19930616095841.5 М59 Микробиологические аспекты использования цеолитсодержащих пород ЦП в производстве напитков. - Москва : АгроНИИТЭИПП, 1992. - 18 с. - (Пищевая промышленность: Обзорная информация/ Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. Сер.22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность, ISSN 0208-354 ; вып.5). - Библиогр.: с.18. -
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- пищевая промышленность -- микроорганизмы -- поглощение -- регенерация -- утилизация -- питьевая вода -- пиво -- микробиология -- использование Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19930628114133.9 А76 Апарин, Б. Ф. Географические основы рационального использования почв [Текст] : (на двучленных породах) / Б.Ф. Апарин; Отв. ред. И.В.Игнатенко. - [Б. м.] : Наука, Б. г.. - 189 с. - Библиогр.: с.179-187. - ISBN 5-02-026741-4
Кл.слова (ненормированные): почвообразование -- география -- минералогия почв -- гумус -- фосфаты -- диагностика -- микробиология -- оценка почв -- мелиоративная оценка почв -- генезис почв -- физические свойства -- химические свойства -- эрозия почв -- свойства -- почвоведение Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940302083131.5 Р69 Романов, С. Л. Биотехнология: состояние и перспективы ее развития в Белоруссии [Текст] / С.Л. Романов. - Минск : Знание, 1989. - 20 с. - Библиогр.: с.20. - 0.02 р.
Кл.слова (ненормированные): микробиология -- экология Аннотация: Вопросы практической биотехнологии. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940322135440.4 Ж41 Жвирблянская, А. Ю. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.46 р.
Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- продукты питания -- производство -- микрофлора -- учебные пособия Аннотация: Происхождение и развитие микроорганизмов, их влияние на организм человека. Микробиология и гигиена отдельных пищевых производств. Доп.точки доступа: Бакушинская, О.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940225133607.5 К68 Королева, Н. С. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] / Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - Библиогр.: с.241-251. - 1.00 р.
Кл.слова (ненормированные): промышленность -- молочная промышленность -- продукты питания -- микроорганизмы -- прокариоты -- бактерии -- кишечная палочка -- энтерококки -- кокки -- стафилококки -- оборудование -- санитария Аннотация: Культурно-морфологические и биохимические свойства санитарно-показательных микроорганизмов (кишечной палочки, общего количества бактерий, энтерококков, стафилококков), их размножение и отмирание. Нормирование микробиологических показателей для молочных продуктов. Санитарно-гигиенический контроль при изготовлении молочных продуктов. Доп.точки доступа: Семенихина, В.Ф. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940221145222.1 Б75 Бодруг, М. В. Интродукция новых эфиромасличных растений в Молдове [Текст] / М.В. Бодруг; Отв. ред. И.Ф.Сацыперова. - Кишинев : Штиинца, 1993. - 260 с. - Библиогр.: с.229-253. - ISBN 5-376-01742-7 : 1713.00 р.
Кл.слова (ненормированные): масличные культуры -- селекция -- морфология -- микробиология -- вид биологический -- таксономические категории -- эфирные масла -- продукция сельского хозяйства -- промышленность -- пищевая промышленность -- зарубежные страны Аннотация: Интродукция новых эфиромасличных растений автохтонной и аллохтонной флоры в Молдове. Размножение, биология развития, семенная продуктивность, содержание эфирного масла в 300 видах и разновидностях, Новые виды и формы растений для парфюмерно-косметической промышленности, ароматизации тонизирующих напитков и других пищевых продуктов. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940406151318.8 Ж41 Жвирблянская, А. Ю. Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 501 с. - Библиогр.: с.494-495. - 1.03 р.
Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- ферменты -- биохимия -- оборудование -- стерилизация -- дезинфекция -- санитария -- продукты питания -- производство -- дрожжи -- пиво -- вина -- хлеб-продукт -- учебники Аннотация: Применение микроорганизмов при производстве пищевых продуктов: хлеба, спирта, вина, пива, дрожжей. Доп.точки доступа: Бакушинская, О.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940408093048.2 М13 Мазюкевич, В. А. Подготовка молока для производства маргарина [Текст] / В.А. Мазюкевич. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 55 с. - 0.17 р.
Кл.слова (ненормированные): масложировая промышленность -- промышленность -- молочные продукты -- технологические процессы -- обработка -- компоненты -- микробиология -- оборудование -- хранение -- пастеризация Аннотация: Состав молока и требования к нему при производстве маргарина. Технологические процессы обработки молока на маргариновом заводе, оборудование. Характеристика процесса брожения, показатели сквашенного молока. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940408155320.7 К68 Королева, Н. С. Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для подготовки рабочих в профтехучилищах и на производстве / Н.С. Королева. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 159 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.156. - 0.23 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- санитария -- микроорганизмы -- физиология -- морфология -- оборудование -- лаборатории -- контроль -- анализ -- дезинфекция -- молочная промышленность -- промышленность -- учебные пособия Аннотация: Морфология и физиология микроорганизмов, участвующих в производстве молочных продуктов. Микробиология молока, заквасок, кисломолочных продуктов, консервов, мороженого. Производственная санитария. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19940506140938.7 Б61 Билетова, Н. В. Санитарная микробиология [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология молока и молочных продуктов", "Ветеринарная санитария" / Билетова Н.В., Корнелаева Р.П.; Ред. Любашенко С.Я. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 352 с. - Библиогр.: с.347. - 0.95 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- мясные продукты -- молочные продукты -- возбудители -- технология -- микрофлора -- консервы -- учебники Аннотация: Микрофлора объектов внешней среды, санитарно-показательные микроорганизмы, свойства возбудителей зооантропонозов, пищевых токсикозов и токсикоинфекций. Доп.точки доступа: Кострикина, Л.Г.; Любашенко, С.Я.; Нецепляев, С.В.; Полищук, П.К.; Степаненко, П.П.; Корнелаева, Р.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940506140955.6 А27 Агульник, М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [] : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / Агульник М.А., Корнеев И.П. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 272 с. - Библиогр.: с.269-270. - 0.62 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- мясные продукты -- микроорганизмы -- морфология -- сырье -- инфекция -- иммунитет -- микрофлора -- зоонозы -- обсеменение -- колбасные изделия -- консервы -- охлаждение -- замораживание -- хранение -- копчение -- яйца пищевые -- бактериология -- бактериологические исследования -- учебники Аннотация: Теоретические основы микробиологии. Микрофлора мяса животных и птиц, колбасных изделий, кишок, кожевенного сырья, яиц и яйцепродуктов. Источники бактериального обсеменения, виды порчи и меры предупреждения ее, влияние технологических режимов на бактериальную обсемененность продукции. Методы бактериологического исследования и качественной оценки сырья, материалов и готовой продукции. Доп.точки доступа: Корнеев, И.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940818090801.1 P71 Plant and soil [Text] : proseed. of the Symp. "Dynamics of processes in the soil and plant nutrition", Prague, Sept., 1986 / Ed. Dvorak M., Cernohorska J. - Prague : Univ. Karlova, 1989. - 183 с. - 2000.00 р. Перевод заглавия: Растения и почва. Материалы симпозиума "Динамика процессов почвенной биологии и агрохимии".
Кл.слова (ненормированные): почва -- с-х культуры -- биология почвы -- микробиология -- контроль -- агрохимия -- с-х культуры -- азотные удобрения -- почвенные микроорганизмы -- пестициды -- орошение -- компосты -- осушение -- кормовые травы -- зерновые культуры -- пшеница -- биомасса -- бобы -- сухое вещество -- урожайность -- свекла сахарная -- клубнеплоды -- Чехословакия -- зарубежный опыт -- зарубежные страны Аннотация: Почвенная биология, агрохимия, их значение в сохранении растительной продукции в Чехословакии. Экземпляры всего: 1 ОКД/631.4/558334 (1) Свободны: ОКД/631.4/558334 (1) |
19940914110011.9 Р43 Республиканская научно-производственная конференция по туберкулезу (1977, июнь). Тезисы докладов... 15-16 июня 1977г., Минск [Текст] / Ред. кол.: Объедков Г.А.(отв. ред.) и др. - Минск : б.и., 1977. - 102с. - 0.23 р.
Кл.слова (ненормированные): Ветеринария -- туберкулез -- эпизоотология -- микробиология -- диагностика -- борьба -- туберкулез -- Беларусь -- служба ветеринарная -- свиньи -- микобактериозы -- КРС -- дикие животные -- микобактерии -- рыбы пресноводные -- с-х животные -- диагностика аллергическая -- туберкулин -- аллергены туберкулиновые -- обслуживание ветеринарно-санитарное -- химиопрофилактика -- мероприятия противоэпизоотические -- профилактика -- Беларусь Аннотация: Эпизоотология, микробиология, диагностика и меры борьбы с туберкулезом в хозяйствах Беларуси. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115152.9 Г13 Гаджиев, Б. М. Ускоренная индикация вируса инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота в культуре клеток [Текст] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Гаджиев Б.М.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1991. - 14с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Микробиология ветеринарная -- КРС -- структура клетки -- культура -- индикация -- вирусы -- ринотрахеит инфекционный -- ротавирус бычий -- титрование -- методы вирусологические -- методы иммунохимические -- методы молекулярно-биологические -- репродукция -- клетка инфицированная -- инфицирование -- телята -- экспериментальное заражение -- тестирование -- проба -- смыв носоглоточный -- диагностика Аннотация: Применение гистохимического иммуноыерментного метода и метода точечной молекулярной гибридизации для ускоренной индикации вируса инфекционного ринотрахеита КРС в культуре клеток в процессе вирусовыделения на ранних сроках и в клетках носоглоточного смыва. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115614.5 К64 Коновалова, О. Е. Особенности процессов азотфиксации и денитрификации в агроэкосистемах в зоне серых лесных почв [Текст] : автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.07 / Коновалова О.Е.; Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова. - М. : б.и., 1991. - 22с. - Библиогр.: с.22. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Почвы -- типы -- почвы серые -- почвы лесные -- почвоведение -- азотфиксация -- денитрификация -- агроэкосистемы -- микробиология -- азотные удобрения -- воздух почвенный -- азот -- химические вещества -- с-х культуры -- травы многолетние -- кукуруза -- ячмень -- пшеница -- кормовые культуры -- углерод -- обработка -- методы ацетиленовые -- методы изотопные -- активность азотфиксирующая Аннотация: Влияние различных доз азотного удобрения, вида растения, способов обработки почв на активность азотфиксации и денитрификации в серой лесной почве. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115626.7 К89 Кузнецова, М. С. Оценка антигенности и иммуногенности вакцинных препаратов против трансмиссивного гастроэнтерита свиней в производственных условиях [Текст] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Кузнецова М.С.; ВАСХНИЛ, Всесоюз. НИИ эксперим. ветеринарии им.Я.Р.Коваленко. - М. : б.и., 1991. - 22с. - Библиогр.: с.22. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Ветеринария -- вирусология -- микробиология -- антигенность -- иммуногенность -- вакцины -- вакцинация -- гастроэнтерит трансмиссивный -- свиньи -- с-х производство -- свиноводство -- свинокомплексы -- болезни ротавирусные -- поросята -- свиноматка -- болезни вирусные -- лечение -- антитела -- антигены -- препараты -- штаммы вакцинные Аннотация: Антигенность и иммуногенность вакцинных препаратов против трансмиссивного гастроэнтерита свиней. Вакцинация супоросных свиноматок и поросят-отъемышей. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115840.9 Б94 Буюсеф Абдаллах Биологические свойства энтеробактерий, выделенных от кур в Алжире [] : автореферат диссертации... канд. вет. наук. 16.00.03 / Буюсеф Абдаллах; Московская ветеринарная академия им. К.И.Скрябина. - Москва : б.и., 1993. - 16 с. -
Кл.слова (ненормированные): ветеринария -- микробиология -- вирусология -- с-х птица -- кишечные инфекции -- тестирование -- этиология -- биохимические свойства -- штаммы -- сальмонеллы -- антибиотики -- химиотерапия -- идентификация -- патогенность -- инфекционные болезни животных -- зарубежные страны -- исследования -- авторефераты диссертаций Аннотация: Эффективность классических и новых тест-систем для выделения, характеристики свойств и идентификации энтеробактерий из органов клинически здоровой и больной птицы. Идентификация основных родов этого семейства. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950124174518.1 Б63 Биологические методы борьбы с вредителями, болезнями и сорняками в Казахстане [Текст] : сб. науч. тр. / Каз. НИИ защиты растений; Ред. кол.: Нурмуратов Т.Н.(отв. ред.) и др. - Алма-Ата : б.и., 1992. - 145,[1]c. - Библиогр. в конце ст. - 10-00 р.
Кл.слова (ненормированные): биологическая борьба -- вредители -- болезни -- сорняки -- Казахстан -- Целиноградская обл -- энтомофаги -- микробиология -- с-х культуры -- препараты вирусные -- эффективность биологическая -- насекомые листогрызущие -- членистоногие -- овощные культуры -- культуры тепличные -- битоксибациллин -- колорадский жук -- Казахстан Северный -- саранча -- трихограмма эмбриофагум -- листовертка гроздевая -- двукрылые -- пастбища -- софора лисохвостая -- горчак ползучий -- реки -- галлицы -- паразиты -- совка зерновая Аннотация: Результаты исследований по использованию методов биологической борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур с помощью микробиологических агентов и энтомофагов. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19950221105151.0 У78 Успехи микробиологии [Текст] : [Сб.ст.] / Ред. кол.: Бирюзова В.И. и др.; Рос. акад. наук, Рос. микробиол. о-во , Ин-т микробиологии. - М. : Наука, 1992. - 236,[1]c. - , ISSN 0566-392). - Библиогр.: с.235-237. - 37.44 р.
Кл.слова (ненормированные): экология -- геносистематика -- грибы -- бактерии -- мерзлота вечная -- ледники -- магнитобактерии -- метаболизм -- прокариоты -- кислота нуклеиновая -- гибридизация -- Микробиология -- микроорганизмы Аннотация: Микроорганизмы, их экология, геохимическая деятельность и геносистематика. Выживание грибов и бактерий в ледниках Антарктиды и в зоне вечной мерзлоты. Биология и метаболизм магнитобактерий, бактерий рода Bdellovibrio, хитридиомицетов пищеварительного тракта животных. Регуляция метаболизма незаменимыми химическими элементами и эффективность энергетического метаболизма прокариот. Геохимическая деятельность целлюлозолитических бактерий в водных экосистемах. Применение методов пульс-электрофореза ДНК и гибридизации нуклеиновых кислот для идентификации и таксономии микроорганизмов. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |