Ламоткин, С. А. Основы стандартизации и сертификации : учебное пособие для студентов специальностей "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Экономика и управление социально-культурной сферой" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / С. А. Ламоткин, Г. М. Власова ; рец. С. С. Ветохин, Н. А. Минин. - Минск : БГЭУ, 2007. - 283 с. - Библиогр.: с. 280-283. - ISBN 978-985-484-394-0 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЙ СТАТУС -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- НОРМАТИВЫ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Основные понятия, принципы и методы, техническое нормирование, стандартизация и сертификация в Беларуси. Доп.точки доступа: Власова, Г. М.; Ветохин, С. С. \рец.\; Минин, Н. А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/33/589407 (1) Свободны: ОКД/33/589407 (1) |
В 39 Ветохин, С. С. Фальсификация молочных продуктов [] / С. С. Ветохин, И. В. Ненартович> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2007. - Вып. 15. - С. 176-180 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- НАТУРАЛЬНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АФЛАТОКСИНЫ -- МИКОТОКСИНЫ -- ЖИРОМЕРЫ -- ПРИБОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1) Свободны: ОКД/54 (1) |
Б 28 Батюшко, Т. М. Методы определения 137Cs и 90Sr в молочных продуктах [] / Т. М. Батюшко, С. С. Ветохин, Е. В. Чешуева> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2007. - Вып. 15. - С. 181-184. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- СТРОНЦИЙ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПЕКТРОМЕТРЫ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ветохин, С. С.; Чешуева, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1) Свободны: ОКД/54 (1) |
В 39 Ветохин, С. С. Электрофоретические и хроматографические методы определения фальсификации молочных продуктов [] / С. С. Ветохин, И. В. Ненартович> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2008. - Вып. 16. - С. 255-258. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/54 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/54 (1), ХР (1) |
Б 94 Буцкий, В. В. Кондуктометрические методы исследования [] / В. В. Буцкий, С. С. Ветохин, И. В. Ненартович> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2008. - Вып. 16. - С. 259-262. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХЛОРИД НАТРИЯ -- ХЛОРИДЫ -- ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- СЫРЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ветохин, С. С.; Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/54 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/54 (1), ХР (1) |
Научно-техническая конференция студентов и магистрантов (59 ; 2008 ; Минск). 59-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов (21-25 апреля 2008 г.) : сборник научных трудов : в 3 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; ред. Э. Т. Крутько [и др.]. - Минск : [б. и.], 2008. - 302 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-434-829-2. - ISBN 978-985-434-831-5 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- СТЕКЛО -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Результаты научных исследований в области химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств, экологии, синтеза новых органических и неорганических материалов. Доп.точки доступа: Крутько, Э.Т. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Радион, Е. В. \ред.\; Мисевич, А. В. \ред.\; Михаленок, С. Г. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Перетрухин, В. В. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/54/592135 (1) Свободны: ОКД/54/592135 (1) |
Научно-техническая конференция студентов и магистрантов (60 ; 2009 ; Минск). 60-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов : сборник научных работ : в 4 ч., Минск, 20-25 апреля 2009 г. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец.: С. Е. Орехова, В. Н. Фарафонтов ; ред. Э. Т. Крутько [и др.]. - Минск : [б. и.], 2009. - 454 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-434-901-5. - ISBN 978-985-434-903-9 (Ч. 2) : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ -- НАУКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Сборник научных работ студентов и магистрантов университета [в 4-х частях] составлен по итогам 60-й студенческой научно-технической конференции БГТУ. Материалы содержат результаты научных исследований студентов, посвященные актуальным вопросам лесоводства, лесоустройства, лесозащиты, технологии и техники лесной промышленности, химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств, экологии, синтеза новых органических и неорганических материалов, экономики, издательского дела и полиграфии, информационных технологий. Также представлены доклады, посвященные энергосбережению, безопасности технологических процессов и производств, контролю качества и безопасности веществ, материалов и изделий. Доп.точки доступа: Орехова, С. Е. \рец.\; Фарафонтов, В. Н. \рец.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Левицкий, И. А. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Касперович, А. В. \ред.\; Залыгина, О. С. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/54/595137 (1) Свободны: ОКД/54/595137 (1) |
Б 94 Буцкий, В. В. Применение кондуктометрических методов для контроля качества пищевых продуктов [] / В. В. Буцкий, С. С. Ветохин, И. В. Ненартович> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия, технология органических веществ и биотехнология / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2009. - Вып. 17. - С. 232-235 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МЕД -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МОЛОКО -- СОЕВАЯ МУКА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ Доп.точки доступа: Ветохин, С. С.; Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1) Свободны: ОКД/54 (1) |
Научно-техническая конференция студентов и магистрантов (61 ; 2010 ; Минск). 61-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 19-24 апреля 2010 г. : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец.: С. Е. Орехова, В. Н. Фарафонтов ; ред. Э. Т. Крутько [и др.]. - Минск : [б. и.], 2010. - 447 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-010-7. - ISBN 978-985-530-012-1 (Ч. 2) : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Материалы содержат результаты научных исследований студентов, посвященные актуальным вопросам химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств, экологии, синтеза новых органических и неорганических материалов, экономики, издательского дела и полиграфии, информационных технологий. Доп.точки доступа: Орехова, С. Е. \рец.\; Фарафонтов, В. Н. \рец.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Левицкий, И. А. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Погорелова, Ю. Н. \ред.\; Залыгина, О. С. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Изучение влияния условий измерений на величину активности воды [] / С. С. Ветохин [и др.]> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия, технология органических веществ и биотехнология / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 248-251 . -
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- ПОРИСТОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АКТИВНОСТЬ ВОДЫ -- СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ФОРМУЛА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ветохин, С. С.; Ненартович, И. В.; Галиновский, А. А.; Подорожная, И. В.; Лепехо, Д. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1) Свободны: ОКД/54 (1) |
Буцкий, В. В. Разработка методов и алгоритмов контроля качества пищевой продукции при помощи кондуктометрии [] / В. В. Буцкий, С. С. Ветохин, И. В. Ненартович> // Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия, технология органических веществ и биотехнология / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 252-256 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ветохин, С. С.; Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/54 (1) Свободны: ОКД/54 (1) |
Ветохин, С. С. Сравнительный анализ определения активности воды по криоскопической температуре в молочных продуктах [Текст] / С. С. Ветохин, И. В. Подорожняя, И. В. Ненартович> // Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии" : материалы конференции , 24-26 ноября 2010 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 105-108 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): АКТИВНОСТЬ ВОДЫ -- СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КРИОГЕНЕЗ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Подорожняя, И. В.; Ненартович, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Изучение влияния добавок желирующих веществ на значение показателя "активность воды" в жидкостях [Текст] / И. В. Ненартович [и др.]> // Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии" : материалы конференции, 24-26 ноября 2010 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 118-122 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): АКТИВНОСТЬ ВОДЫ -- СВОЙСТВА -- ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖЕЛАТИН -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ненартович, И. В.; Лепехо, Д. Н.; Подорожняя, В.; Ветохин, С. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Исследование и разработка экспресс-методики определения массовой доли влаги в маргариновой продукции [] / С. А. Ламоткин [и др.]> // Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии" : материалы конференции (Минск, 24-26 ноября 2010 года) : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Ч. 2. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МАРГАРИН -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ламоткин, С. А.; Ветохин, С. С.; Заяц, Н. И.; Филлипович, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Научно-техническая конференция студентов и магистрантов (62 ; 2011 ; Минск). 62-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 18-23 апреля 2011 г. : сборник научных работ : в 3 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец.: В. Н. Орехова, В. Н. Фарафонтов ; ред. Э. Т. Крутько [и др.]. - Минск : БГТУ, 2011. - 421 с. : граф., табл., фот. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-097-8. - ISBN 978-985-530-099-2 (ч. 2) : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ -- НАУКИ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СТЕКЛО -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Результаты научных исследований студентов, посвященные актуальным вопросам химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств, экологии, синтеза новых органических и неорганических материалов. Доп.точки доступа: Орехова, В. Н. \рец.\; Фарафонтов, В. Н. \рец.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Левицкий, И. А. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Кардаш, Ю. Н. \ред.\; Залыгина, О. С. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Научно-техническая конференция студентов и магистрантов (63 ; 2012 ; Минск). 63-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 23-28 апреля 2012 г. : сборник научных работ : в 3 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; ред. Э. Т. Крутько [и др.] ; рец.: Ю. А. Климош, В. Н. Фарафонтов. - Минск : [БГТУ], 2012. - 442 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-120-0. - ISBN 978-985-530-194-4 (Ч. 2) : Б. ц. Содержание: СЕКЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Сычева, Н. А. Разработка технологии производства и исследование свойств пеллет из комбинированного сырья / Н. А. Сычева, Л. В. Рогаль. - С .101-103 Сычева, Н. А. Исследование влияния породного состава древесного сырья на свойства пеллет / Н. А. Сычева, А. С. Домнич, А. С. Крутиков. - С .113-115 Андрианова, А. Ю. Свойства термофильных молочнокислых кокков / А. Ю. Андрианова. - С .133-135 Дутко, А. А. Пробиотически ценные бактерии в микробиоте желудочно-кишечного тракта кур / А. А. Дутко, Е. Ф. Чернявская. - С .135-137 Павловская, О. А. Механизмы фагоустойчивости молочнокислых бактерий / О. А. Павловская, А. А. Круглеевская, Д. М. Понятовский. - С .137-139 Павловская, О. А. Выявление и локализация последовательностей CRISPR в ДНК молочнокислых бактерий / О. А. Павловская, А. А. Круглеевская. - С .139-141 Уринович, Е. В. Распространение фагов бактерий рода Enterococcus / Е. В. Уринович. - С .141-142 Гринцевич, А. В. Анализ функционирования очистных сооружений молочного завода в период запуска / А. В. Гринцевич, О. М. Бокшиц. - С .143-144 Олиферчик, А. П. Методы биотестирования ингибирующих веществ в водной среде / А. П. Олиферчик. - С .146-148 Курлович, Е. Н. Влияние параметров среды на накопление фосфора бактериями, выделенными из активного ила / Е. Н. Курлович, А. С. Жойдь. - С .148-150 Бобрович, Д. Н. Пестициды группы сульфонилмочевины: структура и свойства, механизм действия, пути деградации / Д. Н. Бобрович, А. А. Бондарева, Е. С. Кирюшкина. - С .150-152 Аршакян, А. А. Современные технологии биологического удаления фосфора из сточных вод / А. А. Аршакян, М. В. Булицкая, О. Ю. Папруга. - С .152-153 Клинцевич, В. Н. Разработка индикаторов на основе плодов черники, клюквы и черноплодной рябины / В. Н. Клинцевич, Ю. Д. Мазынская. - С .158-159 Красовская, Ю. А. Электронная база данных MS Access «Активный ил» / Ю. А. Красовская. - С .159-161 Скробот, Н. В. Идентификация биологически активных веществ, входящих в состав плодов черники и голубики обыкновенной / Н. В. Скробот, В. Ю. Тумаш. - С .163-164 Попина, О. А. Изучение состава эфирного масла Juniperus communis методом газожидкостной хроматографии / О. А. Попина, А. В. Хоменчук. - С .166-169 Грачева, О. И. Разработка нового вида кондитерских изделий с повышенной биологической ценностью / О. И. Грачева. - С .169-173 Политевич, В. И. Разработка методики выполнения измерений содержания нитрофуранов в молоке / В. И. Политевич. - С .173-176 Водянович, Н. С. Альтернативные методы контроля качества сырья на молокоперерабатывающих предприятиях / Н. С. Водянович. - С .177-179 Водянович, Н. С. О валидации альтернативных методов контроля качества молока / Н. С. Водянович. - С .180-181 Желукевич, Е. И. Органолептическая оценка как основной критерий для разработки новых видов стабилизационных систем / Е. И. Желукевич. - С .181-184 Бут-Гусаим, Р. И. Идентификация флавоноидов пустырника / Р. И. Бут-Гусаим. - С .184-186 Трус, Е. Н. Характеристика остаточной микробиоты мясорастительных консервов для детского питания / Е. Н. Трус. - С .186-189 Байкова, В. А. Разработка рецептур новых видов консервов на основе цветной капусты / В. А. Байкова, А. А. Усова. - С .192-195 СЕКЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИКИ Чепрасова, В. И. Обезвоживание осадков сточных вод гальванического производства / В. И. Чепрасова, Л. К. Рябцева, В. Е. Курильчик. - С .290-292 Рябцева, Л. К. Основные направления использования осадков сточных вод гальванического производства / Л. К. Рябцева, В. И. Чепрасова. - С .292-295 Андреева, Н. А. Ресурсосберегающая технология обработки промывных вод станций обезжелезивания / Н. А. Андреева, П. Н. Ковалец. - С .301-303 Ворошкевич, М. А. Влияние машиностроительной отрасли на окружающую среду / М. А. Ворошкевич. - С .311-314 Давидович, Е. М. Анализ состава сточных вод на заводе «Стройфарфор» ОАО «Керамин» / Е. М. Давидович. - С .318-321 Кулевец, Е. В. Очистка воды природными минералами / Е. В. Кулевец, Д. А. Маркоз. - С .321-323 Сопот, Ю. М. Использование и обезвреживание сточных вод деревообрабатывающих предприятий / Ю. М. Сопот. - С .324-327 Сапон, Е. Г. Сорбционные материалы в очистке сточных вод от фосфатов / Е. Г. Сапон. - С .328-330 Пытляк, А. В. Фотокаталитическая очистка природных и сточных вод во взвешенном слое катализатора / А. В. Пытляк. - С .346-349 Чечун, О. В. Очистка сточных вод с использованием пористого материала, обладающего фотокаталитической активностью / О. В. Чечун. - С .350-353
Кл.слова (ненормированные): ЛЕСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ДРЕВЕСИНА (ПРОДУКЦИЯ) -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕЛЛЕТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- СИНТЕЗ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены результаты научных исследований, посвященные актуальным вопросам технологии и техники лесной промышленности, химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств, синтеза новых органических и неорганических материалов. Доп.точки доступа: Крутько, Э. Т. \ред.\; Левицкий, И. А. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Кардаш, Ю. Н. \ред.\; Залыгина, О. С. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Климош, Ю. А. \рец.\; Фарафонтов, В. Н. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ветохин, С. С. Сравнение эффективности применения титруемой кислотности и температуры замерзания для контроля качества кисломолочных продуктов [] / С. С. Ветохин, И. В. Подорожняя> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 309-312 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МЕТОДЫ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СБРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Подорожняя, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2) |
В 39 Ветохин, С. С. Применение криоскопии для обнаружения фальсификации молока аммиаком [] / С. С. Ветохин, И. В. Подорожняя> // Труды БГТУ : научный журнал. - 2013. - № 4(160): (Химия, технология органических веществ и биотехнология). - С. 213-215 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1683-0377
Кл.слова (ненормированные): ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КРИОТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ГАЗЫ -- ТИТРОВАНИЕ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Подорожняя, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Научно-техническая конференция студентов и магистрантов" (64 ; 2013 ; Минск). 64-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 22-27 апреля 2013 г. : сборник научных работ : в 3 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; ред. Э. Т. Крутько [и др.] ; рец.: Ю. А. Климош, Ю. С. Радченко. - Минск : [б. и.], 2013. - 476 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-266-8. - ISBN 978-985-530-268-2 (Ч. 2) : Б. ц. Содержание: ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Курлович, О. Н. Эфирное масло растений THUJA PLICATA и его компонентный состав / О. Н. Курлович, Ю. С. Гапоненко. - С .5-7 Клинцевич, В. Н. Опасны ли растения, содержащие фотосенсибилизаторы? / В. Н. Клинцевич. - С .42-45 Балашова, В. Л. Анализ устойчивости микроорганизмов к тяжелым металлам в сточных водах предприятий / В. Л. Балашова, А. Ю. Чернявская, М. А. Сазановец. - С .95-98 Балашова, В. Л. Метод биотестирования безопасности сточных вод / В. Л. Балашова [и др.]. - С .98-100 Другие авторы: Чернявская А. Ю., Сандалова А. С., Сазановец М. А. Михальчук, Е. А. Методы анализа биологической активности БАД "Ментум" / Е. А. Михальчук. - С .100-103 Глаголева, К. В. Фосфораккумулирующая способность активного ила МОС-1 / К. В. Глаголева, А. В. Корней. - С .103-106 Корней, А. В. Денитрифицирующая способность активного ила МОС-1 / А. В. Корней, К. В. Глаголева. - С .106-109 Абрамович, О. В. Получение силоса на основе водного гиацинта / О. В. Абрамович, А. А. Змитрович. - С .109-112 Михайловская, В. Д. Чайный гриб "Комбука" / В. Д. Михайловская. - С .112-114 Скробот, Н. В. Импортозамещение БАД на основе черники и голубики / Н. В. Скробот, В. Ю. Тумаш. - С .114-117 Клинцевич, В. Н. Идентификация биологически активных веществ гречихи Fagopyrum / В. Н. Клинцевич. - С .117-120 Лихтарович, Е. С. Экстракционное выделение феруловой кислоты из растительных объектов / Е. С. Лихтарович. - С .120-123 Катович, С. В. Анализ опасностей при производстве яиц маринованных на ОАО "Солигорская птицефабрика" / С. В. Катович. - С .123-125 Ивашко, Д. Е. Изменение содержания бетанина при получении концентрированного сока из свеклы / Д. Е. Ивашко. - С .126-128 Самородин, А. И. Влияние температуры хранения на показатели качества и безопасности концентрата кваса / А. И. Самородин. - С .128-131 Кужелева, О. Г. Влияние качественных характеристик пшеничной муки на выход готовой продукции / О. Г. Кужелева. - С .131-134 Потоцкая, Ю. В. Определение физико-химических показателей качества молочной продукции / Ю. В. Потоцкая. - С .134-137 Булгакова, О. А. Методика выполнения измерений по определению массовой доли белка в мясных изделиях / О. А. Булгакова. - С .137-140 Кабайда, К. И. Проведение валидации методики измерения содержания железа в питьевой воде спектрофотометрическим методом / К. И. Кабайда. - С .140-143 Цегалко, А. М. Современные и перспективные направления расширения ассортимента хлебобулочной продукции / А. М. Цегалко. - С .143-146 Бабичева, К. В. Стандартные образцы содержания примесей в алкогольной и спиртосодержащей продукции / К. В. Бабичева. - С .149-151 ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИКИ . - С .215-469
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СТЕКЛО -- КЕРАМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Материалы содержат результаты научных исследований студентов, посвященные актуальным вопросам химической технологии и техники, неорганических веществ, вяжущих материалов, технологии стекла и керамики, технологии электрохимических производств. Доп.точки доступа: Крутько, Э. Т. \ред.\; Левицкий, И. А. \ред.\; Черная, Н. В. \ред.\; Ветохин, С. С. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Флюрик, Е. А. \ред.\; Залыгина, О. С. \ред.\; Черник, А. А. \ред.\; Климош, Ю. А. \рец.\; Радченко, Ю. С. \рец.\; Сазановец, М. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ветохин, С. С. Температура замерзания кисломолочных продуктов в процессе хранения [] / С. С. Ветохин, И. В. Подорожняя> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 331-332. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХОЛОДНОЕ ХРАНЕНИЕ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Подорожняя, И. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/607687 (1) Свободны: ОКД/664/607687 (1) |