На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (57)Библиотека-депозитарий ФАО (32)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=614.31<.>)
Общее количество найденных документов : 727
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
556906
   19940322135440.4
   Ж41

    Жвирблянская, А. Ю.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.46 р.
УДК
664(075.32)
663.18
614.31

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- продукты питания -- производство -- микрофлора -- учебные пособия
Аннотация: Происхождение и развитие микроорганизмов, их влияние на организм человека. Микробиология и гигиена отдельных пищевых производств.


Доп.точки доступа:
Бакушинская, О.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
2.
556927
   19940225133607.5
   К68

    Королева, Н. С.
    Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] / Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 256 с. - Библиогр.: с.241-251. - 1.00 р.
УДК
637.1
637.2
637.3
619
614.31

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- молочная промышленность -- продукты питания -- микроорганизмы -- прокариоты -- бактерии -- кишечная палочка -- энтерококки -- кокки -- стафилококки -- оборудование -- санитария
Аннотация: Культурно-морфологические и биохимические свойства санитарно-показательных микроорганизмов (кишечной палочки, общего количества бактерий, энтерококков, стафилококков), их размножение и отмирание. Нормирование микробиологических показателей для молочных продуктов. Санитарно-гигиенический контроль при изготовлении молочных продуктов.


Доп.точки доступа:
Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
556960
   19940225125908.0
   Ч-49

    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных [Текст] : (Справочное руководство) / М.В. Чернявский. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 239 с. - Библиогр.: с.228-229. - 1.30 р.
УДК
619
614.31
637.51
(035)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- анатомия животных -- с-х животные -- технология -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- сырье -- продукты питания -- туша -- мясо -- крс -- с-х птица -- голова -- тело животных -- грудная полость -- конечности -- брюшная полость -- тазовая полость -- вымя -- шея -- органы движения
Аннотация: Анатомо-топографические основы технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
556987
   19940826100304.3
   Д26

    Дедаш, В. Г.
    Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности [Текст] : (Справочное руководство) / В.Г. Дедаш, Л.Л.Кухаркова; Ред. Л.Л.Кухаркова. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 420 с. - 1.32 р.
УДК
619
614.31
637.6

Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающая промышленность -- транспортировка -- с-х животные -- с-х птица -- мясо -- мясные продукты -- продукты питания -- туша -- профилактика -- субпродукты -- жиры -- продукция сельского хозяйства -- полуфабрикаты -- санитария
Аннотация: Производственно- ветеринарный контроль в мясной промышленности. Пред- и послеубойная экспертиза, органолептический контроль мяса и мясопродуктов.


Доп.точки доступа:
Кухаркова, Л.Л.; Лаптев, Ф.Л.; Миронов, А.Н.; Русаков, В.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
556489
   19940223100508.3
   Э94

   
    Эффективные ветеринарно-санитарные меры на молочно-товарных фермах и промышленных комплексах Дагестанской АССР [Текст] / Дагестанский научно-исследовательский ветеринарный институт. - Махачкала : Дагестанское книжное издательство, 1980. - 15 с. - 0-03
УДК
619(470.67)
614.31
637.1

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- животноводческие помещения -- животноводческие фермы -- скотный двор -- санитария -- уход за животными -- доение -- доильная техника -- гигиена -- качество молока -- качество с-х продукции -- пастеризация
Аннотация: Санитарное состояние скотного двора и территории ферм в Дагестане. Подготовка коров к машинному доению, санитарный уход за выменем, профилактика маститов. Личная гигиена доярок, санитарный контроль за молочной посудой, доильными аппаратами и установками. Контроль качества молока на ферме.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
454487
   19940914111339.5
   С18

   
    Санитарно-токсикологическая оценка ветеринарных препаратов и вопросы микологии и санитарии кормов : труды / ВНИИ вет. санитарии; Ред. кол.: Ярных В.С.(отв. ред.) и др. - М. : б.и., 1984. - 158,[1]c. - 1.20 р.
УДК
615.9
636.085
616.992.28
614.31
619

Кл.слова (ненормированные):
лекарственные препараты -- ветеринария -- санитария -- микология -- корма -- озалон -- диазинон -- сульфидофос -- кровь -- состав морфобиохимический -- телята -- крс -- молодняк -- мекарбенил -- органы -- ткани -- с-х птица -- показатели клинико-морфологические -- госсипол -- дозы -- с-х животные -- кролики -- морфология -- отравления пероральные -- токсикология -- кислоты -- кислота ацексалиновая -- токсичность -- лабораторные животные -- мыши белые -- материалы полимерные -- химические вещества -- пенополиуретаны жесткие -- акродекс -- инсектол -- аэрозоли -- активность инсектоакарицидная -- препараты фосфороорганические -- циклоос -- эктопаразиты -- препараты хлорорганические -- препараты акарицидные -- пчелы -- варрооз -- болезни -- клиника -- диагностика -- демодекозы -- козы -- Haematopinus Suis -- сезон -- содержание стойловое -- варроатин -- семья пчелиная -- пебрина -- шелкопряд тутовый -- иксодида -- резистентность -- турингин -- маллоагоз -- комары -- вредные насекомые -- бактокулицид -- личинка -- мутагенность -- водоросли одноклеточные -- тератогенность -- эмбриотоксичность -- арсенит натрия -- бензофосфат -- купание -- лаборатории -- мука мясо-костная -- протеины сырые -- анализ
Аннотация: Влияние инсектицидов на клинико-морфологические показатели, кровь, содержание их остатков в органах и тканях животных и птиц. Морфологические изменения в организме опытных животных при острых отравлениях. Токсикологическая оценка препаратов и полимерных материалов, применяемых в животноводстве.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
442787
   19940914111750.4
   О-13

   
    Обезвреживание молока из неблагополучных по туберкулезу хозяйств [Текст] : метод. рекомендации / Ин-т эксперим. ветеринарии Сибири и Дальнего Востока, Новосиб. обл. правление науч.-техн. о-ва сел. хоз-ва. - Новосибирск : б.и., 1984. - 6,[1]c. - 0.05 р.
УДК
619(083.13)
614.31
637.1.073

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- хозяйства животноводческие -- болезни -- туберкулез -- возбудители -- обезвреживание -- стерилизация -- кипячение -- пастеризация -- технология -- санитария ветеринарная
Аннотация: Способы и технология обезвреживания молока, содержащего источник возбудителя туберкулеза.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
8.
555006
   19940914113644.1
   Н69

   
    Нитроинтоксикация животных и ее ветеринарно-санитарная экспертиза [Текст] : (Метод. указ.) / Науч.-исслед. технол. ин-т животноводства и ветеринарии НПО "Тевит"; Сост. Мандрик Ф.И. и др. - Кишинев : Молдагроинформреклама, 1992. - 33,[1]c. - 0.00
УДК
619
615.916'1.175
614.31
(487.9)

Кл.слова (ненормированные):
Интоксикация -- нитроинтоксикация -- с-х животные -- минеральные удобрения -- азотные удобрения -- нитраты -- нитриты -- растения зеленые -- водоисточники -- патогенез -- симптомы -- этиология -- патанатомия -- диагностика -- лечение -- продукты питания -- профилактика -- корма -- экспресс-метод -- экспертиза ветеринарно-санитарная -- молдова
Аннотация: Причины, этиология, диагностика и лечение нитроинтоксикации животных. Экспресс-метод определения нитратов в зеленых растениях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
556622
   19940914113831.1
   J20

   
    Jak uzyskac mleko wysokiej jakosci [Текст] / ODR w Olecku; Oprac. Chorosz M. - б.м. : б.и., б.г. - 4s. - 0.00
Пер. загл.: Как получить молоко высокого качества. 00
УДК
619(438)
614.31
637.1

Кл.слова (ненормированные):
продукты -- питание -- молоко -- производство -- окружающая среда -- гигиена -- КРС -- корма -- доение -- удои -- санитария
Аннотация: Гигиенические требования при производстве молока.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
10.
554072
   19940914114621.2
   М54

   
    Методика паразитологического инспектирования морской рыбы и рыбной продукции [Текст] : (морская рыба-сырец, рыба охлажденная и мороженая) / Всесоюзный НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии ВНИРО. - М. : б.и., 1989. - 39,[1]c. - б.ц.
УДК
614.31
664.95

Кл.слова (ненормированные):
рыбы морские -- продукция рыбоводства -- инспектирование паразитологическое -- проба -- отбор -- паразиты -- поражения паразитарные -- диагностика -- гельминты -- личинки -- жизнеспособность -- рыба охлажденная -- рыба мороженая -- рыба-сырец -- термины -- инструкция
Аннотация: Способы и методы обследования морской рыбы и рыбопродукции. Паразиты и паразитарные поражения, их подсчет и диагностика . Инструкция по санитарно-паразитологической оценке морской рыбы и рыбной продукции. Нормативы оценки пищевой пригодности продукции.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси