193
Мулюкова, Э. Ф. Качественная характеристика мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационе пробиотика "Ветоспорин-С" в сочетании с кормовой добавкой "Витамэлам" / Э. Ф. Мулюкова, А. В. Андреева. - С .193-195
Петряков, В. В. Иммунный статус организма свиней при скармливании микроводоросли Spirulina platensis / В. В. Петряков. - С .195-197
Рожина, О. И. Эпизоотическое проявление заразной патологии плотоядных на территории Нижнего Новгорода / О. И. Рожина. - С .197-199
Фадеева, А. Н. Заболеваемость собак в условиях урбанизированной территории / А. Н. Фадеева. - С .199-201
Цихоцкая, С. А. Влияние тимозин-а1 на морфобиохимические показатели сыворотки крови коз / С. А. Цихоцкая, Г. В. Молянова. - С .201-203
Боряев, Г. И. Физиолого-биохимический статус нетелей - потомков коров зарубежной селекции / Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева. - С .203-205
Горчакова, Н. Г. Проявление трематодозов крупного рогатого скота в условиях Среднего Поволжья / Н. Г. Горчакова. - С .205-207
Щипакин, М. В. Архитектоника венозного русла области бедра и голени собак / М. В. Щипакин [и др.]. - С .207-209
Другие авторы: Прусаков А. В., Вирунен С. В., Былинская Д. С.
Гусарова, М. Л. Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства - основная составляющая биологической безопасности населения / М. Л. Гусарова, Е. С. Баранович, Т. С. Жаворонкова. - С .209-211
Ксенова, Е. В. Социально-демографические аспекты развития скотоводства в Украине / Е. В. Ксенова. - С .211-213
Быкова, О. А. Сапропель и его производные в рационах коров / О. А. Быкова. - С .213-2015
Чирихина, В. А. Эффективность применения Мепрона в рационах высокопродуктивных коров / В. А. Чирихина, О. А. Карелина, Ж. С. Майорова. - С .215-217
Бурдашкина, В. Н. Оценка яичной продуктивности кур промышленного стада в условиях ОАО Птицефабрика "Колышлейская" Пензенской области / В. Н. Бурдашкина. - С .217-219
Бурдашкина, В. Н. Селенопиран повышает продуктивность кур кросса "Хайсекс браун" / В. Н. Бурдашкина. - С .219-222
Гаврюшина, И. В. Практическая значимость применения селеноорганического соединения в овцеводстве / И. В. Гаврюшина. - С .222-224
Гаврюшина, И. В. Технологический аспект использования веществ антиоксидантной направленности при производстве продуктов функционального назначения / И. В. Гаврюшина. - С .224-226
Зимняков, В. М. Состояние и перспективы производства мяса / В. М. Зимняков. - С .226-228
Кердяшов, Н. Н. Эффективность полноценного кормления молочного скота в условиях ООО "Пензамолоко" / Н. Н. Кердяшов, Р. А. Аршинов. - С .229-230
Крюков, А. М. Оценка генетической активности бис(бензоилметил)селенида на Drosophila melanogaster / А. М. Крюков. - С .231-233
Ляшенко, В. В. Качество молока голштинских коров-первотелок / В. В. Ляшенко, И. В. Каешова. - С .233-235
Ляшенко, В. В. К высоким удоям через модернизацию фермы / В. В. Ляшенко, А. В. Губина. - С .236-238
Невитов, М. Н. Сравнительная оценка продуктивных показателей пчелосемей пород бакфаст и карпатская / М. Н. Невитов. - С .238-240
Остапчук, А. В. Влияние органического соединения селена на воспроизводительные функции коров / А. В. Остапчук. - С .240-242
Ошкина, Л. Л. Влияние включения в рацион кур кросса "Ломанн коричневый" селенсодержащих препаратов на показатели роста и продуктивности / Л. Л. Ошкина. - С .242-244
Перунова, Е. В. Стимуляция воспроизводительных функции хряков-производителей и свиноматок селенсодержащими соединениями / Е. В. Перунова. - С .245-247
Погосян, Д. Г. Голозерный овес в рационах цыплят-бройлеров / Д. Г. Погосян. - С .247-250
Сироткин, А. В. Влияние различных сортов пчелиной пыльцы (обножки) на пролиферацию и апоптоз зернистых клеток яичников свиней in vitro. / А. В. Сироткин [и др.]. - С .250-252
Другие авторы: Факова А., Алекса Р., Кадаси А., Штохмалева А.
Хохлов, Р. Ю. Закономерности роста мышечной оболочки яйцевода кур-несушек / Р. Ю. Хохлов. - С .253-255
Шишкина, Т. В. Состав молока коров-первотелок в зависимости от метода скрещивания / Т. В. Шишкина. - С .255-257
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ АПК . - С .258
Волкова, А. В. Оценка пригодности зерна проса разных сортов для переработки в крупу / А. В. Волкова, Ю. А. Ромадина, Е. В. Буянова. - С .258-260
Павлов, В. В. Исследование влияния температуры на прочностные свойства восковой вощины / В. В. Павлов. - С .261-262
Ромадина, Ю. А. Применение добавок функционального назначения при производстве хлеба из пшеничной муки высшего сорта / Ю. А. Ромадина, А. В. Волкова, Е. В. Буянова. - С .263-266
Гербер, К. В. К вопросу о необходимости совершенствования подготовительных процессов переработки эфиромасличного сырья / К. В. Гербер. - С .266-268
Буянова, Е. В. Применение лимонной кислоты при производстве булочных изделий из муки пшеничной высшего сорта / Е. В. Буянова, А. В. Волкова, Ю. А. Ромадина. - С .268-271
Алексеева, М. М. Влияние овсяных отрубей на качество хлеба из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта / М. М. Алексеева. - С .271-275
Макушин, А. Н. Применение нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий / А. Н. Макушин, Н. В. Праздничкова, О. А. Блинова. - С .275-278
Баранович, Е. С. Комплексная оценка безопасности и качества птицеводческой продукции в условиях продовольственных рынков / Е. С. Баранович, М. Л. Гусарова, А. В. Полозкова. - С .278-280
Бышов, Д. Н. К вопросу влияния загрязнений, содержащихся в пчелиных сотах, на выход товарного воска / Д. Н. Бышов, Д. Е. Каширин, В. В. Павлов. - С .280-282
Волкова, А. В. Влияние способов гидротермической обработки зерна проса на выход и качество пшена / А. В. Волкова. - С .283-285
Стенина, В. О. Разработка технологии получения водки особой на кедровых шишках и лекарственных травах / В. О. Стенина. - С .285-287
Юрченко, Л. В. Влияние живой массы животных на органолептические свойства баранины / Л. В. Юрченко. - С .288-290
Варламов, В. А. Хлебопекарная оценка зерна пшеницы в зависимости от предшественников и минерального питания / В. А. Варламов. - С .290-291
ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .292-326
УДК
005.745
(06)
631.3
631.171
636
619
(470)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х МАШИНЫ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЗООТЕХНИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Хохлова, Е. А.; Ротанов, Е. Г.; Хохлов, А. Л.; Акулунин, С. С.; Воронков, Р. А.; Лузгин, Н. Е.; Грунин, Н. А.; Урляпов, М. В.; Ушаков, А. И.; Топильский, А. Н.; Туктаров, В. Р.; Юлдашев, А. А.; Былинская, Д. С.; Кадаси, А.; Штохмалева, А.; Министерство сельского хозяйства РФ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"; Совет молодых ученых Пензенской ГСХА
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/613502 (1)
Свободны: ОКД/63/613502 (1)
Найти похожие
16.
614587

   
    Оборудование перерабатывающих производств [] : учебник для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / А. А. Курочкин [и др.] ; рец.: В. А. Милюткин, А. Н. Макаренко. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 362 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 358. - ISBN 978-5-16-010779-0 (print). - ISBN 978-5-16-102777-6 (online) : 400010 р.
    Содержание:
МАШИННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Классификация оборудования перерабатывающих производств . - С .5-9
Техническое обеспечение технологий перерабатывающих производств . - С .9-11
АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .12
Аппаратурно-технологическая схема производства муки . - С .12-14
Аппаратурно-технологическая схема переработки зерна в крупу . - С .14-15
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .15-16
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .16-18
Аппаратурно-технологическая схема производства растительных масел . - С .18-20
Аппаратурно-технологическая схема производства пастеризованного молока . - С .20-21
Аппаратурно-технологическая схема производства творога . - С .21-24
Аппаратурно-технологическая схема производства сыра . - С .24-26
Аппаратурно-технологическая схема производства вареных колбас . - С .26-27
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ К ОСНОВНЫМ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .28
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .28-36
Воздушные сепараторы . - С .36-48
Триеры . - С .48-53
Магнитные сепараторы . - С .53-56
Машины для очистки зерна от минеральных и трудноотделимых примесей . - С .56-59
Увлажнительные и моечные машины . - С .59-66
Оборудование для очистки поверхности зерна . - С .66-80
Машины для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .80-89
Машины для мойки и очистки картофеля, плодов и овощей . - С .89-95
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ РАЗДЕЛЕНИЕМ . - С .96
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .96-101
Оборудование истирающего и раздавливающего действия . - С .101-127
Оборудование ударного действия . - С .127-132
Резательные машины . - С .132-145
Оборудование для сортирования сыпучих продуктов . - С .145-160
Оборудование для разделения неоднородных пищевых сред . - С .160-179
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ СОЕДИНЕНИЕМ . - С .180
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .180-184
Оборудование для гомогенизации жидких продуктов . - С .184-187
Оборудование для перемешивания пластично-вязких продуктов . - С .187-199
Оборудование для перемешивания сыпучих продуктов . - С .199-203
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .204
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .204-210
Оборудование для подогрева, пастеризации и стерилизации . - С .210-228
Оборудование для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .229-239
Оборудование для варки и выпаривания . - С .239-250
Сушилки . - С .250-268
Оборудование для выпечки . - С .268-276
Оборудование для экстракции . - С .276-286
Оборудование для перегонки и ректификации . - С .286-295
Оборудование для охлаждения и замораживания пищевых продуктов . - С .296-312
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ, ФАСОВАНИЯ И УПАКОВЫВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .313
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .313-315
Оборудование для дозирования пищевых продуктов . - С .315-323
Оборудование для фасования и упаковывания жидких продуктов . - С .323-333
Оборудование для фасования и упаковывания вязких и сыпучих пищевых продуктов . - С .333-351
Оборудование для фасования и упаковывания пищевых продуктов под вакуумом . - С .351-356
УДК
637.02
664.03
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- СМЕШИВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ФАСОВАНИЕ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС)
Аннотация: Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям, оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов разделением и соединением, оборудование для проведения тепломассообменных процессов, оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции.


Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Зимняков, В. М.; Воронина, П. К.; Милюткин, В. А. \рец.\; Макаренко, А. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/614587 (1)
Свободны: ОКД/664/614587 (1)
Найти похожие
17.
616599

    Зимняков, В. М.
    Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции [] : учебник / В. М. Зимняков ; рец.: А. В. Фоминых, С. В. Тимохин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2016. - 226 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 223-224 (20 назв.). - Б. ц.
Глоссарий: с. 221-222
    Содержание:
СРЕДСТВА ДЛЯ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ . - С .5
Требования к транспортерам . - С .5-6
Транспортеры . - С .6-25
Требования к погрузчикам . - С .25-27
Авто- и электропогрузчики . - С .27-33
Расчет производительности транспортных средств . - С .34
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОСКЛАДОВ И ЗЕРНОХРАНИЛИЩ . - С .35
Требования к зерноскладам и зернохранилищам . - С .35-37
Зерносклады . - С .37-42
Закромные и напольные зерносклады из местных материалов . - С .43-49
Расчет вместимости зернохранилищ . - С .49-50
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕВАТОРОВ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА И ЗЕРНОПРОДУКТОВ . - С .51
Требования к элеваторам . - С .51
Элеваторы . - С .52-68
Расчет вместимости силосного корпуса . - С .69
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА . - С .70
Виды активного вентилирования зерна . - С .70-72
Оборудование для активного вентилирования . - С .72-86
Расчет подачи воздуха для вентилирования и продолжительность вентилирования . - С .86-88
УСТРОЙСТВО И РАБОТА ЗЕРНОСУШИЛОК . - С .89
Требования, предъявляемые к зерносушилкам . - С .89-92
Классификация и устройство зерносушилок . - С .92-117
Расчет сушилок . - С .117
СООРУЖЕНИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .119
Классификация холодильников . - С .119-120
Объемно-планировочные решения холодильников . - С .120-128
Оборудование холодильников . - С .128-143
Расчет холодильников . - С .143-145
УСТРОЙСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ КАРТОФЕЛЕ- И ОВОЩЕХРАНИЛИЩ . - С .146
Требования к картофеле- и овощехранилищам . - С .146-148
Способы хранения и размещения продукции в хранилищах . - С .148-151
Классификация и устройство хранилищ . - С .151-157
Конструкция хранилищ . - С .157-168
Внутреннее оборудование специализированных хранилищ . - С .169-173
Вентиляция хранилищ . - С .173-176
Расчет вентиляционной системы в картофеле- и овощехранилищах . - С .176-179
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОКА . - С .180
Требования к приемке молока . - С .180-181
Средства для транспортирования молока и молочных продуктов . - С .181-183
Оборудование для учета и взвешивания молока и молочных продуктов . - С .184-192
Оборудование для хранения молока и молочных продуктов . - С .192-198
Расчет оборудования для хранения молока . - С .199-201
УДК
631.242/.243
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ТРАНСПОРТЕРЫ -- КОНВЕЙЕРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- МОЛОКОПРИЕМНИКИ -- ЕМКОСТИ
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, a также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и продукции, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика расчета оборудования для хранения молока и т.д.


Доп.точки доступа:
Фоминых, А. В. \рец.\; Тимохин, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.2/616599 (1)
Свободны: ОКД/631.2/616599 (1)
Найти похожие
18.
616603

    Зимняков, В. М.
    Экономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводства [] : монография / В. М. Зимняков, И. В. Гаврюшина ; рец.: Г. И. Боряев, Н. М. Морозов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2016. - 176 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 157-176 (171 назв.). - ISBN 978-5-94338-816-3 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ПРОДУКТОВЫХ ПОДКОМПЛЕКСОВ АПК . - С .4-19
СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРОДУКТОВЫХ ПОДКОМЛЕКСОВ . - С .20-39
ТРАНСФОРМАЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА . - С .40-71
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА . - С .72-80
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .81
Формирование потребительских свойств традиционных кисломолочных напитков . - С .81-88
Состояние и перспективы производства сыров . - С .88-96
Технология творога обогащенного функциональными пищевыми ингредиентами . - С .96-105
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА . - С .106-110
ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .111
Технологические особенности производства ветчинно-штучных и цельномышечных мясных изделий . - С .111-121
Производство мясных полуфабрикатов функционального назначения . - С .121-130
Технологическая эффективность использования структурных элементов немясного происхождения в производстве грубоизмельченных мясопродуктов . - С .130-136
Оценка технологической эффективности применения функциональных добавок в производстве мясных полуфабрикатов . - С .137-144
Оценка технологической эффективности применения пищевых клетчаток в производстве мясопродуктов . - С .144-150
Применение камедикаррагенановых функциональных смесей в производстве эмульгированных мясопродуктов . - С .150-154
УДК
338.43
637.12/.14
637.5

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
Аннотация: В монографии раскрыты теоретические и методологические основы формирования и развития продуктовых подкомплексов АПК, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов.


Доп.точки доступа:
Гаврюшина, И. В.; Боряев, Г. И. \рец.\; Морозов, Н. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/616603 (1)
Свободны: ОКД/637/616603 (1)
Найти похожие
19.
618998

   
    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим и аграрным направлениям : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [в 2 ч.]. Ч. 2 / А. А. Курочкин [и др.] ; рец.: В. А. Милюткин, В. М. Зимняков. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2018. - 331 с. : рис. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр.: с. 331 (9 назв.). - ISBN 978-5-534-05518-4. - ISBN 978-5-534-05517-7 : 64.73 р.
    Содержание:
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .5
Тепломассообменные процессы перерабатывающих производств . - С .5
Оборудование для подогрева, пастеризации и стерилизации . - С .5-25
Аппараты для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .25-37
Оборудование для варки и выпаривания . - С .37-50
Сушилки . - С .50-73
Оборудование для выпечки . - С .73-82
Оборудование для экстракции . - С .82-92
Оборудование для перегонки и ректификации . - С .92-103
оборудование для охлаждения и замораживания пищевых продуктов . - С .103-120
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ, РОЗЛИВА, ФРАСОВАНИЯ И УПАКОВЫВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .121
Оборудование для дозирования . - С .121-127
Оборудование для фасования жидких продуктов . - С .127-138
Оборудование для фасования и упаковывания вязких и пастообразных пищевых продуктов . - С .139-156
Оборудование для фасования и упаковывания сыпучих пищевых продуктов . - С .156-157
Оборудование для фасования и упаковывания твердых пищевых продуктов . - С .157-158
Оборудование для фасования и упаковывания пищевых продуктов под вакуумом . - С .158-162
ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ МАЛОТОННАЖНЫХ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .163
Классификация малотоннажных перерабатывающих производств . - С .163-164
Комплекты оборудования для переработки продукции растениеводства . - С .165-174
Комплекты оборудования для переработки продукции животноводства . - С .174-185
ПОТОЧНЫЕ МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ И АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .186
Линии переработки сельскохозяйственного сырья и полуфабрикатов . - С .186-187
Системный подход к проблеме проектирования и развития линий . - С .187-192
Функциональная структура линий переработки сельскохозяйственного сырья . - С .192-193
Производственный процесс в линии как технологическая система . - С .193-195
Операция как элемент технологической системы . - С .195-198
Структура технологической системы . - С .198-199
Циклы оборудования и линии . - С .199-200
Производительность оборудования . - С .201-203
Производительность технологических линий . - С .203-205
Подбор технологического оборудования . - С .206-207
Расчет производственных площадей . - С .207-209
Компоновка основных и вспомогательных производств . - С .209-215
Организация и производительность труда на поточных линиях . - С .215-218
Транспортные и загрузочные устройства . - С .218-226
Промежуточные емкости и накопители . - С .226-227
ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .228
Технологическое оборудование и принципы построения автоматизированных производств . - С .228-232
Автоматизированные системы управления технологическим процессом и отдельным оборудованием . - С .232-242
Характеристики объектов управления автоматизированных производств . - С .243-250
Законы регулирования . - С .250-256
Элементная база устройств автоматики . - С .256-265
Цифровые схемы автоматики . - С .266-271
Датчики параметров технологического процесса . - С .272-293
Задающие устройства . - С .293-296
Сравнивающие устройства . - С .296-298
Микропроцессорные средства обработки сигналов датчиков и регулирования . - С .298-300
Компьютерные системы сбора информации с датчиков на базе микроЭВМ . - С .300-303
Микропроцессорные программируемые регуляторы . - С .303-312
Исполнительные устройства систем автоматики . - С .312-322
Автоматизация управления линиями и участками . - С .322-327
Элементы системы автоматизированного проектирования . - С .327-330
УДК
663/664
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- тепломассообменные процессы -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ВАРКА -- ВЫПАРИВАНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- СУШКА -- ДОЗИРОВАНИЕ -- РОЗЛИВ -- ФАСОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- АСУ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Аннотация: В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов.


Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Гордеев, А. С.; Завражнов, А. И.; Милюткин, В. А. \рец.\; Зимняков, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/618998 (1)
Свободны: ОКД/664/618998 (1)
Найти похожие
20.
618997

   
    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим и аграрным направлениям : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [в 2 ч.]. Ч. 1 / А. А. Курочкин [и др.] ; рец.: В. А. Милюткин, В. М. Зимняков. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2018. - 262 с. : рис. - (Бакалавр. Академический курс). - ISBN 978-5-534-05516-0 (ч. 1). - ISBN 978-5-534-05517-7 : 60.33 р.
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .7
Классификация машин и аппаратов перерабатывающих производств . - С .7-11
Структурные элементы машин. Соединения деталей машин и основные типы механизмов . - С .11-21
Основные машиностроительные материалы . - С .21-29
АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .30
Аппаратурно-технологическая схема производства муки . - С .30-31
Аппаратурно-технологическая схема переработки зерна в крупу . - С .32-33
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .33-34
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .34-35
Аппаратурно-технологическая схема производства растительных масел . - С .35-38
Аппаратурно-технологическая схема производства пастеризованного молока . - С .38-39
Аппаратурно-технологическая схема производства творога . - С .39-41
Аппаратурно-технологическая схема производства сыра . - С .41-43
Аппаратурно-технологическая схема производства вареных колбас . - С .43-45
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ К ОСНОВНЫМ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .46
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .46-47
Воздушные сепараторы . - С .47-52
Зерновые сепараторы . - С .52-62
Триеры . - С .62-65
Магнитные сепараторы . - С .65-69
Машины для очистки зерна от минеральных и трудноотделимых примесей . - С .69-71
Увлажнительные и моечные машины . - С .71-83
Оборудование для очистки поверхности зерна . - С .83-101
Машины для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .101-111
Машины для мойки и очистки картофеля, плодов и овощей . - С .111-118
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .119
Классификация оборудования . - С .119
Оборудование истирающего и раздавливающего действия . - С .120-153
Оборудование ударного действия . - С .153-155
Резательные машины . - С .155-168
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .169
Классификация оборудования . - С .169-173
Оборудование для разделения жидких пищевых сред . - С .173-188
Оборудование для разделения сыпучих продуктов измельчения пищевых сред . - С .189-211
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ СОЕДИНЕНИЕМ . - С .212
Цели и способы перемешивания . - С .212
Оборудование для перемешивания жидких продуктов . - С .212-215
Оборудование для получения тестообразных продуктов . - С .215-228
Оборудование для перемешивания сыпучих продуктов . - С .228-234
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРЕССОВАНИЯ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .235
Классификация оборудования . - С .235
Оборудование для отделения жидкой фазы прессованием . - С .235-243
Оборудование для формования путем выдавливания . - С .243-262
УДК
663/664
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДРОБЛЕНИЕ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- ПРЕССОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СЕПАРАТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Аннотация: В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.


Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Гордеев, А. С.; Завражнов, А. И.; Милюткин, В. А. \рец.\; Зимняков, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/618997 (1)
Свободны: ОКД/664/618997 (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-27 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси