Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)

Аграрные издания НАН Беларуси (56)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=гидролиз<.>)

Общее количество найденных документов : 336
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

553106

Антонов, В. К.
Химия протеолиза [] / В. К. Антонов ; Академия наук, Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина АН СССР. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Наука, 1991. - 504 с. - Библиогр.: с. 383-461. - Предм. указ.: с. 462-481. - Указ.: с. 482-500. - ISBN 5-02-004111-4

УДК

577.151

Кл.слова (ненормированные):
АКТИВНОСТЬ -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА -- СУБСТРАТЫ -- ГИДРОЛИЗ -- РЕАКЦИЯ -- СТИМУЛЯТОРЫ -- КАТАЛИЗАТОРЫ -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- РЕТРО
Аннотация: Фактический материал по химии протеолитических и других ферментов, катализирующих гидролиз амидных связей. Структура субстратов и ферментов. Механизмы неферментативного гидролиза производных карбоновых кислот. Регуляция ферментативной активности. Механизмы каталитического действия протеолитических ферментов.

Доп.точки доступа:
Академия наук; Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина АН СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556930
   19940325111903.4
   Р25

    Ратушный, А. С.
    Применение ферментов для обработки мяса [Текст] / А.С. Ратушный. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 87 с. - Библиогр.: с.82-86. - 0.31 р.

УДК

637.5.032

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- продукты питания -- технологические процессы -- мясные продукты -- белки-вещества -- гидролиз -- качество -- санитария -- контроль

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556867
   19940414170206.9
   Т66

    Трегубов, Н. Н.
    Технология крахмала и крахмалопродуктов [Текст] : учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти / Ред. Н.Н.Трегубов. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 572 с. - Библиогр.: с.564-566. - 1.41 р.

УДК

664.2(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- крахмал-продукт -- продукты питания -- ферменты -- гидролиз -- патока -- сахар -- глюкоза -- учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.

Доп.точки доступа:
Смирнов, В.А.; Бычков, Б.К.; Векслер, Б.А.; Кравченко, С.Ф.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556867 (1)
Свободны: ОКД/664/556867 (1)
Найти похожие

553191
   19940506140713.2
   С81

    Стопский, В. С.
    Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья [] : для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Технология жиров и жирозаменителей" / Стопский В.С., Ключкин В.В., Андреев Н.В. - Москва : Колос, 1992. - 286 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001680-9

УДК

664.3(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- классификация -- липиды -- белки-вещества -- химический состав -- качество -- физические свойства -- жирные кислоты -- растительные масла -- гидролиз -- отходы -- учебные пособия
Аннотация: Классификация и свойства жиров, белков и других компонентов жирового сырья. Физические и химические показатели состава и качества жиров. Методы их определения.

Доп.точки доступа:
Андреев, Н.В.; Ключкин, В.В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/665/553191 (1)
Свободны: ОКД/665/553191 (1)
Найти похожие

555314
   19940914105547.6
   Н52


    Неорганическая химия [Текст] : метод. указ. к лабораторным работам для студентов агр. фак. / Белорус. с.-х. акад.; Сост. Ласкова Г.Н. и др. - Горки : б.и., 1992. - 31с. - Библиогр.: с.30. - 20.00 р.

УДК

546(083.131)

Кл.слова (ненормированные):
Химия неорганическая -- обучение -- реакция химическая -- равновесие химическое -- лабораторные опыты -- гидролиз -- соли -- реакция окислительно-восстановительная -- ионы -- частица физическая -- соединения комплексные -- элемент амфотерный -- лаборатории
Аннотация: Экспериментальные работы по неорганической химии.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

555315
   19940914105548.6
   О-28


    Общая химия [Текст] : метод. указ. и контр. задания для студентов-заоч. фак-та механизации сел. хоз-ва / Белорус. с.-х. акад.; Сост. Каль В.И., Цыганков А.Р. - Горки : б.и., 1992. - 75с. - 99.00 р.

УДК

54(083.131)

Кл.слова (ненормированные):
Химия общая -- закон -- моль -- эквивалент -- масса эквивалентная -- атомы -- частица физическая -- система периодическая -- элементы химические -- молекулы -- конденсация -- энергетика -- процесс химический -- кинетика химическая -- равновесие -- фотохимия -- растворы -- концентрация -- гидролиз -- система дисперсная -- растворы коллоидные -- электролиз -- коррозия -- металлы -- вода -- жесткость -- соединения органические -- полимеры
Аннотация: Вопросы и контрольные задания по основным разделам общей химии.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

557394
   19940914120010.8
   М43

    Межгосударственная конференция "Химия радионуклидов и металл-ионов в природных объектах".
    Тезисы докладов. 31 марта-2 апр. 1992 [Текст] / АН Респ. Беларусь. - Минск : б.и., 1992. - 151с. - б.ц.
Алф. указ. авт.: с.147-151. 00

УДК

504.054

546.79

Кл.слова (ненормированные):
Радионуклиды -- экосистемы водные -- растворы водные -- металлы тяжелые -- ионы -- воды поверхностные -- воды сточные -- комплексообразование -- кислоты гумусовые -- загрязнение -- нефть -- переработка -- сорбенты угольные -- детоксикация -- организм -- медицина -- среда щелочная -- актиниды -- гидрокомплекс -- молибден -- катализ гомогенный -- ацидолиганды -- фториды летучие -- полиурониды -- медь -- пропанол -- химические вещества -- эфиры -- железо -- кислоты -- гидролиз -- алюминий -- неодим -- галлий -- спектроскопия -- олово -- никель -- кобальт -- кальций -- металлы редкоземельные -- химия органическая -- обмен ионный -- соединения химические -- пивалат -- рений -- оксоацетаты -- хром -- платина -- агроэкология -- пектины -- катионы -- отходы -- утилизация -- соединения экологически чистые -- тетраазопорфирины -- газ -- стронций -- ртуть -- цинк -- кадмий -- экстракция -- олигомеры фенольные -- ландшафты -- биота водная -- биота наземная -- экотоксикология -- реки -- болота торфяные -- Беларусь -- Украина -- Россия -- радиоцезий -- торфяные почвы -- калийные удобрения -- онтогенез -- травы -- растения -- удобрения -- сорбция -- масса сухая -- поглощение -- накопление -- вещества поверхностно активные -- нептуний -- плутоний -- америций -- шунгит -- топливо -- биосфера -- оксиды -- керамика -- капсулирование -- фиксация -- хранение -- криптон -- техника почвообрабатывающая -- анализ радиохимический -- Узбекистан -- уран -- ультрафильтрация -- грибы -- вешенка обыкновенная -- пыль -- минералы -- агрохимия -- экосистемы почвенные -- экосистемы лесные -- макромицеты -- биохимия -- породы хвойные -- гидрогель -- сельское хозяйство -- дезактивация -- торф -- деструкция -- поверхности металлические -- ртуть -- воды сточные -- материалы эфироцеллюлозные -- хром -- уголь -- цеолиты природные -- транспорт железнодорожный -- электролиты -- хромирование -- кадмий -- фильтры магнитные -- озонирование -- красители цианистые -- биогеоценозы наземные -- патология
Аннотация: Накопление, формы нахождения радионуклидов в почвенных, водных, лесных экосистемах.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

561238
   19950906152045.7
   И85

    Исаев, А. С.
    Выделение ингибиторов РНКаз хроматогафическими методами и разработка технологии их производства [Text] : автореф. дис. ... канд. биол. наук. 03.00.04 / Исаев А.С.; ВИЭВ ВАСХНИЛ. - М. : б.и., 1990. - 18с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РНК -- ингибиторы -- рибонуклеазы -- хроматография -- гидролиз -- цыплята -- печень -- ультрафильтрация -- очистка -- миелобластоз -- белки-вещества -- выделение

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

567748
   19960925111929.6
   Л67

    Лиштван, И. И.
    Физико-химические основы технологии торфяного производства [Text] / Лиштван И.И., Терентьев А.А.; Акад. наук Белорус. ССР, Ин-т торфа. - Минск : Наука и техника, 1983. - 231с. - Библиогр.: с.222-231. - 23200-00 р.

УДК

622.331

665.7.032.53

Кл.слова (ненормированные):
торф -- торфяники -- физико-химические свойства -- переработка -- битум -- влажность -- гидролиз -- ионы -- водопоглощение -- кислотность -- зольность -- торфяные ресурсы -- плотность
Аннотация: Физические и химические свойства торфа, торфяная система. Торфяные ресурсы, химическая технология торфа.

Доп.точки доступа:
Базин, Е.Т.; Головач, А.А.; Терентьев, А.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

566172
   19970210112829.1
   К68

    Коротеева, Л. А.
    Питательные среды на основе ферментативного казеиново-дрожжевого гидролизата (ФКДГ) для культивирования вакционных штаммов кампилобактерий и пастерелл [Text] : автореф. дис... канд. биол. наук / Коротеева Л.А.; ВНИИ эксперим. ветеринарии им. Я.Р.Коваленко ВАСХНИЛ. - М. : б.и., 1984. - 22с. - Библиогр. в конце кн. - 2500-00 р.

УДК

619

579.835.12

579.843.95

Кл.слова (ненормированные):
питательная среда -- гидролиз -- культивирование -- вакцинные штаммы -- бактерии -- пастереллы -- микробиология -- ветеринария

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

563407
   19970610084725.9
   М80


    Морфология, физиология и патология у животных [Text] : сб. ст. / С_Петерб.вет.ин-т; Ред. кол.: Семенов Б.С.(отв. ред.), Воробьев В.В., Конопатов Ю.В., Щербаков Г.Г., Урбан В.П., Лютинский С.И., Соколова М.А., Кузнецов А.К. - СПб : б.и., 1993. - 129,[3]с. - (Сб. науч. тр./ С.-Петерб. вет. ин-т ; n 120, ч.2). - Библиогр. в конце ст. - 10374-00 р.

УДК

619

616/618

636(083)

Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- АПК -- тималин -- гипотрофия -- иммунодефицит -- молодняк -- лекарственные препараты -- анаэробные инфекции -- молочные комплексы -- КРС -- анатомия животных -- задняя кишка -- лимфатические сосуды -- ветеринарная санитария -- условно-патогенная микрофлора -- трихоцефалез -- гельминтозы животных -- бал -- мутагенез -- абиотические факторы -- геном -- микроядерный тест -- вены -- спинной мозг -- позвоночник -- продуктивность -- фибринолизин -- раны -- хирургические болезни -- специфическая профилактика -- свиньи -- сальмонеллезы -- бактериальные болезни животных -- молодняк -- гистерография -- матка-физиологический орган -- половые органы самок -- моносомия -- слизистая оболочка -- нос -- субстраты -- гидролиз -- органические вещества -- паразитарный гастроэнтерит овец -- сыворотка крови -- иммуноглобулины -- цереброспинальная жидкость -- респираторные инфекции -- пуриветин -- естественная резистентность -- норки -- пушные звери -- абсцесс -- бронхопневмония -- биорегуляторы -- уремия -- болезни мочевой системы -- колибактериоз -- бактериальные болезни животных -- патоморфологии -- отек -- нарушение водного обмена -- кормовые отравления -- интоксикация -- нитраты -- болезни ЖКТ

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

Тепло-ресурсосберегающая технология при производстве спирта из зерна [Текст] : материалы временных коллективов / Б.А. Устинников, С.В. Пыхова, С.И. Громов, А.И. Хрычева // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 4-5

УДК

663.531(470)

633.1

Кл.слова (ненормированные):
производство спирта -- ресурсосберегающие технологии -- Россия -- этанол -- гидролиз -- ферментация -- 2

Доп.точки доступа:
Пыхова, С.В.; Громов, С.И.; Хрычева, А.И.; Устинников, Б.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.

Секреторно-ферментативная функция органов пищеварения при разном функциональном состоянии щитовидной железы [] / В. А. Самсонович, В. К. Гусаков, Ю. И. Никитин // Ветеринарные и зооинженерные проблемы в животноводстве и научно-методическое обеспечение учебного процесса : Материалы II международной научно-практической конференции. - Минск, 1997. - С. 137-139

УДК

614.44

612.3

636(476)

Кл.слова (ненормированные):
гормоны -- пищеварительный тракт -- гидролиз -- Беларусь -- 2 -- исследования

Доп.точки доступа:
Самсонович, В.А.; Гусаков, В.К.; Никитин, Ю.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

14.

Щербаков, Г. Г.
Физиология и патология мембранного пищеварения у животных (теоретические и прикладные аспекты) [] / Г.Г. Щербаков, И.М. Карпуть, С.В. Старченков // Ветеринарные и зооинженерные проблемы в животноводстве и научно-методическое обеспечение учебного процесса : Материалы II международной научно-практической конференции. - Минск, 1997. - С. 163-165

УДК

619(470)(476)

612.332

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- гидролиз -- ферменты -- исследования -- болезни пищеварительной системы -- Россия -- Беларусь -- 2

Доп.точки доступа:
Карпуть, Иван Матвеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2012); Старченков, С.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

15.

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Совершенствование технологии приготовления пшеничного хлеба [] : материалы временных коллективов / З.В. Василенко, В.П. Логовская // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 60-61

УДК

664.661

(476.4)

633.11

Кл.слова (ненормированные):
пшеница -- технология -- гидролиз -- хлеб-продукт -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Логовская, В.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

16.

Свириденко, Ю. Я.
Получение сиропа гидролизованной лактозы на основе молочного сахара-сырца [] : материалы временных коллективов / Ю.Я. Свириденко, В.Ю. Смурыгин // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 70-71

УДК

(470.136)

637.345

Кл.слова (ненормированные):
сыворотка -- Россия -- субстраты -- питательная среда -- ферменты -- 2 -- ферментативный гидролиз

Доп.точки доступа:
Смурыгин, В.Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

17.

Свириденко, Ю. Я.
Новый продукт на основе гидролиза молочного сахара [] : материалы временных коллективов / Ю.Я. Свириденко, В.Ю. Смурыгин, В.Ф. Панова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 71-72

УДК

(470.346)

637.345

Кл.слова (ненормированные):
искусственный мед -- медовый ароматизатор -- гидролиз -- Россия

Доп.точки доступа:
Смурыгин, В.Ю.; Панова, В.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

18.

Винникова, Л. Г.
Ресурсосберегающая технология производства паштетов с соевым белково-жировым обогатителем [] : материалы временных коллективов / Л.Г. Винникова, И.К. Горбова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 153-154

УДК

(477.74)

637.518

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- сырье -- Украина -- гидролиз -- ресурсосберегающие технологии -- заменители

Доп.точки доступа:
Горбова, И.К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

19.

572749

Орлова, О. В.
Анализ модулирующего действия на работу некоторых систем активного транспорта в плазматических мембранах клеток высших растений [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / О.В. Орлова. - Н.Новгород, 1999. - 25 с. - Библиогр.в конце кн. -

УДК

547.458.233.32

576.314

633/635

Кл.слова (ненормированные):
физиология растений -- структура клетки -- график-чертеж -- таблицы -- АТФ -- органические кислоты -- гидролиз -- реакция -- температура -- физические факторы -- низкая температура -- сахароза -- сахара -- анализ -- мембрана биологическая -- закаливание -- растениеводство -- авторефераты диссертаций

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
О влиянии технологических факторов на студнеобразующие свойства крахмала [Текст] / З.В. Василенко, О.И. Слабко, Т.В. Березнева // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 1. - С. 31-34

УДК

633.491.004.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
картофельная масса -- гидролиз -- обработка -- картофель -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Слабко, О.И.; Березнева, Т.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси