На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мусина, О. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-36 
1.
621602

    "Аграрная наука - сельскому хозяйству", международная научно-практическая конференция (12 ; 2017 ; Барнаул).
    Аграрная наука - сельскому хозяйству [] : XII Международная научно-практическая конференция (Барнаул, 7-8 февраля 2017 г.) : сборник статей : в 3 кн. Кн. 3 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Алтайского края, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул : РИО Алтайского ГАУ, 2017. - 403 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94485-303-5 : Б. ц.
    Содержание:
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВНЕДРЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ СИСТЕМ МАШИН В АПК
Назаров, Н. Н. Внесение рабочей жидкости бакпрепаратов одновременно с посевом / Н. Н. Назаров, Н. С. Яковлев, Т. А. Хлопич. - С .3-5
Рубец, С. Г. Модернизация режущего аппарата роторной косилки для мелиорированных земель / С. Г. Рубец. - С .5-7
Азаров, В. М. О плужной "подошве" / В. М. Азаров, С. А. Белокуренко. - С .7-9
Алимова, Н. Б. Фотопреобразователь с усилением / Н. Б. Алимова. - С .9-11
Артеменко, A. M. Качество инструментов продвижения на рынки новых сельскохозяйственных машин / A. M. Артеменко, С. И. Артеменко. - С .11-13
Аулов, В. Ф. Износ пальцев гусениц сельскохозяйственных тракторов / В. Ф. Аулов [и др.]. - С .13-16
Другие авторы: Лялякин В. П., Ишков А. В., Кривочуров Н. Т., Иванайский В. В., Щеголев А. В., Цуркан Д. А., Шанчуров С. М.
Аулов, В. Ф. Разработка конструкции и технологии нанесения упрочняющего покрытия пальцев гусениц сельскохозяйственных тракторов / В. Ф. Аулов [и др.]. - С .16-18
Другие авторы: Лялякин В. П., Ишков А. В., Кривочуров Н. Т., Иванайский В. В., Щеголев А. В., Цуркан Д. А., Шанчуров С. М.
Бауэр, И. И. Техническое обеспечение посева при No-Till / И. И. Бауэр, С. Н. Васильев, Н. С. Маликова. - С .18-20
Болотов, Д. С. К исследованию электрического поля рабочих органов в виде культиваторных лап электротехнологического культиватора в лабораторных условиях / Д. С. Болотов. - С .21-24
Бузоверов, С. Ю. К вопросу интенсификации подготовки зерна к помолу различными способами / С. Ю. Бузоверов, С. А. Тарасов. - С .24-27
Войнаш, А. С. Экономическая эффективность механизации возделывания картофеля в ЛПХ / А. С. Войнаш, С. А. Войнаш. - С .27-29
Грехова, О. Н. Пути совершенствования весоизмерительного контроля на Курганском мясокомбинате "Стандарт" / О. Н. Грехова, Д. А. Ошкин. - С .30-31
Деулин, Б. И. Автоматизированный однолучевой сканирующий спектрофотометр с источником света в виде твердотельного лазера на красителях / Б. И. Деулин. - С .31-33
Ибрагимов, М. Оперативный контроль сопротивления изоляции обмоток двигателей / М. Ибрагимов, Г. М. Эргашева, Б. П. Файзуллаев. - С .33-35
Искаков, P. M. Системный анализ предварительного измельчения отходов животного происхождения / P. M. Искаков. - С .35-37
Искандаров, З. С. Аспекты повышения энергоэффективности комбинированных солнечно-топливных сушильных установок / З. С. Искандаров, A. M. Плахтиев, А. Амиров. - С .37-39
Капустин, Н. И. Анализ процесса транспортировки кормов к животноводческим помещениям / Н. И. Капустин, В. В. Садов. - С .39-41
Милюткин, В. А. Внутрипочвенное внесение удобрений агрегатом ХТеnder с культиватором Cenius ТХ при высокоэффективном влагонакоплении / В. А. Милюткин, В. Э. Буксман. - С .41-43
Милюткин, В. А. Исследование эффективности сеялок широкорядных и для сплошного посева подсолнечника / В. А. Милюткин [и др.]. - С .43-45
Другие авторы: Цирулев А. П., Буксман В. Э., Антонов А. А.
Немцев, А. Е. К вопросу обновления комбайнового парка АПК Новосибирской области / А. Е. Немцев [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Коротких В. В., Субочев С. В., Деменок И. В.
Плахтиев, A. M. Эффективные информационные бесконтактные преобразователи для современных систем контроля и управления в АПК / A. M. Плахтиев. - С .47-49
Сторожук, Т. А. Применение программного обеспечения для проектирования линии транспортирования биологических отходов животноводческих ферм / Т. А. Сторожук. - С .49-50
Усольцев, С. Ф. Оценка теплообеспеченности томатов в защитных сооружениях открытого грунта / С. Ф. Усольцев. - С .51-53
Хохлов, А. Л. Влияние теплоизолирующего покрытия на рабочих поверхностях головки поршня на экологические показатели бензинового двигателя / А. Л. Хохлов [и др.]. - С .53-55
Другие авторы: Глущенко А. А., Марьин Д. М., Башаев А. Г.
Хохлов, А. Л. Влияние упрочняющего покрытия на рабочих поверхностях головок поршней на износ деталей сопряжения "поршневая канавка ~ поршневое кольцо" в условиях стендовых исследований / А. Л. Хохлов [и др.]. - С .55-57
Другие авторы: Глущенко А. А., Марьин Д. М., Башаев А. Г.
Худаяров, Б. М. Научно-технические решения подготовки полей со стеблями хлопчатника к гребневому посеву / Б. М. Худаяров, Т. Н. Халмурадов. - С .57-58
Чемоданов, С. И. Результаты экспериментальных исследований процесса межоперационного транспортирования продуктов очеса в сборной камере очесывающей жатки / С. И. Чемоданов. - С .58-60
Яковлев, Н. С. Твердость почвы и почвенных агрегатов / Н. С. Яковлев, Н. Н. Назаров, В. И. Черных. - С .60-62
ДОСТИЖЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Баутина, О. В. Формирование внутреннего рынка мясомолочного подкомплекса / О. В. Баутина. - С .63-64
Афанасьева, А. И. Изучение адаптационного потенциала герефордского скота канадской селекции в условиях Алтайского края методом корреляционной адаптометрии / А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев. - С .65-67
Тищенко, Л. Н. Особенности дисперсных характеристик молочного жира в заготовляемом молоке и их сезонные изменения / Л. Н. Тищенко. - С .67-69
Абельдинов, P. Б. Гематологические и биохимические показатели крови коров симментальской породы казахстанской селекции с различным генотипом по генам-кандидатам липидного обмена / P. Б. Абельдинов, Т. К. Бексеитов. - С .69-71
Алдобаева, Н. А. Влияние различных доз пребиотического препарата на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / Н. А. Алдобаева, И. В. Червонова. - С .71-73
Арланцева, Е. Р. Исследование распределения удоев в первую треть лактации коров / Е. Р. Арланцева, Э. В. Овчаренко. - С .73-75
Бексеитов, Т. К. Молочная продуктивность симменталов с различным генотипом в ТОО "Галицкое" Павлодарской области / Т. К. Бексеитов, Л. М. Усенова. - С .75-78
Бименова, Ж. Ж. Оптимизация условий проведения амплификации фрагмента гена TNFa у коров голштинской породы / Ж. Ж. Бименова [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Собех П., Макашев Е. К., Усенбеков E. С.
Борщ, А. А. Влияние кратности доения на продуктивность коров в зависимости от возраста в лактациях / А. А. Борщ. - С .80-81
Борщ, А. В. Показатели молоковыведения у коров разной упитанности в условиях разных технологиq доения / А. В. Борщ. - С .81-82
Булгаков, A. M. Эффективность ферментных препаратов в условиях промышленной технологии производства свинины / A. M. Булгаков, Д. В. Кузнецов. - С .82-85
Булгаков, A. M. Влияние энзимов на обмен азота, кальция и фосфора в организме дойных коров / A. M. Булгаков. - С .86-87
Владимиров, Н. И. Производство и потребительский спрос сырков творожных глазированных / Н. И. Владимиров, Н. Ю. Владимирова, A. M. Мальцева. - С .87-89
Владимиров, Н. И. Экстерьер молочных коз личного подсобного хозяйства пригорода Барнаула / Н. И. Владимиров, Е. М. Зуева. - С .89-91
Владимирова, Н. Ю. Использование цеолита в кормлении черного клеточного соболя для повышения некоторых показателей продуктивности / Н. Ю. Владимирова, Н. И. Владимиров. - С .91-93
Власова, О. А. Оценка качества пищевых яиц на ЗАО "Чебаркульская птица" / О. А. Власова. - С .93-95
Галиев, Д. М. Качество мяса цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки "Карбитокс" / Д. М. Галиев, Е. В. Шацких. - С .95-96
Гончарова, Л. Н. Молочная продуктивность и функциональные свойства вымени голштинизированных коров черно-пестрой породы приобского типа в зависимости от сезона года / Л. Н. Гончарова. - С .97-98
Горшков, В. В. Способы повышения питательности концентрированных кормов в животноводстве / В. В. Горшков [и др.]. - С .98-100
Другие авторы: Буцких О. А., Пшеничникова Е. Н., Кроневальд Е. А., Кальницкая Т. С.
Гребельник, О. П. Разработка молочного напитка на основе козьего молока / О. П. Гребельник. - С .100-102
Громова, Т. В. Результаты оценки жеребцов новоалтайской породы по качеству потомства / Т. В. Громова, А. А. Бордунов, Д. В. Соколов. - С .102-104
Громова, Т. В. Зависимость молочной продуктивности от показателей оценки экстерьера у коров приобского типа черно-пестрой породы / Т. В. Громова, А. П. Косарев, П. В. Конорев. - С .104-106
Гугушвили, Н. Н. Качество фарша цыплят-бройлеров при различных режимах хранения / Н. Н. Гугушвили, Т. А. Инюкина, А. Ф. Инюкин. - С .106-108
Данилова, Н. В. Использование ферментных препаратов в технологии кормления молодняка свиней / Н. В. Данилова, А. Ю. Лаврентьев. - С .108-109
Денежкин, Д. Ю. Физико-химический анализ копченых колбас / Д. Ю. Денежкин, Е. Г. Прудникова. - С .110-111
Евдокимов, Н. В. Оценка хряков по препотентности / Н. В. Евдокимов, Н. С. Петров. - С .111-112
Евдокимов, Н. В. Использование элеутерококка для повышения продуктивности хряков / Н. В. Евдокимов, Н. С. Петров. - С .113-114
Елубаева, М. Генотипирование верблюдиц племенного хозяйства "Даулет-Бекет" по локусам альфа S1 и каппа казеина методом ПЦР-ПДРФ анализа / М. Елубаева [и др.]. - С .114-115
Другие авторы: Буралхиев Б. А., Терлецкий В. П., Усенбеков E. С.
Ермолова, Е. М. Баланс азота в организме свиноматок при использовании ферментного препарата / Е. М. Ермолова. - С .116-118
Жукова, И. Г. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров разных линий черно-пестрой породы / И. Г. Жукова. - С .118-120
Жукова, И. Г. Влияние сервис- и сухостойного периодов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы / И. Г. Жукова, Ю. Н. Симошина. - С .120-121
Жумагалиева, Г. М. Экономические проблемы повышения эффективности каракулеводства / Г. М. Жумагалиева, Б. Т. Кулатаев. - С .122-123
Зыкович, С. Н. Использование шрота облепихового активированного в качестве кормовой добавки для маралов-рогачей / С. Н. Зыкович [и др.]. - С .123-125
Другие авторы: Бессонова Н. М., Иванов И. А., Петрусева Н. С.
Измайлович, И. Б. "Токсаут" снижает патогенность микотоксинов / И. Б. Измайлович. - С .125-127
Исамухамедов, С. Ш. Этология коров разных пород в условиях жаркого климата / С. Ш. Исамухамедов, А. А. Юлдашев, А. Урымбетов. - С .127-128
Казанцев, Д. А. Изучение взаимосвязи линейных промеров пантов с возрастом маралов абайской линии Алтае-Саянской породы / Д. А. Казанцев, Л. В. Растопшина. - С .129-131
Калинина, Г. П. Цикорий - натуральная пребиотическая добавка / Г. П. Калинина. - С .131-132
Каргачакова, Т. Б. Оценка технологических качеств пуха Алтайской белой пуховой породы коз / Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, А. Т. Подкорытов. - С .132-133
Киреева, К. В. Некоторые результаты применения комплексного кормового концентрата в кормлении коров / К. В. Киреева. - С .134-136
Ковалева, И. В. Аспекты нанотехнологий в зоотехнии / И. В. Ковалева, Т. В. Булак. - С .136-138
Кондрашкова, И. С. Взаимосвязь морфофункциональных свойств вымени с молочной продуктивностью / И. С. Кондрашкова, Е. В. Трифанова. - С .138-140
Конорев, П. В. Морфофункциональные свойства вымени коров симментальской породы разной селекции / П. В. Конорев, Т. В. Громова, А. П. Косарев. - С .141-142
Коростелева, О. Н. Эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота мясного направления в сельскохозяйственных предприятиях Брянской области / О. Н. Коростелева, В. П. Грищенкова, О. В. Логунова. - С .142-144
Крысин, Е. С. Хозяйственно-полезные признаки коров герефордской породы разного происхождения / Е. С. Крысин. - С .144-146
Кудрявец, Н. И. Эффективность систем выращивания цыплят-бройлеров в ранний период развития / Н. И. Кудрявец, В. И. Абибок, О. А. Селиберова. - С .146-147
Кузнецов, Д. В. Особенности промышленной технологии производства свинины в ООО "Алтаймясопром" / Д. В. Кузнецов, A. M. Булгаков. - С .147-151
Кулатаев, Б. Т. Показатели мясной продуктивности 4-4,5-месячных ягнят эдильбаевской породы / Б. Т. Кулатаев, Г. М. Жумагалиева. - С .151-152
Лаврентьев, А. Ю. Комбикорма с ферментными препаратами отечественного производства при производстве куриных яиц / А. Ю. Лаврентьев, Е. Ю. Иванова, B. C. Шерне. - С .153-154
Лаврентьев, А. Ю. Комбикорм с L-лизин монохлоргидрат кормовой при кормлении кур-несушек / А. Ю. Лаврентьев [и др.]. - С .154-156
Другие авторы: Немцева Е. Ю., Терентьев А. Ю., Егорова Т. П., Шерне B. C.
Лаврентьев, А. Ю. Совершенствование технологии кормления молодняка свиней при использовании в рационе L-лизин монохлоргидрат кормовой / А. Ю. Лаврентьев. - С .156-157
Лаврентьев, А. Ю. Мясные качества молодняка свиней при включении в комбикорма ферментных препаратов / А. Ю. Лаврентьев, B. C. Шерне, Е. Ю. Немцева. - С .157-159
Майоров, А. А. Перспективы применения пищевых добавок в технологии переработки молока / А. А. Майоров, О. Н. Мусина, Н. М. Сурай. - С .159-161
Мацерушка, А. Р. Производство и использование гидропонного зеленого корма / А. Р. Мацерушка, Н. И. Белик. - С .161-162
Мещерякова, Л. А. Изучение пыльцевого состава "светлых" медов, полученных в Кулундинской и Приобской зонах Алтайского края / Л. А. Мещерякова. - С .163-164
Мещерякова, Л. А. Определение пыльцевого состава "светлых" медов, полученных в Алтайской зоне Алтайского края / Л. А. Мещерякова. - С .164-166
Надточий, В. Н. Разработка ферментированных напитков повышенной биологической ценности на основе обезжиренного молока / В. Н. Надточий. - С .166-168
Николаева, А. И. Эффективность использования растительной кормовой добавки в комбикормах на прирост живой массы цыплят-бройлеров / А. И. Николаева, А. Ю. Лаврентьев. - С .168-169
Нуржанова, К. Х. Рост и развитие молодняка курдючных овец / К. Х. Нуржанова, Н. Б. Бурамбаева, Д. О. Камзин. - С .169-171
Овчинников, A. A. Изменения гематологических показателей под влиянием кормовых добавок / A. A. Овчинников, Д. В. Чикотин. - С .171-172
Овчинников, А. А. Влияние минеральной кормовой добавки на постнатальный период развития телят / А. А. Овчинников. - С .173-174
Овчинникова, Л. Ю. Резистентность организма молодняка крупного рогатого скота разного генотипа / Л. Ю. Овчинникова, Е. А. Бабич. - С .175-177
Орлова, Т. Н. Пробиотики - перспектива животноводства / Т. Н. Орлова, Р. В. Дорофеев. - С .177-180
Пацеля, О. А. Влияние способов содержания и доения высокопродуктивных коров на постоянство лактации / О. А. Пацеля. - С .180-181
Пирова, Л. В. Продуктивность откормочного молодняка овец в зависимости от уровня органического селена в рационе / Л. В. Пирова, Л. Т. Косиор. - С .181-183
Плешакова, И. Н. Особенности производства продуктов из филе бройлеров на предприятии KFC / И. Н. Плешакова. - С .183-184
Подкорытов, Н. А. Влияние возраста овцематок на молочную продуктивность в горных условиях Республики Алтай / Н. А. Подкорытов, Л. В. Растопшина, А. Т. Подкорытов. - С .184-186
Прокопенко, И. А. Использование высокого гидростатического давления в технологии изделий из мяса птицы / И. А. Прокопенко. - С .187-188
Пушкарев, И. А. Влияние кормовой добавки "Липокар" на показатели неспецифической резистентности молодняка свиней / И. А. Пушкарев, С. В. Бурцева, А. И. Ашенбренер. - С .188-190
Рудишина, H. M. Реализация генетического потенциала по удою коров черно-пестрой породы разных линий / H. M. Рудишина, С. С. Панахова, Т. В. Гаджега. - С .190-192
Рудишина, Н. М. Экстерьерные особенности и живая масса коров герефордской породы разного возраста / Н. М. Рудишина, Ю. Н. Симошина, B. C. Быканов. - С .192-194
Русанова, В. В. Влияние некоторых физиологических факторов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы / В. В. Русанова. - С .194-195
Стасенкова, Ю. В. Функциональная активность щитовидной железы у телят, полученных от коров разных линий / Ю. В. Стасенкова. - С .196
Степаненко, Е. С. Облепиховый жмых для повышения молочной продуктивности коров-первотелок / Е. С. Степаненко. - С .197-198
Суханова, С. Ф. Влияние добавки Лив 52 Вет на яичную продуктивность и качество инкубационных яиц гусынь родительского стада / С. Ф. Суханова. - С .198-200
Тураев, О. С. Сохранение генофонда горного экотипа медоносных пчел Узбекистана / О. С. Тураев [и др.]. - С .200-202
Другие авторы: Шаюсупов Б., Урымбетов А., Омонов Д.
Утянов, A. M. Влияние "ОЦС" на показатели гуморального иммунитета у коров в различные периоды репродуктивной функции / A. M. Утянов [и др.]. - С .202-204
Другие авторы: Заманбеков Н. А., Кобдикова Н. К., Оспанкулов А., Оспангали Д. С.
Хаустов, В. Н. Влияние некоторых пробиотиков на продуктивность цыплят-бройлеров / В. Н. Хаустов [и др.]. - С .204-206
Другие авторы: Пилюкшина Е. В., Гамбург Д. Е., Безгодов К. В., Трегуб И. Ю.
Чекункова, Ю. А. Ранняя диагностика суягности / Ю. А. Чекункова, А. И. Ашенбреннер. - С .206-207
Черномырдин, Н. С. Влияние степени упитанности нетелей на молочную продуктивность / Н. С. Черномырдин, О. А. Зайко. - С .208-209
Чикотин, Д. В. Сравнительная эффективность использования кормовых добавок сорбционного действия в рационах свиноматок / Д. В. Чикотин. - С .209-210
Шафранский, И. Н. Инновационные технологии производства мясопродуктов как фактор повышения конкурентоспособности продукции / И. Н. Шафранский. - С .210-212
Шепелева, Т. А. Особенности применения биологически активных добавок в животноводстве в регионе Южного Урала / Т. А. Шепелева, Н. В. Герман. - С .212-213
Шерне, B. C. Использование ферментов в технологии выращивания гусят / B. C. Шерне, А. Ю. Лаврентьев, В. И. Яковлев. - С .213-215
Шерстюгина, М. А. Использование белоксодержащей кормовой добавки "Горлинка" в кормлении сельскохозяйственной птицы / М. А. Шерстюгина. - С .215-216
Шилов, А. В. Использование L-лизина монохлоргидрата кормового в технологии производства молока / А. В. Шилов, А. Ю. Лаврентьев, B. C. Шерне. - С .217-218
Шинкаревич, Е. Д. Повышение эффективности производства молока при использовании в кормлении коров силоса, заготовленного с консервантом ЛАКТОФЛОР-фермент / Е. Д. Шинкаревич. - С .218-220
Штырева, И. В. Сохранность дочерей быков черно-пестрой породы по лактациям / И. В. Штырева, Н. М. Рудишина. - С .220-222
Яшкин, А. И. Развертывание функции качества применительно к мороженому. Часть 1: Анализ потребительских требований к мороженому "Пломбир" / А. И. Яшкин. - С .222-224
Яшкин, А. И. Развертывание функции качества применительно к мороженому. Часть 2: Разработка матрицы потребительских требований / А. И. Яшкин. - С .224-226
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Медведева, Л. В. Основы обеспечения ветеринарного благополучия животноводства в Алтайском крае / Л. В. Медведева. - С .227-231
Асанов, Н. Г. Влияние комплекса фермента и антибиотика на течение метапневмовирусной инфекции / Н. Г. Асанов, A. M. Мусоев. - С .231-232
Атарова, Ю. В. Сравнительная анатомическая характеристика скелета головы самца и самок американской норки различных возрастных групп и генотипов / Ю. В. Атарова, О. В. Распутина. - С .232-233
Афанасьев, В. А. Критерии оценки стадий новорожденности у телят / В. А. Афанасьев, А. А. Эленшлегер. - С .233-235
Афанасьев, К. А. Изучение особенностей клинического статуса больных остеодистрофией коров / К. А. Афанасьев, А. А. Эленшлегер. - С .235-237
Ахмалетдинова, Э. Д. Способ лечения телят при диареях, обусловленных условно-патогенной микрофлорой / Э. Д. Ахмалетдинова. - С .237-239
Ашенбреннер, А. И. Изучение стабильности и биодоступности комплексного экологически безопасного препарата "Экомаст" / А. И. Ашенбреннер, Ю. А. Хаперский, Н. Ю. Беляева. - С .240-241
Барышев, В. А. Современный подход преодоления антибиотикорезистентности / В. А. Барышев, О. С. Глушкова, A. M. Лунегов. - С .241-243
Беляева, Н. Ю. Новый комплексный пробиотический препарат для лечения и профилактики эндометритов у коров / Н. Ю. Беляева [и др.]. - С .244-245
Другие авторы: Хаперский Ю. А., Пушкарев И. А., Ашенбреннер А. И.
Бирюков, И. В. Эффективность применения некоторых лекарственных растений при профилактике болезней органов дыхания у телят / И. В. Бирюков. - С .245-246
Бирюков, И. В. Воздействие некоторых лекарственных растений на патогенную микрофлору / И. В. Бирюков, Ю. В. Лаптев. - С .246-248
Буюн, Л. И. Антимикробные свойства спиртового экстракта, полученного из листьев и псевдобульб Coelogyne speciosa (Blume) Lindl. (Orchidaceae) / Л. И. Буюн [и др.]. - С .248-251
Другие авторы: Ткаченко Г. М., Осадовский З., Ковальская Л. А., Гиренко А. Г.
Воробьева, Н. В. Лечение мастита у лактирующих коров / Н. В. Воробьева. - С .251-253
Григорьева, В. В. Распространенность описторхоза в Чувашской Республике / В. В. Григорьева, Н. А. Кириллов. - С .253-254
Гугушвили, Н. Н. Показатели белкового спектра органов и тканей цыплят-бройлеров / Н. Н. Гугушвили, Т. А. Инюкина, А. Ф. Инюкин. - С .254-256
Ерыженская, Н. Ф. Влияние янтарного состава на травматизм рысистых лошадей / Н. Ф. Ерыженская. - С .257-258
Жуков, В. М. Сравнительная эффективность малавита и ваккамаста при маститах у молочных коров / В. М. Жуков, В. Ю. Казанцева. - С .258-259
Жуков, B. M. Клинико-морфологическая диагностика хронической сердечной недостаточности у собак / B. M. Жуков, Н. М. Семенихина, А. К. Черненко. - С .259-261
Жыльгелдиева, А. А. Влияние гипофизарной цитотоксической сыворотки на динамику морфологических показателей крови телят / А. А. Жыльгелдиева [и др.]. - С .261-263
Другие авторы: Заманбеков Н. А., Собех П., Утянов A. M., Кобдикова Н. К.
Заикина, Е. Н. Профилактическая эффективность ципрофлоксацина при экспериментальном колибактериозе цыплят / Е. Н. Заикина, В. Н. Скворцов, В. В. Маханев. - С .264-265
Заикина, Е. Н. Применение ципрофлоксацина при экспериментальном сальмонеллезе лабораторных животных / Е. Н. Заикина, В. Н. Скворцов, Д. В. Юрин. - С .265-267
Зенков, К. Ф. Оценка бактерицидных свойств сорбента, изготовленного из рисовой шелухи / К. Ф. Зенков, О. А. Токарева, В. А. Барышев. - С .267-268
Зубанов, В. В. Мероприятия по профилактике листериоза / В. В. Зубанов, И. И. Гуславский. - С .268-270
Издепский, А. В. Некоторые биохимические показатели крови при ламините у коров / А. В. Издепский. - С .270-272
Издепский, В. И. Обмен белково-углеводных соединений в плазме крови коров, больных ламинитом / В. И. Издепский, А. В. Издепский. - С .272-274
Кондрашкова, И. С. Влияние некоторых генетических и паратипических факторов на заболеваемость коров маститом / И. С. Кондрашкова, А. В. Фомакина. - С .274-276
Кравченко, И. А. Оценка противопаразитарной эффективности и безопасности применения нового препарата "Авертель" для плотоядных / И. А. Кравченко, М. В. Буднова. - С .276-278
Кунанбекова, А. С. Динамика восстановления функции яичников у коров-доноров после суперовуляции / А. С. Кунанбекова [и др.]. - С .279-280
Другие авторы: Усенбеков Е. С., Алиев М., Тургумбеков А. А.
Мамедов, И. Б. Эймериозы мелкого рогатого скота в условиях Нахчыванской Автономной Республики / И. Б. Мамедов. - С .280-282
Махмутов, А. К. Лечение инфекционного аллергического дерматита / А. К. Махмутов, Ж. К. Муралинова, К. А. Толепберген. - С .282-283
Мишина, О. С. К морфологии нейронов головного мозга маралов / О. С. Мишина, С. Н. Чебаков. - С .284-285
Нагорская, В. И. Применение различных схем лечения козлят, больных энтеритом / В. И. Нагорская, А. В. Яшин. - С .285-287
Никоненко, Т. Б. Ассоциации микроорганизмов при вирусных инфекциях собак (обзор) / Т. Б. Никоненко, А. С. Батомункуев, П. И. Барышников. - С .287-290
Нургазы, Б. О. Патологическая морфология болезни Ньюкасла / Б. О. Нургазы [и др.]. - С .290-292
Другие авторы: Ибажанова А. С., Кенжебекова Ж. Ж., Алимов А. А.
Петровский, С. В. Патологоанатомическая диагностика уроцистита у свиноматок / С. В. Петровский, И. В. Рубаник. - С .292-293
Попкова, Е. В. Питание кошек при почечной недостаточности / Е. В. Попкова. - С .294-295
Соловьева, В. В. Морфологические и биохимические показатели крови коров при ацидозе рубца / В. В. Соловьева, А. А. Эленшлегер. - С .295-297
Терехина, Т. В. Влияние антигельминтных препаратов на гельминтозы мелкого рогатого скота на территории предгорной зоны Алтайского края / Т. В. Терехина, Н. М. Понамарев. - С .297-299
Ткаченко, Г. М. Антимикробная активность спиртового экстракта из листьев Ficus platypoda (Miq.) A. Cunn. ex Miq. (Moraceae) / Г. М. Ткаченко, Л. И. Буюн, З. Осадовский. - С .299-302
Ткаченко, Г. М. Карбониловые производные в тканях радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) иммунизированной анти-Aeromonas вакциной / Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. - С .302-305
Ткаченко, Г. М. Маркеры антиоксидантной защиты в печени радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) после профилактических дезинфицирующих мероприятий с формалином / Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. - С .305-307
Ткаченко, Г. М. Метаболические изменения в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum), вакцинированной против иерсиниоза / Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. - С .308-310
Токарева, О. А. Субхроническая токсичность антибиотика на основе ципрофлоксацина и тиамулина / О. А. Токарева [и др.]. - С .311-312
Другие авторы: Барышев В. А., Зенков К. Ф., Токарев А. Н.
Усенбеков, Е. С. Трансвагинальная аспирация ооцитов у коров-доноров и их экстракорпоральное оплодотворение / Е. С. Усенбеков [и др.]. - С .313-314
Другие авторы: Бименова Ж. Ж., Джанабекова Г. К., Кузьмина Т. И., Спанов А. А., Бекенов Д. М., Хизат С.
Фисенко, Ю. Н. Гистохимические особенности маточных труб у самок овец Западно-Сибирской мясной породы в возрастном аспекте / Ю. Н. Фисенко. - С .314-315
Чанышева, М. Р. Пироплазмоз собак: подходы к диагностике и лечению / М. Р. Чанышева. - С .315-317
Шабдарбаева, Г. С. Гистологические изменения внутрениих органов тиляпий при применении корма "Отечественный" / Г. С. Шабдарбаева [и др.]. - С .318-319
Другие авторы: Ибажанова А. С., Кенжебекова Ж. Ж., Турганбаева Г. Е.
Шарандак, В. И. Мониторинг атопического дерматита собак / В. И. Шарандак, А. Ю. Хащина, Ю. В. Кузнецова. - С .319-321
Шарандак, В. И. Влияние цеолитов на функциональное состояние почек / В. И. Шарандак, А. Ю. Хащина, Ю. Д. Ларионов. - С .321-322
Рефераты . - С .323-388
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Рассматриваются вопросы животноводства, ветеринарии и механизации сельского хозяйства.


Доп.точки доступа:
Кривочуров, Н. Т.; Иванайский, В. В.; Щеголев, А. В.; Цуркан, Д. А.; Шанчуров, С. М.; Антонов, А. А.; Деменок, И. В.; Башаев, А. Г.; Усенбеков, E. С.; Кроневальд, Е. А.; Кальницкая, Т. С.; Петрусева, Н. С.; Егорова, Т. П.; Шерне, B. C.; Омонов, Д.; Оспанкулов, А.; Оспангали, Д. С.; Безгодов, К. В.; Трегуб, И. Ю.; Ашенбреннер, А. И.; Ковальская, Л. А.; Гиренко, А. Г.; Утянов, A. M.; Кобдикова, Н. К.; Тургумбеков, А. А.; Алимов, А. А.; Токарев, А. Н.; Кузьмина, Т. И.; Спанов, А. А.; Бекенов, Д. М.; Хизат, С.; Турганбаева, Г. Е.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Министерство сельского хозяйства Алтайского края; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/621602 (1)
Свободны: ОКД/63/621602 (1)
Найти похожие

2.
613100

    "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Новосибирск).
    Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии : сборник научных докладов XVIII Международной научно-практической конференции (г. Новосибирск, 16-17 сентября 2015 г.). Ч. 2 / Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное учреждение "Сибирское отделение аграрной науки", Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Монгольская академия аграрных наук, Национальная академия наук Беларуси ; ред.: А. С. Донченко [и др.] ; сост.: Ю. И. Смолянинов [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2015. - 384 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-906143-68-6 (Ч.2). - ISBN 978-5-906143-65-5 : Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА И ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ . - С .3
Афанасьев, Е. В. Основные направления развития и регулирования агропродовольственного рынка Сибири / Е. В. Афанасьев. - С .3-5
Бессонова, Е. В. Формирование молочнопродуктового подкомплекса как единой производственно-экономической системы / Е. В. Бессонова. - С .5-7
Деревянкин, А. В. Проблемы развития информатизации подготовки кадров для сельского хозяйства региона / А. В. Деревянкин. - С .7-9
Едренкина, Н. М. Социально-экономическое развитие сельской территории Новосибирской области / Н. М. Едренкина, Л. М. Крачнакова, О. И. Мельникова. - С .9-11
Зяблицева, Я. Ю. Факторы и закономерности формирования и оценки инвестиционной привлекательности организации в зерновом производстве / Я. Ю. Зяблицева. - С .12-14
Молдашев, А. Б. Стратегические подходы к развитию АПК Казахстана в контексте межгосударственной интеграции / А. Б. Молдашев. - С .14-20
Мухамеджанов, В. Н. Эффективность использования водосберегающих технологий в некоторых хозяйствах Жамбылской области / В. Н. Мухамеджанов, Н. В. Гриценко. - С .20-22
Петрушков, М. А. Развитие финансово-кредитного стимулирования инновационной деятельности в интегрированных формированиях / М. А. Петрушков. - С .22-24
Петрушков, М. А. Совершенствование экономических отношений в интегрированных формированиях / М. А. Петрушков, Г. Н. Павлова. - С .24-27
Рыманова, Л. А. Ценовое регулирование организаций АПК в условиях неблагоприятной экономической конъюнктуры / Л. А. Рыманова. - С .27-29
Рябухина, Т. М. Стимулирование инновационной деятельности сельскохозяйственной кооперации / Т. М. Рябухина. - С .30-32
Сабирова, А. И. Устойчивое управление землями сельскохозяйственного использования в условиях активизации инновационных процессов / А. И. Сабирова. - С .32-33
Сувдаа, Ж. Зависимость технической обеспеченности и урожая пшеницы на примере зерновых хозяйств Монголии / Ж. Сувдаа. - С .33-36
Тю, Л. В. Методические подходы к определению приоритетности инвестирования сельского хозяйства / Л. В. Тю. - С .36-38
Утенкова, Т. И. Социально-экономическая структура продуктовых подкомплексов АПК Сибири в условиях ВТО / Т. И. Утенкова. - С .39-40
Шавша, Н. А. Развитие малых форм хозяйствования в Сибири / Н. А. Шавша. - С .40-42
Щевьев, А. Н. Стратегические принципы формирования, уровни и основные блоки организационно-экономического механизма формирования и развития кластеров тыловых продовольственных баз районов освоения, Севера и Арктики Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .43-45
Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В.
Щевьев, А. Н. Стратегические приоритеты формирования систем производства продовольствия и новые принципы формирования систем агропредприятий в районах освоения, Севера и Арктики Сибири / А. Н. Щевьев [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Задков А. П., Зяблицева И. В., Стрижкова Е. В.
Щетинина, И. В. Реиндустриализация АПК - основа обеспечения продовольственной безопасности страны / И. В. Щетинина. - С .47-49
ЗООТЕХНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ . - С .50
Tovuu, A. Comparative lipid composition of rice lipids of indica and japonica rice / A. Tovuu, I. S. Zulfugarov, Ch. -H. Lee. - С .50-54
Badamkhand, G. Some results of the study on evaluation of stallion semen quality / G. Badamkhand, D. Samdanjamts. - С .54-55
Byambasaikhan, D. Some results fattening of lambs / D. Byambasaikhan. - С .56-58
Dovchindorj, G. The grouping of the Wild camel(Camelus bactrianusferus, Przewalski, 1883) in Mongolia / G. Dovchindorj, G. Ariunjargal. - С .58-63
Togtokhbayar, N. Feeding effect of diets with enzyme treated straws on palatability, digestibility and sheep live weight / N. Togtokhbayar, Ch. Urankhaich, A. Otgonjargal. - С .63-67
Абдуллаев, К. Ш. Показатели приспособительных способностей импортного мясного скота на юге Казахстана / К. Ш. Абдуллаев, Н. Ш. Адильбеков. - С .68
Абдуллаев, К. Ш. Влияние живой массы телок в возрасте плодотворного осеменения на молочную продуктивность и воспроизводительные качества / К. Ш. Абдуллаев, Н. Ч. Адилбеков, А. М. Бастарбекова. - С .69
Абдуллаев, К. Ш. Результаты оценки хряков-производителей по росту и развитию потомства / К. Ш. Абдуллаев, Н. П. Алехин. - С .69-70
Абдуллаев, К. Ш. Результаты продления сроков использования высокопродуктивных коров различного возраста / К. Ш. Абдуллаев, А. М. Бастарбекова, А. Ж. Дилдабай. - С .70-71
Адилбеков, Н. Ч. Сравнительное изучение продуктивных качеств коров-первотелок в зависимости от их происхождения / Н. Ч. Адилбеков, К. Ш. Абдуллаев, А. Ж. Дилдабай. - С .72
Алентаев, А. С. Совершенствование технологии выращивания молодняка в молочный период / А. С. Алентаев, Д. А. Баймуканов. - С .73
Асаубаев, Р. Ш. Стратегия развития свиноводства Казахстана / Р. Ш. Асаубаев. - С .74-75
Асаубаев, Р. Ш. Состояние отрасли свиноводства в Казахстане / Р. Ш. Асаубаев, С. С. Витмер, А. А. Усеинов. - С .75-77
Асаубаев, Р. Ш. Эффективность содержания свиней в помещениях облегченного типа в условиях Северного Казахстана / Р. Ш. Асаубаев, С. С. Витмер, А. А. Усеинов. - С .77-79
Байбеков, Е. Способ отбора гомозиготных каракульских овец серой окраски по жизнеспособности / Е. Байбеков [и др.]. - С .80-81
Другие авторы: Паржанов Ж. А., Ескара М. А., Ахметшиев А. А.
Баймуканов, А. Влияние технологии содержания и кратности доения на удой молока верблюдоматок породы калмыцкий бактриан / А. Баймуканов, Д. Дошанов, О. Алиханов. - С .82
Баймуканов, А. Цитогенетический мониторинг крупного рогатого скота черно-пестрой и алатауской породы / А. Баймуканов, А. С. Алентаев. - С .83-84
Барлубаев, А. С. Применение препарата "Байкал ЭМ-1" в животноводстве / А. С. Барлубаев, К. А. Канышева. - С .86-88
Барлубаев, А. С. Применение препарата "Байкал ЭМ-1" в овцеводстве Северного Казахстана / А. С. Барлубаев, К. А. Канышева. - С .88-89
Бахтушкина, А. И. Мясное скотоводство Республики Алтай / А. И. Бахтушкина, А. Т. Подкорытов. - С .90-91
Башабаева, Б. М. Получение дигаплоидных линий пшеницы для создания исходного селекционного материала / Б. М. Башабаева, А. И. Абугалиева. - С .91-93
Баязитова, К. Н. Пути повышения молочной продуктивности коров красной степной породы / К. Н. Баязитова [и др.]. - С .93-94
Другие авторы: Баязитов Т. Б., Жунусов А. Е., Балахметова А. Т.
Баязитова, К. Н. Промышленное скрещивание как метод повышения мясной продуктивности в молочном скотоводстве / К. Н. Баязитова [и др.]. - С .95-96
Другие авторы: Баязитов Т. Б., Жунусов А. Е., Орехова Л. А.
Бейсен, Б. Рост и развития и некоторые физиологические показатели помесных жеребят / Б. Бейсен, Т. Батсух, Л. Даваахуу. - С .96-98
Белова, Ю. Н. Влияние акклиматизации и адаптации на хозяйственно-биологические качества импортного скота / Ю. Н. Белова [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Ростовцева Н. М., Ефимова Л. В., Кошурина О. Н.
Витмер, С. С. Влияние хряков породы йоркшир различных линий на рост и развитие помесного молодняка / С. С. Витмер. - С .101-102
Витмер, С. С. Диагностика продуктивности свиней на основе оценки их по собственной продуктивности / С. С. Витмер, Р. Ш. Асаубаев, А. А. Усеинов. - С .102-104
Витмер, С. С. Мясная продуктивность свиней разных генотипов / С. С. Витмер, Р. Ш. Асаубаев, А. А. Усеинов. - С .104-105
Громова, Т. В. Оценка спортивной работоспособности лошадей ганноверской породы конефермы АГАУ / Т. В. Громова, Н. А. Кириллова, И. О. Бояринова. - С .105-108
Донкова, Н. В. Влияние цикла развития амилолитических бактерий на степень осахаривания крахмала / Н. В. Донкова, С. А. Донков. - С .108-110
Евсеева, Т. П. Использование кормовой добавки Пантофит при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Т. П. Евсеева, Н. В. Шаньшин, В. Г. Луницын. - С .110-112
Ермаханов, М. Н. Биологические особенности верблюдов / М. Н. Ермаханов, А. С. Мырзакулов. - С .112-113
Естанов, А. К. Изучение адаптационных качеств мясного скота зарубежной селекции в условиях Северного Казахстана / А. К. Естанов, Д. А. Жантлеуов, С. Т. Шегенов. - С .115-116
Естанов, А. К. Пути совершенствования скота казахской белоголовой породы в Северо-Казахстанской области / А. К. Естанов [и др.]. - С .116-118
Другие авторы: Миргородский М. И., Шегенов С. Т., Тлегенов А. М.
Жунусов, А. Е. Нетрадиционные кормовые добавки в кормлении молодняка уток / А. Е. Жунусов [и др.]. - С .118-122
Другие авторы: Баязитова К. Н., Билялов Е. С., Шарипов Р. И.
Жунусов, А. Е. Влияние различных режимов ограниченного кормления ремонтного молодняка уток на их яичную продуктивность / А. Е. Жунусов [и др.]. - С .122-126
Другие авторы: Темирбекова Г. А., Билялов Е. С., Шарипов Р. И.
Зарпуллаев, Ш. Н. Эффективная технология осеннего нагула выбракованных курдючных овцематок / Ш. Н. Зарпуллаев, Т. А. Абильдабеков, А. С. Жуманбеков. - С .126-127
Иванова, О. В. Бентонит, как способ повышения молочной продуктивности коров / О. В. Иванова, Е. А. Иванов. - С .127-129
Исмаилов, Р. А. Прижизненная ощипка гусей в ТОО "Перспектива СХ" / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .129-130
Другие авторы: Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Исмаилов, Р. А. Снижение стоимости кормов в птицеводстве за счет применения гидропонной системы / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .131-132
Другие авторы: Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Исмаилов, Р. А. Адаптация уток кросса агидель в условиях Северного Казахстана / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .132-133
Другие авторы: Шарипов Р. И., Рамазанов А. У., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Исмаилов, Р. А. Перспективы сохранения и улучшения генофонда гусей на севере Казахстана / Р. А. Исмаилов [и др.]. - С .133-135
Другие авторы: Шарипов Р. И., Рамазанов А. У., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Кансейтова, Э. Т. Показатели живой массы линейных ягнят казахской курдючной грубошерстной породы в Южно-Казахстанской области / Э. Т. Кансейтова. - С .135-136
Касеинов, Б. Р. Морфофункциональные свойства вымени и экстерьерные особенности коров разных генотипов красной степной и черно-пестрой пород / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .137-139
Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И.
Касеинов, Б. Р. Производственные типы коров красной степной и черно-пестрой пород на севере Казахстана / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И.
Касеинов, Б. Р. Экстерьерные особенности ремонтных телок разных генотипов на севере Казахстана / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .141-142
Другие авторы: Бекмагамбетов Н. Е., Махметова Р. Б., Осипова Д. И.
Касеинов, Б. Р. Воспроизводство молочного скота с целью увеличения численности животных с использованием БАВ / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .143-144
Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И.
Касеинов, Б. Р. Совершенствование приемов воспроизводства с применением БАП / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .144-146
Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И.
Касеинов, Б. Р. Улучшение воспроизводительных функций коров с помощью применения биологически активных препаратов Колицин E2 и Сурфагон в комплексе с витаминами / Б. Р. Касеинов [и др.]. - С .146-147
Другие авторы: Махметова Р. Б., Тажибаев Ж. К., Осипова Д. И.
Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления баранов-производителей грубошерстных пород овец в период подготовки к случному сезону / Ж. Кузембайулы. - С .148-149
Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления маток грубошерстных пород овец различного физиологического состояния в условиях пастбищного содержания / Ж. Кузембайулы. - С .149-150
Кузембайулы, Ж. Технология нормированного кормления молодняка курдючных овец по периодам выращивания / Ж. Кузембайулы. - С .150-151
Луницын, В. Г. Пантовая продуктивность маралов-рогачей в ФГПУ "Новоталицкое" за 2014 год / В. Г. Луницын, Л. А. Живиденко. - С .151-153
Мартынов, В. А. Влияние экструдированного соево-зернового ЗЦМ на развитие и физиологическое состояние телят / В. А. Мартынов, Д. С. Белый. - С .154-156
Мерзлякова, О. Г. Влияние скармливания наносеребра, нанесенного разными методами на субстрат рациона на продуктивность несушек перепелов / О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев. - С .156-159
Нурбаев, С. Д. Судебно-генетическая экспертиза с использованием ДНК-маркеров при установлении спорного родства у сельскохозяйственных животных / С. Д. Нурбаев, М. Б. Каратаева, Ж. М. Хамзина. - С .159-160
Паржанов, Ж. А. Качественные признаки волосяного покрова каракульских ягнят в условиях Приаралья / Ж. А. Паржанов, О. Каладинов. - С .160-161
Рамазанов, А. У. Переваримость питательных веществ кормов в зависимости от содержания сахара, крахмала и жира в рационах подсосного молодняка на кумысной ферме / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т.
Рамазанов, А. У. Промышленное производство кумыса длительного срока хранения / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .163-164
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т., Бердюгина Н. А.
Рамазанов, А. У. Разработка технологии краткосрочного откорма лошадей в сочетаний с нагулом на сеяных пастбищах из рапса и овса / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .164-166
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т.
Рамазанов, А. У. Рациональное использование пастбищ, как элемент интенсификации отрасли продуктивного коневодства / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Иманкулов Б. Б., Кунанбаев С. К., Айтжанов Е. С., Сергазин Ж. Т.
Рамазанов, А. У. Использование рапсового жмыха в кормлении молодняка казахской белоголовой и герефордской пород в условиях северного региона Казахстана / А. У. Рамазанов, А. М. Тлегенов. - С .168-170
Рамазанов, А. У. Полноценное кормление ремонтного молодняка в послемолочный период / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .171-173
Другие авторы: Темирбекова Г. А., Шегенов С. Т., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Рамазанов, А. У. Применение рапсового жмыха в кормлении коров черно-пестрой породы в условиях Северного Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .174-176
Другие авторы: Шегенов С. Т., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Рамазанов, А. У. Применение энерго-протеиновой добавки в кормлении красной степной породы в северном регионе Казахстана / А. У. Рамазанов [и др.]. - С .176-179
Другие авторы: Шегенов С. Т., Темирбекова Г. А., Мукушев Т. К., Канышев К. Н.
Рахманов, С. С. Цитогенетическое исследование крупного рогатого скота черно-пестрой породы Казахстана / С. С. Рахманов, И. К. Байдилдаева, А. Ж. Абдикаримова. - С .179-180
Рахманов, С. С. Генетическая оценка местных пород крупного рогатого скота Казахстана / С. С. Рахманов, С. Д. Нурбаев, М. Б. Каратаева. - С .180-181
Сарбаканова, Ш. Т. ПЦР-ПДРФ маркеры и видовая идентификация судака и берша / Ш. Т. Сарбаканова [и др.]. - С .181-183
Другие авторы: Шалгимбаева Г. М., Барминцева А. Е., Мюге Н. С.
Солошенко, В. А. Оценка генетического потенциала мясных симменталов сибирской селекции / В. А. Солошенко [и др.]. - С .183-187
Другие авторы: Инербаев Б. О., Храмцова И. А., Бейфорт П. Я.
Тамаровский, М. В. Основные направления селекции в мясном скотоводстве Казахстана / М. В. Тамаровский, О. В. Даниленко. - С .187-188
Темирбекова, Г. А. Характеристика создаваемых линий уток К1 и К2 / Г. А. Темирбекова [и др.]. - С .188-190
Другие авторы: Ефремов А. П., Канышев К. Н., Мукушев Т. К.
Тишкова, Е. В. Племенная работа в мараловодстве на примере ООО "Марал-Толусома" / Е. В. Тишкова. - С .190-192
Тоханов, М. Содержание макро- и микроэлементов в молоке верблюдиц разных генотипов / М. Тоханов, А. Баймуканов, Д. Дошанов. - С .192-193
Туекбасов, М. Инновация племенного учета / М. Туекбасов, Б. Нарбота, А. Саниязова. - С .193-194
Цэенханд, Ц. Некоторые показатели мясной продуктивности овец "Улз" Монголии / Ц. Цэенханд, Т. Батсух, Б. Биньеэ. - С .194-197
Шамекенова, Р. Д. Длина шерсти у атырауской породы курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности на разных топографических участках / Р. Д. Шамекенова, Х. И. Укбаев. - С .197-198
Шарипов, Р. И. Генетический потенциал и его развитие в Казахстане / Р. И. Шарипов. - С .198-200
Шарипов, Р. И. Прогноз технологического развития яичного птицеводства в Республике Казахстан / Р. И. Шарипов. - С .200-203
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА . - С .204
Bayanzul, A. Detection of highly pathogenic PRRSV-genotype in swine farm of Mongolia / A. Bayanzul [и др.]. - С .204-206
Другие авторы: Batbayar T., Uyangaa T., Tungalag Ch.
Bayar-Enkh, B. Study of PMSG, FSH, inhibin-b, prolactin and insulin in Mongolian horses / B. Bayar-Enkh, D. Batsaikhan, E. Tsogtsaikhan. - С .206-210
Dolgorsuren, Ts. Results of the experiments for determination of optimal dose of preparation for abortion prophylaxis / Ts. Dolgorsuren, B. Bayar-Enkh, T. Enkh-Oyun. - С .210-213
Purevtseren, D. Serological survey infectious bovine rhinotrachetis virus, brucellosis, bovine mycobacterium bovis and bovine paratuberculosis of dairy cattle herds in Mongolia / D. Purevtseren [и др.]. - С .213-216
Другие авторы: Guan Z. W., Dashzevge T., Yondon M., Raadan O., Byamba P., Bazartseren B.
Lkhagvasuren, N. Some results of the study on anitbiotic study on antibiotic-like action of mumie / N. Lkhagvasuren [и др.]. - С .216-219
Другие авторы: Enkh-Oyun T., Dolgorsuren Ts., Narangerel B.
Otgonjargal, S. Some results of embryo transfer in Mongolian sheep and goats / S. Otgonjargal, S. Ganbat. - С .219-221
Tumenjargal, Sh. Predominance of canine parvovirus type 2b in dogs of Ulaanbaatar city / Sh. Tumenjargal [и др.]. - С .222-224
Другие авторы: Chimedtseren B., Ariunaa Ts., Tungalag Ch.
Алимбаев, М. К. Искусственное осеменение коров и телок мясного направления / М. К. Алимбаев, Ж. К. Тажибаев. - С .225-226
Басыбеков, С. Ж. Разработка и внедрение способа ускоренного комплекного дифференциально-диагностического исследования на туберкулез и микобактериоз крупного рогатого скота в благополучном по туберкулезу хозяйствующем субъекте / С. Ж. Басыбеков, К. А. Тургенбаев. - С .226-228
Батцэцэг, Г. Изучение видового состава саркоцист у монгольских овец / Г. Батцэцэг [и др.]. - С .229-230
Другие авторы: Батсух З., Ганболд Д., Бямбаа Б.
Буянтогтох, Ч. Влияние климатического изменения на здоровье пастбищных животных и пищевую безопасность / Ч. Буянтогтох [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Бямбажав Ц., Жавзандолгор Ц., Ганболд Я.
Воронцова, А. А. Провокация ГЗТ на модели лабораторных крыс авермектинсодержащими препаратами / А. А. Воронцова, Л. К. Герунова. - С .233-234
Гордиенко, Л. Н. Результаты производственного применения живой вакцины из инагглютиногенного штамма бруцелл на неблагополучном поголовье крупного рогатого скота / Л. Н. Гордиенко [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Гуськова Т. В., Гайдуцкая Г. М., Волкова Т. И.
Димов, С. К. Современные проблемы специфической профилактики бруцеллеза животных / С. К. Димов [и др.]. - С .236-238
Другие авторы: Димова А. С., Воробьев В. И., Аракелян П. К.
Донченко, А. С. Факторы риска развития лейкоза крупного рогатого скота / А. С. Донченко [и др.]. - С .238-240
Другие авторы: Логинов С. И., Табакаев В. В., Высочин А. В.
Донченко, А. С. Экономическое значение туберкулеза крупного рогатого скота в России / А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов, Н. А. Донченко. - С .241-242
Егорова, С. Н. Методы профилактики и лечения пчел с использованием ЭХА раствора "Анолит" / С. Н. Егорова. - С .242-244
Кашин, А. С. Инновационное направление применения супрамолекулярных комплексов против возбудителей инфекционных болезней / А. С. Кашин, Г. В. Кашина, В. Г. Шелепов. - С .244-246
Кенжебаев, С. А. Эпизоотология лярвального эхинокохкоза верблюдов в условиях юго-запада Казахстана / С. А. Кенжебаев, Д. Ибрагимов. - С .246-247
Логинов, С. И. Влияние вакцинации против бруцеллеза на гематологические показатели и титры противовирусных антител у ВЛКРС-инфицированных коров в поствакцинальный период / С. И. Логинов [и др.]. - С .248-250
Другие авторы: Позолотина А. С., Димов С. К., Куренская Н. И., Храмцов В. В.
Луницын, В. Г. Анализ эпизоотической ситуации по элафостронгилезу и желудочно-кишечным стронгилятозам маралов / В. Г. Луницын, В. И. Михайлов, М. Ю. Тишков. - С .250-252
Лхамсайзмаа, Д. Влияние цеолитов на моторику и секрецию желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .252-254
Лхамсайзмаа, Д. Результаты исследования индикана в моче у здоровых и больных при остром расширении желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .254-255
Лхамсайзмаа, Д. Физико-химические свойства желудочного сока у клинически здоровых и при остром расширении желудка монгольских лошадей / Д. Лхамсайзмаа, А. С. Тарнуев. - С .255-257
Лхамсайзмаа, Д. Иммунотропная активность препарата "Монгаструм" / Д. Лхамсайзмаа, Т. Ундармаа. - С .257-258
Макогон, А. А. Роль дезинфекции при туберкулезе маралов / А. А. Макогон. - С .258-260
Марченко, В. А. Гельминтозы крупного рогатого скота в хозяйствах Горного Алтая / В. А. Марченко, Е. А. Ефремова. - С .260-263
Минжасов, К. И. Гематологические показатели крови голштинского скота канадской селекции / К. И. Минжасов [и др.]. - С .263-265
Другие авторы: Аубакирова А. К., Алимбаев М. К., Мухаметова В. Д., Туяков К. Ж.
Минжасов, К. И. Применение препарата из природного сырья для лечения болезней молочной железы коров / К. И. Минжасов [и др.]. - С .265-267
Другие авторы: Аубакирова А. К., Алимбаев М. К., Мухаметова В. Д., Туяков К. Ж.
Полюх, А. В. Бактериальная обсемененность второстепенной продукции пантового оленеводства в процессе переработки / А. В. Полюх. - С .267-268
Петляковский, В. А. Системный анализ как инструмент управления продуктивностью в молочном скотоводстве / В. А. Петляковский. - С .268-270
Султанов, А. А. Профилактирующие свойства бактериофагов при экспериментальном бруцеллезе животных / А. А. Султанов [и др.]. - С .270-271
Другие авторы: Барамова Ш. А., Оспанов Е. К., Дуйсебекова Г. А.
Хаперский, Ю. А. Применение сорбента и пребиотика при микотоксикозах свиней / Ю. А. Хаперский [и др.]. - С .271-273
Другие авторы: Симонов П. Г., Ашенбреннер А. И., Велькер Д. А.
Храмцов, В. В. Показатели ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и молока инфицированных ВЛКРС и больных лейкозом животных / В. В. Храмцов [и др.]. - С .273-276
Другие авторы: Двоеглазов Н. Г., Агаркова Т. А., Осипова Н. А., Магер С. Н.
Шаньшин, Н. В. Терапевтическая эффективность "Фармсмеси 2" при актиномикозе крупного рогатого скота / Н. В. Шаньшин, Т. П. Евсеева. - С .276-278
Шевченко, А. И. Эритроцитарные индексы крови гусей и перепелов при введении в состав рациона микродобавок селена и йода / А. И. Шевченко [и др.]. - С .278-280
Другие авторы: Шевченко С. А., Багно О. А., Алексеева А. И.
Шихалева, Н. Л. Применение норм кодекса об административных правонарушениях РФ в области предпринимательской деятельности / Н. Л. Шихалева, Л. Я. Юшкова. - С .280-283
Юшкова, Л. Я. Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства / Л. Я. Юшкова, Н. Л. Шихалева. - С .283-286
МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ . - С .287
Buuveibaatar, R. Ecologically pure solar equipment for the insecticide / R. Buuveibaatar [и др.]. - С .287-289
Другие авторы: Amgalanzul J., Munkh-Erdene B., Ganbold D.
Абилжанов, Д. Т. Экспериментальные исследования по обоснованию параметров машин линии приготовления витаминно-травяной муки из листовой части трав / Д. Т. Абилжанов, Т. Абилжанулы, А. С. Адильшеев. - С .290-292
Баатархуу, Д. К вопросу исследований эффективности действия электрического транспорта города Улаанбаатар / Д. Баатархуу, Б. Мягмарсурэн. - С .292-295
Даваасурэн, Г. Результаты исследования износов двигателей тракторов работающих в земледелии Монголии спектрометрическим методом / Г. Даваасурэн, Г. Гантулга. - С .295-296
Добролюбов, И. П. Использование компьютерной модели при диагностировании тракторных двигателей / И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко. - С .296-298
Доржготов, Л. Вопрос об использовании производственного оборудования зерна (На примере Дархан-Уул аймака, Монголия) / Л. Доржготов, Т. Азжаргал, Н. Батбаяр. - С .298-302
Колинко, П. В. Кольцевые рабочие органы и их применение в сельскохозяйственном машиностроении / П. В. Колинко, Н. С. Яковлев. - С .302-304
Лхагвасурен, С. Анализ факторов, влияющих на показатели использования машинно-тракторного агрегата (МТА) / С. Лхагвасурен, Ч. Бямбадорж. - С .304-307
Минеев, В. В. Оценка потенциальной укореняемости зеленых черенков облепихи по их электрическим свойствам / В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, В. Г. Потанин. - С .307-309
Нямцэрэн, Г. Разработка математической модели оптимизации машин для приготовления кормов / Г. Нямцэрэн, Б. Батмунх, Б. Ганбат. - С .310-312
Савченко, О. Ф. Развитие информационной технологии диагностирования тракторных двигателей на основе измерительных экспертных систем / О. Ф. Савченко, И. П. Добролюбов. - С .313-315
Утенков, Г. Л. Системная инженерия в проектировании машинных технологий возделывания зерновых культур / Г. Л. Утенков, Т. И. Утенкова. - С .315-319
ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .320
Акимбекова, Г. У. Развитие переработки сельскохозяйственной продукции - главный приоритет АПК Республики Казахстан / Г. У. Акимбекова, У. Р. Каскабаев, Н. М. Шеримова. - С .320-321
Донченко, А. С. К обоснованию проекта по переработке пшеницы на полуфабрикаты продуктов рационального питания, белковые добавки для высокопродуктивных животных / А. С. Донченко, В. Г. Ермохин. - С .321-323
Зарпуллаев, Ш. Н. Эффективные способы консервирования и хранения шубного сырья / Ш. Н. Зарпуллаев, А. С. Жуманбеков, Т. А. Абильдабеков. - С .323-324
Иркитова, А. Н. Новый пробиотический кисломолочный напиток "Плабифин" / А. Н. Иркитова, И. А. Функ, Н. В. Цепенникова. - С .325-327
Кушнарев, А. С. Семейный цех по переработке овощей / А. С. Кушнарев, Г. Л. Утенков. - С .327-329
Магажанов, Ж. М. Актуальность применения пищевых концентратов полифенолов / Ж. М. Магажанов, Л. Р. Рафкатова, М. Ж. Бектурсунова. - С .329-331
Майоров, А. А. Перспективные направления разработок в технологии творога и мягких сыров / А. А. Майоров, О. Н. Мусина. - С .331-333
Марцеха, Е. В. Аминокислотная и жирнокислотная характеристика сбалансированности субпродуктов северных оленей / Е. В. Марцеха, В. Г. Шелепов. - С .333-336
Тоханов, М. Т. Целебный биойогурт из верблюжьего молока / М. Т. Тоханов, Б. М. Тоханов, А. Ж. Омирзакова. - С .336-337
Чаканова, Ж. М. Потребление крупяных продуктов населением Казахстана / Ж. М. Чаканова, Д. А. Шаймерденова, А. Ю. Боровский. - С .337-339
Шаймерденова, Д. А. Обеспечение сохранности зернобобовых и масличных культур на основе совершенствования технологии послеуборочной обработки и хранения / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, Х. А. Абдрахманов. - С .339-340
Шаймерденова, Д. А. Состояние перерабатывающего сектора сельского хозяйства Казахстана: проблемы и пути решения / Д. А. Шаймерденова, Г. Т. Сарбасова. - С .340-343
Шаймерденова, Д. А. Крупяные продукты в системе питания современного человека / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова. - С .343-344
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АГРОИНДУСТРИИ . - С .345
Альт, В. В. Информационные технологии в инновационном развитии АПК / В. В. Альт. - С .345-349
Беджанов, Б. М. Мониторинг трансграничных водных объектов методом ДЗЗ / Б. М. Беджанов, У. Т. Кермалиев, Н. Г. Бреусов. - С .349-352
Боброва, Т. Н. Информационные технологии для формирования технологических карт / Т. Н. Боброва [и др.]. - С .352-353
Другие авторы: Колпакова Л. А., Лапченко Е. А., Исакова С. П.
Кабылбекова, Б. Ш. Использование геоинформационных систем для определения потенциала развития плодоводства на юге и юго-востоке Казахстана / Б. Ш. Кабылбекова [и др.]. - С .353-355
Другие авторы: Карычев Р. К., Якушкина В. М., Макеев Р. Е.
Понько, В. А. Адаптационные динамические модели оптимизации использования агроклиматических ресурсов / В. А. Понько [и др.]. - С .355-360
Другие авторы: Каличкин В. К., Иванова М. И., Хизаметдинов С. В.
Сарманова, Р. С. Перспективы использования ГИС-технологий в сельском хозяйстве / Р. С. Сарманова. - С .360-361
Чанышев, Д. И. Кластерный анализ показателей качества пищевого сырья на ранней стадии его производства / Д. И. Чанышев [и др.]. - С .362-364
Другие авторы: Алейников А. Ф., Чешкова А. Ф., Степочкин П. И.
ИННОВАЦИЯ И ПЕРЕДАЧА ПРОГРЕССИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В АГРОИНДУСТРИИ . - С .365
Душкин, А. В. Технология получения супрамолекулярных комплексов из компонентов пантов / А. В. Душкин, В. А. Мельников, В. Г. Шелепов. - С .365-366
Ибраев, Т. Т. Оценка технического состояния ирригационных систем на основе технологий дистанционного зондирования Земли / Т. Т. Ибраев, М. А. Ли, Н. Н. Бакбергенов. - С .366-369
Кашина, Г. В. Хитозановые гели для пантовых ванн / Г. В. Кашина, В. А. Мельников, В. Г. Шелепов. - С .369-371
Туекбасов, М. К. Инновационная технология Smart Control / М. К. Туекбасов, А. Шкрыль, А. Кольцов. - С .371-372
Тумлерт, В. А. Инновационная технология эксплуатации обводнительных шахтных колодцев / В. А. Тумлерт, Г. Е. Тельгараева, С. С. Амангельдиев. - С .372-374
Тумлерт, В. А. Инновационная технология опреснения минерализованных подземных вод / В. А. Тумлерт. - С .374-376
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- ЗООТЕХНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике докладов представлены результаты исследований ученых-аграриев Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии по основным направлениям: земледелие, растениеводство и кормопроизводство; защита растений; экология и охрана природных ресурсов; экономика и земельные отношения; зоотехния и биотехнология; ветеринарная медицина; механизация, электрификация и автоматизация; переработка и хранение сельскохозяйственной продукции; информационные технологии в агроиндустрии; инновация и передача прогрессивных технологий в агроиндустрии.


Доп.точки доступа:
Донченко, А. С. \ред.\; Сатыбалдин, А. А. \ред.\; Гантулга, Г. \ред.\; Каличкин, В. К. \ред.\; Смолянинов, Ю. И. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Рогулькина, М. Е. \сост.\; Байматова, А. К. \сост.\; Канышев, К. Н. \сост.\; Стрижкова, Е. В.; Ахметшиев, А. А.; Балахметова, А. Т.; Орехова, Л. А.; Кошурина, О. Н.; Тлегенов, А. М.; Шарипов, Р. И.; Канышев, К. Н.; Темирбекова, Г. А.; Мукушев, Т. К.; Осипова, Д. И.; Айтжанов, Е. С.; Сергазин, Ж. Т.; Бердюгина, Н. А.; Мюге, Н. С.; Бейфорт, П. Я.; Tungalag, Ch.; Yondon, M.; Raadan, O.; Byamba, P.; Bazartseren, B.; Narangerel, B.; Бямбаа, Б.; Ганболд, Я.; Волкова, Т. И.; Аракелян, П. К.; Высочин, А. В.; Куренская, Н. И.; Храмцов, В. В.; Мухаметова, В. Д.; Туяков, К. Ж.; Дуйсебекова, Г. А.; Велькер, Д. А.; Осипова, Н. А.; Магер, С. Н.; Алексеева, А. И.; Ganbold, D.; Исакова, С. П.; Макеев, Р. Е.; Хизаметдинов, С. В.; Степочкин, П. И.; Федеральное агентство научных организаций; Федеральное государственное бюджетное учреждение "Сибирское отделение аграрной науки"; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан; Монгольская академия аграрных наук; Национальная академия наук Беларуси
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/613100 (1)
Свободны: ОКД/63/613100 (1)
Найти похожие

3.
603153

    "Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии", международная научно-практическая конференция (14 ; 2011 ; Красноярск).
    Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Монголии, Казахстана и Болгарии : материалы XIV международной научно-практической конференции (г. Красноярск, 25-28 июля 2011 г.). Ч. 2. Секция "Механизация, переработка и хранение сельхозпродукции". Секция "Животноводство и ветеринария". Секция "Экономика, информационные технологии в АПК и интеграция научных и образовательных учреждений". Достижения ученых Монгольской академии аграрных наук / Сибирское отделение Россельхозакадемии, Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Монгольская академия аграрных наук, Сельскохозяйственная академия Республики Болгария, Красноярский государственный аграрный университет, Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Красноярский научно-исследовательский институт животноводства. - Красноярск : [Красноярский государственный аграрный университет], 2011. - 461 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94617-236-3 : Б. ц.
    Содержание:
ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ
Ignatova, М. Effect of supplementation of Tribulos terrestris L.- extract in standart diet for weaned pigs on growth performance and blood cholesterol level = Эффект добавок экстракта Tribulos terrestris L. (якорцы стелющейся) в стандартный рацион свиней-отъемышей на показатели роста и уровня холестерина крови / М. Ignatova, М. Todorova. - С .3-5
Акбидаев, A. Г. Интенсивность роста и развития ягнят породы североказахский меринос сулукольского типа / A. Г. Акбидаев. - С .5-6
Алибаев, Н. Н. Способ отбора жизнеспособных эмбрионов каракульских овец для трансплантации / Н. Н. Алибаев, З. А. Есеркепова. - С .7-8
Алимбаев, Д. Т. Сохранность качества завитков в 10-20-дневном возрасте каракульских ягнят белой окраски / Д. Т. Алимбаев. - С .9-10
Алимкулов, Ж. Перспективы развития производства белково-витаминных добавок в республике Казахстан / Ж. Алимкулов, С. Жиенбаева. - С .10-11
Ан, Н. Н. Адаптация голштинского скота в северном регионе Казахстана / Н. Н. Ан, В. М. Антюхов, Б. Р. Касеинов. - С .11-13
Асаубаев, Р. Ш. Изучение новых технологий в животноводстве на базе Новосибирского ГАУ / Р. Ш. Асаубаев. - С .14-15
Афанасьева, А. И. Особенности морфологических показателей крови и темпов роста ярок западно-сибирской мясной породы, рожденных в разные сезоны года / А. И. Афанасьева, Н. Ю. Буц. - С .16-18
Ахмет, И. Линия верблюда-производителя казахского бактриана западной популяции "атырау-бура" / И. Ахмет [и др.]. - С .18-20
Другие авторы: Турумбетов Б. C., Баймуканов Д. А., Шайдолла М.
Ахметова, Н. И. Жизнеспособность замороженно-оттаянных эмбрионов крупного рогатого скота мясных пород / Н. И. Ахметова [и др.]. - С .20-22
Другие авторы: Спанов А. А., Сембаева А. И., Джуматаева Г. П.
Ахметшиев, А. А. Наследование плоского смушкового типа каракульских овец / А. А. Ахметшиев, М. А. Ескара. - С .23
Баймуканов, Д. А. Шерстная продуктивность верблюдов породы казахский бактриан / Д. А. Баймуканов [и др.]. - С .24-25
Другие авторы: Турубметов Б. C., Шайдолла М., Ермаханов М., Дошанов Д., Алиханов О.
Билялов, Е. С. Морфологические показатели пищевых яиц в разные периоды при использовании биологически активных добавок / Е. С. Билялов. - С .25-27
Бутуханов, А. Б. Особенности растительного покрова Окинского района Бурятии / А. Б. Бутуханов, Э. Г. Имескенова, Т. Д. Намдакова. - С .27-29
Волкова, О. В. Кролик - это не только ценный мех... / О. В. Волкова, А. Т. Инербаева. - С .29-31
Гончаренко, Г. М. Сравнительная оценка генотипической структуры свиней крупной белой и кемеровской пород / Г. М. Гончаренко [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Гришина Н. Б., Акулич Е. Г., Горячева Т. С.
Дементьев, А. В. Показатели белкового обмена в крови свиней в онтогенезе / А. В. Дементьев. - С .34-35
Дементьев, А. В. Онтогенетические изменения параметров липидного обмена у свиней / А. В. Дементьев. - С .35-36
Димов, В. Т. Состояние воспроизводства молочных коров в племенных хозяйствах Красноярского края / В. Т. Димов, Л. В. Ефимова. - С .37-38
Димов, В. Т. Совершенствование скота герефордской породы в условиях Красноярского края / В. Т. Димов [и др.]. - С .39-41
Другие авторы: Ефимова Л. В., Ростовцева Н. М., Кошурина О. Н.
Дондитов, У. Ж. Повышение продуктивных качеств овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы путем прилития крови манычского мериноса / У. Ж. Дондитов. - С .42-43
Ескара, М. А. Модификационная изменчивость признаков в зависимости от срока ягнения каракульских маток / М. А. Ескара, Е. Байбеков. - С .43-44
Ескара, М. А. Качественные показатели мериносовой шерсти, производимой на юге Казахстана / М. А. Ескара [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Жумадиллаев Н. К., Абдраманов К. К., Тургумбаев Ж.
Ефимова, Л. В. Влияние наследственных факторов на молочную продуктивность красно-пестрых коров в Красноярском крае / Л. В. Ефимова, В. Т. Димов. - С .45-48
Жилякова, Т. П. Результаты применения кормовой добавки на основе торфа в свиноводстве / Т. П. Жилякова, С. Н. Удинцев, Д. П. Мельников. - С .48-50
Жумадиллаев, Н. К. Гистоструктура кожи пород овец казахской тонкорунной и дейче меринофлейшшаф и их потомства / Н. К. Жумадиллаев. - С .50-51
Зарпуллаев, Ш. Н. Интенсивный откорм и мясная продуктивность рано отнятых курдючных ягнят / Ш. Н. Зарпуллаев, Т. А. Абильдабеков, О. Хожамжаров. - С .52-54
Кузьмина, Э. В. Влияние изменения зоогигиенических условий на возникновение маститов у коров / Э. В. Кузьмина, Н. А. Зырянова. - С .54-58
Калинихин, В. В. Методика установления поглощения влаги телом пчелы / В. В. Калинихин. - С .58-60
Калинихин, В. В. Методика определения высшей нервной деятельности у поросят-сосунов / В. В. Калинихин. - С .60-61
Калинихин, В. В. Новые научные разработки в животноводстве в Восточной Сибири / В. В. Калинихин. - С .61-64
Кансеитов, Т. Рост и развитие ягнят от рождения до 4 месяцев казахской курдючной грубошерстной породы и помесей I поколения / Т. Кансеитов, Э. Т. Кансейтова. - С .64-66
Кашина, Г. В. Методы породного районирования медоносных пчел Сибири / Г. В. Кашина, В. В. Калинихин. - С .66-70
Кашкаров, А. А. Наследование окрасок каракульских овец казахского внутрипородного типа разных поколений / А. А. Кашкаров. - С .70-71
Коновалов, А. Н. Дебикирование в технологии производства мяса цыплят-бройлеров / А. Н. Коновалов, В. Н. Хаустов. - С .71-73
Кузембайулы, Ж. Молочная продуктивность и химический состав молока каракульских маток по периодам лактации / Ж. Кузембайулы, Б. Жакипбекова. - С .73-75
Кузьмина, Э. В. Влияние скармливания «Севита» на физиологическое состояние пушных зверей / Э. В. Кузьмина, Н. А. Зырянова. - С .75-76
Кузьмина, Е. Е. Связь свободных аминокислот сыворотки крови с содержанием тяжелых металлов в органах и тканях яков / Е. Е. Кузьмина. - С .76-78
Люлина, Н. И. Гистоструктура кожи овец породы южноказахский меринос при круглогодовом пастбищном содержании / Н. И. Люлина, Д. Салимбаев. - С .78-79
Марцеха, Е. В. Сравнительный морфологический состав туш промысловых диких копытных животных северной тайги / Е. В. Марцеха [и др.]. - С .79-82
Другие авторы: Батырев О. Н., Гринкова Г. В., Шелепов В. Г.
Медведева, Н. С. Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивное долголетие молочных коров Горного Алтая / Н. С. Медведева. - С .82-84
Нарбота, Б. Е. Изучение гистоструктуры кожи подопытных маток / Б. Е. Нарбота. - С .84-86
Окунев, А. М. Радиационная оценка минерального сырья для кормовых добавок с некоторых месторождений Зауралья / А. М. Окунев, А. Б. Саткеева. - С .86-89
Омбаев, А. М. Селекция каракульских овец сурхандарьинского типа в условиях Казахстанского Приаралья / А. М. Омбаев, Б. Ж. Асылбеков. - С .89-90
Паржанов, Ж. А. Совершенствование технологии выращивания каракульских ярок / Ж. А. Паржанов, Л. М. Мамбетова. - С .90-92
Паржанов, Ж. А. Изменение живой массы каракульских овец жакетного смушкового типа до 6-летнего возраста (зуббрак) за период суягности арысско-туркестанской популяции / Ж. А. Паржанов, Н. А. Сарсенбаев, М. Т. Токсеитов. - С .92-94
Петляковский, В. А. Система выращивания телят до 6-месячного возраста в условиях умеренно низких регулируемых температур / В. А. Петляковский. - С .95-99
Плахова, А. А. Улучшение кормовой базы пчеловодства Западной Сибири / А. А. Плахова. - С .99-101
Рагимов, Г. И. Оцeнкa крепости костной ткани и кожевенного сырья герефордских, симментальских и помесных бычков / Г. И. Рагимов, В. Ф. Петров. - С .101-104
Рассолов, С. Н. Влияние скармливания селена и имплантации йода на иммунологические показатели сыворотки крови ремонтных свинок / С. Н. Рассолов, А. М. Еранов. - С .104-107
Рогачев, в. А. Эффективность использования силосованного зерна пшеницы в рационах лактирующих коров / в. А. Рогачев. - С .108-110
Саденов, А. Селекция каракульских овец по индексу уравненности розовой окраски / А. Саденов, Е. М. Кунанбаева. - С .110-113
Сазонов, Н. Н. Дефицит селена у крупного рогатого скота в условиях долины р. Амги / Н. Н. Сазонов. - С .113-115
Сазонов, Н. Н. Детоксикация тяжелых металлов в организме коров / Н. Н. Сазонов, И. С. Третьяков, И. С. Трофимов. - С .115-116
Сеиткаримов, А. Интродукция жузгуна в Южном Казахстане / А. Сеиткаримов. - С .116-119
Сиволап, В. Н. Динамика роста массы тела и шерсти у чистопородного и полукровного молодняка овец породы североказахский меринос / В. Н. Сиволап, A. Г. Акбидаев. - С .119-121
Сигарев, М. И. Эффективность инновационных технологий в животноводстве Казахстана / М. И. Сигарев, Ж. М. Нуркужаев. - С .121-123
Сиразиев, Р. З. Зависимость продуктивности пчел от качества матки / Р. З. Сиразиев, В. Г. Фомин. - С .123-126
Солошенко, В. А. Изменение химического состава и питательности зеленой массы по фазам вегетации кукурузы / В. А. Солошенко, И. И. Клименок, В. И. Бамбух. - С .126-128
Тайшин, В. А. Об адаптивности пастбищных животных / В. А. Тайшин, Э. Б. Яковлева. - С .128-129
Туганбаева, З. С. Наследование окрасок и расцветки каракульских овец бухарского сура / З. С. Туганбаева. - С .129-131
Туекбасов, М. К. Влияние пигментации на классный состав каракульских ягнят / М. К. Туекбасов. - С .131-133
Туекбасов, М. К. Возрастная изменчивость гормона тироксина в крови курдючных и каракульских ягнят / М. К. Туекбасов, Р. Ж. Шимелкова. - С .133-135
Турумбетов, Б. C. Закладка линии верблюдов породы туркменский дромедар в Атырауской области / Б. C. Турумбетов [и др.]. - С .135-137
Другие авторы: Баймуканов Д. А., Ахмет И., Шайдолла М.
Турмбетов, Б. Мясная продуктивность верблюдов породы казахский бактриан кызылодинского типа / Б. Турмбетов, М. Ермаханов, А. Калдыкозова. - С .137-139
Укбаев, Х. И. Возможность разведения новой атырауской породы курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности на территории Монголии / Х. И. Укбаев, Р. Д. Шамекенова. - С .139-140
Хаданов, Е. В. Мясная продуктивность бурятских лошадей и их помесей с русской тяжеловозной породой / Е. В. Хаданов [и др.]. - С .140-142
Другие авторы: Митыпова Е. Н., Анганов В. В., Хамируев Т. Н.
Хамируев, Т. Н. Племенная база и породный состав мясного скотоводства Забайкалья / Т. Н. Хамируев. - С .142-145
Коновалов, А. Н. Совершенствование технологии выращивания ремонтного молодняка мясных кур / А. Н. Коновалов, В. Н. Хаустов. - С .145-146
Хоролмаа, Ч. Данные результатов изучения морфологии бурого жира плодов и ягнят у монгольских овец / Ч. Хоролмаа, Ш. Дэмбэрэл. - С .146-149
Цыганова, Г. П. Сезонные изменения питательности степного пастбища Восточного Забайкалья / Г. П. Цыганова. - С .149-151
Клименок, И. И. Частота выбытия коров приобского типа по причинам наследственно-обусловленных заболеваний / И. И. Клименок, М. А. Шишкина. - С .151-153
Афанасьева, А. И. Влияние препаратов ВЕТОМ 1.1 и оксиметилурацил на показатели белкового обмена телят красной степной породы / А. И. Афанасьева, А. Ф. Шмидт. - С .153-156
Юсупбаев, Ж. Племенная работа с каракульскими овцами ребристого смушкового типа / Ж. Юсупбаев. - С .156-158
Абдыбекова, А. М. О зараженности промысловых рыб возбудителями гельминтозоонозов / А. М. Абдыбекова [и др.]. - С .158-160
Другие авторы: Абдибаева А. А., Токпан С. С., Абильдаева Р. А.
Аманжол, Р. А. Разработка аллергена для диагностики диктиокаулеза овец / Р. А. Аманжол, М. Ж. Сулейменов, А. Тулеуханов. - С .160-161
Бакшаева, О. А. Определение эффективности и безопасности кормового концентрата «Цеоско» на цыплятах / О. А. Бакшаева, А. М. Шадрин. - С .161-162
Барашкова, А. И. Суточный ритм активности кровососущих мошек (Diptera, Simuliidae) Центральной Якутии / А. И. Барашкова. - С .162-164
Беляева, Н. Ю. Гомеопатическая фармакопрофилактика эндометритов у коров / Н. Ю. Беляева, М. Ю. Соколов. - С .164-165
Бушмелева, П. В. Использование перепелов в качестве экспериментальной модели биологической диагностики туберкулеза / П. В. Бушмелева, Н. А. Донченко, Н. А. Колосов. - С .165-167
Войтова, К. В. Выявление вируса респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота и бактерий семейства Pasteurellaceae в пробах биоматериала от животных с респираторной патологией / К. В. Войтова [и др.]. - С .167-169
Другие авторы: Глотов А. Г., Глотова Т. И., Нефедченко А. В.
Гаврильева, Л. Ю. Распространенность кишечных нематодозов лошадей табунного содержания в Якутии и эффективность их лечения / Л. Ю. Гаврильева, Л. М. Коколова. - С .169-170
Гальцова, З. Н. Физические свойства костей плечевого пояса и передней конечности у овец прикатунского типа горноалтайской породы / З. Н. Гальцова, Н. И. Рядинская. - С .170-173
Кунгурцева, О. В. Особенности распространения вирусной диареи - болезни слизистых оболочек крупного рогатого скота в хозяйствах Сибири с различным типом ведения животноводства / О. В. Кунгурцева [и др.]. - С .173-175
Другие авторы: Глотова Т. И., Глотов А. Г., Нефедченко A. B.
Донченко, О. А. Синтетический препарат аурол - стресс-корректор для лабораторных животных / О. А. Донченко, А. М. Еранов. - С .175-176
Донкова, Н. В. Современное состояние и проблемы метода биотестирования / Н. В. Донкова, С. А. Донков. - С .176-178
Еремина, И. Ю. Параметры хемилюминесценции крови кроликов / И. Ю. Еремина, Е. А. Алексеева. - С .178-179
Колосов, А. А. Применение туберкулостатического химиопрепарата в благополучных по туберкулезу хозяйствах / А. А. Колосов, Н. А. Донченко. - С .179-181
Колосов, А. А. Контроль и управление эпизоотическим процессом туберкулеза / А. А. Колосов, Н. А. Донченко, П. В. Бушмелева. - С .181-183
Кучина, E. A. Гистострукгура хвостовой железы марала (Cervus elaphus sibiricus, Severzov, 1872) и ее половые особенности / E. A. Кучина [и др.]. - С .183-185
Другие авторы: Овчаренко Н. Д., Луницын В. Г., Тетерина А. В.
Митыпова, Е. Н. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний телят постнатального периода / Е. Н. Митыпова. - С .185-187
Неустроев, Н. П. Некоторые сведения о микрофлоре диких животных Якутии / Н. П. Неустроев [и др.]. - С .187-188
Другие авторы: Тарабукина Н. П., Федорова М. П., Парникова С. И.
Нуршин, К. А. Морфологические проявления хронического токсикоза в органах и крови промысловых рыб озера Балхаш / К. А. Нуршин, С. А. Камбаева, М. К. Сармыкова. - С .188-190
Панова, Н. Е. Адаптогенное действие экстракта пантов северных оленей на организм троеборных лошадей / Н. Е. Панова [и др.]. - С .190-192
Другие авторы: Волкова И. А., Гончарова И. А., Ким A. C., Шелепов В. Г.
Прокудин, А. В. Эпизоотологический мониторинг гриппа A на Западном Таймыре в популяции гусеобразных (2005-2010 гг.) / А. В. Прокудин, К. А. Лайшев. - С .192-195
Самандас, А. М. Испытание препаратов нового поколения для защиты северных оленей от имаго оводов и кровососущих насекомых / А. М. Самандас, Е. В. Силкина, Т. В. Мухамадеева. - С .195-196
Сиразиев, Р. З. Микрофлора фекалий ягнят при диспепсии / Р. З. Сиразиев, Б. Б. Батуев. - С .196-198
Сулейменов, М. Ж. Разработка и испытание вакцины против ценуроза мелкого рогатого скота / М. Ж. Сулейменов, Р. А. Аманжол, А. Тулеуханов. - С .198-200
Сырым, Н. С. Культивирование микобактерий туберкулеза на микрообъемах питательной среды / Н. С. Сырым [и др.]. - С .200-202
Другие авторы: Тургенбаев К. А., Жанузаков А. Н., Елекеев Т. А.
Тен, В. Б. Эффективность применения препарата, стимулирующего защиту мелкого рогатого скота от бруцеллеза и инфекционного эпидидимита баранов / В. Б. Тен [и др.]. - С .202-204
Другие авторы: Аманжол Р. А., Мырзалиев А. Ж., Тоганев Ж. К.
Титова, М. А. Оценка антибактериальной эффективности препарата, включающего наночастицы серебра в отношении микроорганизмов, вызывающих мастит крупного рогатого скота / М. А. Титова, Н. А. Шкиль, В. Ю. Коптев. - С .204-206
Титова, М. А. Разработка нового метода иммунологической диагностики для серогруппового типирования микроорганизмов рода Streptococcus / М. А. Титова, Н. А. Шкиль. - С .206-208
Фисенко, Ю. Н. Анатомические особенности маточных труб у самок овец западно-сибирской мясной породы в постнатальном онтогенезе / Ю. Н. Фисенко, Н. И. Рядинская. - С .208-210
Шампиева, К. Д. ГИС-технологии при эпизоотическом мониторинге птичьего гриппа в Республике Казахстан / К. Д. Шампиева, И. И. Сытник. - С .210-212
Шкиль, Н. А. Эколого-биологические характеристики паразитоценозов телят / Н. А. Шкиль [и др.]. - С .212-214
Другие авторы: Коптев В. Ю., Шкиль Н. Н., Титова М. В.
Юрик, С. А. RAPD-PCR анализ в исследовании молекулярно-генетического полиморфизма культур streptococcus thermophilus / С. А. Юрик, В. И. Семенихин. - С .214-215
Юшков, Ю. Г. Методология изучения встречаемости SPV оперона у сальмонелл, изолируемых на сельскохозяйственных предприятиях / Ю. Г. Юшков [и др.]. - С .215-217
Другие авторы: Афонюшкин В. Н., Филипенко М. Л., Дударева Е. В., Вольф В. Т.
Юшкова, Л. Я. Современное состояние ветеринарной службы в условиях административной реформы / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков. - С .217-219
Юшкова, Л. Я. Материалы, методы исследования при изучении нагрузки ветеринарных специалистов / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков, И. В. Мельцов. - С .219-221
Юшкова, Л. Я. Изучение норм нагрузки на ветеринарных специалистов / Л. Я. Юшкова, А. В. Юдаков, И. В. Мельцов. - С .221-224
МЕХАНИЗАЦИЯ, ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Абдикаиров, А. К вопросу о выборе рабочего органа предварительной очистки каракулево-смушковых шкурок / А. Абдикаиров. - С .224-225
Альт, В. В. Информационные системы поиска рациональных решений при формировании машинно-тракторного парка сельскохозяйственных предприятий / В. В. Альт, С. П. Исакова, Е. А. Лапченко. - С .225-230
Астафьев, В. Л. Обоснование основных параметров и режимов работы полуприцепного загрузчика посевных комплексов / В. Л. Астафьев [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Муслимов Н. М., Иванченко П. Г., Малыгин С. Л.
Барков, В. И. Биогазовые установки для малых сельхозформирований Казахстана / В. И. Барков, А. Б. Токмолдаев. - С .233-236
Бинюков, Ю. В. Применение Г-образных фрезерных ножей при полосной обработке почвы / Ю. В. Бинюков, Ю. В. Полищук, А. И. Дерепаскин. - С .236-238
Ветохин, В. И. О некоторых закономерностях процесса взаимодействия почвы и клина / В. И. Ветохин. - С .238-241
Гайфуллин, Г. З. Новoe орудие для мелкой осенней обработки почвы / Г. З. Гайфуллин [и др.]. - С .241-243
Другие авторы: Курач А. А., Семибаламут А. В., Деревяшкин А. П.
Докин, Б. Д. Ресурсосберегающая технология производства зерна в условиях южно-лесостепной и степной зон Западной Сибири / Б. Д. Докин, О. В. Елкин. - С .243-246
Ковальчук, А. Н. Методологические основы эколого-энергетической оценки производства животноводческой продукции / А. Н. Ковальчук [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Кузин В. А., Герасин Д. Л., Скрыль И. И.
Колинко, П. В. Совершенствование способов очищения почвы от сорняков / П. В. Колинко [и др.]. - С .250-252
Другие авторы: Голиков Р. П., Пыльник П. А., Кудашкин П. И.
Озонов, Г. Р. Совершенствование технических средств уборки злаковых культур способом очеса на корню / Г. Р. Озонов, В. Д. Сабашкин, С. И. Чемоданов. - С .252-254
Петухов, Н. А. Адекватный доильный аппарат / Н. А. Петухов, В. Н. Петухов, А. А. Диденко. - С .254-256
Дерепаскин, А. И. Орудия с комбинированными рабочими органами для обработки солонцовых и малопродуктивных почв / А. И. Дерепаскин, Ю. В. Полищук, Ю. В. Бинюков. - С .256-258
Селиванов, Н. И. Обоснование рациональных параметров тракторов «Кировец» для основной обработки почвы / Н. И. Селиванов, В. Н. Запрудский. - С .258-264
Утенков, Г. Л. Системный анализ энергоемкости машинных технологий возделывания зерновых культур в Сибири / Г. Л. Утенков. - С .264-266
Чепурин, Г. Е. Техника для уборки зерновых культур в Сибири / Г. Е. Чепурин. - С .266-269
Карпов, О. А. Теплофизические характеристики пантов и экспериментальные исследования вакуумной СВЧ-сушки / О. А. Карпов [и др.]. - С .269-273
Другие авторы: Еремеев А. В., Гееб К. С., Шелепов В. Г.
ЭКОНОМИКА, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК И ИНТЕГРАЦИЯ НАУЧНЫХ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ
Kolev, N. Болгарская сельскохозяйственная политика в управлении ресурсами земли / N. Kolev, S. Bachvarova. - С .273-275
Бессонова, Е. В. Научные основы разделения труда в системе воспроизводственных процессов / Е. В. Бессонова. - С .275-277
Будякова, С. Н. Студенты и преподаватели: проблемы взаимодействия / С. Н. Будякова, В. В. Павловский. - С .277-280
Винокуров, В. И. Развитие малых форм хозяйствования в АПК в условиях Севера / В. И. Винокуров. - С .280-282
Афанасьев, Е. В. Методические положения стратегического анализа развития агропромышленного производства региона / Е. В. Афанасьев, С. М. Головатюк. - С .282-285
Даянова, Г. И. Анализ затрат на производство продукции в сельскохозяйственных предприятиях Республики Саха (Якутия) / Г. И. Даянова, Т. И. Никонова, А. Р. Романов. - С .285-287
Едренкина, Н. М. Организационно-административные инструменты в системе регулирования сельского рынка / Н. М. Едренкина. - С .287-289
Кантарбаева, Ш. М. О регулировании развития сельской потребительской кооперации в Казахстане / Ш. М. Кантарбаева. - С .289-290
Кашин, А. А. Социальная инфраструктура как фактор обеспечения достойного существования качества сельского населения Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района (ТМР) / А. А. Кашин, Л. П. Сивкова. - С .290-293
Кашин, А. А. Современное состояние качества жизни населения Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района / А. А. Кашин. - С .293-298
Колосова, Е. И. Социальные вопросы села / Е. И. Колосова. - С .298-300
Кравцов, А. П. Организация повышения квалификации ветеринарных специалистов в Алтайском крае / А. П. Кравцов. - С .300-301
Кудрявцев, В. Н. Совершенствование организационно-экономического механизма инновационного развития АПК Сибири / В. Н. Кудрявцев, Г. Н. Павлова. - С .301-303
Курцев, И. В. Аграрный потенциал социально-экономического развития Сибири / И. В. Курцев. - С .303-305
Найденова, Р. И. К вопросу о подготовке кадров для АПК в отдельных регионах России / Р. И. Найденова, М. С. Демьяненко. - С .305-306
Низамдинова, А. К. Государственное финансовое управление сельскохозяйственным производством Казахстана / А. К. Низамдинова. - С .306-310
Петрушков, М. А. Развитие экономических отношений в интегрированных агропромышленных формированиях / М. А. Петрушков. - С .310-313
Рудой, Е. В. Методология разработки стратегии развития регионального АПК / Е. В. Рудой, Е. В. Афанасьев, Н. В. Григорьев. - С .313-315
Рыманова, Л. А. Региональный залог сельскохозяйственных продуктов / Л. А. Рыманова. - С .315-317
Сахрынин, М. Н. Новый подход к поиску научно-технической информации в пищевой отрасли / М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина, М. П. Щетинин. - С .317-319
Степанов, К. М. Социальная оценка производства молочной продукции в Республике Саха (Якутия) / К. М. Степанов. - С .319-321
Тю, Л. В. Совершенствование инвестиционного обеспечения развития АПК Сибири / Л. В. Тю. - С .321-323
Утенкова, Т. И. Анализ развития мясопродуктового подкомплекса АПК Сибири / Т. И. Утенкова. - С .323-325
Шавша, Н. А. Предложения по совершенствованию механизмов рационального и эффективного использования сельскохозяйственных угодий в СФО / Н. А. Шавша. - С .325-327
Щевьев, А. Н. Стратегия и организационно-экономический механизм развития сельского хозяйства и продовольственной базы районов освоения Сибири / А. Н. Щевьев, Е. В. Стрижкова. - С .327-329
Щетинина, И. В. Проблемы социально-экономического развития агропромышленного комплекса РФ / И. В. Щетинина. - С .329-331
Омбаев, А. М. Сотрудничество ученых - основа устойчивого развития сельского хозяйства / А. М. Омбаев. - С .331-334
Цугленок, Н. В. Интеграция научных и образовательных учреждений в Восточно-Сибирский научно образовательный и производственный центр СО Россельхозакадемии / Н. В. Цугленок. - С .334-341
ДОСТИЖЕНИЕ УЧЕНЫХ МОНГОЛЬСКОЙ АКАДЕМИИ АГРАРНЫХ НАУК
Alimdariya, Ts. Investigation of Canadian raspberries under mongolian condition / Ts. Alimdariya. - С .341-346
Баттулга, Ж. Рассчитывание денежных факторов, влияющих на инфляцию, применяя уравнение монетарной числительной теории / Ж. Баттулга, Ц. Цэрэндаваа. - С .348-354
Баясгалан, Л. Некоторые аспекты рационального использования рекреационных ресурсов в Монголии / Л. Баясгалан. - С .354-358
Болормаа, Б. Влияние технологии обработки пара на накопление и сохранение влаги в почве в условиях центральной земледельческой зоны Монголии / Б. Болормаа. - С .358-361
Буянтогтох, П. К изучению вредоносности обыкновенного волосатого клеща (Glycyphagus destructor Schrk.) / П. Буянтогтох, Ч. Мягмар. - С .361-364
Батцэцэг, Г. Результаты изучения распространения трипаносомоза (СУ-АУРУ) верблюдов / Г. Батцэцэг [и др.]. - С .364-365
Другие авторы: Батсух З., Цолмон Б., Хатанбаатар И., Уурцайх З., Мунгунбаръяа М., Бурэнзаяа Б.
Noov, Bayarsukh. Canola /rapeseed/ cultivation and its effect to soil fertility in central Mongolia / Bayarsukh Noov, Baatartsol Bumbaldai. - С .365-369
Даваахуу, Л. Проблемы сохранения и использования генофонда сельскохозяйственных животных Монголии / Л. Даваахуу. - С .369-373
Javzandulam, B. Some results of study on agronomical traits of malting barley new breeding lines / B. Javzandulam. - С .373-376
Тарнуев, Л. С. Секреторная деятельность желудка лошади при коликах / Л. С. Тарнуев, Лхамсайзмаа Даваадоржийн. - С .376-383
Лхам, И. Общественно-жендерные вопросы в аграрных районах Монголии / И. Лхам, Б. Отгонбаяр, Г. Туаягэрэл. - С .383-386
Мандах, Б. Моделирование относительной экономической ценности отбора монгольских коз по их селекционному индексу / Б. Мандах. - С .386-390
Намбар, Ж. Влияние агротехники на посевные качества и биохимические свойства семян пшеницы / Ж. Намбар, С. Сайханцэцэг. - С .390-392
Намхай, Д. Житняк гребенчатый сорт "СУМБЭР-1" / Д. Намхай, Ц. Чимэддорж. - С .392-395
Нарандэлгэр, Ц. Результаты выращивания томатов в закрытом грунте / Ц. Нарандэлгэр, Б. Одончимэг, Ж. Байгалмаа. - С .395-401
Нинжмаа, О. Результаты исследований для размножения жимолости (Lonicera edulis) биотехнологическим методом / О. Нинжмаа, П. Гэрэлтуяа, Б. Саранчимэг. - С .401-405
Нямбат, Л. Применение вычислимых моделей общего равновесия в макроэкономическом анализе Монголии / Л. Нямбат, М. Эрдэнэбаяр, Г. Тумэндэмбэрэл. - С .405-414
Нямдаваа, Г. Препарат креомон / Г. Нямдаваа. - С .414-415
Нямдаваа, Г. Влияние препарата креомоном на активность холиноэстеразы у овец / Г. Нямдаваа. - С .415-416
Нямсурэн, Н. Влияние условия сохранения на качества картофеля и некоторых овощей / Н. Нямсурэн, Д. Одсурэн, Д. Оюунчимэг. - С .416-418
Нарангэрэл, Б. Приготовление и применение диффузно-преципитационного «Поли-B» антигена для диагностики сальмонеллеза свиней / Б. Нарангэрэл, А. Ендондорж, Б. Баатар. - С .418-424
Отгонсурен, М. Результаты применения баковых смесей гербицидов в условиях Монголии / М. Отгонсурен. - С .424-428
Oyungerel, D. Tissue culture of onion plants (Allium Spp) / D. Oyungerel, Y. Azzaya. - С .428-431
Undarmaa, J. Seed gernination of dominant plant species in mountain steppe subbelt and steppe zone / J. Undarmaa, J. Nishihiro, I. Washitani. - С .431-432
Батмонх, Л. Результаты культивирования растропыша пятнистого (Silybum Marianum L) в центральном районе Монголии / Л. Батмонх, С. Ариунаа, Ш. К. Хуснидинов. - С .432-438
Лхагвасурен, Д. Оценки видов бобовых и злаковых на неорошаемых условиях лесостепной и степной зонах Монголии / Д. Лхагвасурен, С. Жигжидсурэн, Д. Тумэнжаргал. - С .438-440
Туул, Д. Современное состояние плодородия пахотных почв Монголии / Д. Туул. - С .440-444
Ууганцэцэг, Э. Возможности производства нового экологического продукта из верблюжьего молока / Э. Ууганцэцэг, Е. Думаа, Ж. Уранчимэг. - С .444-446
Ууганцэцэг, Э. Возможности закваски кумыса из коровьего молока с помощью микроорганизмов селекционных пород, выделенных из кобыльего кумыса / Э. Ууганцэцэг, Б. Балдорж. - С .446-448
Хурэлбаатар, Д. Влияние эфирного масла мяты перечной, сорбированного на цеолите, и зоосорб на показатели резистентности кроликов / Д. Хурэлбаатар, Н. А. Шкиль, Я. Ганболд. - С .448-450
Ганболд, Я. Научное обеспечение в области ветеринарии Монголии / Я. Ганболд. - С .450-455
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- АГРОТЕХНИКА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Результаты научных исследований ученых-аграриев Сибири, Казахстана, Монголии и Болгарии по вопросам механизации, переработки и хранения сельхозпродукции, экономики, информационных технологий в АПК и интеграции научных и образовательных учреждений. Достижения ученых Монгольской академии аграрных наук.


Доп.точки доступа:
Шайдолла, М.; Джуматаева, Г. П.; Ермаханов, М.; Дошанов, Д.; Алиханов, О.; Горячева, Т. С.; Кошурина, О. Н.; Тургумбаев, Ж.; Шелепов, В. Г.; Хамируев, Т. Н.; Абильдаева, Р. А.; Нефедченко, А. В.; Нефедченко, A. B.; Тетерина, А. В.; Парникова, С. И.; Ким, A. C.; Елекеев, Т. А.; Тоганев, Ж. К.; Титова, М. В.; Дударева, Е. В.; Вольф, В. Т.; Малыгин, С. Л.; Деревяшкин, А. П.; Скрыль, И. И.; Кудашкин, П. И.; Хатанбаатар, И.; Уурцайх, З.; Мунгунбаръяа, М.; Бурэнзаяа, Б.; Сибирское отделение Россельхозакадемии; Академия сельскохозяйственных наук Республики Казахстан; АО "КазАгроИнновация"; Монгольская академия аграрных наук; Сельскохозяйственная академия Республики Болгария; Красноярский государственный аграрный университет; Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства; Красноярский научно-исследовательский институт животноводства
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/603153 (1)
Свободны: ОКД/63/603153 (1)
Найти похожие

4.
595508

   
    Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока [] : сборник научных трудов с международным участием. Вып. 6 / Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. А. А. Майоров [и др.]. - Барнаул : [б. и.], 2009. - 266 с. : граф., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-93957-353-5 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭКОНОМИКА -- МНОГОКОМПОНЕНТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СИБИРЬ -- РОССИЯ
Аннотация: С 2004 года Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия (СибНИИС) планирует ежегодный выпуск сборника научных трудов, посвященных научному обеспечению молокоперерабатывающей отрасли, главным образом - сыроделия.


Доп.точки доступа:
Майоров, А. А. \ред.\; Ткаченко, В. В. \ред.\; Белов, А. Н. \ред.\; Добровольский, Й.-С. с. Ю. \ред.\; Желнов, М. В. \ред.\; Каган, Я. Р. \ред.\; Мироненко, И. М. \ред.\; Силаева, В. М. \ред.\; Мусина, О. Н. \ред.\; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/595508 (1)
Свободны: ОКД/637.1/595508 (1)
Найти похожие

5.
600120

   
    Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока [] : сборник научных трудов с международным участием. Вып. 7 / Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. А. А. Майоров [и др.]. - Барнаул : [б. и.], 2010. - 181 с. : табл., рис., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-93957-405-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- СЫРЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ИННОВАЦИИ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ
Аннотация: Сборник посвящен научному обеспечению молокоперерабатывающей отрасли, главным образом - сыроделия. Рассмотрены технологии сыра, методы исследования сыра и молочных продуктов, вопросы механизации производства, новые технологии и продукты.


Доп.точки доступа:
Майоров, А. А. \ред.\; Ткаченко, В. В. \ред.\; Белов, А. Н. \ред.\; Добровольский, Й.-С. с. Ю. \ред.\; Желнов, М. В. \ред.\; Каган, Я. Р. \ред.\; Мироненко, И. М. \ред.\; Силаева, В. М. \ред.\; Мусина, О. Н. \ред.\; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/600120 (1)
Свободны: ОКД/637.1/600120 (1)
Найти похожие

6.
601227

   
    Актуальные проблемы техники и технологии переработки молока [] : сборник научных трудов с международным участием. Вып. 8 / Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. А. А. Майоров [и др.]. - Барнаул : АЗБУКА, 2011. - 265 с. : рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-93957-467-9 : Б. ц.
    Содержание:
Ахипов, А. Н. Исследование структурно-механических характеристик плавленого сыра с каррагинаном / А. Н. Ахипов, А. А. Майоров. - С .7-10
Архипов, А. Н. Влияние защитного покрытия на потери плавленого сыра при хранении / А. Н. Архипов. - С .11-14
Савельев, С. П. Кисломолочные продукты: анализ патентной ситуации в Российской Федерации / С. П. Савельев, З. В. Волокитина. - С .14-17
Игнатьева, Г. В. Изменение параметров хемилюменисценции молочных продуктов в ходе технологической обработки / Г. В. Игнатьева, В. Е. Высокогорский. - С .18-21
Кабулов, Б. Б. Современный подход к составлению реологических моделей вязко-пластичных материалов / Б. Б. Кабулов. - С .22-28
Прошкина, Т. Г. Контроль обменных процессов в организме коров - необходимое условие получения молока-сырья требуемого качества / Т. Г. Прошкина, А. Н. Белов, Е. В. Шалимова. - С .29-32
Канушкина, Ю. А. Матричный метод расчета содержания кальция в творожной фруктово-ягодной композиции / Ю. А. Канушкина, П. А. Лисин. - С .32-37
Сахрынин, М. Н. Постановка задачи проектирования для двух- и поликомпонентных смесей / М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина. - С .37-42
Ивкова, И. А. Использование продуктов переработки молока на пищевых предприятиях города Омска / И. А. Ивкова, А. С. Пиляева. - С .42-45
Канушина, Ю. А. Метрологическая оценка модифицированного метода определения поверхностной энергии молока и молочных продуктов / Ю. А. Канушина, И. А. Кистер, П. А. Лисин. - С .45-49
Козаченко, Е. А. Влияние гидролизованной молочной сыворотки на свойства пшеничной пробиотической закваски на основе БАД "Биобактон" / Е. А. Козаченко, А. Д. Лодыгин, Б. О. Суюнчева. - С .49-57
Щетинин, М. П. Возможность создания апелласьонов на сыры, производимые в Алтайском крае / М. П. Щетинин, З. Р. Ходырева, В. В. Рубцов. - С .57-59
Коновалов, К. Л. Бизнес-процессы в молочной промышленности на современном этапе - тенденции и традиции / К. Л. Коновалов, М. Т. Шулбаева. - С .60-64
Остроумов, Л. А. Основы производства комбинированных мягких сыров / Л. А. Остроумов, И. В. Гралевская, И. В. Хавров. - С .65-69
Остроумов, Л. А. Исследование и разработка технологии производства плавленых сырных продуктов / Л. А. Остроумов, Ю. В. Леоненко. - С .69-73
Мазалевский, В. Б. Производство сырных продуктов из восстановленного молока / В. Б. Мазалевский, И. М. Мироненко. - С .73-78
Шмат, Е. В. Технология комбинированного кисломолочного сыра / Е. В. Шмат. - С .79-82
Гралевская, И. В. Исследование и разработка технологии сырных продуктов с овощным сырьем / И. В. Гралевская, В. А. Давыденко, В. И. Брагинский. - С .82-89
Иванова, А. Ю. Особенности терморадиационного вакуумного обезвоживания молочных концентратов / А. Ю. Иванова, И. В. Буянова. - С .89-94
Щетинин, М. П. Особенности органолептических показателей молочного напитка с добавлением растительного компонента / М. П. Щетинин, З. Р. Ходырева, А. В. Томас. - С .94-99
Есеналинова, Б. С. Технология ферментированных кисломолочных напитков из пахты / Б. С. Есеналинова, З. Т. Смагулова, Б. Б. Искакова. - С .100-103
Есеналинова, Б. С. Технология производства молочных десертов со взбитой структурой / Б. С. Есеналинова, Г. Е. Орынтаева, М. М. Аубакирова. - С .104-107
Жайлаубаев, Ж. Д. Технология переработки кобыльего молока и производство национального молочного напитка / Ж. Д. Жайлаубаев, Г. Е. Сыдыкова, Б. С. Есеналинова. - С .108-111
Щетинин, М. П. Обогащение молочных продуктов добавками растительного происхождения / М. П. Щетинин, О. В. Кольтюгина, А. А. Косынкина. - С .112-114
Кольтюгина, О. В. Получение основы для творожного продукта / О. В. Кольтюгина, Е. С. Плутахина, Н. М. Сперанская. - С .115-117
Азолкина, Л. Н. Разработка творожного продукта на основе сывороточных белков с наполнителями / Л. Н. Азолкина [и др.]. - С .118-121
Другие авторы: Кольтюгина О. В., Плутахина Е. С., Сперанская Н. М.
Щетинин, М. П. Возможности использования вторичного молочного сырья в производстве кондитерских изделий / М. П. Щетинин, Е. В. Писарева, А. Е. Фролова. - С .121-123
Остроумов, Л. А. Фракционный и аминокислотный состав белков молока / Л. А. Остроумов, К. А. Дедков, Р. А. Шахматов. - С .124-127
Ельчанинов, В. В. Разработка технологии производства молокосвертывающего препарата для сыроделия. 1. Влияние pH и объема экстрагента на выход ферментативной активности / В. В. Ельчанинов [и др.]. - С .128-134
Другие авторы: Коваль А. Д., Кригер А. В., Овчарова Н. В., Белов А. Н.
Ельчанинов, В. В. Разработка технологии производства молокосвертывающего препарата для сыроделия. 2. Влияние температуры и концентрации хлористого кальция на выход ферментативной активности / В. В. Ельчанинов [и др.]. - С .134-139
Другие авторы: Коваль А. Д., Кригер А. В., Овчарова Н. В., Белов А. Н.
Ельчанинов, В. В. Разработка технологии производства молокосвертывающего препарата для сыроделия. 3. Влияние качества воды и концентрации сульфата аммония на выход ферментативной активности / В. В. Ельчанинов, А. Д. Коваль. - С .139-145
Ельчанинов, В. В Структура казеинов и механизм сычужного свертывания. 1. Некоторые химические свойства и особенности структуры казеинов : (обзор литературы) / В. В Ельчанинов. - С .146-151
Ельчанинов, В. В Структура казеинов и механизм сычужного свертывания. 2. Самосборка и некоторые свойства казеиновых мицелл : (обзор литературы) / В. В Ельчанинов. - С .151-155
Ельчанинов, В. В Структура казеинов и механизм сычужного свертывания. 3. Фазы сычужного свертывания молока и молокосвертывающие ферменты : (обзор литературы) / В. В Ельчанинов. - С .156-161
Ельчанинов, В. В Структура казеинов и механизм сычужного свертывания. 4. Модели сычужного свертывания : (обзор литературы) / В. В Ельчанинов. - С .161-168
Кригер, А. В. Некоторые технологические свойства натуральных молокосвертывающих ферментных препаратов. 1. Молокосвертывающая активность и качественный состав / А. В. Кригер, А. Н. Белов. - С .168-176
Кригер, А. В. Некоторые технологические свойства натуральных молокосвертывающих ферментных препаратов. 2. Протеолитическая активность / А. В. Кригер, А. Н. Белов. - С .176-186
Остроумов, Л. А. Влияние технологии получения и первичной обработки молока на содержание в нем КМАФАнМ / Л. А. Остроумов, К. А. Дедков. - С .187-190
Шрамко, М. И. Биотехнология бактериальных концентратов с криозамораживанием микробной массы для животноводства и молочной промышленности / М. И. Шрамко, Д. В. Харитонов. - С .191-195
Короткая, Е. В. Применение полимеразной цепной реакции для идентификации бактерий рода Lactobacillum / Е. В. Короткая, К. В. Беспоместных. - С .195-203
Пасько, О. В. Пробиотические DVS-культуры в производстве творожных биопродуктов / О. В. Пасько, Н. А. Смирнова. - С .203-206
Иркитова, А. Н. Свойства, экологические аспекты и практическое значение ацидофильной палочки. 1. Описание и местообитание / А. Н. Иркитова, Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева. - С .207-212
Иркитова, А. Н. Свойства, экологические аспекты и практическое значение ацидофильной палочки. 2.Систематика и культивирование / А. Н. Иркитова, Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева. - С .212-216
Иркитова, А. Н. Свойства, экологические аспекты и практическое значение ацидофильной палочки. 3. Антагонистическая активность / А. Н. Иркитова, Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева. - С .216-222
Иркитова, А. Н. Свойства, экологические аспекты и практическое значение ацидофильной палочки. 4. Пробиотические свойства и лизогения / А. Н. Иркитова, Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева. - С .222-230
Иркитова, А. Н. Свойства, экологические аспекты и практическое значение ацидофильной палочки. 5. Практическое использование / А. Н. Иркитова, Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева. - С .230-239
Каган, Я. Р. Генетически модифицированные варианты промышленного штамма lactobacillum plantarum 28 / Я. Р. Каган, И. Я. Сергеева, Е. Ф. Отт. - С .239-245
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ
Аннотация: Содержит материалы по научному обеспечению молочной отрасли, технологиям, механизации и оборудованию, биохимическим и микробиологическим аспектам молочной отрасли.


Доп.точки доступа:
Майоров, А. А. \ред.\; Ткаченко, В. В. \ред.\; Белов, А. Н. \ред.\; Каган, Я. Р. \ред.\; Мироненко, И. М. \ред.\; Желнов, М. В. \ред.\; Силаева, В. М. \ред.\; Мусина, О. Н. \ред.\; Сперанская, Н. М.; Овчарова, Н. В.; Белов, А. Н.; Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/601227 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601227 (1)
Найти похожие

7.
Шифр: М010216123335/2021/10
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 10
Содержание:
Российский рынок сельскохозяйственной техники и пищевого оборудования. - С.4-6
Калинин, Р. Что можно подсмотреть в смежных продуктовых категориях? / Р. Калинин, А. Малявина. - С.8-9
Пимахова, А. В. Об изменении законодательства в области технического регулирования / А. В. Пимахова, А. А. Комракова. - С.10-13
Главное в контроле безопасности молока и молочной продукции - вовремя реагировать на изменения рынка фармпрепаратов. - С.14-15
"Агропродмаш" - выставка, которая работает. - С.16
Стурова, Ю. Г. К вопросу актуальности разработки продуктов функционального назначения / Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, Я. В. Хавров. - С.17-20
Мороженое, обогащенное бифидобактериями. - С.21
Соловьева, Е. Пробиотические культуры. Здоровье и защита / Е. Соловьева. - С.22-23
Еримбетов, К. Т. О новых бизнес-возможностях. Функциональное обогащение молочных продуктов / К. Т. Еримбетов [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Розиев Р. А., Гончарова А. Я., Ширяева Н.
Смирнова, Ж. И. Профконсультант. Пищевая ценность в маркировке молочной продукции / Ж. И. Смирнова. - С.26-29
Лазарев, В. А. Централизованная переработка сыворотки / В. А. Лазарев [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Тимакова Р. Т., Тихонов С. Л., Акулич А. В.
Kroll, J. Деминерализация сыворотки с применением электродиализа / J. Kroll. - С.34-35
Родионова, Н. С. Гидролиз лактозы при совместном действии фермента и пробиотических микроорганизмов / Н. С. Родионова [и др.]. - С.36-37
Другие авторы: Разинкова Т. А., Попов Е. С., Орлова К. Ю., Полянский К. К.
Агаркова, Е. Ю. Применение протеолиза и фракционирования для получения сывороточных пептидов повышенной растворимости / Е. Ю. Агаркова. - С.38-40
Берегова, И. В. Вторая жизнь молока на рынке HoReCa / И. В. Берегова. - С.42-44
Ковалева, О. А. Кефир с добавкой "Йодонорм" / О. А. Ковалева, А. П. Симоненкова, Н. Н. Поповичева. - С.45-46
Мусина, О. Н. Технологический потенциал пантовых гидролизатов в производстве кисломолочных напитков / О. Н. Мусина [и др.]. - С.47-48
Другие авторы: Бондаренко Н. И., Усатюк Д. А., Филимонова Т. В.
Березуцкий, А. А. Напитки на растительной основе - новый вызов молочной отрасли / А. А. Березуцкий. - С.49-51
Искакова, А. Искусство запуска новых продуктов / А. Искакова. - С.52-53
Зобкова, З. С. И снова... об ацидофилине / З. С. Зобкова. - С.54-55
Гаврилова, Н. Б. Технологический потенциал козьего молока / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская, Е. М. Щетинина. - С.56-58
Блиадзе, В. Г. Разработка норм расхода сырья при производстве творога и сыра / В. Г. Блиадзе, А. В. Бигаева. - С.59-62
Горощенко, Л. Г. Ценовая конъюнктура питьевого молока в 2021 г. / Л. Г. Горощенко. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

8.
Шифр: М010216123335/2021/12
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 12
Содержание:
Матуся, А. В. Маркировка молочной продукции: опыт внедрения / А. В. Матуся. - С.4-6
Волкова, Н. А. Лаборатория (ответы на вопросы читателей) / Н. А. Волкова. - С.8-9
Функ, И. А. Термофильный стрептококк как перспективная культура для селекции / И. А. Функ [и др.]. - С.10-11
Другие авторы: Отт Е. Ф., Дорофеев Р. В., Орлова Т. Н., Пушкарева К. Е.
Юрова, Е. А. Научно-практические подходы к разработке методики ускоренного хранения продуктов функционального назначения на молочной основе / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева. - С.12-15
Петров, А. Ю. Промышленные методы электрохимического анализа молока и молочной продукции / А. Ю. Петров. - С.16-17
Казаков, А. В. Зависимость кислотности смесей органических и неорганических веществ от тепловой стерилизации питательных сред / А. В. Казаков. - С.18-19
Пряничникова, Н. С. Риск-ориентированный подход в реализации Стратегии 2030 / Н. С. Пряничникова, С. А. Хуршудян. - С.20-21
Усатюк, Д. А. Использование плодово-ягодного сырья в технологии кисломолочных напитков / Д. А. Усатюк, О. Н. Мусина, Н. И. Бондаренко. - С.22-23
Шабалова, Е. Д. "Фибрилот™ Плант" для производства напитка на растительной основе / Е. Д. Шабалова. - С.24
Мусина, О. Н. Кисломолочный напиток "Биознич" с пантовыми биосубстанциями / О. Н. Мусина [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Бондаренко Н. И., Усатюк Д. А., Гришаева И. Н., Кротова М. Г., Белозерских И. С., Филимонова Т. В.
Буянова, И. В. Концентрированные биопродукты функционального назначения / И. В. Буянова, О. Г. Альтшулер, Ч. Г. Куулар. - С.30-32
Холобова, К. А. Синерезис мягкого кисломолочного сыра с пробиотиками / К. А. Холобова, О. В. Анистратова. - С.34-35
Талызин, М. С. Альтернативные хладагенты - проблемы и перспективы / М. С. Талызин. - С.36-37
Феофилактова, О. В. Коктейли на основе молочной сыворотки с инкапсулированным витамином С / О. В. Феофилактова, Н. В. Заворохина. - С.38-40
Мамай, Д. С. Ультрафильтрация осветленной творожной сыворотки / Д. С. Мамай [и др.]. - С.41-43
Другие авторы: Бабенышев С. П., Дрофа Е. А., Мамай А. В., Иванец В. А., Калинина А. С.
Маневич, Б. В. Зависимость режимов мойки оборудования от физико-химических показателей моющих растворов / Б. В. Маневич, Е. А. Бурыкина. - С.44-46
Макеева, И. А. Профконсультант. НКЦ РССП - подводим итоги, планируем будущее / И. А. Макеева. - С.47
Попов, М. Вопросы санитарии (ответы на вопросы читателей) / М. Попов. - С.48-49
Эффективное и ответственное применение антибиотиков в молочном животноводстве. - С.50-52
Дыдыкина, А. Л. Влияние содержания соматических клеток на качество молока / А. Л. Дыдыкина [и др.]. - С.53-55
Другие авторы: Наконечный А. А., Кожевникова И. С., Худякова Н. А.
Топникова, Е. В. Влияние рационов кормления на жирнокислотный состав молока / Е. В. Топникова [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Данилова Е. С., Дунаев А. В., Заболотин Г. Ю.
Горощенко, Л. Г. Ценовая конъюнктура творога и сметаны в 2021 г. / Л. Г. Горощенко. - С.60-61
"Агропродмаш-2021": главная выставка пищевого машиностроения укрепила свой статус. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

9.
Шифр: М010216123335/2021/2
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 2
Содержание:
Чумак, Ф. А. Ценовая конъюнктура, тренды и перспективы упаковки для жидких молочных продуктов / Ф. А. Чумак. - С.4-7
Мяленко, Д. М. Особенности санитарно-химических и органолептических исследований упаковочных полимерных материалов / Д. М. Мяленко. - С.8-10
Федотова, О. Б. Безопасность упаковки, формируемой в процессе производства молочной продукции / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С.11-13
Сидоров, А. Вопрос-ответ / А. Сидоров. - С.14-16
Шальк, Г. Программное обеспечение оптимизирует производство сыра / Г. Шальк, И. Демин. - С.18-19
Мугултдинова, Р. Важность правильной оценки антибиотиков как опасного фактора при разработке системы ХАССП / Р Мугултдинова. - С.20-21
Карычев, Р. З. Charm - определение лекарственных средств согласно ТР ТС 021/2011 и Решению № 28 ЕЭК / Р. З. Карычев, В. А. Ласточкина. - С.22
Никоненко, Н. А. Экология: новое в законодательстве / Н. А. Никоненко. - С.24-26
Цветков, О. Б. Синдром глобального потепления в мире хладагентов - приоритет гидрофторолефинам и без гидрофторуглеродов / О. Б. Цветков [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Лаптев Ю. А., Забодалова Л. А., Митропов В. В., Сучкова Е. П.
Кузин, А. А. Энергозатратность технологий цельномолочных продуктов / А. А. Кузин [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Шохалов В. А., Грунская В. А., Шевчук В. Б., Евдокимов И. А., Лодыгин А. Д.
Туровская, С. Н. Исследование свойств замороженного молока / С. Н. Туровская [и др.]. - С.32-34
Другие авторы: Бигаева А. В., Робкова Т. О., Илларионова Е. Е., Кручинин А. Г.
Свириденко, Г. М. Микробиологические риски при замораживании и дефростации сливок-сырья для маслоделия / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, А. А. Афанасьева. - С.36-38
Стратонова, Н. В. Национальные молочные продукты. Аналитические исследования совокупности экспертных мнений / Н. В. Стратонова, И. А. Макеева. - С.39-41
Гребенник, А. Вопросы санитарии / А. Гребенник. - С.42-43
Ханумян, А. А. Применение дезинфицирующего средства "Стерицид Форте 15" на предприятиях молочной промышленности / А. А. Ханумян. - С.44-46
Топникова, Е. В. Производство функционально необходимых ингредиентов для сыров / Е. В. Топникова [и др.]. - С.47-52
Другие авторы: Мягконосов Д. С., Свириденко Ю. Я., Сорокина Н. П.
Мусина, О. Н. Плодово-ягодные ингредиенты в технологии молочных продуктов / О. Н. Мусина. - С.53-54
Николаев, Н. С. Особенности холодильной обработки замороженных десертов / Н. С. Николаев, В. Н. Корниенко, П. И. Пляшешник. - С.55-57
Бабенышев, С. П. Комплексный процесс мембранной фильтрации вторичного молочного сырья / С. П. Бабенышев [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Брацихин А. А., Мамай Д. С., Мамай А. В., Нурулло М., Школа С. С.
Дыдыкина, А. Л. Влияние величины удоя и основных компонентов молока на содержание лактозы / А. Л. Дыдыкина, А. А. Наконечный. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.
Шифр: М010216123335/2022/4
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2022г. № 4
Содержание:
Маницкая, Л. Н. Молочная отрасль России: реалии, события, процессы / Л. Н. Маницкая. - С.4-6
Сорокина, Н. П. О проблемах в заквасочном деле России / Н. П. Сорокина. - С.7-10
Мусина, О. Н. Отечественные сычужные сыры: возможные угрозы стабильности производства / О. Н. Мусина. - С.12-13
Пимахова, А. В. Декларирование пищевой продукции / А. В. Пимахова. - С.14-16
Вступило в силу постановление правительства об особенностях разрешительной деятельности в РФ в 2022 г. - С.17
Шишкин, А. Тренды автоматизации и цифровизации молочного рынка / А. Шишкин. - С.18-19
Лепилкина, О. В. О проблемах определения белка в молоке методом формольного титрования / О. В. Лепилкина, А. Ю. Гусева. - С.20-22
Зобкова, З. С. Страничка технолога : ответы на вопросы читателей / З. С. Зобкова. - С.23
Леонова, В. А. Методы получения постбиотиков / В. А. Леонова, И. В. Рожкова. - С.24-25
Новокшанова, А. Л. Нормативно-правовые аспекты и актуальность производства специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции / А. Л. Новокшанова. - С.26-28
Гаврилова, Н. Б. Десертный творожный продукт специализированного питания / Н. Б. Гаврилова [и др.]. - С.29-31
Другие авторы: Чернопольская Н. Л., Коновалов С. А., Иванова Н. Ф., Федосеева Т. И.
Маневич, Б. В. Новая технология одностадийной мойки оборудования для хранения сырого молока / Б. В. Маневич, А. А. Ханумян. - С.32
Автандилян, Б. Н. О производстве бессывороточного аналога творожного продукта / Б. Н. Автандилян, Е. Ю. Агаркова, А. Ю. Чиликин. - С.34-36
Павлова, И. В. Пути совершенствования технического регулирования в свете решения задачи импортозамещения при замене молочного жира / И. В. Павлова. - С.37-39
Шестопалов, А. Влияние эмульгаторов на характеристики спредов на основе заменителя молочного жира "Эколакт" / А. Шестопалов. - С.40-41
Рязанцева, К. А. Использование ультрафиолетовой обработки для улучшения консистенции ферментированных сывороточных напитков / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева, Е. Ю. Агаркова. - С.42-45
Творогова, А. А. Влияние моно- и комплексных стабилизаторов на консистенцию и структуру мороженого / А. А. Творогова [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Гурский И. А., Ландиховская А. В., Кочнева С. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.
Шифр: М010216123335/2022/5
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2022г. № 5
Содержание:
"Агропродмаш-2022": актуализация партнерства. - С.1
Никулина, Ю. Н. Вызовы молочному животноводству в условиях высокой неопределенности / Ю. Н. Никулина, Е. Н. Паюрова, В. Н. Суровцев. - С.4-7
Мусина, О. Н. Молочная отрасль России и Алтайского края: анализ статистических данных / О. Н. Мусина, Е. М. Нагорных. - С.8-11
Жебит, М. Точки роста есть всегда / М. Жебит. - С.12-14
Родионова, Н. С. Напитки из козьей сыворотки с экстрактами лекарственных растений / Н. С. Родионова [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Попов Е. С., Захарова Н. А., Будник С. И., Сахно О. В.
Чумак, Ф. А. Стоимость упаковки в цене жидких молочных продуктов / Ф. А. Чумак. - С.18-21
О самом главном на DairyTech-2022. - С.22-23
Гусарова, Н. А. Оборудование для заквасочного отделения / Н. А. Гусарова. - С.24-25
Махова, Н. Н. Схема сертификации FSSC 22000 / Н. Н. Махова. - С.26-27
Шелагинова, И. Р. Влияние состава творога на относительную биологическую ценность / И. Р. Шелагинова. - С.28-29
Полифункциональный дигидрокверцетин. - С.30-31
Новые виды многокомпонентных сиропов в производстве кисломолочных продуктов. - С.32-33
Федосова, А. Н. Казеин-пектиновый комплекс как имитатор жира в ферментированных молочных продуктах / А. Н. Федосова [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Каледина М. В., Донченко Л. В., Байдина И. А.
Блиадзе, В. Г. Моделирование расчетов стоимости рецептур молочных продуктов / В. Г. Блиадзе, А. В. Бигаева. - С.37-40
Чистякова, А. Как холдинг "АгриВолга" отслеживает принципы органического производства / А. Чистякова. - С.41-42
Панасенко, С. В. Анализ показателей производства молока в аспекте обеспечения продовольственной безопасности России / С. В. Панасенко [и др.]. - С.43-48
Другие авторы: Сурай Н. М., Таточенко А. Л., Терехова А. А., Сидорова Е. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.
Шифр: М010216123335/2023/2
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 2
Содержание:
С чем мировой молочный рынок пришел в 2023 год : [аналитический обзор]. - С.4-6
Климова, М. Л. Повышение экспортного потенциала и конкурентоспособности молочной отрасли Республики Беларусь / М. Л. Климова. - С.7-9
Березуцкий, А. А. Технологии, востребованные временем / А. А. Березуцкий. - С.10-11
Суровцев, В. Н. Тенденции и перспективы развития молочного животноводства России: риски и возможности / В. Н. Суровцев. - С.12-16
Николаева, Е. А. Повышение выхода и стабилизация качества сыров. Эффективные инструменты анализа и управление отклонениями / Е. А. Николаева. - С.17-19
Молоко А2: реалии рынка и возможности производства. - С.20-22
Абросимова, С. В. Разбираемся с Изменениями в ТР ТС 033/2013 : интервью с экспертом по стандартизации / С. В. Абросимова. - С.23-25
Бажутов, П. Три совета от компании "ТИОКРАФТ" по борьбе с дрожжами и спорами плесени в воздушной среде пищевого производства / П. Бажутов. - С.26-27
Ганина, В. И. Аспекты работы микробиологических лабораторий на молочных предприятиях / В. И. Ганина. - С.28-30
Лепилкина, О. В. Ультразвуковые и инфракрасные анализаторы: особенности применения / О. В. Лепилкина, И. В. Логинова. - С.31-33
Морозова, О. Готовые решения для сгущенных продуктов с сахаром / О. Морозова, Т. Белякова. - С.34
Сурай, Н. М. Потребительские предпочтения на рынке молочной продукции в Москве / Н. М. Сурай, Е. А. Красильникова, А. А. Терехова. - С.36-37
Васильев, И. В. Производство йогуртов. Перезагрузка / И. В. Васильев, О. А. Матвеева. - С.38-41
Кропотов, А. Мифы о питьевом молоке / А. Кропотов. - С.42-43
Берегова, И. В. Творог или молодой сыр / И. В. Берегова. - С.44
Ученый и Гражданин. К 100-летию со дня рождения Николая Никитовича Липатова. - С.46-47
Ионова, И. И. Технология низколактозного кисломолочного продукта с пюре папайи / И. И. Ионова, Б. Т. Нгуен, Н. А. Тихомирова. - С.48-50
Яшин, Г. А. Российский рынок мороженого / Г. А. Яшин. - С.51-53
Короткий, И. А. Энергетическая эффективность низкотемпературных систем / И. А. Короткий, А. Н. Расщепкин, Е. В. Короткая. - С.54-57
Мусина, О. Н. Цифровые инструменты в молочной отрасли. Анализ зарегистрированных баз данных / О. Н. Мусина, Е. М. Нагорных. - С.58-59
Рыбакова, О. М. Применение новых федеральных стандартов по бухгалтерскому учету в отчетности за 2022 год / О. М. Рыбакова, О. В. Лесных. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.
Шифр: М010216123335/2024/1
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2024г. № 1
Содержание:
Новости. - С.2-3
Творогова, А. А. Новые технологии мороженого и замороженных десертов с усовершенствованным нутриентным составом / А. А. Творогова, Н. В. Казакова. - С.7-11
Творогова, А. А. Молокосодержащее мороженое с усовершенствованным белково-углеводным и минеральным составом / А. А. Творогова, П. Б. Ситникова. - С.7-17
Гурский, И. А. Цветовые характеристики мороженого при использовании концентратов и микропартикулятов сывороточных белков / И. А. Гурский, А. А. Творогова. - С.19-23
Мусина, О. Н. К вопросу о самообеспеченности страны молокосвертывающими ферментами / О. Н. Мусина, А. В. Гришкова, А. Ю. Просеков. - С.24-27
Российские соли-плавители "М-ФОРМ" от компании "ЭКОС". - С.28-29
Ельчанинов, В. В. Белки мембраны молочной жировой глобулы. 8. Белок, связывающий жирные кислоты (FABP) / В. В. Ельчанинов. - С.30-35
ВОПРОС-ОТВЕТ. - С.35
Блинов, А. В. Инновационные формы эссенциального микроэлемента железа для обогащения молочных продуктов / А. В. Блинов [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Голик А. Б., Гвозденко А. А., Серов А. В., Рехман З. А.
Голубев, А. А. Пищевые потери и роль натуральных антиоксидантов в решении этой проблемы: анализ и перспективы / А. А. Голубев, Н. И. Дунченко, С. В. Купцова. - С.40-45
Бакин, И. А. Влияние растительных добавок на микробиологические показатели молочных йогуртов / И. А. Бакин [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Корчуганова А. В., Бычков Д. С., Мустафина А. С.
Тимакова, Р. Т. Сублимационная сушка кобыльего молозива / Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина, В. Г. Старцев. - С.51-56
Ханумян, А. А. Как в современных условиях выбрать надежное дезинфицирующее средство / А. А. Ханумян. - С.57-59
Маневич, Б. В. Электролизные растворы в санитарной обработке: прошлое и настоящее / Б. В. Маневич, Е. Н. Титов. - С.60-63
DairyTech - 2024 [по материалам 22-ой Международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции, 24-26 января]. - С.64-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.
Шифр: М3/2011/3
   Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2011г. № 3
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
Леонидов, Д. С. Пребиотики: эффективная стратегия развития продуктов "для здоровья" / Д. С. Леонидов. - С.7
Макеева, И. А. Модель процесса : [проектирование и разработка информации для потребителя] / И. А. Макеева, Н. В. Рожина. - С.10-12
ПУЛЬС РЫНКА
Елхов, В. Н. Рынок мороженого в первом полугодии 2011 года / В. Н. Елхов. - С.8-9
Болотина, Е. А. Молочная сыворотка: продукт отходов или продукт будущего? / Е. А. Болотина, М. М. Стажкова. - С.14-15
Цветков, И. В. Влияние закона о торговле на договорную практику отечественных товаропроизводителей / И. В. Цветков. - С.52-54
ПРАКТИКУМ
Жукова, И. "ТЕТРА ПАК" представляет новое интеллектуальное решение - TETRA ALCIP / И. Жукова. - С.16
Нормализация с определение нестандартного молока. - С.18-21
Мусина, О. Н. Творожные вафли с зерновыми ингредиентами из пшеницы, проса, овса, кукурузы / О. Н. Мусина, М. Н. Сахрынин, М. П. Щетинин. - С.22-24
Микроволновая дефростация - революция в размораживании молочных продуктов. - С.27
"ТАУРАС-ФЕНИКС": современное оборудование для упаковки молочной продукции. - С.36-38
Новиков, В. Б. Энергослова и энергодела на молокозаводе / В. Б. Новиков. - С.40-45
Орлова, Е. А. О способах увеличения сроков хранения сыров / Е. А. Орлова, И. А. Роздов, Е. А. Большакова. - С.46-48
Особенности очистки сточных вод молокоперерабатывающих предприятий. - С.50-51
Увеличение выхода и сокращение затрат при производстве творожного продукта. - С.56-58
ВАШ ПАРТНЕР
Инвестируем деньги в качество. - С.17
Галкин, А. В. Нестандартное ресурсосберегающее оборудование / А. В. Галкин. - С.25-26
Нестандартное ресурсосберегающее оборудование. - С.25
Галкин, А. В. Новые простые тест - полоски для выявления коров в течке и стельных коров / А. В. Галкин. - С.26
Гурова, Н. В. Фосфатные смеси "МИЛИН" для производства плавленых сыров / Н. В. Гурова. - С.28-29
Аспандиярова, М. Т. Методы оценки эффективности пастеризации молока / М. Т. Аспандиярова. - С.30-31
Верхоломов, Е. Высокоэффективные молочные фильтры UVMILK / Е. Верхоломов. - С.39
Модифицированные крахмалы для производства плавленых сырных продуктов. - С.49
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Похилько, Д. От кооперации будет множество плюсов: и для производителей, и для переработчиков / Д. Похилько ; интервьюер М. Мищенко. - С.32-35
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.


    Мусина, О. Н.
    База данных «Химический состав пищевого сырья и продуктов питания» [] / О. Н. Мусина, М. Н. Сахрынин // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 10-11 октября 2012 г.) : в 3 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2012. - Т. 3. - С. 161-164 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Сахрынин, М. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/606450 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606450 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.


. "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2013 ; Минск)

    Мусина, О. Н.
    Формализованное описание этапов системы проектирования поликомпонентных продуктов [] / О. Н. Мусина // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 16-17 октября 2013 г.) : в 3 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2014. - Т. 2. - С. 242-249. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МНОГОКОМПОНЕНТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ КОМБИНАТОРИКА -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЦЕПТУРА -- СБАЛАНСИРОВАННЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- МНОГОКОМПОНЕНТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"; "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2013 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/609354 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/609354 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.
583309

    Мусина, О. Н.
    Современные тенденции использования зерновых добавок в производстве молочных продуктов [] : монография / О. Н. Мусина, М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин ; Рец. Л. А. Остроумов, рец. Н. Б. Гаврилова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова, Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия. - Барнаул : АлтГТУ, 2004. - 340 с. - Библиогр.: с.238-275. - ISBN 5-7568-0380-7
Приложения: с.276-340
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ИННОВАЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОМПОНЕНТЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОТРУБИ -- ОТХОДЫ МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАРОДЫШИ РАСТЕНИЙ -- РАСТЕНИЕ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОРОСТКИ -- ЗЛАКИ -- POACEAE -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- НИТРАТЫ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- НИТРИТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- УВЛАЖНЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПШЕНИЦА -- ЗЕРНО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СИНТЕЗ -- КАРОТИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Щетинин, М.П.; Сахрынин, М.Н.; Остроумов, Л.А. \рец.\; Гаврилова, Н.Б. \рец.\; Министерство образования и науки Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова; Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/583309 (1)
Свободны: ОКД/637.1/583309 (1)
Найти похожие

18.
609354

    "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2013 ; Минск).
    Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве [] : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 16-17 октября 2013 г.) : в 3 т. Т. 2 / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства" ; ред.: П. П. Казакевич, С. Н. Поникарчик ; рец. П. П. Казакевич [и др.]. - Минск : [б. и.], 2014. - 323 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Гутман, В. Н. Результаты разработки оборудования для раздачи сухих кормов свиньям по сложным трассам / В. Н. Гутман [и др.]. - С .3-11
Другие авторы: Рапович С. П., Цалко С. А., Зубарик А. А., Будько А. А.
Гутман, В. Н. Результаты разработки комплекта вентиляционных устройств для обеспечения микроклимата в свиноводческих помещениях / В. Н. Гутман, С. П. Рапович, А. А. Зубарик. - С .11-19
Самосюк, В. Г. Результаты испытаний новых машин для механизации процессов заготовки кормов на сельскохозяйственном научно-технологическом полигоне по растениеводству / В. Г. Самосюк [и др.]. - С .19-26
Другие авторы: Лабоцкий И. М., Горбацевич Н. А., Яровенко П. В.
Китиков, В. О. Результаты исследований и разработки оборудования для автоматизированного доения коров на пастбищах / В. О. Китиков, С. А. Антошук, Э. П. Сорокин. - С .26-31
Тернов, Е. В. Базовая функциональность программных средств контроля зависимости продуктивности дойного стада от технологических и климатических факторов / Е. В. Тернов, А. Б. Грищенко. - С .32-38
Ленский, А. В. Экономическая оценка эксплуатационных затрат доильного оборудования / А. В. Ленский, И. М. Хасеневич. - С .38-47
Линник, А. Ю. Техническое решение механизации уборки урожая сахарной свеклы в условиях небольшого хозяйства / А. Ю. Линник, В. И. Солтысюк, Я. П. Замора. - С .48-53
Кириенко, Ю. И. Технико-технологические схемы поточных линий сезонной подготовки картофеля в секционных хранилищах / Ю. И. Кириенко, А. М. Башилов. - С .54-59
Передня, Владимир Иванович. Методика расчета внутреннего диаметра корпуса водокольцевого вакуумного насоса / В. И. Передня [и др.]. - С .60-65
Другие авторы: Антошук С. А., Сорокин Э. П., Колончук М. В., Дедок Н. Н., Болодон В. Н.
Кучер, Л. Ю. Инновационные решения при реконструкции молочных ферм / Л. Ю. Кучер. - С .66-69
Вторый, С. В. Опыт мониторинга технологических параметров доильных установок / С. В. Вторый. - С .69-75
Бахчевников, О. Н. Теоретические исследования параметров транспортировки молока трехтактным доильным аппаратом / О. Н. Бахчевников. - С .75-77
Передня, Владимир Иванович. Оптимизационная модель профилирования элементов всасывающего окна водокольцевого вакуумного насоса / В. И. Передня [и др.]. - С .78-84
Другие авторы: Антошук С. А., Сорокин Э. П., Колончук М. В., Дедок Н. Н.
Елисеев, А. Г. Роль и значение технического сервиса и ремонта технологического оборудования животноводческих ферм и комплексов / А. Г. Елисеев [и др.]. - С .84-91
Другие авторы: Васильев С. В., Ранцева И. В., Шакирова Г. М.
Лукьянов, Б. В. Оптимизация рационов при снижении значения критерия в условиях ограничений по наборам кормов / Б. В. Лукьянов, П. Б. Лукьянов, А. В. Дубровин. - С .92-103
Шевченко, И. А. Исследование эффективности применения малогабаритных трепальных машин в составе линий первичной обработки шерсти / И. А. Шевченко, В. В. Лиходед, В. В. Полюсов. - С .103-111
Бакач, Н. Г. Уточнение классификации косилок для лугопастбищных угодий / Н. Г. Бакач, А. Н. Басаревский, И. Е. Мажугин. - С .111-119
Керимов, А. Н. Основные агротехнические энергетические показатели кукурузоуборочных агрегатов / А. Н. Керимов. - С .120-124
Венгер, В. В. Математическое моделирование питающе-измельчающего аппарата кормоуборочного комбайна КСК-600 / В. В. Венгер, С. Н. Бобыренко, С. Н. Муха. - С .124-130
Попов, В. Б. Сравнение подъемно-навесных устройств универсального энергетического средства УЭС 290/450 и трактора "Беларус-2522" при агрегатировании с косилкой-плющилкой ротационной КПР-9 / В. Б. Попов. - С .130-138
Тебердиев, Д. М. Агроэнергетическая и экономическая эффективность создания долголетних сенокосов / Д. М. Тебердиев, А. В. Родионова. - С .139-143
Проворная, Е. Е. Перспективные пастбищные клеверо-райграсовые травостои / Е. Е. Проворная, Е. Г. Седова. - С .143-149
Пунько, А. И. Теоретические предпосылки для обоснования основных параметров рабочих органов вальцового измельчителя зернофуража / А. И. Пунько [и др.]. - С .150-158
Другие авторы: Кольга Д. Ф., Сыманович В. С., Тычина Г. Г., Гнедько Ю. Н.
Лукьянов, Б. В. Компьютерная формализация знаний специалистов при составлении рационов и управлении кормлением / Б. В. Лукьянов, П. Б. Лукьянов, А. В. Дубровин. - С .159-170
Гилевич, С. И. Ресурсосберегающая технология возделывания кукурузы на силос и фуражное зерно в Северном Казахстане / С. И. Гилевич. - С .170-176
Сысуев, В. А. Машина МПО-ЗОР "Велес" и ее место на комплексе по очистке и сушке зерна / В. А. Сысуев [и др.]. - С .177-181
Другие авторы: Сычугов Н. П., Савиных П. А., Сычугов Ю. В.
Лабоцкий, И. М. Заготовка и хранение кормов в полимерных материалах сельскохозяйственного назначения / И. М. Лабоцкий, Н. А. Горбацевич. - С .182-185
Луговая, Н. П. Эффективный способ повышения сохранности и качества продукции при хранении / Н. П. Луговая [и др.]. - С .186-190
Другие авторы: Беляев И. Ф., Лапко Т. А., Требухин И. В.
Пунько, А. И. Обоснование конструкции мультироторного измельчителя зернофуража вертикального типа / А. И. Пунько, М. В. Иванов. - С .190-194
Коновалов, В. В. Определение производительности выгрузки корма из вертикального смесителя / В. В. Коновалов [и др.]. - С .194-201
Другие авторы: Чупшев А. В., Калиганов А. С., Фомина М. В.
Винницки, С. К вопросу подготовки и раздачи кормов высокопродуктивным коровам / С. Винницки, А. Мычко, В. Романюк. - С .201-207
Гутман, В. Н. Приготовление и использование кормовой добавки к кормосмеси на основе консервированного влажного зерна кукурузы / В. Н. Гутман, М. В. Навныко. - С .208-210
Терюшков, В. П. Определение рациональных параметров смесителя концкормов / В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. - С .210-215
Фомин, А. С. Приготовление кормосмеси смесителем-конвейером / А. С. Фомин [и др.]. - С .216-219
Другие авторы: Коновалов В. В., Чупшев А. В., Терюшков В. П.
Дмитриев, Н. В. Результаты исследований использования барабанных смесителей для приготовления кормосмесей / Н. В. Дмитриев [и др.]. - С .220-226
Другие авторы: Коновалов В. В., Чупшев А. В., Терюшков В. П.
Передня, Владимир Иванович. Производство белково-витаминно-минеральных добавок на основе рапсового жмыха, сапропелей и вторичных отходов сельхозпредприятий / В. И. Передня. - С .227-234
Кокунова, И. В. Технические средства для заготовки кормов в нестабильных погодных условиях, направления совершенствования / И. В. Кокунова, О. С. Титенкова, М. В. Стречень. - С .235-242
Мусина, О. Н. Формализованное описание этапов системы проектирования поликомпонентных продуктов / О. Н. Мусина. - С .242-249
Китиков, В. О. Технические средства для реализации технологии полнорационных кормосмесей на молочно-товарных фермах и комплексах Республики Беларусь / В. О. Китиков [и др.]. - С .249-255
Другие авторы: Башко Ю. А., Жандаренко О. Б., Андреев А. И.
Лукьянов, Б. В. Оптимизация рационов кормления в конечной стадии выращивания птицы при ее программируемом росте / Б. В. Лукьянов, П. Б. Лукьянов, А. В. Дубровин. - С .256-263
Неменущая, Л. А. Современное оборудование, обеспечивающее контроль качества пищевой продукции / Л. А. Неменущая. - С .263-265
Шувалов, А. М. Определение рациональных режимов работы электропарогенератора многофункционального агрегата / А. М. Шувалов, А. Н. Машков, К. А. Набатов. - С .265-268
Магеррамова, С. А. Ресурсосбережение в животноводстве и кормопроизводстве / С. А. Магеррамова. - С .269-273
Селицкий, С. А. Ресурсосберегающие технологии выращивания высокопитательных кормов на юге России / С. А. Селицкий. - С .274-277
Дубровин, А. В. Экономически оптимальное обеззараживание кормов быстрыми пучками электронов / А. В. Дубровин. - С .278-289
Шувалов, А. М. Определение энергетических параметров установки для термической обработки сои / А. М. Шувалов, Д. С. Чернов. - С .289-292
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НТП -- ИННОВАЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- С-Х МАШИНЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы научных исследований, результаты опытно-конструкторских и технологических работ по разработке инновационных технологий и технических средств для их реализации при производстве продукции растениеводства и животноводства. Рассмотрены вопросы технического сервиса машин и оборудования, электрификации, автоматизации, использования топливно-энергетических ресурсов, разработки и применения энергосберегающих технологий, информационно-управляющих систем.


Доп.точки доступа:
Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Поникарчик, С. Н. \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \рец.\; Дашков, В. Н. \рец.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \рец.\; Пиуновский, И. И. \рец.\; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \рец.\; Шило, И. Н. \рец.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Гируцкий, И. И. \рец.\; Зубарик, А. А.; Будько, А. А.; Яровенко, П. В.; Колончук, М. В.; Дедок, Н. Н.; Болодон, В. Н.; Шакирова, Г. М.; Тычина, Г. Г.; Гнедько, Ю. Н.; Сычугов, Ю. В.; Требухин, И. В.; Фомина, М. В.; Терюшков, В. П.; Андреев, А. И.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.17/609354 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/609354 (1), ХР (2)
Найти похожие

19.
598114

    "Новейшие направления развития аграрной науки в работах молодых ученых", международная научная конференция молодых ученых (4 ; 2010 ; пос. Краснообск).
    Новейшие направления развития аграрной науки в работах молодых ученых : труды IV Международной научной конференции молодых ученых, посвященной 40-летию СО Россельхозакадемии (22-23 апреля 2010 г., пос. Краснообск) : [в 2 ч.]. Ч. 2 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение, Администрация Новосибирской области, Совет молодых ученых СО Россельхозакадемии, Международный молодежный инновационный форум "Интерра" ; сост. Е. А. Иванов [и др.] ; ред. В. К. Каличкин. - Новосибирск : [б. и.], 2010. - 540 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN Нов : 2010 р.
    Содержание:
Алексеев, С. С. Использование дезинфектантов при роже свиней / С. С. Алексеев [и др.]. - С .9-12
Другие авторы: Аржаков П. В., Николаенко Н. Н., Николаенко Т. М.
Аралханова, A. E. -. Сезонная и годовая динамика численности двух видов трематод - OPISTHIOGLYPHE RANAE HAPLOMETRA CYLINDRACEA - у остромордой лягушки в Восточно-Казахстанской области / A. E. Аралханова. - С .13-15
Аржаков, П. В. Влияние и ветеринарно-санитарная оценка препарата МУК-ЯДез на качественные показатели яиц / П. В. Аржаков [и др.]. - С .16-19
Другие авторы: Николаенко Н. Н., Кулинич Е. Н., Николаенко Т. М.
Багно, О. А. Клинические показатели спортивных лошадей при введении в состав рациона комплексного премикса / О. А. Багно. - С .19-22
Бахтахунов, Ю. Х. Эпизоотология лейкоза крупного рогатого скота в Республике Казахстан / Ю. Х. Бахтахунов [и др.]. - С .23-26
Другие авторы: Барамова Ш. А., Жусамбаева С. И., Айтлесова Р. Б.
Васельцова, И. В. Профилактическое действие экстрактов почек и хвои сосны в модельных исследованиях / И. В. Васельцова. - С .27-30
Вассимирская, Т. А. Повышение эффективности диагностики туберкулеза животных при сочетании ПЦР - анализа с культуральным посевом / Т. А. Вассимирская, Л. А. Таллер. - С .31-34
Войтова, К. В. Частота выявления вируса респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота в пробах биоматериала от крупного рогатого скота методом полимеразной цепной реакции / К. В. Войтова. - С .34-37
Волынкина, М. Г. Морфологический и биохимический состав крови у коров в период раздоя при скармливании рационов, обогащенных минерально-витаминным премиксом / М.Г. Волынкина, Л. П. Ярмоц, Г. А. Ярмоц. - С .37-40
Гималова, Г. М. Репродуктивные качества серебристо-черных лисиц при использовании биологического препарата / Г. М. Гималова. - С .40-43
Даугалиева, А. Т. Эпизоотология бруцеллеза мелкого рогатого скота в регионах Республики Казахстан / А. Т. Даугалиева, К. Б. Бияшев, И. И. Сытник. - С .43-47
Дудоладова, Т. С. Сравнительная характеристика иммунного статуса молодняка крупного рогатого скота при лейкозе / Т. С. Дудоладова. - С .47-51
Рассолов, С. Н. Влияние препарата Е-селен на морфологический состав крови коров / С. Н. Рассолов, А. М. Еранов. - С .51-54
Ермакович, М. М. Методологические аспекты совершенствования системы ветеринарного снабжения в вооруженных силах / М. М. Ермакович. - С .54-58
Жумаш, А. С. Дифференциация туберкулиновых реакций у крупного рогатого скота / А. С. Жумаш [и др.]. - С .59-64
Другие авторы: Ашимова К. К., Саргаскаев Д. Т., Абдрахманов Р. Г.
Касенова, Г. У. Морфолого-физиологические свойства молочнокислых бактерий, применяемых для приготовления микробиотиков / Г. У. Касенова. - С .64-68
Коваль, Ю. И. Использование синтетических антиоксидантов как детоксикантов свинца и кадмия в организме цыплят-бройлеров / Ю. И. Коваль. - С .68-72
Коптев, В. Ю. Регулирование численности бродячих животных / В. Ю. Коптев [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Боляхина С. А., Насартдинова Г. Ф., Соловьев К. В.
Кулинич, Е. Н. Особенности биологии, морфологии, ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка леща, выловленного в Тевризском районе Омской области / Е. Н. Кулинич [и др.]. - С .74-78
Другие авторы: Шестаков В. А., Николаенко Н. Н., Шестаков Н. Ю., Сушкова Ю. В.
Кунгурцева, О. В. Циркуляция антигенных вариантов вируса вирусной диареи - болезни слизистых оболочек крупного рогатого скота на территории Сибири / О. В. Кунгурцева. - С .78-81
Кухар, E. B. Совершенствование ИФА-диагностики трихофитии крупного рогатого скота / E. B. Кухар, Б. Г. Щурихии, В. С. Киян. - С .82-85
Ланкина, Е. П. Микробные сообщества экстремальных местообитаний как источник продуцентов антибиотиков для борьбы с болезнями животных и человека / Е. П. Ланкина, С. В. Воробьев, И. Р. Илиенц. - С .85-88
Лапикова, A. A. О некоторых актуальных проблемах практики применения дезинфицирующих препаратов при синегнойной инфекции / A. A. Лапикова. - С .88-91
Луков, П. В. Респираторные болезни крупного рогатого скота в Восточной Сибири / П. В. Луков, И. Я. Строганова. - С .91-94
Максимова, А. Н. Микрофлора кормов зверей при хранении в ледниках / А. Н. Максимова. - С .94-96
Метелица, И. А. Эффективность фенмета-2 для ограничения численности зоофильных мух в условиях животноводческих помещений / И. А. Метелица. - С .97-99
Петровский, С. В. / С. В. Петровский [и др.]. - С .100-103
Другие авторы: Шестакова М. И., , Антиоксидантный статус организма поросят-отъемышей и влияние на него концентрата витаминов Е и F
Полякова, Н. П. Применение комплексных витаминных препаратов в качестве детоксикантов тяжелых металлов из организма цыплят-бройлеров / Н. П. Полякова. - С .103-105
Рябцев, С. В. Сравнительная характеристика биохимического состава спиртовых экстрактов из комплексных биосубстанций пантового оленеводства, законсервированных вакуумной сушкой и СВЧ-энергией / С. В. Рябцев. - С .105-108
Селиверстова, Н. А. Использование показателей концентрации гемоглобина для мониторинга инфекционной анемии цыплят в эпизоотическом очаге / Н. А. Селиверстова. - С .109-111
Степанова, Л. Г. Определение и оценка боли у животных / Л. Г. Степанова. - С .112-115
Титова, М. А. Характеристика эпизоотической ситуации по стрептококкозу и ассоциированных с ним инфекций молодняка сельскохозяйственных животных / М. А. Титова. - С .115-118
Ткаченко, Л. В. К вопросу о фрагментации легких кролика при морфологических исследованиях / Л. В. Ткаченко [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Коновалов B. K., Тютюнников С. В., Малофеев Ю. М.
Ткаченко, Л. В. Полное или частичное бронхо-, ангиополиколорирование массой ТМК (массой Ткаченко-Малофеева-Коновалова) / Л. В. Ткаченко [и др.]. - С .120-122
Другие авторы: Малофеев Ю. М., Коновалов B. K., Тютюнников С. В.
Тумилович, Г. А. Морфологические особенности эпителия слизистой оболочки книжки телят с разной степенью антенатального недоразвития / Г. А. Тумилович. - С .122-126
Тургенбаев, К. А. Совершенствование методов диагностики туберкулеза крупного рогатого скота / К. А. Тургенбаев [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Сырым Н. С., Тамгабаева С., Сарсенова Г. Т., Асилов С. М., Елекеев T. A.
Умитжанов, М. Штамм гриба TRICHOPHYTON SARKISOVII F-0080, подвид SARKISOVII, IVANOVA et POLYAKOVA SP.NOV., используемый для изготовления живой вакцины против трихофитии верблюдов / М. Умитжанов [и др.]. - С .130-132
Другие авторы: Токеев Ш.О., Бижанов Б. Р., Боранбаева Р. С., Арысбекова А. Т.
Федотов, Д. Н. Макроморфология, топография и кровоснабжение надпочечников у енотовидной собаки в постнатальном онтогенезе / Д. Н. Федотов, И. М. Луппова. - С .132-134
Хлыстунова, В. А. Использование пробиотиков в кормлении коров / В. А. Хлыстунова, М. Г. Волынкина, Л. П. Ярмоц. - С .135-137
Хонин, Г. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка плотвы озера Тека Утьминской старицы Тевризского района Омской области / Г. А. Хонин [и др.]. - С .138-141
Другие авторы: Шестаков В. А., Кулинич Е. Н., Копылов Г. Н., Никольченко С. В.
Хонин, Г. А. Гистоструктура корня полового члена самца лисицы обыкновенной / Г. А. Хонин [и др.]. - С .142-145
Другие авторы: Шведов С. И., Шестаков В. А., Кулинич Е. Н.
Чернигов, Ю. В. Применение современных технологии при лечении животных с повреждениями костей / Ю. В. Чернигов, С. В. Чернигова. - С .145-147
Чернигов, С. В. Изменения глутатион-зависимой антиоксидантной системы у собак с хирургическим сепсисом / С. В. Чернигов, Ю. В. Чернигова. - С .148-150
Шампиева, К. Д. Эпизоотологический мониторинг за циркуляцией высокопатогенного птичьего гриппа в Республике Казахстан / К. Д. Шампиева. - С .150-153
Шевченко, Е. В. Информация по использованию дезинфектантов при гафниозе и сальмонеллезе пчел / Е. В. Шевченко [и др.]. - С .154-156
Другие авторы: Алексеев С. С., Аржаков П. В., Николаенко Н. Н.
Шуклина, Е. В. Анализ эпизоотической ситуации по гельминтозам маралов / Е. В. Шуклина, П. Н. Мерлич. - С .156-160
Ястребова, Г. А. Влияние состава рациона на рост и развитие аквариумных рыб / Г. А. Ястребова. - С .160-162
Авдугалиев, Р. А. Современное состояние сельской социально-инженерной инфраструктуры в Республике Казахстан / Р. А. Авдугалиев. - С .163-166
Айдарбекова, А. Т. Повышение эффективности производства продукции животноводства / А. Т. Айдарбекова. - С .166-171
Аммосова, Т. Е. Факторы, формирующие доходность сельского населения Республики Саха (Якутия) / Т. Е. Аммосова. - С .171-175
Ахметгареев, Р. Ф. Интенсификация сельскохозяйственного производства Кемеровской области в условиях рынка / Р. Ф. Ахметгареев, С. С. Султанова. - С .175-177
Блинов, О. А. Проблемы надежности оценки биологических активов / О. А. Блинов. - С .178-181
Бондарева, Г. С. Историко-экономические аспекты развития земельных отношений в России / Г. С. Бондарева. - С .181-186
Борисов, Д. В. Малый агробизнес Алтайского края : состояние и перспективы развития / Д. В. Борисов. - С .186-189
Бородина, В. В. Принципы построения информационной системы аграрной науки / В. В. Бородина, А. Ф. Алейников. - С .190-193
Бочарова, А. А. Зарубежный опыт развития региона и возможность применения его в отечественной практике / А. А. Бочарова. - С .193-201
Бурхиева, Т. Ц. Обеспечение конкурентоспособности молочного скотоводства при росте экологических ограничений / Т. Ц. Бурхиева. - С .201-205
Буторина, Г. Ю. Диверсификация как один из факторов повышения устойчивости функционирования сельского хозяйства / Г. Ю. Буторина. - С .205-209
Быков, А. А. Современное состояние и проблемы аграрного сектора экономики Республики Казахстан / А. А. Быков. - С .209-212
Викулов, С. Н. Формирование модели индексного факторного анализа развития молочного подкомплекса АПК Тюменской области / С. Н. Викулов. - С .212-216
Деревянкин, А. В. Современные тенденции организационно-экономических преобразований в молочном скотоводстве Западной Сибири / А. В. Деревянкин. - С .216-219
Карачинцева, Н. В. Сбыт продукции крестьянских фермерских хозяйств : проблемы и пути решения / Н. В. Карачинцева. - С .219-222
Карсканова, И. М. Методы учета затрат на производство / И. М. Карсканова. - С .222-228
Колобовникова, А. В. Пути повышения эффективности производства зерновых в малых хозяйствах АПК / А. В. Колобовникова. - С .228-230
Колпакова, О. П. Научно-методические подходы к оценке ущерба от нарушенных и загрязненных земель сельскохозяйственного назначения / О. П. Колпакова. - С .231-235
Кондрашина, Е. С. Особенности технологических процессов и их учет при решении задач планирования / Е. С. Кондрашина. - С .235-238
Короткевич, Т. Я. Методологические подходы к оптимизации параметров крестьянского (фермерского) хозяйства / Т. Я. Короткевич. - С .238-241
Крылова, А. Н. Анализ использования оборотных средств в сельскохозяйственных предприятиях Республики Саха (Якутия) / А. Н. Крылова, Г. И. Даянова. - С .241-243
Крюкова, О. Н. Трансакционные издержки в структуре рыночного взаимодействия институтов / О. Н. Крюкова. - С .243-248
Некрасова, О. М. Разработка моделей и алгоритмов решения задач логистики на сельскохозяйственном предприятии / О. М. Некрасова. - С .248-251
Осипик, В. М. Цена на сено - фактор для развития кормового рынка / В. М. Осипик. - С .251-254
Петрова, Т. С. Методика проведения аудита затрат на производство продукции / Т. С. Петрова. - С .254-258
Пирожкова, Т. В. Регулирование рынка сельскохозяйственной продукции в условиях рыночной экономики / Т. В. Пирожкова. - С .258-262
Рашидова, С. М. Создание оптимальных структур АПК, обеспечивающих динамичное функционирование отрасли в условиях рынка / С. М. Рашидова. - С .262-265
Рашидова, С. М. Теоретико-методологические основы формирования и функционирования агрохолдингов / С. М. Рашидова. - С .266-268
Рудой, Е. В. Условия и факторы, влияющие на функционирование агропродовольственного комплекса региона / Е. В. Рудой, Л. В. Силина. - С .269-272
Самохвалова, А. А. Современный рынок сельскохозяйственных земель / А. А. Самохвалова. - С .272-275
Сергуткина, Г. А. Продуктивность КРС как фактор повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятий АПК Красноярского края / Г. А. Сергуткина. - С .276-279
Степанова, А. Н. Проблемы инновационной деятельности в агропромышленном комплексе / А. Н. Степанова. - С .279-281
Тимофеева, Н. С. Направления стратегического развития агропромышленного комплекса Республики Бурятия / Н. С. Тимофеева. - С .281-285
Федулова, И. В. Формирование экономического механизма инновационно-инвестиционного развития АПК аграрного региона / И. В. Федулова. - С .285-288
Цыренова, И. Б. Учетная политика как элемент программы финансового оздоровления / И. Б. Цыренова [и др.]. - С .288-292
Другие авторы: Бутуханова Д. Ц.-Д., Батуева Г. Т., Базарова Д. Б.
Чаткин, Д. М. Комплексное научно-консультационное сопровождение инновационных проектов в предприятиях АПК / Д. М. Чаткин. - С .292-295
Чекмарева, Н. И. Экспериментальные расчеты по выбору эффективных форм предпринимательства в регионе / Н. И. Чекмарева. - С .296-299
Черепанова, Т. П. Развитие региональной системы регулирования условий труда в агропромышленном комплексе Республики Бурятия / Т. П. Черепанова. - С .300-303
Чудинов, О. О. Имущественные интересы сельскохозяйственных товаропроизводителей в государственной аграрной политике / О. О. Чудинов. - С .303-307
Шаповалов, Д. В. Организация и развитие холдингов в мясопродуктовом подкомплексе Сибири / Д. В. Шаповалов. - С .307-312
Шобдоева, Н. В. Человеческий капитал в восстановлении сельского хозяйства / Н. В. Шобдоева. - С .312-316
Эссауленко, Д. В. Перспективные параметры основных производственных типов сельскохозяйственных организаций Новосибирской области / Д. В. Эссауленко. - С .316-321
Ли, А. Исследование движения семенного вороха от дозатора до поверхности диэлектрического барабана / А. Ли, С. Алланиязов, Д. Хасанов. - С .322-326
Салапура, Ю. Л. Функциональная взаимосвязь структурных элементов системы высева / Ю. Л. Салапура. - С .327-330
Воронин, Д. М. Перспективы способов контроля технического состояния цилиндропоршневых групп современных двигателей внутреннего сгорания / Д. М. Воронин, А. В. Сафонов. - С .330-333
Долбаненко, В. М. Анализ рабочих органов для сепарации почвы / В. М. Долбаненко. - С .334-337
Доржеев, А. А. Способ улучшения физико-химических показателей рапсового масла при использовании его в качестве топлива для дизелей и в гидросистемах сельскохозяйственных тракторов / А. А. Доржеев, Н. В. Кузьмин, И. А. Хорош. - С .338-340
Жешко, А. А. Современные технические средства для безгербицидной обработки приствольных полос плодовых насаждений / А. А. Жешко, О. О. Дударев. - С .340-343
Калачин, С. В. Выбор эксплуатационного параметра для контроля режимов работы машинно-тракторного агрегата с предвидением по времени / С. В. Калачин. - С .343-346
Ковальчук, А. Н. К обоснованию конструкции навозохранилища для фермерских хозяйств Сибирского региона / А. Н. Ковальчук, В. А. Кузин. - С .346-349
Козлов, В. А. Высев семян овса и туков комбинированным вибрационным высевающим аппаратом сеялки / В. А. Козлов, И. К. Астафьев, А. И. Клак. - С .349-353
Кондратюк, П. П. Применение ремонтно-восстановительных составов для уменьшения изнашивания цилиндров ДВС / П. П. Кондратюк. - С .354-357
Крашенинников, С. В. Диагностика нагнетательного клапана и распылителя при помощи современного оборудования / С. В. Крашенинников. - С .357-360
Михайлов, И. В. Определение оптимальной конструкции сепаратора с распределенной подачей материала в воздушный поток / И. В. Михайлов. - С .361-364
Норов, Б. Х. Способ восстановления витых цилиндрических пружин сжатия / Б. Х. Норов, У. Ю. Шукрулло. - С .365-368
Носкова, С. А. Метод коалесценции в очистке сточных вод сельскохозяйственных предприятий / С. А. Носкова. - С .368-372
Скрыль, И. И. Анализ конструкций моек корнеклубнеплодов / И. И. Скрыль. - С .372-376
Булгаков, С. А. Интенсификация послепускового прогрева ДВС / С. А. Булгаков. - С .376-378
Ли, А. Прогрессивная технология производства семян люцерны в условиях Республики Узбекистан / А. Ли, С. Алланиязов, Д. Хасанов. - С .378-383
Анненков, Г. В. Продуктивность семян простых стерильных гибридов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений / Г. В. Анненков. - С .383-386
Болотов, Д. С. Лабораторные исследования электрического поля электродной системы в виде культиваторных лап электротехнологического культиватора при сухой почве / Д. С. Болотов. - С .386-391
Долгих, П. П. Светотехнические установки и экспериментальное оборудование / П. П. Долгих. - С .391-395
Пшенов, Е. А. Обзор устройств и способов для пневмосепарации и сыпучих материалов / Е. А. Пшенов. - С .395-399
Тараканов, К. В. Результаты кратковременной обработки плунжерных пар ТНВД рядного типа ремонтно-восстановительным составом RVS-technology / К. В. Тараканов. - С .400-403
Тарасенко, В. Е. К вопросу обеспечения температурного режима системы охлаждения дизеля трактора "Беларус-3022ДВ" / В. Е. Тарасенко. - С .404-409
Тызыхян, В. А. Криволинейный бункер / В. А. Тызыхян, В. С. Кунаков, А. А. Тызыхян. - С .409-412
Цугленок, Н. В. Влияние оптимальных параметров и режимов работы МТА на энергозатраты технологического процесса / Н. В. Цугленок, С. Ю. Журавлев. - С .412-416
Чистоедова, И. А. Пленочные танталовые датчики температуры для систем контроля и автоматики / И. А. Чистоедова, С. В. Смирнов, В. А. Литвинова. - С .417-420
Алгазин, Д. М. Совершенствование конструктивных и технологических параметров катушечного винтового высевающего аппарата / Д. М. Алгазин. - С .420-424
Невзоров, В. Н. Разработка технологии и оборудования для переработки рогов домашнего Северного оленя Эвенкийской породы / В. Н. Невзоров, В. Н. Тепляшин. - С .424-428
Исакова, С. П. Компьютерная программа для формирования технологической карты в растениеводстве / С. П. Исакова, Л. А. Колпакова, Т. Н. Боброва. - С .428-432
Лапченко, Е. А. Поисковая база данных "Тракторы" и перспективы ее использования для решения производственных задач / Е. А. Лапченко, Т. Н. Боброва, Л. А. Колпакова. - С .432-436
Собачкин, А. Л. Обоснование конструктивно-кинематических параметров и режимов работы платформы-подборщика для уборки зерновых культур / А. Л. Собачкин. - С .436-439
Мадосян, Э. Х. Развитие инновационного потенциала ОНО "Опытно-конструкторское бюро Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства" / Э. Х. Мадосян. - С .440-442
Кокорин, М. В. Совершенствование конструкции дискового сошника при работе по мульчированному и стерневому фону / М. В. Кокорин. - С .442-444
Лисин, П. А. Компьютерное моделирование рецептурных расчетов многокомпонентных мясных продуктов / П. А. Лисин, Л. Е. Мартемьянова. - С .445-449
Мартемьянов, Д. Б. Моделирование процесса пылеулавливания при производстве сухих молочных продуктов / Д. Б. Мартемьянов, П. А. Лисин. - С .449-452
Миронова, К. Н. Новое решение в технологии производства мясорастительных продуктов / К. Н. Миронова. - С .453-455
Федина, Е. Ю. Разработка рецептур для производства столовых вин и ягод Сибирского сортимента / Е. Ю. Федина, Н. К. Шелковская. - С .456-459
Левченко, Н. Б. Биохимическая оценка ягод смородины черной селекции НИИСС им. М. А. Лисавенко / Н. Б. Левченко, Н. А. Белянина, Т. В. Калугина. - С .459-462
Мусина, О. Н. Проектирование сырников, обогащенных нетрадиционными зерномучными компонентами / О. Н. Мусина, Е. А. Смарыгина. - С .463-466
Присухина, Н. В. Порошок из мелкоплодных яблок как пищевая добавка в кондитерские изделия / Н. В. Присухина. - С .467-470
Смехнова, О. В. Теоретическое обоснование технологии производства пастообразного продукта для школьного питания / О. В. Смехнова, О. В. Пасько. - С .470-473
Сорокина, И. С. Использование кедрового жмыха в производстве мясорастительных продуктов функционального назначения / И. С. Сорокина. - С .473-475
Гладилова, О. А. Растительные ингредиенты в производстве кисломолочных продуктов / О. А. Гладилова. - С .476-478
Гаврилова, Н. Б. К вопросу безопасности школьных продуктов питания / Н. Б. Гаврилова, С. О. Сохряков, Е. А. Молибога. - С .478-482
Тарасова, Е. Ю. Технологические аспекты производства функциональных продуктов / Е. Ю. Тарасова. - С .482-485
Цинцадзе, О. Е. Совершенствование линии розлива подсолнечного масла / О. Е. Цинцадзе. - С .485-488
Рябкова, Д. С. Подбор и исследование различных видов заквасок на рост микроорганизмов в сырном продукте / Д. С. Рябкова, Е. А. Молибога. - С .488-491
Гаврилова, Н. Б. Исследование процесса ферментации белково-углеводного сырья иммобилизованными культурами микроорганизмов / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Кащеева. - С .492-495
Еремина, И. С. Оптимизация рецептурного состава вин из плодов и ягод сибирской селекции / И. С. Еремина, Н. К. Шелковская. - С .495-499
Сорокина, Е. В. Современное состояние организации питания школьников / Е. В. Сорокина, Е. А. Молибога. - С .499-503
Бессонова, О. В. Микробиологические показатели безопасности низколактозного творожного продукта / О. В. Бессонова. - С .503-506
Шмат, Е. В. Поиск новых решений при производстве плавленых сырных продуктов / Е. В. Шмат, Е. А. Молибога. - С .506-510
Пасюта, В. Н. Вкусовые качества смородины черной / В. Н. Пасюта, О. С. Худякова. - С .510-513
Новицкая, Е. А. Нетрадиционное применение продуктов переработки ржи / Е. А. Новицкая, А. В. Шваякова. - С .513-516
Лагутов, П. А. Обогащение мяса цыплят-бройлеров витамином Е в разные возрастные периоды / П. А. Лагутов, А. С. Личман. - С .516-519
Ширшова, Н. Н. Новое применение зерна овса и продуктов его переработки / Н. Н. Ширшова. - С .519-522
Коркина, В. И. Функциональные продукты питания с продуктами пчеловодства / В. И. Коркина. - С .522-524
Велев, Р. О. Теоретическое обоснование коррекции белкового состава плавленых сырных продуктов / Р. О. Велев, О. В. Пасько. - С .525-527
Максименко, А. В. Изучение параметров процесса биоконверсии пшеничного крахмала на качество глюкозной патоки / А. В. Максименко. - С .528-531
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- СИБИРЬ -- РОССИЯ
Аннотация: Рассмотрены теоретические и практические аспекты решения молодыми учеными проблем по селекции, животноводству и ветеринарии, экономике, механизации и автоматизации, переработке сельскохозяйственной продукции.


Доп.точки доступа:
Иванов, Е. А. \сост.\; Шаповалов, Д. В. \сост.\; Бащук, А. Г. \сост.\; Дуров, А. С. \сост.\; Бакшаев, Д. Ю. \сост.\; Крашенинников, С. В. \сост.\; Коптев, В. Ю. \сост.\; Коркина, В. И. \сост.\; Пискарев, В. В. \сост.\; Каличкин, В. К. \ред.\; Николаенко, Т. М.; Айтлесова, Р. Б.; Абдрахманов, Р. Г.; Соловьев, К. В.; Шестаков, Н. Ю.; Сушкова, Ю. В.; Антиоксидантный; Малофеев, Ю. М.; Тютюнников, С. В.; Сарсенова, Г. Т.; Асилов, С. М.; Елекеев, T. A.; Боранбаева, Р. С.; Арысбекова, А. Т.; Копылов, Г. Н.; Никольченко, С. В.; Кулинич, Е. Н.; Николаенко, Н. Н.; Базарова, Д. Б.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение; Администрация Новосибирской области; Совет молодых ученых СО Россельхозакадемии; Международный молодежный инновационный форум "Интерра"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.
Шифр: П020220092110/2011/11
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 11
Содержание:
Производство
ТЕХНОЛОГИЯ
Сахрынин, М. Н. Направления разработки продуктов питания нового поколения / М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина. - С.6-9
Хованова, И. В. Спортивное питание для детей школьного возраста / И. В. Хованова, Г. М. Лесь. - С.10-11
Сысоева, М. Г. Технология сывороточного напитка, обогащенного растительными компонентами / М. Г. Сысоева [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Манжесов В. И., Рыченкова И. Н., Полянский К. К.
Гаршина, Т. И. Деминерализация молочной сыворотки электродиализом / Т. И. Гаршина, А. М. Ганьковский, Э. Ф. Кравченко. - С.54-56
УПАКОВКА
Полехина, Г. Упаковка: от легенды до повседневности / Г. Полехина. - С.12-13
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Линейка сгущенных концентратов из молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.14-16
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Тульский молочный комбинат управляет логистикой с CSB-System / Г. Шальк, М. Полыновская. - С.44-45
ОБОРУДОВАНИЕ
Русских, В. М. Установка приготовления унифицированной жировой эмульсии / В. М. Русских. - С.46-47
Экономика отрасли
ПЕРСПЕКТИВЫ
Серегин, С. Н. Молочная промышленность - ориентиры будущего развития / С. Н. Серегин, О. Н. Каширина. - С.18-22
СОЦИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
Кислякова, С. Создаем, зная - это будут есть наши дети / С. Кислякова. - С.52-53
Качество и безопасность
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Чикина, Л. В. О санитарно-эпидемиологическом благополучии производства молока и молочной продукции / Л. В. Чикина. - С.40-43
ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЗАЛ
Заквасочные культуры прямого внесения для производства творога и творожных продуктов серии DELVO-TEC. - С.51
События
ВЫСТАВКА
Бартенева, О. World Food Moscow - зеркало российского рынка продуктов питания / О. Бартенева. - С.58-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-36 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси