На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=калориметрия<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.
580234

   
    Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы 3-й Международной научной конференции, г. Минск, 8 - 10 октября 2003 г. / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Центральный ботанический сад, Белорусское общественное объединение физиологов растений. Международная научная конференция "Регуляция роста, развития и продуктивности растений" (3 ; 8 - 10 октября 2003 года ; Минск) ; рец.: С. И. Гриб, В. А. Хрипач ; ред.: Н. А. Ламан [и др.]. - Минск : [б. и.], 2003. - 269 с. - ISBN 985-442-097-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
регуляторы роста -- развитие растений -- биологическое развитие -- устойчивость -- морфогенез -- онтогенез -- биотехнология растений -- биотехнология -- водный режим -- физические факторы -- минеральное питание -- питание -- in vitro -- фитоиндикация -- черенкование -- вегетативное размножение -- прививка растений -- микроразмножение -- некорневая подкормка -- подкормка растений -- применение удобрений -- лазерные лучи -- радиация -- стрессы -- лекарственные растения -- регенерация -- гербициды -- пестициды -- агрофитоценозы -- фитоценозы -- вирусы растений -- фитопатогены -- корневая система -- вегетативные органы -- субстраты -- ферментная активность -- активность -- биостимуляторы -- биологически активные вещества -- агротехника -- калориметрия -- физические методы -- прорастание -- фазы развития растений -- с-х культуры -- биологическая активность -- активность -- ингибиторы роста -- фитогормоны -- ростовые вещества -- фунгициды -- плодородие -- антиоксиданты -- экосистемы -- экология -- техногенные загрязнители -- загрязнители -- засухоустойчивость -- устойчивость к физическим факторам -- стресс-факторы


Доп.точки доступа:
Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \рец.\; Хрипач, В.А. \рец.\; Ламан, Н.А. \ред.\; Деева, В.П. \ред.\; Решетников, В.Н. \ред.\; Реуцкий, В.Г. \ред.\; Домаш, В.И. \ред.\; Прохоров, В.Н. \ред.\; Родионов, П.А. \ред.\; Алексейчук, Г.Н. \ред.\; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича; Центральный ботанический сад; Белорусское общественное объединение физиологов растений; Международная научная конференция "Регуляция роста, развития и продуктивности растений" (3 ; 8 - 10 октября 2003 года ; Минск)
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.
411437

    Зелова, Л. А.
    Совершенствование методов изучения качества зерна мягкой пшеницы на ранних этапах селекции в условиях Западной Сибири [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Л.А. Зелова ; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова. - Ленинград, 1981. - 23 с. - Библиогр.: с. 22-23. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- инновации -- качество зерна -- мягкая пшеница -- научные исследования -- исследования -- яровая пшеница -- зерновые культуры -- содержание веществ -- масса -- сила муки -- хлебопекарные качества -- анализы -- физические свойства -- свойства -- белковость -- признаки -- красители -- калориметрия -- корреляция -- седиментация -- физические свойства -- клейковина -- оценка качества -- генетический анализ -- генетика -- Сибирь -- Западная Сибирь -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина; Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства; Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
581937

   
    Лабораторный практикум по химии жиров [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров" / Н.С. Арутюнян, Е.П. Корнена, Е.В. Мартовщук и др.; Ред. Н.С. Арутюнян, Ред. Е.П. Корнена, Рец. С.Ф. Быкова, Рец. Т.М. Багалий. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 263 с. - Библиогр.: с.263. - ISBN 5-901065-63-8 : 44455 р.
Приложение: с.237-262
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- техника безопасности -- физические свойства -- свойства -- химические свойства -- жирные кислоты -- карбоновые кислоты -- глицерин -- органические вещества -- окисленные жиры -- окисление -- химические реакции -- липиды -- хроматография -- методы исследования -- калориметрия -- абсорбция -- поглощение -- спектроскопия -- спектрометрия -- токсические вещества -- идентификация -- методы
Аннотация: Состав, свойства масел и жиров, идентификация, токсические элементы.


Доп.точки доступа:
Арутюнян, Н.С.; Корнена, Е.П.; Мартовщук, Е.В.; Мосян, А.К.; Аришева, Е.А.; Арутюнян, Н.С. \ред.\; Корнена, Е.П. \ред.\; Быкова, С.Ф. \рец.\; Багалий, Т.М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.


    Перепелица, В. М.
    К методу расчета энергии, заключенной в гумусе почвы [] / В. М. Перепелица // Земледелие и селекция в Беларуси : сборник научных трудов / РНИУП "Институт земледелия и селекции НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 41. - С. 7-18. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТИП ПОЧВЫ -- АССИМИЛЯЦИЯ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ФОРМУЛЫ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; РНИУП "Институт земледелия и селекции НАН Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631/635 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631/635 (1), ХР (1)

Найти похожие

5.


    Довнар, В. С.
    Методика определения теплоты сгорания сухого вещества растений и аминокислот [] / В. С. Довнар // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2006. - № 3. - С. 71-76 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ТЕПЛОВАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- РАСХОД -- КИСЛОРОД -- ГАЗЫ -- ОКИСЛЕНИЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАЛОРИЙНОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: На основании данных, опубликованных в литературе для органических соединений различной степени восстановленности (от щавелевой кислоты до метана), установлено, что количество энергии, выделяющейся при их сгорании, находится в строгой прямолинейной зависимости от расхода кислорода на их окисление. На основании этой зависимости разработана новая методика определения теплоты сгорания сухого вещества растений и аминокислот. Определены величины теплоты сгорания сухого вещества у яровых культур, составившие 3,47–3,83 ккал/г у ячменя, 3,73–3,92 у яровой пшеницы, 3,82–4,16 у овса и 4,50 ккал/г у люпина желтого. Для аминокислот она составила от 4,08 до 7,57 ккал/г в зависимости от строения бокового радикала. Методика имеет высокую производительность – до 10 анализов за 1 час и точность около 1 %.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.


    Леонтьев, В. Н.
    Комплексный структурно-функциональный анализ льна и льнопродукции [] / В. Н. Леонтьев // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2005. - Вып. 13. - С. 159-161 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН -- ЛЬНОВОЛОКНО -- ВОЛОКНО -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ -- МИКРОСКОПИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1)
Свободны: ОКД/54 (1)

Найти похожие

7.
634.11
Е 30


    Егорова, З. Е.
    Изучение минерального состава растительной продукции методом капиллярного электрофореза [] / З. Е. Егорова, А. Н. Никитенко, В. В. Михайлова // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2008. - Вып. 16. - С. 246-250. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ЯБЛОЧНЫЙ СОК -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Никитенко, А. Н.; Михайлова, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/54 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/54 (1), ХР (1)

Найти похожие

8.
84333

   
    Большая медицинская энциклопедия []. Т. 12. Калориметрия-Клеол / ред. А. Н. Бакулев. - 2-е изд. - Москва : Государственное научное издательство "Советская энциклопедия", 1959. - 1120 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --


Доп.точки доступа:
Бакулев, А. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
603250

    "Леса Евразии - Брянский лес", международная конференция молодых ученых (11 ; 2011 ; Брянск).
    Леса Евразии - Брянский лес = Eurasian Forests - Bryansky Les : материалы XI Международной конференции молодых ученых, посвященной 80-летию Брянской государственной инженерно-технологической академии и профессору В.П. Тимофееву (12-18 сентября 2011 года) / Министерство образования и науки Российской Федерации, Российская Академия наук, Российский фонд фундаментальных исследований, Администрация Брянской области, Брянская государственная инженерно-технологическая академия, Московский государственный университет леса, Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН, Институт биохимии им. А. Н. Баха РАН, ООО "Инновации и высокие технологии МГУ", Западный филиал государственной инвентаризации лесов Рослесинфорг, НПСА "Здоровый лес" ; ред. В. Г. Санаев [и др.]. - Москва : Издательство Московского государственного университета леса, 2011. - 296 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Статьи имеют аналог на английском языке.
    Содержание:
Мерзленко, М. Д. Владимир Петрович Тимофеев / М. Д. Мерзленко, П. Г. Мельник. - С .12-16
Merzlenko, M. D. Vladimir Petrovich Timofeev / M. D. Merzlenko, P. G. Melnik. - С .16-19
Ковалевич, А. И. Наука о лесе в Республике Беларусь: состояние и перспективы / А. И. Ковалевич, В. В. Усеня. - С .19-21
Ломандер, П. Рациональный баланс в лесном секторе во времени и пространстве на примере Российской Федерации / П. Ломандер. - С .22-24
Lohmander, P. Rational forest sector equilibrium in time and space with focus on Russian Federation / P. Lohmander. - С .24-25
Тишков, В. И. Молекулярная биотехнология леса / В. И. Тишков. - С .25-27
Tishkov, V. I. Plant molecular biotechnology / V. I. Tishkov. - С .27-28
Шаров, В. И. Механизмы Российско-Европейского сотрудничества в области биотехнологий / В. И. Шаров. - С .28-29
Sharov, V. I. Russia - ЕС cooperation mechanisms in biotechnology / V. I. Sharov. - С .29-30
ЛЕСОВОДСТВО
Ломандер, П. Рациональные методы контроля лесных пожаров на примере Российской Федерации / П. Ломандер, А. М. Вронская. - С .31-32
Lohmander, P. Rational forest fire management with focus on the Russian Federation / P. Lohmander, A. M. Vronskaya. - С .32-34
Балакир, M. B. Строение еловых насаждений искусственного происхождения по верхней высоте в условиях Беларуси / M. B. Балакир, В. И. Машковский. - С .34-35
Balakir, M. V. Tlie structure of the spruce stands of artificial origin for the upper altitude in conditions of Belarus / M. V. Balakir, V. P. Mashkovsky. - С .35-37
Балашкевич, Ю. А. Изменение состава и густоты естественного возобновления на неиспользуемых сельскохозяйственных землях / Ю. А. Балашкевич. - С .37-38
Balashkevich, J. A. Change of stock and density of natural regeneration on unused farmlands / J. A. Balashkevich. - С .38-40
Биктимирова, Я. Г. Исследование изменчивости радиального прироста на примере ельников Муромцевского лесничества / Я. Г. Биктимирова. - С .40-41
Biktimirova, Ya. G. The research of variability of radical increase by example of spruce groves in Muromtsevsky forestry / Ya. G. Biktimirova. - С .41-42
Борджес, П. Доступность лесоматериалов и биомассы в лесах Норвегии с учетом пространственных ограничений / П. Борджес [и др.]. - С .42-44
Другие авторы: Эйд Т., Бергсенг Э., Гобаккен Т.
Borges, P. Timber and biomass availability in Norwegian forests under spatial constraints / P. Borges [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Eid Т., Bergseng E., Gobakken T.
Выводцев, H. B. Динамика таксационных показателей сосны кедровой корейской на восточном пределе своего ареала (на примере заповедника «Ботчинский») / H. B. Выводцев, C. C. Костомаров. - С .45-47
Vyvodtsev, N. V. Taxation rates' dinamics of pinus koraiensis at its eastern boundary of natural habitat (Botchinskiy state natural reserve as an example) / N. V. Vyvodtsev, S. S. Kostomarov. - С .47-49
Гахрамани, Л. Эффект системы Галанази на количественные характеристики дуба ливанского (Quercus libani Oliv.) / Л. Гахрамани, А. Райбар, М. Пурхасхеми. - С .49
Ghahramany, L. The effect of Galazani on quantitative characteristics of Lebanon Oak (Quercus Hbani Oliv.) / L. Ghahramany, A. Ranjbar, М. Purhashemi. - С .49-51
Гахрамани, Л. Сравнение прироста по диаметру дуба инфекторного (малоазийского) в подстригаемых и малонарушенных лесонасаждениях в Северном Загросе (исследование на конкретном примере: лес Яхоб Абад, Банех, запад Ирана) / Л. Гахрамани, Джалилиан A. Ростами, X. Газанфари. - С .51-52
Ghahramany, L. Comparison of diameter increment of Quercus infectoria in pollarded and less-disturbed stands in Northern Zagros (case study: Yaghob Abad Forests, Baneh, West of Iran) / L. Ghahramany, Jalilian A. Rostami, Н. Ghazanfari. - С .52-53
Зазыкина, Л. А. Рекреационное лесопользование на примере Московской области / Л. А. Зазыкина. - С .53-57
Zazykina, L. A. Short analysis of a supply and demand for forest lands recreational in the Moscow region / L. A. Zazykina. - С .57-58
Ковалевский, С. В. Лесотаксационные таблицы динамики строения по диаметру березовых древостоев / С. В. Ковалевский. - С .58-60
Kovaievsky, S. V. Forest mensuration tables of dynamics structure on the diameter of the birch stands / S. V. Kovaievsky. - С .60-61
Коротков, С. А. Структура, устойчивость и тенденции естественного возобновления ельников в национальном парке "Лосиный Остров" / С. А. Коротков [и др.]. - С .61-63
Другие авторы: Киселева В. В., Стоноженко Л. В., Истомин Н. А., Юдакова А. С.
Korotkov, S. A. Structure, Stability, and Tendencies of Regeneration of Spruce Forests in the "Elk Island" National Park / S. A. Korotkov [и др.]. - С .63-64
Другие авторы: Kiseleva V. V., Stonozhenko L. V., Istomin N. A., Yudakova A. S.
Левкина, Г. В. Компонентный анализ статистики пожаров в лесах Брянской области в 2010 году / Г. В. Левкина, Е. В. Демин. - С .64-67
Лысун, Е. В. Влияние хозяйственной деятельности на динамику основных таксационных показателей лесов хребта Хехцир / Е. В. Лысун. - С .67-69
Lysun, E. V. Influence of economical activity on the dynamics of basic forest inventory characteristics in forests of the Khekhtsir chain / E. V. Lysun. - С .69-71
Марченко, С. И. Техника определения показателей стабильности развития Betula pendula Roth. с использованием компьютерных технологий / С. И. Марченко. - С .71-72
Marchenko, S. I. Technique of betula pendula roth. development evaluation using computer technology / S. I. Marchenko. - С .72-73
Мельник, П. Г. Деревья-великаны национального парка «Лосиный Остров» / П. Г. Мельник, А. А. Тушова. - С .73-76
Melnik, P. G. Giant trees of the "Elk Island" national park / P. G. Melnik, A. A. Tushova. - С .76-79
Минкевич, С. И. Анализ данных таксации лесных насаждений на круговых пробных площадках для оценки основных таксационно-дешифровочных показателей / С. И. Минкевич, Р. Р. Вицега, И. И. Копейка. - С .79-80
Minkevich, S. I. Analysis of forest stand survey data based on circular sample plots measurements for evaluation of forest stand and decoding indexes / S. I. Minkevich, R. R. Vitseha, I. I. Kopeika. - С .80-81
Нартов, Д. И. Состояние естественного возобновления в лещиновой серии типов леса / Д. И. Нартов, П. В. Куцев. - С .81-83
Неруш, M. H. Продуктивность коренной хвойно-широколиственной формации Брянского лесного массива / M. H. Неруш, Ф. В. Кишенков, A. A. Соломников. - С .83-85
Пушкин, А. А. Особенности тематического дешифрирования земель лесного фонда по материалам космической съемки / А. А. Пушкин. - С .85-86
Pushkin, A. A. Particularity thematic classification of forest lands on the remote sensing materials / A. A. Pushkin. - С .86-87
Сабо, Е. Д. Комплекс мероприятий при осушении заболоченных насаждений эффективнее только одного осушения / Е. Д. Сабо. - С .87-89
Смирнов, С. И. Туристско-рекреационное освоение Брянского лесного массива: современное состояние, проблемы и перспективы / С. И. Смирнов [и др.]. - С .89-91
Другие авторы: Шматов П. В., Нистратов П. В., Котова М. А.
Smirnov, S. I. Tourist-recreational development of the Bryansk forest area: the current state, problems and prospects / S. I. Smirnov [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Shmatov P. V., Nistratov P. V., Kotova M. A.
Хлюстов, B. K. Комплексное лесное районирование Брянской области / B. K. Хлюстов, М. В. Устинов. - С .92-95
Hliustov, V. K. Integrated forestry zoning of the Bryansk region / V. K. Hliustov, M. V. Ustinov. - С .95-97
Чурило, Е. В. Исследование пожароустойчивости сосновых и березовых насаждений в лесном фонде Беларуси / Е. В. Чурило, Е. А. Соломкина. - С .97-98
Churilo, Ye. V. An investigation on fire resistance of pine and birch stands the forest fund of Belarus / Ye. V. Churilo, Ye. A. Solomkina. - С .98-99
Шубалый, A. M. Организационно-экономические основы стимулирования комплексного использования лесоресурсного потенциала / A. M. Шубалый. - С .99-100
Shubalyi, A. M. Organizational and economic framework to promote the use of complex building forest resources / A. M. Shubalyi. - С .100-102
ЛЕСНЫЕ КУЛЬТУРЫ, СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА
Исаков, И. Ю. Анализ интертранскрибируемых последовательностей (ИТС) рибосомальной ДНК (ITS) rDNA некоторых видов в роде Береза / И. Ю. Исаков. - С .102-103
Isakov, I. Y. Analysis of internal transcribed spacer regions ribosomal DNA (ITS) rDNA in some Birch species / I. Y. Isakov. - С .103-104
Шабаниан, Н. Адаптация и рост городских деревьев в городе Сенендедж (Иран) / Н. Шабаниан, Н. М. Солтани. - С .104-106
Shabanian, N. Adaptation and growth of urban trees planted in Sanandaj City (Iran) / N. Shabanian, N. M. Soltani. - С .106-108
Азовская, H. O. Идентификация возбудителя диплодиоза хвойных пород на основании методов ДНК-маркирования / H. O. Азовская, О. Ю. Баранов, C. A. Праходский. - С .108-109
Azovskaya, N. O. Identification of diplodia tip blight agent of conifers on basis of DNA assay / N. O. Azovskaya, O. Yu. Baranov, S. A. Prahodskiy. - С .109-110
Бабков, А. В. Выращивание саженцев ели европейской (Picea abies) с применением стимуляторов роста / А. В. Бабков, С. A. Пальченко. - С .110-112
Биржов, A. B. Опыт создания лесных культур сосны обыкновенной с высокой первоначальной густотой посадки в Брянском лесном массиве / A. B. Биржов. - С .114-115
Birzhov, A. V. Experience of pine silviculture growing with initial high density of planting in Bryansk forests / A. V. Birzhov. - С .115-117
Бобушкина, С. В. Некоторые особенности технологии выращивания сеянцев хвойных пород с закрытой корневой системой / С. В. Бобушкина, Б. А. Мочалов. - С .117-118
Bobushkina, S. V. Some features of growing process of ball-rooted coniferous seedlings / S. V. Bobushkina, B. A. Mochalov. - С .118-120
Воронин, Ф. Н. Эталоны искусственных ельников Лосиного Острова / Ф. Н. Воронин. - С .120-121
Voronin, F. N. Sample area of the artificial spruce forest in the Elk Island / F. N. Voronin. - С .121-122
Жаденова, А. И. Опыт выращивания сеянцев ели европейской в питомниках Подмосковья / А. И. Жаденова. - С .122-124
Zhadenova, A. I. Norway Spruce seedlings growing experiment in Moscow region nursery-gardens / A. I. Zhadenova. - С .124-125
Захарова, А. А. Рост культур пихты бальзамической при ее интродукции на Смоленско-Московской возвышенности / А. А. Захарова, М. Д. Мерзленко. - С .125-127
Zakharova, A. A. Growth dynamics of balsam fir artificial stands in Smolensk-Moscow highlands / A. A. Zakharova, M. D. Merzlenko. - С .127-129
Каган, Д. И. Генетический анализ деревьев дуба черешчатого с различными сроками цветения на лесосеменных плантациях / Д. И. Каган [и др.]. - С .129-131
Другие авторы: Ковалевич O. A., Ивановская С. И., Барсукова М. М.
Kagan, D. I. Genetic analysis of pedunculate oak individuals of varying blooming periods from seed orchards / D. I. Kagan [и др.]. - С .131-132
Другие авторы: Kovalevich О. А., Ivanovskaia S. I., Barsukova M. M.
Клыш, A. C. Плодоношение клена остролистного в условиях Беларуси / A. C. Клыш. - С .132-134
Klysh, A. S. Acer platanoides fruit-bearing in Belarus / A. S. Klysh. - С .134-135
Ковалевич, O. A. Полиморфизм хлоропластной ДНК дуба черешчатого севера Беларуси / O. A. Ковалевич, Д. И. Каган. - С .135-136
Kovalevich, O. A. Polymorphism of chloroplast DNA from pedunculate oak in northern Belarus / O. A. Kovalevich, D. I. Kagan. - С .136-137
Коженкова, A. A. Перспективы интродукции сосны веймутовой в центральных областях Европейской части России / A. A. Коженкова, M. H. Белинский. - С .137-138
Kozhenkova, A. A. Prospects of introduction of weymouth pine in central regions of European part of Russia / A. A. Kozhenkova, M. N. Belinski. - С .138-139
Коноплева, E. B. Результаты изучения старейших географических культур сосны Центральной России / E. B. Коноплева, E. M. Лазебная. - С .139-141
Konopleva, E. V. Results of the oldest geographical pine plantations studies in the Central Russia / E. V. Konopleva, E. M. Lazebnaya. - С .141-142
Кузьмичева, Е. С. Выращивание ели колючей в питомнике Правдинского лесхоз-техникума / Е. С. Кузьмичева. - С .142-143
Kuzmicheva, E. S. Blue spruce growing in the Pravda forestry estate seed-plot / E. S. Kuzmicheva. - С .143-144
Маркевич, Т. С. Оценка качества семян подвидов Picea abies / Т. С. Маркевич, И. Д. Ревяко. - С .144-146
Markevich, T. S. Assessment of the seeds quality of the Picea abies subspecies / T. S. Markevich, I. D. Reviako. - С .146-147
Мельник, П. Г. Популяционно-географическая изменчивость ели в фазе чащи / П. Г. Мельник, Н. А. Павловский, А. М. Клычников. - С .147-150
Melnik, P. G. Population and geographical variability of spruce in thickets / P. G. Melnik, N. A. Pavlovsky, А. М. Klychnikov. - С .150-153
Приставко, И. А. Природно-экологическая неоднородность зеленых зон поселений Брянской области / И. А. Приставко, В. И. Шошин. - С .153-154
Pristavko I. A., Shoshin V. I. Natural and ecological heterogeneity of green zones of the Bryansk region settlements / I. A., Shoshin V. I. Pristavko I. A. - С .154-156
Прутской, A. B. Формирование высокопродуктивных сосново-дубовых насаждений в Учебно-опытном лесничестве / A. B. Прутской. - С .156-158
Ребко, С. В. Показатели ранней диагностики сорта сосна Негорельская / С. В. Ребко, Л. Ф. Поплавская. - С .158-159
Rabko, S. V. Early detection indicators of pinus sylvestris cultivar - pine Negorelskaya / S. V. Rabko, L. F. Poplavskaya. - С .159-160
ЭКОЛОГИЯ И МОНИТОРИНГ ЛЕСА
Владимирова, Н. А. Дистанционный лесопатологический мониторинг бореальных лесов / Н. А. Владимирова, А. М. Крылов, А. А. Соболев. - С .160-162
Vladimirova, N. A. Remote monitoring of boreal forests / N. A. Vladimirova, A. M. Krylov, A. A. Sobolev. - С .162-163
Алейников, А. А. Основные типы малонарушенных среднетаежных лесов Северного Урала / А. А. Алейников. - С .163-165
Aleynikov, А. А. The main types of old-growth middle-taiga forests of the Northern Urals / А. А. Aleynikov. - С .165-166
Архипенко, Н. А. Мониторинг явлений и процессов в природных комплексах национального парка «Браславские озера» / Н. А. Архипенко, C. H. Зинькевич, Н. Н. Насонова. - С .166-168
Бобков, А. А. Прибрежные геокомплексы Териберки / А. А. Бобков. - С .168-170
Bobkov, A. A. Coastal geocomplexes of Teriberka / A. A. Bobkov. - С .170-171
Ведерников, И. Б. Применение принципов минимальной жизнеспособной популяции в процессе нахождения экологической ценности древостоя при выделении экологической сети в эксплуатационных лесах / И. Б. Ведерников. - С .171-173
Vedernikov, I. B. Application of the principles of minimal viable population in environmental values assessment woods for allocation of ecological network in the exploitational forest / I. B. Vedernikov. - С .173-175
Волченкова, Г. А. Корневая губка в сосновых насаждениях Беларуси: динамика развития и современное состояние / Г. А. Волченкова, В. Б. Звягинцев. - С .175-177
Volchencova, G. A. Heterobasidion annosum (Fr.) Bref. in the pine stands of Belarus: dynamics and present situation / G. A. Volchencova, V. B. Zvyagintsev. - С .177-178
Галецкая, Г. А. Почвенный покров на гарях сосновых ленточных боров Алтайского края / Г. А. Галецкая, С. И. Завалишин, А. Н. Починкин. - С .178-180
Galetskaya, G. A. Soil mantle on burnt places of pinery belt m Altai region / G. A. Galetskaya, S. I. Zavalishin, A. N. Pochinkin. - С .180-181
Железова, А. Д. Гидролитические микробные сообщества в разных ярусах леса / А. Д. Железова. - С .181-182
Zhelezova, A. D. Hydrolytic microbial complexes in different forest layers / A. D. Zhelezova. - С .182-183
Железова, С. В. Метод инъекций для защиты деревьев от вредителей и болезней в городских и парковых насаждениях - технологические и экологические аспекты / С. В. Железова, А. В. Елизаров. - С .183-185
Zhelezova, S. V. Trunk injection - tree protection from pests and diseases at the city and park landscape - technological and ecological aspects / S. V. Zhelezova, A. V. Elisarov. - С .185-186
Журов, В. Д. Ботанические сады и их социальная значимость / В. Д. Журов. - С .186-187
Zhurov, V. D. Botanic gardens and their social significance / V. D. Zhurov. - С .187-189
Завадская, A. B. Естественная динамика темнохвойных лесов Камчатки на примере популяции эндемичного вида Abies gracilis: результаты 35-летних наблюдений на постоянных пробных площадях / A. B. Завадская, T. B. Хакимулина, Л. Ф. Аллахвердиева. - С .189-190
Zavadskaya, A. V. Dynamics in the old-growth Abies gracilis forest: case study of local population on permanent plots over 35 years / A. V. Zavadskaya, T. V. Khakimulina, L. F. Allakhverdieva. - С .190-191
Завалишин, С. И. Организация системы мониторинга лесных земель Ханты-Мансийского автономного округа / С. И. Завалишин, Ж. Г. Хлуденцов. - С .191-193
Zavalishin, S. I. Organization of monitoring of forest land Khanty-Mansi autonomus area / S. I. Zavalishin, J. G. Hludentsov. - С .193-194
Камышова, Л. В. Результаты обследования сосняков национального парка «Бузулукский бор», пострадавших от урагана / Л. В. Камышова, И. Н. Смирнов. - С .194-196
Кистерный, Г. А. Трансформация комплексов почвенной мезофауны при рекреационных нагрузках в сосняках Опытного отдела УОЛ БГИТА / Г. А. Кистерный, К. В. Дорохов. - С .196-197
Kisterniy, G. A. Transformation m the complexes of the soil mesofauna with recreational loads in the pine forests of the Experimental section of the Study-experimental forestry enterprise of BSTAE / G. A. Kisterniy, K. V. Dorokhov. - С .197-198
Ковалев, Б. И. Понятие лимитрофных лесных экосистем / Б. И. Ковалев. - С .198-200
Коростелева, М. П. Исследование радиационного состояния леса, предназначенного для использования в деревообрабатывающих производствах / М. П. Коростелева. - С .200-202
Korostelyova, М. Р. Study of radiation induced condition of forests, intended for using in the wood-working industries / М. Р. Korostelyova. - С .202-203
Котова, A. B. Использование элементов благоустройства для целей сохранения насаждений в дендрологических коллекциях ботанических садов / A. B. Котова. - С .203-205
Kotova, A. V. Accomplishment elements usage for plantings preservation in dendrology collections of botanical gardens / A. V. Kotova. - С .205-207
Крамская, H. B. Эстетика древесно-кустарниковых композиций в ландшафтной архитектуре / H. B. Крамская, E. M. Рунова. - С .207-208
Kramskaya, N. V. Aesthetics of tree and shrub compositions in landscape architecture / N. V. Kramskaya, E. M. Runova. - С .208-209
Малахова, Е. Г. Динамика состояния еловых насаждений Подмосковья в 2008-2010 гг. / Е. Г. Малахова. - С .209-211
Malakhova, E. G. Dynamics of spruce stands in Moscow region in 2008-2010 / E. G. Malakhova. - С .211-213
Маркина, З. Н. Влияние лесомелиоративных насаждений на поведение 137Cs в почвах радиоактивно загрязненных территорий Брянской области / З. Н. Маркина [и др.]. - С .213-215
Другие авторы: Тарасенко В. П., Егорушкин В. А., Прудников П. В., Шошин В. И.
Назари, Ф. Влияние интенсивности пожара на динамику питательных веществ, рН и ЕС лесных почв (исследование конкретного примера: лес Мариван) / Ф. Назари, В. Хоссейни. - С .215
Nazari, F. Effect of fire intensity on nutrient dynamics, pH and EC forest soils (case study: forest Marivan) / F. Nazari, V. Hosseini. - С .215
Новак, А. А. Изменчивость радиального прироста дуба обыкновенного (Quercus robur L.) зеленой зоны г. Львов в условиях рекреационной нагрузи / А. А. Новак. - С .216-217
Novak, A. A. The changeability of radial increase of usual oak (Quercus robur L.) in Lvov's green belt in the conditions of recreation loading / A. A. Novak. - С .217-219
Паничева, Д. М. Долина гейзеров - уникальный природный объект Кроноцкого государственного природного биосферного заповедника / Д. М. Паничева. - С .219-220
Panicheva, D. M. The valley of geyser - the unique natural object of Kronotsky state nature biosphere reserve / D. M. Panicheva. - С .220-221
Патрушев, В. Ю. Почвенный покров на ветровалах в сосновых ленточных борах Алтайского края / В. Ю. Патрушев, С. И. Завалишин, Г. А. Галецкая. - С .221-223
Patrushev, V. Yu. Soil cover in the ribbon-like pine forests windfalls in the forests of the Altai region / V. Yu. Patrushev, S. I. Zavalishin, G. A. Galetskaya. - С .223-224
Потапчук, T. B. Фенологическое развитие ветреницы дубравной (Anemone nemorosa L.) в Беловежской Пуще / T. B. Потапчук, A. B. Денгубенко. - С .224-226
Рунова, E. M. Критерий оптимума доли сухостоя при создании экологической сети в эксплуатационных лесах Приангарья / E. M. Рунова, И. Б. Ведерников. - С .226-228
Runova, E. M. Optimal criteria of deadwood at creation of ecological network in exploitative forest of Priangare / E. M. Runova, I. B. Vedernikov. - С .228-230
Садакова, T. A. Элементы природного ландшафта как традиционные составляющие Русского сада / T. A. Садакова. - С .230-231
Sadakova, T. A. Natural landscape features as traditional Russian components of garden / T. A. Sadakova. - С .231-233
Сильченко, И. И. Распространение фенологических форм дуба черешчатого в ландшафтах Брянской области / И. И. Сильченко. - С .233-234
Соколов, Л. A. Влияние геологогеоморфологического строения территории Брянского лесного массива на состав и продуктивность насаждений / Л. A. Соколов, E. B. Акимова. - С .234-236
Судник, А. В. Оценка возможностей прогнозирования гибели деревьев по степени дефолиации крон / А. В. Судник. - С .236-238
Судник, А. В. Динамика плодоношения сосны и ели в окрестностях Новополоцкого нефтепромышленного комплекса по данным мониторинга / А. В. Судник, И. Н. Вершицкая. - С .238-241
Сурина, Е. А. Адаптация лесных экосистем в условиях меняющегося климата (Архангельская область) / Е. А. Сурина. - С .241-243
Surina, E. A. Adaptation of forest ecosystems in climate change conditions (Arkhangelsk region) / E. A. Surina. - С .243-244
Токарева, И. В. Содержание водорастворимого органического углерода в подстилках и почвах в зоне сплошного распространения мерзлоты / И. В. Токарева, А. С. Прокушкин, С. Г. Прокушкин. - С .244-245
Tokareva, I. V. Water-soluble organic carbon content in litters and soils of continuous permafrost zone / I. V. Tokareva, A. S. Prokushkin, S. G. Prokushkin. - С .245-247
Шапченкова, O. A. Дифференциальная сканирующая калориметрия лесных подстилок / O. A. Шапченкова [и др.]. - С .247-248
Другие авторы: Лоскутов С. Р., Ведрова Э. Ф., Мухортова Л. В.
Shapchenkova, O. A. Differential scanning calorimetry of forest floors / O. A. Shapchenkova [и др.]. - С .248-249
Другие авторы: Loskutov S. R., Vedrova E. F., Mukhortova L. V.
Шеховцов, B. П. Результаты испытаний феромонов Lymantria monacha L. в Бузулукском бору / B. П. Шеховцов. - С .249-252
ЛЕСНАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Иванов, Ю. В. Сосна обыкновенная как индикатор повышенного содержания тяжелых металлов в окружающей среде / Ю. В. Иванов, Ю. В. Савочкин. - С .252-254
Ivanov, Yu. V. Scots pine as an indicator of heavy metals m environment / Yu. V. Ivanov, Yu. V. Savochkin. - С .254-255
Алексеева, А. А. Рекомбинантная растительная формиатдегидрогеназа: получение, свойства и практическое применение / А. А. Алексеева, А. А. Серенко, С. С. Савин. - С .255-256
Alekseeva, A. A. Recombinant formate dehydrogenase from plants: preparation, properties and practical application / A. A. Alekseeva, A. A. Serenko, S. S. Savin. - С .256-257
Березин, А. И. Температурная стабильность оксидазы D-аминокислот / А. И. Березин [и др.]. - С .257-258
Другие авторы: Комарова Н. В., Голубев И. В., Хороненкова С. В., Савин С. С., Тишков В. И.
Berezin, A. I. Temperature stability of D-amino acid oxidase / A. I. Berezin [и др.]. - С .258-259
Другие авторы: Komarova N. V., Golubev I. V., Khoronenkova S. V., Savin S. S., Tishkov V. I.
Карташов, A. B. Исследование солевого стресса у подорожника большого и подорожника приморского - представителей «контрастных» экологических групп / A. B. Карташов, Н. Л. Радюкина. - С .259-261
Kartashov, A. V. Study of salt stress in common plantain and sea plantain - specimens from contrasting ecological groups / A. V. Kartashov, N. L. Radyukina. - С .261-262
Комарова, Н. В. Генно-инженерные формы оксидазы D-аминокислот с улучшенными свойствами / Н. В. Комарова [и др.]. - С .262-263
Другие авторы: Голубев И. В., Хороненкова С. В., Тишков В. И.
Komarova, N. V. Genetically engineered forms of D-amino acid oxidase with improved properties / N. V. Komarova [и др.]. - С .263-264
Другие авторы: Golubev I. V., Khoronenkova S. V., Tishkov V. I.
Пляшечник, М. А. Изменение химического состава эфирного масла багульника болотного при увеличении доступного азота в почвах криолитозоны (Центральная Эвенкия) / М. А. Пляшечник. - С .264-265
Plyashechnik, M. A. Changes of essential oil composition of Ledum palustre L. under increasing nitrogen availability in soils (Central Evenkia) / M. A. Plyashechnik. - С .265-267
Савочкин, Ю. В. Устойчивость сеянцев сосны обыкновенной к хроническому действию меди / Ю. В. Савочкин, Ю. В. Иванов. - С .267-268
Savochkin, Yu. V. Scots pine seedlings tolerance to copper chronic effect / Yu. V. Savochkin, Yu. V. Ivanov. - С .268-269
Сошинкова, Т. Н. Экзогенный пролин участвует в защите растений Thellungiella salsuginea от окислительного стресса / Т. Н. Сошинкова, Д. В. Королькова, Н. Л. Радюкина. - С .269-271
Soshinkova, T. N. Exogenous proline participates in plant protection Thellungiella salsuginea under H2O2 - induced oxidative stress / T. N. Soshinkova, D. V. Korolkova, Radyukina N. L. - С .271-272
Черкашина, M. B. Лабораторные эксперименты по выявлению факторов, лимитирующих биодеструкцию тяжелых фракций нефти в торфяных почвах / M. B. Черкашина. - С .272-273
Cherkashina, M. V. Laboratory experiments to identify the limiting factor biodegradation of heavy oil fractions in peat soils / M. V. Cherkashina. - С .273-275
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕСОВОДСТВО -- ЛЕСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ГЕНЕТИКА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- ЕВРОПА -- СНГ
Аннотация: Результаты научных исследований в области лесоводства, лесных культур, генетики, селекции, экологии, мониторинга леса, лесной биотехнологии.


Доп.точки доступа:
Санаев, В. Г. \ред.\; Запруднов, В. И. \ред.\; Иванов, В. П. \ред.\; Коралева, О. В. \ред.\; Мерзленко, М. Д. \ред.\; Тишков, В. И. \ред.\; Егорушкин, В. А. \ред.\; Иванов, Ю. В. \ред.\; Липаткин, В. А. \ред.\; Мельник, П. Г. \ред.\; Нартов, Д. И. \ред.\; Федорова, Т. В. \ред.\; Шаров, В. И. \ред.\; Гобаккен, Т.; Gobakken, T.; Истомин, Н. А.; Юдакова, А. С.; Istomin, N. A.; Yudakova, A. S.; Котова, М. А.; Kotova, M. A.; Барсукова, М. М.; Barsukova, M. M.; Прудников, П. В.; Шошин, В. И.; Мухортова, Л. В.; Mukhortova, L. V.; Хороненкова, С. В.; Савин, С. С.; Тишков, В. И.; Khoronenkova, S. V.; Savin, S. S.; Tishkov, V. I.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Российская Академия наук; Российский фонд фундаментальных исследований; Администрация Брянской области; Брянская государственная инженерно-технологическая академия; Московский государственный университет леса; Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН; Институт биохимии им. А. Н. Баха РАН; ООО "Инновации и высокие технологии МГУ"; Западный филиал государственной инвентаризации лесов Рослесинфорг; НПСА "Здоровый лес"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/603250 (1)
Свободны: ОКД/630*/603250 (1)
Найти похожие

10.


   
    Методы определения остаточных количеств антибиотиков и ингибирующих веществ в молоке [] / А. П. Олиферчик [и др.] // Труды БГТУ : научный журнал. - 2012. - № 4(151)(Химия, технология органических веществ и биотехнология). - С. 176-179 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1683-0377
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ОСТАТКИ -- СЫРОЕ МОЛОКО -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИНГИБИТОРЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Олиферчик, А. П.; Аль-Хаммаш, Н. М.; Кучминская, А. С.; Игнатенко, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
607102

    "Пища. Экология. Качество", международная научно-практическая конференция (10 ; 2013 ; Краснообск).
    Пища. Экология. Качество : труды X международной научно-практической конференции (Краснообск, 1-3 июля 2013 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Новосибирский государственный аграрный университет, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните, Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности", TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции", Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета, Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова, Сибирский университет потребительской кооперации, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Новосибирск : [б. и.], 2013. - 317 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7007-0242-9 : Б. ц.
    Содержание:
Мотовилов, O. K. История создания, состояние и перспективы научных исследований в ГНУ СибНИИП / O. K. Мотовилов, К. Я. Мотовилов, И. В. Науменко. - С .5-9
Аванесян, Е. И. Ядро кедрового ореха, как потенциальный сырьевой источник для пищевых целей / Е. И. Аванесян. - С .10-12
Аксенов, В. В. Технология получения гранулированных кормовых добавок и средства ее автоматизации / В. В. Аксенов, В. Е. Зюбин, А. Д. Петухов. - С .12-19
Аксенов, В. В. Вероятные механизмы деполимеризации крахмалов в условиях физико-химических воздействий / В. В. Аксенов, Е. Г. Порсев. - С .20-27
Аксенов, В. В. Опыт эксплуатации производств по переработке различных видов зерна на кормовые патоки / В. В. Аксенов, Д. В. Анисимов, В. С. Пономарева. - С .27-34
Алимкулов, Ж. С. Новое в технологии и технике производства пищевых продуктов и комбинированных кормов в Республике Казахстан / Ж. С. Алимкулов, У. С. Сагындыков. - С .34-37
Алимкулов, Ж. С. Технология комбикормов на основе использования вторичного сырья перерабатывающих производств / Ж. С. Алимкулов, С. Т. Жиенбаева. - С .37-41
Бойко, В. Ю. Совершенствование систем обеспечения безопасности продуктов питания / В. Ю. Бойко, Я. А. Бойко, Е. О. Ермолаева. - С .41-45
Бокова, Т. И. Влияние биологически активных добавок на показатели крови крыс / Т. И. Бокова, Л. И. Тюлюпина, И. В. Васильцова. - С .46-50
Бочкарева, И. И. Биотики и токсичные микроэлементы в организме птицы / И. И. Бочкарева. - С .51-53
Брышлянова, Б. П. Влияние способа сушки на качество листьев сельдерея / Б. П. Брышлянова, К. Д. Калчева-Караджова. - С .53-57
Вековцев, А. А. Оценка эффективности и функциональной направленности новой формулы БАД в клинических испытаниях / А. А. Вековцев, Е. И. Тенешев, В. М. Позняковский. - С .57-59
Вечтомова, Е. А. Повышение выхода сока с помощью биокаталитических способов воздействия на мезгу / Е. А. Вечтомова [и др.]. - С .59-61
Другие авторы: Косых Ю. П., Дундукова Л. М., Рудницкий С. О.
Верещагин, А. Л. Идентификация исходного сырья и метода выделения облепихового масла / А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .62-64
Верещагин, А. Л. Дифференциальная сканирующая калориметрия растительных и животных жиров / А. Л. Верещагин. - С .64-65
Волончук, С. К. Обоснование способа получения композитной смеси порошка функционального назначения / С. К. Волончук, Л. П. Шорникова, А. Н. Сапожников. - С .66-69
Галеев, А. Ж. Сравнительная товароведная опенка ягод земляники садовой, реализуемых в торговой сети г. Троицка / А. Ж. Галеев. - С .69-71
Галиева, А. И. Приоритеты использования растительного сырья при производстве сахаристых кондитерских изделий / А. И. Галиева. - С .72-74
Дегтяренко, И. В. Козье молоко - здоровье всей семьи / И. В. Дегтяренко, Д. П. Гамза. - С .75-76
Герцик, О. И. Повышение экономической эффективности охлаждения молока в СПК «Восходящая заря» Кобринского района / О. И. Герцик. - С .76-80
Городок, О. А. Определение технологических параметров выработки полуфабрикатов на основе мяса кур-несушек механической обвалки с амарантовой мукой / О. А. Городок, К. Я. Мотовилов, Л. В. Чупина. - С .80-83
Грушина, О. С. Семена амаранта - ценнейший питательный продукт с уникальными лечебными свойствами / О. С. Грушина, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С .83-85
Гуринович, Г. В. Изучение технологических свойств и пищевой ценности жмыха кедрового / Г. В. Гуринович, А. Г. Гаргаева, П. В. Санников. - С .85-87
Гурьянов, Ю. Г. Научное и практическое обоснование использования пантогематогена в производстве специализированных продуктов / Ю. Г. Гурьянов. - С .87-88
Долгушина, В. П. Влияние предубойной выдержки оленей на качество мяса / В. П. Долгушина [и др.]. - С .88-90
Другие авторы: Углов В. А., Вольф Т. Т., Бородай Е. В., Перфильева С. Н.
Дерюшева, О. В. Изменение химического состава соленых черешков лопуха в процессе хранения / О. В. Дерюшева. - С .90-93
Долгушина, В. П. Физико-химический состав кератинсодержащего сырья оленей и проблемы его комплексной переработки / В. П. Долгушина [и др.]. - С .94-97
Другие авторы: Вольф Т. Т., Углов В. А., Бородай Е. В., Перфильева С. Н.
Дорн, Г. А. Вопросы качества и безопасности при производстве специализированных кондитерских изделий / Г. А. Дорн. - С .98
Ермохин, В. Г. Аминокислотная структура полукопченой колбасы с активированным зерном пшеницы / В. Г. Ермохин, В. П. Долгушина. - С .99-102
Жайлаубаев, Ж. Д. Исследование степени расщепления белка в процессе предварительной обработки коллагенового субстрата / Ж. Д. Жайлаубаев. - С .102-106
Жумалиева, Г. Е. Исследование бактериального препарата для улучшения качества ржано-пшеничного хлеба / Г. Е. Жумалиева, А. А. Амантаева, К. Н. Фазылова. - С .106-107
Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на биохимические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -1 / П. Х. Иванова. - С .108-111
Иванова, П. Х. Влияние режимов стерилизации на цветовые характеристики и микробиологические показатели натурального пюре из дыни. Сообщение -II / П. Х. Иванова. - С .112-115
Иванов, А. В. Влияние поваренной соли на качество сырья для чипсов из мяса птицы / А. В. Иванов, Г. В. Гуринович, С. А. Серегин. - С .116-117
Инербаева, А. Т. Оценка качества и безопасности мяса индеек / А. Т. Инербаева, Н. С. Моисеева. - С .118-122
Казанцев, А. А. Определение и систематизация дескрипторов потребительского спроса слабоалкогольных напитков / А. А. Казанцев. - С .122-123
Калмыкова, Г. В. К вопросу о фенотипическои гетерогенности Bacillus Thuringiensis / Г. В. Калмыкова, Н. И. Акулова, Л. И. Бурцева. - С .123-126
Кашина, Г. В. Микробиологический анализ корма меланинхитозанового комплекса на основе сахаристой кормовой добавки пчел / Г. В. Кашина [и др.]. - С .127-129
Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В.
Кашина, Г. В. Определение биологической активности хитозана в отношении патогенной микрофлоры / Г. В. Кашина [и др.]. - С .129-131
Другие авторы: Шелепов В. Г., Васильева Н. В., Мельников В. А., Фефелова И. А., Кик О. В.
Клишина, М. Н. Разработка и реализация региональных программ совершенствования питания детей и подростков в организованных коллективах. Опыт Кемеровской области / М. Н. Клишина, В. В. Трихина. - С .132-133
Коваль, Ю. И. Использование антиоксиданта a тиофан для снижения содержания свинца и кадмия в мясе цыплят-бройлеров / Ю. И. Коваль. - С .134-136
Коптелова, Н. Б. Необходимость интегрирования систем менеджмента качества и систем управления безопасностью в пищевой промышленности / Н. Б. Коптелова. - С .136-139
Ланцева, Н. Н. Сравнительный анализ качества сгущенного молока, производимого ООО «Бараба и К» и ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» / Н. Н. Ланцева, И. А. Ленивкина, К. С. Кочергина. - С .139-144
Ланцева, Н. Н. Оценка качества продукции - пива «Балтика экспортное №7» производимого ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" / Н. Н. Ланцева, О. Г. Грачева, М. С. Семенова. - С .144-147
Ленивкина, И. А. Применение квалиметрического метода для оценки уровня качества продукции / И. А. Ленивкина, Н. М. Пестрякова, В. С. Ермолович. - С .147-149
Лебедева, И. А. Влияние пробиотических препаратов на основе Bacillus Subtilis на формирование структуры и диетических свойств печени цыплят-бройлеров, как продукта питания / И. А. Лебедева, А. А. Невский. - С .150-154
Левин, В. С. Оптимальные режимы обработки пыльцевой обножки / В. С. Левин, Г. П. Чекрыга, С. К. Волончук. - С .154-157
Мазалевский, В. Б. Пищевые волокна в технологии термокислотного сыра из восстановленного молока / В. Б. Мазалевский. - С .157-161
Мамылов, С. Г. Влияние механохимической активации на скорость высвобождения мочевины из кормовых добавок различных способов приготовления / С. Г. Мамылов [и др.]. - С .161-165
Другие авторы: Рогачев В. А., Ломовский О. И., Солошенко В. А.
Мельников, О. М. Каротиноидный состав почек облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) / О. М. Мельников, А. Л. Верещагин, Ю. А. Кошелев. - С .165-167
Миллер, Ю. Ю. Особенности получения сусла с применением овсяных зернопродуктов / Ю. Ю. Миллер, С. В. Степанов, Ю. А. Гребенникова. - С .168-170
Микрюкова, Н. В. Потребительские свойства экструзионных трубочек с начинкой, обогащенных витаминно-минеральным премиксом / Н. В. Микрюкова. - С .171-174
Минеев, В. В. Инструментальный контроль посадочного материала - залог качества плодов / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, В. А. Золотарев. - С .175-179
Моисеева, Н. С. Маркетинговые исследования потребительского спроса на мясные изделия в Новосибирской области / Н. С. Моисеева, А. Т. Инербаева. - С .179-182
Недева, К. С. Оценка финансовой поддержки специализированных предприятии молочного животноводства в Болгарии / К. С. Недева, Н. Т. Нанев. - С .182-186
Нициевская, К. Н. Ресурсосберегающие технологии в производстве экопродуктов с растительными пастообразными концентратами / К. Н. Нициевская, А. И. Морозов, М. В. Якимов. - С .187-193
Нициевская, К. Н. Исследование культуры амарант / К. Н. Нициевская, О. С. Грушина, М. В. Якимов. - С .193-194
Овсянникова, Е. А. Возможность применения роторно-пульсационных аппаратов в производстве пищевых экстрактов / Е. А. Овсянникова, М. В. Просин. - С .195-199
Петухова, Р. С. Использование биологически активных веществ в здоровом питании / Р. С. Петухова, В. А. Слепчук. - С .199-202
Полуботько, О. В. Возможность использования показателя белизны для характеристики крахмалов / О. В. Полуботько [и др.]. - С .203-206
Другие авторы: Нечай Н. Л., Коптлеуова Т. М., Байкенов А. О.
Пушмина, И. Н. Применение системы НАССР при производстве функциональных молокосодержащих продуктов / И. Н. Пушмина, А. В. Бауэр. - С .207-210
Ратникова, Л. Б. Технология вакуумной инфракрасной сушки для щадящей переработки пищевого сырья / Л. Б. Ратникова, П. Е. Влощинский. - С .211-216
Романенко, Н. С. Безалкогольные напитки для обеспечения здорового питания детей и подростков / Н. С. Романенко, В. В. Трихина. - С .216-218
Рудницкая, Ю. И. Технология производства мясных рубленых изделий / Ю. И. Рудницкая. - С .218-223
Рускова, М. М. Воздействие отдельных параметров экструзии яблочных выжимок на специфический расход энергии / М. М. Рускова, Н. Д. Пенов, Т. В. Петрова. - С .223-227
Сагындыков, У. З. Исследование культуральных признаков молочнокислых бактерии для силосования кормов / У. З. Сагындыков [и др.]. - С .227-229
Другие авторы: Керимбекова Л. А., Султанова М. Ж., Мамырбекова Ж. Р.
Сафьянов, Д. А. Обогащение хлебобулочных и мучных кондитерских изделий микронутриентами: научный и практический опыт / Д. А. Сафьянов. - С .230-231
Седых, И. В. Функционально - технологические свойства рубленых изделии из филе лососевых рыб с кожей / И. В. Седых, П. Е. Влощинский. - С .231-233
Станкевич, С. В. Безопасность и качество пищевых продуктов / С. В. Станкевич, К. Я. Мотовилов. - С .234-236
Тенешев, Е. И. Фитокомплекс повышающий устойчивость к стрессу и психо-эмоциональному напряжению: изучение и определение потребительских свойств / Е. И. Тенешев, А. А. Вековцев, В. М. Позняковский. - С .236-237
Теплякова, Т. В. Грибы - источник функциональных продуктов питания и лечебно-профилактических препаратов / Т. В. Теплякова [и др.]. - С .238-242
Другие авторы: Косогова Т. А., Ананько Г. Г., Бардашева А. В., Кихтенко Н. В.
Трихина, В. В. Приоритеты в области производства продуктов, блюд и кулинарных изделий функционального назначения / В. В. Трихина. - С .242
Тултабаева, Т. Ч. Сушка хлопьев зародышей пшеницы / Т. Ч. Тултабаева [и др.]. - С .243-246
Другие авторы: Чоманов У. Ч., Турсунов А. А., Султанбек Т. С., Шоман А. Е.
Углов, В. А. Проблемы и перспективы интеллектуальной собственности при производстве пищевых продуктов в Сибири / В. А. Углов, К. Я. Мотовилов, В. Г. Ермохин. - С .246-249
Улитин, Е. В. Разработка и товароведная оценка безглютеновых каш функциональной направленности / Е. В. Улитин. - С .249-252
Унщикова, Т. А. Использование ферментных препаратов в производстве сусла / Т. А. Унщикова [и др.]. - С .252-254
Другие авторы: Казаков И. О., Цветков Е. В., Подберезкина О. В.
Хрусталева, Н. С. Качество мяса бройлеров и их продуктивность при введении биовестина в рацион цыплят / Н. С. Хрусталева, Л. В. Чупина. - С .254-256
Че, С. Н. Содержание токсинов и ингибиторов трипсина в дикорастущих грибах / С. Н. Че, В. И. Бакаитис. - С .256-260
Чекрыга, Г. П. Палинологическое исследование пыльцевой обножки и медов, собранных медоносной пчелой в Западной Сибири / Г. П. Чекрыга, А. А. Плахова, Э. В. Ланг. - С .260-262
Челнакова, Н. Г. Изучение потребительских мнений в отношении избыточной массы тела и ожирения / Н. Г. Челнакова. - С .263
Чемерис, М. С. Производство кормовых смесей готовых к употреблению / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .264-265
Чемерис, М. С. Получение крахмала высокого качества с полной утилизацией отходов / М. С. Чемерис, Н. А. Кусакина. - С .265-266
Чижаева, А. В. Дифференциация видового состава консорциума лактобацилл с использованием метода флуоресцирующих антител / А. В. Чижаева, Г. Н. Дудикова, М. Т. Велямов. - С .266-269
Чоманов, У. Ч. Совершенствование технологии очистки зародышей пшеницы от примесей / У. Ч. Чоманов [и др.]. - С .270-272
Другие авторы: Тултабаева Т. Ч., Жумалиева Т. М., Турсунов А. А., Шоман А. Е.
Чупина, Л. В. Использование разных форм цинка в кормлении цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, Н. С. Хрусталева, О. А. Городок. - С .272-273
Чупина, Л. В. Использование карофила красного для улучшения качества пищевых куриных яиц / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .274-276
Чупина, Л. В. Получение качественной продукции с использованием разного клеточного оборудования при выращивании цыплят-бройлеров / Л. В. Чупина, О. А. Городок. - С .276-279
Швыдков, А. Н. Исследование свойств монокультур МКД при производстве экопродуктов птицеводства / А. Н. Швыдков [и др.]. - С .279-283
Другие авторы: Чебаков В. П., Ланцева Н. Н., Килин Р. Ю., Верещагин А. Л.
Щевьев, А. Н. Приоритеты модернизации систем производства продовольствия районов освоения и Севера Сибири и их экономические механизмы / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .283-287
Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В.
Якимов, М. В. Использование продуктов из семян люпина в технологии производства пищевых продуктов / М. В. Якимов, К. Н. Нипиевская, О. К. Мотовилов. - С .287--288
Васильцова, И. В. Коррекция содержания кадмия растительными экстрактами в организме лабораторных животных / И. В. Васильцова, Т. И. Бокова. - С .289-291
Управление показателями качества в машинных технологиях возделывания зерновых культур . - С .292-296
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены вопросы заготовки, производства, переработки и хранения мясного, молочного и растительного сырья, продукции пчеловодства. Работы отражают вопросы экологии, экономики и управления качеством получаемой продукции.


Доп.точки доступа:
Рудницкий, С. О.; Бородай, Е. В.; Перфильева, С. Н.; Мельников, В. А.; Фефелова, И. А.; Кик, О. В.; Солошенко, В. А.; Байкенов, А. О.; Мамырбекова, Ж. Р.; Бардашева, А. В.; Кихтенко, Н. В.; Султанбек, Т. С.; Шоман, А. Е.; Подберезкина, О. В.; Турсунов, А. А.; Килин, Р. Ю.; Верещагин, А. Л.; Стрижкова, Е. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-следовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Новосибирский государственный аграрный университет; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Институт за изследване и развитие на храните; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"; TOO "Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции"; Торгово-экономический институт Сибирского федерального университета; Бийский технологический институт Алтайского государственного технического университета имени И. И. Ползунова; Сибирский университет потребительской кооперации; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/607102 (1)
Свободны: ОКД/664/607102 (1)
Найти похожие

12.
637.136.075
Б 63


   
    Биохимические подходы при селекции заквасочных культур лактококков и термофильного стрептококка на основе их протеолитической активности / Т. Н. Головач [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2013. - Вып. 7. - С. 103-111 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- LACTOCOCCUS -- STREPTOCOCCUS -- STREPTOCOCCACEAE -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПРОТЕОЛИЗ -- ЛИЗИС -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Головач, Т. Н.; Бирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Курченко, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.
610000

    Булак, Т. В.
    Химия : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 1-74 06 01 Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства, 1-74 06 04 Техническое обеспечение мелиоративных и водохозяйственных работ, 1-74 06 06 Материально-техническое обеспечение АПК, 1-74 05 01 Мелиорация и водное хозяйство, 1-74 04 01 Сельское строительство и обустройство территорий / Т. В. Булак, О. В. Поддубная, И. В. Ковалева ; рец.: В. И. Желязко, А. А. Миренков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии. - Горки : БГСХА, 2014. - 115 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 114. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА -- ПОСУДА -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Аннотация: Описание лабораторных работ по основным темам дисциплины. Они помогут студентам приобрести практические навыки экспериментальной работы и обработки экспериментальных данных, усвоить основные правила и приемы работы в химической лаборатории.


Доп.точки доступа:
Поддубная, О. В.; Ковалева, И. В.; Желязко, Владимир Иосифович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \рец.\; Миренков, А. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра химии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
249160

    Красавцев, О. А.
    Калориметрия растений при температурах ниже нуля [] / О. А. Красавцев ; Академия наук СССР, Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева. - Москва : Наука, 1972. - 117 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --


Доп.точки доступа:
Академия наук СССР, Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

15.
270221

    Шиманская, Н. С.
    Калориметрия ионизирующих излучений [] / Н. С. Шиманская. - Москва : Атомиздат, 1973. - 328 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.
502.51
И 26


    Игнатенко, А. В.
    Биотестирование токсичности водных сред методом редуктозной пробы [] / А. В. Игнатенко // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2018. - № 2(211). - С. 154-160 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВОДНАЯ СРЕДА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ДЕТОКСИКАЦИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В работе рассмотрена возможность использования редуктазной пробы (РП) для биотестирования токсичности водных сред. В качестве тест-объектов служила естественная микрофлора сточных вод, микроорганизмы активного ила (АИ), а также тест-культуры бактерий E. coli и B. subtilis. Редуктазную активность клеток оценивали путем визуального контроля времени обесцвечивания красителя метиленового синего (МС), а также определяя скорость обесцвечивания красителя на длине волны 660 нм в оптическом варианте РП (ОРП). Сравнение результатов РП для разных тест-объектов показало, что использование тест-культур бактерий дает более воспроизводимые показания и высокую чувствительность к токсичным веществам, чем естественная микрофлора сточных вод. Отмечена связь между временем обесцвечивания МС в РП и скоростью данного процесса, позволяющая устранить недостатки визуальной РП и сократить длительность анализа токсичности среды до 10 мин в ОРП. Показано, что зависимость индекса токсичности водной среды от концентрации антибиотика тилозина и ионов Cd{2+} описывается уравнением Хилла. Результаты оценки токсичности ионов Cd{2+} для клеток B. subtilis по данным ОРП хорошо коррелируют с методом биокалориметрии.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
622416

    Игнатовец, О. С.
    Химия жиров [] : лабораторный практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 03 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / О. С. Игнатовец ; рец.: И. В. Семак, М. А. Кисель ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2018. - 94, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 92 (5 назв.), с. 93 (11 назв.). - ISBN 978-985-530-666-6 : Б. ц.
Приложение: с. 89-91
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СТРУКТУРА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОСТАВ -- КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО -- ОМЫЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАЛОРИМЕТРИЯ -- 20-12
Аннотация: Представлены современные и традиционные методы и методики определения основных показателей масел жиров и продуктов их переработки, включенных в действующие стандарты, которые позволяют обеспечить достаточную достоверность и сопоставимость результатов анализа.


Доп.точки доступа:
Семак, И. В. \рец.\; Кисель, М. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/54/622416 (1)
Свободны: ОКД/54/622416 (1)
Найти похожие

18.
Шифр: Ж 441/2022/11/12
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2022г. № 11/12 (257/258)
Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ
Мягков, А. Подходы в первичной фильтрации масла для малых и средних предприятий / А. Мягков. - С.4
Рафальсон, А. Б. Влияние эффекта гидродинамической кавитации на интенсификацию ферментативной гидратации растительных масел / А. Б. Рафальсон, О. В. Константинова. - С.26-27
ЖМЫХИ И ШРОТЫ - ТЕМА НОМЕРА
Марков, С. А. Особенности химического состава фракции подсолнечных жмыхов и шротов при их безреагентном разделении / С. А. Марков, А. И. Петенко. - С.6-8
Йылдырым, Е. А. Соевый или подсолнечный? Какой шрот добавить в комбикорм... / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.10-11
Другие авторы: Ильина Л. А., Новикова Н. И., Никонов И. Н., Егоров И. А., Манукян В. А., Лаптев Г. Ю.
Егорова, Е. Ю. Определение технических требований к жмыхам нетрадиционных масличных культур пищевого назначения / Е. Ю. Егорова, М. С. Бочкарев, И. Ю. Резниченко. - С.12-16
Пристач, Н. В. Жмых рапсовый в кормлении скота / Н. В. Пристач, Л. Н. Пристач. - С.17-19
Рензяева, Т. В. Белковые продукты из жмыхов рапса и рыжика / Т. В. Рензяева. - С.20-22
НОВОСТИ ОТРАСЛИ. - С.23, 35
БЕЛКОВЫЕ ИЗОЛЯТЫ
Воронова, Н. С. Исследование химического состава и функциональных свойств белковых изолятов, полученных из подсолнечных семян и жмыха / Н. С. Воронова, А. Н. Бердина, Е. С. Кудлаева. - С.24-25
ФРИТЮРНЫЙ ЖИР
Рогозин, И. П. Входной контроль устойчивости к окислению фритюрных жиров при производстве продукции фастфуд / И. П. Рогозин, И. В. Кручина-Богданов. - С.28-30
МЕТОДЫ АНАЛИЗА
Саранов, И. А. Дифференциальная сканирующая калориметрия какао-масла и шоколадной глазури / И. А. Саранов, О. Б. Рудаков, К. К. Полянский. - С.32-35
РЕТЕЙЛ
Безруков, М. Маркетплейс просто дает доступ к миллионной аудитории. Остальное зависит от производителя : интервью с руководителем FMCG-вертикали Яндекс.Маркета / М. Безруков. - С.36-39
ЭКОЛОГИЯ
Захарова, О. Понижающий коэффициент в экосборе / О. Захарова. - С.40-41
МАРКЕТИНГ
Архангельская, К. Современные приемы limited edition для продвижения продуктовых брендов / К. Архангельская. - С.42-45
СОБЫТИЕ
Итоги 27-й международной выставки "Агропродмаш-2022". - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси