19961025130217.9 Ж68 Жигалов, М. С. Лабораторный практикум по технологии сахара [Text] / Жигалов М.С., Славянский А.А.; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - М. : б.и., 1990. - 87с. - Библиогр.: с.87. - 8700-00 р.
Кл.слова (ненормированные): сахар-продукт -- сок растений -- очистка -- технология -- качество с-х продукции -- сточные воды Аннотация: Методы анализов сахарных соков для определения оптимального технологического режима очистки сока, определения качества сахара-песка. Доп.точки доступа: Славянский, А.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970417100223.8 Ю98 Ющенко, И. Б. Разработка способа электрокоагуляции белка картофельного сока [Text] : автореф. дис... канд. техн. наук / Ющенко И.Б.; Белорус. гос. аграр. техн. ун-т. - Минск : б.и., 1997. - 15с. - 2800-00 р.
Кл.слова (ненормированные): картофель -- сок растений -- белки-вещества -- коагуляция -- корма -- электрический ток Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Н86 НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N2).Исследования ферментации овощных соков молочнокислыми бактериями с целью создания диетических лактоферментированных напитков / Капрельянц Л.В., Кириленко О.А., Бондарик З.А., Сафроненко Л.В., Лучко Т.В. - [S. l. : s. n.]. - С. 39-42. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ферментация -- сок растений -- овощи -- молочнокислые бактерии -- кисломолочные продукты -- микроорганизмы -- питание -- овощные соки -- активность -- перерабатывающая промышленность -- закваска -- микрофлора -- стрептококки -- штаммы -- Беларусь Доп.точки доступа: Бондарик, З.А.; Сафроненко, Л.В.; Лучко, Т.В.; Кириленко, О.А. Свободных экз. нет |
Азин, Д. Л. Новая технология очистки растительных соков, экстрактов [] : материалы временных коллективов / Д.Л. Азин, И.В. Ломтатидзе> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 104-105
Кл.слова (ненормированные): очистка -- переработка -- экстракт -- Россия -- сырье -- сок растений Доп.точки доступа: Ломтатидзе, И.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Трибулев, И. И. Разработка бланширователя шнекового [] : материалы временных коллективов / И.И. Трибулев, Ч.И. Яновский, К.А. Хваленя> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 117-118
Кл.слова (ненормированные): переработка -- автоматические линии -- оборудование -- сок растений -- Беларусь -- 2 -- консервирование Доп.точки доступа: Яновский, Ч.И.; Хваленя, К.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Минухин, Л. А. Разработка мембранных процессов переработки жидких пищевых средств [] : материалы временных коллективов / Л.А. Минухин, В.А. Тимкин> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 120-121
Кл.слова (ненормированные): ультрафильтрация -- технологические процессы -- сок растений -- Россия -- фильтрация Доп.точки доступа: Тимкин, В.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Березюк, Д. И. Применение тепловых насосов в низкотемпературной технологии производства натуральных пищевых красителей [] / Д.И. Березюк, В.А. Шуляк> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1998. - 1. - С. 81-84. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): график-чертеж -- производство -- технология -- сок растений -- свекла -- технологическая схема -- схема -- Беларусь Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Шуляк, В.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Матиящук, А. М. Iнтенсифiкацiя процесiв очищення дифузiйного соку цукрового виробництва iз застосуванням кавiтацii [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / А. М. Матиящук ; Український державний унiверситет харчових технологiй. - Київ, 2000. - 24 с. - Библиогр.: с.20-21 Перевод заглавия: Интенсификация процессов очистки диффузионного сока сахарного производства с применением кавитации
Кл.слова (ненормированные): сок растений -- свекла сахарная -- сахароносные культуры -- очистка -- кавитация -- пищевая промышленность -- сахарная промышленность -- диффузия -- математическая модель -- Украина -- зарубежные страны -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Український державний унiверситет харчових технологiй Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
О бактерицидных свойствах млечного сока чистотела большого (Chelidonium majus) [] / В. И. Длубаковский [и др.]> // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38: Ветеринарная наука - производству. - С. 187-188. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БАКТЕРИЦИДНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- PAPAVERACEAE -- МЛЕЧНЫЙ СОК -- СОК РАСТЕНИЙ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Длубаковский, В.И.; Таранда, Н.И.; Позняк, С.Б.; Дубровский, В.В.; Национальная академия наук Беларуси; РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Бактэрыцыднае дзеянне млечнага соку чыстацела на культуры мiкраарганiзмау [] / М. I. Таранда [и др.]> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов : в 4 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 3: Ветеринария. - С. 105-109
Кл.слова (ненормированные): ЧИСТОТЕЛ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЛЕЧНЫЙ СОК -- СОК РАСТЕНИЙ -- БАКТЕРИЦИДЫ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- АЛКАЛОИДЫ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СПОРООБРАЗУЮЩИЕ БАКТЕРИИ -- BACILLUS -- BACILLACEAE -- СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS -- MICROCOCCACEAE -- ГРИБЫ -- CANDIDA -- DEUTEROMYCOTINA -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- PENICILLIUM -- DEUTEROMYCOTINA -- ASPERGILLUS -- DEUTEROMYCOTINA -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Таранда, М. I.; Дуброускi, В. В.; Пазняк, С. Б.; Длубакоускi, В. I. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Голод, Д. С. Растительные ресурсы Беларуси, их использование, экологическая обусловленность, воспроизводство и охрана [] / Д. С. Голод> // Ботаника : исследования / Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича. - Минск : Право и экономика, 2005. - Вып. 33. - С. 44-57 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЛЕСНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОК РАСТЕНИЙ -- РЕКРЕАЦИОННЫЕ ЗОНЫ -- ЗОНЫ ОТДЫХА -- КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТОРФ -- ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- БОЛОТА -- БРОСОВЫЕ ЗЕМЛИ -- РАЗНОТРАВЬЕ -- КУСТАРНИКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СНГ Доп.точки доступа: Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/58 (1), ХР (1) |
Kaussmann, B. Funktionelle Morphologie und Anatomie der Pflanzen [Text] / B. Kaussmann, U. Schiewer. - Jena : VEB Gustav Fisher Verlag, 1989. - 465 s. : il. - Библиогр.: с. 423-429. - Указ.: с. 431-465. - ISBN 3-334-00238-1 Перевод заглавия: Функциональные морфология и анатомия растений.
Кл.слова (ненормированные): МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- СЕМЯ -- ГЕНЕРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ -- ПРОРОСТКИ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- СТЕБЛИ -- ПОБЕГИ -- ЛИСТЬЯ -- СОК РАСТЕНИЙ -- ПЛОД -- КОРНИ -- КОРНЕВАЯ СИСТЕМА -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО Доп.точки доступа: Schiewer, U. Экземпляры всего: 1 ОКД/58/И-10880 (1) Свободны: ОКД/58/И-10880 (1) |
Степанова, Н. А. Влияние солей тяжелых металлов на активность амилазы алоэ (Aloe arborescens) [Текст] / Н. А. Степанова, Е. Н. Бубко> // Биологическое разнообразие Белорусского Поозерья: современное состояние, проблемы использования и охраны : материалы II Международной научно-практической конференции, Витебск, 19-21 ноября 2008 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный университет имени П. М. Машерова", Витебский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды. - Витебск, 2008. - С. 220-221
Кл.слова (ненормированные): ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ГЛИКОЗИДГИДРОЛАЗЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОК РАСТЕНИЙ -- СИНТЕЗ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Доп.точки доступа: Бубко, Е. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/556/593905 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/556/593905 (1), ХР (1) |
Попов, С. И. Комплекс машин для производства кормов при влажном фракционировании зеленых растений [] : монография / С. И. Попов ; рец.: В. И. Щербина, В. В. Киреева ; ред. И. А. Долгов. - Ростов-на-Дону : [Изд. центр ДГТУ], 2009. - 190 с. : рис. - Библиогр.: с. 163-170 (84 назв.). - 31402 р.
Кл.слова (ненормированные): КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ОТЖИМ -- СОК РАСТЕНИЙ -- ПРОТЕИНОВЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ КОНЦЕНТРАТ -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПАСТЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ЗЕРНО -- ДЕРТЬ -- ГРАНУЛИРОВАНИЕ -- СУШКА -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМА -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ПРЕССОВАНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Щербина, В. И. \рец.\; Киреева, В. В. \рец.\; Долгов, И. А. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.3/597418 (1) Свободны: ОКД/631.3/597418 (1) |
Ковбаса, Н. П. Подсочка леса : курс лекций для студентов специальности 1-75 01 01 «Лесное хозяйство» специализации 1-75 01 01 01 «Лесоведение и лесоводство» / Н. П. Ковбаса ; рец.: В. В. Маврищев, В. Ф. Побирушко ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2011. - 102 с. : рис. - (Учебники БГТУ). - Библиогр.: с. 99. - ISBN 978-985-530-064-0 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЖИВИЦА -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- СКИПИДАР -- СОК РАСТЕНИЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СМОЛЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СОСНА -- ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В курсе лекций излагаются история развития подсочного производства, характеристика и применение живицы, скипидара, канифоли. Рассматриваются вопросы анатомии смоляного аппарата сосны, физиологии смолообразования и смоловыделения, экологии подсочки. Описываются технология подсочки, применяемые инструменты и оборудование, организация производства, а также способы заготовки и переработки осмольного сырья, древесной зелени, технологические процессы получения дегтя, древесного угля. Доп.точки доступа: Маврищев, В. В. \рец.\; Побирушко, В. Ф. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Хомич, Г. А. Влияние гидролитических ферментов на биологически активный комплекс ягод бузины черной [Текст] / Г. А. Хомич, Н. И. Ткач> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 87-92 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА -- ЦЕЛЛЮЛОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- СОК РАСТЕНИЙ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФЛАВОНОИДЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- СОКИ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Ткач, Н. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2) |
Кудряшов, В. Л. Производство перспективных лечебно-профилактических белково-витаминных добавок из листостебельной биомассы по сквозной аграрно-пищевой технологии [Текст] / В. Л. Кудряшов> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 236-241 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ОТЖИМ -- ПРЕССОВАНИЕ -- СОК РАСТЕНИЙ -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БАД -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2) |
Влияние заготовки березового сока на радиальный прирост и качество древесины березы [] / Н. П. Ковбаса [и др.]> // Труды БГТУ : научный журнал. - 2012. - № 1(148)(Лесной журнал). - С. 235-238 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1683-0377
Кл.слова (ненормированные): ПОДСОЧКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОК РАСТЕНИЙ -- ЛИСТВЕННЫЕ ПОРОДЫ -- ПРИРОСТ ПО ДИАМЕТРУ -- ПРИРОСТ ДЕРЕВЬЕВ -- ДРЕВЕСИНА (ПРОДУКЦИЯ) -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТВЕРДОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЛАЖНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ковбаса, Н. П.; Пауль, Э. Э.; Ятченко, Д. Н.; Ярук, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Весна идет! Новинкам дорогу! []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 6. - С. 17 : фот.цв.
Кл.слова (ненормированные): ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ -- ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МЛЕЧНЫЙ СОК -- СОК РАСТЕНИЙ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Новинки от ОАО «Молочный Мир». Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сочное дело []> // Лесное и охотничье хозяйство : научный, производственно-практический журнал для работников лесной отрасли. - 2013. - № 2. - С. 10-11 : ил.
Кл.слова (ненормированные): СОК РАСТЕНИЙ -- БЕРЕЗА -- ЛИСТВЕННЫЕ ПОРОДЫ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ЗАГОТОВКИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЛЕСХОЗЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Проблемы сбыта березового сока. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |