О физических показателях качества белорусской пшеницы [] / И.С. Косцова, Д.М. Сычева, Е.Н. Урбанчик // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 4. - С. 55-56
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерно -- продукция растениеводства -- зерновые культуры -- сорта -- физические свойства -- мукомольно-хлебопекарные качества -- Беларусь
Аннотация: Физические свойства яровой и озимой пшеницы, выращенных в различных регионах Беларуси.


Доп.точки доступа:
Косцова, И.С.; Сычева, Д.М.; Урбанчик, Е.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


664.641.12
К72


    Косцова, И. С.
    Мука крупитчатая для макаронных изделий [] / И.С. Косцова, Д.М. Сычева, Е.Ф. Тихонович // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2003. - N5. - С. 20-21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мучные изделия -- макаронная промышленность -- пищевая промышленность -- клейковина -- помол -- белки -- пептиды -- глютенины -- белки злаков -- глиадины -- проламины -- технологические процессы -- пшеничная мука -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д.М.; Тихонович, Е.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Косьянова, Л. А.
    Химический состав и технологические свойства голозерного овса [] / Л.А. Косьянова, Д.М. Сычева, С.Н. Баитова // Сборник научных трудов : К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия / Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С. 100-103. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- avena nuda -- пленчатость -- морфологические признаки -- белки злаков -- растительные белки -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- крахмалистость -- технологические качества -- сорта -- целлюлоза -- ферменты -- зольность -- сухое вещество -- энергетическая ценность -- кальций -- магний -- железо -- медь -- микроэлементы -- щелочные металлы -- исследования -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д.М.; Баитова, С.Н.; Могилевский государственный университет продовольствия

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/580399 (1)
Свободны: ОКД/664/580399 (1)




    Косцова, И. С.
    Практические аспекты получения муки нового поколения [] / И.С. Косцова, Д.М. Сычева, Т.В. Карунас // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2004. - N6. - С. 21-23
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мукомольные качества -- качество зерна -- обеспеченность питательными веществами -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- витамины -- паспалум -- характеристика -- пищевые волокна -- продукты питания -- пищевые добавки -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д.М.; Карунас, Т.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Основные направления совершенствования ассортимента и технологий мучных продуктов питания на основе местных сырьевых ресурсов [Текст] / Е. А. Назаренко [и др.] // Сборник научных трудов по материалам V Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств" / Могилевский государственный университет продовольствия, Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром". - Могилев, 2005. - С. 19-22
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МУКА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- МЕСТНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Назаренко, Е.А.; Сычева, Д.М.; Косцова, И.С.; Нелюбина, Е.В.; Могилевский государственный университет продовольствия; Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/584798 (1)
Свободных экз. нет
Экз.584798 (ОКД/664/584798) занят




    Акулич, А. В.
    Актуальные направления научных исследований в области пищевых технологий и техники [] / А. В. Акулич, Д. М. Сычева, Т. С. Хасаншин // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2006. - № 1. - С. 3-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.; Хасаншин, Т. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Повышение физиологической ценности муки путем ее фортификации на мукомольных предприятиях [] / Н. Д. Коломиец [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2006. - № 1. - С. 67-74 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Коломиец, Н. Д.; Нелюбина, Е. В.; Сычева, Д. М.; Назаренко, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


589428

   
    Общая пищевая технология : конспект лекций для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" специализации 1-36 09 01 02 "Оборудование зерноперерабатывающих предприятий" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология хлебопродуктов" ; сост.: Д. М. Сычева, О. Д. Цедик ; рец. Н. И. Ширин. - Могилев : [б. и.], 2006. - 75 с. : рис. - Библиогр.: с. 75. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИИ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М. \сост.\; Цедик, О. Д. \сост.\; Ширин, Н. И. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология хлебопродуктов"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

589782

    Сычева, Д. М.
    Технология отрасли : конспект лекций для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" специализации 1-36 09 01 02 "Оборудование зерноперерабатывающих предприятий" / Д. М. Сычева, О. Д. Цедик ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология хлебопродуктов". - Могилев : [б. и.], 2007. - 57 с. : рис. - Библиогр.: с. 57. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Назначение и принципы построения отдельных этапов технологических процессов подготовки и переработки зерна в муку, крупу и комбикорма. Технологические параметры, характеризующие режимы работы основных видов технологического оборудования, ассортимент и показатели качества муки, крупы, комбикормов.


Доп.точки доступа:
Цедик, О. Д.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технология хлебопродуктов"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



    Сычева, Д. М.
    Исследование технологических и хлебопекарных свойств зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь [Текст] / Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XII международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С. 496-497
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ -- ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- МУКА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Нелюбина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)


664.641.12
Н 34


   
    Научно-практические аспекты получения пшеничной муки повышенной пищевой ценности [] / Е. В. Нелюбина [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2009. - № 1. - С. 25-31 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- МУКА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИНЕРАЛЬНО-БЕЛКОВЫЕ ОБОГАТИТЕЛИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТУ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Нелюбина, Е. В.; Косцова, И. С.; Сычева, Д. М.; Роганов, Г. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Смесительная ценность пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь [] / Д. М. Сычева [и др.] // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2011. - № 1. - С. 9-13 : табл. . - ISSN 2218-1652
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОМОЛЬНЫЕ ПАРТИИ -- ЗЕРНО -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОРТА -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Исследованы физико-химические показатели качества семи сортов яровой и озимой пшеницы и их смесей, мукомольные и хлебопекарные свойства. Проведенные исследования позволили выявить сорта пшеницы, способные улучшать хлебопекарные и мукомольные свойства других сортов, и рекомендовать их для промышленности.


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В.; Шубанова, М. С.; Саковец, О. О.; Осипцова, Е. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Нелюбина, Е. В.
    Оптимизация технологических свойств муки из зерна пшениц, выращенных в Республике Беларусь [Текст] / Е. В. Нелюбина, Д. М. Сычева, М. С. Шубанова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 132
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- СИЛА МУКИ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ГАЗООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕСТО -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.; Шубанова, М. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)




    Сычева, Д. М.
    Технологические свойства зерна крупяных культур белорусской селекции [Текст] / Д. М. Сычева, Е. А. Тарасова, В. В. Лавриненко // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 133
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ПРОСО -- ГРЕЧИХА -- КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОРОХ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- КРУПЫ -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Тарасова, Е. А.; Лавриненко, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)




    Сычева, Д. М.
    Исследование эффективности технологического процесса переработки зерна овса в крупяные продукты на крупозаводе филиала «Новобелицкий КХП» ОАО «Гомельхлебопродукт» [] / Д. М. Сычева, О. М. Домбровская // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2012. - № 1. - С. 34-38 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ОВЕС -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРУПЫ -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ ГЕРКУЛЕС -- ЗЕРНОВЫЕ ХЛОПЬЯ -- СОРТИРОВКА -- ШЕЛУШЕНИЕ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РЕЗКА -- РЕЖУЩИЕ УСТРОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Доп.точки доступа:
Домбровская, О. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


664.785
С 95


    Сычева, Д. М.
    Анализ работы крупозавода по повышению эффективности использования зерна овса [] / Д. М. Сычева, Е. В. Данильченко // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2013. - № 1. - С. 48-51. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОМОЛЬНЫЕ ПАРТИИ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРИМЕСИ -- ПРИМЕСИ -- ОВСЯНАЯ КРУПА -- КРУПЫ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Доп.точки доступа:
Данильченко, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


608403

   
    Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012". - Минск : БГУ, 2013. - 575 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 552-560. - ISBN 978-985-553-139-6 : Б. ц.
    Содержание:
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ
Алехна, С. Ю. Эффективность орошения бобово-злакового травостоя при использовании различных агрофонов / С. Ю. Алехна, А. А. Киселев. - С .246
Белоусов, А. В. Экономическое обоснование механизма снижения энергоемкости продукции (на примере ОАО "Оршанский молочный комбинат") / А. В. Белоусов, В. И. Буць. - С .246-247
Белошниченко, Е. И. Формирование урожайности семян озимого рапса в зависимости от норм высева в условиях северо-восточной части Беларуси / Е. И. Белошниченко, А. А. Запрудский. - С .247-248
Бертош, А. Д. Изучение особенностей роста гибридного потомства сосны обыкновенной в испытательных культурах / А. Д. Бертош, С. В. Ребко. - С .248-249
Ванагель, О. Н. Экологическая мотивация в системе устойчивого лесопользования / О. Н. Ванагель, А. В. Неверов. - С .249-250
Виноградова, E. B. Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, на мукомольных заводах / E. B. Виноградова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. - С .250
Воробьева, M. O. Возможности использования топиарных композиций в ландшафтном дизайне / M. O. Воробьева, H. A. Макознак. - С .250-251
Горбатенко, H. B. Взаимосвязь молочной продуктивности коров и продолжительности сервис-периода / H. B. Горбатенко, А. Г. Марусич. - С .251-252
Греков, Д. В. Рациональный выбор косилок-плющилок для заготовки грубых кормов / Д. В. Греков, В. Р. Петровец. - С .252-253
Демьянова, Ю. П. Влияние препарата "Липокар" на морфологию органов желудочно-кишечного тракта у цыплят-бройлеров / Ю. П. Демьянова, А. Л. Лях. - С .253-254
Должонок, A. B. Сукцессии лесной растительности под пологом спелых и на вырубках главного пользования сосновых насаждений Волковского лесничества ГЛХУ "Поставский лесхоз" / A. B. Должонок, Д. В. Шиман. - С .254-254
Домбровская, O. M. Исследование эффективности технологического процесса переработки зерна овса в крупяные продукты на крупозаводе филиала "Новобелицкий КХП" / O. M. Домбровская, Д. М. Сычева. - С .254-255
Домбовская, Т. В. Влияние степени увядания корнеплодов на качественные показатели сахарной свеклы / Т. В. Домбовская, В. В. Цык. - С .255-256
Доморонок, П. А. Применение гербицидов при выращивании посадочного материала хвойных пород в Негорельском учебно-опытном лесхозе / П. А. Доморонок, В. В. Носников. - С .256-257
Ермаков, A. H. Моделирование программы производства и реализации зерна (на примере ЧСУП "Заболотье 2010" Рогачевского района) / A. H. Ермаков, Е. В. Гончарова. - С .257-258
Мельеченко, E. B. Изучение возможности использования местного плодово-ягодного сырья в производстве морсов для детского питания / E. B. Мельеченко, Н. В. Саманкова. - С .258-260
Каврус, А. И. Болотные экосистемы Негорельского учебно-опытного лесхоза как объект экологического туризма / А. И. Каврус, О. В. Морозов. - С .260-261
Калинова, А. А. Исследование влияния вторичного молочного сырья на потребительские свойства кисломолочных напитков / А. А. Калинова, Т. Л. Шуляк. - С .261-262
Каплиенко, Ю. А. Безопасность труда и личностный аспект в производственной деятельности оператора МСХТ / Ю. А. Каплиенко, Л. В. Мисун, А. Н. Гурина. - С .262-263
Козлова, М. В. Ассортимент и перспективные приемы использования многолетних цветочных культур в озеленении центральной части г. Минска / М. В. Козлова, Т. М. Бурганская. - С .263-264
Кудравец, К. М. Совершенствование конструкции устройств для выжимания жидкости из влагосодержащих материалов / К. М. Кудравец, Н. Н. Романюк. - С .264
Ларинина, Ю. А. Короеды (Coloptera, Scolitidae) в очагах усыхания ели европейской и обоснование защитных мероприятий / Ю. А. Ларинина, А. И. Блинцов. - С .265-267
Леонова, С. С. Реконструкция сероольховых насаждений как метод повышения продуктивности лесов Беларуси / С. С. Леонова, А. В. Крачковский, К. В. Лабоха. - С .267-268
Лещук, А. В. Анализ и обоснование программы производства и сбыта зерна в СПК "Косово" Ивацевичского района / А. В. Лещук, Е. В. Гончарова. - С .268-269
Макаронак, Е. А. Экономический анализ и обоснование программы производства и сбыта сахарной свеклы в СПК "Колхоз Нива" Кировского района / Е. А. Макаронак, Е. В. Гончарова. - С .269-270
Мисун, Ал-р Л. Совершенствование конструкции кабины трактора для улучшения условий труда работников / Ал-р Л. Мисун, Л. В. Мисун. - С .270-273
Мисун, Ал-й Л. О дезодорировании воздуха рабочей зоны в кабине трактора для снятия утомляемости и повышения работоспособности оператора мобильной сельскохозяйственной техники / Ал-й Л. Мисун, Л. В. Мисун. - С .273-274
Мицкевич, В. Н. Повышение резистентности организма цыплят / В. Н. Мицкевич, В. С. Прудников, И. Г. Никитенко. - С .274
Мокич, А. А. Роль ксилофагов в усыхании ельников Кревского лесничества ГОЛХУ "Сморгонский опытный лесхоз" / А. А. Мокич [и др.]. - С .274-275
Другие авторы: Ларинина Ю. А., Блинцов А. И., Козел А. В.
Никитин, И. Н. Исследование процессов измельчения и классификации пищевых материалов / И. Н. Никитин, Р. В. Махлов, М. А. Киркор. - С .275-276
Рублик, П. В. Ресурсоэффективность производства спирта-сырца / П. В. Рублик, Л. А. Расолько. - С .276-277
Синицкая, B. A. Продуктивные особенности коров белорусской черно-пестрой породы / B. A. Синицкая, Р. П. Сидоренко. - С .277-280
Синкевич, А. Г. Совершенствование процессов переработки вторичного молочного сырья для детского питания / А. Г. Синкевич, Е. С. Пашкова. - С .280-281
Терещенкова, И. А. Резервы повышения эффективности производства сахара на ОАО "Жабинковский сахарный завод" / И. А. Терещенкова, С. А. Константинов. - С .281-282
Федосенко, H. M. Перспективы развития молочного скотоводства в КСУП "Вознесенский" Чечерского района Гомельской области / H. M. Федосенко, И. А. Сказецкая. - С .282-285
Фомина, В. С. Качество молока коров при использовании кормовой добавки MUST II / В. С. Фомина, А. Г. Марусич. - С .286
Цяглова, М. Ю. Совершенствование комплекса маркетинга на ОАО "Казимировский опытно-экспериментальный завод" / М. Ю. Цяглова, С. И. Артеменко. - С .286-287
Шарабурко, Н. С. Потребительские свойства мучных кондитерских изделий, обогащенных биоактивными компонентами / Н. С. Шарабурко, Л. Н. Евдохова. - С .287-290
Шатравко, А. В. Бюджет углерода болотных лесов Беларуси / А. В. Шатравко, Л. Н. Рожков. - С .290-291
Шумский, К. Л. Темп роста и выживаемость молоди ленского осетра Acipenser baerii при введении в рацион препарата "Витафарм А" / К. Л. Шумский, Т. В. Портная. - С .291-292
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Андреевский, П. А. Разработка модели прогнозирования банкротства для промышленных предприятий Гродненской области / П. А. Андреевский, О. Б. Цехан. - С .368
Астровская, К. Н. Инновационные подходы к развитию перерабатывающих отраслей АПК / К. Н. Астровская, Ю. Е. Климова. - С .368-369
Будник, И. А. Маркетинговый подход к формированию качества и конкурентоспособности продукции / И. А. Будник, И. В. Торская. - С .370-371
Будович, Т. В. Механизм управления предпринимательскими рисками в аграрном секторе экономики (на примере Гомельской области) / Т. В. Будович, Н. В. Пархоменко. - С .371-372
Володось, А. Л. Направления совершенствования управления себестоимостью на предприятии / А. Л. Володось, В. В. Рабцевич. - С .374-378
Голубова, H. A. Влияние налоговых ставок на эффективность применения упрощенной системы налогообложения / H. A. Голубова, С. В. Валицкий. - С .378-379
Гончарова, А. А. Повышение эффективности управления товарными запасами розничной торговой сети Горецкого районного потребительского общества / А. А. Гончарова, А. М. Каган. - С .379-380
Горбик, А. И. Развитие проектного менеджмента в проектно-зависимой организации / А. И. Горбик, В. В. Рабцевич. - С .380-381
Данилецкая, А. В. Проблемные аспекты внешнеэкономической деятельности и подходы к их решению (на примере районов Брестской области) / А. В. Данилецкая, В. В. Мацукевич. - С .381-385
Дедюля, T. B. Применение ABC (Activity Based Costing) метода для планирования и учета логистических затрат / T. B. Дедюля, Е. Б. Малей. - С .385-386
Деревянко, М. А. Совершенствование организации работ в области обращения с отходами в ЗАО "Атлант" / М. А. Деревянко, О. Н. Лопачук. - С .386-387
Ермолик, О. В. Совершенствование системы финансового контроля на предприятиях энергетической отрасли в рамках интеграционных процессов / О. В. Ермолик, М. Е. Карпицкая. - С .387-391
Зиневич, А. С. Состояние и перспективы рынка транспортно-логистических услуг Республики Беларусь / А. С. Зиневич, Р. Б. Ивуть. - С .391-392
Зоркин, A. M. Финансовый рынок Республики Беларусь: действующая практика и перспективы развития / A. M. Зоркин, М. П. Левкович, А. В. Сидорова. - С .392-393
Казак, Е. А. Корпоративный сайт как элемент интернет-маркетинга в деятельности ОАО "Лидский мясокомбинат" / Е. А. Казак, О. С. Муха. - С .394
Каравай, O. H. Совершенствование инструмента управления экономикой предприятия на современном этапе / O. H. Каравай, Н. В. Шамукова. - С .399-400
Касперова, Д. А. Перспективы и направления развития сферы информационных технологий В Республике Беларусь / Д. А. Касперова, Е. Б. Дорина. - С .400-401
Кисельков, Н. Г. Развитие международного лизинга в Республике Беларусь / Н. Г. Кисельков, И. Н. Рабыко. - С .401-405
Коврик, E. B. Управление запасами в условиях системных рисков и финансовых ограничений предприятия: логистический подход / E. B. Коврик, С. Ф. Миксюк. - С .409-410
Козлова, Ю. А. Совершенствование производственно-сбытовой и внешнеэкономической деятельности ОАО "Пинский мясокомбинат" на основе маркетинговой концепции менеджмента / Ю. А. Козлова, В. Н. Редько. - С .411-412
Козлова, Д. О. Формы развития трансграничного сотрудничества в Европе и перспективы участия в них регионов Республики Беларусь / Д. О. Козлова, B. C. Фатеев. - С .412-413
Колеснев, И. В. Маркетинговое исследование конкурентной позиции на региональном рынке овощей / И. В. Колеснев, П. Б. Любецкий. - С .413
Корбут, E. C. Оценка инновационного развития Республики Беларусь в международных рейтингах и факторы, влияющие на ее позиционирование / E. C. Корбут, Н. И. Богдан. - С .414-418
Мартинович, О. В. Вклад фермерских хозяйств в развитие малого бизнеса Республики Беларусь / О. В. Мартинович, З. И. Кузьменок. - С .419-420
Матеушев, И. Ю. Диагностика состояния организации как элемент обеспечения устойчивого развития / И. Ю. Матеушев, Н. Л. Белорусова. - С .420-421
Матузко, A. A. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов на ОАО "Несвижский райагросервис" / A. A. Матузко, О. А. Моцук, О. В. Орешникова. - С .421-422
Николаева, В. Н. Анализ путей снижения себестоимости продукции на основе применения методов экономико-математического моделирования / В. Н. Николаева, Р. К. Ленькова. - С .423-424
Ноябрева, A. C. Инновационная деятельность организации: необходимость, оценка и факторы повышения ее эффективности (на примере ОАО "Красный пищевик") / A. C. Ноябрева, Н. Ю. Стельмах. - С .424-425
Оболевич, А. Э. Пути повышения конкурентоспособности ОАО "Поставский молочный завод" / А. Э. Оболевич, С. И. Артеменко. - С .425-426
Орехова, A. M. Качество и конкурентоспособность товара как основа экономической безопасности предприятия / A. M. Орехова, В. Е. Сыцко. - С .426-427
Пантелеева, И. И. Управление конкурентоспособностью продукции / И. И. Пантелеева, А. Г. Ефименко. - С .427-427
Перминова, И. Е. Модели риск-менеджмента как инструмент минимизации производственных и системных рисков в системе управления предприятием / И. Е. Перминова, С. Ф. Миксюк. - С .428-432
Резкин, П. Е. Разработка стратегии экономической безопасности организации в условиях рынка / П. Е. Резкин, Н. Л. Белорусова. - С .432-434
Самодедов, С. Г. Конкурентоспособность предприятий молочной отрасли северо-востока Республики Беларусь и потенциал формирования единой товаропроводящей сети / С. Г. Самодедов, З. А. Тоболич. - С .437-440
Синявская, Ю. В. Моделирование системы менеджмента безопасности пищевых продуктов / Ю. В. Синявская, Л. И. Панкрутская. - С .441-442
Ткачева, О. В. Экономическая оценка эффективности функционирования предприятия и пути ее повышения / О. В. Ткачева, Т. Г. Авдеева. - С .444
Трусова, С. А. Оценка инновационной деятельности предприятия и пути ее совершенствования / С. А. Трусова, Л. А. Климова. - С .445-446
Турова, Е. О. Экономический анализ и обоснование программы развития молочного скотоводства в ОАО "Залужье" Стародорожского района Минской области / Е. О. Турова, Е. В. Гончарова. - С .446-447
Шапурко, Ю. В. Развитие импортозамещения в Республике Беларусь / Ю. В. Шапурко, О. А. Морозевич. - С .448
Шафранский, И. Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства на основе теории сравнительных преимуществ / И. Н. Шафранский, И. Т. Эйсмонт. - С .449
Шпаковская, С. С. Пути повышения конкурентоспособности продукции на примере филиала "РУПП "Брестхлебпром" Пинский хлебозавод" / С. С. Шпаковская, И. А. Оганезов. - С .450-451
Яцкова, С. В. Экономико-математическое моделирование программы развития ОАО "Молочные горки" / С. В. Яцкова, И. В. Шафранская. - С .452-452
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАТЕМАТИКА -- НАУКИ -- ХИМИЯ -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕДИЦИНА -- ЭКОНОМИКА -- ПОЛИТОЛОГИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ПСИХОЛОГИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ
Аннотация: Сборник включает статьи лауреатов, а также авторов работ первой категории XIX Республиканского конкурса научных работ студентов 2012 года.


Доп.точки доступа:
Алехна, С. Ю.; Белоусов, А. В.; Белошниченко, Е. И.; Бертош, А. Д.; Ванагель, О. Н.; Виноградова, E. B.; Воробьева, M. O.; Горбатенко, H. B.; Греков, Д. В.; Демьянова, Ю. П.; Должонок, A. B.; Домбровская, O. M.; Домбовская, Т. В.; Доморонок, П. А.; Ермаков, A. H.; Мельеченко, E. B.; Каврус, А. И.; Калинова, А. А.; Каплиенко, Ю. А.; Козлова, М. В.; Кудравец, К. М.; Ларинина, Ю. А.; Леонова, С. С.; Лещук, А. В.; Макаронак, Е. А.; Мисун, Ал-р Л.; Мисун, Ал-й Л.; Мицкевич, В. Н.; Мокич, А. А.; Никитин, И. Н.; Рублик, П. В.; Синицкая, B. A.; Синкевич, А. Г.; Терещенкова, И. А.; Федосенко, H. M.; Фомина, В. С.; Цяглова, М. Ю.; Шарабурко, Н. С.; Шатравко, А. В.; Шумский, К. Л.; Андреевский, П. А.; Астровская, К. Н.; Будник, И. А.; Будович, Т. В.; Володось, А. Л.; Голубова, H. A.; Гончарова, А. А.; Горбик, А. И.; Данилецкая, А. В.; Дедюля, T. B.; Деревянко, М. А.; Ермолик, О. В.; Зиневич, А. С.; Зоркин, A. M.; Казак, Е. А.; Каравай, O. H.; Касперова, Д. А.; Кисельков, Н. Г.; Коврик, E. B.; Козлова, Ю. А.; Козлова, Д. О.; Колеснев, И. В.; Корбут, E. C.; Мартинович, О. В.; Матеушев, И. Ю.; Матузко, A. A.; Николаева, В. Н.; Ноябрева, A. C.; Оболевич, А. Э.; Орехова, A. M.; Пантелеева, И. И.; Перминова, И. Е.; Резкин, П. Е.; Самодедов, С. Г.; Синявская, Ю. В.; Ткачева, О. В.; Трусова, С. А.; Турова, Е. О.; Шапурко, Ю. В.; Шафранский, И. Н.; Шпаковская, С. С.; Яцкова, С. В.; Киселев, А. А.; Буць, Владимир Иванович; Запрудский, А. А.; Ребко, С. В.; Неверов, А. В.; Сычева, Д. М.; Макознак, H. A.; Марусич, А. Г.; Петровец, Владимир Романович; Лях, А. Л.; Шиман, Д. В.; Цык, В. В.; Носников, В. В.; Гончарова, Е. В.; Саманкова, Н. В.; Морозов, О. В.; Шуляк, Т. Л.; Мисун, Л. В.; Бурганская, Т. М.; Романюк, Н. Н.; Блинцов, А. И.; Крачковский, А. В.; Прудников, Виктор Сергеевич; Махлов, Р. В.; Расолько, Л. А.; Сидоренко, Р. П.; Пашкова, Е. С.; Константинов, Сергей Александрович; Сказецкая, И. А.; Артеменко, С. И.; Евдохова, Л. Н.; Рожков, Л. Н.; Портная, Т. В.; Цехан, О. Б.; Климова, Ю. Е.; Торская, И. В.; Пархоменко, Н. В.; Рабцевич, В. В.; Валицкий, С. В.; Каган, А. М.; Мацукевич, В. В.; Малей, Е. Б.; Лопачук, О. Н.; Карпицкая, М. Е.; Ивуть, Р. Б.; Левкович, М. П.; Муха, О. С.; Шамукова, Н. В.; Дорина, Е. Б.; Рабыко, И. Н.; Миксюк, С. Ф.; Редько, В. Н.; Фатеев, B. C.; Любецкий, П. Б.; Богдан, Н. И.; Кузьменок, З. И.; Белорусова, Н. Л.; Моцук, О. А.; Ленькова, Раиса Константиновна; Стельмах, Н. Ю.; Сыцко, В. Е.; Ефименко, А. Г.; Тоболич, З. А.; Панкрутская, Л. И.; Авдеева, Т. Г.; Климова, Л. А.; Морозевич, О. А.; Эйсмонт, И. Т.; Оганезов, И. А.; Шафранская, И. В.; Нелюбина, Е. В.; Гурина, А. Н.; Лабоха, К. В.; Никитенко, И. Г.; Киркор, М. А.; Сидорова, А. В.; Орешникова, О. В.; Козел, А. В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

664.641.12.016.8
Н 49


    Нелюбина, Е. В.
    Хлебопекарная сила мягкой пшеницы, выращиваемой в Беларуси [] / Е. В. Нелюбина, Д. М. Сычева // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2013. - № 4. - С. 21-23 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯГКАЯ ПШЕНИЦА -- ЗЕРНО -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- СТЕКЛОВИДНОСТЬ -- КЛЕЙКОВИНА -- СОРТА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Виноградова, E. B.
    Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, на мукомольных заводах [] / E. B. Виноградова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина // Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012". - Минск : БГУ, 2013. - С. 250 . - ISBN 978-985-553-139-6


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Домбровская, O. M.
    Исследование эффективности технологического процесса переработки зерна овса в крупяные продукты на крупозаводе филиала "Новобелицкий КХП" [] / O. M. Домбровская, Д. М. Сычева // Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2012". - Минск : БГУ, 2013. - С. 254-255 . - ISBN 978-985-553-139-6


Доп.точки доступа:
Сычева, Д. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)