Ильина, А. И. Использование продуктов BECO (БЕКО) и SIHA (ЗИХА) компании E.Begerow GmbH&Co. в производстве плодово-ягодных соков и вин [] / А.И. Ильина // Пищевая промышленность : Белорусский информационно-рекламный журнал. - 2001. - 5. - С. 8
Кл.слова (ненормированные): продукт переработки -- ферменты -- биокатализаторы -- фильтрация -- Беларусь -- 2 -- виноделие Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |