Кравцов, А. И. Теоретические основы стандартизации [] : лекция для студентов агрономического факультета / А.И. Кравцов, Л.Н.Кравцова; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Белорусская государственная сельскохозяйственная академия ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки : [б. и.], 2000. - 27 с. - Библиогр. в конце кн. - 460 р.
Кл.слова (ненормированные): стандарт -- документация -- разработка -- утверждение -- Беларусь -- 2 Аннотация: Главные вопросы теоретических основ стандартизации, ее сущность, цели и задачи. Системы, методы, органы и службы, категории нормативно-технических документов, виды стандартов, порядок разработки и утверждения. Доп.точки доступа: Кравцова, Л.Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьБелорусская государственная сельскохозяйственная академия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Report of the expert consultation on international guidelines for bycatch management and reduction of discards [Text] : Rome, 30 November - 3 December 2009 / Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010. - 28 p. - (FAO Fisheries and Aquaculture Report, ISSN 2070-6987 ; 934). - ISBN 978-92-5-106602-7 : Б. ц. Приложения: с. 3-28. Имеется аналог на русском языке (№ 599799) Перевод заглавия: Отчет экспертного совета о международных руководящих принципах контроля улова и уменьшения количества отходов: Рим, 30 ноября - 3 декабря 2009 года.
Кл.слова (ненормированные): УЛОВ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ОТХОДЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Издание представляет собой отчет экспертного совета, касающийся основных принципов контроля улова и уменьшения количества отходов рыболовства. Целью собрания Совета явилась разработка и утверждение руководящих принципов; в результате заседания был утвержден текст проекта, подготовленный для дальнейшего рассмотрения и отраженный в данном отчете. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/599202 (1), ХР Свободны: ОКД/F/599202 (1) |
Евдокимов, Н. С. Инновационная технология и методы контроля концентрата молочной сыворотки [] : монография / Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова ; рец.: К. К. Полянский, О. В. Пасько, Д. М. Фиалков ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина". - Омск : [б. и.], 2013. - 141 с. : табл. - Библиогр.: с. 125-141. - ISBN 978-5-89764-401-8 : Б. ц. Приложения: с. 114-124 Содержание: АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР НАУЧНЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ОСНОВ ПРОИЗВОДСТВА КОНЦЕНТРАТОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .8 Способы концентрирования молочной сыворотки . - С .8-18 Особенности технологии концентратов молочной сыворотки . - С .18-25 Физико-химические изменения сыворотки при концентрировании . - С .25-37 Структурно-механические свойства молочных продуктов и приборы для их измерения . - С .37-43 МЕТОДОЛОГИЯ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВЕННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ, ПРОИСХОДЯЩИХ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА КОНЦЕНТРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .44-46 Объекты исследований . - С .46 Отбор и подготовка образцов к испытаниям . - С .46-47 Методы исследования . - С .47 Физико-химические методы исследования . - С .47-48 Реологические методы . - С .48-51 Органолептические методы . - С .51 Микробиологические методы . - С .51 Статистическая и математическая обработка результатов . - С .51-53 ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЯ И СВОЙСТВ КОНЦЕНТРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .54 Теоретическая основа исследований технологии концентрата молочной сыворотки / 54-58 Влияние термообработки и времени выдерживания на реологические свойства концентрата молочной сыворотки . - С .58-67 Кинетическая оценка процесса разрушения КМС . - С .68-73 Разработка математической модели контроля качества концентрата молочной сыворотки . - С .73-75 Термодинамическая оценка процесса разрушения КМС . - С .75-80 Исследование интенсивности светопропускания КМС . - С .80-85 Исследование поверхностного натяжения КМС . - С .85-87 Исследование кристаллизации лактозы . - С .87 Выбор закона распределения кристаллов лактозы . - С .87-88 Количество и размер кристаллов лактозы в КМС . - С .88-95 Оценка адекватности ЛНЗР кристаллов лактозы в КМС . - С .95 РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНЦЕНТРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .96 Технология концентрата молочной сыворотки . - С .96-98 Изучение качественных показателей концентрата молочной сыворотки . - С .98-102 Результаты производственной апробации, разработка и утверждение нормативно-технической документации на концентрат молочной сыворотки . - С .102 Основные направления использования концентратов молочной сыворотки . - С .103-105 Разработка рекомендаций для производств, вырабатывающих концентрат молочной сыворотки . - С .105-109 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МАТЕРИАЛА МОНОГРАФИИ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ . - С .110-112
Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены теоретические и практические аспекты структурообразования концентрата молочной сыворотки (КМС). Приведены данные о формировании качественных и структурных показателей КМС. Доп.точки доступа: Петрова, Л. В.; Полянский, К. К. \рец.\; Пасько, О. В. \рец.\; Фиалков, Д. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина" Экземпляры всего: 1 ОКД/637.1/609597 (1) Свободны: ОКД/637.1/609597 (1) |
Комлева, С. М. Межхозяйственное землеустройство : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Землеустройство", "Земельный кадастр" / С. М. Комлева ; рец.: Н. В. Клебанович, И. Г. Картавенков. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 249 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 241-244. - ISBN 978-985-7133-66-6 : Б. ц. Содержание: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА . - С .5 Место и роль земли в общественном производстве . - С .5-7 Понятие, цели, задачи и виды землеустройства . - С .7-10 Свойства земли, учитываемые при землеустройстве . - С .10-17 Содержание землеустройства . - С .17-19 Экономическая сущность, правовые основы и техника землеустройства . - С .19-21 Принципы землеустройства . - С .21-23 Государственный характер землеустройства . - С .23-24 МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ЗЕМЛЕУСТРОИТЕЛЬНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ . - С .26 Возникновение и развитие землеустроительного проектирования . - С .26-29 Значение землеустроительного проектирования и его место в системе землеустройства . - С .30-31 Объект и предмет землеустроительного проектирования. Его связь с другими дисциплинами землеустройства . - С .32-35 Принципы землеустроительного проектирования . - С .35-37 ОБЩЕМЕТОДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ И ТЕХНОЛОГИЯ ЗЕМЛЕУСТРОИТЕЛЬНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ . - С .38 Понятие о проектировании и и его организация в Республике Беларусь . - С .38-40 Основы технологии проектирования . - С .40-42 Проектно-сметная документация . - С .42-43 Экономическое и экологическое обоснование проектных решений . - С .43-45 Предпроектные разработки . - С .46-48 Классификация землеустроительных проектов . - С .48-52 Стадийность в землеустроительном проектировании . - С .52-54 Методы научных исследований, применяемые в землеустроительном проектировании . - С .54-56 ПОНЯТИЕ, ЗАДАЧИ И ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ МЕЖХОЗЯЙСТВЕННОГО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА . - С .58 Земельные ресурсы Республики Беларусь, их состав и использование . - С .58-66 Понятие межхозяйственного землеустройства, его цели и задачи . - С .66-69 Разновидности и типы межхозяйственного землеустройства . - С .70 Факторы и принципы межхозяйственного землеустройства . - С .71-72 Формирование фонда перераспределения земель . - С .72-76 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС МЕЖХОЗЯЙСТВЕННОГО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА . - С .77 Понятие и общая характеристика производственного процесса межхозяйственного землеустройства . - С .77-78 Подготовительные работы при межхозяйственном землеустройстве . - С .78-80 Составление и утверждение проекта межхозяйственного землеустройства . - С .80-82 Особенности производственного процесса разработки проекта отвода земельного участка . - С .82-90 Предварительное согласование места размещения земельного участка . - С .90-98 Разработка проекта отвода земельного участка . - С .98-101 Перенесение проекта отвода земельного участка на местность . - С .101-107 Осуществление проекта . - С .107-108 ОБРАЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .109 Содержание и задачи образования земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .109-112 Параметры земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .112-113 Содержание проектной задачи образования земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .113-115 Методика решения задачи образования земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .115-130 Особенности формирования и размещения крестьянских (фермерских) хозяйств . - С .130-137 Содержание экономического обоснования и эффективности проекта образования земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .137-138 УПОРЯДОЧЕНИЕ СУЩЕСТВУЮЩИХ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .140 Виды недостатков земельных участков . - С .140-143 Показатели оценки земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .143-144 Способы устранения недостатков земельных участков сельскохозяйственных организаций . - С .144-147 Землеустроительные работы по упорядочению существующих земельных участков сельскохозяйственного назначения . - С .147-149 ОБРАЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ НЕСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .150 Задачи и содержание образования земельных участков несельскохозяйственного назначения . - С .150-152 Приоритет сельскохозяйственного землепользования и его учет при образовании земельных участков несельскохозяйственного назначения . - С .152-154 Методика решения проектной задачи образования земельных участков несельскохозяйственного назначения . - С .154-167 Оценка и сопоставление вариантов проектных решений . - С .168-169 ОСОБЕННОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ НЕСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .170 Народнохозяйственный подход к образованию земельных участков несельскохозяйственного назначения . - С .170-171 Отвод земель для промышленных предприятий и АЭС . - С .171-173 Отвод земель для строительства линейных сооружений . - С .173-178 Отвод земель для горнодобывающих организаций . - С .178-179 Отвод территории заповедников . - С .179-180 Отвод земель для строительства крупных гидротехнических сооружений и водохранилищ . - С .180-186 Особенности образования земельных участков садоводческих товариществ . - С .186-188 ПЕРЕНЕСЕНИЕ ПРОЕКТОВ МЕЖХОЗЯЙСТВЕННОГО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА НА МЕСТНОСТЬ И ЗАКРЕПЛЕНИЕ ГРАНИЦ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ . - С .190 Понятие, задачи и способы перенесения границ земельных участков на местность . - С .190-192 Подготовительные работы при перенесении проекта отвода земельного участка на местность . - С .192-193 Полевые работы по перенесению проекта отвода на местность и закреплению границы земельного участка геодезическим способом . - С .193-199 Особенности работ по перенесению проекта отвода земельного участка комбинированным (аэрофотогеодезическим) способом . - С .199-200 Камеральные работы по перенесению границы земельного участка на местность . - С .200-203 Контроль качества работ по перенесению на местность и закреплению границ земельных участков . - С .203-205 УСТАНОВЛЕНИЕ И ИЗМЕНЕНИЕ ГРАНИЦЫ АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНЫХ И ТЕРРИТОРИАЛЬНЫХ ЕДИНИЦ . - С .207 Понятие административно-территориального устройства Республики Беларусь . - С .207-208 Понятие и назначение границы населенного пункта . - С .208-210 Полномочия президента Республики Беларусь, государственных органов и граждан в сфере административно-территориального устройства . - С .210-214 Порядок учета мнения граждан, местных Советов депутатов и принятия решений по вопросам административно-территориального устройства Республики Беларусь . - С .214-217 Особенности проведения работ по установлению и изменению границ сельских населенных пунктов . - С .217-221 РАЗМЕЩЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕРРИТОРИЙ С ОСОБЫМ ПРАВОВЫМ РЕЖИМОМ . - С .223 Размещение особо охраняемых природных территорий . - С .223-228 Ограничения (обременения) прав на предоставленные земельные участки . - С .228-237 Сервитуты и их учет в межхозяйственном землеустройстве . - С .237-240
Кл.слова (ненормированные): межхозяйственное землеустройство -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ -- ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЗЕМЛИ НЕСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗЕМЕЛЬНЫЙ ФОНД -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- ОТЧУЖДЕНИЕ С-Х ЗЕМЕЛЬ -- ВЫВОД С-Х ЗЕМЕЛЬ ИЗ ОБОРОТА -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассмотрены теоретические основы землеустройства, методологические вопросы и технология землеустроительного проектирования, последовательность и методика разработки и обоснования проектов межхозяйственного землеустройства в связи с образованием земельных участков сельскохозяйственных организаций и несельскохозяйственного назначения. Доп.точки доступа: Клебанович, Н. В. \рец.\; Картавенков, И. Г. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/332.3/614166 (1) Свободны: ОКД/332.3/614166 (1) |
Охрана труда. Практикум [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по сельскохозяйственным специальностям / А. С. Алексеенко [и др.] ; рец.: В. Г. Андруш, А. М. Лазаренков. - Минск : ИВЦ Минфина, 2017. - 191 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-985-7168-12-5 : Б. ц. Содержание: Инструкция по охране труда при выполнении практических работ . - С .3-5 Разработка, согласование и утверждение инструкций по охране труда . - С .6-17 Расследование и учет несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний . - С .18-51 Организация обучения и проверки знаний по охране труда работников сельского хозяйства . - С .52-65 Оказание доврачебной помощи пострадавшим при несчастных случаях на производстве . - С .66-113 Порядок обеспечения и расчет потребности средств индивидуальной защиты . - С .114-129 Определение экономического ущерба от травматизма и заболеваемости, расчет эффективности мероприятий пo охране труда . - С .130-142 Аттестация рабочих мест по условиям труда . - С .143-163 Расчет освещения на рабочих местах . - С .164-190
Кл.слова (ненормированные): ОХРАНА ТРУДА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ТРУД -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- ПРОФЕССИИ -- РАБОТНИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ИНСТРУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ОБУЧЕНИЕ -- СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ -- ТРАВМАТИЗМ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ПОТЕРИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ -- РАБОЧЕЕ МЕСТО -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: Учебное пособие окажет помощь в изучении законодательства в области охраны труда, приобретении навыков создания здоровых и безопасных условий труда. Изучаются инструкции по охране труда, приобретаются навыки расследования и учета профессиональных заболеваний и несчастных случаев на производстве, обучения и проверки знаний по охране труда работников сельского хозяйства. Рассматриваются доврачебная помощь, средства индивидуальной защиты, аттестация рабочих мест по условиям труда, а также расчет освещения и экономического ущерба. Доп.точки доступа: Алексеенко, А. С.; Кондраль, А. Е.; Кудрявцев, А. Н.; Рылко, В. А.; Кругленя, В. Е.; Коцуба, В. И.; Ладик, И. Е.; Разинкевич, С. Н.; Андруш, В. Г. \рец.\; Лазаренков, А. М. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Никитин, И. Н. Национальное и международное ветеринарное законодательство [] : учебное пособие для внутривузовского использования в учебных организациях, реализующих программы ВО по специальности "Ветеринария" и направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / И. Н. Никитин, А. И. Никитин ; рец. А. И. Акмуллин [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 372 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 357-360 (83 назв.). - ISBN 978-5-8114-2316-3 : 62.40 р. Содержание: ВЕТЕРИНАРНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .7-11 ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА РОССИИ . - С .12 Соборное уложение царя Алексея Михайловича, первое издание Свода законов Российской Империи . - С .12 Конюшенный приказ. Правовые нормы Петра 1. Правовые положения по борьбе с заразными болезнями животных . - С .12-14 Указы правительствующего сената в XVIII в. по вопросам ветеринарии . - С .15 Правительственные постановления по вопросам ветеринарии в XIX в. . - С .15-16 Декреты и постановления советского правительства по вопросам ветеринарии . - С .17-18 Ветеринарный устав РСФСР, СССР, постановления правительства СССР по ветеринарии . - С .18-21 Разработка, принятие и совершенствование закона Российской Федерации "о ветеринарии" . - С .22-26 ЗАКОН РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "О ВЕТЕРИНАРИИ", ЕГО ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ . - С .27 Перечень разделов и статей закона Российской Федерации "о ветеринарии" . - С .27-29 Правовое регулирование ветеринарии в Российской Федерации . - С .29-30 Ветеринарные правила . - С .30-33 Полномочия Российской Федерации и ее субъектов в области ветеринарии . - С .33-35 Право на занятие ветеринарной деятельностью . - С .35-38 Правовое регулирование государственной ветеринарной службы Российской Федерации . - С .39 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .39 Организация государственной ветеринарной службы . - С .39-40 Полномочия и функции Министерства сельского хозяйства Российской Федерации - федерального органа исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии . - С .40-43 Полномочия и функции департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации . - С .43-44 Полномочия и функции Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в области ветеринарного надзора . - С .44-47 Ветеринарные (ветеринарно-санитарные) службы Федеральных органов исполнительной власти в области обороны, в сфере внутренних дел, в сфере исполнения наказаний, в сфере государственной охраны и в области обеспечения безопасности (ст. 7) Закона РФ "о ветеринарии" . - С .47-49 Государственная ветеринарная служба в субъектах Российской Федерации . - С .49-53 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА . - С .54 Организация государственного ветеринарного надзора . - С .54-61 Права должностных лиц органов государственного ветеринарного надзора . - С .61-62 Государственная ветеринарная служба нa государственной границе Российской Федерации . - С .62-64 Организация государственного ветеринарного надзора на транспорте . - С .64-65 Организация государственного ветеринарного надзора при транспортировке животных . - С .65-68 Организация госветнадзора при транспортировке кормов и кормовых добавок для животных . - С .68 Организация госветнадзора при транспортировке продуктов животного происхождения . - С .69 Организация госветнадзора при транспортировке технического сырья животного происхождения . - С .70 Организация госветнадзора при транспортировке лекарственных средств для животных . - С .70 Организация государственного ветеринарного надзора в субъектах Российской Федерации . - С .70-72 Взаимодействие Федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора с другими Федеральными органами исполнительной власти . - С .73-75 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ОБЩЕПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ . - С .76 Планирование и строительство предприятий по производству и хранению продуктов животноводства . - С .76 Организация общих профилактических мероприятий в животноводстве . - С .76-81 Заготовка, переработка, хранение, перевозка и реализация продуктов животноводства . - С .81-82 Обязанности предприятий, учреждений, организаций и граждан-владельцев животных и производителей продуктов животноводства . - С .82-84 Сбор, утилизация и уничтожение биологических отходов . - С .84-89 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОТИВОЭПИЗООТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ . - С .90 Мониторинг эпизоотического состояния территории Российской Федерации и ветеринарной безопасности подконтрольных товаров . - С .90-92 Регионализация территории Российской Федерации . - С .92-93 Компартментализация . - С .93-95 Национальный план противоэпизоотических мероприятий и иные мероприятия, направленные на предупреждение и ликвидацию болезней животных . - С .95-97 Организация мероприятий по охране территории Российской Федерации от заноса заразных болезней животных из иностранных государств . - С .97-101 Обязанности федеральных органов исполнительной власти, органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в случаях возникновения очагов заразных болезней животных . - С .102-106 Профилактические, диагностические и лечебные мероприятия . - С .106 Изъятие животных и (или) подконтрольной продукции при ликвидации очагов заразных болезней животных . - С .107-110 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ . - С .111 Цель, задачи и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы . - С .111-113 Государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках . - С .113-115 Ветеринарная лаборатория . - С .115-116 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА . - С .117 Правовые основы ветеринарного предпринимательства . - С .117-119 Правовой статус индивидуального предпринимателя - ветеринарного специалиста . - С .119-121 Понятие, признаки юридического лица и его правовой статус . - С .121-126 Права и обязанности физических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства . - С .126 Объекты гражданских прав в сфере ветеринарного предпринимательства . - С .127-130 Гражданские права и обязанности юридических лиц в сфере ветеринарного предпринимательства . - С .130-131 Государственная регистрация ветеринарной предпринимательской деятельности . - С .131-132 Лицензирование ветеринарной фармацевтической деятельности . - С .132-134 Регистрация предпринимательской ветеринарной деятельности в органах исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии . - С .134-135 Права потребителей ветеринарных услуг . - С .135-139 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРИИ . - С .140 Цели и содержание Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии . - С .140-142 Правовое регулирование оформления ветеринарных сопроводительных документов . - С .142-149 Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Утвержден приказом МСХ РФ от 18.12.2015 г. № 648, зарегистрирован в Министерстве юстиции РФ 17.02.2016 г. №41118 (выписка) . - С .150-151 Перечень подконтрольных товаров, на которые могут проводить оформление ветеринарных сопроводительных документов аттестованные ветеринарные специалисты, не являющиеся уполномоченными лицами органов и учреждений, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации. Утвержден приказом МСХ РФ № 647 от 18 декабря 2015 г.; зарегистрирован Министерством юстиции РФ 25 февраля 2016 г. №41209 (выписка) . - С .152-153 Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организации, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформить ветеринарные сопроводительные документы. Утвержден приказом МСХ РФ от 18 декабря 2015 г. № 646, зарегистрирован Министерством юстиции РФ 25 февраля 2016 г. № 41210 (выписка) . - С .154-156 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .157 Полномочия субъектов Российской Федерации в области ветеринарии . - С .157-158 Законы субъектов Центрального и Северо-Западного федеральных округов в сфере ветеринарии . - С .158-162 Законы субъектов Приволжского федерального округа в сфере ветеринарии . - С .162-167 Законы субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов в области ветеринарии . - С .167-170 Законы субъектов Сибирского и Уральского федеральных округов в сфере ветеринарии . - С .170-173 Законы субъектов Дальневосточного федерального округа в сфере ветеринарии . - С .173-176 ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .177 Общие положения об ответственности за нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации . - С .177 Дисциплинарная ответственность . - С .177-178 Административная ответственность за нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации . - С .179-186 Уголовная ответственность за нарушение федерального ветеринарного законодательства . - С .186-194 МЕЖДУНАРОДНОЕ ВЕТЕРИНАРНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО . - С .195-198 КОДЕКС ЗДОРОВЬЯ НАЗЕМНЫХ ЖИВОТНЫХ, ДВАДЦАТЬ ЧЕТВЕРТОЕ ИЗДАНИЕ - 2015 г. . - С .199 Понятие о кодексе здоровья наземных животных и его разделы . - С .199-201 Термины, принятые в кодексе здоровья наземных животных . - С .202-203 Принципы, определяемые кодексом здоровья наземных животных . - С .203 Регулирование международной торговли животными и животноводческой продукцией . - С .204-205 Риск при импорте животных и продукции . - С .205-208 Оценка ветеринарных служб, рекомендуемая Международным эпизоотическим бюро . - С .208-210 Зонирование и регионализация территории страны, наблюдение и мониторинг здоровья животных, компартментализация животноводческих объектов . - С .210-218 Рекомендации по транспортировке животных и продуктов животноводства . - С .219-221 Нотификация болезней и эпидемиологическое информирование . - С .221-223 Надзор за здоровьем животных . - С .224-227 Идентификация и отслеживание живых животных . - С .227-233 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОДЕКС ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .234 Цель и разработка ветеринарно-санитарного кодекса водных животных . - С .234-235 Краткое содержание ветеринарно-санитарного кодекса водных животных . - С .235-237 Руководство по применению ветеринарно-санитарного кодекса . - С .237-239 Зонирование и компартментализация объектов водных животных . - С .239-241 Общие обязательства, связанные с сертификацией . - С .242-243 Процедуры сертификации . - С .243-245 Критерии оценки безопасности товаров из водных животных . - С .245 Рекомендации по безопасной транспортировке водных животных и продуктов из водных животных . - С .246-247 Меры по охране здоровья животных, применяемые до отправления и при отправлении . - С .247-248 Меры по охране здоровья водных животных, применяемые во время транзита с места отправления в экспортирующей стране до места прибытия в импортирующую страну . - С .248-249 Меры по охране здоровья водных животных, принимаемые по прибытии . - С .249-251 Правовое регулирование ветеринарного обеспечения производства, переработки и реализации пищевых продуктов на территории Европейского союза . - С .252-255 Общее продовольственное право . - С .255-257 Европейский орган по безопасности пищевых продуктов . - С .258-260 Система быстрого предупреждения, менеджмент кризисных ситуаций и чрезвычайных ситуаций . - С .261-262 Ветеринарно-санитарные правила, регулирующие производство, переработку, распределение и внедрение продуктов животного происхождения для потребления человеком . - С .262-263 Импорт из третьих стран . - С .263-264 Защита животных во время транспортировки и проведения связанных с транспортировкой операций . - С .264-266 Функции и обязанности компетентного органа . - С .266-268 Защита животных во время убоя или умерщвления . - С .268-269 Сертификация животных и продуктов животного происхождения . - С .269-271 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА ПРИ МЕЖДУНАРОДНЫХ И МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ ПЕРЕВОЗКАХ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ГРУЗОВ СНГ . - С .272 Общие положения единых правил межпроизводственного совета по государственному ветеринарному надзору при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов . - С .272-278 Порядок оформления экспорта подконтрольных грузов . - С .278-280 Порядок оформления импорта подконтрольных грузов . - С .280-283 Порядок обращения в государственную собственность, возврата или уничтожения задержанных или конфискованных подконтрольных грузов . - С .283-285 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ В ТАМОЖЕННОМ СОЮЗЕ . - С .286 Разработка, утверждение и внедрение ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе . - С .286 Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору) на территории Таможенного союза (утверждены 18 июня 2010 г.) . - С .286-290 Ветеринарно-санитарные требования при ввозе на таможенную территорию Таможенного союза и (или) перемещению между сторонами мяса и другого пищевого мясного сырья . - С .290-293 Положение о едином порядке осуществления ветеринарного контроля на таможенной границе Таможенного союза и таможенной территории Таможенного союза (утверждено 18 июня 2010 г., внесены изменения 17 августа 2010 г.) . - С .293-296 Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при перемещении (перевозке) подконтрольных товаров в пределах таможенной территории Таможенного союза . - С .296-297 Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при вывозе подконтрольных товаров с таможенной территории Таможенного союза . - С .297 Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора) при ввозе подконтрольных товаров на таможенную территорию Таможенного союза . - С .297-299 Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору). Утверждено 18 июня 2010 г. . - С .300-302 Единые формы ветеринарных сертификатов . - С .302-309 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В ТАМОЖЕННОМ СОЮЗЕ . - С .310 Общие положения технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" . - С .310-317 Требования безопасности пищевой продукции . - С .317-318 Требования к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации пищевой продукции . - С .318-320 Оценка (подтверждение) соответствия . - С .321-324 Государственный контроль (надзор) . - С .324-325 Маркировка пищевой продукции . - С .325-327 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .328 Общие положения технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочных продуктов" . - С .328-333 Идентификация молока и молочной продукции . - С .334-335 Правила обращения молока и молочной продукции на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства . - С .335-336 Требования безопасности к сырому молоку, сырому обезжиренному молоку, сырым сливкам при их производстве, хранении, реализации и утилизации . - С .336-338 Требования безопасности к молочной продукции . - С .338-339 Требования к обеспечению безопасности молока и молочной продукции в процессе ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации . - С .339-340 Требования к упаковке молочной продукции . - С .340-341 Требования к маркировке молока и молочной продукции . - С .341-342 Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции . - С .342-344 ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .345 Общие положения технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" . - С .345-349 Правила идентификации продуктов убоя и мясной продукции . - С .349-350 Правила обращения продуктов убоя и мясной продукции на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства . - С .351 Требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции . - С .351-352 Требования к процессам производства продуктов убоя и мясной продукции . - С .352-353 Требования к процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации продуктов убоя и мясной продукции . - С .354 Требования к упаковке и маркировке продуктов убоя и мясной продукции . - С .354-355 Обеспечение соответствия продуктов убоя мясной продукции требованиям безопасности и их оценка . - С .355 Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований настоящего технического регламента . - С .355-356
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- САНИТАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ ЕВРАЗЭС -- единое экономическое пространство -- РОССИЯ -- СНГ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: В учебном пособии собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере правового регулирования ветеринарного дела в Российской Федерации и во всем мире: законы и кодексы Российской Федерации, регулирующие организацию ветеринарного дела в стране, субъектах РФ; постановления Правительства РФ, нормативные правовые акты Министерства сельского хозяйства РФ в области ветеринарии; Кодекс здоровья наземных животных, Ветеринарно-санитарный кодекс водных животных Международного эпизоотического бюро; постановления и директивы Совета Европейского Союза по вопросам ветеринарии; решения и технические регламенты Таможенного союза, Евразийского экономического сообщества; результаты научных исследований отечественных ученых в области правового регулирования ветеринарного дела. Доп.точки доступа: Никитин, А. И.; Акмуллин, А. И. \рец.\; Орехов, Д. А. \рец.\; Сидорчук, А. А. \рец.\; Мещеряков, О. Ю. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/619/617386 (1) Свободны: ОКД/619/617386 (1) |
Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки высшего образования 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. В. Тимошенко [и др.] ; рец.: А. М. Ершов, В. Я. Скляров. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2017. - 295 с. : табл. - Библиогр.: с. 289-290 (24 назв.). - ISBN 978-5-98879-155-3 : 251 р. Содержание: ОСНОВЫ КАПИТАЛЬНОГО СТРОИТЕЛЬСТВА . - С .10 Виды строительства . - С .10-11 Способы строительства . - С .11 Участники инвестиционного процесса . - С .11-13 Организация управления новостройкой . - С .13-14 Проектные организации . - С .14-15 Строительно-монтажные организации . - С .15 Система автоматизированного проектирования . - С .15-16 Классификация зданий и сооружений промышленного назначения . - С .17-18 Конструктивные схемы промышленных зданий . - С .18-24 Строительные материалы и изделия . - С .24-32 Строительные конструкции . - С .32-44 СИСТЕМЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ И КАНАЛИЗАЦИИ . - С .44 Водоснабжение . - С .44-47 Канализация . - С .47-52 ОБЕСПЕЧЕНИЕ СТРОИТЕЛЬСТВА ПРОЕКТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИЕЙ . - С .53 ВЫБОР ПЛОЩАДКИ ПОД СТРОИТЕЛЬСТВО . - С .53-54 Рассмотрение, согласование и утверждение документации, связанной с выбором площадки под строительство . - С .54-55 Отвод земельных участков . - С .55-56 Подготовка исходных данных для проектирования объектов строительства . - С .56-57 Задание на проектирование . - С .57-59 Генеральные планы предприятий . - С .59-64 Порядок разработки проектов и смет . - С .64-66 Разработка проектов . - С .66-75 ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ . - С .76 Технологические схемы производства . - С .76-79 Подбор и расчет технологического оборудования . - С .79-81 Расчет рабочей силы, воды, пара, электроэнергии . - С .81-82 Разделы автоматизации рыбоперерабатывающих производств . - С .82-83 Расчет площадей главного производственного корпуса и принципы его компоновки . - С .83-85 Определение емкости холодильника . - С .86-88 Производственные площади . - С .88 Принципы компоновки предприятий рыбоперерабатывающей промышленности . - С .89-90 Организация проектирования цехов и отделений предприятий рыбоперерабатывающей промышленности . - С .90-110 Охрана окружающей среды и экологическая . - С .110-112 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ . - С .113 Определение капитальных вложений в производстве . - С .113-114 Производственная программа и маркетинговая политика . - С .114 ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ РАСХОДЫ ПРОИЗВОДСТВА . - С .115 Определение материальных затрат на производство . - С .115-116 Расчет численности и фонда оплаты труда промышленно-производственного персонала . - С .116-120 Определение амортизационных отчислений . - С .120 Расчет себестоимости продукции . - С .120-122 ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА . - С .122-123 Основные технико-экономические показатели производства . - С .123-124 ПРИЛОЖЕНИЯ Задание на проектирование объектов производственного назначения . - С .125-126 Условные графические обозначения и изображения зданий и сооружений на генеральном плане . - С .127-130 Типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений рыбоперерабатывающих предприятий . - С .131-141 Примерный перечень технико-экономических показателей для объектов производственного назначения . - С .142-147 Технологические схемы производства продукции из рыбы и морских гидробионтов . - С .148-167 Классификация рыб и рыбообразных по анатомическим и морфологическим признакам . - С .168-176 Некоторые образцы технологического оборудования, используемого в рыбоперерабатывающей промышленности . - С .177-201 Нормы расхода воды, пара и электрической энергии на технологические цели и расход воды на мойку оборудования . - С .202-205 Нормы размещения и нормы рабочей площади на основное технологическое оборудование . - С .206-207 Данные для расчета складских площадей и лабораторий . - С .208-211 Нормы отходов потерь, выхода готовой продукции и расхода сырья при производстве рыбопродукции из рыб внутренних водоемов и прибрежного лова на предприятиях росрыбхоза . - С .212-223 Нормы допроизводственных отходов, потерь и выхода рыбопродукции при производстве . - С .224-288
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- ПОСТРОЙКИ -- МЕТОДЫ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- МАТЕРИАЛЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- рыбопродукция -- ХРАНИЛИЩА -- СКЛАДЫ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПОТЕРИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- НОРМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой). Доп.точки доступа: Тимошенко, Н. В.; Патиева, С. В.; Кочерга, А. В.; Касьянов, Г. И.; Студенцова, Н. А.; Ершов, А. М. \рец.\; Скляров, В. Я. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.2/617310 (1) Свободны: ОКД/631.2/617310 (1) |
Якуцени, С. П. Политическая экология / С. П. Якуцени, А. М. Буровский. - Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2015. - 424 с. - ISBN 978-5-4475-3631-2 : 150 р. Содержание: ВЕЧНАЯ ЭКОЛОГИЯ . - С .12-154 Понятийный аппарат политической экологии . - С .12-19 Методология и методика политической экологии, ее место в системе познания . - С .14-15 Определение и понятия политической экологии . - С .15-17 Структура политической экологии . - С .17-18 ЭКОЛОГИЯ ДОАГРАРНЫХ ОБЩЕСТВ . - С .19-55 Политическая экология охотников . - С .19 Проблема рубежа . - С .19-21 Проблема разумности . - С .21-22 Культура и биология . - С .22-26 Борьба за природные ресурсы . - С .26-27 Конкуренция за оптимальное место обитания . - С .27-30 Судьба вытесненных . - С .30-32 Борьба за Европу . - С .32-34 Биосферный общественный ресурс и системы деятельности . - С .34-35 Миф об экологичности первобытного общества . - С .35-41 Катастрофа конца плейстоцена . - С .41-43 Копытные . - С .43-45 Носороги . - С .45 Хищники . - С .45-46 Мамонт . - С .46 Немодные мнения . - С .47-49 Мог ли человек истребить мамонта? . - С .49-50 Мамонт и перестройка ландшафтов . - С .50-53 Голод . - С .53-55 ПОЛИТИЧЕСКАЯ ЭКОЛОГИЯ АГРАРНЫХ ОБЩЕСТВ . - С .56-100 Появление аграрно-традиционных культур . - С .56-57 Неравенство уровней развития . - С .57-58 Распространение аграрно-традиционных культур . - С .58-62 Судьба Европы . - С .62-63 Индоевропейцы - арии: ответ на завоевание . - С .63-67 Биосферные войны: войны за природные ресурсы . - С .67-68 Технологические революции . - С .68-70 Биосферные ресурсы и системы деятельности, или Технологическая революция пашенного земледелия . - С .70-72 Появление экономических войн . - С .72-73 Империи и экология . - С .73-74 Особенности биосферной перестройки . - С .74-77 Биоресурсное управление . - С .77-79 Экологическая дипломатия . - С .79-80 Биосферные войны Рима . - С .80-82 Политико-экологическая история Римской империи . - С .82-89 Городское хозяйство . - С .89-90 Элемент счастливой жизни в природе . - С .90-91 В аграрную эпоху . - С .91-92 В историческое время . - С .92-94 Чистая вода . - С .94-95 Эволюция микробов и болезней . - С .95-99 Приспособившиеся к загрязнению . - С .99-100 МИРОВАЯ СИСТЕМА ХОЗЯЙСТВА И ГЛОБАЛЬНАЯ ПЕРЕСТРОЙКА БИОСФЕРЫ . - С .101-131 Европа: потенциальный проводник основ мировой цивилизации . - С .101-108 Нововременная цивилизация . - С .108-110 Технологические революции . - С .110 Неравенство уровней развития . - С .110-112 Биосферные войны: войны за природные ресурсы . - С .112-115 Колониальные войны . - С .115-119 Экономические войны между колонизаторами . - С .119-120 "Мировой ГУЛАГ" - Мировая система хозяйства, ее биосферные ресурсы и системы деятельности . - С .120-121 Европа - центр Мировой империи . - С .121-123 Биоресурсное управление . - С .123-125 Экологическая дипломатия . - С .125-127 Глобальная биосферная перестройка . - С .127-129 Национальные парки . - С .129-131 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЦИВИЛИЗАЦИЯ И ЭКОЛОГИЯ . - С .132-154 Промышленный переворот и научно-технические революции - этапы европейской цивилизации . - С .132-135 Почему именно в Англии? . - С .135 Другое общество . - С .136-138 Государство и новое общество . - С .138-141 Новая инфраструктура . - С .141 Луддиты . - С .141-143 Развитие демократии . - С .143 Промышленный переворот - утверждение Мировой империи . - С .144-145 Промышленный переворот идет по Европе . - С .145 Промышленный переворот - удар по Центру мировой империи . - С .145-146 Проблема смога . - С .146-147 Экологическое хозяйство в промышленных странах . - С .147-149 Перенесение экологических проблем в третьи страны . - С .149-150 Последствия промышленного переворота . - С .150-151 Закономерности эколого-экономического баланса . - С .151-154 ЭКОЛОГИЯ, КАК ПОЛИТИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА . - С .155-419 ВОПРОСЫ, СНЯТЫЕ ВОЙНАМИ . - С .155-168 Исчерпание природных ресурсов . - С .155-159 Оскудение ресурсов биосферы . - С .159-160 Бэдленды - плохие земли . - С .160-161 Экологическая дипломатия . - С .161-163 Биоресурсное управление, или Идеи биосферного передела мира . - С .163-168 1958-1972. Время постановки проблемы . - С .169-212 "Экономическое чудо" . - С .170-173 Политико-экологическая цена экономического чуда . - С .173-178 Кислотные дожди . - С .178-180 Швейцария . - С .180-181 Моря, омывающие Европу . - С .181-183 Экономическое чудо в Восточной Азии . - С .183-185 Экологическая цена "японского чуда" . - С .185-189 "Корейское чудо" . - С .189 Продолжение индустриализации США и Канады . - С .189-191 Реки и озера США . - С .191-194 Океану тоже грозит опасность! . - С .194-200 Римский клуб . - С .200-202 Пределы роста . - С .202-205 Утраченная перспектива . - С .205-207 Первые экологические законодательства "Зеленые" . - С .209-211 1973-1993 гг. Время "борьбы за экологию" . - С .212-228 Что дефицит, что цены - один результат . - С .213-218 Под эгидой ООН . - С .218-222 "Великая очистка" . - С .222-227 Экологическая этика . - С .227-228 Холодная биосферная война . - С .228-229 СЕССИЯ В РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО . - С .229-241 Устойчивое развитие . - С .235-238 Идея "золотого миллиарда" . - С .238-241 СОСТОЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОБЛЕМЫ СЕГОДНЯ (ПОСЛЕ 1993 Г.) . - С .242-260 Теория и практика . - С .242-245 Транснациональные корпорации . - С .245-247 "Ледяная война"4247-249 Китай и его "экономическое чудо" . - С .249-252 Цена "экономического чуда" . - С .252-256 Экологическая цена . - С .256-257 Плавучие острова в океане . - С .257-260 Идеологическая биосферная война . - С .260 ГЛОБАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОСТИ . - С .261-263 Ресурсы и их использование . - С .263 МИФ ГЛОБАЛЬНОГО ПОТЕПЛЕНИЯ . - С .264-290 Альберт Гор и его борьба . - С .264-266 Потепление как факт . - С .266-269 Циклы потеплений и похолоданий . - С .269-272 Что такое глобальное потепление? . - С .272-274 Какой перспективой нас пугают? . - С .274-277 Ожидания катастроф . - С .277-280 Озоновые дыры . - С .280-283 Неофициальное мнение науки . - С .283-286 Почему это важно? . - С .286-287 Климат и политика . - С .287-288 Американская разведка в борьбе за климат . - С .288-290 РОССИЯ И ЭКОЛОГИЯ . - С .291-420 ОСОЗНАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОБЛЕМЫ В РОССИИ К НАЧАЛУ XX ВЕКА . - С .291-309 Экологический кризис начала XX века . - С .291-296 На окраинах Империи . - С .296-299 Необходимость серьезных экономико-экологических реформ . - С .299-300 Уникальные черты России . - С .300-301 Биоресурсное управление в России . - С .301-308 Решения, отложенные войной 1914 года . - С .308-309 РЫВОК 1920-Х. . - С .310-326 Большевизм - порождение экологического кризиса . - С .310-311 Экологическая катастрофа как фактор политики . - С .311-315 Индустриализация по-ленински, или ГОЭЛРО . - С .315 Экологическая политика большевиков . - С .315-319 Охрана труда и здоровья трудящихся и населения в целом . - С .319-322 Заповедники СССР . - С .322-326 Неизбежность биоресурсных решений . - С .326 ИНДУСТРИАЛИЗАЦИЯ И ЭКОЛОГИЯ . - С .327-340 Смысл, юридическая и психологическая основа форсированной индустриализации . - С .327-335 Борьба с «менделистами-морганистами и возвеличивание Мичурина . - С .335-336 Внутренняя биосферная война . - С .336-337 Наступление на заповедники . - С .337-338 Сталинский план преобразования природы . - С .338-340 БИОСФЕРНЫЕ КАТАКЛИЗМЫ 1953-1991 ГГ. . - С .341-363 Биоресурсные авантюры Хрущева . - С .341-344 Целина и убийство Великороссии . - С .344-347 Итог экологических просчетов . - С .347-349 Трагедия Великороссии . - С .349-350 "Укрупнение деревень" . - С .350-351 Эпоха застоя при Брежневе . - С .351-353 Трагедия Байкала . - С .353-355 Экологические проблемы в эпоху Брежнева . - С .355-358 Идея поворота сибирских рек . - С .358-361 Биоресурсная политика СССР . - С .361-362 Биоресурное управление . - С .362-363 ЧТО ТАКОЕ ЭКОЛОГИЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ? . - С .364-382 Как может формулироваться задача политической экологии? . - С .364-365 Кто и как охранял природную среду в СССР и РФ? . - С .365-371 Экология и распад СССР . - С .371-373 Кто занимается ресурсами, а кто средой обитания? . - С .373-380 Между "средой" и "ресурсами" . - С .380-381 Политико-экологические проблемы России . - С .381-383 ПОЛИТИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ МИФОЛОГИЯ РОССИИ . - С .383-405 Самый масштабный из мифов - поворот на юг сибирских рек . - С .384 Миф дефицита пресной воды . - С .384-386 Миф о лесных богатствах . - С .386-388 Миф об энергии . - С .388-390 Климатический миф . - С .390-392 Миф о сокровищнице ресурсов . - С .392-395 Миф о преимуществах централизованных государств . - С .395-400 Реальные проблемы . - С .400-405 БИОСФЕРНЫЕ ВОЙНЫ В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ . - С .406-419 Текущие и перспективные биосферные войны . - С .406-411 Перспектива Большой биосферной войны . - С .411-412 Сложность положения России . - С .412 Неизбежность самозащиты . - С .412-414 Расчленение . - С .414-417 Опыт очищения земли . - С .417-119
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ -- ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИСТОРИЯ -- БИОСФЕРА -- НТП -- РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОТЕПЛЕНИЕ КЛИМАТА -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- ЕВРОПА -- ЕВРАЗИЯ -- РОССИЯ -- СНГ Аннотация: Политическая экология - новая научная дисциплина, позволяющая государственным системам вырабатывать и принимать оптимальные решения в области использования ресурсов биосферы и раздела биосферных ресурсов между государственными системами. Доп.точки доступа: Буровский, А. М. Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/617301 (1) Свободны: ОКД/Э/617301 (1) |
Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств: методика, технология, практика : [монография] / Г. М. Мороз [и др.] ; ред.: Г. М. Мороз, В. В. Лапа ; рец.: А. В. Колмыков, Д. А. Чиж ; Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Проектный институт Белгипрозем", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии". - Минск : ИВЦ Минфина, 2017. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 153-159 (62 назв.). - ISBN 978-985-7168-24-8 : Б. ц. Приложения: с. 163-205 Содержание: ОПЫТ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ В БЕЛАРУСИ: КРАТКИЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ОБЗОР . - С .4-22 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВЕННОГО ПОКРОВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .23 Характеристика почвенного покрова по типам почвообразования . - С .23-27 Характеристика почв по степени увлажнения . - С .27-28 Гранулометрический состав почв . - С .28-29 МЕТОДИКА КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ И КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ . - С .30 Общие положения . - С .30-32 Оценка плодородия (продуктивности) земельных участков . - С .32 Бонитировка почв земельных участков . - С .32-38 Поправочные коэффициенты к баллам почв, учитывающие состояние земель . - С .39-56 Оценка и учет агроклиматических условий . - С .57-74 Оценка технологических свойств и местоположения рабочих участков . - С .74-79 Определение обобщающих (синтезирующих) показателей кадастровой оценки . - С .80 Определение нормативного чистого дохода . - С .80-85 Определение дифференциального дохода . - С .85-86 Определение общего балла кадастровой оценки . - С .86-87 Определение кадастровой стоимости земель . - С .87-88 Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель с общеэкономических позиций . - С .88-89 ТЕХНОЛОГИЯ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ . - С .90 Подготовка исходной информации . - С .90-96 Расчет показателей кадастровой оценки земель, их согласование и утверждение . - С .96-97 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ И ИХ АНАЛИЗ . - С .98 Исходный балл (бонитет) почв . - С .98-106 Балл плодородия почв . - С .107-116 Характеристика и оценка технологических свойств участков обрабатываемых земель . - С .116-128 Характеристика и оценка местоположения рабочих участков сельскохозяйственных земель . - С .128-136 Обобщающие (синтезирующие) показатели кадастровой оценки рабочих участков сельскохозяйственных земель . - С .137-146 ПРИМЕНЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ И РЕЗУЛЬТАТОВ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ . - С .147-152
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР -- КАДАСТРЫ -- ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ -- ПОЧВА -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ХОЗЯЙСТВА -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- МЕТОДИКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Изложен краткий исторический обзор проведения работ по оценке сельскохозяйственных земель на территории Беларуси, дана характеристика почвенного покрова страны, методика кадастровой оценки сельскохозяйственных земель, приведены основные результаты второго тура оценки и их анализ, направления практического использования показателей кадастровой оценки. Доп.точки доступа: Мороз, Г. М.; Дробыш, С. В.; Зданович, Т. Н.; Угначева, Н. В.; Теренева, А. П.; Павлюкевич, О. А.; Бгданович, М. П.; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951); Шибут, Л. И.; Черныш, А. Ф.; Цытрон, Г. С.; Азаренок, Т. Н.; Матыченкова, О. В.; Шульгина, С. В.; Матыченков, Д. В.; Юзефович, К. Ю.; Мороз, Г. М. \ред.\; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951) \ред.\; Колмыков, А. В. \рец.\; Чиж, Д. А. \рец.\; Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Проектный институт Белгипрозем"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии" Экземпляры всего: 2 ОКД/332.3/617614/ (1), ХР (1) Свободны: ОКД/332.3/617614/ (1), ХР (1) |
Медведєв, В. В. Про деякі дискусійні та невирішені проблеми у дослiдженнях грунтів : [монографія] / В. В. Медведєв ; рец.: А. Д. Балаєв, С. П. Позняк ; Національна академія аграрних наук України, Національний науковий центр "Інститут грунтознавства та агрохіміі імені О. Н. Соколовського". - Харків : ФОП Бровін О. В., 2017. - 187 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 177-187. - ISBN 978-617-7555-00-0 : Б. ц. Содержание: Неоправданная абсолютизация формулы "факторы-процессы-свойства" . - С .13-17 Агрозем - новое 4-мерное полигенетическое тело природы? . - С .18-25 Почва как континуально-дискретное образование . - С .36-40 Почему традиционные почвенные карты не используются в современном земледелии? . - С .41-45 Регулярная густая сеть точек опробования в любом обследовании почв имеет преимущества . - С .46-52 Почвоведение - количественная или качественная наука? . - С .53-65 Опыт обобщения индивидуальных оценок почвы . - С .66-68 Даже классики почвоведения допускают поспешные выводы . - С .69-71 Когда, наконец, ценные почвы станут объектом особой охраны? . - С .72-74 Признаки деградированной и окультуренной почвы . - С .75-78 Распространенные представления о высокой эродированности почв Украины не соответствуют действительности . - С .79-80 Угрожает ли украинскому чернозему опустынивание и деградация? . - С .81-84 Восстановить орошение черноземов очень желательно . - С .85-90 КВАГ нуждается в дополнительном обосновании . - С .91-97 Для почвы как парабиотического (почти живого) образования только исследования в форматах "in situ" и "on-line" являются корректными . - С .98-103 Технология измерения параметров плодородия почв in situ . - С .103-111 Как трансформировать агрохимическую паспортизацию в мониторинг европейского образца . - С .112-113 Альтернативный метод мониторинга почвенного покрова . - С .114-118 Сколько нужно показателей, чтобы оценить качество земельного участка? . - С .119-122 Перспективы педотрансферного моделирования очевидны . - С .123-148 в физике почв . - С .124-126 в точном земледелии . - С .137-146 в других прикладных аспектах . - С .147-148 Об отрицательных следствиях для почв современной системы земледелия . - С .149-154 Исследовать, как адаптировать современную систему земледелия к возможным изменениям климата нужно уже сегодня . - С .155-161 Почему не изучаем несельскохозяйственные почвы? . - С .162-164 Несколько слов о будущем "разумном" земледелии и экологическом императиве . - С .165-169 Направленность земельной реформы должна стать почвосберегающей . - С .170-171 Принудительно-поощрительный подход во внедрении почвосберегающих научных разработок . - С .172-174
Кл.слова (ненормированные): ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ПОЧВА -- С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- КАРТЫ -- ПОЧВЕННЫЕ КАРТЫ -- ОЦЕНКА ПОЧВ -- ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ -- МОНИТОРИНГ -- IN SITU -- МЕТОДЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- ОПУСТЫНИВАНИЕ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ЭРОДИРОВАННЫЕ ПОЧВЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- ОРОШЕНИЕ -- ПАСПОРТИЗАЦИЯ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ПОЧВОЗАЩИТНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены проблемы в почвоведении и использовании почв, которые не исследованы или вызывают дискуссии. В Украине недостаточно внимания уделяется теории почвообразовательного процесса, в результате чего выявляются трудности в диагностике почв, эволюции и прогноза развития антропогенно измененных почв. Не изучается пространственная неоднородность почвы на малых ареалах, что тормозит развитие точного земледелия. Недостаточным является уровень математизации, педотрансферного моделирования, количественного почвоведения. Неоправданно много внимания уделяется утилитарным вопросам производительности почв в ущерб их экологическим и социальным функциям. Практически нет информации о почвах многолетних насаждений (лесов, садов, виноградников, пастбищ), горных местностей, приусадебных участков и населенных пунктов. В книге нашли отражение методические вопросы, в частности, ошибочное представление о распространении эродированных почв в стране, о недостатках комплексных оценок плодородия, о наиболее корректных способах исследования почв в формате in situ и on-line, о необходимости охраны особо ценных почв, о будущем "умного" земледелия, основанном на экологическом императиве. Не проводится мониторинг почв, практически отсутствуют стоковые и лизиметрические наблюдения, что не позволяет иметь объективную информацию о современном состоянии почвенного покрова, его динамике, и выделить территории, срочно нуждающиеся в применении почвоохранных мероприятий. Практически не проводятся исследования, направленные на поиск путей адаптации к возможным изменениям климата, адаптации к новейшим почвозащитным технологиям – консервативной, нулевой, точной, поддерживающей и других, адаптации к неблагоприятным почвенно-физическим условиям. Система земледелия продолжает оставаться несбалансированной, с многочисленными отклонениями от качественных агротехнологий, что приводит к развитию различных деградационных процессов. Не используются субсидии и дешевые банковские кредиты как способы поощрения землепользователей к применению почвозащитных технологий. Земельная реформа имеет искаженный смысл, потому что направлена на изменение формы собственности на землю, а не на утверждение сознательного землевладельца, который заботится о плодородии почвы. Доп.точки доступа: Балаєв, А. Д. \рец.\; Позняк, С. П. \рец.\; Національна академія аграрних наук України; Національний науковий центр "Інститут грунтознавства та агрохіміі імені О. Н. Соколовського" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.4/620010 (1) Свободны: ОКД/631.4/620010 (1) |
Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств: методика, технология, практика [] : [монография] / Г. М. Мороз [и др.] ; ред.: Г. М. Мороз, В. В. Лапа ; рец.: А. В. Колмыков, Д. А. Чиж ; Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Проектный институт Белгипрозем", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии". - 2-е изд., испр. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - 206, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 153-159 (62 назв.). - ISBN 978-985-7224-71-5 : Б. ц. Приложения: с. 163-205 Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3 ОПЫТ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ В БЕЛАРУСИ: КРАТКИЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ОБЗОР . - С .4-22 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВЕННОГО ПОКРОВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .23 Характеристика почвенного покрова по типам почвообразования . - С .23-27 Характеристика почв по степени увлажнения . - С .27-28 Гранулометрический состав почв . - С .28-29 МЕТОДИКА КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ И КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ . - С .30 Общие положения . - С .30-32 Оценка плодородия (продуктивности) земельных участков . - С .32 Бонитировка почв земельных участков . - С .32-38 Поправочные коэффициенты к баллам почв, учитывающие состояние земель . - С .39-56 Оценка и учет агроклиматических условий . - С .57-74 Оценка технологических свойств и местоположения рабочих участков . - С .74-79 Определение обобщающих (синтезирующих) показателей кадастровой оценки . - С .80 Определение нормативного чистого дохода . - С .80-85 Определение дифференциального дохода . - С .85-86 Определение общего балла кадастровой оценки . - С .86-87 Определение кадастровой стоимости земель . - С .87-88 Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель с общеэкономических позиций . - С .88-89 ТЕХНОЛОГИЯ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ . - С .90 Подготовка исходной информации . - С .90-96 Расчет показателей кадастровой оценки земель, их согласование и утверждение . - С .96-97 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ И ИХ АНАЛИЗ . - С .98 Исходный балл (бонитет) почв . - С .98-106 Балл плодородия почв . - С .107-116 Характеристика и оценка технологических свойств участков обрабатываемых земель . - С .116-128 Характеристика и оценка местоположения рабочих участков сельскохозяйственных земель . - С .128-136 Обобщающие (синтезирующие) показатели кадастровой оценки рабочих участков сельскохозяйственных земель . - С .137-146 ПРИМЕНЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ И РЕЗУЛЬТАТОВ КАДАСТРОВОЙ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ . - С .147-152 Библиография . - С .153-159 Термины и определения . - С .160-162 Приложения . - С .163-205
Кл.слова (ненормированные): КАДАСТРОВАЯ ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- СТОИМОСТНЫЕ ОЦЕНКИ -- С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ -- ПОЧВА -- БОНИТИРОВКА ПОЧВ -- ОЦЕНКА ПОЧВ -- МЕТОДИКА -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- КЛИМАТ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ИСТОРИЯ ВОПРОСА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-09 Аннотация: Изложен краткий исторический обзор проведения работ по оценке сельскохозяйственных земель на территории Беларуси, дана характеристика почвенного покрова страны, методика кадастровой оценки сельскохозяйственных земель, приведены основные результаты второго тура оценки и их анализ, направления практического использования показателей кадастровой оценки. Доп.точки доступа: Мороз, Г. М.; Дробыш, С. В.; Зданович, Т. Н.; Угначева, Н. В.; Теренева, А. П.; Павлюкевич, О. А.; Богданович, М. П.; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951); Шибут, Л. И.; Черныш, А. Ф.; Цытрон, Г. С.; Азаренок, Т. Н.; Матыченкова, О. В.; Шульгина, С. В.; Матыченков, Д. В.; Юзефович, К. Ю.; Мороз, Г. М. \ред.\; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951) \ред.\; Колмыков, А. В. \рец.\; Чиж, Д. А. \рец.\; Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Проектный институт Белгипрозем"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии" Экземпляры всего: 2 ОКД/332.3/622363 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/332.3/622363 (1), ХР (1) |
Дубенок, С. А. Имплементация показателей целей устойчивого развития, связанных с водой: опыт Республики Беларусь / С. А. Дубенок, А. Ю. Кулаков ; рец.: С. Е. Головатый, А. В. Неверов ; Республиканское унитарное предприятие "Центральный научно-исследовательский институт комплексного использования водных ресурсов". - Минск : Четыре четверти, 2020. - 124 с. : табл., рис. - ISBN 978-985-581-399-7 : Б. ц. Часть текста на англ. яз. Приложения: с. 92-124 Содержание: АВТОРЫ ПУБЛИКАЦИИ, БЛАГОДАРНОСТИ И ЗАЩИТИТЕЛЬНЫЕ ОГОВОРКИ . - С .3-4 ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .5-6 СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ . - С .9 РЕЗЮМЕ . - С .11-18 Nationalising indicators to monitor progress in implementing sustainable development goal 6 in the Republic of Belarus . - С .19-26 ВВЕДЕНИЕ . - С .27-29 ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ ОСНОВА ЦЕЛЕЙ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ НА ГЛОБАЛЬНОМ, РЕГИОНАЛЬНОМ И НАЦИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ . - С .29 Международная правовая и институциональная основа целей устойчивого развития . - С .29-36 Подходы к имплементации целей устойчивого развития: трансграничное измерение и опыт отдельных стран ЕС и ВЕКЦА . - С .36-43 Республика Беларусь: национальный подход к имплементации целей устойчивого развития . - С .43-48 АДАПТАЦИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ МЕТОДОЛОГИЙ И РАЗРАБОТКА НАЦИОНАЛЬНЫХ МЕТОДИК ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ЗАДАЧ 6.3-6.5 ЦУР 6 . - С .49-54 Национальная методика по показателю 6.3.1 . - С .54-56 Национальная методика по показателю 6.3.2.1 (прокси) . - С .56-59 Национальная методика по показателю 6.4.1 . - С .60-62 Национальная методика по показателю 6.4.2 . - С .63-64 Национальная методика по показателю 6.5.1 . - С .65-66 Национальная методика по показателю 6.5.2 . - С .66-69 Рассмотрение и утверждение методик . - С .70 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАЦИОНАЛИЗИРОВАННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЗАДАЧ 6.3-6.5 ДЛЯ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ И МОНИТОРИНГА ПРОГРЕССА В ДОСТИЖЕНИИ ЦУР 6 . - С .71 Интеграция показателей в документы стратегического планирования, отраслевые стратегии, программы и планы, ПУРБ и трансграничные соглашения . - С .71-74 Интеграция в информационную систему государственного водного кадастра и организация информационного обмена данными . - С .75-82 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДОСТИЖЕНИЯ ЦУР 6, И ИХ ИНТЕГРАЦИИ В НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ И ТРАНСГРАНИЧНЫЕ СОГЛАШЕНИЯ . - С .83 Предложения по включению показателей ЦУР 6 в существующие и разрабатываемые государственные стратегии и программы . - С .83-85 Состояние и перспективы развития методик по формированию индикаторов по задачам 6.1 6.2 и 6.6 ЦУР 6 . - С .86-91 МЕТОДИКИ РАСЧЕТА ПОКАЗАТЕЛЕЙ, СФОРМИРОВАННЫХ ДЛЯ ОЦЕНКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАДАЧ 6.3-6.5 ЦУР 6 В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .92-108 METHODOLOGIES FOR CALCULATING INDICATORS OF IMPLEMENTING TASKS 6.3-6.5 OF SDG 6 IN THE REPUBLIC OF BELARUS . - С .109-124
Кл.слова (ненормированные): УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ВОДНЫМИ РЕСУРСАМИ -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- МЕТОДИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ВОДНЫЙ КАДАСТР -- КАДАСТРЫ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-38 Аннотация: Представлены результаты работы в поддержку имплементации целей устойчивого развития в Республике Беларусь, затрагивающих вопросы устойчивого использования и охраны водных ресурсов, выполненной при финансовой поддержке ЕС и методической поддержке ОЭСР в рамках проекта "Водная инициатива Европейского Союза плюс для стран Восточного Партнерства" (ВИЕС+). В частности, представлен национальный опыт Республики Беларусь в разработке и внедрении методик формирования и мониторинга показателей по задачам ЦУР 6.3-6.5 и рекомендации по другим показателям ЦУР 6. Доп.точки доступа: Кулаков, А. Ю.; Головатый, С. Е. \рец.\; Неверов, А. В. \рец.\; Республиканское унитарное предприятие "Центральный научно-исследовательский институт комплексного использования водных ресурсов" Экземпляры всего: 1 ОКД/556/622948 (1) Свободны: ОКД/556/622948 (1) |
С 60 Соляник, С. В. Компьютерная программа для расчета зоотехнических и теплотехнических характеристик реконструированных зданий для содержания свиней на доращивании и откорме / С. В. Соляник, В. В. Соляник> // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2021. - Т. 56, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 204-234 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СВИНЬИ -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- СВИНАРНИКИ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МИКРОКЛИМАТА -- УСТАНОВКИ -- ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-53 Аннотация: Разработан цифровой двойник зоотехнических и теплотехнических характеристик реконструированных зданий для содержания свиней на доращивании и откорме. Использование компьютерной программы позволило опровергнуть утверждение исследователей, что для увеличения экономической эффективности при выращивании и откорме молодняка свиней необходимо проводить тепловую реабилитацию свиноводческих зданий при этом повышая коэффициент сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций: наружных стен выше 2,0 м2 * °С/Вт, а перекрытий - выше 2,5 м2 * °С/Вт. Имитационное моделирование теплотехнических и зоогигиенических характеристик дает возможность в автоматическом режиме рассчитать тепло-влажностный баланс зданий, расход тепла, уровень продуктивности молодняка свиней. Компьютерная программа минимизирует трудозатраты на выявления основных трендом в уровне продуктивности животных и зоогигиеническом качестве условий содержания свиней на выращивании и откорме содержащихся в реконструированных помещениях. Доп.точки доступа: Соляник, В. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Е 67 Епимахова, Е. Э. Влияние разных технологических условий содержания на рост и развитие ремонтного молодняка кур кросса "Кобб-500" / Е. Э. Епимахова, Н. И. Кудрявец> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Вып. 25, ч. 2. - С. 29-37 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КУРОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- МЯСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- МЯСНЫЕ КУРЫ -- ПОРОДЫ КУР -- РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК -- МОЛОДНЯК -- ЦЫПЛЯТА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОДСТИЛКА -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОДНОРОДНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СОРТИРОВКА -- БОНИТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38 Аннотация: Изложена информация, касающаяся важности соблюдения оптимальных технологических условий при выращивания ремонтного молодняка мясного направления, особенно в первые шесть недель содержания. Недостатки вентиляции в правой стороне птичника, где содержали птицу опытной группы в течение шести недель, повлияли на ее однородность. Таким образом, однородность петушков и курочек во всех весовых группах была ниже нормы (80 %). В 17 недель изменилась доля разных весовых групп в общем птицепоголовье самцов и самок, в т. ч. уменьшилась доля "легких" особей среди петушков и курочек на 5 и 12 п.п., а также "тяжелых" курочек - на 2 п.п. При этом доля "средних" петушков и курочек увеличилась на 7 и 3 п.п., а также "тяжелых" курочек - на 9 п.п. Полученные результаты подтверждают утверждение, о важности стартового периода роста и развитии ремонтного молодняка мясных кур, так как технологические недостатки и отставания птицы в росте и развитии в этот период далее с высокой вероятностью не компенсируются. Это в дальнейшем приведет к жесткой выбраковке большого количества некондиционной птицы. Доп.точки доступа: Кудрявец, Н. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
В 58 Влияние условий и сроков предынкубационного хранения яиц на жизнеспособность эмбрионов кур / А. И. Киселев [и др.]> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Вып. 25, ч. 2. - С. 47-55 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- ИНКУБАТОРИИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ИНКУБАЦИОННЫЕ ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- СРОКИ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ЭМБРИОН -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЫВОДИМОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЯИЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38 Аннотация: Изложена информация, касающаяся важности соблюдения оптимальных технологических условий при выращивания ремонтного молодняка мясного направления, особенно в первые шесть недель содержания. Недостатки вентиляции в правой стороне птичника, где содержали птицу опытной группы в течение шести недель, повлияли на ее однородность. Таким образом, однородность петушков и курочек во всех весовых группах была ниже нормы (80 %). В 17 недель изменилась доля разных весовых групп в общем птицепоголовье самцов и самок, в т. ч. уменьшилась доля «легких» особей среди петушков и курочек на 5 и 12 п.п., а также "тяжелых" курочек - на 2 п.п. При этом доля "средних" петушков и курочек увеличилась на 7 и 3 п.п., а также "тяжелых" курочек - на 9 п.п. Полученные результаты подтверждают утверждение, о важности стартового периода роста и развитии ремонтного молодняка мясных кур, так как технологические недостатки и отставания птицы в росте и развитии в этот период далее с высокой вероятностью не компенсируются. Это в дальнейшем приведет к жесткой выбраковке большого количества некондиционной птицы. Доп.точки доступа: Киселев, А. И.; Ерашевич, В. С.; Рак, Л. Д.; Волонсевич, М. А.; Малец, А. В.; Горчаков, В. Ю.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 27.03.02 "Управление качеством", 38.03.02 "Товароведение", 19.03.04 " Технология продукции и организация общественного питания" / И. В. Сурков [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Инфра-М, 2023. - 334, [1] с. : рис., табл. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 314-319 (119 назв.). - ISBN 978-5-16-006184-9 : 73.44 р. Приложения: с. 313 Содержание: Вступление . - С .3-6 ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ "УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ" . - С .7 Необходимость изучения дисциплины в системе подготовки менеджеров . - С .7-9 Предмет, объекты и задачи курса "управление качеством" . - С .9-13 Терминология . - С .13-17 КАЧЕСТВО КАК ОСНОВНОЕ СВОЙСТВО ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ . - С .18 Понятие "качество". Философские аспекты . - С .18-21 Основные этапы развития форм и методов обеспечения качества . - С .21-26 Опыт формирования систем управления качеством в разных странах . - С .26 Опыт СССР и Российской Федерации . - С .26-34 Опыт США . - С .34-36 Опыт Японии . - С .36-41 Опыт Германии . - С .41-43 Опыт Франции . - С .43-47 Основоположники современных подходов к управлению качеством . - С .47-59 Премии в области качества . - С .59-64 Современное российское законодательство в области качества . - С .64-70 Международные организации по стандартизации . - С .70-73 Стандарты ИСО серии 9000 . - С .73-77 ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ . - С .78 Статистические методы контроля и управления качеством как одно из решений проблем обеспечения качества . - С .78 Основные инструменты контроля качества . - С .78-88 Новые инструменты контроля качества . - С .88-98 Метод развертывания функции качества продукции . - С .98-104 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .105 Показатели качества . - С .105 Классификация групповых показателей качества . - С .105-107 Факторы, влияющие на качество . - С .107-109 Контроль как одно из средств обеспечения качества . - С .110-111 Методы и средства контроля качества . - С .111-116 Компьютерные системы контроля качества . - С .117-119 КОНЦЕПЦИЯ ВСЕОБЩЕГО УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ . - С .120-124 Ориентация на потребителя . - С .124-129 Лидерство руководителя . - С .129-131 Вовлеченность персонала . - С .131-133 Процессный подход . - С .133 Общее представление . - С .133-136 Классификация процессов . - С .136-141 Внедрение процессного подхода . - С .141-145 Системный подход . - С .145-146 Постоянное улучшение . - С .146-148 Принятие решений, основанных на фактах . - С .148-149 Построение взаимовыгодных отношений с поставщиками . - С .149 СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА - ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СИСТЕМЫ ОБЩЕГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .150 Основные преимущества системы менеджмента качества . - С .150-152 Цели и основные этапы разработки и внедрения СМК . - С .153-155 Требования к документации СМК . - С .156-163 Порядок разработки, согласования, утверждения документированных процедур, их внедрение и внесение изменений . - С .163-164 Управление документацией СМК и записями качества . - С .164 Управление документацией СМК . - С .164-166 Управление записями качества . - С .166-167 Ответственность руководства . - С .168 Обязательства руководства . - С .168 Ориентация на потребителя . - С .168-169 Планирование . - С .169-170 Ответственность, полномочия и обмен информацией . - С .170-171 Анализ со стороны руководства . - С .171-173 Менеджмент ресурсов . - С .173 Человеческие ресурсы . - С .173-176 Инфраструктура . - С .176-177 Производственная среда . - С .177 Процессы жизненного цикла продукции . - С .177-178 Процессы связанные с потребителями . - С .178-179 Проектирование и разработка . - С .179-183 Планирование . - С .183-185 Закупки . - С .185-188 Производство и обслуживание . - С .188-189 Валидация процессов производства и обслуживания . - С .189-192 Поставка сырья, упаковки и других материалов . - С .192-194 Управление устройствами для мониторинга и измерений . - С .194-197 Измерение, анализ и улучшение функционирования СМК . - С .197 Оценка удовлетворенности потребителя . - С .197-198 Проведение внутренних аудитов . - С .198-199 Мониторинг и изменение процессов . - С .199 Мониторинг и изменение продукции . - С .199-200 Контроль сырья и материалов . - С .200-202 Управление не соответствующей требованиям продукцией . - С .202-205 Анализ данных . - С .205-206 Улучшение функционирования СМК . - С .206-209 Управление ключевыми процессами на предприятиях пищевой промышленности на примере производства БАД . - С .209-224 СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .225 Основные стандарты системы качества в пищевой промышленности . - С .225-229 Этапы развития системы НАССР . - С .229-232 Актуальность использования системы НАССР . - С .232-234 Обеспечение санитарно-гигиенических требований как фундамент обеспечения безопасности пищевой продукции . - С .234 Надлежащие производственные практики (GMP) . - С .234-236 Санитарные правила и нормы в России . - С .236-237 Принципы системы НАССР . - С .237-238 Безопасность пищевых продуктов. Классификация опасностей . - С .238-240 Биологические опасности . - С .241 Физические опасности . - С .241-244 Химические опасности . - С .244 Качественные опасные факторы . - С .245 Контроль и критические пределы биологических, химических и физических опасностей . - С .245-248 Разработка плана НАССР . - С .248 Последовательность этапов разработки и внедрения системы НАССР . - С .248-249 Создание рабочей группы по разработке и внедрению системы НАССР . - С .249-252 Составление и утверждение технического задания на создание системы безопасности продуктов питания на основе НАССР . - С .253-254 Сбор данных о продукции . - С .254-255 Определение ожидаемой области применения продукции . - С .255-256 Построение блок-схемы (диаграммы) технологического процесса. Технологические схемы, этапы процессов и мероприятия по управлению . - С .256-260 Анализ опасных факторов и разработка контрольных и предупреждающих действий . - С .260-265 Определение критических контрольных точек . - С .265-273 Установление критических пределов для критических контрольных точек . - С .273-276 Создание системы мониторинга . - С .276-278 Разработка корректирующих действий . - С .278-282 Установление процедур записей и документации . - С .282 Установление проверочных действий . - С .282-287 Требования к внедрению системы НАССР . - С .287-288 АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА . - С .289 Внутренний аудит системы менеджмента качества . - С .289-292 Проведение внутреннего аудита . - С .293-294 Оформление результатов аудита . - С .294-295 Контроль проведения корректирующих и предупреждающих мероприятий . - С .295-296 Внешний аудит системы менеджмента качества . - С .296-297 Требования к аудиторам по сертификации систем качества . - С .297-298 Принципы проведения сертификации систем качества в системе ГОСР Р и интегрированной СМК . - С .298-305 МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА И ДОСТИЖЕНИЕ УСТОЙЧИВОГО УСПЕХА ОРГАНИЗАЦИИ . - С .306-309 Стратегия устойчивого развития . - С .309-312
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- СИСТЕМА HACCP -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АУДИТ -- РЕВИЗИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-30 Аннотация: Представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие "качество" как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов IСО серии 9000. Дан анализ основных аспектов систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции НАССР, ICO 22000 и GMP. Доп.точки доступа: Сурков, И. В.; Кантере, В. М.; Ермолаева, Е. О.; Позняковский, В. М.; Позняковский, В. М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/627896 (1) Свободны: ОКД/664/627896 (1) |
> Шифр: Ж 266/2022/12 Журнал 2022г. № 12 (216) ТЕОРЕТИКО-ИСТОРИЧЕСКИЕ ПРАВОВЫЕ НАУКИ Фастович, Г. Г. К вопросу о принципах организации и деятельности государственного механизма: теоретический аспект / Г. Г. Фастович. - С.4-8 Иванцова, Г. А. Герменевтический круг как метод толкования права / Г. А. Иванцова. - С.9-10 Фастович, Г. Г. Инновационный подход в функционировании доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации / Г. Г. Фастович. - С.11-12 Исаева, Л. А. Виды ответственности за нарушения информационных прав и обязательств / Л. А. Исаева, А. С. Силин. - С.13-15 Межеккей, А. В. Понятие нормотворчества / А. В. Межеккей. - С.16-18 Пономаренко, С. В. Дифференциация аспектов развития личности в контексте глобализации / С. В. Пономаренко. - С.19-23 ПУБЛИЧНО-ПРАВОВЫЕ (ГОСУДАРСТВЕННО-ПРАВОВЫЕ) НАУКИ Мусалов, М. А. Предпосылки к принятию поправок к Федеральному закону от 13 июля 2015 г. № 218-ФЗ "О государственной регистрации недвижимости". Выявленные проблемы в ходе реализации и пути их решения / М. А. Мусалов. - С.24-27 Самончик, О. А. Определение территорий для предоставления "арктических гектаров": проблемы правового регулирования / О. А. Самончик. - С.28-31 Савина, А. В. Защитные активы в условиях финансовой неопределенности / А. В. Савина. - С.32-34 Сутягин, М. Д. Обеспечение баланса частных и публичных интересов при реализации принципа деления земель по целевому назначению / М. Д. Сутягин, Д. А. Шевченко. - С.35-38 Чмыхало, Е. Ю. Комплексное развитие территорий: эколого-правовой аспект / Е. Ю. Чмыхало. - С.39-42 Айдарова, Н. Г. Становление и развитие аграрных отношений в Осетии в XVIII - XIX вв. / Н. Г. Айдарова. - С.43-45 Гашникова, Т. В. О направлениях развития правового обеспечения нормирования в области охраны земель в Республике Беларусь / Т. В. Гашникова. - С.46-48 Усманова, Р. М. К вопросу об электронной системе отправления правосудия в Российской Федерации / Р. М. Усманова, Н. Н. Бойко, Р. И. Тимофеева. - С.49-52 Фаизова, К. В. О правовых и экологических проблемах эксплуатации газопроводов / К. В. Фаизова. - С.53-55 Фасхутдинова, А. В. Органы местного самоуправления и их роль в обеспечении охраны общественного порядка / А. В. Фасхутдинова. - С.56-57 Левочко, В. В. О договорительных формах недропользования, необходимых для устойчивого развития и освоения месторождения в Арктической зоне России / В. В. Левочко. - С.58-61 Глотов, С. А. "Самозанятые" в Российском праве: преемственность и новые подходы / С. А. Глотов, И. А. Алешкова. - С.62-65 Горбунова, И. В. Проблемы правового регулирования права административных процедур и перспективы его развития / И. В. Горбунова. - С.66-68 Сулейманова, О. Л. Внешнеуправленческие регламенты в деятельности исполнительной власти / О. Л. Сулейманова. - С.69-72 Жочкина, И. Н. К вопросу о формировании эколого-правовой компетенции / И. Н. Жочкина, И. П. Чиранова. - С.73-76 Лихолет, Е. Н. К вопросу правового регулирования области применения сотрудниками ОВД мер непосредственного принуждения в современных условиях / Е. Н. Лихолет [и др.]. - С.77-79 Другие авторы: Кулеш Е. А., Сливко Н. К., Бондаренко Д. М. Левочко, В. В. О балансе публичного и частного интереса в системе правоотношений недропользования при освоении месторождений в сложных природно-климатических условиях Арктики / В. В. Левочко. - С.80-83 Лисина, Н. Л. Правовая природа рекультивации земель / Н. Л. Лисина. - С.84-86 Каюшникова, Ю. Е. Запреты и ограничения на государственной службе: вопросы привлечения к ответственности / Ю. Е. Каюшникова, Т. А. Омельченко. - С.87-90 Лубенникова, С. А. Проблемы правового регулирования института "нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти" / С. А. Лубенникова. - С.91-93 Курлышев, А. О. Правовое регулирование института упрощенного порядка приобретения гражданства Российской Федерации / А. О. Курлышев, Д. Г. Яковлев. - С.94-96 Мохов, А. Ю. Правовые аспекты использования технологий искусственного интеллекта в целях обеспечения продовольственной безопасности страны / А. Ю. Мохов, Д. А. Абезин. - С.97-100 ЧАСТНО-ПРАВОВЫЕ (ЦИВИЛИСТИЧЕСКИЕ) НАУКИ Малюткина, Н. С. Недействительность сделок с пороками воли / Н. С. Малюткина, Е. Н. Скворцов. - С.101-102 Баттахов, П. П. Развитие правового регулирования социального предпринимательства в России / П. П. Баттахов. - С.103-106 Матанцев, Д. А. Субъектный состав деликтного обязательства из причинения вреда жизни и здоровью / Д. А. Матанцев. - С.107-109 Кондратенко, З. К. Материальные и процессуальные аспекты признания права муниципальной собственности на бесхозяйную недвижимую вещь / З. К. Кондратенко. - С.110-113 Авдеев, С. С. Общие положения привлечения к субсидиарной ответственности казенных учреждений ФСИН России / С. С. Авдеев. - С.114-115 Умарова, М. А. К вопросу о субсидиарной ответственности членов некоммерческих организаций / М. А. Умарова. - С.116-117 Малюткина, Н. С. Модернизация гражданского законодательства: состояние и перспективы развития / Н. С. Малюткина, Е. Н. Скворцов. - С.118-119 Маллаева, З. А. Актуальные проблемы эффективного применения норм законодательства о банкротстве в контексте отдельной главы III. 2 Федерального закона № 266-ФЗ / З. А. Маллаева. - С.120-123 Качмазова, Д. М. Отказ в принятии искового заявления в гражданском процессе / Д. М. Качмазова, М. Я. Хубецов, В. В. Каболов. - С.124-126 Титова, Г. Г. Контракт со встречными инвестиционными обязательствами (офсетный) как перспективный правовой инструмент реализации гражданско-правового механизма заключения публичного контракта по итогам электронного аукциона в сфере закупок товаров, работ и услуг / Г. Г. Титова. - С.127-130 Луковская, С. А. Отечественное наследственное право на примере наследственного договора: понятие, сущность и особенности / С. А. Луковская. - С.131-134 Гальчун, Е. А. Проблемы "потребительского кредитования" и их регулирование / Е. А. Гальчун, О. В. Кайгородова, Д. А. Кезля. - С.135-137 Умарова, А. А. Паевые взносы в потребительских кооперативах: сущность и правовые основания / А. А. Умарова. - С.138-140 Бораев, З. К. Новеллы законодательства о банкротстве юридического лица / З. К. Бораев. - С.141-144 Качмазова, Д. М. Утверждение мирового соглашения судом / Д. М. Качмазова, Э. С. Бутаева, В. А. Кесаева. - С.145-148 УГОЛОВНО-ПРАВОВЫЕ НАУКИ Сафонов, А. Ю. О совершенствовании исполнения приговора / А. Ю. Сафонов. - С.149-151 Тищенко, Ю. Ю. К вопросу об организации самовоспитания осужденных / Ю. Ю. Тищенко. - С.152-155 Ахмедханова, С. Т. Порядок дифференциации уголовной ответственности за преступления, связанные с загрязнением объектов окружающей среды / С. Т. Ахмедханова [и др.]. - С.156-158 Другие авторы: Быстрова Ю. В., Ганаева Е. Э., Касимов А. А. Григорьева, А. Е. Особенности криминалистической характеристики мошенничеств, совершенных с использованием информационных технологий / А. Е. Григорьева. - С.159-161 Сунагатуллин, Д. Р. Содержание права на квалифицированную юридическую помощь осужденным к лишению свободы иностранным гражданам и лицам без гражданства: ретроспектива и современные стандарты / Д. Р. Сунагатуллин. - С.162-164 Русанов, Н. Ю. Организационные аспекты раскрытия и расследования незаконного производства синтетических наркотических средств / Н. Ю. Русанов. - С.165-166 Мунгалов, Е. А. Порядок производства осмотра места происшествия по факту незаконной рубки леса / Е. А. Мунгалов. - С.167-170 Тамбовцева, Г. М. Миграция м преступность как угроза национальной безопасности России / Г. М. Тамбовцева, Е. А. Тамбовцев. - С.171-173 Архипова, Н. А. Особенности производства отдельных следственных действий при расследовании умышленного причинения тяжкого вреда здоровью / Н. А. Архипова. - С.174-176 Власов, В. А. Некоторые актуальные правовые аспекты непроцессуальной формы применения инженерно-технических знаний при расследовании преступлений, связанных с незаконным оборотом наркотических средств и психотропных веществ, и их аналогов, совершаемых с использованием электронных или информационно-телекоммуникационных сетей (включая сеть интернет) : Ч. 2. Продолжение: начало № 11, 2022 / В. А. Власов, М. Э. Червяков. - С.177-179 Каменева, Е. А. К вопросу об ответственности за публичное распространение заведомо ложной информации, повлекшей негативные последствия для общественности / Е. А. Каменева. - С.180-183 Нистратова, И. С. Некоторые аспекты замены неотбытой части наказания более мягким видом наказания / И. С. Нистратова. - С.184-185 Нарышкина, Н. И. Регулирование медико-санитарного обеспечения осужденных к лишению свободы по законодательству государств постсоветского пространства / Н. И. Нарышкина, Е. В. Мартынова. - С.186-188 Каражелясков, Б. А. К вопросу о предмете конфискации имущества как иной меры уголовно-правового характера / Б. А. Каражелясков, Л. Н. Карпушева, М. Ф. Юнусов. - С.189-191 Калашников, С. С. Уголовно-правовая политика в области обеспечения экологической безопасности / С. С. Калашников, Ю. В. Барышников, В. А. Цедрик. - С.192-195 Шерхов, Р. Р. К вопросу об организации воспитательной работы с осужденными молодежного возраста / Р. Р. Шерхов, В. А. Пантелеев. - С.196-198 Бажанов, С. А. Проблемы использования электронных технологий в судебной деятельности / С. А. Бажанов. - С.199-200 Ахмедханова, С. Т. Анализ уголовно-правовых признаков нецелевого расходования бюджетных средств и средств государственных внебюджетных фондов / С. Т. Ахмедханова. - С.201-204 Матамаров, А. Н. Особенности формирования показаний у несовершеннолетних на допросе / А. Н. Матамаров. - С.205-207 Асанова, У. А. Особенности обеспечения сторонами обвинения и защиты тайны следствия в уголовном судопроизводстве / У. А. Асанова. - С.208-210 Акматова, А. Т. Проблемы и особенности проведения комплексной экспертизы по дорожно-транспортным происшествиям / А. Т. Акматова. - С.214 Тищенко, Ю. Ю. К вопросу об использовании информационно-пропагандистского воздействия на осужденных / Ю. Ю. Тищенко, В. А. Пантелеев. - С.215-217 Григорьева, А. Е. Выявление и расследование интернет-мошенничества на первоначальном этапе / А. Е. Григорьева. - С.218-219 Барышников, Ю. В. Правовая политика в сфере оперативно-розыскной деятельности / Ю. В. Барышников, В. А. Цедрик, С. С. Калашников. - С.220-222 Полосухина, О. В. Особенности деятельности службы пробации в Англии / О. В. Полосухина. - С.223-225 Яковлева, В. М. Уголовно-правовые средства предупреждения корыстных преступлений, совершаемых осужденными в период отбывания наказания / В. М. Яковлева, А. А. Нуждин, М. Г. Оленев. - С.226-229 Улезько, С. И. Половые насильственные преступления: проблемы теории и практики / С. И. Улезько, А. Г. Пачулия. - С.230-232 Дмитриева, Е. С. Проблемы назначения и исполнения уголовного наказания с учетом гендерных признаков / Е. С. Дмитриева. - С.233-234 Каражелясков, Б. А. Институт конфискации имущества как иная мера уголовно-правового характера, направленная на борьбу с коррупцией / Б. А. Каражелясков, Л. Н. Карпушева, М. Ф. Юнусов. - С.235-237 Овсянников, В. В. Использование технологии 3D-сканирования для получения сравнительных образцов при производстве портретной экспертизы (экспериментальное исследование) / В. В. Овсянников, Н. С. Селина. - С.238-241 Кругликова, О. В. О некоторых особенностях тактики производства отдельных следственных действий посредством видео-конференц-связи / О. В. Кругликова. - С.242-243 Цедрик, В. А. Проблематика правовой природы государственной территории Российской Федерации / В. А. Цедрик, Ю. В. Барышников, С. С. Калашников. - С.244-248 Мигунов, О. С. Некоторые особенности допроса несовершеннолетнего потерпевшего по факту совершения халатности в сфере досуга детей / О. С. Мигунов. - С.249-250 МЕЖДУНАРОДНО-ПРАВОВЫЕ НАУКИ Корякин, К. Д. Вопросы правового статуса частных военных и охранных компаний в международном праве / К. Д. Корякин, К. Е. Васильев. - С.251-254 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Risk assessment of food allergens : meeting report. Pt. 1. Review and validation of Codex Alimentarius priority allergen list through risk assessment / Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization. - Электрон. текстовые дан. - Rome : FAO ; Rome, 2022. - 156, [XV] p. : рис., табл. - (Food Safety and Quality Series, ISSN 2415-1173 ; № 14). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-92-5-135913-6 (FAO). - ISBN 978-92-4-004240-7 (WHO) : Б. ц. Приложения: с. 73-156 Перевод заглавия: Оценка риска пищевых аллергенов. Ч. 1. Рассмотрение и утверждение списка приоритетных аллергенов "Кодекса Алиментариус" посредством оценки риска. (ФАО)
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АЛЛЕРГЕНЫ -- АЛЛЕРГЕННОСТЬ -- АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ЦЕЛИАКИЯ -- АЛИМЕНТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ОЦЕНКА -- РИСК -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- CODEX ALIMENTARIUS -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-22 Аннотация: Маркировка пищевых аллергенов в расфасованных продуктах играет ключевую роль в защите людей с пищевой аллергией, поскольку профилактическое клиническое лечение в настоящее время недоступно. Список основных пищевых продуктов и ингредиентов, которые, как известно, вызывают гиперчувствительность, был включен в Общий стандарт Кодекса по маркировке упакованных пищевых продуктов (GSLPF) в 1999 году. ГСЛПФ. Таким образом, в ответ на запрос Кодекса о предоставлении научных рекомендаций, включая текущие данные о понимании потребителями аллергенов, ФАО и ВОЗ созвали серию из трех совещаний экспертов для предоставления научных рекомендаций по этому вопросу. Целью первого заседания Специальной совместной консультации экспертов ФАО/ВОЗ по оценке риска пищевых аллергенов было рассмотрение и утверждение списка приоритетных аллергенов Кодекса посредством оценки риска. В настоящем отчете основное внимание уделяется обсуждениям и выводам этой встречи. Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст[[/c]] Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization Свободных экз. нет |