"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (12 ; 2018 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 г.) : в 2 т. Т. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред.: А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : МГУП, 2018. - 461 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 458-461. - ISBN 978-985-572-015-8 (т. 2). - ISBN 978-985-572-013-4 : Б. ц. Содержание: Акулич, А. В. Кинетика нагрева ягодного сырья при конвективной сушке / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, А. В. Шлапаков. - С .3-4 Dushkova, M. Investigation of the flux during ultrafiltration of whey from kashkaval / M. Dushkova [и др.]. - С .5-7 Другие авторы: Kodinova S., Dinkov K., Menkov N., Miteva-Petrova M., Petrov St. Левданский, И. А. Аппарат для обезвоживания зернистого материала в поле центробежных сил / И. А. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .8-9 Акулич, А. В. Разработка группового прямоточного пылеуловителя и исследование его гидравлического сопротивления / А. В. Акулич [и др.]. - С .10-11 Другие авторы: Лустенков В. М., Акулич А. А., Барсуков В. В., Хурсин М. В. Киркор, М. А. Моделирование гидродинамических течений в вихревой камере с механическим измельчителем / М. А. Киркор [и др.]. - С .12-13 Другие авторы: Евдокимов А. В., Бондарев Р. А., Кузминич Я. В. Корзан, С. И. Явление кавитации в роторном нагревателе / С. И. Корзан. - С .14-15 Акулич, А. В. Особенности импульсно-ступенчатого СВЧ-конвективного воздействия на тепломассоперенос в материалах растительного происхождения / А. В. Акулич [и др.]. - С .16-17 Другие авторы: Акулич П. В., Темрук А. В., Акулич В. М. Оспанов, А. Б. Об интенсификации процесса очистки семенного материала фотосепарацией / А. Б. Оспанов [и др.]. - С .18-19 Другие авторы: Матеев Е. З., Баймуратов Д. Ш., Токсанбаева Б. О., Омаров Н. А., Шалшинбаев Д. Б. Акулич, П. В. Повышение эффективности процесса распылительной сушки термопластичных продуктов / П. В. Акулич, Д. С. Слижук. - С .20-21 Киркор, М. А. Моделирование воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора / М. А. Киркор [и др.]. - С .22-23 Другие авторы: Бондарев Р. А., Никитин И. Н., Кузминич Я. В. Киркор, А. В. Коэффициент сопротивления нерегулярной насадки / А. В. Киркор. - С .24-25 Акулич, А. В. Влияние гидродинамики воздушного потока на скорость сушки ягодного сырья при конвективном энергоподводе / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. - С .26-27 Чиркун, Д. И. Двухступенчатый гравитационный классификатор для разделения полидисперсных порошков / Д. И. Чиркун, С. В. Ярмолик, А. Э. Левданский. - С .28-29 Данилюк, А. С. Обоснование конструктивных параметров форсунок аппарата для разделения корнеклубнеплодов / А. С. Данилюк. - С .30-31 Опимах, Е. В. Оптимизация процесса смешивания жидкостей / Е. В. Опимах, А. Э. Левданский. - С .32-33 Евдокимов, А. В. Определение величины оптимальной производительности сушилки-диспергатора / А. В. Евдокимов, В. Г. Харкевич. - С .34-35 Харкевич, В. Г. Экспериментальное исследование гранулометрического состава измельченного зерна / В. Г. Харкевич, А. В. Евдокимов. - С .36-37 Dmytrevskyi, D. V. Combined methods of vegetable heat treatment / D. V. Dmytrevskyi, D. V. Horielkov, R. S. Lazurenko. - С .38-39 Гоман, Д. И. Процесс изменения состояния сушильного агента в конвективных сушилках с однократной циркуляцией / Д. И. Гоман. - С .40-41 Маматов, М. М. Исследование и разработка режима взаимораспределения компонентов моющих средств при механическом смешении / М. М. Маматов [и др.]. - С .42-43 Другие авторы: Саидвалиев С. С., Рахимов М. Н., Амирсаидов Т. Е. Веремейчик, А. И. Повышение износостойкости ножей куттера / А. И. Веремейчик [и др.]. - С .44-45 Другие авторы: Сазонов М. И., Хвисевич В. М., Лазарук А. А. Забелов, А. П. Очистка сжатого воздуха с применением различных типов фильтров / А. П. Забелов. - С .46-47 Миронова, Н. А. Исследование физико-геометрических характеристик плодовых косточек / Н. А. Миронова, И. В. Жданов. - С .48-49 Постнов, Г. М. Определение критерия эффективности массоотдачи в ультразвуковом поле при посоле прудовой рыбы / Г. М. Постнов [и др.]. - С .50-51 Другие авторы: Червоный В. Н., Гулый А. В., Максименко Н. М. Загорулько, А. Н. Способ определения цвета пищевой продукции во время технологических операций / А. Н. Загорулько [и др.]. - С .52-53 Другие авторы: Загорулько А. Е., Ляшенко Б. В., Мирошник Е. В. Гафуров, К. Х. Экспериментальная установка для исследования получения экстрактов из растительного сырья сверхкритичным углекислым газом / К. Х. Гафуров. - С .54-55 Мирзаева, Ш. У. Диффузия и растворимость липидов в сверхкритической углекислоте / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .56-57 Мирзаева, Ш. У. Коэффициент массоотдачи растительных материалов / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .58-59 Мирзаева, Ш. У. Экстракты растительного происхождения и их пищевая безопасность / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .60-61 Кирик, И. М. Экспериментальная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов / И. М. Кирик, А. В. Кирик, С. С. Изюмов. - С .62-63 Киркор, М. А. Перспективы развития комбинированных аппаратов для получения натуральных пищевых порошков / М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, И. Н. Никитин. - С .64-65 Парамонова, В. А. Анализ технологических линий производства цукатов / В. А. Парамонова [и др.]. - С .66-67 Другие авторы: Кудрявцев В. Н., Пасхин И. С., Мухин А. А. Терешкин, О. Г. Инновационное энергосберегающее оборудование для заведений ресторанного хозяйства / О. Г. Терешкин [и др.]. - С .68-69 Другие авторы: Горелков Д. В., Дмитревский Д. В., Осыка Н. С. Заплетников, И. Н. Исследование абразивной очистки картофеля разных сортов и сроков хранения / И. Н. Заплетников, В. А. Кириченко, С. В. Громов. - С .70-71 Иванов, А. В. Создание виртуального экспериментального стенда для изучения прочностных и жесткостных показателей вальцового станка / А. В. Иванов, Д. Н. Калеев. - С .72-73 Торган, А. Б. Матрица для производства макаронных изделий со спиралеобразными вставками / А. Б. Торган, П. В. Станкевич, А. И. Григель. - С .74-75 Ермаков, А. И. Новые направления развития оборудования для формования изделий из шоколада / А. И. Ермаков, А. Ф. Заико, М. С. Пристромова. - С .76-77 Янаков, В. П. Выбор технологий замеса теста / В. П. Янаков. - С .78-79 Янаков, В. П. Структурирование энергозатрат при тестоприготовлении / В. П. Янаков. - С .80-81 Кирик, И. М. Инфракрасный нагрев реструктурированных пищевых продуктов животного происхождения / И. М. Кирик, С. И. Гузова, А. В. Кирик. - С .82-83 Желудков, А. Л. Куттерный нож / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .84-85 Алиев, Ш. Г. Исследование обработки измельченного сырья электрическими импульсами высокой частоты / Ш. Г. Алиев. - С .86-87 Антропова, Л. Н. Определение сил взаимодействия между клубнями в процессе мойки картофеля / Л. Н. Антропова, А. Д. Гладкая. - С .88-89 Заплетников, И. Н. Шумовая характеристика машины для измельчения мяса / И. Н. Заплетников, И. С. Севаторова. - С .90-91 Ермаков, А. И. Использование вендингового оборудования для популяризации национальных блюд / А. И. Ермаков, М. С. Пристромова. - С .92-93 Грининг, К. Р. Особенности сверхтонкого измельчения мокрым способом в бисерных мельницах / К. Р. Грининг, О. О. Губеня, Ц. Димитров. - С .94-95 Черный, В. М. Шелушение ячменя при изменении длительности процесса / В. М. Черный, В. В. Хрыстенко, Е. И. Харченко. - С .96-97 Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Глубокая переработка зерна - основа эффективности производства биобезопасных комбикормов / В. А. Шаршунов, С. В. Курзенков, А. В. Червяков. - С .98-99 Яценко, Д. О. Изменение влажности бисквитных изделий при вакуум-испарительном охлаждении / Д. О. Яценко [и др.]. - С .100-101 Другие авторы: Теличкун В. И., Десик Н. Г., Теличкун Ю. С. Коваленко, А. В. Искусственный режим виброперемещения сыпучих продуктов вверх по наклонам горизонтально колеблющихся плоскостей / А. В. Коваленко. - С .102-103 Чиркин, В. П. Экспериментальные исследования по пневматической загрузке бункера с помощью распределительного материалопровода и клапана / В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. - С .104-105 Кирик, И. М. Исследование процесса тепловой обработки мясных изделий в паровоздушной среде / И. М. Кирик, А. В. Кирик, А. С. Кравченко. - С .106-107 Шеина, А. В. Анализ значения скорости резания при измельчении вязко-упругих растительных материалов / А. В. Шеина, В. С. Гуць, А. А. Губеня. - С .108-109 Овакимян, Л. А. Экстрагирование плодов конского каштана / Л. А. Овакимян [и др.]. - С .110-111 Другие авторы: Омелянчук И. Н., Черный В. Н., Мисюра Т. Г., Попова Н. В. Поперечный, А. Н. Кинетика сушки калины в псевдоожиженном слое / А. Н. Поперечный, В. Г. Корнийчук. - С .112-113 Заболотец, А. А. Размеры и морфологические особенности зерен нативного крахмала разного ботанического происхождения / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк. - С .114-115 Тороп, А. П. Фризер непрерывного действия / А. П. Тороп, С. В. Акуленко. - С .116-117 Корячкин, В. П. Современное формующее оборудование для производства кондитерских изделий с начинкой / В. П. Корячкин, Д. А. Гончаровский, А. В. Иванов. - С .118-119 Гончаровский, Д. А. Метод полного факторного эксперимента при исследовании гранулировании сыпучих пищевых продуктов / Д. А. Гончаровский, В. П. Корячкин, Н. В. Иванова. - С .120-121 Хасаншин, Т. С. Ультразвуковое исследование термодинамических свойств бинарной жидкой смеси циклогексан + толуол / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .122-123 Другие авторы: Самуйлов В. С., Щемелев А. П., Голубева Н. В. Голубева, Н. В. Прогнозирование термодинамических свойств тройной жидкой смеси углеводородов на основе свойств бинарных смесей / Н. В. Голубева, Т. С. Хасаншин. - С .124-125 Хасаншин, Т. С. Расчет термодинамических свойств жидких гексадекана, изопропилбензола и третбутилбензола / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .126-127 Другие авторы: Щемелев А. П., Самуйлов В. С., Голубева Н. В., Поддубский О. Г., Dragoescu D., Sirbu F. Хасаншин, Т. С. Расчет термодинамических свойств жидких бинарных смесей гексадекана с изопропилбензолом и трет-бутилбензолом / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .128-129 Другие авторы: Щемелев А. П., Самуйлов В. С., Голубева Н. В., Поддубский О. Г., Dragoescu D., Sirbu F. Зыльков, В. П. Влияние смазочного масла на температурные характеристики конденсатора бытового холодильника / В. П. Зыльков. - С .130-131 Зыльков, В. П. Влияние смазочного масла на температурные характеристики испарительной системы бытового холодильника / В. П. Зыльков. - С .132-133 Скапцов, А. С. Получение наночастиц диоксида титана аэрозольным генератором конденсационного типа / А. С. Скапцов, Т. И. Болашенко. - С .134-135 Скапцов, А. С. Применение модели "предельной" траектории для описания осаждения наночастиц в плоском канале / А. С. Скапцов, Т. В. Светлова, Т. И. Болашенко. - С .136-137 Ривоненко, А. А. Анализ состояния отдельных звеньев холодильной цепи для продуктов сельскохозяйственного происхождения / А. А. Ривоненко, О. Г. Поддубский. - С .138-139 Лаптинский, В. Н. К задаче о динамическом турбулентном пограничном слое / В. Н. Лаптинский. - С .140-141 Носиков, А. С. Влияние процесса замораживания на качество пророщенного зерна гороха / А. С. Носиков, К. Р. Клепча. - С .142-143 Каранчук, С. В. Инновационные направления в развитии метрологического обеспечения производства / С. В. Каранчук, М. М. Кожевников. - С .144-145 Жарский, С. Е. Экспериментальное определение спектра поперечных колебаний ленты ленточного конвейера / С. Е. Жарский [и др.]. - С .146 Другие авторы: Гринюк Д. А., Оробей И. О., Гвоздев М. М. Гринюк, Д. А. Алгоритм настройки ПИД-регулятора для оптимальной работы по каналу задания и возмущения на основе интегральных критериев / Д. А. Гринюк [и др.]. - С .147-148 Другие авторы: Олиферович Н. М., Сухорукова И. Г., Липай В. Д. Олиферович, Н. М. Исследование первичного преобразователя впитывания с геометрически неоднородным конденсатором / Н. М. Олиферович [и др.]. - С .149-150 Другие авторы: Гринюк Д. А., Оробей И. О., Клындюк С. Н. Рудь, А. А. Проблемы автоматизации процесса приготовления стекловидной фритты / А. А. Рудь [и др.]. - С .151-152 Другие авторы: Лихавицкий В. И., Сарока В. В., Павлюкевич Д. Ю. Карпович, Д. С. Получение передаточных функций распределенных тепловых объектов по термограммам / Д. С. Карпович [и др.]. - С .153-154 Другие авторы: Михайлов В. Б., Стоцкий В. А., Стаблецкий В. Д., Латушкина С. Д. Шаршунов, Д. В. Проблемы подготовки специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности в области современных компьютерных технологий / Д. В. Шаршунов. - С .155-156 Адамов, С. Н. Применение когерентного излучения в автоматических системах разделения многокомпонентных газовых смесей / С. Н. Адамов, М. М. Кожевников. - С .157-158 Ульянов, Н. И. Получение динамических моделей печи нагрева / Н. И. Ульянов. - С .159-160 Ульянов, Н. И. Получение динамических моделей трубопровода в системах регулирования расхода / Н. И. Ульянов. - С .161-162 Гапоненко, Е. В. Моделирование и автоматическое управление процессом производства карамели / Е. В. Гапоненко, Н. И. Ульянов. - С .163-164 Пелевин, В. Ф. Анализ точности ультразвуковых расходомеров газа / В. Ф. Пелевин. - С .165-166 Кожевников, М. М. Программная реализация методов управления сборочно-сварочными роботами-манипуляторами в рабочей среде с препятствиями / М. М. Кожевников. - С .167-168 Юркина, А. А. Разработка методов и алгоритмов автоматического управления промышленными робототехнологическими комплексами / А. А. Юркина, М. М. Кожевников. - С .169-170 Денисова, К. А. Моделирование и автоматическое управление процессом получения сухого молока / К. А. Денисова, Е. Л. Волынская. - С .171-172 Акиншева, И. В. Исполнение и модификация интерактивной социальной сети / И. В. Акиншева, И. П. Овсянникова, В. А. Пантюхов. - С .173-174 Айрапетьянц, Г. М. Исследование и математическое описание процесса массообмена при нанесении препарационных растворов на химические волокна и пленки / Г. М. Айрапетьянц, С. В. Подолян, И. В. Акиншева. - С .175-176 Акиншева, И. В. Экономическая эффективность от оптимизации параметров технологических процессов химических производств / И. В. Акиншева. - С .177-178 Волкова, М. В. Разработка алгоритма информационной системы для процесса производства сливочного масла / М. В. Волкова, И. Д. Иванова. - С .179-180 Писарева, С. С. Разработка алгоритма формирования колбасных изделий на ОАО "Могилевский мясокомбинат" / С. С. Писарева, И. Д. Иванова. - С .181-182 Бубнова, О. К. Разработка автоматизированной поисковой системы на базе телефонного справочника МГУП / О. К. Бубнова, И. Д. Иванова. - С .183-184 Моргалик, Б. М. Технико-экономическое моделирование в применении к исследованиям этапов жизненного цикла технических объектов / Б. М. Моргалик. - С .185-186 Цымбаревич, Е. Г. Влияние флуктуаций оптических параметров бинарной стохастической среды при распространении излучения / Е. Г. Цымбаревич. - С .187-188 Гребенцов, Ю. М. К задаче о периодических решениях линейных неавтономных систем второго порядка с квадратичным параметром / Ю. М. Гребенцов. - С .189-190 Колюкович, Е. А. Математическое описание стационарного режима процесса окисления в оксидаторе / Е. А. Колюкович. - С .191-192 Илюшин, И. Э. Реализация программных траекторий промышленного робота-манипулятора для точечной контактной сварки с учетом технологических ограничений / И. Э. Илюшин. - С .193-194 Господ, А. В. Разработка прототипа робота манипулятора / А. В. Господ. - С .195-196 Лоборева, Л. А. Возможности пакетов автономного проектирования и программирования для роботов-манипуляторов / Л. А. Лоборева. - С .197-198 Глушаков, Д. П. Анализ и разработка системы автоматизации оптического толщиномера / Д. П. Глушаков. - С .199-200 Абрамович, Н. В. Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок / Н. В. Абрамович, Н. Г. Доломакина. - С .201-202 Абрамович, Н. В. Применение системы НАССР для обеспечения безопасности продукции, полученной по технологии "sousvide" / Н. В. Абрамович, Л. Н. Матькова. - С .203-204 Азаренок, Н. Ю. Современные возможности роста продаж и привлекательности товаров / Н. Ю. Азаренок, К. И. Королева. - С .205-206 Болотько, А. Ю. Развитие рынка детского питания в Республике Беларусь / А. Ю. Болотько, К. М. Ахраменко. - С .207-208 Болотько, А. Ю. Подбор и систематизация признаков идентификации для товарной субкатегории (кисломолочные товары) / А. Ю. Болотько, А. С. Марус. - С .209-210 Гурская, С. П. Развитие торговли Республики Беларусь в условиях цифровой экономики / С. П. Гурская. - С .211-212 Зенькова, М. Л. Маркетинговые исследования рынка безалкогольных напитков / М. Л. Зенькова, А. М. Ивашкевич. - С .213-214 Кондрашова, И. А. Анализ температурно-влажностных условий хранения различных видов кондитерских изделий / И. А. Кондрашова, И. П. Стасевич. - С .215-216 Кривчиков, В. М. Некоторые вопросы организации питания военнослужащих / В. М. Кривчиков, Ю. В. Казук. - С .217-218 Кривчиков, В. М. Организация питания военнослужащих вооруженных сил Республики Беларусь через предприятия общественного питания / В. М. Кривчиков, В. Э. Колесников. - С .219-220 Крукович, О. В. Проблемы классификации напитков специального назначения / О. В. Крукович, С. Л. Масанский, А. А. Прижков. - С .221-222 Мардар, М. Р. Мотивы в дифференциации каш быстрого приготовления для усиления конкуренции продукции / М. Р. Мардар, И. А. Устенко, М. С. Статева. - С .223-224 Микулинич, М. Л. Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов / М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич. - С .225-226 Рыбакова, Т. М. Формирование научно-обоснованного ассортимента соусов для школьного питания повышенной биологической ценности / Т. М. Рыбакова, С. Л. Масанский, Я. А. Рыбакова. - С .227-228 Пивоваров, В. К. Решение проблемы несоответствия знаний и навыков выпускников вузов требованиям работодателей / В. К. Пивоваров, И. С. Иванова, В. В. Скиба. - С .229-230 Пинчукова, Ю. М. Применение дескрипторно-профильного метода дегустационного анализа для оценки качества черного листового чая / Ю. М. Пинчукова, С. А. Шибут, М. А. Ачаповская. - С .231-232 Стасевич, И. П. Динамика изменений требований к качеству в ТНПА на молочные продукты / И. П. Стасевич, И. А. Кондрашова. - С .233-234 Удалова, Е. О. Сравнительная характеристика питьевых бутилированных вод по показателям безопасности / Е. О. Удалова, Н. А. Тищенко. - С .235-236 Уложинова, М. Ю. Проектирование рецептур новых видов пищевых концентратов функционального назначения / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. - С .237-238 Чернигина, Е. Н. Использование вторичного молочного сырья в технологии молочных продуктов / Е. Н. Чернигина. - С .239-240 Чирич, Е. Г. Пищевая, энергетическая и биологическая ценность мяса диких косуль при стронгилятозной инвазии / Е. Г. Чирич, А. Г. Кошнеров, А. А. Акинтинова. - С .241-242 Шелегова, Н. А. Импортозамещение при создании новой винодельческой продукции / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Т. В. Урбанович. - С .243-244 Шелегова, Н. А. Правовая основа обеспечения доброкачественности алкогольной продукции / Н. А. Шелегова, М. Д. Сорокин. - С .245-246 Дубинина, В. В. Система показателей бизнес-процессов предприятий розничной торговли / В. В. Дубинина. - С .247-248 Андрейчикова, И. А. Таргет-костинг как инновационная концепция бухгалтерского учета затрат / И. А. Андрейчикова. - С .249-250 Банцевич, Е. Е. Разработка подпрограммы внутреннего аудита материалов / Е. Е. Банцевич. - С .251-252 Банцевич, Е. Е. Автоматизация складского учета как структурный элемент оптимизации управления производственными запасами организаций бытового обслуживания / Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. - С .253-254 Банцевич, Е. Е. Совершенствование операций по обеспечению организации производственными запасами / Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. - С .255-256 Беззубенко, М. А. Подходы к улучшению конкурентоспособности продукции ОАО "Бабушкина крынка" / М. А. Беззубенко. - С .257-258 Беззубенко, М. А. Развитие внешнеэкономической деятельности перерабатывающих организаций АПК / М. А. Беззубенко, Е. В. Пискунова. - С .259-260 Бортник, А. В. Нормативно-правовое регулирование вопросов экономической безопасности организаций / А. В. Бортник. - С .261-262 Бортник, А. В. Применение автоматизированных статистических пакетов при исследовании экономического состояния организации / А. В. Бортник, Н. А. Гузикова. - С .263-264 Волкова, Е. В. Основные подходы к развитию экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК / Е. В. Волкова. - С .265-266 Волкова, Е. В. Особенности функционирования предприятий АПК в современных условиях / Е. В. Волкова, К. Р. Иванова. - С .267-268 Волынцевич, Т. А. Подходы к оценке финансовой устойчивости организаций / Т. А. Волынцевич. - С .269-270 Гудков, С. В. Современные подходы к определению субъектов предпринимательства / С. В. Гудков. - С .271-272 Громыко, О. П. Управление затратами с целью их снижения / О. П. Громыко. - С .273-274 Даниелян, Л. В. Проблемы макроэкономической сбалансированности национальной экономики / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .275-276 Даниелян, Л. В. Специфика и общие черты моделей смешанной экономики разных стран / Л. В. Даниелян. - С .277-278 Додонов, О. В. Инновационные подходы в решении проблем развития логистики на предприятиях молочной промышленности (на примере ОАО "Полоцкий молочный комбинат") / О. В. Додонов. - С .279-280 Ефименко, А. Г. Зарубежный опыт регулирования инвестиционной деятельности АПК / А. Г. Ефименко, М. И. Какора. - С .281-282 Ефимович, В. В. Причины возникновения и виды корпоративно-интегрированных структур / В. В. Ефимович. - С .283-284 Зафейнер, В. О. Анализ эффективности расходов в торговле / В. О. Зафейнер. - С .285-286 Зафейнер, В. О. Антикризисное регулирование экономики / В. О. Зафейнер, Д. В. Ерофеенко. - С .287-288 Изотова, С. Н. Актуальные проблемы современного менеджмента / С. Н. Изотова. - С .289-290 Изотова, С. Н. Информационный менеджмент - технология организации управленческой деятельности / С. Н. Изотова. - С .291-292 Какора, М. И. Подходы к экономической сущности категории "механизм" / М. И. Какора. - С .293-294 Какора, М. И. Пути повышения инвестиционной привлекательности организации / М. И. Какора, Е. В. Гавриленкова. - С .295-296 Климова, Ю. Е. Экономическая сущность понятия "коммерческий риск" / Ю. Е. Климова. - С .297-298 Климова, Ю. Е. Инновационные риски и методы их оценки / Ю. Е. Климова, Л. В. Толкачева. - С .299-300 Клипперт, Е. Н. Учет и оценка инвестиционной недвижимости в организациях / Е. Н. Клипперт. - С .301-302 Козлова, Е. А. Современное состояние и проблемы материального стимулирования труда / Е. А. Козлова, М. С. Красота. - С .303-304 Козлова, Е. А. Проблемы стимулирования труда и способы их решения / Е. А. Козлова, М. С. Красота. - С .305-306 Козлова, Е. А. Пути повышения конкурентоспособности предприятия / Е. А. Козлова, А. А. Курс. - С .307-308 Короткевич, О. Ю. Развитие учета расходов на реализацию в торговых организациях / О. Ю. Короткевич. - С .309-310 Курляндчик, А. А. Виды стратегий развития организаций и их классификация / А. А. Курляндчик. - С .311-312 Лабков, С. С. Направления повышения конкурентоспособности молочной продукции на внешних рынках / С. С. Лабков, О. П. Лабкова. - С .313-314 Лабков, С. С. Молочная отрасль Республики Беларусь как основа экспортного потенциала страны / С. С. Лабков. - С .315-316 Лабкова, О. П. Экспортная политика предприятий молочной отрасли Республики Беларусь / О. П. Лабкова. - С .317-318 Латышева, А. В. Конкурентоспособность как фактор устойчивого развития организации / А. В. Латышева. - С .319-320 Мамедова, А. О. Доходы и расходы населения, как индикаторы уровня жизни / А. О. Мамедова. - С .321-322 Мельник, А. Г. Проблемы активизации и повышения эффективности инновационной деятельности на региональном уровне / А. Г. Мельник. - С .323-324 Мельник, А. Г. Перспективы анализа показателей платежеспособности по денежным потокам / А. Г. Мельник, Е. А. Прельс. - С .325-326 Миренков, А. А. Разработка положения об организации комплексной системы управления рисками / А. А. Миренков. - С .327-328 Мицкевич, Б. Анализ и пути развития сельского хозяйства Польши / Б. Мицкевич. - С .329-330 Михнова, А. О. Стратегия развития банковской системы Республики Беларусь на современном этапе / А. О. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .331-332 Михнова, О. А. Основные направления социально-экономического развития Республики Беларусь / О. А. Михнова. - С .333-334 Моргунов, А. Н. Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда / А. Н. Моргунов. - С .335-336 Новиченко, А. О. ABC-анализ продукции ОАО "Могилевский мясокомбинат" / А. О. Новиченко. - С .337-338 Новиченко, А. О. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Могилевский мясокомбинат" / А. О. Новиченко. - С .339-340 Пакуш, Лариса Владимировна. Условия обеспечения устойчивого развития региона / Л. В. Пакуш. - С .341-342 Пакуш, Лариса Владимировна. Сущность понятия "устойчивое развитие организаций" / Л. В. Пакуш, А. В. Ефименко. - С .343-344 Пантелеева, И. И. Международный опыт инновационного развития / И. И. Пантелеева. - С .345-346 Пантелеева, И. И. Развитие перерабатывающих организаций АПК на инновационной основе / И. И. Пантелеева. - С .347-348 Радишевская, Е. А. Энергосервисные компании как финансовый рычаг повышения энергоэффективности производства / Е. А. Радишевская. - С .349-350 Руденок, Е. Г. Система мотивации труда по формам и видам затрат / Е. Г. Руденок. - С .351-352 Самусева, Л. А. Тенденции и результаты развития аграрного предпринимательства / Л. А. Самусева. - С .353-354 Седнев, Е. В. Ресурсосбережение на перерабатывающих предприятиях АПК, как фактор повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции / Е. В. Седнев. - С .355-356 Сударева, О. О. Анализ инноваций: значение и современное состояние / О. О. Сударева. - С .357-358 Сударева, О. О. Повышение эффективности управления денежными потоками организации / О. О. Сударева, О. В. Романенко. - С .359-360 Сушко, Т. И. Развитие методик комплексного инновационного анализа / Т. И. Сушко. - С .361-362 Сушко, Т. И. Необходимость и основные направления развития инновационного анализа / Т. И. Сушко. - С .363-364 Сушко, Т. И. Особенности управления долгосрочными активами в зарубежных странах / Т. И. Сушко, И. М. Таланова. - С .365-366 Сымук, Е. П. Основные проблемы использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности / Е. П. Сымук. - С .367-368 Сымук, Е. П. Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности / Е. П. Сымук. - С .369-370 Шалабодова, Н. А. Товарная политика предприятия (на примере Пинского хлебозавода) / Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. - С .371-372 Шалабодова, Н. А. Эффективность маркетинговой деятельности / Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. - С .373-374 Пакуш, Лариса Владимировна. Приоритетные направления социально-экономического развития Могилевской области / Л. В. Пакуш, Н. В. Маковская. - С .375-376 Андруш, В. Г. Дезинфекция на ферме электроактивированным раствором анолита / В. Г. Андруш, М. А. Брынза. - С .377-378 Баитова, С. Н. Загрязнение окружающей среды фармацевтическими препаратами / С. Н. Баитова, В. О. Левицкая. - С .379-380 Бахриддинова, Н. М. Проблемы и перспективные направления утилизации отходов пищевых производств / Н. М. Бахриддинова. - С .381-382 Гапеева, Т. М. Экологические аспекты использования эфирных масел в фитотерапии зернобобовых культур / Т. М. Гапеева, А. С. Летковская. - С .383-384 Зарипова, М. Д. Охрана труда как система обеспечения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности / М. Д. Зарипова. - С .385-386 Давидович, И. Ю. Экологическое образование в контексте устойчивого развития: опыт проекта lEMAST программы TEMPUS / И. Ю. Давидович, Т. В. Крюковская, А. Ф. Мирончик. - С .387-388 Дыбчик, К. А. Безопасность молока, полученного в личных подсобных хозяйствах радиационно загрязненных районов Могилевской области / К. А. Дыбчик [и др.]. - С .389-390 Другие авторы: Максименко Р. Ю., Липская Д. А., Микулинич М. Л. Ищук, В. В. Экологически безопасные пищевые продукты подсобного хозяйства органов пограничной службы Республики Беларусь / В. В. Ищук, В. М. Кривчиков. - С .391-392 Караева, Н. В. Методические аспекты формирования стратегии эколого безопасного функционирования энергетических предприятий Украины / Н. В. Караева, В. Е. Федоренко. - С .393-394 Козырицкий, П. А. Геопатогенные зоны земли и их влияние на растения животных и здоровье человека / П. А. Козырицкий, В. М. Пускова. - С .395-396 Крюковская, Т. В. Оценка степени загрязнения почв г. Могилева тяжелыми металлами / Т. В. Крюковская, В. Р. Коноплицкая. - С .397-398 Крюковская, Т. В. Анализ уровней поступления тяжелых металлов в атмосферный воздух на территории Беларуси / Т. В. Крюковская, К. О. Рябычин. - С .399-400 Липская, Д. А. Трансграничное загрязнение территории Республики Беларусь / Д. А. Липская, М. А. Русинович. - С .401-402 Миненко, М. А. Система обеспечения безопасности пищевых продуктов: опыт Германии / М. А. Миненко. - С .403-404 Мирончик, А. Ф. Мониторинговые исследования состояния атмосферного воздуха в г. Могилеве / А. Ф. Мирончик, О. В. Новикова. - С .405-406 Мирончик, А. Ф. Структура заболеваемости и смертности населения г. Могилева и Могилевской области / А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. - С .407-408 Мирончик, А. Ф. Взаимосвязь заболеваемости населения Могилевской области и степени насыщенности производства / А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. - С .409-410 Мурадова, И. Н. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология / И. Н. Мурадова. - С .411-412 Сагдеева, О. А. Ресурсосберегающее компостирование пищевой составляющей бытовых отходов / О. А. Сагдеева, И. В. Коваленко. - С .413-414 Тешабоев, А. М. Адаптация учащихся к экстремальным ситуациям в природе / А. М. Тешабоев, Н. Н. Турсунова. - С .415-416 Тимакова, Р. Т. Радиационные технологии - новые возможности обеспечения продовольственной безопасности / Р. Т. Тимакова. - С .417-418 Ткачева, Л. Т. Система управления охраной труда в высших учебных заведениях / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. Г. Касперович. - С .419-420 Ткачева, Л. Т. К вопросу о непрерывном обучении охране труда студентов / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч. - С .421-422 Турсунова, Н. Н. Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Турсунова, М. М. Гаппоров. - С .423-424 Турсунова, Н. Н. Загрязнение воздушного пространства - угроза экологической безопасности в Узбекистане / Н. Н. Турсунова, И. И. Икромова. - С .425-426 Турсунова, Н. Н. Проблема исчезновения Аральского моря - экологическая проблема Узбекистана / Н. Н. Турсунова, З. А. Хасанова. - С .427-428 Ховзун, Т. В. Разработка рекомендаций по санитарной обработке оборудования и производственных помещений для рыбоперерабатывающих предприятий / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. - С .429-430 Ховзун, Т. В. Разработка дифференцированных режимов мойки и дезинфекции производственных помещений и технологического оборудования для предприятий птицепереработки / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, Т. А. Савельева. - С .431-432 Цап, В. Н. Пожаровзрывоопасность мукомольных производств / В. Н. Цап. - С .433-434 Цап, В. Н. Мониторинг продуктивности сельскохозяйственных земель Гродненской области / В. Н. Цап, К. Л. Гайдурова. - С .435-436 Шах, А. В. Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм / А. В. Шах, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. - С .437-438 Гапеева, Т. М. Загрязнение атмосферы города Могилева автотранспортом / Т. М. Гапеева, Ю. В. Парфенюк. - С .439-440 Мурадова, И. Н. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология / И. Н. Мурадова. - С .441-442
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает материалы конференции участников XII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Волкова, С. В. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Лустенков, В. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Назарова, Ю. С. \ред.\; Саманкова, Н. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Menkov, N.; Miteva-Petrova, M.; Petrov, St.; Барсуков, В. В.; Хурсин, М. В.; Кузминич, Я. В.; Акулич, В. М.; Токсанбаева, Б. О.; Омаров, Н. А.; Шалшинбаев, Д. Б.; Амирсаидов, Т. Е.; Лазарук, А. А.; Максименко, Н. М.; Мирошник, Е. В.; Мухин, А. А.; Осыка, Н. С.; Теличкун, Ю. С.; Мисюра, Т. Г.; Попова, Н. В.; Голубева, Н. В.; Поддубский, О. Г.; Dragoescu, D.; Sirbu, F.; Гвоздев, М. М.; Липай, В. Д.; Клындюк, С. Н.; Павлюкевич, Д. Ю.; Стаблецкий, В. Д.; Латушкина, С. Д.; Микулинич, М. Л.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/619456 (1) Свободны: ОКД/664/619456 (1) |
"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (23 ; 2020 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля, 24 марта, 5 июня 2020 года). Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - 343 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-153-4 : Б. ц. Содержание: АГРОНОМИЯ. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Алексеев, В. Н. Земельные ресурсы Щучинского района Гродненской области / В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. - С .3-5 Ануфрик, О. М. Продуктивность и качество кормового ячменя в условиях Гродненской области / О. М. Ануфрик, О. С. Броско. - С .5-7 Анцуто, Т. С. Адаптивный потенциал сортов картофеля белорусской и зарубежной селекции в условиях западного региона Республики Беларусь / Т. С. Анцуто. - С .7-9 Арашкович, С. А. Динамика детоксикации остаточного количества Имазамокса в почве / С. А. Арашкович. - С .9-11 Бабич, Б. И. Оценка продуктивности однолетних кормовых культур в условиях западной части Республики Беларусь / Б. И. Бабич, В. М. Макаро, С. В. Гавриков. - С .11-13 Бекбанов, Б. А. Скороспелые сорта сои в условиях Каракалпакстана / Б. А. Бекбанов, О. П. Утамбетов. - С .13-16 Бердникова, Е. Г. Урожайность зерна сортов пшеницы озимой в условиях южной степи Украины / Е. Г. Бердникова, А. А. Мынкина. - С .16-19 Богдан, В. З. Скрининг коллекционных образцов льна-долгунца на устойчивость к пасмо в условиях северо-востока Республики Беларусь / В. З. Богдан, Т. М. Богдан. - С .19-21 Бойко, С. В. Эффективность инсектицидов в снижении численности пьявиц в посевах озимых зерновых культур / С. В. Бойко. - С .21-23 Бородин, П. В. Влияние известково-аммиачной селитры на урожайность зерна яровой пшеницы / П. В. Бородин [и др.]. - С .23-24 Другие авторы: Алексеев В. Н., Лосевич Е. Б., Синевич Т. Г. Бородько, А. А. Перезимовка и урожайность гибрида рапса озимого Днепр F1 в зависимости от сроков сева и норм высева семян / А. А. Бородько. - С .24-26 Бруйло, А. С. Научно-методические подходы к обоснованию и разработке системы удобрения малины ремонтантной на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / А. С. Бруйло, А. В. Чайчиц. - С .26-29 Брукиш, Д. А. Эффективность протравителя Ламадор Про, КС против гнилей на чесноке озимом / Д. А. Брукиш, Н. А. Матиевская. - С .29-31 Бусько, И. И. Агрессивность и вирулентность возбудителя раневой водянистой гнили картофеля Pythium ultimum Trow / И. И. Бусько, И. В. Леванцевич. - С .31-33 Васюхневич, М. В. Глободероустойчивые сорта картофеля в Беларуси / М. В. Васюхневич, М. В. Конопацкая, И. Г. Волчкевич. - С .33-35 Власюк, Н. П. Люцерна - источник кормового белка / Н. П. Власюк. - С .36-38 Войтка, Д. В. Коллекционный фонд энтомопатогенных бактерий Bacillus thuringiensis berliner как основа для разработки биопрепаратов / Д. В. Войтка, Ю. С. Минина, А. А. Шейн. - С .38-40 Волчкевич, И. Г. Герольд, ВСК в защите посадок капусты белокочанной от вредителей / И. Г. Волчкевич, О. И. Косыхина. - С .40-41 Гавриков, С. В. Биологическая эффективность применения гербицидов в год закладки посева люцерны / С. В. Гавриков, В. М. Макаро, Б. И. Бабич. - С .42-44 Гайденко, О. Н. Результаты испытаний зерновой сеялки СРН 2000 / О. Н. Гайденко. - С .44-48 Гашенко, Т. А. Внутривидовая неоднородность Venturia pirina – возбудителя парши груши / Т. А. Гашенко [и др.]. - С .48-51 Другие авторы: Марцинкевич Т. Н., Козловская З. А., Кондратенок Ю. Г., Якимович О. А. Гашенко, Т. А. Молекулярно-генетическая паспортизация сортов ежевики в Беларуси / Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. - С .51-52 Гончаревич, Т. В. Влияние условий проращивания на энергию прорастания и лабораторную всхожесть семян суданской травы / Т. В. Гончаревич. - С .53-54 Дорошкевич, Е. И. Изменение качества лекарственного сырья календулы в условиях различной обеспеченности растений элементами питания / Е. И. Дорошкевич, С. Ю. Родионова, А. В. Позняк. - С .55-56 Дудук, А. А. Эффективность способов основной обработки пласта многолетних трав под озимую пшеницу / А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, Н. И. Таранда. - С .57-59 Емельянова, В. Н. Эффективность применения известково-аммиачной селитры при возделывании картофеля / В. Н. Емельянова [и др.]. - С .60-61 Другие авторы: Золотарь А. К., Леонов Ф. Н., Бородин П. В. Емельянова, В. Н. Эффективность жидких комплексных удобрений при возделывании кукурузы на зерно / В. Н. Емельянова, А. К. Золотарь, М. И. Панкевич. - С .62-63 Зезюлина, Г. А. Эффективность новых протравителей и фунгицидов фирмы "Франдеса" в различных схемах защиты посевов озимой пшеницы от комплекса болезней / Г. А. Зезюлина, М. А. Калясень, С. С. Зенчик. - С .64-66 Зенчик, С. С. Применения гербицида Конвизо 1 в посевах сахарной свеклы / С. С. Зенчик, С. Н. Бейтюк, В. А. Гончарук. - С .66-68 Зенчик, С. С. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицидов в посевах озимого рапса / С. С. Зенчик, С. Н. Бейтюк, Е. В. Сидунова. - С .68-70 Золотарь, А. К. Эффективность применения удобрения Экогум марганец при возделывании сахарной свеклы / А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. - С .70-72 Калясень, М. А. Эффективность фунгицидов в посевах ярового ячменя / М. А. Калясень, С. С. Зенчик, Г. А. Зезюлина. - С .72-74 Капичникова, Н. Г. Влияние некорневого внесения комплексных препаратов на качество плодов сортов яблони ранних сроков созревания / Н. Г. Капичникова, И. С. Леонович. - С .74-76 Карпеш, А. И. Влияние густоты посадки и уровня минерального питания на урожайность картофеля / А. И. Карпеш. - С .77-79 Карпеш, А. И. Сравнительная эффективность гербицидов при выращивании картофеля в условиях юго-западного региона республики / А. И. Карпеш. - С .79-80 Князева, А. П. Влияние обработки биологическими препаратами на посевные качества семян ячменя / А. П. Князева, А. С. Мастеров. - С .81-83 Кобус-Цисовска, Й. Влияние сорта ячменя Hordeum vulgare на пищевую ценность ячменной травы / Й. Кобус-Цисовска [и др.]. - С .83-84 Другие авторы: Шульц П., Щепаняк О., Дзедзиньски М., Телиховска А., Бычкевич Ш. Кобус-Цисовска, Й. Питательная ценность тыквы и содержание отдельных фитосоединений в зависимости от сорта / Й. Кобус-Цисовска [и др.]. - С .84-86 Другие авторы: Шульц П., Дзедзиньски М., Щепаняк О., Бычкевич Ш., Телиховска А. Коженевский, О. Ч. Влияние применения микробного препарата "Биопродуктин" на урожайность зерна озимого тритикале / О. Ч. Коженевский. - С .86-88 Козлык, Т. И. Изучение влияния водной вытяжки из семян хмеля на биологическую активность питательной среды в культуре in vitro / Т. И. Козлык [и др.]. - С .88-91 Другие авторы: Джус И. А., Ратошнюк Н. П., Юрковский Й. М., Милоста Г. М. Козлык, Т. И. Влияние посадочного материала на продуктивность насаждений хмеля / Т. И. Козлык [и др.]. - С .91-93 Другие авторы: Джус И. А., Ратошнюк Н. П., Юрковский Й. М., Регилевич А. А. Конопацкая, М. В. Проявление серебристой парши на клубнях картофеля при хранении в зависимости от инфицирования их ризоктониозом / М. В. Конопацкая. - С .93-95 Кренцив, Я. И. Адаптивный потенциал сои различных групп спелости / Я. И. Кренцив. - С .95-97 Леонович, И. С. Влияние противораковой садовой замазки на заживление ран у плодовых деревьев / И. С. Леонович, Н. Г. Капичникова. - С .98-99 Лепешкин, Н. Д. Разработка почвообрабатывающе-посевного агрегата АПП-9 с одновременным внесением минеральных удобрений / Н. Д. Лепешкин [и др.]. - С .100-102 Другие авторы: Мижурин В. В., Заяц Д. В., Филиппов А. И. Лепешкин, Н. Д. Разработка оборотного 12-корпусного плуга для различных почв / Н. Д. Лепешкин [и др.]. - С .102-104 Другие авторы: Мижурин В. В., Заяц Д. В., Филиппов А. И. Лосевич, Е. Б. Агрономическая и экономическая эффективность применения гуминовых удобрений на озимой пшенице / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .104-106 Другие авторы: Кислый В. В., Зверинская Н. И., Юргель С. И., Гагас Р., Васильевас А. Мазец, Ж. Э. Реакция гречихи посевной сорта Сапфир на предпосевное электромагнитное воздействие / Ж. Э. Мазец [и др.]. - С .106-108 Другие авторы: Суленко Д. М., Сергель Л. А., Токарчик Е. Д., Хук К. А. Макаро, В. М. Биологическая эффективность создания сложных агроценозов многолетних трав с крестоцветными культурами / В. М. Макаро, С. В. Гавриков, Б. И. Бабич. - С .108-110 Михайлова, С. К. Качество зерна озимой пшеницы в конкурсном сортоиспытании / С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. - С .110-112 Михнюк, А. В. Результаты применения препарата биологического Фунгилекс, Ж в защите томата от серой гнили / А. В. Михнюк, Е. К. Юзефович. - С .113-114 Мосур, С. С. Влияние новых форм макро- и микроудобрений на продуктивность кукурузы при возделывании на зерно на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / С. С. Мосур. - С .114-116 Мынкина, А. А. Эффективность противоэрозионной технологии выращивания арбуза столового в условиях юга Украины / А. А. Мынкина, Н. В. Мынкин. - С .116-119 Мынкин, Н. В. Продуктивность пшеницы озимой в зависимости от предшественника в условиях юга Украины / Н. В. Мынкин, Е. Г. Бердникова. - С .119-121 Овчарук, В. И. Расход воды при формировании урожая цикория корнеплодного / В. И. Овчарук, О. В. Ткач. - С .122-124 Остапук, О. С. Развитие органического сельского хозяйства в Беларуси / О. С. Остапук. - С .124-126 Павловская, А. Н. Оценка короткостебельных и устойчивых к полеганию родительских линий озимого и ярового рапса по качеству и жирнокислотному составу / А. Н. Павловская. - С .126-128 Порхунцова, О. А. Хозяйственно-биологическая эффективность возделывания льна масличного на льносемена / О. А. Порхунцова, К. С. Чечет. - С .128-130 Проценко, Л. В. Эфирное масло и его содержание в украинских сортах хмеля / Л. В. Проценко [и др.]. - С .130-132 Другие авторы: Власенко А. С., Свирчевская О. В., Гринюк Т. П., Регилевич А. А. Регилевич, А. А. Результаты исследований применения микроудобрения сойл-сет на озимой пшенице / А. А. Регилевич, П. Т. Богушевич, С. В. Брилева. - С .132-134 Регилевич, А. А. Результаты исследований применения микроудобрения сойл-сет на озимом рапсе / А. А. Регилевич, П. Т. Богушевич, С. В. Брилева. - С .134-135 Родионова, С. Ю. Опасные представители флоры Беларуси / С. Ю. Родионова, Е. И. Дорошкевич. - С .136-138 Родионова, С. Ю. Расширение сортимента перспективных представителей рода жимолость для практики зеленого строительства / С. Ю. Родионова, Е. И. Дорошкевич. - С .138-141 Рулинская, М. Е. Группировка основных сортов яблони, выращиваемых в промышленном садоводстве республики, по их склонности к саморегулированию / М. Е. Рулинская, Л. С. Рутковская. - С .141-143 Рутковская, Л. С. Влияние протравливания семян овощного гороха на фитопатологическое состояние посевов в период вегетации / Л. С. Рутковская, В. М. Кухарчик, Л. Л. Белявская. - С .143-145 Рыбак, А. Р. Продуктивность кормовых бобов в зависимости от норм высева семян на фоне различных доз азотного удобрения при сплошном рядовом способе посева / А. Р. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. - С .145-147 Рыбак, А. Р. Влияние системы защиты посевов озимого рапса на урожайность маслосемян / А. Р. Рыбак, А. И. Щетко. - С .147-149 Свиридов, А. В. Эффективность биопестицида Бактавен, Ж против корневых гнилей на томате защищенного грунта / А. В. Свиридов, Е. Г. Шинкоренко. - С .149-150 Сидунова, Е. В. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицида Рекс плюс в посевах озимого тритикале / Е. В. Сидунова, М. А. Калясень, С. С. Зенчик. - С .151-152 Соколовская, С. Н. Изменение содержания изотопов калия-40 на почвах при внесении минеральных удобрений / С. Н. Соколовская. - С .153-155 Сорока, А. В. Влияние жидкого сепарированного навоза на санитарные показатели почв / А. В. Сорока [и др.]. - С .155-157 Другие авторы: Антонюк А. С., Терлецкая Н. Ф., Гусак С. И. Станчук, А. Э. Сроки сева как фактор, ограничивающий пораженность корнеплодов моркови столовой болезнями в период хранения / А. Э. Станчук. - С .157-159 Тарасенко, С. А. Влияние гранулированного сульфата аммоний на урожайность и качество ярового ячменя / С. А. Тарасенко. - С .159-161 Ткач, О. В. Изменение агроценозов в зависимости от геометрических параметров: длины ряда и ширины междурядий / О. В. Ткач. - С .161-163 Тыновец, С. В. Определение потребности голубики высокорослой в элементах питания (NPK) балансовым методом при выращивании по органическим технологиям / С. В. Тыновец, В. С. Филипенко. - С .163-165 Ушкаренко, В. А. Резервы повышения продуктивности насева люцерны старовозрастной в год ее распашки / В. А. Ушкаренко, О. В. Силецкая. - С .166-169 Филиппов, А. И. Разработка опрыскивателя для объемного и ленточного внесения рабочих растворов / А. И. Филиппов [и др.]. - С .169-172 Другие авторы: Аутко А. А., Заяц Э. В., Стуканов С. В., Занемонская Н. Ю. Филиппов, А. И. Модернизация туковысевающего аппарата для ленточного внесения удобрений / А. И. Филиппов [и др.]. - С .172-175 Другие авторы: Заяц Э. В., Аутко А. А., Стуканов С. В., Занемонская Н. Ю. Халаева, В. И. Пораженность клубней картофеля фитофторозной гнилью на фоне применения фунгицидов / В. И. Халаева. - С .176-178 Хомец, В. Н. Оценка устойчивости образцов яровой твердой пшеницы к септориозной пятнистости / В. Н. Хомец, Н. А. Дуктова. - С .178-180 Хох, Н. А. Влияние некорневых подкормок на урожайность продовольственного картофеля / Н. А. Хох, Л. С. Рутковская. - С .180-182 Чирко, Е. М. Влияние наличия семенной оболочки на посевные качества семян суданской травы / Е. М. Чирко. - С .182-184 Чирко, Е. М. Зависимость семенной продуктивности суданской травы от метеорологических условий вегетационного периода / Е. М. Чирко. - С .184-186 Шевчик, С. Н. Зависимость качества зерна озимой пшеницы от сроков применения сульфата аммония / С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская, А. Р. Рыбак. - С .187-188 Шешко, П. С. Влияние КомплеМет-кальций и КомплеМет-кальций Экстра на показатели сохраняемости плодов яблони при хранении / П. С. Шешко, А. Ю. Свирида. - С .189-191 Шешко, П. С. Влияние гуминовых веществ на урожайность яблони и микробиологическую активность почвы в приствольных полосах / П. С. Шешко, Н. И. Таранда. - С .191-193 Шинкоренко, Е. Г. Оценка фунгицидного действия препарата Приалин, ВР против комплекса болезней на овощных культурах защищенного грунта / Е. Г. Шинкоренко, А. В. Свиридов. - С .193-195 Шкробова, М. А. Оценка зимостойкости местных форм айвы (Cydonia oblonga) в качестве клоновых подвоев для груши / М. А. Шкробова. - С .195-197 Шульц, П. Влияние отдельных агротехнических факторов и величина урожая зерна кукурузы / П. Шульц [и др.]. - С .198-199 Другие авторы: Кобус-Цисовска Й., Балдис В., Крауклис Д. Шульц, П. Глубина внесения азотно-фосфорного удобрения и урожайность кукурузы / П. Шульц [и др.]. - С .199-200 Другие авторы: Кобус-Цисовска Й., Балдис В., Крауклис Д. Щетко, А. И. Эффективность десиканта тонгара в посевах озимой пшеницы / А. И. Щетко. - С .201-202 Щетко, А. И. Агрономическая оценка систем удобрения клевера лугового / А. И. Щетко, А. Р. Рыбак. - С .202-203 Юргель, С. И. Влияние органоминеральных удобрений и удобрений на основе гуминовых кислот на элементы структуры урожая озимого рапса / С. И. Юргель [и др.]. - С .203-207 Другие авторы: Лосевич Е. Б., Кислый В. В., Зверинская Н. И., Дмитрук А. В. Юргель, С. И. Влияние органоминеральных удобрений и удобрений на основе гуминовых кислот на показатели качества маслосемян озимого рапса / С. И. Юргель [и др.]. - С .207-210 Другие авторы: Лосевич Е. Б., Кислый В. В., Синевич Т. Г., Дмитрук А. В. Якимович, Е. А. Скорость роста лекарственных растений и их конкурентоспособность по отношению к сорным растениям / Е. А. Якимович. - С .211-212 Янковская, Е. Н. Влияние биологического регулятора роста при выращивании капусты белокочанной / Е. Н. Янковская, М. В. Федорович, Ю. С. Минина. - С .213-214 Belous, O. A. Cucurbita pepo as a stock raw material for producing children and diet food / O. A. Belous, E. G. Kravchik. - С .215-216 Kravchik, E. G. Salad vegetable crops for growing microgreens / E. G. Kravchik, O. A. Belous. - С .216-218 ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Бадьина, В. М. Озонирование как один из способов хранения сельскохозяйственной продукции / В. М. Бадьина. - С .219-220 Бобрик, И. Е. Химический состав зерна мягкой пшеницы в зависимости от крупности / И. Е. Бобрик. - С .221-223 Братишко, В. В. Пути повышения кормовой и энергетической ценности незерновой части урожая сельскохозяйственных культур / В. В. Братишко [и др.]. - С .223-225 Другие авторы: Ребенко В. И., Софиенко С. В., Шульга С. М., Тигунова Е. А. Братишко, В. В. Учет содержания лигнина при компостировании растительного сырья / В. В. Братишко [и др.]. - С .225-227 Другие авторы: Голуб Г. А., Марус О. А., Хмелевская А. В. Будай, С. И. Влияние модели морозобойного зерна с разными экспозициями низкой отрицательной температуры на число падения у озимой ржи / С. И. Будай. - С .227-230 Валентюкевич, О. И. Использование муки из белых грибов (Boletusedulis) для обогащения пшеничного хлеба эссенциальными макроэлементами / О. И. Валентюкевич. - С .230-232 Горелков, Д. В. Технико-технологические аспекты переработки субпродуктов с изготовлением колбасной продукции / Д. В. Горелков [и др.]. - С .233-234 Другие авторы: Червоный В. М., Мироненко В. С., Остахов М. П. Грушева, Т. П. Технологическая оценка колонновидных сортов яблони на пригодность к переработке / Т. П. Грушева, М. Г. Максименко. - С .235-236 Гузевич, А. И. Возможности использования молочных продуктов в качестве компонента закваски при производстве ржаного и ржано-пшеничного хлеба / А. И. Гузевич, С. И. Будай. - С .237-238 Дейниченко, Г. В. Исследование свойств ультрафильтрационных мембран / Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина. - С .239-241 Дейниченко, Г. В. Выбор параметров концентрирования обезжиренного молока / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко. - С .241-243 Демидович, Е. И. Потери плодов яблони белорусского промышленного сортимента от болезней во время хранения / Е. И. Демидович, А. М. Криворот. - С .243-244 Денисковец, А. А. Модель "состав-прогноз" по результатам исследования каолинов магнитного обогащения / А. А. Денисковец, В. Н. Тыртыгин. - С .244-246 Дмитрук, Е. М. Использование комбинированных молочных смесей для получения сбалансированных сухих молочных продуктов / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .247-248 Ефимова, Е. В. Изучение технологических особенностей использования ацилтрансферазы при производстве молочных продуктов / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .249-250 Другие авторы: Богданова Л. Л., Дмитрук Е. М., Вырина С. И. Жолик, Г. А. Производство комбикормов из давальческого сырья как один из путей снижения их стоимости / Г. А. Жолик. - С .251-252 Зубок, Н. М. Анализ ассортимента и оценка качества вареных колбас, реализуемых мясоперерабатывающим комплексом УСР И ЖКХ ОАО "Беларуськалий" / Н. М. Зубок, А. О. Крукович. - С .253-254 Зубок, Н. М. Сроки и способы хранения колбасных оболочек / Н. М. Зубок, М. Г. Шиколай. - С .255-256 Ковалев, А. А. Качество диспергирования и энергозатраты промышленного образца струйно-щелевого гомогенизатора молока / А. А. Ковалев, А. С. Колодий. - С .256-258 Кожановский, В. А. Основные проблемные вопросы и направления повышения эффективности переработки льна в Республике Беларусь / В. А. Кожановский, Е. К. Соколова. - С .259-261 Коноваленко, О. В. Использование шоколада в производстве сыровяленых колбас / О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .261-263 Копоть, О. В. Использование томатного порошка в производстве сыровяленых колбас из мяса птицы / О. В. Копоть, О. В. Коноваленко, Т. В. Закревская. - С .263-265 Кюрчев, С. В. Процесс охлаждения зерновых культур с применением импульсного барботирования / С. В. Кюрчев, В. А. Верхоланцева, Л. Н. Кюрчева. - С .265-267 Лозовская, Д. С. Инновационные способы пролонгирования сроков хранения молочных продуктов / Д. С. Лозовская, И. Н. Фомкина. - С .267-270 Макарушко, А. Н. Перспективные направления производства комбикормов с использованием вторичных продуктов переработки предприятий для пушных зверей / А. Н. Макарушко, И. В. Паркалов. - С .270-271 Максименко, М. Г. Химико-технологическая оценка различных сортов яблони на пригодность к выработке соков прямого отжима / М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич. - С .272-273 Марцинкевич, Д. И. Хранение плодов яблони ранних сроков созревания с применением препарата "Фитомаг" / Д. И. Марцинкевич, О. С. Караник, В. И. Долматович. - С .274-275 Минина, Е. М. Использование нетрадиционных видов муки при производстве мучных кондитерских изделий / Е. М. Минина. - С .276-278 Минина, Е. М. Изучение содержания белка и клейковины в сортах твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения в условиях Беларуси / Е. М. Минина. - С .278-280 Минина, Е. М. Влияние метеорологических условий вегетационного периода на качество белорусской твердой пшеницы / Е. М. Минина, Н. А. Дуктова. - С .280-282 Михалюк, А. Н. Разработка рецептур и технологии производства функционального молочного десерта на основе творога / А. Н. Михалюк. - С .282-285 Мыхлык, А. И. Особенности анатомического строения стебля овсюга южного / А. И. Мыхлык, Д. В. Мойсевич. - С .285-287 Новик, Г. А. Технологичность сорта - основной показатель пригодности ягод земляники садовой к переработке / Г. А. Новик, А. М. Криворот. - С .288-289 Павловская, В. В. Разработка технологии производства кисломолочных продуктов функционального назначения из обезжиренного молока / В. В. Павловская. - С .290-291 Паляничка, Н. А. Определение оптимальной геометрической формы отверстий рабочего органа импульсного гомогенизатора / Н. А. Паляничка, А. А. Ковалев. - С .292-294 Покрашинская, А. В. Изменение аминокислотного состава белка в макаронных изделиях с порошком аронии в процессе варки / А. В. Покрашинская. - С .294-296 Покрашинская, А. В. Изменение витаминного и минерального состава в макаронных изделиях с порошком аронии в процессе варки / А. В. Покрашинская. - С .296-298 Порхунцова, О. А. Оценка сортообразцов льна масличного по качественным показателям льносемян / О. А. Порхунцова, В. Н. Томашева, К. С. Чечет. - С .298-300 Раицкий, Г. Е. Перспективы регенерации и рекуперации теплоносителя в системах сушильных распылительных установок молочной промышленности / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .300-302 Раицкий, Г. Е. Оценка тепловых потерь и целесообразности рекуперации тепла / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .302-304 Русина, И. М. Оценка влияния хлопьев зерновых культур на показатели качества мучных кондитерских изделий / И. М. Русина, И. С. Жебрак. - С .304-306 Русина, И. М. Сравнительная характеристика показателей качества мучных композитных смесей и кондитерских изделий с использованием гречневых хлопьев и гречневой муки / И. М. Русина. - С .306-308 Рылко, В. А. Характеристика новых образцов картофеля по результатам экологического испытания в условиях северо-восточной части Беларуси / В. А. Рылко, Д. И. Мельничук. - С .309-310 Сиваченко, Л. А. Уплотнение измельчаемого материала / Л. А. Сиваченко, В. А. Дремук, Л. Л. Сотник. - С .311-313 Снитко, О. С. Исследование возможности использования ягодных порошков при производстве пищевых концентратов сладких блюд / О. С. Снитко. - С .313-315 Томашева, Е. В. К вопросу использования гречневой муки и пряных трав при производстве хлебцев / Е. В. Томашева, И. К. Колос, Ю. А. Хоха. - С .315-317 Фомкина, И. Н. Производство напитков на основе молочной сыворотки, содержащих функциональные компоненты / И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. - С .318-320 Цыбулько-Цветницкая, Э. В. Влияние действия электрического тока на прорастание лука и формирование пера в условиях катодной защиты / Э. В. Цыбулько-Цветницкая, Н. П. Андросова. - С .320-323 Червоный, В. Н. Влияние величины гидромодуля на эффективность процесса ультразвуковой экстракции дикорастущего сырья / В. Н. Червоный [и др.]. - С .324-325 Другие авторы: Дмитревский Д. В., Афукова Н. А., Постнов Г. М. Якимец, О. В. Применение шпината в технологии рубленых полуфабрикатов / О. В. Якимец [и др.]. - С .326-328 Другие авторы: Труш Е. Л., Копоть О. В., Будько Т. Н., Закревская Т. В. Янаков, В. П. Исследование технологий замеса теста / В. П. Янаков. - С .328-330 Horielkov, D. Development of equipment for producing puree products / D. Horielkov, D. Dmytrevskyi. - С .330-332
Кл.слова (ненормированные): С-Х КУЛЬТУРЫ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОХИМИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-21 Аннотация: Содержит материалы по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений, представленные учеными и производственниками Республики Беларусь, Узбекистана, Литвы, Польши, Украины, России. Доп.точки доступа: Синевич, Т. Г.; Кондратенок, Ю. Г.; Якимович, О. А.; Бородин, П. В.; Дзедзиньски, М.; Телиховска, А.; Бычкевич, Ш.; Щепаняк, О.; Юрковский, Й. М.; Милоста, Г. М.; Регилевич, А. А.; Филиппов, А. И.; Юргель, С. И.; Гагас, Р.; Васильевас, А.; Токарчик, Е. Д.; Хук, К. А.; Гринюк, Т. П.; Гусак, С. И.; Стуканов, С. В.; Занемонская, Н. Ю.; Крауклис, Д.; Зверинская, Н. И.; Дмитрук, А. В.; Шульга, С. М.; Тигунова, Е. А.; Хмелевская, А. В.; Остахов, М. П.; Вырина, С. И.; Постнов, Г. М.; Будько, Т. Н.; Закревская, Т. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/622692 (1) Свободны: ОКД/633/635/622692 (1) |
Horielkov, D. Development of equipment for producing puree products / D. Horielkov, D. Dmytrevskyi // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля, 24 марта, 5 июня 2020 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 330-332. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-153-4
Кл.слова (ненормированные): ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХЛОРИД НАТРИЯ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОЛИ -- БЛАНШИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-29 Аннотация: Представлена информация об исследованиях явилось определения рациональной продолжительности тепловой обработки яблок при получении картофельного пюре. Бланширование яблок проводили в кипящей воде в течение 80-90 мин при атмосферном давлении и горячим паром при температуре 125°C в течение 25-30 мин. Доп.точки доступа: Dmytrevskyi, D.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(23 ; 2020 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/622692 (1) Свободны: ОКД/633/635/622692 (1) |