Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Чепелюк, Е. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Цветкова, В. А.
Моделирование процесса замеса жидких опар [Текст] / В. А. Цветкова, Е. А. Чепелюк // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 85-86 : рис.

УДК

664.653.12

519.87

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- МЕТОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТАНОВКИ -- ТЕСТО -- КОМПОНЕНТЫ -- СМЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Чепелюк, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие

Чепелюк, Е. А.
Моделирование процесса приготовления жидкой опары с использованием сжатого воздуха и воды под давлением [] / Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XVI международной научно-практической конференции (Гродно, 17 мая 2013 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". Международная студенческая научная конференция (14 ; 2013 ; Гродно). - Гродно, 2013. - Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 155-157. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.653.124

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОПАРА -- ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ОПАРНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- СЫПУЧИЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Чепелюк, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)

Найти похожие

617570

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (16 ; 2017 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - 340 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2196-6 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Будущее за качественными продуктами питания / 3. В. Ловкиc. - С .3-4
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Миронова, Н. П Современные направления научных исследований в пищевой промышленности / Н. П Миронова. - С .6-8
Неверов, А. В. Инновационные технологии органического растениеводства - гарантия качества и безопасности продовольственного сырья / А. В. Неверов, Ч. А. Романовский, А. В. Равино. - С .9-11
Кабалина, Д. В. Инновационные технологии хранения растительного сырья / Д. В. Кабалина, В. В. Лисовой, Т. В. Першакова. - С .11-13
Федорова-Гудзь, Н. В. Оптимизация технологической сочетаемости смесей овощей для вакуумного хранения / Н. В. Федорова-Гудзь, Е. С. Кизеева, Л. М. Павловская. - С .14-17
Городецкий, В. О. Преимущества диффузионно-прессовой технологии извлечения сахарозы из свекловичной стружки / В. О. Городецкий, С. О. Семенихии, Н. И. Котляревская. - С .17-19
Егорова, М. И. Миграция диоксида серы в технологическом потоке производства сахара / М. И. Егорова, Е. В. Широких, В. В. Райник. - С .20-22
Беляева, Л. И. Взаимодействия технологических вспомогательных средств в технологии сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .23-25
Морозов, А. Н. Концептуальный подход к созданию оптимальных условий хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, Г. С. Косулин, И. Н. Мирошниченко. - С .26-28
Пузанова, Л. Н. Сравнительная оценка химического состава корнеплодов сахарной свеклы гибридов различных селекционных типов / Л. Н. Пузанова, С. В. Хлюпина, Л. Ю. Смирнова. - С .28-30
Петюшев, Н. Н. Подготовка картофельной мезги к сушке / Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман. - С .31-32
Литвяк, В. В. Особенности механизма получения замещенных химически модифицированных крахмалов на примере процесса катионизации / В. В. Литвяк. - С .33-35
Куликов, А. В. Перспективы получения сухой картофельной клетчатки пищевого назначения из отходов крахмального производства / А. В. Куликов, О. М. Куликова. - С .36-38
Хворова, Л. С. Повышение эффективности производства кристаллической глюкозы из сиропов ферментативного гидролиза крахмала / Л. С. Хворова. - С .39-41
Костенко, В. Г. Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала тритикале / В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. - С .42-44
Велямов, М. Т. Результаты по разработке технологии комплексной и глубокой переработки клубней топинамбура с получением инулинсодержащего экстракта и их концентратов для пищевых целей / М. Т. Велямов [и др.]. - С .44-46
Другие авторы: Велямов Ш. М., Абдибаева М. Н., Курасова Л. А.
Моргунова, Е. М. Влияние видового состава клубней топинамбура на выход этилового спирта / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .47-49
Силич, М. В. Применение сортов винограда, районированного в Республике Беларусь / М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .49-52
Почицкая, И. М. Применение сорбентов в соковой и винодельческой продукции / И. М. Почицкая, Т. Н. Еремич. - С .53-56
Назарова, Ю. С. Применение хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения / Ю. С. Назарова. - С .56-58
Кошак, А. Э. Перспективы переработки пивных дрожжей / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. - С .58-61
Тананайко, Т. М. Изучение применения повышенных температур в процессе выдержки зерновых дистиллятов в контакте с древесиной дуба белорусского происхождения. / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .62-65
Родькин, О. И. Технологические процессы при производстве гречихи в органическом растениеводстве / О. И. Родькин, Ч. А. Романовский, А. Н. Макаревич. - С .65-66
Соколовская, Л. Н. Исследование хранимоспособности сладких сгущенных молочных продуктов, изготовленных на основе гидролизованной молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко. - С .67-69
Забело, Т. Н. Влияние предварительного выделения фосфатов кальция из мелассы молочной на процесс деминерализации / Т. Н. Забело, О. Л. Сороко. - С .70-72
Гордынец, С. А. Подбор фитокомпозиций для производства мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли / С. А. Гордынец, Т. В. Кусонская, В. М. Напреенко. - С .72-74
Трелецкая, В. А. Технология производства снеков на основе масличных культур / В. А. Трелецкая, Ю. В. Стахов, Ю. В. Братусь. - С .75-76
Вислоухова, С. Н. Изучение реологических свойств полуфабрикатов для изготовления вафельного листа при добавлении улучшителей / С. Н. Вислоухова, В. Н. Бабодей. - С .77-79
Ловкис, Зенон Валентинович. Технологические особенности процесса холодного копчения пресноводной рыбы / З. В. Ловкис, И. В. Бубырь. - С .80-83
Сидорова, В. И. Вторичные продукты пищевой промышленности в комбикормах для рыб / В. И. Сидорова, Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .83-88
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .87
Садовский, А. А. Потребление воды в Республике Беларусь / А. А. Садовский, С. И. Корзан. - С .88-90
Троцкая, Т. П. Технологические направления в фортификации пищевых продуктов витамином D / Т. П. Троцкая, А. С. Кучер. - С .91-93
Турчина, Т. Я. Возможности получения легко восстанавливаемых продуктов здорового питания из фруктово-овощного и плодово-ягодного сырья / Т. Я. Турчина, Э. К. Жукотский. - С .93-96
Павлова, Л. П. Использование продуктов промышленного производства в организации питания космонавтов на российском сегменте международной космической станции / Л. П. Павлова, Н. В. Рощупкина, В. Б. Колесникова. - С .97-101
Гапеева, Л. А. Разработка нового ассортимента соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста / Л. А. Гапеева, Д. А. Сафронова. - С .101-104
Хованская, С. С. Инновационные технологии при разработке продуктов для детей старше года / С. С. Хованская, Н. В. Дремина, С. Ф. Толстихина. - С .104-105
Дукеша, А. В. Технология сухих адаптированных смесей с гидролизованными белками для детского питания / А. В. Дукеша, Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .106-108
Мельникова, Л. А. Современные подходы к разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин на зерновой основе / Л. А. Мельникова, Н. С. Лаптенок. - С .109-112
Жукотский, Э. К. Функциональные продукты с фосфолипидными наноструктурами / Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .112-114
Долгина, Н. А. Гигиеническая характеристика факторов, влияющих на уровни полиароматических углеводородов в пищевой продукции / Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко, А. М. Бондарчук. - С .114-117
Авдеева, Л. Ю. Инновационная промышленная технология получения пищевых функциональных продуктов с липидными наноструктурами / Л. Ю. Авдеева. - С .117-119
Усеня, Ю. С. Расширение ассортимента смесей для полуфабрикатов мучных изделий диетического назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. И. Гарлинская. - С .119-122
Козионов, А. В. Разработка технологии приготовления мучных хлебопекарных смесей для спортивного питания и установление их сроков годности / А. В. Козионов, Е. В. Невская, Д. М. Бородулин. - С .122-125
Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков функционального назначения / Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова. - С .125-127
Королев, А. А. Применение семян льна в технологии экструдированных пищевых концентратов / А. А. Королев, И. С. Коптяева, Л. Я. Корнева. - С .127-128
Кошак, Ж. В. Прочность макаронных изделий с порошком аронии / Ж. В. Кошак, A. В. Покрашинская. - С .129-131
Кошак, Ж. В. Исследование содержание золообразующих элементов в зерне твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .131-133
Мельникова, Л. А. Продукты на основе зерновых, как объекты для обогащения функциональными ингредиентами / Л. А. Мельникова, Е. М. Журня. - С .134-136
Михаловский, И. С. Витаминные препараты в нанодисперсной форме для кондитерской продукции / И. С. Михаловский, В. Н. Бабодей, С. Е. Томашевич. - С .137-139
Покрашинская, А. В. Жевательный мармелад на основе экстракта эхинацеи пурпурной / А. В. Покрашинская, А. Р Гильварг. - С .140-142
Логвинчук, Т. М. Основные критерии применения фитосырья, содержащего инулин и натуральные подсластители, для создания рецептурных композиций кофейных чайных напитков и чайных напитков / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, В. В. Бессонов. - С .143-145
Ефимова, Е. В. Нормализация по жиру белковых продуктов, вырабатываемых из пахты с использованием микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .146-148
Жабанос, H. K. Изучение развития замороженной закваски бифидобактерий в различном молочном сырье / H. K. Жабанос, Н. Н. Фурик, В. А. Тарас. - С .148-151
Мелещеня, А. В. Разработка инновационных мясных продуктов иммуномодулирующей направленности / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. - С .152-154
Почицкая, И. М. Исследование содержания глиадина/глютена в специализированных продуктах питания, предназначенных для больных целиакией / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, С. Н. Верещак. - С .154-162
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .163
Ловкис, Зенон Валентинович. Устройство для стерилизации воды / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .164-166
Шеина, А. В. Определение работы на деформацию вязко-упругих продуктов при резании / А. В. Шеина [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Гуць В. С., Губеня О. О., Тарасенко М. В.
Вуткарева, И. И. Изучение процессов электрообработки концентрированной молочной сыворотки / И. И. Вуткарева, С. Ф. Солонарь. - С .169-170
Солонарь, С. Ф. Изучение процесса сгущения молочной сыворотки / С. Ф. Солонарь, И. И. Вуткарева. - С .171-172
Кудряшов, В. Л. Линия производства пищевых и кормовых добавок из молочной сыворотки с применением баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .173-175
Фролов, И. Б. Изучение влияния баромембранной подготовки смеси на процесс выработки полутвердого сыра / И. Б. Фролов, П. Н. Блеянюк, Л. Л. Богданова. - С .176-178
Миклух, И. В. Динамика изменения вязкости при производстве йогуртов с использованием подготовки сырья методом ультрафильтрации / И. В. Миклух, O. B. Дымар, О. Л. Сороко. - С .179-181
Кошак, А. Э. Комплекс оборудования по отработке режимов производства комбикормов для пресноводных видов рыб / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук. - С .182-185
Нескуба, А. О. Определение рациональных температур паровоздушной среды при тепловой обработке вареных колбас / А. О. Нескуба, А. Н. Чепелюк, Е. А. Чепелюк. - С .185-188
Никулина, О. К. Усовершенствование технологии уваривания утфелей II, III и последней кристаллизации / О. К. Никулина. - С .188-191
Литовченко, И. Н. Эффективность расходования энергии в процессе производства хлеба / И. Н. Литовченко. - С .192-193
Потеха, В. Л. Перспективы использования СВЧ-технологий при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / В. Л. Потеха, Е. В. Невский, А. А. Шепшелев. - С .194-197
Потеха, В. Л. Интенсификация процесса брожения теста электромагнитными колебаниями сверхвысоких частот / В. Л. Потеха, Т. В. Шавко, А. А. Шведко. - С .197-200
Потеха, А. В. Моделирование СВЧ-технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / А. В. Потеха, А. И. Никольский, А. А. Шведко. - С .200-202
Потеха, А. В. Тестомесильная машина периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста / А. В. Потеха, А. А. Шведко, М. И. Веренич. - С .203-205
Вознесенский, И. Н. Применение микрофильтрации в технологии получения концентратов природного минерально-органического субстрата (МОС) / И. Н. Вознесенский, С. А. Моченов. - С .206-209
Садовская, А. В. Применение поликомпонентных смесей с обогащающими компонентами при экструдировании / А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. - С .209-212
Шепшелев, А. А. Влияние коэффициента формы клубней ней картофеля на чистоту отмыва и степень повреждаемости / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .212-214
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .215
Ловкис, Зенон Валентинович. Оценка технической компетентности производственных лабораторий / 3. B. Ловкис, А. А. Садовский. - С .216-219
Ловкис, Зенон Валентинович. Продвижение товарного знака «Система достижения качества» / Е. З. Ловкис. - С .219-221
Моргунов, А. Н. Экономические подходы к оценке качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .221-223
Моргунов, А. Н. К вопросу о понятии и экономической сущности качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .223-225
Почицкая, И. М. Современное состояние контроля генетически модифицированных продуктов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. - С .226-228
Почицкая, И. М. Методы контроля содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, С. О. Антонова. - С .228-230
Семенов, Д. А. Иммуноферментная тест-система для количественного определения охратоксина А в пищевых продуктах и кормах с использованием экстракции микотоксина водным раствором / Д. А. Семенов, О. С. Куприенко, А. А. Ястребова. - С .230-232
Почицкая, И. М. Идентификация listeria monocytogenes с использованием тест-системы singlepath® l.'mono / И. М. Почицкая [и др.]. - С .232-234
Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова Е. И., Петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Метод микроволновой пробоподготовки при определении элементного состава пищевых продуктов / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, И. В. Ксеневич. - С .235-238
Руснак, Г. В. Экспресс-способ оценки качества соевых лецитинов с применением импульсного метода ЯМР / Г. В. Руснак, О. С. Агафонов, Т. А. Шахрай. - С .239-241
Сафронова, Д. А. Практика совершенствования требований к качеству фруктово-овощной консервированной продукции / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .241-244
Почицкая, И. М. Особенности пробоподготовки при определении содержания пестицидов в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, П. А. Скрипкович. - С .245-247
Ясюченя, Р. Н. Сочетанное влияние добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функций организма у неполовозрелых крыс / Р. Н. Ясюченя, А. Э. Пыж, Т. М. Лукашенко. - С .248-250
Гуринович, В. А. Дисметаболические эффекты хронического потребления пальмового масла в экспериментах на животных / В. А. Гуринович [и др.]. - С .251-254
Другие авторы: Лукиенко Е. П., Бородина Т. А., Кирко С. Н., Мойсеенок А. Г.
Почицкая, И. М. Контроль качества и подлинности продуктов переработки какао-бобов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, А. И. Рачковская. - С .255-257
Шакель, Т. П. Роль качества и безопасности молочной продукции в осуществлении экспортных поставок / Т. П. Шакель. - С .257-259
Дудикова, Г. Н. Роль коллекции микроорганизмов В обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов / Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .260-262
Фурик, Н. Н. Изучение свойств штаммов лейконостоков для их использования в качестве компонента газои ароматобразующей микрофлоры заквасок / Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Ю. С. Юдина. - С .263-266
Лукашевич, В. С. Исследование биохимических показателей крови у неполовозрелых крыс после длительного потребления комплекса добавок, используемых в пищевой промышленности / В. С. Лукашевич [и др.]. - С .266-269
Другие авторы: Кондрашова С. Б., Рудниченко Ю. А., Лукашенко Т. М.
Саги, В. А. Изучение влияния продуктов переработки батата на показатели качества и структурно-механические свойства мякиша хлеба / В. А. Саги, Г. Г. Юсупова, Е. В. Невская. - С .270-272
Бирюк, E. H. Выделение и идентификация перспективных для силосования лактобактерий / E. H. Бирюк, Т. Г. Пстыга, Ю. С. Тарашкевич. - С .273-275
Хлиманков, Д. В. Изменение микробиологических показателей зернового сырья при дифференцированном разделении биополимеров ржи и тритикале в спиртовом производстве / Д. В. Хлиманков, А. А. Пушкарь, И. Е. Лобазова. - С .276-279
Эланидзе, Л. Д. Катехины и общие фенолы БАД-а виноградного происхождения сорта «Ркацители» / Л. Д. Эланидзе. - С .279-281
Почицкая, И. М. Питательные среды как основной элемент микробиологических испытаний пищевых продуктов / И. М. Почицкая [и др.]. - С .282-285
Другие авторы: Лобазова И. Е., Кулагова Е. П., Козельцева Е. И., Петрова Э. А., Говор Т. А.
Лактионова, А. П. Исследование потребительских свойств и химического состава яблок, выращенных в климатических условиях Республики Беларусь / А. П. Лактионова, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .285-289
Почицкая, И. М. Выявление и идентификация listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции / И. М. Почицкая [и др.]. - С .289-291
Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова И. Е., петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Паразиты пресноводной рыбы и рыбой продукции, представленной на рынке Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .291-295
Другие авторы: Лобазова И. Е., Говор Т.А., Петрова Э. А., Козельцева Е. И.
Почицкая, И. М. Химический состав рыбных продуктов, обогащенных фукусом / И. М. Почицкая, E. C. Красовская. - С .295-298
Подорожняя, И. В. Анализ среднегодовых колебаний температуры замерзания питьевого молока в 2010-2015 годах в Беларуси / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .299-300
Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения продуктов сублимационной сушки / Л. И. Семенова, С. М. Пономаренко, Л. М. Субботина. - С .301-303
Смагин, A. M. Влияние бутилокситолуола и дилудина на процесс окисления жировых смесей / A. M. Смагин, Т. И. Пискун, T. B. Березнева. - С .303-305
Смагин, A. M. Влияние пропилгаллата на устойчивость гретых жиров при хранении / A. M. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. - С .305-307
Пашук, С. В. Многопараметрический контроль реологического поведения теста из пшеничной муки на приборе «Миксолаб». / С. В. Пашук. - С .307-312
Алексеенко, М. С. Условная вязкость кислотно-гидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .313-316
Троцкая, Т. П. Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха. - С .316-319
Савельева, Т. А. Изучение в производственных условиях резистентности патогенных и условно - патогенных микроорганизмов к дезинфицирующим средствам, применяемым на предприятиях молочной отрасли / Т. А. Савельева, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. - С .319-323
Слободская, Н. С. Сравнительная оценка показателей состава тела юношей при нагрузке рациона пальмовым маслом / Н. С. Слободская, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .323-325
Белоус, Ю. И. Влияние избыточного потребления масла на липидный спектр крови и его связь с содержанием висцерального жира / Ю. И. Белоус, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .325-327
Ламан, Н. А. Функциональные показатели экспериментальных животных после добавок смеси сметаны и шиповника к стандартному рациону питания / Н. А. Ламан [и др.]. - С .327-329
Другие авторы: Копылова Н.А., Пашкевич С. Г., Токальчик Д. П., Досина М. О.
Давыдова, Е. А. Проблемы обеспечения безопасности продукции и реализации принципов НАССР предприятиями молочной промышленности / Е. А. Давыдова. - С .330-332

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УСТРОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVI Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Акулич, А. В. \рец.\; Груданов, В. Я. \рец.\; Курасова, Л. А.; Тарасенко, М. В.; Петрова, Э. А.; Кирко, С. Н.; Мойсеенок, А. Г.; Лукашенко, Т. М.; Козельцева, Е. И.; Говор, Т. А.; Токальчик, Д. П.; Досина, М. О.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/617570 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617570 (1), ХР (2)
Найти похожие

621865

    "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019 ; Минск).
    Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: И. Н. Шило [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2019. - 445 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК
Сайганов, Анатолий Семенович. Совершенствование организации технического сервиса по обеспечению работоспособности сельскохозяйственной техники / А. С. Сайганов, С. К. Карпович. - С .20-22
Герасимов, В. С. Организационные и технологические решения при создании системы утилизации техники в АПК России и Республики Беларусь / В. С. Герасимов, В. И. Игнатов, С. А. Буряков. - С .22-26
Грушецкий, С. Н. Проблемы технического сервиса и обеспечение надежности техники для АПК / С. Н. Грушецкий. - С .26-29
Костомахин, М. Н. Экспериментальная система дистанционного мониторинга технического состояния узлов и агрегатов трактора / М. Н. Костомахин [и др.]. - С .30-35
Другие авторы: Петрищев Н. A., Воронов А. Н., Саяпин А. С.
Тарасенко, В. Е. Анализ современных методов и средств диагностирования узлов и систем автотракторных двигателей / В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко. - С .36-38
Кокорев, Г. Д. Проблемы эксплуатации и диагностирования современной дизельной топливной аппаратуры / Г. Д. Кокорев, А. З. Аксенов. - С .39-40
Ролич, О. Ч. Интегрированная система диагностики систем, узлов и механизмов дизельных двигателей / О. Ч. Ролич, В. Е. Тарасенко. - С .41-43
Капустин, В. П. Технологическое обслуживание сельскохозяйственных машин / В. П. Капустин, А. В. Брусенков. - С .43-44
Грунтович, Н. В. Повышение долговечности подшипников качения коробки передач тракторов / Н. В. Грунтович, А. В. Тороп. - С .45-48
Совин, К. Г. Определение номенклатуры показателей эксплуатационно-технических характеристик двигателей внутреннего сгорания автотракторной техники / К. Г. Совин, В. С. Герасимов. - С .48-51
Толочко, Н. К. Технико-экономические аспекты прямого изготовления металлических деталей с использованием аддитивных технологий / Н. К. Толочко, О. В. Сокол. - С .52-54
Капцевич, В. М. Зависимость максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений в отработанном моторном масле от геометрических параметров центрифуги / В. М. Капцевич [и др.]. - С .54-56
Другие авторы: Корнеева В. К., Закревский И. В., Зыков Н. Д.
Капцевич, В. М. Натурные испытания искрогасителя для мобильной сельскохозяйственной техники / В. М. Капцевич [и др.]. - С .57-58
Другие авторы: Чугаев П. С., Закревский И. В., Корнеева В. К.
Ильющенко, А. Ф. Применение порошковых фильтрующих материалов для очистки и равномерного распределения по поверхности фильтрации потока пара / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .58-60
Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Кусин А. Р., Жегздринь Д. И.
Ильющенко, А. Ф. Тонкая очистка воздуха от микрофлоры порошковыми фильтрующими материалами / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .60-61
Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Якимович Н. Н.
Милованов, А. В. Влияние степени очистки жидкостей на рабочие характеристики гидравлических систем АПК / А. В. Милованов [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Поздняков П. Е., Коньков Д. В., Григорьев Н. А.
Огородник, И. А. Влияние технологической и эксплуатационной наследственности на качество восстанавливаемых деталей машин / И. А. Огородник, Д. С. Гречихин, П. Н. Василевский. - С .63-69
Андрушевич, А. А. Литые композиционные материалы на основе алюминия и меди для деталей сельскохозяйственной техники / А. А. Андрушевич, В. А. Калиниченко. - С .69-71
Гвоздев, А. А. Повышение ресурса деталей машин нанесением комбинированных нанокристаллических металлопокрытий / А. А. Гвоздев, Т. А. Комарова, А. В. Баранов. - С .72-73
Ружьев, В. А. Схемы реализации упрочняющих технологий нового поколения на примере дисковых рабочих органов почвообрабатывающих агрегатов / В. А. Ружьев, В. Б. Ловкис. - С .73-75
Ожегов, Н. М. Упрочнение деталей машин наплавкой твердыми сплавами стационарной и импульсной дугой / Н. М. Ожегов. - С .75-77
Скобло, Т. С. Повышение стойкости стрельчатых лап культиваторов / Т. С. Скобло [и др.]. - С .77-79
Другие авторы: Рыбалко И. Н., Тихонов А. В., Бантковский В. А., Нещерет А. А.
Лузан, С. А. Повышение износостойкости рабочих органов почвообрабатывающих машин / С. А. Лузан, Д. Н. Петренко. - С .79-81
Миранович, А. В. Повышение долговечности быстроизнашиваемых поверхностей деталей машин технологическими способами упрочнения, использующими управляющие внешние электромагнитные поля / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .82-85
Анискович, Г. И. Особенности конструкции закалочных устройств для импульсной закалки / Г. И. Анискович, М. А. Шевчук, С. С. Свиридов. - С .85-87
Тихонов, А. А. Восстановление шаровых пальцев автобусов "ПАЗ" боралитированием / А. А. Тихонов [и др.]. - С .87-88
Другие авторы: Романюк Н. Н., Иванов В. В., Белов А. О.
Панина, В. В. Оптимизация сетевой модели производственного процесса ремонта культиватора КПС-4 / В. В. Панина. - С .88-90
Скобло, Т. С. Влияние углеродсодержащей шихты на повышение стойкости пластичной смазки для резьбовых соединений / Т. С. Скобло, И. Н. Рыбалко, М. С. Ткаченко. - С .90-92
Миранович, А. В. Исследование влияния электромеханической обработки на качество поверхностей покрытий, полученных магнитно-электрическим упрочнением / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .92-94
Лузан, А. С. Микроструктура и фазовый состав наплавленного покрытия ПГ-10Н-01, модифицированного борсодержащим материалом / А. С. Лузан. - С .95-96
Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .97-98
Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М.
Доровских, Д. В. Влияние конструктивных факторов на динамику торможения зерновоза с прицепом / Д. В. Доровских [и др.]. - С .99-100
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Коньков Д. В.
Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .100-102
Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М.
Шевченок, А. А. Керамический износостойкий материал для пескоструйных обработок и распыления агрессивных реагентов в сельскохозяйственном производстве / А. А. Шевченок [и др.]. - С .102-104
Другие авторы: Болодон В. Н., Чернявский В. А., Дымонт В. П., Долгий В. К., Дятлова Е. М.
Шемберев, И. А. Исследование микротвердости порошков и твердости покрытий полученных из отходов твердых сплавов методом электроэрозионного диспергирования / И. А. Шемберев. - С .104-106
Доровских, Д. В. Методы прогрева двигателей в зависимости от условий эксплуатации / Д. В. Доровских [и др.]. - С .107-108
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Григорьев Н. А.
Милованов, А. В. Эксплуатационные критерии движения автомобиля-зерновоза с прицепом / А. В. Милованов [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Доровских Д. В., Зорина О. А., Орлов С. А.
Гарост, М. М. Требования ТНПА на техническое обслуживание и ремонт грузоподъемных кранов / М. М. Гарост, И. И. Хилько. - С .109-111
Круглый, П. Е. Исследование и анализ ремонтопригодности кормоуборочных комбайнов при организации их технического сервиса / П. Е. Круглый [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Кашко В. М., Мисун А. Л., Драгун С. Н.
Основин, В. Н. Методика определения потребности в запасных частях, агрегатах и узлах обменного фонда по уровням системы резервирования / В. Н. Основин [и др.]. - С .113-116
Другие авторы: Мальцевич Н. В., Клавсуть П. В., Драгун С. Н.
Основин, В. Н. Обеспечение материально-техническими ресурсами АПК Туркменистана / В. Н. Основин [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Клавсуть П. В., Гайыпназаров К., Гайыпназаров С.
Милованов, А. В. Обоснование критериев устойчивости движения автопоезда-зерновоза в режиме торможения / А. В. Милованов [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Поздняков П. Е.
Пахомова, Ю. В. Информационное обеспечение техносферной безопасности в АПК / Ю. В. Пахомова, М. А. Портнов, Е. Ю. Тарабрина. - С .121-123
Веренич, И. А. Методы очистки отработавших масел и технических жидкостей / И. А. Веренич, Ю. В. Ващенок. - С .123-125
Науменко, А. А. Обоснование текущей потребности запасных частей к тракторам МТЗ в условиях Украины / А. А. Науменко, О. С. Беляева, И. В. Науменко. - С .125-127
Тимошенко, В. Я. Передвижной гидравлический тормозной стенд, как средство повышения эффективности технического обслуживания тракторов / В. Я. Тимошенко, Д. А. Жданко, Д. А. Матерн. - С .127-129
Чумак, Т. М. Системы технического обслуживания и технического ремонта подвижного состава в сельскохозяйственных организациях / Т. М. Чумак, Н. М. Карпиевич. - С .129-130
Янцов, Н. Д. Особенности организации технического сервиса импортных тракторов в условиях РБ / Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич. - С .130-132
Сливинский, Е. В. К повышению эксплуатационной надежности ходовых частей грузовых автомобильных поездов / Е. В. Сливинский, С. Ю. Радин. - С .132-135
ПЕРЕРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Гиноян, Р. В. Сравнительная оценка органолептических и физических свойств сыра "Камамбер" с применением различных заквасочных культур / Р. В. Гиноян. - С .136-138
Рыбаков, А. А. Сыроделие в Нижегородской области / А. А. Рыбаков, М. С. Мамедов. - С .138-139
Антонишин, Ю. Т. Влияние конструктивных параметров на производительность экструдера / Ю. Т. Антонишин [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Турцевич Е. Ф., Кузменков Р. В., Стрига А. А., Филинский Д. Ю.
Дрозд, С. А. Экспериментальные исследования разрушения зерна при динамическом воздействии / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .141-143
Антонишин, Ю. Т. Интеллектуальные технологии поиска, мониторинга и анализа маркетинговой информации / Ю. Т. Антонишин, Е. Ф. Турцевич, Д. Ю. Филинский. - С .143-144
Дрозд, С. А. Исследование способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .144-146
Пашкова, Е. С. Основные подходы к производству органической продукции в Беларуси / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .146-148
Другие авторы: Бренч М. В., Расолько Л. А., Лобач М. А., Данилькевич А. А.
Пашкова, Е. С. Формирование стратегии клиентно-ориентированного проектирования продовольственных продуктов / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .149-151
Другие авторы: Бренч М. В., Маркевич В. В., Расолько Л. А.
Mykolenko, S. Yu. Amaranth products: new opportunities for nutritional value of wholesome food / S. Yu. Mykolenko, A. A. Zaharenko. - С .151-153
Дрозд, С. А. Производственная проверка и экономическая оценка способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .153-155
Popovici, C. Potential cancer preventive food-related components / C. Popovici. - С .155-156
Rachok, V. Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element / V. Rachok, V. Telychkun, Y. Telychkun. - С .156-158
Бегембеков, К. Н. Перспективы инновационной модернизации производства продукции животноводства / К. Н. Бегембеков, А. К. Нургазы, Д. С. Тлеубаев. - С .158-160
Бегембеков, К. Н. Актогайские - курдючные овцы с наилучшими качествами продукции / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .160-162
Другие авторы: Тореханов А. А., Аханов С. Р., Оспанов Б. С., Аубакиров М. А., Турлыкулов Ж. М.
Букин, А. А. Перспективы применения CO2 экстрактов в перерабатывающем секторе АПК / А. А. Букин. - С .162-164
Гаврилова, А. А. Перспективы применения методов терагерцовой спектроскопии в сельском хозяйстве / А. А. Гаврилова [и др.]. - С .164-166
Другие авторы: Дабахова Е. В., Вакс В. Л., Домрачева Е. Г., Черняева М. Б., Анфертьев В. А.
Halenko, О. A. Meat products for obese people / О. A. Halenko. - С .166-168
Halenko, О. A. Gerodietic meat products technology / О. A. Halenko. - С .169-170
Гиноян, Р. В. Влияние муки из семян льна и чернослива на качество творожной массы / Р. В. Гиноян. - С .170-172
Грининг, К. Р. Анализ рабочих органов вертикальных бисерных мельниц / К. Р. Грининг, А. В. Яцюк, О. О. Губеня. - С .173-174
Жумагалиева, Г. М. Комплексное исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса молодняка баранчиков южно-казахского мериноса / Г. М. Жумагалиева, Р. Кадыкен, Т. Толеген. - С .174-176
Клименко, Н. А. Влияние экзометаболитов Rhodococcus erythropolis ИМВ Ас-5017 на урожайность ячменя / Н. А. Клименко, Д. В. Пятецкая, Т. П. Пирог. - С .176-177
Кулманова, Г. А. Объективные методы оценки качества шерсти казахских мясошерстных полутонкорунных овец / Г. А. Кулманова [и др.]. - С .177-179
Другие авторы: Бекбаева Д. Н., Рустемова Г., Жаксыбек А.
Гавва, О. М. Структурно-параметрический синтез мехатронного модуля дозирования вязкопластических пищевых продуктов весовыми системами / О. М. Гавва, Б. В. Михайлик. - С .179-181
Никитов, С. В. Электрокардиографическое исследование коров как фактор управления качеством повышения молочной продуктивности животного / С. В. Никитов. - С .181-184
Пирог, Т. П. Перспективы использования поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 для продления срока хранения овощей / Т. П. Пирог, А. О. Зварыч. - С .184-186
Рахметова, Б. Прогнозирование племенных качеств баранчиков породы южно-казахского мериноса / Б. Рахметова, Г. М. Жумагалиева. - С .186-188
Самойчук, К. О. Перспективы использования струйно-щелевого диспергатора для создания тонкодисперсных эмульсий в сельском хозяйстве / К. О. Самойчук, А. А. Ковалев. - С .188-190
Середюк, В. В. Усовершенствование оборудования для высушивания компонентов кормов для животных / В. В. Середюк, Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк. - С .190-192
Соколенко, А. И. Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах / А. И. Соколенко, А. О. Бойко. - С .192-194
Чеботарев, В. А. Институциональные и методические основы обеспечения систем качества агропродовольственной продукции: адаптация общемирового опыта / В. А. Чеботарев, Н. Н. Чеботарева. - С .194-196
Дымар, О. В. Возможности совершенствования технологии переработки сахарной свеклы с использованием электродиализа / О. В. Дымар [и др.]. - С .197-198
Другие авторы: Никулина О. К., Яковлева М. Р., Колоскова О. В., Торган А. Б.
Василевская, В. В. Инновации в производстве здорового питания / В. В. Василевская. - С .199-200
Челомбитько, М. А. Состояние и перспективы развития мирового рынка замороженных пищевых продуктов / М. А. Челомбитько, Н. Н. Кириенко, А. С. Гончар. - С .200-202
Груданов, В. Я. Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич. - С .202-204
Груданов, В. Я. Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма / В. Я. Груданов, А. А. Бренч. - С .204-207
Давид, Эммануэль Даре. Повышение производственной безопасности мясоизмельчительного оборудования / Эммануэль Даре Давид, Л. Т. Ткачева. - С .207-209
Дубина, Л. П. Управление охраной труда на животноводческих фермах Великобритании / Л. П. Дубина, Л. Т. Ткачева. - С .209-210
Кулага, И. В. Потенциал белорусского картофелеперерабатывающего предприятия по решению вопроса импортозамещения / И. В. Кулага. - С .210-212
Панасенко, С. И. Поточные линии хлебопекарного производства / С. И. Панасенко. - С .212-214
Сафроненко, Л. В. Технология бактериальных заквасок / Л. В. Сафроненко. - С .214-216
Станкевич, И. И. Анализ параметров качества молока коровьего и факторов его определяющих / И. И. Станкевич. - С .217-219
Ткачева, Л. Т. Улучшение качества воды для нужд сельскохозяйственного производства с применением газожидкостного эжектора / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. В. Демченко. - С .219-221
Корко, В. С. Инновационные нетепловые методы обработки и консервирования пищевых продуктов с использованием ультразвука / В. С. Корко, М. А. Челомбитько. - С .221-223
Савина, О. В. Разработка элементов технологии хранения картофеля с использованием препарата "Биопаг" / О. В. Савина, В. В. Горшков. - С .223-225
Сороко, И. А. Улучшение условий труда путем внедрения моющего манипулятора / И. А. Сороко. - С .226-227
Сороко, И. А. Совершенствование технологических процессов и технических средств заготовки и хранения силосуемых кормов в горизонтальных хранилищах / И. А. Сороко. - С .228-229
Агафонов, О. С. Повышение точности результатов измерений массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника импульсным ЯМР-анализатором AMB-1006M / О. С. Агафонов, Е. П. Франко. - С .229-231
Калмаханова, С. Б. Особенности физико-химических и микробиологических показателей козьего молока / С. Б. Калмаханова, Б. Т. Кулатаев, Р. Кадыкен. - С .231-233
Kulataev, В. Productive and reproductive qualities of kazakh fine-fleeced sheep breeds / В. Kulataev, R. Kadyken, G. Zhumagalieva. - С .223-236
Молош, Т. В. Совершенствование охраны труда при приготовлении кормов в животноводстве / Т. В. Молош, П. С. Кулинкович. - С .236-238
Кожич, Д. Т. Растительные пестициды - инновационная альтернативa традиционным / Д. Т. Кожич, С. В. Слонская, С. М. Арабей. - С .239-240
ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ АПК НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
Попов, А. И. Оценка инвестиционных проектов в АПК на основе теории нечетких множеств / А. И. Попов, Д. В. Поляков. - С .241-243
Мамедов, М. С. Развитие льноводства в Нижегородской области: проектный подход / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .243-245
Мамедов, М. С. Особенности развития картофелеводства в Нижегородской области / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .245-248
Зось-Киор, Н. В. Точное земледелие как фактор повышения экономической эффективности АПК / Н. В. Зось-Киор, Е. М. Бородинская. - С .248-250
Жудро, М. К. Smart-экономика и необходимость трансформации маркетинга / М. К. Жудро, Н. В. Жудро. - С .250-252
Пунько, А. И. Экономическая эффективность применения комплекта комбикормового оборудования КОКК-10 в хозяйстве / А. И. Пунько, Е. Л. Жилич. - С .252-254
Arych, М. Food security and agricultural insurance / М. Arych. - С .254-255
Бегембеков, К. Н. Экономическая эффективность выращивания бычков разных пород и их помесей разного поколения / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Нургазы К. Ш., Омбаев А. М., Нургазы Б. О., Нусупов А. М., Минахметова З. Р.
Бегембеков, К. Н. Современные аспекты развития животноводства Казахстана / К. Н. Бегембеков, Д. С. Шыныбаев, Г. Ж. Жумагалиева. - С .258-260
Григоренко, А. С. Актуальные проблемы повышения экономической эффективности агропромышленного производства на основе его инновационной модернизации / А. С. Григоренко. - С .260-262
Гунченко, М. В. Стратегический анализ бизнес-процессов предприятия в условиях риска / М. В. Гунченко, О. В. Зернюк, И. В. Шипоша. - С .262-265
Есымханова, З. К. Оценка инструментов финансирования инвестиционных проектов в АПК / З. К. Есымханова, Б. К. Абуталипов, Б. А. Адильбекова. - С .265-267
Кочетков, А. В. Эффективность инновационной модернизации производства аграрных предприятий Украины / А. В. Кочетков. - С .267-269
Лаврук, В. В. Государственная политика в сфере обеспечения инвестиционного развития агропромышленного комплекса на основании инновационных изменений / В. В. Лаврук. - С .269-271
Лебедько, Е. Я. Наращивание экспортного потенциала продукции агропромышленного комплекса предприятиями Брянской области / Е. Я. Лебедько. - С .272-273
Мусаева, Б. М. Анализ эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях Западно-Казахстанской области / Б. М. Мусаева. - С .274-275
Подольская, О. В. Формирование стратегии развития сельскохозяйственного производства в Украине / О. В. Подольская, В. А. Носова. - С .276-277
Покотильская, Н. В. Особенности инновационного развития предприятий АПК / Н. В. Покотильская. - С .277-279
Сагачко, Ю. Н. Инновационная деятельность - актуальность и проблемы развития / Ю. Н. Сагачко, А. А. Шаповаленко. - С .279-281
Славина, Н. А. Концепция управления рисками в современных условиях ведения хозяйства / Н. А. Славина. - С .281-284
Славина, Н. А. Особенности управления инвестиционной деятельностью в аграрных предприятиях / Н. А. Славина. - С .284-286
Смигунова, Е. В. Основные направления повышения производительности труда в аграрном секторе / Е. В. Смигунова, О. В. Коваль. - С .286-288
Утегалиева, Н. Х. Эффективность интенсивности использования земель регулярного орошения по Западно-Казахстанской области / Н. Х. Утегалиева. - С .288-290
Шуленбаева, Ф. А. Региональные аспекты развития инновационных процессов в животноводстве / Ф. А. Шуленбаева, К. М. Маденова. - С .290-292
Белько, И. В. Модель межотраслевого баланса агрофирмы / И. В. Белько, А. А. Тиунчик, Е. А. Криштапович. - С .292-294
Бельчина, Е. М. Совершенствование системы управления в акционерных сельскохозяйственных организациях / Е. М. Бельчина. - С .294-296
Бурачевский, А. А. Основные положения по созданию в Беларуси экспортной ассоциации продукции свиноводства / А. А. Бурачевский. - С .296-298
Быкова, Е. Ю. Информатизация и цифровизация организаций АПК / Е. Ю. Быкова. - С .298-300
Казакевич, Л. А. Проблемы и перспективы инновационного развития сельскохозяйственной организации / Л. А. Казакевич. - С .300-302
Латушко, М. И. Проблемы освоения инноваций в АПК Беларуси / М. И. Латушко. - С .302-304
Мальцевич, Н. В. Процедуры принятия управленческих решений / Н. В. Мальцевич, С. В. Основин, Л. Г. Основина. - С .304-306
Основина, Л. Г. Алгоритм управления риском в производственной деятельности организаций / Л. Г. Основина, И. В. Мальцевич, С. В. Основин. - С .306-307
Позднякова, Е. В. Анализ тенденций развития мирового экспорта мясной продукции с учетом факторов риска / Е. В. Позднякова. - С .308-310
Русакович, А. Н. Зарубежный опыт поддержки формирования и использования инвестиционно-инновационного потенциала аграрного сектора экономики / А. Н. Русакович. - С .310-312
Синельников, В. М. Научно-инновационные факторы повышения устойчивости развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь / В. М. Синельников, Г. И. Гануш. - С .312-314
Синельников, М. В. Инновационные подходы в реформировании отрасли молочного скотоводства / М. В. Синельников, Н. М. Гаджаров. - С .314-316
Тетеринец, Т. А. Методические подходы к оценке уровня производительности труда в сельском хозяйстве / Т. А. Тетеринец, А. С. Мельникова. - С .316-317
Бегембеков, К. Н. Эффективные методы использования природных кормовых ресурсов Казахстана / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .318-320
Другие авторы: Есжанов Н. Б., Абдигали Ж. Ж., Тлеубаев Д. С.
Черкашина, Л. В. Применение технологии блокчейн в сельском хозяйстве / Л. В. Черкашина. - С .320-322
Лаврук, О. С. Подходы к разработке стратегии конкурентоспособности предприятия на основе системы управления качеством продукции / О. С. Лаврук. - С .322-324
Сайганов, Анатолий Семенович. Цифровая модернизация как фактор повышения производительности труда в сельском хозяйстве / А. С. Сайганов, А. П. Такун, И. Л. Ковалев. - С .324-326
Лозгачева, Т. М. Производительность труда: национальный проект или рядовой рабочий процесс? / Т. М. Лозгачева. - С .326-329
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА ДЛЯ АПК
Яковчик, Н. С. Современное состояние и перспективы развития кадрового потенциала АПК Республики Беларусь / Н. С. Яковчик, И. В. Брыло, А. Э. Шибеко. - С .330-333
Толкач, И. Ф. Оценка мотивации успеха и боязни неудачи студентов / И. Ф. Толкач. - С .333-334
Серебрякова, Н. Г. Интеграция педагогических и информационных технологий для подготовки студентов технических вузов / Н. Г. Серебрякова, И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. - С .334-335
Барайшук, С. М. Роль современного материаловедения в подготовке инженеров энергетиков для АПК / С. М. Барайшук, Т. М. Ткаченко. - С .336-337
Серебрякова, Н. Г. Образовательные стандарты подготовки инженеров в компетентностном формате: опыт сравнительного анализа Республики Беларусь и стран ЕС / Н. Г. Серебрякова. - С .338-340
Серебрякова, Н. Г. Психологические особенности студенческого возраста и проблема воспитания в высшей школе / Н. Г. Серебрякова, Д. С. Праженик, В. В. Носко. - С .341-342
Попов, А. И. Проектирование индивидуальной образовательной траектории специалиста АПК на основе цифрового компетентностного профиля / А. И. Попов. - С .343-345
Петров, В. В. Особенности динамики научных кадров в научно-практических центрах отделения аграрных наук НАН Беларуси / В. В. Петров. - С .345-347
Липницкая, В. В. Проблемы формирования кадрового потенциала в аграрном секторе Беларуси / В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк, В. Б. Григорьева. - С .347-349
Дворник, Г. М. Создание образовательной среды по дисциплине на основе сетевых сервисов Google / Г. М. Дворник, Е. В. Зайцев. - С .349-351
Дворник, Г. М. Экологические аспекты мотивации при выборе аграрных профессий / Г. М. Дворник. - С .351-352
Гурина, А. Н. Психофизиологический отбор работников АПК как основа успешной адаптации к безопасному труду / А. Н. Гурина, С. А. Корчик. - С .353-355
Григоров, А. В. Значение физической культуры и спорта в подготовке специалистов для агропромышленного комплекса страны / А. В. Григоров, Ю. В. Старовойтова. - С .355-357
Baiguzhinova, A. State and problems of the personal potential for-mation of agricultural sector in the Republic of Kazakhstan / A. Baiguzhinova. - С .357-359
Chykurkova, A. Current situation and problems of innovative de-velopment of agrarian education in Ukraine / A. Chykurkova. - С .359-361
Fen, К. The strategy of forming a positive image in the system of economic security management of food industry enterprises / К. Fen. - С .361-363
Hrei, Y. Innovative development of economic encouragement of enterprise personnel / Y. Hrei. - С .363-365
Petrashko, V. V. The innovative means of mechanization of agriculture / V. V. Petrashko. - С .365-367
Sysova, N. V. Tests in teaching foreign languages to students of agro-technical specialties / N. V. Sysova. - С .367-369
Yessymkhanova, Z. Theoretical approaches of moving away from a bureaucratic structure to one based on "self-organisation" in the agroindustrial complex of the Republic of Kazakhstan / Z. Yessymkhanova. - С .369-371
Zakharyeva, L. V. Self-efficacy: helping students of agro-technical specialties believe in themselves / L. V. Zakharyeva. - С .371-373
Краля, В. Г. Формирование трудового потенциала / В. Г. Краля, Н. Ф. Заец. - С .373-375
Башко, Д. Ю. Информационные технологии в обеспечении логистической деятельности общества / Д. Ю. Башко, Е. И. Подашевская. - С .375-377
Галенюк, Г. А. Формирование графической компетентности у специалистов АПК / Г. А. Галенюк, С. В. Жилич. - С .377-379
Мацкело, В. И. Особенности психологической подготовки студентов-спортсменов - будущих специалистов АПК / В. И. Мацкело, Л. Л. Корнеенко. - С .379-381
Опарин, А. Ю. Интерактивная лекция как актуальная форма организации учебного процесса при подготовке кадров АПК / А. Ю. Опарин. - С .381-383
Подашевская, Е. И. Актуальные вопросы автоматизированного контроля знаний / Е. И. Подашевская. - С .383-384
Лаврук, О. С. Условия создание системы управления деловой активностью персонала / О. С. Лаврук. - С .385-387
Покотильская, Н. В. Формирование кадрового потенциала предприятия и организация труда / Н. В. Покотильская, Р. А. Гай. - С .387-389
Покотильская, Н. В. Усовершенствование кадрового потенциала аграрных предприятий / Н. В. Покотильская. - С .389-391
Шовкопляс, А. Ш. Теории трудовой мотивации и управления человеческими ресурсами предприятия / А. Ш. Шовкопляс. - С .391-393
Шовкопляс, О. А. Организация экономического стимулирования труда как составляющая формирования кадрового потенциала на предприятиях / О. А. Шовкопляс. - С .393-395
Эркинхожиев, И. И. Совершенствование системы подготовки кадров для сельскохозяйственного машиностроения в Республике Узбекистан / И. И. Эркинхожиев. - С .395-397
Антоненко, М. Н. Рыночный механизм отчуждения рабочей силы в сельскохозяйственных организациях Беларуси / М. Н. Антоненко. - С .397-399
Васильева, Л. Г. Профессиональная направленность будущих специалистов агротехнических специальностей / Л. Г. Васильева. - С .399-400
Гребень, Е. А. Социокультурная адаптация иностранных студентов в Белорусском государственном аграрном техническом университете / Е. А. Гребень [и др.]. - С .401-403
Другие авторы: Глонь Н. Ю., Гурнович М. Н., Меньченя С. В.
Дятко, И. М. Личностная индивидуализация в методике обучения иноязычной речевой деятельности / И. М. Дятко. - С .403-404
Жабровский, И. Е. Активные методы обучения при повышении квалификации инженерно-технических работников / И. Е. Жабровский, Г. Ф. Добыш, А. В. Мучинский. - С .404-406
Забродская, Ю. В. Формирование кадрового потенциала как одно из инновационных направлений государственной политики Беларуси / Ю. В. Забродская. - С .406-407
Забродская, Ю. В. Роль правового образования в инновационном развитии экономики / Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. - С .407-409
Занкавiч, А. П. Да пытання аб спецыфiцы выкладання дысцыплiны "Культура прафесiйных зносiн" у тэхнiчнай установе вышэйшай адукацыi / А. П. Занкавiч, Т. I. Грынцэвiч. - С .409-410
Карпович, А. М. Подготовка будущего специалиста при переходе к информационному обществу / А. М. Карпович. - С .410-412
Колоско, Д. Н. Участие студентов в предметных олимпиадах как критерий подготовки кадров АПК / Д. Н. Колоско. - С .412-414
Колоско, Д. Н. Из опыта обучения иностранных студентов в БГАТУ / Д. Н. Колоско. - С .415-417
Копань, Л. И. Эффективность кооперативного обучения в процессе подготовки агроинженерных кадров / Л. И. Копань. - С .417-418
Логвинович, Н. А. Основные направления работы формирования кадрового потенциала для АПК / Н. А. Логвинович. - С .418-420
Мантур, А. Я. Методыка перакладу тэксту пры вывучэннi беларускай мовы для студэнтаў iжынерных спецыяльнасцей / А. Я. Мантур. - С .421-422
Мисюк, С. В. Некоторые аспекты культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалиста агротехнического профиля / С. В. Мисюк, И. А. Любочко. - С .422-424
Нехайчик, А. А. Взаимосвязь химии и специальных дисциплин в Белорусском государственном аграрном техническом университете / А. А. Нехайчик. - С .424-426
Пуйман, С. А. Образовательная среда как фактор совершенствования подготовки будущих специалистов / С. А. Пуйман, И. Е. Жабровский. - С .426-429
Рязанцева, Т. В. Стратегия формирования кадрового потенциала как фактор конкурентоспособности предприятий АПК / Т. В. Рязанцева. - С .429-430
Селицкая, О. Ю. Состояние, проблемы, перспективы и роль компетентностного подхода в профессиональной подготовке будущих специалистов в учреждении высшего образования агротехнического профиля / О. Ю. Селицкая. - С .430-432
Смалянка, Г. А. Культура вуснага i пісьмовага маулення у падрыхтоуцы студэнтау тэхнічнага профілю / Г. А. Смалянка, А. П. Занкавiч. - С .433-434
Сонина, Н. В. Использование современных компьютерных и информационных технологий в системе физического воспитания студентов технического вуза / Н. В. Сонина, С. М. Смольский. - С .434-436
Сонина, Н. В. Использование даблполинга в лыжных гонках / Н. В. Сонина, С. М. Смольский, Л. Л. Корнеенко. - С .436-437
Фокина, И. С. Некоторые аспекты использования электронных средств обучения в образовательном процессе высшего учебного заведения / И. С. Фокина. - С .438-440
Черновец, Т. Е. Роль терминологии в формировании культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалистов АПК / Т. Е. Черновец. - С .440-441
Якубовская, Е. С. Диагностика сформированности профессиональной компетентности в инновационно-проектировочной деятельности будущего инженера / Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. - С .442-443
Скорб, И. И. Использование информационных технологий подготовки и формирования кадров АПК / И. И. Скорб. - С .444-445

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию образования Белорусского государственного аграрного технического университета. Освещены вопросы инновационного развития АПК.

Доп.точки доступа:
Шило, И. Н. \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Крук, И. С. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Чеботарев, В. П. \ред.\; Толочко, Н. К. \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Саяпин, А. С.; Зыков, Н. Д.; Корнеева, В. К.; Кусин, А. Р.; Жегздринь, Д. И.; Якимович, Н. Н.; Григорьев, Н. А.; Бантковский, В. А.; Нещерет, А. А.; Белов, А. О.; Шалоник, М. Е.; Скокленев, Ю. М.; Коньков, Д. В.; Дымонт, В. П.; Долгий, В. К.; Дятлова, Е. М.; Орлов, С. А.; Драгун, С. Н.; Гайыпназаров, С.; Поздняков, П. Е.; Стрига, А. А.; Филинский, Д. Ю.; Лобач, М. А.; Данилькевич, А. А.; Расолько, Л. А.; Оспанов, Б. С.; Аубакиров, М. А.; Турлыкулов, Ж. М.; Домрачева, Е. Г.; Черняева, М. Б.; Анфертьев, В. А.; Жаксыбек, А.; Колоскова, О. В.; Торган, А. Б.; Нургазы, Б. О.; Нусупов, А. М.; Минахметова, З. Р.; Тлеубаев, Д. С.; Меньченя, С. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Найти похожие

Середюк, В. В.
Усовершенствование оборудования для высушивания компонентов кормов для животных / В. В. Середюк, Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 190-192 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИЦЕЛИЙ -- МОРФОЛОГИЯ ГРИБОВ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БАРАБАННЫЕ СУШИЛКИ -- КОНВЕКТИВНЫЕ СУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЖИМ СУШКИ -- 20-50
Аннотация: Цель работы - обоснование конструкционных и режимных параметров работы усовершенствованной барабанной сушилки, в которой используется контактно-конвективный способ обогрева, для сушки смеси мицелия с отрубями.

Доп.точки доступа:
Чепелюк, Е. А.; Чепелюк, А. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси