Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пектиновые вещества<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

555409
   19931209091933.2
   Е41

    Ежов, Е. Н.
    Опыт производства пектина [Текст] / Е.Н. Ежов, А.К. Полонская, А.С. Луканин. - Москва : АгроНИИТЭИПП, 1993. - (Пищ. пром-сть: Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти. Сер.14. Обзоры по информ. обеспечению гос. науч.-техн. программ, ISSN 0208-36120 ; вып.1). - Библиогр.: с.26-27. - 370.00 р.

УДК

664.292

634.11/.12(048)

634.8

Кл.слова (ненормированные):
пектиновые вещества -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Россия -- безотходные технологии -- технология
Аннотация: Рентабельность переработки вторичных ресурсов винодельческой и плодоперерабатывающей промышленности. Острый дефицит пектина для легкой и пищевой промышленности, медицины. Схемы производства яблочного и виноградного пектинов в России и дальнем зарубежье. Данные по промыванию и гидролизу выжимок, экстрагированию пектина, выделению его из пектинового экстракта. Получение из выжимок белковых продуктов путем биоконверсии микроорганизмами. Пищевая и лечебная ценность пектина.

Доп.точки доступа:
Полонская, А.К.; Луканин, А.С.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

566652
   19960618133234.9
   М59


    Микробные ферменты и биотехнология [Text] / Ред. Фогарти В.М. Пер. с англ. Гаврилов Н.Н., Карпов М.А., Мартьянов В.А., Моносов Э.З., Сучков Л.А. - М. : Агропромиздат, 1986. - 318с. - Библиогр.: с.293-299. - 31700-00 р.

УДК

663.15

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- органические вещества -- ферменты -- биотехнология -- амилаза -- пектиновые вещества -- целлюлоза -- липаза -- протеазы
Аннотация: Механизмы воздействия ферментов на различные субстраты.

Экземпляры всего: 1
ОКД/663/566652 (1)
Свободны: ОКД/663/566652 (1)
Найти похожие

   19961112151130.0
   В38

    Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук [Text]. - 1996 - ; N2).Влияние полиплоидии брусники обыкновенной на накопление в листьях биологически активных соединений / Рупасова Ж.А., Морозов О.В., Игнатенко В.А., Русаленко В.Г., Рудаковская Р.Н. et al. - [S. l. : s. n.]. - С. 12-18. - Рез.англ. - Библиогр.в конце ст. - Б. ц.

УДК

634.738(476)

581.19

Кл.слова (ненормированные):
геномные мутации -- полиплоидия -- вересковые -- брусника -- биологически активные вещества -- селекция -- гибриды -- урожайность -- органические вещества -- пигменты -- генетика -- хромосомы -- листья -- макроэлементы -- углеводы -- сахара -- пектиновые вещества -- пектины -- Беларусь
Аннотация: Основные тенденции в изменении уровня накопления отдельных компонентов химического состава разновозрастных листьев брусники обыкновенной.

Доп.точки доступа:
Игнатенко, В.А.; Русаленко, В.Г.; Рудаковская, Р.Н.; Прилищ, Н.П.; Матюшевская, Е.Н.; Морозов, О.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

569199
   19970520132911.7
   Е27

    Евтушенков, А. Н.
    Внеклеточные пектатлиазы бактерий рода Erwinia [Text] : автореф. дис... д-ра биол. наук / Евтушенков А.Н.; Академия наук Республики Беларусь, Институт микробиологии. - Минск : б.и., 1997. - 32с. - 8000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
бактерии -- изоферменты -- пектиновые вещества -- штаммы -- ферменты -- пектатлиазы -- фитопатогенные бактерии -- вирулентность -- мутации

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Модели чистых и сберегающих технологий возделывания сортов яблони с высоким содержанием биологически активных веществ [] / П.Н. Кухта, И.И. Кулешова, Ю.Л. Хваль // Проблемы производства и переработки малораспространенных плодовых и ягодных культур : Тезисы докладов научно-производственной конференции. - Минск, 1996. - С. 3-5

УДК

Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- пектиновые вещества -- сорта -- Долго -- Смена -- Иссыккульское зимнее -- Горноалтайское -- Ермак -- Золотая тайга -- почва -- биологически активные вещества -- агротехника -- плодовые деревья -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кухта, П.Н.; Кулешова, И.И.; Хваль, Ю.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Химический состав плодов абрикоса в условиях Беларуси [] / О.И. Камзолова, Р.Э. Лойко, И.В. Ярошевич и др // Теплолюбивые культуры (виноград, орех грецкий, абрикос, персик и др.) в северных районах садоводства : Материалы международного научного совещания. - Самохваловичи, 1998. - С. 66-67

УДК

634.21

(476)

Кл.слова (ненормированные):
селекция -- сорта -- сахара -- углеводы -- пектиновые вещества -- полисахариды -- витамин c -- каротиноиды -- липиды -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Камзолова, О.И.; Лойко, Р.Э.; Ярошевич, И.В.; Липская, С.Л.; Бут-Гусаим, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Артемова, Е. Н.
Теоретические аспекты пенообразующих и эмульгирующих свойств растительных добавок [] / Е.Н. Артемова, З.В. Василенко // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1998. - 1. - С. 72-74. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

664

(476)

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- пектиновые вещества -- сапонины -- исследования -- технологии -- Беларусь

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Радюк, А. Ф.
Айва: что в ней особенного? [] / А.Ф. Радюк // Хозяин : Ежемесячный народный журнал. - 1998. - 7. - С. 4-5 . - ISSN 0869-1479

УДК

634.14

(476)

Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- плодовые деревья -- сахара -- органические кислоты -- витамины -- пектиновые вещества -- пектины -- корневая система -- плодоношение -- размножение -- фазы развития растений -- семена -- семенной материал -- подвои -- прививка растений -- посадка -- обрезка -- плоды -- Беларусь

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Влияние погодных условий вегетационного периода на углеводный состав многоколосника морщинистого (AGASTACHE RUGOSA(FISCH ET MEY) при интродукции в Беларуси [] / Ж.А. Рупасова, Л.В. Кухарева, Р.Н. Рудаковская и др // Природные ресурсы : Межведомственный бюллетень. - 1998. - 1. - С. 34-38. - Библиогр.в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
сахара -- углеводы -- пектиновые вещества -- полисахариды -- онтогенез -- фазы развития растений -- периоды онтогенеза -- погодные условия -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж.А.; Кухарева, Л.В.; Рудаковская, Р.Н.; Варавина, Н.П.; Игнатенко, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Особенности сезонного накопления углеводов в лекарственных растениях многоколосника морщинистого (Agastache rugosa Fisch. et Mey) в условиях Беларуси [] / Ж.А. Рупасова, Е.А. Сидорович, Л.В. Кухарева и др // Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi . - 1997. - 4. - С. 5-11. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0002-3558

УДК

633.88

(476)

577.114

Кл.слова (ненормированные):
растворимые сахара -- вегетативные органы -- стебель -- сухая масса -- органы растений -- цветение -- обмен веществ -- вегетация -- моносахариды -- глюкоза -- пектиновые вещества -- пектины -- посевы -- сырье -- фитомасса
Аннотация: Параметры накопления и основные тенденции в сезонной динамике растворимых сахаров в структурных компонентах надземной фитомассы растений многоколосника морщинистого.

Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж.А.; Сидорович, Е.А.; Кухарева, Л.В.; Пленина, Л.В.; Хлюстов, С.В.; Варавина, Н.П.; Игнатенко, В.А.; Русаленко, В.Г.; Рудаковская, Р.Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.

Химический состав ягод красной смородины в условиях Беларуси [] / О.И. Камзолова, В.Т. Гуменюк, С.Л. Липская // Итоги и перспективы ягодоводства : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1999. - С. 49-51. - Библиогр. в конце ст.

УДК

634.722

(476)

Кл.слова (ненормированные):
сорта -- исследования -- таблицы -- пектиновые вещества -- полисахариды -- ягодные культуры

Доп.точки доступа:
Камзолова, О.И.; Гуменюк, В.Т.; Липская, С.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

Ромашихин, П. А.
Технология продукта на основе пектина и желатина [] / П.А. Ромашихин, Н.В. Абрамович // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 8. - С. 54-55

УДК

664.858

(476)

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- гидролиз -- реакция -- пектиновые вещества -- полуфабрикаты -- продукция сельского хозяйства -- таблицы -- рецептура

Доп.точки доступа:
Абрамович, Н.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Бруйло, А. С.
Биохимические показатели плодов яблони при некорневой подкормке микроэлементами [] / А.С. Бруйло, О.И. Камзолова // Наука - производству : Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С. 503-506. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
пектиновые вещества -- полисахариды -- витамин c -- сахароза -- сахара -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Камзолова, О.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

14.

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Исследование радиозащитных свойств растительного сырья [] / З.В. Василенко, А.М. Смагин, Н.В. Стефаненко // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 5. - С. 42-44. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ягоды -- продукты питания -- пектиновые вещества -- полисахариды -- антиоксиданты -- сырье -- ионизирующее излучение -- физические мутагены -- овощи -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Смагин, А.М.; Стефаненко, Н.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Изучение студнеобразующей способности полисахаридного комплекса (ПОЛИКОМ) [] / З.В. Василенко, В.В. Редько // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 8. - С. 43-45. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.858

664.87(476)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- углеводы -- пектиновые вещества -- полисахариды -- гемицеллюлоза -- целлюлоза -- таблицы -- пищевая промышленность -- Беларусь
Аннотация: Студнеобразующая способность новой пищевой добавки ПОЛИКОМ, которая повышает прочность мармеладных студней на основе яблочного, тыквенного и кабачкового пюре.

Доп.точки доступа:
Редько, В.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

575327

Свiнцiцька, А. I.
Розробка способу очищення пектинового екстракту з бурякового жому за допомогою iонообмiнних смол [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / А.I. Свiнцiцька ; Український державний унiверситет харчових технологiй. - Київ, 1997. - 20 с. - Библиогр.: с.18-19. -

УДК

664.123.6

664.292(477)

Кл.слова (ненормированные):
пектиновые вещества -- полисахариды -- очистка -- свекловичный жом -- жом -- Украина -- зарубежные страны -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Український державний унiверситет харчових технологiй
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

Калиновская, Е. И.
Исследование биохимического состава перспективных сортов яблок и изменение его в процессе хранения [] / Е.И. Калиновская, В.Н. Тимофеева // Наука - производству : Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 29-31. - Библиогр. в конце ст

УДК

631.526.32

581.19

634.11

Кл.слова (ненормированные):
питательные вещества -- пектиновые вещества -- полисахариды -- витамины -- органические вещества -- Беларусь -- 2 -- фрукты

Доп.точки доступа:
Тимофеева, В.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/575747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/575747 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

576266

Офицеров, Е. Н.
Углеводы амаранта и их практическое использование [] / Е.Н. Офицеров; В.И. Костин; Ред. Ю.С. Оводов ; Институт химии, Российская академия наук, Уральское отделение, Коми научный центр. - Ульяновск : [б. и.], 2001. - 180 с. - Библиогр.: с.158-178. -

УДК

635.49

633.39

664.22.27

Кл.слова (ненормированные):
травы -- формы растений -- кормовые травы -- применение -- питательные вещества -- крахмал -- полисахариды -- пектины -- пектиновые вещества

Доп.точки доступа:
Костин, В.И.; Оводов, Ю.С. \ред.\; Институт химии; Российская академия наук, Уральское отделениеКоми научный центр
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

577849

Вiкторова, Ю. П.
Бiогенна мiграцiя сполук ртутi в системi грунт - вода - корми - органiзм овець [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук / Ю. П. Вiкторова ; Нацiональний аграрний унiверситет, Одеський державний аграрний унiверситет. - Київ, 2002. - 19 с. - Библиогр.: с.16
Перевод заглавия: Биогенная миграция соединений ртути в системе почва - вода - корма - организм овец

УДК

504.054

546.49

636.32/.38.087.24(477)

619

Кл.слова (ненормированные):
ртуть -- цветные металлы -- загрязнение почвы -- загрязнение воды -- загрязнение окружающей среды -- накопление тяжелых металлов -- пектины -- пектиновые вещества -- кормовые добавки -- ветеринария -- овцы -- мелкий рогатый скот -- миграция -- зарубежные страны -- Украина -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Нацiональний аграрний унiверситет; Одеський державний аграрний унiверситет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

577879

Макаревич, Т. В.
Бiогенна мiграцiя сполук ртутi у системi грнут - вода - корми - органiзм свиней [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук / Т. В. Макаревич ; Мiнiстерство аграрної полiтики України, Харкiвський зооветеринарний iнститут, Одеський державний сiльськогосподарський iнститут. - Харкiв, 2001. - 19 с. - Библиогр.: с.15-16
Перевод заглавия: Биогенная миграция соединений ртути в системе почва - вода - корма - организм свиней

УДК

Кл.слова (ненормированные):
миграция -- ртуть -- цветные металлы -- накопление тяжелых металлов -- свиньи -- корма -- пектиновые вещества -- полисахариды -- качество мяса -- качество с-х продукции -- жмыхи -- отходы -- Украина -- зарубежные страны -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Мiнiстерство аграрної полiтики України; Харкiвський зооветеринарний iнститут; Одеський державний сiльськогосподарський iнститут
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси