Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Бутко, М. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12

558860

Бутко, М. П.
Люминесцентно-серологический и санитарно-бактериологический анализ продуктов убоя животных при сальмонеллезе и листериозе [Text] : автореф. дис. ... д-ра вет. наук. 16.00.06 / Бутко М.П.; ВНИИ вет. санитарии. - М. : б.и., 1977. - 35с. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Экспертиза ветеринарно-санитарная -- профилактика -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- продукты убоя -- с-х животные -- мясная промышленность -- болезни инфекционные -- сальмонеллез -- листериоз -- анализ люминесцентно-серологический -- анализ санитарно-бактерилогический -- мясо -- обсеменение бактериальное -- КРС -- лошади -- кит -- экспорт -- импорт -- флюоресценция -- индикация гисто-люминесцентная -- субпродукты -- возбудители

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

598369

Смирнов, А. М.
Ветеринарно-санитарные мероприятия при сибирской язве [] : [практическое пособие] / А. М. Смирнов, М. П. Бутко ; рец. Ю. И. Боченин ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - Москва : [б. и.], 2002. - 116 с. - Библиогр.: с. 109-113. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- СИБИРСКАЯ ЯЗВА -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- BACILLUS ANTHRACIS -- BACILLUS -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- СКОТОМОГИЛЬНИКИ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ЗАВОДЫ -- МЯСОКОМБИНАТЫ -- КОМБИНАТЫ -- КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- МОЕЧНО-ДЕЗИНФЕКЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Освещены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые при сибирской язве в животноводческих хозяйствах, при обеззараживании водоемов, почвы, сибиреязвенных скотомогильников, транспортных средств, мероприятия на молочных и мясоперерабатывающих предприятиях, продовольственных рынках, дезинфекция кожевенно-мехового сырья, шерсти и другого сырья животного происхождения, дезинфекция на заводах по производству мясокостной муки; рекомендации МЭБ по сибирской язве; нормативно-правовые акты по сибирской язве; меры личной профилактики.

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.; Боченин, Ю. И. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: А8/2011/1
Журнал

АгроСвіт [Текст] : науково-практичний журнал/ Рада по вивченню продуктивних сил України Національної академії наук України, ТОВ "ДКС Центр". - Київ, 2000 - . - Выходит дважды в месяц
2011г. № 1

Содержание:
ЕКОНОМIКА АПК
Мiненко, М. А. Вплив фахових виробничих об`єднань на формування продовольчої безпеки та сталого розвитку агропромислової сфери України / М. А. Мiненко. - С.2-6
Солодкий, М. О. Шляхи подолання кризового стану бiржового аграрного ринку країни / М. О. Солодкий. - С.7-9
Бутко, М. П. Методичнi аспекти оцiнки рекреацiйного потенцiалу регiону / М. П. Бутко, Ю. В. Шавардiна. - С.10-17
Абрамович, I. А. Теоретичнi аспекти забеспечення економiчного розвитку / I. А. Абрамович. - С.18-23
Ляшенко, О. А. Обгрунтовання шляхiв зниження безробiття та пiдвищення зайнятостi населення в особистих селянських господарствах / О. А. Ляшенко, Н. П. Дуброва. - С.24-30
Сафонов, Ю. М. Механiзми державного регулювання та економiчна оцiнка льонарства в Україні / Ю. М. Сафонов. - С.31-36
Клименко, Л. В. Тенденції розвитку вiтчизняного та свiтового ринку мiнеральних добрив / Л. В. Клименко. - С.37-40
Сокiл, О. Г. Удосконалення аналiтичного облiку витрат сiльськогосподарського виробництва / О. Г. Сокiл. - С.41-44
Нагайчук, В. В. Органiзацiя облiково-аналiтичного забеспечення управлiння виробництвом / В. В. Нагайчук. - С.45-48
Костромiна, В. О. Перспективи розвитку зернопродуктового підкомплексу / В. О. Костромiна. - С.49-51
Криворотько, Я. С. Особливостi формування маркетингової стратегії в промисловому садiвництвi / Я. С. Криворотько. - С.52-56
Сiмонова, Т. А. Вплив факторiв на цiноутварення сільськогосподарської продукції / Т. А. Сiмонова. - С.57-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

619
С 50

Смирнов, А. М.
Источник и факторы, способствующие передаче вируса африканской чумы свиней [] / А. М. Смирнов, М. П. Бутко // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2012. - Т. 48, вып. 2, ч. 1. - С. 140-144. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИРУС АФРИКАНСКОЙ ЧУМЫ СВИНЕЙ -- ASFARVIRUS -- АФРИКАНСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВИРУСОНОСИТЕЛЬСТВО -- ПУТИ ПЕРЕДАЧИ ВОЗБУДИТЕЛЯ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

Шифр: В000217134247/2015/3
Журнал

Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2015г. № 3

Содержание:
Смирнов, А. М. Основные этапы развития Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии - ФАНО / А. М. Смирнов. - С.3-7
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Хлопицкий, В. П. Комплексный контроль возбудителей инфекций при воспроизводстве свиней / В. П. Хлопицкий, А. А. Сидорчук, Н. И. Шумский. - С.8-12
Алиев, А. С. Эффективность векторной и инактивированной вакцин для специфической профилактики инфекционной бурсальной болезни / А. С. Алиев [и др.]
Другие авторы: Громов И. Н., Бегинин Г. В., Петрунин С. А.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Аракелян, П. К. Конъюнктивальная иммунизация мелкого рогатого скота живой вакциной из штамма B. abortus 19 / П. К. Аракелян [и др.]. - С.17-21
Другие авторы: Димов С. К., Димова А. С., Арапчор М. Ш. О., Керимова Г. О., Баулин Е. М., Зайкова Т. А.
Стариков, В. А. Сравнительное изучение активности сорбированных и эмульсионных вакцин для крупного рогатого скота / В. А. Стариков [и др.]. - С.21-26
Другие авторы: Михалишин Д. В., Лезова Т. Н., Михалишин В. В.
Спиридонов, А. Н. Устойчивость вакцинированных голубей к заражению велогенным вирусом ньюкаслской болезни / А. Н. Спиридонов [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Ирза В. Н., Константинов А. В., Долгов Д. Л., Зуев Ю. В.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Новикова, С. В. Эффективность препарата риказол при нематодозах и трематодозах овец / С. В. Новикова, В. Н. Зубарев, О. С. Драгункина. - С.30-31
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Племяшов, К. В. Эффективность синтетического бета-каротина в стабилизации полового цикла у сук при дисфункции яичников / К. В. Племяшов, Т. О. Дмитриева, А. Ю. Потапова. - С.32-34
ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ
Смирнов, А. М. Механизация ветеринарносанитарных мероприятий (состояние, проблемы, перспективы) / А. М. Смирнов [и др.]. - С.35-40
Другие авторы: Бутко М. П., Мкртумян А. В., Кудрявцев Е. А., Коржевенко Г. Н., Тюрин В. Г.
Прокопенко, А. А. Направленные аэрозоли электроактивированных растворов для дезинфекции птицеводческих помещений при колибактериозе и аспергиллезе птиц / А. А. Прокопенко [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Закомырдин А. А., Боченин Ю. И., Ваннер Н. Э., Грузнов Д. В.
Бирюков, К. Н. Выживаемость тест-организмов в органических отходах животноводства при ускоренном компостировании / К. Н. Бирюков. - С.44-46
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Енгашев, С. В. Кетонорм - эффективное средство профилактики кетозов крупного рогатого скота / С. В. Енгашев [и др.]. - С.47-50
Другие авторы: Джалилов Р. Ю., Новак М. Д., Абрамов В. Е.
Медведев, И. Н. Крезацин и гамавит при нарушениях гомеостаза у новорожденных поросят / И. Н. Медведев, А. В. Парахневич. - С.50-53
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Бударков, В. А. Сравнительная оценка экономической эффективности содержания кур, подвергнутых хроническому воздействию 131I / В. А. Бударков. - С.54-56
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Котова, О. Ю. Цитоморфологические изменения в перевиваемой культуре клеток почки африканской зеленой мартышки (CV-1), индуцируемые вирусом болезни акабане / О. Ю. Котова [и др.]. - С.57-59
Другие авторы: Суворова Ю. А., Кушнир С. Д., Юрков С. Г., Балашова Е. А.
Ханюкова, Е. Ю. Влияние питательной среды на репродукцию вируса герпеса индеек в культуре клеток фибробластов эмбрионов кур / Е. Ю. Ханюкова, М. А. Шустова, А. А. Пяткина. - С.60-62
Ветеринарная общественность тепло поздравила Гаффарова Хариса Зариповича. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 640/2015/4
Журнал

Ветеринария и кормление : научно-производственный журнал для ветврачей и зоотехников/ ООО "Агентство творческих технологий". - Москва, 2004 - . - ISSN 1814-9588. - Выходит раз в два месяца
2015г. № 4

Содержание:
75 лет исполнилось академику РАН Б.В. Уше. - С.3
Первое общее собрание секции Зоотехнии и Ветеринарии Отделения сельскохозяйственных наук РАН. - С.4-5
В Москве состоялся саммит VIV Russia 2015. - С.6-7
Влились в ряды профессионалов. - С.8-9
Смирнов, А. М. Комплексность проведения ветеринарно-санитарных мероприятий при африканской чуме свиней / А. М. Смирнов, М. П. Бутко, Н. И. Попов. - С.10-13
Бригадиров, Ю. Н. Роль микробного фактора в возникновении и развитии скрытых воспалительных процессов в половых органах у свиноматок / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Шапошников И. Т., Михайлов Е. В., Коцарев В. Н., Масьянов Ю. Н., Филиппова М. С., Мануйлов А. В., Манжурина О. А.
Георгиу, Х. Применение Верибена для лечения бабезиоза крупного рогатого скота, вызываемого Babesia bovis / Х. Георгиу, Н. А. Ахмадов, В. В. Белименко. - С.18-19
Донченко, Н. А. Исследования кормов в Иркутской области и проблемы, связанные с их несоответствием нормативным показателям / Н. А. Донченко [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Юшкова Л. Я., Балыбердин Б. Н., Мельцов И. В.
Вести Россельхознадзора. - С.24-27
Материалы Международной конференции "Актуальные проблемы развития ветеринарной науки", посвященной 85-летию Самарской научно-исследовательской ветеринарной станции РАСХН. г. Самара. - С.28-29
Михалева, Т. В. Эффективность препаратов сорби с политрилом при гастроэнтеритах поросят / Т. В. Михалева, К. М. Садов. - С.31-33
Михалева, Т. В. Сорбционная активность минерального сорбента сорби в отношении условно-патогенной микрофлоры / Т. В. Михалева. - С.34-35
Лимова, Ю. В. Влияние микробного иммуностимулятора на организм глубокостельных коров и течение послеродового периода / Ю. В. Лимова, О. Н. Седова, А. В. Воробьев. - С.36-38
Кудачева, Н. А. Койлоцитарная атипия эпителия как цитоморфологический критерий диагностики папилломатоза / Н. А. Кудачева. - С.38-39
Гусева, О. С. Влияние смгбиотек на микрофлору кишечника поросят-гипотрофиков / О. С. Гусева, А. В. Савинков, Ю. В. Лимова. - С.40-43
Савинков, А. В. Сравнительный анализ бактерицидной активности сыворотки крови при рахите у телят с применением минеральных и пробиотических средств коррекции / А. В. Савинков, О. С. Гусева, А. И. Рязанцева. - С.44-45
Глазунова, А. А. Сезонная динамика гельминтозов коз в Кинельском районе Самарской области / А. А. Глазунова, Н. С. Титов, В. С. Зотеев. - С.46-47
Глазунова, А. А. Влияние гельминтозной инвазии на гематологические показатели крови коз / А. А. Глазунова, О. С. Гусева, В. В. Зайцев. - С.48-49
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В000217134247/2016/2
Журнал

Содержание:
Макаров, В. В. Вирусы рукокрылых (хенипа- и коронавирусы) / В. В. Макаров, Д. А. Лозовой. - С.3-8
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Костенко, Ю. Г. Проблема пищевого сальмонеллеза и пути ее решения / Ю. Г. Костенко, М. В. Храмов, А. Д. Давлеев. - С.9-12
Бурдов, Г. Н. Совершенствование мер борьбы с бешенством диких животных в Удмуртской Республике / Г. Н. Бурдов, С. Г. Явкин, Е. И. Марасинская. - С.12-15
Лозовой, Д. А. Эффективность сорбированной вакцины против гетерологичных штаммов вируса ящура типа А / Д. А. Лозовой [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Михалишин Д. В., Лезова Т. Н., Михалишин В. В., Константинов А. В., Стариков В. А., Борисов А. В.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Найманов, А. Х. ПЦР на современном этапе борьбы с туберкулезом крупного рогатого скота / А. Х. Найманов [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Вангели Е. П., Толстенко Н. Г., Калмыкова М. С.
Лепехова, С. А. Микробная контаминация ран у крупного рогатого скота / С. А. Лепехова [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Григорьев Г. Е., Коваль Е. В., Фадеева Т. В., Гольдберг О. А., Цыренжапов А. В., Ильина О. П.
Татарникова, Н. А. Циркуляция различных серотипов сальмонелл в популяциях животных и птиц Пермского края / Н. А. Татарникова, Е. О. Чугунова. - С.26-30
Пархоменко, С. А. Эффективность применения Фелиферона® при панлейкопении кошек / С. А. Пархоменко, О. А. Зейналов. - С.30-33
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Кужебаева, У. Ж. Инвазированность овец стронгилятами пищеварительного тракта в условиях Западно-Казахстанской области / У. Ж. Кужебаева, Р. С. Кармалиев. - С.34-35
Байрамов, С. Ю. Снижение прироста массы тела цыплят при заражении аскаридиями и гетеракисами / С. Ю. Байрамов. - С.35-36
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Саенко, Н. В. Определение пренатальной недоразвитости и жизнеспособности новорожденных телят по морфофункциональному статусу плодной части плаценты / Н. В. Саенко, Б. В. Криштофорова. - С.37-44
ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ
Бутко, М. П. Современная технология электрохимического синтеза для получения дезинфицирующих средств, их эффективность и перспектива практического применения / М. П. Бутко [и др.]. - С.45-50
Другие авторы: Попов П. А., Лемясева С. В., Онищенко Д. А., Бахир В. М., Ипатова Л. Г.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Антонов, Н. И. Аппарат внешней фиксации для лечения мелких домашних животных с повреждениями таза, тазобедренного сустава и позвоночника / Н. И. Антонов. - С.51-55
Бакиров, Б. Нарушения белково-углеводно-липидного обмена у коров в условиях Узбекистана и их взаимосвязь с гепатодистрофией / Б. Бакиров. - С.56-61
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Саломатин, В. В. Влияние природного бишофита на азотистый обмен телят / В. В. Саломатин [и др.]. - С.62-64
Другие авторы: Варакин А. Т., Муртазаева Р. Н., Саломатина М. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 679/2015/3
Журнал

Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии [Текст] : российский журнал/ ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии" Россельхозакадемии. - Москва, 2009 - . - ISSN 2075-1818. - Выходит ежеквартально
2015г. № 3 (15)

Содержание:
Смирнов, А. М. Достижения в области ветеринарно-санитарной науки / А. М. Смирнов, В. И. Дорожкин, Н. К. Гуненкова. - С.6-10
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И КОРМОВ
Онищенко, Д. А. Валидация метода определения остаточных количеств тетрациклина в продуктах аквакультуры с использованием тест-системы RIDASCREEN®Tetracyclin / Д. А. Онищенко. - С.11-17
Бутко, М. П. Санитарно-микробиологический мониторинг процессов убоя и производства мяса перепелов / М. П. Бутко, Т. С. Галкина. - С.18-22
Смирнова, И. Р. Исследование пищевой ценности, качества и безопасности рыбы семейства карповых при сангвиниколезе / И. Р. Смирнова, А. А. Арнацкая, В. В. Зотов. - С.23-28
ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ (ДЕЗИНФЕКЦИЯ, ДЕЗИНСЕКЦИЯ, ДЕЗАКАРИЗАЦИЯ, ДЕРАТИЗАЦИЯ)
Шурдуба, Н. А. Оптимизация режима профилактической дезинфекции поверхностей технологического оборудования в цехе по переработке мясного сырья / Н. А. Шурдуба [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Сотникова В. М., Сироткин И. В., Токарев С. В.
Прокопенко, А. А. Технология обеззараживания воздуха облучателями-рециркуляторами в помещениях яйцескладов при заболеваниях птицы аэрогенными инфекциями / А. А. Прокопенко. - С.34-38
Трухачев, В. И. Эффективность аэрозольной санации воздуха в помещениях для овец / В. И. Трухачев [и др.]. - С.39-45
Другие авторы: Морозов В. Ю., Колесников О. Р., Скорых Л. Н.
САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Кононенко, А. Б. Формирование устойчивости микроорганизмов к воздействию дезинфицирующих препаратов / А. Б. Кононенко [и др.]. - С.46-52
Другие авторы: Банникова Д. А., Бритова С. В., Савинова Е. П., Стрелков А. А., Светличкин О. В., Набиуллина Д. Н., Лобанов А. В.
Ряпосова, М. В. Микробный пейзаж при маститах и эндометритах у коров в племенных организациях Уральского региона / М. В. Ряпосова [и др.]. - С.53-55
Другие авторы: Шкуратова И. А., Кадочников Д. М., Тарасенко М. Н.
Сотников, В. М. Видовой состав энтеробактерий, выделенных после проведения профилактической дезинфекции в мясосырьевом цехе / В. М. Сотников [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Шурдуба Н. А., Сироткин И. В., Грузнов Д. В.
ЗООГИГИЕНА
Шкуратова, И. А. Ветеринарно-санитарные аспекты профилактики болезней молодняка крупного рогатого скота в современных промышленных комплексах / И. А. Шкуратова, Е. Н. Шилова, О. В. Соколова. - С.60-63
Тюрин, В. Г. Антибактериальные свойства полимерных материалов, используемых при строительстве объектов животноводства / В. Г. Тюрин [и др.]. - С.64-67
Другие авторы: Камалов Р. А., Потемкина Н. Н., Михалев П. В.
ЭКОЛОГИЯ
Тюрин, В. Г. Сжигание навоза с использованием пиротехнических средств / В. Г. Тюрин [и др.]. - С.68-71
Другие авторы: Мысова Г. А., Полевой А. И., Бирюков К. Н., Коржевенко Г. Н.
Мкртумян, А. В. Технологические аспекты сжигания трупов павших и вынужденно убитых животных при эпизоотии / А. В. Мкртумян, Е. А. Кудрявцев. - С.72-74
Мазина, С. Е. Оценка опасности отходов, образующихся при эксплуатации ацетиленовых ламп / С. Е. Мазина, А. А. Концевова. - С.75-79
Ндайишимийе, Э. В. Оценка территории провинции Коппербелт Республики Замбия по уровню полиметаллического загрязнения для ведения пчеловодства / Э. В. Ндайишимийе [и др.]. - С.80-84
Другие авторы: Никитин О. В., Мукминов М. Н., Шуралев Э. А.
Тарабукина, Н. П. Перспективность использования птичьего помета для биоремедиации загрязненных нефтью мерзлотных почв / Н. П. Тарабукина [и др.]. - С.85-87
Другие авторы: Степанова А. М., Неустроев М. М., Парникова С. И., Неустроев М. П.
ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ, ТОКСИКОЛОГИЯ И РАДИОБИОЛОГИЯ
Левкин, И. А. Эффективность применения добавки "Баксин-КД" при клеточном содержании родительского стада цесарок / И. А. Левкин, О. И. Кочиш, В. В. Нестеров. - С.88-93
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Сатюкова, Л. П. Влияние макро- и микронутриентов на процесс обмена веществ в организме птицы / Л. П. Сатюкова. - С.94-97
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Поздравляем с 80-летним юбилеем Анатолия Михайловича Смирнова, доктора ветеринарных наук профессора, академика РАН. - С.98
Поздравляем с 60-летним юбилеем Василия Ивановича Дорожкина, доктора биологических наук, профессора, члена-корреспондента РАН. - С.98
Поздравляем с юбилеем Нину Константиновну Гуненкову, кандидата биологических наук. - С.98
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

615936

Стратегия развития механизации и автоматизации животноводства на период до 2030 года [] / Н. М. Морозов [и др.] ; Федеральное агентство научных организаций России, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства". - Москва : ФГБНУ "Росинформагротех", 2015. - 149 с. : табл. - 28.00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- год 2030 -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Разработана в соответствии с планом фундаментальных и приоритетных исследований Отделения механизации, электрификации и автоматизации Россельхозакадемии ФГБНУ ВНИИМЖ.

Доп.точки доступа:
Морозов, Н. М.; Гриднев, П. И.; Хусаинов, И. И.; Иванов, Ю. А.; Скоркин, В. К.; Сыроватка, В. И.; Текучев, И. К.; Цой, Л. М.; Гриднева, Т. Т.; Новиков, Н. Н.; Назаров, Б. И.; Стребков, Д. С.; Кормановский, Л. П.; Цой, Ю. А.; Тихомиров, А. В.; Зиновьева, Н. А.; Стрекозов, Н. И.; Чинаров, В. И.; Сивкин, Н. В.; Тихомиров, А. И.; Чинаров, А. В.; Ковалев, Н. Г.; Фисинин, В. И.; Егоров, И. А.; Гусев, В. А.; Лукашенко, В. С.; Смирнов, А. М.; Бутко, М. П.; Попов, Н. И.; Мкртумян, А. В.; Тюрин, В. Г.; Попов, В. Д.; Брюханов, Ю. А.; Вторый, В. Ф.; Гордеев, В. В.; Мороз, А. К.; Найденко, В. К.; Хазанов, В. Е.; Сысуев, В. А.; Савиных, П. И.; Черноиванов, В. И.; Соловьев, С. А.; Федоренко, В. Ф.; Мишуров, Н. П.; Кузьмина, Т. Н.; Косолапов, В. М.; Ларетин, Н. А.; Мирзоянц, Ю. А.; Фириченков, В. Е.; Федеральное агентство научных организаций России; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/615936 (1)
Свободны: ОКД/631.3/615936 (1)
Найти похожие

10.

617315


    Ветеринарно-санитарные требования по обеспечению безопасности производства мяса и мясопродуктов [] / М. П. Бутко [и др.] ; ред. М. П. Бутко ; рец. Н. И. Попов. - Москва : Издательский дом "Научная библиотека", 2017. - 332 с. - Библиогр.: с. 324-332 (95 назв.). - ISBN 978-5-9909931-2-9 : 79 р.
    Содержание:
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .15
История развития науки о ветеринарно-санитарной экспертизе . - С .15-24
Ветеринарно-санитарные требования законодательства Европейского Союза к убойным животным . - С .25-34
Ветеринарно-санитарные требования к безопасности продуктов животного происхождения в Европейском Союзе . - С .35-44
СИСТЕМА ХАССП ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .45-48
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП . - С .48-51
Анализ рисков и определение критических контрольных точек . - С .51-58
Эффективность системы ХАССП на мясоперерабатывающих предприятиях . - С .58-59
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЗАГОТОВКЕ, ТРАНСПОРТИРОВКЕ, ПРЕДУБОЙНОМУ ВЕТЕРИНАРНОМУ ОСМОТРУ (ANTE-MORTEM) ЖИВОТНЫХ И ПРОВЕДЕНИЮ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МЯСА НА БОЕНСКИХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .60
Общие ветеринарно-санитарные требования . - С .60-70
Основные принципы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .70-86
Показатели температуры, пульса и дыхания здоровых животных, подлежащих убою на мясо . - С .86-87
Сроки убоя животных, обработанных ветеринарными препаратами с учетом максимально допустимых их уровней (МДУ) в мясе . - С .87-88
КОНТРОЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ НА НЕПРОМЫШЛЕННЫХ БОЕНСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .89
Правила убоя животных и правила перевозки мяса и других продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности . - С .89-97
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) И ОЦЕНКА МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ ПРИ ВЫЯВЛЕНИИ ИНФЕКЦИОННЫХ, ИНВАЗИОННЫХ И НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ] . - С .98
Общие ветеринарно-санитарные требования к мясу и другим продуктам убоя при выявлении инфекционных, инвазионных и незаразных болезней убойных животных . - С .98
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования к безопасности мяса и других продуктов убоя при инфекционных болезнях убойных животных . - С .99-113
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования при выявлении в мясе и других продуктах убоя инвазионных болезней убойных животных (кроме птицы) . - С .113-117
Ветеринарно-санитарная экспертиза и требования к мясу, другим продуктам убоя и мясной продукции при выявлении незаразных болезней убойных животных (кроме птицы) . - С .117-119
Ветеринарно-санитарная экспертиза и ее требования при выявлении патологических изменений в отдельных органах и тканях убойных животных . - С .120-121
Основные ветеринарно-санитарные признаки патоморфологических изменений, характерных для отдельных болезней, выявляемые при осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .121-169
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других продуктов убоя животных при экзотических инфекциях . - С .169-177
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) ПРОДУКТОВ УБОЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ПРИ ВЫЯВЛЕНИИ ИНФЕКЦИОННЫХ, ИНВАЗИОННЫХ И НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .178
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных болезнях птицы . - С .178-179
Ветеринарно-санитарная экспертиза и инвазионных болезнях птицы . - С .179
Ветеринарно-санитарная экспертиза и незаразных болезнях птицы . - С .179-181
Выявление типичных патоморфологических изменений. характерных для отдельных болезней птиц, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя . - С .181-188
Патоморфологические изменения при болезнях страусов . - С .188-192
ПРЕДУБОЙНЫЙ ОСМОТР (ANTE-MORTEM) КРОЛИКОВ и ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ . - С .193
Особенности предубойного ветеринарного осмотра . - С .193
Послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр . - С .193-194
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях . - С .194-196
ПРЕДУБОЙНЫЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ОСМОТР (ANTE-MORTEM) НУТРИЙ И ПОСЛЕУБОЙНАЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (POST-MORTEM) МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТАХ УБОЯ . - С .197
Особенности предубойного ветеринарного осмотра . - С .197
Послеубойный ветеринарный осмотр . - С .197-198
Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях . - С .198-199
Болезни незаразной этиологии (бронхопневмония, плеврит, покусы, травмы, гематомы, абсцессы, жировая дистрофия печени и другие) . - С .199
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ДИКИХ ЖИВОТНЫХ И ПЕРНАТОЙ ДИЧИ . - С .200
Послеубойный ветеринарный осмотр и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (post-mortem) мяса и другой продукции охотничьего промысла при добыче (отстреле, отлове) диких животных и пернатой дичи в естественных природных условиях охотничьего хозяйства . - С .200-205
ПОРЯДОК ГОСУДАРСТВЕННОГО ВЕТЕРИНАРНОГО КОНТРОЛЯ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ . - С .206
Задачи и общие требования государственного ветеринарного контроля (Госветконтроль) на продовольственных рынках . - С .206-207
Порядок проведения ветеринарного контроля мяса и других продуктов убоя промышленного производства . - С .207-208
Порядок госветнадзора на оптовых рынках, ярмарках и продовольственных выставках . - С .208-209
Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя непромышленного производства . - С .209-213
СИСТЕМА ИДЕНТИФИКАЦИИ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .214
Система идентификации животных и продукции животного происхождения в зарубежных странах . - С .214-228
Об учете животных и продукции животного происхождения в Российской Федерации . - С .228-231
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МЯСА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ . - С .232
Видовая принадлежность мяса . - С .232-237
Фальсификация продукции животного происхождения . - С .237-246
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других продуктов убоя животных при отравлениях . - С .247-249
Предубойный ветеринарный осмотр (ante-mortem) и ветеринарно-санитарная экспертиза (post-mortem) мяса и других продуктов убоя при радиационных поражениях . - С .250-255
Ветеринарно-санитарные требования при хранении мяса, мясной продукции и других продуктов убоя на холодильниках боенских предприятий и других организаций . - С .256-258
ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .259
Лабораторные исследования мяса и мясной продукции на их соответствие показателям безопасности . - С .259-269
Отбор проб продуктов животноводства и пищевого сырья . - С .269-271
Отбор проб колбасных изделий, продуктов из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц, а также кулинарных изделий и полуфабрикатов из рубленого мяса . - С .271-272
Необходимость лабораторных исследований мяса и мясных продуктов при выявлении видимых органолептических изменений . - С .272-274
Необходимость лабораторных исследований мяса и мясных продуктов при подозрении на заболевания различной этиологии . - С .274-276
Нормы отбора проб мяса и мясопродуктов при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках . - С .277-280
Исследования мяса домашних и диких животных на трихинеллёз и методы инактивации личинок Trichinella . - С .280-287
Контроль применения стимуляторов роста животных . - С .287-292
Перечень лабораторных исследований по каждому методу лабораторных исследований с предельными сроками их проведения . - С .292-297
ПОРЯДОК ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЮ . - С .298
Общие ветеринарно-санитарные меры (требования) по обеззараживанию . - С .298-301
Данные термоустойчивости и инактивации возбудителей отдельных инфекционных болезней животных . - С .301-307
ПОРЯДОК ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ УБОЯ, ПОДЛЕЖАЩИХ УТИЛИЗАЦИИ ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЮ . - С .308
Порядок утилизации мяса и других продуктов, направляемых на изготовление кормов для животных . - С .308-309
Порядок уничтожения мяса и других продуктов убоя при выявлении во время ветеринарно-санитарной экспертизы опасных болезней для человека и животных . - С .309-310
Нормативно-правовая документация . - С .311-318

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ВЕТНАДЗОР -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ветеринарно-санитарные требования -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- БОЙНИ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ТОРГОВЛЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ПОДЛИННОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- МЕТОДЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- НОРМАТИВЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Авторы, используя публикации исследований отечественных и зарубежных экспертов в области ветеринарной санитарии и практический опыт специалистов по ветеринарно-санитарной экспертизе, a также собственный опыт в данной области, представили обобщенные данные по вопросам ветеринарно-санитарных требований к заготовке, транспортировке, предубойному ветеринарному осмотру животных и порядку проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя (мяса и мясопродуктов) на боенских предприятиях; вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки мяса и других продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях убойных животных (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади), домашней птицы, кроликов, нутрий, диких животных и пернатой дичи; осветили вопросы идентификации животных и продукции животного происхождения, видовой принадлежности мяса, способы и определение фальсификации мяса, дали предложения по экспертизе мяса при отравлениях и радиационных поражениях. Представлена информация о лабораторных методах исследования мяса, в т.ч. при трихинеллезе и контроле применения стимуляторов роста животных; о внедрении системы ХАССП. В монографии приведены данные о термоустойчивости и инактивации возбудителей инфекционных болезней животных. Кроме того, даются рекомендации о порядке переработки мяса, подлежащего обеззараживанию или утилизации.

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.; Герасимов, А. С.; Посконная, Т. Ф.; Попов, П. А.; Ивчина, Е. Ю.; Лемясева, С. В.; Онищенко, Д. А.; Бутко, М. П. \ред.\; Попов, Н. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/617315 (1)
Свободны: ОКД/637.5/617315 (1)
Найти похожие

11.

623162


    Требования по обеспечению безопасности и ветеринарно-санитарная экспертиза меда пчелиного : монография / М. П. Бутко [и др.] ; ред.: М. П. Бутко, А. М. Смирнов ; рец. Н. И. Попов. - Москва : Научная библиотека, 2019. - 561 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 557-559 (33 назв.). - ISBN 978-5-6042212-7-3 : 42.00 р.
    Содержание:
Государственная политика Российской Федерации в области продовольственной безопасности . - С .5-7
Исторические заметки и сведения о пчеле и меде . - С .7-22
Мониторинг химического загрязнения меда пчелиного . - С .22-25
Законодательные акты Российской Федерации, регулирующие безопасность пищевых продуктов, в том числе меда пчелиного . - С .26-31
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ПЧЕЛ
Охрана здоровья пчел, распространение возбудителей болезней и актуальная проблема в ветеринарной медицине - эмерджентные инфекционные болезни ("вновь возникающие") . - С .32-37
Инфекционные болезни . - С .37-114
Инвазионные болезни . - С .114-185
Незаразные болезни . - С .185-225
Вредители - враги медоносных пчел . - С .225-317
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МЕДА ПЧЕЛИНОГО НЕПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ (РОЗНИЧНЫХ) РЫНКАХ И ЯРМАРКАХ
Порядок и организация проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда . - С .318-322
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы меда . - С .322-342
Контроль и ответственность за выполнением и соблюдением ветеринарно-санитарных требований безопасности меда пчелиного . - С .343
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ И ЭКСПОРТЕ МЕДА ПЧЕЛИНОГО НАТУРАЛЬНОГО
Импорт и экспорт меда . - С .344-345
Международные требования к здоровью пчел, меду пчелиному натуральному и другим продуктам пчеловодства при их ввозе на территории зарубежных государств . - С .345-374
Российские требования к здоровью пчел, меду пчелиному натуральному и другим продуктам пчеловодства при их ввозе на территорию Российской Федерации . - С .374-386
ПРИЛОЖЕНИЕ № 1
Анатомия медоносной пчелы . - С .387-421
ПРИЛОЖЕНИЕ № 2
Фотогалерея болезней и вредителей-врагов, поражающих медоносных пчел . - С .422-554
НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ . - С .555-556

УДК

638.1

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- ВРЕДИТЕЛИ ПЧЕЛ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- APIS MELLIFERA -- APIS -- ПЧЕЛА МЕДОНОСНАЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МЕД -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-40
Аннотация: Представлена информация о меде пчелином, описание болезней и вредителей пчел, ветеринарно-санитарные требования и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда пчелиного, а также справочные материалы основных видов химических загрязнителей меда.

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.; Герасимов, А. С.; Посконная, Т. Ф.; Смирнов, А. М.; Клочко, Р. Т.; Попов, П. А.; Бутко, М. П. \ред.\; Смирнов, А. М. \ред.\; Попов, Н. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/638.1/623162 (1)
Свободны: ОКД/638.1/623162 (1)
Найти похожие

12.

623483


    Требования по обеспечению безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках : [монография] / М. П. Бутко [и др.] ; ред. М. П. Бутко ; рец. Н. И. Попов. - Москва : Научная библиотека, 2018. - 379 с. : табл., фот. - Библиогр.: с. 376-377 (12 назв.), с. 378-379 (19 назв.). - ISBN 978-5-6040896-3-7 : 36.00 р.
Приложения: с. 171-375
    Содержание:
Законодательные акты Российской Федерации, регулирующие безопасность пищевых продуктов, в том числе пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .15-18
Организация работы государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы по обеспечению безопасности пищевой продукции непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .19-33
Ветеринарно-санитарные требования и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .34
Ветеринарно-санитарные требования к ветсанэкспертизе . - С .34-38
Порядок проведения ветсанэкспертизы . - С .39-59
Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .60-147
Болезни и вредители растительной продукции, выявляемые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .148-168
Контроль и ответственность за выполнением и соблюдением ветеринарно-санитарных требований безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления на продовольственных рынках . - С .169-170
Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения . - С .171
Фотогалерея болезней и вредителей, поражающих плоды отдельных видов пищевой растительной продукции . - С .172-375
Нормативно-правовая документации . - С .376-377

УДК

633/635-021.66

614.31

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ЛАБОРАТОРИИ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- НИТРАТЫ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- БОЛЕЗНИ ВРЕДИТЕЛЕЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-51
Аннотация: Представлены результаты исследований в области ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых продуктов растительного происхождения, практический опыт специалистов, а также собственный опыт в данной области представили обобщенные данные по вопросам российских законодательных актов, регулирующих безопасность пищевой продукции растительного происхождения непромышленного изготовления.

Доп.точки доступа:
Бутко, М. П.; Герасимов, А. С.; Посконная, Т. Ф.; Попов, П. А.; Бутко, М. П. \ред.\; Попов, Н. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/623483 (1)
Свободны: ОКД/633/635/623483 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси