На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.12.04/.07<.>)
Общее количество найденных документов : 93
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
562667
   19960214114259.5
   Н15


    Навицкая, Р. Я.
    Уровень концентрации солей тяжелых металлов и нитратов в молоке в зависимости от содержания их в рационе коров [Text] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 06.02.04 / Навицкая Р.Я.; Акад. аграр. наук Респ. Беларусь, БелНИИЖ. - Жодино : б.и., 1995. - 18с. - Библиогр. в конце кн. - 702-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
неорганические соединения -- соли -- цветные металлы -- тяжелые металлы -- нитраты -- молочные продукты -- молоко -- нитриты -- крс -- кормление -- рационы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
567054
   19960920174652.3
   М29


    Марусич, С. А.
    Санитарно-гигиенические показатели и состав молока при доении коров в молокопровод с использованием силиконовых покрытий [Text] : автореф. дис... канд. с.-х. наук / Марусич С.А.; Акад. аграр. наук Респ. Беларусь, Белорус. НИИ животноводства. - Жодино : б.и., 1996. - 18с. - Библиогр. в конце кн. - 1800-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- доение -- корова -- молокопроводы -- силикаты -- санитарно-гигиеническая оценка -- доильная техника

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

3.
569200
   19970520135147.8
   П60


    Портной, А. И.
    Молочная продуктивность коров и технологические свойства молока при введении в рацион ароматической добавки [Text] : автореф. дис... канд. с.-х. наук / Портной А.И.; Академия аграрных наук Республики Беларусь;Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Жодино : б.и., 1997. - 18с. - Библиогр.: с.16-17. - 4000-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- молоко -- кормовые добавки -- молочная продуктивность -- качество молока -- корма -- технологические качества -- животноводство

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

4.


   
    Санитарно-гигиеническая характеристика молока сырьевой зоны сырзаводов Могилевской области [] / Ж.И. Каспарова, О.М. Баранов, Т.А. Ковалева // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 12. - С. 53-55
УДК

Кл.слова (ненормированные):
санитарно-гигиеническая оценка -- загрязнение окружающей среды -- радиация -- тяжелые металлы -- цветные металлы -- заводы -- промышленные предприятия -- сыры -- молочные продукты -- таблицы -- спектральный анализ -- анализ -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Каспарова, Ж.И.; Баранов, О.М.; Ковалева, Т.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
482178

   
    Микробиологические основы молочного производства [] : (Справочник) / Л.А. Банникова, Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 400 с. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр.: с.392. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- 2


Доп.точки доступа:
Банникова, Л.А.; Королева, Н.С.; Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 3
ОКД/637.1/482178 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637.1/482178 (1), ХР (2)
Найти похожие

6.


   
    Analysis of variability of reproductive traits of hybrids - crosses of red-white cows with charolaise sires, related to polymorphic genotypes of milk proteins [Text] / A. Dobicki, T. Szulc, A. Zachwieja // Наука - производству : Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 168-170. - Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Анализ изменчивости репродуктивных признаков скрещиваемых гибридных коров красно-белой породы с породой шароле относительно полиформического генотипа протеинов молока
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- породы -- крс -- корова -- межпородные скрещивания -- скрещивание -- воспроизводительная способность -- размножение животных -- молоко -- продукты питания -- протеины -- белки-вещества -- Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- 2


Доп.точки доступа:
Dobicki, A.; Szulc, T.; Zachwieja, A.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/575747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/575747 (1), ХР (2)

Найти похожие

7.
577864

    Дашковський, О. О.
    Молочна продуктивнiсть корів i ветеринарно-санiтарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекцii метiонатами залiз, мiдi та вiтамiном Е [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук / О. О. Дашковський ; Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького. - Львiв, 2001. - 16 с. - Библиогр.13-14
Перевод заглавия: Молочная продуктивность коров и ветеринарно-санитарная экспертиза молока в зонах техногенного загрязнения свинцом по коррекции метионатамы залез, меди и витамином Е
УДК

Кл.слова (ненормированные):
корова -- крс -- молочная продуктивность -- техногенные факторы -- свинец -- микроэлементы -- корма -- содержание веществ -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- молоко -- молочные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экономическая эффективность -- исследования -- зарубежные страны -- Украина -- авторефераты диссертаций
Аннотация: Результаты исследований по снижению усвоения соединений свинца в пищеварительном канале коров. Рекомендации по использованию метионатов как кормовой добавки во время лактации в загрязненных районах.


Доп.точки доступа:
Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
539821

    Кириленко, В. Н.
    Липиды мембран жировых глобул молозива и молока коров и их использование для получения липосом [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / В.Н. Кириленко; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение. Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных ; Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Украинская сельскохозяйственная академия, Кафедра биохимии и биотехнологии, Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение. - Львов, 1989. - 17 с. - Библиогр. в конце кн. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- молочные продукты -- фосфолипиды -- жирные кислоты -- витамины -- органические вещества -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение; Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных; Украинская сельскохозяйственная академия, Кафедра биохимии и биотехнологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
581321

    Горбатова, К. К.
    Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов [] : научное издание / К.К. Горбатова; Рец. С.М. Попов, Рец. В.Г. Скопичев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 346 с. - Библиогр.: с.323-336. - ISBN 5-901065-54-9 : 55756 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
физико-химические свойства -- свойства -- производство с-х продукции -- молочные продукты -- продукты питания -- химический состав -- состав -- загрязнение -- дисперсные системы -- мицелий -- эмульсии -- препаративные формы -- молочный жир -- сыворотка молока -- органолептические показатели -- технологические качества -- компоненты -- термообработка -- технологические процессы -- брожение -- белки молока -- животные белки -- аминокислоты -- органические кислоты -- липиды -- гидролиз -- реакции -- окисление -- химические реакции
Аннотация: Состав, пищевая ценность молока.


Доп.точки доступа:
Попов, С.М. \рец.\; Скопичев, В.Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/581321 (1)
Свободны: ОКД/637.1/581321 (1)
Найти похожие

10.


   
    Молоко личных подсобных хозяйств, не соответствующее РДУ по цезию-137, как одна из проблем сельскохозяйственной радиологии [] / Т.Н. Агеева, В.В. Барашенко, Т.П. Шапшеева, Л.В. Липницкий // Агроэкология : Сборник научных трудов / Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2004. - Вып.1: Проблемы сельскохозяйственной радиологии и пути их решения. - С. 10-12. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
личные подсобные хозяйства -- подсобные хозяйства -- цезий -- щелочные металлы -- радиоактивное загрязнение -- загрязнение окружающей среды -- Чернобыльская аэс -- загрязненность -- накопление -- абиотические факторы -- факторы окружающей среды -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Агеева, Т.Н.; Барашенко, В.В.; Шапшеева, Т.П.; Липницкий, Л.В.; Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.


   
    Больше протеина - это выгодно [] // Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство : Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень. - 2004. - N5. - С. 24-25
УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- белки молока -- животные белки -- крс -- с-х животные -- удои -- молочные качества -- Нидерланды -- страны мира
Аннотация: Опыт голландских фермеров по получению высококачественного молока.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.


    Ивашковец, С. Н.
    Взаимосвязь величин загрязнения молока и условий кормления коров [] / С.Н. Ивашковец, Н.А. Мишустин, Л.М. Сечков // Агроэкология : Сборник научных трудов / Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2004. - Вып.1: Проблемы сельскохозяйственной радиологии и пути их решения. - С. 70-71
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- кормление -- загрязнение окружающей среды -- радиоактивное загрязнение -- Чернобыльская АЭС -- АЭС -- радионуклиды -- изотопы -- пойменные луга -- загрязненность -- уровень грунтовых вод -- грунтовые воды -- качество продуктов питания -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Мишустин, Н.А.; Сечков, Л.М.; Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.


    Циркун, О. А.
    Качество молока - важный фактор конкурентоспособности молочного подкомплекса [] / О. А. Циркун // Научно-инновационная деятельность и предпринимательство в АПК: проблемы эффективности и управления : сборник статей Международной научно-практической конференции / Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2006. - Ч.2. - С. 212-215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК -- ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусский государственный аграрный технический университет

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.


   
    Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока [] // Молочный продукт : специализированный информационно-аналитический журнал. - 2006. - № 5. - С. 17
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ОБЛУЧЕНИЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
И-9910

   
    Die Milch : Erzeugung, Gewinnung, Qualitat [Text] / ред. H. O. Gravert. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 1983. - 387 s. : il. - (Tierzuchtbücherei). - Библиогр.: с. 375-383. - Указ.: с. 384-387. - ISBN 3-8001-4343-7
Перевод заглавия: Молоко: получение, производство, качество.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ГИГИЕНА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Gravert, H. O. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/И-9910 (1)
Свободны: ОКД/637.1/И-9910 (1)
Найти похожие

16.


    Портной, А. И.
    Качество молока коров северо-восточной зоны Могилевского региона [] / А. И. Портной // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2008. - Вып. 11, ч. 1. - С. 323-330. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СЫРОЕ МОЛОКО -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ЛАКТОЗА -- ДИСАХАРИДЫ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.


    Портной, А. И.
    Физические и технологические свойства молока при различном уровне содержания соматических клеток [] / А. И. Портной, В. А. Другакова // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С. 557-563. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СВЕРТЫВАЕМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Доп.точки доступа:
Другакова, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

18.
594600

   
    Химия и физика молока : методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 «Технология молока и молочных продуктов» / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра технологии молока и молочных продуктов ; сост. Т. Л. Шуляк ; рец. А. А. Алексеенко. - Могилев : [б. и.], 2008. - 43 с. : табл., рис. - Б. ц.
Приложения: с. 42-43.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- НАТУРАЛЬНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: Лабораторные работы, выполнение которых позволит студентам закрепить теоретические знания по основным разделам курса. Овладение методами исследования молока необходимо будущим инженерам-технологам для работы на молочных заводах.


Доп.точки доступа:
Шуляк, Т. Л. \сост.\; Алексеенко, А. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.


   
    Микробиологические показатели качества молока при обработке электроимпульсным методом [] / Л. Д. Божко [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 690-697 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТЕПЛОВОЙ РЕЖИМ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРООБРАБОТКА -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- СЫРОЕ МОЛОКО -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Божко, Л. Д.; Петрова, Э. А.; Верещак, С. Н.; Козельцева, Е. И.; Васильев, Г. М.; Васецкий, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1)
Свободны: ОКД/664/595036 (1)

Найти похожие

20.
637.12.04/.07
П 42


   
    Повысим культуру производства молока - повысим его качество [] / А. А. Богуш [и др.] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2009. - № 9. - С. 27-30
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- ПОДГОТОВКА ВЫМЕНИ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022); Каменская, Т. Н.; Лукьянчик, С. А.; Иванов, В. Е.; Бельмач, М. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси