Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 1566
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 558738
19950906152631.5
П25
Пеньков, В. И.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя овец, кроликов и кур при отравлении полихлоркамфеном [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.06 / Пеньков В.И.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1983. - 15с. - Библиогр.: с.14-15. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- овцы -- кролики -- куры -- полихлоркамфен -- убой -- пестициды -- интоксикация -- органолептические показатели -- физико-химические свойства -- бактериологические исследования
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
|
Сравнительная эффективность использования бензойной кислоты и некоторых фитонцидоактивных растений при силосовании отавы клевера [] / И.Л. Певзнер, А.Н. Тарасевич, О.В. Заяц, Г.О. Овчинников // Ветеринарные и зооинженерные проблемы в животноводстве и научно-методическое обеспечение учебного процесса : Материалы II международной научно-практической конференции. - Минск, 1997. - С. 253-255
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- органолептические показатели -- Беларусь -- 2 -- кормопроизводство
Доп.точки доступа:
Певзнер, И.Л.; Тарасевич, А.Н.; Заяц, О.В.; Овчинников, Г.О.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
|
Шуляк, Т. Л.
Интенсификация производства костромского сыра [Текст] : материалы временных коллективов / Т.Л. Шуляк, В.П. Новикова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 85-86
Кл.слова (ненормированные):
мезофильные лактозы -- органолептические показатели -- Беларусь -- закваски
Доп.точки доступа:
Новикова, В.П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 571565
Пахомов, П. И.
Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса крупного рогатого скота, больного лейкозом [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / П.И. Пахомов; Академия аграрных наук Республики Беларусь. Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им.С.Н.Вышелесского. - Минск, 1998. - 19 с. -
Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- пищевая ценность -- химический состав -- органолептические показатели -- бактериологические показатели -- физико-химические показатели -- токсичность -- авторефераты диссертаций
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
|
Горбачев, Ю. И.
Энергосберегающая технология дезодорации растительного масла [] / Ю.И. Горбачев, А.Н. Кажуро, И.А. Хайтин // Моделирование и прогнозирование аграрных энергосберегающих процессов и технологий : Материалы Международной научно-технической конференции. - Минск, 1998. - Ч.1. - С. 152-153
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- пищевая промышленность -- органолептические показатели -- запах -- Беларусь
Доп.точки доступа:
Кажуро, А.Н.; Хайтин, И.А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 571899
Васютович, Е. В.
Разработка и исследование технологии производства кисломолочных напитков с бета-каротином [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Е.В. Васютович; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 1997. - 16 с. -
Кл.слова (ненормированные):
цикловар -- веторон -- молоко -- органолептические показатели -- физико-химические показатели -- микробиологические показатели -- методика исследования -- температурный режим -- Россия -- авторефераты диссертаций
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 571897
Байрамов, В. С.
Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка полукопченых колбас, изготовленных с использованием бараньей мясной массы [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / В.С. Байрамов; Московский государственный университет прикладной биотехнологии. - Москва, 1997. - 18 с. -
Кл.слова (ненормированные):
качество мяса -- органолептические показатели -- физико-химические показатели -- биохимические показатели -- научные исследования -- качество с-х продукции -- Россия -- авторефераты диссертаций
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
|
Методика определения оптимальных сроков уборки плодов яблони для длительного хранения [] / Р.Э. Лойко, А.М. Криворот, Л.М. Ярохович // Плодоводство : Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства. - Минск, 1997. - Т.11, Ч.2. - С. 96-117. - Библиогр.в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
полисахариды -- крахмал -- органолептические показатели -- физико-химические свойства -- урожайность -- этилен -- Беларусь -- углеводороды -- уборка урожая -- плодоовощная продукция -- плодовые деревья
Аннотация: Результаты разработки поэтапного определения сроков уборки плодов яблони.
Доп.точки доступа:
Ярохович, Л.М.; Лойко, Р.Э.; Криворот, А.М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
9.
|
Максименко, М. Г.
Земляника для замораживания [] / М.Г. Максименко // Плодоводство : Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт плодоводства. - Минск, 1997. - Т.11, Ч.2. - С. 173-186. - Библиогр.в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- качество -- органолептические показатели -- сорта -- методика -- Беларусь -- ягодные культуры
Аннотация: Результаты изучения 13 сортов земляники садовой по пригодности к замораживанию.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
10.
| 572167
Исследование коровьего масла и сыров на доброкачественность [] : учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям (для студентов факультета ветеринарной медицины и слушателей ФПК) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : [б. и.], 1998. - 24 с. - 15000 р.
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- животные корма -- вкус -- запах -- органолептические показатели -- примеси -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитария -- учебные пособия -- 2
Доп.точки доступа:
Лемеш, Валерий Митрофанович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \сост.\; Титова, Л.Г. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный