Поисковый запрос: (<.>K=ЛИПИДЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 712
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 556996
19940314142424.8
Л55
Либерман, С. Г.
Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / С.Г. Либерман. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 215 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.212. - 0.33 р.
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- липиды -- ценность -- упаковка -- хранение -- технология -- комбинаты -- учебники
Аннотация: Свойства, переработка животного жирового сырья на мясокомбинатах.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 553191
19940506140713.2
С81
Стопский, В. С.
Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья [] : для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Технология жиров и жирозаменителей" / Стопский В.С., Ключкин В.В., Андреев Н.В. - Москва : Колос, 1992. - 286 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001680-9
Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- классификация -- липиды -- белки-вещества -- химический состав -- качество -- физические свойства -- жирные кислоты -- растительные масла -- гидролиз -- отходы -- учебные пособия
Аннотация: Классификация и свойства жиров, белков и других компонентов жирового сырья. Физические и химические показатели состава и качества жиров. Методы их определения.
Доп.точки доступа:
Андреев, Н.В.; Ключкин, В.В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/665/553191 (1)
Свободны: ОКД/665/553191 (1)
Найти похожие
|
3.
| 556450
19940914115932.7
М54
Методические рекомендации по биохимическим и иммунохимическим методам исследования клеток, их компонентов и других биологических субстратов [Текст] / ВАСХНИЛ, Всесоюз. ин-т эксперим. ветеринарии. - М. : б.и., 1980. - 37,[2]c. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия -- иммунология -- исследования -- структура клетки -- с-х животные -- КРС -- субстраты биологические -- ДНК -- ткань биологическая -- состав нуклеотидный -- оболочка ядерная -- хроматин -- органы -- гемолизат -- эритроциты -- безвредность -- биомасса -- дрожжи -- бактерии -- метаболит -- тирозин -- моча -- хроматография тонкослойная -- селен -- активность антиокислительная -- липиды -- антитела -- сыворотка -- анализ иммуноферментный -- популяции -- лимфоциты -- розеткообразование -- иммуноглобулины -- жидкость биологическая -- свойства превентивные -- состав морфобиохимический
Аннотация: Биохимические и иммунохимические методы исследования клеток КРС, их состава.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 556973
19941115154917.6
Х46
Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справ. таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Ред. Нестерин М.Ф., Скурихин И.М. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 244,[1]c. - Библиогр.: с.230-233. - 1-50 р.
Предм. указ.: с.240-245. 00
Кл.слова (ненормированные):
Продукты -- питание -- состав химический -- аминокислоты -- витамины -- липиды -- углеводы -- минеральные вещества -- зерно -- переработка -- хлеб -- изделия хлебобулочные -- изделия кондитерские -- молоко -- молочные продукты -- растительные масла -- овощи -- картофель -- плод ботанический -- ягоды -- грибы -- мясо -- птицы -- яйца -- рыбы -- консервы -- концентраты пищевые -- напитки -- брожение -- анализ химический -- таблицы
Аннотация: Химический состав, энергетическая ценность 411 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, аминокислотный состав белков, липиды, состав отдельных жирных кислот липидов, 14 витаминов, 8 макро- и 22 микроэлементов, отдельные органические кислоты, углеводы.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556973 (1)
Свободны: ОКД/664/556973 (1)
Найти похожие
|
5.
| 555174
19940914114943.8
Б20
Балахнина, Т. И.
Действие почвенной и атмосферной гипоксии на систему защиты растений от окислительной деструкции [Текст] : автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.04; 03.00.12 / Балахнина Т.И.; Рос. акад. наук, Ин-т почвоведения и фотосинтеза. - Пущино : б.и., 1993. - 21с. - Библиогр.: с.21. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Гипоксия почвенная -- гипоксия атмосферная -- растения -- защита -- деструкция окислительная -- повреждения -- корни -- листва -- ферменты -- супероксиддисмутаза -- диальдегид мароновый -- липиды -- окисление перекисное -- ячмень -- культивация -- традесканция -- диффузия -- почва -- кислород -- белки -- активность -- фотосинтез -- газообмен -- кукуруза -- горох
Аннотация: Результаты изучения адаптации растений к гипо- и апоксии.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 554979
Вудмаска, I. В.
Метаболiчна i продуктивна дiя рiпаковоi олii з низьким i високим вмiстом феруловоi кислоти при використаннi ii в годiвлi телят [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата бiологiчних наук. 03.00.04 / I. В. Вудмаска ; Українська академія аграрних наук, Інститут фізіології і біохімії тварин. - Львiв, 1992. - 21 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные):
рапсовое масло -- жирные кислоты -- выращивание -- крс -- кормление -- молодняк -- липиды -- плазма крови -- синтез -- белки-вещества -- окисление -- метаболизм -- корма -- ткани животных -- ткань костная -- мышечная ткань -- жировые ткани -- авторефераты диссертаций
Аннотация: Результаты изучения влияния жировых добавок в рационе сельскохозяйственных животных на продуктивность, интенсивность роста, выход мяса, биологическую и пищевую ценность продукции.
Доп.точки доступа:
Українська академія аграрних наук; Інститут фізіології і біохімії тварин
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 555781
19940914115216.2
Б20
Баланчандран Сучарита
Молочная продуктивность и некоторые показатели углеводно-липидного коров при повышенном уровне кормления в сухостойный период и различной расщепляемости протеина в рационе [Текст] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.02.04; 06.02.02 / Баланчандран Сучарита; Ун-т Дружбы народов им. Патриса Лумумбы. - М. : б.и., 1991. - 17с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- кормление -- молочная продуктивность -- обмен углеводно-липидный -- корова -- КРС -- корма -- период сухостойный -- расщепляемость -- рационы -- лактация -- молоко -- переваримость -- липиды -- экономическая эффективность
Аннотация: Молочная продуктивность, качество молока и показатели углеводно-липидного обмена при повышении уровня кормления высокопродуктивных коров в сухостойный период и различной расщепляемости протеина в рубце.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 555807
19940914115623.9
О-45
Ожередова, Н. А.
Ветеринарно-санитарная оценка и качественная характеристика продуктов убоя овец при дикроцелиозе в зависимости от степени инвазии [Текст] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06 / Ожередова Н.А.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1991. - 17с. - Библиогр.: с.17. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- экспертиза ветеринарно-санитарная -- убой -- овцы -- с-х животные -- овцеводство -- болезни -- дикроцелиоз -- инвазия -- продукты -- мясо -- печень -- жиры -- органы -- зональность -- товарные качества -- убойные качества -- состав химический -- состав аминокислотный -- липиды -- кислоты жирные -- ткань мышечная -- состав биологический -- исследования бактериологические -- сырье кожевенное -- исследования патологоанатомические -- исследования патологогистологические -- экономическая эффективность
Аннотация: Ветеринарно-санитарная оценка мяса, печени, жира овец, больных дикроцелиозом.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 556768
19940914115720.0
К20
Капич, А. Н.
Биосинтетическая активность ксилотрофных базидиомицетов: основные особенности и их адаптационная значимость [Текст] : автореф. дис...д-ра биол. наук. 03.00.24; 03.00.04 / Капич А.Н.; Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова, Биол. фак. - М. : б.и., 1993. - 35с. - Библиогр.: с.31-35. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Микология -- биохимия -- активность биосинтетическая -- базидиомицеты ксилотрофные -- грибы -- древесина -- разложение -- культуры клеточные -- адаптация -- морфология -- белки -- углеводы -- окисление перекисное -- липиды -- Беларусь -- район Минский
Аннотация: Биосинтетическая активность ксилотрофных базидиомицетов в глубинной культуре.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 555976
19950124174537.3
Т38
Технология и экономика овцеводства [Текст] : сб. науч. тр. / Всерос. НИИ овцеводства и козоводства. - Ставрополь : б.и., 1992. - 153с. - , ISSN 0372-3054). - 300-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Овцеводство -- технология -- экономика -- тонкорунные овцы -- выращивание -- ягнята -- пастбища -- оборудование -- бонитировка -- зооветобработка -- механизация -- фермы малые -- препараты -- отходы -- молочная промышленность -- рационы -- молодняк -- кормление -- мясная продуктивность -- метаболизм -- кислоты жирные -- организм -- витамин A -- витамин E -- кормление -- баран-производитель -- силос кукурузный -- силос подсолнечниковый -- сено -- ярка -- протеин -- распадаемость -- рубец -- вещества биологически активные -- порода ставропольская -- прирост -- масса живая -- окисление перекисное -- липиды -- биохимия -- моделирование математическое -- супесчаные почвы -- хозяйства фермерские -- хозяйствование -- труд -- производительность -- ценообразование -- рынок -- отрасли
Аннотация: Ресурсосберегающие интенсивные технологии выращивания ягнят, кошарное оборудование; кормление, биохимические процессы в организме ягнят; новые формы хозяйствования, ценообразование в овцеводстве.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
11.
| 553189
19950221105014.0
И88
Исследование синтетических и природных антиоксидантов in vitro и in vivo : сб. науч. ст. / Рос. акад. наук, Моск. о-во испытателей природы, Ин-т хим. физики им. Н.Н.Семенова; Ред. кол.: Бурлакова Е.Б.(отв. ред.) и др. - М. : Наука, 1992. - 109,[1]c. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-02-0046166-1 : 13-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
антиоквиданты синтетические -- хемилюминисценция -- радиотермолюминисценция -- способность реакционная -- липиды -- мембраны биологические -- лечение -- эритроциты -- кровь -- плазма -- хроматография -- радиоактивность -- глутатионпероксидаза -- окисление -- анализ -- ткань биологическая
Аннотация: Физико-химические методы исследования антиоксидантов. Методика для анализа антиоксидантов в биологических системах. Методы оценки эффективности антиоксидантов. Методы определения количества антиоксидантов и продуктов перекисного окисления липидов в биологическом материале.
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/553189 (1)
Свободны: ОКД/57/553189 (1)
Найти похожие
|
12.
| 560650
19950303122348.9
Д70
Досягнення наукової ветеринарної медицини у профiлактицi та боротьбi з хворобами сiльськогосподарських тварин [Текст] : (до 70-ти рiччя IEКВМ) / Ред. кол.: Бусол В.О.(вiд. ред.) та iнш. - Харькiв : б.в., 1994. - 155с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Культура биологическая -- культура клеток -- биотехнология -- паразитарные болезни животных -- учреждения научно-исследовательские -- ветеринария -- Украина -- туберкулез -- бруцеллез -- эпизоотология -- диагностика дифференциальная -- с-х животные -- с-х птица -- болезни инфекционные -- КРС -- молодняк -- телята -- колибактериоз -- болезни вирусные -- болезни бактериальные -- болезни акушерские -- болезнь Ауески -- возбудители -- микотоксины -- отравления кормовые -- иммунодефицит -- профилактика -- иммуностимуляция -- микотоксикозы -- сальмонеллезы -- санитария ветеринарная -- хозяйства животноводческие -- стресс -- липиды -- органические вещества -- окисление свободнорадикальное -- пчелы -- инфекция смешанная -- варрооз -- гнилец американский -- гнилец европейский -- парагнилец
Аннотация: Профилактика и лечение инфекционных и инвазионных болезней КРС, овец, птиц, пчел по результатам научных исследований ИЭКВМ Украинской академии аграрных наук.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
13.
| 558688
19950328150927.5
H99
Institutul agronomic Timisoara.
Lucrari stintifice. [Text] / Red. Romosan S. - Timisoara : [s. n.], 1978. - 183s. - (Medicina veterinara). - 2000-00 р.
Пер. загл.: Научные труды агрономического института в г. Тимишоара. Т.15. Сер. Ветеринарная медицина. 00
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- Румыния -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- морфология -- анатомия животных -- поросята -- свиньи -- молодняк -- дивертикул -- постнатальный онтогенез -- органы ЖКТ -- пищеварительная система -- гистология -- гистохимия -- КРС -- корова -- половой цикл -- беременность -- диагностика -- слюнные железы -- каротин -- витамин a -- органические вещества -- культура in vitro -- гистамин -- органические соединения -- толстая кишка -- тонкая кишка -- кровь -- липиды -- сахар крови -- глюкоза -- моносахариды -- рыбы -- гуппи -- микотоксикозы -- кормовые отравления -- глобулины -- белки-вещества -- вынужденный убой -- неонатальная смертность -- глюкостероиды -- гормоны -- диагностика -- туберкулез -- гепатит -- болезни печени -- дерматомикозы -- почечная лоханка -- дисгенезия -- нейролептики -- анальгетики -- перистальтика -- рубец -- циатостомоз -- болезни птиц -- стронгилятозы -- эхинококкоз -- гельминтозы животных -- разведение животных -- трансплантация эмбрионов -- желудок -- лекарственные препараты
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| 561227
19950906152553.6
Ж77
Жмуров, Н. Г.
Использование нуклеината натрия и фосфолипидов грибка streptomices griseus 15 для стимуляции общей и специфической реактивности при профилактике сальмонеллеза свиней [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Жмуров Н.Г.; Воронеж. с.-х. ин-т им. К.Д.Глинки. - Воронеж : б.и., 1988. - 17с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
свиньи -- молодняк -- липиды -- органические вещества -- фосфолипиды -- иммунитет -- бактериальные болезни животных -- сальмонеллезы -- вакцины -- штаммы -- ветеринария
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| 562130
19950906152936.8
М63
Мирзоев Э.Б.
Свободнорадикальное окисление липидов в плазме крови облученных овец [Text] : автореф. дис. ... канд. биол. наук. 03.00.01 / Мирзоев Э.Б.; ВНИИ с.-х. радиологии и агроэкологии. - Обнинск : б.и., 1994. - 20с. - Библиогр. в конце кн. - 740-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
липиды -- окисление -- овцы -- радикалы -- радионуклиды -- ионизирующее излучение -- радиобиология -- лучевая болезнь -- диагностика -- с-х животные -- хемилюминесценция -- органические вещества -- плазма крови
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| 563009
19950906153220.1
Т22
Тарчевский, И. А.
Катаболизм и стресс у растений [Text] : доложено на 52-м ежегод. Тимирязев. чтении 3 июня 1991 г / Тарчевский И.А.; Рос. Акад. наук, Ин-т физиологии растений им. К.А.Тимирязева. - М. : Наука, 1993. - 80с : табл.,ил. - (Тимирязев. чтения ; 52). - Рез. англ. - Библиогр.: с.66-79. - ISBN 5-02-005756-8 : 6240-00 р.РУБ 14сх
Кл.слова (ненормированные):
растения -- стресс -- деградация -- липиды -- старение -- катаболизм -- органические соединения -- стрессоустойчивость
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| 561778
19950906153223.7
Б43
Белорусское общество фотобиологов и биофизиков. Съезд... (1 ; 1994,нояб ; Минск).
Тезисы докладов... 22-23 нояб. 1994 г. [Text] / Ред. совет: Волотовский И.Д. и др. - Минск : б.и., 1994. - 193с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
фотобиология -- биофизика -- фотосинтетические мембраны -- свободные радикалы -- витамины -- простагландины -- белки-вещества -- синтез -- микросомы -- ДНК -- радиационный фон -- фосфогенозитиды -- аутоинфекция -- глутатион-S-конъюгаты -- форменные элементы крови -- ионизирующее излучение -- гемоглобин -- биологическая мембрана -- тяжелые металлы -- пестициды -- межклеточная агрегация -- пектины -- болезни суставов -- измерительные приборы -- порфириновый метаболизм -- перекисное окисление -- липиды -- красная волчанка -- зерновые культуры -- диагностика -- оксигенация -- ячмень -- фотосинтез -- внутрисуставное трение -- анемия -- опухоли животных -- флуоресцентное зондирование -- сывороточный альбумин -- уремия -- экстракт -- озимый тритикале -- коленный сустав -- болезни мочевой системы -- органические вещества -- жкт -- пигменты -- ксилотрофные базидомицеты -- желудочный сок -- щитовидная железа -- злаки -- овес -- фитохром -- проросток -- хлоропласты -- термография -- канцерогены -- лазерная спектроскопия -- электромагнитное поле -- лен-долгунец -- онтогенез -- соматические клетки -- пшеница -- ревматоидный артрит -- остеоартроз -- лазерная терапия -- подсолнечник -- томат -- лейкоз крс -- резистентность -- горох -- сосна обыкновенная -- сеянцы -- лесные культуры -- анатомия животных -- болезни суставов
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| 562979
19950906154048.7
М21
Малявко, И. В.
Влияние двигательной активности на рост, развитие, углеводно-липидный обмен и воспроизводительную функцию племенных бычков [Text] : автореф. дис. ... канд. биол. наук. 03.00.13 / Малявко И.В.; Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева. - М. : б.и., 1994. - 19с. - Библиогр.: с.19 (4 назв.). - 1482-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
корма -- рационы -- кормление -- жвачные -- быки-производители -- выращивание молодняка -- экономический анализ -- экономическая эффективность -- метаболизм -- обмен веществ -- животноводство -- органические вещества -- липиды
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| 562985
19950906154058.0
И20
Иванова, А. Б.
Исследование сопряженности потребления кислорода с ростом и содержанием структурных липидов в каллусных клетках гороха [Text] : автореф. дис. ... канд. биол. наук. 03.00.12 / Иванова А.Б.; Рос. акад. наук, Казан. ин-т биологии КНЦ РАН. - Казань : б.и., 1994. - 19с. - Библиогр.: с.18-19 (11 назв.). - 1482-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
зернобобовые культуры -- горох -- органические вещества -- каллус -- липиды -- обмен веществ -- газообмен
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| 563198
19950906154521.1
Г34
Генетика, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных [Text] : сб. науч. тр. / Всерос. науч.-исслед. селекцион.-генет. ин-т животноводства; Ред. кол.: Горин В.Т.(науч. ред.), Фомичев Ю.П., Спивак М.Г., Таг А.И., Сорокин А.М. - М. : б.и., 1994. - 220с. - 17160-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- генетика -- селекция -- породы свиней -- симментальская порода -- молочное скотоводство -- мясное скотоводство -- породы КРС -- мясные породы -- тонкорунные овцы -- полутонкорунные овцы -- породы овец -- документация -- документация -- оценка по потомству -- бык-производитель -- коэффициент размножения -- фермерские хозяйства -- калмыцкая порода -- воспроизводительное скрещивание -- материнский инстинкт -- мясная продуктивность -- аулиекольская порода -- казахская белоголовая порода -- контрольный откорм -- качество мяса -- стресс -- PSE -- синдром бледного экссудативного мяса -- искусственное осеменение -- замороженная сперма -- липиды -- перекисное окисление -- криоконсервирование -- эмбрион -- генотип -- жизнеспособность -- беспривязное содержание -- АСУ -- программное обеспечение -- АРМ
Аннотация: Теория породообразования КРС, овец, свиней.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный