Поисковый запрос: (<.>U=579<.>) |
Общее количество найденных документов : 258
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 557049
19940506140955.6
А27
Агульник, М. А.
Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [] : учебник для учащихся техникумов мясной промышленности / Агульник М.А., Корнеев И.П. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 272 с. - Библиогр.: с.269-270. - 0.62 р.
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- мясные продукты -- микроорганизмы -- морфология -- сырье -- инфекция -- иммунитет -- микрофлора -- зоонозы -- обсеменение -- колбасные изделия -- консервы -- охлаждение -- замораживание -- хранение -- копчение -- яйца пищевые -- бактериология -- бактериологические исследования -- учебники
Аннотация: Теоретические основы микробиологии. Микрофлора мяса животных и птиц, колбасных изделий, кишок, кожевенного сырья, яиц и яйцепродуктов. Источники бактериального обсеменения, виды порчи и меры предупреждения ее, влияние технологических режимов на бактериальную обсемененность продукции. Методы бактериологического исследования и качественной оценки сырья, материалов и готовой продукции.
Доп.точки доступа:
Корнеев, И.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 558571
19950322174502.2
В53
Висш институт по зоотехника и ветеринарна медицина. Ветеринарномедицински факултет, Стара Загора.
Научни трудове. [Text] / Ред. кол.: Иванов В. (отг. ред.) и др. - Стара Загора : [s. n.], 1989. - 315с. - 3000-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Болгария -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- ветеринария -- биология -- КРС -- кровеносные сосуды -- анатомия животных -- почки -- мочеполовая система -- лошади -- с-х животные -- свиньи -- гортань -- дыхательная система -- сельскохозяйственное образование -- гиподинамия -- патофизиология -- лактация -- кормление -- лекарственные препараты -- PMS-6 -- FSH -- гормоны -- органические вещества -- кровь -- морфобиохимический состав -- ультрафиолетовое облучение -- лейкоциты -- клетки крови -- фагоциты -- с-х птица -- куры -- петух -- хризантема -- лекарственные растения -- цветочные культуры -- анестезия -- биохимия -- колибактериоз -- бактериальные болезни животных -- цыплята -- молодняк -- овцы -- мелкий рогатый скот -- ягнята -- метионин -- живая масса -- кормовые отравления -- фосфорные удобрения -- нитраты -- микробиология -- электронная микроскопия -- дурсбан -- фермерские хозяйства -- бетанал -- токсикология -- мясные продукты -- сосиски -- бактериальная обсемененность
Аннотация: Ветеринарная микробиология, физиология и биохимия сельскохозяйственных животных, ветеринарные фармакология и токсикология, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 563005
19950614154017.5
К56
Коваль, Л. В.
Бiохiмiчнi дослiдження пошкодженоi мiкроорганiзмами вовни овець [Text] : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук. 03.00.04 / Коваль Л.В.; Укр. акад. аграр. наук, Iн-т фiзiологii i бiохiмii тварин. - Львiв : б.и., 1994. - 20с : табл. - Библиогр.: с.19-20(9 назв.). - 1560-00 р.РУБ 52;43сх
Кл.слова (ненормированные):
шерсть -- овцы -- биохимические исследования -- микроорганизмы -- повреждения -- морфология
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 558832
19950906153647.2
Д42
Джубандыкова, М. С.
Влияние различных реактиваторов на жизнеспособность некоторых аэробных бактерий при выведении из состояния анабиоза [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Джубандыкова М.С.; ВИЭВ ВАСХНИЛ. - М. : б.и., 1978. - 13с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарная микробиология -- аэробные бактерии -- анабиоз -- реактиваторы -- жизнеспособность -- биологические свойства -- исследования -- микроорганизмы -- лиофилизированные бактерии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 563443
19950918103721.4
С92
Схемы специфической профилактики инфекционных болезней свиней на комплексах и фермах : рекомендации / Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Ин-т эксперим. ветеринарии Сибири и Дальнего Востока; Сост. Прудников С.И., Брем А.К., Прудникова Т.М. - Новосибирск : б.и., 1994. - 19с. - 1440-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- свиньи -- ветеринария -- профилактика -- инфекционные болезни животных -- инфекция
Аннотация: Схемы и сроки вакцинации свиней против основных инфекционных болезней.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 565212
19960213113819.4
И98
Ищенко, И. А.
Взаимодействие между дождевыми червями и микроскопическими грибами [Text] : автореф. дис... канд. биол. наук. / Ищенко И.А.; Моск. гос. ун-т им. М.В.ЛОмоносова. - М. : б.и., 1995. - 24с. - 1950-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
дождевые черви -- черви -- L.rubellus -- A.caliginosa -- E.fetida -- микроскопические грибы -- популяции -- зоомикробные взаимодействия -- субстраты -- питательная среда -- жкт -- микробиология
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 565784
19960520103719.0
М11
Мiкрабiялогiя, санiтарыя i гiгiена [Text] : праграмма курса для студэнтау завоч. навучання спец Э.02.01.00 "Камерцыйная дзейнасць", спец. Э.02.01.07 "Камерцыйная дзейнасць i таваразнауства харчовых таварау" / Беларус. дзярж. экан. ун-т. - Мiнск : БДЭУ, 1995. - 9,[2]с. - Бiблiягр.: с.11. - 1400-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитария -- гигиена
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 567214
19960815141542.6
H99
Indian J.anim.Sc. - 1992 - ; Vol.62,N 1).Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS / Amin J.B., Singh R.S., Chander H. - [Б. м. : б. и.]. - P. 93-95. - Bibliogr.: p.95. - 200-00 р.
Англ. 00РУБ 38
Кл.слова (ненормированные):
молочнокислые бактерии -- сахар-продукт -- хлористый натрий -- зарубежные страны -- Индия
Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия)
Доп.точки доступа:
Chander, H.; Singh, R.S.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 19961114102454.6
А26
Агропанорама [Text]. - 1995 - ; N1).Новые технологии на основе использования молочнокислых микроорганизмов / Сафроненко Л.В. - [S. l. : s. n.]. - С. 14-15. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
с-х производство -- микроорганизмы -- производство с-х продукции -- производство молока -- микрофлора -- культивирование -- биологически активные вещества -- консерванты -- закваски -- прокариоты -- бифидобактерии -- селекция -- штаммы -- Беларусь
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 567347
19970417104613.3
М59
Микробиология [Text] : метод. указания к лаб. занятиям для студентов заоч. отд-ния агр. фак-та / Белорус. с.-х. акад.; Сост. Кильчевская О.С. - Горки : б.и., 1996. - 33с. - 7000-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- агрономия
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный