Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (261)

Аграрные издания НАН Беларуси (1363)

Библиотека-депозитарий ФАО (375)

Труды белорусских ученых-аграриев (4)

Органическое сельское хозяйство (108)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (35)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ПРОИЗВОДСТВО<.>)

Общее количество найденных документов : 15986
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

553161
   19930719142534.5
   Б90

    Булгаков, Н. В.
    Меховое производство [Текст] : руководство / Н.В. Булгаков. - Екатеринбург : Каменный пояс, 1992. - 277 с. - Библиогр.: с.275. - ISBN 5-287747-002-7 : 87.50 р.

УДК

675.6

Кл.слова (ненормированные):
мех -- сырье -- шкура -- свойства -- физико-химические свойства -- пушнина -- первичная обработка -- обезжиривание -- сушка-процесс -- кожевенное сырье -- хранение -- оборудование -- красители -- овчина
Аннотация: Первичная обработка, выделка, крашение и беление мехов.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

543113
   19931013121457.7
   Э94


    Эффективное фермерское хозяйствование [Текст] / Пер. с англ. и предисл. Белозерцев А.А. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 496 с. - ISBN 0-02-320200-9. - ISBN 5-10-002023-7

УДК

631.115

Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- фермы -- с-х производство -- производство -- планирование -- бюджет -- инвестиции -- финансирование -- кредиты -- аренда -- трудовые ресурсы -- экономические ресурсы -- с-х техника -- животноводство -- растениеводство -- сельское хозяйство -- фермерские хозяйства -- хозяйства

Доп.точки доступа:
Касл, Э.; Бекер, М.; Нелсон, А.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

554542
   19931022142236.3
   З-40


    Защита объектов сельскохозяйственного производства в чрезвычайных ситуациях [Текст] : методические рекомендации для практических занятий / Московская сельскохозяйственная академия им.К.А.Тимирязева. - Москва : Издательство МСХА, 1992. - 22 с. - 10.00 р.

УДК

631.1

Кл.слова (ненормированные):
с-х производство -- гражданская оборона
Аннотация: Нормативные требования к противорадиационным укрытиям (ПРУ), быстро возводимым убежищам (БВУ) и перекрытой щели. Основные данные для проведения расчета их объемно-планировочного, конструктивного решения.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

555961
   19940117101626.8
   Р15

    Радугин, Н. П.
    Аграрная экономика: проблемы обновления [Текст] / Н.П. Радугин. - Москва : Финансы и статистика, 1993. - 239 с. - ISBN 5-279-01145-2 : 600.00 р.

УДК

631.15

332.2.021.8(47+57)

Кл.слова (ненормированные):
с-х производство -- Россия -- аграрная реформа -- законодательные материалы -- трудовые ресурсы -- экономические ресурсы -- растениеводство -- животноводство -- село -- сельское строительство -- реформа -- экономическая реформа -- товар -- торговля -- банковская система -- кредиты -- кредитование -- производство -- зарубежные страны -- сельское хозяйство -- апк
Аннотация: Антикризисная стабилизация АПК России и перспективы его радикального обновления. Законодательство об аграрной реформе по состоянию на 1 января 1993 г.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556884
   19940322134731.2
   М71

    Мищенко, Е. П.
    Производство колбасных изделий [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / Е.П. Мищенко, Е.И. Гольдман. - 2-е издание, дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 213 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.34 р.

УДК

637.523.02(075.32)

637.523.03

Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- продукты питания -- сырье -- технология -- упаковка -- переработка -- полуфабрикаты -- продукция сельского хозяйства -- контроль качества -- производство с-х продукции -- учебники
Аннотация: Технологические операции и эксплуатация оборудования в колбасном производстве.

Доп.точки доступа:
Гольдман, Е.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556892
   19940322134744.1
   Н66

    Нилов, В. И.
    Химия виноделия [Текст] / В.И. Нилов, И.М. Скурихин. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 442 с. - Библиогр.: с.426-432. - 1.54 р.

УДК

663.25

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- производство -- виноград -- вина -- сырье -- виноградарство
Аннотация: Химические процессы, происходящие на всех стадиях производства вина из винограда.

Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556906
   19940322135440.4
   Ж41

    Жвирблянская, А. Ю.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.46 р.

УДК

664(075.32)

663.18

614.31

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- продукты питания -- производство -- микрофлора -- учебные пособия
Аннотация: Происхождение и развитие микроорганизмов, их влияние на организм человека. Микробиология и гигиена отдельных пищевых производств.

Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556950
   19940309114011.8
   М15

    Макарьин, А. М.
    Производство сыра на поточно-механизированных линиях [Текст] / А.М. Макарьин. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 87 с. - Библиогр. в конце кн. - 0.29 р.

УДК

637.33.02

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- оборудование -- сыроваренная промышленность -- промышленность -- молоко -- транспортировка -- охлаждение -- переработка -- технология
Аннотация: Схемы поточно-механизированных линий для выработки сыра. Технология его производства. Механизация процессов посолки и мойки сыра.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556998
   19940322134932.5
   Л61

    Липатов, Н. Н.
    Производство творога [Текст] : теория и практика / Н.Н. Липатов. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 271 с. - Библиогр.: с.261-270. - 1.24 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- молочная промышленность -- молочные продукты -- оборудование -- автоматизация -- качество -- транспортировка -- хранение -- замораживание -- охлаждение -- химический состав -- ценность -- технология
Аннотация: Технология производства творога, требования к качеству и составу сырья. Оптимальные режимы проведения процессов охлаждения, замораживания, хранения, расфасовки и транспортировки творога. Нетрадиционные виды творога. Качественные показатели творога, его пороки, причины возникновения пороков и способы их предотвращения.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

556996
   19940314142424.8
   Л55

    Либерман, С. Г.
    Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / С.Г. Либерман. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 215 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.212. - 0.33 р.

УДК

664.32(075.32)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- липиды -- ценность -- упаковка -- хранение -- технология -- комбинаты -- учебники
Аннотация: Свойства, переработка животного жирового сырья на мясокомбинатах.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

556995
   19940310180652.7
   Л55

    Либерман, С. Г.
    Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / С.Г. Либерман, Л.С. Пожариская, М.Л. Файвишевский. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 198 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.196. - 0.30 р.

УДК

637.661.4/.6

Кл.слова (ненормированные):
перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- химический состав -- обработка -- санитария -- гигиена -- учебные пособия
Аннотация: Кровь убойных животных, ассортимент продуктов из крови, их пищевая, кормовая, техническая ценность. Производство сухих кровепродуктов. Оборудование для дефибринирования, сепарирования, транспортировки, тепловой обработки крови.

Доп.точки доступа:
Пожариская, Л.С.; Файвишевский, М.Л.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

556989
   19940311144433.6
   П80


    Производство молочных продуктов: качество и эффективность [Текст]. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с. - Библиогр.: с.287-288. - 1.90 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- промышленность -- технология -- оборудование -- молоко -- сыроваренная промышленность -- сыр -- масло-жировая промышленность -- масло -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- продукты питания

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

557044
   19940225151631.2
   Д31

    Демчинский, Ф. А.
    Производство сахара-рафинада [Текст] : учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве / Ф.А. Демчинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 179 с. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.177. - 0.45 р.

УДК

664.1(075.6)

Кл.слова (ненормированные):
сахар-продукт -- продукты питания -- растворы -- сиропы -- упаковка -- тара -- упаковочные материалы -- учебные пособия
Аннотация: Современная техника рафинирования. Технологические схемы и оборудование сахаро-рафинадных заводов. Способы производства рафинада в кусках, рафинированного сахара-песка, кристаллической сахарозы. Характеристика тары и нормы ее расхода и выработки. Вопросы охраны труда и техники безопасности.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

557039
   19940225144909.5
   Б23

    Банникова, Л. А.
    Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности [Текст] / Л.А. Банникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 255 с. - Библиогр.: с.242-255. - 1.60 р.

УДК

637.146.33

Кл.слова (ненормированные):
прокариоты -- консерванты -- закваски
Аннотация: Селекция молочнокислых бактерий, производство заквасок и их применение в молочной промышленности.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

245366
   19940301090649.4
   Н19

    Назарова, А. И.
    Производство плодоовощных консервов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / А.И. Назарова, А.Ф. Фан-Юнг. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 296 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.297. - 0.47 р.

УДК

664.84

664.85

Кл.слова (ненормированные):
продукция растениеводства -- плоды -- овощи -- хранение -- сушка-процесс -- замораживание -- сушилки -- контроль качества -- плодоовощная продукция -- консервирование
Аннотация: Методы консервирования плодов и овощей. Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве плодоовощных консервов. Стандартизация, химико-технический и микробиологический контроль консервного производства.

Доп.точки доступа:
Фан-Юнг, А.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.

426921
   19940301103219.0
   П80


    Производство крахмала [] : учебник для технических училищ / В.Г. Костенко, А.Е. Овчинников, В.М. Горбатов. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 198 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.196. - 0.35 р.

УДК

664.2.011(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- картофель -- кукуруза -- учебники
Аннотация: Производство сырого крахмала из картофеля и кукурузы, сухого крахмала и побочных продуктов крахмального производства.

Доп.точки доступа:
Овчинников, А.Е.; Горбатов, В.М.; Костенко, В.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

557028
   19940221092847.0
   Я65

    Янушкин, Н. П.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н.П. Янушкин, А.К. Фомин. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 344 с. - (Учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.340. - 0.43 р.

УДК

637.5

637.6

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- мясные продукты -- мясная промышленность -- промышленность -- перерабатывающая промышленность -- колбасные изделия -- полуфабрикаты -- жиры -- консервирование -- продукция сельского хозяйства -- убой -- обработка туш -- переработка -- убойные животные -- производство -- учебные пособия
Аннотация: Технология переработки скота, консервирования мяса и обработки продуктов убоя. Производство колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов, пищевых жиров. Приемы и правила сбора и консервирования сырья для производства лечебных препаратов. Строение шкур и их обработка.

Доп.точки доступа:
Фомин, А.К.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

557030
   19940221095627.7
   Г68

    Гордон, Ю. И.
    Производство концентрированных томатопродуктов и томатного сока [Текст] / Ю.И. Гордон. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 163 с. - Библиогр.: с.161-162. - 0.30 р.

УДК

664.84

635.64

Кл.слова (ненормированные):
томат -- хранение -- плодовые овощи -- оборудование -- напитки -- продукты питания
Аннотация: Технология и оборудование томатноконсервного производства. Пищевая ценность томатов и томатопродуктов, причины порчи и рациональные способы сохранения ценных свойств этих продуктов.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

557178
   19940317173359.4
   C66


    Code of Good Agricultural Practice for the Protection of Air [Text] / MAFF. Welsh Office Agr. Dep. - London : MAFF, 1992. - 74 p. - (MAFF Environment Matters). - 3000.00 р.
Перевод заглавия: Свод необходимых агротехнических мер по защите воздуха.

УДК

504.3.054(410)

636(410)

Кл.слова (ненормированные):
воздух -- с-х производство -- очистные сооружения -- с-х животные -- крс -- с-х птица -- отходы животноводства -- свиньи -- кормопроизводство -- корма -- навоз -- жидкий навоз -- трупы животных -- Великобритания -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- охрана окружающей среды -- охрана
Аннотация: Практическое руководство в помощь фермерам, садоводам, овощеводам по предотвращению загрязнения воздуха аммиаком, неприятными запахами и дымом, тепличными газами, ведущими к глобальному потеплению.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

557213
   19940309144803.3
   С40


    Система ведения агропромышленного производства Самарской области на 1991-1995 годы [Текст] / Самарский сельскохозяйственный институт. Самарский плановый институт. - Самара : Книжное издательство, 1992. - 232 с. - 100.00 р.

УДК

631.151(470.43)

631.145

Кл.слова (ненормированные):
растениеводство -- кормопроизводство -- животноводство -- молочное скотоводство -- мясное скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- рыбоводство -- пчеловодство -- ветеринария -- санитария -- скотоводство -- охрана окружающей среды -- экология -- с-х производство -- производство -- Россия -- зарубежные страны -- апк -- технология
Аннотация: Сельскохозяйственное производство в Куйбышевской области в 1991-1995 гг.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси