19940506140955.6 А27 Агульник, М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [] : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / Агульник М.А., Корнеев И.П. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 272 с. - Библиогр.: с.269-270. - 0.62 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- мясные продукты -- микроорганизмы -- морфология -- сырье -- инфекция -- иммунитет -- микрофлора -- зоонозы -- обсеменение -- колбасные изделия -- консервы -- охлаждение -- замораживание -- хранение -- копчение -- яйца пищевые -- бактериология -- бактериологические исследования -- учебники Аннотация: Теоретические основы микробиологии. Микрофлора мяса животных и птиц, колбасных изделий, кишок, кожевенного сырья, яиц и яйцепродуктов. Источники бактериального обсеменения, виды порчи и меры предупреждения ее, влияние технологических режимов на бактериальную обсемененность продукции. Методы бактериологического исследования и качественной оценки сырья, материалов и готовой продукции. Доп.точки доступа: Корнеев, И.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914115728.3 С40 Сиссе Ибраим Профилактическая дезинфекция цехов убоя птицефабрик, сблокированных с утильцехом [Текст] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06 / Сиссе Ибраим; Одес. с.-х. ин-т. - Одесса : б.и., 1992. - 17с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Птицеводство -- с-х птица -- убой -- переработка -- дезинфекция профилактическая -- цех -- птицефабрики -- бактерии -- отходы -- продукты -- помещения производственные -- оборудование технологическое -- сырье -- обсемененность бактериальная -- воздух -- мойка -- санитария -- средства химические Аннотация: Технология профилактической дезинфекции объектов убойных цехов птицефабрик, сблокированных с утильцехом. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Пути и методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Пермский сельскохозяйственный институт им. Д. Н. Прянишникова. - Пермь : Перм. с.-х. ин-т, 1991. - 136,[1]c. - Библиогр. в конце ст. - 3-00 р.
Кл.слова (ненормированные): с-х животные -- молочная продуктивность -- методы -- бык-производитель -- стадо -- структура генетическая -- лошади -- племенные качества -- анализ генетико-математический -- первотелка -- породы -- подбор -- лейкоз -- скрещивание промышленное -- отбор -- молоко -- производство -- обсемененность бактериальная -- кормление -- куры -- молодняк -- концентрированные корма -- кормовые добавки -- радионуклиды -- культуры зернофуражные Аннотация: Влияние различных методов селекции и факторов кормления на улучшение племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
19950322174502.2 В53 Висш институт по зоотехника и ветеринарна медицина. Ветеринарномедицински факултет, Стара Загора. Научни трудове. [Text] / Ред. кол.: Иванов В. (отг. ред.) и др. - Стара Загора : [s. n.], 1989. - 315с. - 3000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Болгария -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- ветеринария -- биология -- КРС -- кровеносные сосуды -- анатомия животных -- почки -- мочеполовая система -- лошади -- с-х животные -- свиньи -- гортань -- дыхательная система -- сельскохозяйственное образование -- гиподинамия -- патофизиология -- лактация -- кормление -- лекарственные препараты -- PMS-6 -- FSH -- гормоны -- органические вещества -- кровь -- морфобиохимический состав -- ультрафиолетовое облучение -- лейкоциты -- клетки крови -- фагоциты -- с-х птица -- куры -- петух -- хризантема -- лекарственные растения -- цветочные культуры -- анестезия -- биохимия -- колибактериоз -- бактериальные болезни животных -- цыплята -- молодняк -- овцы -- мелкий рогатый скот -- ягнята -- метионин -- живая масса -- кормовые отравления -- фосфорные удобрения -- нитраты -- микробиология -- электронная микроскопия -- дурсбан -- фермерские хозяйства -- бетанал -- токсикология -- мясные продукты -- сосиски -- бактериальная обсемененность Аннотация: Ветеринарная микробиология, физиология и биохимия сельскохозяйственных животных, ветеринарные фармакология и токсикология, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906152441.8 К89 Кузичев, В. С. Исследования по выживаемости возбудителей пастереллеза кроликов и дезинфекция объектов кролиководства [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06 / Кузичев В.С.; ВНИИ вет. санитарии. - М. : б.и., 1979. - 21с. - Библиогр.: с.20-21. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): кролиководство -- пастереллез -- кролики -- дезинфекция -- возбудители -- ветеринарная санитария -- профилактика -- бактериальная обсемененность -- гидроочистка -- технологическое оборудование -- млекопитающие -- бактериальные болезни животных Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906155411.3 С89 Субботина, С. Г. Морфологические и культуральные свойства микобактерий, изолированных из материалов животноводческих ферм [Text] : деп. рукоп. / Субботина С.Г.; Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д.Глинки. - М. : б.и., б.г. - 11с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Микобактерии -- морфология -- изоляция -- фермы животноводческие -- отходы -- обсемененность бактериальная -- культуры клеточные -- туберкулез -- болезни -- ветеринария -- микробиология ветеринарная -- среда питательная -- дифференциация Аннотация: Выделение культур микобактерий из положительных материалов от животных или проб-соскобов из объектов внешней среды с высокой степенью контаминирования микобактериями. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19950906160335.8 А90 Асильбеков, Б. А. Ветеринарно-санитарные мероприятия при получении кобыльего молока [Text] : автореф. дис. ... канд. вет. наук. 16.00.06 / Асильбеков Б.А.; ВНИИ вет. санитарии. - М. : б.и., 1979. - 23с. - Библиогр.: с.23. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Санитария ветеринарная -- зооветеринария -- молоко кобылье -- средства дезинфицирующие -- лошади -- кобыла -- молочная промышленность -- доильные аппараты -- обсемененность микробная -- доярка -- гигиена личная -- посуда молочно-кумысная -- мойка -- мастит субклинический -- диагностика -- фермы кумысные -- с-х животные Аннотация: Режимы применения моющих и дезинфицирующих средств для обработки кожи вымени кобыл, рук доярок, доильных аппаратов, молочно-кумысной посуды. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19970417161606.1 Н34 Науч.основы развития животноводства в Респ.Беларусь: Сб.науч.тр.,посвящ.155-летию Белорус.с.-х.акад./Белорус.с.-х.акад. - Горки : [s. n.], 1996 - .Нетрадиционные методы улучшения санитарного качества молока / Барановский М.В. - С. 47-50. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): молоко -- контроль качества -- Беларусь -- силикон -- доильные аппараты -- молокопровод -- ультразвуковая мойка -- с-х оборудование -- обсемененность -- ветеринарно-санитарные мероприятия -- новые технологии -- сосковая резина Аннотация: Применение силиконового покрытия для обработки доильно-молочного оборудования и ультразвуковой мойке основных узлов доильного аппарата. Свободных экз. нет |
19970418121942.2 Н34 Науч.основы развития животноводства в Респ.Беларусь: Сб.науч.тр., посв.155-летию Белорус.с.-х.акад./Белорус.с.-х.акад. [Text]. - Горки : [s. n.], 1996 - .Санитарно-гигиеническое состояние доильного оборудования и бактериальная обсемененность молока при доении коров на доильных установках, обработанных силиконовыми покрытиями / Марусич С.А. - С. 91-93. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): доильные аппараты -- обсемененность -- доение -- корова -- крс -- силикон -- метил дихлорсилан -- животноводство -- Беларусь -- качество молока -- лекарственные препараты -- ветеринарно-санитарные мероприятия Аннотация: Обработка внутренних поверхностей доильно-молочного оборудования силиконовыми покрытиями метилом дихлорсиланом в петролейном эфире. Свободных экз. нет |
Влияние отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [] : материалы временных коллективов / Л.Д. Божко, Р.М. Земскова, Л.Ф. Тумас, Т.В. Шарыхина> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 140-141
Кл.слова (ненормированные): хранение -- качество -- бактериальная обсемененность -- антибактериальная активность -- чабер -- Беларусь -- эфирномасличные культуры -- цветообразование Доп.точки доступа: Божко, Л.Д.; Земскова, Р.М.; Тумас, Л.Ф.; Шарыхина, Т.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Якиревич, Л. М. Исследование микробиологической стабильности комбинированных реструктурированных мясорастительных полуфабрикатов [] : материалы временных коллективов / Л.М. Якиревич, С.Л. Масанокий, А.Ю. Болотько> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 148-149
Кл.слова (ненормированные): полуфабрикаты -- сырье -- микрофлора -- бактериальная обсемененность -- морковное пюре -- Беларусь -- качество Доп.точки доступа: Масанокий, С.Л.; Болотько, А.Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Кисленко, В. Н. Экологическая валентность mycobacterium bovis и mycobacterium avium и ее эпизоотологическая роль [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук / В.Н. Кисленко. - Новосибирск, 1998. - 34 с. -
Кл.слова (ненормированные): микобактерии -- туберкулез -- методы исследования -- обсемененность -- пастбища -- ветеринария -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Новый способ мойки и дезинфекции доильно-молочного оборудования / М.В. Барановский, А.С. Курак, Л.Г. Переселяк, Л.Н. Цытик> // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1997. - Т.33. - С. 219-224. - Библиогр.в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): научно-хозяйственный опыт -- санитария -- бактериальная обсемененность -- Беларусь Аннотация: Оптимальная рецептура дезинфицирующих средств для мойки и дезинфекции доильно-молочного оборудования. Доп.точки доступа: Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Переселяк, Л.Г.; Цытик, Л.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), ХР (1) Свободны: ХР (1), ХР (1) |
Марусич, С. А. Влияние антиадгезивных покрытий на санитарное состояние доильных установок АДМ-8 [] / С.А. Марусич> // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С. 237-238
Кл.слова (ненормированные): животноводческие фермы -- молоко -- продукция животноводства -- технологические линии -- дезинфекция -- санитария -- бактерии -- молокопроводы -- оборудование -- обсемененность -- Беларусь -- доильная техника Аннотация: Изучение эффективности влияния различных антиадгезивных покрытий на санитарное состояние доильного оборудования. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Марусич, С. А. Эффективность обработки кремнийорганическими соединениями доильной установки АДМ-8 [] / С.А. Марусич> // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С. 238-240
Кл.слова (ненормированные): молокопроводы -- оборудование -- молоко -- продукция животноводства -- качество молока -- качество с-х продукции -- бактерии -- обсемененность -- санитария -- гигиена -- микроорганизмы -- кислотность -- титр -- дезинфекция -- обеззараживание -- Беларусь -- доильная техника Аннотация: Использование кремнийорганических соединений для улучшения промывки оборудования и повышения качества молока. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Марусич, С. А. Влияние метил (3,3,3-трифторпропил) дихлорсилана на санитарное состояние доильно-молочного оборудования [] / С.А. Марусич> // Наука - производству : Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С. 201-204
Кл.слова (ненормированные): оборудование -- обсемененность -- дезинфекция -- обеззараживание -- Беларусь -- молокопроводы Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Федорова, Е. Г. Микробная обсемененность кожи вымени коров и сборного молока при разных технологиях содержания и способах преддоильной обработки [] / Е.Г. Федорова> // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 68-70. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- микроорганизмы -- дезинфекция -- обеззараживание -- содержание животных -- санация -- ветеринарно-санитарные мероприятия -- доение -- уход за животными -- Беларусь Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Федорова, Е. Г. Микробная обсемененность кожи вымени у лактирующих коров [] / Е.Г. Федорова> // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук [Республики Беларусь], РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии". - Минск : Хата, 2001. - Вып. 35: Ветеринарная наука - производству. - С. 248-251. - Библиогр. в конце ст
Кл.слова (ненормированные): заражение -- качество молока -- качество с-х продукции -- стафилококки -- кокки -- Беларусь -- микроорганизмы Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук [Республики Беларусь]; РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022). Микробная обсемененность и содержание соматических клеток в молоке при разном уровне заболеваемости коров маститами [] / А.А. Богуш, В.Е. Иванов, Т.Н. Каменская> // Проблемы гигиены сельскохозяйственных животных в условиях интенсивного ведения животноводства : Материалы Международной научно-практической конференции. - Витебск, 2003. - С. 18-19
Кл.слова (ненормированные): молочное скотоводство -- скотоводство -- болезни животных -- акушерские болезни -- качество молока -- микроорганизмы -- крс -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Иванов, В.Е.; Каменская, Т.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |