Вудмаска, I. В. Метаболiчна i продуктивна дiя рiпаковоi олii з низьким i високим вмiстом феруловоi кислоти при використаннi ii в годiвлi телят [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата бiологiчних наук. 03.00.04 / I. В. Вудмаска ; Українська академія аграрних наук, Інститут фізіології і біохімії тварин. - Львiв, 1992. - 21 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): рапсовое масло -- жирные кислоты -- выращивание -- крс -- кормление -- молодняк -- липиды -- плазма крови -- синтез -- белки-вещества -- окисление -- метаболизм -- корма -- ткани животных -- ткань костная -- мышечная ткань -- жировые ткани -- авторефераты диссертаций Аннотация: Результаты изучения влияния жировых добавок в рационе сельскохозяйственных животных на продуктивность, интенсивность роста, выход мяса, биологическую и пищевую ценность продукции. Доп.точки доступа: Українська академія аграрних наук; Інститут фізіології і біохімії тварин Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19960909155617.0 F72 Folia Venatoria [Text] : pol'ovnicky zboornik / Red.: Finta L. - Praha : б.и., 1993. - 268s. - ISBN 80-901167-3-6 : 34850-00 р. Пер.загл.:Почет природе. 00
Кл.слова (ненормированные): жвачные -- олени -- лани -- с-х производство -- лесоводство -- природа -- фауна -- охотничье хозяйство -- эмбрион -- млекопитающие -- зайцы -- ткани животных -- жировые ткани -- ветеринария -- болезни животных -- гербициды -- медведи -- хищные животные -- волки -- охотоведение -- охота-промысел -- экология -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Словакия Аннотация: Развитие животного мира. Охота на диких животных. Мероприятия по борьбе с болезнями диких животных. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Гулько, Е. Ю. Стресс-реактивность, продуктивность и интерьер свиней [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Е.Ю. Гулько ; Донской государственный аграрный университет. - п. Персиановский, 2003. - 23 с. - Библиогр.: с.23-24. -
Кл.слова (ненормированные): свиньи -- с-х животные -- мясная продуктивность -- продуктивность -- мышечные ткани -- жировые ткани -- ткани животных -- гормоны -- перекисное окисление липидов -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- мутации -- генетическая изменчивость -- генетические маркеры -- воспроизводительные качества -- интерьер животных -- стрессоустойчивость -- резистентность организма -- транспортировка -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Донской государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Копейкина, Л. В. Биохимия мяса и мясопродуктов [] : учебное пособие / Л.В. Копейкина; Рец. В.И. Яцук, Рец. В.Д. Богданов ; Министерство образования Российской Федерации, Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : [б. и.], 2000. - 80 с. - Библиогр.: с.73-74. - ISBN 5-93362-028-9 : 1540 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- кровь -- мышечные ткани -- ткани животных -- жировые ткани -- химический состав -- печень -- пищеварительная система -- почки -- органы мочевыделения -- легкие -- органы дыхания Доп.точки доступа: Яцук, В.И. \рец.\; Богданов, В.Д. \рец.\; Министерство образования Российской Федерации; Дальневосточная государственная академия экономики и управления Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Докучаев, Н. Е. Экология бурозубок (род Sorex) на северо-востоке Сибири и оценка их роли в биоценозах [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Н.Е. Докучаев ; Московский областной педагогический институт им. Н. К. Крупской, Институт биологических проблем Севера Дальневосточного научного центра АН СССР, Лаборатория териологии. - Москва, 1980. - 20 с. - Библиогр.: с.19-20. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- бурозубки -- землеройки -- биоценозы -- биогеоценозы -- размножение -- половая система -- анатомия животных -- плодовитость -- воспроизводительные качества -- биотопы -- среда обитания -- питание -- жировые ткани -- ткани животных -- линька -- плотность популяций -- динамика популяций -- геногеография -- изменчивость -- сезонность -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Московский областной педагогический институт им. Н. К. Крупской; Институт биологических проблем Севера Дальневосточного научного центра АН СССР, Лаборатория териологии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Мацук, В. Е. Изучение некоторых физиолого-биохимических особенностей ранних периодов жизни микижи - Salmo mukiss Walbaum [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / В.Е. Мацук ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии. - Москва, 1975. - 23 с. - Библиогр.: с.23. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- рыбы -- эмбриогенез -- биологическое развитие -- личинки -- преимагинальные стадии -- мальки -- стадии развития животных -- морфологические признаки -- признаки -- тело животных -- химический состав -- белки -- пептиды -- жировые ткани -- ткани животных -- мышечные ткани -- глицериды -- органические вещества -- фосфолипиды -- холестерин -- липиды -- молодь -- икра -- яйцеклетка -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра ихтиологии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сергеева, С. Г. Эколого-физиологическая характеристика популяции азовского судака в современный период [] / С.Г. Сергеева, Л.А. Бугаев, О.А. Рудницкая> // Стратегия развития аквакультуры в условиях XXI века : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С. 127-130
Кл.слова (ненормированные): рыбное хозяйство -- рыбы -- нерест -- сыворотка крови -- кровь -- химический состав -- белки крови -- животные белки -- жировые ткани -- ткани животных -- половые железы -- железы внутренней секреции -- кроветворные органы -- внутренние органы -- Россия -- страны мира Доп.точки доступа: Бугаев, Л.А.; Рудницкая, О.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3/581609 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/639.2/.3/581609 (1), ХР (2) |
Bochno, R. The use of modified skin slice with subcutaneous fatness prediction in ducks [Text] / R. Bochno, W. Brzozowski, D. Murawska> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4 : Зоотехнические науки. - С. 108-110. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): утки -- с-х птица -- рационы -- кормление -- тушка -- подкожный жир -- жировые ткани -- живая масса -- масса животных -- внутренний жир -- модификация -- прогнозирование -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Brzozowski, W.; Murawska, D. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Гадлевская, Н. Н. Обогащение комбикормов ферментами повышает продуктивность карпа [] / Н. Н. Гадлевская> // Белорусское сельское хозяйство : Ежемесячный научно-практический журнал. - 2005. - N2. - С. 43-44
Кл.слова (ненормированные): КАРП -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ФЕРМЕНТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- МАССА -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ГЕМОГЛОБИН -- БЕЛКИ КРОВИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Влияние возраста кастрации хрячков на динамику роста, мясные качества и химический состав мяса и сала [] / А. Г. Нарижный [и др.]> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С. 127-128
Кл.слова (ненормированные): ХРЯЧКИ -- СВИНЬИ -- КАСТРАЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- РАСХОД КОРМА -- КОРМЛЕНИЕ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Нарижный, А.Г.; Курипко, А.Н.; Походня, Г.С.; Бреславец, П.И.; Яковлева, Е.Г.; Федорчук, Е.Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Бальцерак, Х. Содержание липидов в мясе цыплят-бройлеров в зависимости от их интенсивности роста [] / Х. Бальцерак, Я. Немец, М. Бальцерак> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2005. - Т.4, ч.2 : Ветеринария. - С. 124-130. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА -- КОРМЛЕНИЕ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМОВЫЕ АНТИБИОТИКИ -- АНТИБИОТИКИ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ХОЛЕСТЕРИН -- ФОСФОЛИПИДЫ -- ОЖИРЕНИЕ -- НАРУШЕНИЕ ЖИРОВОГО ОБМЕНА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Немец, Я.; Бальцерак, М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2) |
Дударенко, Л. С. К вопросу изучения возможности зимовки черного амура в водоемах Беларуси [] / Л. С. Дударенко> // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 21. - С. 56-59. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БЕЛКИ СЫВОРОТКИ КРОВИ -- БЕЛКИ КРОВИ -- ХОЛЕСТЕРИН -- ЛИПИДЫ -- ГЛЮКОЗА -- МОНОСАХАРИДЫ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ЗОЛА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ Доп.точки доступа: Таразевич, Е.В.; Сазанов, В.Б.; Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1) |
Гориславко, О. А. Патологоанатомические изменения при алиментарной дистрофии крупного рогатого скота [] / О. А. Гориславко> // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С. 45-46
Кл.слова (ненормированные): ДИСТРОФИЯ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- ПАТАНАТОМИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ПЕЧЕНЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ВНУТРЕННИЙ ЖИР -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ПОЧКИ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- ЛИМФОУЗЛЫ -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- МИОКАРД -- МЫШЦЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/584599 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636/584599 (1), ХР (1) |
Growth in animals [Text] / сост. T. L. J. Lawrence. - London ; Boston : Butterworths, 1980. - 308 p. : рис. - (Stadies in agricultural and food sciences). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 0-408-10638-7 Перевод заглавия: Биологическое развитие животных.
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- РОСТ -- ИММУНИТЕТ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МЛЕКОПИТАЮЩИЕ -- ПТИЦЫ -- РЫБЫ -- РЕТРО Аннотация: Коллективная монография по материалам международной научной конференции по биологическим аспектам роста клеток и тканей животных. Доп.точки доступа: Lawrence, T. L. J. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/И-8753 (1) Свободны: ОКД/И-8753 (1) |
Товароведческая оценка мяса : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки кадров, ветеринарных специалистов / В. М. Лемеш [и др.] ; рец. А. И. Жуков, М. М. Карпеня ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2007. - 38 с. - Библиогр.: с. 37. - ISBN 978-985-6803-78-2 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- УПИТАННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СТАНДАРТЫ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938); Алексин, М. М.; Пахомов, П. И.; Гурский, П. Д.; Титова, Л. Г.; Бабина, М. П.; Руденко, Л. Л.; Бондарь, Т. В.; Жуков, А. И. \рец.\; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978) \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Данилова, Н. С. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", а также для бакалавров и магистров по направлению 260100 "Технология продуктов питания" / Н. С. Данилова ; ред. Л. Ю. Крюкова ; рец.: Л. С. Кудряшов, Н. Н. Потипаева. - Москва : КолосС, 2008. - 277 с. : табл., рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 271-273. - ISBN 978-5-9532-0513-9 : 34347 р., 33000 р.
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- ЖЕЛЕЗЫ -- КРОВЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птицы. Показано их технологическое значение. Содержится материал о физико-химических и биохимических изменениях в мясе и мясопродуктах при тепловом воздействии, сушке, копчении, холодильной обработке, посоле, а также под действием ферментов микроорганизмов, о сущности барьерных технологий. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Доп.точки доступа: Крюкова, Л. Ю. \ред.\; Кудряшов, Л. С. \рец.\; Потипаева, Н. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/637.5/590218 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/637.5/590218 (1), ХР (1) |
Якшук, О. И. Динамика толщины хребтового шпика по периодам физиологического цикла и его связь с продуктивностью свиноматок и свинок [Текст] / О. И. Якшук, В. П. Колесень> // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008 г.). - Жодино, 2008. - С. 344-345
Кл.слова (ненормированные): ТОЛЩИНА ШПИГА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПОДКОЖНЫЙ ЖИР -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- СУПОРОСНЫЕ СВИНОМАТКИ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Колесень, В. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
К 49 Клименко, О. Н. Особенности структурной организации жировой ткани отдельных мышц чешуйчатого карпа [] / О. Н. Клименко, А. А. Слюсаренко, И. В. Папченко> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2009. - Т. 45, вып. 1, ч. 1. - С. 20-22. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ГИСТОЛОГИЯ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- АДИПОЦИТЫ -- ЖИРОВЫЕ КЛЕТКИ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Слюсаренко, А. А.; Папченко, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
К 59 Козырь, В. Распределение жира в теле бычков молочных и мясных пород [] / В. Козырь, Н. Тюпина> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2009. - Т. 45, вып. 2, ч. 2. - С. 85-89. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ТЕЛЯТА -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ЛИПИДЫ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Тюпина, Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Клименко, О. Н. Особенности структурной организации жировой ткани отдельных мышц чешуйчатого карпа [] / О. Н. Клименко, А. А. Слюсаренко, И. В. Папченко> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2010. - Т. 46, вып. 1, ч. 1. - С. 21-23 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- БРЮШНОЙ ЖИР -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ Доп.точки доступа: Слюсаренко, А. А.; Папченко, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |