Шаймерденова, Д. А. Продукты глубокой переработки зерновых культур: крахмал и его производные [] / Д. А. Шаймерденова, Г. Х. Оспанкулова, О. В. Полуботько // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 190-194 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГЛЮКАНЫ -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГИДРОЛИЗ -- ЛИЗИС -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛАКТАТЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ -- КАЗАХСТАН -- СНГ Доп.точки доступа: Оспанкулова, Г. Х.; Полуботько, О. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2) |
Шифр: Ж 780/2011/6 Журнал 2011г. № 6 Хасенов, С. С. Основные направления развития АПК Республики Казахстан / С. С. Хасенов. - С.3-7 Кененбаев, С. Б. Стратегическая цель - инновационные решения / С. Б. Кененбаев. - С.7-10 Алимгазинова, Б. Ш. Генетические ресурсы сельскохозяйственных культур Казахстана: итоги за 20 лет Независимости / Б. Ш. Алимгазинова. - С.10-15 Молдашев, А. Б. Аграрно-экономическая наука за 20 лет Независимости Казахстана / А. Б. Молдашев. - С.15-19 Тореханов, А. А. Достижения животноводства за годы Независимости республики / А. А. Тореханов. - С.19-24 Нурпеисов, И. А. Достижения Казахского НИИ земледелия и растениеводства в области аграрной науки за 20 лет Независимости Республики Казахстан / И. А. Нурпеисов, Ш. О. Бастаубаева. - С.24-28 Избасаров, Д. С. Результаты научной деятельности Казахского НИИ плодоводства и виноградарства за 1991-2011 гг. и задачи развития / Д. С. Избасаров. - С.28-33 Сапаров, А. С. Почвенные исследования и их результаты за годы Независимости Республики Казахстан / А. С. Сапаров. - С.33-36 Исбеков, К. Б. Достижения и перспективы развития рыбохозяйственной отрасли Казахстана за 20 лет Независимости / К. Б. Исбеков, А. А. Ярмолкевич. - С.36-41 Муканов, Б. М. Лесохозяйственная наука Казахстана: основные итоги за 20-летний период Независимости и перспективы дальнейшего развития / Б. М. Муканов. - С.41-46 Кешуов, C. A. КазНИИМЭСХ и развитие агроинженерной науки за годы независимости / C. A. Кешуов. - С.46-51 Астафьев, В. Л. Агроинженерная наука северного региона: основные результаты за 20 лет становления и развития Республики Казахстан / В. Л. Астафьев. - С.51-55 Шаймерденова, Д. А. Достижения и задачи развития переработки сельскохозяйственной продукции / Д. А. Шаймерденова, Н. К. Кокумбекова. - С.55-60 Омбаев, A. M. Аграрная наука юго-западного региона Казахстана: достижения и перспективы развития / A. M. Омбаев. - С.60-64 Двуреченский, В. И. К 20-летию Независимости Республики Казахстан: достижения и перспективы развития Костанайского НИИ сельского хозяйства / В. И. Двуреченский, А. Б. Нугманов. - С.64-66 Сагалбеков, У. М. Основные достижения в селекции люцерны за 20 лет в Северо-Казахстанском НИИСХ / У. М. Сагалбеков [и др.]. - С.66-69 Другие авторы: Оналов С. Ж., Кусаинова М. Е., Сагалбеков Е. У. Ирмулатов, Б. Р. Этапы развития аграрной науки Павлодарского Прииртышья / Б. Р. Ирмулатов. - С.69-73 Егизбаев, Д. А. Роль Аналитического центра экономической политики в АПК как одного из механизмов развития сельского хозяйства Независимого Казахстана / Д. А. Егизбаев. - С.73-74 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (14 ; 2011 ; Красноярск). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : материалы XIV международной научно-практической конференции (г. Красноярск, 25-28 июля 2011 г.). Ч. 1. Секция "Земледелие, растениеводство, селекция и экология" / Сибирское отделение Россельхозакадемии, Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Монгольская академия аграрных наук, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Красноярский государственный аграрный университет, Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Красноярский научно-исследовательский институт животноводства. - Красноярск : Красноярский государственный аграрный университет, 2011. - 381 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94617-236-3 : Б. ц. Содержание: Алтанзул, А. Некоторые биохимические показатели и этапы их изменений у полыни холодной (Artemisiafrigida willd) / А. Алтанзул, X. Хурэлтогоо. - С .3-5 Kamishev, К. N. Характеристика генотипов итальянского и болгарского риса по важным хозяйственным признакам / К. N. Kamishev, Sv. A. Tosheva. - С .5-7 Atanasova, D. Study of drought resistance indices in winter wheat varieties / D. Atanasova, N. Tsenov, V. Dochev. - С .7-10 Krasteva, L. Сохранение, управление, использование генетических ресурсов растений в Болгарии / L. Krasteva, K. Uzundzhalieva, N. Velcheva. - С .10-12 Чамурлийски, П. Характеристика экономических признаков некоторых зарубежных сортов озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) / П. Чамурлийски [и др.]. - С .12-15 Другие авторы: Ценов Н., Стоева И., Донева С. Todorova, V. Y. Kurtovska kapiya 1" - new buigarian pepper cultivar / V. Y. Todorova. - С .15-18 Абдраимов, С. Особенности развития генеративных органов и семенная продуктивность астрагала лисовидного / С. Абдраимов, К. Суримбаева, С. Кушербаева. - С .18-19 Айтымбетова, K. M. Сбор и изучение коллекционного материала для селекции факультативной пшеницы на юге Казахстана / K. M. Айтымбетова [и др.]. - С .19-22 Другие авторы: Тогисова Р. Б., Камалов К. А., Рустемов Б. Алимгазинова, Б. Ш. Основные направления и результаты селекции ячменя в Казахстане / Б. Ш. Алимгазинова. - С .22-24 Сурин, Н. А. Особенности строения различных междоузлий у ячменя / Н. А. Сурин, Л. Н. Ковригина, Л. В. Анферова. - С .24-27 Байбосынова, C. M. Физико-биохимические свойства зерна риса казахстанского генофонда / C. M. Байбосынова. - С .27-29 Баймагамбетова, К. К. Взаимодействие генотип-среда у сортообразцов озимой пшеницы в разных экологических зонах / К. К. Баймагамбетоеа. - С .29-32 Бакирулы, К. Б. Применение новых методов размножения в семеноводстве риса / К. Б. Бакирулы, У. Аймухамбетов, Р. Ондашев. - С .32-34 Сулейменова, М. Ш. Продуктивность фотосинтеза как показатель оптимальности плотности агробиоценоза культур / М. Ш. Сулейменова [и др.]. - С .34-36 Другие авторы: Бекбатыров М. Б., Турешев К. О., Жазыкбаев А. А. Бекенова, Л. В. Биологические критерии селекции яровой мягкой пшеницы степного экотипа / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов, Л. А. Ерошенко. - С .36-41 Белевцова, В. И. Особенности селекции земляники в условиях Якутии / В. И. Белевцова, А. А. Миронова. - С .41-44 Бердагулов, M. A. Истекание зерна и методы отбора на высокое качество зерна / M. A. Бердагулов, B. A. Чудинов, В. А. Кулинич. - С .41-46 Бобровский, А. В. Влияние коэффициентов высева на развитие корневой системы овса в лесостепи Красноярского края / А. В. Бобровский. - С .46-49 Бобылева, Л. И. Новый сорт - один из главных элементов в повышении урожайности кормовых культур / Л. И. Бобылева, Б. О. Доржиева. - С .49-50 Бражников, П. Н. Влияние сроков посева и норм высева на урожайность и фитопатогенную напряженность озимой ржи сорта Петровна / П. Н. Бражников, А. Б. Сайнакова. - С .50-53 Бутковская, Л. К. Размещение сельскохозяйственных культур и сортов по зонам Красноярского края / Л. К. Бутковская, Д. Н. Кузьмин. - С .53-55 Валиулина, Л. И. Роль новых морфотипов гороха в повышении технологичности уборки / Л. И. Валиулина, А. А. Чураков. - С .55-57 Вътева, В. Состав, состояние и изменение естественных пастбищных травостоев Юго-Восточной Болгарии [Сакар горы] в различных местах нахождения и при различном использовании / В. Вътева, К. Стоева. - С .57-60 Гамзиков, Г. П. Влияние удобрений на формирование биомассы и урожая облепихи в сухой степи Монголии / Г. П. Гамзиков, Баяраа Гомбын. - С .60-62 Гаркушева, H. M. Перспективные сорта многолетних злаковых трав / H. M. Гаркушева, Е. Д. Петрова, Г. В. Доржиева. - С .62-64 Герасимов, О. А. Комплексная оценка образцов ячменя на устойчивость к неблагоприятным эдафическим факторам в условиях Красноярского края / О. А. Герасимов, А. Г. Липшин. - С .64-66 Гребенникова, И. Г. Использование информационных технологий в селекции тритикале / И. Г. Гребенникова, А. Ф. Алейников, П. И. Степочкин. - С .66-69 Гришкова, М. Г. Однолетние культуры для использования на кормовые цели / М. Г. Гришкова. - С .69-71 Гусева, Н. К. Результаты сортоизучения крыжовника в условиях Бурятии / Н. К. Гусева. - С .71-73 Гусейнов, И. Р. Влияние корневого питания на биохимический состав, энергию прорастания и всхожесть семян хлопчатника / И. Р. Гусейнов, С. П. Махмаджанов. - С .73-76 Умбетаев, И. Условия формирования высококачественных посевных семян / И. Умбетаев, И. Р. Гусейнов. - С .76-78 Денисенко, Г. А. Селекция яровой пшеницы / Г. А. Денисенко, Д. Ю. Денисенко. - С .78-79 Дидopeнко, С. B. Гибридологический подход в селекции сои / С. B. Дидopeнко, М. С. Кудайбергенов, Ю. Г. Карягин. - С .79-82 Емельянов, A. M. Кормовые культуры семейства капустовых в кормопроизводстве Забайкалья / A. M. Емельянов. - С .82-83 Нурпеисов, И. А. Комбинационная способность линий озимой пшеницы, полученных путем отдаленной гибридизации, по содержанию белка в зерне / И. А. Нурпеисов, Р. С. Ержебаева. - С .83-86 Есеркенов А. К., Жармухамедова Г. А. Иммунологическая оценка районированных и перспективных сортов и гибридов яровой пшеницы на устойчивость к гессенской мухе / А. К., Жармухамедова Г. А. Есеркенов А. К. - С .86-88 Жангазиев, A. С. Генетический анализ видовых признаков T.aethiopicum Jakubz / A. С. Жангазиев, Г. К. Зияева. - С .88-90 Бутенко, Г. С. Сортовая чистота яровой мягкой пшеницы в условиях Красноярского края / Г. С. Бутенко, М. З. Ибрагимова, Н. В. Зобова. - С .90-93 Каскарбаев, Ж. А. Влияние сроков сева ярового рапса на урожайность при нулевой технологии возделывания / Ж. А. Каскарбаев, К. К. Канафин. - С .93-94 Каскарбаев, Ж. А. Развитие ресурсосбережения в земледелии Северного Казахстана / Ж. А. Каскарбаев. - С .94-97 Каскарбаев, Ж. А. Диверсификация растениеводства - стратегия развития земледелия в засушливой степи Северного Казахстана / Ж. А. Каскарбаев. - С .97-99 Каскарбаев, Ж. А. Сроки посева и глубины заделки семян сортов яровой мягкой пшеницы при нулевой технологии / Ж. А. Каскарбаев, Г. В. Седов. - С .99-101 Каскарбаев, Ж. А. Изменение агрофизических показателей южных черноземах при ресурсосберегающих технологиях возделывания зерновых культур в Северном Казахстане / Ж. А. Каскарбаев [и др.]. - С .101-103 Другие авторы: Кенжебеков А. Ж., Кульжбаев Е. М., Скобликов В. Ф. Каскарбаев, Ж. А. Сокращение системы механической обработки почвы при возделывании подсолнечника на маслосемена / Ж. А. Каскарбаев, Ю. А. Похоруков. - С .103-105 Каскарбаев, Ж. А. Динамика влажности почвы и урожайность яровой пшеницы и гороха на южных черноземах Северного Казахстана / Ж. А. Каскарбаев [и др.]. - С .105-107 Другие авторы: Скобликов В. Ф., Заболоцкий В., Куанышев Б. Каскарбаев, Ж. А. Качество посева при использовании посевных комплексов / Ж. А. Каскарбаев, В. Ф. Скобликов, А. Ж. Кенжебеков. - С .107-110 Сурин, Н. А. Ярусная изменчивость междоузлий стебля у ячменя в связи с устойчивостью к полеганию / Н. А. Сурин [и др.]. - С .110-112 Другие авторы: Заушинцена А. В., Ковригина Л. Н., Степанюк Г. Я. Комарова, Г. Н. Нарымские сорта овса нового поколения - производству / Г. Н. Комарова, A. B. Сорокина, В. П. Овчинников. - С .112-113 Константинова, И. Н. Зерновые культуры в кормопроизводстве Якутии / И. Н. Константинова [и др.]. - С .113-115 Другие авторы: Вахрамеева Е. И., Рожин B.С., Еремеева Е. А. Косяненко, Л. П. Экономическая эффективность возделывания овса при различных коэффициентах высева в лесостепи Красноярского края / Л. П. Косяненко, А. В. Бобровский. - С .115-117 Кравец, А. В. Влияние натриевого препарата из помета на физиологические показатели яровой пшеницы / А. В. Кравец, Д. Л. Бобровская. - С .117-120 Красавин, В. Ф. Результаты селекционной работы по картофелю в Казахстане / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .120-122 Другие авторы: Шарипова Д. С., Мошняков А. Н., Красавина В. К. Махмаджанов, С. П. Возделывание люцерны на семена в условиях орошения юга Казахстана / С. П. Махмаджанов, И. Р. Гусейнов, В. М. Золина. - С .122-123 Мустафин, А. М. Влияние подсева многолетних бобовых трав на ботанический состав травостоя разнотравно-злакового луга / А. М. Мустафин, A. Г. Тюрюков. - С .123-125 Мяханова, H. T. Новые бурятские сорта облепихи / H. T. Мяханова, Б. Ц. Ширипнимбуева. - С .125-126 Нагибин, М. И. Качество зерна коллекционных форм пленчатого овса / М. И. Нагибин, С. В. Васюкевич. - С .126-128 Начева, Е. Орфей - новый болгарский сорт картофеля, устойчивый к картофельным нематодам Globodera rostochiensis и Globodera pallida / Е. Начева [и др.]. - С .128-131 Другие авторы: Петкова В., Певичарова Г., Самалиев Х. Нурлыгаянов, Р. Б. Современное состояние и перспективы развития производства ярового рапса в Сибирском федеральном округе / Р. Б. Нурлыгаянов, Р. Ф. Ахметгареев, С. В. Лештаев. - С .131-134 Гаскаров, Ф. Н. Влияние различных доз минеральных удобрений на рост, развитие и урожайность маслосемян ярового рапса / Ф. Н. Гаскаров, Р. Б. Нурылгаянов. - С .134-138 Нурлыгаянов, Р. Б. Естественные кормовые угодья и проблемы производства молока в Западной Сибири / Р. Б. Нурлыгаянов. - С .138-140 Огиенко, Е. А. Продуктивность разных сортов рапса ярового (Brassica napus) в зависимости от сроков посева / Е. А. Огиенко. - С .140-142 Павлова, С. A. Продуктивность сеяных травостоев для сенокосно-тебеневочного использования в условиях Центральной Якутии / С. A. Павлова, Г. Е. Захарова, E. С. Пестерева. - С .142-143 Парфенова, В. А. Селекция ярового ячменя / В. А. Парфенова. - С .143-144 Попова, Н. М. Биологические особенности и селекционное значение полбы в условиях Красноярского края / Н. М. Попова. - С .144-146 Рожанская, O. A. Селекция эспарцета в Сибири и Якутии / O. A. Рожанская [и др.]. - С .146-149 Другие авторы: Полюдина Р. И., Дарханова В. Г., Строева Н. С. Сагалбеков, У. М. Использование индуцированного мутагенеза в селекции многолетних трав / У. М. Сагалбеков, С. Ж. Опалов, Е. У. Сагалбеков. - С .149-151 Слепкова, H. H. Селекция зернофуражных культур на севере Казахстана / H. H. Слепкова, P. H. Оковитая, Г. В. Жлоба. - С .151-153 Стоева, К. Описание естественных пастбищных травостоев Юго-Восточной Болгарии (странджи горы) в различных местах нахождения и при различном использовании / К. Стоева, В. Вътева. - С .153-156 Сурин, Н. А. Использование признаков корневой системы в селекции ячменя на засухоустойчивость и устойчивость к полеганию / Н. А. Сурин [и др.]. - С .156-160 Другие авторы: Ляхова Н. Е., Ковригина Л. Н., Степанюк Г. Я., Анферова Л. В. Сыева, С. Я. К вопросу изучения дикорастущих кустарниковых растений из родов Pentaphylloides и Sibiraea (сем. Розоцветные) Горного Алтая / С. Я. Сыева, С. А. Мандаева, А. О. Аильчиева. - С .160-163 Тарасова, М. С. Влияние основных болезней на урожайность зеленой массы и семян суданской травы на юге Сибири / М. С. Тарасова, Л. Ф. Ашмарина. - С .163-166 Таутенов, И. А. Влияние фосфорных удобрений на урожайность риса / И. А. Таутенов. - С .166-168 Умбетаев, И. Влияние густоты стояния, схемы размещений на урожайность хлопчатника сорта М-4005 и ПА-3044 / И. Умбетаев, С. Хантураев, К. Сейдахметов. - С .168-169 Умбетаев, И. Высокий урожай сена люцерны в орошаемой зоне юга Казахстана / И. Умбетаев, О. Бигараев, С. Махмаджанов. - С .169-172 Умбетаев, И. Продуктивность кормового поля короткоротационных севооборотов / И. Умбетаев, А. М. Тагаев. - С .172-174 Умирзаков, С. И. Проблемы и перспективы научного обеспечения рисоводства в Казахстане / С. И. Умирзаков. - С .174-176 Уразалиев, Р. А. Изменение климата и развитие селекции пшеницы в Казахстане / Р. А. Уразалиев. - С .176-182 Уразова, Л. Д. Селекционная работа с бекманией обыкновенной в экстремальных условиях севера Томской области / Л. Д. Уразова. - С .182-185 Утебаев, М. У. Характеристика качества биотипов сорта саратовская 29 в условиях Северного Казахстана / М. У. Утебаев, К. М. Булатова. - С .185-186 Чолаков, Т. Л. Продуктивность раннего картофеля при различных способах удобрений и схемах посадки / Т. Л. Чолаков, Хр. М. Ботева, В. Х. Попов. - С .186-189 Уразалиев, Р. А. Озимый тритикале сорта Таза - перспективная культура орошаемого земледелия / Р. А. Уразалиев, М. Ш. Сулейменова, Г. О. Шегебаев. - С .189-190 Шермагамбетов, К. Изучение ярового рапса в рисовом севообороте Кызылординской области / К. Шермагамбетов, Л. А. Тохетова. - С .190-192 Шаймерденова, Д. А. Зерно пшеницы мягкой пониженного качества: изучение его технологических достоинств / Д. А. Шаймерденова, О. В. Полуботько. - С .192-195 Ширипнимбуева, Б. Ц. Площади питания низкорослых сортов облепихи в условиях Бурятии / Б. Ц. Ширипнимбуева. - С .195-197 Гаскаров, Ф. Н. Влияние различных доз минеральных удобрений на рост, развитие и урожайность маслосемян ярового рапса / Ф. Н. Гаскаров, Р. Б. Нурлыгаянов. - С .197-201 Нурлыгаянов, Р. Б. Естественные кормовые угодия и проблемы производства молока в Западной Сибири / Р. Б. Нурлыгаянов. - С .201-203 Абрамов, А. Ф. Агроэкологические основы создания сидеральных паров в мерзлотных почвах Якутии / А. Ф. Абрамов, У. К. Эверстова. - С .203-205 Гамзиков, Г. П. Азотмобилизующая способность почв Западно-Сибирской равнины / Г. П. Гамзиков, С. З. Сулейменов. - С .205-208 Едимеичев, Ю. Ф. Продуктивность севооборотов в условиях Красноярской лесостепи / Ю. Ф. Едимеичев [и др.]. - С .208-211 Другие авторы: Романов В. Н., Мазуров И. А., Литау В. М. Емельянов, A. M. Рекультивация малопродуктивных земель при создании луговых агроценозов в условиях Бурятии / A. M. Емельянов, А. И. Доржиев. - С .211-212 Есимбеков, М. Б. Поведение цинка при внесении в почву / М. Б. Есимбеков, К. Ж. Мамутов. - С .212-215 Иванова, Л. С. Агроэкологическая типология земель долины p. Лены / Л. С. Иванова, Л. А. Романова, С. С. Пчелкина. - С .215-217 Ирмулатов, Б. Р. Вопросы развития земледелия Павлодарского Прииртышья / Б. Р. Ирмулатов. - С .217-219 Коробова, Л. Н. Состояние микрофлоры коркового малонатриевого солонца после разового внесения гипса 27 лет назад / Л. Н. Коробова. - С .219-221 Костаков, А. Температура почвы и темпы появления всходов хлопчатника при использовании гребневого посева / А. Костаков, С. Хантураев, К. Сейдахметов. - С .221-223 Кравец, А. В. Применение малых доз гуминового препарата из торфа для повышения кормовой ценности и урожайности старовозрастного травостоя козлятника восточного / А. В. Кравец, Т. П. Жилякова, М. Л. Пузырева. - С .223-225 Кусаинова, М. Д. Влияние разных доз микробиоудобрения МЭРС на урожайность озимой пшеницы и плодородие лугово-сероземных почв юго-востока Казахстана / М. Д. Кусаинова. - С .225-228 Павлова, А. И. Геоинформационные системы в изучении структуры почвенного покрова / А. И. Павлова, В. К. Каличкин. - С .228-230 Попов, Н. Т. Влияние кормовых севооборотов на плодородие засоленных земель Центральной Якутии / Н. Т. Попов [и др.]. - С .230-231 Другие авторы: Максимова Х. И., Тимофеева М. К., Николаева В. С. Сиротина, Е. А. Повышение урожайности зерновых культур при применении соломы и сидерата / Е. А. Сиротина, И. Б. Сорокин, Л. В. Петрова. - С .231-234 Скобликов, В. Ф. Практика использования элементов точного земледелия в условиях Акмолинской области / В. Ф. Скобликов, А. В. Погодаев. - С .234-236 Сметанина, О. В. Сравнительная оценка полевых севооборотов при разных системах удобрений в условиях лесостепи Предбайкалья / О. В. Сметанина. - С .236-238 Тагаев, А. М. Эффективность промывных поливов в условиях сероземных почв / А. М. Тагаев. - С .238-240 Томина, Т. К. Закономерности накопления фторидов в почвах мелиоративных районов Тасоткельского массива / Т. К. Томина. - С .240-243 Трубников, Ю. Н. Использование элементов питания из удобрений на дерново-подзолистых почвах / Ю. Н. Трубников. - С .243-245 Умбетаев, И. Влияние предпосевной и междурядной обработки на агрофизические свойства почвы / И. Умбетаев, К. Сейдахметов, С. Хантураев. - С .245-246 Умбетаев, И. Мелиорирующее влияние короткоротационных хлопковых севооборотов на плодородие сероземных почв / И. Умбетаев, А. М. Тагаев. - С .246-248 Цыганова, Г. П. Плодородие, физико-химическая характеристика и рациональное использование каштановых почв Восточного Забайкалья / Г. П. Цыганова, Г. Г. Шашкова. - С .248-250 Шарков, И. Н. Сравнительная эффективность применения азотного удобрения под яровую пшеницу и ячмень на черноземе выщелоченном в лесостепи Приобья / И. Н. Шарков, С. А. Колбин. - С .250-253 Шарков, И. Н. Урожайность яровой пшеницы в зернопаровых севооборотах на черноземе выщелоченном в лесостепи Приобья / И. Н. Шарков [и др.]. - С .253-256 Другие авторы: Прозоров А. С., Самохвалова Л. М., Шепелев А. Г. Алпысбаева, К. А. Применение биометода против хлопковой совки в условиях Южного Казахстана / К. А. Алпысбаева. - С .256-257 Атабаева, Б. С. Фитопатогенные микроскопические грибы: распространение и вредоносность / Б. С. Атабаева [и др.]. - С .257-259 Другие авторы: Ремеле В. В., Ошанова Д. С., Рогальская А. А. Бобровская, Д. Л. Применение натриевого препарата из помета для стимуляции роста пшеницы / Д. Л. Бобровская, А. В. Кравец, О. Г. Желомская. - С .259-262 Горобей, И. М. Фитосанитарное состояние семян зернобобовых культур / И. М. Горобей. - С .262-263 Губарева, Н. С. Состав грибов фитопатогенного комплекса семян ячменя на востоке Казахстана / Н. С. Губарева. - С .263-265 Злотникова, О. В. К проблеме экологической оценки последствий применения пестицидов для агроценозов / О. В. Злотникова [и др.]. - С .265-267 Другие авторы: Пурлаур В. К., Ким Т. В., Козлова Е. В. Казанцева, Е. В. Пораженность посевов сои болезнями в условиях северной лесостепи Приобья / Е. В. Казанцева, Л. Ф. Ашмарина, И. М. Горобей. - С .267-269 Колесникова, В. Л. Перспективы использования удобрений нового поколения в плодовых агроценозах / В. Л. Колесникова. - С .269-271 Коробов, В. А. Эффективность совместного применения инсектицидов и фунгицидов на яровой пшенице / В. А. Коробов. - С .271-273 Мармулева, Е. Ю. Особенности видового состава вредителей и их энтомофагов на однолетних бобовых культурах в северной лесостепи Приобья / Е. Ю. Мармулева. - С .273-275 Махмаджанов, С. П. Влияние вредителей на урожайность люцерны / С. П. Махмаджанов, И. Р. Гусейнов, В. М. Золина. - С .275-276 Момбекова, Г. А. Влияние гербицидов, применяемых на посевах сахарной свеклы, на микрофлору почвы / Г. А. Момбекова. - С .276-278 Омельченко, Н. А. Эффективность замены адъювантов малыми дозами эфиров 2,4-д при использовании сульфонилмочевинных гербицидов / Н. А. Омельченко, О. Н. Лимбах, В. В. Лимбах. - С .278-280 Пилипова, Ю. В. Устойчивость сортов картофеля к листо-стеблевым инфекциям / Ю. В. Пилипова, Е. М. Шалдяева, Е. С. Верещагина. - С .280-283 Пузырева, М. Л. Влияние гумата натрия из торфа на кормовую ценность и семенную продуктивность козлятника восточного / М. Л. Пузырева. - С .283-284 Пурлаур, В. К. Эффективность средств защиты растений и удобрений в Приенисейской Сибири / В. К. Пурлаур [и др.]. - С .284-287 Другие авторы: Морозов Н. Д., Крючков А. А., Салагашева О. О. Ремеле, В. В. Микотоксины в зерне: распространение, контроль, профилактика, обезвреживание / В. В. Ремеле. - С .287-289 Савицкая, A. Г. Оценка устойчивости к биоконтрольным агентам штаммов рода Fusarium, распространенных в агроценозах Средней Сибири / A. Г. Савицкая, Ю. А. Литовка. - С .289-292 Тарасова, М. С. Болезни суданской травы при ее возделывании в условиях юга Средней Сибири / М. С. Тарасова. - С .292-294 Умбетаев, И. Эффективность глифосадных гербицидов в борьбе с ее сорняками на посевах хлопчатника / И. Умбетаев, А. Костаков. - С .294-296 Чуликова, Н. С. Влияние особенностей развития колорадского жука на эффективность инсектицидов в Новосибирской области / Н. С. Чуликова, В. П. Цветкова, А. А. Малюга. - С .296-299 Юнусова, Т. В. Фунгистатические свойства микробного сообщества вермикомпоста / Т. В. Юнусова. - С .299-303 Абдиев, Ж. А. Экология рачка артемии в гипергалинных озерах Северо-Казахстанской области / Ж. А. Абдиев, Ю. М. Коломин, В. В. Фефелов. - С .303-305 Амиргалиев, Н. А. К оценке современного эколого-токсикологического состояния казахстанского сектора Каспийского моря / Н. А. Амиргалиев. - С .305-307 Анурьева, А. Н. Современное состояние кормовой базы рыб озера Балхаш / А. Н. Анурьева [и др.]. - С .307-309 Другие авторы: Воробьева Н. Б., Садырбаева Н. Н., Пономарева Л. П. Бадрызлова, Н. С. Опыт бассейнового выращивания рыбопосадочного материала осетровых рыб в Алматинской и Акмолинской областях Республики Казахстан / Н. С. Бадрызлова, С. К. Койшыбаева. - С .309-312 Бокова, Е. Б. Нерестовый генофонд осетровых рыб нижнего течения р. Урал / Е. Б. Бокова, Т. Н. Камиева, Т. А. Утеулиев. - С .312-314 Балымбетов, К. С. Состояние зоопланктона Малого Аральского моря в весенне-летний период 2009-2010 гг. / К. С. Балымбетов, О. В. Гришаева. - С .314-316 Данько, Е. К. Рыбохозяйственная типизация озер Алакольского бассейна / Е. К. Данько. - С .316-318 Демесинова, Г. Т. Состояние зоопланктона в низовьях p. Урал / Г. Т. Демесинова. - С .318-320 Джунусова, Г. Г. Воспроизводство полупроходных видов рыб в р.Урал / Г. Г. Джунусова, Е. Б. Бокова. - С .320-322 Ермаханов, З. Организация озерно-товарных хозяйств в водоемах низовьев Сырдарьи - перспективное направление рыбного хозяйства / З. Ермаханов, К. Жубанов. - С .322-324 Жаркенов, Д. К. Состояние популяции промысловых видов рыб Алакольской системы озер и пути рационального использования промзапасов / Д. К. Жаркенов. - С .324-326 Камиева, Т. Н. Структура популяции жереха р. Урал / Т. Н. Камиева. - С .326-329 Кашина, Г. В. Общая характеристика антропогенно-экологической ситуации пчеловодства региона Западной Сибири / Г. В. Кашина. - С .329-332 Ким, А. И. Особенности нереста карповых рыб в пойме реки Урал в границах Западно-Казахстанской области / А. И. Ким. - С .332-334 Коломин, Ю. М. Мониторинг оз. Пестрое Северо-Казахстанской области в условиях повышенной антропогенной нагрузки / Ю. М. Коломин, В. В. Фефелов, Ж. А. Абдиев. - С .334-336 Колпащиков, Л. А. Сохранение и устойчивое использование биоразнообразия на территории полуострова Таймыр на примере дикого северного оленя, овцебыка и снежного барана / Л. А. Колпащиков. - С .336-338 Кудряшова, И. В. Влияние пожара на видовое разнообразие пауков в условиях ленточного соснового бора / И. В. Кудряшова, И. В. Наушенко. - С .338-341 Куликов, Е. В. Результаты комплексной оценки экологического состояния рыбохозяйственных водоемов Зайсан-Иртышского бассейна в 2009-2010 годах / Е. В. Куликов, О. И. Кириченко, Е. В. Куликова. - С .341-342 Лопарева, Т. Я. Содержание тяжелых металлов в мышечной ткани рыб озера Балхаш / Т. Я. Лопарева, Б. О. Адылбекова. - С .342-345 Мажибаева, Ж. О. Макрозообентос резервных водоемов Панфиловского района Алматинской области, август 2010 г. / Ж. О. Мажибаева. - С .345-347 Муканов, Б. М. Инновационное развитие лесного хозяйства Казахстана / Б. М. Муканов. - С .347-349 Нехорошев, О. Г. Краснокнижные виды птиц Верхнекетского района Томской области / О. Г. Нехорошев, С. П. Миловидов, О. Г. Басарева. - С .349-351 Петрова, С. А. Использование безотходных технологий в птицеводстве Якутии / С. А. Петрова, Н. Г. Борисова. - С .351-354 Пилин, Д. В. Вклад сообществ донных беспозвоночных речных перекатов в биоразнообразие экосистемы водоема на примере участка реки Урал на границе среднего и нижнего течений / Д. В. Пилин. - С .354-356 Писарчук, А. Д. Влияние микробного сообщества нефтезагрязненной почвы на уровень ее фитотоксичности / А. Д. Писарчук, Н. Н. Терещенко. - С .356-359 Попов, Н. Н. Запасы и ареал распространения судака в Северном Каспии / Н. Н. Попов, Т. Н. Камиева. - С .359-361 Султанбаева, А. У. Состояние зообентоса в реке Урал / А. У. Султанбаева, И. М. Аминова. - С .361-363 Терещенко, Н. Н. Биологическая активность вермикомпоста, произведенного в мезофильных и психрофильных условиях / Н. Н. Терещенко. - С .363-366 Трошина, Т. Т. Летняя динамика зоопланктона и трофность озер Алакольской системы (2010 г.) / Т. Т. Трошина. - С .366-368 Утеулиев, Т. А. Состояние популяции сазана в предустьевом пространстве р. Урал / Т. А. Утеулиев, Т. Н. Камиева, Б. З. Бектемисов. - С .369-372 Утеулиев, Т. А. Промысел и динамика нерестового хода сазана р. Урал / Т. А. Утеулиев, Т. Н. Камиева, Г. Г. Джунусова. - С .369-372 Шарапова, Л. И. Биоиндикация качества вод Капшагайского водохранилища по зоопланктону в 2010 г. / Л. И. Шарапова. - С .372-374 Юнусова, Т. В. Биотехнологический потенциал вермикомпоста как банка микробных культур, перспективных для целей биометода / Т. В. Юнусова, Н. Н. Терещенко. - С .374-376
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ПОЧВА -- УДОБРЕНИЯ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- РЫБОВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Результаты научных исследований ученых-аграриев Сибири, Казахстана, Монголии и Болгарии по вопросам земледелия, растениеводства, селекции и экологии. Доп.точки доступа: Донева, С.; Рустемов, Б.; Жазыкбаев, А. А.; Скобликов, В. Ф.; Куанышев, Б.; Степанюк, Г. Я.; Еремеева, Е. А.; Красавина, В. К.; Самалиев, Х.; Строева, Н. С.; Анферова, Л. В.; Литау, В. М.; Николаева, В. С.; Шепелев, А. Г.; Рогальская, А. А.; Козлова, Е. В.; Салагашева, О. О.; Пономарева, Л. П.; Сибирское отделение Россельхозакадемии; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; Монгольская академия аграрных наук; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария; Красноярский государственный аграрный университет; Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства; Красноярский научно-исследовательский институт животноводства Экземпляры всего: 1 ОКД/63/603152 (1) Свободны: ОКД/63/603152 (1) |
"Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана). Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год. Т. 1. Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан" ; ред. С. Б. Каненбаев [и др.]. - Астана : [б. и.], 2010. - 384 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 9965-415-94-0 : Б. ц. Содержание: Адуов, М. Структурная модель технологии высева семян и внесения минеральных удобрений / М. Адуов. - С .19-23 Альмишев, У. Х. Использование и удобрение природных лугов низкого уровня / У. Х. Альмишев, А. А. Биткеева. - С .23-26 Байков, К. С. К вопросу рационального использования почвенных ресурсов Западной Сибири и Казахстана / К. С. Байков. - С .26-31 Березин, Л. В. Проблемы новой классификации почв и методики почвенного дешифрирования космических снимков / Л. В. Березин. - С .31-37 Джаланкузов, Т. Д. Природные условия Северного Казахстана и рациональное использование почвенно-климатических ресурсов в интенсивных технологиях возделывания зерновых культур / Т. Д. Джаланкузов, А. Т. Сейтменбетова, Г. Т. Жаманбаева. - С .37-39 Елешев, Р. Е. Приоритетные направления почвенно-агрохимических исследований в Казахстане и пути их совершенствования в рамках стран Таможенного Союза / Р. Е. Елешев, С. Б. Кененбаев, А. С. Сапаров. - С .40-44 Ерохина, О. Г. Оценка современного состояния почвенного покрова центральной части казахского мелкосопочника / О. Г. Ерохина, К. М. Пачикин. - С .44-48 Жубанышева, А. У. Влияние приемов влагоресурсосберегающей технологии обработки почвы на накопление и сохранение почвенной влаги / А. У. Жубанышева, Р. А. Титов, Б. У. Титова. - С .49-52 Ибраева, М. А. Солевой режим вторичнозасоленных залежных "бросовых" почв Шиелийского массива орошения / М. А. Ибраева, А. Отаров. - С .53-58 Иванов, О. А. Новые способы поверхностного полива в засушливых условиях / О. А. Иванов. - С .59-64 Ильинская, И. Н. Статистические модели продуктивности орошаемых агробиоценозов Северного Кавказа / И. Н. Ильинская. - С .64-70 Кабжанова, Г. Р. Влияние местных органических удобрений на плодородие почвы, урожайность и качество зерна яровой пшеницы / Г. Р. Кабжанова, Б. Т. Рахимова. - С .70-75 Кан, В. М. Ресурсосберегающие биотехнологии в земледелии РК / В. М. Кан, И. Н. Титов, А. А. Кусаинова. - С .75-81 Кененбаев, С. Б. Земледелию Республики Казахстан - ландшафтный подход / С. Б. Кененбаев. - С .81-85 Козыбаева, Ф. Е. Рекультивация нарушенных земель - возможность вторичного использования их как пастбища / Ф. Е. Козыбаева. - С .86-90 Койшыбаев, М. Мониторинг бурой и стеблевой ржавчины яровой пшеницы в Северном Казахстане и селекция ее на комплексную устойчивость / М. Койшыбаев. - С .90-96 Куприянов, А. В. Сравнительная оценка предпосевной обработки семян активаторами роста на урожайность сортов ярового ячменя на светло-каштановых почвах Волгоградской области / А. В. Куприянов. - С .96-101 Курдеко, А. П. Научные исследования в УО «БГСХА» по обеспечению конкурентоспособного развития сельскохозяйственного производства Республики Беларусь / А. П. Курдеко, Н. И. Гавриченко, Т. Ф. Персикова. - С .101-106 Можаев, Н. И. Перспективы развития кормопроизводства в продовольственном поясе столицы и возможности производства конкурентоспособной животноводческой продукции в Северном Казахстане / Н. И. Можаев, Н. А. Серекпаев, Г. Ж. Стыбаев. - С .106-112 Никишков, A. В. Влияние обработки и доз внесения барды на водно-физические и агрохимические свойства темно-каштановой почвы / A. В. Никишков, Ш. Р. Даулеталиева. - С .112-116 Отаров, А. Современное мелиоративное и экологическое состояние орошаемых почв Казахстана и качество получаемой сельскохозяйственной продукции / А. Отаров. - С .116-122 Отаров, А. О величине предельно допустимых количеств тяжелых металлов для почв / А. Отаров. - С .122-127 Паракшина, Э. М. Место почвоведения в управлении земельными ресурсами: исторический опыт и современные проблемы / Э. М. Паракшина, Ю. П. Паракшин, А. С. Уманский. - С .127-131 Савостьянов, В. К. Использование земель аридной зоны для ведения земледелия / В. К. Савостьянов. - С .131-137 Сагалбеков, У. М. К вопросу о структуре почв / У. М. Сагалбеков, М. Е. Кусаинова. - С .137-140 Сагитов, А. О. Пути возрождения Алматинского апорта / А. О. Сагитов, М. М. Исин, Х. И. Шанимов. - С .140-145 Сапаров, A. C. Влияние калийных удобрений на урожайность культур в условиях юга и юго-востока Казахстана / A. C. Сапаров [и др.]. - С .145-148 Другие авторы: Елешев P. E., Сулейменов Б. У., Отаров А. Сейдахметов, К. Изменение влажности почвы в зависимости от предпосевной минимальной обработки / К. Сейдахметов, А. Костаков. - С .148-151 Сулейменов, Б. У. Влияние жидких комплексных удобрений на урожайность хлопчатника / Б. У. Сулейменов, A. C. Сапаров, И. Умбетаев. - С .151-154 Федосеев, В. А. Влияние обработки почвы на урожай картофеля / В. А. Федосеев, У. М. Сагалбеков. - С .154-157 Храмцов, И. Ф. Научные основы ресурсосберегающего земледелия равнинных ландшафтов Западной Сибири / И. Ф. Храмцов. - С .157-162 РАСТЕНИЕВОДСТВО Каскарбаев, Ж. А. Ресурсосберегающая технология возделывания гороха в засушливой степи Северного Казахстана / Ж. А. Каскарбаев, Б. Шахманов. - С .166-170 Каскарбаев, Ж. А. Диверсификация растениеводства - основа развития ресурсосберегающего земледелия в Северном Казахстане / Ж. А. Каскарбаев. - С .170-180 Пивоваренко, В. В. Влияние климатических факторов на рост и развитие яровой пшеницы / В. В. Пивоваренко, Б. М. Кошен, О. Н. Безрукавая. - С .180-185 Сагалбеков, У. М. Поверхностное улучшение деградированных степных пастбищ Северного Казахстана / У. М. Сагалбеков, Б. М. Кошен, Е. Т. Сыздыков. - С .185-193 Шиловский, В. Н. Темпы роста проростков у риса как показатель преодоления всходами слоя воды / В. Н. Шиловский, В. Я. Рубан. - С .193-197 МЕХАНИЗАЦИЯ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ Азаренко, Владимир Витальевич. Современная система содержания и обработки почвы в междурядьях садов и ягодников в Республике Беларусь / В. В. Азаренко, Н. Г. Бакач, С. П. Кострома. - С .197-202 Алимкулов, Ж. С. Современное состояние и перспективы развития комбикормовой промышленности Республики Казахстан / Ж. С. Алимкулов. - С .202-205 Амирова, Ж. Т. Ферментированные напитки на основе молочной сыворотки / Ж. Т. Амирова, Т. Ч. Тултабаева. - С .205-208 Бармашев, В. А. Некоторые аспекты обеспечения безопасной эксплуатации взрывопожароопасных объектов масложировой промышленности / В. А. Бармашев, В. Н. Марков. - С .208-209 Басаревский, А. Н. Оценка эффективности работы биогазовых энергетических комплексов в Беларуси / А. Н. Басаревский. - С .209-215 Голиков, В. А. Укрупнение хозяйств - резерв повышения производительности труда в агропромышленном комплексе / В. А. Голиков. - С .215-220 Голиков, В. А. Формирование системы машин для производства и заготовки кормов для условий Казахстана с использованием техники белорусского производства / В. А. Голиков, A. C. Усманов. - С .220-224 Горбатовская, Н. А. Роль нанонауки и нанотехнологий в конкурентоспособном развитии производства АПК Казахстана / Н. А. Горбатовская, А. А. Башкирцев. - С .224-227 Джумабекова, Г. Б. Некоторые аспекты в совершенствовании лесоустроительного проектирования при реализации принципов рационального ведения лесного хозяйства / Г. Б. Джумабекова, И. С. Джиембетова, М. И. Евтюшкина. - С .227-233 Дудикова, Г. Н. Препарат пробиотического действия «БИОКОНС» для молодняка сельскохозяйственных животных и птицы / Г. Н. Дудикова, Т. М. Орлюк. - С .238-242 Дудикова, Г. Н. О проекте по использованию генофонда микроорганизмов Казахстана, России и Белоруссии для создания совместного предприятия по производству биопрепаратов и заквасок для молочной промышленности / Г. Н. Дудикова. - С .242-427 Есеналинова, Б. С. Фальсификация молока и молочных продуктов / Б. С. Есеналинова [и др.]. - С .247-250 Другие авторы: Смагулова З. Т., Искакова Б. Б., Орынтаева Г. Е. Ефименко, А. Г. Рынок автотранспортных услуг в АПК как часть единой системы общего рынка / А. Г. Ефименко. - С .250-255 Жайлаубаев, Ж. Д. Возможность использования установки съема шкур с туш животных для нескольких видов скота / Ж. Д. Жайлаубаев [и др.]. - С .255-259 Другие авторы: Ложкин В. А., Бопин Т. Е., Салимов Б. И. Жортуылов, О. Ж. К определению параметров механизма привода сенокосилки с удвоенным пробегом ножа / О. Ж. Жортуылов [и др.]. - С .259-265 Другие авторы: Адильшеев А. С., Жуматай Г. С., Бекенов У. Е. Изоитко, В. М. Реалии и перспективы первичной переработки льна в Беларуси / В. М. Изоитко [и др.]. - С .265-270 Другие авторы: Бобровская И. Е., Лукомский А. Е., Кривонос С. Г. Изтаев, А. И. Пути повышения производства круп быстрого приготовления на казахстанских предприятиях / А. И. Изтаев [и др.]. - С .270-274 Другие авторы: Горбатовская Н. А., Жанабаев А. Ж., Чаканова Ж. М. Королев, В. А. Электрифицированные растениеводческие системы. Самоорганизация и управление / В. А. Королев. - С .274-279 Костюченков, Н. В. К исследованию технологической операции ориентирование при машинной уборке капусты / Н. В. Костюченков. - С .279-285 Крылов, С. В. Экономическое сравнение разработанных машин РУП «НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства» с аналогичными машинами, выпускаемыми в Республике Беларусь / С. В. Крылов [и др.]. - С .285-288 Другие авторы: Лабоцкий И. М., Ленский А. В., Наумик А. В., Ковалева И. М. Лабоцкий, И. М. Разработанный РУП «НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства» комплекс машин для заготовки кормов из трав / И. М. Лабоцкий [и др.]. - С .288-292 Другие авторы: Крылов С. В., Горбацевич Н. А., Урамовский Ю. М., Сержанин И. Ю., Яровенко П. В., Макуть А. Д., Ковалева И. М. Лепешкин, Н. Д. Агротехническое обоснование типа высевающей системы зерновых пневматических сеялок / Н. Д. Лепешкин, А. Н. Юрин, Ю. Л. Салапура. - С .292-298 Лукин, Н. Д. О применении мальтозной патоки в кондитерском производстве / Н. Д. Лукин, Т. В. Лапидус, С. Ю. Соловьева. - С .298-301 Магажанов, Ж. М. Перспективы развития научного обеспечения перерабатывающей и пищевой промышленности РК / Ж. М. Магажанов. - С .301-305 Мелещеня, А. В. Перспективы развития мирового рынка молока и молокопродуктов / А. В. Мелещеня, О. В. Дымар, М. Л. Климова. - С .305-310 Мелещеня, А. В. Анализ развития мирового рынка мяса и мясопродуктов / А. В. Мелещеня, О. В. Дымар, М. Л. Климова. - С .310-316 Некрасов, А. И. Научные проблемы эксплуатации электрооборудования в сельском хозяйстве / А. И. Некрасов. - С .316-321 Орлюк, Т. М. Пути улучшения качества пшеничного хлеба / Т. М. Орлюк, Г. Н. Дудикова. - С .321-325 Оспанов, А. Разработка конического сепаратора для очистки зерна / А. Оспанов, О. Кошанов, А. Жанабаев. - С .325-328 Рафальсон, А. Б. Ферментативный гидролиз фосфолипидов в растительных маслах / А. Б. Рафальсон, О. В. Константинова. - С .328-331 Рахимова, А. К. Изучение технологических свойств казахстанских районированных сортов масличных культур / А. К. Рахимова, З. М. Абдрахманова, Ж. Д. Садырбаева. - С .331-335 Ремеле, В. В. Микробиологические средства защиты растений - альтернатива химическим пестицидам / В. В. Ремеле. - С .335-338 Савенкова, Т. В. Тенденции развития кондитерского рынка. Научные основы повышения конкурентоспособности кондитерских изделий в условиях кризиса / Т. В. Савенкова. - С .338-342 Самосюк, В. Г. Компьютеризированное управление технологическими и производственными процессами как фактор повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства / В. Г. Самосюк, В. О. Китиков, И. И. Гируцкий. - С .342-347 Сеитбеков, Л. С. Проблемы использования биогазовых установок в сельском хозяйстве / Л. С. Сеитбеков, В. И. Барков, А. Б. Токмолдаев. - С .347-354 Соколовский, А. Р. Исследование свойств биокомпозитных материалов / А. Р. Соколовский, С. Е. Мунасипов, С. И. Каржаева. - С .354-357 Сороко, О. Л. Замораживание мелкоштучных пищевых полуфабрикатов под вакуумом двухстадийным способом / О. Л. Сороко, Ю. С. Усеня. - С .357-363 Чеботарев, В. П. Теоретические исследования процесса работы питающего устройства пневмосепарирующего канала зерноочистительной машины / В. П. Чеботарев, А. А. Князев, П. М. Немцев. - С .363-370 Чоманов, У. Ч. Исследование реологических характеристик мясного сырья в процессе измельчения / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Т. М. Жумалиева. - С .370-373 Шаймерденова, Д. А. Современное состояние вопросов повышения технологического достоинства и рационального использования зерна мягкой пшеницы / Д. А. Шаймерденова, О. В. Полуботько. - С .373-376 Шаймерденова, Д. А. Приоритетные направления научных исследований по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан / Д. А. Шаймерденова. - С .376-380
Кл.слова (ненормированные): АПК -- АГРОНОМИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ТИП ПОЧВЫ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЛОДОРОДИЕ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ Аннотация: Рассмотрены направления почвенно-агрохимических исследований и пути их совершенствования, представлены различные системы обработки почвы и применения удобрений и их влияние на агрохимические показатели и плодородие почв, а также урожайность сельскохозяйственных культур, отражены современные технологии и системы машин для производства и переработки продукции растениеводства и животноводства. Доп.точки доступа: Адуов, М.; Альмишев, У. Х.; Байков, К. С.; Березин, Л. В.; Джаланкузов, Т. Д.; Елешев, Р. Е.; Ерохина, О. Г.; Жубанышева, А. У.; Ибраева, М. А.; Иванов, О. А.; Ильинская, И. Н.; Кабжанова, Г. Р.; Кан, В. М.; Кененбаев, С. Б.; Козыбаева, Ф. Е.; Койшыбаев, М.; Куприянов, А. В.; Курдеко, А. П.; Можаев, Н. И.; Никишков, A. В.; Отаров, А.; Паракшина, Э. М.; Савостьянов, В. К.; Сагалбеков, У. М.; Сагитов, А. О.; Сапаров, A. C.; Сейдахметов, К.; Сулейменов, Б. У.; Федосеев, В. А.; Храмцов, И. Ф.; Каскарбаев, Ж. А.; Пивоваренко, В. В.; Шиловский, В. Н.; Азаренко, Владимир Витальевич; Алимкулов, Ж. С.; Амирова, Ж. Т.; Бармашев, В. А.; Басаревский, А. Н.; Голиков, В. А.; Горбатовская, Н. А.; Джумабекова, Г. Б.; Дудикова, Г. Н.; Есеналинова, Б. С.; Ефименко, А. Г.; Жайлаубаев, Ж. Д.; Жортуылов, О. Ж.; Изоитко, В. М.; Изтаев, А. И.; Королев, В. А.; Костюченков, Н. В.; Крылов, С. В.; Лабоцкий, И. М.; Лепешкин, Н. Д.; Лукин, Н. Д.; Магажанов, Ж. М.; Мелещеня, А. В.; Некрасов, А. И.; Орлюк, Т. М.; Оспанов, А.; Рафальсон, А. Б.; Рахимова, А. К.; Ремеле, В. В.; Савенкова, Т. В.; Самосюк, В. Г.; Сеитбеков, Л. С.; Соколовский, А. Р.; Сороко, О. Л.; Чеботарев, В. П.; Чоманов, У. Ч.; Шаймерденова, Д. А.; Биткеева, А. А.; Сейтменбетова, А. Т.; Пачикин, К. М.; Титов, Р. А.; Рахимова, Б. Т.; Титов, И. Н.; Гавриченко, Николай Иванович; Серекпаев, Н. А.; Даулеталиева, Ш. Р.; Паракшин, Ю. П.; Кусаинова, М. Е.; Исин, М. М.; Елешев, P. E.; Костаков, А.; Шахманов, Б.; Кошен, Б. М.; Рубан, В. Я.; Бакач, Н. Г.; Тултабаева, Т. Ч.; Марков, В. Н.; Усманов, A. C.; Башкирцев, А. А.; Джиембетова, И. С.; Смагулова, З. Т.; Ложкин, В. А.; Адильшеев, А. С.; Бобровская, И. Е.; Юрин, А. Н.; Лапидус, Т. В.; Дымар, О. В.; Кошанов, О.; Константинова, О. В.; Абдрахманова, З. М.; Китиков, В. О.; Барков, В. И.; Мунасипов, С. Е.; Усеня, Ю. С.; Князев, А. А.; Полуботько, О. В.; Жаманбаева, Г. Т.; Сапаров, А. С.; Титова, Б. У.; Кусаинова, А. А.; Персикова, Тамара Филипповна; Стыбаев, Г. Ж.; Уманский, А. С.; Шанимов, Х. И.; Умбетаев, И.; Безрукавая, О. Н.; Сыздыков, Е. Т.; Кострома, С. П.; Евтюшкина, М. И.; Искакова, Б. Б.; Бопин, Т. Е.; Жуматай, Г. С.; Лукомский, А. Е.; Жанабаев, А. Ж.; Ленский, А. В.; Горбацевич, Н. А.; Салапура, Ю. Л.; Соловьева, С. Ю.; Климова, М. Л.; Жанабаев, А.; Садырбаева, Ж. Д.; Гируцкий, И. И.; Токмолдаев, А. Б.; Каржаева, С. И.; Немцев, П. М.; Жумалиева, Т. М.; Каненбаев, С. Б. \ред.\; Абдиева, К. В. \ред.\; Алибаева, Ж. Н. \ред.\; Могильный, С. В. \ред.\; Молдашев, А. Б. \ред.\; Нурпеисов, И. А. \ред.\; Омбаев, А. М. \ред.\; Отарбаев, А. Н. \ред.\; Сапаров, А. С. \ред.\; Орынтаева, Г. Е.; Салимов, Б. И.; Бекенов, У. Е.; Кривонос, С. Г.; Чаканова, Ж. М.; Наумик, А. В.; Ковалева, И. М.; Урамовский, Ю. М.; Сержанин, И. Ю.; Яровенко, П. В.; Макуть, А. Д.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Акционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободных экз. нет |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (15 ; 2012 ; Петропавловск). Аграрная наука - сельскому хозяйству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : международная научно-практическая конференция (г. Петропавловск, Республика Казахстан, 30-31 июля 2012 г.) : в 3 т. Т. 3 / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Монгольская академия аграрных наук, АО "КазАгроИнновация" ; ред.: С. Б. Кененбаев, А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов ; сост. В. А. Петляковский [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2012. - 411 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-906143-07-5 : Б. ц. Содержание: Бессонова, Е. В. Методические подходы к разработке стратегии продовольственного обеспечения региона / Е. В. Бессонова. - С .3-5 Головатюк, С. М. Факторы и особенности формирования цен на агропродовольственном рынке Сибири / С. М. Головатюк. - С .5-7 Шавша, Н. А. Мониторинг комплексной мелиорации земель в Сибири / Н. А. Шавша. - С .7-9 Кабжанова, Г. Р. Влияние мульчепласта соломы на показатели плодородия каштановой супесчаной почвы / Г. Р. Кабжанова. - С .10-11 Каверин, В. С. Изучение способов обработки почвы под создание лесомелиоративных насаждений на тяжелых по механическому составу сильнозасоленных почвах осушенного дна Аральского моря / В. С. Каверин, В. П. Алека, П. Ф. Шахматов. - С .12-15 Карабалаева, А. Д. Гребневая технология возделывания озимой пшеницы в условиях орошения южного Казахстана / А. Д. Карабалаева, Д. А. Сыдык. - С .15-17 Сыдык, Д. А. Критерий энергетической эффективности производства озимой пшеницы при гребне-бороздковых посевах / Д. А. Сыдык, А. Д. Карабалаева. - С .17-19 Киреев, А. К. Диверсификация растениеводства на богарных землях юго-востока Казахстана / А. К. Киреев. - С .19-21 Куришбаев, А. К. Управлению плодородием почв - научную основу / А. К. Куришбаев, В. Г. Черненок. - С .25-27 Мустафаев, Б. А. Применение биогумуса на орошаемых землях под картофель / Б. А. Мустафаев, Н. Б. Мустафаева. - С .27-29 Утешкалиев, М. Д. Кратность обработки почвы при выращивании саксаула черного / М. Д. Утешкалиев. - С .33-37 Ющенко, Н. С. Плодосмен при нулевой обработке в центральном Казахстане / Н. С. Ющенко, Д. Н. Ющенко, Р. Б. Рахимов. - С .37-39 Абдраимов, Ж. Биомелиоративные агроценозы юго-запада Казахстана / Ж. Абдраимов. - С .40-42 Бекбаев, Р. К. Технология ускоренного повышения плодородия деградированных почв для лесонасаждений / Р. К. Бекбаев. - С .44-46 Воробьева, Н. Б. Возможности использования разливов озера Караколь в товарном выращивании рыбы / Н. Б. Воробьева, А. Н. Анурьева, Б. К. Кенжебеков. - С .46-47 Ермагамбетова, P. A. К вопросу озеленения населенных пунктов Северного Прибалхашья / P. A. Ермагамбетова, О. А. Шарипова, А. С. Мукашева. - С .47-49 Ермаханов, З. К. Состояние краснокнижных видов рыб Арало-Сырдарьинского бассейна / З. К. Ермаханов, Г. М. Дукравец, К. У. Жубанов. - С .49-51 Жубанов, К. У. Современное состояние Камыстыбасской системы озер / К. У. Жубанов [и др.]. - С .52-54 Другие авторы: Балымбетов К. С., Балымбетов H. К., Самбаев Н. С. Жатканбаева, Д. М. Диплостомозы рыб и их значение для прудового рыбоводства / Д. М. Жатканбаева. - С .54-56 Жатканбаева, Д. М. Профилактика описторхоза человека / Д. М. Жатканбаева [и др.]. - С .57-59 Другие авторы: Омарова Ж. С., Инербаева С. А., Нургалиева А. К. Калачев, А. А. Изучение лесообразовательного процесса в пихтовых лесах рудного Алтая / А. А. Калачев. - С .59-61 Кенжебеков, Б. К. О влиянии отдельных экологических факторов на промысловые запасы рыб озера Балхаш / Б. К. Кенжебеков. - С .61-63 Кириченко, О. И. Оценка трофологических взаимоотношений хищных рыб водоемов Иртышского бассейна / О. И. Кириченко. - С .63-65 Ковалева, Л. А. Некоторые особенности питания карася и леща озера Кошкарколь в период массового вылета хирономид / Л. А. Ковалева. - С .65-67 Мажибаева, Ж. О. О значении моллюска monodacna colorata (eichwald) в биоценозе Капшагайского водохранилища / Ж. О. Мажибаева. - С .67-69 Мурзашев, Т. К. Современное состояние популяции основных видов рыб озера Едильсор Западно-Казахстанской области / Т. К. Мурзашев [и др.]. - С .69-77 Другие авторы: Ким А. И., Пилин Д. В., Тулеуов А. М., Днекешев А. К. Тирская, Н. А. Оценка условий обитания гидробионтов в водах степных озер Павлодарской области с помощью гидрохимических показателей / Н. А. Тирская. - С .77-79 Цой, В. Н. О появлении змееголова в Балхаш-Илийском бассейне / В. Н. Цой. - С .79-81 Шарапова, Л. И. Рыбохозяйственная оценка зоопланктона малых водоемов юга и юго-востока Казахстана / Л. И. Шарапова. - С .81-83 Айтбаев, Т. Е. Состояние и перспективы развития селекции овощебахчевых культур и картофеля в Казахстане / Т. Е. Айтбаев. - С .85-88 Алимгазинова, Б. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Казахстане / Б. Алимгазинова. - С .89-99 Амиров, Б. M. Беспересадочное семеноводство столовой моркови / Б. M. Амиров [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Амирова Ж. С., Мамырбеков Ж. Ж., Манабаева У. А. Бекбауов, М. Д. Экотон как эколого-географический фактор расселения пустынно-степных кормовых видов растений / М. Д. Бекбауов, Г. К. Кенжегалиев. - С .102-104 Бекенова, Л. В. Изучение исходного материала для селекции ячменя на северо-востоке Казахстана / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов. - С .105-107 Бекенова, Л. В. Хозяйственно-ценные признаки селекционного материала яровой мягкой пшеницы в конкурсном сортоиспытании / Л. В. Бекенова, Л. А. Ерошенко, Д. Б. Мергалимов. - С .107-109 Бекенова, Л. В. Новые сорта яровой мягкой пшеницы Павлодарского НИИСХ / Л. В. Бекенова, Д. Б. Мергалимов, Л. А. Ерошенко. - С .109-111 Гусейнов, И. Новые отечественные, высокоурожайные, скороспелые сорта хлопчатника / И. Гусейнов, С. Махмаджанов, В. Золина. - С .112-113 Досманбетов, Д. А. Выход стандартных сеянцев саксаула черного разного возраста при разной технологии их выращивания / Д. А. Досманбетов. - С .114-116 Ертаева, Б. A. Биотехнологические процессы в решении проблемы устойчивости картофеля к Fusarium solani / Б. A. Ертаева, Г. Л. Лигай. - С .116-118 Инжечик, О. Г. Продуктивность нового сорта эспарцета достык / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .118-120 Инжечик, О. Г. Семенная продуктивность галеги восточной / О. Г. Инжечик, Т. М. Полосухина. - С .120-121 Искаков, К. А. Результаты работ по селекции твердой яровой пшеницы на Карабалыкской сельскохозяйственной опытной станции и рекомендуемые параметры модели среднеспелых и среднепоздних сортов этой культуры для условий Северного Казахстана / К. А. Искаков, Т. К. Искаков. - С .122-125 Кенжегалиев, Г. К. Эволюционные факторы видообразования и расселения ценной кормовой культуры К. prostata (изеня) / Г. К. Кенжегалиев, А. Сейткаримов. - С .125-127 Конысбаев, Л. К. Применение высокоштамбовой формировки винограда на юге Казахстана / Л. К. Конысбаев. - С .128-130 Конысбаев, Л. К. Фитометрическая характеристика различной формировки куста виноградника на юге Казахстана / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .130-131 Конысбаев, Л. К. Высокоштамбовая формировка куста виноградника при различной схеме посадки / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .132-133 Конысбаев, Л. К. Продуктивность ассимиляционного аппарата в зависимости от нагрузки куста при высокоштамбовой формировке / Л. К. Конысбаев, Ю. Г. Сердюков. - С .133-134 Костаков, А. К. Схемы посева бахчевых культур в условиях орошения юга Казахстана / А. К. Костаков. - С .135-137 Красавин, В. Ф. Новые сорта картофеля - сырье для перерабатывающей промышленности / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .137-139 Другие авторы: Красавина В. К., Мошняков А. Н., Шарипова Д. С. Лиманская, В. Б. Лен масличный на западе Казахстана / В. Б. Лиманская, Г. С. Бисенов. - С .139-140 Мамырбаев, Е. Е. Новый синтетический сорт костреца безостого коктас / Е. Е. Мамырбаев. - С .141-142 Махмаджанов, С. Экономическая эффективность выращивания сортов арбуза в орошаемой зоне юга Казахстана / С. Махмаджанов, В. Золина, Н. Джайлаубаева. - С .142-144 Муканов, Б. М. Обработка почвы для создания мелиоративно-кормовых насаждений из саксаула черного / Б. М. Муканов, М. Д. Утешкалиев. - С .144-147 Муканов, Б. М. Рост и развитие кормовых растений в чистых и смешанных посевах / Б. М. Муканов, М. Д. Утешкалиев. - С .147-150 Сартаев, А. Е. Опыт использования люцерны узбекистанской селекции в фермерских хозяйствах юга Казахстана / А. Е. Сартаев, С. Абдраимов. - С .152-154 Сартаев, А. Е. Некоторые результаты по определению урожайности кукурузы в зависимости от паратипических факторов / А. Е. Сартаев, Т. С. Ибрагимов. - С .154-156 Сейдахметова, А. М. Основные методы селекционной работы с пшеницей в горной зоне восточного Казахстана / А. М. Сейдахметова, К. А. Степанов. - С .156-158 Середа, Г. А. Итоги и перспективы селекции яровой мягкой пшеницы в центральном Казахстане / Г. А. Середа, С. Г. Середа. - С .158-160 Степанов, К. А. Эффективность использования вегетационного периода сортами и линиями яровой пшеницы в предгорной зоне Восточного Казахстана в 2011 г. / К. А. Степанов. - С .161-162 Сыдык, Д. А. Ресурсосберегающая технология возделывания люцерны в условиях юга Казахстана / Д. А. Сыдык, А. Д. Карабалаева. - С .163-164 Титова, И. В. Мониторинг безопасности выращивания картофеля и овощей / И. В. Титова. - С .165-166 Умбетаев, И. Оценка изменчивости и наследуемости признаков при позднем (июньском) посеве / И. Умбетаев [и др.]. - С .167-169 Другие авторы: Гусейнов И., Жайлаубаева Н., Джубасов Ч. Усенко, В. И. Сибирский сортимент плодовых и ягодных культур и перспективы его использования в Монголии и Казахстане / В. И. Усенко. - С .169-171 Адилханкызы, A. Эффективность действия бактериальных штаммов Bacillus thuringiensis Berliner в отношении гусениц боярышниковой листовертки / A. Адилханкызы [и др.]. - С .174-176 Другие авторы: Слямова Н. Д., Успанов А. М., Скендиров Д. Сыдык, Д. А. Действие гербицида Фюзилада форте против злаковых сорняков на посевах томата и огурца / Д. А. Сыдык, С. Т. Асауов. - С .176-177 Болтаев, М. Д. Химические мероприятия по ликвидации амброзии полыннолистной на юго-востоке Казахстана / М. Д. Болтаев, У. О. Есимов. - С .177-179 Динасилов, А. С. Золотистая картофельная нематода - Globodera rostochiensis (Wollenweber) Behrens в Казахстане / А. С. Динасилов, Ж. Б. Ниязбеков. - С .180-182 Ермошкина, Н. Н. Фитопатологическая оценка поражаемости подсолнечника серой и белой гнилью / Н. Н. Ермошкина. - С .182-184 Есимов, У. О. Мероприятия по ликвидации паслена колючего на юге Казахстана / У. О. Есимов, А. Е. Нурекеев. - С .184-186 Камбулин, В. Е. Ареал, биология и химические мероприятия по ликвидации восточной плодожорки на юго-востоке и юге Казахстана / В. Е. Камбулин, Е. A. Бадаев. - С .186-188 Латановская, А. В. Влияние препаратов для обработки семян подсолнечника на всхожесть и поражение болезнями / А. В. Латановская. - С .189-190 Лукина, А. В. Оцeнкa биологической активности полупрепаративной формы на основе энтомопатогенного гриба против саранчовых / А. В. Лукина [и др.]. - С .190-192 Другие авторы: Смагулова Ш. Б., Нусипбекова А. А., Скендиров Д. К. Ремеле, В. В. Септориоз пшеницы: характеристика, распространение, перспективы исследований / В. В. Ремеле, Л. С. Каримова. - С .192-194 Умбетаев, И. Биологическая эффективность послевсходовых гербицидов на посевах хлопчатника / И. Умбетаев, А. Костаков. - С .195-196 Абдуллаев, К. Ш. Разведение голштинизированного черно-пестрого скота на юге Казахстана / К. Ш. Абдуллаев. - С .197-198 Абдуллаев, К. Ш. Влияние возраста и живой массы телок при первом плодотворном осеменении на их молочную продуктивность / К. Ш. Абдуллаев. - С .198-199 Абдуллаев, К. Ш. Молочная продуктивность первотелок в зависимости от происхождения и формы вымени / К. Ш. Абдуллаев. - С .200-201 Ажибеков, Б. A. Взаимосвязь структурных элементов кожно-волосяного покрова ягнят разных окрасок / Б. A. Ажибеков, Б. А. Алимбетов. - С .201-203 Ажибеков, Б. А. Содержание типов трансферринов и их взаимосвязь с продуктивностью каракульских овец коричневой окраски / Б. А. Ажибеков. - С .203-205 Алиханов, О. Заводской тип «Домбы» и «Каламкас» верблюдов казахского нара / О. Алиханов, Д. А. Баймуканов, А. Баймуканов. - С .205-206 Ан, Н. Н. Реализация генетического потенциала голштинского черно-пестрого скота канадской селекции в условиях северного региона Казахстана / Н. Н. Ан, Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажибаев. - С .206-208 Байбеков, Е. Совершенствование племенных качеств каракульских овец методом линейного разведения / Е. Байбеков, Ж. А. Паржанов. - С .210-212 Баймуканов, A. Линия верблюда-производителя "Текеле-лек" и "Жана-лек" породы туркменский дромедар / A. Баймуканов, О. Алиханов, Д. А. Баймуканов. - С .212-213 Бекетауова, Д. О. Рост и развитие овцематок мясо-сальной продуктивности / Д. О. Бекетауова, М. Е. Байбеков, М. Абишев. - С .214-215 Бисембаев, А. Т. Повышение мясной продуктивности казахской белоголовой породы / А. Т. Бисембаев. - С .216-218 Есеева, Г. К. Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа / Г. К. Есеева. - С .218-220 Жумадиллаев, Н. К. Некоторые результаты от различных вариантов подбора к маткам южно-казахского мериноса / Н. К. Жумадиллаев [и др.]. - С .220-222 Другие авторы: Ескара М. А., Абдраманов К. К., Тургумбаев Ж. Ескара, М. А. Характер наследования качественных признаков ягнят каракульчевого смушкового типа / М. А. Ескара, А. Ж. Темирханов. - С .222-223 Ескара, М. А. Качество потомства овец южно-казахских мериносов куюкского внутрипородного типа / М. А. Ескара, А. Д. Дауылбай. - С .224-225 Жазылбеков, Н. А. Удельный вес концентратов в рационе сухостойных мясных коров / Н. А. Жазылбеков [и др.]. - С .226-228 Другие авторы: Кулиев Т. М., Абжанов C. K., Кадыкен P. Жумадиллаев, Н. К. Тонкорунное овцеводство в Южно-Казахстанской области / Н. К. Жумадиллаев [и др.]. - С .228-229 Другие авторы: Ескара М. А., Абдраманов К. К., Тургумбаев Ж. Жумагалиев, А. Д. Программа государственной поддержки пчеловодства Казахстана. Роль общественных объединений в возрождении отрасли пчеловодства / А. Д. Жумагалиев, С. Н. Павлов. - С .230-232 Кансеитов, Т. Уравненность завитков атырауской породы курдючных овец мушково-мясо-сальной продуктивности / Т. Кансеитов, Х. И. Укбаев, Э. Т. Кансейтова. - С .232-234 Карымсаков, Т. Н. Актуальные вопросы организации племенной работы в мясном скотоводстве / Т. Н. Карымсаков, А. А. Тореханов. - С .236-242 Кукумова, М. Ж. Гистологическое строение кожного покрова казахских мясо-шерстных овец чуйского типа / М. Ж. Кукумова. - С .246-248 Минжасов, К. И. Изучение адаптации импортированного крупного рогатого скота в условиях северного региона Казахстана / К. И. Минжасов, В. Д. Мухаметова, А. К. Аубакирова. - С .253-255 Петляковский, В. А. Система выращивания телят до 6-месячного возраста в условиях умеренно низких регулируемых температур / В. А. Петляковский. - С .260-262 Рахманов, С. С. Современное поголовье племенных кобыл конного завода «Казак тулпары» / С. С. Рахманов, А. А. Рысалдина. - С .262-264 Куришбаев, A. K. Современные методы племенной работы в мясном скотоводстве / A. K. Куришбаев [и др.]. - С .264-267 Другие авторы: Тореханов А. А., Садыкова Л. У., Кажгалиев Н. Ж. Сейтмуратов, А. Е. Мясная продуктивность кастратов казахской белоголовой породы при различной технологии выращивания / А. Е. Сейтмуратов. - С .267-269 Сиволап, В. Н. Основные технологические риски, возникающие при выращивании молодняка свиней / В. Н. Сиволап. - С .269-271 Сиволап, В. Н. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности свиноводства / В. Н. Сиволап. - С .272-274 Теске, В. В. Влияние условий выращивания и способов содержания на развитие органов пищеварения у телят / В. В. Теске. - С .274-276 Тореханов, А. А. Некоторые вопросы крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве / А.А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .277-283 Тореханов, А. А. Новые подходы к селекции молочного скота по типу телосложения / А. А. Тореханов, Т. Н. Карымсаков, А. А. Баккожаев. - С .283-289 Туекбасов, М. К. Гистоархитектоника кожи каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .289-291 Туекбасов, М. К. Количественное содержание волосяных фолликулов каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .291-292 Туекбасов, М. К. Диаметр волосяных фолликулов каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .292-293 Туекбасов, М. К. Секреторный аппарат кожи каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .294-295 Укбаев, Х. Я. Качество шкурок ягнят атырауской смушково-мясо-сальной породы, полученных от разных типов спаривания / Х. Я. Укбаев, Р. Д. Шамекенова. - С .295-296 Шамекенова, Р. Д. Морфологические признаки волосяного покрова ягнят, полученных при разных типах подбора / Р. Д. Шамекенова, Х. И. Укбаев. - С .296-297 Воробьев, А. Л. Лейкоз крупного рогатого скота: диагностика и проблемы оздоровления / А. Л. Воробьев, B. M. Антюхов. - С .298-312 Гардер, А. Г. Дифференциальная диагностика неспецифических реакций на туберкулин у крупного рогатого скота / А. Г. Гардер. - С .312-314 Дудикова, Г. Н. Препарат биоконс пробиотического действия для молодняка сельскохозяйственных животных / Г. Н. Дудикова. - С .314-316 Касеинов, Б. Р. Влияние биологически активных веществ на воспроизводительные качества коров красной степной породы / Б. Р. Касеинов, Ж. К. Тажебаев, Н. Н. Ан. - С .316-317 Туяшев, Е. Ж. Состояние мер борьбы с бешенством животных в Западно-Казахстанской области / Е. Ж. Туяшев, С. Г. Канатбаев. - С .318-320 Ли, С. С. Влияние препарата «Ветом 1.1» на биохимический статус быков-производителей / С. С. Ли, А. В. Петров. - С .320-322 Петров, А. В. Переваримость питательных веществ рационов быками-производителями при скармливании пробиотика «Ветом 1.1» / А. В. Петров, С. С. Ли. - С .322-325 Саниязова, А. Ж. Гематологические показатели крови разных пород овец / А. Ж. Саниязова. - С .326-327 Соколов, М. Ю. О методах диагностики нарушений обменных процессов у коров / М. Ю. Соколов, А. А. Герасименко, Ю. И. Смолянинов. - С .327-329 Адуов, М. А. Совершенствование сеялок для разбросного посева зерновых культур / М. А. Адуов, С. А. Нукушева. - С .330-331 Айтбаев, Т. Е. Сорта картофеля казахстанской селекции как сырье для переработки / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина. - С .332-334 Амантаева, А. А. Влияние улучшителя на реологические свойства теста из пшеничной муки / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .334-336 Амантаева, А. А. Разработка технологии производства пшеничного хлеба с использованием комплексного улучшителя / А. А. Амантаева, Т. М. Орлюк. - С .336-338 Велямов, М. Т. Изучение особенностей технологического режима получения выжимок из районированных сортов столовой свеклы Бордо и Кызыл-коныр с целью получения пектина / М. Т. Велямов, Н. Н. Дарахунова, Л. А. Курасова. - С .338-340 Ермохин, В. Г. Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба / В. Г. Ермохин. - С .340-342 Кайзер, А. А. Технологии паштетов из мяса северных оленей для функционального питания / А. А. Кайзер [и др.]. - С .342-344 Другие авторы: Марцеха Е. В., Тюпкина Г. И., Шелепов В. Г., Гринькова Г. В. Кашина, Г. В. Синтез хитин-меланинового комплекса из подмора пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .344-346 Другие авторы: Мельников А. А., Ярыгин Ю. И., Горин Д. А., Шелепов В. Г. Чоманов, У. Ч. Ферментация зародыша пшеницы / У. Ч. Чоманов, Т. Ч. Тултабаева, Г. С. Кененбай. - С .347-348 Коптлеуова, Т. М. Нативные крахмалы зерновых культур - как сырье для получения модифицированного крахмала / Т. М. Коптлеуова, О. В. Полуботько, А. О. Байкенов. - С .349-351 Нургазиева, А. С. Возможность использования лузги овса для получения целлюлозы / А. С. Нургазиева, С. Ж. Тажина, Ж. Б. Садыкова. - С .353-355 Оспанкулова, Г. Х. Исследование химического состава зерновых отходов как сырья для получения целлюлозы / Г. Х. Оспанкулова. - С .358-359 Павлов, С. Н. Перспективы использования меда в качестве сырья в производстве напитков / С. Н. Павлов. - С .365-367 Полуботько, О. В. Нормативно-методическое обеспечение крахмалопаточной отрасли Республики Казахстан / О. В. Полуботько, Г. Х. Оспанкулова, Н. Л. Нечай. - С .367-369 Полуботько, О. В. Современные технологии переработки крахмалосодержащего сырья / О. В. Полуботько, Н. Л. Нечай, Т. М. Коптлеуова. - С .370-372 Рамазанов, А. У. Производство кумыса длительного срока хранения с использованием термофильных стрептококков / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .372-374 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Шурманбаев Н. Ш., Айтжанов Е. С. Рамазанов, А. У. Производство кумысного продукта на промышленной основе / А. У. Рамазанов, Б. Б. Иманкулов, Н. Ш. Шурманбаев. - С .375-377 Сарбасова, Г. Т. Научное обеспечение переработки сельскохозяйственной продукции в Казахстане / Г. Т. Сарбасова, Д. А. Шаймерденова. - С .384-388 Тоханов, М. Методы получения качественной продукции из верблюжьего молока / М. Тоханов [и др.]. - С .389-390 Другие авторы: Тоханов Б. М., Одаманова К., Ходжаева Н. А. Кашина, Г. В. Микробиологическая оценка сахарной кормовой добавки для медоносных пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .390-392 Другие авторы: Васильева Н. В., Фефелова И. А., Шелепов В. Г. Мельников, А. А. Новые подходы в производстве биологически активных веществ из гамаруса (Gammarus lacustis) / А. А. Мельников [и др.]. - С .392-394 Другие авторы: Ярыгин Ю. И., Горин Д. А., Шелепов В. Г. Шелепов, В. Г. Пантохит - новые технологии в производстве БАД / В. Г. Шелепов [и др.]. - С .394-396 Другие авторы: Кайзер А. А., Кашина Г. В., Фефелова И. А.
Кл.слова (ненормированные): ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Кененбаев, С. Б. \ред.\; Донченко, А. С. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \ред.\; Петляковский, В. А. \сост.\; Ашмарина, Л. Ф. \сост.\; Утенков, Г. Л. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Рогулькина, М. Е. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Абдиева, К. В. \сост.\; Евсюкова, О. В. \сост.\; Самбаев, Н. С.; Нургалиева, А. К.; Тулеуов, А. М.; Днекешев, А. К.; Манабаева, У. А.; Шарипова, Д. С.; Джубасов, Ч.; Скендиров, Д.; Скендиров, Д. К.; Тургумбаев, Ж.; Кадыкен, P.; Кажгалиев, Н. Ж.; Шелепов, В. Г.; Гринькова, Г. В.; Горин, Д. А.; Айтжанов, Е. С.; Ходжаева, Н. А.; Фефелова, И. А.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Монгольская академия аграрных наук; АО "КазАгроИнновация" Экземпляры всего: 2 ОКД/63/605569 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63/605569 (1), ХР (1) |
. "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана) Шаймерденова, Д. А. Современное состояние вопросов повышения технологического достоинства и рационального использования зерна мягкой пшеницы [] / Д. А. Шаймерденова, O. B. Полуботько // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан". - Астана, 2010. - Т. 1 : Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции. - С. 373-376 . - ISBN 9965-415-94-0 Доп.точки доступа: Полуботько, О. В.; Министерство сельского хозяйства Республики КазахстанАкционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан"; "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция(2010 ; Астана) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.603996 (ХР) утерян |
. "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция (2010 ; Астана) Шаймерденова, Д. А. Приоритетные направления научных исследований по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции в Республике Казахстан [] / Д. А. Шаймерденова // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза : материалы международной научно-практической конференции, 8-9 апреля 2010 год / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация", Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан". - Астана, 2010. - Т. 1 : Земледелие. Растениеводство. Механизация и переработка сельскохозяйственной продукции. - С. 376-380 . - ISBN 9965-415-94-0 Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Акционерное общество "КазАгроИнновация"; Российская академия сельскохозяйственных наук; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское общественное объединение "Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан"; "Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран Таможенного Союза", международная научно-практическая конференция(2010 ; Астана) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободных экз. нет Экз.603996 (ХР) утерян |
"Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск). Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - 271 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7060-89-4 : Б. ц. Содержание: Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные технологии производства продуктов здорового питания / З. В. Ловкис. - С .3-10 ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .11 Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения обогащенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова. - С .12-13 Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения улучшенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, Г. Х. Оспанкулова, В. В. Литвяк. - С .14-15 Гончар, В. В. Семена льна - инновационное сырье в технологии заварных пряничных изделий / В. В. Гончар, Е. А. Вереса, Ю. Ф. Росляков. - С .15-18 Гончар, В. В. Технология сырцовых пряничных изделий повышенной пищевой и биологической ценности / В. В. Гончар, Ю. Ф. Росляков, Е. А. Вереса. - С .19-21 Плотникова, Д. Т. Оптимизация способа иммобилизации молочнокислых бактерий вида Lactоcoccus lactis / Д. Т. Плотникова, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .22-25 Ховзун, Т. В. Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella ssp. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .25-29 Другие авторы: Савельева Т. А., Шах А. В., Федоренчик Л. А., Корако В. Б. Заболоцкая, Т. А. Влияние добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus на реологические характеристики сыров, вырабатываемых при участии пропиновокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .29-31 Заболоцкая, Т. А. Изучение аминокислотного состава сыров, вырабатываемого при участии пропионовокислых бактерий и добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .31-34 Кантерова, А. В. Оптимизация методов хранения промышленно-ценных штаммов Penicillium camamberti / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .34-36 Кантерова, А. В. Физиолого-биохимическая характеристика грибов Penicillium camemberti, поддерживаемых в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .36-39 Казак, А. Н. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерии Lactobacillus rhamnosus для создания на их основе бактериального концентрата / А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .39-42 Володько, М. М. Отбор культур рода Lactobacillus из централизованной отраслевой коллекции промышленных штаммов молочнокислых бактерий для использования в производстве мясных изделий / М. М. Володько [и др.]. - С .42-44 Другие авторы: Марченко Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А. Троцкая, Т. П. Выделение хитин-глюканового комплекса из биомассы гриба Aspergillus niger и исследование его свойств / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща. - С .45-46 Павлова, О. В. Элементный состав хитин-глюканового комплекса, выделенного из биомассы Aspergillus niger / О. В. Павлова. - С .47-49 Атабаева, Б. С. Протеолитическая активность коллекционных штаммов грибов рода Aspergillus / Б. С. Атабаева, В. В. Ремеле, Н. Н. Нечай. - С .50-54 Фальковская, У. В. Идентификация и физиолого-биохимическая характеристика коллекционных штаммов фитопатогенных бактерий / У. В. Фальковская, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .54-57 Вислоухова, С. Н. Влияние ферментного препарата и сырьевых ингредиентов на свойства теста и качество галет / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .57-59 Дымар, О. В. Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье / О. В. Дымар, Т. М. Смоляк, Н. А. Хвалько. - С .59-62 Тарас, В. А. Определение основных производственно ценных свойств штаммов бифидобактерий центральной отраслевой коллекции РУП "Институт мясо-молочной промышленности" / В. А. Тарас [и др.]. - С .62-64 Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Шолох О. А. Савельева, Т. А. Определение метрологических характеристик и проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости и воспроизводимости при разработке методики по определению массовой доли золы в молоке и молочных продуктах / Т. А. Савельева, Т. М. Смоляк, Т. В. Сенченко. - С .64-66 Кирик, И. В. Изучение сохранности пробиотических бактерий в обогащенных кормовых добавках / И. В. Кирик, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .67-69 Дымар, О. В. Синергетические эффекты взаимодействия пищевых ингредиентов при производстве молочных продуктов / О. В. Дымар, Е. В. Ефимова. - С .69-72 Блума, А. В. Влияние молочной микрофлоры сырого молока на производство сычужных сыров / А. В. Блума. - С .72-74 Моргунова, Е. М. Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .74-76 Зайцева, А. Л. Моделирование рецептурных композиций комбинированных биоферментированных продуктов / А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. - С .76-79 Фелдмане, Я. Я. Исследование влияния эксополисахаридов нa консистенцию йогурта / Я. Я. Фелдмане, И. С. Ципровича. - С .79-82 Мазуренко, И. К. Анализ основных факторов, влияющих на изменения биологически активных веществ растительного сырья / И. К. Мазуренко, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .82-85 Чепелюк, О. О. Инновационный способ приготовления жидких опар непрерывным методом / О. О. Чепелюк. - С .85-87 Дымар, О. В. Актуальность стандартизации сухого молока по белку / О. В. Дымар, А. П. Райский, Е. В. Ефимова. - С .87-89 Москва, В. В. Применение мальтодекстринов в производстве йогурта / В. В. Москва [и др.]. - С .90-92 Другие авторы: Томашевич С. Е., Дымар О. В., Ефимова Е. В. Литвяк, В. В. Исследования морфологических особенностей нативных бананового и гречишного крахмала / В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова, Н. К. Юркштович. - С .92-95 Моргунова, Е. М. Профильный метод оценки образцов плодоовощного пюре с инулином / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. - С .95-97 Почицкая, И. М. Исследование содержания катехинов в плодах перспективных сортов винограда, выращиваемых в условиях Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .98-100 Другие авторы: Субач В. П., Рослик В. Л., Козловская З. А., Устинов В. Н. Павлова, О. В. Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .100-103 Егорова, М. И. Анализ методов определения диоксида серы в сахаре / М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. - С .103-106 Егорова, М. И. Формирование потребительских свойств аморфно-кристаллических сахаристых продуктов / М. И. Егорова, М. С. Михайличенко. - С .107-110 Шолох, О. А. Поливидовые бактериальные концентраты для хлебобулочных изделий / О. А. Шолох [и др.]. - С .110-112 Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Кондратьева Е. В., Сыс И. Е., Лаптенок Н. С. Томашевич, С. Е. Подбор оптимального пенообразователя для изготовления нуги / С. Е. Томашевич. - С .113-115 Павлова, О. В. Микробиологическая оценка мелассы свекловичной после обработки озоновоздушной смесью / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .116-119 Кошак, Ж. В. Влияние холодного кондиционирования на микроструктуру зерна твердой пшеницы / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .119-122 Минина, Е. М. Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки / Е. М. Минина, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак. - С .122-125 Ткачук, Л. А. Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин / Л. А. Ткачук [и др.]. - С .125-130 Другие авторы: Урсул О. Н., Зубковская О. Л., Пастухова Н. А., Рабчонок Н. Р. Пушкарь, А. А. Перспективы применения экструдированного крахмалсодержащего сырья при получении зерновых дистиллятов / А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .131-133 Пушкарь, А. А. Изучение действия энзимов различного спектра действия на скорость процесса образования этанола для низкотемпературной схемы водно-тепловой обработки сырья / А. А. Пушкарь, В. Н. Аникеев. - С .133-136 Гордынец, С. А. Влияние различных композиций на формирование окраски мясопродуктов с пониженным содержанием нитрита натрия / С. А. Гордынец, И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. - С .136-139 Куракина, А. Н. Влияние изомальта на свойства жевательных конфет при хранении / А. Н. Куракина [и др.]. - С .139-141 Другие авторы: Красина И. Б., Курешова Е. А., Кожина А. С. Пастух, А. С. Гидролиз-экстрагирование пектиновых веществ из вторичного сырья картофелекрахмального производства / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. - С .141-144 Николаенко, О. А. Исследование возможности создания комбинированных рыбных консервов с использованием фукусовых водорослей / О. А. Николаенко, Л. К. Куранова, М. А. Варзугина. - С .144-146 Бандюк, Т. В. Разработка технологии изготовления и рецептур батончиков-мюсли / Т. В. Бандюк, С. Е. Томашевич, В. Н. Бабодей. - С .147-149 Грабовская, Е. В. Применение криотекстуратов крахмала для инкапсулирования кверцетина / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .149-152 Другие авторы: Литвяк В. В., Гордиенко А. С., Данилевич А. В. Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и содержания сухих веществ кашки на выделение крахмала / В. Г. Костенко [и др.]. - С .153-155 Другие авторы: Кривцун Л. В., Ладыгина Е. А., Петюшев Н. Н., Литвяк В. В., Тимошина Н. А., Федотова Л. С. Мойсеенок, Е. А. Основные направления профилактики и коррекции Д-витаминной недостаточности в питании взрослого населения / Е. А. Мойсеенок. - С .156-159 Мойсеенок, А. Г. Полинутриентный дефицит в питании населения / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .159-162 Другие авторы: Янковская Л. В., Мойсеенок Е. А., Ровбуть Т. И. Теличкун, Ю. С. Исследование качества дрожжевого теста в зависимости от удельной работы замеса / Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун, А. И. Кравченко. - С .162-164 Чернявская, Л. А. Определение сроков хранения кормов сухих гранулированных для собак / Л. А. Чернявская. - С .164-166 ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .167 Почицкая, И. М. Разработка новых видов соковой продукции функционального назначения для питания детей дошкольного возраста / И. М. Почицкая [и др.]. - С .168-171 Другие авторы: Колядич Е. С., Борисова Т. С., Комарова Н. В., Александровская Е. С. Евдохова, Л. Н. Формирование потребительских свойств сдобного печенья оздоровительной направленности / Л. Н. Евдохова. - С .171-173 Жабанос, Н. К. Основные аспекты создания отечественной стерилизованной адаптированной смеси для детского питания "Карапузик" / Н. К. Жабанос [и др.]. - С .173-177 Другие авторы: Фурик Н. Н., Головач Т. Н., Лущ Е. Н., Володько М. М., Вельчук К. У., Гнедько Т. В., Берестень С. А. Красина, И. Б. Пралиновые конфеты повышенной пищевой ценности / И. Б. Красина [и др.]. - С .177-179 Другие авторы: Баранова З. А., Красин П. С., Зоря В. В. Тананайко, Т. М. Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. И. Макарова. - С .179-182 Шокина, Ю. В. Технологии продуктов питания с функциональными свойствами из хрящевых рыб северного бассейна / Ю. В. Шокина [и др.]. - С .182-185 Другие авторы: Щетинский В. В., Обухова Н. Е., Павлова В. В., Саенкова И. В., Шлапак С. В., Новиков В. Ю. Франко, Е. П. Растительные ингредиенты для обогащения рыборастительных консервов / Е. П. Франко. - С .185-188 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .189 Бабанов, И. Г. Устройство для тепловой обработки колбасных изделий / И. Г. Бабанов, С. Д. Беседа. - С .190-192 Аугшполе, И. Исследование образования 5-(гидроксиметил) фурфурола в соке черники / И. Аугшполе, И. Чаксте, И. Цинкманис. - С .192-195 Леонович, И. С. Оборудование улавливания молочной пыли из отработанного теплоносителя после циклонов распылительной сушилки / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий, Т. П. Троцкая. - С .195-198 Калишук, Д. Г. Исследования теплообмена и гидродинамики струйного циркуляционного теплообменника / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .198-201 Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В. Калишук, Д. Г. Модельные испытания емкостного струйного подогревателя / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .201-203 Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В. Литвинчук, А. А. Разработка методики проведения испытаний и лабораторной установки для определения кинетических кривых сушки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов / А. А. Литвинчук [и др.]. - С .204-207 Другие авторы: Арнаут С. А., Москва В. В., Садовский А. А. Литвяк, В. В. Особенности процесса дегидратации картофельной мезги / В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. И. Панько. - С .207-209 Верхола, Г. Л. Совершенствование тепловой обработки стружки в противоточном ошпаривателе / Г. Л. Верхола, Д. Н. Люлька. - С .209-211 Гуць, В. С. Определение качества технологических процессов и технического уровня оборудования / В. С. Гуць, О. О. Губеня. - С .212-213 Хильманович, Д. И. Анализ переработки картофельной мезги и существующих аппаратов по ее обезвоживанию / Д. И. Хильманович, Н. Н. Петюшев. - С .214-216 Шепшелев, А. А. Исследование энергоемкости процесса механического перемешивания вязких продуктов / А. А. Шепшелев. - С .216-218 ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .219 Евдокимова, О. В. Методологические подходы к повышению эффективности продвижения продуктов здорового питания на потребительский рынок / О. В. Евдокимова, В. В. Лисовой, Н. Н. Корнен. - С .220-223 Вовк, Н. В. Совершенствование импортозамещающих товаров отечественного производства / Н. В. Вовк, О. В. Лойко. - С .223-226 Филиппова, Е. В. Формирование и оценка потребительских свойств функциональных вафельных изделий / Е. В. Филиппова, Е. А. Хашпакянц, И. Б. Красина. - С .226-228 Почицкая, И. М. Требования к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова. - С .228-230 Кошак, Ж. В. Исследование показателей качества и химического состава макаронной муки из твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, А. В. Покрашинская. - С .231-233 Бирюк, Е. Н. Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .233-236 Другие авторы: Фурик Н. Н., Галиновский Д. В., Сысолятин Е. Н., Яцевич К. К. Ефименко, А. Г. Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности / А. Г. Ефименко, А. Н. Моргунов. - С .236-238 Корнен, Н. Н. Маркетинговые и технологические этапы разработки продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова. - С .239-243 Лысый, А. В. Влияние добавок на качество клейстеров набухающего крахмала / А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. - С .243-246 Сидоренко, А. В. Оценка безопасности пробиотических штаммов бифидобактерий / А. В. Сидоренко [и др.]. - С .246-249 Другие авторы: Новик Г. И., Пасцьяк М., Гамьян А. Ефименко, А. Г. Подходы к качеству и оценке конкурентоспособности продукции / А. Г. Ефименко, И. И. Пантелеева. - С .249-251 Мельникова, Л. А. Методы оценки рисков при производстве рыбных пресервов / Л. А. Мельникова. - С .251-254 Мельникова, Л. А. Совершенствование структуры питания в организованных школьных коллективах / Л. А. Мельникова, А. А. Журня. - С .254-257 Мельникова, Л. А. Экспертиза сроков годности мясных продуктов, упакованных под вакуумом / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .257-260 Шаймерденова, Д. А. Крупяная промышленность Республики Казахстан / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. Ю. Боровский. - С .260-263
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции. Доп.точки доступа: Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Садовская, А. В. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Тананайко, Т. М. \ред.\; Гвардиян, О. А. \ред.\; Федоренчик, Л. А.; Корако, В. Б.; Фурик, Н. Н.; Савельева, Т. А.; Шолох, О. А.; Ефимова, Е. В.; Козловская, З. А.; Устинов, В. Н.; Кондратьева, Е. В.; Сыс, И. Е.; Лаптенок, Н. С.; Пастухова, Н. А.; Рабчонок, Н. Р.; Кожина, А. С.; Данилевич, А. В.; Петюшев, Н. Н.; Литвяк, В. В.; Тимошина, Н. А.; Федотова, Л. С.; Ровбуть, Т. И.; Комарова, Н. В.; Александровская, Е. С.; Лущ, Е. Н.; Володько, М. М.; Вельчук, К. У.; Гнедько, Т. В.; Берестень, С. А.; Зоря, В. В.; Павлова, В. В.; Саенкова, И. В.; Шлапак, С. В.; Новиков, В. Ю.; Левданский, А. Э.; Опимах, Е. В.; Садовский, А. А.; Сысолятин, Е. Н.; Яцевич, К. К.; Гамьян, А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Экземпляры всего: 3 ОКД/664/610476 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2) |
. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск) Шаймерденова, Д. А. Крупяная промышленность Республики Казахстан [] / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. Ю. Боровский // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - С. 260-263. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7060-89-4
Кл.слова (ненормированные): КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ИННОВАЦИИ -- СНГ Доп.точки доступа: Чаканова, Ж. М.; Боровский, А. Ю.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию""Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(13 ; 2014 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/610476 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2) |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Новосибирск). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии : сборник научных докладов XVIII Международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 16-17 сентября 2015 г.). Ч. 2 / Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное учреждение "Сибирское отделение аграрной науки", Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Монгольская академия аграрных наук, Национальная академия наук Беларуси ; ред.: А. С. Донченко [и др.] ; сост.: Ю. И. Смолянинов [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2015. - 384 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-906143-68-6 (Ч.2). - ISBN 978-5-906143-65-5 : Б. ц. Содержание: ЭКОНОМИКА И ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ . - С .3 Афанасьев, Е. В. Основные направления развития и регулирования агропродовольственного рынка Сибири / Е. В. Афанасьев. - С .3-5 Бессонова, Е. В. Формирование молочнопродуктового подкомплекса как единой производственно-экономической системы / Е. В. Бессонова. - С .5-7 Деревянкин, А. В. Проблемы развития информатизации подготовки кадров для сельского хозяйства региона / А. В. Деревянкин. - С .7-9 Едренкина, Н. М. Социально-экономическое развитие сельской территории Новосибирской области / Н. М. Едренкина, Л. М. Крачнакова, О. И. Мельникова. - С .9-11 Зяблицева, Я. Ю. Факторы и закономерности формирования и оценки инвестиционной привлекательности организации в зерновом производстве / Я. Ю. Зяблицева. - С .12-14 Молдашев, А. Б. Стратегические подходы к развитию АПК Казахстана в контексте межгосударственной интеграции / А. Б. Молдашев. - С .14-20 Мухамеджанов, В. Н. Эффективность использования водосберегающих технологий в некоторых хозяйствах Жамбылской области / В. Н. Мухамеджанов, Н. В. Гриценко. - С .20-22 Петрушков, М. А. Развитие финансово-кредитного стимулирования инновационной деятельности в интегрированных формированиях / М. А. Петрушков. - С .22-24 Петрушков, М. А. Совершенствование экономических отношений в интегрированных формированиях / М. А. Петрушков, Г. Н. Павлова. - С .24-27 Рыманова, Л. А. Ценовое регулирование организаций АПК в условиях неблагоприятной экономической конъюнктуры / Л. А. Рыманова. - С .27-29 Рябухина, Т. М. Стимулирование инновационной деятельности сельскохозяйственной кооперации / Т. М. Рябухина. - С .30-32 Сабирова, А. И. Устойчивое управление землями сельскохозяйственного использования в условиях активизации инновационных процессов / А. И. Сабирова. - С .32-33 Сувдаа, Ж. Зависимость технической обеспеченности и урожая пшеницы на примере зерновых хозяйств Монголии / Ж. Сувдаа. - С .33-36 Тю, Л. В. Методические подходы к определению приоритетности инвестирования сельского хозяйства / Л. В. Тю. - С .36-38 Утенкова, Т. И. Социально-экономическая структура продуктовых подкомплексов АПК Сибири в условиях ВТО / Т. И. Утенкова. - С .39-40 Шавша, Н. А. Развитие малых форм хозяйствования в Сибири / Н. А. Шавша. - С .40-42 Щевьев, А. Н. Стратегические принципы формирования, уровни и основные блоки организационно-экономического механизма формирования и развития кластеров тыловых продовольственных баз районов освоения, Севера и Арктики Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .43-45 Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Щевьев, А. Н. Стратегические приоритеты формирования систем производства продовольствия и новые принципы формирования систем агропредприятий в районах освоения, Севера и Арктики Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .45-47 Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В. Щетинина, И. В. Реиндустриализация АПК - основа обеспечения продовольственной безопасности страны / И. В. Щетинина. - С .47-49 ЗООТЕХНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ . - С .50 Tovuu, A. Comparative lipid composition of rice lipids of indica and japonica rice / A. Tovuu, I. S. Zulfugarov, Ch. -H. Lee. - С .50-54 Badamkhand, G. Some results of the study on evaluation of stallion semen quality / G. Badamkhand, D. Samdanjamts. - С .54-55 Byambasaikhan, D. Some results fattening of lambs / D. Byambasaikhan. - С .56-58 Dovchindorj, G. The grouping of the Wild camel(Camelus bactrianusferus, Przewalski, 1883) in Mongolia / G. Dovchindorj, G. Ariunjargal. - С .58-63 Togtokhbayar, N. Feeding effect of diets with enzyme treated straws on palatability, digestibility and sheep live weight / N. Togtokhbayar, Ch. Urankhaich, A. Otgonjargal. - С .63-67 Абдуллаев, К. Ш. Показатели приспособительных способностей импортного мясного скота на юге Казахстана / К. Ш. Абдуллаев, Н. Ш. Адильбеков. - С .68 Абдуллаев, К. Ш. Влияние живой массы телок в возрасте плодотворного осеменения на молочную продуктивность и воспроизводительные качества / К. Ш. Абдуллаев, Н. Ч. Адилбеков, А. М. Бастарбекова. - С .69 Абдуллаев, К. Ш. Результаты оценки хряков-производителей по росту и развитию потомства / К. Ш. Абдуллаев, Н. П. Алехин. - С .69-70 Абдуллаев, К. Ш. Результаты продления сроков использования высокопродуктивных коров различного возраста / К. Ш. Абдуллаев, А. М. Бастарбекова, А. Ж. Дилдабай. - С .70-71 Адилбеков, Н. Ч. Сравнительное изучение продуктивных качеств коров-первотелок в зависимости от их происхождения / Н. Ч. Адилбеков, К. Ш. Абдуллаев, А. Ж. Дилдабай. - С .72 Алентаев, А. С. Совершенствование технологии выращивания молодняка в молочный период / А. С. Алентаев, Д. А. Баймуканов. - С .73 Асаубаев, Р. Ш. Стратегия развития свиноводства Казахстана / Р. Ш. Асаубаев. - С .74-75 Асаубаев, Р. Ш. Состояние отрасли свиноводства в Казахстане / Р. Ш. Асаубаев, С. С. Витмер, А. А. Усеинов. - С .75-77 Асаубаев, Р. Ш. Эффективность содержания свиней в помещениях облегченного типа в условиях Северного Казахстана / Р. Ш. Асаубаев, С. С. Витмер, А. А. Усеинов. - С .77-79 Байбеков, Е. Способ отбора гомозиготных каракульских овец серой окраски по жизнеспособности / Е. Байбеков [и др.]. - С .80-81 Другие авторы: Паржанов Ж. А., Ескара М. А., Ахметшиев А. А. Баймуканов, А. Влияние технологии содержания и кратности доения на удой молока верблюдоматок породы калмыцкий бактриан / А. Баймуканов, Д. Дошанов, О. Алиханов. - С .82 Баймуканов, А. Цитогенетический мониторинг крупного рогатого скота черно-пестрой и алатауской породы / А. Баймуканов, А. С. Алентаев. - С .83-84 Барлубаев, А. С. Применение препарата "Байкал ЭМ-1" в животноводстве / А. С. Барлубаев, К. А. Канышева. - С .86-88 Барлубаев, А. С. Применение препарата "Байкал ЭМ-1" в овцеводстве Северного Казахстана / А. С. Барлубаев, К. А. Канышева. - С .88-89 Бахтушкина, А. И. Мясное скотоводство Республики Алтай / А. И. Бахтушкина, А. Т. Подкорытов. - С .90-91 Башабаева, Б. М. Получение дигаплоидных линий пшеницы для создания исходного селекционного материала / Б. М. Башабаева, А. И. Абугалиева. - С .91-93 Баязитова, К. Н. Пути повышения молочной продуктивности коров красной степной породы / К. Н. Баязитова [и др.]. - С .93-94 Другие авторы: Баязитов Т. Б., Жунусов А. Е., Балахметова А. Т. Баязитова, К. Н. Промышленное скрещивание как метод повышения мясной продуктивности в молочном скотоводстве / К. Н. Баязитова [и др.]. - С .95-96 Другие авторы: Баязитов Т. Б., Жунусов А. Е., Орехова Л. А. Бейсен, Б. Рост и развития и некоторые физиологические показатели помесных жеребят / Б. Бейсен, Т. Батсух, Л. Даваахуу. - С .96-98 Белова, Ю. Н. Влияние акклиматизации и адаптации на хозяйственно-биологические качества импортного скота / Ю. Н. Белова [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Ростовцева Н. М., Ефимова Л. В., Кошурина О. Н. Витмер, С. С. Влияние хряков породы йоркшир различных линий на рост и развитие помесного молодняка / С. С. Витмер. - С .101-102 Витмер, С. С. Диагностика продуктивности свиней на основе оценки их по собственной продуктивности / С. С. Витмер, Р. Ш. Асаубаев, А. А. Усеинов. - С .102-104 Витмер, С. С. Мясная продуктивность свиней разных генотипов / С. С. Витмер, Р. Ш. Асаубаев, А. А. Усеинов. - С .104-105 Громова, Т. В. Оценка спортивной работоспособности лошадей ганноверской породы конефермы АГАУ / Т. В. Громова, Н. А. Кириллова, И. О. Бояринова. - С .105-108 Донкова, Н. В. Влияние цикла развития амилолитических бактерий на степень осахаривания крахмала / Н. В. Донкова, С. А. Донков. - С .108-110 Евсеева, Т. П. Использование кормовой добавки Пантофит при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Т. П. Евсеева, Н. В. Шаньшин, В. Г. Луницын. - С .110-112 Ермаханов, М. Н. Биологические особенности верблюдов / М. Н. Ермаханов, А. С. Мырзакулов. - С .112-113 Естанов, А. К. Изучение адаптационных качеств мясного скота зарубежной селекции в условиях Северного Казахстана / А. К. Естанов, Д. А. Жантлеуов, С. Т. Шегенов. - С .115-116 Естанов, А. К. Пути совершенствования скота казахской белоголовой породы в Северо-Казахстанской области / А. К. Естанов [и др.]. - С .116-118 Другие авторы: Миргородский М. И., Шегенов С. Т., Тлегенов А. М. Жунусов, А. Е. Нетрадиционные кормовые добавки в кормлении молодняка уток / А. Е. Жунусов [и др.]. - С .118-122 Другие авторы: Баязитова К. Н., Билялов Е. С., Шарипов Р. И. Жунусов, А. Е. Влияние различных режимов ограниченного кормления ремонтного молодняка уток на их яичную продуктивность / А. Е. Жунусов [и др.]. - С .122-126 Другие авторы: Темирбекова Г. А., Билялов Е. С., Шарипов Р. И. Зарпуллаев, Ш. Н. Эффективная технология осеннего нагула выбракованных курдючных овцематок / Ш. Н. Зарпуллаев, Т. А. Абильдабеков, А. С. Жуманбеков. - С .126-127 Иванова, О. В. Бентонит, как способ повышения молочной продуктивности коров / О. В. Иванова, Е. А. Иванов. - С .127-129 Исмаилов, Р. А. Прижизненная ощипка гусей в ТОО "Перспектива СХ" / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .129-130 Другие авторы: Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Исмаилов, Р. А. Снижение стоимости кормов в птицеводстве за счет применения гидропонной системы / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .131-132 Другие авторы: Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Исмаилов, Р. А. Адаптация уток кросса агидель в условиях Северного Казахстана / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .132-133 Другие авторы: Шарипов Р. И., Рамазанов А. У., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Исмаилов, Р. А. Перспективы сохранения и улучшения генофонда гусей на севере Казахстана / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .133-135 Другие авторы: Шарипов Р. И., Рамазанов А. У., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Кансейтова, Э. Т. Показатели живой массы линейных ягнят казахской курдючной грубошерстной породы в Южно-Казахстанской области / Э. Т. Кансейтова. - С .135-136 Касеинов, Б. Р. Морфофункциональные свойства вымени и экстерьерные особенности коров разных генотипов красной степной и черно-пестрой пород / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .137-139 Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И. Касеинов, Б. Р. Производственные типы коров красной степной и черно-пестрой пород на севере Казахстана / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .139-141 Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И. Касеинов, Б. Р. Экстерьерные особенности ремонтных телок разных генотипов на севере Казахстана / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .141-142 Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И. Касеинов, Б. Р. Воспроизводство молочного скота с целью увеличения численности животных с использованием БАВ / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .143-144 Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И. Касеинов, Б. Р. Совершенствование приемов воспроизводства с применением БАП / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .144-146 Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И. Касеинов, Б. Р. Улучшение воспроизводительных функций коров с помощью применения биологически активных препаратов Колицин E2 и Сурфагон в комплексе с витаминами / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .146-147 Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И. Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления баранов-производителей грубошерстных пород овец в период подготовки к случному сезону / Ж. Кузембайулы. - С .148-149 Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления маток грубошерстных пород овец различного физиологического состояния в условиях пастбищного содержания / Ж. Кузембайулы. - С .149-150 Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления молодняка курдючных овец по периодам выращивания / Ж. Кузембайулы. - С .150-151 Луницын, В. Г. Пантовая продуктивность маралов-рогачей в ФГПУ "Новоталицкое" за 2014 год / В. Г. Луницын, Л. А. Живиденко. - С .151-153 Мартынов, В. А. Влияние экструдированного соево-зернового ЗЦМ на развитие и физиологическое состояние телят / В. А. Мартынов, Д. С. Белый. - С .154-156 Мерзлякова, О. Г. Влияние скармливания наносеребра, нанесенного разными методами на субстрат рациона на продуктивность несушек перепелов / О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев. - С .156-159 Нурбаев, С. Д. Судебно-генетическая экспертиза с использованием ДНК-маркеров при установлении спорного родства у сельскохозяйственных животных / С. Д. Нурбаев, М. Б. Каратаева, Ж. М. Хамзина. - С .159-160 Паржанов, Ж. А. Качественные признаки волосяного покрова каракульских ягнят в условиях Приаралья / Ж. А. Паржанов, О. Каладинов. - С .160-161 Рамазанов, А. У. Переваримость питательных веществ кормов в зависимости от содержания сахара, крахмала и жира в рационах подсосного молодняка на кумысной ферме / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .161-163 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т. Рамазанов, А. У. Промышленное производство кумыса длительного срока хранения / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .163-164 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т., Бердюгина Н. А. Рамазанов, А. У. Разработка технологии краткосрочного откорма лошадей в сочетаний с нагулом на сеяных пастбищах из рапса и овса / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .164-166 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т. Рамазанов, А. У. Рациональное использование пастбищ, как элемент интенсификации отрасли продуктивного коневодства / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .167-168 Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т. Рамазанов, А. У. Использование рапсового жмыха в кормлении молодняка казахской белоголовой и герефордской пород в условиях северного региона Казахстана / А. У. Рамазанов, А. М. Тлегенов. - С .168-170 Рамазанов, А. У. Полноценное кормление ремонтного молодняка в послемолочный период / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .171-173 Другие авторы: Темирбекова Г. А., Шегенов С. Т., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Рамазанов, А. У. Применение рапсового жмыха в кормлении коров черно-пестрой породы в условиях Северного Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .174-176 Другие авторы: Шегенов С. Т., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Рамазанов, А. У. Применение энерго-протеиновой добавки в кормлении красной степной породы в северном регионе Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .176-179 Другие авторы: Шегенов С. Т., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н. Рахманов, С. С. Цитогенетическое исследование крупного рогатого скота черно-пестрой породы Казахстана / С. С. Рахманов, И. К. Байдилдаева, А. Ж. Абдикаримова. - С .179-180 Рахманов, С. С. Генетическая оценка местных пород крупного рогатого скота Казахстана / С. С. Рахманов, С. Д. Нурбаев, М. Б. Каратаева. - С .180-181 Сарбаканова, Ш. Т. ПЦР-ПДРФ маркеры и видовая идентификация судака и берша / Ш. Т. Сарбаканова [и др.]. - С .181-183 Другие авторы: Шалгимбаева Г. М., Барминцева А. Е., Мюге Н. С. Солошенко, В. А. Оценка генетического потенциала мясных симменталов сибирской селекции / В. А. Солошенко [и др.]. - С .183-187 Другие авторы: Инербаев Б. О., Храмцова И. А., Бейфорт П. Я. Тамаровский, М. В. Основные направления селекции в мясном скотоводстве Казахстана / М. В. Тамаровский, О. В. Даниленко. - С .187-188 Темирбекова, Г. А. Характеристика создаваемых линий уток К1 и К2 / Г. А. Темирбекова [и др.]. - С .188-190 Другие авторы: Ефремов А. П., Канышев К. Н., Мукушев Т. К. Тишкова, Е. В. Племенная работа в мараловодстве на примере ООО "Марал-Толусома" / Е. В. Тишкова. - С .190-192 Тоханов, М. Содержание макро- и микроэлементов в молоке верблюдиц разных генотипов / М. Тоханов, А. Баймуканов, Д. Дошанов. - С .192-193 Туекбасов, М. Инновация племенного учета / М. Туекбасов, Б. Нарбота, А. Саниязова. - С .193-194 Цэенханд, Ц. Некоторые показатели мясной продуктивности овец "Улз" Монголии / Ц. Цэенханд, Т. Батсух, Б. Биньеэ. - С .194-197 Шамекенова, Р. Д. Длина шерсти у атырауской породы курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности на разных топографических участках / Р. Д. Шамекенова, Х. И. Укбаев. - С .197-198 Шарипов, Р. И. Генетический потенциал и его развитие в Казахстане / Р. И. Шарипов. - С .198-200 Шарипов, Р. И. Прогноз технологического развития яичного птицеводства в Республике Казахстан / Р. И. Шарипов. - С .200-203 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА . - С .204 Bayanzul, A. Detection of highly pathogenic PRRSV-genotype in swine farm of Mongolia / A. Bayanzul [и др.]. - С .204-206 Другие авторы: Batbayar T., Uyangaa T., Tungalag Ch. Bayar-Enkh, B. Study of PMSG, FSH, inhibin-b, prolactin and insulin in Mongolian horses / B. Bayar-Enkh, D. Batsaikhan, E. Tsogtsaikhan. - С .206-210 Dolgorsuren, Ts. Results of the experiments for determination of optimal dose of preparation for abortion prophylaxis / Ts. Dolgorsuren, B. Bayar-Enkh, T. Enkh-Oyun. - С .210-213 Purevtseren, D. Serological survey infectious bovine rhinotrachetis virus, brucellosis, bovine mycobacterium bovis and bovine paratuberculosis of dairy cattle herds in Mongolia / D. Purevtseren [и др.]. - С .213-216 Другие авторы: Guan Z. W., Dashzevge T., Yondon M., Raadan O., Byamba P., Bazartseren B. Lkhagvasuren, N. Some results of the study on anitbiotic study on antibiotic-like action of mumie / N. Lkhagvasuren [и др.]. - С .216-219 Другие авторы: Enkh-Oyun T., Dolgorsuren Ts., Narangerel B. Otgonjargal, S. Some results of embryo transfer in Mongolian sheep and goats / S. Otgonjargal, S. Ganbat. - С .219-221 Tumenjargal, Sh. Predominance of canine parvovirus type 2b in dogs of Ulaanbaatar city / Sh. Tumenjargal [и др.]. - С .222-224 Другие авторы: Chimedtseren B., Ariunaa Ts., Tungalag Ch. Алимбаев, М. К. Искусственное осеменение коров и телок мясного направления / М. К. Алимбаев, Ж. К. Тажибаев. - С .225-226 Басыбеков, С. Ж. Разработка и внедрение способа ускоренного комплекного дифференциально-диагностического исследования на туберкулез и микобактериоз крупного рогатого скота в благополучном по туберкулезу хозяйствующем субъекте / С. Ж. Басыбеков, К. А. Тургенбаев. - С .226-228 Батцэцэг, Г. Изучение видового состава саркоцист у монгольских овец / Г. Батцэцэг [и др.]. - С .229-230 Другие авторы: Батсух З., Ганболд Д., Бямбаа Б. Буянтогтох, Ч. Влияние климатического изменения на здоровье пастбищных животных и пищевую безопасность / Ч. Буянтогтох [и др.]. - С .230-233 Другие авторы: Бямбажав Ц., Жавзандолгор Ц., Ганболд Я. Воронцова, А. А. Провокация ГЗТ на модели лабораторных крыс авермектинсодержащими препаратами / А. А. Воронцова, Л. К. Герунова. - С .233-234 Гордиенко, Л. Н. Результаты производственного применения живой вакцины из инагглютиногенного штамма бруцелл на неблагополучном поголовье крупного рогатого скота / Л. Н. Гордиенко [и др.]. - С .234-236 Другие авторы: Гуськова Т. В., Гайдуцкая Г. М., Волкова Т. И. Димов, С. К. Современные проблемы специфической профилактики бруцеллеза животных / С. К. Димов [и др.]. - С .236-238 Другие авторы: Димова А. С., Воробьев В. И., Аракелян П. К. Донченко, А. С. Факторы риска развития лейкоза крупного рогатого скота / А. С. Донченко [и др.]. - С .238-240 Другие авторы: Логинов С. И., Табакаев В. В., Высочин А. В. Донченко, А. С. Экономическое значение туберкулеза крупного рогатого скота в России / А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов, Н. А. Донченко. - С .241-242 Егорова, С. Н. Методы профилактики и лечения пчел с использованием ЭХА раствора "Анолит" / С. Н. Егорова. - С .242-244 Кашин, А. С. Инновационное направление применения супрамолекулярных комплексов против возбудителей инфекционных болезней / А. С. Кашин, Г. В. Кашина, В. Г. Шелепов. - С .244-246 Кенжебаев, С. А. Эпизоотология лярвального эхинокохкоза верблюдов в условиях юго-запада Казахстана / С. А. Кенжебаев, Д. Ибрагимов. - С .246-247 Логинов, С. И. Влияние вакцинации против бруцеллеза на гематологические показатели и титры противовирусных антител у ВЛКРС-инфицированных коров в поствакцинальный период / С. И. Логинов [и др.]. - С .248-250 Другие авторы: Позолотина А. С., Димов С. К., Куренская Н. И., Храмцов В. В. Луницын, В. Г. Анализ эпизоотической ситуации по элафостронгилезу и желудочно-кишечным стронгилятозам маралов / В. Г. Луницын, В. И. Михайлов, М. Ю. Тишков. - С .250-252 Лхамсайзмаа, Д. Влияние цеолитов на моторику и секрецию желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .252-254 Лхамсайзмаа, Д. Результаты исследования индикана в моче у здоровых и больных при остром расширении желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .254-255 Лхамсайзмаа, Д. Физико-химические свойства желудочного сока у клинически здоровых и при остром расширении желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .255-257 Лхамсайзмаа, Д. Иммунотропная активность препарата "Монгаструм" / Д. Лхамсайзмаа, Т. Ундармаа. - С .257-258 Макогон, А. А. Роль дезинфекции при туберкулезе маралов / А. А. Макогон. - С .258-260 Марченко, В. А. Гельминтозы крупного рогатого скота в хозяйствах Горного Алтая / В. А. Марченко, Е. А. Ефремова. - С .260-263 Минжасов, К. И. Гематологические показатели крови голштинского скота канадской селекции / К. И. Минжасов [и др.]. - С .263-265 Другие авторы: Аубакирова А. К., Алимбаев М. К., Мухаметова В. Д., Туяков К. Ж. Минжасов, К. И. Применение препарата из природного сырья для лечения болезней молочной железы коров / К. И. Минжасов [и др.]. - С .265-267 Другие авторы: Аубакирова А. К., Алимбаев М. К., Мухаметова В. Д., Туяков К. Ж. Полюх, А. В. Бактериальная обсемененность второстепенной продукции пантового оленеводства в процессе переработки / А. В. Полюх. - С .267-268 Петляковский, В. А. Системный анализ как инструмент управления продуктивностью в молочном скотоводстве / В. А. Петляковский. - С .268-270 Султанов, А. А. Профилактирующие свойства бактериофагов при экспериментальном бруцеллезе животных / А. А. Султанов [и др.]. - С .270-271 Другие авторы: Барамова Ш. А., Оспанов Е. К., Дуйсебекова Г. А. Хаперский, Ю. А. Применение сорбента и пребиотика при микотоксикозах свиней / Ю. А. Хаперский [и др.]. - С .271-273 Другие авторы: Симонов П. Г., Ашенбреннер А. И., Велькер Д. А. Храмцов, В. В. Показатели ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и молока инфицированных ВЛКРС и больных лейкозом животных / В. В. Храмцов [и др.]. - С .273-276 Другие авторы: Двоеглазов Н. Г., Агаркова Т. А., Осипова Н. А., Магер С. Н. Шаньшин, Н. В. Терапевтическая эффективность "Фармсмеси 2" при актиномикозе крупного рогатого скота / Н. В. Шаньшин, Т. П. Евсеева. - С .276-278 Шевченко, А. И. Эритроцитарные индексы крови гусей и перепелов при введении в состав рациона микродобавок селена и йода / А. И. Шевченко [и др.]. - С .278-280 Другие авторы: Шевченко С. А., Багно О. А., Алексеева А. И. Шихалева, Н. Л. Применение норм кодекса об административных правонарушениях РФ в области предпринимательской деятельности / Н. Л. Шихалева, Л. Я. Юшкова. - С .280-283 Юшкова, Л. Я. Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства / Л. Я. Юшкова, Н. Л. Шихалева. - С .283-286 МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ . - С .287 Buuveibaatar, R. Ecologically pure solar equipment for the insecticide / R. Buuveibaatar [и др.]. - С .287-289 Другие авторы: Amgalanzul J., Munkh-Erdene B., Ganbold D. Абилжанов, Д. Т. Экспериментальные исследования по обоснованию параметров машин линии приготовления витаминно-травяной муки из листовой части трав / Д. Т. Абилжанов, Т. Абилжанулы, А. С. Адильшеев. - С .290-292 Баатархуу, Д. К вопросу исследований эффективности действия электрического транспорта города Улаанбаатар / Д. Баатархуу, Б. Мягмарсурэн. - С .292-295 Даваасурэн, Г. Результаты исследования износов двигателей тракторов работающих в земледелии Монголии спектрометрическим методом / Г. Даваасурэн, Г. Гантулга. - С .295-296 Добролюбов, И. П. Использование компьютерной модели при диагностировании тракторных двигателей / И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко. - С .296-298 Доржготов, Л. Вопрос об использовании производственного оборудования зерна (На примере Дархан-Уул аймака, Монголия) / Л. Доржготов, Т. Азжаргал, Н. Батбаяр. - С .298-302 Колинко, П. В. Кольцевые рабочие органы и их применение в сельскохозяйственном машиностроении / П. В. Колинко, Н. С. Яковлев. - С .302-304 Лхагвасурен, С. Анализ факторов, влияющих на показатели использования машинно-тракторного агрегата (МТА) / С. Лхагвасурен, Ч. Бямбадорж. - С .304-307 Минеев, В. В. Оценка потенциальной укореняемости зеленых черенков облепихи по их электрическим свойствам / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, В. Г. Потанин. - С .307-309 Нямцэрэн, Г. Разработка математической модели оптимизации машин для приготовления кормов / Г. Нямцэрэн, Б. Батмунх, Б. Ганбат. - С .310-312 Савченко, О. Ф. Развитие информационной технологии диагностирования тракторных двигателей на основе измерительных экспертных систем / О. Ф. Савченко, И. П. Добролюбов. - С .313-315 Утенков, Г. Л. Системная инженерия в проектировании машинных технологий возделывания зерновых культур / Г. Л. Утенков, Т. И. Утенкова. - С .315-319 ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .320 Акимбекова, Г. У. Развитие переработки сельскохозяйственной продукции - главный приоритет АПК Республики Казахстан / Г. У. Акимбекова, У. Р. Каскабаев, Н. М. Шеримова. - С .320-321 Донченко, А. С. К обоснованию проекта по переработке пшеницы на полуфабрикаты продуктов рационального питания, белковые добавки для высокопродуктивных животных / А. С. Донченко, В. Г. Ермохин. - С .321-323 Зарпуллаев, Ш. Н. Эффективные способы консервирования и хранения шубного сырья / Ш. Н. Зарпуллаев, А. С. Жуманбеков, Т. А. Абильдабеков. - С .323-324 Иркитова, А. Н. Новый пробиотический кисломолочный напиток "Плабифин" / А. Н. Иркитова, И. А. Функ, Н. В. Цепенникова. - С .325-327 Кушнарев, А. С. Семейный цех по переработке овощей / А. С. Кушнарев, Г. Л. Утенков. - С .327-329 Магажанов, Ж. М. Актуальность применения пищевых концентратов полифенолов / Ж. М. Магажанов, Л. Р. Рафкатова, М. Ж. Бектурсунова. - С .329-331 Майоров, А. А. Перспективные направления разработок в технологии творога и мягких сыров / А. А. Майоров, О. Н. Мусина. - С .331-333 Марцеха, Е. В. Аминокислотная и жирнокислотная характеристика сбалансированности субпродуктов северных оленей / Е. В. Марцеха, В. Г. Шелепов. - С .333-336 Тоханов, М. Т. Целебный биойогурт из верблюжьего молока / М. Т. Тоханов, Б. М. Тоханов, А. Ж. Омирзакова. - С .336-337 Чаканова, Ж. М. Потребление крупяных продуктов населением Казахстана / Ж. М. Чаканова, Д. А. Шаймерденова, А. Ю. Боровский. - С .337-339 Шаймерденова, Д. А. Обеспечение сохранности зернобобовых и масличных культур на основе совершенствования технологии послеуборочной обработки и хранения / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, Х. А. Абдрахманов. - С .339-340 Шаймерденова, Д. А. Состояние перерабатывающего сектора сельского хозяйства Казахстана: проблемы и пути решения / Д. А. Шаймерденова, Г. Т. Сарбасова. - С .340-343 Шаймерденова, Д. А. Крупяные продукты в системе питания современного человека / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова. - С .343-344 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АГРОИНДУСТРИИ . - С .345 Альт, В. В. Информационные технологии в инновационном развитии АПК / В. В. Альт. - С .345-349 Беджанов, Б. М. Мониторинг трансграничных водных объектов методом ДЗЗ / Б. М. Беджанов, У. Т. Кермалиев, Н. Г. Бреусов. - С .349-352 Боброва, Т. Н. Информационные технологии для формирования технологических карт / Т. Н. Боброва [и др.]. - С .352-353 Другие авторы: Колпакова Л. А., Лапченко Е. А., Исакова С. П. Кабылбекова, Б. Ш. Использование геоинформационных систем для определения потенциала развития плодоводства на юге и юго-востоке Казахстана / Б. Ш. Кабылбекова [и др.]. - С .353-355 Другие авторы: Карычев Р. К., Якушкина В. М., Макеев Р. Е. Понько, В. А. Адаптационные динамические модели оптимизации использования агроклиматических ресурсов / В. А. Понько [и др.]. - С .355-360 Другие авторы: Каличкин В. К., Иванова М. И., Хизаметдинов С. В. Сарманова, Р. С. Перспективы использования ГИС-технологий в сельском хозяйстве / Р. С. Сарманова. - С .360-361 Чанышев, Д. И. Кластерный анализ показателей качества пищевого сырья на ранней стадии его производства / Д. И. Чанышев [и др.]. - С .362-364 Другие авторы: Алейников А. Ф., Чешкова А. Ф., Степочкин П. И. ИННОВАЦИЯ И ПЕРЕДАЧА ПРОГРЕССИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В АГРОИНДУСТРИИ . - С .365 Душкин, А. В. Технология получения супрамолекулярных комплексов из компонентов пантов / А. В. Душкин, В. А. Мельников, В. Г. Шелепов. - С .365-366 Ибраев, Т. Т. Оценка технического состояния ирригационных систем на основе технологий дистанционного зондирования Земли / Т. Т. Ибраев, М. А. Ли, Н. Н. Бакбергенов. - С .366-369 Кашина, Г. В. Хитозановые гели для пантовых ванн / Г. В. Кашина, В. А. Мельников, В. Г. Шелепов. - С .369-371 Туекбасов, М. К. Инновационная технология Smart Control / М. К. Туекбасов, А. Шкрыль, А. Кольцов. - С .371-372 Тумлерт, В. А. Инновационная технология эксплуатации обводнительных шахтных колодцев / В. А. Тумлерт, Г. Е. Тельгараева, С. С. Амангельдиев. - С .372-374 Тумлерт, В. А. Инновационная технология опреснения минерализованных подземных вод / В. А. Тумлерт. - С .374-376
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ЗООТЕХНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике докладов представлены результаты исследований ученых-аграриев Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии по основным направлениям: земледелие, растениеводство и кормопроизводство; защита растений; экология и охрана природных ресурсов; экономика и земельные отношения; зоотехния и биотехнология; ветеринарная медицина; механизация, электрификация и автоматизация; переработка и хранение сельскохозяйственной продукции; информационные технологии в агроиндустрии; инновация и передача прогрессивных технологий в агроиндустрии. Доп.точки доступа: Донченко, А. С. \ред.\; Сатыбалдин, А. А. \ред.\; Гантулга, Г. \ред.\; Каличкин, В. К. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Рогулькина, М. Е. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Канышев, К. Н. \сост.\; Стрижкова, Е. В.; Ахметшиев, А. А.; Балахметова, А. Т.; Орехова, Л. А.; Кошурина, О. Н.; Тлегенов, А. М.; Шарипов, Р. И.; Канышев, К. Н.; Темирбекова, Г. А.; Мукушев, Т. К.; Осипова, Д. И.; Айтжанов, Е. С.; Сергазин, Ж. Т.; Бердюгина, Н. А.; Мюге, Н. С.; Бейфорт, П. Я.; Tungalag, Ch.; Yondon, M.; Raadan, O.; Byamba, P.; Bazartseren, B.; Narangerel, B.; Бямбаа, Б.; Ганболд, Я.; Волкова, Т. И.; Аракелян, П. К.; Высочин, А. В.; Куренская, Н. И.; Храмцов, В. В.; Мухаметова, В. Д.; Туяков, К. Ж.; Дуйсебекова, Г. А.; Велькер, Д. А.; Осипова, Н. А.; Магер, С. Н.; Алексеева, А. И.; Ganbold, D.; Исакова, С. П.; Макеев, Р. Е.; Хизаметдинов, С. В.; Степочкин, П. И.; Федеральное агентство научных организаций; Федеральное государственное бюджетное учреждение "Сибирское отделение аграрной науки"; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Монгольская академия аграрных наук; Национальная академия наук Беларуси Экземпляры всего: 1 ОКД/63/613100 (1) Свободны: ОКД/63/613100 (1) |
Шифр: Ж 957/2015/4 Журнал 2015г. № 4 (26) ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОТЕХНОЛОГИИ, РАСТЕНИЕВОДСТВО Латышев, Н. ТОО "Алтынсарино": полевые заметки с уборочной страды [интервью с директором хозяйства Борисом Князевым] / Н. Латышев. - С.16-22 Виктор Лукашев: агротехника крестьянского хозяйства [из опыта работы фермера Костанайской области]. - С.24-27 Латышев, Н. Любава 5: испытание производством [интервью с селекционером В. А. Ганеевым] / Н. Латышев. - С.76-83 Казак, И. Как хранить семенной картофель? / И. Казак. - С.120-122 АКТУАЛЬНО Фермеры: об урожае, качестве зерна и курсе валют (опрос). - С.5-10 Флинк, О. Частная собственность на землю - узел противоречий или панацея от проблем? / О. Флинк. - С.28-30 Шимпф, А. Александр Шимпф: семеноводство картофеля буксует / А. Шимпф, А. Нестеров. - С.70-72 ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Спиридонов, Ю. Я. Горчак против горчака ползучего / Ю. Я. Спиридонов, И. Ю. Спиридонова. - С.56-61 Немченко, В. В. Фунгициды на яровой пшенице: целесообразность и эффективность применения / В. В. Немченко [и др.]. - С.62-69 Другие авторы: Кекало А. Ю., Заргарян Н. Ю., Цыпышева М. Ю. Айнабеков, Е. Т. Tuta absoluta - новая угроза сельскому хозяйству / Е. Т. Айнабеков, З. Х. Токмурзина. - С.118-119 Губарева, Н. Осторожно: фузариоз в зерне! / Н. Губарева. - С.74-75 ТОЧКА ЗРЕНИЯ Спектор, М. Д. С чего начинается аул? / М. Д. Спектор. - С.96-101 Латышев, Н. Как оценить почву [интервью с одним из основных разработчиков системы оценки почв в Казахстане Владимиром Бобровым (продолжение)] / Н. Латышев. - С.102-108 ТЕНДЕНЦИИ Нестеров, А. Кооперативное движение: процесс пошел! / А. Нестеров. - С.12-14 АГРАРНАЯ АНАЛИТИКА Полякова, Е. Птицеводство: итоги года [анализ состояния птицеводческой отрасли Казахстана и ситуация на рынке] / Е. Полякова. - С.50-53 ИННОВАЦИИ Латышев, Н. Agritechnica 2015: высокие технологии и большие надежды / Н. Латышев. - С.40-44 СЕЛЬХОЗМАШИНЫ Галкин, А. Д. Двенадцать секретов создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия (секреты № 9-12) / А. Д. Галкин. - С.88-92 САД - ПОДВОРЬЕ - ОГОРОД Удовицкий, А. С. Еще словечко о малине, Дача на подоконнике и многое другое / А. С. Удовицкий. - С.123 АГРАРНАЯ НАУКА Шаймерденова, Д. А. Почему падает качество зерна? [мнения ученых Казахстана и России] / Д. А. Шаймерденова, О. В. Полуботько. - С.32-33 Штефан, Г. И. Тритикале: новые перспективы в Казахстане / Г. И. Штефан, Н. Латышев. - С.84-87 АГРАРНОЕ ЧТИВО Удовицкий, А. С. Зри в клубень, или все о картофеле / А. С. Удовицкий. - С.110-117 КНИЖНАЯ ПОЛКА Новинки сельхозлитературы для практиков сельхозпроизводства и аграрных ученых. - С.128-129 АГРОЛИМЕРИКИ "С урожаями что-то нечисто", - говорили акиму статисты. - С.130-131 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Атлас: морфология полисахаридов [] = Атлас: полисахаридтердiн морфологиясы = Атлас: марфалогiя полiцукрыдау / В. В. Литвяк [и др.] ; рец.: А. И. Изтаев, В. Я. Груданов, Г. И. Касьянов ; TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", Учреждение БГУ "Научно-исследовательский институт физико-химических проблем", ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет". - Астана : [б. и.], 2016. - 335 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 302-303 (19 назв.). - ISBN 978-601-280-696-0 : Б. ц. Приложение: с. 304-335 Содержание: ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА . - С .14-45 МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .46-50 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА НАТИВНЫХ КРАХМАЛОВ РАЗЛИЧНОГО БОТАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .51-76 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА . - С .77 Морфологическая структура нативного картофельного крахмала, полученного из сортов картофеля различного ботанического происхождения . - С .78-103 Морфологическая структура нативного картофельного крахмала, выделенного из клубней различных гибридных сортов картофеля . - С .104-117 Морфологическая структура нативного картофельного крахмала, полученного из картофеля зараженного вирусами и безвирусного картофеля . - С .118-120 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ЗЕРНОВЫХ КРАХМАЛОВ . - С .121-125 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА МОДИФИЦИРОВАННЫХ КРАХМАЛОВ . - С .126 Морфологическая структура физически модифицированных крахмалов (экструзионные крахмалы, предварительно клейстеризованные крахмалы, саго, крахмалосодержащие реагенты для бурения и криомодифицированные крахмалы) . - С .127-154 Морфологическая структура химически модифицированных крахмалов (катионные крахмалы, карбоксикрахмалы, окисленные крахмалы, кислотногидролизованные крахмалы и фосфатные крахмалы) . - С .155-173 Морфологическая структура сахаристых крахмалопродуктов (мальтодекстрины, мальтин, патока крахмальная) . - С .174-182 Морфологическая структура смешанномодифицированных крахмалов . - С .183-204 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ БИОКОМПОЗИТОВ . - С .205-249 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ОТХОДОВ КРАХМАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .250 Морфологическая структура отходов крахмального производства: сухой крахмальной (картофельной и кукурузной) мезги . - С .251-255 Морфологическая структура отходов крахмального производства: белоксодержащих препаратов, полученного из картофельного (клеточного) сока (Туберит и Тубелак) . - С .256-260 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ЕЕ ПРОИЗВОДНЫХ . - С .261-270 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА КАМЕДЕЙ (ксантановой и гуаровой) . - С .271 Морфологическая структура ксантановой камеди . - С .272-273 Морфологическая структура гуаровой камеди . - С .274-275 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ИНУЛИНА . - С .276-292 МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА ХИТИНА И ЕГО ПРОИЗВОДНЫХ . - С .293-301 ПРИЛОЖЕНИЯ Гранулометрический анализ крахмалов . - С .305-327 Ассортимент продукции, выпускаемой крахмалопаточными предприятиями Республики Беларусь . - С .328-331
Кл.слова (ненормированные): ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ -- НАТИВНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- МОРФОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- КРАХМАЛОПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КРАХМАЛОПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ГЛЮКАНЫ -- МЕЗГА -- ОТХОДЫ -- ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ -- КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ -- ПИЩЕВЫЕ КАМЕДИ -- ИНУЛИН -- ХИТИН -- КУТИКУЛА -- ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АССОРТИМЕНТ Аннотация: Приведены сведения о морфологической структуре нативных крахмалов: картофельного, кукурузного, тапиокового, ржаного, пшеничного, тритикалевого рисового, горохового, амарантового, ячменного, соргового, овсяного, герчишного и бананового крахмала, а также модифицированных крахмалов: экструзионных, предварительно клейстеризованных, саго крахмального кукурузного, катионитных, окисленных, кислотногидролизованных, фосфатных и карбоксикрахмалов, мальтодекстрина, мальтина, патоки крахмальной, крахмалосодержащих реагентов для бурения и крахмалсодержащих биокомпозитов: ржаной обдирной и сеянной, пшеничной, пшенной, чумизной, овсяной, гречневая, фасолевой, бобовой, чечевичной и банановой муки, полуфабрикатов картофелепродуктов, сухого картофельного пюре в виде хлопьев, крахмальной (картофельной и кукурузной) мезги, камедей (ксантановой и гуаровой), целлюлозы (коллоидной, хлопковой), вискозы (волокна) и инулина, выделенных из картофельного сока, белоксодержащих препаратов с примесью крахмала, хитина и его производных. Доп.точки доступа: Литвяк, В. В.; Оспанкулова, Г. Х.; Шаймерденова, Д. А.; Юркштович, Н. К.; Бутрим, С. М.; Росляков, Ю. Ф.; Изтаев, А. И. \рец.\; Груданов, В. Я. \рец.\; Касьянов, Г. И. \рец.\; TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; Учреждение БГУ "Научно-исследовательский институт физико-химических проблем"; ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/664/615441 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/615441 (1), ХР (2) |
Шифр: П010228173712/2024/1 Журнал 2024г. № 1 ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ - тема номера Чусова, А. Е. Особенности технологии производства питьевого киселя / А. Е. Чусова [и др.]. - С.6-14 Другие авторы: Жаркова И. М., Слепокурова Ю. И., Коркина А. В., Тарарыков М. П. Елисеева, Л. И. Оценка биологической ценности кобыльего молока и кумыса / Л. И. Елисеева [и др.]. - С.15-17 Другие авторы: Степанов К. М., Гудуева Р. П., Дармаева Г. Г. Гербер, Ю. Б. Термогравиметрический анализ форм связи влаги в продуктах функционального предназначения / Ю. Б. Гербер, Н. Ю. Ярошенко. - С.18-23 Титов, А. Ю. Исследование влияния амарантовой муки на реологические свойства теста и качество готовых изделий / А. Ю. Титов, Н. А. Ланшин, А. Н. Захарчев. - С.24-27 Шаймерденова, Д. А. Разработка рецептур обогащенных мучных смесей для хлебобулочных изделий. Часть 1 / Д. А. Шаймерденова [и др.]. - С.28-32 Другие авторы: Чаканова Ж. М., Бекболатова М. Б., Искакова Д. М., Сарбасова Г. Т., Омаралиева А. М. ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ Тулякова, Т. В. Электронный документооборот в системах менеджмента качества и безопасности пищевых предприятий / Т. В. Тулякова [и др.]. - С.33-38 Другие авторы: Горячева Е. Д., Деревсков К. А., Коптелов К. И., Кудинов Д. В. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Полубесова, М. А. Альтернативные источники белка: основные характеристики, экологичность и безопасность / М. А. Полубесова [и др.]. - С.39-46 Другие авторы: Мечтаева Е. В., Мещеряков А. А., Чернов А. Д., Журавлева А. З., Ситнов В. Ю. Кручинин, А. Г. Влияние гомогенизации на качество сгущенного цельного молока с сахаром в критических условиях хранения / А. Г. Кручинин [и др.]. - С.47-49 Другие авторы: Большакова Е. И., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е. СЫРЬЕ И ДОБАВКИ Донская, Г. А. Особенности профилактической защиты от радиоактивного йода / Г. А. Донская [и др.]. - С.50-55 Другие авторы: Креккер Л. Г., Колосова Е. В., Бычкова Т. С. Сумина, А. В. Жирнокислотный состав пшеничного и ячменного талгана / А. В. Сумина, В. И. Полонский, В. А. Ханипова. - С.56-60 Розенфельд, Ю. Г. Окислительная модификация белков адаптированных молочных смесей на основе козьего молока / Ю. Г. Розенфельд [и др.]. - С.61-64 Другие авторы: Высокогорский В. Е., Чернопольская Н. Л., Стрельчик Н. В. ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ Каночкина, М. С. Современные методы первичной селекции и изучения свойств пробиотических культур (обзор) / М. С. Каночкина [и др.]. - С.65-69 Другие авторы: Иванова Л. А., Тарасова В. В., Виноградов М. В. Потапов, И. Ю. Арабиногалактан и дигидрокверцетин как природные биорегуляторы в системе жизнеобеспечения человека и животных / И. Ю. Потапов [и др.]. - С.70-73 Другие авторы: Углов В. А., Мотовилов О. К., Захаренко А. М. Вафин, Р. Р. Прогнозная модель сортовой идентификации чая ПЦР-ПДРФ-анализом SNP-маркеров Camellia sinensis / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.74-77 Другие авторы: Михайлова И. Ю., Агейкина И. И., Харламова Л. Н. Леонова, В. А. Потенциальные пробиотические свойства и профили органических кислот метаболитного комплекса L. Helveticus / В. А. Леонова. - С.78-82 Новокшанова, А. Л. Получение белкового модуля с концентратом фикоцианинов и казеинатом натрия / А. Л. Новокшанова [и др.]. - С.83-88 Другие авторы: Билялова А. С., Зорин С. Н., Аксенов И. В., Бирюлина Н. А., Шипелин В. А., Никитюк Д. Б. НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.90 НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.91 СОБЫТИЯ И ФАКТЫ Modern Bakery Moscow | Confex + новая экспозиция для фабрик-кухонь - уже в марте! (19-22 марта 2024 г., г. Москва). - С.92-93 Форум Торгово-промышленной палаты "Меняя качество жизни" [по материалам форума]. - С.94 Попов, Ю. Подтверждение натуральных рецептурных ингредиентов алкогольной продукции / Ю. Попов. - С.95 Список статей, опубликованных в журнале "Пищевая промышленность" в 2023 г. - С.96-104 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: П010228173712/2024/2 Журнал 2024г. № 2 НОВОСТИ У аграрной отрасли большой запрос на современные инженерные решения и инновации [по материалам выступления Александра Двойных по вопросу "Система подготовки кадров в сфере АПК: проблемы и перспективы развития"]. - С.1 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА - тема номера Туманова, А. Е. Получение ириса с использованием порошка из плодов голубики / А. Е. Туманова [и др.]. - С.6-9 Другие авторы: Типсина Н. Н., Струпан Е. А., Демиденко Г. А. Сергун, В. П. Пищевые системы оздоровительного питания: биологически активный комплекс для нормализации функциональных расстройств вегетативной нервной системы / В. П. Сергун, Д. Д. Агеенко, В. М. Позняковский. - С.10-15 Грибова, Н. А. Влияние способов переработки земляники садовой на содержание производных эллаговой кислоты / Н. А. Грибова, И. Б. Перова. - С.16-19 Воробьева, В. М. Сладкие белки - перспективные природные подсластители для пищевых продуктов / В. М. Воробьева [и др.]. - С.20-26 Другие авторы: Воробьева И. С., Саркисян В. А., Соболев Р. В., Исаков В. А., Кочеткова А. А. БИОТЕХНОЛОГИЯ Мирошников, С. А. Конструкция и эксплуатация ферментера, используемого для переработки растительных отходов / С. А. Мирошников [и др.]. - С.27-32 Другие авторы: Шейда Е. В., Дускаев Г. К., Рязанов В. А., Проскурин Д. А., Овечкин М. В., Мирошников И. С., Тузиков Р. А. Дуганова, А. Ю. Скрининг культур лактококков с низкой постокислительной активностью / А. Ю. Дуганова, А. В. Шпак. - С.33-37 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Шелехова, Н. В. Экспертиза алкогольной продукции на основе цифровых баз данных / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.38-43 Другие авторы: Абрамова И. М., Шелехова Т. М., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В., Амелякина М. В. Альхаир Али Оптимизация упаковки фисташек для пролонгации срока годности и обеспечения качества / Альхаир Али [и др.]. - С.44-48 Другие авторы: Тверитникова И. С., Кирш И. А., Филинская Ю. А., Имру Мелессе И., Банникова О. А. Елисеева, Л. И. Итоги республиканского конкурса-фестиваля кумыса в Якутии / Л. И. Елисеева [и др.]. - С.49-52 Другие авторы: Степанов К. М., Гудуева Р. П., Дармаева Г. Г. ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ Дементьева, Н. В. Поликомпонентные дисперсные продукты с использованием водных биологических ресурсов по типу чизкейков / Н. В. Дементьева [и др.]. - С.53-57 Другие авторы: Бойцова Т. М., Боков А. А., Колесникова О. А., Авраменко В. С. Шаймерденова, Д. А. Разработка рецептур обогащенных мучных смесей для хлебобулочных изделий. Часть 2 / Д. А. Шаймерденова [и др.]. - С.58-63 Другие авторы: Чаканова Ж. М., Бекболатова М. Б., Искакова Д. М., Сарбасова Г. Т., Омаралиева А. М. Свиридов, Д. А. Особенности элементного профиля вин Краснодарского края / Д. А. Свиридов, М. Ю. Ганин, А. А. Шилкин. - С.64-67 ОБОРУДОВАНИЕ И ПОДХОДЫ Савостин, С. Д. Методология разработки программного обеспечения автоматизированного поиска сорной примеси в потоке, с применением оборудования компьютерного зрения / С. Д. Савостин [и др.]. - С.68-71 Другие авторы: Бесфамильная Е. М., Вартанов Г. В., Василькин Д. П. Шкрабтак, Н. В. Перспективы применения шелушильно-шлифовальной машины для получения муки из Sorghum bicolor / Н. В. Шкрабтак, Н. А. Фролова, Ю. А. Праскова. - С.72-74 Илларионова, Е. Е. Влияние критических условий хранения на микроструктуру сгущенного цельного молока с сахаром / Е. Е. Илларионова, Е. И. Большакова. - С.75-78 Митин С.: Законодательное регулирование должно обеспечить более эффективный контроль за обращением пестицидов и агрохимикатов [по материалам выступлений на совещании по вопросам обеспечения безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами]. - С.79 НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.80 НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.81 СОБЫТИЯ И ФАКТЫ На Форумах "ПротеинТек 2023" и "ПроПротеин 2023" обсудили - хватит ли всем белка [по материалам форумов]. - С.82-83 Весь цвет масложировой индустрии [по материалам VIII международной конференции "Масложировая индустрия. Масла и жиры", 18-19 октября, г. Санкт-Петербург]. - С.84-86 "Продэкспо" - это масштаб, разнообразие и обилие трендовых новинок. - С.87 Modern Bakery Moscow / Confex [программа мероприятия]. - С.88 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |