19970206164114.4 M26 Manual of food quality control [Text]FAOFAO. - Rome : б.и., 1991. - 154p. - (FAO food and nutrition paper ; 14/12). - ISBN 92-5-103053-7 : 20000-00 р. Перевод заглавия: Руководство по определению качества пищевых продуктов в условиях микробиологической лаборатории.
Кл.слова (ненормированные): качество с-х продукции -- оценка качества -- оборудование -- упаковка -- транспортировка -- смесители -- микроспоры -- холодильники -- стерилизаторы -- химикаты -- персонал -- морфология -- опытные животные -- серология -- зарубежный опыт -- ФАО Аннотация: Оборудование и персонал микробиологической лаборатории по определению качества пищевых продуктов. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970211145920.1 M26 Manual of food guality control [Text] / FAO. - Rome : б.и., 1993. - 125p. - (FAO food and nutrition paper. 14/14). - ISBN 92-5-103403-6 : 21600-00 р. Перевод заглавия: Ежегодник по контролю за качеством пищевых продуктов.
Кл.слова (ненормированные): качество с-х продукции -- продукты питания -- оценка качества -- оборудование -- персонал -- стандартизация -- пестициды -- химические элементы -- реактивы -- токсичные вещества -- ФАО -- зарубежный опыт Аннотация: Анализ остатков пестицидов в пищевых продуктах, полученных в химической лаборатории. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970527081924.0 Ф17 Файоль, А. Управление - это наука и искусство [Текст] : [Пер. с англ.] / Файоль А., Тэйлор Ф., Форд Г., Эмерсон Г. - М. : Республика, 1992. - 349,[2] с. . - ISBN 5-250-01591-3
Кл.слова (ненормированные): ответственность -- дисциплина -- руководящие кадры -- плата -- премия -- управление -- система Тэйлора -- производительность -- НОТ -- персонал -- труд Доп.точки доступа: Тэйлор, Ф.; Форд, Г.; Эмерсон, Г. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19970730080433.3 С32 Сердешнов, А. П. Планирование эксплуатации сельскохозяйственного электрооборудования [Текст] / Сердешнов А.П., Янукович Г.И. - Минск : Ураджай, 1992. - 87с. - Библиогр.: с.83. - ISBN 5-7860-0562-3 : 2-00 р. Прилож.: с. 85-86. 00
Кл.слова (ненормированные): планирование -- эксплуатация -- электрооборудование сельскохозяйственное -- обслуживание техническое -- ремонт -- диагностирование -- график годовой -- монтер -- персонал инженерно-технический -- хранение -- консервация Аннотация: Планирование технического обслуживания и ремонт электрооборудования в сельском хозяйстве с учетом диагностирования. Составление годового графика и определение количества монтеров, инженерно-технического персонала. Доп.точки доступа: Янукович, Г.И. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Лысцов, А. В. Необходим квалифицированный персонал [] / А. В. Лысцов // Сельскохозяйственный вестник: Зооинженерия (Беларусь - Россия). Новейшие технологии - в производство : Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень. - 2005. - N3. - С. 7-8
Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕФАБРИКИ -- ФАБРИКИ -- СВИНОФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- КАДРЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Проблема подготовки кадров для управления производством на примере птицефабрик и свиноводческих комлпесов России. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Труханович, Л. В. Персонал агропромышленного комплекса : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур. - Москва : Финпресс, 2008. - 191 с. - (Персонал организации). - ISBN 978-5-8001-0100-3 : 17928 р.
Кл.слова (ненормированные): АПК -- КАДРЫ -- РАБОТНИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РУКОВОДЯЩИЕ КАДРЫ -- ПРОФЕССИИ -- РАБОТНИКИ -- ДОЛЖНОСТНЫЕ ИНСТРУКЦИИ -- ИНСТРУКЦИИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ТРУД -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Примерные образцы должностных инструкций руководителей, специалистов, технических исполнителей и рабочих. Доп.точки доступа: Щур, Д. Л. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Трахимович, Н. В. Профессиональная дезадаптация молодых специалистов [Текст] / Н. В. Трахимович, Н. А. Гудкова // Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С. 219-220
Кл.слова (ненормированные): АДАПТАЦИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- ПЕРСОНАЛ -- КАДРЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Гудкова, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Пашкевич, О. А. Персонал сельскохозяйственных организаций как носитель человеческого капитала [Текст] / О. А. Пашкевич // Белорусская модель социально-экономического устойчивого инновационного развития: формирование и пути реализации : сборник материалов международной научно-практической конференции, 19-22 апреля 2006 года, г. Минск / Институт экономики Национальной академии наук Беларуси, Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет, "Белорусский экономический журнал". - Минск, 2006. - С. 389-390
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- КАДРЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕФОРМЫ -- РЕФОРМЫ -- ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ФОРМЫ СОБСТВЕННОСТИ -- СОБСТВЕННОСТЬ -- РЕОРГАНИЗАЦИЯ -- РУКОВОДЯЩИЕ КАДРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/33/593224 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/33/593224 (1), ХР (1) |
Касперович, С. А. Организация производства и управление предприятием : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по техническим специальностям / С. А. Касперович, Г. О. Коновальчик ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], Б. г.. - 343 с. : табл. - (Учебники БГТУ). - Библиогр.: с. 340-343. - ISBN 978-986-530-199-9 : Б. ц. Содержание: ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА . - С .10 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА . - С .10 Организация производства: понятие, сущность, задачи . - С .10-13 Производство как система . - С .13-15 Производство как процесс . - С .16-21 Принципы организации производственного процесса . - С .21-24 ФОРМЫ И ТИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА . - С .25 Промышленное предприятие как основная форма организации производства . - С .25-27 Юридические формы организации . - С .27-32 Структура промышленного предприятия и экономические формы организации производства . - С .32-39 Типы организации производства . - С .39-41 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА НА ПРЕДПРИЯТИИ . - С .42 Классификация производственных процессов . - С .42-44 Производственный цикл: структура, длительность . - С .44-46 Движение предметов труда в пространстве и во времени . - С .47-49 Поточные линии и их применение в промышленности строительных материалов . - С .49-54 ОРГАНИЗАЦИЯ ПОДГОТОВКИ ПРОИЗВОДСТВА . - С .55 Подготовка производства: понятие, задачи и виды . - С .55-57 Научная подготовка производства . - С .57-58 Конструкторская подготовка производства . - С .59-61 Технологическая подготовка производства . - С .61-62 Организационно-экономическая подготовка производства . - С .63 Планирование подготовки производства . - С .63-67 ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ . - С .68 Понятие и показатели качества продукции . - С .68-69 Системный подход к обеспечению качества продукции . - С .69-73 Технический контроль качества продукции: понятие, задачи, объекты, виды и методы . - С .73-75 Брак: понятие, виды и методы обнаружения . - С .76-77 ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .78 Организация энергетического хозяйства . - С .78-82 Организация ремонтного хозяйства . - С .82 Структура и задачи ремонтного хозяйства. Системы ремонта . - С .82-85 Планирование ремонта оборудования . - С .85-86 Методы организации ремонтных работ . - С .86-88 Организация транспортного хозяйства . - С .88-91 Организация складского хозяйства . - С .91-93 Построение современной производственно-логистической системы . - С .93-98 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА . - С .99 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА . - С .99 Организация труда: понятие, элементы . - С .99-101 Научная организация труда и ее основные направления . - С .101-104 Трудовой процесс: производственные функции и виды . - С .104-108 Трудовая операция и ее структура . - С .108-114 Принципы организации трудовых процессов . - С .114-115 РАЗДЕЛЕНИЕ И КООПЕРАЦИЯ ТРУДА . - С .116 Разделение труда: сущность и виды . - С .116-118 Кооперация труда: сущность и виды . - С .118-121 Совмещение функций, специальностей и профессий. Многостаночное обслуживание . - С .122-127 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА . - С .128 Рабочее место: понятие, классификация . - С .128-129 Оснащение рабочих мест . - С .129-130 Планировка рабочих мест . - С .130-133 Обслуживание рабочих мест . - С .133-135 Условия труда на рабочих местах . - С .135-138 Аттестация рабочих мест . - С .138-141 ОСНОВЫ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА . - С .142 Нормирование труда: понятие, виды норм . - С .142-144 Обоснование, методы установления и порядок пересмотра норм труда . - С .145-147 Рабочее время и его классификация . - С .147-157 МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ . - С .158 Фотография рабочего времени . - С .158-163 Хронометраж . - С .163-167 НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА В ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ . - С .168 Особенности нормирования труда в поточном производстве при машинных и аппаратурных процессах . - С .168-174 Нормирование труда в производстве цемента . - С .174-182 Нормирование труда в производстве строительного и технического стекла . - С .182-188 Методы расчета норм труда в производстве керамического и силикатного кирпича . - С .188-193 НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ И СЛУЖАЩИХ . - С .194 Особенности организации труда вспомогательных рабочих . - С .194-197 Нормирование труда служащих . - С .197-200 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА . - С .201 Тарифная система. Государственное и договорное регулирование оплаты труда . - С .201-205 Повременные системы оплаты труда . - С .205-207 Сдельные системы оплаты труда . - С .208-210 Премиальные системы . - С .210-213 Коллективные (бригадные) системы оплаты труда . - С .213-216 Системы надбавок и доплат . - С .216-218 УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА . - С .219 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ . - С .219 Сущность, цели и принципы управления предприятием . - С .219-222 Функции и методы управления . - С .222-229 Понятие и разновидности организационной структуры управления . - С .230-241 Технология принятия управленческих решений . - С .241-247 ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .248 Содержание, виды и принципы планирования . - С .248-252 Система методов планирования деятельности предприятия . - С .253-255 Структура и содержание основных разделов годового плана предприятия (бизнес-плана развития) . - С .255-258 Основы учета и отчетности на предприятии . - С .259-264 МЕТОДИКА ПЛАНИРОВАНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ РАЗДЕЛОВ ГОДОВОГО ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .265 Планирование производственной программы. Производственная мощность . - С .265-269 Планирование потребности в сырье, материалах, топливе и энергии . - С .269-273 Планирование численности работников и их производительности . - С .273-282 Планирование фонда заработной платы . - С .282-288 Планирование инновационной и инвестиционной деятельности . - С .288-301 ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ . - С .302 Сущность управления персоналом. Персонал как организационный ресурс предприятия . - С .302-306 Методы и процедура подбора и найма персонала . - С .306-310 Основы мотивации персонала . - С .310 Мотивация и стимулирование труда: содержание, виды, условия обеспечения . - С .310-316 Зарубежные теории мотивации персонала . - С .316-322 Развитие персонала . - С .322-324 Оценка персонала . - С .325-328 Управление конфликтами . - С .329-336 Использование CALS-технологий в управлении производством и персоналом . - С .336-339
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ТРУД -- ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация: Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения по основным разделам учебной дисциплины "Организация производства и управление предприятием". Состоит из трех относительно самостоятельных разделов: "Организация производства", "Организация труда" и «Управление предприятием и планирование производства». В разделе "Управление предприятием" рассмотрены общие вопросы управления, приведены особенности планирования и методики разработки отдельных разделов годового плана предприятий промышленности строительных материалов. Доп.точки доступа: Коновальчик, Г. О.; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.1/605193 (1) Свободны: ОКД/631.1/605193 (1) |
Лемешевский, И. М. Микроэкономика: основы микроанализа и белорусская практика : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / И. М. Лемешевский ; рец.: В. А. Воробьев, Б. В. Сорвиров, Л. Н. Давыденко. - 5-е изд., перераб. - Минск : ФУАинформ, 2013. - 399 с. : граф., табл. - ISBN 978-985-6868-69-9 : Б. ц. Содержание: ПРЕДМЕТ И МЕТОД СОВРЕМЕННОЙ МИКРОЭКОНОМИКИ . - С .5 Предмет и объекты исследования современной микроэкономики . - С .5-10 Методология микроэкономики и общенаучные методы познания. Типы микроэкономического анализа . - С .10-16 Частные приемы исследования современной микроэкономики. Графики и эксперимент . - С .16-19 Теоретические основы и функции современной микроэкономики. Позитивный и нормативный анализ . - С .19-23 ТЕОРИЯ ПОВЕДЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ . - С .24 ТЕОРИЯ ПРЕДПОЧТЕНИЙ СУВЕРЕННОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ . - С .24 Суверенитет потребителя. Гипотеза о рациональном поведении . - С .24-27 Формирование предельной и общей полезности. Закон убывания полезности блага . - С .27-35 Количественная и порядковая теории полезности. Кардинализм и ординализм . - С .35-38 Формирование потребительской корзины. Кривая безразличия и предельная норма замещения . - С .38-46 ТЕОРИЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ВЫБОРА. БЮДЖЕТНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ . - С .47 Внутренние и внешние бюджетные ограничения домашнего хозяйства . - С .47-52 Определение оптимального потребительского выбора. Влияние предельной и общей полезности на цену . - С .53-57 Эффект замены и эффект дохода. Равенство Слуцкого в условиях изменения цены . - С .57-60 Рост денежного дохода домашнего хозяйства и изменение потребительского выбора. Кривые Хикса и Торнквиста . - С .60-63 ПРЕДПРИЯТИЕ КАК ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ ЕДИНИЦА . - С .64 ПРЕДПРИЯТИЕ КАК ХОЗЯЙСТВУЮЩИЙ СУБЪЕКТ . - С .64 Предприятие как хозяйствующий субъект. Организация и современные теории фирмы . - С .64-71 Критерии классификации предприятий. Разновидности предприятий как результат интеграции . - С .71-78 Организационно-правовые формы частного предприятия. Хозяйственное общество . - С .78-86 Государственное предприятие. Республиканские и коммунальные унитарные предприятия . - С .86-89 КАПИТАЛ И ПЕРСОНАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .90 Имущество предприятия и производственная мощность. Функционирующий капитал . - С .90-95 Персонал предприятия и его профессионально-квалификационная структура. Управление предприятием . - С .95-102 КОММЕРЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ПРЕДПРИЯТИЯ. БАНКРОТСТВО . - С .103 Бизнес, предпринимательство и коммерческая деятельность . - С .103-108 Экономическое содержание коммерческого расчета как модели хозяйствования частного предприятия . - С .108-110 Основные формы хозяйствования государственного предприятия. Хозяйственный расчет . - С .110-112 Банкротство предприятия как приговор рынка продукта . - С .113-117 РЫНОЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ КОНКУРЕНТНОЙ ФИРМЫ . - С .118 СОВЕРШЕННЫЙ КОНКУРЕНТ . - С .118 Рынок продукта и факторы его структуризации. Типы рыночной структуры . - С .118-126 Совершенная конкуренция как тип рыночной структуры. Достижения отраслевой и межотраслевой конкуренции . - С .126-133 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ СОВЕРШЕННОГО КОНКУРЕНТА. ОПТИМАЛЬНЫЙ РАЗМЕР ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .134 Издержки производства совершенного конкурента. Выбор оптимального размера предприятия . - С .134-140 Максимизация прибыли в краткосрочном и долгосрочном периоде . - С .141-148 Формирование объема предложения в условиях совершенной конкуренции. Эффективность конкурентного рынка . - С .148-155 НЕСОВЕРШЕННАЯ КОНКУРЕНЦИЯ . - С .156 ЧИСТАЯ МОНОПОЛИЯ . - С .156 Доминирующее положение на рынке продукта как основа несовершенной конкуренции . - С .156-161 Монополизм как основная форма реализации несовершенной конкуренции . - С .161-163 Чистая монополия как разновидность несовершенной конкуренции . - С .163-166 Максимизация прибыли чистой монополией в краткосрочном периоде. Необходимость стратегического выбора . - С .166-170 Максимизация прибыли чистой монополией в долгосрочном периоде. Дискриминация цены . - С .171-172 Последствия господства чистой монополии. Регулирование деятельности . - С .173-176 ОЛИГОПОЛИЯ . - С .177 Содержание и предпосылки возникновения олигополии . - С .177-180 Модель кооперативной стратегии современной олигополии. Картелизация и ценовой картель . - С .181-184 Особенности некооперативного поведения на рынке олигополии. Модели Курно и Бертрана . - С .184-191 Эффективность функционирования олигополии . - С .191-194 МОНОПОЛИСТИЧЕСКАЯ КОНКУРЕНЦИЯ . - С .195 Содержание монополистической конкуренции как особого состояния рынка продукта . - С .195-198 Дифференциация продукта и равновесие рынка монополистической конкуренции . - С .198-204 Рыночная эффективность монополистической конкуренции . - С .205-207 Содержание деятельности государства по антимонопольному регулированию . - С .207-211 РЫНОК ЭКОНОМИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .212 ОСНОВЫ ТЕОРИИ РЫНКА РЕСУРСА . - С .212 Особенности функционирования рынка ресурсов . - С .212-214 Взаимодействие спроса и предложения экономического ресурса. Правило найма ресурса . - С .214-217 Равновесие рынка ресурса при изменении условий хозяйствования. Правило закупки взаимозаменяемых ресурсов . - С .217-221 Факторный доход и экономическая рента продавца ресурса . - С .221-225 РЫНОК ТРУДА . - С .226 Функции и структура конкурентного рынка труда. Условия превращения рабочей силы в товар . - С .226-228 Спрос на труд со стороны работодателя. Межотраслевая конкуренция на рынке труда . - С .229-233 Предложение услуг труда со стороны домашнего хозяйства. Цена труда . - С .233-238 Функционирование рынка труда в условиях несовершенной конкуренции. Последствия монополизации . - С .238-241 Вопросы функционирования современного рынка труда . - С .241-246 РЫНОК ФИЗИЧЕСКОГО КАПИТАЛА . - С .247 Физический капитал как объект купли и продажи на рынке экономических ресурсов . - С .247-250 Арендные отношения. Определение цены услуги капитального блага . - С .250-253 Формирование цены капитального актива. Дисконтированная стоимость . - С .253-257 Формирование инвестиционного спроса и оптимизация объема инвестиций . - С .257-263 РЫНОК ДЕНЕЖНОГО КАПИТАЛА . - С .264 Коммерческий и банковский кредит. Процент как цена ссудного капитала . - С .264-268 Сбережения домохозяйства как основной источник предложения капитала. Нивелировка уровня потребления . - С .269-272 Межвременной выбор объема потребления. Формирование равновесной процентной ставки . - С .272-278 Рынок корпоративных ценных бумаг и его инфраструктура. Цена акции и облигации . - С .278-284 РЫНОК ЗЕМЛИ . - С .285 Особенности функционирования рынка земли. Специфика спроса и предложения . - С .285-287 Аренда и арендная плата. Абсолютная, монопольная и дифференциальная земельная рента . - С .287-291 Определение равновесной арендной платы. Цена земли . - С .292-294 Формирование экономических условий развития агробизнеса. Проблема стабильности дохода . - С .294-299 ПРОВАЛЫ РЫНКА . - С .300 ВНЕШНИЕ ЭФФЕКТЫ . - С .300 Природа внешнего эффекта. Положительные и отрицательные внешние эффекты . - С .300-305 Влияние внешнего эффекта на достижение в отрасли конкурентного равновесия . - С .306-309 Интернализация внешнего эффекта. Использование корректирующих налогов и субсидий . - С .309-311 Теорема Коуза и условия эффективной реализации прав собственности на ресурс . - С .312-313 Государственное регулирование внешних эффектов. Стандартизация внешнего эффекта и аукционная распродажа разрешений . - С .314-316 ОБЩЕСТВЕННОЕ БЛАГО . - С .317 Классификация экономических благ. Трансформация признаков общественного блага . - С .317-322 Общее и частичное равновесие при производстве чистого общественного блага . - С .322-327 Теория "достойных общественных благ" и налоговые цены для потребителя . - С .327-332 АСИММЕТРИЯ ИНФОРМАЦИИ . - С .333 Содержание и виды асимметрии информации . - С .333-335 Влияние скрытых качеств на функционирование рынка продукта, рабочей силы и страховых услуг . - С .335-341 Влияние скрытых действий на состояние рыночных отношений. Способы нейтрализации морального риска . - С .341-349 ОБЩЕЕ РАВНОВЕСИЕ И БЛАГОСОСТОЯНИЕ . - С .350 Расширенное частичное и общее равновесия. Проблема определения эффективности . - С .350-356 Достижение общего равновесия в экономике чистого обмена. Диаграмма Эджворта как инструмент анализа . - С .356-361 Эффективность экономики чистого обмена. Кривая оптимальных сделок . - С .361-365 Обеспечение эффективности распределения ресурсов и оптимальной структуры объема выпуска . - С .365-370 Теория экономического благосостояния. Факторы, препятствующие достижению эффективности . - С .370-373 ТЕОРИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ВЫБОРА . - С .374 Специфика политического рынка как поставщика общественного выбора . - С .374-377 Провалы государства и их идентификация в сфере национальной экономики. Поиск ренты . - С .377-383 Экономический интерес бюрократии. Бюрократическое перепроизводство . - С .384-388 Экономическое самоуправление как форма корректировки частного интереса . - С .388-392
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА (НАУКА) -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ПОТРЕБИТЕЛИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- РЫНОК -- РЫНОК ТРУДА -- РЫНОК КАПИТАЛА -- РЫНОК ЗЕМЛИ -- ТЕОРИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Теоретические основы «Микроэкономики» излагаются с учетом задач познания проблем развития белорусской экономики. Обобщается опыт функционирования белорусских предприятий в условиях рыночной трансформации. Используются приемы институционального и функционального анализа. Доп.точки доступа: Воробьев, В. А. \рец.\; Сорвиров, Б. В. \рец.\; Давыденко, Л. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/33/605899 (1) Свободны: ОКД/33/605899 (1) |
Система организации технического обслуживания электрооборудования машин и технологических комплексов в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь [] : пособие по организации технического обслуживания и ремонта электрооборудования машин и технологических комплексов в сельскохозяйственном производстве для специалистов сельхозпредприятий и учащихся вузов / В. Г. Самосюк [и др.] ; ред. В. Г. Самосюк ; рец.: Л. С. Герасимович, В. Г. Мисько ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства». - Минск : [б. и.], 2012. - 637 с. : табл. - Библиогр.: с. 631-632. - ISBN 978-985-90249-4-8 : Б. ц. Приложения: с. 414-630 Содержание: ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕМОНТА ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ МАШИН И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .8 Техническая нормативно-правовая база организации технического обслуживания и ремонта. Термины и определения . - С .8-22 Эксплуатация электрооборудования . - С .23 Техническая эксплуатация электрооборудования . - С .23-29 Основы рационального выбора и использования электрооборудования . - С .29-30 Выбор электрооборудования по техническим характеристикам . - С .30-43 Эксплуатационные свойства электрооборудования . - С .43-55 Виды и причины износов электрического и электромеханического оборудования . - С .55-57 Организация и планирование технического обслуживания и ремонта электрооборудования . - С .58-59 Основные положения технического обслуживания, текущего и капитального ремонта электрооборудования . - С .59-60 Ремонтные нормативы. Нормы расхода материалов и запасных частей . - С .60-65 Техническое обслуживание электрооборудования . - С .65-68 Техническая диагностика оборудования . - С .68-70 Ремонт электрооборудования . - С .70-85 Эксплуатационная и ремонтная документация . - С .86 Виды и комплектность эксплуатационных документов . - С .86-88 Виды и комплектность ремонтной документации . - С .88-102 Финансирование ремонта оборудования . - С .103-104 Электротехническая служба сельскохозяйственных предприятий . - С .105 Принципы формирования электротехнических служб в агропромышленном комплексе. Технический сервис в сельском хозяйстве . - С .105-107 Техническое обслуживание и ремонт электроустановок . - С .107-110 Создание электротехнической службы . - С .110-140 Электротехнический персонал . - С .140-172 Безопасность жизнедеятельности . - С .172-216 Техническая политика . - С .217-224 Экономия ТЭР в сельскохозяйственном производстве . - С .224-238 Использование местных энергоресурсов и возобновляемых источников энергии . - С .238-250 Проведение энергетических аудитов предприятий и организаций . - С .250-264 Информационное обеспечение деятельности по энергосбережению . - С .264 Энергоснабжающие организации . - С .265 Экономия и рациональное использование электрической энергии. Организация взаимоотношений между энергосистемой и потребителем . - С .265-266 Правила пользования электрической энергией. Общие положения . - С .266-269 Расчеты за пользование электроэнергией. Общие положения . - С .270-271 Нормирование потребления электроэнергии . - С .271-272 Условия прекращения подачи электрической энергии . - С .273-274 Ответственность энергоснабжающей организации . - С .274-275 Пользование электрической энергией производственными сельскохозяйственными потребителями. Общие положения . - С .275-277 НОМЕНКЛАТУРА ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЯ, СОСТАВ РЕМОНТНЫХ РАБОТ, РЕМОНТНЫЕ НОРМАТИВЫ, НОРМЫ РАСХОДА МАТЕРИАЛОВ И ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ . - С .278 Электрические машины . - С .279 Номенклатура электрических машин . - С .279 Типовая номенклатура ремонтных работ по техническому обслуживанию, текущему и капитальному ремонту электрических машин . - С .279-284 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта электрических машин . - С .284-287 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт электрических машин . - С .287-289 Низковольтные электрические сети . - С .290 Номенклатура электрических сетей . - С .290 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту электрических сетей . - С .290-292 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и ремонта электрических сетей . - С .292-295 Внутренние электропроводки, силовые сборки и осветительные щитки . - С .296 Номенклатура оборудования . - С .296 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту внутренних электропроводок, силовых сборок И осветительных щитков . - С .296-297 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта внутренних электропроводок, силовых сборок и осветительных щитков . - С .298-299 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт внутренних электропроводок, силовых сборок и осветительных щитков . - С .299-302 Светотехническое и облучательное оборудование . - С .303 Номенклатура светотехнического и облучательного оборудования . - С .303 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и ремонту светотехнического и облучательного оборудования . - С .303-304 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта светотехнического и облучательного оборудования . - С .305 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт светотехнического и облучательного оборудования . - С .305-306 Пускозащитная аппаратура . - С .307 Номенклатура пускозащитной аппаратуры . - С .307 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту пускозащитной аппаратуры . - С .307-309 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта пускозащитной аппаратуры . - С .309-310 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт пускозащитной аппаратуры . - С .310-313 Средства автоматизации . - С .314 Номенклатура средств автоматизации . - С .314 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту средств автоматизации . - С .314-316 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта средств автоматизации . - С .316-317 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт и техническое обслуживание средств автоматизации . - С .317-319 Электроизмерительные приборы и приборы теплового контроля . - С .320 Номенклатура приборов . - С .320 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту электроизмерительных приборов и приборов теплового контроля . - С .320-324 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта электроизмерительных приборов и приборов теплового контроля . - С .324-330 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт электроизмерительных приборов и приборов теплового контроля . - С .330-331 Электротехнологическое оборудование . - С .332 Номенклатура электротехнологического оборудования . - С .332 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту электротехнологического оборудования . - С .332-333 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта электротехнологического оборудования . - С .333-334 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт электротехнологического оборудования . - С .334-335 Электротермическое оборудование . - С .336 Номенклатура электротермического оборудования . - С .336 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и техническому ремонту электротермического оборудования . - С .336-339 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта электротермического оборудования . - С .339-340 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт электротермического оборудования . - С .340-344 Сварочное электрооборудование . - С .345 Номенклатура сварочного электрооборудования . - С .345 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту сварочного электрооборудования . - С .345-348 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и ремонта сварочного оборудования . - С .348-353 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт сварочного оборудования . - С .353-356 Котлы, котельно-вспомогательное и паросиловое оборудование . - С .357 Номенклатура оборудования . - С .357 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту котлов, котельно-вспомогательного и паросилового оборудования . - С .357-366 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта котлов, котельно-вспомогательного и паросилового оборудования . - С .367-378 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт котлов, котельно-вспомогательного и паросилового оборудования . - С .378-387 Погружные насосы . - С .388 Номенклатура оборудования . - С .388 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту электродвигателей погружных насосов . - С .388-390 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта электродвигателей погружных насосов . - С .390-391 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт погружных насосов . - С .391 Трубопроводы и трубопроводная арматура . - С .392 Номенклатура оборудования . - С .392 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию, текущему и капитальному ремонту трубопроводов и трубопроводной арматуры . - С .392-394 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта тепловых сетей . - С .394-404 Нормы расхода основных материалов и запасных частей на ремонт тепловых сетей . - С .404-405 Энергетическое оборудование с использованием возобновляемых источников энергии . - С .406 Номенклатура энергетического оборудования с использованием возобновляемых источников энергии . - С .406 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту энергетического оборудования с использованием возобновляемых источников энергии . - С .406-407 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта энергетического оборудования с использованием возобновляемых источников энергии . - С .407-408 Нормы расхода материалов и запасных частей на ремонт энергетического оборудования с использованием возобновляемых источников энергии . - С .408 Устройства, обеспечивающие электробезопасность в сельских электроустановках . - С .409 Номенклатура устройств, обеспечивающих электробезопасность в сельских электроустановках . - С .409 Типовая номенклатура работ по техническому обслуживанию и текущему ремонту устройств, обеспечивающих электробезопасность в сельских электроустановках . - С .410-411 Нормы трудоемкости и периодичности технического обслуживания и текущего ремонта устройств, обеспечивающих электробезопасность в сельских электроустановках . - С .411-413 ПРИЛОЖЕНИЕ . - С .414 Методы расчета показателей надежности . - С .414-447 Номенклатура быстроизнашиваемых деталей электрооборудования машин . - С .448-459 Технологические процессы восстановления электрооборудования машин и технологических комплексов . - С .460-573 Методика, математическая модель и примеры расчета оптимальной периодичности ТО и ТР электрооборудования с учетом срока службы . - С .574-584 Правила пользования тепловой энергией . - С .585-597 Правила пользования электрической энергией . - С .598-617 Извлечения из гражданского кодекса Республики Беларусь . - С .618-621 Альтернативные источники энергии: тепловые насосы и гелиоколлекторные установки . - С .622-630
Кл.слова (ненормированные): ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- С-Х МАШИНЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- РЕМОНТ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- НОРМЫ РАСХОДА -- НОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Охватывает все виды энергетического оборудования, входящего в энергетическое хозяйство предприятий. Рассматриваются общие вопросы организации технического обслуживания электрооборудования машин и технологических комплексов применительно к каждому его виду. Система направлена на проведение единой технической политики в процессе эксплуатации электроустановок, рациональное использование топливно-энергетических ресурсов и снижение эксплуатационных расходов, аварийности энергетического оборудования, на выполнение требований электробезопасности. Доп.точки доступа: Самосюк, В. Г.; Маринич, Л. А.; Чеботарев, В. П.; Китиков, В. О.; Бурдыко, В. М.; Коляда, М. Н.; Тимошук, А. Л.; Полещук, Л. Л.; Казак, А. В.; Равинский, А. М.; Гордиенко, Н. Г.; Ещенко, Н. И.; Сигаев, А. К.; Русан, В. И.; Корбут, В. И.; Марукович, Ю. М.; Иванова, Т. В.; Пугин, А. В.; Романчук, Е. В.; Капустин, В. Н.; Лакишик, Г. С.; Самосюк, В. Г. \ред.\; Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939) \рец.\; Мисько, В. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства» Экземпляры всего: 1 ОКД/631.3/605895 (1) Свободны: ОКД/631.3/605895 (1) |
Шифр: Ж 441/2013/5/6 Журнал 2013г. № 5/6 НОВЫЙ ГОСТ Носовицкая, Ф. П. Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах / Ф. П. Носовицкая, Н. И. Смирнова, С. А. Жицкова. - С.4-5 БЕНЗ(А)ПИРЕН О содержании бенз(а)пирена в растительном масле и жирах. - С.6-7 Голодняк, В. Регламентация / В. Голодняк [и др.]. - С.8-9 Другие авторы: Граница Н., Григорова Л., Зеленина Л., Макарчук Т., Подрушняк А., Коваль А., Кищенко В., Левчук И. Методика. - С.10-11 ПОЗИЦИЯ ЛИДЕРА Кондитеры и хлебопеки встретились на семинаре "ЭФКО". - С.12-13 ТЕХНОЛОГИЯ Барабашов, Е. Б. Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов / Е. Б. Барабашов. - С.14-15 ИНГРЕДИЕНТЫ Повышение окислительной устойчивости низкожирных спредов, обогащенных льняным маслом. - С.16-17 СПЕЦЖИРЫ Султанович, Ю. А. Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров / Ю. А. Султанович, Т. А. Духу, Д. В. Толкачева. - С.18-19 ПРОФЕССИОНАЛИЗМ Ананьева, Е. Охота на профессионала / Е. Ананьева. - С.20-23 ЛОЯЛЬНОСТЬ Гребенюк, Г. Как найти лояльный персонал / Г. Гребенюк. - С.24-27 ЕСТЬ МНЕНИЕ Борисенко, А. Профессионализм и лояльность / А. Борисенко. - С.28 УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ Каллисон, Р. О чем стоит помнить в процессе рекрутинга / Р. Каллисон. - С.29 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Особая экономическая зона "Алабуга": площадка для пищевой промышленности. - С.30 МОЛОДЫЕ УЧЕНЫЕ Нижарадзе, Э. Ш. Получение биодизеля из отработанного масла / Э. Ш. Нижарадзе, З. Н. Мегрелишвили, Т. Р. Варшаломидзе. - С.32-33 ПОЗИЦИЯ ЛИДЕРА Российские маслоделы - за здоровый образ жизни!. - С.34-35 ОБОРУДОВАНИЕ Магнитные новинки "Технэкс". Очистка от металлопримесей. - С.36-37 ШКОЛА ПОСТАВЩИКА Офицеров, П. Эффективные поставки в сети / П. Офицеров. - С.38-40 МЕТОДИЧКА Индикаторные полоски LRSM для определения свободных жирных кислот. - С.41 СОБЫТИЯ Михайлова, Е. "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - 2013": курс на внедрение инноваций / Е. Михайлова. - С.42-44 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (4 ; 2013 ; Горки). Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : материалы IV Международной научно-практической конференции, приуроченной к 85-летию экономического факультета БГСХА и 155-летию подготовки кадров по специальности "Экономика" (г. Горки, 24-26 октября 2013г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. И. В. Шафранская [и др.] ; рец. А. П. Шпак [и др.]. - Горки : БГСХА, 2013. - 328 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: Антоненко, М. Н. Формирование инновационной экономики АПК на базе административных районов / М. Н. Антоненко. - С .3-5 Артеменко, А. М. Анализ ситуации на региональных рынкам с персоналом, занятым исследованиями и разработками / А. М. Артеменко, С. И. Артеменко. - С .5-8 Ахрамович, В. С. Региональная торгово-экономическая интеграция как фактор развития экспортного потенциала АПК / В. С. Ахрамович. - С .8-11 Беляцкая, Н. А. Меры государственного регулирования обеспечения качества и безопасности продовольствия в Республике Беларусь / Н. А. Беляцкая. - С .11-14 Брауде, К. З. Концентрация производства и материалоемкость сельскохозяйственной продукции / К. З. Брауде. - С .15-18 Быков, В. В. Анализ степени проявления стиля руководства мастеров ОАО "Гомельский жировой комбинат" / В. В. Быков, С. В. Мельникова. - С .18-21 Васильев, В. В. Организация производства продукции из ягод брусничных растений в контексте проблемы обеспечения устойчивого развития сельских территории / В. В. Васильев. - С .21-23 Воробьев, В. А. Аграрная политика в Республике Беларусь: субсидии сельскому хозяйству и регулирование цен / В. А. Воробьев, А. М. Филипцов. - С .24-26 Гануш, Геннадий Иосифович. Формирование крупных интегрированных структур в системе факторов повышения экономической эффективности производства плодоовощной продукции / Г. И. Гануш, С. Л. Белявская. - С .26-29 Ганчар, А. И. Современное состояние молочной отрасли в Республике Беларусь / А. И. Ганчар, И. С. Козел. - С .29-32 Ганчар, А. И. Молочное скотоводство Республики Беларусь на фоне других стран мира / А. И. Ганчар, И. С. Козел. - С .32-35 Глаз, А. Т. Аграрный сектор Беларуси: проблемы развития / А. Т. Глаз, В. А. Головков, А. В. Сычевник. - С .35-40 Гончарова, Н. З. Производительность труда на перерабатывающих предприятиях как фактор роста эффективности АПК / Н. З. Гончарова, А. А. Почтаков. - С .40-47 Гончарова, Н. С. Оценка конкурентоспособности продукции ЗАО "Сафоновохлеб" Смоленской области / Н. С. Гончарова, И. В. Гурова. - С .47-53 Горбатенко, И. В. Внешнеторговая агропродовольственная политика Республики Беларусь: проблемы реализации и направления совершенствования / И. В. Горбатенко. - С .54-56 Грановская, Л. Н. Особенности формирования инновационно-инвестиционной модели развития региона / Л. Н. Грановская. - С .56-59 Грибов, А. В. Оптимизация площадей кормовых культур как определяющий фактор повышения эффективности мясного скотоводства в Республике Беларусь / А. В. Грибов. - С .59-61 Грибов, А. В. Рациональное развитие кормопроизводства как основа повышения производства продукции выращивания и откорма КРС / А. В. Грибов. - С .61-63 Гридюшко, А. Н. Японская модель рынка труда как концепция развития человеческого капитала / А. Н. Гридюшко. - С .63-65 Гридюшко, А. Н. Особенности кредитования сельхозтоваропроизводителей в европейских странах / А. Н. Гридюшко, Е. Н. Гридюшко. - С .66-67 Гридюшко, Е. Н. Современная интерпретация категории "Финансы" / Е. Н. Гридюшко. - С .67-69 Гриневич, Е. Г. Совершенствование информационного обеспечения инновационной деятельности в ВУЗе / Е. Г. Гриневич, Т. В. Ероховец. - С .70-74 Гудков, С. В. Государственная поддержка малого и и среднего агробизнеса в условиях инновационного развития АПК / С. В. Гудков. - С .74-77 Гудков, С. В. Организация бухгалтерского учета для субъектов малого агробизнеса АПК / С. В. Гудков. - С .77-79 Гуща, А. В. Перспективы развития семеноводства овощных культур в Республике Беларусь / А. В. Гуща. - С .80-82 Гуща, П. В. Взаимосвязь экономической эффективности производства и материального стимулирования в молочном скотоводстве / П. В. Гуща. - С .83-85 Давыдова, Н. Л. Совершенствование кредитного обеспечения модернизации экономики Республики Беларусь / Н. Л. Давыдова, С. В. Сплошнов. - С .86-88 Довнар, Н. К. Перспективы развития птицеводства на современном этапе / Н. К. Довнар. - С .88-90 Дударкова, О. Ю. Информационное обеспечение управленческого учета в агрохолдинге / О. Ю. Дударкова. - С .91-93 Дудинский, М. Э. Особенности налогообложения в малом бизнесе Республики Беларусь / М. Э. Дудинский. - С .93-94 Дудинский, М. Э. Роль малого предпринимательства в национальной экономике / М. Э. Дудинский. - С .95-97 Ефименко, А. Г. Совершенствование оценки привлекательности регионов / А. Г. Ефименко. - С .97-99 Жудро, В. М. Методологические подходы к анализу устойчивого развития агробизнеса / В. М. Жудро. - С .100-102 Жудро, М. М. Теоретико-методологические основы гармонизации формирования инновационной макроэкономической среды в странах СНГ / М. М. Жудро. - С .103-105 Жудро, М. К. Некоторые подходы к рыночной оценке текущей стоимости компании / М. К. Жудро. - С .106-109 Жудро, Н. В. Основные направления формирования межотраслевого обмена / Н. В. Жудро. - С .109-111 Журавский, А. С. О возможности применения сельскохозяйственными организациями системы "директ-костинг" в бизнес-планировании / А. С. Журавский. - С .112-114 Зинкович, К. А. Стратегия развития агротуризма в Могилевской области Республики Беларусь / К. А. Зинкович. - С .114-117 Зинкович, К. А. Основные проблемы агротуризма в Республике Беларусь на современном этапе / К. А. Зинкович. - С .117-119 Ионин, В. С. Использование новейших информационных технологий в Республике Беларусь для снижения транспортных издержек предприятий / В. С. Ионин. - С .119-121 Каган, С. А. Организация материального стимулирования труда работников молочного животноводства в сельскохозяйственных организациях Горецкого района / С. А. Каган. - С .122-124 Казакевич, Л. А. Новый продукт как фактор инновационного развития предприятия / Л. А. Казакевич. - С .124-126 Казакевич, Л. А. Инновационные аспекты подготовки специалистов АПК / Л. А. Казакевич, Ю. А. Трусь. - С .126-129 Какора, М. И. Методика оценки инновационного потенциала перерабатывающих организаций / М. И. Какора. - С .129-131 Карпенко, В. М. Перспективы развития агротуризма в Республике Беларусь (на примере Витебской области) / В. М. Карпенко, Д. А. Рутковская. - С .132-134 Карпенко, Е. М. Альтернативные виды кормов в условиях глобального потепления климата / Е. М. Карпенко, А. Ю. Башко. - С .134-136 Карпович, Н. В. Совершенствование регулирования внешней торговли Беларуси продукцией АПК в рамках Таможенного союза и Единого экономического пространства / Н. В. Карпович. - С .137-139 Киселева, Р. А. Экологическое страхование как инновационный инструмент регулирования хозяйственной деятельности в зоне орошения Украины / Р. А. Киселева. - С .139-141 Климова, Ю. Е. Особенности инновационного развития организаций / Ю. Е. Климова. - С .142-144 Козлова, Е. А. Организационно-экономические модели инновационного развития сельскохозяйственного производства / Е. А. Козлова. - С .145-147 Колеснев, В. И. О системах эконометрических уравнений в агропромышленном комплексе / В. И. Колеснев. - С .147-150 Колеснев, В. И. Обоснование экономических параметров урожайности в растениеводческой отрасли / В. И. Колеснев, И. В. Шафранская. - С .150-154 Колмыков, А. В. Современное состояние и тенденции развития производства рапса в сельскохозяйственных организациях / А. В. Колмыков, Д. С. Гаргун. - С .154-157 Колмыков, А. В. Основные аспекты повышения эффективности организации производства рапса / А. В. Колмыков, Д. С. Гаргун. - С .157-159 Колмыков, А. В. Современное состояние и перспективы развития производства молока в Республике Беларусь / А. В. Колмыков, Т. С. Коховец. - С .159-161 Колмыков, А. В. Народнохозяйственное значение производства молока в Республике Беларусь / А. В. Колмыков, Т. С. Коховец. - С .161-164 Колмыков, А. В. Современное состояние организации производства хлебопродуктов в Республике Беларусь / А. В. Колмыков, С. В. Федулин. - С .164-166 Колмыков, А. В. Модернизация производства предприятий хлебопродуктов в Республике Беларусь / А. В. Колмыков, С. В. Федулин. - С .166-169 Кольчевская, О. П. Анализ основных тенденций создания холдингов в АПК Беларуси / О. П. Кольчевская. - С .169-172 Константинов, Н. С. Расчет рентных доходов с использованием двойственных оценок / Н. С. Константинов. - С .172-175 Константинов, Сергей Александрович. Совершенствование механизма инвестиций в сельское хозяйство (на примере Мстиславского района) / С. А. Константинов, И. Ф. Приходько. - С .175-177 Королевич, Н. Г. Значение торфяной отрасли в обеспечении энергетической безопасности сельских территорий Беларуси / Н. Г. Королевич, И. А. Оганезов, И. И. Гургенидзе. - С .177-180 Костюченко, Н. С. Консультационный центр - нестандартный ответ на кадровый вопрос / Н. С. Костюченко. - С .180-182 Костюченко, Н. С. Мотивация как главное условие эффективной работы экономических кадров в аграрном секторе экономики / Н. С. Костюченко. - С .182-185 Красовский, В. М. Развитие предпринимательства и привлечение инвестиций в Могилевскую область / В. М. Красовский. - С .185-189 Кулаков, В. Н. Предложения по совершенствованию системы заготовки плодово-ягодного сырья / В. Н. Кулаков. - С .189-191 Лагодич, Л. В. Роль Республики Беларусь в формировании общего продовольственного рынка стран ТС и ЕЭП / Л. В. Лагодич. - С .191-194 Левкина, В. О. К вопросу о качественной профессиональной подготовке специалистов в условиях инновационного развития / В. О. Левкина. - С .194-195 Ленькова, Раиса Константиновна. Пути повышения эффективности производства на предприятиях плодоовощной консервации / Р. К. Ленькова. - С .196-201 Ленькова, Раиса Константиновна. Формирование инновационного кластера как фактора повышения инновационной активности / Р. К. Ленькова, Е. В. Карачевская. - С .201-204 Липинец, И. П. Инновационные подходы к рациональному использованию водных ресурсов в орошаемом земледелии юга Украины / И. П. Липинец. - С .204-207 Лукашевич, А. В. Формирование стратегических направлений инновационного потенциала регионов Беларуси / А. В. Лукашевич. - С .207-210 Мальцевич, В. М. Холдинговые корпоративные структуры в системе аграрного предпринимательства / В. М. Мальцевич. - С .210-213 Метрик, Л. В. Роль молочнопродуктового подкомплекса Республики Беларусь и перспективы его развития / Л. В. Метрик. - С .213-217 Миренков, А. А. Реализация функции планирования в системе бюджетирования / А. А. Миренков. - С .217-220 Мозоль, А. В. Результативность использования аграрного потенциала в рисковых условиях / А. В. Мозоль. - С .221-224 Ниязбекова, Р. К. Современные тенденции развития сырьевой базы текстильной промышленности Республики Казахстан / Р. К. Ниязбекова, А. М. Есиркепова, Е. Э. Миссюль. - С .224-227 Пашкевич, О. А. Окупаемость затрат на персонал: подходы к оценке / О. А. Пашкевич. - С .227-229 Почтовая, И. Г. Методические подходы к оценке результативности функционирования интегрированной системы управления качеством и безопасностью молока-сырья / И. Г. Почтовая. - С .229-232 Радько, М. М. Состояние и перспективы развития тепличного овощеводства в Республике Беларусь / М. М. Радько, А. Ю. Геттоева. - С .232-234 Радько, М. М. Инновационная деятельность как средство повышения конкурентоспособности предприятия / М. М. Радько, Е. Ю. Быкова. - С .235-237 Радюк, В. И. Пути снижения себестоимости животноводческой продукции в сельскохозяйственных предприятиях Могилевской области / В. И. Радюк. - С .237-242 Расторгуев, П. В. Совершенствование системы контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции в Беларуси / П. В. Расторгуев. - С .242-244 Рудакова, Л. В. Государственное регулирование развития агроэкотуризма в Республике Беларусь / Л. В. Рудакова. - С .245-247 Рудаков, М. Ф. Зарубежный опыт развития венчурного финансирования / М. Ф. Рудаков. - С .247-249 Рудаков, М. Ф. Объективные причины необходимости бизнес-планирования / М. Ф. Рудаков. - С .250-251 Сайганов, Анатолий Семенович. Основные стратегические направления развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь до 2020 года / А. С. Сайганов. - С .251-254 Сапун, О. Л. Автоматизация учета в системе "1с: предприятие 8" / О. Л. Сапун, Е. М. Исаченко, И. И. Станкевич. - С .255-257 Сапун, О. Л. Автоматизация составления бизнес-плана развития сельскохозяйственной организации с помощью ПК "Нива - БП" / О. Л. Сапун, И. И. Станкевич, Е. М. Исаченко. - С .257-260 Селюков, Ю. Н. Совершенствование инвестиционной деятельности в аграрной сфере Республики Беларусь / Ю. Н. Селюков. - С .260-262 Соркина, Е. Л. Конкурентоспособность продукции предприятий АПК / Е. Л. Соркина. - С .262-265 Старовыборная, С. П. Инновационный путь развития льнозаводов как основа повышения их конкурентоспособности / С. П. Старовыборная. - С .265-269 Старовыборная, С. П. Экономико-математическое моделирование инновационного развития сельскохозяйственного предприятия / С. П. Старовыборная. - С .269-272 Сударева, О. О. Значение учетной политики организации в современных условиях хозяйствования / О. О. Сударева. - С .272-274 Сырокваш, Н. А. Механизаторские кадры: проблемы сбалансированного распределения / Н. А. Сырокваш. - С .274-276 Тетеринец, Т. А. Совершенствование региональной политики АПК в условиях инновационного развития экономики / Т. А. Тетеринец. - С .277-279 Тимаев, А. А. Формирование национальной системы трансфера технологий АПК Беларуси / А. А. Тимаев. - С .279-283 Третьякова, И. А. К вопросу государственного регулирования инвестирования инновационного развития АПК Беларуси / И. А. Третьякова. - С .284-287 Филипцов, А. М. Демографическая ситуация в Республике Беларусь в контексте устойчивого развития / А. М. Филипцов, С. В. Кишко. - С .287-289 Филипцов, А. М. Обоснование отраслевой политики в аграрном секторе Республики Беларусь на основе теории эффекта масштаба / А. М. Филипцов, Е. В. Милошевская. - С .289-292 Хроменкова, Т. Л. Экономическая эффективность возделывания различных гибридов сахарной свеклы / Т. Л. Хроменкова. - С .292-295 Цыганов, В. А. Анализ интенсивных факторов производства сельскохозяйственной организации при ее укрупнении / В. А. Цыганов. - С .295-297 Чеплянский, Ю. В. Решение макроэкономических проблем инновационного развития / Ю. В. Чеплянский. - С .298-299 Чернов, А. В. Аграрная политика Республики Беларусь как субъективная основа формирования и развития аграрных правоотношении / А. В. Чернов. - С .300-301 Чечеткин, А. С. Вопросы соответствия бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь Международным стандартам финансовой отчетности / А. С. Чечеткин. - С .302-304 Чиркова, А. Д. Состояние рынка хлеба и хлебобулочных изделий Республики Беларусь / А. Д. Чиркова, О. Л. Ежикова. - С .305-307 Чиркова, А. Д. Анализ и сегментирование рынков сбыта продукции РУПП "Могилевхлебпром" / А. Д. Чиркова, О. Л. Ежикова. - С .307-311 Шалаева, О. А. Методика прогнозирования спроса и потребления молока и молочных продуктов в Республике Беларусь / О. А. Шалаева. - С .312-314 Шафранская, И. В. Современные технологии упаковки продуктов / И. В. Шафранская. - С .315-317 Шпак, Д. А. К вопросу определения эффективности управления инвестициями в сельском хозяйстве Республики Беларусь / Д. А. Шпак. - С .317-320
Кл.слова (ненормированные): АПК -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИННОВАЦИИ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АГРОТУРИЗМ -- ТУРИЗМ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Антоненко, М. Н.; Артеменко, А. М.; Ахрамович, В. С.; Беляцкая, Н. А.; Брауде, К. З.; Быков, В. В.; Васильев, В. В.; Воробьев, В. А.; Гануш, Геннадий Иосифович; Ганчар, А. И.; Глаз, А. Т.; Гончарова, Н. З.; Гончарова, Н. С.; Горбатенко, И. В.; Грановская, Л. Н.; Грибов, А. В.; Гридюшко, А. Н.; Гридюшко, Е. Н.; Гриневич, Е. Г.; Гудков, С. В.; Гуща, А. В.; Гуща, П. В.; Давыдова, Н. Л.; Довнар, Н. К.; Дударкова, О. Ю.; Дудинский, М. Э.; Ефименко, А. Г.; Жудро, В. М.; Жудро, М. М.; Жудро, М. К.; Жудро, Н. В.; Журавский, А. С.; Зинкович, К. А.; Ионин, В. С.; Каган, С. А.; Казакевич, Л. А.; Какора, М. И.; Карпенко, В. М.; Карпенко, Е. М.; Карпович, Н. В.; Киселева, Р. А.; Климова, Ю. Е.; Козлова, Е. А.; Колеснев, В. И.; Колмыков, А. В.; Кольчевская, О. П.; Константинов, Н. С.; Константинов, Сергей Александрович; Королевич, Н. Г.; Костюченко, Н. С.; Красовский, В. М.; Кулаков, В. Н.; Лагодич, Л. В.; Левкина, В. О.; Ленькова, Раиса Константиновна; Липинец, И. П.; Лукашевич, А. В.; Мальцевич, В. М.; Метрик, Л. В.; Миренков, А. А.; Мозоль, А. В.; Ниязбекова, Р. К.; Пашкевич, О. А.; Почтовая, И. Г.; Радько, М. М.; Радюк, В. И.; Расторгуев, П. В.; Рудакова, Л. В.; Рудаков, М. Ф.; Сайганов, Анатолий Семенович; Сапун, О. Л.; Селюков, Ю. Н.; Соркина, Е. Л.; Старовыборная, С. П.; Сударева, О. О.; Сырокваш, Н. А.; Тетеринец, Т. А.; Тимаев, А. А.; Третьякова, И. А.; Филипцов, А. М.; Хроменкова, Т. Л.; Цыганов, В. А.; Чеплянский, Ю. В.; Чернов, А. В.; Чечеткин, А. С.; Чиркова, А. Д.; Шалаева, О. А.; Шафранская, И. В.; Шпак, Д. А.; Артеменко, С. И.; Мельникова, С. В.; Белявская, С. Л.; Козел, И. С.; Головков, В. А.; Почтаков, А. А.; Гурова, И. В.; Ероховец, Т. В.; Сплошнов, С. В.; Трусь, Ю. А.; Рутковская, Д. А.; Башко, А. Ю.; Гаргун, Д. С.; Коховец, Т. С.; Федулин, С. В.; Приходько, И. Ф.; Оганезов, И. А.; Карачевская, Е. В.; Есиркепова, А. М.; Геттоева, А. Ю.; Быкова, Е. Ю.; Исаченко, Е. М.; Станкевич, И. И.; Кишко, С. В.; Милошевская, Е. В.; Ежикова, О. Л.; Сычевник, А. В.; Гургенидзе, И. И.; Миссюль, Е. Э.; Шафранская, И. В. \ред.\; Каган, А. М. \ред.\; Пакуш, Лариса Владимировна (доктор экономических наук ; род. 1943) \ред.\; Ленькова, Раиса Константиновна (доктор экономических наук ; род. 1942) \ред.\; Константинов, Сергей Александрович (доктор экономических наук ; род. 1953) \ред.\; Журавский, А. С. \ред.\; Шпак, Александр Петрович (доктор экономических наук ; 1948—2022) \рец.\; Ефименко, А. Г. \рец.\; Хроменкова, Т. Л. \рец.\; Колеснев, В. И. \рец.\; Некрашевич, С. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
. "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (4 ; 2013 ; Горки) Пашкевич, О. А. Окупаемость затрат на персонал: подходы к оценке [] / О. А. Пашкевич // Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : материалы IV Международной научно-практической конференции, приуроченной к 85-летию экономического факультета БГСХА и 155-летию подготовки кадров по специальности "Экономика" (г. Горки, 24-26 октября 2013г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - С. 227-229
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- КАДРЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция(4 ; 2013 ; Горки) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Мортимор, С. НАССР. Практические рекомендации = НАССР. A Practical Approach / С. Мортимор, К. Уоллес. - 3-е изд., перераб. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 517 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 508-517. - ISBN 978-5-904757-66-3. - ISBN 978-1-4614-5027-6 : 945000 р. Содержание: ВВЕДЕНИЕ В НАССР. РОЛЬ ЭТОЙ СИСТЕМЫ В КОНТРОЛЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ . - С .28-29 Наиболее часто задаваемые вопросы по НАССР . - С .29 Что такое НАССР . - С .29-30 Что такое «принципы НАССР» . - С .30-31 Откуда появилась система НАССР . - С .31 Почему вы должны использовать НАССР . - С .31-33 Почему не стоит надеяться на контроль готовой продукции . - С .33-36 В чем же преимущества системы НАССР . - С .36-37 Система НАССР - это все, что нам нужно . - С .37-38 Можно ли использовать систему НАССР при отсутствии соответствующих программ обеспечения обязательных условий? . - С .38 Применима ли система НАССР для всех предприятий . - С .38-42 Зачем мне пересматривать уже существующую систему НАССР, раз она уже создана . - С .43 Внешние побудительные причины для использования системы НАССР . - С .43-44 Заказчики и потребители . - С .44-46 Регламентирование на международном уровне . - С .46-52 Роль государственных контролирующих органов . - С .52-53 Международные стандарты . - С .53-54 Средства массовой информации и защита бренда . - С .54-55 Проблемы эффективности внедрения системы НАССР. Причины сбоев . - С .55-56 Примеры случаев пищевых отравлений . - С .56-57 Проблемы с пониманием сути НАССР . - С .57-58 Резюме основных положений . - С .58-65 ПОДГОТОВКА И ПЛАНИРОВАНИЕ СОЗДАНИЯ ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .66 Основные стадии НАССР . - С .66-68 Подготовка к работе. Кадры и их профессиональная подготовка . - С .68 Кадровые ресурсы . - С .68-73 Требования к профессиональной подготовке . - С .73-79 Каково реальное положение дел? Проверка исходного состояния и гэп-анализ Проведение гэп-анализа. Оценка состояния ПООПУ . - С .80-86 Анализ факторов риска и оценка рисков как стимул для совершенствования GMP . - С .86-90 Как достичь поставленных целей? Планирование проекта . - С .90 Какой должна быть структура системы НАССР . - С .90-93 Способы планирования проекта . - С .93-95 Подготовка плана проекта . - С .95-97 Непрерывное совершенствование . - С .97-98 Резюме основных положений . - С .98 ФАКТОРЫ РИСКА, ИХ ЗНАЧИМОСТЬ И КОНТРОЛЬ . - С .99 Факторы риска и их значимость . - С .99-100 Факторы риска и потребитель . - С .101-102 Оценка значимости факторов риска . - С .102-103 Способы контроля факторов риска на практике . - С .103-104 Биологические факторы риска . - С .104-105 Биологические факторы риска и потребитель . - С .105-106 Основные патогенные бактерии пищевых продуктов . - С .106-111 Вирусы . - С .111-112 Паразиты и простейшие . - С .112 Прионы . - С .112-113 Новые патогенные микроорганизмы . - С .113-114 Патогенные микроорганизмы животного происхождения в глобальной цепи поставок . - С .114-115 Контроль биологических факторов риска . - С .115 Внутренние (продуктовые) факторы . - С .115-120 Технологические факторы . - С .120-122 Краткое резюме по мерам контроля биологических факторов риска . - С .122-124 Химические факторы риска . - С .125-127 Микотоксины . - С .127-129 Токсины рыбы, моллюсков и ракообразных . - С .129 Моющие средства . - С .129-131 Остатки пестицидов . - С .131 Аллергены и пищевая непереносимость . - С .132-134 Тяжелые металлы . - С .134 Нитриты, нитраты и N-нитрозосоединения . - С .134-135 Полихлорированные дифенилы . - С .135 Диоксины и фураны . - С .135 Полициклические ароматические углеводороды . - С .135 Пластификаторы и другие добавки к полимерам . - С .135-136 Остатки ветеринарных препаратов . - С .136 Меламин и циануровая кислота . - С .136 Синтетические пищевые и технологические добавки . - С .137 Контроль химических факторов риска . - С .137-138 Краткое резюме мер контроля химических факторов риска . - С .138-139 Физические факторы риска . - С .139-140 Стекло . - С .140-141 Металлы . - С .141 Камни . - С .141 Кусочки древесины . - С .141-142 Полимерные материалы . - С .142 Амбарные вредители . - С .142 Нежелательные части сырья . - С .142-143 Контроль физических факторов риска . - С .143 Краткое резюме мер контроля физических факторов риска . - С .143-144 Радиологические факторы риска . - С .144-145 Краткое резюме основных положений . - С .145 ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .146 Определения и стандарты . - С .146-147 Основные определения . - С .147-149 Стандарты и рекомендации . - С .149-154 Производственные условия, программы и персонал . - С .154 Учет производственных условий для соблюдения санитарно-гигиенических требований . - С .154-161 Программы . - С .161-182 Кадры . - С .182-188 Валидизация и верификация ПООПУ . - С .188 Краткое резюме . - С .188-189 РАЗРАБОТКА ПРОГРАММ И СИСТЕМ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .190-191 Проработка вопросов безопасности продукции . - С .191 Разработка рецептуры . - С .192-193 Разработка безопасных технологий . - С .193 Роль безопасного сырья в разработке продукта . - С .193-194 Определение реального срока годности . - С .194-196 Разработка программ обеспечения обязательных предварительных условий . - С .196 Проектирование предприятий и оборудования в целях обеспечения безопасности пищевых продуктов . - С .196-198 Оценка безопасности продукции . - С .198 Создание спецификации продукта . - С .198 Концепция безопасности продукта для здоровья . - С .198-205 Краткое резюме основных положений . - С .205-212 ПРОВЕДЕНИЕ НАССР-АНАЛИЗА . - С .213 Что такое план НАССР . - С .213 Схема производства . - С .213-214 Схема НАССР-контроля . - С .214-215 Определение предмета и объекта . - С .215-217 Описание продукта и способов его употребления (использования) . - С .217 Создание схемы производства . - С .217 Тип сведений . - С .217-219 Способ представления . - С .219-221 Верификация правильности производственной схемы непосредственно на производстве . - С .221 Проведение анализа факторов риска . - С .221-226 Структурированный подход к анализу факторов риска . - С .226-227 Рассматриваемые вопросы . - С .228-230 Обеспечение требуемой детализации . - С .230-231 Серьезность и существенность факторов риска . - С .232-236 Справочные материалы - где их найти и как ими пользоваться . - С .236-237 Определение мер контроля . - С .237-240 Принятие решений относительно безопасности пищевых продуктов . - С .240 Где расположены ККТ? . - С .240-253 Использование дерева решений применительно к сырьевым материалам . - С .254-255 Использование дерева решений применительно к технологическим стадиям . - С .255-262 Операционные ПООПУ . - С .262-271 Матрица (таблица) контрольных параметров НАССР . - С .271 Что такое критические пределы? . - С .271-274 Валидизация критических пределов . - С .274-275 Подтверждение технологических возможностей . - С .275-280 Определение нужной процедуры мониторинга . - С .281-282 Требования к корректирующим воздействиям . - С .282-288 Валидизация плана НАССР . - С .288-294 Краткое резюме основных положений . - С .295 ВНЕДРЕНИЕ, ВЕРИФИКАЦИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ НЕПРЕРЫВНОГО УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ . - С .296-297 Внедрение плана НАССР . - С .297-298 Предварительные меры. Проверка мер контроля и систем корректирующих воздействий . - С .298-300 Требования к стадии внедрения и необходимые мероприятия . - С .301-303 Внедрение систем управления в ККТ. Мониторинг, корректирующие воздействия и требования к регистрации данных . - С .303 Показатели мониторинга . - С .304 Мониторинг с применением статистических методов . - С .304-307 Корректирующие воздействия. Требования к информированию и порядку действий при возникновении отклонений в технологическом процессе . - С .307 Обратная связь . - С .307-308 Помещения и оборудование, необходимые для внедрения системы НАССР . - С .308 Здания и сооружения . - С .308-309 Оборудование . - С .309 Обозначение ККТ на оборудовании . - С .309 Закончены ли усовершенствования? . - С .309-310 Обучение и профессиональная подготовка . - С .310 Базовая подготовка . - С .310-311 Операторы, осуществляющие мониторинг ККТ . - С .311-312 Верификация внедрения и подтверждение его завершения . - С .312 Верификация как образ жизни . - С .312-313 Проверка отчетности: анализ информации . - С .313-316 Калибровка оборудования . - С .317 Верификация путем визуального контроля и регулярного аудита . - С .317-328 Поддержание работоспособности системы НАССР . - С .328-329 Пересмотр показателей безопасности продукции при изменениях ассортимента и технологий . - С .329-332 Поиск информации об инновациях и факторах риска . - С .332-340 Периодические формализованные проверки системы НАССР . - С .340 Обновление документации. Внесение дополнений в план НАССР . - С .340-341 Непрерывные обучение и профессиональная подготовка . - С .341-344 Кризисное управление . - С .344 Документирование и хранение информации . - С .344-346 Краткое резюме . - С .346-347 ПРИМЕНЕНИЕ НАССР В РАЗЛИЧНЫХ ЗВЕНЬЯХ ЦЕПИ ПОСТАВОК . - С .348 Введение . - С .348-349 Применение системы НАССР в производстве упаковки . - С .349-354 Применение НАССР в производстве кормов для животных . - С .354 Введение . - С .354 Что такое «факторы риска»? . - С .354-355 Типичные меры контроля . - С .355-356 Некоторые особые обстоятельства . - С .356 Проблемы и пути их решения . - С .356-357 Применение НАССР в производстве сельскохозяйственной продукции . - С .358 Применение НАССР при сборе урожая или на бойне . - С .358-361 Системы НАССР на пищевых производствах . - С .361-362 Применение НАССР в розничной торговле на примере супермаркета . - С .362 Введение. Система НАССР в супермаркете . - С .362-365 Использовавшийся подход . - С .365-366 Факторы риска и меры их контроля . - С .366 Преимущества . - С .366-367 Проблемы и решения . - С .367-374 Применение НАССР в общественном питании . - С .375 Введение . - С .375 Факторы риска . - С .375-378 Типовые меры контроля . - С .378 Используемые подходы . - С .378-380 Проблемы и решения . - С .381 Некоторые особенности применения НАССР в сетевых кафе и ресторанах . - С .381 Введение . - С .381-382 Основные отличия . - С .382-383 НАССР в системе дистрибьюции и на складах . - С .383 Введение . - С .383 Факторы риска . - С .383-384 Типовые меры контроля . - С .384 Используемые подходы . - С .384-385 Проблемы и решения . - С .385-386 Конечный потребитель . - С .386-388 Роль НАССР на протяжении цепи поставок пищевых продуктов . - С .388 ПРИЛОЖЕНИЯ АНАЛИЗ ПРИМЕРОВ ИЗ ПРАКТИКИ (КЕЙСОВ) . - С .396 Примеры использования системы НАССР . - С .397 Производство фантазийных кормов для животных (США) . - С .397-409 План НАССР для мукомольного предприятия . - С .410-414 Производство соленого сливочного масла (США) . - С .415-423 Приготовление гамбургеров в сети предприятий быстрого питания . - С .424-434 План НАССР в университетской столовой . - С .435-473 Анализ вспышек пищевых отравлений и заболеваний . - С .474 Когда недостаточно иметь план НАССР - может ли производство пищевых продуктов стать причиной заболевания? . - С .474-482 Система НАССР на производстве в свете расследования причин вспышки сальмонеллеза из-за продукции фирмы Cadbury . - С .483-488 СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .489 Свойства патогенных микроорганизмов . - С .490 Бактериальные патогены . - С .490-499 Токсигенные грибы . - С .500-501 Вирусы . - С .502
Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМА HACCP -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация: Описаны основные принципы системы НАССР и отдельные стадии ее разработки на конкретных предприятиях, в том числе этапы проектирования системы и необходимые системы обеспечения обязательных условий. Большое внимание уделяется применению системы НАССР на всем протяжении логистической цепи ("цепочки поставок"), включая розничную торговлю и систему общественного питания. Предложены конкретные форматы основных документов НАССР и варианты «дерева решений» для различных ситуаций. В приложениях описаны семь реальных примеров использования НАССР, проведен анализ вспышек пищевых отравлений и представлены основные свойства некоторых патогенных микроорганизмов. Доп.точки доступа: Уоллес, К. Экземпляры всего: 1 ОКД/664/610242 (1) Свободны: ОКД/664/610242 (1) |
Шифр: Ж 494/2014/20 Журнал 2014г. № 20 Новости Беларуси. - С.2-3 БИЗНЕС-ПРОЕКТЫ Ie croissant теперь в Беларуси. - С.4 ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ Белов, А. Чего ждать от "Белалко" в ноябре? / А. Белов. - С.6 Алексейчук, А. "Центральный" сбережет атмосферу [столичный универсам] / А. Алексейчук. - С.7 УГОЛ ЗРЕНИЯ Новиков, А. Как Нацбанк бодался с торговлей и общепитом / А. Новиков. - С.8-9 У НАШИХ СОСЕДЕЙ Как развивается молдавский ритейл. - С.10-11 СТРАТЕГИЯ РИТЕЙЛА Метод Mercadona. Повышаем производительность труда. - С.12-13 ПЕРСОНАЛ "Семейный передел [работа персонала в торговой сети "Семья"]. - С.14-15 Рылько, Д. Прокормит ли Россия сама себя? / Д. Рылько, А. Карпов. - С.16-17 АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА Новиков, А. Пиво в качестве запретного плода / А. Новиков. - С.18-19 ДИАЛОГИ Кижук, А. Эпоха перемен "по-криничному" [пивоваренная отрасль в Беларуси] / А. Кижук. - С.20-21 ВИНОДЕЛИЕ Экологический аромат Молдовы [винодельческая продукция]. - С.22-23 СИТУАЦИЯ Большой украинский передел [национализация - передел собственности в Украине]. - С.24 НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Платежи в одно касание [бесконтактные пластиковые карты]. - С.26-27 ПУТЕШЕСТВИЕ ЗНАТОКА Лето знойное, будь со мной... - С.28-29 РЕТРО. - С.30-31 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Малышева, О. Д. Статистика предприятия : конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) : в 2 ч. Ч. 2 / О. Д. Малышева ; рец.: А. Г. Ефименко, Л. А. Сокальская ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [б. и.], 2014. - 155 с. : табл. - Библиогр.: с. 152. - ISBN 978-985-6985-10-5 (Ч.2). - ISBN 978-985-6979-59-3 : Б. ц. Содержание: СТАТИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .3 СТАТИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .3 Понятие промышленной продукции, ее виды . - С .3-5 Учет продукции в натуральном и денежном выражении . - С .5-10 Анализ динамики и выполнения задания по объему и по ассортименту продукции . - С .10-13 Статистика качества промышленной продукции . - С .13 Понятие качества продукции . - С .13-15 Статистическое изучение динамики качества . - С .15-17 Изучение сортности продукции . - С .17-20 Статистическое изучение брака и потерь от брака . - С .20-21 Статистика ритмичности выпуска продукции . - С .21-23 СТАТИСТИКА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ . - С .23 Персонал предприятия и его структура . - С .23-24 Статистическое изучение численности персонала . - С .24-27 Показатели движения работников . - С .27-28 Статистическое изучение рабочего времени. Фонды рабочего времени, их использование. Баланс рабочего времени . - С .29-31 Показатели использования рабочего времени . - С .31-34 Определение уровня занятости рабочих по сменам . - С .34-35 СТАТИСТИКА ОПЛАТЫ ТРУДА . - С .36 Фонд заработной платы, его состав и анализ . - С .36-39 Показатели средней заработной платы . - С .39-41 Анализ динамики средней заработной платы . - С .41-43 Анализ влияния средней заработной платы и численности работников на динамику фонда заработной платы . - С .43 Взаимосвязь производительности труда и средней заработной платы . - С .43-46 СТАТИСТИКА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА . - С .46 Сущность производительности труда и задачи статистики . - С .46-47 Методы измерения производительности труда . - С .47 Система показателей уровня производительности труда . - С .47-48 Анализ динамики производительности труда . - С .48-50 Многофакторные индексные модели производительности труда . - С .50-52 Производительность труда как фактор роста объема производства . - С .52-53 Выявление экономии численности работающих в результате роста производительности труда . - С .53 СТАТИСТИКА ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ И ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБОРУДОВАНИЯ . - С .54 Понятие основных средств и задачи статистики . - С .54-56 Виды стоимостной оценки основных средств . - С .56-57 Амортизация основных средств . - С .57-58 Расчет среднегодовой стоимости основных средств . - С .58-59 Показатели движения, состояния и динамики основных средств . - С .59-61 Показатели использования основных средств . - С .62-63 Индексы переменного, постоянного состава и влияния структурных сдвигов при изучении фондоотдачи . - С .63-64 Факторные индексные модели фондоотдачи . - С .64-65 Расчет экономии основных средств вследствие изменения фондоотдачи . - С .65-68 Классификация производственного оборудования . - С .68-69 Показатели использования производственного оборудования по времени и по мощности . - С .69-73 СТАТИСТИКА ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА . - С .73 Виды и источники образования оборотного капитала . - С .73-74 Характеристика наличия и оборачиваемости капитала . - С .74-77 Анализ использования оборотного капитала . - С .77 СТАТИСТИКА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ . - С .77 Понятие себестоимости продукции и задачи статистики . - С .77-79 Изучение структуры себестоимости промышленной продукции . - С .79-80 Изучение себестоимости отдельных видов продукции . - С .80-81 Анализ общего объема затрат на производство продукции . - С .82 Сводная оценка динамики себестоимости продукции . - С .82-84 Индекс себестоимости постоянного, переменного состава и влияние структурных сдвигов . - С .84-87 Показатель затрат на рубль продукции . - С .87-90 СТАТИСТИКА ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРООБОРОТА . - С .90 Сущность и понятие товародвижения и товарооборота . - С .90-91 Задачи статистики товародвижения и товарооборота . - С .91 Система показателей статистики товародвижения и товарооборота . - С .92-96 Анализ выполнения договорных обязательств . - С .96-97 Анализ выполнения договорных обязательств по объему поставки . - С .97-98 Анализ выполнения договорных обязательств по позициям ассортимента . - С .98 Анализ выполнения договорных обязательств по равномерности и ритмичности поставки . - С .99-103 Анализ выполнения договорных обязательств по уровню качества товара . - С .103-106 Анализ динамики товарооборота . - С .106-109 Расчет и анализ товарной структуры товарооборота . - С .109-113 Региональный анализ товарооборота . - С .113-116 СТАТИСТИКА ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ И ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ . - С .116 Понятие товарных запасов и товарооборачиваемости . - С .116 Система показателей статистики товарных запасов и товарооборачиваемости . - С .116-124 Методы оценки оптимальности товарного запаса . - С .125-127 Методы оценки состояния и изменения товарных запасов . - С .127-128 Методы анализа товарооборачиваемости . - С .129-132 СТАТИСТИКА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ . - С .132 Понятие издержек обращения. Их классификация . - С .132-133 Основные показатели в статистике издержек обращения . - С .133-134 Использование факторных индексных моделей при анализе издержек обращения . - С .134-138 Индексы постоянного, переменного состава и влияния структурных сдвигов при анализе среднего уровня издержек обращения . - С .138-141 СТАТИСТИКА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ . - С .141 Понятие прибыли и ее анализ . - С .141-146 Понятие рентабельности и ее анализ . - С .146-151
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ -- ДОБАВЛЕННАЯ СТОИМОСТЬ -- СТОИМОСТЬ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- РАБОТНИКИ -- РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- СМЕННАЯ РАБОТА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ОПЛАТА ТРУДА -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА -- ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ -- ТОВАРООБОРОТ -- ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ -- ТОВАРНО-ДЕНЕЖНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- КАПИТАЛ -- ИЗНОС -- ФОНДООТДАЧА -- ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Конспект лекций содержит основные положения статистики промышленности и статистики рынка товаров и услуг. Доп.точки доступа: Ефименко, А. Г. \рец.\; Сокальская, Л. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Бусел, И. П. Экономика сельского хозяйства : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по сельскохозяйственным специальностям / И. П. Бусел, П. И. Малихтарович ; рец.: Л. В. Пакуш, З. А. Тоболич, Л. Б. Граблюк. - Минск : РИПО, 2014. - 447 с. - Библиогр.: с. 441-442. - ISBN 978-985-503-392-0 : Б. ц. Содержание: ВВЕДЕНИЕ В ЭКОНОМИКУ ОТРАСЛИ КАК ПРИКЛАДНОЙ НАУКИ . - С .6 Понятие об экономике и отрасли . - С .6-9 Экономика отрасли как прикладная наука. Предмет и объект науки, цели, основные задачи и методология . - С .10-14 Основные направления развития аграрного производства Республики Беларусь . - С .14-18 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО - ОСНОВНАЯ СФЕРА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА . - С .19 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В СИСТЕМЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА (АПК) . - С .19 Сельское хозяйство как отрасль материального производства . - С .19-22 Агропромышленный комплекс: понятие, структура. функции и задачи . - С .22-27 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ КАК СУБЪЕКТ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ И ОСНОВНОЕ ПЕРВИЧНОЕ ЗВЕНО ОТРАСЛИ . - С .27 Сельскохозяйственная организация: понятие, задачи и принципы хозяйствования . - С .27-30 Организационно-правовые формы сельскохозяйственных организаций . - С .30-38 Рыночные преобразования и реформирование сельскохозяйственных организаций . - С .38-40 Внешняя экономическая среда функционирования сельскохозяйственных организаций . - С .41-44 ПРОИЗВОДСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .45 Производство - материальная основа экономики отрасли . - С .45-48 Основные виды хозяйственной деятельности . - С .48-50 Эффективность производственной деятельности . - С .50-51 Производственные показатели . - С .51-55 Экономические показатели . - С .55-57 ОСНОВЫ СТАТИСТИКИ . - С .57 Понятие, предмет и задачи статистики. Организация статистики в Республике Беларусь . - С .57-60 Статистические показатели . - С .60-67 Статистические таблицы и наглядное графическое изображение статистических данных . - С .67-69 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .71 ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .71 Значение, функции и особенности использования земли как средства производства . - С .71-75 Классификация и использование земельных угодий . - С .75-78 Правовое регулирование землепользования . - С .78-80 Земельный кадастр . - С .80-83 Показатели эффективности использования сельскохозяйственных угодий . - С .83-84 Направления и пути повышения эффективности использования сельскохозяйственных земель . - С .84-88 ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА И ФАКТОРЫ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ . - С .89 Трудовые ресурсы, их формирование и особенности использования в сельском хозяйстве . - С .89-92 Персонал сельскохозяйственной организации: состав, формирование и показатели использования рабочего времени . - С .92-96 Обеспеченность рабочей силой. Производительность труда и факторы ее повышения . - С .96-101 ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРОИЗВОДСТВА И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .102 Состав, классификация и оценка основных средств производства . - С .102-109 Износ и амортизация основных средств производства . - С .109-116 Воспроизводство основных фондов физического капитала . - С .116-120 Показатели оснащенности и эффективности использования основных средств . - С .120-123 Факторы и пути повышения эффективности использования основных средств . - С .123-125 ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .125 Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств . - С .125-128 Воспроизводство, нормирование потребности и источники формирования оборотных средств . - С .128-130 Показатели эффективности использования оборотных средств . - С .130-133 Пути повышения эффективности использования оборотных средств . - С .133-135 ЭКОНОМИКА КОМПЛЕКСНОЙ МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНИКИ . - С .135 Комплексная механизация сельскохозяйственного производства и система машин . - С .135-138 Машинно-тракторный парк сельскохозяйственной организации и эффективность его использования . - С .138-143 Сельскохозяйственный транспорт и показатели эффективности его использования . - С .144-152 Техническое обслуживание и ремонт сельскохозяйственной техники и автомобилей . - С .152-157 МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .158 Функция материально-технического снабжения . - С .158-159 Материально-техническое снабжение сельскохозяйственных организации производственными ресурсами . - С .160-164 Складское хозяйство и его роль в материально-техническом снабжении . - С .164-166 Энергетическое обеспечение . - С .166-170 Производственно-техническое обслуживание . - С .170-177 ИНВЕСТИЦИИ И ИННОВАЦИИ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ . - С .178 Назначение, виды и формы инвестиций . - С .178-181 Оценка экономической эффективности инвестиций (капиталовложений) . - С .181-184 Инновации и инновационная деятельность . - С .184-186 Оценка экономической эффективности внедрения инноваций . - С .186-191 Основные пути повышения эффективности инвестиций и инноваций . - С .191-192 ИНТЕНСИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. ИНТЕНСИФИКАЦИЯ И ЭКОЛОГИЯ . - С .193 Сущность и основные направления интенсификации сельскохозяйственного производства. Интенсификация и экология . - С .193-197 Показатели уровня интенсивности сельскохозяйственного производства и экономической эффективности его интенсификации . - С .198-199 Факторы повышения эффективности интенсификации . - С .199-201 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. СПОСОБЫ И ФОРМЫ ЭФФЕКТИВНОГО ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ . - С .202 ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА, СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ . - С .202 Издержки производства: понятие, состав и виды, источники возмещения и классификация . - С .202-205 Себестоимость сельскохозяйственной продукции и методология ее исчисления . - С .205-208 Стратегия снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) . - С .209-210 СБЫТ ПРОДУКЦИИ, ЦЕНЫ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННУЮ ПРОДУКЦИЮ (РАБОТЫ, УСЛУГИ) . - С .210 Сбыт сельскохозяйственной продукции и каналы реализации . - С .210-212 Сущность и функции цены. Система цен и механизм их регулирования . - С .213-215 Состав и структура цены на сельскохозяйственную продукцию . - С .215-216 Методы установления цен . - С .216-220 КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .220 Сущность и значение повышения качества продукции . - С .220-223 Показатели оценки качества сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) . - С .224-226 Конкурентоспособность продукции и методы ее определения . - С .227-229 Стандартизация и сертификация. Контроль и управление качеством . - С .229-232 ДОХОД, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ . - С .233 Сущность и формирование дохода сельскохозяйственной организации . - С .233-235 Прибыль: сущность, виды, функции, распределение и использование . - С .235-238 Понятие и показатели рентабельности . - С .238-239 Факторы и пути увеличения прибыли и повышения рентабельности . - С .240-241 ФИНАНСЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ . - С .242 Содержание, функции и принципы финансовой деятельности . - С .242-244 Источники формирования финансовых ресурсов . - С .244-247 Расход денежных средств . - С .247-248 Оценка финансового состояния сельскохозяйственной организации . - С .248-249 НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .250 Налоги и сборы. Элементы налогообложения . - С .250-255 Классификация налогов и сборов . - С .255-256 Общая система налогообложения. Республиканские и местные налоги и сборы . - С .256-261 Особые режимы налогообложения. Налогообложение сельскохозяйственных организаций . - С .261-264 РИСКИ В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ . - С .264 Понятие риска. Методология измерения и оценки риска . - С .264-266 Виды рисков и их влияние на конечные результаты экономической деятельности . - С .266-268 Основные методы смягчения риска . - С .268-270 СПОСОБЫ И ФОРМЫ ЭФФЕКТИВНОГО ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ . - С .270 Размещение и концентрация сельскохозяйственного производства. Формирование специализированных зон . - С .270-272 Специализация и сочетание отраслей, кооперирование в сельском хозяйстве . - С .273-278 Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция . - С .278-284 Коммерческий и внутрихозяйственный экономический расчет . - С .284-290 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .291 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕЙ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .291 Растениеводство как отрасль: система растениеводства, значение, основные задачи и характерные особенности . - С .291-295 Основные факторы формирования объемов производства растениеводческой продукции . - С .295-297 Расходы в растениеводстве и себестоимость продукции, их формирование и оптимизация . - С .297-302 Максимизация дохода и прибыли от реализации продукции растениеводства . - С .303-305 Инновации в растениеводстве и их экономическая оценка . - С .305-308 Экономика производства зерна . - С .308-316 Экономика производства технических культур . - С .317-331 Экономика картофелеводства . - С .331-340 Экономика производства овощных и бахчевых культур . - С .340-349 Экономика производства плодов и ягод . - С .349-366 Хранение растениеводческой продукции и его экономическая эффективность . - С .366-372 Переработка растениеводческой продукции и ее экономическая эффективность . - С .372-378 ЭКОНОМИКА КОРМОПРОИЗВОДСТВА . - С .379 Кормопроизводство как система и самостоятельная отрасль растениеводства . - С .379-386 Особенности оценки эффективности кормопроизводства, критерий и система показателей . - С .386-389 Экономическая оценка кормовых культур и совершенствование структуры посевных площадей в кормопроизводстве . - С .389-392 Повышение качества заготавливаемых кормов . - С .392-398 Пути увеличения производства высококачественных кормов и повышения эффективности кормопроизводства . - С .398-401 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕЙ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .402 Значение животноводства, его современное состояние и перспективы дальнейшего развития . - С .402-407 Формирование объемов производства, расходов и доходов, прибыли и рентабельности . - С .407-416 Животноводство как объект инновационной деятельности . - С .416-421 Экономика скотоводства . - С .421-431 Экономика свиноводства . - С .431-435 Экономика птицеводства . - С .435-438 Экономика овцеводства . - С .438-440
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОТРАСЛИ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Изложены основные вопросы теории и практики экономики сельского хозяйства как отрасли в условиях формирования рыночных отношений. Большое внимание уделено повышению эффективности использования земельных и трудовых ресурсов, основного и оборотного капитала, экономической оценке инноваций. Приведена система показателей эффективности сельскохозяйственного производства, даны алгоритмы проведения расчетов. Рассмотрена экономика производства продукции отраслей растениеводства, кормопроизводства и животноводства. Доп.точки доступа: Малихтарович, П. И.; Пакуш, Лариса Владимировна (доктор экономических наук ; род. 1943) \рец.\; Тоболич, З. А. \рец.\; Граблюк, Л. Б. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Баранчик, В. П. Экономика природопользования : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-57 01 01 "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов" / В. П. Баранчик, С. А. Касперович ; рец.: Н. А. Смольская, М. Г. Герменчук ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2014. - 422 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-985-530-355-9 : Б. ц. Содержание: ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .5 Природопользование и устойчивое развитие . - С .5-18 Экологические основы устойчивого природопользования . - С .19-34 Экономика природопользования. Предмет, объект и основные принципы . - С .35-46 Эколого-экономические системы как объект изучения экономики природопользования . - С .47-58 Природа как материальная основа природопользования . - С .59-75 Экономическая оценка природных ресурсов. Методы оценки . - С .76-98 Экономическая оценка ущербов, причиняемых загрязнением окружающей среды . - С .99-113 Внешние эффекты (экстерналии). Их сущность и роль в экономике природопользования . - С .114-122 РЕСУРСЫ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ПРЕДПРИЯТИЯ В СИСТЕМЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .123 Промышленное предприятие как основной субъект в системе природопользования . - С .123-137 Сущность и состав факторов производства . - С .138-144 Материальные ресурсы предприятия и эффективность их использования . - С .145-155 Основные производственные фонды предприятия . - С .156-179 Оборотные средства предприятия . - С .180-189 Персонал предприятия и оплата труда . - С .190-200 Издержки производства, себестоимость продукции и ценовая политика предприятия . - С .201-221 Природоохранная деятельность предприятия и природоохранные издержки . - С .222-233 Налоговая система и налогообложение предприятия . - С .234-253 Производственная программа предприятия. Доход и прибыль . - С .254-261 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ И ПРИРОДООХРАННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .262 Эффективность производственной деятельности предприятия . - С .262-270 Эколого-экономическая эффективность производства . - С .271-283 Оценка экономической эффективности инвестиций в природоохранные мероприятия . - С .284-311 УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ . - С .312 Система управления природопользованием в Республике Беларусь . - С .312-333 Механизм управления эколого-экономическими системами . - С .334-343 Административно-контрольные инструменты экологического управления . - С .344-389 Экономические инструменты управления природопользованием и охраной окружающей среды . - С .390-416
Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ -- ПОТЕРИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА -- РЕСУРСЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА -- СРЕДСТВА ПРОИЗВОДСТВА -- ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА -- СТОИМОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Учебно-методическое пособие содержит теоретические сведения по основным разделам учебной дисциплины "Экономика природопользования", включая вопросы природопользования в контексте устойчивого развития, эколого-экономические системы, методы определения экономического ущерба от загрязнения окружающей среды и способы экономической оценки природных ресурсов, проблемы управления природопользованием. Доп.точки доступа: Касперович, С. А.; Смольская, Н. А. \рец.\; Герменчук, М. Г. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 2 ОКД/Э/610997 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/Э/610997 (1), ХР (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств [] : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2008. - 275 с. : рис. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц. Содержание: ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3 Пчелова, Н. В. Спектрофотометрическое изучение процессов комплексообразования в системе «анионный краситель - катион металла переменной валентности - терсополимер акрилонитрила» в апротонном растворителе / Н. В. Пчелова. - С .3 Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику полимеризационных процессов / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .4 Другие авторы: Вавулинский Ю. В., Халейко В. С., Юшковский Е. П., Петухов А. В., Шараев М. А. Пырх, Т. В. Определение "чисел осаждения" растворов полилактида / Т. В. Пырх, А. А. Мажеева, О. В. Зайцева. - С .5 Буракова, Е. Н. Оценка температурной зависимости термодинамических свойств лактонов / Е. Н. Буракова. - С .6 Семенова, С. М. Экспериментальное изучение возможности иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / С. М. Семенова [и др.]. - С .7 Другие авторы: Книгина О. А., Веренич Н. А., Цецохо Е. Н., Витвер О. А. Жульков, А. Ю. Выделение фитазы из оболочек зерна ржи / А. Ю. Жульков. - С .8 Силич, М. В. Определение антоцианов красных виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .9 Урсул, О. Н. Идентификация состава коньячных спиртов / О. Н. Урсул. - С .10 Близнюк, Е. В. Компонентный состав эфирного масла шалфея мускатного / Е. В. Близнюк, А. Ф. Петрушеня. - С .11 Ненартович, И. В. Измерение физических характеристик молока и молочных продуктов / И. В. Ненартович. - С .12 Войнич, А. С. Современное состояние производства полиэфирной продукции / А. С. Войнич. - С .13 Бритова, Ю. А. Влияние природы катализаторов поликонденсации на физико-химические и термические свойства полиэтилентерефталата / Ю. А. Бритова. - С .14 Довбаш, Е. В. Исследование структуры водных растворов сульфата кадмия (II) методом вискозиметрии / Е. В. Довбаш, В. Н. Кривецкая, Е. В. Колесникова. - С .15 Александрова, Е. Ю. Первичный и вторичный солевые эффекты в кислотно-основном катализе / Е. Ю. Александрова, А. И. Васильев. - С .16 Овсянникова, Д. В. Извлечение биологически активных веществ из сточных вод пищевых производств на ионообменных смолах / Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова, А. В. Веретинникова. - С .17 Легалина, И. И. Фазовое состояние воды и стабильность замороженных пищевых систем при хранении / И. И. Легалина. - С .18 Пырх, Т. В. Свойства биоразлагаемых волокон и их применение / Т. В. Пырх, Е. Н. Судиловская, М. А. Есьман. - С .19 Хоронеко, О. В. Рефрактометрическое определение концентрации диметилолмочевины в модифицирующем растворе / О. В. Хоронеко. - С .20 Купава, А. С. О возможности определения содержания диметилформамида обратным титрованием его омыленных растворов / А. С. Купава, Е. В. Житнова, П. В. Чвиров. - С .21 Толкачева, А. А. Математическое моделирование процесса регенерации при получении волокна нитрон д / А. А. Толкачева, А. Г. Харитонович. - С .22 Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику распада инициатора полимеризации / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .23-24 Другие авторы: Халейко В. С., Петухов А. В., Шараев М. А. Кацапова, О. В. О свойствах текстильных материалов, полученных различными вариантами смешения полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена / О. В. Кацапова. - С .24 Пчелова, Н. В. Изучение теплоты сорбции бактерицидного препарата алкилдиметилбензиламмоний хлорида полиакрилонитрильным гель-волоком / Н. В. Пчелова, Т. И. Гусаревич. - С .25 Бобров, Ю. В. Исследование методов очистки технологических сточных вод производства полиэтилентерефталата на ОАО "Могилевхимволокно" / Ю. В. Бобров. - С .26 Подданик, Ю. Н. Определение молекулярно-массовых и термических характеристик модифицированного полиэтилентерефталата / Ю. Н. Подданик, С. П. Акулевич. - С .27 Горелик, А. Н. Исследование влияния титановых катализаторов на свойства полибутилентерефталата / А. Н. Горелик, Е. Н. Горелик. - С .28 Буракова, Е. Н. Термодинамические свойства ряда γ- и δ- лактонов в состоянии идеального газа / Е. Н. Буракова. - С .29 Новиков, П. И. Согласование величин энтальпий образования О-гетероциклов / П. И. Новиков. - С .30 Новиков, П. И. Расчет и согласование энтальпий образования простых эфиров аддитивными методами / П. И. Новиков. - С .31 Котов, М. И. Исследование фазовой структуры картофельных композитов / М. И. Котов, В. В. Москва. - С .32-33 Дерканосова, А. А. Гигроскопические свойства порошкообразного холинхлорида / А. А. Дерканосова, Д. А. Кузнецов. - С .33-34 Кушнир, Н. А. Получение ингибитора α-амилазы / Н. А. Кушнир. - С .34 Урсул, О. Н. Показатель рН коньяков разного срока выдержки / О. Н. Урсул. - С .35 Москва, В. В. Сравнительные исследования морфологической структуры картофельных композитов / В. В. Москва, М. И. Котов. - С .36-37 Урсул, О. Н. Спектральные свойства коньяков / О. Н. Урсул. - С .38-39 Шеманская, Е. И. Экспериментальные исследования процесса обработки фосфолипидосодержащих продуктов / Е. И. Шеманская, Т. Н. Геращенко. - С .39-40 Тирон, Н. Б. Некоторые аспекты выделения лизоцима ARMORACIA RUSTICANA методом аффинной хроматографии / Н. Б. Тирон. - С .40-41 Силич, М. В. Потенциометрические показатели виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .41-42 Хассан, Е. А. Рамадан Применение пектиновых веществ для осаждения растительных липаз из экстрактов / Е. А. Рамадан Хассан. - С .42-43 Гузенко, В. В. Исследование процессов гидрофобности кремнийорганических покрытий / В. В. Гузенко. - С .43-44 МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .45 Поздняков, В. М. Вибропневмосепаратор для разделения сыпучих продуктов по различию плотностей и коэффициентов трения / В. М. Поздняков. - С .45 Куликов, А. В. Работа гидроциклона по разделению суспензии / А. В. Куликов. - С .46 Козина, О. В. Устройство для определения адгезионной прочности вафель с начинками / О. В. Козина, А. А. Журавлев. - С .47 Владимиров, С. В. Исследование динамического воздействия дебалансов на пружины объемного дозатора / С. В. Владимиров. - С .48 Желудков, А. Л. Модернизация и усовершенствование рабочих органов машин для первичного измельчения мясного сырья / А. Л. Желудков, С. Н. Ходакова. - С .49 Астапцова, С. В. Современное энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания / С. В. Астапцова, А. В. Кирик. - С .50 Шепшелев, А. А. Установка для экспериментального определения гидравлических потерь / А. А. Шепшелев. - С .51 Беседин, А. В. К вопросу создания оборудования для производства пельменей / А. В. Беседин, Н. В. Беседина, А. А. Макаров. - С .52-53 Габрух, А. И. Разработка и исследование уплотнений камер высокого давления / А. И. Габрух. - С .53-54 Ислевский, Н. Ю. Совершенствование процессов загрузки, вентилирования, и выгрузки сыпучих материалов в бункерах / Н. Ю. Ислевский, П. В. Мазалов. - С .54-55 Желудков, А. Л. Новая конструкция ножей куттера / А. Л. Желудков. - С .55-56 Измер, А. Н. Перспективные направления развития отечественного оборудования для измельчения мяса / А. Н. Измер. - С .56-57 Зайченко, Д. А. Механизм взаимодействия щеточно-эллипсного очистителя и поверхности плода / Д. А. Зайченко. - С .57 Торган, А. Б. Совершенствование конструкции макаронного пресса / А. Б. Торган. - С .58-59 Хабибов, Ф. Ю. Устройства для удаления кожуры и семян от мякоти дыни / Ф. Ю. Хабибов. - С .59-60 Акабирова, Л. Х. Совершенствование процесса измельчения твердых и аморфных материалов / Л. Х. Акабирова. - С .60-61 Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий мучных формованных изделий с использованием добавок из бурых морских водорослей / Д. Г. Княгинин. - С .61-62 Жданов, Е. В. Определение массо-центровых характеристик деталей пищевого оборудования при помощи пакета AUTOCAD / Е. В. Жданов, Д. С. Шульга. - С .62-63 Иванова, Н. Н. Влияние конструктивных параметров мясорубок на процесс измельчения мясного сырья / Н. Н. Иванова. - С .63 Фисенко, А. С. Расчет зубчатых передач на ЭВМ в диалоговом режиме / А. С. Фисенко. - С .64 Арнаут, С. А. Совершенствование технологии получения яблочных чипсов / С. А. Арнаут. - С .64-65 Касенюк, А. Г. Модернизация конструкции нории / А. Г. Касенюк. - С .65-66 Губеня, А. А. Исследование процесса резания хлеба / А. А. Губеня. - С .66-67 Харьковская, И. В. Влияние содержание углекислого газа и геометрии канала на процесс экструзии пшеничного теста / И. В. Харьковская, О. В. Пивовар. - С .67 Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий экструдированных продуктов на основе крахмалсодержащего отечественного сырья / Д. Г. Княгинин. - С .68 Бордошкин, А. М. Лабораторный образец маслоизготовителя / А. М. Бордошкин. - С .69 Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .70 Старовойтова, Н. В. Исследование динамики электропривода с частотным управлением в среде SIMULINK / Н. В. Старовойтова. - С .70-71 Грибовский, О. И. Компьютерные технологии моделирования схем электромеханических приводов / О. И. Грибовский. - С .71-72 Ярославцев, М. М. Влияние температуры смазочного материала на статические характеристики конического гидродинамического подшипника / М. М. Ярославцев. - С .72-73 Гаврик, П. С. Совершенствование конструкции опорных узлов скольжения пищевых агрегатов / П. С. Гаврик. - С .73-74 Кошак, А. Э. Влияние давления пара на влажность гранулированного комбикорма и затрачиваемую активную мощность / А. Э. Кошак. - С .74-75 Лазарев, В. А. Вибрация как способ интенсификации процесса перемешивания / В. А. Лазарев. - С .75-76 Данилов, В. А. Совершенствование конструктивно-технологической схемы вихревых мельниц / В. А. Данилов. - С .76-78 Гракович, Ю. С. Способ замораживания мелкоштучных пищевых полуфабрикатов в вакууме / Ю. С. Гракович. - С .78-79 Сабиров, А. В. Подбор параметров процесса обработки мясных продуктов высоким давлением для доведения до кулинарной готовности / А. В. Сабиров. - С .79 Саидмуратов, У. А. Установка для определения терморадиационных характеристик продуктов / У. А. Саидмуратов. - С .80 ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .81 Мосбах, Ф. М. Экспериментальная установка для измерения плотности чистых нормальных алканов и их многокомпонентных смесей в жидком состоянии / Ф. М. Мосбах. - С .81 Темрук, А. В. Способ сушки плодоовощного сырья в поле сверхвысокой частоты / А. В. Темрук. - С .82-83 Кандаков, Е. П. Экспериментальные исследования процесса сушки пивной дробины / Е. П. Кандаков. - С .83-84 Старовойтова, Н. В. Количественные корреляции строение - свойство для вязкости нормальных спиртов / Н. В. Старовойтова. - С .84-85 Ташев, А. И. Исследование эффективности воздушного солнечного коллектора / А. И. Ташев. - С .85-86 Боричевская, Е. Н. Повышение энергоэффективности аэрации дрожжерастильных аппаратов ВДА / Е. Н. Боричевская. - С .86-87 Карчевский, А. М. Исследование температурных полей свободной струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .87-88 Зингалев, С. П. Перспективы применения утилизаторов тепла в системах кондиционированного воздуха / С. П. Зингалев. - С .88-89 Зюбан, И. Н. Разработка и исследование аппаратов для замораживания многокомпонентных пищевых смесей / И. Н. Зюбан. - С .89-90 Голденков, Д. М. Экспериментальное исследование скорости звука в жидкой бинарной смеси н-октан + н-гексадекан при температурах 298-433 К и давлениях 0,1-100 МПа / Д. М. Голденков. - С .90-91 Каранкевич, М. В. Критическая температура н-алканов и 1-алкенов / М. В. Каранкевич, О. И. Козел. - С .91 Приступа, А. С. Качественная оценка процесса классификации пищевых полидисперсных материалов / А. С. Приступа. - С .92 Миренцова, О. А. Осушка рабочего вещества перед воздушной холодильной машиной / О. А. Миренцова. - С .93 Бузуев, В. С. Сравнительный анализ вакуумно-испарительного и конвективного охлаждений капиллярно-пористых тел / В. С. Бузуев. - С .94-95 Приступа, А. С. Центробежная классификация пищевых материалов / А. С. Приступа. - С .95-96 Харкевич, В. Г. Исследование закона движения материала по загрузочному лотку измельчающей машины / В. Г. Харкевич. - С .96-97 Маркачев, Д. П. Влияние смазочного масла на работу холодильной установки / Д. П. Маркачев. - С .97 Церковский, А. А. Влияние фильтровального полотна на гидравлическое сопротивление комбинированного пылеуловителя / А. А. Церковский. - С .98 Мисюля, Д. И. Новая конструкция роторного массообменного аппарата / Д. И. Мисюля. - С .99 Шах, А. В. Технологические аспекты совершенствования оборудования для посолки сыров / А. В. Шах. - С .100-101 Новохатский, М. А. Гомогенизаторы соков / М. А. Новохатский. - С .101-102 Буглак, А. В. Изменение площади теплообмена в ротационных аппаратах для сушки и обжарки / А. В. Буглак. - С .102-103 Буглак, А. В. Сушильно-обжарочный аппарат / А. В. Буглак. - С .103-104 Жданов, И. В. Способ организации движения продукта в кипящем слое / И. В. Жданов. - С .104 Евдокимов, А. В. Анализ процесса измельчения и сушки зерновых культур в сушилке-диспергаторе / А. В. Евдокимов. - С .105 Акулич, А. А. Разработка алгоритма расчета статических характеристик проточного реактора переэтерификации / А. А. Акулич. - С .106 Изотова, Л. А. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод / Л. А. Изотова. - С .107 Изотова, Л. А. Исследование коэффициента влагообмена при конвективной сушке ягод / Л. А. Изотова. - С .108 Репин, П. Н. Особенности биологической очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности / П. Н. Репин. - С .109 Малета, Б. В. Работа разгонной колонны с раздельным движением фаз / Б. В. Малета. - С .110 Коренец, Ю. Н. Разработка методики комплексной оценки качества процесса обработки пищевого сырья ИК-излучением / Ю. Н. Коренец. - С .111-112 Трибуналов, А. Н. Расчет интенсивности процесса сушки на бинарной модели сообщающихся каналов / А. Н. Трибуналов, Е. Е. Левицкий. - С .112 Старовойтова, Н. В. Моделирование процессов обезвоживания реальных пористых материалов / Н. В. Старовойтова. - С .113 Круглик, Р. А. Анализ влияния эксплуатационных факторов на перерасход электроэнергии при выработке холода / Р. А. Круглик. - С .113-114 Миронов, А. И. Термодинамические свойства 1-тридецена в жидком состоянии / А. И. Миронов. - С .114-115 Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .115-116 Стефаненко, М. В. Исследование сорбционно-структурных характеристик натрия двууглекислого / М. В. Стефаненко, Е. В. Холстинникова, И. В. Котляров. - С .116-117 Галецкий, С. М. Движение наночастиц в системе волокон / С. М. Галецкий. - С .117-118 Карпенко, Н. В. Применение кремнийорганических веществ, в процессах СТП-сушки / Н. В. Карпенко. - С .118-119 Реминная, Л. П. Моделирование процессов в блочном вымораживателе с горизонтальным кристаллизатором / Л. П. Реминная. - С .119-120 Карчевский, А. М. Исследование газодинамики струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .120-121 Ибрагимов, Р. Р. Разработка высокоэффективной сушильной установки / Р. Р. Ибрагимов. - С .121-122 Раджабов, М. Ф. Энергосберегающая сушильная установка / М. Ф. Раджабов. - С .122-123 Лукьянчук, С. И. Обработка сточных вод молочных предприятий с помощью половолоконных мембран / С. И. Лукьянчук. - С .123-124 Миренков, К. М. Флегматизация горения спиртов хладонами / К. М. Миренков. - С .124-125 Осипенко, В. Г. Мембранная обработка щелочных пектиновых гидролизатов / В. Г. Осипенко. - С .125-126 Бобцова, Е. А. Взаимодействие сфероидальных частиц с твердой горизонтальной поверхностью / Е. А. Бобцова. - С .126-127 Хикматов, Д. Н. Комбинированный энергоподвод при низкотемпературной сушке сельскохозяйственных культур / Д. Н. Хикматов. - С .127-128 Исаков, А. С. Микроконтроллеры LOGO! и их применение / А. С. Исаков, А. А. Церковский. - С .128-129 Кабилов, Х. Х. Перспективы применения тепловых насосов в процессе обезвоживания сельскохозяйственных культур / Х. Х. Кабилов. - С .129-130 Ямалетдинова, М. Ф. Акустическое воздействие при сушке сельскохозяйственных продуктов / М. Ф. Ямалетдинова. - С .130-131 Скракленко, Я. В. Способ биохолодовой обработки растительных продуктов / Я. В. Скракленко. - С .131-132 Литенков, Ю. Н. Экспериментальная лабораторная установка для исследования микропроцессорных средств измерения уровня / Ю. Н. Литенков. - С .132-133 Глаз, Н. Н. Применение контроллеров ADAM-5000 / Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. - С .133-134 Кондриков, Н. В. Исследование и промышленное внедрение вихревых пылеуловителей на предприятиях концерна "БЕЛГОСПИЩЕПРОМ" / Н. В. Кондриков, К. В. Шушкевич. - С .134-135 Костенюк, В. В. Солнечная холодильная система / В. В. Костенюк. - С .135-136 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .137 Азаренко, И. Ю. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / И. Ю. Азаренко. - С .137 Позняк, А. В. Защита основных рынков Бобруйского филиала ОАО "Осиповичский молочный комбинат" / А. В. Позняк. - С .138 Шалаева, С. А. Маржинальный анализ производства крахмала в РУП "Пищевой комбинат "Веселово" / С. А. Шалаева. - С .139-140 Мирончик, Е. А. Экономическая эффективность переработки мяса на ОАО "Волковысский мясокомбинат" / Е. А. Мирончик. - С .140 Лабкова, О. П. Складские сертификаты в управлении сбытовой деятельностью / О. П. Лабкова. - С .141-142 Михненко, Н. А. Эволюционный и революционный путь ("шоковая терапия") как основные варианты перехода к рыночной экономике / Н. А. Михненко. - С .142 Климович, Т. Г. Финансовое планирование - основа финансовой устойчивости организаций пищевой промышленности / Т. Г. Климович. - С .143 Нагорная, И. В. Управление денежными потоками в предприятиях перерабатывающей отрасли / И. В. Нагорная. - С .144 Пролейчик, Д. А. Факторы развития рынка пищевых продуктов / Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. - С .144-145 Коршунова, М. А. Управление ассортиментной политикой предприятия, перерабатывающего отходы мясной промышленности / М. А. Коршунова. - С .145-146 Руденок, Е. Г. Прибыльность внутренних подразделений предприятия / Е. Г. Руденок. - С .146-147 Позднякова, Е. В. Качественный анализ хозяйственных рисков мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .147-148 Позднякова, Е. В. Бухгалтерский учет расчетов с нерезидентами за импортные товары, работы, услуги / Е. В. Позднякова. - С .148-149 Остапенко, А. И. Применение метода парных сравнений при обеспечении безопасности на промышленных предприятиях пищевых производств / А. И. Остапенко. - С .149-150 Андрейчикова, И. А. Методологические аспекты и предпосылки исследований сущности важнейших экономических категорий / И. А. Андрейчикова. - С .150-151 Демиденко, Д. В. Различные походы к определению эффективности операций хеджирования рисков во внешнеэкономической деятельности организаций АПК / Д. В. Демиденко. - С .151-152 Дубровская, Е. И. Практика включения затрат хозяйств звероводческой отрасли в себестоимость продукции в сметно-нормализованном порядке / Е. И. Дубровская. - С .152-153 Зафейнер, В. О. Роль финансового менеджмента в повышении эффективности использования текущих затрат торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .153-154 Громыко, О. П. Организация управленческого контроля на предприятии / О. П. Громыко, Н. А. Шалабодова. - С .154-155 Акулина, М. В. Амортизация основных средств с учетом МСФО / М. В. Акулина. - С .155-156 Гунцова, Я. М. Новые технологии управления в организации / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .156-157 Булыгина, Н. В. Исследование показателей конкурентоспособности автотранспортных услуг / Н. В. Булыгина. - С .157-158 Дякова, С. К. Учет реализации товаров на условиях договора комиссии / С. К. Дякова. - С .158 Романчук, М. С. Методы регулирования платежного баланса / М. С. Романчук. - С .159 Мовчан, А. А. Совершенствование статистической отчетности сельскохозяйственных организаций / А. А. Мовчан. - С .160 Печеренко, О. С. Обязательное страхование как основной инструмент поддержки сельскохозяйственных производителей Беларуси / О. С. Печеренко. - С .161 Солдатенко, О. Н. Инвестиционные решения как результат оценки производственной деятельности субъекта хозяйствования / О. Н. Солдатенко. - С .162 Мовчан, А. А. Использование приемов факторного анализа в аналитических расчетах предприятия / А. А. Мовчан. - С .163 Позднякова, И. Н. Учет расчетов организации с учетом международного опыта / И. Н. Позднякова. - С .163-164 Рожкова, Л. В. Совершенствование организации и учета основных средств / Л. В. Рожкова. - С .164-165 Себецкая, Н. А. Совершенствование учета затрат организации с учетом международного опыта / Н. А. Себецкая. - С .165-166 Волженкова, М. Г. Учет инвестиций в сельском хозяйстве / М. Г. Волженкова. - С .166-167 Захарова, А. М. Учет затрат на персонал организации с учетом международного опыта и МСФО / А. М. Захарова. - С .167-168 Железовская, О. В. Совершенствование организации оплаты труда и учета расчетов с персоналом / О. В. Железовская. - С .168-169 Трифонова, Н. Н. Учет затрат организации / Н. Н. Трифонова. - С .169-170 Ефименко, Е. В. Стабилизация финансовой устойчивости организаций АПК / Е. В. Ефименко. - С .170-171 Нагорная, А. И. Контроль качества статистическими методами / А. И. Нагорная, О. А. Герасимович. - С .171-172 Баженов, П. А. СЭЗ на территории Республики Беларусь: цели создания и проблемы / П. А. Баженов. - С .172-173 Хотулев, В. Г. Банковская система и ее роль в национальной экономике / В. Г. Хотулев. - С .173-174 Ткачева, С. Л. Экономическая природа и взаимосвязь понятий "затраты", "издержки", "расходы" / С. Л. Ткачева. - С .174-175 Дубровская, Е. И. Методика определения себестоимости продукции пушного звероводства / Е. И. Дубровская. - С .175-176 Аверкина, Н. А. Амортизация как один из собственных источников обновления основного капитала / Н. А. Аверкина. - С .176-177 Руденок, Е. Г. Становление хозрасчетных отношений / Е. Г. Руденок, Н. М. Гречихо. - С .177-178 Немцева, Л. А. SWOT-анализ маркетинговой деятельности ОАО "Бабушкина крынка" / Л. А. Немцева. - С .178-179 Северинчик, Д. Ю. Эффективность переработки растительного сырья на продукты питания (на примере СПК "Ранiца-Агро") / Д. Ю. Северинчик, Е. С. Пашкова. - С .179-180 Позднякова, Е. В. Тенденции и проблемы эффективной рискованной деятельности мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .180-181 Носенко, А. С. Оценка результативности внутрикорпоративного планирования / А. С. Носенко, Л. В. Носимов. - С .181-182 Ефименко, А. В. Совершенствование экономического механизма АПК / А. В. Ефименко. - С .182-183 Борисевич, А. В. Пути повышения эффективности производства на хлебозаводе №4 КУП "Минскхлебпром" / А. В. Борисевич, Е. В. Винничек. - С .183-184 Шалаева, О. А. Оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод" / О. А. Шалаева. - С .184-185 Волженкова, М. Г. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / М. Г. Волженкова. - С .186-187 Колесникович, М. С. Развитие инвестиционной деятельности в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь / М. С. Колесникович. - С .187-188 Салихов, Н. Д. Источники и направления инвестирования предприятий пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .188-189 Саттарова, Н. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Республики Узбекистан / Н. Саттарова. - С .189-190 Калонова, Е. Ш. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана / Е. Ш. Калонова. - С .190-191 Сурганов, А. А. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / А. А. Сурганов. - С .191-192 Прохоренко, М. В. Характеристика инновационной деятельности предприятий / М. В. Прохоренко. - С .192-193 Ильич, Д. В. Методические аспекты применения проектного подхода для управления проектами на предприятиях пищевой промышленности / Д. В. Ильич. - С .193-194 Файзиев, Т. А. Опыт таможенной службы США по внедрению "системы управления рисками" / Т. А. Файзиев. - С .194-195 Гунцова, Я. М. Внутренний хозрасчет в условиях рыночной экономики / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .195-196 Лобосова, Е. В. Экономические проблемы кондитерской промышленности / Е. В. Лобосова. - С .196-197 Чередник, П. А. Стратегические направления развития свиноводческого комплекса / П. А. Чередник. - С .198 Бодриков, Д. В. Ценовой аспект сырьевого снабжения зерноперерабатывающего предприятия / Д. В. Бодриков. - С .199-200 Улямаев, И. Ф. Методические аспекты определения равновесной цены рыбной продукции / И. Ф. Улямаев. - С .200-201 Ярош, И. М. Реальные проблемы приватизации в Республике Беларусь / И. М. Ярош. - С .201-202 Салихов, Н. Д. Повышение экономической эффективности пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .202-203 Салихов, Н. Роль пищевой промышленности в национальной экономике Республики Узбекистан / Н. Салихов, Н. Сатторова. - С .203-204 Салихов, Н. Проблемы экономических взаимоотношений перерабатывающих предприятий АПК Республики Узбекистан при вертикальной интеграции / Н. Салихов, Н. Саттарова. - С .204-205 Немцева, Л. А. Маркетинговые риски в деятельности предприятия / Л. А. Немцева. - С .205-206 Лабков, С. С. Принципы оптимизации организации снабжения на предприятии / С. С. Лабков. - С .206-207 Чекудаев, К. В. Процесс выбора поставщика перерабатывающими предприятиями АПК / К. В. Чекудаев. - С .207-208 Герасимович, О. А. Индивидуализация оплаты труда в современных условиях / О. А. Герасимович. - С .208-209 Зеновчик, Ю. М. Трудовые ресурсы и занятость населения / Ю. М. Зеновчик. - С .209-210 Гречихо, Н. М. Бедность как социально-экономическая категория в контексте эволюции / Н. М. Гречихо. - С .210-211 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .212 Базарнова, Ю. Г. Технологические аспекты хранения мучных кондитерских изделий в зоне субкриоскопических температур / Ю. Г. Базарнова. - С .212-213 Азаренок, Н. Ю. Использование природных биофлавоноидов дигидрокверцетина и кверцетина в качестве антиоксидантов в пищевых технологиях / Н. Ю. Азаренок. - С .213 Бакей, Е. Н. Зависимость антиокислительной активности крапивы двудомной (Urtica dioica L.) от степени ее измельчения / Е. Н. Бакей. - С .214 Баля, Л. В. Горох - высокобелковая продовольственная культура / Л. В. Баля. - С .215-216 Белякова, Ю. М. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства / Ю. М. Белякова. - С .216-217 Боброва, И. С. Расширение ассортимента зерновых хлебцов на основе взорванных зерен / И. С. Боброва. - С .217-218 Булыгина, Н. В. Изучение потребительских предпочтений колбасных изделий, реализуемых в городе Могилеве / Н. В. Булыгина, А. А. Романков. - С .218-219 Бутенко, М. А. Методика изучения организации предприятий ресторанного хозяйства с помощью новых образовательных технологий / М. А. Бутенко. - С .219-220 Валевская, Л. А. Совершенствование качества сухих завтраков / Л. А. Валевская. - С .220-221 Вольнова, Н. В. Возможности использования фейхоа в пищевых технологиях / Н. В. Вольнова. - С .221-222 Втюрина, Ю. С. Технология продукции для школьного питания, обогащенной нетрадиционными добавками растительного происхождения / Ю. С. Втюрина. - С .222-223 Гарбузова, М. И. Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Брестский мясокомбинат" на основе управления качеством / М. И. Гарбузова. - С .223-224 Головко, Т. Н. Пути создания новой паштетной продукции оздоровительного действия / Т. Н. Головко. - С .224-225 Гудкова, В. В. Мясные полуфабрикаты для школьников / В. В. Гудкова. - С .225-226 Дубинина, С. О. Исследование фенольных соединений экстракта сельдерея / С. О. Дубинина, И. С. Илькив. - С .226-227 Завада, С. А. Изучение спроса потребителей на услуги предприятий питания / С. А. Завада. - С .227-228 Залеская, А. В. Тенденции упаковки мясной продукции в контексте изменения стиля жизни людей / А. В. Залеская. - С .228-229 Калинина, Л. Е. Показатели качества работы управленческого персонала на предприятиях ресторанного хозяйства / Л. Е. Калинина. - С .229-230 Кордзая, Н. Р. Расширение ассортимента хлеба повышенной пищевой ценности / Н. Р. Кордзая. - С .230-231 Крукович, О. В. Антиокислительная активность экстрактов отдельных растений местной природной флоры / О. В. Крукович. - С .231-232 Лузина, Е. Н. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки овса / Е. Н. Лузина. - С .232-233 Ляхова, Е. Л. Сравнительная оценка показателей качества пастеризованного молока с увеличенным сроком хранения / Е. Л. Ляхова. - С .233-234 Максимова, И. В. Изучение влияния свекловичной клетчатки на качество хлебобулочных изделий / И. В. Максимова. - С .234-235 Мандрик, Т. Н. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .235 Мандрик, Т. Н. Исследование влияния сухой пшеничной клейковины на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .236 Нужная, А. И. Мотивация персонала предприятий ресторанного хозяйства в современных условиях / А. И. Нужная. - С .237 Османова, Ю. В. Влияние сроков хранения на микробиологические показатели яичной массы быстрого приготовления / Ю. В. Османова. - С .238 Пинчукова, Ю. М. Информационно-аналитическая страничка в Internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образования / Ю. М. Пинчукова, А. Н. Горевой. - С .239 Пинчукова, Ю. М. Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питания / Ю. М. Пинчукова, Р. В. Разумовский, В. В. Гудкова. - С .240 Пинчукова, Ю. М. Изучение химического состава выжимок из голубики садовой / Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .241 Плис, Д. В. Влияние пряно-ароматических добавок на продление сроков хранения сливочного масла / Д. В. Плис. - С .242 Позняк, А. В. Молочные продукты функционального назначения / А. В. Позняк, С. А. Нефедова. - С .243-244 Позняк, А. В. Изменение качественных характеристик обогащенных мясорастительных изделий в процессе хранения / А. В. Позняк. - С .244 Романков, А. А. Рестайлинг упаковки / А. А. Романков. - С .245 Селютина, Г. А. Локализация радионуклидов в ботанических сортах огурцов / Г. А. Селютина, В. И. Белоус. - С .246-247 Соколова, О. С. Топинамбур - перспективный источник биологически активных веществ / О. С. Соколова. - С .247-248 Томова, Ил. Исследование эмульсионной стабильности эмульсий с использованием некоторых сухих молочных продуктов болгарского производства / Ил. Томова. - С .248 Шатикова, Г. В. Перспективы внедрения ХАСС на объектах общественного питания / Г. В. Шатикова. - С .249 Шкурченко, Н. Г. Конкурентоспособность товаров отечественного производства и критерии ее оценки / Н. Г. Шкурченко. - С .250 Хвалько, Е. И. Рынок масложировой продукции / Е. И. Хвалько, Д. В. Бондарев. - С .250-251 Яцевич, Н. В. Современная розничная торговля: гипермаркет / Н. В. Яцевич. - С .251-252
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технологии пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Кондрашова, И. А. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Юшковский, Е. П.; Петухов, А. В.; Шараев, М. А.; Цецохо, Е. Н.; Витвер, О. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611578 (1) Свободны: ОКД/664/611578 (1) |