На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=соединительные ткани<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-29 
1.
383893

    Балахонов, А. В.
    Влияние циклофосфана на некоторые морфогенетические процессы у амфибий и птиц [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / А.В. Балахонов ; Ленинградский государственный университет им. А.А.Жданова. - Ленинград, 1979. - 16 с. - Библиогр.: с.16. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- морфогенез -- онтогенез -- формообразовательный процесс -- куриный эмбрион -- эмбрион -- зародышевый мешок -- эпидермис -- соединительные ткани -- ткани животных -- раны -- травмы -- заживление -- лечение -- опухоли животных -- хирургические болезни -- канцерогены -- токсические вещества -- глюкокортикоиды -- гормональные препараты -- гидрокортизон -- авторефераты диссертаций

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
580513

    Глушен, С. В.
    Цитология и гистология [] : конспект лекций / С.В. Глушен; Рец. Б.А. Слука, Рец. В.В. Селявко. - Минск : БГУ, 2003. - 137 с. - ISBN 985-445-955-1 : 2640 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биология -- клетки -- ткани животных -- ткани растений -- растение -- клеточный цикл -- биологическое развитие -- клеточные мембраны -- структура клетки -- рибосомы -- цитоскелет -- цитоплазматические включения -- митохондрии -- пластиды -- ядро -- органеллы -- клеточные включения -- размножение -- гибель -- эпителий -- ткани животных -- соединительные ткани -- мышечные ткани -- нервная ткань


Доп.точки доступа:
Слука, Б.А. \рец.\; Селявко, В.В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
581190

   
    Международная ветеринарная анатомическая номенклатура [] = Nomina anatomica veterinaria : справочное издание / Пер. Н.В. Зеленевский, Ред. В.В. Ракитская, Ред. Е.В. Мухортова, Рец. Б.С. Семенов, Рец. Н.А. Слесаренко. - Москва : Мир : Колос, 2003. - 351 с. - ISBN 5-03-003563-Х : 25180 р.
На латинском и русском языках
УДК

Кл.слова (ненормированные):
тело животных -- скелет -- кости -- костная ткань -- ткани животных -- соединительные ткани -- голова -- череп -- суставы -- органы движения -- мышцы -- мышечные ткани -- пищеварительный тракт -- пищеварительная система -- дыхательная система -- анатомия животных -- мочеполовая система -- брюшная полость -- брюшной отдел -- железы -- кровеносная система -- сердечно-сосудистая система -- лимфатическая система -- нервная система -- органы чувств -- покровные субстраты -- субстраты
Аннотация: Анатомическое строение животных.


Доп.точки доступа:
Зеленевский, Н.В. \пер.\; Ракитская, В.В. \ред.\; Мухортова, Е.В. \ред.\; Семенов, Б.С. \рец.\; Слесаренко, Н.А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/581190 (1)
Свободны: ОКД/619/581190 (1)
Найти похожие

4.
581338

    Зайцев, С. Ю.
    Биохимия животных: фундаментальные и клинические аспекты : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 310800 - Ветеринария / С.Ю. Зайцев, Ю.В. Конопатов; Рец. М.И. Клопов, Рец. В.И. Максимов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2004. - 382 с. - Библиогр.: с.368. - ISBN 5-8114-0529-4 : 37170 р.
Приложения: с.369-378
УДК

Кл.слова (ненормированные):
история -- химические элементы -- белки -- пептиды -- аминокислоты -- органические кислоты -- витамины -- ферменты -- гормоны -- энергетический обмен -- метаболизм -- углеводный обмен -- обмен веществ -- липиды -- обмен белков -- водный обмен -- биохимия крови -- печень -- пищеварительная система -- почки -- органы мочевыделения -- биохимия тканей -- мышечные ткани -- ткани животных -- нервная ткань -- молочные железы -- экзокринные железы -- соединительные ткани -- яйца -- продукция птицеводства -- химические соединения
Аннотация: Биохимические процессы.


Доп.точки доступа:
Конопатов, Ю.В.; Клопов, М.И. \рец.\; Максимов, В.И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
581604

   
    Методическое указание к изучению вопросов цитологии, гистологии и эмбриологии [] : учебно-методическое пособие для самостоятельной подготовки студентов факультета заочного обучения по специальностям 74 03 02 "Ветеринарная медицина" и 74 03 01 "Зоотехния" / Ф.Д. Гуков, Д.С. Голубев, И.М. Луппова и др.; Рец. Л.П. Ковшикова, Рец. В.К. Гусаков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра патологической анатомии и гистологии. - Витебск : [б. и.], 2004. - 39 с. - ISBN 5-10-000722-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
структура клетки -- органеллы -- состав -- цитоплазма -- протоплазма -- классификации -- характеристика -- ядро -- митохондрии -- лизосомы -- биологическое развитие -- деление клетки -- сперматозоиды -- гаметы -- биологические свойства -- свойства -- сперматогенез -- гаметогенез -- яйцеклетка -- эмбриогенез -- млекопитающие -- плацента -- эпителий -- ткани животных -- кровь -- клетки крови -- клетки -- соединительные ткани -- ткани животных -- нервная ткань -- зобная железа -- лимфоидная система -- лимфоузлы -- селезенка -- однокамерный желудок -- желудок -- тонкий отдел кишечника -- органы жкт -- печень -- пищеварительная система -- почки -- органы мочевыделения -- легкие -- органы дыхания -- семенники животных -- половые органы самцов -- матка -- половые органы самок -- эндокринная система -- кора головного мозга -- головной мозг -- биология -- науки


Доп.точки доступа:
Гуков, Ф.Д.; Голубев, Д.С.; Луппова, И.М.; Клименкова, И.В.; Марачков, А.Н.; Грушин, В.Н.; Ковшикова, Л.П. \рец.\; Гусаков, В.К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра патологической анатомии и гистологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
583106

    Krysiak, K.
    Anatomia zwierzat [Text]. T.1. Aparat ruchowy / K. Krysiak, H. Kobryn, F. Kobrynczuk ; ed. E. Betlejewska. - Wydanie nowe. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 514 с. - Библиогр.: с.467-468. - ISBN 83-01-13451-8. - ISBN 83-01-13450-X : 73981 р.
Перевод заглавия: Анатомия животных. Т.1. Двигательный аппарат.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ТЕЛО ЖИВОТНЫХ -- КОСТИ -- СКЕЛЕТ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЦЫ
Аннотация: Органы движения животных, их строение.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Kobryn, H.; Kobrynczuk, F.; Betlejewska, E. \ed.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/583106 (1)
Свободны: ОКД/636/583106 (1)
Найти похожие

7.
583075

    Козлов, Н. А.
    Общая гистология. Ткани домашних млекопитающих животных : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 310800 - Ветеринария / Н. А. Козлов ; Рец. Л. П. Тельцов, рец. И. В. Хрусталева, рец. В. В. Яглов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2004. - 223 с. - Библиогр.: с.218-219. - ISBN 5-8114-0534-0 : 21063 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- КРОВЬ -- ЛИМФА -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Тельцов, Л.П. \рец.\; Хрусталева, И.В. \рец.\; Яглов, В.В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.


    Лапина, Т. И.
    Некоторые морфометрические и гистологические показатели сердца двух месячных плодов овец ставропольской породы [] / Т. И. Лапина, И. А. Белозерова // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С. 31-32
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВЦЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- СТАВРОПОЛЬСКАЯ ПОРОДА -- МЕРИНОСЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- МЕТОДЫ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- ГИСТОЛОГИЯ -- ЭМБРИОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МИОКАРД -- МЫШЦЫ -- ПРЕДСЕРДИЯ -- СЕРДЦЕ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Белозерова, И.А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

9.


    Лапина, Т. И.
    Гистологическое строение стенки сетки плодов овец ставропольской породы [] / Т. И. Лапина, О. В. Дилекова // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С. 32-33
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВЦЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- СТАВРОПОЛЬСКАЯ ПОРОДА -- МЕРИНОСЫ -- ПЛОД (МЛЕКОПИТАЮЩИЕ) -- ГИСТОЛОГИЯ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Дилекова, О.В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.
584178

    Салаватулина, Р. М.
    Рациональное использование сырья в колбасном производстве [] / Р. М. Салаватулина ; Рец. В. Е. Мицык, рец. В. А. Граф. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 236 с. - Библиогр.: с.232-236. - ISBN 5-901065-90-5 : 57120 р.
Приложения: с.227-245
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБВАЛКА МЯСА -- ОБРАБОТКА ТУШ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- СОРТИРОВКА -- СВИНИНА -- МЯСО -- СУБПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КРОВЬ -- МЯСНОЙ ФАРШ -- ФАРШИ -- ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО
Аннотация: Основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве. Методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса. Рациональная схема жиловки и сортировки мяса. Технологии получения и состав мясной массы, рекомендации по ее применению. Использование белков в колбасном производстве.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Мицык, В.Е. \рец.\; Граф, В.А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/584178 (1)
Свободны: ОКД/637.5/584178 (1)
Найти похожие

11.


    Битуева, Э. Б.
    Актуальные проблемы мясопереработки. Получение и применение "йод-эластина" для производства функциональных продуктов питания [] / Э. Б. Битуева, Л. В. Антипова // Мясная промышленность : Республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2005. - N4. - С. 16-18. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СУБПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИОД -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Антипова, Л.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
584744

   
    Патологическая физиология : [учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 310800 "Ветеринария"] / А. Г. Савойский [и др.] ; Ред. А. Г. Савойский, ред. В. Н. Байматов, рец. В. В. Макаров, рец. Д. А. Еникеев, рец. В. Н. Шириев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Уфа : Информреклама, 2004. - 490 с. - Библиогр.: с. 480. - Алф.-Предм. указ.: с. 482-489. - ISBN 5-94780-039-X : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОГЕНЕЗ -- РЕАКТИВНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- РАССТРОЙСТВА КРОВООБРАЩЕНИЯ -- ВОСПАЛЕНИЕ -- ЛИХОРАДКА -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ОПУХОЛИ ЖИВОТНЫХ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- КОЖА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА -- КРОВЬ -- ДЫХАНИЕ -- ПЕЧЕНЬ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ПОЧКИ -- ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ -- ЭКЗОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Савойский, А.Г.; Байматов, В.Н.; Волкова, Е.С.; Мешков, В.М.; Савойский, А.Г. \ред.\; Байматов, В.Н. \ред.\; Макаров, В.В. \рец.\; Еникеев, Д.А. \рец.\; Шириев, В.Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
3303

    Иванов, И. Ф.
    Общая гистология с основами эмбриологии домашних животных [] : учебное пособие для ветеринарных институтов и факультетов / И. Ф. Иванов. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957. - 328 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- НАУКИ -- КЛЕТКИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭМБРИОЛОГИЯ -- ГАМЕТЫ -- ОПЛОДОТВОРЕНИЕ -- ЭМБРИОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ЭПИТЕЛИЙ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
И-2184

    Штрауб, Ф. Б.
    Биохимия = Biokemia / Ф. Б. Штрауб. - 2-е рус. (испр. и доп.) изд. - Будапешт : Издательство Академии наук Венгрии : Akademiai Kiado, 1965. - 772 с. : рис. - Предм. указ.: с. 732-772.-Библиогр. в конце глав. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ХИМИЯ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- КАТАЛИЗ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ЛИПИДЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БИОСИНТЕЗ БЕЛКА -- ВИТАМИНЫ -- ГОРМОНЫ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- КРОВЬ -- МОЛОКО -- ВОДА -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- КОЖА -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ

Экземпляры всего: 1
ОКД/57/И-2184 (1)
Свободны: ОКД/57/И-2184 (1)
Найти похожие

15.
И-8927

    Schenck, M.
    Grundriss der physiologischen Chemie / M. Schenck, E. Kolb. - 7te, volig neu bearbeitete Aufl. - Jena : VEB Gustav Fischer Verlag, 1982. - 663 s. : il. - Указ.: с. 655-663
Перевод заглавия: Основы физиологической химии.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- С-Х БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ВИТАМИНЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ГОРМОНЫ -- УСВОЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- УГЛЕВОДЫ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- ПРОТЕИНЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЬ -- ЛЕГКИЕ -- ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- НЕРВЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- КОЖА -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ -- БАКТЕРИИ -- ГРИБЫ -- ВИРУСЫ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ОБМЕН ЭНЕРГИИ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Kolb, E.
Экземпляры всего: 1
ОКД/54/И-8927 (1)
Свободны: ОКД/54/И-8927 (1)
Найти похожие

16.
637.514.9
Р 27


   
    Рациональный способ переработки коллагенсодержащих субпродуктов [] // Кумпячок : специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2007. - № 3. - С. 13-14 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МАЛООТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РУБЕЦ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
589096

   
    Товароведческая оценка мяса : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки кадров, ветеринарных специалистов / В. М. Лемеш [и др.] ; рец. А. И. Жуков, М. М. Карпеня ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2007. - 38 с. - Библиогр.: с. 37. - ISBN 978-985-6803-78-2 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- УПИТАННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СТАНДАРТЫ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938); Алексин, М. М.; Пахомов, П. И.; Гурский, П. Д.; Титова, Л. Г.; Бабина, М. П.; Руденко, Л. Л.; Бондарь, Т. В.; Жуков, А. И. \рец.\; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978) \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

18.
590218

    Данилова, Н. С.
    Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", а также для бакалавров и магистров по направлению 260100 "Технология продуктов питания" / Н. С. Данилова ; ред. Л. Ю. Крюкова ; рец.: Л. С. Кудряшов, Н. Н. Потипаева. - Москва : КолосС, 2008. - 277 с. : табл., рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 271-273. - ISBN 978-5-9532-0513-9 : 34347 р., 33000 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- КОСТНАЯ ТКАНЬ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- ЖЕЛЕЗЫ -- КРОВЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ
Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птицы. Показано их технологическое значение. Содержится материал о физико-химических и биохимических изменениях в мясе и мясопродуктах при тепловом воздействии, сушке, копчении, холодильной обработке, посоле, а также под действием ферментов микроорганизмов, о сущности барьерных технологий. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания.


Доп.точки доступа:
Крюкова, Л. Ю. \ред.\; Кудряшов, Л. С. \рец.\; Потипаева, Н. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/637.5/590218 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637.5/590218 (1), ХР (1)
Найти похожие

19.
590835

    Яглов, В. В.
    Основы цитологии, эмбриологии и общей гистологии [] : программированное учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / В. В. Яглов, Н. В. Яглова ; ред. Н. С. Горянская ; рец.: Л. М. Ерофеева, В. Э. Торбек. - Москва : КолосС, 2008. - 276 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Предм. указ.: с. 271-273. - ISBN 978-5-9332-0576-4 : 59856 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ГАМЕТОГЕНЕЗ -- ПОЗВОНОЧНЫЕ -- ХОРДОВЫЕ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- ЭПИТЕЛИЙ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ


Доп.точки доступа:
Яглова, Н. В.; Горянская, Н. С. \ред.\; Ерофеева, Л. М. \рец.\; Торбек, В. Э. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/590835 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/590835 (1)
Найти похожие

20.
596739

    Строгая, Т. В.
    Гистология : практическое пособие для студентов 2 курса специальности 1-31 01 01-02 "Биология (научно-педагогическая деятельность)" / Т. В. Строгая, Л. А. Евтухова ; рец. Г. Г. Гончаренко ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины". - Гомель : ГГУ им. Ф. Скорины, 2010. - 81 с. : рис. - Библиогр.: с. 81. - ISBN 978-985-439-458-9 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭПИТЕЛИЙ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ


Доп.точки доступа:
Евтухова, Л. А.; Гончаренко, Г. Г. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-20    21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси