Поисковый запрос: (<.>U=663.2<.>) |
Общее количество найденных документов : 88
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 292853
19940506100245.2
Я47
Яковлев, П. М.
Технологическое оборудование винодельческих предприятий [] : учебник для студентов вузов / Яковлев П.М., Харитонов Н.Ф., Алексеенко М.К., Кантур Г.Е. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 333 с. - Библиогр.: с.330. - 1.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
винодельческая промышленность -- виноделие -- аппараты -- отходы -- переработка -- учебники
Аннотация: Оборудование для доставки и переработки винограда, плодов и ягод. Оборудование для хранения, выдержки и транспортировки продуктов виноделия. Насосы и трубопроводы для перемещения мезги, сусла и винооборудование для производства и разлива продуктов виноделия. Машины и аппараты для переработки отходов виноделия.
Доп.точки доступа:
Харитонов, Н.Ф.; Алексеенко, М.К.; Кантур, Г.Е.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 552974
19940914104631.7
К16
Как приготовить вино [] : монография. - Москва : [б. и.], 1991. - 23 с. -
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- виноделие -- виноградные вина -- плодово-ягодные вина -- технология -- сырье
Аннотация: Приготовление плодово-ягодных и виноградных вин в домашних условиях.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
| 563508
19950906153722.6
Д66
Домашние вина и водка [Text] / Ред.-сост. Чумак А.И. - Минск : Красико, 1994. - 64с. - ISBN 985-405-016-5 : 4092-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Продукты питания -- вина -- виноделие -- водка -- приготовление
Аннотация: Особенности домашних вин и крепких напитков. Культура производства и потребления спиртных напитков.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 574060
Козенко, В. В.
Стратегiчне управлiння виноградарсько-виноробним комплексом [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економiчних наук / В.В. Козенко; Нацiональний аграрний унiверситет ; Нацiональний аграрний унiверситет. - Київ, 1997. - 17 с. -
Кл.слова (ненормированные):
комплексы -- виноделие -- виноградарство -- ценообразование -- цены -- подкомплексы апк -- апк -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Нацiональний аграрний унiверситет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 574872
Елизарова, Л. Г.
Алкогольные напитки [] : товарный справочник / Л.Г. Елизарова, М.А. Николаева. - Москва : Экономика, 1997. - 174 с. - ISBN 5-282-01848-9 : 4700 р.
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- питательная ценность -- этиловый спирт -- спирты -- вино -- упаковка -- Россия -- 2
Доп.точки доступа:
Николаева, М.А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/574872 (1)
Свободны: ОКД/663/574872 (1)
Найти похожие
|
6.
|
Ильина, А. И.
Использование продуктов BECO (БЕКО) и SIHA (ЗИХА) компании E.Begerow GmbH&Co. в производстве плодово-ягодных соков и вин [] / А.И. Ильина // Пищевая промышленность : Белорусский информационно-рекламный журнал. - 2001. - 5. - С. 8
Кл.слова (ненормированные):
продукт переработки -- ферменты -- биокатализаторы -- фильтрация -- Беларусь -- 2 -- виноделие
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
| 458740
Справочник по виноделию [] / Ред. Г.Г.Валуйко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 447 с. - 2.00 р.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ВИНОДЕЛИЕ
Доп.точки доступа:
Базанова, А.И.; Бурьян, Н.И.; Валуйко, Г.Г.; Виноградов, В.А.; Дубинчук, Л.В.; Захарина, О.С.; Зинченко, В.И.; Игнатюк, М.С.; Кошляк, Т.Н.; Лейкина, Г.С.; Мартыненко, Э.Я.; Огородник, С.Т.; Павленко, Н.М.; Разуваев, Н.И.; Сачаво, М.С.; Тихонов, В.П.; Тюрин, С.Т.; Тюрина, Л.В.; Валуйко, Г.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/458740 (1)
Свободны: ОКД/663/458740 (1)
Найти похожие
|
8.
| | Шифр: В000302151857 (Журнал) | |
Виноград и вино России [Текст] : научно-производственный и теоретический журнал/ Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, Открытое акционерное общество "Корнет", Открытое акционерное общество "Московский комбинат шампанских вин", Совместное русско-ирландское товарищество с ограниченной ответственностью "РИСП", Открытое акционерное общество "Российские вина", Союз производителей пиво-безалкогольной и винодельческой продукции. - М. : [б. и.], 1992 - 2000. - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1992г. переименовано из Виноделие и виноградарство СССР. - ISSN 0042-6318
В 2001г. переименовано в Виноделие и виноградарство. - ISSN 0869-3625
Кл.слова (ненормированные): виноградарство -- растениеводство -- виноделие -- виноградные вина -- вина -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
Найти похожие
|
9.
| | Шифр: В011121125233 (Журнал) | |
Виноделие и виноградарство СССР [Текст] : научно-технический и производственный журнал-приложение/ Государственный агропромышленный комитет СССР. - Москва : Агропромиздат, 1939 - 1991. - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1992г. переименовано в Виноград и вино России. - ISSN 0869-3625
В 2001г. переименовано в Виноделие и виноградарство. - ISSN 0042-6318
Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- виноградники -- насаждения -- виноград -- с-х культуры -- винодельческая промышленность -- пищевая промышленность -- селекция -- сортоиспытание -- питомниководство -- борьба с болезнями -- борьба с вредителями -- ссср -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
Найти похожие
|
10.
| Издание в обработке. Не выдается
| Шифр: В011121131224 (Журнал) | |
Виноделие и виноградарство = Wine-making and Viticulture : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва : [б. и.], 2001 - . - Хранится постоянно. - Издается с 1939 г. под названием "Виноделие и виноградарство СССР". - До 2018 года издавался 6 раз в год. - С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №). - Выходит ежеквартально
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2001г. переименовано из Виноград и вино России
В 1992г. переименовано из Виноделие и виноградарство СССР. - ISSN 0042-6318. - ISSN 2073-3631
Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- винодельческая промышленность -- пищевая промышленность -- селекция -- сортоиспытание -- виноградники -- насаждения -- питомниководство -- борьба с болезнями -- борьба с вредителями -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Найти похожие
|
11.
| Виноград. Вино [Текст] : науково-популярний журнал/ Редакція журналу "Дім, сад, город". - Київ : [б. и.], 1997 - . - Перевод заглавия: Виноград. Вино. - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца. - ISSN 1814-4772
Кл.слова (ненормированные): виноделие -- питомниководство -- растениеводство -- селекция -- сортоиспытание -- агротехника -- виноградарство -- украина -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2018
2008
2007
2006
2005
2004
2003
Найти похожие
|
12.
| 104737
Аббасов, С. А.
Технология вина и винодельческие районы Азербайджана [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / С.А. Аббасов ; Комитет высшего и среднего специального образования Совета Министров Грузинской ССР, Грузинский сельскохозяйственный институт. - Кировабад, 1960. - 34 с. -
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- ретро -- виноградарство -- растениеводство -- сырье -- промышленные сорта -- сорта -- виноград -- с-х культуры -- технологические качества -- вина -- алкогольные напитки -- история -- Баян-ширей -- Тавквери -- Матраса -- Ркацители -- Хндогны -- Ширван-Шахи -- Малаи -- сортоиспытание -- технологические процессы -- производство -- ассортимент -- Азербайджан -- СНГ -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Комитет высшего и среднего специального образования Совета Министров Грузинской ССР; Грузинский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
|
Русак, А. Е.
Состояние рынка алкогольной продукции Республики Беларусь и основные направления его развития в современных условиях [] / А.Е. Русак // Экономическая теория и аграрная политика : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч.2. - С. 152-154
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- напитки -- торговля -- государственное регулирование -- государственная политика -- объем производства -- материально-техническая база -- виноградные вина -- вина -- винодельческая промышленность -- пищевая промышленность -- ликероводочная промышленность -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
14.
| 582099
Косюра, В. Т.
Основы виноделия [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.Т. Косюра, Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта; Рец. Д.М. Козаченко, Рец. Т.И. Гугучкина. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 440 с. - Библиогр.: с.438-440. - ISBN 5-94343-062-8 : 52905 р.
Кл.слова (ненормированные):
вина -- алкогольные напитки -- винодельческая промышленность -- пищевая промышленность -- сырье -- физико-химические свойства -- свойства -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- органолептическая оценка -- методы исследования -- органолептические показатели -- технологии -- технологические качества -- оценка качества -- вторичные ресурсы
Держатели документа:
БелСХБ
Доп.точки доступа:
Донченко, Л.В.; Надыкта, В.Д.; Козаченко, Д.М. \рец.\; Гугучкина, Т.И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/582099 (1)
Свободны: ОКД/663/582099 (1)
Найти похожие
|
15.
|
Федоренко, В. И.
Сравнительный анализ фильтрэлементов для каскадного фильтрования ликеро-водочных изделий и вин [] / В.И. Федоренко // Империя напитков : Специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2004. - N5. - С. 22-23
Кл.слова (ненормированные):
ликероводочная промышленность -- пищевая промышленность -- алкогольные напитки -- фильтровальное оборудование -- оборудование -- фильтрация -- технико-экономические показатели -- фильтры -- осветление -- технологические процессы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| 582325
Иванова, Л.
Домашнее виноделие [] : энциклопедия / Л. Иванова. - Смоленск : Русич, 2000. - 415 с. - (Энциклопедия домашнего хозяйства). - Библиогр.: с.412. - ISBN 5-8138-0090-5 : 18000 р.
Приложения: с.400-411
Кл.слова (ненормированные):
вина -- алкогольные напитки -- домашние условия -- спирты -- растительное сырье -- сырье -- водка -- высокоалкогольные напитки -- ликер -- наливка -- настойка -- кулинарные рецепты -- кулинария -- технологические процессы -- виноградные вина -- медовое виноделие
Держатели документа:
БелСХБ
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| 582647
Каллек, К.
Вино [] : иллюстрированная энциклопедия / К. Каллек ; Пер. С. С. Никоненко, пер. М. А. Хачатуров. - Москва : Лабиринт Пресс, 2004. - 320 с. - ISBN 5-9287-0330-9 : 59110 р.
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- СЫРЬЕ -- СОРТА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сведения о красных, белых и розовых винах из разных стран мира, лучших сортах винограда, информация о вкусе и аромате различных вин. Описание процесса производства вин, температура сервировки, разъяснение сведений на этикетках.
Держатели документа:
БелСХБ
Доп.точки доступа:
Никоненко, С.С. \пер.\; Хачатуров, М.А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/582647 (1)
Свободны: ОКД/663/582647 (1)
Найти похожие
|
18.
| 584072
Гусев, И. Е.
Французские вина [] / И. Е. Гусев. - Москва : АСТ ; Минск : Харвест, 2005. - 336 с. - ISBN 5-17-031282-2. - ISBN 985-13-3813-3 : Б. ц.
Приложения: с.316-336
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ФРАНЦИЯ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА
Аннотация: История виноделия, детали и технология производства, сведения о производителях, характеристика различных вин.
Держатели документа:
БелСХБ
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
|
Новые фильтрующие материалы и их применение в виноделии [] // Империя напитков : Специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2005. - N4. - С. 23-24
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- МЕМБРАННЫЕ ФИЛЬТРЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ФИЛЬТРЫ -- КАРТОН -- МАТЕРИАЛЫ -- ИСПЫТАНИЯ -- АНАЛИЗ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
|
Курганская, Т.
Винная карта белоруса [] / Т. Курганская // Империя напитков : Специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2005. - N5. - С. 5-6
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- МТБ -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Винодельческая промышленность Беларуси.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный