Требования по обеспечению безопасности и ветеринарно-санитарная экспертиза меда пчелиного : монография / М. П. Бутко [и др.] ; ред.: М. П. Бутко, А. М. Смирнов ; рец. Н. И. Попов. - Москва : Научная библиотека, 2019. - 561 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 557-559 (33 назв.). - ISBN 978-5-6042212-7-3 : 42.00 р. Содержание: Государственная политика Российской Федерации в области продовольственной безопасности . - С .5-7 Исторические заметки и сведения о пчеле и меде . - С .7-22 Мониторинг химического загрязнения меда пчелиного . - С .22-25 Законодательные акты Российской Федерации, регулирующие безопасность пищевых продуктов, в том числе меда пчелиного . - С .26-31 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ПЧЕЛ Охрана здоровья пчел, распространение возбудителей болезней и актуальная проблема в ветеринарной медицине - эмерджентные инфекционные болезни ("вновь возникающие") . - С .32-37 Инфекционные болезни . - С .37-114 Инвазионные болезни . - С .114-185 Незаразные болезни . - С .185-225 Вредители - враги медоносных пчел . - С .225-317 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МЕДА ПЧЕЛИНОГО НЕПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ (РОЗНИЧНЫХ) РЫНКАХ И ЯРМАРКАХ Порядок и организация проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда . - С .318-322 Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы меда . - С .322-342 Контроль и ответственность за выполнением и соблюдением ветеринарно-санитарных требований безопасности меда пчелиного . - С .343 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ И ЭКСПОРТЕ МЕДА ПЧЕЛИНОГО НАТУРАЛЬНОГО Импорт и экспорт меда . - С .344-345 Международные требования к здоровью пчел, меду пчелиному натуральному и другим продуктам пчеловодства при их ввозе на территории зарубежных государств . - С .345-374 Российские требования к здоровью пчел, меду пчелиному натуральному и другим продуктам пчеловодства при их ввозе на территорию Российской Федерации . - С .374-386 ПРИЛОЖЕНИЕ № 1 Анатомия медоносной пчелы . - С .387-421 ПРИЛОЖЕНИЕ № 2 Фотогалерея болезней и вредителей-врагов, поражающих медоносных пчел . - С .422-554 НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ . - С .555-556
Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- ВРЕДИТЕЛИ ПЧЕЛ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- APIS MELLIFERA -- APIS -- ПЧЕЛА МЕДОНОСНАЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- МЕД -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-40 Аннотация: Представлена информация о меде пчелином, описание болезней и вредителей пчел, ветеринарно-санитарные требования и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда пчелиного, а также справочные материалы основных видов химических загрязнителей меда. Доп.точки доступа: Бутко, М. П.; Герасимов, А. С.; Посконная, Т. Ф.; Смирнов, А. М.; Клочко, Р. Т.; Попов, П. А.; Бутко, М. П. \ред.\; Смирнов, А. М. \ред.\; Попов, Н. И. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/638.1/623162 (1) Свободны: ОКД/638.1/623162 (1) |