С28 Седлуха, С. П. Уже можно подвести итоги [] / С.П. Седлуха, О.С. Софинская // Вода : Отраслевой научно-технический журнал . - 2004. - N4. - С. 2-4
Кл.слова (ненормированные): подземные воды -- водоисточники -- очистка -- биологическая очистка -- обезжелезивание -- исследования -- станции -- фильтры -- фильтровальное оборудование -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Очистка подземных вод от железа на биологически активной загрузке (БАЗ). Доп.точки доступа: Софинская, О.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
С50 Смирнов, П. П. Опыт использования биологически активной загрузки (БАЗ) на объектах Гомельской области [] / П.П. Смирнов // Вода : Отраслевой научно-технический журнал . - 2004. - N5. - С. 8-9
Кл.слова (ненормированные): подземные воды -- водоисточники -- очистка -- технологические процессы -- исследования -- биологическая очистка -- фильтрационные материалы -- материалы -- обезжелезивание -- фильтры -- фильтровальное оборудование -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Результаты экспериментальных работ на объектах Гомельской области по обезжелезиванию подземных вод. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Технология и оборудование для производства спирта и ликероводочных изделий [] : в 2 ч. Ч. 2. Производство ликероводочных изделий / В. А. Шаршунов [и др.] ; рец.: З. В. Василенко, А. Р. Цыганов. - Минск : Мисанта, 2013. - 520 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 446-460. - ISBN 978-985-6989-47-9. - ISBN 978-985-6989-49-3 : Б. ц. Приложение: с. 461-517 Содержание: ПОДГОТОВКА ВОДЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .5 Требования к качеству воды для ликероводочных изделий . - С .5-15 Классификация способов и технологий очистки питьевой воды . - С .15-17 Применение песочных (зернистых) фильтров . - С .17-21 Особенности применения коагуляции как способа выделения мелких инородных примесей . - С .21-25 Обезжелезивание воды . - С .25-27 Снижение жесткости воды катионированием . - С .28-34 Умягчение воды натрий-катионированием . - С .34-37 Мембранное фильтрование . - С .37-44 Системы ультрафиолетового обеззараживания . - С .44-47 Озонирование воды . - С .47-48 Стерильная фильтрация или обеспложивание воды . - С .48-51 Хлорирование воды . - С .51-54 Фильтрование воды через угольные фильтры . - С .54-55 Способы и технологии обеззараживания воды . - С .55-59 Специальное оборудование для ультратонкого обеззараживания воды . - С .59-62 ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ . - С .63 Характеристика поточных линий производства водки . - С .63-73 Способы и оборудование для приготовления сортировок . - С .74-91 Фильтрование водно-спиртовых смесей . - С .91-95 Характеристика активных углей, применяемых в ликероводочном производстве . - С .95-104 Процессы, происходящие при обработке сортировок активным углем . - С .104-110 Способы обработки сортировки активным углем . - С .111-127 Способы регенерации активного угля . - С .127-133 Корректировка крепости водки и внесение ингредиентов . - С .134-137 Фильтрация водки . - С .138-152 Утилизация исправимого и неисправимого брака водочного производства . - С .152-153 Процессы, происходящие в водках при хранении . - С .154-156 ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .157 Классификация ликероводочных изделий и технологические стадии их производства . - С .157-163 Характеристика растительного сырья, используемого для приготовления ликероводочных изделий . - С .163-166 Химический состав растительного сырья . - С .166-187 Приемка и хранение растительного сырья . - С .187-193 Подготовка растительного сырья к переработке . - С .193-197 Получение спиртованных настоев, морсов и экстрактов . - С .197-223 Получение спиртованных соков . - С .224-255 Приготовление сахарного сиропа и колера . - С .256-263 Технология получения бальзамов . - С .263-277 ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИСКИ И РОМА . - С .278 Характеристика сырья и технологических стадий производства виски . - С .278-304 Характеристика сырья и технологических стадий для производства рома . - С .304-328 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ, НАКОПЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .329 Насосные установки . - С .329-356 Оборудование для учета, транспортирования, накопления, хранения и использования готовой продукции . - С .356-361 Прием и измерение объемов спирта . - С .361-366 Хранение спирта в спиртохранилищах . - С .366-371 Хранение воды и спирта-сырца . - С .371-372 Оборудование для приготовления замеса и сусла в цехах спиртзаводов . - С .372-374 Перемешивающие устройства . - С .374-377 ЛИНИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВЫВАНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ НАПИТКОВ . - С .378 Виды тары для фасования готовой продукции . - С .378-385 Поточные линии розлива в стеклянные бутылки . - С .385-399 Бутылкомоечные и ополаскивающие машины . - С .399-427 Машины для упаковки готовой продукции . - С .427-439 Оборудование для контроля качества продукции . - С .439-445
Кл.слова (ненормированные): ЛИКЕРОВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОДКА -- ВИСКИ -- РОМ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассмотрены основные элементы технологий переработки исходного сырья, а также типы оборудования для выполнения отдельных операций. Особое внимание уделено выбору оптимальных конструктивно-технологических схем оборудования для получения продуктов из исходного сырья, дана их технологическая, экономическая и техническая оценка. Доп.точки доступа: Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Цед, Е. А.; Кучерявый, Л. М.; Киркор, А. В.; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \рец.\; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/663/605666 (1) Свободны: ОКД/663/605666 (1) |
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949). Технологическое оборудование плодоовощеперерабатывающих предприятий [] : пособие : в 2 ч. Ч. 2. Оборудование для переработки сырья и сохранения продукции / В. А. Шаршунов, Д. А. Смагин ; рец.: Л. Я. Степук, А. Р. Цыганов. - Минск : Мисанта, 2013. - 822 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 814-822. - ISBN 978-985-6989-46-2. - ISBN 978-985-6989-50-9 : Б. ц. Содержание: ОБЖАРОЧНЫЕ АППАРАТЫ . - С .13 Особенности процесса обжаривания сырья из овощей . - С .13-24 Классификация обжарочных аппаратов и конструктивные особенности нагревательных камер . - С .24-28 Обжарочные аппараты периодического действия . - С .28-44 Обжарочные аппараты непрерывного действия . - С .44-62 Аппаратура для регулирования, управления и контроля процесса обжаривания сырья в печах . - С .62-64 Охладители обжаренных продуктов, агрегатируемые с обжарочными аппаратами . - С .64-66 ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ . - С .67 Классификация выпарного оборудования . - С .67-70 Открытые выпарные аппараты . - С .70-72 Однокорпусные вакуум-аппараты для выпаривания соков и смесей . - С .72-90 Многокорпусные выпарные установки . - С .90-115 Пленочные выпарные аппараты и аппараты обратного осмоса . - С .115-130 Конденсационные установки . - С .130-148 Конденсатоотводчики, оборудование для удаления воздуха из конденсаторов . - С .148-161 Оборудование для удаления воздуха из конденсаторов . - С .161-170 СТЕРИЛИЗАТОРЫ И ПАСТЕРИЗАТОРЫ . - С .171 Особенности процесса стерилизации сырья . - С .171-175 Стерилизаторы периодического действия . - С .175-204 Стерилизаторы непрерывного действия . - С .204-216 Нетрадиционные стерилизаторы . - С .216-220 Пастеризаторы для консервов из овощей и фруктов . - С .221-234 СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ . - С .235 Особенности сушки пищевых сред из овощей и плодов . - С .235-239 Камерные, туннельные и барабанные сушильные аппараты . - С .239-252 Конвейерные сушилки . - С .252-265 Агрегаты для сушки в кипящем и виброкипящем слоях сырья . - С .266-275 Распылительные сушилки . - С .276-299 Установки для сушки методом сублимации . - С .299-309 Микроволновые сушильные установки . - С .309-318 Сушилки с применением инфракрасного излучения . - С .318-328 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА . - С .329 Линии по производству крахмала . - С .329-338 Технология и оборудование производства крахмала из предварительно клейстеризованных крахмалов . - С .338-347 Технология производства кислотно- и щелочно-модифицированных крахмалов . - С .347-349 Технология производства окисленных крахмалов . - С .349-355 Развариватели крахмалосодержащего сырья . - С .355-365 Технология и оборудование для производства крахмальных декстринов . - С .365-370 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА-ПЕСКА ИЗ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ . - С .371 Линии по производству сахара из сахарной свеклы . - С .371-381 Аппараты и машины для мойки сахарной свеклы . - С .381-389 Ботвосоломоловушки . - С .390-395 Камнеловушки для линий переработки сахарной свеклы . - С .395-401 Оборудование для резки сахарной свеклы в стружку . - С .401-412 Аппараты для получения диффузионного сока . - С .413-417 Пресса для отжатая сырого жома . - С .418-424 Отстойники для разделения сахарного сока . - С .424-430 Оборудование для фильтрационного центрифугирования сахарного сока . - С .430-433 Фильтры и фильтрующие устройства для разделения сахарного сока . - С .434-455 Выпарные установки для сахарных заводов . - С .456-458 Оборудование для уваривания утфеля . - С .458-473 Оборудование для разделения утфеля . - С .473-481 Барабанные сушильные агрегаты для сахара-песка . - С .481-503 Оборудование для прессования . - С .503-513 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФАСОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ТАРУ . - С .514 Эксгаутирование консервов (предварительная обработка наполненных банок перед герметизацией) . - С .514-518 Виды тары для фасования готовой продукции . - С .518-528 Особенности фасования жидких и пастообразных продуктов переработки плодов и овощей . - С .529-533 Оборудование для фасования пастообразных продуктов переработки плодов и овощей в стеклянные и металлические банки . - С .533-537 Способы укупорки стеклянных банок металлическими крышками . - С .537-542 Закаточные полуавтоматы и автоматы для укупоривания продуктов в банках . - С .542-560 Фасовочные машины жидких продуктов в стеклянные бутылки . - С .560-576 Укупоривание стеклянных бутылок металлическими крышками . - С .576-577 Укупорочные машины для стеклянных бутылок с полиэтиленовыми пробками . - С .577-579 Оборудование для фасования и укупоривания сока в картонную тару . - С .579-583 Машины для товарного оформления бутылок и банок . - С .583-592 Особенности розлива продукта в пластиковую тару (ПЭТ-тару) . - С .592-595 Оборудование для фасования продуктов переработки плодов и овощей в прямоугольные коробки из полимеров . - С .595-598 Машины для формования сыпучих продуктов переработки овощей и фруктов в брикеты . - С .599-602 Машины для извлечения бутылок из ящиков и их обратной укладки . - С .602-607 Машины для укладки консервных банок в короба . - С .608-613 Машины для формирования штабелей из картонных ящиков . - С .614-615 АППАРАТЫ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ И ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ . - С .616 Особенности замораживания овощей и фруктов . - С .616-617 Классификация аппаратов для охлаждения и замораживания . - С .618-619 Принцип работы и устройство холодильных машин . - С .619-624 Сборно-разборные холодильные камеры . - С .625-630 Линии по производству быстрозамороженных овощей, фруктов и ягод . - С .630-634 Охладители . - С .635-638 Конвейерные воздушные морозильные аппараты . - С .638-645 Скороморозильные аппараты . - С .645-659 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ КОНСЕРВНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .660 Линии и оборудование для обработки томатных отходов . - С .660-663 Линии и сушилки для сушки выжимок из плодов . - С .663-667 Линия получения пектина из яблочных выжимок . - С .667-674 Линии и оборудование для обработки плодовых косточек . - С .674-675 Линии производства красителей из выжимок плодов и овощей . - С .676-679 Линия для очистки сточных вод . - С .680-683 ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВОССТАНОВЛЕННЫХ СОКОВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .684 Особенности потребления и требования к качеству воды при производстве соковой продукции и консервированных плодов и овощей . - С .684-688 Особенности комплектации и принципа действия технологической линии производства восстановленных соковых продуктов . - С .689-692 Установки водоподготовки, применяемые и консервировании плодов и овощей и консервировании плодов и овощей . - С .692-698 Классификация способов и технологий очистки питьевой воды . - С .699-700 Применение песочных (зернистых) фильтров . - С .701-705 Особенности применения коагуляции, как способа выделения мелких инородных примесей . - С .705-708 Обезжелезивание воды . - С .708-711 Снижение жесткости воды катионированием . - С .711-717 Умягчение воды натрий-катионированием . - С .717-720 Мембранное фильтрование . - С .721-728 Системы ультрафиолетового обеззараживания . - С .728-731 Озонирование воды . - С .731-733 Стерильная фильтрация или обеспложивание воды . - С .733-736 Хлорирование воды . - С .736-739 Фильтрование воды через угольные фильтры . - С .739-741 Способы и технологии обеззараживания воды . - С .741-744 Специальное оборудование для ультратонкого обеззараживания воды . - С .744-748 Оборудование для деаэрации и сатурации соковых продуктов . - С .748-765 ОСОБЕННОСТИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ И ЦЕХОВ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .766 Общая характеристика процесса проектирования технологических линий и цехов перерабатывающих предприятий . - С .766-770 Проектирование технологической линии . - С .771-782 Конструирование технологического оборудования линий . - С .782-790 Монтаж и модернизация линий оборудования . - С .790-800 ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЙСТВУЮЩИХ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .801 Цеха овощных консервов мощностью 1 муб в год . - С .801-802 Цех овощных консервов на 3,0 муб в год А9-ККО-1 . - С .803-806 Цех по переработке фруктов и овощей компании "Bucher-Guyer AG" (Германия) . - С .807-808 Цех производства овощной икры мощностью 4 муб в год . - С .808-809 Планировочная схема линии розлива соков в ПЭТ-бутылку производительностью до 6000 бутылок в час . - С .809-811 Планировочные решения пункта квашения капусты и засолки овощей малой мощности . - С .811-813
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТАНОВКИ -- УСТРОЙСТВА -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Приведена характеристика комплекса физико-механических, физико-химических и биологических свойств овощей и фруктов, являющегося объектом переработки в условиях Республики Беларусь. Раскрыты основные элементы технологий переработки исходного сырья, а также типы оборудования для выполнения отдельных операций. Доп.точки доступа: Смагин, Д. А.; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \рец.\; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/664/606930 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/606930 (1), ХР (2) |
"Прорывные технологии и инновации в экономике Беларуси и Казахстана", научно-практическая конференция (2013 ; Минск). Прорывные технологии и инновации в экономике Беларуси и Казахстана [] : сборник материалов научно-практической конференции, г. Минск, 6 декабря 2013 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский национальный технический университет, Научно-технологический парк БНТУ "Политехник". - Минск : БНТУ, 2013. - 90 с. : рис. - ISBN 975-985-550-425-3 : Б. ц. Содержание: Позднякова, Е. В. Оценка уровня хозяйственного риска предприятий мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .7 Маковская, Н. В. Инновационная парадигма в использовании ресурса труда на предприятии / Н. В. Маковская. - С .8-9 Яшева, Г. А. Механизмы финансирования инновационных проектов / Г. А. Яшева. - С .10-11 Войтешонок, М. А. Роль информационной составляющей в современном инновационном процессе / М. А. Войтешонок. - С .12-13 Журкевич, М. В. Моделирование и оптимизация инвестиционных процессов развития малых инновационных предприятии / М. В. Журкевич. - С .14-16 Калинин, А. Н. Предпосылки, задачи и возможности расширения сотрудничества в сфере управления интеллектуальной собственностью / А. Н. Калинин. - С .17-18 Дудко, Н. А. Информационно-маркетинговые ресурсы для развития молодежного инновационного предпринимательства / Н. А. Дудко. - С .19-20 Дормешкин, О. Б. Опыт, состояние и перспективы сотрудничества белорусского государственного технологического университета и Южно-Казахстанского государственного университета / О. Б. Дормешкин. - С .21-22 Черепица, С. В. Унификация электронного документооборота аккредитованных испытательных лабораторий в соответствии с международным стандартом ИСО/МЭК17025 / С. В. Черепица [и др.]. - С .23-24 Другие авторы: Коваленко А. Н., Кулевич Н. В., Мазаник А. Л., Макоед Н. М., Семашко А. А., Радивончик Д. Л. Груданов, В. Я. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации в газо-жидкостном эжекторе многосоплового типа / В. Я. Груданов, Ю. А. Секацкая. - С .40-41 Вавилов, А. В. Технологические процессы производства топливных брикетов из невостребованных возобновляемых биоэнергоисточников / А. В. Вавилов, Э. Б. Переславцев. - С .58-59 Городецкая, Е. А. Исследование влияния электромагнитного воздействия на растительные объекты путем разработки омагничивающего устройства для семян кормовых культур / Е. А. Городецкая, Ж. С. Садыков. - С .61 Глазев, А. А. Инновационные технологии производства пищевых продуктов, обогащенных незаменимыми эндогенными нутриентами / А. А. Глазев. - С .62-63 Урбанчик, Е. Н. Использование биотехнологических приемов для повышения пищевой ценности зернопродуктов / Е. Н. Урбанчик. - С .64-65 Мадзиевская, Т. А. Инновационные технологии экологического питания плодовых и ягодных культур / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .66-67 Другие авторы: Плескацевич Р. И., Крот О. И., Марковник В. С., Далидович В. С., Романовец Ю. Н. Мадзиевская, Т. А. Обогатительные композиции продуктов питания подростков / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .68-69 Другие авторы: Далидович С. В., Романовец Ю. Н., Гусев Е. А. Горбатов, Н. А. Использование сверхтонкоизмельченного (наноструктурированного) зерна злаковых и бобовых культур в создании продуктов питания функционального назначения / Н. А. Горбатов. - С .70-71 Нукешев, С. О. Основные научные направления по разработке технологий и технических средств для дифференцированного воздействия на систему "почва-растение" / С. О. Нукешев, Г. И. Личман, Н. Н. Романюк. - С .72-75 Поздняков, В. М. Вибропневматическое сортирование семян злаковых культур по удельной плотности / В. М. Поздняков, С. А. Зеленко. - С .76-77 Груданов, В. Я. Исследование процесса обжарки пивоваренного солода в установках с интенсивным перемешиванием / В. Я. Груданов, Дивейн Э. И. Пол, А. А. Почебут. - С .78-79 Дайнеко, В. А. Анализ влияния конструктивных и технологических параметров на производительность и удельные энергозатраты вальцовой плющилки зерна / В. А. Дайнеко, Е. М. Прищепова. - С .80-82
Кл.слова (ненормированные): АПК -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Позднякова, Е. В.; Маковская, Н. В.; Яшева, Г. А.; Войтешонок, М. А.; Журкевич, М. В.; Калинин, А. Н.; Дудко, Н. А.; Дормешкин, О. Б.; Черепица, С. В.; Груданов, В. Я.; Вавилов, А. В.; Городецкая, Е. А.; Глазев, А. А.; Урбанчик, Е. Н.; Мадзиевская, Т. А.; Горбатов, Н. А.; Нукешев, С. О.; Поздняков, В. М.; Дайнеко, В. А.; Коваленко, А. Н.; Секацкая, Ю. А.; Переславцев, Э. Б.; Садыков, Ж. С.; Плескацевич, Р. И.; Далидович, С. В.; Личман, Г. И.; Зеленко, С. А.; Пол, Дивейн Э. И.; Прищепова, Е. М.; Кулевич, Н. В.; Крот, О. И.; Романовец, Ю. Н.; Романюк, Н. Н.; Почебут, А. А.; Мазаник, А. Л.; Макоед, Н. М.; Семашко, А. А.; Радивончик, Д. Л.; Марковник, В. С.; Далидович, В. С.; Гусев, Е. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский национальный технический университет; Научно-технологический парк БНТУ "Политехник" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Прорывные технологии и инновации в экономики Беларуси и Казахстана", материалы научно-практической конференции (2013 ; Минск) Груданов, В. Я. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации в газо-жидкостном эжекторе многосоплового типа [] / В. Я. Груданов, Ю. А. Секацкая // Прорывные технологии и инновации в экономике Беларуси и Казахстана : сборник материалов научно-практической конференции, г. Минск, 6 декабря 2013 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский национальный технический университет, Научно-технологический парк БНТУ "Политехник". - Минск : БНТУ, 2013. - С. 40-41 . - ISBN 975-985-550-425-3 Доп.точки доступа: Секацкая, Ю. А.; Министерство образования Республики БеларусьБелорусский национальный технический университет; Научно-технологический парк БНТУ "Политехник"; "Прорывные технологии и инновации в экономики Беларуси и Казахстана", материалы научно-практической конференции(2013 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Мелиорация и проблемы восстановления сельского хозяйства России", международная научно-практическая конференция (Костяковские чтения) (2013 ; Москва). Мелиорация и проблемы восстановления сельского хозяйства России : материалы международной научно-практической конференции (Костяковские чтения), 20-21 марта 2013 г., г. Москва / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова". - Москва : [б. и.], 2013. - 540 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9238-0162-0 : Б. ц. Содержание: Дубенок, Н. Н. Научное обеспечение развития мелиорации / Н. Н. Дубенок. - С .3-7 Кизяев, Б. М. Научное обеспечение мелиорации сельскохозяйственных земель в развитии АПК России / Б. М. Кизяев. - С .7-12 Ковалев, Н. Г. Влияние ландшафтных условий и культур на влажность / Н. Г. Ковалев [и др.]. - С .12-16 Другие авторы: Иванов Д. А., Рублюк М. В., Агеева С. И., Карасева О. В. Кирейчева, Л. В. Методология управления мелиоративным режимом сельскохозяйственных земель при проведении гидромелиорации / Л. В. Кирейчева. - С .17-22 Маслов, Б. С. Несколько слов о науке и торфяных болотах / Б. С. Маслов. - С .22-25 КОМПЛЕКСНЫЕ МЕЛИОРАЦИИ Бекбаев, Р. К. Интегрированные методы управления водоземельными ресурсами на ирригационных системах Казахстана / Р. К. Бекбаев. - С .26-31 Бородычев, В. В. Выращивание сахарного сорго на зеленый корм / В. В. Бородычев, Н. В. Ракитина. - С .31-35 Дубина-Чехович, Л. С. Оценка состояния мелиорированных земель и мелиоративных систем Республики Карелия / Л. С. Дубина-Чехович [и др.]. - С .36-37 Другие авторы: Котов С. Е., Дубина-Чехович Е. В., Кувшинов Ю. П. Зинковская, Т. С. Основы эффективного применения средств и приемов биологической мелиорации почв / Т. С. Зинковская, В. Н. Зинковский. - С .37-41 Березкин, Ю. М. Методы биогеосистемотехники как основа корректного управления продуктивностью и экологическим состоянием биосферы в технологической платформе ноосферы / Ю. М. Березкин, М. М. Базгиева. - С .41-46 Козыкеева, А. Т. Как восстановить и сохранить экологическую ситуацию в бассейне Аральского моря для будущего поколения / А. Т. Козыкеева, Ж. С. Мустафаев. - С .46-50 Коломийцев, Н. В. Мероприятия по рациональному использованию склоновых земель в Заокском ландшафтно-сельскохозяйственном округе / Н. В. Коломийцев [и др.]. - С .51-55 Другие авторы: Корженевский Б. И., Ильина Т. А., Гетьман Е. Н. Кониева, Г. Н. Технология возделывания люцерны в рисовых севооборотах Калмыкии / Г. Н. Кониева, Б. Б. Эрднеева. - С .55-58 Мустафаев, Ж. С. Обоснование экологически безопасных норм водопотребности сельскохозяйственных угодий / Ж. С. Мустафаев [и др.]. - С .58-62 Другие авторы: Козыкеева А. Т., Рябцев А. Д., Сейсенов С. Б. Парфенова, Н. И. Практическое применение оценки энергии химических связей веществ в АПК / Н. И. Парфенова. - С .63-78 Пуховская, Т. Ю. Удобрительно-мелиорирующая смесь на торфо-сапропелевой основе / Т. Ю. Пуховская, В. Ю. Павлов. - С .78-81 Сейтказиев, А. С. Комплекс мелиоративных мероприятий и моделирование переноса солей на засоленных почвах / А. С. Сейтказиев. - С .82-86 Терпигорев, А. А. Интегрирование микроорошения в сельскохозяйственное производство / А. А. Терпигорев, А. В. Грушин, С. А. Гжибовский. - С .86-91 Хожанов, Н. Н. Фитомелиорация - основа экологического равновесия орошаемого земледелия / Н. Н. Хожанов, К. Естаев, Г. Е. Джабалбаев. - С .91-95 Чапланова, М. П. Применение удобрения-аэранта "Меном" для улучшения агрогидрологических свойств деградированных почв полупустынной зоны Калмыкии / М. П. Чапланова, Т. Н. Манджиева. - С .95-101 Чембарисов, Э. И. Минерализация и химический состав коллекторно-дренажных вод орошаемой зоны юго-запада Узбекистана / Э. И. Чембарисов [и др.]. - С .100-104 Другие авторы: Насрулин А. Б., Лесник Т. Ю., Шодиев С. Р. Шабанов, Р. М. Продуктивность риса при орошении дождеванием в условиях Калмыкии / Р. М. Шабанов, Э. Б. Дедова. - С .105-109 Шамсутдинов, Н. З. Оазисное орошаемое кормопроизводство - главное направление в обеспечении устойчивого развития пастбищного хозяйства Монголии / Н. З. Шамсутдинов [и др.]. - С .109-114 Другие авторы: Энх-Амгалан С., Цаган-Манджиев Н. Л., Шамсутдинов З. Ш. РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ МЕЛИОРАТИВНЫХ РАБОТ Аминев, Д. А. Создание модуля для регистрации и передачи данных при проведении полевых экспериментов / Д. А. Аминев, Е. Э. Головинов. - С .115-120 Бедретдинов, Г. Х. Совершенствование технологии укладки дренажа узкотраншейным способом / Г. Х. Бедретдинов. - С .120-124 Бедретдинов, Г. Х. Технологии восстановления осушительных каналов с утилизацией растительности и наносов / Г. Х. Бедретдинов. - С .125-131 Бородычев, В. В. Эффективные сочетания урожаеобразующих факторов при капельном орошении столовой моркови / В. В. Бородычев, А. А. Мартынова, Т. В. Сердюкова. - С .132-136 Бородычев, В. В. Повышения эффективности возделывания горчицы сарептской в рисовых чеках / В. В. Бородычев, В. В. Цыбулин. - С .137-141 Губин, В. К. Новые технические решения в использовании мелкодисперсного дождевания / В. К. Губин, Л. В. Кудрявцева. - С .141-144 Гуренко, В. М. Особенности режимов капельного орошения и фертигации земляники в условиях континентального климата нижней Волги / В. М. Гуренко, М. В. Шишлянникова. - С .144-150 Ефремов, А. Н. О проектировании планировочных работ на орошаемых землях / А. Н. Ефремов. - С .150-155 Кирейчева, Л. В. Иммобилизация подвижных форм мышьяка в почве путем внесения природных сорбентов / Л. В. Кирейчева, Л. И. Московкина. - С .156-162 Комаров, В. Н. Применение технологических приемов возделывания томата при капельном орошении / В. Н. Комаров, Н. Н. Киселева, А. И. Воронцова. - С .163-166 Курбанов, С. А. Продуктивность и качество сахарной свеклы при капельном орошении / С. А. Курбанов, Д. С. Магомедова, З. М. Миримова. - С .166-168 Кусков, А. И. Ресурсосберегающий свободно-поточный насосный агрегат / А. И. Кусков. - С .168-173 Леви, Л. И. Адаптивная измерительная система для управления процессом орошения / Л. И. Леви, А. В. Чичикалов. - С .173-178 Лытов, М. Н. Капельное орошение семенной сои: от теории к практике / М. Н. Лытов. - С .178-182 Майер, А. В. Многофункциональная система орошения для полива плодовых и овощных культур / А. В. Майер, Ю. И. Захаров, Н. В. Криволуцкая. - С .183-187 Макарычева, Е. А. Определение показателей капиллярных свойств почв при обосновании поливных норм / Е. А. Макарычева. - С .187-190 Максименко, В. П. О разработке общей базы данных энергоэквивалентов ресурсов и энергосодержания в продукции растениеводства и плодородии почв / В. П. Максименко, В. А. Павлущенко. - С .190-193 Мамаев, З. М. Технология сохранения и восстановления плодородия почв на мелиорируемых землях / З. М. Мамаев, О. Ф. Першина. - С .193-200 Нидюлин, В. Н. Кохия простертая (Kochia Prostrata (L.) Schrad): биология, продуктивность и роль в повышении продуктивности пастбищ Северо-Западного Прикаспия / В. Н. Нидюлин, О. А. Старшинова. - С .200-205 Пунинский, В. С. Совершенствование средств механизации для коренного улучшения земель / В. С. Пунинский. - С .205-213 Ревин, Ю. Г. Математическая модель процесса выравнивания поверхности рисового чека с использованием информации о технологической схеме движения планировщика по полю / Ю. Г. Ревин. - С .213-216 Ревин, Ю. Г. Аналитическое определение тягового сопротивления при работе клин-планировщика с учетом изменчивости рабочей среды / Ю. Г. Ревин, С. Ю. Насонов. - С .217-221 Сметанин, В. И. Применение средств гидромеханизации при защите территорий от наводнений / В. И. Сметанин, И. М. Жогин. - С .222-227 Соколов, Ю. В. К вопросу о поливе арбуза капельным орошением / Ю. В. Соколов, И. М. Соколова, В. Н. Лаптев. - С .227-232 Терпигорев, А. А. Совершенствование водосберегающих механизированных технологий полива по бороздам и полосам для реконструкции высоконапорных дождевальных систем / А. А. Терпигорев. - С .233-238 Храбров, М. Ю. Комбинированное орошение сельскохозяйственных культур / М. Ю. Храбров, Н. Г. Колесова. - С .238-242 Чамурлиев, О. Г. Основная обработка почвы на зерно при орошении / О. Г. Чамурлиев, М. В. Карпов. - С .242-245 Шамсутдинова, Э. З. О биологических особенностях и посевных качествах семян кормовых галофитов / Э. З. Шамсутдинова. - С .245-248 Шарафутдинова, Н. Ш. Компьютерная программа для расчета результатов анализа водной вытяжки / Н. Ш. Шарафутдинова. - С .249-252 Широкова, Ю. И. Внедрение метода электрокондуктометрии для оценки степени засоления почвы и минерализации воды в областных подразделениях управления мелиорации министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан / Ю. И. Широкова, А. К. Чернышев, Н. Ш. Шарафутдинова. - С .252-256 ОХРАНА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ Гера, А. Н. Влияние сельскохозяйственного использования на трансформацию осушаемых торфяников и продуктивность / А. Н. Гера. - С .257-259 Глазунова, И. В. Вопросы применения положений Директивы Совета Европейского Союза 96/61/EC в европейской и российской практике экологического регулирования / И. В. Глазунова, В. М. Яшин, М. П. Алиев. - С .259-265 Зайдельман, Ф. Р. Три этапа эволюции пойменных почв, их деградация, способы восстановления физических свойств и плодородия / Ф. Р. Зайдельман, М. В. Беличенко, А. С. Бибин. - С .265-268 Ибатуллин, С. Р. Особенности процесса опустынивания и его экологические последствия в низовьях трансграничных рек / С. Р. Ибатуллин, Ж. С. Мустафаев. - С .269-274 Ильинский, А. В. Экологические аспекты загрязнения почв нефтью и нефтепродуктами / А. В. Ильинский. - С .274-277 Инишева, Л. И. Природные ресурсы и перспективы развития мелиорации в Сибири / Л. И. Инишева, М. В. Шурова. - С .277-283 Исаева, С. Д. Мероприятия по повышению эффективности использования подземных вод при составлении СКИОВО / С. Д. Исаева, Н. Н. Рыбина. - С .283-288 Карпенко, В. П. Основы диагностики формирования негативных последствий при антропогенных нагрузках для управления геоэкологическими рисками / В. П. Карпенко. - С .289-293 Кононов, О. Д. Оценка состояния мелиорированных агроландшафтов Архангельской области / О. Д. Кононов, Т. Б. Лагутина, Т. Н. Иванова. - С .293-297 Конторович, И. И. Основные направления интенсификации испарения минерализованных дренажных вод на основе использования возобновляемых источников энергии / И. И. Конторович. - С .297-302 Курбатов, Н. П. Планирование и предупреждение аварийных ситуаций на каналах / Н. П. Курбатов. - С .303-305 Мусаев, А. И. Оценка ресурсного потенциала сточных вод Южного Казахстана / А. И. Мусаев, М. А. Мусаева. - С .305-310 Мусаева, М. А. Состояния использования сточных вод в орошаемом земледелии Казахстана / М. А. Мусаева, А. И. Мусаев. - С .310-314 Овчинникова, Е. В. Обезжелезивание и деманганация коллекторно-дренажных вод / Е. В. Овчинникова. - С .314-318 Петрунина, В. А. Проблема внедрения достижений науки, техники и передового опыта в сельскохозяйственное производство / В. А. Петрунина, В. Е. Кулагин, С. К. Рункина. - С .318-321 Печенина, В. С. Эффективность применения минеральных удобрений в качестве химмелиорантов на осушаемых тяжелых почвах / В. С. Печенина, Е. В. Носова. - С .321-326 Сазанов, М. А. Зональная шкала классификации естественной растительности лиманов Калмыки / М. А. Сазанов, В. А. Сазанова. - С .326-328 Сейтказиев, А. С. Установление эколого-мелиоративного режима засоленных почв при близком залегании грунтовых вод / А. С. Сейтказиев, М. А. Джетимов, М. С. Асилова. - С .329-334 Сидорова, С. А. Охрана и использование водных объектов АПК (малые реки) / С. А. Сидорова. - С .334-338 Стрельбицкая, Е. Б. Факторы органического загрязнения дренажно-сбросных вод и мероприятия по их снижению / Е. Б. Стрельбицкая, В. С. Печенина, А. П. Соломина. - С .338-343 Толкачев, Г. Ю. Определение возможности самоочищения и вторичного загрязнения водоема под воздействием его водосбора / Г. Ю. Толкачев. - С .344-347 Умирзаков, С. И. Экологическое обоснование технологии использования сточных вод в специализированных агроландшафтах / С. И. Умирзаков, Ж. С. Мустафаев, А. Т. Шегенбаев. - С .347-352 Усманов, И. А. Экологическое состояние реки Чирчик в условиях воздействия сточных вод предприятия по производству удобрений / И. А. Усманов, А. К. Мусаева, Г. А. Ходжаева. - С .353-356 Шамсутдинов, Н. З. Кормовой полукустарничек солянка восточная (Salsola Orientalis) - ценный растительный объект для введения в культуру в аридных районах Северо-Западного Прикаспия / Н. З. Шамсутдинов [и др.]. - С .357-361 Другие авторы: Санжеев В. В., Шагаипов М. М., Матвеев А. В. Яшин, В. М. Сравнительный анализ практик управления водопользованием в РФ и странах ЕС с целью улучшения качества воды в водных объектах / В. М. Яшин [и др.]. - С .361-364 Другие авторы: Лентяева Е. А., Ялалова Г. Х., Дуэль М. Б. ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ: НАДЕЖНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ Волынов, М. А. Обеспечение пожарной безопасности торфяников путем применения систем двойного регулирования уровня воды в водных объектах и в грунтовых массивах / М. А. Волынов, Е. Э. Головинов, В. Б. Жезмер. - С .365-368 Волынов, М. А. Разработка метода моделирования речного потока при прохождении экстремальных расходов / М. А. Волынов, К. А. Степанов. - С .368-372 Гловацкий, О. Я. Новые методы повышения достоверности количественной оценки надежности эксплуатации объектов систем машинного водоподъема / О. Я. Гловацкий, Р. Р. Эргашев, Ш. Р. Рустамов. - С .372-375 Головинов, Е. Э. Мероприятия по восстановлению продуктивности ирригационно-освоенных лиманов Быковского, Николаевского и Палласовского районов Волгоградской области / Е. Э. Головинов, Ю. П. Добрачев, В. Б. Жезмер. - С .376-379 Зуев, О. В. Способы восстановления корродированного бетона элементов ГТС / О. В. Зуев, А. А. Петров, Р. Ф. Байкова. - С .379-383 Исмагилов, Х. А. Изменение мутности потока по длине в зоне выклинивания подпора водохранилища / Х. А. Исмагилов, М. Т. Сайидов. - С .383-387 Катышев, М. С. Прогноз русловых деформаций по материалам аэрокосмической информации и полевых исследований / М. С. Катышев. - С .387-389 Кушер, А. М. Метод определения расхода воды в открытых каналах / А. М. Кушер. - С .389-395 Кушер, А. М. Применение численного моделирования при проектировании русловыправительных работ / А. М. Кушер. - С .395-400 Кушер, А. М. Экспериментальные исследования гасителя кинетической энергии открытого потока / А. М. Кушер, М. Р. Барамыков. - С .400-405 Мартынова, Н. Б. Применение габионных конструкций в берегоукрепительных технологиях / Н. Б. Мартынова. - С .405-407 Медведев, С. С. Информационно-технологическое обеспечение гидротехнической защиты комплекса сооружений гидромелиоративной / С. С. Медведев. - С .407-410 Романов, В. И. Исследование мутности и донных отложений для научно-методического обеспечения ремонтных мероприятий на подводных переходах магистральных газопроводов / В. И. Романов, А. О. Щербаков. - С .411-416 Семененко, С. Я. Неразрушающий способ контроля водонепроницаемости бетона ГТС / С. Я. Семененко, С. С. Марченко. - С .416-419 Степанов, К. А. Разработка программного обеспечения для моделирования речного потока и определения участков затопления в условиях паводка / К. А. Степанов. - С .419-424 Талызов, А. А. Современные требования к разработке моделей и методов оценки характеристик поверхностного стока / А. А. Талызов, А. С. Ушакова, А. О. Щербаков. - С .424-431 Чурмаев, О. М. Об одной задаче фильтрации / О. М. Чурмаев. - С .432-435 Шаазизов, Ф. Ш. Некоторые аспекты к вопросу разработки системы поддержки принятия решений по предупреждению и выявлению опасных зон затоплений / Ф. Ш. Шаазизов. - С .435-439 ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ Бекбаев, Р. К. Математическая модель управления интенсивностью расходования грунтовых вод на эвапотранспирацию / Р. К. Бекбаев. - С .440-444 Бубер, А. Л. Методические подходы к обоснованию развития и размещения водных мелиораций с учетом требований комплексного использования и охраны водных объектов / А. Л. Бубер, Ю. П. Добрачев, Г. Н. Суханов. - С .444-448 Мустафаев, Ж. С. Подходы к комплексной эколого-социально-экономической оценке ущерба бассейна трансграничных рек / Ж. С. Мустафаев, К. Ж. Мустафаев, К. Б. Койбагарова. - С .449-454 Насрулин, А. Б. Опыт использования методики информационных технологий для изучения мелиоративного состояния бассейна реки Сурхандарьи / А. Б. Насрулин, Э. И. Чембарисов, Т. Ю. Лесник. - С .454-457 Николаенко, А. Н. Математическая модель как составная часть технологии управления мелиоративным режимом почв / А. Н. Николаенко. - С .457-461 Пинчук, О. Л. Управление водохозяйственными объектами с использованием многоуровневых систем / О. Л. Пинчук, В. С. Мельник, В. П. Востриков. - С .461-463 Юрченко, И. Ф. Методы оценки потребности в мелиорации / И. Ф. Юрченко. - С .461-473 Юрченко, И. Ф. Эффективные формы собственности и управления в сфере мелиорации / И. Ф. Юрченко, А. К. Носов. - С .473-479 ФОРУМ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Бакланова, Д. В. Расчет фильтрации через дамбу канала на косогоре и оценка риска возникновения аварийной ситуации / Д. В. Бакланова. - С .480-483 Гнатюк, В. Н. Особенности формирования водного режима грунта при поверхностном обогреве оболочками - рукавами / В. Н. Гнатюк, В. П. Востриков. - С .483-485 Гостищев, Д. П. Мелиоративное и техническое состояние оросительных систем республики Бурятии / Д. П. Гостищев, Т. А. Захарова. - С .485-489 Дедова, Э. Б. Технология возделывания Amaranthus Paniculatus в смешанных посевах при орошении в условиях Калмыкии / Э. Б. Дедова, А. В. Даваев. - С .489-493 Ефремов, А. Н. Вертикальная съемка поверхности рисовых чеков с применением автонивелира / А. Н. Ефремов, М. Я. Мухачев. - С .493-497 Зайцев, С. А. Подготовка поливной воды, как профилактика процессов засоления и осолонцевания почв / С. А. Зайцев. - С .497-504 Кузьмин, В. А. Моделирование эколого-экономической безопасности сложных гидромелиоративных объектов / В. А. Кузьмин, А. В. Кузьмин. - С .504-506 Курчевский, С. М. Изучение использования бактериального препарата "Байкал ЭМ-1" в качестве интенсификатора минерализации органического вещества / С. М. Курчевский. - С .507-510 Лентяева, Е. А. Обоснование применения технических решений для повторного использования дренажно-сбросных вод / Е. А. Лентяева. - С .511-514 Леонтьев, Ю. П. Экспериментальные исследования процесса разрушения грунта мелиоративным рыхлителем / Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. - С .514-518 Миронченко, М. С. Влияние комплексного способа мелиорации на физические свойства темно-каштановых почв в рисовых севооборотах / М. С. Миронченко. - С .518-521 Сметанин, В. И. Исследование водопроницаемости органоминеральных смесей, используемых при рекультивации нарушенных земель / В. И. Сметанин, В. Н. Земсков. - С .522-527 Чернова, Д. А. Очистка от наносов русел проводящей сети оросительных систем / Д. А. Чернова. - С .527-531
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х ЗЕМЛИ -- ОРОШЕНИЕ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОРОШАЕМОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- ОСУШИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ -- МЕЛИОРАТИВНЫЕ СИСТЕМЫ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МЕЛИОРАТИВНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Публикуются материалы конференции, включающие теоретическое обоснование необходимости проведения комплексных мелиораций, ресурсосберегающие технологии и технические средства для мелиоративных работ, технические решения по охране и эффективному использованию природных ресурсов, надежность и безопасность гидротехнических сооружений, а также вопросы экономики и управления в мелиорации. Доп.точки доступа: Агеева, С. И.; Карасева, О. В.; Кувшинов, Ю. П.; Гетьман, Е. Н.; Сейсенов, С. Б.; Шодиев, С. Р.; Шамсутдинов, З. Ш.; Матвеев, А. В.; Дуэль, М. Б.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.6/609602 (1) Свободны: ОКД/631.6/609602 (1) |
. "Мелиорация и проблемы восстановления сельского хозяйства России", международная научно-практическая конференция (2013 ; Москва) Овчинникова, Е. В. Обезжелезивание и деманганация коллекторно-дренажных вод [] / Е. В. Овчинникова // Мелиорация и проблемы восстановления сельского хозяйства России : материалы международной научно-практической конференции (Костяковские чтения), 20-21 марта 2013 г., г. Москва / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова". - Москва, 2013. - С. 314-318 . - ISBN 978-5-9238-0162-0 Доп.точки доступа: Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А. Н. Костякова"; "Мелиорация и проблемы восстановления сельского хозяйства России", международная научно-практическая конференция(2013 ; Москва) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.6/609602 (1) Свободны: ОКД/631.6/609602 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (9 ; 2013 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств [] : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред.: А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2013. - 293 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1). - ISBN 978-985-6979-61-6 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Акулич, А. В. Могилевский государственный университет продовольствия - 40 лет исследований и разработок в пищевых технологиях и технике / А. В. Акулич, В. А. Шаршунов, А. П. Щемелев. - С .3-8 Урбанчик, Е. Н. Способ получения хлопьев из пророщенного зерна злаковых культур / Е. Н. Урбанчик. - С .9-13 Киркор, М. А. Направление совершенствования аппаратов для классификации полидисперсных пищевых материалов / М. А. Киркор, А. В. Акулич. - С .14-17 Жиров, М. В. Исследование и рациональный выбор рекуррентных алгоритмов идентификации в АСУТП / М. В. Жиров [и др.]. - С .18-21 Другие авторы: Макаров В. В., Куроткин В. А., Хохловский Т. В. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Урбанчик, Е. Н. Изучение пригодности гороха белорусской селекции для проращивания / Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. - С .22 Урбанчик, Е. Н. Оптимизация режимов проращивания семян гороха / Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. - С .23 Потоцкая, С. В. Исследование изменения термочувствительных показателей качества гомогенных фруктовых продуктов в процессе их тепловой обработки / С. В. Потоцкая [и др.]. - С .24 Другие авторы: Тимофеева В. Н., Егорова В. З., Шило О. Л., Гапеева Л. А. Литвинчук, А. А. Переработка отходов пивоваренного и солодовенного производства / А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. - С .25 Трилинская, Е. А. Исследование изменения рН смузи при добавлении раствора яблочной кислоты и ее соли, молочной кислоты и ее соли / Е. А. Трилинская, В. Н. Тимофеева, С. В. Потоцкая. - С .26 Панасюк, А. Л. Интенсификация процесса сбраживания медового сусла / А. Л. Панасюк [и др.]. - С .27 Другие авторы: Жирова В. В., Кузьмина Е. И., Розина Л. И., Борисова А. Л. Моргунова, Е. М. Исследование влияния различных количеств водоросли хлореллы на процесс главного брожения / Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. - С .28 Моргунова, Е. М. Исследование возможности использования морских водорослей как йодсодержащей добавки для пивоварения / Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. - С .29 Тимофеева, В. Н. Расширение ассортимента консервов из фасоли / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С .30 Другие авторы: Саманкова Н. В., Козина Т. М., Шутова Н. С. Микулинич, М. Л. Технологические и физико-химические показатели зерна белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов / М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова. - С .31 Черепанова, А. В. Консервированные коктейли для детского питания / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. - С .32 Цед, Е. А. Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов / Е. А. Цед [и др.]. - С .33 Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Яковлева О. В. Королева, Л. М. Рисовый гриб как антагонист патогенной микрофлоры / Л. М. Королева [и др.]. - С .34 Другие авторы: Цед Е. А., Титенкова Н. И., Волкова С. В. Цед, Е. А. Тритикале как перспективное сырье для производства концентрата квасного сусла / Е. А. Цед [и др.]. - С .35 Другие авторы: Волкова С. В., Королева Л. М., Миронцева А. А. Черепанова, А. В. Изучение возможности производства консервированных продуктов для детского питания с заданными свойствами / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. - С .35 Тимофеева, В. Н. Использование облепихового сока при производстве новых разновидностей компотов / В. Н. Тимофеева, Л. П. Доброскок, А. С. Малахова. - С .35 Тимофеева, В. Н. Производство консервированных овощей без уксусной кислоты / В. Н. Тимофеева, А. С. Малахова, И. Б. Развязная. - С .38 Ашуров, Ф. Б. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий / Ф. Б. Ашуров [и др.]. - С .39 Другие авторы: Бафоева Г. Н., Ашуров Ф. Ф., Рахматов Б. Ж., Гафуров Ш. Р. Аркатова, А. С. Технология натурального ароматизированного молотого кофе / А. С. Аркатова, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. - С .40 Мотыгина, А. В. Снижение токсичности курительной продукции / А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. - С .41 Омарова, С. Р. Повышение безопасности и качества табачных изделий / С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. - С .42 Богомолова, В. В. Изучение биологической ценности рыбных консервов в желирующей заливке / В. В. Богомолова, А. С. Виннов. - С .43 Жиров, В. М. Исследование состава элементов в различных типах вин / В. М. Жиров, О. С. Тихоненко, М. В. Бабаева. - С .44 Ильичева, Н. И. Разработка новых видов нектаров с мякотью на основе айвы японской / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. - С .45 Аббасбейли, Г. А. Химический состав коньячных виноматериалов / Г. А. Аббасбейли, И. Г. Кязимова, Ф. Р. Зейналова. - С .46 Аббасбейли, Г. А. Подбор технологических схем получения полусладких вин / Г. А. Аббасбейли [и др.]. - С .47 Другие авторы: Кязимова И. Г., Зейналова Ф. Р., Маммадалиева М. Х. Клыджев, В. Г. Изучение токсигенной микобиоты пищевых продуктов / В. Г. Клыджев [и др.]. - С .48 Другие авторы: Магеррамова М. Г., Насруллаева Г. М., Юсифова М. Р. Тагиев, М. М. Хурмовый напиток с натуральными антиоксидантами / М. М. Тагиев. - С .49 Мехтиев, У. Д. Получение коньячного спирта в условиях Азербайджана / У. Д. Мехтиев. - С .50 Коршунова, А. Ф. Обоснование режимов набухания бобов нута для проращивания / А. Ф. Коршунова, Р. И. Саенко. - С .51 Астрединова, В. В. Перспективное направление в технологии переработки клубней топинамбура / В. В. Астрединова, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. - С .52 Трубникова, М. А. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи / М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. - С .53 Нога, И. В. Новая технология стерилизации / И. В. Нога. - С .54 Мынбаева, А. Б. Национальные продукты высокой степени готовности на зерновой основе / А. Б. Мынбаева, А. Т. Койшыбаева. - С .55 Веретинская, И. А. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов / И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. - С .56 Голембовская, Н. В. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб / Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. - С .57 Беспалова, О. В. Исследование свойств сухого экстракта красного мыльного корня Saponaria Officienalis L. для производства пищевых продуктов / О. В. Беспалова, С. А. Новак, А. А. Беньдюк. - С .58 Шарипов, Н. З. Системный анализ процесса переработки плодов / Н. З. Шарипов, Ш. Ш. Юнусов, Р. Р. Ибрагимов. - С .59 Габитова, З. С. Антиоксидантные свойства Hypericum perforatum, обусловленные аминокислотным составом сырья / З. С. Габитова. - С .60 Егорова, В. З. Микробиологические исследования яблочного пюре в процессе замораживания в стационарной морозильной камере / В. З. Егорова [и др.]. - С .61 Другие авторы: Потоцкая С. В., Голубева С. Н., Гапеева Л. А., Шило О. Л. Желтоносова, Е. А. Применения бездымных коптильных сред при производстве копчено-сушеных рыбных снеков / Е. А. Желтоносова, А. С. Виннов. - С .62 Курбанов, Н. Г. Усовершенствование технологии получения подслащивающих экстрактов из промышленных таблетированных образцов корня солодки / Н. Г. Курбанов [и др.]. - С .63 Другие авторы: Омарова Э. М., Юсифзаде Ш. Н., Шарифов А. Е. Маевская, Т. Н. Влияние вида промывной жидкости на сдвиговые характеристики рыбных гелей / Т. Н. Маевская, А. С. Виннов. - С .64 Пантелеенко, В. С. Применение жидкого льда из электрохимически активированных водных растворов хлористого натрия для хранения пресноводной рыбы / В. С. Пантелеенко, А. С. Виннов. - С .65 Симирский, В. В. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел / В. В. Симирский [и др.]. - С .66 Другие авторы: Сосновская А. А., Едимечева И. П., Зубова А. В., Лисовский Д. Л., Куделько Э. В. Слободяник, А. И. Применения ферментного препарата Corolase® 7089 для гидролиза белков мелкой черноморской рыбы / А. И. Слободяник, А. С. Виннов. - С .67 Трубникова, М. А. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи / М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. - С .68 Кузнецова, Л. В. Новые овощные напитки / Л. В. Кузнецова, Л. П. Доброскок, Е. А. Скачинская. - С .69 Моргунова, Е. М. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании оклейки / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .70 Другие авторы: Масанский С. Л., Шелегова Н. А., Михаленко Е. Л. Моргунова, Е. М. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании пастеризации / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .71 Другие авторы: Масанский С. Л., Шелегова Н. А., Михаленко Е. Л. Моргунова, Е. М. Оптимизация рецептурного состава натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .72 Другие авторы: Масанский С. Л., Шелегова Н. А., Михаленко Е. Л. Доброскок, Л. П. Новые виды замороженных овощных полуфабрикатов для промышленного использования / Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, Ю. И. Баранова. - С .73 Саманкова, Н. В. Плодовоовощные полуфабрикаты асептического консервирования - перспективное сырье для производства нектаров / Н. В. Саманкова, А. В. Шастиловская. - С .74 Тимофеева, В. Н. Разработка режимов стерилизации морсов для детского питания / В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. - С .75 Цед, Е. А. Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировок / Е. А. Цед [и др.]. - С .76 Другие авторы: Волкова С. В., Королева Л. М., Кириленко А. Н. Цед, Е. А. Новые дрожжи для спиртового производства / Е. А. Цед [и др.]. - С .77 Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Титенкова Н. И. Яромич, Л. П. Влияние режима спиртования при получении вин улучшенного качества / Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. - С .78 Яромич, Л. П. Влияние ферментативной обработки мезги на выход сока / Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. - С .79 Яромич, Л. П. Новый вид ликера / Л. П. Яромич, О. И. Буглакова. - С .80 Шокина, Ю. В. Комплексная переработка нетрадиционного промыслового объекта северо-восточной Атлантики ската колючего на пищевые цели / Ю. В. Шокина [и др.]. - С .81 Другие авторы: Обухова Н. Е., Щетинский В. В., Павлова В. В., Шлапак С. В., Саенкова И. В. Безкровная, М. С. Технология купажированного ароматизированного чая / М. С. Безкровная, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. - С .82 Комилов, М. К. Трехсекционная конвективная сушилка для плодов и овощей / М. К. Комилов, М. Ж. Курбонова. - С .83 Гафуров, К. Х. Изменение биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке / К. Х. Гафуров. - С .84 Черевко, А. И. Разработка процесса производства фруктовых паст / А. И. Черевко, Л. В. Киптелая, А. Е. Загорулько. - С .85 Шарипов, М. З. Получение и стабилизация натуральных красителей, применяемых в пищевой промышленности / М. З. Шарипов [и др.]. - С .86 Другие авторы: Шамсиев Р. Х., Турдиев М. Р., Пардаев У. Я., Астанов С. Х. Файзуллаев, А. Р. Спектральные характеристики экстракта из шелухи лука / А. Р. Файзуллаев [и др.]. - С .87 Другие авторы: Шарипов М. З., Шамсиев Р. Х., Рахматова М. Р., Остонова Н. С., Кудратуллаева З. Е., Астанов С. Х. Фарзалиев, Э. Б. Технология производства натуральных красителей из дикорастущих плодов и ягод с применением вакуума / Э. Б. Фарзалиев, А. Я. Алиев, И. Ю. Давидович. - С .88 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Косцова, И. С. Содержание белка и клейковины в зерне твердой пшеницы белорусской селекции / И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. - С .89 Косцова, И. С. Исследование микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь / И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. - С .90 Барсукова, И. Г. Низкокалорийные сбивные изделия / И. Г. Барсукова [и др.]. - С .91 Другие авторы: Тищенко Е. А., Магомедов Г. О., Лобосова Л. А. Ветошкина, А. А. Новое поколение заменителей молока для кормления молодняка животных / А. А. Ветошкина, Л. В. Рукшан. - С .92 Грищенко, А. Н. Целесообразность использования жиров растительного и животного происхождения в технологии безглютенового хлеба / А. Н. Грищенко, К. В. Лисейко, В. И. Дробот. - С .93 Зинченко, И. Н. Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снеков / И. Н. Зинченко, В. А. Терлецкая. - С .94 Йовбак, У. С. Использование овощных пюре в создании отделочных полуфабрикатов с желейной структурой для мучных кондитерских изделий / У. С. Йовбак, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. - С .95 Калиновская, Т. В. Использование пектиносодержащего сырья из вторичных продуктов переработки винограда при создании инновационных технологий кондитерских изделий / Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. - С .96 Кирпиченкова, О. Н. Исследование влияния сырья и технологических факторов на потребительские свойства пряников / О. Н. Кирпиченкова, В. И. Оболкина, В. В. Малиновский. - С .97 Мисиченко, Н. А. Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий / Н. А. Мисиченко [и др.]. - С .98 Другие авторы: Бондаренко Ю. В., Приходько Ю. С., Дробот В. И. Семенова, А. Б. Применение полбяной муки в хлебопечении / А. Б. Семенова, В. И. Дробот. - С .99 Скрипко, А. П. Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья / А. П. Скрипко [и др.]. - С .100 Другие авторы: Оболкина В. И., Емельянова Н. А., Кияница С. Г. Фалендыш, Н. О. Применение плодово-ягодного сырья в технологии хлеба / Н. О. Фалендыш, Е. А. Казмирчук. - С .101 Бадрук, В. В. Производство маршмелоу функционального назначения / В. В. Бадрук, А. Н. Дорохович. - С .102 Макарова, О. В. Изучение качества хлеба на основе зерновых смесей / О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова. - С .103 Горбатовская, Н. А. Влияние обогащения хлеба сверхизмельченными зерновыми добавками на реологические свойства теста / Н. А. Горбатовская, Е. Н. Шоя. - С .104 Касьянова, Л. А. Использование муки из овса голозерного для производства мучных кондитерских изделий / Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. - С .105 Кожевникова, В. О. Использование экстрактов лекарственного и пряно-ароматического сырья в хлебопечении / В. О. Кожевникова, Т. Е. Лебеденко. - С .106 Кондратенко, Р. Г. Исследование возможности использования биоактивированного гороха в производстве ржано-пшеничного хлеба / Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. С. Баландина. - С .107 Кондратенко, Р. Г. Ускоренные способы производства заварных сортов хлеба / Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. В. Бобкова. - С .108 Коркач, А. В. Помадные конфеты с использованием синбиотической добавки / А. В. Коркач, С. А. Пальчук. - С .109 Дорохович, В. В. Инновационные технологии безглютеновых мучных кондитерских изделий / В. В. Дорохович, Н. П. Лазоренко. - С .110 Магомедов, М. Г. Использование пчелиного меда в производстве желейного мармелада / М. Г. Магомедов, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. - С .111 Рукшан, Л. В. Прикормка для поросят-отъемышей / Л. В. Рукшан, С. Н. Кандауров. - С .112 Рукшан, Л. В. Сравнительная характеристика разных сортов люпиновой муки / Л. В. Рукшан, В. П. Логовская, Д. А. Кудин. - С .113 Рукшан, Л. В. Сравнительная характеристика наполнителей премиксов / Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. - С .114 Гуринова, Т. А. Работа заквасочного отделения хлебопекарного предприятия в современных условиях / Т. А. Гуринова [и др.]. - С .115 Другие авторы: Назаренко Е. А., Самуйленко Т. Д., Ступицкая Е. В. Слащева, А. В. Новая термостабильная начинка на основе тыквы и топинамбура / А. В. Слащева, Ю. Н. Пермякова. - С .116 Сычева, Д. М. Исследование технологических свойств проса местных сортов / Д. М. Сычева, Е. А. Харак. - С .117 Сычева, Д. М. Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, при формировании помольных партий / Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина, Е. В. Виноградова. - С .118 Харламова, Е. В. Функциональный фруктово-ягодный мармелад / Е. В. Харламова, А. С. Китаева, Л. А. Лобосова. - С .119 Иоргачева, Е. Г. Использование муки целевого назначения при производстве сдобного печенья / Е. Г. Иоргачева, Е. В. Хвостенко. - С .120 Цедик, О. Д. Кремнистость зерна кукурузы, выращенной в Беларуси / О. Д. Цедик [и др.]. - С .121 Другие авторы: Козич А. В., Ермакова А. Л., Кравцов В. И. Цедик, О. Д. Физические свойства зерна кукурузы, выращенной в Республике Беларусь / О. Д. Цедик, Е. А. Ковалева, В. И. Кравцов. - С .122 Пшенишнюк, Г. Ф. Усовершенствование состава заквасок спонтанного брожения для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба / Г. Ф. Пшенишнюк, А. Б. Чабан. - С .123 Аманов, Б. Н. Способы повышения белковой ценности хлебобулочных изделий / Б. Н. Аманов [и др.]. - С .124 Другие авторы: Исабаев И. Б., Атамуратова Т. И., Аманова З. М. Тихонович, Е. Ф. Исследование структурообразующих свойств экструзионных крахмалов различных ботанических культур / Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская, Н. С. Гусарова. - С .125 Тихонович, Е. Ф. Исследование возможности применения технологических добавок при изготовлении диетических макаронных изделий / Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. - С .126 Васькина, В. А. Проектирование оптимальных рецептур кекса / В. А. Васькина, И. В. Боброва, А. В. Белова. - С .127 Иванов, А. В. Влияние геометрических характеристик зерна твердой пшеницы на его натуру / А. В. Иванов, Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .128 Казутина, Т. Н. Фруктовая термостабильная начинка на пектине / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. - С .129 Казутина, Т. Н. Новые виды фруктовых термостабильных начинок / Т. Н. Казутина, Н. О. Шклянка, Н. И. Сухарева. - С .130 Камалова, М. Б. Использование молочного альбумина в производстве узбекских сдобных лепешек / М. Б. Камалова, Ш. А. Бозоров, М. Г. Шоимов. - С .131 Лобай, Р. Ю. Особенности войскового хлебопечения / Р. Ю. Лобай. - С .132 Нелюбина, Е. В. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами / Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. - С .133 Нелюбина, Е. В. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы / Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. - С .134 Пономарев, Е. Е. Влияние различных форм йода на аминокислотный состав хлеба / Е. Е. Пономарев [и др.]. - С .135 Другие авторы: Егорова Н. Н., Козлов В. Н., Пономарева Л. Ф. Шадыро, О. И. Технология производства устойчивого к окислению пищевого льняного масла / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева. - С .136 Симирский, В. В. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел / В. В. Симирский [и др.]. - С .137 Другие авторы: Сосновская А. А., Едимечева И. П., Зубова А. В., Лисовский Д. Л., Куделько Э. В. Гуляев, К. К. Влияние рецептурных компонентов на свойства панировочных сухарей / К. К. Гуляев, М. И. Шкор. - С .138 Прохорцова, Т. В. Исследование возможности извлечения масла из зародышей зерновых культур / Т. В. Прохорцова, М. Г. Занкевич. - С .139 Вислоухова, С. Н. Оценка влияния технологических режимов на белковый комплекс теста и галет / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .140 Урбанчик, Е. Н. Изучение органолептических и физико-химических свойств тестообразного зернового полуфабриката / Е. Н. Урбанчик, Ю. М. Щудло. - С .141 Нелюбина, Е. В. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами / Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. - С .142 Нелюбина, Е. В. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы / Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. - С .143 Черная, Н. В. Исследование аминокислотного состава белков муки кукурузной экструдированной / Н. В. Черная, В. Г. Юкало, Т. О. Лисовская. - С .144 Темиров, Б. Б. Совершенствование технологии первичной обработки масличных семян хлопчатника / Б. Б. Темиров, К. Х. Мажидов. - С .145 Акрамов, Р. У. Исследование технологии экстракции масличных семян хлопчатника / Р. У. Акрамов, М. З. Комилов, К. Х. Мажидов. - С .146 Хусанов, А. Ш. Новые технологические разработки по гидратации сырого соевого масла / А. Ш. Хусанов, Н. Юлдашев, К. Х. Мажидов. - С .147 Султанов, А. А. Научно-экспериментальные исследования в технологии инфракрасной обработки масличных семян / А. А. Султанов [и др.]. - С .148 Другие авторы: Темиров Б. Б., Имомуддинов А., Мажидов К. Х. Нуритдинов, Б. С. Оптимальные технологические режимы и параметры экстракции высокомасличного сырья / Б. С. Нуритдинов, Р. У. Акрамов, К. Х. Мажидов. - С .149 Нуритдинов, Б. С. Использование методов математической обработки для оптимизации режимов гидратации масел / Б. С. Нуритдинов, А. Ш. Хусанов, К. Х. Мажидов. - С .150 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ Василенко, Зоя Васильевна. Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на выход пектина / З. В. Василенко [и др.]. - С .151 Другие авторы: Никулин В. И., Лазовикова Л. В., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на студнеобразующую способность пектина / З. В. Василенко [и др.]. - С .152 Другие авторы: Никулин В. И., Лазовикова Л. В., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. Влияние обработки пектинового гидролизата в электролизере на качество пектина из выжимок яблок / З. В. Василенко [и др.]. - С .153 Другие авторы: Никулин В. И., Лапковская В. В., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. Исследование влияния витамина C на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста / З. В. Василенко [и др.]. - С .154 Другие авторы: Петухов М. М., Ромашихин П. А., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. О необходимости обогащения концентрата соединительнотканных белков "БЕЛПРО" / З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. - С .155 Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологий блюд и изделий функционального назначения, обогащенных кальцием, для лиц пожилого возраста / З. В. Василенко [и др.]. - С .156 Другие авторы: Пискун Т. И., Березнева Т. В., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии производства полуфабриката молочного соуса / З. В. Василенко [и др.]. - С .157 Другие авторы: Пискун Т. И., Березнева Т. В., Смагин А. М. Василенко, Зоя Васильевна. О необходимости разработки мясопродуктов геродиетического назначения / З. В. Василенко [и др.]. - С .158 Другие авторы: Пискун Т. И., Березнева Т. В., Смагин А. М. Василенко, Зоя Васильевна. Исследование качества песочного печенья функционального назначения при хранении / З. В. Василенко [и др.]. - С .159 Другие авторы: Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н., Мацикова О. В., Вержбицкая А. М. Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии песочного печенья функционального назначения / З. В. Василенко [и др.]. - С .160 Другие авторы: Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н., Мацикова О. В., Вержбицкая А. В. Василенко, Зоя Васильевна. Об изменении компонентного состава белков зерна люпина в процессе его переработки / З. В. Василенко, О. В. Шкабров. - С .161 Смагин, А. М. Изучение антиокислительных свойств коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников / А. М. Смагин, Т. И. Пискун. - С .162 Смагин, А. М. Влияние спиртовых экстрактов горчичного порошка на процесс окисления подсолнечного масла / А. М. Смагин, Т. В. Березнева. - С .163 Василенко, Зоя Васильевна. Функциональные пищевые ингредиенты из отечественного растительного сырья / З. В. Василенко, В. В. Редько, М. П. Политыко. - С .164 Василенко, Зоя Васильевна. Мясопродукт функционального назначения с использованием картофеля и овсяных хлопьев / З. В. Василенко [и др.]. - С .165 Другие авторы: Андреева И. И., Стефаненко Н. В., Шкабров О. В. Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии мучного кондитерского изделия с использованием ржаной муки / З. В. Василенко, И. П. Федорова, Р. Ю. Федоров. - С .166 Шадыро, О. И. Технология производства мяса птицы со сниженным содержанием холестерина / О. И. Шадыро [и др.]. - С .167 Другие авторы: Сосновская А. А., Едимечева И. П., Симирский В. В., Фесина B. B., Логвинов О. Л. Анохина, Е. С. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств / Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. - С .168 Меренкова, С. П. Обоснование применения пробиотиков в технологии мясопродуктов / С. П. Меренкова. - С .169 Соловьева, А. А. Особенности использования стартовых бактериальных культур в производстве мясопродуктов / А. А. Соловьева, О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. - С .170 Боган, В. И. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции / В. И. Боган, Е. В. Фролова. - С .171 Амерханов, И. М. О развитии производства халяль в мире / И. М. Амерханов, М. Б. Ребезов, Г. К. Альхамова. - С .172 Авдеева, Л. Ю. Влияние модифицированных крахмалов на показатели качества мясных изделий / Л. Ю. Авдеева, С. А. Чамов. - С .173 Авдеева, Л. Ю. Влияние параметров технологической обработки сырья на свойства мясных фаршей / Л. Ю. Авдеева, Д. Ю. Дорошенко. - С .174 Веретинская, И. А. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов / И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. - С .175 Голембовская, Н. В. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб / Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. - С .176 Тищенко, Л. Н. Стойкость животных жиров к окислению / Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. - С .177 Каминская, В. Обоснование использования мяса страусов в продуктах детского питания / В. Каминская, О. А. Штонда. - С .178 Савчук, Н. Использование барьерных технологий в натуральных полуфабрикатах / Н. Савчук, О. А. Штонда. - С .179 Штонда, О. А. Использование красителей растительного происхождения в мясных изделиях / О. А. Штонда, Д. Л. Сидоренко. - С .180 Ашуров, Ф. Б. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции / Ф. Б. Ашуров [и др.]. - С .181 Другие авторы: Рахматов Б. Ж., Ашуров Ф. Ф., Расулов Б. Курбонова, М. Ж. Аминокислотный состав пищевых продуктов, как гарант качества и безопасности питания / М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. - С .182 Курбанов, Н. Г. Пророщенные семена конских бобов - полуфабрикат для выработки продуктов функционального питания / Н. Г. Курбанов, М. М. Искендерова, З. П. Гасанова. - С .183 Тищенко, Л. Н. Стойкость животных жиров к окислению / Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. - С .184 Авдеева, Л. Ю. Использование коллагенсодержащего сырья в производстве мясных паштетов / Л. Ю. Авдеева, Г. В. Губар. - С .185 ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Шингарева, Т. И. Исследование реологических свойств белковых продуктов, полученных способом термокислотной коагуляции / Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, Н. А. Скапцова. - С .186 Шингарева, Т. И. Исследование потери устойчивости белков молока при термокислотной коагуляции / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .187 Другие авторы: Глушаков М. А., Скапцова Н. А., Забело Т. Н., Раманаускас Р. И. Ажанилок, А. А. Совершенствование методики определения лактулозы в молочной сыворотке спектрофотометрическим методом / А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. - С .188 Шуляк, Т. Л. Создание низколактозных кисломолочных продуктов / Т. Л. Шуляк. - С .189 Шуляк, Т. Л. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .190 Другие авторы: Коротченко Н. Ф., Скокова О. И., Гирилович И. Б. Шуляк, Т. Л. Исследование реологических свойств кисломолочных напитков / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева. - С .191 Шингарева, Т. И. Исследование кисломолочных продуктов, полученных на основе традиционных и нетрадиционных видов заквасок / Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. - С .192 Самойлов, А. В. Использование заменителей молочного жира в сыроделии / А. В. Самойлов, В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. - С .193 Абжалелов, А. Б. Биотехнология нового пастообразного сыра / А. Б. Абжалелов, С. Т. Абимульдина, З. В. Капшакбаева. - С .194 Абимульдина, С. Т. Разработка технологии кисломолочного напитка / С. Т. Абимульдина, А. Б. Абжалелов. - С .195 Бектурганова, А. А. Разработка нового кисломолочного напитка с использованием зернового наполнителя / А. А. Бектурганова [и др.]. - С .196 Другие авторы: Омаралиева A. M., Сафуани Ж. Е., Бектурганова А. А., Айекеева Г. К. Шинкарик, М. Н. Исследование коэффициента консолидации сырной пыли / М. Н. Шинкарик, О. И. Кравец. - С .197 Юкало, А. В. Биотехнологии пищевых продуктов / А. В. Юкало [и др.]. - С .198 Другие авторы: Сторож Л. А., Дацишин Е. Е., Юкало В. Г. Наговская, В. А. Особенности формирования мягкого сыра типа "Фета" с ржаными отрубями / В. А. Наговская, Ю. Р. Гачак. - С .199 Михайлицкая, О. Р. Новые творожные изделия с пребиотическими свойствами / О. Р. Михайлицкая [и др.]. - С .200 Другие авторы: Сливка Н. Б., Турчин И. М., Цисарик О. И. Бирюк, Е. Н. Видовая идентификация изолятов заквасочных культур / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .201 Другие авторы: Фурик Н. Н., Бажанов Д. П., Яцевич К. К. Дымар, O. B. Использование концентрата микропартикулированных белков для производства творога и творожных продуктов / O. B. Дымар [и др.]. - С .202 Другие авторы: Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Трофимова Т. В., Вырина С. И. Дымар, О. В. Инновационная технология производства молока козьего питьевого с лактоферрином / О. В. Дымар [и др.]. - С .203 Другие авторы: Трофимова Т. В., Ефимова Е. В., Петрушко Е. В. Жабанос, Н. К. Особенности создания стерилизованной адаптированной смеси для детского питания / Н. К. Жабанос [и др.]. - С .204 Другие авторы: Лущ Е. Н., Головач Т. Н., Фурик Н. Н. Жабанос, H. K. Создание биопродуктов для детского питания с использованием сухих молочных компонентов / H. K. Жабанос [и др.]. - С .205 Другие авторы: Борунова С. Б., Лущ Е. Н., Фурик Н. Н., Акбулатова М. М. Фурик, Н. Н. Оценка способности разных видов молочнокислых микроорганизмов формировать горький вкус / Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Е. М. Кононович. - С .206 Шурчкова, Ю. А. Влияние термовакуумной обработки на технологические свойства фальсифицированного молока / Ю. А. Шурчкова, В. А. Ромоданова, А. Е. Недбайло. - С .207 Юдина, Т. И. Влияние параметров и режимов взбивания на процесс пенообразования в молочных коктейлях / Т. И. Юдина, О. В. Старостеле. - С .208 Подорожняя, И. В. Анализ питьевых сливок экспресс-методами / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .209 Семанчик, В. А. Роль молока в питании военнослужащих / В. А. Семанчик. - С .210 Дейниченко, Г. В. Исследование микробиологических показателей мягкого мороженого на основе сыворотки / Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина, И. М. Беляева. - С .211 Будилович, И. В. Интенсификация процесса созревания твердых сыров с низкой температурой второго нагревания / И. В. Будилович, А. А. Савченко, А. И. Крупская. - С .212 Савченко, Е. А. Степень использования сухих веществ при изготовлении мягких сырных продуктов / Е. А. Савченко, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Тесак. - С .213 Будилович, И. В. Скорость свертывания молочной смеси под действием молокосвертывающих препаратов / И. В. Будилович, А. А. Савченко, В. В. Крижановская. - С .214 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Щербина, Л. А. Исследование влияния условий процесса термоокисления на деформацию полиакрилонитрильных волокон / Л. А. Щербина [и др.]. - С .215 Другие авторы: Будкуте И. А., Огулик Ю. В., Рыбаков А. А., Свинцицкая Н. Н. Огородников, В. А. Фотометрическое определение хрома (III) / В. А. Огородников, А. В. Оботуров, Ю. В. Матвейчук. - С .216 Будкуте, И. А. Ик-спектроскопическое исследование термоокисленных волокон на основе поли[акрилонитрил-со-метилакрилат-со-2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты] / И. А. Будкуте [и др.]. - С .217 Другие авторы: Щербина Л. А., Огулик Ю. В., Рыбаков А. А., Свинцицкая Н. Н. Петрова-Куминская, С. В. Возможности регулирования температурных характеристик со-ПЭТ / С. В. Петрова-Куминская [и др.]. - С .218 Другие авторы: Каравацкая Я. В., Баранов О. М., Рабушка Е. А. Гарист, Е. В. Полуэмпирическая оценка термодинамических свойств углеводородов в широких интервалах температур / Е. В. Гарист, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. - С .219 Гарист, И. В. Энтальпия образования и термодинамические функции пировиноградной кислоты в состоянии идеального газа / И. В. Гарист, В. Н. Емельяненко, Г. Н. Роганов. - С .220 Каранчук, Д. Я. Выбор оптимальной плотности мощности излучения при формировании микролинзовых элементов в тонких ситалловых пластинах / Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская. - С .221 Брановицкая, Н. В. Термодинамический анализ термического разложения гидрофторида натрия / Н. В. Брановицкая, Л. Д. Поляченок, О. Г. Поляченок. - С .222 Клебанова, Н. А. Влияние рН на активность каталазы / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов. - С .223 Литвяк, В. В. Способ получения катионного крахмала / В. В. Литвяк. - С .224 Литвяк, В. В. Способ получения катионсодержащего сшитого крахмалопродукта / В. В. Литвяк. - С .225 Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пищевых волокон разного происхождения / В. А. Седакова, Е. А. Балабенко, Е. В. Седаков. - С .226 Супонева, Т. М. Сорбция аммиака гидрофторидом натрия / Т. М. Супонева [и др.]. - С .227 Другие авторы: Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Жмыхов, И. Н. Модифицирующие добавки к полимерам / И. Н. Жмыхов, Л. А. Щербина, М. В. Стефаненко. - С .228 Фан, К. Ч. Биотехнологический способ модификации рисовых белков эндопротеиназами / К. Ч. Фан, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. - С .229 Фомина, Т. Г. О возможности получения безводных хлоридов редкоземельных элементов из их гидратов / Т. Г. Фомина [и др.]. - С .230 Другие авторы: Войтенко С. И., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Скапцов, А. С. О возможности оценки размерности органических молекул в прозрачных растворах по измерениям нелинейного дрейфа частоты отраженного поля когерентного излучения / А. С. Скапцов [и др.]. - С .231 Другие авторы: Могилевич В. Н., Юревич Ю. В., Юревич В. А. Сизая, О. И. Повышение коррозионной стойкости оборудования пищевых производств / О. И. Сизая [и др.]. - С .232 Другие авторы: Савченко Л. Н., Квашук Ю. В., Королев А. А. Филиппенко, З. А. Анализ возможности получения биодизельной добавки к моторному топливу из отходов предприятий по производству растительных масел / З. А. Филиппенко, Н. Н. Боровикова. - С .233 Анохина, Е. С. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств / Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. - С .234 Боган, В. И. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции / В. И. Боган, Е. В. Фролова. - С .235 Городнякова, И. С. Оптимизация процесса термоориентации полиакрилонитрильных волокон / И. С. Городнякова [и др.]. - С .236 Другие авторы: Чвиров П. В., Панкова О. В., Стручков B. C., Щербина Л. А. Забиран, Т. В. Физические методы определения состояния процессов метаболизма в тканях биологических объектов / Т. В. Забиран, А. А. Крюковская. - С .237 Харитонович, А. Г. Синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила в диметилсульфоксиде / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .238 Другие авторы: Байкова А. Р., Брановец Н. А., Королева Ю. В., Метлицкая A. И., Филиппенко З. А., Щербина Л. А. Харитонович, А. Г. Анализ сополимеризации виниловых мономеров в диметилформамиде хроматографическим методом / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .239 Другие авторы: Байкова А. Р., Брановец Н. А., Каткевич Я. В., Кузьмич А. С., Щербина Л. А. Муродов, Ж. С. Совершенствование рецептуры синтетических моющих средств с использованием местных сырьевых ресурсов / Ж. С. Муродов, К. Х. Мажидов. - С .240 Муродов, Ж. С. Способы повышения моющих свойств синтетических порошков / Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, К. Х. Мажидов. - С .241 Жестков, С. В. О существовании солитонных решений обобщенного уравнения Марри / С. В. Жестков, С. В. Подолян. - С .242 Омаркулов, Т. О. Катализаторы и технологии в производстве витамина "А" и их использование в пищевой промышленности / Т. О. Омаркулов [и др.]. - С .243-244 Другие авторы: Кулажанов К. С., Кизатова М. Ж., Абдухожаева К. М. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Акулич, А. В. Моделирование процесса конвективной СВЧ-сушки растительных материалов / А. В. Акулич, А. В. Темрук, П. В. Акулич. - С .245 Акулич, A. В. Исследование фракционной эффективности вихревого классификатора / A. В. Акулич [и др.]. - С .246 Другие авторы: Лустенков B. M., Акулич B. M., Кадрова Ю. А., Кожевникова А. Л. Калишук, Д. Г. Рекомендации к определению осредненного коэффициента распределения вещества по фазам при расчетах массообменных аппаратов / Д. Г. Калишук, Н. П. Саевич, В. А. Грешнов. - С .247 Опимах, Е. В. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / Е. В. Опимах [и др.]. - С .248 Другие авторы: Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Левданский Э. И. Акулич, A. B. Разработка высокоэффективных ИК-аппаратов для тепловой обработки пищевых продуктов / A. B. Акулич [и др.]. - С .249 Другие авторы: Кирик И. М., Масанский С. Л., Тхостов М. Х.-М., Баранов В. В. Акулич, A. B. Разработка батарейного вихревого пылеуловителя и исследование его гидродинамики / A. B. Акулич [и др.]. - С .250 Другие авторы: Шаршунов В. А., Акулич А. А., Шушкевич К. В. Бондарев, Р. А. Разработка новой конструкции роторного центробежного классификатора / Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. - С .251 Киркор, М. А. Исследование процесса разделения в воздушно-проходном классификаторе / М. А. Киркор, Д. А. Ласоцкий. - С .252 Дейниченко, Г. В. Производство пектиновых концентратов с применением баромембранных процессов / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко. - С .253 Акулич, А. В. Кинетика сушки вишни при различных способах энергоподвода / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. - С .254 Буглак, А. В. Тепловая обработка арахиса в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем и лопастями / А. В. Буглак, А. В. Акулич, Н. В. Клопов. - С .255 Секацкая, Ю. А. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации / Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов. - С .256 Евдокимов, А. В. Исследование удерживающей способности вихревой камеры со встроенным роторным измельчителем / А. В. Евдокимов. - С .257 Смоляк, А. А. Задачи теплообмена при нагревании мясных изделий / А. А. Смоляк, М. Н. Смагина. - С .258 Харкевич, В. Г. Результаты экспериментальных исследований продуктов помола в производстве костной муки / В. Г. Харкевич, Л. Ю. Харкевич. - С .259 Прохасько, Л. С. Расчет кавитационных устройств для обработки жидких пищевых сред / Л. С. Прохасько, Р. В. Залилов, Я. М. Ребезов. - С .260 Смагина, М. Н. Подбор модельного тела для исследования теплообмена в изделиях из мясного фарша / М. Н. Смагина. - С .261 Капетула, С. М. Использование микроволнового энергоподвода при экстрагировании масел / С. М. Капетула. - С .262 Курбонова, М. Ж. Исследование структурно-механических характеристик пищевых продуктов / М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. - С .263 Янаков, В. П. Обоснование исследований тестомесильных машин / В. П. Янаков. - С .264 Постнов, Г. М. Разработка эффективного способа очистки рыбы от чешуи с помощью ультразвука / Г. М. Постнов, В. Н. Червоный. - С .265 Мирзаева, Ш. У. Моделирование оценки безопасности плодоовощной продукции при хранении после сушки / Ш. У. Мирзаева, А. Ф. Сафаров. - С .266 Турдиев, М. Р. Эффективная гелио-сушильная установка / М. Р. Турдиев [и др.]. - С .267 Другие авторы: Комилов О. С., Шарипов М. З., Астанов С. Х. Коваль, О. А. Моделирование вибрационного массирования мяса / О. А. Коваль, В. С. Гуць. - С .268 Ибрагимов, Р. Р. Применение нетрадиционных источников энергии в процессе сушки / Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. - С .269 Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. - С .270 Халиков, А. А. Об инженерном расчете теплообменных установок с применением тепловых труб / А. А. Халиков, А. Ф. Сафаров. - С .271 Аллояров, К. Б. Количественная термография в энергоаудите технологического оборудования пищевой и перерабатывающей промышленности / К. Б. Аллояров, А. А. Коробицин, Ю. В. Шокина. - С .272
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Ульянов, Н. И. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Зыльков, В. П. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цымбаревич, Е. Г. \ред.\; Богуслов, С. В. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Хохловский, Т. В.; Шило, О. Л.; Гапеева, Л. А.; Розина, Л. И.; Борисова, А. Л.; Шутова, Н. С.; Яковлева, О. В.; Волкова, С. В.; Миронцева, А. А.; Рахматов, Б. Ж.; Гафуров, Ш. Р.; Маммадалиева, М. Х.; Юсифова, М. Р.; Шарифов, А. Е.; Зубова, А. В.; Лисовский, Д. Л.; Куделько, Э. В.; Михаленко, Е. Л.; Кириленко, А. Н.; Титенкова, Н. И.; Павлова, В. В.; Шлапак, С. В.; Саенкова, И. В.; Пардаев, У. Я.; Астанов, С. Х.; Рахматова, М. Р.; Остонова, Н. С.; Кудратуллаева, З. Е.; Лобосова, Л. А.; Дробот, В. И.; Кияница, С. Г.; Ступицкая, Е. В.; Кравцов, В. И.; Аманова, З. М.; Пономарева, Л. Ф.; Мажидов, К. Х.; Омарова, Э. М.; Смагин, А. М.; Мацикова, О. В.; Вержбицкая, А. М.; Вержбицкая, А. В.; Шкабров, О. В.; Симирский, В. В.; Фесина, B. B.; Логвинов, О. Л.; Расулов, Б.; Забело, Т. Н.; Раманаускас, Р. И.; Гирилович, И. Б.; Бектурганова, А. А.; Айекеева, Г. К.; Юкало, В. Г.; Цисарик, О. И.; Яцевич, К. К.; Трофимова, Т. В.; Вырина, С. И.; Петрушко, Е. В.; Фурик, Н. Н.; Акбулатова, М. М.; Рыбаков, А. А.; Свинцицкая, Н. Н.; Рабушка, Е. А.; Поляченок, О. Г.; Юревич, В. А.; Королев, А. А.; Стручков, B. C.; Щербина, Л. А.; Королева, Ю. В.; Метлицкая, A. И.; Филиппенко, З. А.; Каткевич, Я. В.; Кузьмич, А. С.; Абдухожаева, К. М.; Кадрова, Ю. А.; Кожевникова, А. Л.; Левданский, Э. И.; Тхостов, М. Х. -М.; Баранов, В. В.; Шушкевич, К. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611150 (1) Свободны: ОКД/664/611150 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (9 ; 2013 ; Могилев) Секацкая, Ю. А. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации [] / Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов // Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2013. - Ч. 1. - С. 256 . - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1). - ISBN 978-985-6979-61-6 Доп.точки доступа: Груданов, В. Я.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(9 ; 2013 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611150 (1) Свободны: ОКД/664/611150 (1) |
Борисов, Б. А. Водоподготовка в производстве пищевых продуктов и напитков : монография / Б. А. Борисов, Е. Ю. Егорова, Р. А. Зайнуллин. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 398 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-69-4 : 787500 р. Содержание: ИСТОЧНИКИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ . - С .12 Классификация . - С .12-18 Ресурсы природных вод России . - С .18 Ресурсы и качество подземных вод . - С .18-20 Северо-Западный федеральный округ . - С .20-23 Центральный федеральный округ . - С .23-27 Южный федеральный округ . - С .27 Приволжский федеральный округ . - С .28-30 Уральский федеральный округ . - С .30 Сибирский федеральный округ . - С .31-33 Дальневосточный федеральный округ . - С .33-34 Забор подземных вод . - С .34-37 Ресурсы и качество поверхностных вод . - С .37-39 Северо-Западный федеральный округ . - С .39-41 Южный федеральный округ . - С .41-42 Приволжский федеральный округ . - С .42-46 Сибирский федеральный округ . - С .46-51 Дальневосточный федеральный округ . - С .51-52 Забор поверхностных вод . - С .52-55 Санитарное состояние источников водоснабжения в субъектах Российской Федерации . - С .55-69 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ВОДЫ. ОРГАНИЗАЦИЯ ИСПЫТАНИЙ МАТЕРИАЛОВ, РЕАГЕНТОВ И ОБОРУДОВАНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ВОДОПОДГОТОВКЕ . - С .72 Нормативные документы, определяющие требования к качеству воды . - С .72-73 Регламентируемые показатели качества и безопасности воды для питьевого и технологического водоснабжения . - С .73-87 Требования, предъявляемые к качеству воды до и после водоподготовки . - С .87-95 Методы анализа воды и инструментальное оснащение . - С .95 Отбор проб . - С .95-97 Методы контроля органолептических показателей воды . - С .97 Определение запаха и вкуса . - С .97-99 Методы определения цветности . - С .99-100 Методы определения мутности . - С .100-101 Методы контроля физико-химических показателей качества воды . - С .101 Определение температуры . - С .101-102 Определение сухого остатка . - С .102 Определение общей жесткости . - С .102-104 Определение перманганатной окисляемости . - С .104-105 Определение железа . - С .105-106 Определение хлора . - С .106-107 Методы контроля микробиологических показателей воды . - С .108 Общее микробное число . - С .108 Подготовка проб воды . - С .108 Подготовка питательных сред и реактивов . - С .109 Реактивы для окрашивания по Граму . - С .109 Реактивы для оксидазного теста . - С .109 Определение общего количества бактерий . - С .109-110 Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий . - С .110-111 Определение количества бактерий группы кишечных палочек бродильным методом . - С .111-112 Определение спор сульфитредуцирующих клостридий . - С .112 Определение колифагов . - С .112-113 Требования к воде для физико-химических исследований . - С .113-114 Определение удельной электропроводности . - С .114 Определение массовой концентрации веществ, восстанавливающих КМnO4 . - С .115 Определение оптической плотности . - С .115 Определение массовой доли осадка после выпаривания . - С .115 Определение массовой концентрации диоксида кремния . - С .115-116 Организация испытаний материалов, реагентов и оборудования, используемых для водоподготовки . - С .116-124 Перечень стандартов . - С .124 Нормативные документы . - С .126-127 СХЕМЫ И СИСТЕМЫ ВОДОПОДГОТОВКИ . - С .128 Общие схемы водоподготовки . - С .128-132 Методы водоподготовки . - С .132 Механическая фильтрация . - С .132-150 Адсорбционная фильтрация . - С .150-157 Ионообменная фильтрация . - С .157-163 Мембранная фильтрация . - С .164-167 Биологические методы очистки . - С .167-168 Аппаратурное оснащение технологий водоподготовки . - С .168 Осветление воды . - С .168-179 Обезжелезивание воды . - С .179-182 Умягчение воды . - С .182 Термическая обработка . - С .183 Известкование . - С .183-185 Умягчение воды катионированием . - С .186-189 Умягчение воды обратным осмосом . - С .189-196 Электродиализный способ умягчения воды . - С .196-199 Умягчение воды магнитной обработкой . - С .199-200 Обеззараживание воды . - С .200-201 Хлорирование . - С .202-207 Озонирование . - С .207-212 Ультрафиолетовое облучение . - С .212-218 Стерилизующая фильтрация . - С .218-221 Обеззараживание ультразвуковой обработкой . - С .221-223 Обеззараживание перекисью водорода . - С .223 Регенерация и санация систем водоподготовки . - С .223-232 ОСОБЕННОСТИ ВОДОПОДГОТОВКИ В ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .236-237 Производство водок и ликероводочных изделий . - С .237-247 Пивоварение . - С .248-253 Производство кваса . - С .253-254 Производство безалкогольных напитков и соков . - С .254-259 Бутилированная вода . - С .259-267 Молочная промышленность . - С .267-274 Производство продуктов детского питания . - С .275-276 Хлебопекарное и кондитерское производство . - С .276-277 Подготовка воды для мойки тары и оборудования . - С .278-279 Подготовка воды для питания котлов . - С .279-281 ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЫБОРА СХЕМЫ ВОДОПОДГОТОВКИ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО РЫНКА . - С .284 Подготовка технического задания и плана проекта . - С .284-292 Выбор технологии . - С .292-303 Обезжелезивание . - С .303-326 Умягчение воды . - С .326-327 Обеззараживание . - С .328-331 Поставщики оборудования . - С .331-336 Приложения . - С .340-394
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В книге обобщены сведения о различных аспектах водоподготовки, приведены выдержки из законодательных актов и нормативных документов. Рассмотрены варианты водоподготовки для различных подотраслей пищевой промышленности - производства водок и ликероводочных изделий, безалкогольных напитков, соков, кваса, пива, бутилированной воды, продуктов детского питания, переработки молока, хлебопекарного и кондитерского производства, а также для мойки тары и оборудования. Доп.точки доступа: Егорова, Е. Ю.; Зайнуллин, Р. А. Экземпляры всего: 1 ОКД/663/611839 (1) Свободны: ОКД/663/611839 (1) |
Шифр: М010207172850/2016/12 Журнал 2016г. № 12 МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Измайлов, А. Ю. Сушка селекционного материала / А. Ю. Измайлов [и др.]. - С.2-4 Другие авторы: Голубкович А. В., Евтюшенков Н. Е., Крюков М. Л. Фокин, Б. П. Вопросы применения отечественных широкозахватных дождевальных машин / Б. П. Фокин, А. В. Бобрышов. - С.4-7 Мерчалова, М. Э. Определение уровня повреждения зерна гречихи при уборке и послеуборочной обработке / М. Э. Мерчалова. - С.7-9 Агузаров, А. М. Ускоренная технология заготовки трав субальпийских лугов / А. М. Агузаров [и др.]. - С.9-11 Другие авторы: Кудзиев К. Д., Сужаев Л. П., Ангилеев О. Г., Детистова О. И. Веселова, Н. М. Определение коэффициента диффузии методом регулярного режима / Н. М. Веселова. - С.11-12 МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА Выгузова, М. А. Технология промышленной переработки навоза в удобрение / М. А. Выгузова. - С.13-15 ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ, ЭЛЕКТРОПРИВОД И ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ Велькин, В. И. Энергообеспечение удаленных сельских районов на базе кластеров возобновляемых источников энергии / В. И. Велькин. - С.16-19 Каримов, Б. Н. Теоретическое исследование процесса электрообработки семян и вегетирующих органов хлопчатника / Б. Н. Каримов, Д. С. Стребков. - С.19-22 ТЕОРИЯ И РАСЧЕТ СЕЛЬХОЗМАШИН И АГРЕГАТОВ Аникин, Н. В. Анализ исследований устойчивости движения прицепных звеньев многозвенных тракторных поездов / Н. В. Аникин [и др.]. - С.22-24 Другие авторы: Кокорев Г. Д., Кулик С. Н., Николотов И. Н., Успенский И. А., Юхин И. А. ИССЛЕДОВАНИЯ, ИСПЫТАНИЯ, НОВЫЕ ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Годжаев, З. А. Результаты испытания виброизоляторов кабины сельскохозяйственного трактора / З. А. Годжаев [и др.]. - С.24-30 Другие авторы: Победин А. В., Ляшенко М. В., Шеховцов К. В. Вигдорович, В. И. Адсорбционное обезжелезивание питьевой и технологической воды / В. И. Вигдорович, Л. Г. Князева, Н. И. Крушатина. - С.30-32 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
М 69 Михневич, Э. И. Анализ методов обезжелезивания воды и условия их применения [] / Э. И. Михневич, Д. Э. Пропольский // Мелиорация : научный журнал. - 2017. - № 2(80). - С. 59-65 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2070-4828
Кл.слова (ненормированные): ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- обезжелезивание воды -- обезжелезивание -- ОЧИСТКА -- АЭРАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- биологические методы -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Дается анализ основных методов удаления железа, отмечаются их преимущества и недостатки. Наиболее распространенным является метод очистки воды от железа путем ее аэрации или введением окислительных агентов с последующим фильтрованием. Показана важная роль реагентов-коагулянтов в освобождении воды от взвеси и коллоидных веществ. Для глубокой очистки воды, используемой в пищевой и электронной промышленности, эффективно фильтрование через мембраны. Доп.точки доступа: Пропольский, Д. Э. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Житенев, Б. Н. Очистка воды от стойких органических примесей окислительными технологиями : монография / Б. Н. Житенев, А. Д. Гуринович ; рец.: А. И. Кулак, Э. Т. Крутько. - Брест : Изд-во БрГТУ, 2019. - 179 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 159-179 (291 назв.). - ISBN 978-985-493-456-3 : Б. ц. Содержание: ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ОБЕСЦВЕЧИВАНИЯ ПРИРОДНЫХ ПОВЕРХНОСТНЫХ ВОД РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫМИ ОКИСЛИТЕЛЬНЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ . - С .8 Использование воды на технологические нужды промышленных предприятий . - С .8-9 Гуминовые вещества в природных водах . - С .9-14 Обобщенный анализ передовых технологий очистки воды от органических примесей природного происхождения окислительными технологиями . - С .15-18 Экспериментальные исследования по интенсификации обесцвечивания природных поверхностных вод Республики Беларусь усовершенствованными окислительными технологиями . - С .19 Теоретические и технологические основы обесцвечивания природных поверхностных вод Республики Беларусь пероксидом водорода в присутствии металлов с переменной валентностью . - С .19-21 Теоретические и технологические основы обесцвечивания природных поверхностных вод Республики Беларусь обработкой воды пероксидом с последующим облучением ультрафиолетовыми лучами (Н2О2 с УФ) . - С .22-23 Обесцвечивание природных поверхностных вод Республики Беларусь прямым озонированием . - С .24-26 Обесцвечивание природных поверхностных вод Республики Беларусь совместным окисление озоном и пероксидом водорода . - С .27-28 Обесцвечивание природных поверхностных вод Республики Беларусь озонированием с последующей очисткой коагулированием . - С .29-30 Интенсификация обесцвечивания природных поверхностных вод Республики Беларусь напорной реагентной флотацией . - С .30-34 Рекомендации по расчету и проектированию установок для очистки природных вод от органических примесей усовершенствованными окислительными технологиями . - С .35-43 ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ ПРИРОДНЫХ ВОД УСОВЕРШЕНСТВОВАННОЙ ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИЕЙ . - С .44 Краткие литературные сведения по перспективным технологиям очистки воды усовершенствованными электрохимическими методами . - С .44-60 Экспериментальные исследования по обесцвечиванию природных вод усовершенствованной электрохимической технологией . - С .60 Технологические основы обесцвечивания природных вод электрохимической коагуляцией . - С .60-63 Обесцвечивание природных вод электроокислением на нерастворимых электродах . - С .64-69 Обесцвечивание природных вод электрокоагуляцией с усовершенствованной окислительной технологией . - С .69-74 Рекомендации по расчету и проектированию установок для очистки природных вод от органических примесей электрокоагуляцией и усовершенствованной электрохимической технологией . - С .74-80 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЧИСТКИ ВОДЫ ОТ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПЕСТИЦИДОВ И НИТРАТОВ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫМИ ОКИСЛИТЕЛЬНЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ . - С .81 Краткие литературные данные по перспективным технологиям очистки воды усовершенствованными окислительными технологиями от лекарственных препаратов . - С .81-87 Экспериментальные исследования по очистке воды от лекарственных препаратов усовершенствованными окислительными технологиями . - С .87 Очистка воды от лекарств на примере диклофенака кислородом в присутствии катализатора диоксида титана . - С .87-90 Теоретические и экспериментальные исследования очистки воды от пестицидов методами улучшенных окислительных технологий . - С .90 Основные сведения по классификации пестицидов . - С .90-91 Краткие литературные сведения по перспективным технологиям очистки воды от пестицидов последнего поколения усовершенствованными окислительными технологиями . - С .91-108 Экспериментальные исследования по очистке воды от пестицидов усовершенствованными окислительными технологиями на примере имидаклоприда (НМД) . - С .109 Очистка воды от ИМД прямым озонированием . - С .109 Очистка воды от ИМД озонированием с электрогидравлическим ударом . - С .109-110 Очистка воды от НМД ультрафиолетовым облучением . - С .110-111 Исследования очистки воды от нитратов методами улучшенных технологий . - С .112-114 Основные технологии и технологические схемы очистки воды от лекарственных препаратов, пестицидов и нитратов усовершенствованными технологиями . - С .114 Очистка воды от лекарственных препаратов . - С .114-116 Очистка воды от пестицидов . - С .116 Очистка воды от нитратов . - С .116-118 ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫМИ ОКИСЛИТЕЛЬНЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ ОТ СИНТЕТИЧЕСКИХ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И КРАСИТЕЛЕЙ . - С .119 Краткие литературные сведения по перспективным технологиям очистки воды от синтетических поверхностно-активных веществ (СПАВ) усовершенствованными окислительными технологиями . - С .119-121 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от СПАВ усовершенствованными окислительными технологиями . - С .122 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от СПАВ прямым озонированием . - С .122-123 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от СПАВ совместным окислением озоном и пероксидом водорода . - С .123-125 Краткие литературные сведения по перспективным технологиям очистки воды от красителей усовершенствованными окислительными технологиями . - С .125-133 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от красителей . - С .133 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от красителей совместным окислением озоном и пероксидом водорода . - С .133-135 Экспериментальные исследования по интенсификации очистки воды от красителей электрокоагуляцией . - С .135-138 ИССЛЕДОВАНИЯ ПО РАЗРАБОТКЕ УЛУЧШЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ОБРАБОТКИ ЖЕЛЕЗОСОДЕРЖАЩИХ ВОД . - С .139 Экспериментальные исследования по интенсификации обезжелезивания воды окислением Fe2+ избытком кислорода на "сухом" фильтре, загруженном модифицированным вспененным полистиролом . - С .139-141 Конструкция, основы расчета и проектирования новой станции обезжелезивания, совмещенной с водонапорной башней . - С .141-144 Обезжелезивание воды, содержащей железоорганические комплексы . - С .144 Обезжелезивание воды, содержащей железоорганические комплексы, реагентным методом . - С .144-148 Электрохимическое обезжелезивание подземной воды, содержащей железоорганические комплексы . - С .148-152 Разработка усовершенствованной технологии обработки промывных вод и образующихся осадков, станций обезжелезивания коммунальных систем водоснабжения Республики Беларусь . - С .153-156
Кл.слова (ненормированные): ВОДА -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА -- ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- окислительные технологии -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ПРИМЕСИ -- ПРИМЕСИ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассмотрены актуальные теоретические и практические вопросы по интенсификации очистки воды усовершенствованными окислительными технологиями. Излагаются основные методы и способы повышения эффективности очистки воды от лекарственных препаратов, пестицидов и нитратов, рассматриваются инновационные технологии интенсификации очистки воды от синтетических поверхностно-активных веществ и красителей, направленные на улучшение качественных показателей поверхностных вод, приводятся исследования по разработке современных технологий обработки железосодержащих вод. Исследуется современная многомерная парадигма по очистке сточных вод в Республике Беларусь в условиях стратегии инновационного развития. Доп.точки доступа: Гуринович, А. Д.; Кулак, А. И. \рец.\; Крутько, Э. Т. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/556/621904 (1) Свободны: ОКД/556/621904 (1) |
Ткачева, Л. Т. Улучшение качества воды для нужд сельскохозяйственного производства с применением газожидкостного эжектора / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. В. Демченко // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 219-221 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОЗАБОР -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ОЧИСТКА -- ДЕМЕТАЛЛИЗАЦИЯ -- АЭРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЖЕЛЕЗО -- МЕТАЛЛЫ -- ОБЕЗЖЕЛЕЗИВАНИЕ ВОДЫ -- УСТАНОВКИ -- ЭЖЕКТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКЦИИ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- 20-50 Аннотация: Подземные воды отличаются большим содержанием железа и железобактерий и повышенным содержанием углекислоты и сероводорода. Высокое содержание углекислоты препятствует переходу двухвалентного железа в трехвалентное и выпадению соединений железа в осадок. Для подземных вод с высоким содержанием железа был разработан метод обезжелезивания воды с применением эжекционных аппаратов. Доп.точки доступа: Бренч, М. В.; Демченко, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) |