На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)Аграрные издания НАН Беларуси (40)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПЕКТИНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 178
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.


    Дейниченко, Г. В.
    Усовершенствование технологических процессов переработки пектинсодержащего сырья [Текст] / Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 74-75 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ОЧИСТКА -- СУШКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Мазняк, З. О.; Гузенко, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие

2.


    Нарижный, А. Г.
    Скармливание различных энтеросорбентов хрякам-производителям для повышения криоустойчивости на спермы [Текст] / А. Г. Нарижный, Г. Е. Ескин // Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства : тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008 г.). - Жодино, 2008. - С. 223-224
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМЛЕНИЕ -- СОРБЕНТЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ЦЕОЛИТЫ -- НЕГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ХРЯКИ -- СВИНЬИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- ЗАМОРОЖЕННАЯ СПЕРМА -- СПЕРМА -- ОПЛОДОТВОРЯЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОСКОВСКАЯ ОБЛ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА


Доп.точки доступа:
Ескин, Г. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

3.


    Шастиловская, А. В.
    Исследование химического состава ягод бузины [Текст] / А. В. Шастиловская, С. Г. Константинов // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 101-102
УДК

Кл.слова (ненормированные):
SAMBUCUS NIGRA -- SAMBUCUS -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ХРАНЕНИЕ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- САХАРА -- УГЛЕВОДЫ -- КАРОТИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ЗОЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Константинов, С. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

4.


    Нелюбина, Е. В.
    Исследование влияния хлебопекарных улучшителей на качество безмучных хлебобулочных изделий [Текст] / Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, Н. Д. Брановец // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 144
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ДИСПЕРГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- КЛЕЙКОВИНА -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Урбанчик, Е. Н.; Брановец, Н. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

5.


    Вальчук, Т. С.
    Биохимическая характеристика плодов груши некоторых сортов [Текст] / Т. С. Вальчук, С. Л. Масанский // Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси" : Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г. / Национальный банк Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Совет молодых ученых, Студенческое научное общество. - Пинск, 2009. - Ч. 1. - С. 106-107
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГРУША -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСЕРВЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Масанский, С. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

6.


    Максименко, М. Г.
    Порошки из выжимок плодово-ягодного сырья [Текст] / М. Г. Максименко // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XII международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С. 483-484
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ОТХОДЫ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПОРОШКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКИ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

7.


    Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
    Влияние способа сушки на фракционный состав пектиновых веществ яблочных выжимок [Текст] / З. В. Василенко, Л. В. Лазовикова // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XII международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С. 462 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЕКТИНЫ -- ФРУКТОВЫЕ ВЫЖИМКИ -- ВИБРОКИПЯЩИЙ СЛОЙ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лазовикова, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

8.


    Поляков, В. А.
    Обогащение концентратов овсяных плодово-ягодных киселей дополнительными функциональными компонентами [Текст] / В. А. Поляков, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 228-231 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ОВСЯНАЯ МУКА -- МУКА -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- МАЛЬТОДЕКСТРИНЫ -- ГИДРОЛИЗАТЫ КРАХМАЛА -- ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- РЕЦЕПТУРА -- КОМПОНЕНТЫ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Волкова, Г. С.; Куксова, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

9.


   
    Адсорбирующие свойства полисахаридов [Текст] / М. В. Щуко [и др.] // Хозяйственная деятельность и окружающая среда : материалы факультетской научной конференции, 18 декабря 2008 г., Горки / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет. - Горки, 2009. - С. 166-169 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УГЛЕВОДЫ -- СОРБЕНТЫ -- ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- АПЕЛЬСИН -- ЦИТРУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- КОЛОРИМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Щуко, М. В.; Ядченко, В. Л.; Безсилко, В.; Жаврид, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

10.


    Малькова, М. Г.
    Технология получения галактуроновых олигосахаридов из яблочных выжимок [Текст] / М. Г. Малькова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 60
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФРУКТОВЫЕ ВЫЖИМКИ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- УКРАИНА -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

11.
560709
   19970513103454.8
   Б63


   
    Биосинтез пектинов и дифференциация клеточных волокон в процессе роста льна [Text] / Morran O. a.o.; БелНИИ льна. - Минск : б.и., 1990. - 16с. - 640-00 р.
Пер. ст. из жур.: Canadian Journal of Botany, Канада, 1989, т.67, с.135-139. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пектины -- биосинтез -- фенология -- экстракция -- лен -- волокно -- клетчатка -- синтез -- зарубежный опыт -- Канада
Аннотация: Анализ связи фенологии растения с гистологическими, структурными и биохимическими модификациями, устанавливаемыми во время роста.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.
561778
   19950906153223.7
   Б43


    Белорусское общество фотобиологов и биофизиков. Съезд... (1 ; 1994,нояб ; Минск).
    Тезисы докладов... 22-23 нояб. 1994 г. [Text] / Ред. совет: Волотовский И.Д. и др. - Минск : б.и., 1994. - 193с. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
фотобиология -- биофизика -- фотосинтетические мембраны -- свободные радикалы -- витамины -- простагландины -- белки-вещества -- синтез -- микросомы -- ДНК -- радиационный фон -- фосфогенозитиды -- аутоинфекция -- глутатион-S-конъюгаты -- форменные элементы крови -- ионизирующее излучение -- гемоглобин -- биологическая мембрана -- тяжелые металлы -- пестициды -- межклеточная агрегация -- пектины -- болезни суставов -- измерительные приборы -- порфириновый метаболизм -- перекисное окисление -- липиды -- красная волчанка -- зерновые культуры -- диагностика -- оксигенация -- ячмень -- фотосинтез -- внутрисуставное трение -- анемия -- опухоли животных -- флуоресцентное зондирование -- сывороточный альбумин -- уремия -- экстракт -- озимый тритикале -- коленный сустав -- болезни мочевой системы -- органические вещества -- жкт -- пигменты -- ксилотрофные базидомицеты -- желудочный сок -- щитовидная железа -- злаки -- овес -- фитохром -- проросток -- хлоропласты -- термография -- канцерогены -- лазерная спектроскопия -- электромагнитное поле -- лен-долгунец -- онтогенез -- соматические клетки -- пшеница -- ревматоидный артрит -- остеоартроз -- лазерная терапия -- подсолнечник -- томат -- лейкоз крс -- резистентность -- горох -- сосна обыкновенная -- сеянцы -- лесные культуры -- анатомия животных -- болезни суставов

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
561542
   19960226114050.1
   Н72


   
    Нове в методах зоотехнiчних дослiджень [Text] : [Материалы конф. 25-26 июня 1992 г.] / Укр.акад.аграр.наук,Iн-т тваринництва;Ред.кол.:Омельяненко А.А.(отв. ред.) и др. - Харькiв : б.и., 1992. - 280,[2]с. - Библиогр.в конце ст. - 20280-00; б.ц. р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Физиология животных -- пищеварение -- энергия корма -- КРС -- переваримость -- протеины -- белки-вещества -- живая масса -- водный обмен -- молочная продуктивность -- азотистый обмен -- метаболизм -- канюла -- химус -- программирование -- радиоактивное загрязнение -- гормон роста -- рационы -- кондуктометрия -- счетчики -- качество мяса -- цезий-137 -- кормовые добавки -- свиньи -- стимуляторы продуктивности -- стимуляторы роста -- кормовые культуры -- кормовое зерно -- кормовая ценность -- подготовка кормов к скармливанию -- люпин кормовой -- поросята-сосуны -- термообработка -- генотипические факторы -- генотип -- кролики -- клетчатка -- взаимодействие растений -- агрофитоценозы -- нормы высева -- оценка почв -- инсектициды -- жидкие комплексные удобрения -- естественные пастбища -- накопление нитратов -- фосфор -- титрометрия -- пектины -- растительные корма -- доступность питательных веществ -- анализ кормов -- лигнин -- целлюлоза -- альфа-каротин -- бета-каротин -- альфа-токоферол -- витамин a -- жидкостная хроматография -- экстракционная полярография -- учет -- урожай -- редкие штаммы -- тяжелые металлы -- влагомеры -- структура посевных площадей -- математические методы -- доильные установки -- инфракрасное излучение -- молокоотдача -- групповое содержание животных -- солома -- глубокая подстилка -- отел -- мясная продуктивность -- навоз -- фракционирование -- установки обеззараживания навоза -- жидкий аммиак -- вибрация -- колебания -- измерительные приборы -- планирование -- зоогигиена -- с-х птица -- световой режим -- светотехническое оборудование -- экономическая оценка -- бык-производитель -- первотелка -- рационы -- вегетация -- КВЧ-диэлектрометрия -- электронно-вычислительная техника -- вермикомпост -- подготовка кадров
Аннотация: Методы исследований по выращиванию и физиологии питания сельскохозяйственных животных, по производству, заготовке, подготовке кормов к скармливанию, экологическим качествам кормов и продуктов животноводства, по технологии механизации и автоматизации производственных процессов в животноводстве Украины, экономике и организации сельскохозяйственного производства.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

14.
   19961112151130.0
   В38


    Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук [Text]. - 1996 - ; N2).Влияние полиплоидии брусники обыкновенной на накопление в листьях биологически активных соединений / Рупасова Ж.А., Морозов О.В., Игнатенко В.А., Русаленко В.Г., Рудаковская Р.Н. et al. - [S. l. : s. n.]. - С. 12-18. - Рез.англ. - Библиогр.в конце ст. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
геномные мутации -- полиплоидия -- вересковые -- брусника -- биологически активные вещества -- селекция -- гибриды -- урожайность -- органические вещества -- пигменты -- генетика -- хромосомы -- листья -- макроэлементы -- углеводы -- сахара -- пектиновые вещества -- пектины -- Беларусь
Аннотация: Основные тенденции в изменении уровня накопления отдельных компонентов химического состава разновозрастных листьев брусники обыкновенной.


Доп.точки доступа:
Игнатенко, В.А.; Русаленко, В.Г.; Рудаковская, Р.Н.; Прилищ, Н.П.; Матюшевская, Е.Н.; Морозов, О.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

15.
561957
   19950630095301.4
   Е41


    Ежов, В. М.
    Бiотехнологiчнi основи виробництва бiлка i пектину з вiдходiв переробки плодiв та винограду [Text] / Ежов В.М., Валуйко Г.Г., Луканiн О.С., Клечак I.Р. - Київ : Урожай, 1993. - 118с. - Бiблiогр.: с.111-118. - ISBN 5-337-01426-9 : 1500-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Вторичные ресурсы -- отходы бродильных производств -- фрукты -- виноград -- яблоки -- белки-вещества -- пектины -- очистка -- технология -- консервирование -- пищевая промышленность -- кормовой белок -- продукты питания -- консервная промышленность
Аннотация: Характеристика вторичных ресурсов соковой промышленности. Содержание в отходах кормового белка.


Доп.точки доступа:
Луканiн, О.С.; Клечак, I.Р.; Валуйко, Г.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.


    Тимофеева, В. Н.
    Изучение возможности использования местного плодово-ягодного сырья для производства морсов для детского питания [Текст] / В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, А. В. Черепанова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 50
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ НАПИТКИ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Саманкова, Н. В.; Черепанова, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

17.


    Белоусова, И. А.
    Вязкость как показатель качества плодовых полуфабрикатов [Текст] / И. А. Белоусова, Н. Ю. Сапожникова // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 53 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- СОКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Сапожникова, Н. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1)
Свободны: ОКД/664/600559 (1)

Найти похожие

18.
   19970923162815.4
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1997 - ; N9).Л.И. Вигоров и его концепция / Радюк А.Ф. - С. 6-7. - (Любит.сад). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- плодоводство -- плодоовощная продукция -- сорта -- плодовые деревья -- яблоня -- правильное питание -- биологически активные вещества -- ягодные культуры -- пектины -- полифенолы -- витамины -- Беларусь

Свободных экз. нет
Найти похожие

19.
557394
   19940914120010.8
   М43


    Межгосударственная конференция "Химия радионуклидов и металл-ионов в природных объектах".
    Тезисы докладов. 31 марта-2 апр. 1992 [Текст] / АН Респ. Беларусь. - Минск : б.и., 1992. - 151с. - б.ц.
Алф. указ. авт.: с.147-151. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Радионуклиды -- экосистемы водные -- растворы водные -- металлы тяжелые -- ионы -- воды поверхностные -- воды сточные -- комплексообразование -- кислоты гумусовые -- загрязнение -- нефть -- переработка -- сорбенты угольные -- детоксикация -- организм -- медицина -- среда щелочная -- актиниды -- гидрокомплекс -- молибден -- катализ гомогенный -- ацидолиганды -- фториды летучие -- полиурониды -- медь -- пропанол -- химические вещества -- эфиры -- железо -- кислоты -- гидролиз -- алюминий -- неодим -- галлий -- спектроскопия -- олово -- никель -- кобальт -- кальций -- металлы редкоземельные -- химия органическая -- обмен ионный -- соединения химические -- пивалат -- рений -- оксоацетаты -- хром -- платина -- агроэкология -- пектины -- катионы -- отходы -- утилизация -- соединения экологически чистые -- тетраазопорфирины -- газ -- стронций -- ртуть -- цинк -- кадмий -- экстракция -- олигомеры фенольные -- ландшафты -- биота водная -- биота наземная -- экотоксикология -- реки -- болота торфяные -- Беларусь -- Украина -- Россия -- радиоцезий -- торфяные почвы -- калийные удобрения -- онтогенез -- травы -- растения -- удобрения -- сорбция -- масса сухая -- поглощение -- накопление -- вещества поверхностно активные -- нептуний -- плутоний -- америций -- шунгит -- топливо -- биосфера -- оксиды -- керамика -- капсулирование -- фиксация -- хранение -- криптон -- техника почвообрабатывающая -- анализ радиохимический -- Узбекистан -- уран -- ультрафильтрация -- грибы -- вешенка обыкновенная -- пыль -- минералы -- агрохимия -- экосистемы почвенные -- экосистемы лесные -- макромицеты -- биохимия -- породы хвойные -- гидрогель -- сельское хозяйство -- дезактивация -- торф -- деструкция -- поверхности металлические -- ртуть -- воды сточные -- материалы эфироцеллюлозные -- хром -- уголь -- цеолиты природные -- транспорт железнодорожный -- электролиты -- хромирование -- кадмий -- фильтры магнитные -- озонирование -- красители цианистые -- биогеоценозы наземные -- патология
Аннотация: Накопление, формы нахождения радионуклидов в почвенных, водных, лесных экосистемах.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.


. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск)

    Пастух, А. С.
    Гидролиз-экстрагирование пектиновых веществ из вторичного сырья картофелекрахмального производства [] / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - С. 141-144 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7060-89-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- КРАХМАЛ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- МЕЗГА -- ОТХОДЫ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Грабовская, Е. В.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(13 ; 2014 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/610476 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси