На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Погосян, Д. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-30 
1.
578844

    Погосян, Д. Г.
    Технология молока и молочных продуктов [] : лабораторный практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства для студентов, обучающихся по специальности 311200 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Д. Г. Погосян ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Пензенская государственная сельскохозяйственная академия, Кафедра переработки продукции животноводства. - Пенза : [б. и.], 2002. - 107 с. - Библиогр.: с.106. - 1565 р.
УДК
637.12
(076.5)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- контроль качества -- консервирование -- технологические процессы -- оценка качества -- органолептическая оценка -- методы исследования -- физико-химические свойства -- свойства -- белки молока -- животные белки -- жиры -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- пастеризация -- сепараторы -- сепарация -- пастеризованное молоко -- кисломолочные продукты -- молочные продукты -- сливочное масло -- сливки -- сыры -- консервы -- мороженое


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Пензенская государственная сельскохозяйственная академия, Кафедра переработки продукции животноводства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
592884

    Погосян, Д. Г.
    Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства [] : учебно-методическое пособие к выполнению курсового проекта по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства для студентов, обучающихся по специальностям: 110305 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 110401 - Зоотехния (специализация "Технология первичной переработки молока и мяса") / Д. Г. Погосян, Н. В. Брендин, И. В. Гаврюшина ; рец.: В. В. Ляшенко, Л. А. Коростелева ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2008. - 174 с. - Библиогр.: с. 169-171. - Б. ц.
Приложения: с. 117-168
УДК
637
006.07
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Брендин, Н. В.; Гаврюшина, И. В.; Ляшенко, В. В. \рец.\; Коростелева, Л. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
592985

    Погосян, Д. Г.
    Технология производства молочных продуктов [] : учебно-методическое пособие для выполнения лабораторных занятий по технологии производства молочных продуктов для студентов, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, по специализации "Технология переработки продукции животноводства" / Д. Г. Погосян, И. В. Гаврюшина ; рец. Г. И. Боряев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2008. - 91 с. - Библиогр.: с. 89-90. - Б. ц.
УДК
637.3
637.2
(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАСЛОДЕЛИЕ -- МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Гаврюшина, И. В.; Боряев, Г. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
593495

    Погосян, Д. Г.
    Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства в вопросах и ответах [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям: 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и 110401 "Зоотехния" (специализация "Технология первичной переработки молока и мяса"). Ч. 1. Технология молока и молочных продуктов / Д. Г. Погосян ; рец. М. Н. Невитов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2008. - 83 с. - Библиогр.: с. 81-82. - Б. ц.
УДК
637.1
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: Состав и свойства молока. Требования к молоку при закупках. Методы исследования молока. Способы обработки молока. Технологии цельномолочных продуктов, масла, сыра, молочных консервов, мороженого, детских и побочных молочных продуктов.


Доп.точки доступа:
Невитов, М. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
596249

    Волкова, Н. А.
    Практикум по экономике АПК : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. А. Волкова, О. А. Столярова ; рец.: И. В. Палаткин, Д. Г. Погосян ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА", Кафедра "Экономика АПК". - Пенза : [РИО ПГСХА], 2010. - 194 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 188-191. - Б. ц.
УДК
338.43
(470)
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА -- ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ -- ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА -- СТОИМОСТЬ -- ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ -- ЦЕНЫ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рыночные отношения в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции, коммерческая деятельность организаций.


Доп.точки доступа:
Столярова, О. А.; Палаткин, И. В. \рец.\; Погосян, Д. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА", Кафедра "Экономика АПК"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
598126

    "Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России", всероссийская научно-практическая конференция студентов (2010 ; Пенза).
    Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России : сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции студентов, 4-5 марта 2010 г. Т. 1 / "Инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России", всероссийская научно-практическая конференция студентов (2010 ; Пенза) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА", Научное студенческое общество ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА" ; ред. С. В. Богомазов [и др.]. - Пенза : [РИО ПГСХА], 2010. - 278 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Бахман, В. Ю. Хеномелес японский (Chaenomeles jponica) новая плодовая культура сибирского садоводства / В. Ю. Бахман. - С .4-5
Рассказова, Т. В. Сортоизучение коллекции овощной фасоли в южной лесостепи Омской области / Т. В. Рассказова, А. С. Барсукова, А. М. Канцелова. - С .5-7
Чеботарев, И. А. Действие и последействие различных видов удобрений на урожайность и качество некоторых сельскохозяйственных культур / И. А. Чеботарев. - С .7-8
Гаврилова, М. С. Оценка комбинационной способности сортов яровой мягкой пшеницы по признаку продуктивности растения / М. С. Гаврилова. - С .9-10
Рафиков, Ф. Ф. Влияние извести и удобрений на урожайность яровой пшеницы / Ф. Ф. Рафиков. - С .10-12
Аюпов, Д. Э. Изменения посевных свойств семян сои в зависимости от их крупности / Д. Э. Аюпов. - С .12-14
Григорьева, Е. С. Особенности прорастания семян сои в зависимости от их крупности / Е. С. Григорьева. - С .14-15
Булаева, О. Н. Влияние уровней интенсивности технологии на формирование густоты растений и урожайность сортов гороха / О. Н. Булаева, Н. Н. Глазунова. - С .15-16
Салтыков, И. А. Эффективность дробного применения гербицидов на посевах сахарной свеклы / И. А. Салтыков. - С .16-17
Корнилов, А. В. Оценка эффективности применения гербицидов на посевах столовой свеклы / А. В. Корнилов. - С .17-18
Караульщикова, А. С. Результаты изучения коллекции яровой тритикале / А. С. Караульщикова. - С .18-19
Краснова, Е. А. Использование яровой тритикале на зеленый корм в условиях лесостепи Среднего Поволжья / Е. А. Краснова. - С .19-20
Скворцов, Д. А. Продуктивность позднеспелых сортов сои / Д. А. Скворцов, И. В. Бугрей. - С .20-21
Кумачева, В. Д. Влияние пастбищной нагрузки на состояние почв экосистемы на примере балки Хорули (северной отножины) Октябрьского района Ростовской области / В. Д. Кумачева, В. С. Клочкович. - С .22-23
Бродникова, А. В. Эффективность использования торфо-пометных таблеток в сочетании с различными дозами минеральных удобрений для выращивания рассады Tagetes patula (бархатцев отклоненных) / А. В. Бродникова. - С .23-24
Губина, И. С. Формирование урожайности и качества зерна сортов ячменя отечественной и немецкой селекции в условиях Приобской лесостепи Алтайского края / И. С. Губина, Н. И. Шевчук. - С .25-26
Шепелев, С. С. Изменчивость и наследование основных элементов продуктивности сортов яровой мягкой пшеницы селекции СибНИИСХ / С. С. Шепелев, Н. П. Блохина, Л. Г. Валуева. - С .26-28
Филимонова, Е. В. Селекционная оценка популяций яровой мягкой пшеницы Казахстанского питомника челночной селекции в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Е. В. Филимонова. - С .28-30
Тинт, И. Р. Эффективность применения различных торфо-перегнойных смесей для выращивания рассады Callistephus chinensis (Астры низкорослой) / И. Р. Тинт. - С .30-31
Илларионова, А. Ф. Экологические функции вторичных материальных ресурсов промышленных предприятий при химической мелиорации почв различного генезиса / А. Ф. Илларионова, К. Х. Бадретдинов. - С .31-33
Гладких, А. В. Результаты конкурсного сортоиспытания яровой мягкой пшеницы в Омском государственном аграрном университете / А. В. Гладких. - С .33-35
Сорокина, И. Ю. Засоренность яровой твердой пшеницы в одновидовых и бинарных посевах / И. Ю. Сорокина, Е. В. Перцев. - С .35-37
Пятаченко, Н. М. Оценка адаптивного потенциала исходных форм и гибридов смородины черной в условиях Брянской области / Н. М. Пятаченко. - С .37-39
Петшик, А. А. Биологические свойства коркового солонца, промелиорированного гипсом 25 лет назад / А. А. Петшик, А. Д. Карпова. - С .39-40
Панфильцев, А. В. Оценка ремонтантных сортов малины по продуктивности и урожайности в условиях Нечерноземья России / А. В. Панфильцев. - С .40-41
Макарова, М. С. Использование кондуктометрического метода для диагностики солеустойчивости сортов яровой пшеницы / М. С. Макарова, Е. А. Голощапова. - С .42
Трынов, А. С. Оценка сортов столовой моркови по комплексу хозяйственно-ценных признаков / А. С. Трынов. - С .42-43
Краснов, А. А. Оценка сортов столовой свеклы по продуктивности и качеству корнеплодов / А. А. Краснов. - С .43-44
Смольянов, П. Формирование продуктивности яровой пшеницы в зависимости от агроприемов / П. Смольянов. - С .44-45
Пузенцова, Ю. В. Сравнительная оценка звеньев зернопаротравяного севооборота по плодородию и продуктивности сельскохозяйственных культур / Ю. В. Пузенцова. - С .45-46
Кичайкин, А. В. Влияние способов посева на урожайность яровой пшеницы / А. В. Кичайкин. - С .47
Дворнин, Ю. Н. Влияние экспозиции и крутизны склона на засоренность яровых зерновых культур / Ю. Н. Дворнин. - С .48-49
Тишкина, И. А. Эффективность современных инсектицидов в борьбе с колорадским жуком на картофеле в условиях Пензенской области / И. А. Тишкина. - С .49-50
Постнов, А. С. Формирование агроценоза овса и его биомассы при совместной обработке семян регуляторами роста и бактериальными препаратами / А. С. Постнов, Д. Б. Кудряшов. - С .50-51
Золоторев, Д. В. Формирование урожая и посевных качеств семян в зависимости от фонов питания, биохимического состава и посевных качеств семян / Д. В. Золоторев. - С .51-52
Хрюкин, В. Г. Мониторинг водно-физических свойств почвы и фитосанитарного состояния посевов озимой пшеницы при различных способах обработки и сева / В. Г. Хрюкин. - С .53
Крылова, Д. С. Влияние систем основной обработки почвы на сорный компонент агрофитоценоза в посевах яровой пшеницы / Д. С. Крылова. - С .54
Зенкина, И. Сравнительная оценка различных сортов гороха безлисточкового (усатого) / И. Зенкина, И. Чушкин, А. Комарова. - С .54-55
Чушкин, И. Урожайные свойства семян яровой мягкой пшеницы в зависимости от условий минерального питания материнских растений / И. Чушкин, А. Комарова, И. Зенкина. - С .55-57
Девяткина, З. Г. Урожайность сахарной свеклы при применении «Акварин-5» / З. Г. Девяткина, К. О. Симонян. - С .57-58
Климов, Д. А. Влияние минеральных удобрений на рост растений сахарной свеклы / Д. А. Климов, С. В. Бочкарев. - С .58-60
Лыкосова, А. А. Влияние способов применения микробиологического удобрения Байкал ЭМ-1 на продуктивность и качество семян льна масличного / А. А. Лыкосова. - С .60-61
Редькина, А. Е. Использование эффективных микроорганизмов при возделывании льна масличного / А. Е. Редькина, Е. Ю. Воронкова. - С .61-62
Никольская, Е. О. Продуктивность эхинацеи пурпурной в зависимости от способов применения препарата Байкал ЭМ-1 / Е. О. Никольская, Л. М. Богачева. - С .62-63
Токарева, И. Н. Особенности формирования качественных показателей маслосемян ярового рапса в зависимости от условий возделывания / И. Н. Токарева, Р. А. Максутов. - С .63-65
Лыкова, А. С. Семенная продуктивность агроценоза ярового рапса в зависимости от норм высева / А. С. Лыкова, А. В. Симаков. - С .65-66
Яковлев, А. А. Формирование урожайности и качества зерна мягкой яровой пшеницы в зависимости от сорта / А. А. Яковлев, Д. М. Аванский. - С .66-67
Иняхин, А. Г. Регуляторы роста, микроудобрения и урожайность яровой пшеницы / А. Г. Иняхин, К. А. Клишина. - С .67-68
Анохина, Е. К. Использование Альбита - один из способов повышения урожайности яровой мягкой пшеницы / Е. К. Анохина. - С .68-69
Кулишова, Н. Н. Содержание элементов питания в черноземе выщелоченном на фоне Праестола и удобрений / Н. Н. Кулишова. - С .69-70
Маркин, А. Г. Влияние структурообразующего полимера и удобрений на содержание водопрочных агрегатов в черноземе выщелоченном / А. Г. Маркин. - С .70-71
Андреева, О. И. Влияние Праестола и навоза на урожайность и засухоустойчивость зерновых культур / О. И. Андреева. - С .71-72
Радайкин, М. А. Эффективность удобрений «Микромак» и «Микроэл» / М. А. Радайкин. - С .72-73
Бисерова, И. Н. Влияние минеральных удобрений на урожайность сахарной свеклы / И. Н. Бисерова. - С .73-74
Полутина, А. В. Экологическая проблема или экономическая выгода утилизации куриного помета / А. В. Полутина, И. М. Чупрунова. - С .74-75
Зуева, М. В. Влияние полимерной и биологической мелиорации на запас продуктивной влаги в серой лесной почве / М. В. Зуева. - С .75-76
Истрашкина, С. Б. Влияние удобрений на урожай и качество яровой пшеницы / С. Б. Истрашкина. - С .76-77
Шабанова, Ю. Н. Влияние минеральных удобрений на урожайность пижмы обыкновенной (Tanacetum vulgare L) на лугово-черноземной почве Омской области / Ю. Н. Шабанова, А. К. Балтабеков, Т. Н. Клочихина. - С .77-79
Хромов, М. В. Селекция озимой ржи в Центрально-Нечерноземной зоне России / М. В. Хромов. - С .79-81
Новокшонов, А. Н. Реакция ярового рапса Галант на предпосевную обработку семян минеральными и комплексными соединениями микроэлементов / А. Н. Новокшонов, Э. Ф. Вафина. - С .81-83
Корманукян, Т. С. Влияние срока посева и минерального удобрения на продуктивность суданской травы / Т. С. Корманукян. - С .83-84
Пимонов, К. И. Продуктивность зеленой массы и зерна чины посевной на черноземах обыкновенных Ростовской области / К. И. Пимонов, Е. В. Евтушенко. - С .84-86
Одеров, О. В. Разработка ресурсосберегающих приемов возделывания озимой пшеницы / О. В. Одеров, А. А. Калинин. - С .86-87
Текиева, М. И. Отзывчивость сортов озимой пшеницы на применение удобрений и элементов биологизации / М. И. Текиева. - С .87-88
Текиева, А. И. Урожайность сортов фасоли в Приазовской зоне Ростовской области / А. И. Текиева. - С .88-89
Рябинина, Е. П. Влияние систем основной обработки почвы на почвенную микрофлору чернозема выщелоченного / Е. П. Рябинина, Ф. П. Гурин. - С .89-90
Лягул, К. В. Влияние СВЧ и микробиологического удобрения «Байкал ЭМ-1» на продуктивность календулы лекарственной / К. В. Лягул. - С .90-91
Голомолзин, А. Р. Исторический опыт развития земельных отношений в России и за рубежом / А. Р. Голомолзин, Я. В. Елюшкина, Н. Ю. Шапошникова. - С .91-93
Перунов, А. Е. Снижение степени пожарной опасности лесного фонда Пензенской области - основная задача профилактики лесных пожаров / А. Е. Перунов. - С .94-95
Кузнецов, Е. В. Лиственница в дендрологических парках Пензенской области / Е. В. Кузнецов, Н. Ю. Кондратьев. - С .95-96
Ильин, А. В. Анализ насаждений Ахунского дендропарка / А. В. Ильин, А. В. Чапаев. - С .96-97
Кочемазов, А. В. Роль липы в городских посадках / А. В. Кочемазов, Р. В. Скрипкин. - С .97-98
Юртаев, А. Г. Интродукция боярышника в Пензенской области / А. Г. Юртаев. - С .98
Панькин, Д. Г. Восстановление отработанных масел - возможность снижения загрязнения окружающей среды / Д. Г. Панькин [и др.]. - С .99
Другие авторы: Зубрилов К. В., Гуськов Ю. В., Царев О. А.
Будимиров, А. В. Анализ способов диспергирования рабочих жидкостей / А. В. Будимиров [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Пунин А. В., Орехов А. А., Спицын И. А.
Адакина, С. А. Теоретическая оценка влияния шлицевые соединения сельскохозяйственной техники / С. А. Адакина. - С .101-103
Сорокин, Д. А. Система управления обкаткой ДВС со статико-динамическим нагружением / Д. А. Сорокин [и др.]. - С .103-104
Другие авторы: Тимохин С. В., Царев О. А., Моисеев К. Л.
Антипов, М. Ф. Совершенствование устройства для сжатия пружин клапанов ДВС / М. Ф. Антипов, Ю. П. Малышева, С. В. Ашаков. - С .104-105
Колбасин, Е. А. Совершенствование технологии ТО и ремонта транспортных средств / Е. А. Колбасин, Ю. А. Захаров, Е. Г. Рылякин. - С .105-106
Трекин, А. Г. Зарядное устройство с электромеханической стабилизацией зарядного тока / А. Г. Трекин, С. В. Тимохин. - С .106-107
Дмитриевский, А. И. Приспособления для ремонта гидронасосов / А. И. Дмитриевский, Е. Г. Рылякин, Ю. А. Захаров. - С .107-109
Панькин, Д. Г. Расчет параметров установки для очистки масел с использованием электрогидравлического эффекта / Д. Г. Панькин [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Сибирев А. В., Гуськов Ю. В., Царев О. А.
Трошин, С. Н. К вопросу контроля параметров технического состояния молотильного барабана зерноуборочных комбайнов / С. Н. Трошин, И. М. Зябиров. - С .111-112
Демидов, Е. В. Перспективы использования рыжикового масла в качестве моторного топлива / Е. В. Демидов, К. В. Клюев, О. А. Галкин. - С .112-113
Моисеев, К. Л. Методика и результаты лабораторных исследований автоматизированной системы управления обкаткой ДВС с динамическим нагружением / К. Л. Моисеев, Д. В. Быков, О. А. Царев. - С .113-114
Гашин, Д. А. К вопросу обеспечения оптимальных температурных условий работы автотракторных двигателей / Д. А. Гашин, А. А. Орехов. - С .114-115
Кошкина, А. О. Восстановление деталей композитными материалами / А. О. Кошкина, И. И. Галактионов. - С .115-116
Козлов, А. Н. Исследование внутренних напряжений на деталях восстановленных пайкой с использованием припоя ПА-12 / А. Н. Козлов, Н. С. Чернышев. - С .116-117
Корчагин, П. С. Повышение износостойкости деталей герметичных сопряжений сельскохозяйственной техники / П. С. Корчагин. - С .117-119
Вашурин, В. В. Совершенствование работы двигателей автотракторной техники на холостом ходу / В. В. Вашурин, Д. А. Уханов. - С .119-120
Семенов, И. С. Технология восстановления и упрочнения почворежущих органов сельскохозяйственных машин пайкой / И. С. Семенов, К. Ю. Скворцов, В. В. Гончаренко. - С .120-122
Девликамов, А. Р. Анализ частот основных составляющих вибрации при дефектах подшипников молотильного барабана зерноуборочных комбайнов / А. Р. Девликамов, А. И. Зябиров. - С .122-124
Пертушов, Д. В. Модернизация стенда для испытания радиаторов / Д. В. Пертушов, А. М. Галкин. - С .124-125
Кочетков, Д. А. Приспособление для выпрессовки сайлент-блоков рычагов передней подвески «Жигулей» / Д. А. Кочетков, А. М. Галкин. - С .125-126
Хорина, Е. М. Совершенствование структуры тракторного парка ЗАО «Союзагро» Земетчинского района / Е. М. Хорина. - С .126-127
Комяков, Р. Н. Вторичный рынок сельскохозяйственной техники в России и за рубежом / Р. Н. Комяков. - С .127-128
Кошкина, А. О. Увеличение долговечности рифлей мельничных вальцов методом электромеханической обработки / А. О. Кошкина. - С .128-129
Матвеев, В. А. Улучшение тягово-скоростных показателей МТА путем обогащения воздушного заряда дизеля на режиме перегрузок / В. А. Матвеев, А. А. Рзянкин. - С .129-132
Иванов, В. А. Результаты моторных исследований тракторного дизеля при работе на биодитах, обработанных ультразвуком / В. А. Иванов, М. М. Ерыганов. - С .132-135
Акжигитов, А. Р. Экспериментальная установка для исследования параметров транспортирующе-чистительного устройства / А. Р. Акжигитов. - С .136
Мартынов, А. А. Результаты лабораторно-полевых исследований катушечно-винтового высевающего аппарата / А. А. Мартынов, А. В. Шуков. - С .136-137
Роньжин, А. А. Современное состояние механизации уборки картофеля в личных подсобных хозяйствах / А. А. Роньжин, Р. Р. Девликамов. - С .137-138
Селезнев, С. С. Выбор и расстановка заделывающих органов сажалки при ориентированной посадке луковиц / С. С. Селезнев. - С .138-139
Салдаев, И. Р. Сошник сеялки-культиватора для подпочвенного разбросного посева зерновых культур / И. Р. Салдаев [и др.]. - С .139-140
Другие авторы: Ларюшин Н. П., Мачнев А. В., Шумаев В. В.
Петреяв, A. C. Исследование физико-механических свойств мелкосемянных культур / A. C. Петреяв, А. А. Пяткин. - С .140-142
Жиханова, О. В. Лабораторная установка маслоизготовителя периодического действия с гибким виброприводом / О. В. Жиханова [и др.]. - С .142-143
Другие авторы: Яшин А. В., Парфенов В. С., Стригин В. Н.
Антонов, А. В. Обзор современных посевных машин с механическим приводом высевающих аппаратов / А. В. Антонов, А. В. Бучма. - С .143-145
Кульков, П. Н. Лабораторные исследования стеблеподъемника / П. Н. Кульков, А. Н. Антипкин. - С .145-146
Кошелев, Е. А. Методы вертикального электрического зондирования почв / Е. А. Кошелев, А. А. Кошелев, С. И. Щербаков. - С .146-148
Ларин, М. А. Современные технологии возделывания зерновых культур / М. А. Ларин, А. А. Болоболин. - С .148-149
Широеова, О. Н. Дозатор кормов порционного действия / О. Н. Широеова, М. В. Коновалова. - С .149-150
Мартынов, А. А. Теоретическая механика при конструировании катушечно-винтового высевающего аппарата / А. А. Мартынов, А. В. Шуков. - С .150-151
Власов, А. С. Исследование дозатора сухих кормов / А. С. Власов, А. С. Калиганов, В. П. Терюшков. - С .151-152
Бочкарев, В. С. Обзор средств малой механизации для посадки картофеля / В. С. Бочкарев, С. Н. Федянин. - С .152-153
Девяткин, А. Н. Приготовление соевой добавки в комбикорм / А. Н. Девяткин [и др.]. - С .153-154
Другие авторы: Парфенов В. С., Яшин А. В., Стригин В. Н.
Романова, А. А. Контроль и диагностика доильной аппаратуры / А. А. Романова [и др.]. - С .154-155
Другие авторы: Стригин В. Н., Яшин А. В., Парфенов В. С.
Мачнев, А. В. Сеялка с катушечно-пластинчатым высевающим аппаратом / А. В. Мачнев, М. А. Ларин, А. А. Болоболин. - С .155-156
Кувайцев, В. Н. Теоретическое обоснование активного рабочего органа копателя лука / В. Н. Кувайцев. - С .156-157
Черников, А. Н. Технологии предпосевной обработки семян / А. Н. Черников. - С .157-158
Лыспак, С. Ю. Основы тепловой обработки пищевых продуктов / С. Ю. Лыспак, А. Р. Левендеев, А. А. Павлушин. - С .158-159
Нугаев, Р. Р. Применение вентиляторов в сельском хозяйстве и их особенности / Р. Р. Нугаев [и др.]. - С .159-160
Другие авторы: Карпухин А. А., Кирюхина Т. А., Кшникаткин С. А.
Конюхова, Е. Н. Совершенствование технологии колбасы докторской "Прима" в условиях ОАО МПК "Пензенский" / Е. Н. Конюхова, О. В. Стручкова. - С .207
Цыбин, А. М. Применение современного доильного оборудования в животноводстве / А. М. Цыбин, Ю. Н. Фролов. - С .208-209
Бурова, В. В. Изучение породной принадлежности пчел Пензенской области / В. В. Бурова, И. А. Потапова. - С .210
Большакова, А. А. Совершенствование технологии производства полуфабриката "Бифштекс" / А. А. Большакова, В. М. Зимняков. - С .211
Еремина, К. И. Совершенствование технологии производства сырокопченых колбас "летнего" типа в "Metzgerei Moser" / К. И. Еремина, Н. В. Брендин. - С .212
Жигалева, Т. В. Сравнительная характеристика «Крестьянского» масла производителей Пензенской области / Т. В. Жигалева, С. В. Пащенко. - С .213
Зайцев, В. И. Влияние кормовой добавки на основе защищенного протеина и наночастиц селенопирана на молочную продуктивность коров / В. И. Зайцев. - С .214
Захарова, К. В. Состояние и перспективы развития Мокшанского молочного комбината ООО "Новая Изида" / К. В. Захарова, И. В. Гаврюшина. - С .215-216
Литвинова, В. В. К вопросу о видоспецифических особенностях морфологии экскреторного русла поджелудочной железы / В. В. Литвинова. - С .216
Карева, Е. И. Влияние разных способов содержания на продуктивные качества кур-несушек / Е. И. Карева, А. А. Леонкина. - С .217
Десятова, Н. Совершенствование технологии производства кефира "Детский" в условиях МП "Комбинат детского питания" г. Заречный / Н. Десятова, Д. Г. Погосян. - С .218-219
Брызгалина, О. Г. Оценка технологической эффективности применения камеде-каррагенановых функциональных смесей в производстве вареных колбас / О. Г. Брызгалина, Н. В. Брендин. - С .219
Кортягова, Е. М. Совершенствование технологии производства крестьянского масла в условиях ОАО маслозавод "Наровчатский" / Е. М. Кортягова, Д. Г. Погосян. - С .220
Кузнецова, М. А. Воспроизводительные и продуктивные качества коров в условиях ОАО "Еланский" / М. А. Кузнецова, А. В. Пигач. - С .221
Мацкевич, Е. М. Мясные деликатесы - изделия из мяса? / Е. М. Мацкевич, И. В. Гаврюшина. - С .222
Куликов, Д. В. Эффективность племенной работы в молочном стаде коров в условиях ОАО "Колышлейский хлеб" Колышлейского района / Д. В. Куликов. - С .223
Монахов, Р. Р. Увеличение производительности варочного отделения на филиале «ЗАО МПБК «Очаково» в г. Пензе за счет оптимизации фильтрации затора / Р. Р. Монахов, Е. В. Родин. - С .224
Гришина, В. Ю. Технология производства мяса бройлеров в условиях ОАО ПТФ «Васильевская» / В. Ю. Гришина. - С .225
Маринина, М. Н. Влияние обработки препаратом Поли-Фид на урожайность и качество зерна ярового ячменя / М. Н. Маринина. - С .226
Якомазов, С. В. Результаты применения кормовой добавки из бентоминерала и дефеката сахарного производства в кормлении ремонтных телок / С. В. Якомазов, А. П. Смольянова, Н. Н. Кердяшов. - С .227
Комолов, С. А. Совершенствование технологии производства говядины / С. А. Комолов, Ю. Н. Фролов. - С .228
Кошелева, Е. А. Применение вводного скрещивания маток Ставропольской породы и породы Советский меринос с баранами Забайкальской породы с целью увеличения мясной продуктивности / Е. А. Кошелева, Ю. Н. Фролов. - С .228
Еремина, Д. Д. Ветеринарно-санитарные правила производства молока в условиях ОАО молочный комбинат "Пензенский" / Д. Д. Еремина. - С .229
Родин, А. В. Нормализация рациона кормления кур-несушек - залог высокой яйценоскости / А. В. Родин. - С .229
Катаев, О. Г. Уровень тестостерона в плазме крови лабораторных животных при использовании в рационе соединений селена / О. Г. Катаев. - С .230
Казеев, Р. Качество яиц кур кросса "Прогресс" в условиях Среднего Поволжья / Р. Казеев, В. Н. Бурдашкина. - С .230
Карчев, М. И. Влияние селенопирана на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров кросса "ИЗА-15" в условиях личного подсобного хозяйства / М. И. Карчев, В. Н. Бурдашкина. - С .231
Зуенко, А. А. Некорневая подкормка комплексными удобрениями в технологии возделывания озимой тритикале на кормовые цели / А. А. Зуенко, Д. Н. Костина. - С .232
Богатов, А. Н. Урожайность и качество зерна озимой тритикале в зависимости от некорневой подкормки комплексными удобрениями / А. Н. Богатов, Т. А. Муравлева. - С .233-234
Богатов, А. Н. Эффективность некорневой подкормки озимой тритикале при возделывании на зерно / А. Н. Богатов, И. С. Терехин, А. Г. Яшкина. - С .235
Демина, М. В. Рост и развитие гусят-бройлеров крупной серой породы в условиях кооператива "Дружба" Сердобского района / М. В. Демина, В. Н. Бурдашкина. - С .236
Малофеев, А. А. Периодизация эмбрионального онтогенеза яичника кур / А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. - С .237
Минавнина, Е. С. Использование рабочих дрожжей 7-13 генераций при производстве пива в условиях филиала ЗАО МПБК "Очаково" в г. Пензе / Е. С. Минавнина, Е. В. Родин. - С .238
Новичкова, Н. С. Влияние селенопирана на мясные качества цыплят-бройлеров кросса "ИЗА-15" в условиях личного подсобного хозяйства Бессоновского района / Н. С. Новичкова, В. Н. Бурдашкина. - С .239
Семенчев, А. В. Экстерьер коров-первотелок и полновозрастных коров разного метода скрещивания / А. В. Семенчев, Т. В. Шишкина. - С .240
Спасова, Ю. И. Рост и развитие молодняка черно-пестрой породы и их помесей с симментальской немецкой мясной породой / Ю. И. Спасова, О. В. Стручкова. - С .241
Уланов, А. А. Опыт использования эхинацеи пурпурной в кормлении поросят в условиях свинофермы ФГУП "Учхоз "Рамзай" / А. А. Уланов, А. И. Дарьин. - С .242
Черемушкин, И. Г. Совершенствование технологии производства молока / И. Г. Черемушкин, Ю. Н. Фролов. - С .243-244
Гапоненко, С. С. Рациональное применение антибиотиков при болезнях органов дыхания у свиней / С. С. Гапоненко. - С .244-246
Иванов, А. И. Энтеробиоценоз медоносных пчел / А. И. Иванов, Н. А. Лещева. - С .246-247
Беденко, О. А. Использование кормовой добавки «Стимул» в чистом виде и в сочетании с янтарной кислотой в кормлении кур яичного направления / О. А. Беденко, Р. И. Тормасов. - С .247-248
Молибога, Е. А. Исследование ассортимента и качества светлого пива ООО ЛВЗ "ОША" / Е. А. Молибога, И. А. Федюшкина, Е. С. Женченко. - С .248-250
Молибога, Е. А. Сравнительная характеристика показателей качества кваса, реализуемого в г. Омске / Е. А. Молибога, Д. С. Рябкова, А. Е. Гусаров. - С .250-252
Молибога, Е. А. Переработка молокосодержащих продуктов: состояние, проблемы и перспективы развития / Е. А. Молибога, Е. В. Лапочкина. - С .252-253
Ляховицкий, Н. В. Рост, развитие бычков и телочек бестужевской породы и их помесей с лимузинами в условиях северо-востока РБ / Н. В. Ляховицкий. - С .253-254
Нечепуренко, А. Н. Эффективность технологии производства биогаза в условиях хозяйств Ростовской области / А. Н. Нечепуренко, С. В. Семенченко. - С .254-256
Осипов, В. В. Зависимость продуктивных качеств свиноматок крупной белой породы "ЗАО племзавод Юбилейный" от номера опороса / В. В. Осипов. - С .256-258
Соболева, О. Воспроизводительные качества первотелок различного происхождения / О. Соболева. - С .258-259
Степанова, И. А. Динамика минеральных веществ сыворотки крови при введении в рацион животных нанопорошка меди / И. А. Степанова, А. А. Назарова. - С .259-261
Блинова, О. А. Создание новой марки водки из пшеницы с повышенным содержанием крахмала в ООО ЛВЗ "ОША" г. Омска / О. А. Блинова. - С .261-262
Горбачев, А. Ю. Анализ способов сушки сельскохозяйственной продукции / А. Ю. Горбачев, Н. И. Лебедь. - С .262-264
Лебедь, Н. И. Применение, дозировки и эффект яблочного порошка при производстве различных пищевых продуктов / Н. И. Лебедь, А. Ю. Горбачев. - С .264-266
Митряева, Е. В. Особенности роста массы печени и ее долей у кошек в ранний постнатальный период / Е. В. Митряева. - С .266-267
Гусева, В. В. Сравнительная оценка различных методов терапии коров при послеродовом эндометрите с использованием лазера "Зорька" / В. В. Гусева, А. И. Петрушин. - С .267-268
УДК
338.436.33
001.895
005.745
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- АПК -- АГРОНОМИЯ -- С-Х НАУКИ -- АГРОЭКОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х МАШИНЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- НАУКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены работы молодых ученых, посвященные нововведениям в сельскохозяйственном производстве России.


Доп.точки доступа:
Богомазов, С. В. \ред.\; Бондин, И. А. \ред.\; Шуков, А. В. \ред.\; Говоровская, А. Н. \ред.\; Царев, О. А.; Спицын, И. А.; Моисеев, К. Л.; Шумаев, В. В.; Стригин, В. Н.; Парфенов, В. С.; Кшникаткин, С. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"; Совет молодых ученых ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"; Научное студенческое общество ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
600108

    Погосян, Д. Г.
    Рекомендации по использованию кормовой добавки «Белселен» на основе защищенного протеина и селенопирана в кормлении крупного рогатого скота : методические рекомендации / Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев ; рец. Н. Н. Кердяшов ; Министерство сельского хозяйства Пензенской области, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2011. - 15 с. : табл. - Б. ц.
УДК
636.2.087.7

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ИНТЕНСИВНЫЙ ОТКОРМ -- ОТКОРМ -- СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЗВРЕДНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- МОЛОДНЯК -- РУБЕЦ -- ПРЕДЖЕЛУДКИ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА
Аннотация: Представлена информация о кормовой добавке "Белселен" - комплексном препарате, использование которого решает проблему защиты от распада в рубце ценного в аминокислотном плане протеина подсолнечного шрота.


Доп.точки доступа:
Боряев, Г. И.; Кердяшов, Н. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Пензенской области; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
Шифр: Ж 381/2011/2 (19)
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2011г. № 2 (19)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Вихрева, В. А. Аккумуляция селена растениями зависимости от количества микроэлемента в черноземах Пензенской области / В. А. Вихрева [и др.]. - С.2-6
Другие авторы: Лебедева Т. Б., Бобылев А. И., Мачнев В. А.
Глазунова, Н. Н. Сравнительная оценка технологий возделывания гороха при выращивании семян в условиях лесостепи Поволжья / Н. Н. Глазунова, Л. В. Карпова. - С.7-11
Гущина, В. А. Приемы возделывания ярового рапса и их биоэнергетическая эффективность / В. А. Гущина, А. С. Лыкова. - С.11-16
Дулов, М. И. Совершенствование технологии культивирования грибов вешенка на основе приготовления субстрата методом пастеризации-ферментации в термической камере / М. И. Дулов, Е. В. Вялая. - С.17-21
Кшникаткина, А. Н. Эффективность применения регуляторов роста, комплексных удобрений и бактериальных препаратов при возделывании полевого гороха (Pisum Arvense L.) / А. Н. Кшникаткина, П. Г. Аленин. - С.22-27
Кшникаткина, А. Н. Влияние некорневой подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями на урожайность и качество зерна тритикале / А. Н. Кшникаткина, П. Г. Аленин, А. Е. Пимкин. - С.28-33
Ломов, С. П. Межгодовые колебания урожайности картофеля как отражение цикличности климата / С. П. Ломов [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Лысенко Ю. Н., Лысенко Н. Ю., Кузнецова Е. В.
Орлов, А. Н. Основные приемы повышения эффективности возделывания озимой пшеницы в условиях лесостепной зоны Среднего Поволжья / А. Н. Орлов, О. А. Ткачук, Н. Н. Тихонов. - С.39-45
Проездов, П. Н. Закономерности формирования водного баланса зоны аэрации в степных гидролесомелиорированных ландшафтах Приволжской возвышенности / П. Н. Проездов, Д. А. Маштаков, А. Н. Ковалев. - С.45-51
Разумников, Н. А. Содержание элеутерозидов и микроэлементов в корневищах и корнях элеутерококка колючего / Н. А. Разумников. - С.52-55
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Антонов, А. В. Расчет конструктивных параметров рычажного вариатора привода высевающих аппаратов сеялки-культиватора ССВ-3,5 / А. В. Антонов, Н. П. Ларюшин. - С.56-60
Емельянов, П. А. Теоретические исследования рабочего процесса вибрационно-пневматического высаживающего аппарата при ориентированной посадке лука-севка / П. А. Емельянов, А. Г. Аксенов. - С.60-67
Кухмазов, К. З. Обоснование конструктивных параметров стеблеподъемника жатки зерноуборочного комбайна / К. З. Кухмазов, А. Н. Антипкин. - С.67-72
Ларюшин, Н. П. Структурная оценка энергосберегающей технологии возделывания зерновых культур и рабочих органов посевных машин / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С.72-79
Другие авторы: Мачнев А. В., Ларин М. А., Хорев А. Н.
Рыжко, Н. Ф. Повышение равномерности полива ДМ «Фрегат» при ветре / Н. Ф. Рыжко. - С.80-83
Тимохин, С. В. Результаты лабораторных исследований автоматизированной системы управления обкаткой ДВС с динамическим нагружением / С. В. Тимохин, К. Л. Моисеев. - С.84-89
ЗООТЕХНИЯ
Душкин, Е. В. Особенности изменения НЭЖК в крови и молоке у коров в зависимости от разного состава концентрированных кормов в рационе / Е. В. Душкин, Л. Ф. Кондратьева, Е. А. Кондратьева. - С.90-94
Погосян, Д. Г. Защищенный протеин в рационах бычков на откорме / Д. Г. Погосян. - С.95-100
Шумков, К. Л. Новые аспекты контролирования репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось / К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. - С.100-104
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Иванов, А. И. Проблема накопления радионуклидов лекарственными грибами в лесных сообществах Пензенской области / А. И. Иванов, О. А. Барсуков, М. А. Плотников. - С.105-109
ЭКОНОМИКА
Позубенкова, Э. И. Развитие диверсификации в сельскохозяйственных организациях / Э. И. Позубенкова, Л. А. Арзамасцева. - С.110-113
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: Ж 311/2011/6
   Журнал
Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2011г. № 6
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Глухих, М. А. Динамика обеспеченности чернозема выщелоченного тяжелосуглинистого северной лесостепи Южного Зауралья элементами питания / М. А. Глухих, Т. С. Калганова. - С.5-8
Гущина, В. А. Изменение урожайности и качества маслосемян ярового рапса в зависимости от приемов возделывания и погодных условий / В. А. Гущина, А. С. Лыкова. - С.9-12
Дробышев, А. П. Влияние предшественников на эффективность способов основной обработки почвы под яровую пшеницу / А. П. Дробышев. - С.12-15
Перекрестов, Н. В. Применение минеральных удобрений и капельного орошения томатов на мелиорированных светло-каштановых почвах Астраханской области / Н. В. Перекрестов. - С.15-18
Галеев, Р. Р. Эффективность агротехнических приемов возделывания столовых корнеплодов в Сибири / Р. Р. Галеев, Л. Н. Езепчук. - С.18-25
Зыкович, С. Н. Изучение влияния подвижных элементов питания в почве на урожайность зеленной массы амаранта сорта янтарь / С. Н. Зыкович, А. Б. Совриков. - С.25-29
Урумбаев, К. А. Реципрокный периодический отбор по СКС в родительских линиях гибридов подсолнечника казахстанской селекции / К. А. Урумбаев. - С.29-33
АГРОЭКОЛОГИЯ
Беседин, Н. В. Биологическая активность почвы в зависимости от способов обработки почвы в зернотравяном севообороте в условиях Курской области / Н. В. Беседин, А. А. Белкин, А. Ю. Кругликов. - С.34-37
Павлова, А. В. Влияние макро- и микроудобрений на содержание переваримого протеина в горохо-овсяной смеси и ее компонентах / А. В. Павлова. - С.37-39
Цветков, М. Л. Интенсификация процессов биологизации земледелия с использованием медоносной пчелы / М. Л. Цветков, Д. М. Панков, Д. А. Пугач. - С.40-45
ЖИВОТНОВОДСТВО
Балакирев, Н. А. Сравнительный анализ динамики живой массы молодняка лисиц серебристо-черных, коликотт, жемчужных, бургундских с учетом потребления корма / Н. А. Балакирев, Е. Е. Ларина, Н. Н. Шумилина. - С.46-49
Вельматов, А. П. Эффективность использования голштинских быков голландской селекции при создании поволжского типа красно-пестрой породы / А. П. Вельматов, А. А. Вельматов, Н. Н. Неяскин. - С.49-53
Комзалова, А. В. К вопросу действия селенопирана на качество спермы и некоторые показатели крови быков-производителей / А. В. Комзалова, Д. А. Сотников, Г. А. Трифонов. - С.54-57
Федотова, Н. В. Полиморфизм бета-лактоглобулина и оценка молочной продуктивности черно-пестрых коров разных генотипов / Н. В. Федотова, Г. С. Лозовая. - С.57-60
Овчаренко, Н. Д. Влияние сезона рождения на развитие кожи овец южной мясной породы в период от новорожденности до шести месяцев / Н. Д. Овчаренко, О. А. Федотова. - С.60-63
Погосян, Д. Г. Распадаемость протеина в рубце бычков при физических способах обработки кормов / Д. Г. Погосян, В. В. Чудайкин. - С.64-67
Симонова, Н. В. Адаптогены в коррекции процессов перекисного окисления липидов биомембран в организме телят, индуцированных воздействием ультрафиолетовых лучей / Н. В. Симонова. - С.67-72
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Медведева, Л. В. Применение клеевой композиции "Сульфакрилат" при операциях на мочевом пузыре у кошек и собак / Л. В. Медведева, П. Б. Шестун. - С.73-77
Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович. Комплексное лечение при респираторных болезнях овец / И. Д. Мурзалиев. - С.77-78
Мамедов, Э. Н. О. Эпизоотология аноплоцефалятозов мелкого рогатого скота в Нахчыванской автономной республике / Э. Н. О. Мамедов. - С.78-81
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Федоренко, И. Я. Особенности проявления эффективного снижения трения в лотковых вибрационных дозаторах / И. Я. Федоренко, У. К. Сабиев. - С.82-85
Курдюмов, В. И. Результаты сушки зерна ржи в установке контактного типа / В. И. Курдюмов, А. А. Павлушин, К. В. Шленкин. - С.85-90
Несмиян, А. Ю. Совершенствование дозирующих элементов пропашной сеялки вакуумного типа / А. Ю. Несмиян, В. В. Должиков, А. В. Асатурян. - С.91-94
ЭКОНОМИКА АПК
Кундиус, В. А. Теоретические аспекты формирования молочно-сырного кластера в Алтайском крае / В. А. Кундиус, И. В. Федулова, Ю. Е. Кузнецова. - С.95-99
Болтенков, А. А. Факторная модель для определения размера оплаты труда / А. А. Болтенков. - С.99-103
Волков, И. В. Создание транснациональной системы обеспечения кадрами сельскохозяйственного производства / И. В. Волков. - С.103-106
Журова, О. А. Садоводческие, огороднические некоммерческие объединения в системе социально-экономического развития территорий / О. А. Журова. - С.106-110
Иваньо, Я. М. Тенденции изменчивости земельных ресурсов в различных категориях предприятий агропромышленного комплекса / Я. М. Иванько ; Я. М. Иваньо, Д. Р. Чернигова. - С.111-115
Фадеева, Г. В. Совершенствование системы стимулирования сельскохозяйственного труда в контексте комплексного развития элементов экономического механизма хозяйствования / Г. В. Фадеева. - С.115-121
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
Шифр: Ж 381/2011/3(20)
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2011г. № 3(20)
Содержание:
Беспахотный, Г. В. Соотношение источников финансирования сельского хозяйства / Г. В. Беспахотный, Н. Г. Барышников, Д. Ю. Самыгин. - С.2-7
АГРОНОМИЯ
Акманаев, Э. Д. Формирование травостоя клевера лугового и тимофеевки луговой первого года жизни на разных элементах склона в условиях Предуралья / Э. Д. Акманаев, С. В. Лихачев. - С.8-13
Арефьев, А. Н. Влияние Праестола 650 и удобрений на агрофизические свойства чернозема выщелоченного и урожайность сельскохозяйственных культур / А. Н. Арефьев, Е. Н. Кузин. - С.14-20
Денисов, Е. П. Эффективность энергосберегающих обработок почвы при возделывании яровой пшеницы / Е. П. Денисов, А. П. Солодовников, Р. К. Биктеев. - С.21-25
Дужников, А. П. Прогнозирование сроков онтогенеза колорадского жука в зоне Среднего Поволжья / А. П. Дужников, Э. А. Таккель. - С.25-29
Кинчаров, А. И. Оценка устойчивости сортов яровой пшеницы к основным возбудителям корневых гнилей на фоне искусственного заражения / А. И. Кинчаров, Е. А. Демина. - С.29-33
Лапина, В. В. Влияние регуляторов роста на структуру патогенного комплекса корневых гнилей ячменя / В. В. Лапина [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Смолин Н. В., Савельев А. С., Овчинников А. П.
Сергеева, Н. А. Влияние числа скашиваний на формирование урожайности козлятника восточного / Н. А. Сергеева. - С.38-42
Серков, В. А. Особенности использования приема чеканки в технологии возделывания среднерусской конопли / В. А. Серков, С. В. Сальников. - С.42-49
Шабаев, А. И. Концептуальные основы адаптивно-ландшафтного агролесомелиоративного обустройства земель в Поволжье / А. И. Шабаев [и др.]. - С.49-55
Другие авторы: Проездов П. Н., Маштаков Д. А., Ковалева Т. Н., Ковалев А. Н.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Емельянов, П. А. Экспериментальные исследования вибрационно-пневматического высаживающего аппарата на посадке луковиц лука-севка / П. А. Емельянов, А. Г. Аксенов. - С.56-63
Коновалов, В. В. Обоснование оптимальных конструктивно-режимных параметров смесителя непрерывного действия / В. В. Коновалов [и др.]. - С.63-67
Другие авторы: Калиганов А. С., Терюшков В. П., Чупшев А. В.
Кухмазов, К. З. Теоретическое обоснование параметров транспортирующе-очистительного устройства свеклоуборочного комбайна / К. З. Кухмазов, В. А. Мачнев, Р. У. Янгазов. - С.67-70
Ларюшин, Н. П. Полевые исследования сеялки с кулисно-рычажным механизмом распределителей семян / Н. П. Ларюшин, А. В. Мачнев. - С.70-74
Пяткин, А. А. Конструкция сеялки-культиватора ССВ-3,5 с приспособлением для посева семян трав / А. А. Пяткин, Н. П. Ларюшин, А. В. Поликанов. - С.75-79
Тимохин, С. В. Результаты экспериментальных исследований обкатки дизеля Д-144-32 после текущего ремонта на стенде КИ-28263 с микропроцессорной системой управления / С. В. Тимохин, К. Л. Моисеев, О. А. Царев. - С.79-83
ЗООТЕХНИЯ
Кердяшов, Н. Н. Эколого-зоотехнические аспекты применения отходов сахарного и кондитерского производств в питании молодняка животных в составе новых кормовых добавок / Н. Н. Кердяшов. - С.84-89
Погосян, Д. Г. Кормовая добавка «Белселен» в рационах крупного рогатого скота / Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. - С.89-94
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Остробородова, Н. И. Ахунский дендропарк и проблемы его рекреационного использования / Н. И. Остробородова, А. А. Володькин. - С.95-100
ЭКОНОМИКА
Базарова, Л. А. Технология повышения устойчивости предприятий АПК / Л. А. Базарова. - С.101-105
Волкова, Н. А. Анализ формирования и использования финансовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий / Н. А. Волкова. - С.106-110
Куликов, Н. Д. Эколого-экономическая оценка сельскохозяйственного потенциала Республики Мордовия / Н. Д. Куликов, А. М. Носонов, А. А. Ямашкин. - С.110-114
Твердова, И. В. Ситуационное моделирование сельскохозяйственного производства с использованием геоинформационных технологий / И. В. Твердова [и др.]. - С.115-122
Другие авторы: Косачев А. М., Ададимова Л. Ю., Популях Ю. Г., Глазунов В. И.
ABSTRACTS. - С.123-144
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.
601078

    Погосян, Д. Г.
    Производство высококачественного молока в крестьянских хозяйствах / Д. Г. Погосян ; Министерство сельского хозяйства Пензенской области, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2011. - 38 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 37. - Б. ц.
Приложения: с 32-36
УДК
631.115
631.15
637.12
(470)
(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
КРЕСТЬЯНСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В рекомендациях приведены основные сведения о показателях качества молока с учетом химического его состава, санитарно-гигиенических показателей, органолептических и физико-химических свойств, показателей безопасности. Представлены требования, предъявляемые к качеству молока при закупках. Рассмотрены вопросы о влиянии различных факторов на продуктивность коров и качество молока. Изложены мероприятия по улучшению качества производимого молока.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства Пензенской области; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
12.
601077

    Погосян, Д. Г.
    Использование защищенного протеина в кормлении крупного рогатого скота : монография / Д. Г. Погосян ; рец.: Н. Н. Кердяшов, Г. И. Боряев, Е. В. Душкин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [РИО ПГСХА], 2011. - 142 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 119-142. - ISBN 978-5-94338-490-5 : Б. ц.
УДК
636.2.034.087.8
(470)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЖВАЧНЫЕ -- ПАРНОКОПЫТНЫЕ -- БЕЛКИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- РУБЦОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- МОЛОДНЯК -- ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСЩЕПЛЕНИЕ -- ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ БЕЛОК -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии представлены собственные исследования автора, посвященные протеиновому питанию жвачных животных. Работа посвящена физиологическому обоснованию и практическому применению защищенного протеина в кормлении высокопродуктивных коров и интенсивно растущего молодняка на откорме. Приведены современные литературные данные и результаты собственных исследований по влиянию физико-химических способов обработки кормов на качество протеина в рационах животных и продуктивность крупного рогатого скота.


Доп.точки доступа:
Кердяшов, Н. Н. \рец.\; Боряев, Г. И. \рец.\; Душкин, Е. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/601077 (1)
Свободны: ОКД/636.2/601077 (1)
Найти похожие
13.
602032

    "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2011 ; Пенза).
    Образование, наука, практика: инновационный аспект [] : сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА", 27...28 октября 2011 г. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия". - Пенза : РИО ПГСХА, 2011. - 272 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Технология производства сельскохозяйственной продукции . - С .3
Абаджиева, Д. В. Современные аспекты стимулирования репродуктивных функций у самок животных / Д. В. Абаджиева, Е. К. Кистанова. - С .3-4
Коперницкий, Я. Мониторинг заболеваемости пчел акарапидозом и нозематозом в племенных хозяйствах (период 2006-2010) / Я. Коперницкий, А. Факова, Т. Чермакова. - С .5-6
Шумков, К. Л. Контролирование репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось / К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. - С .6-8
Коперницкий, Я. Племенная работа, разведение пчел и медико-санитарные мероприятия при профилактике массовой гибели пчел / Я. Коперницкий. - С .8-9
Факова, А. Нектаропродуктивность некоторых гибридов подсолнечника (Helianthus annuus L.) / А. Факова. - С .10-11
Фархутдинов, Р. Г. Применение фитопрепаратов для лечения аскосфероза у пчел / Р. Г. Фархутдинов, В. М. Шафикова. - С .11-13
Боряев, Г. И. Физиолого-биохимический статус организма кур-несушек родительского стада и качество инкубационных яиц при введении в рацион селенопирана и дигидроэтоксихина / Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева, Н. С. Старостина. - С .13-15
Евсеева, О. П. Влияние селенсодержащих препаратов на организм птицы / О. П. Евсеева, А. П. Смольянова. - С .15-16
Ильина, Г. В. Возможности использования соединений селена при хранении культур ксилотрофных базидиомицетов / Г. В. Ильина, Д. Ю. Ильин, М. И. Морозова. - С .17-18
Комзалова, А. В. О действии селенопирана и селенита натрия на спермопродукцию быков-производителей / А. В. Комзалова, Г. А. Трифонов, Д. А. Сотников. - С .19-21
Кравченко, Ю. В. Влияние экдистероидсодержащего сырья животного происхождения (трутневый расплод) на половое поведение самцов крыс в онтогенезе / Ю. В. Кравченко [и др.]. - С .21-22
Другие авторы: Боряев Г. И., Петрунин Ю. А., Баулин А. В., Кистанова Е. К.
Малофеев, А. А. Применение зеленого монохроматического освещения при инкубации куриных яиц / А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. - С .23-24
Морозова, М. И. Возможности использования физиолого-биохимического потенциала Ganoderma lucidum / М. И. Морозова, Г. В. Ильина. - С .24-27
Невитов, М. Н. Использование соединений селена в технологии искусственного выведения пчелиных маток / М. Н. Невитов [и др.]. - С .27-29
Другие авторы: Остапчук А. В., Перунова А. В., Лонщаков В. В., Шимкус А.
Ошкина, Л. Л. Влияние ДАФС-25 на качество мяса цыплят-бройлеров / Л. Л. Ошкина. - С .29-31
Рудик, В. Ф. BioR - новый природный препарат для повышения репродуктивной функции у быков производителей и хряков / В. Ф. Рудик [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Кирияк Т. В., Чепой Л. Е., Рудь Л. Б., Яцко Ю. А., Шимкус А., Шимкене А.
Ляшенко, В. В. Промышленное скрещивание как метод повышения производства высококачественной говядины / В. В. Ляшенко. - С .33-34
Бурдашкина, В. Н. Эффективность искусственного дичеразведения / В. Н. Бурдашкина. - С .34-36
Дарьин, А. И. Мясные качества свиней различного происхождения / А. И. Дарьин. - С .36-38
Крюков, А. М. Нетрадиционный взгляд на биологическую роль антиоксидантов / А. М. Крюков. - С .38-39
Отраднов, В. А. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков разных пород / В. А. Отраднов, Ю. Н. Фролов. - С .39-41
Латыпов, Р. Ф. Опыт использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток / Р. Ф. Латыпов, Ф. С. Хазиахметов. - С .41-43
Бурдашкина, В. Н. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров различных кроссов в условиях ОАО Птицефабрика «Васильевская» / В. Н. Бурдашкина. - С .44-45
Кореневская, П. А. Мясные качества свиней и технологические свойства свинины в зависимости от величины pH после убоя животных / П. А. Кореневская [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Грикшас С. А., Губанова Н. С., Приходько П. В.
Кердяшов, Н. Н. Опыт использования шрота рыжикового в кормлении дойных коров / Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. - С .47-49
Светова, Ю. А. Влияние быков с различным генетическим потенциалом на продуктивность дочерей / Ю. А. Светова, Н. Ю. Мамыкина. - С .49-50
Чиченков, С. М. Выращивание чистопородных и помесных бычков для производства говядины / С. М. Чиченков, А. В. Губина, В. В. Ляшенко. - С .50-52
Варламов, В. А. Фитоценотические взаимоотношения компонентов многолетних бобово-злаковых смесей / В. А. Варламов. - С .52-54
Аленин, П. Г. Влияние комплексных удобрений на продуктивность козлятника восточного / П. Г. Аленин, П. В. Бочаров. - С .54-55
Двойникова, О. И. Влияние комплексных удобрений на продуктивность гороха / О. И. Двойникова, П. Г. Аленин. - С .55-57
Кшникаткина, А. Н. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского / А. Н. Кшникаткина. - С .57-59
Юров, М. И. Продуктивность голозерного овса в зависимости от обработки семян регуляторами роста, комплексными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме и бактериальными препаратами / М. И. Юров, П. Г. Аленин. - С .59-61
Гаврюшина, И. В. Влияние селенсодержащих препаратов на клеточное звено иммунной системы ягнят в раннем постанатальном онтогенезе / И. В. Гаврюшина, А. В. Остапчук. - С .61-63
Погосян, Д. Г. Продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах защищенного протеина / Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. - С .63-65
Шишкина, Т. В. Качественный состав молока коров разного метода скрещивания / Т. В. Шишкина. - С .65-66
Варламова, Е. Н. Качество однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от приемов возделывания / Е. Н. Варламова. - С .67-69
Кожамуратов, Н. Ж. Актуальные вопросы рынка трудовых ресурсов в животноводстве / Н. Ж. Кожамуратов. - С .69-70
Зимняков, В. М. Формирование предложения на рынке молока и молочных продуктов региона / В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. - С .71-72
Юнушева, Т. Н. Переваримость питательных веществ силоса, консервированного бактериальной закваской / Т. Н. Юнушева, И. Н. Хакимов. - С .72-74
Ярован, Н. И. Использование хотынецких цеолитов и лецитина в кормлении высокопродуктивных коров / Н. И. Ярован, М. В. Петрушина. - С .74-76
Ижицкая, Н. И. Влияние соотношения кур и петухов кросса хай-лайн W36 на их воспроизводительные качества в условиях ОАО «Птицефабрика «Боровская» / Н. И. Ижицкая, Е. Н. Латыпова. - С .76-78
Бакай, Ф. Р. Воспроизводительные качества черно-пестрых голштинизированных коров с разным уровнем кариотипической нестабильности / Ф. Р. Бакай. - С .78-80
Бакай, А. В. Воспроизводительные способности коров разных генотипов в ЗАО СП "Аксиньино" / А. В. Бакай, Т. В. Лепехина. - С .80-82
Бакай, Ф. Р. Сроки осеменения голштинизированных телок / Ф. Р. Бакай, С. М. Мехтиев, К. С. Мехтиева. - С .82-84
Бакай, А. В. Влияние генотипа коров на количественные и качественные показатели молока / А. В. Бакай, А. М. Мухтаров, О. М. Мухтарова. - С .84-86
Юлдашбаев, Ю. А. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов / Ю. А. Юлдашбаев, И. Н. Ельсукова, Е. В. Пахомова. - С .86-88
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами / Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, Е. В. Пахомова. - С .88-90
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность калмыцких курдючных овец разного генотипа / Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, И. В. Церенов. - С .90-92
Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность и биологические особенности тувинских овец / Ю. А. Юлдашбаев, М. И. Донгак, С. М. Оюн. - С .92-94
Каргачакова, Т. Б. Новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы / Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. - С .94-96
Хакимов, И. Н. Влияние быков разной селекции на мясные качества телок герефордской породы / И. Н. Хакимов, М. И. Туктарова, И. Ю. Егоров. - С .96-97
Ярован, Н. И. Влияние препарата «Эмицидин» на репродуктивную способность коров с задержанием последа / Н. И. Ярован, Е. С. Дементьева. - С .97-99
Сахаутдинов, И. Р. Рост, развитие и убойные качества молодняка симментальской породы в процессе адаптации / И. Р. Сахаутдинов [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Муратова Л. М., Исламова С. Г., Байназаров Н. Ю.
Сахаутдинов, И. Р. Хозяйственно-полезные качества и некоторые биологические особенности симменталов разных репродукций / И. Р. Сахаутдинов [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Муратова Л. М., Исламова С. Г., Казнабаев Р. Ф.
Гумарова, Г. А. Влияние различных доз препарата Сел-плекс на рост и развитие молодняка уток / Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. - С .103-105
Гумарова, Г. А. Баланс селена в организме уток при использовании препарата Сел-плекс / Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. - С .105-106
Ярован, Н. И. Содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина / Н. И. Ярован, И. А. Новикова. - С .106-107
Волженцев, А. В. Технология сбора и переработки эйхорнии на корм сельскохозяйственным животным / А. В. Волженцев. - С .108-109
Савчук, С. В. Биохимический статус калмыцких курдючных овец / С. В. Савчук [и др.]. - С .110-111
Другие авторы: Ельсукова И. А., Гаряев Б. Е., Юлдашбаев Ю. А.
Калмыкова, О. А. Качество молока, полученного при разных технологиях содержания и доения коров / О. А. Калмыкова, И. И. Колпакова. - С .111-113
Табакова, Л. П. Влияние возраста коров на морфологические изменения молочной железы / Л. П. Табакова, Е. В. Капельницкая, А. С. Коротков. - С .114-115
Шендаков, А. И. Результаты инбридинга черно-пестрого скота в Орловской области / А. И. Шендаков [и др.]. - С .116-117
Другие авторы: Шендакова Т. А., Климова С. П., Полухина М. Г.
Балабанова, Т. А. Воспроизводительные качества дочерей быков-производителей / Т. А. Балабанова. - С .118-119
Батанов, С. Д. Химический состав молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции / С. Д. Батанов, М. В. Воторопина. - С .120-121
Батанов, С. Д. Продуктивное долголетие и анализ причин выбраковки коров в зависимости от их происхождения / С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. И. Шкарупа. - С .122-124
Скопцова, Т. И. Молочная продуктивность черно-пестрых коров-дочерей происходящих от разных быков-производителей / Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. - С .124-126
Попова, С. А. Оценка качества кормов, заготовленных в хозяйствах Великолукского района Псковской области / С. А. Попова, Н. В. Ющенко. - С .126-127
Кулаченкова, Л. С. Воспроизводительные качества хряков породы йоркшир / Л. С. Кулаченкова, И. В. Моисеева. - С .127-129
Рахимов, И. Ф. Загрязнение воздуха животноводческого помещения / И. Ф. Рахимов. - С .129-131
Технология хранения и переработки продукции АПК . - С .132
Сергеев, А. Ю. Совершенствование системы закупок сырья на мясоперерабатывающих предприятиях / А. Ю. Сергеев. - С .132-134
Сударикова, В. В. Хлебопекарные свойства смеси пшеничной муки и экструдата гречихи / В. В. Сударикова. - С .134-135
Терентьев, А. Б. Сушка зерна с применением альтернативных источников энергии / А. Б. Терентьев, С. В. Чекайкин, Д. А. Мельник. - С .136-138
Чекайкин, С. В. К вопросу о пастеризации и гомогенизации молока / С. В. Чекайкин, А. Б. Терентьев, Д. А. Мельник. - С .138-140
Шешницан, И. Н. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экструдатом семян тыквы / И. Н. Шешницан. - С .140-142
Москалева, Е. А. Мясные продукты функционального направления с использованием растительного сырья / Е. А. Москалева, К. И. Сапрыкина, Т. А. Сенькина. - С .142-143
Радченко, М. В. Результаты мониторинга сырьевого состава мясопродуктов, реализуемых на потребительском рынке Орловской области / М. В. Радченко, Т. А. Козлова. - С .143-145
Стальнова, И. А. Применение нетрадиционного сырья а производстве хлебобулочных изделий / И. А. Стальнова. - С .145-146
Механизация процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции . - С .165
Сочинев, С. И. Модернизированный сошник для посева зерновых культур / С. И. Сочинев. - С .165-166
Сочинев, С. И. Модернизированный привод дисковых разбрасывающих органов машин для внесения минеральных удобрений / С. И. Сочинев. - С .166-167
Емельянов, П. А. Обоснование конструктивных параметров скребкового транспортера при выборке маточников сахарной свеклы из бункера / П. А. Емельянов [и др.]. - С .168-170
Другие авторы: Овтов В. А., Знаев Е. И., Аксенов А. Г.
Байкин, С. В. Модернизация моечной машины / С. В. Байкин. - С .170-172
Богун, В. П. К вопросу о механизме взаимодействия электромагнитного поля с посевным материалом / В. П. Богун. - С .172-173
Стружкин, Н. И. Современное состояние зерноуборочного парка Пензенской области / Н. И. Стружкин. - С .173-175
Кравченко, С. И. Основные направления энергосбережения на современных молочных фермах / С. И. Кравченко, Р. А. Баишева. - С .176-177
Брусенков, А. В. Исследование конструктивных параметров второй ступени измельчителя корнеклубнеплодов / А. В. Брусенков. - С .177-179
Терюшков, В. П. Влияние количества лопастей и частоты вращении мешалки смесителя непрерывного действия на качество смеси / В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. - С .179-181
Коновалов, В. В. Обоснование частоты вращения и количества лопастей смесителя по качеству кормосмеси / В. В. Коновалов. - С .181-183
Ларюшин, Н. П. Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для посева семян трав под покровную культуру / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С .183-186
Другие авторы: Поликанов А. В., Пяткин А. А., Калинина И. С.
Харченко, Г. М. Проектирование вертикальных фильтрующих биконических центрифуг для очистки растительных масел / Г. М. Харченко, В. И. Земсков. - С .187-188
Самонаев, А. В. Обоснование технологических параметров сошника для подпочвенного разбросного посева зерновых культур / А. В. Самонаев, А. М. Полохин, Ю. А. Юдин. - С .188-190
Кузьминов, В. И. Исследование предпосевной подготовки семян кукурузы физическими методами / В. И. Кузьминов. - С .190-192
Колобов, М. Ю. Технология приготовления комбикормов / М. Ю. Колобов, С. Е. Сахаров. - С .192-194
Иванов, Д. В. Исследование системы накопления и энтропии обменной энергии корма / Д. В. Иванов. - С .194-195
Новиков, В. В. Методика и результаты определения физико-механических свойств кормов / В. В. Новиков, Н. П. Симченкова, Д. Н. Азиаткин. - С .196-198
Симченкова, С. П. Классификация смесителей-дозаторов пресс-экструдеров / С. П. Симченкова. - С .198-201
Общетехнические науки . - С .202
Овтов, В. А. К методике расчета шпоночных соединений с использованием САПР / В. А. Овтов, В. А. Чугунов, Н. В. Адаев. - С .206-207
Проектирование, ремонт и эксплуатация машин и оборудования . - С .210
Уханов, А. П. Результаты сравнительных исследований двигателя Д-243 при работе на дизельных смесевых топливах различного состава / А. П. Уханов [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Уханов Д. А., Рачкин В. А., Шеменев Д. С.
Спицын, И. А. Технологическая надежность нанесения гальванопокрытий в проточном электролите / И. А. Спицын. - С .211-213
Уханов, А. П. Использование сурепного масла в качестве биодобавки к минеральному дизельному топливу / А. П. Уханов [и др.]. - С .213-215
Другие авторы: Рачкин В. А., Черняков А. А., Крюков В. В.
Зябиров, И. М. Приборное оснащение процесса технического диагностирования самоходных сельскохозяйственных комбайнов / И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. - С .215-217
Спицын, И. А. Диспергирование трансмиссионного масла / И. А. Спицын, А. А. Орехов, А. В. Пунин. - С .219-222
Уханов, А. П. Биотопливо из нетрадиционных масличных культур / А. П. Уханов [и др.]. - С .224-226
Другие авторы: Уханов Д. А., Рачкин В. А., Шеменев Д. С.
Яковлев, С. А. Энергосберегающая однофазная электромеханическая обработка деталей машин / С. А. Яковлев, Н. П. Каняев. - С .226-228
Сидоров, Е. А. Обеспечение чистоты дизельного топлива как элемент организации высокоэффективного технического сервиса / Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .228-230
Сидоров, Е. А. Исследование динамики загрязненности дизельного топлива при существующей системе технического сервиса машин в сельскохозяйственном производстве / Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .230-232
Кузнецов, Ю. А. Исследование износостойкости покрытий, сформированных свехзвуковым газодинамическим напылением / Ю. А. Кузнецов, В. В. Гончаренко, К. В. Кулаков. - С .232-233
Гуманитарные науки . - С .234
Мавлюдов, И. Н. Роль гуманитарных дисциплин в аграрном вузе / И. Н. Мавлюдов. - С .245-246
Крюков, А. М. Подготовка специалистов сельского хозяйства в свете современной парадигмы педагогического процесса / А. М. Крюков, Т. В. Моторная. - С .257-258
УДК
638.1
636
633
631.5
637.1
637.5
664.6
631.3
001.895
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- РЕМОНТ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, механизации процессов производства и переработки сельскохозяйственного сырья, проектированию, ремонту и эксплуатации машин и оборудования.


Доп.точки доступа:
Баулин, А. В.; Кистанова, Е. К.; Лонщаков, В. В.; Шимкус, А.; Рудь, Л. Б.; Яцко, Ю. А.; Шимкене, А.; Приходько, П. В.; Байназаров, Н. Ю.; Казнабаев, Р. Ф.; Юлдашбаев, Ю. А.; Полухина, М. Г.; Аксенов, А. Г.; Калинина, И. С.; Шеменев, Д. С.; Крюков, В. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/602032 (1)
Свободны: ОКД/63/602032 (1)
Найти похожие
14.
Шифр: М3/2011/4
   Журнал
Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2011г. № 4 . - 13385.00, р.
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-7
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Аспандиярова, М. Т. Методы выявления наличия антибиотиков как средств защиты молока от фальсификации / М. Т. Аспандиярова. - С.8
ПУЛЬС РЫНКА
Снегова, В. Н. Дания - первая страна, установившая налог на насыщенные жиры / В. Н. Снегова. - С.9
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Новиков, В. Б. Сегодня и завтра по цепочке "поле-завод-магазин" / В. Б. Новиков. - С.10-12
ТЕХНОЛОГИИ
Храмцов, А. Г. Инновационные технологии производства сгущенных концентратов молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, Д. Н. Лодыгин. - С.14-16
ПРАКТИКУМ
Кузина, Ж. И. Современные подходы к решению санитарно-гигиенических требований молочного производства / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, И. А. Симонова. - С.18-19
Новиков, В. Б. Мойка надежна - и с качеством не так сложно : [санитарная обработка] / В. Б. Новиков. - С.32-36
Погосян, Д. Г. Производство сметаны с добавлением антиоксиданта дигидрокверцетина / Д. Г. Погосян, И. В. Гаврюшина, Т. А. Свирина. - С.42-43
Долгорукова, М. В. Некоторые аспекты использования молочной сыворотки для культивирования кефирного грибка / М. В. Долгорукова, Е. Г. Шувалова. - С.44-45
Матвиевский, В. Я. Переработка сыворотки для получения продуктов повышенной биологической ценности / В. Я. Матвиевский, О. М. Попова. - С.48-52
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
"Производим " здоровье с помощью заквасок "AiBi". - С.20
Жукова, И. ТЕТРА ПАК создает новое поколение оборудования для производства сыра / И. Жукова. - С.21
Мельников, В. В. Заменитель молочного жира для спредов / В. В. Мельников. - С.26-27
Контроль запрещенных антибактериальных препаратов в молоке и молочных продуктах. - С.31
Шалагин, С. "НИКА" - чисто и здорово : [моющие дезинфицирующие средства] / С. Шалагин. - С.40-41
Степанова, Л. И. Заменители молочного жира для сырных и сырных плавленых продуктов нового поколения / Л. И. Степанова. - С.46-47
Пошкус, К. FASA: надежное упаковочное оборудование по привлекательной цене / К. Пошкус. - С.54-55
ТЕХНОЛОГИИ
Еременко, Ю. А. Стабилизация качества плавленого сыра в процессе хранения / Ю. А. Еременко, О. П. Серова. - С.22-23
Морозова, Н. И. Технологические особенности производства ультрапастеризованного молока питьевого обогащенного / Н. И. Морозова, С. Р. Подоль, М. А. Улькина. - С.28-29
Корнилова, Я. Я Применение сухих молокосодержащих продуктов в молочной промышленности / Я. Я Корнилова. - С.53
ВАШ ПАРТНЕР
Сделаем акцент на спредах. - С.24
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
Дубинин, А. В. Пробиотики или пребиотики: стратегия выбора : [пять тезисов гастроэнтеролога, как приглашение к дискуссии] / А. В. Дубинин. - С.25
Гаврюшина, И. В. Качество молочных продуктов, обогащенных селенопираном / И. В. Гаврюшина, Д. Г. Погосян. - С.38-39
Канушина, Ю. А. Матричный метод моделирования рецептуры творожного продукта с фруктово-ягодной композицией / Ю. А. Канушина, П. А. Лисин. - С.56-58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.
Шифр: Ж 381/2012/2(23)
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2012г. № 2(23)
Содержание:
АГРОНОМИЯ
Акманаев, Э. Д. Кормовая продуктивность клевера лугового и тимофеевки луговой в одновидовых и смешанных посевах на разных агроландшафтах Предуралья / Э. Д. АКМАНАЕВ. - С.2-7
Арефьев, А. Н. Формирование продуктивности культур зернопарового севооборота под влиянием праестола 650 и удобрений / А. Н. Арефьев, Е. Н. Кузин. - С.7-12
Беляк, В. Б. Высокопродуктивные пастбищные ценозы для крупного рогатого скота / В. Б. Беляк, О. А. Тимошкин. - С.12-17
Гущина, В. А. Микробиологическая активность почв и продуктивность эхинацеи пурпурной в зависимости от использования препарата "Байкал ЭМ - 1" / В. А. Гущина, Е. О. Никольская. - С.17-21
Зеленин, И. Н. Продуктивность культур и баланс гумуса в короткоротационном зернопаровом севообороте / И. Н. Зеленин. - С.22-26
Ильин, Д. Ю. Ферментативная активность ксилотрофных базидиомицетов при твердофазном культивировании / Д. Ю. Ильин [и др.]. - С.26-31
Другие авторы: Ильина Г. В., Лыков Ю. С., Морозова М. И.
Каргин, И. Ф. Сравнительная оценка эффективности использования ресурсов влаги и фотосинтетически активной радиации озимых культур / И. Ф. Каргин [и др.]. - С.31-35
Другие авторы: Камалихин В. Е., Калентьев В. С., Захаркина Р. А., Каргин Ю. И.
Карпова, Л. В. Эффективность влияния технологий разных уровней интенсивности на семенную продуктивность и посевные качества семян безлисточковых сортов гороха / Л. В. Карпова, В. Д. Коротнев. - С.35-39
Ткачук, О. А. Совершенствование элементов технологии возделывания яровой пшеницы, обеспечивающих снижение энергетических затрат и повышение урожайности на черноземных почвах лесостепи Поволжья / О. А. Ткачук, А. Н. Орлов, Е. В. Папвликова. - С.40-45
Четвериков, Ф. П. Оценка соответствия биологических особенностей озимой пшеницы абиотическим факторам / Ф. П. Четвериков [и др.]. - С.45-50
Другие авторы: Денисов Е. П., Панасов М. Н., Косачев А. М.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Коновалов, В. В. Результаты теоретических исследований процесса перемешивания в смесителе периодического действия / В. В. Коновалов, А. В. Чупшев. - С.51-55
Ларюшин, Н. П. Конструкция высевающего аппарата для высева семян мелкосеменных культур / Н. П. Ларюшин, И. В. Бычков. - С.56-59
Ларюшин, Н. П. Обоснование выбора конструкции высевающего аппарата зерновой сеялки / Н. П. Ларюшин, А. В. Шуков, В. А. Мачнев. - С.59-65
Наумкин, Н. И. Обоснование требований к компоновке малогабаритных почвообрабатывающих машин на стадии их проектирования / Н. И. Наумкин [и др.]. - С.65-69
Другие авторы: Купряшин В. Ф., Безруков А. В., Митин А. В., Сурин Е. В.
Уханов, А. П. Использование сурепно-минерального топлива в тракторном дизеле / А. П. Уханов [и др.]. - С.70-75
Другие авторы: Уханов Д. А., Черняков А. А., Крюков В. В.
ЗООТЕХНИЯ
Овчинников, А. В. Стимулирующая добавка в кормлении поросят- отъемышей / А. В. Овчинников, А. И. Дарьин, Ю. А. Нестеров. - С.76-79
Кердяшов, Н. Н. Использование шрота рыжикового в кормлении коров / Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. - С.79-84
Погосян, Д. Г. Качество протеина различных кормов, используемых в питании жвачных животных / Д. Г. Погосян. - С.84-89
Шимкене, А. В. Влияние органического селена на продуктивность свиней / А. В. Шимкене [и др.]. - С.90-94
Другие авторы: Шимкус А. Ю., Юозайтене В. К., Марчюлинас В. А., Заводнюк Л. Б., Грикшас С. А., Дарьин А. И.
ЭКОНОМИКА
Бондина, Н. Н. Эффективность финансового механизма в сельском хозяйстве / Н. Н. Бондина, О. С. Юдаева. - С.95-98
Гущина, В. А. Экономическая оценка эффективности возделывания ярового рапса в лесостепи среднего Поволжья / В. А. Гущина, А. С. Лыкова. - С.99-102
Столярова, О. А. Проблемы обеспечения населения пензенской области молоком и молочной продукцией / О. А. Столярова. - С.103-109
АВТОРЕФЕРАТЫ. - С.111-132
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
16.
Шифр: М3/2012/2
   Журнал
Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2012г. № 2
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-7
ПУЛЬС РЫНКА
Лабинов, В. В. Открытое письмо РСПМО в адрес Коллегии Евразийской экономической комиссии и Министерства сельского хозяйства РФ / В. В. Лабинов. - С.8
Верхоломов, Е. Повысить сортность молока / Е. Верхоломов. - С.9
Новые возможности для роста. - С.10-16
Чеверов, В. И. Последствия присоединения России к ВТО для развития молочной отрасли в 2012-2015 гг. / В. И. Чеверов. - С.18-19
Салогуб, А. "Оптимизация" молока / А. Салогуб. - С.22-23
Соломин, С. Рынок плавленых сыров / С. Соломин. - С.40-43
Стажкова, М. М. Потребительский спрос все больше индивидуализируется / М. М. Стажкова, Е. А. Болотина. - С.44-46
Елхов, В. Н. Производство мороженого- итоги пяти месяцев / В. Н. Елхов. - С.58
ТЕХНОЛОГИИ
Неповинных, Н. В. Инновационная технология производства коктейля функционального назначения на основе молочной сыворотки / Н. В. Неповинных, Н. М. Птичкина. - С.24-25
Евелева, В. Использование лактатсодержащих пищевых добавок в производстве функционального йогурта с пролонгированным сроком годности / В. Евелева, А. Рублев, Л. Забодалова. - С.28-29
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Электродиализ в технологиях переработки сыворотки. - С.26
Галкин, А. В. Экспресс-контроль антибиотиков в молоке / А. В. Галкин. - С.27
ПРАКТИКУМ
Снегова, В. Н. Ферментированные молочные продукты и десерты / В. Н. Снегова. - С.30
Грунская, В. А. Факторы повышения качества и безопасности творога / В. А. Грунская, М. П. Васильева, Р. Г. Каримов. - С.48-49
Кочеткова, А. А. Спреды в структуре продуктов здорового питания / А. А. Кочеткова, Л. Г. Ипатова. - С.50-55
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Новиков, В. Б. Технология - "голова" в любом производстве / В. Б. Новиков. - С.32-38
ПРОБЛЕМА
Погосян, Д. Г. Качество крестьянского масла разных производителей / Д. Г. Погосян. - С.56
СОБЫТИЕ
Веденеева, Н. RosUpack 2012: новая площадка - динамическое развитие / Н. Веденеева. - С.20-21
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.
Шифр: М3/2012/4
   Журнал
Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2012г. № 4
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Новиков, В. Б. Износ, сложность и надежность молокозаводов / В. Б. Новиков. - С.34-39
ПУЛЬС РЫНКА
Тенденции прослеживаются уже сегодня. - С.8-9
Рыбалова, Т. Молочная отрасль России и ее место в мировой молочной индустрии / Т. Рыбалова. - С.12-16
Опыт PR: почему и как Россия так полюбила йогурт. - С.26-30
Салогуб, А. Когда молоко сохнет... / А. Салогуб. - С.46-47
В России введут специальную маркировку для экопродуктов. - С.54-55
СОБЫТИЕ
Горбунова, А. Наша выставка - не "имиджевое" мероприятие / А. Горбунова ; интервьюер Н. Веденеева. - С.18
Шапошник, И. Инновации "ЭФКО" на выставке "Продэкспо-2013" / И. Шапошник. - С.31
ПРАКТИКУМ
Новиков, М. Особенности изготовления упаковки из гофрокартона / М. Новиков. - С.40-42
Свистун, Н. Как увеличить продажи в условиях дефицита молока-сырья? / Н. Свистун. - С.56
Морозова, Н. И. Совершенствование технологии производства ультрапастеризованного молока в ООО АМК "Рязанский" / Н. И. Морозова [и др.]. - С.58-59
Другие авторы: Мусаев Ф. А., Подоль С. Р., Улькина М. А.
Голубева, Л. В. Оптимизация рецептуры молочного коктейля / Л. В. Голубева [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Долматова О. И., Ключникова Д. В., Щеглова Д. А., Гончарова Ю. В., Журавлева О. В.
Гаврюшина, И. В. Применение закваски FD-DVS ST-Body - Yo-Flex при производстве ряженки и варенца / И. В. Гаврюшина, Д. Г. Погосян. - С.62-63
ТЕХНОЛОГИИ
Линкевич, Е. Т. Технология производства новых видов полутвердого сыра / Е. Т. Линкевич, В. А. Логинов, Н. Б. Гаврилова. - С.20-21
Харитонов, В. Д. Перспективы разработки новых функциональных молочных продуктов для людей с непереносимостью белков молока / В. Д. Харитонов [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Будрик В. Г., Агаркова Е. Ю., Ботина С. Г., Березкина К. А., Кручинин А. Г., Пономарев А. Н., Мельникова Е. И.
Чечеткина, А. Ю. Разработка технологии производства мягкого сыра с бобовыми наполнителями / А. Ю. Чечеткина, О. П. Серова. - С.50-53
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
ЕКО КОМ: заквасочные культуры и ингредиенты, оборудование для переработки молока. - 2 стр. обл.
МОЛМАШ: комплексные решения для обеспечения гигиены технологического процесса при производстве пищевых продуктов. - С.1
СТАЙЛАБ: системные решения для молочной промышленности. - С.2
Галкин, А. В. Диагностика возбудителей мастита у коров с помощью подложек RIDA®COUNT / А. В. Галкин [и др.]. - С.44-45
Другие авторы: Соловьева О. И., Калашникова Г. Т., Елагина А. А.
Легко мыть. - С.48-49
ПОЛИСВЭД: латексное покрытие для твердых сычужных сыров. - С.5
И защищает, и срок увеличивает... Латексное покрытие для сыров "Полисвэд". - С.10
ДЕЗСНАБ: инфракрасные отопительные приборы. Приборы для уничтожения насекомых. - С.9
ГОЛТЕКС: оборудование для переработки молока. - С.11
СЛАВЯНКА: пищевые добавки. - С.11
ВИЯ: автоматы для розлива и упаковки жидких пищевых продуктов. - С.16
АКК: заменители молочного жира. - С.33
Болдырева, Т. Здоровое питание - наш приоритет / Т. Болдырева ; интервьюер Н. Веденеева. - С.32
КИЗЕЛЬМАНН: двухседельные клапаны, системы механической очистки трубопроводов. - С.48-49
СОЮЗОПТТОРГ: ингредиенты для молочной промышленности. - С.57
Шабалова, Е. Пищевые стабилизаторы: ингредиент для производства кефира, ряженки, питьевого йогурта на натуральной основе "МУЛЬТЕК МОЛ" / Е. Шабалова. - С.64
ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ
Молочная и мясная индустрия-2013 (Москва). - С.17
Ingredients-2013 (Москва). - С.19
Продэкспо-2013 (Москва). - С.25
Агропродмаш-2013 (Москва). - С.43
Международный форум "От поля до прилавка" (Москва). - С.3 обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
18.
606066

    Кердяшов, Н. Н.
    Рекомендации по кормлению сельскохозяйственных животных с использованием местных кормовых добавок / Н. Н. Кердяшов ; рец. Д. Г. Погосян ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2012. - 59 с. : табл. - Библиогр.: с. 54-59. - Б. ц.
УДК
636.084.1.087.72
(470)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕНТОНИТ -- ГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- ОТХОДЫ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРЕМИКСЫ -- БАД -- ОТКОРМ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- КРС -- СВИНЬИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщены литературные материалы и собственные исследования автора по проблеме кормления сельскохозяйственных животных с использованием нетрадиционных кормовых добавок (бентонитовая глина, фильтрационный осадок, премиксы и комплексные вещества на их основе, яблочный уксус).


Доп.точки доступа:
Погосян, Д. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
19.
Шифр: Ж 381/2014/1
   Журнал
Нива Поволжья [Текст] : научно-теоретический и практический журнал для ученых и специалистов/ ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза, 2006 - . - ISSN 1998-6092. - Выходит ежеквартально
2014г. № 1
Содержание:
Алтухов, А. И. Воспроизводство в зернопродуктовом подкомплексе - основа его устойчивого функционирования / А. И. Алтухов. - С.2-12
АГРОНОМИЯ
Аленин, П. Г. Семенная продуктивность костреца безостого (Bromopsis inervis Lejss) в зависимости от приемов возделывания в условиях лесостепи Среднего Поволжья / П. Г. Аленин, А. Н. Кшникаткина, К. В. Аленушкин. - С.13-18
Бученков, И. Э. Преодоление несовместимости при отдаленных реципрокных скрещиваниях смородины черной и крыжовника / И. Э. Бученков, А. Г. Чернецкая. - С.18-23
Воронова, И. А. Агроэкологические аспекты возделывания расторопши пятнистой (Silybum marianum (L.) Caertn.) в условиях лесостепи Среднего Поволжья / И. А. Воронова. - С.23-29
Грязева, В. И. Формирование урожая столовой свеклы под влиянием препарата Байкал ЭМ-1 / В. И. Грязева. - С.29-35
Гущина, В. А. Приемы возделывания календулы лекарственной на сырье в условиях лесостепи Среднего Поволжья / В. А. Гущина [и др.]. - С.35-41
Другие авторы: Тимошкин О. А., Вельмисева Л. Е., Вельмисева Е. Н.
Добрева, Н. И. Применение регуляторов роста и Силипланта для повышения урожайности зерновых и снижения пестицидной нагрузки / Н. И. Добрева, И. Х. Габдрахманов, Л. А. Дорожкина. - С.42-49
Новикова, Л. А. Геоботаническая характеристика "Ольшанского солонца" в Пензенской области / Л. А. Новикова [и др.]. - С.49-56
Другие авторы: Вяль Ю. А., Леонова Н. А., Панькина Д. В.
Федотова, Л. С. Продуктивность картофеля в зависимости от комплексного использования минеральных и бактериальных удобрений на фоне сидератов в условиях Центрально-Черноземного региона России / Л. С. Федотова, А. В. Подборонов. - С.56-62
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Коновалов, В. В. Аналитическое определение производительности винтового смесителя-конвейера / В. В. Коновалов [и др.]. - С.63-70
Другие авторы: Фомин А. С., Терюшков В. П., Чупшев А. В.
Курочкин, А. А. Моделирование процесса получения экструдатов на основе нового технологического решения / А. А. Курочкин [и др.]. - С.70-76
Другие авторы: Шабурова Г. В., Фролов Д. И., Воронина П. К.
Кухарев, О. Н. Результаты исследования машины для сортировки клубней картофеля с барабанным рабочим органом в условиях производства / О. Н. Кухарев, Н. П. Ларюшин, В. С. Бочкарев. - С.76-82
Ларюшин, Н. П. Теоретические исследования комбинированного сошника для одновременного разноуровневого внесения удобрений и посева семян / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С.82-88
Другие авторы: Кувайцев В. Н., Бучма А. В., Шумаев В. В.
Парфенов, В. С. Маслоизготовитель периодического действия / В. С. Парфенов, А. В. Яшин, Ю. В. Полывяный. - С.88-91
Уханов, А. П. Исследование свойств биологических компонентов дизельного смесевого топлива / А. П. Уханов, Д. А. Уханов, И. Ф. Адгамов. - С.92-98
ЗООТЕХНИЯ
Зацаринин, А. А. Естественная резистентность свиней различного происхождения / А. А. Зацаринин. - С.99-103
Погосян, Д. Г. Эффективность использования зерна барогидротермической обработки в рационах крупного рогатого скота / Д. Г. Погосян. - С.103-110
Светова, Ю. А. Особенности молочной продуктивности коров импортной селекции в процессе адаптации к новым условиям / Ю. А. Светова, А. В. Остапчук, Т. А. Гусева. - С.110-114
ЭКОНОМИКА
Бондина, Н. Н. Обеспечение оптимальной структуры источников формирования финансовых ресурсов / Н. Н. Бондина. - С.115-122
Зарук, Н. Ф. Государственная поддержка сельского хозяйства в условиях ВТО на основе использования социальных программ / Н. Ф. Зарук, М. Ю. Федотова. - С.122-129
Малышев, А. А. Факторы, влияющие на устойчивость эколого-экономической системы / А. А. Малышев, Н. Н. Солодков. - С.129-135
Столярова, О. А. Основные направления повышения производительности труда в сельскохозяйственных организациях Пензенской области / О. А. Столярова. - С.136-141
Терзова, Г. В. Трудовой потенциал аграрного сектора пензенской области и эффективность его использования / Г. В. Терзова. - С.142-148
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
20.
609218

    Погосян, Д. Г.
    Технология хранения и переработки продукции животноводства [] : практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии хранения и переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Д. Г. Погосян, И. В. Гаврюшина ; рец. А. В. Остапчук ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2013. - 202 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 199-201. - Б. ц.
Приложения: с. 155-198
    Содержание:
Организация работы в лаборатории технологии молока и мяса . - С .4-7
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА . - С .8
Учет, отбор средних проб молока и их консервирование . - С .8-15
Требования, предъявляемые к качеству молока при закупках . - С .16-22
Органолептические и физико-химические свойства молока . - С .23
Органолептические свойства молока . - С .23-27
Физико-химические свойства молока . - С .27-29
Определение плотности молока . - С .30-32
Определение кислотности молока . - С .32-35
Определение химического состава молока . - С .36
Определение жира в молоке . - С .36-40
Определение общего содержания белка, казеина и сывороточных белков в молоке методом формального титрования . - С .40-42
Определение общего содержания белков в молоке рефрактометрическим методом . - С .42
Определение общего содержания белка на приборе марки АМ-2 . - С .42-44
Определение общего содержания белка, казеина и сывороточных белков на приборе марки ИРФ-464 . - С .44-45
Определение содержания сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) рефрактометрическим методом на приборе марки АМ-2 . - С .45-46
Расчет содержания сухого вещества, СОМО, белка, лактозы, золы и калорийности молока . - С .46-48
Контроль санитарно-гигиенического состояния молока . - С .49
Определение механической загрязненности молока (группы или степени чистоты) . - С .49-50
Определение бактериальной обсемененности молока по редуктазной пробе с резазурином . - С .50-51
Определение сахара рефрактометричесим методом на приборе марки АМ-2 . - С .53-54
Определение количества соматических клеток С использованием вискозиметрического анализатора молока Соматос-Мини . - С .54-56
Проба с мастопримом . - С .56-57
Определение термоустойчивости молока по алкогольной пробе . - С .57-58
Контроль натуральности молока . - С .59
Разбавление молока водой . - С .59
Прибавление обрата или подснятие сливок . - С .60-61
Выявление фальсификации молока с использованием экспресс-анализатора качества молока Лактан 1-4 . - С .61-62
Определение соды в молоке . - С .62
Определение крахмала или муки в молоке . - С .62-63
Сепарирование молока . - С .64
Изучить устройство и принцип действия бытового сепаратора-сливкоотделителя "Мотор Сі4 СЦМ-80" . - С .64-68
Расчеты при сепарировании . - С .68-69
Технологический контроль сепарирования . - С .69-72
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА . - С .73
Порядок сдачи-приемки убойных животных на мясоперерабатывающие предприятия . - С .73-78
Определение категорий упитанности убойных животных. товароведение мяса . - С .79
Методы определения упитанности скота и птицы . - С .79-80
Категории упитанности убойных животных . - С .81-88
Категории упитанности туш убойных животных . - С .88-102
Технология убоя животных и птицы . - С .103-108
Определение свежести мяса . - С .109
Исследования мяса органолептическими методами . - С .109-112
Исследование свежести мяса лабораторными методами . - С .113-115
Технология производства колбасных изделий . - С .116
Технология производства колбасных изделий . - С .116-127
Сырьевые расчеты колбасного производства . - С .127-131
Оценка качества колбасных изделий . - С .132
Требования к качеству колбасных изделий . - С .132-133
Оценка качества колбасных изделий органолептическими методами . - С .133-135
Лабораторные методы оценки качества колбасных изделий . - С .136-142
Технология консервного производства . - С .143
Технология производства консервов . - С .143-151
Сырьевые расчеты консервного производства . - С .151-154
УДК
637.1.03
637.5.03
(072)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МОЛОКО -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ
Аннотация: Приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Представлены требования, предъявляемые к качеству молока при закупках, и порядок сдачи-приемки убойных животных. Освещены вопросы, связанные с сепарированием молока, технологией убоя животных и птицы, товароведения мяса, а также производства колбасных изделий и мясных консервов.


Доп.точки доступа:
Гаврюшина, И. В.; Остапчук, А. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-20    21-30 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси