Поисковый запрос: (<.>K=ГАЗОВАЯ СРЕДА<.>) |
Общее количество найденных документов : 91
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 429101
Хранение плодоовощной продукции и картофеля [] : сборник / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина ; Ред. П. Ф. Сокол, ред. С. Ю. Дженеев, ред. А. А. Колесник, ред. Г. И. Голоперов, ред. А. А. Голенищева-Кутузова. - Москва : Колос, 1983. - 303 с. - Библиогр. в конце ст. - 1.60 р.
Кл.слова (ненормированные):
продукция растениеводства -- овощи -- продукты питания -- плоды -- виноград -- виноградарство -- газовая среда -- ретро
Доп.точки доступа:
Сокол, П.Ф. \ред.\; Дженеев, С.Ю. \ред.\; Колесник, А.А. \ред.\; Голоперов, Г.И. \ред.\; Голенищева-Кутузова, А.А. \ред.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие
|
2.
| 399685
Федоров, М. А.
Промышленное хранение плодов [] : монография / М.А. Федоров. - Москва : Колос, 1981. - 184 с. - Библиогр.: с.180-182. - 0.85 р.
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощная продукция -- сорта -- лежкость -- хозяйственно-ценные признаки -- семечковые культуры -- плодовые культуры -- регулируемая газовая среда -- газовая среда -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- ретро
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
| 577816
Хранение плодоовощной продукции в модифицированной и регулируемой газовых средах [] : обзорная информация. Вып.8 / Госагропром СССР. Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности ; Госагропром СССР, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1986. - 35 с. - (Пищевая промышленность) (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; 18). - ISSN 0208-3582. - 0.41 р.
Кл.слова (ненормированные):
газовая среда -- режим хранения -- химический состав -- сроки хранения -- потери -- продукция растениеводства -- плоды -- овощи -- продукты питания -- установки -- техническая характеристика -- 2
Доп.точки доступа:
Зурабишвили, Г.Г. \сост.\; Тохадзе, З.В. \сост.\; Андреев, В.В. \сост.\; Госагропром СССР; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 446542
Дараков, О. Б.
Плодообразование культивируемого шампиньона, Agariсus Bisporu: (Lange) Imbach [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / О.Б. Дараков; Московский государственный университет, Биологический факультет, Кафедра низших растений ; Московский государственный университет, Биологический факультет, Кафедра низших растений. - Москва : Издательство Московского университета, 1984. - 24 с. - Библиогр.: с.23-24. -
Кл.слова (ненормированные):
ретро -- культивируемые грибы -- морфологические признаки -- фазы развития растений -- газовая среда -- микроорганизмы -- мицелий -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Московский государственный университет, Биологический факультет, Кафедра низших растений
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 581822
Причко, Т. Г.
Биохимические и технологические основы интенсификации производства, хранения и переработки плодов и ягод [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Т.Г. Причко ; Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства, НИИ садоводства и виноградарства. - Краснодар, 2002. - 53 с. - Библиогр.: с.50-53. -
Кл.слова (ненормированные):
производство плодов и ягод -- производство с-х продукции -- переработка -- биохимические исследования -- исследования -- интенсификация производства -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- технологические процессы -- хозяйственно ценные признаки -- качество с-х продукции -- сорта -- исследования -- качество -- устойчивость к болезням -- устойчивость -- физиологические расстройства -- неинфекционные болезни растений -- ргс -- газовая среда -- пищевое сырье -- сырье -- плодово-ягодные соки -- растительные соки -- плодово-ягодные консервы -- консервы -- сухофрукты -- продукты питания -- плодовые культуры -- с-х культуры -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства; НИИ садоводства и виноградарства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
|
Криворот, А. М.
Различные способы хранения ягод [] / А.М. Криворот // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С. 350-355. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- сохраняемость -- технологические качества -- земляника -- ягодные культуры -- сорта -- выход продукции -- экономические показатели -- потери урожая -- потери -- герметичное хранилище -- хранилища -- полимерная пленка -- синтетические материалы -- химический состав -- смородина черная -- смородина красная -- смородина -- ргс -- газовая среда -- температурный режим -- температура -- продолжительность -- состав -- научные исследования -- исследования -- Беларусь -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| 582735
Криворот, А. М.
Технологии хранения плодов [] / А. М. Криворот ; Рец. Р. Э. Лойко, рец. Л. Н. Григорцевич ; Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - Минск : ИВЦ Минфина, 2004. - 261 с. - Библиогр.: с. 235-259. - ISBN 985-6648-87-4 : Б. ц.
Приложение: с.232-234
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПЯТНИСТОСТИ -- НЕКРОЗ У РАСТЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: История вопроса: от обычного хранения до до хранения плодов в регулируемой газовой среде.
Держатели документа:
БелСХБ
Доп.точки доступа:
Лойко, Р.Э. \рец.\; Григорцевич, Л.Н. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт плодоводства НАН Беларуси
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
8.
| 583204
Магомедов, Р. К.
Научно-практические основы транспортирования и хранения скоропортящихся овощей [] / Р. К. Магомедов ; Рец. В. А. Борисов, рец. С. В. Авилова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 2004. - 197 с. - Библиогр.: с.192-195. - ISBN 5-7367-0488-9 : 15517 р.
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДОВЫЕ ОВОЩИ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Держатели документа:
БелСХБ
Доп.точки доступа:
Борисов, В.А. \рец.\; Авилова, С.В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/583204 (1)
Свободны: ОКД/635/583204 (1)
Найти похожие
|
9.
|
Алексеев, А.
Сохраненные с помощью метода РГС яблоки в СПК "Остромечево" к весне выросли в цене в три раза [] / А. Алексеев // Пищевая промышленность : Белорусский информационно-рекламный журнал. - 2005. - N5. - С. 19
Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ХРАНЕНИЕ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Новый эффективный метод хранения яблок - применение регулируемых газовых сред.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
|
Гурин, А. В.
Предварительная оценка влияния способа хранения на показатели сохраняемости плодов яблони белорусского сортимента и их биохимический состав [] / А. В. Гурин // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2005. - № 5. - С. 150-152. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯБЛОКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПЛЕНКИ -- ПОЛИМЕРНАЯ ПЛЕНКА -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучение влияния состава газовой среды на показатели сохраняемости плодов яблони разных сортов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
|
Шумская, М.
Компания "Синергия" - лучшие решения для упаковки мяса птицы! [] / М. Шумская // Пищевая промышленность : белорусский информационно-рекламный журнал. - 2006. - N4. - С. 17-18
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО ПТИЦЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПЛЕНКИ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ВАКУУМИРОВАНИЕ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ХРАНЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
|
Просеков, А. Ю.
Использование пенодисперсных структур в молочной промышленности [] / А. Ю. Просеков // Молочный продукт : специализированный информационно-аналитический журнал. - 2006. - N1. - С. 8
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЕНООБРАЗОВАНИЕ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Возможные направления использования пенообразных дисперсных систем в молочной промышленности.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
|
Перспективный способ - Термолид тм [] // Мясная промышленность : республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2006. - № 2. - С. 33-35
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ХРАНЕНИЕ -- ИННОВАЦИИ
Аннотация: Одно из основных направлений применения покрывного материала Термолид тм - упаковка мясных продуктов, охлажденного мяса и колбасных нарезок в модифицированной газовой среде (МГС).
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
|
Свежее решение для упаковки охлажденного мяса [] // Технологии переработки и упаковки : специализированное информационно-рекламное издание для руководителей предприятий и организаций перерабатывающей и упаковочной отрасли, руководителей отделов маркетинга, главных инженеров, конструкторов, технологов отделов снабжения и сбыта. - 2006. - № 2/3. - С. 27-31
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ИННОВАЦИИ -- ВАКУУМИРОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПЛЕНКИ -- ЛОТКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
|
Гурин, А. В.
Влияние способа хранения на интенсивность дыхания и созревание плодов груши / А. В. Гурин, А. М. Криворот // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов : в 4 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 1: Сельскохозяйственные науки (Агрономия). - С. 124-129
Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- КИСЛОРОД -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ГАЗЫ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГАЗОАНАЛИЗАТОРЫ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- ПЕРМАНГАНАТ КАЛИЯ -- КОНТЕЙНЕРЫ -- ЕМКОСТИ -- АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Доп.точки доступа:
Криворот, А.М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ХР (2), ОКД/63 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/63 (1)
Найти похожие
|
16.
|
Криворот, А. М.
Экономическая эффективность длительного хранения плодов [] / А. М. Криворот // Плодоводство : научные труды / Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 2. - С. 256-262. - Библиогр. в конце ст.
. - ISBN 0134-9759
Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- АНТЕЙ -- ЧАРАВНИЦА -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ОБЪЕМ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЯ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ПРИБЫЛЬ -- ДОХОДЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Доп.точки доступа:
Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| 631.243.5
К 82
Криворот, А. М.
Развитие технологий хранения плодов и ягод в Беларуси - важнейшая задача [] / А. М. Криворот // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2007. - № 11. - С. 91-93 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| 634.11
О-75
Особенности хранения плодов яблони белорусского сортимента в условиях промышленного холодильника с регулируемой газовой средой (РГС) [] // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 278-285. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДЫ -- ЯБЛОКИ -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- СОРТА -- АЛЕСЯ -- ИМАНТ -- ЧАРАВНИЦА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
19.
| 634.11
H99
Influence of storage conditions on quality of "Sampion" apples [] / K. Tomala [и др.] // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 286-292. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- СОРТА -- ШАМПИОН -- ХРАНЕНИЕ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА
Доп.точки доступа:
Tomala, K.; Andziak, E.; Soska, A.; Jeziorek, K.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
20.
| 634.11
L36
Lata, B.
Activity and concentration of apple antioxidants after long-term ca storage [] / B. Lata, M. Winska-Krysiak, A. Szczepanik // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 293-299. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ЯБЛОКИ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- СОРТА -- ДЖОНАГОЛД -- ШАМПИОН -- ТОПАЗ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ГЛУТАТИОН -- ПОЛИПЕПТИДЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕНОЛЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА
Доп.точки доступа:
Winska-Krysiak, M.; Szczepanik, A.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный