На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мотовилов, О. К.$<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.
589031

   
    Животноводство на подворье и в личном крестьянском (фермерском) хозяйстве [] / А. С. Донченко [и др.] ; рец. А. П. Булатов, О. М. Шевелева ; ред. А. С. Донченко, В. А. Солошенко. - Новосибирск : [б. и.], 2007. - 344 с. : рис., табл. - : Животноводство на личном подворье и в крестьянском (фермерском) хозяйстве. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- КРЕСТЬЯНСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- КОРМОВАЯ БАЗА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- АНАЛИЗАТОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Донченко, А. С.; Солошенко, В. А.; Кондратов, А. Ф.; Гамарник, Н. Г.; Дуров, А. С.; Бекенев, В. А.; Мотовилов, К. Я.; Рогачев, В. А.; Золотарев, П. Т.; Мотовилов, О. К.; Егоров, С. В.; Гамарник, Я. Н.; Гамарник, А. Я.; Еранов, А. М.; Юшков, Ю. Г.; Голиков, Р. П.; Булатов, А. П. \рец.\; Шевелева, О. М. \рец.\; Донченко, А. С. \ред.\; Солошенко, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/589031 (1)
Свободны: ОКД/636/589031 (1)
Найти похожие

2.


    Могильникова, О. С.
    Использование жмыха кедрового в производстве колбасных изделий из мяса кур-несушек [] / О. С. Могильникова, О. К. Мотовилов // Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции : тезисы докладов международной научно-практической конференции (12-13 октября 2007 г.). - Жодино, 2007. - С. . 355-357
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУРЫ-НЕСУШКИ -- НЕСУШКИ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ -- ОРЕХИ -- КЕДРОВЫЙ ЖМЫХ -- ЖМЫХИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Мотовилов, О. К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

3.


    Мотовилов, О. К.
    Использование гидробионтов при производстве сыров [] / О. К. Мотовилов // Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции : тезисы докладов международной научно-практической конференции (12-13 октября 2007 г.). - Жодино, 2007. - С. . 359-361
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- АРТЕМИЯ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- ЦИСТА -- СТАДИИ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

4.
593255

   
    Рекомендации по применению "Аутолизата" пивных дрожжей и пробиотиков в качестве источника белка и биологически активных веществ при функциональном питании цыплят-бройлеров и пушных зверей [] / К. Я. Мотовилов [и др.] ; ред. К. Я. Мотовилов ; рец. А. П. Булатов, В. А. Реймер ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции, Новосибирский государственный аграрный университет, Красноярский государственный аграрный университет, Кемеровский сельскохозяйственный институт, ООО "Птицефабрика "Бердская". - Новосибирск : [б. и.], 2008. - 18 с. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- БАД -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- НОРМЫ -- РАЦИОНЫ -- СИБИРЬ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ


Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я.; Швыдков, А. Н.; Чебаков, В. П.; Мотовилов, О. К.; Бокова, Т. И.; Краснова, З. Ф.; Иванова, О. В.; Мяленко, В. И.; Савина, О. В.; Гришин, Б. В.; Мотовилов, К. Я. \ред.\; Булатов, А. П. \рец.\; Реймер, В. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции; Новосибирский государственный аграрный университет; Красноярский государственный аграрный университет; Кемеровский сельскохозяйственный институт; ООО "Птицефабрика "Бердская"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
593258

   
    Технология приготовления кормовой добавки из пищевой кости и ее использование в кормлении сельскохозяйственной птицы [] : методические рекомендации / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции", Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности ; сост. А. Н. Волков [и др.] ; рец. В. А. Реймер, Н. А. Шкиль. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2008. - 31 с. : рис. - Библиогр.: с. 29-30. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПТИЦА -- ПИЩЕВАЯ КОСТЬ -- ОТХОДЫ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- СИСТЕМА МАШИН -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ -- СИБИРЬ
Аннотация: Область применения. Технологическое оборудование. Технико-экономическое обоснование технологического процесса.


Доп.точки доступа:
Волков, А. Н. \сост.\; Евтушенко, Е. А. \сост.\; Вольф, Т. Т. \сост.\; Мотовилов, К. Я. \сост.\; Углов, В. А. \сост.\; Ермохин, В. Г. \сост.\; Науменко, И. В. \сост.\; Мотовилов, О. К. \сост.\; Швыдков, А. Н. \сост.\; Долгушина, В. П. \сост.\; Перфильева, С. Н. \сост.\; Бородай, Е. В. \сост.\; Мяленко, В. И. \сост.\; Савина, О. В. \сост.\; Позняковский, В. М. \сост.\; Реймер, В. А. \рец.\; Шкиль, Н. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
595318

   
    Рекомендации по технологии производства глюкозо-мальтозо-аминокислотной кормовой добавки из зерна злаковых и ее использовании в кормлении птицы : (для практического применения) / К. Я. Мотовилов [и др.] ; ред. К. Я. Мотовилов ; рец.: А. П. Булатов, Т. И. Бокова ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции, Новосибирский государственный аграрный университет, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кемеровский сельскохозяйственный институт, ООО "Птицефабрика "Бердская". - Новосибирск : [б. и.], 2009. - 15 с. : табл. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- НОРМЫ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ -- СИБИРЬ
Аннотация: Методические рекомендации по ресурсосберегающей высокоэффективной технологии переработки зерна злаковых культур на глюкозо-мальтозо-аминокислотную кормовую добавку для сельскохозяйственной птицы.


Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я.; Швыдков, А. Н.; Позняковский, В. М.; Мотовилов, О. К.; Чебаков, В. П.; Батагов, А. Х.; Мяленко, В. И.; Савина, О. В.; Мотовилов, К. Я. \ред.\; Булатов, А. П. \рец.\; Бокова, Т. И. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции; Новосибирский государственный аграрный университет; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности; Кемеровский сельскохозяйственный институт; ООО "Птицефабрика "Бердская"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
597568

    Волончук, С. К.
    Научные и практические аспекты технологии инфракрасной сушки растительного сырья [] : монография / С. К. Волончук ; рец.: Г. Я. Иванов, Ю. Н. Блынский, О. К. Мотовилов ; ред. К. Я. Мотовилов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции". - Новосибирск : [б. и.], 2009. - 144 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 131-144. - ISBN 978-5-904424-37-4 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ИК-ОБРАБОТКА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- СУШИЛКИ -- ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- СУШЕНЫЕ ОВОЩИ -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СИБИРЬ -- РОССИЯ
Аннотация: Книга посвящена вопросам переработки растительного сырья с использованием энергии инфракрасного излучения. Основное внимание уделено влиянию ИК-излучения на повышение эффективности процесса удаления влаги и повышению качества готовых продуктов, в том числе за счет снижения микробиологической обсемененности сырья. Дается теоретическое обоснование некоторых аспектов применения ИК-излучения и примеры его практического использования.


Доп.точки доступа:
Иванов, Г. Я. \рец.\; Блынский, Ю. Н. \рец.\; Мотовилов, О. К. \рец.\; Мотовилов, К. Я. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/597568 (1)
Свободны: ОКД/664/597568 (1)
Найти похожие

8.
Шифр: С011115140002/2011/2
   Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал/ Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 2
Содержание:
К 100-ЛЕТИЮ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ И. И. СИНЯГИНА
Донченко, А. С. Взгляд в будущее / А. С. Донченко, П. Л. Гончаров. - С.5-9
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Власенко, А. Н. Роль агрохимии в земледелии Сибири в развитии идей академика И. И. Синягина / А. Н. Власенко. - С.10-17
Олешко, В. П. Влияние технологий возделывания на урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы / В. П. Олешко, В. В. Яковлев, А. А. Гаркуша. - С.17-21
Жуланова, В. Н. Использование земель сельскохозяйственного назначения в Туве / В. Н. Жуланова. - С.22-27
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Соловьев, Т. В. Особенности формирования урожая зерна гороха посевного различных морфотипов в условиях лесостепи Приобья / Т. В. Соловьев, И. Е. Лихенко. - С.28-36
Петрук, В. А. Урожайность семян огурцов в лесостепи Западной Сибири / В. А. Петрук. - С.36-42
САДОВОДСТВО
Плаксина, Т. В. Приемы адаптации растений-регенерантов к условиям ex vitro / Т. В. Плаксина. - С.43-48
Салыкова, В. С. Селекция смородины золотистой на Алтае / В. С. Салыкова, Л. С. Санкин, Ю. С. Гунина. - С.48-54
КОРМОВАЯ БАЗА
Монгуш, Л. Т. Изучение состояния естественных степных пастбищ Центральной Тувы / Л. Т. Монгуш. - С.55-61
ЖИВОТНОВОДСТВО
Голубков, А. И. Особенности экстерьера и морфофункциональные свойства вымени коров - дочерей красно-пестрых шведских и голштинских быков / А. И. Голубков, М. М. Никитина, С. В. Русина. - С.62-67
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО И АКВАКУЛЬТУРА
Бойко, Е. Г. Популяционная дифференциация жаброногих рачков рода Artemia leach, 1819 / Е. Г. Бойко [и др.]. - С.68-75
Другие авторы: Литвиненко Л. И., Фомин А. Л., Кискин И. А.
Законнова, Л. И. Характеристика межлинейных гибридов беловского карпа / Л. И. Законнова. - С.75-79
ВЕТЕРИНАРИЯ
Самандас, А. М. Технологическая схема защиты северных оленей от кровососущих насекомых, оводов и некробактериоза / А. М. Самандас, К. А. Лайшев. - С.80-83
Турицына, Е. Г. Особенности кислородного метаболизма клеток крови кур при иммунизациях / Е. Г. Турицына, Г. В. Макарская, С. В. Тарских. - С.84-89
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
Абидуев, А. А. Повышение эффективности очистки семян пшеницы / А. А. Абидуев. - С.90-93
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Бочкарева, И. И. Аккумуляция свинца и кадмия при разных уровнях их поступления в организм сельскохозяйственной птицы / И. И. Бочкарева, Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов. - С.94-99
Мотовилов, О. К. Использование пастообразных концентратов из люпина и цист артемии при производстве продуктов питания / О. К. Мотовилов. - С.100-104
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
К 85-летию Нины Ивановны Лиховид. - С.105-107
Кашеваров, Н. И. Александру Михайловичу Мустафину - 80 лет / Н. И. Кашеваров. - С.108-110
ПАМЯТИ УЧЕНОГО
Домацкий, В. Н. Геннадий Сергеевич Сивков (1943-2011) / В. Н. Домацкий. - С.111-113
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Ж 273/2011/9
   Журнал

Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство : ежемесячный научно-практический журнал. - Москва, 2006 - . - ISSN 2075-1524. - Выходит ежемесячно
2011г. № 9
Содержание:
КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Гамако, Л. Н. Влияние авансированного кормления стельных коров на их физиологическое состояние / Л. Н. Гамако, И. В. Малявко. - С.3-5
Усков, Г. Е. Повышение протеиновой питательности рационов крупного рогатого скота / Г. Е. Усков [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Гончаров С. В., Иванов В. С., Королева М. А., Алексеев С. В.
Загитов, Х. В. Бентонитовая глина в рационах поросят / Х. В. Загитов, А. А. Аришин. - С.10-15
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ
Саткеева, А. Б. Влияние селениума на биохимические и продуктивные показатели свиноматок / А. Б. Саткеева, М. В. Хулапова. - С.16-19
КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ
Егоров, И. А. Использование ферментного препарата РОКСАЗИМ G2 в комбикорме для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Д. А. Супрунов. - С.20-23
Кононенко, С. И. Сорго в комбикормах для бройлеров / С. И. Кононенко, И. С. Кононенко. - С.24-27
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Солошенко, В. А. Химический состав и питательность зеленой массы кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный / В. А. Солошенко, И. И. Клименок, В. И. Бамбух. - С.28-31
Левахин, Г. И. Кормовые ресурсы степной зоны Оренбургской области / Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев, В. Г. Резниченко. - С.32-38
Емелин, В. А. Биологические и хозяйственные достоинства сильфии пронзеннолистной / В. А. Емелин. - С.39-43
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Кирнос, И. О. Химический состав кормов юго-восточной части Воронежской области / И. О. Кирнос, И. В. Суслова, В. М. Дуборезов. - С.44-50
Мотивилов, К. Я. Производство и использование глюкозо-мальтозо-аминокислотной кормовой добавки из зерна злаков / К. Я. Мотивилов [и др.]. - С.51-55
Другие авторы: Позняковский В. М., Швыдков А. Н., Мотовилов О. К.
ЭКОНОМИКА
Фаритов, Т. А. К вопросу экономической оценки кормовых культур в современных условиях / Т. А. Фаритов. - С.56-59
ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Чарыков, В. И. Применение электромагнитных сепараторов в технологических процессах АПК / В. И. Чарыков, И. И. Копытин, В. А. Ушаков. - С.60-64
ОХРАНА ТРУДА
Инструкция по охране труда для работающих в кормоцехах для термохимической обработки кормов. - С.65-69
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
601199

    Мотовилов, О. К.
    Гидромеханическое диспергирование и его использование при производстве специализированных продуктов питания и оценка их потребительских свойств [] : монография / О. К. Мотовилов ; рец.: В. Г. Шелепов, В. И. Бакайтис. - Новосибирск : [б. и.], 2011. - 239 с. : табл. - Библиогр.: с. 217-238. - ISBN 978-5-904424-73-2 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ДИСПЕРГАТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Шелепов, В. Г. \рец.\; Бакайтис, В. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/601199 (1)
Свободны: ОКД/664/601199 (1)
Найти похожие

11.
Шифр: С011115140002/2011/11/12
   Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал/ Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 11/12
Содержание:
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Аверкина, С. С. Оценка методов определения фосфатов в черноземах Новосибирской области / С. С. Аверкина, В. Е. Синещеков, Г. И. Ткаченко. - С.5-11
Тимофеев, В. Н. Влияние протравливания семян на развитие и продуктивность местных сортов яровой пшеницы / В. Н. Тимофеев, Л. И. Гарбар. - С.11-18
Перфильев, Н. В. Основная обработка и плодородие темно-серой лесной почвы в Северном Зауралье / Н. В. Перфильев. - С.19-26
Житов, В. В. Устойчивость урожайности яровой пшеницы в лесостепи Приангарья / В. В. Житов, Я. М. Дыня, М. В. Русакова. - С.26-32
Жуланова, В. Н. Мониторинг динамики урожайности агроценозов в Центрально-Тувинской котловине / В. Н. Жуланова. - С.32-39
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Пискарев, В. В. Изменчивость, наследование и генетический контроль продуктивности колоса сортов яровой мягкой пшеницы / В. В. Пискарев, А. И. Панькин, Т. Н. Капко. - С.40-47
Аниськов, Н. И. Среднеспелый сорт ярового ячменя Саша / Н. И. Аниськов, П. В. Поползухин. - С.47-54
ЖИВОТНОВОДСТВО
Клименок, И. И. Рост и развитие ремонтных телочек при разных условиях выращивания и способах содержания / И. И. Клименок, Н. И. Шишин. - С.55-60
Горячева, Т. С. Полиморфизм к-казеина и его влияние на молочную продуктивность коров симментальской породы в Республике Алтай / Т. С. Горячева. - С.60-64
Цыренова, В. В. Влияние полиминеральной подкормки на продуктивность овец забайкальской породы / В. В. Цыренова. - С.64-70
ВЕТЕРИНАРИЯ
Самоловов, А. А. Ламинит крупного рогатого скота / А. А. Самоловов, С. В. Лопатин. - С.71-77
Никулина, Н. Б. Клинико-иммунологическая характеристика телят при бронхопневмонии разной степени тяжести / Н. Б. Никулина, В. М. Аксенова. - С.78-84
ЭКОНОМИКА
Щетинина, И. В. К вопросу об инновациях в АПК / И. В. Щетинина, Е. И. Кендюх. - С.85-90
ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ
Донченко, А. С. Кластеры в АПК: сущность, проблемы формирования и функционирования / А. С. Донченко, Ю. А. Новоселов. - С.91-97
НАУЧНЫЕ СВЯЗИ
Сулейменов, М. К. Технология возделывания и урожайность яровой пшеницы в Северном Казахстане в зависимости от места в севообороте / М. К. Сулейменов, К. А. Акшалов. - С.98-104
Сариев, Б. С. Озимый ячмень: продуктивность и ее слагаемые / Б. С. Сариев [и др.]. - С.105-112
Другие авторы: Абугалиева А. И., Жундибаев К. К., Калибаев Б. Б.
Кендюх, Е. И. Система управления конкурентоспособностью продукции / Е. И. Кендюх. - С.112-116
Ирмулатов, Б. Р. Применение экибастузских бурых углей на посевах яровой пшеницы на пахотных почвах Павлодарского Прииртышья / Б. Р. Ирмулатов, Г. Р. Кабжанова. - С.117-123
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Морозов, А. И. Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки полукопченых колбасных изделий / А. И. Морозов, О. К. Мотовилов, К. Н. Нициевская. - С.124-127
ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫХ РАБОТ
Капарова, М. А. К вопросу инновационного развития сельского хозяйства Казахстана / М. А. Капарова. - С.128-130
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
85 лет со дня рождения академика Россельхозакадемии И. П. Калининой. - С.131-133
Евгению Николаевичу Савину - 90 лет. - С.134-135
К юбилею Александра Терентьевича Подкорытова. - С.136-137
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
604708

    "Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (9 ; 2012 ; Краснообск).
    Пища. Экология. Качество [] : труды IX международной научно-практической конференции (Краснообск, 11-12 сентября 2012 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Администрация Алтайского края, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова, Новосибирский государственный аграрный университет, Академия сельскохозяйственных наук РК, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Новосибирск : [б. и.], 2012. - 247 с. : табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-904424-61-9 : Б. ц.
    Содержание:
Хабаров, С. Н. Научное обеспечение сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Алтайского края / С. Н. Хабаров, В. Г. Шелепов. - С .3-7
Мотовилов, К. Я. Эффективные методы производства сельхозсырья и получение экологически безопасных продуктов питания высокого качества / К. Я. Мотовилов [и др.]. - С .7-9
Другие авторы: Бокова Т. И., Мотовилов O. K., Швыдков А. Н.
Абдикаиров, А. К вопросу о выборе рабочего органа предварительной очистки каракулево-смушковых шкурок / А. Абдикаиров. - С .9-11
Акимбекова, Г. У. Актуальные проблемы развития сферы переработки сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан / Г. У. Акимбекова. - С .11-13
Аксенов, В. В. Физико-химические способы снижения микробиологической зараженности зерна / В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев, А. И. Резепин. - С .13-16
Аксенов, В. В. Применение зерновых паток в рационах крупного рогатого скота / В. В. Аксенов. - С .16-19
Алейников, А. Ф. Синтез принципов действия средств оценки показателей качества пищевого сырья / А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. - С .19-21
Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .21-23
Беляева, Л. А. Взаимодействие природной минеральной воды "Серебряный ключ" с поверхностью полимерных материалов / Л. А. Беляева, А. Л. Верещагин. - С .23-25
Бокова, Т. И. Использование плодово-ягодных гомогенатов при создании продуктов функционального назначения / Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов, О. С. Желтышева. - С .25-30
Бочкарева, И. И. Толерантность цыплят-бройлеров к повышенному содержанию тяжелых металлов в корме / И. И. Бочкарева. - С .30-31
Васильцова, И. В. Аккумуляция свинца природными объектами и их экстрактами / И. В. Васильцова, Т. И. Бокова, Т. И. Юсупова. - С .31-33
Вечтомова, Е. А. Применение гидроколлоидов в индустрии сброженных напитков / Е. А. Вечтомова [и др.]. - С .33-34
Другие авторы: Сергеева И. Ю., Рудницкий С. О., Кузьмин К. В.
Витченко, А. С. К вопросу безопасности производства молочных каш готовых к потреблению / А. С. Витченко, Е. А. Молибога. - С .34-36
Ветохин, В. И. К вопросу соотношения управляющего воздействия и самоадаптации системы применительно к экологическому аспекту обработки почвы / В. И. Ветохин. - С .36-40
Водолазкин, A. B. Получение кальцийсодержащего продукта из подсырной сыворотки / A. B. Водолазкин. - С .40-41
Волкова, О. В. Разработка сыровяленых продуктов из мяса кролика / О. В. Волкова, А. Т. Инербаева, В. П. Долгушина. - С .41-43
Волончук, С. К. Перспективное направление в области переработки сельскохозяйственного сырья / С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. - С .43-46
Вольф, Т. Т. Определение реологических характеристик мясного продукта / Т. Т. Вольф, Е. В. Бородай. - С .46-53
Вольф, Т. Т. Влияние факторов деформирования на качественные показатели сельскохозяйственного материала при измельчении / Т. Т. Вольф [и др.]. - С .53-57
Другие авторы: Долгушина В. П., Ермохин В. Г., Бородай Е. В.
Галеев, А. Ж. Обзор рынка ягодной продукции Челябинской области / А. Ж. Галеев. - С .57-59
Георгиева, О. А. Использование биопродуктов для профилактики вертициллийного увядания перца в полевых условиях / О. А. Георгиева, Г. А. Георгиев. - С .59-62
Грушина, О. С. Использование продуктов комплексной переработки бобовых культур в хлебопечении / О. С. Грушина, О. К. Мотовилов, К. Н. Миронова. - С .62-64
Долголюк, И. В. Влияние кокосовой пасты на показатели качества и безопасность спредов / И. В. Долголюк, Г. А. Леонова. - С .64-65
Дудикова, Г. Н. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .65-67
Дюжев, А. В. Целесообразность использования дикорастущих ягод Сибири для производства безалкогольных напитков / А. В. Дюжев. - С .67-70
Дюжев, А. В. Разработка безалкогольного напитка «Шорли» на основе карачинской минеральной воды / А. В. Дюжев, Д. С. Башкова. - С .70-72
Ермохин, В. Г. Количественная оценка аминокислотной питательности комбинированного продукта из свинины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .72-74
Жуликов, В. О. Соевые продукты как составная часть здорового питания современного человека / В. О. Жуликов. - С .74-76
Иванов, И. В. Исследования с целью разработки технологии производства чипсов из мяса птицы / И. В. Иванов. - С .76-78
Ивашина, О. А. Технологические аспекты производства спреда функционального назначения / О. А. Ивашина. - С .78-80
Иголинская, Т. Ф. Один из способов идентификация вин / Т. Ф. Иголинская, Е. В. Бастрон. - С .80-82
Инербаева, А. Т. К вопросу о значении овцеводства и использованию баранины как регионального сырья для получения деликатесных мясных продуктов / А. Т. Инербаева [и др.]. - С .82-85
Другие авторы: Науменко И.В., Долгушина В. П., Казанцев A. H.
Кайзер, А. А. Перспективы использования крови северных оленей / А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Е. В. Марцеха. - С .85-88
Казаков, И. О. Использование хлебопекарной закваски в производстве напитков / И. О. Казаков, Т. А. Унщикова. - С .88-90
Калмыкова, Г. В. К вопросу о пищевых консервантах / Г. В. Калмыкова, Л. И. Бурцева. - С .90-93
Капитонов, B. C. Обоснование технологии и рецептур пищевых концентратов быстрого приготовления с использованием модифицированного соевого и растительного сырья / B. C. Капитонов, O. K. Мотовилов. - С .93-96
Кардашева, М. В. Иммобилизация ферментов с использованием цеолитов / М. В. Кардашева. - С .96-99
Кашина, Г. В. Технологические свойства и товароведная характеристика смородины черной сибирской селекции / Г. В. Кашина [и др.]. - С .99-103
Другие авторы: Шелепов В. Г., Фефелова И. А., Гончарова Л. А.
Керимова, Р. И. Качество и безопасность игристых и шампанских вин / Р. И. Керимова. - С .103-106
Киселева, Т. Ф. Исследование содержания сорбиновой кислоты в столовых винах для установления соответствия маркировки / Т. Ф. Киселева, О. А. Иголинская. - С .106-108
Киселева, Т. Ф. Продукты питания из сои - источник полноценного белка / Т. Ф. Киселева, Н. Ф. Ульянкина. - С .108-110
Коваль, Ю. И. Окислительные процессы в мясе птицы и их коррекция антиоксидантами / Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова, Е. Г. Медяков. - С .110-113
Коржов, И. В. Обоснование технологии колбасных изделий с соевым белково-минеральным текстуратом / И. В. Коржов, O. K. Мотовилов. - С .113-116
Кукин, М. Ю. Разработка технологии пищевой добавки E575 - глюконо-дельта-лактона / М. Ю. Кукин. - С .116-118
Лапшина, А. А. Разработка способа классификации мясного сырья нетрадиционного качества / А. А. Лапшина. - С .118-120
Луницын, В. Г. Биологически активные вещества в эмбрионах маралов при ультразвуковой экстракции / В. Г. Луницын, Л. А. Литвина. - С .120-124
Луницын, В. Г. Анализ биохимических показателей порошков из хвостов маралов после консервирования различными методами / В. Г. Луницын, В. В. Малинкин. - С .124-127
Малинкин, В. В. Сравнительный анализ мяса маралов после консервирования различными методами / В. В. Малинкин, В. Г. Луницын. - С .127-130
Марьин, B. A. Повышение механической прочности хлопьев овсяных «Геркулес» / B. A. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .130-132
Марьин, В. А. Товароведная характеристика хлопьев овсяных «Геркулес», выработанных из зерна с показателями качества, превышающими ГОСТ / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .132-135
Марьин, В. А. Сравнительная товароведная оценка крупы гречневой ядрица, выработанной из нестандартного зерна гречихи / В. А. Марьин, А. Л. Верещагин. - С .135-139
Миллер, Ю. Ю. Разработка технологии кваса брожения на основе зернового сырья / Ю. Ю. Миллер, Т. А. Унщикова, С. В. Степанов. - С .139-141
Минеев, В. В. Инструментальный контроль технологии выращивания облепихи / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников. - С .141-144
Морозов, А. И. Интродукция амаранта в пищевой промышленности / А. И. Морозов, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .144-145
Мотовилов, O. K. Перспективность использования белков люпина в мясном производстве / O. K. Мотовилов, К. Н. Нициевская, А. И. Морозов. - С .145-146
Мозжерина, И. В. Безопасность - основной критерий пищевой ценности рыбы / И. В. Мозжерина. - С .146-150
Моисеева, Н. С. К вопросу по обоснованию производства продуктов из мяса индейки / Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. - С .150-152
Молибога, Е. А. Порошок из растительного сырья сибирского региона как пищевая добавка в продуктах / Е. А. Молибога. - С .152-154
Молибога, Е. А. Теоретическое обоснование технологии производства пастообразных продуктов / Е. А. Молибога, А. В. Гребень. - С .154-156
Мотырева, А. Г. Изучение влияния кедрового жмыха на функциональные свойства мясного сырья / А. Г. Мотырева. - С .156-157
Овсянникова, Е. А. Антиоксидантные свойства клюквы и брусники / Е. А. Овсянникова. - С .157-161
Павлов, А. Н. Активация дрожжей природными комплексными препаратами / А. Н. Павлов [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Помозова В. А., Ходжамкулова А. А., Шелепов В. Г.
Першина, О. Н. Разработка технологии термостабильных начинок на основе плодово-ягодного сырья / О. Н. Першина, В. А. Помозова. - С .163-165
Плеханова, Л. В. Потенциал качества озимой ржи селекции Красноярского НИИСХ / Л. В. Плеханова. - С .165-166
Полонский, В. И. Плотность зерна как показатель пивоваренных качеств ячменя / В. И. Полонский [и др.]. - С .166-168
Другие авторы: Сумина А. В., Сурин Н. А., Герасимов С. А.
Полякова, Н. П. Динамика живой массы цыплят-бройлеров при использовании витаминов С и Е на фоне интоксикации свинцом и кадмием / Н. П. Полякова. - С .168-170
Попова, Л. Р. Влияние государственной поддержки сельского хозяйства на сохранение единства территориально-экономического пространства Сибири / Л. Р. Попова, Е. В. Бессонова. - С .170-173
Рожнова, Н. С. Факторы, формирующие качество мармеладного полуфабриката / Н. С. Рожнова, В. А. Помозова. - С .173-175
Романенко, В. О. Низкокалорийные напитки на основе зернового сырья / В. О. Романенко, Л. М. Дундукова. - С .175-177
Рыбакова, Т. М. Пищевая ценность микронизированных хлопьев из ржи и ячменя / Т. М. Рыбакова [и др.]. - С .177-179
Другие авторы: Глебова С. Ю., Клюева И. П., Ануфриев В. П.
Рябов, А. А. Комплексные пищевые добавки на основе лактатсодержащих ингредиентов / А. А. Рябов, В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С .179-181
Савельев, С. В. Обоснование технологии фаршированных изделий на основе субпродуктового сырья и белково-витаминного продукта / С. В. Савельев, М. Б. Данилов. - С .181-183
Сайфулина, З. Р. Современный рынок и качество консервированной плодоовощной продукции / З. Р. Сайфулина. - С .183-240
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлен материал по проблемам производства, заготовки, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции.


Доп.точки доступа:
Швыдков, А. Н.; Кузьмин, К. В.; Бородай, Е. В.; Казанцев, A. H.; Гончарова, Л. А.; Шелепов, В. Г.; Герасимов, С. А.; Ануфриев, В. П.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Администрация Алтайского края; Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова; Новосибирский государственный аграрный университет; Академия сельскохозяйственных наук РК; АО "КазАгроИнновация"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/604708 (1)
Свободны: ОКД/664/604708 (1)
Найти похожие

13.
605248

   
    Технология производства функциональных экопродуктов птицеводства : методические рекомендации по применению в производстве / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции, Министерство сельского хозяйства Новосибирской области, Новосибирский государственный аграрный университет, Красноярский научно-исследовательский институт животноводства, ООО "Птицефабрика Бердская" ; сост. К. Я. Мотовилов [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2012. - 39 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 34. - Б. ц.
Приложения: с. 35-38
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- КОРМА -- ДЕТОКСИКАЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ПРЕБИОТИКИ -- БАД -- ЭУБИОТИКИ -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Ресурсосберегающие технологии получения продуктов птицеводства повышенной экологической безопасности. Дано научное обоснование применения пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков в рационах птицы с физиологических, экологических и практических позиций.


Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я. \сост.\; Мотовилов, О. К. \сост.\; Инербаева, А. Т. \сост.\; Науменко, И. В. \сост.\; Бокова, Т. И. \сост.\; Ланцева, Н. Н. \сост.\; Иванова, О. В. \сост.\; Швыдков, А. Н. \сост.\; Чебаков, В. П. \сост.\; Курбатов, А. С. \сост.\; Килин, Р. Ю. \сост.\; Бекишев, В. Ф. \сост.\; Гришин, Б. В. \сост.\; Жбанова, С. Ю. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции; Министерство сельского хозяйства Новосибирской области; Новосибирский государственный аграрный университет; Красноярский научно-исследовательский институт животноводства; ООО "Птицефабрика Бердская"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
605225

    "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (15 ; 2012 ; Петропавловск).
    Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : XV Международная научно-практическая конференция, Республика Казахстан, г. Петропавловск, 30-31 июля 2012 года. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация" ; ред.: С. Б. Кененбаев, А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов ; сост. В. А. Петляковский [и др.]. - Петропавловск : [б. и.], 2012. - 401 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-601-7239-15-2. - ISBN 978-601-7239-17-6 : Б. ц.
    Содержание:
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ашмарина, Л. Ф. Влияние химических препаратов на ростовые процессы суданской травы / Л. Ф. Ашмарина, М. С. Шевцова. - С .3-6
Болтаев, М. Д. Химические мероприятия по ликвидации амброзии полыннолистной на юго-востоке Казахстана / М. Д. Болтаев, У. О. Есимов. - С .6-8
Адилханкызы, А. Эффективность действия бактериальных штаммов Bacillus thuringiensis Berliner в отношении гусениц боярышниковой листовертки (Arсhips crataegana Hbn.) / А. Адилханкызы [и др.]. - С .8-10
Другие авторы: Слямова Н. Д., Успанов А. М., Скендиров Д.
Динасилов, А. С. Золотистая картофельная нематода - globodera rostochiensis (wollenweber) behrens в Казахстане / А. С. Динасилов, Ж. Б. Ниязбеков. - С .10-12
Есимов, У. О. Мероприятия по ликвидации паслена колючего на юге Казахстана / У. О. Есимов, А. Е. Нурекеев. - С .12-14
Krusteva, H. T. Methods for determination of population density of Opomyza florum Fabr. (Diptera: Opomyzidae) on winter wheat in Bulgaria / H. T. Krusteva. - С .15-17
Kutinkova, H. Use of mating disruption method for control of Cydia pomonella (L.) in apple orchards of Bulgaria / H. Kutinkova. - С .18-20
Амаржаргал, Б. Изучение порогов вредоносности сорных растении в зерновых и овощных культурах в Центральноземледельческой зоне Монголии / Б. Амаржаргал, Ж. Сэрсмаа. - С .20-22
Блумберг, И. Ю. Оценка паров в ограничении корневой гнили яровой пшеницы / И. Ю. Блумберг, В. Ф. Терехова. - С .22-25
Бурлакова, С. В. Фитосанитарное состояние почвы в зависимости от предшественника и технологии возделывания яровой пшеницы в условиях степи Приобья / С. В. Бурлакова, Н. А. Коротких. - С .26-28
Ермошкина, Н. Н. Фитопатологическая оценка поражаемости подсолнечника серой и белой гнилью / Н. Н. Ермошкина. - С .28-30
Камбулин, В. Е. Ареал, биология и химические мероприятия по ликвидации восточной плодожорки на юго-востоке и юге Казахстана / В. Е. Камбулин, Е. А. Бадаев. - С .30-32
Лукина, А. В. Оценка биологической активности полупрепаративной формы на основе энтомопатогенного гриба против саранчовых / А. В. Лукина [и др.]. - С .32-34
Другие авторы: Смагулова Ш. Б., Нусипбекова А. А., Скендиров Д. К.
Латановская, А. В. Влияние препаратов для обработки семян подсолнечника на всхожесть и поражение болезнями / А. В. Латановская. - С .34-36
Мамырбаев, Е. Е. Новый синтетический сорт костреца безостого «Коктас» / Е. Е. Мамырбаев. - С .36-37
Ремеле, В. В. Септориоз пшеницы: характеристика, распространение, перспективы исследований / В. В. Ремеле, Л. С. Каримова. - С .37-39
Слепцов, С. С. Эффективность Новосила в баковой смеси с гербицидами на посевах ячменя ярового в условиях Центральной Якутии / С. С. Слепцов, М. С. Самсонов. - С .40-42
Теплякова, О. И. Возможности контроля репродуктивного процесса Bipolaris sorokiniana Shoem. под яровой пшеницей / О. И. Теплякова, Б. И. Тепляков. - С .42-44
Умбетаев, И. Биологическая эффективность послевсходовых гербицидов на посевах хлопчатника / И. Умбетаев, А. Костаков. - С .44-46
Фисечко, Р. Н. Злаковые мухи агроценозов яровой пшеницы в Кулундинской степи / Р. Н. Фисечко. - С .46-48
Ющенко, Н. С. Плодосмен при нулевой обработке в центральном Казахстане / Н. С. Ющенко, Д. Н. Ющенко, Р. Б. Рахимов. - С .48-50
ЗООТЕХНИЯ
Алексеева, Н. М. Использование ферментного препарата при кормлении дойных коров / Н. М. Алексеева, Н. А. Николаева. - С .51-53
Борисов, Н. В. Продуктивные и биологические особенности комолых и рогатых животных герефордской породы / Н. В. Борисов [и др.]. - С .53-59
Другие авторы: Колотов С. Д., Рыков А. И., Ребенко А. Ю.
Бисембаев, А. Т. Повышение мясной продуктивности казахской белоголовой породы / А. Т. Бисембаев. - С .59-61
Волков, И. В. Наследование основных хозяйственно-полезных признаков овец нового типа Забайкальской тонкорунной породы / И. В. Волков, Т. Н. Хамируев, З. Б. Тудунов. - С .61-63
Герасимчук, Л. Д. Состояние иммунной системы телят, в зависимости от качества материнского молозива / Л. Д. Герасимчук, М. А. Шишкина. - С .64-65
Данько, Е. К. Пути повышения эффективности естественного воспроизводства судака в условиях Алакольских озер / Е. К. Данько. - С .65-67
Димов, Т. Т. Состояние молочного скотоводства в Красноярском крае в 2006-2010 годах / Т. Т. Димов, Л. В. Ефимова. - С .67-69
Дмитриева, М. А. Овцеводство Хакасии: настоящее и будущее / М. А. Дмитриева, А. Д. Волков. - С .70-72
Дудикова, Г. Н. Создание композиции молочнокислых бактерии для национального кисломолочного напитка из верблюжьего молока / Г. Н. Дудикова, Е. С. Кузнецова, Н. П. Бутыркина. - С .72-75
Дудикова, Г. Н. Препарат Биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .76-78
Ефимова, Л. В. Оценка быков-производителей красно-пестрой породы по препотентности / Л. В. Ефимова. - С .78-80
Есеева, Г. К. Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа / Г. К. Есеева. - С .80-82
Жумажанова, А. М. Особенности процесса созревания при производстве национальных мясных продуктов / А. М. Жумажанова [и др.]. - С .82-84
Другие авторы: Оспанова Г. К., Мырзабаев М. А., Смагулова З. Т.
Жазылбеков, Н. А. Удельный вес концентратов в рационе сухостойных мясных коров / Н. А. Жазылбеков [и др.]. - С .85-87
Заболотная, А. А. Влияние гена FSHB на воспроизводительные качества хряков / А. А. Заболотная, С. С. Сбродов. - С .87-89
Иванов, Р. В. Современное состояние и конеемкость естественных пастбищ Республики Саха (Якутия) / Р. В. Иванов [и др.]. - С .89-91
Другие авторы: Осипов В. Г., Ильин А. Н., Миронов С. М.
Кукумова, М. Ж. Гистологическое строение кожного покрова казахских мясо-шерстных овец чуйского типа / М. Ж. Кукумова. - С .91-93
Калинихин, В. В. Кормовая добавка на основе пивной дробины / В. В. Калинихин. - С .93-95
Калинихин, В. В. Способ выращивания поросят-сосунов / В. В. Калинихин. - С .96-97
Калинихин, В. В. Мед рапсовый / В. В. Калинихин. - С .97-99
Клименок, И. И. Продуктивные качества черно-пестрого скота Сибири / И. И. Клименок [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Герасимчук Л. Д., Яранцева С. Б., Шишкина М. А.
Клименок, И. И. Показатели роста и развития телочек в разных средовых условиях / И. И. Клименок, В. В. Теске. - С .101-103
Касеинов, Б. Р. Влияние биологически активных веществ на воспроизводительные качества коров красной степной породы / Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажебаев. - С .103-104
Карымсаков, Т. Н. Актуальные вопросы организации племенной работы в мясном скотоводстве / Т. Н. Карымсаков, А. А. Тореханов. - С .105-110
Мандах, Б. Отбор местных монгольских коз по селекционному индексу / Б. Мандах. - С .111-113
Мерзлякова, О. Г. Влияние срока скармливания нанокомпозита серебра на продуктивные и воспроизводительные качества несушек перепелов / О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев. - С .113-114
Мартыпова, Е. Н. Раздой первотелок как фактор повышения молочной продуктивности стада / Е. Н. Мартыпова, В. В. Анганов, В. А. Тайшин. - С .115-117
Минжасов, К. И. Реализация генетического потенциала голштинского черно-пестрого скота канадской селекции в условиях Северного региона Казахстана / К. И. Минжасов [и др.]. - С .117-119
Другие авторы: Ан Н. Н., Касеинов б. Р., Тажибаев Ж. К.
Минжасов, К. И. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности свиноводства / К. И. Минжасов, В. Н. Сиволап. - С .119-121
Насамбаев, Е. Г. Племенные и продуктивные качества животных заводских линий и перспективных родственных групп герефордской породы Уральской СХОС / Е. Г. Насамбаев, А. Б. Ахметалиева, С. Х. Абишева. - С .121-125
Николаева, Н. А. Влияние силоса из различного сырья на переваримость питательных веществ рациона у коров симментальской породы австрийской селекции / Н. А. Николаева, П. П. Борисова. - С .125-127
Нэргуй, Д. Влияние изменения климата на пастбищное животноводство Монголии / Д. Нэргуй, С. Жигжидпурэв. - С .127-129
Омбаев, А. М. Селекционные достижения аграрной науки в животноводстве и кормопроизводстве Казахстана / А. М. Омбаев. - С .129-136
Павлова, А. И. Создание пунктов приема и замораживания кобыльего молока на отдаленных летних пастбищах Якутии / А. И. Павлова, И. Н. Григорьев. - С .136-138
Романова, В. В. Результаты прилития крови якутского скота / В. В. Романова. - С .138-140
Рахманов, С. С. Современное поголовье племенных кобыл конного завода «Казак Тулпары» / С. С. Рахманов, А. А. Рысалдина. - С .140-142
Рамазанов, А. У. Производство кумысного продукта на промышленной основе / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .142-145
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С.
Рамазанов, А. У. Производство кумыса длительного срока хранения с использованием термофильных стрептококков / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .140-147
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С.
Рамазанов, А. У. Экструдированные продукты в птицеводстве / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .148-150
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Повышение полноценности кормов местного производства экструдированием в условиях Северного Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .150-152
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Производство и использование экструдированного корма в рационах утят-бройлеров / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .152-155
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Влияние местных кормовых добавок и биостимуляторов на продуктивность уток / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .155-157
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Влияние использования в рационе кормления бентонитовой глины и фитопрепарата «Тополин» на переваримость и питательность уток-несушек / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .158-161
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Влияние комбикормов, состоящих из БАД местного происхождения на яйценоскость и обменные процессы уток-несушек / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .161-165
Другие авторы: Билялов С. С., Алибаева Ж. Н., Жунусов А. Е., Темирбекова Г. А.
Рамазанов, А. У. Энерго-протеиновая добавка в рационах молочного скота в зимний период на Севере Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Байматова А. К., Иманкулов Б. Б., Айтжанов Е. С., Мукушев Т. К.
Сейтмуратов, А. Е. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы при различной технологии выращивания / А. Е. Сейтмуратов. - С .168-170
Сиволап, В. Н. Основные технологические риски, возникающие при выращивании молодняка свиней / В. Н. Сиволап. - С .170-172
Сайполда, Т. Мясная продуктивность монгольских лошадей / Т. Сайполда, Б. Биньеэ. - С .172-174
Солошенко, В. А. Влияние полиморфизма генов тиреоглобулина и соматотропина на энергию роста молодняка крупного рогатого скота / В. А. Солошенко [и др.]. - С .174-177
Другие авторы: Гончаренко Г. М., Горячева Т. С., Гришина Н. Б.
Тореханов, А. А. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .178-183
Тореханов, А. А. Некоторые вопросы крупно масштабной селекции в молочном скотоводстве / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .184-189
Тайшин, В. А. Пульсодиагностика как способ оценки высшей нервной деятельности сельскохозяйственных животных / В. А. Тайшин. - С .189-191
Тайшин, В. А. Новый подход в установлении поедаемых растений пастбищ бурятскими аборигенными овцами / В. А. Тайшин. - С .191-192
Хамируев, Т. Н. Племенная база табунного коневодства в Забайкалье / Т. Н. Хамируев, Б. З. Базаров. - С .193-195
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Жатканбаева, Д. М. Диплостомозы рыб и их значение для прудового рыбоводства / Д. М. Жатканбаева. - С .196-198
Жатканбаева, Д. М. Профилактика описторхоза человека / Д. М. Жатканбаева [и др.]. - С .198-200
Другие авторы: Омарова Ж. С., Инербаева С. А., Нургалиева А. К.
Tsepikov, Y. The development of new schemes of detection, characterization and typing of Salmonella enterica in pathological material of chicken / Y. Tsepikov [и др.]. - С .200-202
Другие авторы: Afonjuschkin V. N., Filipenko M. L., Spodireva T. V.
Афонюшкин, В. Н. Оценка специфичности селективной питательной среды для выделения Pseudomonas aeruginosa / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .202-204
Другие авторы: Храпов Е. А., Мишукова О. В., Дударева Е. В.
Амироков, М. А. Совершенствование работы ветеринарной службы (на примере Новосибирской области) / М. А. Амироков, Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .204-206
Барашкова, А. И. Суточный ход численности кровососущих мошек (Diptera, Simuliidae) Западной Якутии / А. И. Барашкова, А. Д. Решетников. - С .206-208
Березовский, А. В. Обоснование многокомпонентных препаратов для химиотерапии продуктивных животных / А. В. Березовский, О. Б. Грицык. - С .208-210
Бутаков, Е. И. Акарицидная эффективность препаратов на основе биологически активных веществ природного происхождения / Е. И. Бутаков, Ю. И. Смолянинов, Л. Д. Шаманская. - С .211-212
Гаврильева, Л. Ю. Изменения микрофлоры желудочно-кишечного тракта жеребят под влиянием препарата эквисект / Л. Ю. Гаврильева. - С .213-214
Яндагийн, Ганболд. Саранча - лекарственное сырье. Наличие саранчи в качестве сырья / Ганболд Яндагийн. - С .215-217
Яндагийн, Ганболд. Фармакодинамика препарата"Акритракт" из саранчи / Ганболд Яндагийн. - С .217-220
Yandagiin, Ganbold. Pharmacological study of preparation "akritract" / Ganbold Yandagiin. - С .220-221
Yandagiin, Ganbold. Availability of grasshopper as raw material / Ganbold Yandagiin. - С .221
Донкова, Н. В. Развитие технической культуры клостридиев в крахмальном клейстере / Н. В. Донкова, С. А. Донков. - С .221-223
Дударева, Е. В. Выделение Weissella thailandensis из желудочно-кишечного тракта Meleagris gallopavo / Е. В. Дударева, В. Н. Афонюшкин, М. Л. Филипенко. - С .223-225
Жирков, А. Д. Микологическое исследование кормов в Центральной Якутии / А. Д. Жирков [и др.]. - С .226-227
Другие авторы: Татаринова С. С., Тарабукина Н. П., Неустроев М. П.
Искакова, М. М. Паразитоценоз эймерий и гельминтов овец породы «Байыс» / М. М. Искакова, С. М. Тугамбаева. - С .227-229
Коколова, Л. М. Основные паразитарные заболевания животных Якутии и эпизоотология / Л. М. Коколова, Л. А. Верховцева, Л. Ю. Гаврильева. - С .229-232
Минжасов, К. И. Изучение адаптации импортированного крупного рогатого скота в условиях северного региона Казахстана / К. И. Минжасов, В. Д. Мухаметова, А. К. Аубакирова. - С .232-234
Неустроев, М. П. Достижения и перспективы сельскохозяйственной биотехнологии в Республике Саха (Якутия) / М. П. Неустроев, Н. П. Тарабукина. - С .235-236
Нефедова, А. А. Эколого-фаунистические комплексы ногохвосток (Insecta, Colembola) основных типов катен в ареале Восточной Сибири / А. А. Нефедова, Г. В. Кашина. - С .237-238
Нуров, И. З. Индикатор мастита «Маститон» в домашнем оленеводстве Эвенкии / И. З. Нуров. - С .238-240
Сазонов, Н. Н. Эссенциальные микроэлементы в организме телят при диспепсии / Н. Н. Сазонов, И. С. Третьяков. - С .240-244
Семенихин, В. И. Выявление термофильных гоферментативных лактобацилл и стрептококков в заквасочных культурах с помощью ПЦР / В. И. Семенихин, С. А. Юрик. - С .244-247
Сиразиев, Р. З. Коррекция дефицита селена у коров в Забайкалье / Р. З. Сиразиев, Б. Ц. Гармаев. - С .247-249
Смолянинов, Ю. И. Эпизоотологическое и экономическое значение неспецифической реактивности крупного рогатого скота туберкулину / Ю. И. Смолянинов, А. Г. Гардер, В. Ф. Бордюг. - С .249-250
Соусь, С. М. О выявлении причин гибели личинок лососевых и сиговых рыб в рыбоводном хозяйстве ООО "Новосибирский рыбозавод" / С. М. Соусь, Е. В. Егоров. - С .251-253
Сулейменов, М. Ж. Лечебно-профилактическое средство против гельминтозов мелкого рогатого скота / М. Ж. Сулейменов, А. Тулеуханов, А. Туганбаев. - С .253-255
Терентьева, Т. Е. Чувствительность бактерий семейства Pasteurellaceae, выделенных от крупного рогатого скота, к антибактериальным препаратам / Т. Е. Терентьева, Т. И. Глотова. - С .256-258
Тарабукина, Н. П. Пробиотики для получения безопасных отходов птицеводства / Н. П. Тарабукина [и др.]. - С .258-259
Другие авторы: Неустроев М. П., Степанова А. М., Неустроев Д. Д.
Токаев, З. К. Гистоморфология шейки матки маралух / З. К. Токаев. - С .260-262
Туяшев, Е. К. Состояние мер борьбы с бешенством животных в Западно-Казахстанской области / Е. К. Туяшев, С. Г. Канатбаев. - С .262-264
Третьяков, И. С. Влияние внешних факторов на адаптационные процессы в организме коров в условиях Якутии / И. С. Третьяков, Н. Н. Созонов. - С .264-266
Улько, Л. Г. Ассоциативные бактериозы конечностей у крупного рогатого скота и методы их лечения / Л. Г. Улько, Т. И. Фотина, А. В. Березовский. - С .267-269
Филатова, Е. В. Влияние глюкортина на опсонофагоцитарную реакцию нейтрофилов после контакта с препаратами в сверхнизких разведений / Е. В. Филатова, Н. Н. Шкиль. - С .269-271
Фотина, Т. И. Новый комплексный антибиотик Тимтил-250 для профилактики ассоциированных болезней птиц / Т. И. Фотина, А. А. Фотина. - С .271-273
Шкиль, Н. Н. Взаимосвязь чувствительности микробиоценозов телят к препаратам аминогликозидного и хинолонового/фторхинолонового рядов / Н. Н. Шкиль, С. К. Димов, Н. А. Шкиль. - С .273-274
Юдаков, А. В. Центры ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторной диагностики, как одно из структурных подразделений ветеринарно-санитарной службы Вооруженных Сил РФ / А. В. Юдаков, Л. Я. Юшкова. - С .275-276
Юрик, С. А. Идентификация Bifidobacterium в заквасочных культурах при производстве кисломолочных продуктов / С. А. Юрик, В. И. Семенихин. - С .277-279
Юрик, С. А. Идентификация подвидов мезофильных гомоферментативных лактококков с помощью олигонуклеотидных праймеров / С. А. Юрик, В. И. Семенихин. - С .279-281
Юшкова, Л. Я. Зарождение и становление ветеринарного дела в Сибири / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .282-283
МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ
Баттегс, С. Результаты исследования основных показателей пневматического сепаратора / С. Баттегс, Л. Даваадорж. - С .284-285
Бисенов, Г. С. Повышение эффективности транспортного комплекса в аграрном секторе Казахстана / Г. С. Бисенов. - С .285-287
Ганбат, У. Результаты лабораторных экспериментов по изучению абразивных износов культиваторных лап / У. Ганбат, Ч. Бямбадорж. - С .287-289
Гантулга, Г. Обоснование создания системы технического сервиса земледельческих машин в Монголии / Г. Гантулга [и др.]. - С .290
Другие авторы: Цэсэндорж Ч., Улзийбаатар Ц., Ганбат У.
Колинко, П. В. Борьба с пыреем ползучим новыми почвообрабатывающими машинами / П. В. Колинко [и др.]. - С .291-293
Другие авторы: Голиков Р. П., Пыльник П. А., Кулашкин П. И.
Кушнарев, А. С. Технологий поверхностного улучшения закочкаренных земель в Республике Саха (Якутия)) / А. С. Кушнарев, Г. Л. Утенков. - С .293-295
Немцев, А. Е. К техническому переоснащению АПК / А. Е. Немцев. - С .295-297
Утенков, Г. Л. Применение ресурсосберегающих посевных комплексов в условиях Западной Сибири / Г. Л. Утенков, Л. В. Колодин, В. М. Котенев. - С .298-300
ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Алейников, А. Ф. Методика поиска специализированной информации в пищевой промышленности / А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. - С .301-303
Амантаева, А. А. Разработка технологии производства пшеничного хлеба с использованием комплексного улучшителя / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .303-304
Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .305-306
Айтбаев, Т. Е. Сорта картофеля казахстанской селекции, как сырье для переработки / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина. - С .307-308
Васильева, В. Т. Использование дикорастущего растительного сырья в производстве якутских национальных кисломолочных продуктов нового поколения / В. Т. Васильева. - С .309-311
Велямов, М. Т. Изучение особенностей получения выжимок из столовой свеклы с целью получения пектина / М. Т. Велямов, Н. Н. Дарахунова, Л. А. Курасова. - С .311-312
Горин, Д. А. Переработка продукции мараловодства с применением электротермических средств / Д. А. Горин. - С .313-315
Грушина, О. С. Пастообразные концентраты в производстве продуктов детского питания / О. С. Грушина [и др.]. - С .315-317
Другие авторы: Нициевская К. Н., Мотовилов Е. И., Магдевич Е. И.
Ермохин, В. Г. Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .317-319
Инербаева, А. Т. Разработка технологии и товароведная оценка продуктов из нетрадиционного мясного сырья / А. Т. Инербаева [и др.]. - С .320-322
Другие авторы: Долгушина В. П., Бородай Е. В., Перфильева С. Н.
Чоманов, У. Ч. Ферментация зародыша пшеницы / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. - С .322-324
Кайзер, А. А. Характеристика порошка из крови северных оленей для производства биологически активных добавок / А. А. Кайзер, Г. И. Тюпкина, Г. В. Гринькова. - С .324-326
Коптлеуова, Т. М. Нативные крахмалы зерновых культур - как сырье для получения модифицированного крахмала / Т. М. Коптлеуова, О. В. Полуботько, А. О. Байкенов. - С .326-328
Красавин, В. Ф. Новые сорта картофеля - сырье для перерабатывающей промышленности / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .329-330
Другие авторы: Красавина В. К., Мошняков А. Н., Шарипова Д. С.
Литвина, Л. А. Перспектива использования электрофизических методов при консервировании и переработке продукции пантового оленеводства / Л. А. Литвина. - С .331-333
Магдевич, Е. И. Гидромеханическое диспергирование как процесс получения пастообразного концентрата / Е. И. Магдевич, К. Н. Нициевская, О. С. Грушина. - С .333-334
Марцеха, Е. В. Товароведная характеристика мяса диких копытных Западной Сибири / Е. В. Марцеха [и др.]. - С .335-337
Другие авторы: Батырев О. Н., Кайзер А. А., Шелепов В. Г., Гринькова Г. В.
Кашина, Г. В. Направления технологии переработки садовых ягод / Г. В. Кашина, В. Г. Шелепов, И. А. Фефелова. - С .337-340
Мотовилов, К. Я. Система менеджмента качества в модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности при вступлении в ВТО / К. Я. Мотовилов. - С .341-343
Нициевская, К. Н. Семена амаранта и пищевого люпина как источник в получении пастообразных концентратов / К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, О. К. Мотовилов. - С .343-344
Нициевская, К. Н. Обоснование возможностей использования семян льна в пищевой промышленности / К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .345-346
Павлов, С. Н. Перспективы использования меда в качестве сырья в производстве напитков / С. Н. Павлов. - С .347-350
Рамазанов, А. У. Изменения состава заквасок от кратности пересадок и продолжительности их использования / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .350-352
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Барлубаев Н. С., Айтжанов Е. С.
Рамазанов, А. У. Изучение микробиологического состава и активности различных видов заквасок применяемых при производстве кумыса / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .352-354
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Барлубаев Н. С., Айтжанов Е. С.
Ремеле, В. В. Коллекция микроагзалар штамдарынын ферментативтi белсендiлiгiн зерттеу / В. В. Ремеле, Г. Т. Дюсенова, Д. С. Ошанова. - С .355-357
Сейдахметова, А. М. Основные методы селекционной работы с пшеницей в горной зоне Восточного Казахстана / А. М. Сейдахметова, К. А. Мтепанов. - С .357-359
Тюпкина, Г. И. Разработка способа получения масляных экстрактов из растительного сырья, произрастающего на Таймыре / Г. И. Тюпкина, В. Г. Шелепов, Н. И. Кисвай. - С .363-365
Углов, В. А. Обеззараживание мясного сырья комбинированным способом / В. А. Углов, Т. Т. Вольф. - С .365-367
Чекрыга, Г. П. Некоторые показатели качества меда Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова. - С .367-370
Шелепов, В. Г. Биостимулирующие напитки с актопротекторными свойствами / В. Г. Шелепов [и др.]. - С .370-372
Другие авторы: Кашина Г. В., Фефелова И. А., Гееб К. В.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК
Демьяненко, М. С. Использование учетной информации в процедурах планирования и контроля / М. С. Демьяненко, Р. И. Найденова. - С .373-375
Жумагалиев, А. Д. Программа государственной поддержки пчеловодства Казахстана. Роль общественных объединений в возрождении отрасли пчеловодства / А. Д. Жумагалиев, С. Н. Павлов. - С .375-377
Каличкин, В. К. Топология земель с помощью нейронной экспертной системы, интегрированной с ГИС / В. К. Каличкин, А. И. Павлова. - С .378-380
Найденова, Р. И. Информатизация управления технологическими процессами в АПК / Р. И. Найденова, М. С. Демьяненко. - С .380-382
Сиротина, Е. А. Использование ГИС-технологий для систематизации данных по землепользованию / Е. А. Сиротина, И. Б. Сорокин. - С .382-384
Яковлев, А. В. Региональное сотрудничество: новые механизмы партнерства для устойчивого развития агропромышленного комплекса / А. В. Яковлев. - С .384-387
ПОДГОТОВКА КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ ДЛЯ АПК
Боголюбов, В. Н. О подготовке кадров высшей квалификации с компетенциями в области устойчивого развития / В. Н. Боголюбов. - С .388-390
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Кененбаев, С. Б. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \ред.\; Петляковский, В. А. \сост.\; Ашмарина, Л. Ф. \сост.\; Утенков, Г. Л. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Абдиев, К. В. \сост.\; Евсюкова, О. В. \сост.\; Скендиров, Д.; Скендиров, Д. К.; Ребенко, А. Ю.; Смагулова, З. Т.; Миронов, С. М.; Шишкина, М. А.; Тажибаев, Ж. К.; Айтжанов, Е. С.; Темирбекова, Г. А.; Жунусов, А. Е.; Мукушев, Т. К.; Гришина, Н. Б.; Нургалиева, А. К.; Spodireva, T. V.; Дударева, Е. В.; Неустроев, М. П.; Неустроев, Д. Д.; Ганбат, У.; Кулашкин, П. И.; Магдевич, Е. И.; Перфильева, С. Н.; Шарипова, Д. С.; Шелепов, В. Г.; Гринькова, Г. В.; Гееб, К. В.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; АО "КазАгроИнновация"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/605225 (1)
Свободны: ОКД/63/605225 (1)
Найти похожие

15.
606001

    "Аграрная наука на рубеже веков", региональная научно-практическая конференция (2006 ; Красноярск).
    Аграрная наука на рубеже веков : материалы региональной научно-практической конференции (30 ноября 2006 г.). Ч. 1 (секции 1-7) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2007. - 378 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ФОРМИРОВАНИЕ, ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ И ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОЛАНДШАФТОВ
Цугленок, Н. В. Области допустимого варьирования агроэкологических факторов продуктивности яровой пшеницы в звене полевого севооборота с горохом / Н. В. Цугленок, В. К. Ивченко. - С .3-6
Кочергина, З. Ф. Национальное использование агроландшафтов на основе ландшафтно-экологического подхода / З. Ф. Кочергина. - С .6-8
Щерба, В. Н. Землеустроительное обеспечение комплексного использования земель пригородной зоны / В. Н. Щерба. - С .9-11
Ульянова, О. А. Влияние удобрительных композиций на трансформацию органического вещества почвы / О. А. Ульянова. - С .11-14
Осипова, В. В. Интродукция люцерны в Привилюйской зоне Якутии / В. В. Осипова. - С .14-15
Ушницкий, С. П. Формирование системного подхода земледелия в Республике Саха (Якутия) / С. П. Ушницкий. - С .15-16
Аветисян, А. Т. Озимая рожь и зернофуражные культуры в системе зеленого конвейера в УОХ «Миндерлинское» / А. Т. Аветисян, И. А. Авакян. - С .16-18
Аветисян, А. Т. Продуктивность козлятника восточного (gjalega orientalis lam.) на корм в Красноярской лесостепи / А. Т. Аветисян. - С .18-20
Василенко, М. Н. Дыхание почвы и микробиологическая активность как индикаторы воздействия на почву / М. Н. Василенко. - С .20-24
Власенко, О. А. Запасы, потоки и баланс углерода в экосистемах разного использования Красноярской лесостепи / О. А. Власенко. - С .24-28
Герасимов, С. А. Интенсивность транспирации и водный дефицит у пшеницы по разным предшественникам / С. А. Герасимов, Е. А. Иванова. - С .28-29
Косяненко, Л. П. Вклад сорта в повышение качества зерна голозерного ячменя в лесостепи Красноярского края / Л. П. Косяненко. - С .29-31
Кураченко, Н. Л. Влияние полевой влажности на динамику физических показателей чернозема обыкновенного в севооборотном звене с люцерной / Н. Л. Кураченко. - С .31-34
Полонский, В. И. Эффективность набухания семян пшеницы в растворах осмотика не зависит от их расположения в колосе / В. И. Полонский. - С .34-36
Полонская, Д. Е. Реакция почвенного микробного сообщества на низкие уровни нефтезагрязнения / Д. Е. Полонская, В. И. Полонский. - С .36-37
Рудой, Н. Г. Изменчивость осадков и урожайности зерновых культур в лесостепи Приенисейской Сибири / Н. Г. Рудой. - С .37-40
Савельева, И. Н. Аккумуляция химических элементов в фитомассе на рекультивированных отвалах Назаровской котловины / И. Н. Савельева, В. С. Борцов. - С .40-44
Сорокина, О. А. Формирование подстилки при зарастании заброшенных пашен сосновым лесом в Среднем Приангарье / О. А. Сорокина. - С .44-47
Терехова, В. Ф. Коккомикоз в условиях Красноярского края / В. Ф. Терехова, В. К. Рассохина. - С .47-48
Харахонова, Г. У. Характеристика флоры лесных и луговых ценозов зеленой зоны г. Красноярска / Г. У. Харахонова. - С .48-49
Прищепа, Л. А. Особенности состава и строения техноземов в Назаровской котловине / Л. А. Прищепа, В. С. Борцов. - С .49-54
Ерохина, Н. Л. Особенности гранулометрического состава дерново-подзолистых почв Красноярского края / Н. Л. Ерохина. - С .54-56
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Мучкина, Е. Я. Оценка использования осадков сточных вод при выращивании газонных трав / Е. Я. Мучкина, В. А. Бобков, Е. А. Кох. - С .57
Романова, О. В. Оценка влияния зольных отходов МУП «Бородинское энергоуправление» на прилегающую территорию / О. В. Романова. - С .57-59
Конышева, Е. Н. Лабораторная оценка эффективности отбора кислотоустойчивых форм ярового ячменя в культуре изолированных тканей / Е. Н. Конышева. - С .60-62
Чаплыгина, И. А. Влияние препаратов "Завязь" и "Гумат+7 микроэлементов" на ростовые характеристики проростков пшеницы / И. А. Чаплыгина, И. М. Бабаев. - С .62-64
Громовых, Т. И. Изучение морфологических свойств и токсичности возбудителей фузариозов ярового ячменя / Т. И. Громовых, О. А. Савицкая. - С .64-66
Рогинская, В. А. Влияние ионов меди на динамику роста и культурально-морфологические особенности гриба Bipolaris sorokiniana shoem / В. А. Рогинская, Н. В. Чичконакова. - С .67-70
Рогинская, В. А. Влияние форм азотных удобрений на развитие и культурально-морфологические свойства Bipolaris sorokiniana shoem / В. А. Рогинская, М. В. Науман, Е. В. Демченко. - С .70-71
Платонова, Ю. В. Анализ состояния микробного сообщества ризосферы зерновых в восточной и западной зоне Красноярского края / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая, К. Н. Струкова. - С .72-76
Махлаев, М. Л. Карта современных геологических процессов как необходимый элемент картографической основы ландшафтно-экологической основы ландшафтно-экологического мониторинга / М. Л. Махлаев, О. Ю. Перфилова. - С .76-78
Горлова, О. П. Влияние различных экологических факторов на плотность почвенной мезофауны / О. П. Горлова. - С .78-79
Злотникова, О. В. Фитотоксичность черноземов сельскохозяйственных земель, прилегающих к территории КрАЗа / О. В. Злотникова, Н. Н. Колесникова. - С .79-81
Карпенко, В. Д. Классификация, общетехнические свойства и возможность комплексного использования торфяных залежей в долине Среднего Енисея / В. Д. Карпенко, Л. в. Карпенко. - С .82-85
Котенев, Е. В. Морфолого-аналитическая характеристика погребенных почв юга Средней Сибири / Е. В. Котенев, Г. А. Демиденко, Н. В. Фомина. - С .85-87
Шабалина, О. М. Влияние городских условий на признаки ассимиляционного аппарата лиственницы сибирской в насаждениях г. Красноярска / О. М. Шабалина, Ю. А. Шишкова, О. А. Минакова. - С .87-89
Кузьмин, Д. Н. Изменчивость морфометрических признаков видов сем. Fabaceae, произрастающих в различных экологических условиях / Д. Н. Кузьмин. - С .89-91
Кузьмин, Д. Н. Использование методов геоботанических исследований для определения растительности как показатель основных свойств почв / Д. Н. Кузьмин, О. Д. Раицкая. - С .91-94
Носкова, Н. Е. Особенности развития андроклинных культур у сосен / Н. Е. Носкова [и др.]. - С .95-97
Другие авторы: Иванова А. Н., Новоселова Н. В., Третьякова И. Н.
Бердникова, Л. Н. Продуктивное долголетие коров как показатель экономической эффективности скотоводства / Л. Н. Бердникова, Н. Н. Кириенко. - С .97-99
Никулина, Н. Б. Изучение специфической сенсибилизации у крыс под влиянием нитрата аммония / Н. Б. Никулина, В. М. Аксенова. - С .99-101
Патуринский, А. В. Результаты изучения коллекции ярового ячменя на устойчивость к болезням и вредителям / А. В. Патуринский, Н. С. Козулина. - С .101-103
Цугленок, Н. В. Оценка качества корма по экологическим и энергетическим показателям / Н. В. Цугленок, В. В. Матюшев. - С .103-105
Бадмаева, С. Э. Экологические аспекты влияния орошения на мелиоративное состояние земель / С. Э. Бадмаева, Ю. В. Бадмаева. - С .105-110
Бадмаева, С. Э. Экологические требования к водному режиму почв по сохранению плодородия орошаемых земель / С. Э. Бадмаева. - С .110-113
Коломейцев, А. В. Мониторинг загрязнения фторидами пригородной зоны г. Красноярска / А. В. Коломейцев, Л. И. Тарарина. - С .113-115
Белов, М. А. Проект воспроизводства запасов енисейской нельмы Stenodus leucichthys nelma на базе НПК НИИ ЭРВ / М. А. Белов, В. Н. Лопатин. - С .115-117
Васильев, Р. В. Вопросы эволюции мерзлотных почв Центральной Якутии / Р. В. Васильев. - С .118-119
Бышко, Н. А. Определение фитопатогенной микрофлоры овощей в период хранения / Н. А. Бышко, А. И. Машанов. - С .119-122
Бышко, Н. А. Влияние эфирного масла Abies sibirica на фитопатогенную микрофлору овощей в период хранения / Н. А. Бышко, А. И. Машанов. - С .122-126
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РОССИЙСКОГО ПРАВА И ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА
Григорьева, М. В. К вопросу о системе иных прав на землю / М. В. Григорьева. - С .127-129
Минченко, Н. В. Некоторые проблемы правового регулирования традиционного природопользования коренных малочисленных народов в РФ / Н. В. Минченко. - С .129-132
Никифорова, Л. А. Порча земли как элемент объективной стороны преступления, предусмотренного ст. 254 УК РФ / Л. А. Никифорова. - С .134-135
Дадаян, Е. В. Актуальные вопросы нормативного государственного регулирования рынка алкогольной продукции / Е. В. Дадаян, А. Н. Сторожева. - С .136-137
Трофимова, С. А. Проблемы правового регулирования обеспечения традиционной жизнедеятельности коренных народов / С. А. Трофимова, И. Б. Трофимова. - С .147-148
ЗЕМЕЛЬНО-КАДАСТРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК
Косяненко, Л. П. К пятнадцатилетию землеустроительного факультета / Л. П. Косяненко. - С .155-157
Байкалова, А. П. Производственная практика по землеустройству как основа формирования профессионализма студентов землеустроительного факультета / А. П. Байкалова, В. В. Топтыгин. - С .157-158
Блохин, Д. Ю. Применение ГИС-технологий и аэрокосмических методов в выявлении и предотвращении лесных пожаров / Д. Ю. Блохин. - С .159-161
Горюнова, О. И. Организация использования земель поселений / О. И. Горюнова, И. А. Романова. - С .162-163
Шумаев, К. Н. Путь длиною в пятнадцать лет / К. Н. Шумаев. - С .163-165
Первунин, В. А. Опыт изучения растительности и флоры остепненных склонов левобережных предгорий Восточного Саяна / В. А. Первунин, А. В. Первунин. - С .165-168
Бураков, Д. А. Кафедра мелиорации и гидрометеорологии / Д. А. Бураков. - С .168-169
Мамонтова, С. А. Пути снижения риска в обороте недвижимого имущества / С. А. Мамонтова. - С .169-171
Самошина, Т. Ю. Создание информационного обеспечения градостроительного зонирования города Игарка для эффективного управления территорией / Т. Ю. Самошина, Н. А. Ковалева. - С .172-176
Гончаров, Ю. М. Пространственные сотовые фундаменты для строительства мелиоративных гидросооружений / Ю. М. Гончаров. - С .176-182
Попова, О. С. Воздействие лесоаграрных ландшафтов на мелиоративную эффективность сельскохозяйственных угодий / О. С. Попова, В. П. Попов, А. Н. Каюков. - С .183-184
Сорокина, Н. Н. Экологические проблемы рационального землепользования и пути их решения / Н. Н. Сорокина. - С .184-186
Бетехтина, Г. А. Учет теплового спада тока короткого замыкания при проектировании сельских электрических сетей 0,4 кВ / Г. А. Бетехтина, И. О. Егорушкин, Л. П. Костюченко. - С .186-191
Шумаев, К. Н. Историческая значимость крестьян Восточной Сибири на примере Тасеевского острога, волости, района Красноярского края / К. Н. Шумаев, А. Я. Сафонов. - С .191-193
Маркова, Е. Э. Особенности агроклиматического районирования Сибири в условиях азональности климата холодных почв / Е. Э. Маркова, В. Г. Данилин. - С .193-198
Топтыгин, В. В. К вопросу о соотношении и площадях сельскохозяйственных угодий в Красноярском крае / В. В. Топтыгин, Н. И. Полиенко. - С .198-201
Ильев, И. П. Предложения по изменению межполосного расстояния полезащитных лесных насаждений / И. П. Ильев, А. П. Халанская. - С .201-205
Еремин, В. В. Опыт эксплуатации физико-статистической модели долгосрочного прогноза погоды / В. В. Еремин, М. М. Еремина, Л. И. Виноградова. - С .205-209
Незамов, В. И. Повышение качества подготовки специалистов для решения задач земельно-ресурсной тематики и приоритетных национальных проектов аэрокосмическими методами / В. И. Незамов, А. В. Незамова. - С .209-213
Миллер, Т. Т. Некоторые исторические сведения по созданию государственной геодезической сети / Т. Т. Миллер. - С .213-215
Орел, О. П. Городской кадастр и экспертные системы. Понятия о городском кадастре / О. П. Орел. - С .215-218
Иванова, О. И. Особенности формирования максимального стока реки Кача / О. И. Иванова. - С .218-221
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ, ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАШИН В АПК
Селиванов, Н. И. Состояние и перспективы тракторооснащенности АПК Республики Тыва / Н. И. Селиванов, А. М. Тапышпан. - С .222
Медведев, М. С. Ремонт антикоррозионного покрытия / М. С. Медведев, С. И. Торопынин. - С .223-224
Полюшкин, Н. Г. Исследование напряженного состояния на моделях при статическом и динамическом нагружении / Н. Г. Полюшкин. - С .224-226
Цугленок, Н. В. Методика лабораторных исследований по определению теплофизических характеристик зернового материала / Н. В. Цугленок [и др.]. - С .226-228
Другие авторы: Манасян С. К., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Демский Н. В.
Манасян, С. К. Условия функционирования зерносушилок сельскохозяйственного назначения / С. К. Манасян [и др.]. - С .228-229
Другие авторы: Корепанов А. В., Демский Н. В., Пиляева О. В., Книга Ю. А., Конусов Н. Н.
Манасян, С. К. Конструктивные особенности сушильных камер зерносушилок сельскохозяйственного назначения и тенденции их развития / С. К. Манасян [и др.]. - С .229-231
Другие авторы: Демский Н. В., Пиляева О. В., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Степанян А. Ф., Завистовская Е. В., Конусов Н. Н.
Манасян, С. К. Модель функционирования сушильных установок сельскохозяйственного назначения / С. К. Манасян [и др.]. - С .232-234
Другие авторы: Демский Н. В., Корепанов А. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Степанян А. Ф., Завистовская Е. В.
Цугленок, Н. В. Место сушки в поточной комплексной организации послеуборочной обработки зерна / Н. В. Цугленок [и др.]. - С .235-237
Другие авторы: Бастрон Т. Н., Манасян С. К., Демский Н. В., Книга Ю. А., Пиляева О. В., Корепанов А. В.
Васильева, В. Р. О системе технического регулирования в электроэнергетике / В. Р. Васильева. - С .237-241
Курбатов, М. П. Методы теоретического исследования, повышающие безопасность жизнедеятельности на внутрихозяйственных перевозках в сельском хозяйстве Красноярского края / М. П. Курбатов. - С .241-244
Орловский, С. Н. Методика оценки ущербов от лесных и степных пожаров по данным сканера Modis / С. Н. Орловский, А. А. Романов. - С .244-247
Орловский, С. Н. Экспериментальное исследование резания почв торцовыми фрезами / С. Н. Орловский, А. И. Карнаухов. - С .247-250
Лукашов, В. В. Совершенствование вентиляции кормоцехов для животноводческих ферм и комплексов / В. В. Лукашов, В. Г. Филиппов. - С .250-251
Татарченко, А. В. Способы и схемы приготовления кормов. Типичные случаи резания / А. В. Татарченко, А. П. Селиванов. - С .251-253
Ковальчук, А. Н. Методика расчета навозохранилища экспериментального типа для приготовления соломо- и торфонавозных компостов / А. Н. Ковальчук [и др.]. - С .254-257
Другие авторы: Филиппов В. Г., Скрыль И. И., Заболотный В. В., Лукашов В. В.
Долбаненко, В. М. Анализ технологий заготовки кормов, их преимущества и недостатки / В. М. Долбаненко. - С .257-258
Торопынин, С. И. Мощность тепловых потоков и нагрев дисков фрикционов КПП тракторов «Кировец» / С. И. Торопынин, А. Ю. Селин. - С .259-261
Торопынин, С. И. Распределение нагрузок на диски трения КПП тракторов «Кировец» / С. И. Торопынин, А. Ю. Селин. - С .261-263
Торопынин, С. И. Состояние и направления структурной перестройки ремонтно-обслуживающей базы АПК / С. И. Торопынин, В. С. Назаркин. - С .264-265
Фалалеева, Р. В. К вопросу о структурном строении манипуляторов / Р. В. Фалалеева. - С .265-269
Суханкина, М. Н. Рейтинговая оценка успешности учебной деятельности студентов при изучении графических дисциплин / М. Н. Суханкина. - С .269-271
Селиванов, Н. И. Обоснование эксплутационных параметров почвообрабатывающих MTA / Н. И. Селиванов, Н. В. Кузьмин, Д. А. Санников. - С .271-273
Бураев, М. К. К оценке влияния уровня эксплуатации МТП на параметры системы технического сервиса / М. К. Бураев. - С .273-275
Туркин, А. А. Способы реконструкции эксплуатируемых водозаборных скважин / А. А. Туркин. - С .275-276
Туркин, А. А. Движение воды в песчано-гравийных водоносных горизонтах / А. А. Туркин. - С .277
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ СИБИРИ
Величко, Н. А. Ликеро-водочные изделия на основе соцветий Padus avium mill / Н. А. Величко [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Митяева Ю. В., Берикашвили З. Н., Стародубцева О. В.
Шанина, Е. В. Возможность использования биологически активных веществ биомассы Rosa acicularis lindl в пищевой промышленности / Е. В. Шанина. - С .281-282
Панковская, Л. К. Эфирные масла углекислотных экстрактов древесной зелени ели сибирской / Л. К. Панковская, Л. П. Рубчевская. - С .282-283
Панковская, Л. К. Получение биологически активных веществ из отходов лесоперерабатывающей промышленности Сибири / Л. К. Панковская, Л. П. Рубчевская. - С .284-285
Аникиенко, Т. И. Характеристика топинамбура и технология возделывания культуры / Т. И. Аникиенко. - С .285-288
Аникиенко, Т. И. Химический состав и кормовая ценность топинамбура в условиях Красноярского края / Т. И. Аникиенко, А. И. Хохлова, М. А. Янова. - С .288-290
Позднякова, О. В. Информационные технологии для оптимизации мониторинга растительных ресурсов / О. В. Позднякова. - С .290-292
Бойченко, М. В. Влияние наличия микотоксинов в зернопродуктах на дермонекротическую пробу / М. В. Бойченко. - С .292-293
Бойченко, М. В. Влияние физико-химических факторов на качество жмыхов и шротов, используемых для кормления сельскохозяйственных животных и птиц / М. В. Бойченко. - С .293-295
Янова, М. А. Формирование показателей качества яровой пшеницы в условиях Красноярского края / М. А. Янова, Т. И. Аникиенко, О. П. Щербак. - С .295-296
Кашин, А. С. Спирт этиловый, водка - сегодня и проблемы алкогольной безопасности в России / А. С. Кашин, А. А. Рубанова. - С .296-298
Кашин, А. С. Качество зерна и особенности агрометеорологических условий посева, роста, развития и уборки урожая в Красноярском крае / А. С. Кашин [и др.]. - С .299-300
Другие авторы: Щербак О. П., Рубанова А. А., Молчанов А. А.
Малько, А. В. Экономическая эффективность переработки зерна / А. В. Малько. - С .300-302
Малько, А. В. Повышение конкурентоспособности растительных ресурсов в сельскохозяйственном производстве / А. В. Малько. - С .302-304
Ефремов, А. А. Фракционный состав эфирного масла сосны обыкновенной / А. А. Ефремов, Н. В. Чекушкина, Т. В. Невзорова. - С .304-307
Холопов, В. Н. Системы разветвления механической энергии / В. Н. Холопов. - С .307-309
Невзоров, В. Н. Интенсификация процесса засолки шпика свиного / В. Н. Невзоров, И. С. Почекутов, В. А. Самойлов. - С .310-312
Невзоров, В. Н. Разработка устройства для извлечения ядер кедрового ореха / В. Н. Невзоров, И. В. Голубев, С. В. Корнеев. - С .312-314
Хохлова, А. И. Качество зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от характера изменчивости экологических условий во времени и пространстве / А. И. Хохлова, Л. В. Плеханова, Т. И. Аникиенко. - С .314-318
Хохлова, А. И. Свинец как экологическая опасность почв городского ландшафта / А. И. Хохлова, Т. П. Спицина, И. Ю. Хохлов. - С .318-321
Кашин, А. С. Продукция пантового оленеводства и ее эффективное использование в Сибири / А. С. Кашин, И. Н. Налькин. - С .321-324
Варфоломеева, Т. Ф. Использование растительного сырья в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий / Т. Ф. Варфоломеева, Н. Н. Типсина. - С .324-326
Селезнева, Г. К. Полуфабрикаты из моркови - биологически активная добавка в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / Г. К. Селезнева, Н. Н. Типсина. - С .326-327
Царева, Е. А. Изменение физико-химических показателей плодов облепихи в динамике хранения / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .327-330
Царева, Е. А. Сравнительная характеристика плодов облепихи по регионам выращивания / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .330-333
Величко, Н. А. Крепкоалкогольные напитки на основе дикорастущих растений: морошки и голубики обыкновенной / Н. А. Величко, Л. П. Кириллова. - С .333-335
Инербаева, А. Т. Научное обоснование производства пищевых продуктов специального назначения / А. Т. Инербаева, Т. И. Божова. - С .335-337
Желтышева, О. С. Продукты функционального назначения как подход к конструированию здоровой пищи XXI века / О. С. Желтышева, Т. И. Бокова, О. К. Мотовилов. - С .337-339
Коршунова, В. В. Перспективы использования ИК-сушеных овощей для создания продуктов питания лечебно-профилактического назначения / В. В. Коршунова, Т. И. Бокова. - С .339-340
Невзоров, В. Н. Установка для получения коптильного препарата / В. Н. Невзоров, А. В. Шупиков. - С .340-342
Невзоров, В. Н. Исследования надежности оборудования при проектировании пищевого оборудования / В. Н. Невзоров, А. С. Пантелеев. - С .342-344
Машанов, А. А. Активность некоторых ферментов лимфоцитов крови человека в периоде адаптации к новым экологическим условиям / А. А. Машанов. - С .344-345
Машанов, А. А. Научно-технический прогресс и здоровье человека / А. А. Машанов. - С .345-346
НОВЫЕ МЕТОДОЛОГИИ ОБУЧЕНИЯ ИНОСТРАННЫМ ЯЗЫКАМ БУДУЩИХ МЕНЕДЖЕРОВ В ОБЛАСТИ АГРОБИЗНЕСА
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АПК -- ЗЕМЕЛЬНЫЙ КАДАСТР -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ -- КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ
Аннотация: Рассматриваются вопросы формирования, функционирования и рационального использования экологически безопасных и высокопродуктивных агроландшафтов; экологические проблемы природопользования и сельского хозяйства; актуальные проблемы российского права и законодательства; земельно-кадастровое обеспечение АПК; технологии и средства механизации, технического обслуживания машин в АПК; научные основы производства пищевых продуктов из природных ресурсов Сибири; новые методологии обучения иностранным языкам будущих менеджеров в области агробизнеса.


Доп.точки доступа:
Третьякова, И. Н.; Книга, Ю. А.; Пиляева, О. В.; Демский, Н. В.; Конусов, Н. Н.; Корепанов, А. В.; Степанян, А. Ф.; Завистовская, Е. В.; Заболотный, В. В.; Лукашов, В. В.; Стародубцева, О. В.; Молчанов, А. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/606001 (1)
Свободны: ОКД/63/606001 (1)
Найти похожие

16.
605997

    "Современные тенденции развития АПК в России", международная научно-практическая конференция молодых ученых Сибирского федерального округа (5 ; 2007 ; Красноярск).
    Современные тенденции развития АПК в России : материалы V Международной научно-практической конференции молодых ученых Сибирского федерального округа, [26-30 марта 2007 г.]. Ч. 1. Секции: Проблемы функционирования и оптимизации агроэкосистем. Экологические аспекты рационального природопользования. Совершенствование систем земле- и природопользования. Актуальные проблемы в ветеринарии и зооинженерии. Пищевые технологии рационального природопользования. Вопросы энергосбережения и нетрадиционные источники энергии / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Ассоциация "Агрообразование", Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет", Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский совет молодых ученых", Совет молодых ученых КрасГАУ ; сост. Ю. В. Платонова ; ред. Ю. В. Платонова. - Красноярск : [б. и.], 2007. - 468 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ И ОПТИМИЗАЦИИ АГРОЭКОСИСТЕМ
Анашкина, Е. А. Изменение величины pH профиле мелиорируемых солонцов малонатриевых при длительном действии гипса / Е. А. Анашкина, Л. А. Ковешникова, Н. В. Семендяева. - С .4-7
Андреева, З. В. Изменчивость урожайности зерна сортов мягкой яровой пшеницы Скала, Тулунская 12, Новосибирская 22 при сортоиспытании на ГСУ Томской области / З. В. Андреева, Р. А. Цильке. - С .7-12
Бабаев, М. В. Участие водорастворимого органического вещества в образовании структуры инициальных и зональных почв Назаровской котловины / М. В. Бабаев. - С .12-17
Бычкова, М. А. Оценка влияния биопрепаратов на рост и развитие огурца в условиях защищенного грунта / М. А. Бычкова. - С .17-21
Гребенников, М. В. Влияние климатических условий на полевую всхожесть и продолжительность вегетационного периода яровой пшеницы / М. В. Гребенников. - С .21-24
Ефремова, Т. Н. Определение оптимальной нормы высева семян яровой твердой пшеницы в лесостепной зоне Кемеровской области / Т. Н. Ефремова, Е. П. Кондратенко. - С .24-27
Зенько, М. И. Особенности пространственного варьирования агрохимических свойств в почвенных комбинациях Канской лесостепи / М. И. Зенько. - С .27-29
Каждан, А. В. Влияние укрывных материалов на продуктивность новых гибридов огурца / А. В. Каждан, Т. Г. Ксензова. - С .30-33
Каткова, Т. С. Болезни картофеля, вызванные почвенными патогенами / Т. С. Каткова. - С .33-37
Келер, В. В. Роль влагообеспеченности в формировании белка районированных сортов яровой пшеницы в лесостепи Красноярского края / В. В. Келер. - С .37-42
Кенжегулова, С. О. Влияние длительного применения удобрений на гранулометрический и агрегатный состав дерново-подзолистых почв Западной Сибири / С. О. Кенжегулова, Н. В. Семендяева. - С .42-47
Кириченко, А. А. Биоэкологическое обоснование фитосанитарной оптимизации зерна яровой пшеницы и ячменя / А. А. Кириченко, Л. Н. Задера, Е. Ю. Торопова. - С .47-52
Кожухова, Е. В. Роль эколого-генетического своеобразия голозерного ячменя в укреплении отечественной продовольственной базы / Е. В. Кожухова. - С .52-55
Королев, А. И. Влияние орошения на урожайность семян рапса в условиях сухостепной зоны Алтайского края / А. И. Королев, И. А. Федотов. - С .55-59
Котова, К. Н. Влияние биологических удобрений на структуру урожая гречихи Ирменка / К. Н. Котова, Н. Н. Наплекова. - С .59-62
Кукишева, А. А. Микробиоценоз пахотного слоя дерновоподзолистой почвы Томской области / А. А. Кукишева, Н. Н. Наплекова. - С .62-64
Митракова, А. Г. Замещение цитоплазм как одно из направлений изменения реакций пшеницы на условия калийного питания / А. Г. Митракова. - С .64-69
Науман, М. В. Изменение ростовых параметров яровой пшеницы, зараженной обыкновенной корневой гнилью, в зависимости от форм вносимых азотных удобрений / М. В. Науман. - С .69-73
Носкова, Е. В. Изучение сортов редиса отечественной и зарубежной селекции / Е. В. Носкова, Т. Г. Ксензова. - С .74-79
Овцинов, В. И. Визуальная диагностика пахотных почв для земледельцев / В. И. Овцинов. - С .79-81
Прохоренко, К. С. Агроэкологическое влияние норм высева яровой пшеницы на репродуктивную способность при использовании контрастных сроков посева / К. С. Прохоренко. - С .81-84
Савельева, И. Н. Аккумуляция углерода и азота в компонентах растительного вещества на техноземах Назаровской котловины / И. Н. Савельева. - С .85-90
Сулейменов, С. З. Влияние длительного применения удобрений на содержание подвижного минерального азота в черноземе выщелоченном / С. З. Сулейменов, Г. П. Гамзиков. - С .90-95
Тархов, К. В. Сортовые особенности формирования посевных качеств семян в зависимости от способов уборки урожая сои в условиях Красноярской лесостепи / К. В. Тархов. - С .95-97
Федотов, А. И. Зависимость урожайности от структуры плодоношения облепихи сорта Чуйская при разной плотности посадки / А. И. Федотов, С. С. Ряховский. - С .97-101
Федотов, А. И. Схемы посадки и их влияние на рост и плодоношение облепихи в условиях лиманного орошения в колочной степи Алтайского края / А. И. Федотов. - С .102-106
Федотова, А. С. Радиоаналитическое исследование почв и гематологических показателей у крупного рогатого скота, находящегося в зоне наблюдения горно-химического комбината / А. С. Федотова. - С .106-111
Хананова, Р. Ф. Особенности выращивания лука репчатого из семян в один год / Р. Ф. Хананова. - С .111-114
Чураков, А. А. Влияние сорта и элементов агротехники на формирование продуктивности сои в условиях Красноярской лесостепи / А. А. Чураков. - С .114-117
Шишкин, А. В. Динамика влажности черноземов выщелоченных под облепиховыми посадками разной степени загущения / А. В. Шишкин, А. А. Канарский. - С .118-121
Шорина, И. В. Влияние рельефа на распределение влаги в почвенном профиле чернозема выщелоченного / И. В. Шорина, С. В. Макарычев. - С .121-124
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Байтасова, Б. М. Восприимчивость колорадского жука к энтомопатогенным препаратам / Б. М. Байтасова, М. В. Штерншис. - С .125-128
Богданова, Ю. М. Фитосанитарное состояние газонов в г. Новосибирске / Ю. М. Богданова, В. И. Кошникович. - С .128-132
Бондаренко, С. Ю. Графическое представление результатов сезонного измерения температуры в почвенном профиле / С. Ю. Бондаренко, А. Н. Колесников. - С .132-135
Быков, К. О. Элементы мониторинга загрязнения фтором почвенной толщи под влиянием промвыбросов ОАО «КрАЗ» / К. О. Быков, А. А. Косицына. - С .136-140
Демин, Д. В. Экологически безопасная и экономически эффективная переработка осадков сточных вод в компост и биогумус / Д. В. Демин, С. М. Севостьянов, И. В. Татаркин. - С .140-144
Ким, Т. В. Оценка фитотоксичности почвы под посевами яровой пшеницы после применения гербицида Секатор в баковых смесях / Т. В. Ким. - С .144-147
Козлов, В. А. Влияние минеральных удобрений на численность почвообитающих микромицетов / В. А. Козлов. - С .147-149
Коркина, В. И. Проблема обработки пыльцевой обножки пчел / В. И. Коркина. - С .149-151
Коршунова, В. В. Обоснование использования ингредиентов овощей как детоксикантов токсичных элементов / В. В. Коршунова, С. К. Волончук. - С .151-154
Котенева, Е. В. Характеристика опорных разрезов и стратиграфическое положение палеопочв на Березовской террасе р. Енисей / Е. В. Котенева, Г. А. Демиденко. - С .154-156
Кох, Е. С. Использование осадков сточных вод в качестве органических удобрений: практика и перспектива / Е. С. Кох, В. А. Бобков. - С .156-158
Куприна, М. Н. Качество посадочного материала облепихи при использовании органо-минеральных удобрений / М. Н. Куприна. - С .159-162
Кусливый, С. Ю. Эффективность применения вермикулита под капусту в условиях закрытого и открытого грунта / С. Ю. Кусливый. - С .163-166
Ланкина, Е. П. Выделение почвенных грибов-антагонистов и анализ их антибиотической активности в отношении фитопатогенных грибов p. Fusarium и p. Bipolaris / Е. П. Ланкина. - С .166-170
Латыпова, Д. Г. Биогенное накопление фосфатов в эмбриоземах Назаровской котловины / Д. Г. Латыпова. - С .171-174
Malko, A. V. Long -term planning using of hydroponic plant-growing in modern production ecologic conditions / A. V. Malko, N. V. Antonova. - С .175-176
Мальцева, М. Л. Реконструкция экологических условий четвертичного периода в Сибири (на примере археологического памятника Афонтова гора II) / М. Л. Мальцева, Г. А. Демиденко. - С .176-179
Москаленко, В. М. Экологический эффект в изменчивости и характере наследования массы зерна растения мягкой яровой пшеницы / В. М. Москаленко, Р. А. Цильке. - С .179-184
Нестеренко, Е. В. Психротолерантные микромицеты пещер как биологические агенты для борьбы с болезнями растений / Е. В. Нестеренко, А. А. Березикова, А. А. Драчев. - С .184-187
Новикова, В. Б. Использование микробиологических характеристик для анализа качества воды и грунтов водохранилища Бугач / В. Б. Новикова, Е. В. Батанина. - С .187-191
Платонова, Ю. В. Информационное обеспечение системы защиты растений от фитопатогенных микромицетов (литературный обзор) / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая. - С .192-196
Позднякова, О. В. Анализ гибридных комбинаций и родительских форм ярового ячменя по отбору в селекционные питомники / О. В. Позднякова. - С .196-199
Раменская, И. С. Оценка действия биопрепаратов на основе сибирских штаммов - антагонистов на семена и параметры продуктивности злаков / И. С. Раменская [и др.]. - С .200-204
Другие авторы: Прядко Т. П., Нешумаева Н. А., Конышева Е. Н.
Рупосова, Т. С. Агробиологическая оценка сортов и гибридов моркови столовой в условиях юга Красноярского края / Т. С. Рупосова. - С .204-207
Платонова, Ю. В. Частота встречаемости микроскопических грибов на растительных объектах зерновых культур Красноярского края / Ю. В. Платонова, Е. И. Сорокатая. - С .208-213
Рябцева, Н. А. Экологический мониторинг за состоянием почвогрунтов для выращивания газонных растений / Н. А. Рябцева. - С .213-217
Снычкова, Н. В. Совершенствование контроля качества зерна при приеме и хранении / Н. В. Снычкова. - С .218-220
Сорокаева, А. И. Методы оценки семян пшеницы по показателям обсемененности микромицетами / А. И. Сорокаева. - С .220-222
Тюкалова, В. А. Эколого-биологическая оценка эффективности Раундапа, в.р. в защите плодовых питомников от сорной растительности / В. А. Тюкалова. - С .223-225
Фомина, Н. В. Структура микробиоты почв лесных питомников Средней Сибири / Н. В. Фомина. - С .225-230
Чередниченко, О. В. Распространение колорадского жука (Leptinotarsa Decemnlineata Say.) в Омской области / О. В. Чередниченко. - С .230-234
Чертова, О. М. Состояние пигментного аппарата хвои зимнежелтеющих форм сосны обыкновенной в условиях аэротехногенной нагрузки / О. М. Чертова. - С .234-237
Чертыгашева, Е. Г. Загрязнение плесневыми грибами грубых кормов / Е. Г. Чертыгашева. - С .237-240
Шадрин, И. А. Оценка токсичности почв некоторых районов г. Красноярска по реакции выживаемости инфузории Paramecium caudatum / И. А. Шадрин, С. В. Булановская. - С .240-245
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМ ЗЕМЛЕ- И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Городецкий, П. В. О понятии земельных фондов и земельных ресурсов / П. В. Городецкий. - С .246-247
Кудрин, С. В. Особенности территориального землеустройства на примере ЗАО «Андроновское» Ужурского района / С. В. Кудрин, В. А. Кудрина. - С .248-249
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ В ВЕТЕРИНАРИИ И ЗООТЕХНИИ
Авсюк, Е. А. Результаты исследований химического состава и питательности кормов ОАО «им. Чкалова» / Е. А. Авсюк, Н. А. Табаков. - С .250-251
Гришкова, А. П. Применение кемеровского заводского типа мясных свиней в промышленном свиноводстве / А. П. Гришкова, Д. А. Барков. - С .251-255
Белова, И. В. Морфо-функциональная характеристика покровного эпителия шейки воронки яйцевода половозрелых индеек в период активной яйцекладки и после ее затухания / И. В. Белова. - С .256-257
Беркольд, Ю. И. Влияние пробиотических препаратов на питательную ценность мяса цыплят-бройлеров / Ю. И. Беркольд, Г. А. Ноздрин. - С .258-260
Бокова, Т. И. Возможные пути получения экологичной продукции животноводства / Т. И. Бокова, С. В. Бирюкова, И. В. Васильцова. - С .260-263
Бойченко, М. В. Применение тонкослойной хроматографии и хромато-масс-спектрометрии при обнаружении алкалоидов в патологическом материале животных / М. В. Бойченко. - С .263-266
Бойченко, М. В. Кумулятивные фумиганты - возможная причина отравления людей / М. В. Бойченко. - С .266-269
Бойченко, Н. Б. Перспективы и актуальность применения продуктов пчеловодства в ветеринарной практике / Н. Б. Бойченко. - С .269-273
Борцова, М. С. Ассоциации паразитов желудочно-кишечного тракта кошек в г. Новосибирске / М. С. Борцова. - С .273-275
Бузоверов, С. Ю. Переваримость питательных веществ рациона у дойных коров в зависимости от способа "защиты" протеина / С. Ю. Бузоверов, Н. И. Шевченко. - С .276-279
Бурцева, С. В. Качественные изменения генотипа свиней катуньского типа крупной белой породы / С. В. Бурцева, Ж. В. Медведева, О. Ю. Рудишин. - С .279-282
Бутюгина, А. А. Качество копчено-вареной продукции в зависимости от дозы синтетического метионина в рационе гусей / А. А. Бутюгина. - С .283-285
Данилкина, О. П. Постнатальный иммунобиологический статус телят раннего возраста под влиянием шрота облепихи / О. П. Данилкина, М. Д. Смердова. - С .285-289
Демина, Е. Н. Хронофармакологические особенности действия пробиотического препарата Ветом 1.1 на уровень трансфераз у здоровых телят / Е. Н. Демина, Г. А. Ноздрин. - С .289-293
Желтикова, О. А. Содержание некоторых химических элементов в почке свиней / О. А. Желтикова, О. С. Короткевич. - С .293-296
Желтышева, О. С. Влияние плодово-ягодных гомогенатов на биохимические показатели сыворотки крови при хронической интоксикации свинцом и кадмием / О. С. Желтышева, О. К. Мотовилов, Т. И. Бокова. - С .297-299
Зайко, О. А. Влияние повышенных концентраций солей свинца и селена на структурные изменения паренхиматозных органов лабораторных животных в остром эксперименте / О. А. Зайко, А. В. Синдирева, Е. Ю. Александровская. - С .300-301
Иванов, И. А. Использование И-САК1026 в кормлении молочного скота / И. А. Иванов, Д. К. Тарнавский, Т. А. Полева. - С .301-304
Катаргин, Р. С. Случай полиморфноклеточной фибросаркомы культи матки у бульдога / Р. С. Катаргин [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Леонов Н. А., Колесникова А. А., Сулейманова Г. В.
Ковалюк, Н. В. Обоснование введения в селекцию нового признака - наследственной устойчивости животных к персистентному лимфоцитозу / Н. В. Ковалюк, О. В. Шумейко, М. И. Горяинова. - С .307-310
Косарева, А. В. Обоснование использования аллогенной иммунной сыворотки животных, изготавливаемой на принципах безотходной технологии, для лечебно-профилактических целей / А. В. Косарева, О. Н. Родина, П. Н. Смирнов. - С .310-312
Костина, Е. Ю. Компенсация дефицита йода в рационе цыплят-бройлеров в условиях Алтайского края / Е. Ю. Костина, Л. В. Растопшина, В. Н. Хаустов. - С .312-314
Кузнецов, М. А. Гормоноподобные ксенобиотики - опасные репродуктивные экотоксиканты современности / М. А. Кузнецов. - С .314-317
Леонов, Н. А. Морфологические особенности развития органов гомеостатического обеспечения у японских перепелов в постнатальном онтогенезе / Н. А. Леонов. - С .317-320
Макаров, А. В. К вопросу изучения качества молока при эндометрите коров / А. В. Макаров. - С .320-322
Макеев, А. А. Использование антиоксиданта тиофана для коррекции метаболических нарушений костной ткани тела позвонка свиньи при окислительном стрессе / А. А. Макеев, А. В. Сахарова, К. В. Жучаева. - С .323-326
Суханова, С. Ф. Качественные изменения в мышечной ткани гусят при скармливании им селенсодержащих препаратов / С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов. - С .326-331
Moskvitina, M. S. \/eterinary medicines: protection goals and risk models / M. S. Moskvitina. - С .331-333
Носенко, Д. Л. Влияние растительных полисахаридов на снижение свинца и кадмия в органах лабораторных животных / Д. Л. Носенко, Т. И. Бокова, К. Я. Мотовилов. - С .333-337
Пономарева, Е. А. Ферментная добавка фиброзайм в рационах коров-первотелок / Е. А. Пономарева. - С .337-340
Савельева, А. Ю. Соболь как объект промысла в Красноярском крае / А. Ю. Савельева. - С .340-344
Станкевич, С. В. Снижение фонового содержания тяжелых металлов серосодержащими препаратами в организме птицы / С. В. Станкевич, И. И. Бочкарева, Т. И. Бокова. - С .345-346
Стацевич, Л. Н. Развитие лимфоидных структур слизистой оболочки тонкой кишки у потомства крыс после применения препарата нуклеиновой природы в разные сроки беременности / Л. Н. Стацевич, Е. А. Реутова. - С .346-348
Стрижкова, М. В. Уровень магния, кальция, натрия, калия и фосфора в печени крупного рогатого скота / М. В. Стрижкова, О. С. Короткевич. - С .348-350
Хитрова, Е. А. Иммунный статус здоровых норок и инфицированных вирусом алеутской болезни на фоне использования иммуномодуляторов / Е. А. Хитрова. - С .350-354
Хохлов, В. А. Использование заменителей цельного молока при выращивании ремонтных телок / В. А. Хохлов, В. И. Безгин. - С .354-357
Хохлов, И. А. Сравнительные выращивания телят до 6-месячного возраста в облегченных зданиях на глубокой несменяемой подстилке / И. А. Хохлов, В. И. Безгин. - С .357-361
Черкашина, А. Г. Проблемы и перспективы развития клеточного звероводства в Республике Саха (Якутия) / А. Г. Черкашина. - С .361-363
ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Банникова, А. С. Использование белокочанной капусты в пищевом производстве / А. С. Банникова, Л. И. Горностаева. - С .364-367
Берикашвили, З. Н. Использование пчелиного подмора в пищевой промышленности и медицинской практике / З. Н. Берикашвили. - С .368-369
Бисова, О. М. Груша - тоже овощ / О. М. Бисова. - С .369-372
Большакова, В. И. Полезные и лекарственные свойства некоторых пряных растений / В. И. Большакова. - С .372-374
Верхотуров, В. В. Изменение антиоксидантного статуса и перекисное окисление липидов в зерновках ячменя при хранении / В. В. Верхотуров. - С .375-377
Гончаров, Д. А. Некоторые физико-химические показатели кедрового жмыха / Д. А. Гончаров. - С .378-381
Емельянова, О. Г. Направления использования боярышника кроваво-красного (Crataegus sanguinea Pall.) в создании функциональных продуктов / О. Г. Емельянова. - С .381-385
Катасанова, О. Ю. Влияние стадии консервирования на качественную характеристику пектина, полученного из выжимок мелкоплодных яблок Сибири / О. Ю. Катасанова. - С .385-390
Кох, Д. А. Использование полуфабрикатов из мелкоплодных яблок Сибири в функциональном питании / Д. А. Кох, Н. В. Присухина. - С .390-393
Маляр, Т. А. Химический состав эфирных масел некоторых видов тимьяна / Т. А. Маляр. - С .393-395
Поляков, Н. А. О химическом составе эфирного масла багульника болотного / Н. А. Поляков. - С .395-398
Поляков, А. В. Микробиологические показатели продуктов при бездымном копчении / А. В. Поляков [и др.]. - С .398-401
Другие авторы: Кобзева О. А., Гуков П. В., Прошко Л. А., Машанов А. И.
Снычкова, Н. В. Зерновое сырье как источник витамина Е для комбикорма / Н. В. Снычкова. - С .401-403
Солошенко, В. А. Экологическое состояние агроценозов в техногенной зоне Красноярского края / В. А. Солошенко. - С .403-405
Федюлин, А. С. Сравнительная оценка условий извлечения экстрактивных и биологически активных веществ из плодов черноплодной рябины / А. С. Федюлин. - С .405-406
Царева, Е. А. Научные и практические аспекты создания кондитерских изделий функционального назначения / Е. А. Царева, Н. Н. Типсина. - С .407-411
Шанина, Е. В. Использование СО2-экстракта шиповника иглистого в создании продуктов здорового питания / Е. В. Шанина. - С .412-414
Шупиков, А. В. Совершенствование технологии использования коптильной жидкости / А. В. Шупиков. - С .414-418
Шупикова, А. С. Использование пищевых волокон зерновых культур при повышении биологической ценности быстрозамороженных готовых полуфабрикатов / А. С. Шупикова, Л. И. Горностаева. - С .418-422
ВОПРОСЫ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ И НЕТРАДИЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ
Долгих, П. П. Системы управления микроклиматом теплиц / П. П. Долгих. - С .423-427
Первушин, А. А. Сравнительный анализ энергетической оценки процесса снижения относительной влажности сушильного агента / А. А. Первушин, Т. Н. Бастрон. - С .427-430
Долгих, П. П. Способ экономии тепловой энергии в культивационных сооружениях защищенного грунта / П. П. Долгих, М. В. Самойлов. - С .431-434
Семенов, А. Ф. Разработка модели оптимального энергетического режима теплицы / А. Ф. Семенов. - С .434-437
Семенов, А. Ф. Прогнозирование урожая сельскохозяйственных культур на основе анализа энергетических взаимодействий в системе растение - окружающая среда / А. Ф. Семенов, А. В. Себин. - С .437-441
Стрижнев, С. А. Учет влияния увлажнения в энергетической модели старения изоляции электрических машин на основе соотношений Онзагера / С. А. Стрижнев. - С .441-444
Ушкалов, В. Ю. Выбор основных конструктивных параметров ИК-обогревателей / В. Ю. Ушкалов. - С .444-448
Циканова, Л. М. Повышение доли возобновляемых источников энергии в производстве электроэнергии: проблемы и пути их решения / Л. М. Циканова. - С .448-451
Дорофеева, Д. Ю. Сравнение радиационной и конвективной теплопередачи в установках электрообогрева животноводческих помещений / Д. Ю. Дорофеева, А. Г. Лапицкий, О. С. Шегоракова. - С .451-454
Дорофеева, Д. Ю. Оценка радиационной теплопередачи произвольно расположенных излучателей в помещениях для молодняка животных / Д. Ю. Дорофеева, А. Г. Лапицкий, О. С. Шегоракова. - С .455-457
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Аннотация: Рассматриваются проблемы функционирования и оптимизации агроэкосистем; экологические аспекты рационального природопользования; Совершенствование систем земле- и природопользования; актуальные проблемы в ветеринарии и зооинженерии; пищевые технологии рационального природопользования; вопросы энергосбережения и нетрадиционные источники энергии.


Доп.точки доступа:
Платонова, Ю. В. \сост.\; Платонова, Ю. В. \ред.\; Конышева, Е. Н.; Сулейманова, Г. В.; Прошко, Л. А.; Машанов, А. И.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования; Ассоциация "Агрообразование"; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет"; Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский совет молодых ученых"; Совет молодых ученых КрасГАУ
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/605997 (1)
Свободны: ОКД/631.17/605997 (1)
Найти похожие

17.
Шифр: С011115140002/2013/3
   Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал/ Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 3
Содержание:
СИБИРСКОЙ АГРАРНОЙ НАУКЕ - 185 ЛЕТ
Донченко, А. С. Научный форпост аграриев Сибири / А. С. Донченко, И. Ф. Храмцов. - С.5-12
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Данилова, А. А. Изучение процесса разложения сидерального удобрения в криоаридной почве / А. А. Данилова, Ф. В. Николаева, Н. Т. Попов. - С.13-20
Рожанская, О. А. Биологическая активность гуминовых кислот низинных торфов в культуре in vitro / О. А. Рожанская, Л. И. Инишева, Г. В. Ларина. - С.20-27
Емельянов, А. М. Продуктивность овса в зависимости от сочетаний минеральных удобрений в зернопаровом севообороте / А. М. Емельянов, Т. П. Лапухин. - С.27-32
Перфильев, Н. В. Влияние основной обработки на водный режим темно-серой лесной почвы в Северном Зауралье / Н. В. Перфильев, О. А. Вьюшина. - С.33-40
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Лихенко, Н. Н. Особенности развития древесных растений в условиях засухи / Н. Н. Лихенко, А. П. Боронина. - С.41-45
Мухордова, М. Е. Наследуемость признаков продуктивности в реципрокных скрещиваниях пленчатых и голозерных форм овса / М. Е. Мухордова. - С.46-52
Зотикова, А. П. Оценка сортов и гибридов яровой пшеницы в условиях Томской области / А. П. Зотикова, С. А. Сучкова, А. А. Березюк. - С.52-58
САДОВОДСТВО
Аполинарьева, И. К. Фенологические наблюдения в семенных потомствах ремонтантной крупноплодной земляники (Fragaria × ananassa Duch.) / И. К. Аполинарьева, С. О. Батурин, В. А. Петрук. - С.59-65
ЖИВОТНОВОДСТВО
Подкорытов, Н. А. Влияние уровня молочности овцематок прикатунского типа на мясную продуктивность ягнят / Н. А. Подкорытов. - С.66-70
Саткеева, А. Б. Использование белково-витаминно-минеральной добавки в комплексе с цеолитом в рационах молодняка свиней / А. Б. Саткеева. - С.70-74
Чекрыга, Г. П. Производство нектаров в условиях Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова. - С.74-79
Носенко, Д. Л. Влияние растительных полисахаридов на степень детоксикации кадмия в организме крыс / Д. Л. Носенко, Т. И. Бокова. - С.79-83
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО И АКВАКУЛЬТУРА
Гнедов, Александр Александрович. Видовая идентификация рыб семейства осетровых (Acipenseridae), вылавливаемых на Енисейском Севере / А. А. Гнедов, А. А. Кайзер
ВЕТЕРИНАРИЯ
Павлов, А. В. Антимикробное действие фотосенсибилизатора метиленового синего на культуру Staphylococcus aureus / А. В. Павлов, Е. Ю. Смертина, Н. А. Донченко. - С.91-94
Донченко, О. А. Особенности применения адаптогенов при наличии и отсутствии стресс-факторов у животных и птиц / О. А. Донченко [и др.]. - С.95-100
Другие авторы: Донченко Н. А., Коптев В. Ю., Афонюшкин В. Н., Брыкина Л. И., Черепушкина В. С.
АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Гребенникова, И. Г. Анализ экологической пластичности тритикале / И. Г. Гребенникова, А. Ф. Алейников, П. И. Степочкин. - С.101-106
В СИБИРСКОМ РЕГИОНАЛЬНОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ
Мотовилов, О. К. Научное обеспечение переработки и хранения сельскохозяйственной продукции / О. К. Мотовилов, К. Я. Мотовилов, И. В. Науменко. - С.107-112
НАУЧНЫЕ СВЯЗИ
Садыгов, Г. Б. Генетический анализ по глиадин- и глютенинкодирующим локусам гибридов твердой пшеницы / Г. Б. Садыгов. - С.113-120
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Момот, Ю. А. Морфофункциональные особенности жировой соединительной ткани околоушной слюнной железы бурого медведя и домашней свиньи / Ю. А. Момот. - С.121-124
Бахарев, А. А. Гематологические показатели коров породы салерс разных поколений в условиях Северного Зауралья / А. А. Бахарев. - С.124-126
ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫХ РАБОТ
Поцелуев, О. М. Нормы высева, сроки и способы посева ярового рапса / О. М. Поцелуев. - С.127-131
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Академику Петру Михайловичу Першукевичу - 70 лет. - С.132-133
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.
607102

    "Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (10 ; 2013 ; Краснообск).
    Пища. Экология. Качество : труды X международной научно-практической конференции (Краснообск, 1-3 июля 2013 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Новосибирский государственный аграрный университет, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните, Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова, Сибирский университет потребительской кооперации, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Новосибирск : [б. и.], 2013. - 317 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7007-0242-9 : Б. ц.
    Содержание:
Мотовилов, O. K. История создания, состояние и перспективы научных исследований в ГНУ СибНИИП / O. K. Мотовилов, К. Я. Мотовилов, И. В. Науменко. - С .5-9
Аванесян, Е. И. Ядро кедрового ореха, как потенциальный сырьевой источник для пищевых целей / Е. И. Аванесян. - С .10-12
Аксенов, В. В. Технология получения гранулированных кормовых добавок и средства ее автоматизации / В. В. Аксенов, В. Е. Зюбин, А. Д. Петухов. - С .12-19
Аксенов, В. В. Вероятные механизмы деполимеризации крахмалов в условиях физико-химических воздействий / В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев. - С .20-27
Аксенов, В. В. Опыт эксплуатации производств по переработке различных видов зерна на кормовые патоки / В. В. Аксенов, Д. В. Анисимов, В. С. Пономарева. - С .27-34
Алимкулов, Ж. С. Новое в технологии и технике производства пищевых продуктов и комбинированных кормов в Республике Казахстан / Ж. С. Алимкулов, У. С. Сагындыков. - С .34-37
Алимкулов, Ж. С. Технология комбикормов на основе использования вторичного сырья перерабатывающих производств / Ж. С. Алимкулов, С. Т. Жиенбаева. - С .37-41
Бойко, В. Ю. Совершенствование систем обеспечения безопасности продуктов питания / В. Ю. Бойко, Я. А. Бойко, Е. О. Ермолаева. - С .41-45
Бокова, Т. И. Влияние биологически активных добавок на показатели крови крыс / Т. И. Бокова, Л. И. Тюлюпина, И. В. Васильцова. - С .46-50
Бочкарева, И. И. Биотики и токсичные микроэлементы в организме птицы / И. И. Бочкарева. - С .51-53
Брышлянова, Б. П. Влияние способа сушки на качество листьев сельдерея / Б. П. Брышлянова, К. Д. Калчева-Караджова. - С .53-57
Вековцев, А. А. Оценка эффективности и функциональной направленности новой формулы БАД в клинических испытаниях / А. А. Вековцев, Е. И. Тенешев, В. М. Позняковский. - С .57-59
Вечтомова, Е. А. Повышение выхода сока с помощью биокаталитических способов воздействия на мезгу / Е. А. Вечтомова [и др.]. - С .59-61
Другие авторы: Косых Ю. П., Дундукова Л. М., Рудницкий С. О.
Верещагин, А. Л. Идентификация исходного сырья и метода выделения облепихового масла / А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .62-64
Верещагин, А. Л. Дифференциальная сканирующая калориметрия растительных и животных жиров / А. Л. Верещагин. - С .64-65
Волончук, С. К. Обоснование способа получения композитной смеси порошка функционального назначения / С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. - С .66-69
Галеев, А. Ж. Сравнительная товароведная опенка ягод земляники садовой, реализуемых в торговой сети г. Троицка / А. Ж. Галеев. - С .69-71
Галиева, А. И. Приоритеты использования растительного сырья при производстве сахаристых кондитерских изделий / А. И. Галиева. - С .72-74
Дегтяренко, И. В. Козье молоко - здоровье всей семьи / И. В. Дегтяренко, Д. П. Гамза. - С .75-76
Герцик, О. И. Повышение экономической эффективности охлаждения молока в СПК «Восходящая заря» Кобринского района / О. И. Герцик. - С .76-80
Городок, О. А. Определение технологических параметров выработки полуфабрикатов на основе мяса кур-несушек механической обвалки с амарантовой мукой / О. А. Городок, К. Я. Мотовилов, Л. В. Чупина. - С .80-83
Грушина, О. С. Семена амаранта - ценнейший питательный продукт с уникальными лечебными свойствами / О. С. Грушина, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .83-85
Гуринович, Г. В. Изучение технологических свойств и пищевой ценности жмыха кедрового / Г. В. Гуринович, А. Г. Гаргаева, П. В. Санников. - С .85-87
Гурьянов, Ю. Г. Научное и практическое обоснование использования пантогематогена в производстве специализированных продуктов / Ю. Г. Гурьянов. - С .87-88
Долгушина, В. П. Влияние предубойной выдержки оленей на качество мяса / В. П. Долгушина [и др.]. - С .88-90
Другие авторы: Углов В. А., Вольф Т. Т., Бородай Е. В., Перфильева С. Н.
Дерюшева, О. В. Изменение химического состава соленых черешков лопуха в процессе хранения / О. В. Дерюшева. - С .90-93
Долгушина, В. П. Физико-химический состав кератинсодержащего сырья оленей и проблемы его комплексной переработки / В. П. Долгушина [и др.]. - С .94-97
Другие авторы: Вольф Т. Т., Углов В. А., Бородай Е. В., Перфильева С. Н.
Дорн, Г. А. Вопросы качества и безопасности при производстве специализированных кондитерских изделий / Г. А. Дорн. - С .98
Ермохин, В. Г. Аминокислотная структура полукопченой колбасы с активированным зерном пшеницы / В. Г. Ермохин, В. П. Долгушина. - С .99-102
Жайлаубаев, Ж. Д. Исследование степени расщепления белка в процессе предварительной обработки коллагенового субстрата / Ж. Д. Жайлаубаев. - С .102-106
Жумалиева, Г. Е. Исследование бактериального препарата для улучшения качества ржано-пшеничного хлеба / Г. Е. Жумалиева, А. А. Амантаева, К. Н. Фазылова. - С .106-107
Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на биохимические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -1 / П. Х. Иванова. - С .108-111
Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на цветовые характеристики и микробиологические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -II / П. Х. Иванова. - С .112-115
Иванов, А. В. Влияние поваренной соли на качество сырья для чипсов из мяса птицы / А. В. Иванов, Г. В. Гуринович, С. А. Серегин. - С .116-117
Инербаева, А. Т. Оценка качества и безопасности мяса индеек / А. Т. Инербаева, Н. С. Моисеева. - С .118-122
Казанцев, А. А. Определение и систематизация дескрипторов потребительского спроса слабоалкогольных напитков / А. А. Казанцев. - С .122-123
Калмыкова, Г. В. К вопросу о фенотипическои гетерогенности Bacillus Thuringiensis / Г. В. Калмыкова, Н. И. Акулова, Л. И. Бурцева. - С .123-126
Кашина, Г. В. Микробиологический анализ корма меланинхитозанового комплекса на основе сахаристой кормовой добавки пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .127-129
Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В.
Кашина, Г. В. Определение биологической активности хитозана в отношении патогенной микрофлоры / Г. В. Кашина [и др.]. - С .129-131
Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В.
Клишина, М. Н. Разработка и реализация региональных программ совершенствования питания детей и подростков в организованных коллективах. Опыт Кемеровской области / М. Н. Клишина, В. В. Трихина. - С .132-133
Коваль, Ю. И. Использование антиоксиданта a тиофан для снижения содержания свинца и кадмия в мясе цыплят-бройлеров / Ю. И. Коваль. - С .134-136
Коптелова, Н. Б. Необходимость интегрирования систем менеджмента качества и систем управления безопасностью в пищевой промышленности / Н. Б. Коптелова. - С .136-139
Ланцева, Н. Н. Сравнительный анализ качества сгущенного молока, производимого ООО «Бараба и К» и ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» / Н. Н. Ланцева, И. А. Ленивкина, К. С. Кочергина. - С .139-144
Ланцева, Н. Н. Оценка качества продукции - пива «Балтика экспортное №7» производимого ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" / Н. Н. Ланцева, О. Г. Грачева, М. С. Семенова. - С .144-147
Ленивкина, И. А. Применение квалиметрического метода для оценки уровня качества продукции / И. А. Ленивкина, Н. М. Пестрякова, В. С. Ермолович. - С .147-149
Лебедева, И. А. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus Subtilis на формирование структуры и диетических свойств печени цыплят-бройлеров, как продукта питания / И. А. Лебедева, А. А. Невский. - С .150-154
Левин, В. С. Оптимальные режимы обработки пыльцевой обножки / В. С. Левин, Г. П. Чекрыга, С. К. Волончук. - С .154-157
Мазалевский, В. Б. Пищевые волокна в технологии термокислотного сыра из восстановленного молока / В. Б. Мазалевский. - С .157-161
Мамылов, С. Г. Влияние механохимической активации на скорость высвобождения мочевины из кормовых добавок различных способов приготовления / С. Г. Мамылов [и др.]. - С .161-165
Другие авторы: Рогачев В. А., Ломовский О. И., Солошенко В. А.
Мельников, О. М. Каротиноидный состав почек облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) / О. М. Мельников, А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .165-167
Миллер, Ю. Ю. Особенности получения сусла с применением овсяных зернопродуктов / Ю. Ю. Миллер, С. В. Степанов, Ю. А. Гребенникова. - С .168-170
Микрюкова, Н. В. Потребительские свойства экструзионных трубочек с начинкой, обогащенных витаминно-минеральным премиксом / Н. В. Микрюкова. - С .171-174
Минеев, В. В. Инструментальный контроль посадочного материала - залог качества плодов / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, В. А. Золотарев. - С .175-179
Моисеева, Н. С. Маркетинговые исследования потребительского спроса на мясные изделия в Новосибирской области / Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. - С .179-182
Недева, К. С. Оценка финансовой поддержки специализированных предприятии молочного животноводства в Болгарии / К. С. Недева, Н. Т. Нанев. - С .182-186
Нициевская, К. Н. Ресурсосберегающие технологии в производстве экопродуктов с растительными пастообразными концентратами / К. Н. Нициевская, А. И. Морозов, М. В. Якимов. - С .187-193
Нициевская, К. Н. Исследование культуры амарант / К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, М. В. Якимов. - С .193-194
Овсянникова, Е. А. Возможность применения роторно-пульсационных аппаратов в производстве пищевых экстрактов / Е. А. Овсянникова, М. В. Просин. - С .195-199
Петухова, Р. С. Использование биологически активных веществ в здоровом питании / Р. С. Петухова, В. А. Слепчук. - С .199-202
Полуботько, О. В. Возможность использования показателя белизны для характеристики крахмалов / О. В. Полуботько [и др.]. - С .203-206
Другие авторы: Нечай Н. Л., Коптлеуова Т. М., Байкенов А. О.
Пушмина, И. Н. Применение системы НАССР при производстве функциональных молокосодержащих продуктов / И. Н. Пушмина, А. В. Бауэр. - С .207-210
Ратникова, Л. Б. Технология вакуумной инфракрасной сушки для щадящей переработки пищевого сырья / Л. Б. Ратникова, П. Е. Влощинский. - С .211-216
Романенко, Н. С. Безалкогольные напитки для обеспечения здорового питания детей и подростков / Н. С. Романенко, В. В. Трихина. - С .216-218
Рудницкая, Ю. И. Технология производства мясных рубленых изделий / Ю. И. Рудницкая. - С .218-223
Рускова, М. М. Воздействие отдельных параметров экструзии яблочных выжимок на специфический расход энергии / М. М. Рускова, Н. Д. Пенов, Т. В. Петрова. - С .223-227
Сагындыков, У. З. Исследование культуральных признаков молочнокислых бактерии для силосования кормов / У. З. Сагындыков [и др.]. - С .227-229
Другие авторы: Керимбекова Л. А., Султанова М. Ж., Мамырбекова Ж. Р.
Сафьянов, Д. А. Обогащение хлебобулочных и мучных кондитерских изделий микронутриентами: научный и практический опыт / Д. А. Сафьянов. - С .230-231
Седых, И. В. Функционально - технологические свойства рубленых изделии из филе лососевых рыб с кожей / И. В. Седых, П. Е. Влощинский. - С .231-233
Станкевич, С. В. Безопасность и качество пищевых продуктов / С. В. Станкевич, К. Я. Мотовилов. - С .234-236
Тенешев, Е. И. Фитокомплекс повышающий устойчивость к стрессу и психо-эмоциональному напряжению: изучение и определение потребительских свойств / Е. И. Тенешев, А. А. Вековцев, В. М. Позняковский. - С .236-237
Теплякова, Т. В. Грибы - источник функциональных продуктов питания и лечебно-профилактических препаратов / Т. В. Теплякова [и др.]. - С .238-242
Другие авторы: Косогова Т. А., Ананько Г. Г., Бардашева А. В., Кихтенко Н. В.
Трихина, В. В. Приоритеты в области производства продуктов, блюд и кулинарных изделий функционального назначения / В. В. Трихина. - С .242
Тултабаева, Т. Ч. Сушка хлопьев зародышей пшеницы / Т. Ч. Тултабаева [и др.]. - С .243-246
Другие авторы: Чоманов У. Ч., Турсунов А. А., Султанбек Т. С., Шоман А. Е.
Углов, В. А. Проблемы и перспективы интеллектуальной собственности при производстве пищевых продуктов в Сибири / В. А. Углов, К. Я. Мотовилов, В. Г. Ермохин. - С .246-249
Улитин, Е. В. Разработка и товароведная оценка безглютеновых каш функциональной направленности / Е. В. Улитин. - С .249-252
Унщикова, Т. А. Использование ферментных препаратов в производстве сусла / Т. А. Унщикова [и др.]. - С .252-254
Другие авторы: Казаков И. О., Цветков Е. В., Подберезкина О. В.
Хрусталева, Н. С. Качество мяса бройлеров и их продуктивность при введении биовестина в рацион цыплят / Н. С. Хрусталева, Л. В. Чупина. - С .254-256
Че, С. Н. Содержание токсинов и ингибиторов трипсина в дикорастущих грибах / С. Н. Че, В. И. Бакаитис. - С .256-260
Чекрыга, Г. П. Палинологическое исследование пыльцевой обножки и медов, собранных медоносной пчелой в Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова, Э. В. Ланг. - С .260-262
Челнакова, Н. Г. Изучение потребительских мнений в отношении избыточной массы тела и ожирения / Н. Г. Челнакова. - С .263
Чемерис, М. С. Производство кормовых смесей готовых к употреблению / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .264-265
Чемерис, М. С. Получение крахмала высокого качества с полной утилизацией отходов / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .265-266
Чижаева, А. В. Дифференциация видового состава консорциума лактобацилл с использованием метода флуоресцирующих антител / А. В. Чижаева, Г. Н. Дудикова, М. Т. Велямов. - С .266-269
Чоманов, У. Ч. Совершенствование технологии очистки зародышей пшеницы от примесей / У. Ч. Чоманов [и др.]. - С .270-272
Другие авторы: Тултабаева Т. Ч., Жумалиева Т. М., Турсунов А. А., Шоман А. Е.
Чупина, Л. В. Использование разных форм цинка в кормлении цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, Н. С. Хрусталева, О. А. Городок. - С .272-273
Чупина, Л. В. Использование карофила красного для улучшения качества пищевых куриных яиц / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .274-276
Чупина, Л. В. Получение качественной продукции с использованием разного клеточного оборудования при выращивании цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .276-279
Швыдков, А. Н. Исследование свойств монокультур МКД при производстве экопродуктов птицеводства / А. Н. Швыдков [и др.]. - С .279-283
Другие авторы: Чебаков В. П., Ланцева Н. Н., Килин Р. Ю., Верещагин А. Л.
Щевьев, А. Н. Приоритеты модернизации систем производства продовольствия районов освоения и Севера Сибири и их экономические механизмы / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .283-287
Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В.
Якимов, М. В. Использование продуктов из семян люпина в технологии производства пищевых продуктов / М. В. Якимов, К. Н. Нипиевская, О. К. Мотовилов. - С .287--288
Васильцова, И. В. Коррекция содержания кадмия растительными экстрактами в организме лабораторных животных / И. В. Васильцова, Т. И. Бокова. - С .289-291
Управление показателями качества в машинных технологиях возделывания зерновых культур . - С .292-296
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены вопросы заготовки, производства, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции.


Доп.точки доступа:
Рудницкий, С. О.; Бородай, Е. В.; Перфильева, С. Н.; Мельников, В. А.; Фефелова, И. А.; Кик, О. В.; Солошенко, В. А.; Байкенов, А. О.; Мамырбекова, Ж. Р.; Бардашева, А. В.; Кихтенко, Н. В.; Султанбек, Т. С.; Шоман, А. Е.; Подберезкина, О. В.; Турсунов, А. А.; Килин, Р. Ю.; Верещагин, А. Л.; Стрижкова, Е. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Новосибирский государственный аграрный университет; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета; Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова; Сибирский университет потребительской кооперации; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/607102 (1)
Свободны: ОКД/664/607102 (1)
Найти похожие

19.
Шифр: С011115140002/2014/5
   Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал/ Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит раз в два месяца
2014г. № 5
Содержание:
Донченко, А. С. Сибирское региональное отделение Россельхозакадемии / А. С. Донченко, В. К. Каличкин, И. М. Горобей. - С.5-12
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Власенко, А. Н. Достижения и перспективы научного земледелия Сибири / А. Н. Власенко [и др.]. - С.13-20
Другие авторы: Шоба В. Н., Шарков И. Н., Власенко Н. Г.
Власенко, А. Н. Экономические аспекты интенсификации технологий возделывания зерновых культур в лесостепи Сибири / А. Н. Власенко [и др.]. - С.20-28
Другие авторы: Шарков И. Н., Шоба В. Н., Иодко Л. Н.
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Лихенко, И. Е. Становление и развитие селекции растений в Сибири / И. Е. Лихенко, Г. В. Артемова, Ю. А. Христов. - С.29-35
Лихенко, И. Е. Генофонд и селекция сельскохозяйственных растений / И. Е. Лихенко [и др.]. - С.35-41
Другие авторы: Артемова Г. В., Степочкин П. И., Сотник А. Я., Гринберг Е. Г.
КОРМОВАЯ БАЗА
Кашеваров, Н. И. Исторические аспекты развития кормопроизводства В Сибири / Н. И. Кашеваров. - С.42-48
Кашеваров, Н. И. Технологические аспекты возделывания сорго и сорго-суданкового гибрида / Н. И. Кашеваров [и др.]. - С.49-54
Другие авторы: Полищук А. А., Кашеварова Н. Н., Хазов М. В., Лебедев А. Н.
Усенко, В. И. История научного обеспечения садоводства в Сибири / В. И. Усенко. - С.55-61
Усенко, В. И. Факторы увеличения выхода и повышения качества однолетних саженцев вишни степной / В. И. Усенко, Т. Е. Бояндина. - С.62-68
ЖИВОТНОВОДСТВО
Солошенко, В. А. Зоотехническая наука в преобразовании животноводства Сибири / В. А. Солошенко [и др.]. - С.69-74
Другие авторы: Гугля В. Г., Клименок И. И., Рогачев В. А.
Дергунова, М. М. Фенотипические особенности хакасских лошадей / М. М. Дергунова, Ю. Ю. Коломеец. - С.74-80
ВЕТЕРИНАРИЯ
Донченко, А. С. Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока: история создания, итоги работы и перспективы развития / А. С. Донченко [и др.]. - С.81-88
Другие авторы: Донченко Н. А., Шкиль Н. А., Самоловова Т. Н.
Панова, Н. Е. Эффективность применения биологически активного препарата Пантоин для повышения напряженности иммунитета к ринопневмонии лошадей / Н. Е. Панова [и др.]. - С.89-92
Другие авторы: Донченко О. А., Шелепов В. Г., Гришина Е. В.
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Иванов, Н. М. Научно-техническое обеспечение аграрного комплекса Сибири / Н. М. Иванов, Г. Е. Чепурин. - С.93-101
Делягин, В. Н. Энергообеспечение тепловых процессов АПК и перспективы использования водоугольного топлива / В. Н. Делягин [и др.]. - С.101-108
Другие авторы: Иванов Н. М., Мурко В. И., Федяев В. И., Мастихина В. П.
АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Альт, В. В. Становление и развитие аграрной информатики в Сибирском отделении Россельхозакадемии / В. В. Альт, А. Ф. Алейников. - С.109-116
Альт, В. В. Концептуальный подход к управлению аграрного производства в регионах Сибири / В. В. Альт, А. Ф. Алейников. - С.116-123
ЭКОНОМИКА
Першукевич, П. М. Развитие агроэкономической науки и ее влияние на экономику АПК Сибири / П. М. Першукевич [и др.]. - С.124-130
Другие авторы: Тю Л. В., Гриценко Г. М., Стенкина М. В.
Першукевич, П. М. Состояние и перспективы социально-экономического развития агропромышленного производства Сибири / П. М. Першукевич, Л. В. Тю, Г. М. Гриценко. - С.131-137
ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Мотовилов, О. К. Становление научного обеспечения перерабатывающих отраслей АПК в Сибири / О. К. Мотовилов, К. Я. Мотовилов, И. В. Науменко. - С.138-143
Мазалевский, В. Б. Моделирование поликомпонентных дисперсных систем / В. Б. Мазалевский, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С.144-148
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
612675

    Янова, М. А.
    Экструзионная обработка зерна ячменя и овса для получения муки и мучных кондитерских, хлебобулочных изделий [] / М. А. Янова, Т. С. Иванова ; рец.: Е. А. Струпан, О. К. Мотовилов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2014. - 114 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 84-92. - ISBN 978-5-94617-341-4 : Б. ц.
Приложения: с. 93-114
    Содержание:
ЭКСТРУЗИОННАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ
Зернопродукты в питании населения . - С .6-12
Современное состояние технологии производства муки из ячменя и овса . - С .12-17
Характеристика зерна как сырья для производства муки . - С .17-26
Теоретические основы процесса экструзионной технологии . - С .26-32
Технологическая схема получения муки . - С .32-37
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СПОСОБОВ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ ИЗ ЭКСТРУДИРОВАННОГО ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ, ОВСА И ИХ АНАЛИЗ
Физико-химические показатели зерна голозерных и пленчатых форм ячменя, овса в процессе экструдирования . - С .38-42
Безопасность зерна ячменя, овса до и после экструдирования . - С .42-43
Модель изменения физико-химических показателей зерна голозерных и пленчатых форм ячменя и овса в зависимости от температуры воздействия на него при экструдировании . - С .43-61
РАЗРАБОТКА АССОРТИМЕНТА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МУКИ ИЗ ЭКСТРУДИРОВАННОГО ЗЕРНА ГОЛОЗЕРНЫХ И ПЛЕНЧАТЫХ ФОРМ ЯЧМЕНЯ И ОВСА
Разработка рецептуры для производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий . - С .62-71
Дегустационная оценка разработанных изделий . - С .71-73
Расчет пищевой ценности . - С .73-79
Проведение опытно-производственных испытаний . - С .80
Экономическая эффективность полученных изделий . - С .80-82
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЫРЬЕ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- FCCJHNBVTYN -- РЕЦЕПТУРА -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: Представлена разработка технологии экструдирования зерна ячменя и овса для получения муки и мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с повышенной пищевой ценностью. Приведены результаты экспериментальных исследований физико-химических свойств зерна ячменя и овса до и после экструдирования, при которых пищевые достоинства сырья улучшаются.


Доп.точки доступа:
Иванова, Т. С.; Струпан, Е. А. \рец.\; Мотовилов, О. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612675 (1)
Свободны: ОКД/664/612675 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси