На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (20)Библиотека-депозитарий ФАО (1)Органическое сельское хозяйство (1)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ВИНОДЕЛИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 294
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
549648
   19930607092824.9
   К96

   
    Микробная конверсия отходов агропромышленного комплекса в белковые кормовые добавки [Текст] / С.Н. Кушнир, А.А. Десятник, А.В. Альман et al. - Кишинев : Штиинца, 1992. - 105 с. - Библиогр.: с.96-104. - ISBN 5-376-01281-6 : 7.00 р.
УДК
636.086(478.9)

Кл.слова (ненормированные):
подсолнечник -- табак -- лес -- виноделие -- виноград -- штаммы -- апк -- микроорганизмы
Аннотация: Микробная конверсия отходов АПК. Выбор сырья, способы его переработки. Отбор и селекция перспективных штаммов микроорганизмов (продуцентов целлюлоз и белка). Их физиолого-биохимические особенности и условия культивирования.


Доп.точки доступа:
Кушнир, С.Н.; Десятник, А.А.; Альман, А.В.; Лаблюк, С.В.; Тюрина, Ж.П.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
2.
553382
   19930729132045.8
   С12

    Сава, В. М.
    Меланиновые пигменты культурного винограда [Текст] / В.М. Сава, С.Ю.Макан; Отв. ред. Андронати С.А. - Кишинев : Штиинца, 1992. - 163 с. - Библиогр.: с.143-161. - ISBN 5-376-01328-6 : 15.60 р.
УДК
634.8
581.19
581.19

Кл.слова (ненормированные):
синтез -- свойства -- физико-химические свойства -- активность -- биологическая активность -- экстракция -- очистка -- виноделие -- отходы -- утилизация -- виноградарство -- органические вещества
Аннотация: Выделение, очистка, идентификация, физико-химические свойства, биологическая активность и практическое применение меланинов культурного винограда. Технологические и технико-экономические аспекты выделения меланиновых пигментов, направленные на повышение эффективности утилизации отходов винодельческого производства.


Доп.точки доступа:
Жеребин, Ю.Л.; Макан, С.Ю.; Параска, П.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
292853
   19940506100245.2
   Я47

    Яковлев, П. М.
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий [] : учебник для студентов вузов / Яковлев П.М., Харитонов Н.Ф., Алексеенко М.К., Кантур Г.Е. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 333 с. - Библиогр.: с.330. - 1.00 р.
УДК
663.2
663.255
663.26

Кл.слова (ненормированные):
винодельческая промышленность -- виноделие -- аппараты -- отходы -- переработка -- учебники
Аннотация: Оборудование для доставки и переработки винограда, плодов и ягод. Оборудование для хранения, выдержки и транспортировки продуктов виноделия. Насосы и трубопроводы для перемещения мезги, сусла и винооборудование для производства и разлива продуктов виноделия. Машины и аппараты для переработки отходов виноделия.


Доп.точки доступа:
Харитонов, Н.Ф.; Алексеенко, М.К.; Кантур, Г.Е.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
4.
552974
   19940914104631.7
   К16

   
    Как приготовить вино [] : монография. - Москва : [б. и.], 1991. - 23 с. -
УДК
641.4
663.2
663.2

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- виноделие -- виноградные вина -- плодово-ягодные вина -- технология -- сырье
Аннотация: Приготовление плодово-ягодных и виноградных вин в домашних условиях.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
555195
   19940914115058.2
   М26

    Маркова, Т. Р.
    Электрохимические методы прямой и косвенной молометрии в анализе пищевых продуктов [Текст] : автореф. дис... канд. хим. наук. 02.00.02 / Маркова Т.Р.; Всерос. заоч. ин-т пищ. пром-сти. - М. : б.и., 1993. - 28с. - Библиогр.: с.27. - б.ц.
УДК
543.25
546.151
663.2/.3
546.151
663.2/.3

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- кулонометрия -- виноделие -- натрий -- йод -- медь -- электрохимия -- тиосульфаты -- стандартизация -- анализ -- глюкоза -- реакция химическая -- электроды
Аннотация: Электрохимические методы анализа пищевых продуктов. Кулонометрия.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
563508
   19950906153722.6
   Д66

   
    Домашние вина и водка [Text] / Ред.-сост. Чумак А.И. - Минск : Красико, 1994. - 64с. - ISBN 985-405-016-5 : 4092-00 р.
УДК
641.87
663.2
663.5

Кл.слова (ненормированные):
Продукты питания -- вина -- виноделие -- водка -- приготовление
Аннотация: Особенности домашних вин и крепких напитков. Культура производства и потребления спиртных напитков.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
567068
   19960524132657.3
   C74

   
    Commodity review and outlook [Text] : 1994-95. - Rome : б.и., 1995. - 172p. - (FAO Economic and Social Development Series ; no.53). - ISBN 92-5-103672-1 : 25800-00 р.
Перевод заглавия: Состояние и перспективы развития мировой торговли сельскохозяйственными товарами: 1994-1995гг.
УДК
63(100)"1994/1995"
339.166.8

Кл.слова (ненормированные):
продукция сельского хозяйства -- с-х культуры -- сахароносные культуры -- кофе -- банан -- перец -- овощные культуры -- зерновые культуры -- бобовые -- кассава -- рис -- пшеница -- масличные культуры -- жмых -- льняной шрот -- продукция растениеводства -- продукция животноводства -- мясо -- молоко -- молочные продукты -- хлопок -- джут -- кенаф -- волокно -- каучук -- кожевенное сырье -- шкура -- цитрусовые культуры -- табак -- рыбы -- лесоводство -- рыбоводство -- древесина -- бумага -- мезга -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- технические культуры -- какао-продукт -- субтропические культуры -- чай-продукт -- сахар-продукт -- плодовые овощи -- кормовые культуры -- виноделие -- алкалоидные культуры -- торговля -- ФАО
Аннотация: Современное состояние и прогноз потребления сельскохозяйственной продукции в мире.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
551811
   19970326140100.8
   А13

    Абдуллаев, М. И.
    Оптимальные варианты использования винограда в Азербайджане [Текст] / Абдуллаев М.И., Дженеев С.Ю., Игнатюк М.С. - Баку : Азербайджан, 1991. - 58,[1]c. - Библиогр.: с.56-58 (34 назв.). - 1-00 р.
УДК
663.2.(478.9)
519.863(478.9)
338.45(478.9)
519.863(478.9)

Кл.слова (ненормированные):
продукция винодельческая -- производство -- экономическая эффективность -- реализация -- модели оптимизационные -- Азербайджан -- использование оптимальное -- программа отраслевая -- виноград -- виноделие
Аннотация: Исследование вариантов экономической эффективности использования винограда. Методологические аспекты создания отраслевых программ оптимального использования винограда. Построение программных комплексов моделей оптимизации и оценка полученных результатов


Доп.точки доступа:
Игнатюк, М.С.; Дженеев, С.Ю.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
9.
551584
   19970714075801.6
   К17

    Калунянц, К. А.
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : для студентов вузов, обуч. по спец. "Технология бродильных пр-в и виноделие" / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 445,[1] с. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с. 435. - ISBN 5-10-001515-2 : 50-00 р.
Предм. указ.: с. 437-441. 00
УДК
663.4(075.8), 663.6(075.8), 663.8(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- солод -- пиво -- безалкогольные напитки -- пивоварение -- сиропы -- ресурсы вторичные -- ресурсы материальные -- инфекция производственная -- дезинсекция
Аннотация: Характеристика сырья для производства пива и безалкогольных напитков. Водоподготовка, технология солода, пива и безалкогольных напитков. Способы производства солода, пива, сиропов, квасов. Использование вторичных материальных ресурсов. Производственная инфекция и дезинфекция.


Доп.точки доступа:
Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А.; Яровенко, В.Л.
Экземпляры всего: 3
ОКД/663/551584 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/663/551584 (1), ХР (2)
Найти похожие
10.
559982
   19970715171544.1
   Б91

    Бурьян, Н. И.
    Справочник для работников лабораторий винзаводов [Text] : технохим. и микробиол. контроль пр-ва / Бурьян Н.И., Датунашвили Е.Н., Огородник С.Т., Павленко Н.М. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 279,[1]с. - 0-90
УДК
663.2.001.53(035)

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- предприятия -- контроль качества -- лаборатории -- вина -- фотометры -- хроматография
Аннотация: Сведения по организации лабораторий на винодельческих заводах, по технике выполнения основных лабораторных работ, по технике безопасной работы в условиях производственной лаборатории. Методы оценки качества сырья, готовых вин и вспомогательных материалов.


Доп.точки доступа:
Огородник, С.Т.; Павленко, Н.М.; Датунашвили, Е.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси