Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (29)

Аграрные издания НАН Беларуси (305)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=биохимия<.>)

Общее количество найденных документов : 2758
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

553806
   19930823173339.4
   M55

    Mengel, K.
    Ernahrung und Stoffwechsel der Pflanze [Текст] / K. Mengel. - 7., uberarb. Aufl. - Jena : Gustav Fischer Verlag, 1991. - 466 с. : ill. - Библиогр.: с.400-443. - ISBN 3-334-00310-8 : 4660.00 р.
Перевод заглавия: Питание и обмен веществ растений.

УДК

581.13

Кл.слова (ненормированные):
питание -- биохимия -- физиология растений -- урожайность -- питательные вещества -- агротехника -- уход за растениями -- метаболизм -- растения -- обмен веществ
Аннотация: Биохимия растений. Обмен веществ. Физиология питания растений и урожайность. Значение отдельных питательных веществ в подкормке растений. Уход за растениями.

Экземпляры всего: 1
ОКД/58/553806 (1)
Свободны: ОКД/58/553806 (1)
Найти похожие

553166
   19931116114903.6
   Ц17

    Цапалова, И. Э.
    Съедобные папоротники и их рациональное использование [Текст] / И.Э. Цапалова. - Новосибирск : Издательство Новосибирского университета, 1991. - 103 с. : ил. - Библиогр.: с.99-102. - ISBN 5-7615-0015-9 : 12.00 р.

УДК

630*892.5

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- Россия -- Сибирь -- Дальний Восток -- заготовка-процесс -- переработка -- рецептура -- распространение -- орляк обыкновенный -- осмунда азиатская -- чистоут коричневый -- страусник обыкновенный -- питательная ценность -- сбор -- хранение -- консервирование -- сушка-процесс -- кулинария -- зарубежные страны -- высшие растения -- биология
Аннотация: Биология, биохимия, товарные особенности папоротников, растущих в Сибири и на Дальнем Востоке. Заготовка и переработка папоротника, приготовление разных блюд.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

555023
   19931118140555.1
   Р69

    Романенко, Н. А.
    Санитарно-эпидемиологические основы почвенной очистки сточных вод [Текст] / Н.А. Романенко, Н.И. Хижняк, И.И. Бобун. - Кишинев : Штиинца, 1993. - 215 с. - Библиогр.: с.203-213. - ISBN 5-376-01496-7 : 240.00 р.

УДК

628.33

631.879.2

(478.9)

Кл.слова (ненормированные):
почва -- зпо -- орошение сточными водами -- фильтрация -- обеззараживание -- сельское хозяйство -- очистные сооружения -- гидротехнические сооружения -- удобрения -- Молдавия -- зарубежные страны -- очистка сточных вод -- биохимия
Аннотация: Опыт научной и практической работы в области гигиенической оценки почвенных методов очистки и сельскохозяйственного использования сточных вод в Молдавии. Гигиеническая характеристика работы земледельческих полей орошения.

Доп.точки доступа:
Бобун, И.И.; Хижняк, Н.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556958
   19940314135616.5
   Ф43

    Фертман, Г. И.
    Биохимические и технологические основы бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 246 с. - Библиогр.: с.239-243. - 0.54 р.

УДК

663.1

577.1

(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- биохимия -- технология -- углеводы -- белки-вещества -- ферменты -- микроорганизмы -- сырье -- хранение -- вода -- солод -- плесневые грибы -- ферментные препараты -- культивирование -- технологическая схема -- грибы -- ферменты -- учебники
Аннотация: Углеводы, белки в бродильных производствах, их превращения в ходе технологических процессов: осахаривания крахмала, сбраживания олигосахаридов и гексоздрожжами, разложения белков. Ферменты, микроорганизмы в бродильных производствах.

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557018
   19940311173916.9
   Д81

    Дуденков, А. Я.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А.Я. Дуденков, Ю.А. Дуденков. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 161 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.29 р.

УДК

637.1.047(075.32)

637.2.047

637.3.047

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- промышленность -- молочные продукты -- химический состав молока -- свойства -- физико-химические свойства -- сыр -- сливочное масло -- технология -- сливки -- сыворотка молока
Аннотация: Химический состав, свойства молока, их изменение под воздействием различных факторов.

Доп.точки доступа:
Дуденков, Ю.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

207832
   19940301083424.6
   И64

    Инихов, Г. С.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов молочной пром-сти / Г.С. Инихов. - 3-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 317 с. - 0.65 р.

УДК

637.1.06

Кл.слова (ненормированные):
свойства -- физические свойства -- хранение -- качество -- продукты питания -- учебники
Аннотация: Состав и физические свойства молока. Биохимические и физико-химические процессы, протекающие при обработке молока. Причины проявления у молочных продуктов различных пороков.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556609
   19940222134057.6
   Ф50


    Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности и устойчивости растений [Текст] : материалы 5-й республиканской конференции физиологов и биохимиков Молдовы, 19-21 июня 1991 г. / Отв. ред.С.И.Тома. - Кишинев : Штиинца, 1993. - 148 с. - 130.00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
физиология растений -- биохимия -- с-х культуры -- устойчивость к физическим факторам -- фотосинтез -- обмен веществ -- зерновые культуры -- плодовые культуры -- микроэлементы -- жирномасличные культуры -- метаболизм -- азотфиксация -- химические вещества -- макроэлементы -- Молдавия
Аннотация: Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений в Молдове.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

387060
   19940406134658.7
   Г67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов молочной промышленности / К.К. Горбатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 272 с. - Библиогр.: с.266. - 0.50 р.

УДК

637.1.04

637.2.04

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- продукты питания -- химический состав молока -- молочная промышленность -- физический состав -- мороженое -- масло -- сыры -- казеин
Аннотация: Химический состав, пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, их физические и химические свойства. Биохимические изменения молока при хранении и технологической обработке.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

297720
   19940406151318.8
   Ж41

    Жвирблянская, А. Ю.
    Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 501 с. - Библиогр.: с.494-495. - 1.03 р.

УДК

664(075.8)

663.1

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- ферменты -- биохимия -- оборудование -- стерилизация -- дезинфекция -- санитария -- продукты питания -- производство -- дрожжи -- пиво -- вина -- хлеб-продукт -- учебники
Аннотация: Применение микроорганизмов при производстве пищевых продуктов: хлеба, спирта, вина, пива, дрожжей.

Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.

210178
   19940422162749.0
   М54

    Метлицкий, Л. В.
    Биохимия плодов и овощей [] : монография / Метлицкий Л.В. - Москва : Экономика, 1970. - 271 с. - Библиогр.: с.262-269. - 1.68 р.

УДК

581.19

634

635

Кл.слова (ненормированные):
биохимические свойства -- метаболизм -- созревание -- устойчивость -- фитопатогены -- хранение
Аннотация: Биохимический состав плодов и овощей, биохимические процессы в состоянии покоя и при послеуборочном созревании.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

11.

555847
   19940427141725.1
   О-77

    Островская, Л. К.
    Железо в растительном мире и карбонатный хлороз [] : монография / Островская Л.К. - Киев : Наукова думка, 1993. - 147 с. - Библиогр.: с.127-146. - ISBN 5-12-004204-X : 72.00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
болезни растений -- химические элементы -- биохимия -- дефицит -- карбонатные почвы -- борьба с болезнями -- защита растений -- питание -- физиология растений
Аннотация: Участие органических комплексов железа в различных физиологических функциях растений, функциональных нарушениях при его дефиците, причинах возникновения хлороза и проблемах питания железом на карбонатных почвах. Борьба с хлорозом.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

553064

Кнорре, Д. Г.
Биологическая химия [] : учебник для студентов химических и химико-технологических специальностей вузов / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. - Москва : Высшая школа, 1992. - 416 с. : ил. - Библиогр.: с. 390. - ISBN 5-06-002171-8
Прилож.: с. 391-416

УДК

577.1

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЯ -- СИНТЕЗ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- РЕТРО
Аннотация: Основные положения биохимии. Использование биохимических процессов для целей органического синтеза и создания высокочувствительных методов анализа. Биополимеры, их пространственная структура и методы их исследования. Нековалентные взаимодействия в биологических системах. Ферменты, конферменты и классы ферментативных реакций. Основы биоэнергетики. Биохимические цепи и циклы. Матричный биосинтез биополимеров. Регуляция систем биохимических процессов и их пространственная организация.

Доп.точки доступа:
Мызина, С. Д.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

557058
   19941110144533.4
   К85

    Крылова, Н. Н.
    Биохимия мяса [] : учебник для техникумов мясной промышленности / Крылова Н.Н., Лясковская Ю.Н. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 351 с. - Библиогр.: с.337-338. - 0.92 р.
Предм. указ.: с.339-345. 00

УДК

637.5.04/.07

637.4.04/.07

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мясная промышленность -- физико-химические свойства -- продукты питания -- органы животных -- ткани животных -- лабораторные исследования -- хранение -- обработка -- яйца птиц -- учебники
Аннотация: Биохимические процессы в мясе при его обработке и хранении, основные типы биологических субстратов. Химия тканей и органов животного организма, яиц птицы.

Доп.точки доступа:
Лясковская, Ю.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

538283
   19941111141344.2
   Б20

    Балдаев, С. Н.
    Биохимия нарушений обмена веществ у овец и их профилактика [Текст] / Балдаев С.Н., Кириллов С.А. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1991. - 159 с. - Библиогр.: с.158-159. - 3.00 р.

УДК

636.3

619

616-008.9

Кл.слова (ненормированные):
нарушение обмена веществ -- внутренние незаразные болезни -- мелкий рогатый скот -- этиология -- витамины -- добавки -- кормление -- рационы -- корма -- лечение -- макроэлементы -- микроэлементы -- минеральный обмен -- метаболизм
Аннотация: Физиологическая и биохимическая роль энергетических веществ, витаминов и биоэлементов, содержание их в кормах. Этиология, клиника, лечение и профилактика нарушений обмена веществ. Вопросы сбалансированности рационов овец разных половозрастных групп.

Доп.точки доступа:
Кириллов, С.А.
Экземпляры всего: 2
ОКД/636.3/538283 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636.3/538283 (1), ХР (1)
Найти похожие

15.

480869
   19940602111059.2
   Г37

    Герасименко, В. Г.
    Биохимия продуктивности и резистентности животных [] : учебное пособие для слушателей учебных заведений по повышению квалификации системы Госагропрома СССР / Герасименко В.Г. - Киев : Вища школа, 1987. - 223 с. - Библиогр.: с.219-221. - 0.60 р.

УДК

636(075.9)

612.015

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- мясная продуктивность -- молочная продуктивность -- шерстная продуктивность -- яичная продуктивность -- резистентность организма -- белки-вещества -- нуклеиновые кислоты -- витамины -- ферменты -- минеральные вещества -- органические вещества -- обмен веществ -- биологически активные вещества -- биотехнология -- трансплантация -- эмбрион -- себестоимость -- экономическая эффективность -- учебные пособия
Аннотация: Биохимические основы мясной, молочной, шерстной, яичной продуктивности и резистентности животных. Использование биологически активных веществ для повышения эффективности кормов и снижения себестоимости продукции животноводства.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.

554905
   19940914105349.4
   Б43

    Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства.
    Белсад [Текст] : [О нем] / Сост. Носевич Л.И. - Минск : б.и., 1993. - 30с : ил. - 200.00 р.

УДК

631.117.4

634.1(476)

Кл.слова (ненормированные):
Плодоводство -- сады -- Беларусь -- н-и учреждения -- БелНИИ плодоводства -- хроника -- работа научно-исследовательская -- лаборатории -- селекция -- ягодные культуры -- питомниководство -- плодовые культуры -- пчеловодство -- биохимия -- сорта
Аннотация: Научное плодоводство в Беларуси (хроника основных событий). БелНИИ плодоводства (о нем).

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

17.

555878
   19940914110536.4
   М54


    Методические рекомендации по составлению зональных технико-экономических проектов повышения плодородия почв в интенсивном земледелии [Текст] / Всерос. НИИ удобрений и агропочвоведения им. Д.Н.Прянишникова; Сост. Явтушенко В.Е. и др. - М. : б.и., 1993. - 200с. - 100.00 р.

УДК

631.452(083.131)

Кл.слова (ненормированные):
Проектирование технико-экономическое -- плодородие -- почва -- земледелие интенсивное -- воспроизводство расширенное -- почвоведение -- специализация -- климат -- интенсивность -- потенциал биоклиматический -- с-х угодья -- земля -- экспликация -- территория -- площадь посевная -- севообороты -- урожайность -- с-х культуры -- биохимия -- удобрения -- гумус -- баланс -- питательные вещества -- мелиорация химическая -- обработка -- вредители -- болезни -- сорняки -- защита -- орошение -- осушение -- мелиорация -- окружающая среда -- охрана -- продукция сельского хозяйства -- с-х техника -- склады -- хранилища -- капиталовложения -- воспроизводство -- экономическая эффективность -- ЭВМ -- материалы нормативно-справочные
Аннотация: Экологически безопасные ресурсосберегающие интенсивные технологии расширенного воспроизводства плодородия почв.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

556429
   19940914111042.3
   В74


    Вопросы общей вирусологии энтеровирусные инфекции корь [Текст] : материалы 16 научной сессии института, 21/Х- 23/Х 1969 г. / Ред. Чумаков М.П.; Ин-т полиомиелита и вирусных энцефалитов. - М. : б.и., 1969. - 286,[1]c. - 1.20 р.

УДК

578.835.1

619

Кл.слова (ненормированные):
Вирусология -- интерферон -- вирусы -- физиология -- биохимия -- генетика -- инфекции энтеровирусные -- иммунология -- полиомиелит -- эпидемиология -- вакцина коревая -- корь -- ветеринария -- медицина
Аннотация: Общая вирусология, генетика вирусов, культура тканей. Вирусология и специфическая профилактика кори и инфекций, вызываемых энтеровирусами.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

554513
   19940914111447.5
   Г61

    Головко, Т. К.
    Рапонтик сафлоровидный [Текст] : (перспективы изуч. и хоз. использ.): Науч.-исслед. прогр. / Головко Т.К., Мишуров В.П.; Рос. акад. наук, Урал. отд-ние, Коми науч. центр, Ин-т биологии. - Сыктывкар : б.и., 1992. - 13,[2]c. - Библиогр.: с.12-14. - 0.25 р.

УДК

582.998

Кл.слова (ненормированные):
Рапонтик сафлоровидный -- изучение -- использование хозяйственное -- биология -- изменчивость внутривидовая -- природа -- интродукция -- физиология -- биохимия -- биотехнология -- экология -- информация -- базы данных
Аннотация: Рапотник сафлоровидный - как перспективное кормовое, лекарственное и медоносное растение.

Доп.точки доступа:
Фролов, Ю.М.; Володин, В.В.; Безносиков, В.А.; Мишуров, В.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

557188
   19940914112653.5
   T44

    The National Veterinary Research Institute in Pulawy.
    Bulletin. [Text] / Ed. Board: Grundboeck M. a. o. - Pulawy : IWET, б.г. - 67p. - 1500.00 р.
Перевод заглавия: Бюллетень ветеринарного института в Пулавах. Обзор научных публикаций национального ветеринарного исследовательского института в 1992 году.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- информация научная -- обзоры -- доклады -- материалы научные -- конгрессы -- конференции -- институт ветеринарный -- КРС -- свиньи -- лошади -- собаки -- кошки -- пчелы -- звери пушные -- болезни -- паразитология -- токсикология -- радиология -- физиология -- биохимия -- с-х животные -- питание -- гигиена -- кормление -- польша -- зарубежный опыт

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси