19940914115116.4 Б28 Баталов, А. С. Промысел и контроль численности соболя в охотничьем хозяйстве Приморского края [Текст] : метод. рекомендации / Баталов А.С.; АН СССР, Дальвост. отд-ние, Биолого-Почв. ин-т. - Владивосток : б.и., 1987. - 76,[1]c. - Библиогр.: с.67. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Промысел -- контроль -- численность -- соболи -- хозяйства охотничьи -- приморский край -- территория -- использование рациональное -- участки охотничьи -- резерваты -- площадки воспроизводственные -- орудия -- лов -- способы -- приманки -- тропление -- собаки -- учет -- возраст -- питание -- упитанность -- нормы -- добыча -- тушка -- сбор -- анализ лабораторный Аннотация: Промысел соболя. Размеры охотничьих участков в различных типах угодий. Варианты организации резерватов и воспроизводственных площадок, приманки, орудия, способы лова соболя. Программа наблюдений и сбора информации для планирования промысла, нормирования добычи соболя. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154829.0 Ш83 Шпиц, И. С. Выращивание птицы в домашних условиях [Text] / Шпиц И.С. - М. : О-во "Знание" России, 1992. - 95,[1]с. - ISBN 5-254-00446-0 : 189-00 р. На обл. авт. не указан. 00
Кл.слова (ненормированные): Птицеводство -- хозяйство приусадебное -- яичные куры -- мясные куры -- породы -- разведение -- помещения -- микроклимат -- молодняк -- кормление -- поение -- корма -- вода -- инкубаторы -- цыплята -- экстерьер -- оценка -- убой -- тушка -- хранение -- болезни -- профилактика Аннотация: Разведение, кормление, содержание молодняка и взрослой птицы в приусадебном хозяйстве. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906154918.0 Г83 Григорчук, Ю. А. Дары природы к столу и впрок [Text] / Григорчук Ю.А. - СПб : МП "Издатель", 1993. - 255,[1]с : ил. - Библиогр.: с.243-244. - ISBN 5-86466-005-1 : 1800-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Охота -- рыболовство -- собирательство -- охотничье-промысловые животные -- болезни -- туша -- разделка -- хранение -- дичь -- тушка -- рецепты кулинарные -- блюдо кулинарное -- сбор -- грибы -- ягода -- плод ботанический -- сок древесный Аннотация: Любительское рыболовство, охота, сбор грибов и ягод. Хранение, переработка и приготовление блюд из даров природы. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Х70 Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1993 - ; N5.-С.23.).Как правильно разделать птицу / Барановский С.И. - (Домашняя ферма). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): с-х птица -- убой -- тушка -- ощипывание -- обработка тепловая -- куры -- гуси -- утки -- разделка -- Беларусь Аннотация: Убой, тепловая обработка и разделка тушек кур, гусей, уток. Свободных экз. нет |
19971110102259.8 М66 Митин, В. В. Современное моечное оборудование [Текст] / Митин В.В., Славущев С.В., Газзаева А.Д. - М. : АгроНИИТЭИ Мясомолпром, 1992. - 24,[1]с. - (Мясная пром-сть: Обзор. информ./ НИИТЭИМясомолпром, ISSN ISSN 0135-4426). - Библиогр.: с.24-25. - 8-00 р.
Кл.слова (ненормированные): оборудование моечное -- мойка -- субпродукты -- туша -- отруб -- тушка -- тара Аннотация: Отечественное и зарубежное оборудование для мойки полутуш и субпродуктов скота, мясных отрубов, тушек и желудков птицы и яиц. Машины и устройства для мойки емкостей и тары Доп.точки доступа: Газзаева, А.Д.; Славущев, С.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Балобин, Б. В. Эффективность использования ферментных препаратов в рационах с повышенным содержанием ячменя для цыплят-бройлеров [] / Б.В. Балобин> // Вопросы полноценности кормления сельскохозяйственных животных и качество кормов : Сборник научных трудов / Белорусская сельскохозяйственная академия. - Горки, 1998. - С. 67-71
Кл.слова (ненормированные): затраты корма -- тушка -- экономическая эффективность -- интенсивность роста -- Беларусь -- экономический анализ -- кормление -- с-х птица -- 2 -- прирост живой массы Аннотация: Результаты исследования по эффективности использования различных доз и варианты применения ферментных препаратов. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636.085/572056 (1) Свободны: ОКД/636.085/572056 (1) |
Иммунопрофилактика микотоксикозов кур [] / А.А. Гусев, В.Д. Борзионов, О.И. Гетманский и др> // Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С. 125-126
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- птицеводство -- болезни птиц -- иммунология -- лекарственные средства -- микотоксины -- цыплята -- молодняк -- убой -- тушка -- убойная масса -- масса животных -- иммунитет -- Россия -- страны мира Доп.точки доступа: Гусев, А.А.; Борзионов, В.Д.; Гетманский, О.И.; Мищенко, В.А.; Кузнецова, Е.Г.; Баранова, А.Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Ситько, В. А. Влияние жидкой ферментной кормовой добавки "Фекорд-Я" на убойные качества, биохимический состав и свойства мяса бройлеров [] / В.А. Ситько> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 1. - С. 72-74. - Библиогр.в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- птицеводство -- с-х птица -- молодняк -- комбикорма -- концентрированные корма -- соевый шрот -- стартерные корма -- кукуруза -- зерновые культуры -- корма -- убой -- внутренние органы -- анатомия животных -- тушка -- мясо -- продукты питания -- аминокислоты -- лабораторные исследования -- исследования -- Беларусь Аннотация: Влияние различных доз жидкой мультиэнзимной композиции "Фекорд-Я" отечественного производства на убойные качества цыплят-бройлеров и их внутренние качества. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956). Развитие грудных мышц у утят кросса "Темп" [] / С.В. Косьяненко> // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С. 359-360
Кл.слова (ненормированные): птицеводство -- водоплавающие -- утки -- молодняк -- кросс линий -- межлинейные скрещивания -- мышцы -- органы движения -- с-х птица -- живая масса -- масса животных -- убой -- убойная масса -- содержание животных -- тушка -- убойные качества -- продуктивные качества -- Беларусь -- животноводство Аннотация: Критерий оценки развития грудных мышц. Взаимосвязь массы и толщины грудных мышц с живой массой утят и массой потрошеной тушки. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Довнарович, Э. И. "Каролин" положительно влияет на мясную продуктивность птицы [] / Э.И. Довнарович, И.Б. Балобина> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию зооинженерного факультета и памяти почетного профессора БГСХА П.И.Шумского (г.Горки, 23-24 июня 2000 г.). - Горки, 2000. - С. 31-32
Кл.слова (ненормированные): бройлеры -- тушка -- упитанность -- хозяйственно полезные признаки -- Беларусь -- 2 Доп.точки доступа: Балобина, И.Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636/574803 (1) Свободны: ОКД/636/574803 (1) |
Дадашко, В. В. Эффективность откорма цыплят-бройлеров ячменно-пшеничными комбикормами [] / В.В. Дадашко> // Птицеводство Беларуси : Научно-практический журнал. - 2003. - N1. - С. 11-14. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): с-х птица -- кормление -- концентрированные корма -- ферментные препараты -- ферменты -- эффективность -- зоотехническая оценка -- эксплуатационные показатели -- мясо птицы -- мясо -- химический состав -- тушка -- морфология -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Экспериментальное обоснование эффективности использования комбикормов ячменно-пшеничного типа и мультиэнзимной композиции "Фекорд" в процессе откорма цыплят-бройлеров. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сборник рецептур мясных изделий и колбас [] : сборник / Сост. К.П. Юхневич. - Санкт-Петербург : ПрофиКС, 2003. - 322 с. - ISBN 5-901943-18-X : 47351 р. Приложение: с.316-319
Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- продукты питания -- колбасные изделия -- свинина -- говядина -- баранина -- конина -- мясо птицы -- субпродукты -- тушка -- фарши -- пищевые полуфабрикаты -- вареные колбасы -- сосиски -- сардельки -- технологическая схема -- производство мяса -- производство с-х продукции -- мясное сырье -- животное сырье -- форма -- сортимент -- ассортимент -- размеры -- выход продукции -- экономические показатели -- технологические процессы -- копченые колбасы -- варено-копченые колбасы -- сырокопченые колбасы -- термообработка -- хранение -- крольчатина -- нормы -- окорок -- ветчина -- шпиг -- мясо Доп.точки доступа: Юхневич, К.П. \сост.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
П 76 Применение системы контроля опасности по критическим контрольным точкам при производстве мясных продуктов [] / В.М. Лемеш, М.М. Алексин, А.А. Русинович, И.А. Сидоренко> // Ветеринарная медицина Беларуси. - 2004. - N6/1(2003/2004). - С. 47-49. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- продукты питания -- безопасность -- качество -- контроль качества -- модели -- технологические процессы -- убойные животные -- переработка -- хранение -- с-х птица -- тушка -- обработка -- микроорганизмы -- контаминация -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитария -- ветнадзор -- ветеринарное дело -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938); Алексин, М.М.; Русинович, А.А.; Сидоренко, И.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Цель выращивания - высокая степень единообразия свиных туш []> // Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство : Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень. - 2004. - N4. - С. 31-32
Кл.слова (ненормированные): тушка -- свиньи -- с-х животные -- идентификация -- методы -- электронное оборудование -- оборудование -- генетические ресурсы -- природные ресурсы -- чистопородные животные -- типы скрещиваний -- обработка туш -- обработка -- качество с-х продукции -- зарубежный опыт -- Канада -- страны мира Аннотация: Опыт Канады по чистопородному скрещиванию свиней для получения единообразия свиных туш. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Bochno, R. The use of modified skin slice with subcutaneous fatness prediction in ducks [Text] / R. Bochno, W. Brzozowski, D. Murawska> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4 : Зоотехнические науки. - С. 108-110. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): утки -- с-х птица -- рационы -- кормление -- тушка -- подкожный жир -- жировые ткани -- живая масса -- масса животных -- внутренний жир -- модификация -- прогнозирование -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Brzozowski, W.; Murawska, D. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Szypulewska, K. Weight allometry of carcass and its parts in muscovy ducks [Text] / K. Szypulewska, E. Wilkiewicz-Wawro> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4 : Зоотехнические науки. - С. 111-114. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): мускусная утка -- дикие утки -- утки -- с-х птица -- рационы -- кормление -- тушка -- аллометрия -- масса животных -- рост -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Wilkiewicz-Wawro, E. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Murawska, D. Accuracy of in vivo prediction of carcass meatiness in ducks at a different age [Text] / D. Murawska, R. Bochno, W. Brzozowski> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.3 : Ветеринарные науки. - С. 130-132. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): утки -- с-х птица -- тушка -- мясность -- убойные качества -- мясная продуктивность -- продуктивность -- возрастная динамика -- исследования -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Bochno, R.; Brzozowski, W. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Multiple regression equations for the prediction of meat weight in the carcass and its parts in french lop rabbits [Text] / A. Lewczuk , W. Brzozowski, K. Warwo, D. Michalik> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4 : Зоотехнические науки. - С. 155-158. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): кролики -- млекопитающие -- масса -- тушка -- мясо -- продукты питания -- признаки -- оценка -- убойная продуктивность -- мясная продуктивность -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Lewczuk, A.; Brzozowski, W.; Warwo, K.; Michalik, D. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Домашняя птица: породы, разведение, содержание, уход [] / Сост. О. Морозова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 254 с. - (Подворье). - ISBN 5-222-05601-5 : 7110 р.
Кл.слова (ненормированные): ДОМАШНИЕ ПТИЦЫ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ ПТИЦ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КЛАССИФИКАЦИИ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- МОЛОДНЯК -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- ГУСИ -- УТКИ -- ИНДЕЙКИ -- ЦЕСАРКИ -- ПЕРЕПЕЛА -- ГОЛУБИ -- УБОЙ -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- ПУХ -- СЫРЬЕ -- ТУШКА -- РАЦИОНЫ -- КОРМЛЕНИЕ Аннотация: Разведение домашней птицы. Характеристика пород кур, гусей, уток, цесарок, индеек, перепелов, голубей. Составление рационов их кормления, способы переработки и хранения сырья. Профилактика и лечение болезней. Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Морозова, О. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |