Поисковый запрос: (<.>U=637.12.04/.07<.>) |
Общее количество найденных документов : 93
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562667
19960214114259.5/Н15
Автор(ы) : Навицкая Р.Я.
Заглавие : Уровень концентрации солей тяжелых металлов и нитратов в молоке в зависимости от содержания их в рационе коров
: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 06.02.04
Выходные данные : Жодино: б.и., 1995
Колич.характеристики :18с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 702-00 р.
УДК : 637.12.04/.07 + 546.175 + 669.018.674 + 636.2.085.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): неорганические соединения--соли--цветные металлы--тяжелые металлы--нитраты--молочные продукты--молоко--нитриты--крс--кормление--рационы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567054
19960920174652.3/М29
Автор(ы) : Марусич С.А.
Заглавие : Санитарно-гигиенические показатели и состав молока при доении коров в молокопровод с использованием силиконовых покрытий
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук
Выходные данные : Жодино: б.и., 1996
Колич.характеристики :18с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 1800-00 р.
УДК : 637.12.04/.07 + 637.115.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--доение--корова--молокопроводы--силикаты--санитарно-гигиеническая оценка--доильная техника
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 569200
19970520135147.8/П60
Автор(ы) : Портной А.И.
Заглавие : Молочная продуктивность коров и технологические свойства молока при введении в рацион ароматической добавки
: Автореф. дис... канд. с.-х. наук
Выходные данные : Жодино: б.и., 1997
Колич.характеристики :18с
Примечания : Библиогр.: с.16-17
Цена : 4000-00 р.
УДК : 636.2.034 + 636.2.087.7 + 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молоко--кормовые добавки--молочная продуктивность--качество молока--корма--технологические качества--животноводство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Каспарова Ж.И., Баранов О.М., Ковалева Т.А.
Заглавие : Санитарно-гигиеническая характеристика молока сырьевой зоны сырзаводов Могилевской области
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1999. - 12. - С.53-55 (Шифр М990528173412/1999/12)
УДК : 504.054 + 637.3 + 637.12.04/.07 + (476.4) + 669.018.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-гигиеническая оценка--загрязнение окружающей среды--радиация--тяжелые металлы--цветные металлы--заводы--промышленные предприятия--сыры--молочные продукты--таблицы--спектральный анализ--анализ--беларусь
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 482178
Автор(ы) : Банникова Л.А., Королева Н.С., Семенихина В.Ф.
Заглавие : Микробиологические основы молочного производства
: (Справочник)
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :400 с
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Примечания : Библиогр.: с.392
Цена : Б.ц.
УДК : 637.12.04/.07 + 579(035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--2
Экземпляры : всего : ОКД/637.1/482178(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/637.1/482178(1), ХР(2)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Dobicki A., Szulc T., Zachwieja A.
Заглавие : Analysis of variability of reproductive traits of hybrids - crosses of red-white cows with charolaise sires, related to polymorphic genotypes of milk proteins
Место публикации : Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С.168-170 (Шифр 575747)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Анализ изменчивости репродуктивных признаков скрещиваемых гибридных коров красно-белой породы с породой шароле относительно полиформического генотипа протеинов молока
УДК : 636.2.082.265(438) + 636.2.082.12 + 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--породы--крс--корова--межпородные скрещивания--скрещивание--воспроизводительная способность--размножение животных--молоко--продукты питания--протеины--белки-вещества--польша--зарубежные страны--зарубежный опыт--2
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577864
Автор(ы) : Дашковський О.О.
Заглавие : Молочна продуктивнiсть корів i ветеринарно-санiтарна експертиза молока в зонах техногенного забруднення свинцем за корекцii метiонатами залiз, мiдi та вiтамiном Е
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
Выходные данные : Львiв, 2001
Колич.характеристики :16 с
Коллективы :
Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького
Примечания : Библиогр.13-14
УДК : 636.2.034(477) + 614.31 + 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корова--крс--молочная продуктивность--техногенные факторы--свинец--микроэлементы--корма--содержание веществ--гематологические показатели--физиологические показатели--молоко--молочные продукты--ветеринарно-санитарная экспертиза--экономическая эффективность--исследования--зарубежные страны--украина--авторефераты диссертаций
Аннотация: Результаты исследований по снижению усвоения соединений свинца в пищеварительном канале коров. Рекомендации по использованию метионатов как кормовой добавки во время лактации в загрязненных районах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 539821
Автор(ы) : Кириленко В.Н.
Заглавие : Липиды мембран жировых глобул молозива и молока коров и их использование для получения липосом
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Львов, 1989
Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение, Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Украинская сельскохозяйственная академия, Кафедра биохимии и биотехнологии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 637.12.04/.07 + 577.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--молочные продукты--фосфолипиды--жирные кислоты--витамины--органические вещества--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581321
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов
: научное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :346 с
Примечания : Библиогр.: с.323-336
ISBN, Цена 5-901065-54-9: 55756 р.
УДК : 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физико-химические свойства--свойства--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--химический состав--состав--загрязнение--дисперсные системы--мицелий--эмульсии--препаративные формы--молочный жир--сыворотка молока--органолептические показатели--технологические качества--компоненты--термообработка--технологические процессы--брожение--белки молока--животные белки--аминокислоты--органические кислоты--липиды--гидролиз--реакции--окисление--химические реакции
Аннотация: Состав, пищевая ценность молока.
Экземпляры :ОКД/637.1/581321(1)
Свободны : ОКД/637.1/581321(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Агеева Т.Н., Барашенко В.В., Шапшеева Т.П., Липницкий Л.В.
Заглавие : Молоко личных подсобных хозяйств, не соответствующее РДУ по цезию-137, как одна из проблем сельскохозяйственной радиологии
Коллективы : Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Место публикации : Агроэкология: Сборник научных трудов/ Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2004. - Вып.1: Проблемы сельскохозяйственной радиологии и пути их решения. - С.10-12 (Шифр Ж 338/2004/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.04/.07 + 504.5 + 620.267 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): личные подсобные хозяйства--подсобные хозяйства--цезий--щелочные металлы--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--чернобыльская аэс--загрязненность--накопление--абиотические факторы--факторы окружающей среды--беларусь--снг
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Больше протеина - это выгодно
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2004. - N5. - С.24-25 (Шифр С010312175607/2004/5)
УДК : 637.112.2 + 637.12.04/.07 + (492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--белки молока--животные белки--крс--с-х животные--удои--молочные качества--нидерланды--страны мира
Аннотация: Опыт голландских фермеров по получению высококачественного молока.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ивашковец С.Н., Мишустин Н.А., Сечков Л.М.
Заглавие : Взаимосвязь величин загрязнения молока и условий кормления коров
Коллективы : Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Место публикации : Агроэкология: Сборник научных трудов/ Учреждение образования Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2004. - Вып.1: Проблемы сельскохозяйственной радиологии и пути их решения. - С.70-71 (Шифр Ж 338/2004/1)
УДК : 637.12.04/.07 + 633.2.03 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--кормление--загрязнение окружающей среды--радиоактивное загрязнение--чернобыльская аэс--аэс--радионуклиды--изотопы--пойменные луга--загрязненность--уровень грунтовых вод--грунтовые воды--качество продуктов питания--беларусь--снг
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Циркун О.А.
Заглавие : Качество молока - важный фактор конкурентоспособности молочного подкомплекса
Коллективы : Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет
Место публикации : Научно-инновационная деятельность и предпринимательство в АПК: проблемы эффективности и управления: сборник статей Международной научно-практической конференции/ Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2006. - Ч.2. - С.212-215 (Шифр 585067)
УДК : 637.12.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--производство молока--производство с-х продукции--жирность--качество продуктов питания--молочный подкомплекс апк--подкомплексы апк--беларусь--снг
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - № 5. - С.17 (Шифр М3./2006/5)
УДК : 637.12.04/.07 + 637.133.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризация--технологические процессы--ультрафиолетовое облучение--облучение--продукты питания--качество продуктов питания--качество
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-9910
Заглавие : Die Milch : Erzeugung, Gewinnung, Qualitat
Выходные данные : Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, 1983
Колич.характеристики :387 с.:
il.
Серия: Tierzuchtbücherei
Примечания : Библиогр.: с. 375-383. - Указ.: с. 384-387
ISBN, Цена 3-8001-4343-7: Б.ц.
УДК : 637.12.04/.07 + (075.8) + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--продукты питания--состав--характеристики--производство молока--производство с-х продукции--гигиена--питательные вещества--качество--фрг--западная европа--ретро
Экземпляры :ОКД/637.1/И-9910(1)
Свободны : ОКД/637.1/И-9910(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.04/.07
Автор(ы) : Портной А. И.
Заглавие : Качество молока коров северо-восточной зоны Могилевского региона
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2008. - Вып. 11, ч. 1. - С.323-330 (Шифр Ж 768/2008/11 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.04/.07 + 636.2.034 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молочные качества--продуктивные качества--качество с-х продукции--молочное скотоводство--скотоводство--сырое молоко--белковость молока--жирность молока--соматические клетки--клетки--лактоза--дисахариды--могилевская обл--беларусь
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.04/.07
Автор(ы) : Портной А. И., Другакова В. А.
Заглавие : Физические и технологические свойства молока при различном уровне содержания соматических клеток
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С.557-563 (Шифр Ж 768/2009/12 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.04/.07 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--физические свойства--технологические качества--соматические клетки--клетки--плотность--механические свойства--теплоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--свертываемость--физико-химические свойства--могилевская обл--беларусь
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 594600
Заглавие : Химия и физика молока
: методические указания к лабораторным работам для студентов специализации 1-49 01 02 02 «Технология молока и молочных продуктов»
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :43 с.:
табл., рис.
Коллективы :
Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Примечания : Приложения: с. 42-43.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.12.04/.07 + (076)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--физико-химические процессы--технологические процессы--свойства--химические свойства--физические свойства--качество продуктов питания--качество--натуральность продуктов питания
Аннотация: Лабораторные работы, выполнение которых позволит студентам закрепить теоретические знания по основным разделам курса. Овладение методами исследования молока необходимо будущим инженерам-технологам для работы на молочных заводах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Божко Л. Д., Петрова Э. А., Верещак С. Н., Козельцева Е. И., Васильев Г. М., Васецкий В. А.
Заглавие : Микробиологические показатели качества молока при обработке электроимпульсным методом
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.690-697: табл. (Шифр 595036)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.04/.07 + 543.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--микробиологические исследования--исследования--тепловой режим--электрофизическая обработка--электрообработка--бактериальная загрязненность--загрязненность--сырое молоко--взятие проб--беларусь--снг
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12.04/.07/П 42
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Каменская Т. Н., Лукьянчик С. А., Иванов В. Е., Бельмач М. М.
Заглавие : Повысим культуру производства молока - повысим его качество
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск, 2009. - № 9. - С. 27-30 (Шифр Ж 521/2009/9)
УДК : 637.12.04/.07 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--качество с-х продукции--качество продукции--коровье молоко--подготовка вымени--микрофлора--флора--ветеринарно-санитарное состояние--ветеринарно-санитарная экспертиза--доильные аппараты--доильная техника--соматические клетки--клетки--контроль качества--беларусь--снг
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный