На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Библиотека-депозитарий ФАО (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЧИЛИ<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
 1-10    11-18 
1.
593461

   
    Доклад о работе четвертой сессии Подкомитета по аквакультуре [] : Пуэрто Варас, Чили, 6-10 октября 2008 г. / Комитет по рыболовству. - Рим : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2009. - 33 с. - (Доклад ФАО по рыболовству и аквакультуре, ISSN 2072-5566 ; № 891). - ISBN 978-92-5-406194-4 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МАРИКУЛЬТУРА -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Техническое руководство по сертификации в области аквакультуры, улучшение управления в области аквакультуры, удовлетворение растущего спроса на рыбу из аквакультуры.


Доп.точки доступа:
Комитет по рыболовству
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/593461 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/593461 (1)
Найти похожие

2.
597484

   
    Rethinking public policy in agriculture. Lessons from distant and recent history [Text] / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; сост. H. -J. Chang. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2009. - 96 p. - (Policy Assistance Series, ISSN 1819-4591 ; 7). - Библиогр.: с. 56-58. - ISBN 978-92-5-106437-5 : Б. ц.
Перевод заглавия: Обдумывание общественной политики в сельском хозяйстве: уроки прошлой и новейшей истории.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЗЕМЕЛЬНАЯ ПОЛИТИКА -- АГРАРНЫЕ РЕФОРМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕФОРМЫ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Доклад по изменениям в аграрной политике в Чили, Эфиопии, Венгрии, Индии, Мексике, Украине, Замбии.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Chang, H.-J. \сост.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/597484 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/597484 (1)
Найти похожие

3.
Шифр: Р3/2011/1
   Журнал

Российский продовольственный рынок [Текст] : специализированный информационно-аналитический журнал/ ЗАО "MICO Inc". - Санкт-Петербург, 2000 -
2011г. № 1
Содержание:
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Войлокова, Т. Хорошего - помножку! : особенности потребления шоколада в России / Т. Войлокова, П. Мтиулишвили. - С.8-11
Носов, В. Вместо залога - дебиторская задолженность / В. Носов. - С.13
Яшин, Ю. А мы здесь плюшками балуемся : обзор рынка мучных кондитерских изделий / Ю. Яшин. - С.14-20
Рынок не стоит на месте, и мы тоже!. - С.20
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Скобелев, В. Все флаги в гости будут к нам, и запируем... : обзор российского рынка сыра / В. Скобелев. - С.22-26
Колпакова, Ю. Молочные войны, кефирные перемирия : обзор российского рынка молока и молочной продукции / Ю. Колпакова. - С.28-31
Натуральные продукты высокого качества. - С.31
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
Брать живыми! : обзор российского мясного рынка. - С.32-36
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
Никонорова, И. Чипсы-сухарики-семечки-орешки! У кого есть денежки, покупай - не мешкай! : обзор российского рынка снеков / И. Никонорова. - С.38-42
БАКАЛЕЯ
Как ежегодно наращивать выручку с полки круп на 30%. - С.43
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мурзин, И. Изменим вкус к лучшему : обзор российского рынка сахарозаменителей / И. Мурзин. - С.44-47
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Дробиз, В. Кто сказал, что бесполезно биться головой об стену? : проблемы регулирования российского алкогольного рынка / В. Дробиз. - С.50-57
Вина Солнечной Долины. - С.57
ЧАЙ. КОФЕ
Скобелев, В. Ураган в Гвинее! Наводнение в Чили!!! : обзор российского рынка кофе / В. Скобелев. - С.58-60
Выпивая чашку чая, я пьянею без вина : обзор российского рынка чая. - С.62-64
Ундоровская минеральная вода «Волжанка»: здоровье от природы. - С.65
Бюллетень средних цен на основные продукты питания в сетевом ритейле Москвы. - С.66-67
КОРОТКО ОБО ВСЕМ. - С.68-85
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Готовые омлеты и вареные яйца от «Праксис-Ово»: Что может быть проще?. - С.85
СУПЕРМАРКЕТ
Синявская, А. Ты узнаешь ее из тысячи : частные марки российских продуктовых сетей / А. Синявская. - С.86-88
УПАКОВКА
Российский рынок упаковки для напитков. Состояние и перспективы развития : итоги «круглого стола». - С.89-92
Безе, О. Светлогорский целлюлозно-картонный комбинат: наша продукция нужна всегда / О. Безе. - С.93
Жуков, А. Фейсы на полку! : упаковка как элемент визуальных коммуникаций бренда в местах продаж (окончание) / А. Жуков. - С.94-98
НОВИНКИ ОТРАСЛИ. - С.98-99
Добавим пряности! : 13-я международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности/Ingredients Russia-2010». - С.100-103
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.
599207

    Hasan, M. R.
    Fish as feed inputs for aquaculture. Practices, sustainability and implications [Text] / M. R. Hasan, M. Halwart ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and agriculture Organization of the United Nations, 2010. - 407 p. : граф., фот.цв. - (FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010 ; № 518). - Библиогр. в конце разд. - Б. ц.
Перевод заглавия: Рыба как пищевая составляющая аквакультуры. Практика, стабильность, результативность.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- РЫБЫ -- РЫБА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- АФРИКА -- БЛИЖНИЙ ВОСТОК -- АЗИЯ -- ЕВРОПА -- ЛАТИНСКАЯ АМЕРИКА -- СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА -- ФАО
Аннотация: Издание отражает использование дикой рыбы как необходимого элемента для внедрения в аквакультуру, раскрывает как существующие методы, так и перспективы продовольственного рыболовства. Представлены четыре региональных обзора (Африка и Ближний Восток, Азия и Тихий Океан, Европа, Северная и Латинская Америка) и три тематических исследования (Чили, Перу и Бразилия-Аргентина-Уругвай). В данных исследованиях рассматривается значимость использования дикой рыбы для обеспечения продовольственной безопасности в указанных регионах.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Halwart, M.; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/599207 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/599207 (1)
Найти похожие

5.
Шифр: Ж 502/2011/4
   Журнал

Землеустройство, кадастр и мониторинг земель : научно-практический ежемесячный журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва : Панорама, 2004 - . - ISSN 2074-7977. - Выходит ежемесячно
2011г. № 4
Содержание:
АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Катастрофа в Японии: космические снимки и земные реалии. - С.6
ТЕМА НОМЕРА: КОСМИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ ЗЕМЛИ
Космический мониторинг - как все начиналось ( к 50-летию со дня полета в космос Ю. А. Гагарина и 80-летию со дня рождения космонавта П. Р. Поповича). - С.7-12
Носов, С. И. Слово о П. Р. Поповиче / С. И. Носов. - С.13-16
Горбачев, В. В. Аэрокосмический мониторинг земель / В. В. Горбачев. - С.17-21
Лойко, П. Ф. Космические полеты и съемки Земли на службе землеустройства / П. Ф. Лойко, Н. В. Сазонов. - С.24-45
Герасимов, В. И. Технологии космической съемки в муниципальном управлении (практика) / В. И. Герасимов. - С.46-53
Куприянов, А. О. Глобальные спутниковые системы для задач землеустройства, кадастра и мониторинга / А. О. Куприянов. - С.54-62
Лютивинская, М. В. Использование данных сверхвысокого разрешения для целей кадастрового учета / М. В. Лютивинская. - С.63-68
Братков, В. В. Дистанционное зондирование территории Северного Кавказа / В. В. Братков [и др.]. - С.69-80
Другие авторы: Клюшин П. В., Заурбеков Ш. Ш., Марьин А. Н.
Докукин, П. А. Опыт применения методов космической геодезии для анализа сейсмических событий (на примере Чили) / П. А. Докукин, А. А. Поддубский. - С.81-87
ОБРАЗОВАНИЕ
Гершензон, О. Н. "Космическая" модернизация Российских вузов / О. Н. Гершензон. - С.88-94
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Почва для реформ. - С.95-96
НОВЫЕ КНИГИ
Искусство землемерия. - С.97-100
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
611431

    Олехнович, Г. И.
    Экономика стран и регионов зарубежного мира : курс лекций / Г. И. Олехнович. - Минск : Амалфея, 2014. - 403 с. : табл. - Библиогр.: с. 395-396. - ISBN 978-985-7077-62-5 : Б. ц.
Приложения: с. 391-394
    Содержание:
ОБЩИЕ УСЛОВИЯ И МОДЕЛИ РАЗВИТИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИК . - С .6
ГЛОБАЛИЗАЦИЯ - ОПРЕДЕЛЯЮЩИЙ ФАКТОР РАЗВИТИЯ НАЦИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИК . - С .6
Сущность и содержание понятия "глобализация" . - С .6-9
Предпосылки глобализации . - С .9-12
Виды глобализации . - С .12-18
ПРИРОДНЫЕ, ЦИВИЛИЗАЦИОННЫЕ, ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ И ИХ РОЛЬ В ФОРМИРОВАНИИ НАЦИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИК . - С .19
Общая характеристика природных ресурсов . - С .19-23
"Цивилизационные ресурсы", их роль и значение . - С .24-31
Важнейшие виды современных религий как основы цивилизаций . - С .32-38
Институциональные ресурсы . - С .38-43
КЛАССИФИКАЦИЯ СТРАН ПО УРОВНЮ И МОДЕЛЯМ ИХ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ . - С .45
Классификация по уровню экономического развития . - С .45-46
Классификация по моделям экономического развития . - С .47-52
ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКИЙ РЕГИОН - ЦЕНТР МИРОВОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРИТЯЖЕНИЯ . - С .53
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКОГО РЕГИОНА . - С .53
Экономическое и политическое развитие . - С .53-61
Особенности делового бизнес-этикета . - С .61-62
ЭКОНОМИКА АНГЛИИ (ОБЪЕДИНЕННОГО КОРОЛЕВСТВА ВЕЛИКОБРИТАНИЯ) . - С .64
Общая характеристика страны . - С .64-69
Депрессивные регионы, их специфика . - С .69-72
Этапы послевоенного развития . - С .72-76
Особенности делового бизнес-этикета . - С .76-77
ЭКОНОМИКА ФРАНЦИИ . - С .78
Общая характеристика страны . - С .78-79
Специализация и структура экономики . - С .79-84
Особенности французской модели развития . - С .84-85
Социальная политика страны . - С .86-87
Особенности делового бизнес-этикета . - С .87-88
ЭКОНОМИКА ФЕДЕРАТИВНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГЕРМАНИЯ . - С .89
Общая характеристика страны . - С .89-93
Структура и динамика развития экономики . - С .93-96
Особенности немецкой модели рыночной экономики . - С .96-99
Особенности делового бизнес-этикета . - С .99-100
ЭКОНОМИКА ИТАЛИИ . - С .101
Общая характеристика страны . - С .101-108
Особенности послевоенного развития . - С .108-111
Современная структура экономики . - С .111-113
Особенности делового бизнес-этикета . - С .113-114
ЭКОНОМИКА МАЛЫХ СТРАН ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЫ . - С .115
Общая характеристика малых стран Западной Европы . - С .115-116
Экономика малых стран центральной Европы . - С .116-121
Экономика малых стран северной Европы . - С .121-126
Экономика малых стран южной Европы . - С .126-133
Экономика "карликовых стран" Западной Европы . - С .134-135
СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИЙ РЕГИОН - ЦЕНТР МИРОВОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРИТЯЖЕНИЯ . - С .136
Общая характеристика североамериканского региона . - С .136-140
ЭКОНОМИКА США . - С .141
Общая характеристика страны . - С .141-143
Цивилизационные ресурсы страны . - С .143-148
Структура экономики . - С .148-152
Отличительные черты американской модели развития . - С .152-154
Социальная политика . - С .154-156
Перспективы развития страны . - С .156-159
ЭКОНОМИКА КАНАДЫ . - С .160
Общая характеристика страны . - С .160-163
Этапы послевоенного развития . - С .163-168
Экономическое и политическое развитие . - С .168-172
АЗИАТСКО-ТИХООКЕАНСКИЙ РЕГИОН - ЦЕНТР МИРОВОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПРИТЯЖЕНИЯ . - С .174
Общая характеристика азиатско-тихоокеанского региона . - С .174-177
ЭКОНОМИКА ЯПОНИИ . - С .178
Общая характеристика страны . - С .178-179
Природные и цивилизованные ресурсы . - С .179-183
Состояние экономики . - С .183-188
Японская экономическая модель . - С .188-190
Транснациональный капитал Японии . - С .190-192
Экономическое и политическое развитие . - С .192-194
Особенности делового бизнес-этикета . - С .194-195
ЭКОНОМИКА КИТАЯ . - С .196
Общая характеристика страны . - С .196-200
Рыночные реформы: сущность, развитие, результаты . - С .200-206
Структура современной экономики . - С .206-215
Перспективы и тенденции развития . - С .215-216
Особенности делового бизнес-этикета . - С .216-217
ЭКОНОМИКА ИНДИИ . - С .218
Общая характеристика страны и ее ресурсов . - С .218-220
Структура национальной экономики . - С .221-229
Социальная политика . - С .229-232
Особенности делового бизнес-этикета . - С .233-234
ЭКОНОМИКА АВСТРАЛИИ . - С .236
Общая характеристика страны и ее ресурсов . - С .236-239
Современное состояние экономики ее структура . - С .239-251
ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИЙ РЕГИОН . - С .253
Общая характеристика региона . - С .253-259
ЭКОНОМИКА БРАЗИЛИИ . - С .260
Общая характеристика страны . - С .260-261
Структура экономики и ее состояние . - С .262-264
Особенности проведения рыночных реформ . - С .265-266
ЭКОНОМИКА МЕКСИКИ . - С .267
Общая характеристика страны . - С .267-270
Структура экономики и ее состояние . - С .270-274
Социальная политика . - С .274
ЭКОНОМИКА ЧИЛИ . - С .275
Общая характеристика страны . - С .275-276
Структура экономики . - С .276-279
"Креольский либерализм" и его суть . - С .279-282
Экономическое и политическое развитие . - С .282-285
ЭКОНОМИКА СТРАН АРАБСКОГО РЕГИОНА . - С .286
Общая характеристика арабского региона . - С .286-299
ЭКОНОМИКА ОБЪЕДИНЕННЫХ АРАБСКИХ ЭМИРАТОВ (ОАЭ) . - С .300
Общая характеристика страны . - С .300-301
Отраслевая структура экономики . - С .301-304
Мирохозяйственные связи . - С .304-305
ЭКОНОМИКА САУДОВСКОЙ АРАВИИ . - С .306
Общая характеристика страны . - С .306-308
Отраслевая структура экономики . - С .308-313
ЭКОНОМИКА ЕГИПТА . - С .314
Общая характеристика страны . - С .314-316
Отраслевая структура экономики . - С .317-325
Экономическое и политическое развитие . - С .325-327
ЭКОНОМИКА ИЗРАИЛЯ . - С .328
Общая характеристика страны . - С .328-331
Современная экономическая политика . - С .331-332
Структура экономики . - С .333-340
Социальная политика . - С .340-341
Особенности деловой бизнес-этики . - С .341-342
ЭКОНОМИКА АФРИКАНСКОГО РЕГИОНА . - С .343
Общая характеристика африканского региона . - С .343-349
ЭКОНОМИКА ЮЖНО-АФРИКАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ЮАР) . - С .350
Общая характеристика страны . - С .350-352
Отраслевая структура экономики . - С .352-359
Социальная политика . - С .359-361
Особенности делового бизнес-этикета . - С .361
СТРАНЫ С ПЕРЕХОДНОЙ ЭКОНОМИКОЙ . - С .363
Общие черты и закономерности . - С .363-372
ЭКОНОМИКА РОССИИ . - С .373
Природные и цивилизационные ресурсы страны . - С .373-376
Особенности переходного периода . - С .376-378
Структура экономики . - С .378-385
Социальная политика . - С .385-388
Особенности делового бизнес-этикета . - С .388-389
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .391
Доля в мировом ВВП в % и в ценах и по ППС национальной валюты . - С .391
Доля внутриинтеграционной торговли в общем объеме внешней торговли, 2008 (%) . - С .391
Доля в мировом промышленном производстве (%) . - С .392
ДВВП на душу населения в тыс. долл. в ценах и по ППС национальных валют . - С .392
Структура валовой добавленной стоимости стран СНГ (в %) . - С .393
Динамика открытости экономик развитых стран мира (в %) . - С .393-394
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Систематизирован богатый фактический материал который раскрывает особенности социально-экономического, политического, цивилизованного развития крупнейших экономических регионов мира и наиболее развитых стран, входящих в их состав. Подробно проанализированы основные модели и тенденции развития стран с переходной экономикой и ряда развивающихся стран.

Экземпляры всего: 1
ОКД/33/611431 (1)
Свободны: ОКД/33/611431 (1)
Найти похожие

7.
Шифр: Ж 549/2015/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2015г. № 1 (26)
Содержание:
ОВОЩЕВОДСТВО
Чекмарев, П. А. Современное состояние производства овощей в Российской Федерации / П. А. Чекмарев, М. И. Мамедов. - С.3-7
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО С.-Х. РАСТЕНИЙ
Монахос, Г. Ф. Селекция F1 гибридов редиса (Raphanus sativus L.) на основе линий с мужской стерильностью / Г. Ф. Монахос, А. А. Миронов, С. М. Тюханова. - С.8-12
Елисеева, О. В. Формирование ассимиляционного аппарата как основы урожая листовой редьки (Raphanus sativus L.) / О. В. Елисеева, А. Ф. Елисеев. - С.13-19
Мирошниченко, Т. Н. Особенности длительного культивирования пробирочных растений отдаленных гибридов томата / Т. Н. Мирошниченко, Т. В. Ивченко, А. П. Самовол. - С.20-26
Абросимова, Т. Н. Адаптивная способность и селекционная ценность коллекции овощных сортов гороха / Т. Н. Абросимова, А. Н. Фадеева. - С.27-30
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Харченко, В. А. Монарда - ценный источник биологически активных соединений / В. А. Харченко [и др.]. - С.31-35
Другие авторы: Беспалько Л. В., Гинс В. К., Гинс М. С., Байков А. А.
Гинс, М. С. Характеристика сортов амаранта селекции ВНИИССОК по устойчивости к пониженной температуре и дефициту влаги при выращивании в условиях Московской области и Республике Эквадор / М. С. Гинс, В. К. Гинс, Миньо К. Х. Торрес. - С.36-42
Кекина, Е. Г. Сравнительная оценка уровня остроты перца органолептическим и инструментальными методами / Е. Г. Кекина [и др.]. - С.43-47
Другие авторы: Голубкина Н. А., Мамедов М. И., Джос Е. А., Пышная О. Н., Надежкин С. М.
Карапетян, А. С. Изменение биохимического состава плодов тыквы в зависимости от сроков хранения / А. С. Карапетян. - С.48-51
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Сарикян, К. М. Фитопатологическая оценка гермоплазмы вида Capsicum annuum L. (перец сладкий и чили) из генофонда Всемирного Центра Овощеводства (AVRDC) в условиях Араратской долины Армении / К. М. Сарикян. - С.52-56
ОВОЩЕВОДСТВО
Балаян, Р. С. Влияние весеннего и летнего посева на хозяйственные признаки тыквенных культур / Р. С. Балаян, Л. М. Тадевосян, А. М. Пайлеванян. - С.57-59
Кузьменко, В. И. Влияние предпосевной обработки семян томата на их посевные качества и пораженность болезнями / В. И. Кузьменко, Г. И. Яровой. - С.60-63
Шило, Л. М. Семена двурядника тонколистного - новый объект стандартизации / Л. М. Шило [и др.]. - С.64-66
Другие авторы: Павлов Л. В., Параскова О. Т., Харченко В. И.
Пойда, Е. В. Перспективные крупноплодные F1 гибриды арбуза для южной зоны Амурской области / Е. В. Пойда, В. Ф. Кирсанова. - С.67-71
Шевченко, Ю. П. Малораспространенная культура - "земляной миндаль", чуфа, Cyperus esculentus L. / Ю. П. Шевченко. - С.72-73
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
614095

    Капленко, А. Н.
    Рассольные сыры [] : [монография] / А. Н. Капленко, И. А. Евдокимов, Н. Н. Капленко ; рец.: Л. А. Остроумов, С. А. Емельянов. - Москва : Агентство подписки и продвижения "Алеф Принт", 2015. - 234 с. : цв. ил., рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-903132-16-4 : 700000 р.
    Содержание:
История возникновения и развития сыроделия . - С .9-12
МОЛОКО КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ . - С .13-14
Вода . - С .14-15
Белки . - С .15-21
Липиды молока . - С .21-23
Углеводы . - С .23
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .27
Рассольные сыры в общей классификации сычужных сыров . - С .27-29
Технологическая схема производства рассольных сыров . - С .29-30
ПОДГОТОВКА МОЛОКА . - С .31
Требования к качеству молока . - С .31-34
Пастеризация молока . - С .34-40
Гомогенизация молока . - С .40-45
Повышение массовой доли сухих веществ в молоке . - С .45
Использование пахты для нормализации смеси . - С .46-48
Использование жиров немолочного происхождения . - С .49
Производство рассольных сыров из восстановленного молока . - С .49-51
Роль заквасок в производстве рассольных сыров . - С .51-55
СЫЧУЖНОЕ СВЕРТЫВАНИЕ . - С .55
Механизм коагуляции молока . - С .55-62
Молокосвертывающие ферменты и препараты . - С .62
Разрезка сгустка и обработка сырного зерна . - С .62-65
ФОРМОВАНИЕ И ПРЕССОВАНИЕ . - С .66
Формование сгустка . - С .66-67
Формование наливом . - С .67
Формование из пласта . - С .67
Формование насыпом . - С .67
Самопрессование и прессование . - С .67-70
ПОСОЛКА СЫРОВ . - С .71-73
Посолка в рассоле . - С .73-78
Внесение поваренной соли в молоко (смесь) . - С .78-79
Посолка сухой солью или соляной гущей . - С .79-80
Частичная посолка в зерне . - С .80
Полная посолка в зерне . - С .81
Посолка методом инъекции рассола . - С .81
СОЗРЕВАНИЕ СЫРОВ . - С .81-82
Сбраживание лактозы . - С .82-83
Распад белков . - С .83-84
Изменение липидов . - С .84
ТЕХНОЛОГИЯ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ С ЧЕДДЕРИЗАЦИЕЙ И ПЛАВЛЕНИЕМ МАССЫ . - С .96-97
Роль заквасок . - С .97-99
Сычужное свертывание . - С .99-101
Чеддеризация сырной массы . - С .101-106
Плавление сырной массы . - С .106-111
Хранение сыров с чеддеризацией и плавлением массы . - С .111-113
Резервирование сырной массы . - С .113-117
Изменение консистенции сыра при хранении . - С .117-124
ТЕХНОЛОГИЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ВИДОВ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .129
Сыр кабардинский копченый . - С .129-131
Сыр казацкий . - С .131-131
Сыр столовый . - С .132-134
Сыр вардзия . - С .134-135
Сыр свежий . - С .135
Сыр лори . - С .135-136
Сыр армянский . - С .136-139
Сыр ставропольский . - С .139-140
Сыр сельский . - С .141
Сыр дайнава . - С .141
Сыр осетинский . - С .141-144
Сыр грузинский . - С .144-145
Сыр сулугуни . - С .145-147
Сыр брынза . - С .148-149
Сыры чанах и кобийский . - С .149
Сыр имеретинский . - С .150
Сыр сюник . - С .150
ТЕХНОЛОГИЯ ЗАРУБЕЖНЫХ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .154
Сыр фета (Греция) . - С .154-159
Сыр сфела (Греция) . - С .159-160
Сыр бетзос (Греция) . - С .160
Сыр калатаки (Румыния) . - С .160
Сыр броччио (Франция) . - С .160-161
Сыр телемеа (Румыния, Болгария, Греция, Турция) . - С .161-162
Белый рассольный сыр (Болгария) . - С .163
Белый сыр (Сербия) . - С .164
Сыр беяз пенир (Турция) . - С .164-166
Сыр михалич пейнир (Турция) . - С .166
Сыр тулум пейнир (Турция) . - С .166
Сыры чивил пейнир и ергю пейнир (Турция) . - С .166
Сыр хеллоуми (Кипр) . - С .166--168
Сыр оштепек и пареница (Польша, Словакия, Чехия) . - С .168-169
Сыр домиати (Египет) . - С .170-171
Сыр таллага (Египет) . - С .171-172
Сыры миш и кариш (Египет) . - С .172
Сыры моццарелла, паста филата, скаморца [ (Италия, Эфиопия, Танзания, Кения, Марокко и др.) . - С .172-174
Сыр гибна байда (Судан) . - С .174-175
Сыр вагаши (Мавритания, Мали, Нигер, Буркина-Фасо) . - С .175
Сыр джибен малах (Марокко) . - С .176
Сыр мадаффара (Судан) . - С .176-177
Сыр минас (Бразилия) . - С .177-179
Сыр мейя кара (Бразилия) . - С .179
Сыр прато (Бразилия) . - С .179-181
Сыр чанко (Чили) . - С .181-182
Сыр гауда (Чили) . - С .182
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .186-187
Экологичность процесса производства рассольных сыров . - С .187-188
Адаптация системы качества НАССР . - С .188-198
НАИБОЛЕЕ ХАРАКТЕРНЫЕ ПОРОКИ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .198-199
Образование слизистой корки . - С .199-200
Раннее вспучивание . - С .200-201
Позднее вспучивание сыров . - С .201-202
Пороки внешнего вида . - С .202-203
Неравномерное окрашивание поверхности . - С .203
Мажущая консистенция . - С .204
Крошливая консистенция . - С .204
Пороки вкуса и запаха . - С .204-207
Упаковка рассольных сыров . - С .209-214
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .216
Оборудование для производства традиционных рассольных сыров . - С .216-219
Оборудование для производства сыров с чеддеризацией и плавлением массы . - С .219-225
РАСЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РАССОЛЬНЫХ СЫРОВ . - С .227
Сыр осетинский . - С .227-228
Сыр сулугуни . - С .228-229
Сыр имеретинский . - С .229--230
Масло крестьянское . - С .230
Пахта свежая . - С .230--231
Внедрение инновационных технологий в производстве рассольных сыров . - С .232
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- АССОРТИМЕНТ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СОЗРЕВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЧЕДДЕРИЗАЦИЯ -- ПОРОКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПАКОВКА -- УСТРОЙСТВА -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО
Аннотация: В монографии представлены теоретические аспекты сыроделия с акцентом на рассольные сыры, результаты собственных теоретических и экспериментальных исследований по технологическим особенностям получения различных видов рассольных сыров, методы контроля специфических свойств рассольных сыров, оборудование и упаковка. Рассмотрены физико-химические и биотехнологические факторы, влияющие на формирование свойств рассольных сыров, изучены пороки рассольных сыров и предложены пути повышения их качества.


Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Капленко, Н. Н.; Остроумов, Л. А. \рец.\; Емельянов, С. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/614095 (1)
Свободны: ОКД/637.1/614095 (1)
Найти похожие

9.
ЭР907

    IX International Congress on cactus pear and cochineal CAM crops for a hotter and drier world (2017 ; Coquimbo).
    Crop ecology cultivation and uses of cactus pear [Text] : advance draft prepared for the IX International Congress on cactus pear and cochineal CAM crops for a hotter and drier world, Coquimbo, Chile, 26-30 March 2017 / ed.: P. Inglese [et al.]. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations : International Center for Agricultural Research in the Dry Areas, 2017. - 225 p. : рис., табл., фот. цв. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 203-225. - Б. ц.
Перевод заглавия: Экологически чистое культивирование и использование опунции индийской (кактусовой груши): предварительный проект, подготовленный для IX Международного конгресса по выращиванию опунции (кактусных груш) и разведению кошенилей для стран с жарким засушливым климатом, Кокимбо, Чили, 26-30 марта 2017 года
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- OPUNTIA -- CACTACEAE -- КОШЕНИЛИ -- ПОЛЕЗНЫЕ НАСЕКОМЫЕ -- АГРОТЕХНИКА -- САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- ПОЧВА -- КЛИМАТ -- ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА -- ЗАСУШЛИВЫЙ КЛИМАТ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОРМА -- КАЧЕСТВО -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ -- БОРЬБА С ЭРОЗИЕЙ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- БИОМАССА -- БИОТОПЛИВО -- БИОГАЗ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГЕТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Издание представляет описание проекта для международного конгресса, посвященного возделыванию и использованию опунции индийской, или кактусовой груши, а также разведению кошенилей на данной культуре. Описаны свойства растения, его пищевая ценность, возможность использования в качестве кормов для животных и биомассы для получения биогаза.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Inglese, P. \ed.\; Mondragon, C. \ed.\; Nefzaoui, A. \ed.\; Sáenz, C. \ed.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
619183

    Костина, Л. И.
    Картофель Чили / Л. И. Костина ; ред. С. Д. Киру ; ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова". - Санкт-Петербург : ВИР, 2016. - 71 с. : вкл. л., цв. ил., рис. - Библиогр.: с. 59-63. - ISBN 978-5-905954-36-8 : Б. ц.
Приложение: с. 64-70
    Содержание:
География и условия произрастания дикорастущих и культурных видов картофеля в Чили . - С .5-7
Об объеме вида Solanum tuberosum L. . - С .8-10
Хозяйственно ценные признаки аборигенных сортов картофеля Чили . - С .11-12
Местные названия аборигенных сортов картофеля Чили . - С .13-18
Происхождение аборигенных сортов картофеля Чили . - С .19-21
Систематика аборигенных сортов картофеля Чили . - С .22
Группировка аборигенных сортов картофеля по сортотипам . - С .23-54
Анализ Solanum tuberosum subsp. chiloeme (A.DC.) Kostina по потомству от самоопыления . - С .55-58
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- СИСТЕМАТИЗАЦИЯ -- МЕСТНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОЛЛЕКЦИИ РАСТЕНИЙ -- ВИР -- НИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СКОРОСПЕЛОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ЧИЛИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Книга посвящена вопросам происхождения, эволюции и систематизации аборигенных сортов Чили по результатам изучения коллекции картофеля ВИР. Представлен наиболее полный список аборигенных сортов Чили и их перевод с языков испанского, аймара и кечуа на русский язык. Приведен исходный материал для селекции на скороспелость, продуктивность, устойчивость к вирусным болезням, парше обыкновенной и др.


Доп.точки доступа:
Киру, С. Д. \ред.\; ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова"
Экземпляры всего: 2
ОКД/635.21/619183 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/635.21/619183 (1), ХР (1)
Найти похожие

11.
634.75
К 18


    Камедько, Т. Н.
    Селекция земляники садовой на устойчивость к антракнозу [] / Т. Н. Камедько, Р. М. Пугачев // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 2. - С. 130-134 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
FRAGARIA -- FRAGARIA ANANASSA -- земляника садовая -- СОРТА -- АГРОНОМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- АНТРАКНОЗ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЯНЦЫ -- ГИБРИДЫ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ИНОКУЛЯЦИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- ОТБОР -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В ходе научно-исследовательской работы "Видоспецифический состав и патогенность эпифитатийно опасных возбудителей болезней земляники садовой (Fragaria × ananassa Duch.) на территории Беларуси" договор с БРФФИ № Б14-120 от 23.05.2014 из пораженных органов земляники (листья, ягоды) был выделен и введен в культуру гриб Colletotrichum acutatum J.H. Simmonds, вызывающий антракноз. О развитии этого патогена земляники в научных работах белорусских исследователей ранее не упоминалось. Однако, О. В. Скрипка, заведующий лабораторией микологии ФГБУ "ВНИИКР", в своей работе утверждает, что из Беларуси в Воронежскую область с посадочным материалом был завезен патоген, вызывающий антракноз земляники садовой. Во многих странах Европы, Азии, Африки, Америки антракноз является широко распространенным грибным заболеванием. В странах Европейского союза, в Израиле и Чили этот возбудитель включен в карантинный список. Представлены результаты селекционного обора на устойчивость к антракнозу сеянцев земляники садовой на раннем этапе развития с использованием искусственного заражения патогеном Colletotrichum acutatum J.H. Simmonds. Проанализированы результаты инокуляции семян способом опрыскивания споровой суспензией и сеянцев в фазах 1-2 настоящих листьев методом опрыскивания суспензией споровой и 2-3 настоящих листьев методом обмакивания корневой системы в суспензию спор при пикировке. Отмечен способ искусственного заражения семенного материала, при котором идентифицируется большое количество восприимчивых сеянцев. Предложена схема очередности инокуляции антракнозом растений земляники садовой на раннем этапе развития.


Доп.точки доступа:
Пугачев, Р. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.
ЭР1141

   
    Политика развития торговли и содействия экспорту агропродовольственных товаров: опыт Польши, Австрии, Эстонии, Сербии, Чили и Бразилии [] : сводный отчет / Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. - Электрон. текстовые дан. - Будапешт : [б. и.], 2019. - 48 с. : рис. - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 42-45. - ISBN 978-92-5-131320-6 : Б. ц.
Приложения: с. 46-48
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ЭКСПОРТ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Выявлены наиболее эффективные методики содействия экспорту сельскохозяйственной продукции, применяемые в разных странах; представлен опыт стран по планированию и пересмотру ключевых вопросов торговой политики в сфере экспорта.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.
620993

    Саускан, В. И.
    Система организации рыбохозяйственных исследований в России и за рубежом : учебное пособие / В. И. Саускан ; рец.: А. Г. Архипов, С. В. Шибаев. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2018. - 182 с. : рис., табл., фот. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 175 (13 назв.). - ISBN 978-5-8114-3065-9 : 33.00 р.
    Содержание:
История рыбохозяйственных исследований в России В XVIII-XIX вв. и начале XX в . - С .3
История морского рыболовства и рыбохозяйственных исследований в России в XVIII-XX вв. . - С .4-11
Образование ВНИОРХ, ВНИИПРХ (1932), ВНИРО (1934) . - С .12-16
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ. СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ . - С .18-20
СИСТЕМА ОРГАНИЗАЦИИ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В РОССИИ И БЫВШЕМ СССР . - С .21
Морские рыбохозяйственные научные институты . - С .21
Общие сведения . - С .21
ВНИРО (Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии), Москва, Россия . - С .21-39
АтлантНИРО (г. Калининград, Россия) . - С .40-56
ПИНРО - Полярный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии им. Н. М. Книповича (Россия) . - С .57-62
ТИНРО-центр (г. Владивосток, Россия) . - С .63-67
Керченский филиал (ЮгНИРО) ФГБНУ "АзНИИРХ", с 2015 г. . - С .68
Рыбохозяйственные научные институты пресноводных водоемов и Каспийского бассейна . - С .69
ВНИИПРХ - Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства . - С .69
Другие институты системы НИИРХ: ГосНИОРХ и КаспНИРХ . - С .88-94
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ. ФАО ООН (ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ) . - С .95
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ . - С .99
НЕАФК. Комиссия по рыболовству в Северо-Восточной Атлантике . - С .99-101
НАФО - Международная организация по рыболовству в Северо-Западной Атлантике (Northwest Atlantic Fisheries Organization — NAFO) . - С .101-104
КЕСАФ - Комитет по рыболовству в ЦВА (COPАСЕ — Comite des Peches Pour I'Atlantique Centre-Est) . - С .104-108
СЕАФО - Организация по рыболовству в Юго-Восточной Атлантике (South-East Atlantic Fisheries Organisation — SEAFO) . - С .108
ИБСФК - Международная Комиссия по рыболовству в Балтийском море (International Baltic Sea Fishery Commission — IBSFC) . - С .109-112
AHTKOM (CCAMLR) . - С .113-116
СПРФМО (South Pacific Regional Federal Management Organisation) . - С .116-117
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ПРОБЛЕМАМ РЫБОЛОВСТВА, НАУЧНЫМ ИССЛЕДОВАНИЯМ И ОХРАНЕ БИОРЕСУРСОВ . - С .118
НАСКО - Межправительственная организация по сохранению североатлантического лосося (North Atlantik Salmon Conservation Organisation - NASCO) . - С .118-120
ИККАТ - Международная комиссия по сохранению атлантических тунцов (International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas — ICCAT) . - С .120-121
ИКЕС - Международный Совет по исследованию (изучению) моря (International Council for the Exploration of the Sea - ICES) . - С .122-125
ЗАРУБЕЖНЫЕ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУЧНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ . - С .126
Исламская Республика Мавритания . - С .126-127
Канада . - С .128-129
Республика Ангола . - С .130
Республика Польша . - С .131-134
Республика Чили . - С .135-136
Япония . - С .137-138
ПРИЛОЖЕНИЯ
Общая продукция мирового рыболовства и аквакультуры. Анализ по районам ФАО ООН. Соотношение отечественных и мировых годовых уловов водных биоресурсов (в рисунках и таблицах) . - С .139-148
К вопросу о стратегии развития рыбохозяйственной отрасли Российской Федерации до 2030 года . - С .149-156
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИСТОРИЯ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- ОРГАНИЗАЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- АКВАКУЛЬТУРА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- УЛОВ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- зарубежный опыт -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ -- СНГ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Аннотация: На основе анализа различных отечественных и зарубежных публикаций в учебном пособии приводятся общие сведения об истории создания, целях и задачах основных научных рыбохозяйственных организаций в нашей стране и за рубежом, а также международных организаций, регулирующих промысел гидробионтов в океанах и морях, дается также краткая характеристика современного состояния российского рыболовства и всей системы организации рыбохозяйственных исследований.


Доп.точки доступа:
Архипов, А. Г. \рец.\; Шибаев, С. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/620993 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/620993 (1)
Найти похожие

14.
Шифр: Н010421154423/2020/6
   Журнал

Новое сельское хозяйство : журнал агроменеджера/ ООО "ДЛВ Агродело". - Москва, 1998 - . - ISSN 1993-8756. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 6
Содержание:
КОЛОНКА РЕДАКТОРА
Герасименко, Е. (Не) оставить след / Е. Герасименко. - С.3
АПК РОССИИ
НОВОСТИ. - С.6-10
ВЫСТАВКИ И СОБЫТИЯ
Сигнал к действию [Саммит "Аграрная политика России: безопасность и качество продукции" в гибридном формате состоялся 8 октября]. - С.12-13
Климат. Плодородие. Технологии. - С.14-15
Остаться в живых! [в октябре в Москве прошла VIII Международная специализированная выставка сельхозтехники и оборудования "Агросалон-2020"]. - С.16-18
РЕПОРТАЖ
Герасименко, Е. Возделывание нишевых культур. Хрен редьки слаще? / Е. Герасименко. - С.20-24
АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ
НОВОСТИ. - С.26
ВЫСТАВКИ И СОБЫТИЯ
Вопреки всему [международная выставка "Белагро-2020" в тридцатый раз прошла в Минске]. - С.27
РЕПОРТАЖ
Хунгеркамп, М. Птицеводство в Европе. Курятник на колесах / М. Хунгеркамп. - С.28-29
МЕНЕДЖМЕНТ
ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ НАВОЗА
Ерхов, А. Шесть вместо двух / А. Ерхов. - С.30-33
Аверберг, У. Такая текучка [Используемые в европейском свиноводстве материалы для развлечения свиней, такие как солома, сено и силос, могут осложнять процесс навозоудаления] / У. Аверберг. - С.34-35
МАРКЕТИНГ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Грабмайер, А. Заработать на сене? / А. Грабмайер. - С.36-38
ВЫСТАВКИ И СОБЫТИЯ
Царь-горох и другие варианты... - С.40-42
РАСТЕНИЕВОДСТВО
НИШЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Фридрих, Ф. Острый бизнес [о процессе выращивания и уборки корней хрена] / Ф. Фридрих. - С.44-45
ИНТЕРВЬЮ С ЭКСПЕРТАМИ
Герасименко, Е. Селекция поможет? / Е. Герасименко. - С.46-51
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ КУКУРУЗЫ
Пробст, М. Если быть точным, то...[Та же урожайность при сокращении расхода удобрений на четверть. Таковы результаты опытов по точечному внесению питательных элементов под кукурузу] / М. Пробст. - С.52-54
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Дикедуисберг, М. В компании с кукурузой [сильфию пронзеннолистную можно сеять!] / М. Дикедуисберг. - С.56-58
Чупина, М. Соревнуясь с царицей полей [о сильфии пронзеннолистной] / М. Чупина. - С.59
ЖИВОТНОВОДСТВО
ИНФОГРАФИКА
25 фактов о КРС. - С.60-61
Инструменты. Вы ими довольны?. - С.76
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В СКОТОВОДСТВЕ
Браде, В. Качество vs количество (об индексах племенной ценности КРС) / В. Браде. - С.62
Чернышова, А. Племенная ценность за океаном / А. Чернышова. - С.64
Дальке, Я. Поперек течения / Я. Дальке. - С.66-67
Флееге, Ф. Пожиратели травы ("Киви-коровы"! Так называют в Новой Зеландии животных, полученных скрещиванием джерсейской и голштино-фризской пород) / Ф. Флееге. - С.68-70
ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА
Штрук, А. Мягкий путь (Как можно раньше и по возможности безболезненно - таковы требования к методу обезроживания телят) / А. Штрук. - С.72-73
Грабмайер, А. Некоторые любят погорячее (о наиболее распространенных инструментах для обезроживания телят) / А. Грабмайер. - С.74-75
ИНТЕРВЬЮ С ЭКСПЕРТОМ
Зундрум, А. Рынок не справился / А. Зундрум ; интерв. В. Херманн. - С.78-79
СЕЛЬХОЗТЕХНИКА
РЕЗУЛЬТАТЫ НЕЗАВИСИМЫХ ИСПЫТАНИЙ ТЕХНИКИ
Брокман, А. Прожорливый "олень" (зерноуборочный комбайн John Deere новой серии Х9) / А. Брокман. - С.80-85
Фойерборн, Б. Покорение тридцатитонника (свеклоуборочный комбайн Grimme Rexor 6300) / Б. Фойерборн. - С.86-89
ТЕХНИКА ДЛЯ ВНЕСЕНИЯ ЖИДКИХ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ
Мебиус, Й. Эй, давай полегче! (о шланговых системах для внесения жидкого навоза) / Й. Мебиус. - С.90-92
ФИРМЫ И НОВИНКИ
Краткие сообщения. - С.93, 96-99
Lely: За завесой будущего. - С.94-95
АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЭНЕРГЕТИКА
ПРОИЗВОДСТВО БИОГАЗА
Шюрер, Ю. Тридцать восемь +1 ( о биогазовой станции в Тауберхоэ (Германия)) / Ю. Шюрер. - С.100-101
НСХ РЕКОМЕНДУЕТ
Глэзер, Т. Агропутешествие: Аргентина, Бразилия, Чили. Вдоль и поперек / Т. Глэзер. - С.102-106
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.
Шифр: Ж 861/2021/Ежегодный выпуск
   Журнал

Хряк и несушка: интересно о животноводстве [Текст]/ Группа компаний "Неофорс". - Минск : Альтиора - Форте, 2012 - . - Выходит ежегодно
2021г. Ежегодный выпуск
Содержание:

Лысцов, А. Чем дороже оборудование, тем быстрее оно окупается / А. Лысцов. - С.3
НОВОСТИ МИРА . - С.6-8
ТЕХНОЛОГИИ
Россия в 2020 году показала рекордный рост в индейководстве и стала четвертым крупнейшим производителем мяса индейки в мире. - С.9-11
Точный расчет в установке линии поения в птичнике. - С.12-14
Однородность стада бройлеров. - С.15-17
Булыга, П. Без права на ошибку. Принципы расчета спецификации технологического оборудования для содержания родительского стада бройлеров / П. Булыга. - С.18-21
Джавадов, Э. Болезни птиц: как предотвратить эпизоотию и избежать огромных убытков [вакцинация птиц как защита от инфекционных заболеваний] / Э. Джавадов. - С.22-25
ЗАМЕТКИ ПУТНИКА
Лысцов, А. Паэлья на пасху в Валенсии / А. Лысцов. - С.33-37
ПСИХОЛОГИЯ
Как наладить отношения в коллективе. - С.38-41
ЮМОР. - С.42-43
МИРОВАЯ ЛИТЕРАТУРА
Константин Бальмонт. - С.44-46
КУЛИНАРЫ СРЕДИ НАС
Прозорова, Т. Куриные грудки с перцем чили, с салатом из киноа, кале и брюссельской капусты / Т. Прозорова. - С.47-48
Прозорова, Т. Итальянский салат с макаронами и курицей / Т. Прозорова. - С.49-50
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.
Шифр: Ж 502/2023/18/6
   Журнал

Землеустройство, кадастр и мониторинг земель : научно-практический ежемесячный журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва : Панорама, 2004 - . - ISSN 2074-7977. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 18 № 6 (221)
Содержание:
СЛОВО К ЧИТАТЕЛЮ
Комов, Н. В. Совершенствовать механизм управления земельными ресурсами России / Н. В. Комов. - С.321
ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ
Комов, Н. В. Новой России нужна эффективная система управления земельными ресурсами / Н. В. Комов, Ю. А. Цыпкин, Л. П. Подболотовва. - С.326-330
Семочкин, В. Н. Проблемы неиспользования земель: причины и пути решения / В. Н. Семочкин [и др.]. - С.331-336
Другие авторы: Баканова Ж. Н., Радионов В. П., Шурухина А. Н.
Федоринов, А. В. Алгоритм установления границ и вовлечения в активный оборот бесхозяйных мелиорируемых земель / А. В. Федоринов, О. А. Сорокина, М. О. Мулин. - С.337-342
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
ИННОВАЦИИ В ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВЕ
Липски, С. А. К вопросу о применимости ранее разработанных землеустроительных решений в ходе реализации программы "Арктический гектар" / С. А. Липски, Т. А. Емельянова, В. К. Гаджимагомедова. - С.343-350
ЛАНДШАФТНАЯ АРХИТЕКТУРА
Лимонад, М. Ю. Малые архитектурные формы в ландшафте. Актуальные понятийные проблемы. Ландшафт и ландшафтные формы / М. Ю. Лимонад, Н. А. Трубицына, П. А. Безшлеева. - С.351-361
КАДАСТР НЕДВИЖИМОСТИ
КАДАСТРОВАЯ ОЦEHKA
Каталина, Л. А. Рыночная и кадастровая стоимость объектов недвижимости, значение и области применения в Российской Федерации / Л. А. Каталина. - С.362-365
Попова, Е. С. Современные тенденции развития системы специализированных судов латиноамериканских стран в сфере экологического правосудия на примере Республики Чили / Е. С. Попова, Мальдонадо Попова Анжела Анна. - С.366-371
ГЕОДЕЗИЯ И ГЕОИНФОРМАТИКА
ГЕОИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Самойленко, Д. В. Вычисление максимальной площади пятиугольного земельного участка по заданным длинам его сторон / Д. В. Самойленко [и др.]. - С.372-378
Другие авторы: Салов С. М., Кочиев А. А., Ананичева Е. П.
Дмитриева, Е. Е. О применении геодезического программного обеспечения CREDO-объемы для оформления графической документации при проектировании рисовых чеков программным комплексом RIS / Е. Е. Дмитриева, А. Д. Тихонов. - С.379-383
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.
Шифр: П010302162943/2023/1
   Журнал

Почвоведение / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1899 - . - ISSN 0032-180X. - Выходит ежемесячно
2023г. № 1
Содержание:
ГЕНЕЗИС И ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ
Ямнова, И. А. Гипсоносные гажевые почвы суббореального пояса Евразии / И. А. Ямнова, Г. И. Черноусенко. - С.3-19
Шопина, О. В. Стадии постагрогенного восстановления компонентов экосистем сосновых лесов национального парка "Смоленское Поозерье" / О. В. Шопина [и др.]. - С.20-34
Другие авторы: Гераськина А. П., Кузнецова А. И., Тихонова Е. В., Титовец А. В., Бавшин И. М., Хохряков В. Р., Семенков И. Н.
БИОЛОГИЯ ПОЧВ
Евдокимов, И. В. Ризосферный эффект и структура бактериального сообщества в горизонтах подзолистой почвы под растениями ели обыкновенной (Ріcea abies L.) / И. В. Евдокимов, М. В. Семенов, С. С. Быховец. - С.35-45
АГРОХИМИЯ И ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ
Кулакова, Н. Ю. Перенос и аккумуляция биофильных элементов в пастбищных экосистемах Северного Прикаспия / Н. Ю. Кулакова, Г. Г. Суворов. - С.46-57
Семенов, В. М. Эвтрофикация пахотной почвы: сравнительное влияние минеральной и органической систем удобрения / В. М. Семенов [и др.]. - С.58-73
Другие авторы: Лебедева Т. Н., Зинякова Н. Б., Соколов Д. А., Семенов М. В.
Павлов, К. В. Микробиологическая активность чернозема при совместном применении хлорида калия с азотными удобрениями / К. В. Павлов [и др.]. - С.74-80
Другие авторы: Морачевская Е. В., Власова А. П., Манучарова Н. А.
ДЕГРАДАЦИЯ, ВОССТАНОВЛЕНИЕ И ОХРАНА ПОЧВ
Неаман, А. Дождевые черви как биоиндикаторы экологического состояния почв, загрязненных предприятиями меднодобывающей промышленности в Чили / А. Неаман, К. Яньез. - С.81-88
Кузина, Е. В. Биологическая активность чернозема выщелоченного при нефтяном и хлоридно-натриевом загрязнении и влияние на нее обработки галотолерантными бактериями-нефтедеструкторами / Е. В. Кузина [и др.]. - С.89-101
Другие авторы: Рафикова Г. Ф., Мухаматдьярова С. Р., Шарипова Ю. Ю., Коршунова Т. Ю.
Ананьева, Н. Д. Биофильные элементы (С, N, Р) и дыхательная активность микробного сообщества почв лесопарков Москвы и пригородных лесов / Н. Д. Ананьева [и др.]. - С.102-117
Другие авторы: Хатит Р. Ю., Иващенко К. В., Сушко С. В., Горбачева А. Ю., Долгих А. В., Кадулин М. С., Сотникова Ю. Л., Васенев В. И., Комарова А. Е., Юдина А. В., Довлетярова Э. А.
Приходько, В. Д. Изменение активности ферментов в постпирогенных почвах (физический модельный эксперимент) / В. Д. Приходько [и др.]. - С.118-128
Другие авторы: Казеев К. Ш., Вилкова В. В., Нижельский М. С., Колесников С. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.
628441

    Верба, В. М.
    Перец сладкий и острый : [научно-популярное издание] / В. М. Верба, А. В. Трусевич. - Москва : С. Ф. Гавриш, 2022. - 415, [1] с. : табл., цв. ил. - Библиогр.: с. [416] (20 назв.). - ISBN 978-5-6045921-7-5 : Б. ц.
    Содержание:
Введение. Перец чипе не из Чили . - С .7-17
История селекции перца в России . - С .19-31
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ ПЕРЦА . - С .33-35
Корневая система . - С .36-37
Главный стебель и побеги . - С .38-40
Лист . - С .41-42
Цветок . - С .42-44
Плод . - С .45-50
Семена . - С .50-52
ОТНОШЕНИЕ ПЕРЦА К ВНЕШНИМ ФАКТОРАМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .53
Свет . - С .53
Температура . - С .53-56
Влажность почвы и воздуха . - С .57-58
Почва . - С .58-59
СОРТОТИПЫ СЛАДКОГО ПЕРЦА . - С .61-79
СОРТОТИПЫ ОСТРОГО ПЕРЦА
Почему перец острый? . - С .83-89
Чемпионы остготы . - С .91-107
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ
Подготовка семян к посеву . - С .111-113
Почему важно выращивать перец только через рассаду? . - С .115-116
Емкости и субстраты для посева . - С .116-122
Посев . - С .122-125
Полив . - С .125-126
Температурный режим . - С .126-127
Досвечивание . - С .128-129
Подкормка . - С .129
Закаливание . - С .129-130
Высадка рассады на постоянное место . - С .130-131
Полив перца . - С .131
УДОБРЕНИЕ ПЕРЦА
Потребность в макро- и микроэлементах . - С .134-136
Общие правила внесения удобрений . - С .136-140
Предшественники и основное удобрение (заправка почвы) . - С .140-143
Использование сложных удобрений в качестве основного . - С .144
Использование органических удобрений в качестве основного . - С .145
Подкормка перца в период от высадки до окончания сбора плодов . - С .145-149
Простые минеральные удобрения . - С .149-150
Органические удобрения . - С .151
ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЯ
Удаление первого бутона . - С .154-161
Формирование в период плодоношения . - С .163-165
Формирование растений в теплицах . - С .165-170
Формирование растений в открытом грунте . - С .170-171
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ПЕРЦА . - С .173-180
Семеноводство . - С .181-189
СОРТА
Сорта с конусовидной формой плода (Венгерский сортотип) . - С .192-213
Сорта с призмовидной, кубовидной и удлиненно-кубовидной формой плода (Блочный сортотип и Ламуйо) . - С .214-241
Сорта с удлиненно-конусовидной формой плода (сортотип Булл Хорн) . - С .242-247
Сорта с плоскоокруглой формой плода (сортотип Ротунда) . - С .248-251
Экзотические сорта . - С .252-259
Сорта острого перца . - С .260-275
Сорта декоративного перца . - С .276-285
ВРЕДИТЕЛИ . - С .286-321
БОЛЕЗНИ
Вирусные болезни . - С .324-332
Борьба с вирусными заболеваниями . - С .332-335
Идентификация вируса . - С .336-341
Бактериальные болезни . - С .342-351
Меры борьбы с бактериальными болезнями . - С .351-357
Грибные болезни . - С .358-393
Меры борьбы с грибными болезнями . - С .394-397
Неинфекционные болезни . - С .398-414
Меры борьбы с неинфекционными болезнями . - С .414-415
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ ОВОЩИ -- ОВОЩИ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ СЛАДКИЙ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ ОСТРЫЙ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ -- CAPSICUM ANNUUM -- CAPSICUM -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- РАССАДА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- 23-48
Аннотация: Представлена информация о современных технологиях возделывания и защиты от вредителей и болезней перца сладкого и острого. Подробно описаны их сорта и гибриды, биологические особенности растений.


Доп.точки доступа:
Трусевич, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/628441/ТВ-Сад и огород (1)
Свободны: ОКД/635/628441/ТВ-Сад и огород (1)
Найти похожие

 1-10    11-18 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси