Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (19)

Библиотека-депозитарий ФАО (16)

Органическое сельское хозяйство (12)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ<.>)

Общее количество найденных документов : 669
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

571701

Международная научно-практическая конференция (2 ; 1998, ноябрь ; Гродно).
Наука - производству [] : материалы второй международной научно-практической конференции (г.Гродно, ноябрь 1998) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Гродненский сельскохозяйственный институт ; ред. А. И. Кудрячев [и др.]. - Гродно : [б. и.], 1998. - 567 с. - Библиогр.в конце ст. - 257000 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- кормление -- терапия -- крс -- продуктивность -- ветеринария -- молоко -- комбикорма -- свиньи -- рационы -- с-х птица -- зерно -- с-х культуры -- топинамбур -- мясо -- производство с-х продукции -- реформа -- зерновые культуры -- гибриды -- пшеница -- кукуруза -- селекция -- урожайность -- сорта -- люпин -- соя -- агротехника -- семена -- клевер -- удобрения -- международные конференции -- конференции

Доп.точки доступа:
Кудрячев, А.И. \ред.\; Миконович, И.И. \ред.\; Дегтяревич, И.И. \ред.\; Мельникова, Л.Л. \ред.\; Добрук, Е.А. \ред.\; Таран, Н.А. \ред.\; Павлова, В.А. \ред.\; Волошина, Д.И. \ред.\; Шацкий, А.Д. \ред.\; Василюк, Я.В. \ред.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Гродненский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

571886

Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения академиков Академии наук Беларуси Х. С. Горегляда и М. К. Юсковца, (г. Минск, 10-11 декабря 1998 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского ; ред. Н. А. Ковалев [и др.]. - Минск : [б. и.], 1998. - 201 с. - 109000 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- профилактика -- терапия -- эпизоотология -- патология -- вирусные болезни животных -- вирусы -- диагностика -- антиген -- диарея -- болезни жкт -- антитела -- лейкоз крс -- туберкулез -- бактериальные болезни животных -- вакцинация -- иммунология -- стрептококки -- биостимуляторы -- гельминтозы животных -- Беларусь -- международные конференции -- конференции
Аннотация: Научные исследования по проблемам патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве. Диагностика и меры борьбы с инфекциями.

Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \ред.\; Шпилевский, С.Н. \ред.\; Савицкий, Н.В. \ред.\; Якубовский, Мирослав Викторович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1938—2021) \ред.\; Андросик, Н.Н. \ред.\; Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952) \ред.\; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \ред.\; Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022) \ред.\; Панковец, Е.А. \ред.\; Бирман, Б.Я. \ред.\; Семенов, Б.Я. \ред.\; Объедков, Г.А. \ред.\; Мясцов, Т.Я. \ред.\; Карпова, Г.А. \ред.\; Витебская государственная академия ветеринарной медицины; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук Республики Беларусь; Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

571946

Почвозащитная система земледелия и зерновое производство на евразийском континенте в XXI веке [] : тезисы докладов международной научно-теоретической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения академика А. И. Бараева / Министерство науки - Академия наук Республики Казахстан, Национальный академический центр аграрных исследований, Казахский научно-исследовательский институт зернового хозяйства имени А. И. Бараева ; Ред. Н.К. Азаров, Ред. Р.Н. Оковитая, Ред. В.Ф. Скобликов, Сост. Ж.А. Каскарбаев, Сост. Н.А. Логунова. - Новосибирск : [б. и.], 1998. - 146 с. - ISBN 5-7667-1358-4 : 26000 р.

УДК

631.58

633.1

631.4

Кл.слова (ненормированные):
земледелие -- растениеводство -- защита растений -- микробиология -- агрохимия -- почвоведение -- лесное хозяйство -- экономика -- механизация сельского хозяйства -- тезисы докладов -- зерновые культуры -- международные конференции -- конференции
Аннотация: Результаты исследований по проблемам земледелия, растениеводства, защиты растений, микробиологии, агрохимии, почвоведения, лесного хозяйства и экономики почвенного земледелия.

Доп.точки доступа:
Азаров, Н.К. \ред.\; Оковитая, Р.Н. \ред.\; Скобликов, В.Ф. \ред.\; Каскарбаев, Ж.А. \сост.\; Логунова, Н.А. \сост.\; Министерство науки - Академия наук Республики Казахстан; Национальный академический центр аграрных исследований; Казахский научно-исследовательский институт зернового хозяйства имени А. И. Бараева
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

572203

Международная научно-практическая конференция по овцеводству и козоводству, посвященная 65-летию ВНИИОК.
Материалы... []. Ч.1 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства ; ред. В. А. Мороз [и др.]. - Ставрополь : [б. и.], 1997. - 211 с. - 137000 р.

УДК

636.32/.38(470)

636.39

Кл.слова (ненормированные):
мясная продуктивность -- кавказская порода -- овцы -- козы -- мелкий рогатый скот -- межпородные скрещивания -- северокавказская порода -- племенная ценность -- мясные качества -- убойные качества -- овцеводство -- козоводство -- животноводство -- Россия -- международные конференции -- конференции
Аннотация: Вопросы технологии воспроизводства стада, выращивания и откорма овец.

Доп.точки доступа:
Мороз, В.А. \ред.\; Бурдуковская, Т.К. \ред.\; Криволапова, А.И. \ред.\; Айбазов, А.-М. М. \ред.\; Беляева, А.М. \ред.\; Докукин, А.П. \ред.\; Запорожцев, Е.Б. \ред.\; Ибрагимов, Ю.Н. \ред.\; Санников, М.Ю. \ред.\; Селькин, И.И. \ред.\; Чистяков, Н.Д. \ред.\; Чижова, Л.Н. \ред.\; Российская Академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.3/572203 (1)
Свободны: ОКД/636.3/572203 (1)
Найти похожие

572260

Материалы международной научно-практической конференции "Брестская область в системе регионального трансграничного сотрудничества [] : (геоэкологические и социально-экономические аспекты проблемы) / Брестский государственный университет. - Брест : [б. и.], 1998. - 56 с. - Библиогр.в конце ст. - 25000 р.

УДК

631/635(063)(476.7)

631.4

Кл.слова (ненормированные):
почва -- с-х культуры -- земля -- землепользование -- почвенные карты -- млекопитающие -- экология -- туризм -- демографическая структура -- население -- человеческий фактор -- охраняемые территории -- охрана природы -- международные конференции -- конференции

Доп.точки доступа:
Брестский государственный университет; Брестский отдел Белорусского Географического общества; Международная научно-практическая конференция "Брестская область в системе регионального трансграничного сотрудничества" (21-22 мая 1997 года ; Брест)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

572465

Конкурентоспособное производство продукции животноводства в Республике Беларусь [] : сборник работ международной научно-производственной конференции. 2 / Академия аграрных наук Республики Беларусь [и др.] ; ред.: И. П. Шейко [и др.]. - Брест : Издательство С.Лаврова, 1999. - 204 с. - ISBN 985-6371-25-2 : 300000 р.

УДК

636(082)(476)

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- свиньи -- генетика -- селекция -- продуктивность -- живая масса -- масса животных -- лактация -- выращивание молодняка -- экстерьер животных -- разведение животных -- бык-производитель -- производство с-х продукции -- ферменты -- белки-вещества -- кормление -- зеленая масса -- силос -- рационы -- международные конференции -- конференции -- Беларусь
Аннотация: Достижения в области зоотехнии и ветеринарной медицины.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Трофимов, Альберт Федорович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1936) \ред.\; Татаринович, Г.М. \ред.\; Будевич, Иван Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1940–2014) \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Гузенок, М.А. \ред.\; Гринь, М.П. \ред.\; Горячев, И.И. \ред.\; Яцко, Н.А. \ред.\; Петрушко, С.А. \ред.\; Академия аграрных наук Республики Беларусь; Белорусский научно-исследовательский институт животноводства; (23-24.04.1998 г. ; Жодино)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

574802

Проблемы производства продукции растениеводства и пути их решения [] : материалы международной научно-практической юбилейной конференции, посвященной 160-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии ( г.Горки, 7-9 июня 2000 г.). Ч.1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. Международная научно-практическая юбилейная конференция, посвященная 160-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (7-9 июня 2000 г. ; Горки) ; ред. М. Е. Николаев [и др.]. - Горки : [б. и.], 2000. - 275 с. - Библиогр. в конце ст. - 1265 р.

УДК

633/635.002.6(476)

631.146

Кл.слова (ненормированные):
продукция сельского хозяйства -- агротехника -- зерновые культуры -- озимые культуры -- зернобобовые культуры -- урожайность -- хозяйственно-ценные признаки -- сорта -- селекция -- пасленовые -- картофелеводство -- кормовые травы -- кормовые культуры -- применение удобрений -- лубяные культуры -- конференции -- международные конференции -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Николаев, М.Е. \ред.\; Горбылева, А.И. \ред.\; Шлапунов, Василий Николаевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1932—2021) \ред.\; Протасов, Н.И. \ред.\; Латыпов, А.З. \ред.\; Таранухо, Григорий Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1933) \ред.\; Вильдфлуш, Игорь Робертович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1940) \ред.\; Кильчевский, А.В. \ред.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Международная научно-практическая юбилейная конференция, посвященная 160-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (7-9 июня 2000 г. ; Горки)
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/574802 (1)
Свободны: ОКД/633/635/574802 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 1188 (Монографическая серия)

Библиотеки и ассоциации в меняющемся мире: новые технологии и новые формы сотрудничества [Текст] = Libraries and Associations in the Transient World: New Technologies and New Forms of Cooperation = Бібліотеки та асоціації в світі, що змінюється: нові технології та нові форми співробітництва/ международная конференция : труды. - Москва : ГПНТБ России, 1994 - 2003. - Хранится постоянно. - Выходит ежегодно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2004г. переименовано в Библиотеки и информационные ресурсы в современном мире науки, культуры, образования и бизнеса

Кл.слова (ненормированные): библиотеки -- учреждения -- научные библиотеки -- академические библиотеки -- вузовские библиотеки -- электронные библиотеки -- кадры -- трудовые ресурсы -- библиотечное дело -- библиотековедение -- информатика -- информационное обеспечение -- информационные ресурсы -- информация -- лингвистическое обеспечение -- информационные системы -- базы данных -- информационное обслуживание -- информационные технологии -- технологии -- компьютеризированные системы -- автоматизированные системы -- наука -- образование -- интернет -- информационные сети -- международные конференции -- конференции -- крым -- гпнтб россии -- россия -- страны мира -- ретро
Аннотация: В материалах конференции представлен весь спектр проблем информационного обслуживания населения самыми различными структурами - от библиотек и вузов до издательств и книжных магазинов. Одной из постоянных главных тем конференции является использование современных компьютерных технологий в целях улучшения информационного обслуживания населения.
Международная конференция "Библиотеки и информационные ресурсы в современном мире науки, культуры, образования и бизнеса" (до 2003 г. - "Библиотеки и ассоциации в меняющемся мире: новые технологии и новые формы сотрудничества") начиная с 1994 г. проходила ежегодно в Республике Крым (отсюда ее общепринятое сокращенное название - "Крым"). Инициатор и главный организатор конференции - Государственная публичная научно-техническая библиотека России (ГПНТБ России).
Зарегистрированы поступления:
2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996

Перейти к внешнему ресурсу: Доклады конференции
Найти похожие

586163

Панъевропейская конференция ФАО/ВОЗ по безопасности и качеству пищевых продуктов (25-28 февраля 2002 ; Будапешт).
Заключительный доклад []. - Рим : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2003. - 258 с. : рис., табл. -

УДК

338.439.6

006.015.8

(4)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РИСК -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- ЕВРОПА -- ЕВРАЗИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ

Экземпляры всего: 1
ОКД/F/586163 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/586163 (1)
Найти похожие

10.

587410

Ruane, J.
Results from the FAO biotechnology forum [Text] : background and dialogue on selected issues / J. Ruane, A. Sonnino. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2006. - 152 p. : табл. - (FAO research and technology paper, ISSN 1020-0541 ; № 11). - ISBN 92-5-105585-8
Перевод заглавия: Конференция ФАО в Internet по вопросам биотехнологии: результаты и диалоги по избранным вопросам.

УДК

606

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ГМО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- РАЗВИВАЮЩИЕСЯ СТРАНЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: На форуме освещались вопросы биотехнологии в растениеводстве, лесном хозяйстве, рыбном хозяйстве и в переработке продукции в развивающихся странах.

Доп.точки доступа:
Sonnino, A.
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/587410 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/587410 (1)
Найти похожие

11.

588343

"Животноводство - продовольственная безопасность страны", международная научно-практическая конференция (2006 ; Ставрополь).
Материалы международной научно-практической конференции "Животноводство - продовольственная безопасность страны" []. Ч. 1 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" ; ред. В. В. Абонеев [и др.]. - Ставрополь : [б. и.], 2006. - 179 с. : табл. - ISSN 0135-2784

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Абонеев, В. В. \ред.\; Айбазов, А.-М. М. \ред.\; Криволапова, А. И. \ред.\; Абилов, Б. Т. \ред.\; Гребенников, В. Г. \ред.\; Дмитрик, И. И. \ред.\; Кулаков, Б. С. \ред.\; Колесников, В. И. \ред.\; Селькин, И. И. \ред.\; Семенов, В. В. \ред.\; Санников, М. Ю. \ред.\; Чижова, Л. Н. \ред.\; Чистяков, Н. Д. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/588343 (1)
Свободны: ОКД/636/588343 (1)
Найти похожие

12.

588344

"Животноводство - продовольственная безопасность страны", международная научно-практическая конференция (2006 ; Ставрополь).
Материалы международной научно-практической конференции "Животноводство - продовольственная безопасность страны" []. Ч. 2 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства" ; ред. В. В. Абонеев [и др.]. - Ставрополь : [б. и.], 2006. - 193 с. - ISSN 0135-2784

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Абонеев, В. В. \ред.\; Айбазов, А.-М. М. \ред.\; Криволапова, А. И. \ред.\; Абилов, Б. Т. \ред.\; Гребенников, В. Г. \ред.\; Дмитрик, И. И. \ред.\; Кулаков, Б. С. \ред.\; Колесников, В. И. \ред.\; Селькин, И. И. \ред.\; Семенов, В. В. \ред.\; Санников, М. Ю. \ред.\; Чижова, Л. Н. \ред.\; Чистяков, Н. Д. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/588344 (1)
Свободны: ОКД/636/588344 (1)
Найти похожие

13.

591829

    "Технологии и продукты здорового питания 2007", Международная научно-практическая конференция (5 ; 2007 ; Москва).
    Сборник материалов V Международной научно-практической конференции "Технологии и продукты здорового питания 2007", 18-19 сентября 2007 г. [] : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Правительство Москвы, ГУ "НИИ Питания" РАМН, Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Союз производителей пищевых ингредиентов, Издательство "Пищевая промышленность", Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт", ГОУВПО "МГУПП" ; рец. А. А. Кочеткова [и др.]. - Москва : [Изд. комплекс МГУПП], 2007. - 169 с. - ISBN 978-5-9920-0002-3. - ISBN 978-5-9920-0001-6 : 11151 р.
    Содержание:
Богомолов, М. В. Продукты здорового питания как часть глобальной стратегии в области диеты, физической активности, здорового образа жизни / М. В. Богомолов. - С .7-9
Кантере, В. М. Интегрированные системы менеджмента в пищевой промышленности / В. М. Кантере. - С .9-18
Токаев, Э. С. Использование растворимого пищевого волокна в производстве функциональных продуктов [Гуммиарабик торговой марки "Fibregum" в композициях с олигосахаридами и полисахаридами] / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова, Р. Ю. Мироедов. - С .18-21
Чулюков, О. Г. Технологический контроль молочной продукции с использованием БИК-анализатора ИнфраЛЮМ ФТ-10 / О. Г. Чулюков, Г. П. Карпиленко, С. А. Хуршудян. - С .22-26
Савенкова, Т. В. Разработка региональных концепций организации производства функциональных кондитерских изделий - пути и решения / Т. В. Савенкова [и др.]. - С .26-30
Другие авторы: Талейсник М. А., Гаппаров М. М.-Г., Шатнюк Л. Н.
Драчева, Л. В. Микроэлемент селен и продукты здорового питания / Л. В. Драчева. - С .30-34
Кондратьев, Н. Б. Пути повышения окислительной стабильности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев. - С .34-36
Матисон, В. А. Качество продуктов здорового питания / В. А. Матисон. - С .36-41
Тарасова, В. В. Лецитин в хлебопечении / В. В. Тарасова, А. П. Нечаев. - С .42-47
Доронин, А. Ф. Разработка продуктов для лечебно-профилактического питания детей как одно из основных направлений осуществления программы здорового питания / А. Ф. Доронин, Е. В. Кореневская-Давыдова, И. М. Сорокина. - С .47-50
Бакуменко, О. Е. Разработка зерновых каш быстрого приготовления для учащейся молодежи / О. Е. Бакуменко, А. Ф. Доронин, С. Н. Панфилова. - С .50-56
Доронин, А. Ф. Растительное и молочное сырье для производства консервов детского и диетического питания / А. Ф. Доронин, С. Н. Панфилова, О. Е. Бакуменко. - С .56-59
Бакулина, А. Ф. Технология низкобелковых продуктов детского лечебного питания [На основе крахмала и его производных для детей, больных фенилкетонурией] / А. Ф. Бакулина, Т. Н. Буравлева. - С .59-63
Плаксин, Ю. М. Применение новых физических методов обработки и получения продуктов детского питания [Извлечение плодово-ягодных соков] / Ю. М. Плаксин [и др.]. - С .64-68
Другие авторы: Доронин А. Ф., Гусева М. В., Куликова М. Г.
Илютович, A. M. Природа инвестиций в отрасли детского питания в РФ / A. M. Илютович. - С. 68-73
Прянишников, В. В. Мясные продукты с пищевыми волокнами и соевым белком для здорового питания / В. В. Прянишников, А. В. Леонова, А. В. Ильтяков. - С. 73-81
Михайлова, Е. Ю. Рыбные полуфабрикаты с порошком тыквы / Е. Ю. Михайлова, Ю. А. Ревтова, Н. М. Птичкина. - С .81-84
Муратова, М. А. Крупяные полуфабрикаты с нутрицевтиками [Крупяные биточки с тыквенным порошком] / М. А. Муратова, Ю. А. Ревтова, Н. М. Птичкина. - С .84-87
Латин, Н. Н. CO2-экстракты - источник БАВ для функционального питания / Н. Н. Латин [и др.]. - С .87-90
Другие авторы: Стасьева О. Н., Лобова Н. Н., Банашек В. М.
Попов, В. С. Ассортимент фигурных вафельных изделий для диетического питания / В. С. Попов, В. Н. Красильников. - С .90-101
Борисенко, Е. Г. Разработка технологии функциональных продуктов на базе вторичного и первичного агропромышленного сырья [Получение дрожжевой массы на субстратах - сырье и отходах растительного и животного происхождения] / Е. Г. Борисенко [и др.]. - С .102-107
Другие авторы: Шамсутдинова В. Р., Лыско К. А., Чан, Ван Ти, Динь, Тхи Хьен, Горбовская Е. В., Орлова Ю. В.
Кузнецова, О. Н. Использование низкоэтерифицированного пектина в производстве желе / О. Н. Кузнецова, Е. В. Гладкова, Н. М. Птичкина. - С .107-110
Кузнецова, О. Н. Замена сахара на натуральный сахарозаменитель - мед в рецептуре желе лимонного / О. Н. Кузнецова [и др.]. - С .110-112
Другие авторы: Ишина Е. И., Стародубцева B. C., Птичкина Н. М.
Милорадова, Е. В. Изменение белкового, углеводного и липидного компонентов соевой обезжиренной муки при получении ферментативных гидролизатов [Получение белково-углеводной добавки] / Е. В. Милорадова. - С .113-116
Беркетова, Л. В. Маскирования вкуса функциональных напитков [В плодово-ягодных соках, морсах и нектарах при использовании функциональных добавок (седативный сбор, отвар коры крушины и пивные дрожжи)] / Л. В. Беркетова. - С .117-123
Соколова, О. С. Изучение кислотного гидролиза инулина клубней топинамбура с целью получения фруктозного сиропа / О. С. Соколова, Г. П. Карпиленко. - С .123-128
Бобков, В. А. Технология муки для продуктов функционального назначения [Добавление сухой пшеничной клейковины для улучшения реологических свойств] / В. А. Бобков, Г. Н. Панкратов. - С .128-132
Овчинникова, Е. М. Использование диетической клетчатки Фибрекс для обогащения и улучшения свойств вафельных изделий / Е. М. Овчинникова, О. Г. Шубина. - С .132-135
Беркетова, Л. В. Содержание каротина в некоторых препаратах для производства пищевых продуктов и продуктах питания / Л. В. Беркетова, Ю. В. Ведищева, В. В. Бессонов. - С .135-137
Галимзянов, Д. А. Шелушение зерна, как метод повышения качества муки [Зерно пшеницы] / Д. А. Галимзянов, Г. А. Егоров. - С .138-140
Жуков, С. В. Качество ржаной муки. Методы управления [Регулирование амилоликтической активности по числу падения] / С. В. Жуков, Г. Н. Панкратов. - С .140-145
Филонова, О. В. Оценка химического состава и технологических свойств листьев ревеня как нового ингредиента для производства пищевых продуктов с функциональными свойствами [При производстве рубленых мясных полуфабрикатов (рубабы)] / О. В. Филонова. - С .146-151
Иванушкин, П. Г. Исследование некоторых функциональных свойств ферментативного соевого гидролизата / П. Г. Иванушкин [и др.]. - С .152-155
Другие авторы: Песчаницкая Е. В., Милорадова Е. В., Траубенберг С. Е.
Богатырева, Т. Т. Влияние молочнокислой закваски с пробиотическими свойствами на биотехнологические показатели теста и качество изделий из пшеничной муки / Т. Т. Богатырева, Е. П. Илюшина. - С .156-169
УДК
641.56
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А. \рец.\; Доронин, А. Ф. \рец.\; Ипатова, Л. Г. \рец.\; Кантере, В. М. \рец.\; Нечаев, А. П. \рец.\; Шатнюк, Л. Н.; Куликова, М. Г.; Банашек, В. М.; Чан, Ван Ти; Динь, Тхи Хьен; Горбовская, Е. В.; Орлова, Ю. В.; Птичкина, Н. М.; Траубенберг, С. Е.; Министерство образования и науки РФ; Федеральное агентство по образованию; Министерство сельского хозяйства РФ; Российская академия сельскохозяйственных наук; Правительство Москвы; ГУ "НИИ Питания" РАМН; Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС"; Союз производителей пищевых ингредиентов; Издательство "Пищевая промышленность"; Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт"; ГОУВПО "МГУПП"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/591829 (1)
Свободны: ОКД/664/591829 (1)
Найти похожие

14.

591830

    "Технологии и продукты здорового питания 2007", Международная научно-практическая конференция (5 ; 2007 ; Москва).
    Сборник материалов V Международной научно-практической конференции "Технологии и продукты здорового питания 2007", 18-19 сентября 2007 г. [] : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Правительство Москвы, ГУ "НИИ Питания" РАМН, Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Союз производителей пищевых ингредиентов, Издательство "Пищевая промышленность", Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт", ГОУВПО "МГУПП" ; рец. А. А. Кочеткова [и др.]. - Москва : [Изд. комплекс МГУПП], 2007. - 442 с. - ISBN 978-5-9920-0003-0. - ISBN 978-5-9920-0001-6 : 11151 р.
    Содержание:
Абдели, Д. Ж. Особые виды зернового хлеба с высокой питательной и биологической ценностью / Д. Ж. Абдели, А. М. Иманасаева. - С .15-18
Абубикерова, Ю. Р. Переходные процессы работы ферментатора при постоянной поддерживающей емкости / Ю. Р. Абубикерова, В. Ф. Юдаев. - С .18-19
Агеев, В. В. Использование озона для получения белого сахара высокого качества / В. В. Агеев, В. А. Голыбин, В. А. Федорук. - С .20-22
Алейникова, И. И. Маркетинговые исследования рынка упаковки детского питания (на примере заменителей женского грудного молока): пути совершенствования / И. И. Алейникова. - С .22-26
Алексеева, Е. И. Технология получения пищевых экструдатов на основе продуктов размола зерна амаранта / Е. И. Алексеева, Н. Р. Андреев, С. О. Смирнов. - С .27-32
Аль, Равадшех Р. Особенности безопасности продуктов питания в условиях Иордании / Равадшех Р. Аль. - С .33-35
Баулина, Т. В. Изучение влияния препарата В-каротина "Веторон" на органолептические показатели помадных конфет / Т. В. Баулина, Т. В. Шленская. - С .36-41
Баулина, Т. В. Оценка вареных колбасных изделий при применении соевых белковых изолятов / Т. В. Баулина, Т. В. Шленская. - С .41-45
Белокрылов, Ю. Ф. Основные аспекты аппаратурного оформления технологии производства добавок из отечественного биологически ценного плодово-ягодного и овощного сырья для выпуска кондитерских изделий / Ю. Ф. Белокрылов, Ю. А. Мачихин, Г. О. Калашников. - С .45-50
Белявская, И. Г. Разработка хлебобулочных изделий функционального питания на основе микроводоросли спирулины альга ляменсис алакрис / И. Г. Белявская [и др.]
Другие авторы: Уварова А. Г., Апульцина Е. В., Сеничева А. С.
Богомолова, И. П. Конкурентоспособность производства предприятий масложировой промышленности: метод оценки / И. П. Богомолова, Е. Ю. Валагура. - С .54-58
Богомолова, И. П. Стратегия адаптации венчурной инвестиционной деятельности к изменениям внешней среды / И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, Е. И. Кривенко. - С .58-63
Богомолова, И. П. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий как фактор их устойчивого развития / И. П. Богомолова, Ю. И. Слепокурова, О. Г. Стукало. - С .63-66
Богомолова, И. П. Мониторинг состояния регионального мукомольно-крупяного рынка / И. П. Богомолова, Н. М. Шатохина. - С .67-71
Ванин, С. В. Пенообразующая способность белковых продуктов и ее регулирование для приготовления пенных систем / С. В. Ванин, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. - С .71-75
Васькина, В. А. Оптимизация состава жировых смесей для масс пралине / В. А. Васькина, А. Ю. Калошина, М. С. Букреев. - С .75-79
Васянина, С. А. Способы определения кислородосодержащих компонентов в напитках брожения / С. А. Васянина, А. М. Мирошников. - С .79-83
Веденкина, И. В. Закрепление функциональных задач за участниками процесса бюджетирования в яичном птицеводстве / И. В. Веденкина. - С .84-90
Воробьев, В. В. Разработка функциональных продуктов из тихоокеанских медуз / В. В. Воробьев, В. И. Базилевич, А. А. Юферова. - С .90-96
Воробьев, В. В. Применение полиненасыщенных жирных кислот гидробионтов в функциональном и лечебно-профилактическом питании / В. В. Воробьев. - С .96-102
Воробьев, В. В. Практические аспекты математического моделирования системы управления качеством продукции / В. В. Воробьев. - С .102-108
Гаврилова, О. М. Гречневая мука в технологии приготовления хлебобулочных изделий диетического и профилактического назначения / О. М. Гаврилова [и др.]. - С .108-111
Другие авторы: Матвеева И. В., Юдина Т. А., Ломакин А. А.
Гатько, Н. Н. Использование соевой муки в производстве хлебобулочных изделий / Н. Н. Гатько. - С .111-117
Голубева, Л. В. Новая технология производства концентрированного молокосодержащего продукта / Л. В. Голубева, Н. А. Бобкова, О. И. Гаврилова. - С .117-122
Грищенко, В. В. Тенденции производства продуктов питания в КНР / В. В. Грищенко, Т. К. Каленик. - С .122-128
Грищенко, В. В. Биотехнология как фактор обеспечения производственной безопасности КНР в начале 21 века / В. В. Грищенко, Лунян Лю, Т. К. Каленик. - С .128-132
Грузинов, Е. В. Качественный и количественный состав продукта растительного происхождения - стевия (Stevia Rebaudiana Bertoni) / Е. В. Грузинов, Е. В. Журавко. - С .133-136
Гуров, А. В. Низкокалорийный отделочный полуфабрикат для тортов и пирожных / А. В. Гуров, З. Г. Скобельская. - С .136-140
Данильчук, Ю. В. Новые технологии высокофруктозных сиропов и профилактических продуктов питания на их основе / Ю. В. Данильчук, Ю. И. Сидоренко, В. П. Данильчук. - С .140-144
Драчева, Л. В. Роль молока как продукта здорового питания в жизни школьника / Л. В. Драчева. - С .144-149
Дубняк, Я. В. Использование минеральных вод Приморского края для производства напитков функционального назначения / Я. В. Дубняк, М. В. Палагина. - С .149-151
Дударев, М. С. Обоснование выбора сырьевых источников для производства БАД "Викоспродел" / М. С. Дударев, В. И. Мартовщук, О. В. Ульянова. - С .151-155
Евдокимова, О. В. Концепция продовольственной безопасности населения пожилого и преклонного возраста / О. В. Евдокимова. - С .155-160
Евтушенко, А. М. Исследование реологических свойств соуса для мяса "Карри с ананасами" Calve / А. М. Евтушенко, И. Г. Крашенинникова, Т. В. Шленская. - С .160-163
Егорова, Е. Ю. Влияние сезонных и климатогеографических факторов на пищевую ценности масла кедрового ореха как биологически активной добавки к пище / Е. Ю. Егорова. - С .163-169
Елисеева, Н. Е. Применение растворимых пищевых волокон в низкожирных майонезах и соусах / Н. Е. Елисеева. - С .169-172
Емцова, И. И. Оптимизация использования производственных запасов на основе совершенствования методов нормирования / И. И. Емцова, М. В. Филатова. - С .172-176
Еркебаев, М. Ж. Соки лечебно-профилактического назначения / М. Ж. Еркебаев, Б. Е. Еренова. - С .177-183
Жакаева, Н. Т. Интенсивная технология хлеба на основе исследования биотехнологических свойств муки зерна суданской травы / Н. Т. Жакаева, Ж. К. Усембаева, Д. А. Шаншарова. - С .183-186
Задорожная, Н. Ю. Влияние тартроновой кислоты на углеводно-липидный обмен в организме человека / Н. Ю. Задорожная, Н. Г. Щеглов. - С .186-191
Захаренко, Е. М. Разработка технологии плодовых вин из нетрадиционных видов сырья Дальнего Востока / Е. М. Захаренко, М. В. Палагина. - С .193-197
Кабалина, Е. В. Оценка качества растительных масел с применением метода ядерно-магнитной релаксации / Е. В. Кабалина [и др.]. - С .197-201
Другие авторы: Прудников С. М., Корнена Е. П., Украинцева И. И.
Кутина, Е. Н. Разработка технологии продуктов функционального назначения / Е. Н. Кутина, Н. Н. Савочкина, Ю. А. Чусовитина. - С .201-202
Кириева, Т. В. Использование ингредиентов многофункционального назначения в приготовлении хлебобулочных изделий / Т. В. Кириева, Н. Н. Гатько. - С .203-209
Клюшина, Е. А. Вязкостные характеристики трехкомпонентной смеси растительных масел, оптимизированной по содержанию полиненасыщенных жирных кислот / Е. А. Клюшина, С. В. Наколаева, Е. В. Грузинов. - С .209-213
Конопляникова, С. И. Факторное представление категории рентабельности на примере предприятий птицеводства / С. И. Конопляникова. - С .213-220
Кузнецова, О. В. Получение комплексов включений с альфа-циклодекстрином / О. В. Кузнецова, Л. А. Иванова, Н. С. Дыкова. - С .221-225
Кулажанов, К. С. Бахчевые культуры и пророщенные зерна - основа новых продуктов питания / К. С. Кулажанов [и др.]. - С .225-228
Другие авторы: Витавская А. В., Андреева В. И., Гончарова Л. В.
Кутина, Е. Н. Разработка желейного мармелада функционального назначения / Е. Н. Кутина, Л. Ю. Палкина. - С .229-230
Линниченко, Т. В. Комплексная переработка пшеницы с получением продуктов здорового питания / Т. В. Линниченко, Л. Г. Ипатова, Г. Е. Марченкова. - С .231-233
Литвяк, В. В. Приготовление обогащенного фруктозой картофельного концентрата - основы новых функциональных напитков / В. В. Литвяк, Л. И. Сапунова. - С .234-240
Лунева, О. Н. Процент удовлетворения потребности в отдельных питательных веществах, содержащихся в творожных пастах / О. Н. Лунева. - С .240-244
Макеева, А. Н. Carotino - источник ингредиентов для здорового питания / А. Н. Макеева. - С .244-246
Мартиросян, В. В. Оптимизация состава композитной смеси для макаронных изделий функционального назначения / В. В. Мартиросян [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Жиркова Е. В., Малкина В. Д., Николаева С. В.
Новицкая, Е. Г. Диетические напитки из тыквы / Е. Г. Новицкая [и др.]. - С .250-254
Другие авторы: Коростылева Л. А., Парфенова Т. В., Быстрова А. Н.
Нурмуханбетова, Д. Е. Исследование влияния замораживания на качество десертной продукции / Д. Е. Нурмуханбетова. - С .254-258
Ольховая, Л. П. Разработка технологии многокомпонентных пищевых систем для школьного питания / Л. П. Ольховая, Л. Д. Петрова. - С .259-265
Осташенкова, Н. В. Применение плодово-ягодной основы при производстве безалкогольных напитков / Н. В. Осташенкова, И. Б. Кобелева, Е. В. Алексеенко. - С .265-270
Печеная, Л. Т. Роль упаковки в совершенствовании технологий детского питания / Л. Т. Печеная, И. И. Алейникова. - С .270-275
Подгорнова, Н. М. Получение продукта функционального назначения на основе сахара-песка и стевиозида / Н. М. Подгорнова, С. М. Петров, Д. Н. Варламов. - С .275-280
Попова, Н. В. Создание кисломолочного напитка лечебно-профилактического назначения для детей, страдающих инсулинзависимым сахарным диабетом / Н. В. Попова, Е. А. Левандровская, Т. В. Трубина. - С .281-283
Почицкая, И. М. Показатели качества и безопасности виноградных вин / И. М. Почицкая, О. Е. Саблина, В. Л. Рослик. - С .283-288
Прибытко, А. П. Разработка рецертур и оценка потребительских свойств твердых сычужных сыров функционального назначения / А. П. Прибытко [и др.]. - С .289-293
Другие авторы: Хворостина Е. Н., Губа Е. Н., Татинцян С. А.
Прянишников, В. В. Международный пищевой стандарт IFS: гарантия качества продуктов для здорового питания / В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков. - С .293-299
Прянишников, В. В. Производство полуфабрикатов из мяса птицы для здорового питания / В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков. - С .299-306
Родионова, Е. Н. Коэффициенты гидравлического сопротивления модулятора роторных аппаратов с произвольной конусностью ротора и статора / Е. Н. Родионова, А. А. Лепеха, В. Ф. Юдаев. - С .307-308
Романова, А. И. Совершенствование технического уровня как перспективное направление повышения качества хлебопекарной продукции / А. И. Романова. - С .309-312
Романова, О. С. Проблемные аспекты продовольственной безопасности РФ: пути решения / О. С. Романова. - С .313-318
Рудавская, А. Б. Некоторые аспекты безопасности безалкогольных оздоровительных напитков / А. Б. Рудавская, Л. О. Павлиш. - С .318-321
Румянцева, О. Н. Функциональные продукты питания на основе адиабетического растительного сырья, консервированные холодом / О. Н. Румянцева, Д. А. Бараненко, В. С. Колодязная. - С .321-324
Сазонов, Ю. С. Элементы GMP и GHP как составная часть систем менеджмента безопасности пищевой продукции / Ю. С. Сазонов. - С .324-328
Самофалова, Л. А. Сравнительная оценка сортов сои, районированных в Орловской области / Л. А. Самофалова [и др.]. - С .329-331
Другие авторы: Симоненкова А. П., Сафронова О. В., Зайцев В. Н.
Саханова, Г. Б. Разработка новых видов хлеба и хлебобулочных изделий функционального назначения - основа конкурентоспособности продукции / Г. Б. Саханова. - С .331-338
Сидорова, Л. Н. Использование пищевых волокон в производстве функционального сдобного печенья для детей / Л. Н. Сидорова, З. Г. Скобельская. - С .338-342
Степаненко, И. А. Новые направления в сфере производства чипсов / И. А. Степаненко, Н. Г. Щеглов. - С .342-346
Тарасова, В. В. Роль лицетина в формировании структуры полуфабрикатов и качества хлеба / В. В. Тарасова [и др.]. - С .346-352
Другие авторы: Борисова О. В., Нечаев А. П., Красильников В. Н.
Токаев, Э. С. Сбалансированные напитки для завтрака / Э. С. Токаев, Е. Н. Баженова. - С .353-358
Трофимова, С. А. Функциональные напитки для школьного питания / С. А. Трофимова [и др.]. - С .358-362
Другие авторы: Ясюк О. В., Бутина Е. А., Шергина М.
Туркутюкова, Е. В. Товароведная характеристика и медико-биологическая ценность вин плодовых, изготовленных из сырья, произрастающего в Приморском крае / Е. В. Туркутюкова. - С .362-363
Ульянова, О. В. Исследование потребительских свойств биологически активной добавки на основе семян из выжимок арбуза / О. В. Ульянова, Е. В. Мартовщук, А. П. Гюлушанян. - С .364-367
Усембаева, Ж. К. Оценка технологических свойств зерна суданской травы / Ж. К. Усембаева, Н. Т. Жакаева, Д. А. Шаншарова. - С .367-370
Устинова, А. В. Использование "Витацели" в продуктах детского и диетического питания / А. В. Устинова, И. К. Морозкина, В. В. Принишников. - С .371-372
Филатова, А. А. Пищевые волокна в хлебопечении / А. А. Филатова. - С .372-375
Чевокин, А. А. Влияние высокотемпературной обработки гречихи на качество продуктов быстрого приготовления / А. А. Чевокин, Е. М. Мельников. - С .375-379
Шагина, С. Е. Получение комплексов включения бета-циклодекстрина с витаминами / С. Е. Шагина [и др.]. - С .380-385
Другие авторы: Комбарова С. П., Терехова Е. А., Черепанова И. С.
Шамкова, Н. Т. Технологические подходы к производству пищевых продуктов для оптимизации питания школьников в Краснодарском крае / Н. Т. Шамкова. - С .385-390
Шамкова, Н. Т. Структурно-механические свойства пищевых масс на основе говяжьей печени / Н. Т. Шамкова, Т. В. Жукова. - С .390-393
Шамкова, Н. Т. Совершенствование способа гидротермической обработки фасоли / Н. Т. Шамкова, Н. Г. Колесникова. - С .393-398
Школьникова, М. Н. Качество безалкогольных бальзамов как совокупность их потребительских свойств / М. Н. Школьникова, Е. В. Аверьянова. - С .398-405
Шленская, Т. В. Оценка функциональных пищевых продуктов из рубленого мяса по показателям безопасности / Т. В. Шленская, З. А. Бочкарева. - С .405-408
Щеглов, Н. Г. Биологическая ценность виноградных выжимок / Н. Г. Щеглов, Д. В. Кондратьев. - С .408-412
Щербакова, И. Г. Исследование влияния пектина различной степени этерификации на качество жилейного мармелада / И. Г. Щербакова. - С .413-417
Юдаев, В. Ф. Определение параметров обобщенной модели Моно удельной скорости образования продукта в ферментаторе / В. Ф. Юдаев, Ю. Р. Абубикерова. - С .417-420
Юдаев, В. Ф. Анализ коэффициентов гидравлического сопротивления модифицированного модулятора роторного аппарата / В. Ф. Юдаев, Л. В. Чичева-Филатова. - С .420-429
Юдина, Т. П. Влияние технологических факторов на выход сухих веществ экстрактов из мыльного корня Saponaria officinalis L. / Т. П. Юдина [и др.]. - С .429-434
Другие авторы: Черевач Е. И., Голованец В. А., Баркулова И. С., Сидорова Т. А., Масленникова Е. В.
Юдина, Т. П. Исследование влияния различных факторов на процесс сушки корней мыльнянки Saponaria officinalis L. / Т. П. Юдина [и др.]. - С .434-442
Другие авторы: Черевач Е. И., Голованец В. А., Сидорова Т. А., Баркулова И. С., Масленникова Е. В., Гореньков Э. С.

УДК

641.56

(06)

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кочеткова, А. А. \рец.\; Доронин, А. Ф. \рец.\; Ипатова, Л. Г. \рец.\; Кантере, В. М. \рец.\; Нечаев, А. П. \рец.\; Сеничева, А. С.; Ломакин, А. А.; Украинцева, И. И.; Гончарова, Л. В.; Николаева, С. В.; Быстрова, А. Н.; Татинцян, С. А.; Зайцев, В. Н.; Красильников, В. Н.; Шергина, М.; Черепанова, И. С.; Баркулова, И. С.; Сидорова, Т. А.; Масленникова, Е. В.; Гореньков, Э. С.; Министерство образования и науки РФ; Федеральное агентство по образованию; Министерство сельского хозяйства РФ; Российская академия сельскохозяйственных наук; Правительство Москвы; ГУ "НИИ Питания" РАМН; Ассоциация отраслевых союзов АПК "АССАГРОС"; Союз производителей пищевых ингредиентов; Издательство "Пищевая промышленность"; Центр Инноваций и Развития "Здоровый продукт"; ГОУВПО "МГУПП"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/591830 (1)
Свободны: ОКД/664/591830 (1)
Найти похожие

15.

592317

"Интегрированная защита сельскохозяйственных культур и фитосанитарный мониторинг в современном земледелии", Международная научно-практическая конференция (2007 ; Ставрополь).
Интегрированная защита сельскохозяйственных культур и фитосанитарный мониторинг в современном земледелии [] : сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции (г. Ставрополь, 22-24 ноября 2007 г.) / ФГОУ ВПО "Ставропольский государственный аграрный университет", Институт экономики и финансов ; ред. А. И. Асалиев [и др.]. - Ставрополь : АГРУС, 2007. - 375 с. - (Приоритетные национальные проекты: "Образование"). - ISBN 978-5-9596-0480-6 : 28223 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- МОНИТОРИНГ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ

Доп.точки доступа:
Асалиев, А. И. \ред.\; Брыкалов, А. В. \ред.\; Гаврилов, А. А. \ред.\; Демкин, В. И. \ред.\; Корнилов, Н. И. \ред.\; Безгина, Ю. А. \ред.\; ФГОУ ВПО "Ставропольский государственный аграрный университет"; Институт экономики и финансов
Экземпляры всего: 1
ОКД/632.9/592317 (1)
Свободны: ОКД/632.9/592317 (1)
Найти похожие

16.

595236

"Регуляция роста, развития и продуктивности растений", международная научная конференция (6 ; 2009 ; Минск).
Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы Vl-й Международной научной конференции, г. Минск, 28-30 октября 2009 г. / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений ; ред. Н. А. Ламан [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2009. - 182 с. - Алф. указ.: с. 180-182. - ISBN 978-985-6921-44-8 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- РОСТ -- РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ

Доп.точки доступа:
Ламан, Н. А. \ред.\; Алексейчук, Г. Н. \ред.\; Прохоров, В. Н. \ред.\; Родионов, П. А. \ред.\; Сосновская, Т. Ф. \ред.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича; Белорусское общественное объединение физиологов растений
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

599934

"Прыроднае асяроддзе Палесся: асаблiвасцi i перспектывы развiцця", мiжнародная навуковая канферэнцыя (Брэст, 16 - 18 чэрвеня 2004 г.) (2004 ; Брэст).
Прыроднае асяроддзе Палесся: асаблiвасцi i перспектывы развiцця [] = Natural environment of Polesie: Peculiarities and Prospects of Development : тэзiсы дакладау Мiжнароднай навуковай канферэнцыi (Брэст, 16 - 18 чэрвеня 2004 г.) / Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Аддзел праблем Палесся ; рэд. М. П. Ярчак [и др.]. - Брэст : Акадэмія, 2004. - 234 с. : рис., табл. - ISBN 985-6750-09-1 : 0.00
Перевод заглавия: Природная среда Полесья: особенности и перспективы развития.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- БИОСФЕРНЫЕ ЗАПОВЕДНИКИ -- ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- КУЛЬТУРА -- СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены результаты исследований современного состояния и культурных особенностей Полесья, предложены пути оптимизации природопользования, совершенствование мер по охране природной среды и охране культурного наследия Полесья.

Доп.точки доступа:
Ярчак, М. П. \ред.\; Босак, Віктар Мікалаевіч (доктар сельскагаспадарчых навук ; нар. 1965) \ред.\; Волчак, А.А. \ред.\; Дзямянчык, В.Т. \ред.\; Каваленка, А. М. \ред.\; Місіюк, В. С. \ред.\; Панько, А. Д. \ред.\; Усачова, Л. Н. \ред.\; Шурхай, С. Ф. \ред.\; Яромскі, В. Н. \ред.\; Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi; Аддзел праблем Палесся
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

600217

Fats and fatty acids in human nutrition [Text] : report of an expert consultation, 10-14 November, Geneva / Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010. - 166 p. : табл. - (FAO food and nutrition paper, ISSN 0254-4725 ; № 91). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-92-5-106733-8 : Б. ц.
Приложения: с. 161-169
Перевод заглавия: Жиры и жирные кислоты в питании человека: отчет экспертной комиссии, 10-14 ноября, Женева.

УДК

664.3

612.391.4

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- ЛИПИДЫ -- ЖИРЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Знания о роли жирных кислот для здоровья человека и продовольственной безопасности значительно расширились за последние 15 лет. В ноябре 2008 года была созвана Международная экспертная комиссия. Она ставила своей целью рассмотрение недавних научных событий, касающихся роли жирных кислот и их влияния на здоровье новорожденных, на младенческий рост и развитие, на поддержание здоровья, предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, диабет и раковые образования. Издание будет полезно для ученых, занимающихся проблемами питания, медицинских исследователей, работников здравоохранения и производителей пищи.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/600217 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/600217 (1)
Найти похожие

19.

600222

Sharing the fish '06. Allocation issues in fisheries management, 27 February – 2 March 2006, Fremantle, Western Australia [Text] / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; ed. R. Metzner [et al.]. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010. - 253 p. : граф., карты, табл. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (FAO Fisheries and Aquaculture Proceedings, ISSN 2070-6103 ; № 15). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-92-5-106665-2 : Б. ц.
Перевод заглавия: Совокупный рыбный промысел 06. Распределение вопросов в управлении рыболовством.

УДК

639.2.05

(100)

"2006"

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- РЕГУЛИРОВАНИЕ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБА -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Данный выпуск издания представляет собой основную отчетную документацию конференции, которая была проведена во Фримантле, Западной Австралии, с 27 февраля по 2 марта 2006. Он включает результаты значительной работы постоянных и специально приглашенных участников и отражает три темы, рассмотренные на конференции, посвященной управлению рыболовством. Во-первых, это правительственные, региональные и национальные проблемы распределения полномочий по решению вопросов. Во-вторых, более мелкое дробление ответственности, коммерческое управление. И, наконец, в-третьих, распределение на местном уровне по секторам рыболовства. Вложенный CD-ROM содержит отчетную документацию параллельных сессий, которые углубленно обсуждали каждое из этих направлений.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Metzner, R. \ed.\; Isokawa, D. \ed.\; Liu, Y. \ed.\; Wells, F. \ed.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/600222 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/600222 (1)
Найти похожие

20.

600786

Biotechnologies for agricultural development [Text] : proceedings of the FAO International Technical Conference on "Agricultural biotechnologies in developing countries: options and opportunities in crops, forestry, lifestock, fisheries and agro-industry to face the challenges of food insecurity and climate change" (ABDC-10) / Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2011. - 569 p. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-92-5-106906-6 : Б. ц.
Приложения: с. 567-569
Перевод заглавия: Биотехнологии для развития сельского хозяйства: материалы международной технической конференции ФАО "Сельскохозяйственные биотехнологии в развивающихся странах: варианты и возможности в сельском и лесном хозяйстве, животноводстве и рыбоводстве для решения вопросов продовольственной безопасности и климатических изменений.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- КЛИМАТ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АКВАКУЛЬТУРА -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- СОЦИОЛОГИЯ -- РАЗВИВАЮЩИЕСЯ СТРАНЫ -- СТРАНЫ МИРА -- ФАО
Аннотация: Книга представляет собой отчет о международной технической конференции ФАО, посвященной сельскохозяйственным биотехнологиям в развивающихся странах и проведенной в Гвадалахаре, в Мексике, 1-4 марта 2010 года. Основной целью конференции было подвести итоги применения биотехнологий в различных секторах пищевой и сельскохозяйственной промышленности в развивающихся странах для того, чтобы извлечь уроки из прошлого и определить варианты будущего для решения проблем продовольственной безопасности, изменения климата и деградации природных ресурсов. Обсуждения отражены в двух основных разделах. Первый раздел содержит десять глав, посвященных текущему состоянию и вариантам биотехнологий в развивающихся странах в сфере сельского хозяйства, животноводства, лесного хозяйства, рыболовства и аквакультуры, пищевой промышленности и продовольственной безопасности, а также вопросам, связанным с политикой использования биотехнологий для повышения уровня жизни малоимущего населения. Второй раздел состоит из пяти глав, посвященных результатам принятых решений.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/600786 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/600786 (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси