Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (7)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=экстракт<.>)

Общее количество найденных документов : 100
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100

608924

Compendium of food additive specifications [Text] : joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 77th Meeting 2013 / Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2014. - 94 p. - (FAO JECFA Monographs, ISSN 1817-7077 ; 14). - ISBN 978-92-5-108091-7 (print). - ISBN 978-92-5-108092-4 (PDF) : Б. ц.
Приложения: с. 91-94
Перевод заглавия: Сборник характеристик пищевых добавок

УДК

664-035.66

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СОСТАВ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- СПЕЦИФИКАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- ФАО
Аннотация: Компендиум по спецификациям пищевых добавок: материалы 77-го заседания Объединенного комитета экспертов ФАО и ВОЗ по пищевым добавкам, проходившего 4-13 июня 2013 г. в Риме, Италия. Представлена информация о характеристиках пищевых добавок: модифицированный крахмал (Е-1442), экстракт паприки (Е-160с), алюмосиликат натрия (Е-554) и т. д. Информация каждого элемента классифицирована по следующим блокам: описание, химическая формула, структурная формула, функциональное использование.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/608924 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/608924 (1)
Найти похожие

Toxic effects of water extracts of centrain local plants from Estonia on Tetranychus urticae, Aphis gossypii and Thrips tabaci [] / K.R. Hiiesaar, A.E. Kuusik, L.R. Metspalu, E.P. Ader // Актуальные проблемы биологической защиты растений : Материалы научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С. 116. - Пер.загл.: Токсичность водных экстрактов некоторых местных растений Эстонии для Tetranychus urficae, Aphis gossypii и Thrips tabaci

УДК

632.937

631.544

(474.2)

Кл.слова (ненормированные):
биологические свойства -- экстракт -- защищенный грунт -- токсичность -- Эстония

Доп.точки доступа:
Ader, E.P.; Hiiesaar, K.R.; Kuusik, A.E.; Metspalu, L.R.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

568913
   19970326113753.1
   W35

    Wawrzyniak, M.
    Ocena dzialania wybranych ekstraktow roslinnych na bielinska kapustnika [Text] : (Pieris brassicae L., Lepidoptera, Pieridae) / Wawrzyniak M.; Red. nauk: Blazejewska A. - Bydgoszcz : б.и., 1996. - 63p. - (Rozp. /Akad.Techniczno-Rolnicza ; nr.70). - ISSN 0209-0597. - 10000-00 р.
ПЕр.загл.: Оценка действия отдельных экстрактов растений на капустную белянку. 00

УДК

632.78(438)

632.959(438)

Кл.слова (ненормированные):
капустная белянка -- экстракт -- гусеница -- личинка -- защита растений -- борьба с вредителями -- зарубежный опыт -- Польша
Аннотация: Влияние экстрактов растений на развитие гусениц и жизнеспособность личинок капустной белянки.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

565428
   19960319104337.6
   W97

    Wyrostkiewicz, K.
    Wplyw wyciagow z wybranych roslin na zerowanie i rozwoj stonki ziemniaczanej-Leptinotarsa Decemlineata Say (Coleoptera, Chrysomelidae) [Text] / Wyrostkiewicz K. - Bydgoszcz : б.и., 1992. - 71s. - (Rozpr./Akad. Techn.-Rol. im.J. i J. Sniadickich w Bydgoszczy, ISSN 0209-0597 ; nr53). - Рез.англ.,рус.Пер.загл.:Влияние экстрактов избранных сортов растений на питание и развитие колорадского жука (Leptinotarsa Decemlineata Say). - Bibliogr.:s.48-55. - 5540-00 р.

УДК

632.768.12(438)

632.937.19

Кл.слова (ненормированные):
Вредные насекомые -- колорадский жук -- имаго -- жуки -- личинка -- водный экстракт -- спиртовой экстракт -- биологическая борьба -- методы защиты растений -- живучка ползучая -- хмель обыкновенный -- аир тростниковый -- полынь горькая -- ноготки лекарственные -- гречиха сахалинская -- зарубежный опыт -- зарубежные страны
Аннотация: Исследование влияния экстрактов на питание имаго и личинок колорадского жука, а также его развитие.

Экземпляры всего: 1
ОКД/632/565428 (1)
Свободны: ОКД/632/565428 (1)
Найти похожие

Авдаченок, В. Д.
Применение ультразвуковых волн в конструировании фитопрепаратов / В. Д. Авдаченок // Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень", 9 июня 2022 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", УО "Белорусский государственный аграрный технический университет", УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Горки : БГСХА, 2022. - С. 31-37 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

619

615.322

582.681.95

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЭКСТРАКТЫ -- ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ -- HYPERICUM PERFORATUM -- HYPERICUM -- УЛЬТРАЗВУК -- ЗВУК -- ДЕЙСТВУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- РУТИН -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-29
Аннотация: Проведены исследования по изучению влияния ультразвуковых волн (режимов применения и времени обработки) на сухой экстракт зверобоя продырявленного и содержание действующих веществ - флавоноидов - в препарате, полученном из экстракта зверобоя продырявленного.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; УО "Гродненский государственный аграрный университет"; Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса, республиканская научно-практическая конференция. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень"(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/626710 (1), ХР (2)

Найти похожие

Азин, Д. Л.
Новая технология очистки растительных соков, экстрактов [] : материалы временных коллективов / Д.Л. Азин, И.В. Ломтатидзе // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 104-105

УДК

664.85

(470)

Кл.слова (ненормированные):
очистка -- переработка -- экстракт -- Россия -- сырье -- сок растений

Доп.точки доступа:
Ломтатидзе, И.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

607654

    "Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных", международная научно-практическая конференция (2013 ; Горки).
    Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня рождения и 50-летию научно-практической деятельности доктора ветеринарных наук, профессора Г. Ф. Медведева, (10-12 октября 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. А. П. Курдеко [и др.]. - Горки : БГСХА, 2013. - 537 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Юдин, В. С. Влияние биологически активного препарата Cat-сом на гормональный профиль быков-производителей / В. С. Юдин [и др.]. - С .3-5
Другие авторы: Ескин Г. В., Советкин С. В., Юдин С. М.
Агалакова, Т. В. Применение Диальдерона для профилактики заболеваний репродуктивной системы коров после отела / Т. В. Агалакова, М. А. Азямов, Е. В. Новоселова. - С .5-9
Решетка, М. Б. Лечение мастита у коров препаратом Сангвимаст / М. Б. Решетка, И. С. Коба. - С .10-14
Алиев, А. Ю. Комплексный подход к лечению маститов у коз / А. Ю. Алиев, М. Р. Шарипов. - С .14-17
Новикова, Е. Н. Применение нового пробиотического препарата Гипролам для профилактики острого послеродового эндометрита у коров / Е. Н. Новикова, И. С. Коба. - С .17-22
Сметанина, И. Г. Гонадотропные гормоны нивелируют ингибирующий эффект ангиотензина II на созревание ооцитов крупного рогатого скота in vitro / И. Г. Сметанина, Л. В. Татаринова, А. С. Кривохарченко. - С .23-25
Гончар, А. Ф. Влияние состояния половых органов самцов норок на плодовитость самок / А. Ф. Гончар. - С .25-30
Альтергот, В. В. Взаимосвязь продолжительности физиологических периодов коров-матерей с функцией размножения их дочерей / В. В. Альтергот, Х. Б. Баймишев. - С .31-35
Баймишев, М. Х. О продолжительности сухостоя у высокопродуктивных коров / М. Х. Баймишев, О. Н. Пристяжнюк, И. В. Мешков. - С .36-39
Папин, Н. Е. Содержание микроэлементов и витаминов в крови бесплодных коров / Н. Е. Папин, А. В. Степанов, О. С. Дрожжин. - С .39-41
Войтенко, Л. Г. Этиотропное лечение при субклиническом мастите коров / Л. Г. Войтенко [и др.]. - С .42-46
Другие авторы: Картушина А. С., Шутова Ю. А., Загорулько М. П.
Войтенко, Л. Г. Новое средство для лечения клинического мастита у коров / Л. Г. Войтенко, Н. П. Ивенских, М. П. Загорулько. - С .46-50
Смертина, Е. Ю. Экспериментальный аппарат для ранней диагностики беременности у коров / Е. Ю. Смертина, А. В. Павлов, А. В. Петляковский. - С .50-55
Петляковский, А. В. Содержание тироксина в сыворотке крови у коров / А. В. Петляковский [и др.]. - С .55-57
Другие авторы: Гаврильчев Н. А., Смертина Е. Ю., Павлов А. В.
Скляров, П. Н. Нарушение репродуктивной функции овец и коз и ее коррекция / П. Н. Скляров, В. П. Кошевой. - С .57-62
Дюльгер, Г. П. Распространение и клинико-эхографические проявления пиометры у высокопродуктивных коров / Г. П. Дюльгер, Е. С. Седлецкая. - С .63-66
Гамаюнов, В. М. Влияние микроэлементов на продуктивность и здоровье крупного рогатого скота / В. М. Гамаюнов. - С .66-70
Родин, Н. В. Механизм возникновения мастита у лактирующих коров / Н. В. Родин [и др.]. - С .70-72
Другие авторы: Авдеенко А. В., Авдеенко В. С., Абдессемед Д. Л.
Авдеенко, А. В. Биохимические изменения секрета молочной железы у лактирующих коров при мастите / А. В. Авдеенко, Н. В. Родин, Д. Л. Абдессемед. - С .73-75
Лошинин, С. О. Функциональное состояние новорожденных телят после патологических родов и его прогнозирование по биохимическим маркерам крови / С. О. Лошинин, В. С. Авдеенко, В. Н. Чучин. - С .76-78
Жажгалиева, А. Т. Восстановление воспроизводительной способности у мясного скота гормональной синхронизацией полового цикла / А. Т. Жажгалиева, В. С. Авдеенко, Е. У. Байтлесов. - С .79-81
Авдеенко, В. С. Антиоксидантная защита суягных овец от гестоза / В. С. Авдеенко, Н. С. Рыжкова. - С .81-84
Бикбаев, А. К. Причины возникновения гестоза у жеребых кобыл / А. К. Бикбаев, П. В. Родин, В. С. Авдеенко. - С .85-87
Астрянская, О. В. Применение метода эхографии в дифференциальной диагностики эндометропатии у плотоядных / О. В. Астрянская, В. С. Авдеенко, А. С. Рыхлов. - С .87-90
Абдессемед, Д. Л. Дифференциальная диагностика заболеваний молочной железы мастопатией у плотоядных / Д. Л. Абдессемед [и др.]. - С .90-93
Другие авторы: Пустотин Д. А., Авдеенко В. С., Рыхлов А. С.
Никитина, М. А. Восстановление гипофункционального состояния яичников у коров биологически активным препаратом "Плацентин" / М. А. Никитина, В. Д. Качарян. - С .94-97
Семиволос, А. М. Безмедикаментозный метод лечения коров при субклинической форме мастита / А. М. Семиволос, И. В. Алексеева. - С .98-100
Белявский, В. Н. Влияние препарата "Аесел" на состояние репродуктивной системы коров и свиноматок / В. Н. Белявский, С. С. Ушаков. - С .101-106
Шкваря, Н. Н. Физиологическое состояние молочной железы у коров под влиянием микроэлементов на фоне техногенного загрязнения / Н. Н. Шкваря. - С .106-109
Конопельцев, И. Г. Характеристика озонированной эмульсии и ее терапевтическая эффективность при послеродовом эндометрите у коров / И. Г. Конопельцев, Е. С. Муравина. - С .110-113
Филатов, А. В. Спермопродукция хряков-производителей при применении препарата Вэрва / А. В. Филатов [и др.]. - С .114-116
Другие авторы: Шемуранова Н. А., Пономарев И. Н., Хуршкайнен Т. В.
Воронов, Д. В. Эффективность кормовой добавки в форме болюса для дойных коров / Д. В. Воронов, Ю. Н. Бобер. - С .116-121
Черненко, А. Н. Заболеваемость субклинической формой мастита голштинских коров разных типов стрессоустойчивости / А. Н. Черненко, Н. Н. Шульженко. - С .122-125
Шулятьев, В. Н. Доильный аппарат с сигнализатором молокоотдачи для профилактики мастита у коров / В. Н. Шулятьев [и др.]. - С .126-130
Другие авторы: Рылов А. А., Перескоков Р. Г., Конопельцев И. Г.
Конопельцев, И. Г. Экспериментально-клиническое обоснование применения озонированного физраствора при воспалительных заболеваниях матки у коров / И. Г. Конопельцев. - С .130-135
Корочкина, Е. А. Репродуктивная способность самцов в условиях стресса и методы ее коррекции / Е. А. Корочкина. - С .136-140
Стекольников, А. А. Новый способ витаминно-минерального питания высокопродуктивных коров / А. А. Стекольников, К. В. Племяшов, Е. А. Корочкина. - С .141-153
Усенбеков, Е. С. Детекция точечной мутации у быков-производителей методом полимеразной цепной реакции / Е. С. Усенбеков. - С .146-153
Толочка, В. В. Влияние акклиматизации на формирование половой цикличности у телок калмыцкой породы завезенных из Республика Бурятия в хозяйство Приморского края / В. В. Толочка. - С .154-157
Ивашкевич, О. П. Влияние гомеостаза сухостойных коров на возникновение родовой и послеродовой патологии / О. П. Ивашкевич. - С .157-163
Ботяновский, А. Г. О достоверности оценки эффективности лечения акушерско-гинекологических заболеваний у коров / А. Г. Ботяновский. - С .164-165
Лучко, И. Т. Клинические испытания противомаститного препарата "Белмаст" / И. Т. Лучко. - С .166-171
Грищук, Г. П. Состав тканевого препарата изготовленного из матки различных видов животных / Г. П. Грищук. - С .172-174
Калиновский, Г. Н. Состояние маточных труб коров в стадии уравновешивания полового цикла / Г. Н. Калиновский, В. Л. Шнайдер, Н. Н. Омеляненко. - С .175-179
Федоренко, С. Я. Термография в ветеринарном акушерстве и гинекологии / С. Я. Федоренко. - С .179-184
Завируха, В. И. Профилактика микроэлементозов (I, Со, Zn) и эндогоксикоза у глубокостельных коров методом превентивной терапии / В. И. Завируха [и др.]. - С .184-190
Другие авторы: Стефанык В. Ю., Кудла И. М., Костышин Е. Е., Костышин Л. Е.
Бабань, А. А. Эффективность применения препарата Динолитик для приучения хряков к садке на чучело / А. А. Бабань, В. В. Лотоцкий, Ю. Н. Ордин. - С .190-193
Вельбивец, Н. В. Послеродовой метрит коров (распространение, этиология, патогенез и лечение) / Н. В. Вельбивец, И. Н. Плахотнюк. - С .194-199
Власенко, С. А. Возникновение акушерской патологии у высокопродуктивных коров при гнойно-некротических поражениях в области пальцев / С. А. Власенко, М. В. Рубленко. - С .199-204
Волков, С. С. К вопросу об андрологической диспансеризации быков / С. С. Волков. - С .204-209
Ордин, Ю. Н. Соотношение биохимических показателей крови коров в норме и акушерской патологии / Ю. Н. Ордин, И. Н. Плахотнюк, А. А. Бабань. - С .210-215
Подвалюк, Д. В. Использование эхографии при диагностике беременности и бесплодия самок сельскохозяйственных животных / Д. В. Подвалюк, О. А. Хицкая. - С .215-218
Хицкая, О. А. Сравнительная оценка методов диагностики беременности у овец / О. А. Хицкая. - С .219-222
Кадочников, Д. М. Специфическая профилактика инфекционного ринотрахеита-инфекционного пустулезного вульвовагинита крупного рогатого скота / Д. М. Кадочников, И. В. Вялых, Е. В. Печура. - С .223-228
Ряпосова, М. В. Распространение маститов у коров в сельскохозяйственных организациях Свердловской области / М. В. Ряпосова, Е. В. Печура, М. Н. Тарасенко. - С .228-234
Халтурина, Л. В. Воспроизводительная способность быков-производителей в условиях Уральского региона / Л. В. Халтурина, М. В. Ряпосова, О. А. Данилкина. - С .231-234
Шкуратова, И. А. Биохимический профиль быков-производителей американской селекции в период их адаптации к условиям Уральского ро региона / И. А. Шкуратова [и др.]. - С .234-238
Другие авторы: Ряпосова М. В., Белоусов А. И., Данилкина О. А.
Шкуратова, И. А. Критерии прогнозирования риска возникновения постнатальной патологии у телят / И. А. Шкуратова, М. В. Ряпосова, О. В. Соколова. - С .239-242
Сковородин, Е. Н. Морфология яичников и матки в онтогенезе / Е. Н. Сковородин, Н. В. Гребенькова. - С .242-247
Нежданов, А. Г. Акушерско-гинекологическая патология у молочных коров в аспекте типологических особенностей нервной деятельности и поведения / А. Г. Нежданов, Е. В. Смирнова. - С .247-252
Смирнова, В. Эффективность фармакопрофилактики родовых и послеродовых заболеваний у коров в зависимости от их этологической индивидуальности / В. Смирнова. - С .252-258
Лиходеевская, О. Е. Зависимость продуктивных и воспроизводительных качеств крупного рогатого скота от степени инбридинга / О. Е. Лиходеевская, М. Ю. Севостьянов. - С .258-262
Золотарев, А. И. Роль позднего токсикоза беременных (гестоза) у коров-матерей в развитии респираторных болезней телят / А. И. Золотарев, А. Е. Черницкий. - С .263-266
Глаз, А. А. Система регуляции гормонального статуса коров разного уровня продуктивности / А. А. Глаз. - С .266-271
Снитко, Т. В. Использование иммуностимуляторов в лечении коров с послеродовым Эндометритом / Т. В. Снитко. - С .271-274
Ревунець, А. С. Воспроизводительная способность и молочная продуктивность нетелей и коров-первотелок разных пород в зоне полесья и лесостепи житомирщины / А. С. Ревунець. - С .275-279
Науменко, С. В. Термография и ультрасонография в ветеринарной андрологии / С. В. Науменко. - С .280-283
Карпюк, В. В. Лечение бесплодных коров с патологией яичников / В. В. Карпюк. - С .284-287
Ковалев, П. В. Цитологическая картина мазков из влагалища сук / П. В. Ковалев, Ю. В. Ковальчук. - С .287-290
Калиновский, Г. Н. Субклинический хроничecкий эндомефит и осложнения, что его сопровождают / Г. Н. Калиновский, В. Н. Прус, Н. Н. Омеляненко. - С .290-294
Баранова, А. Г. Композиция силативит и СО[2]-экстракт календулы для лечения гиперкератоза сосков молочной железы коров / А. Г. Баранова. - С .294-297
Баркова, А. С. Эффективность использования пробиотических средств в программе профилактики мастита в сельхозпредприятиях Свердловской области / А. С. Баркова. - С .297-302
Колчина, А. Ф. Применение ультразвукового сканирования для оценки сосков вымени коров при гиперкератозе / А. Ф. Колчина, А. Г. Баранова, А. С. Баркова. - С .302-307
Семенова, Н. Н. Морфофункциональная характеристика хориона при многоплодной беременности у коров / Н. Н. Семенова, А. В. Тимкин, П. М. Серебрицкий. - С .307-312
Серебрицкий, П. М. Результаты применения ультразвуковой диагностики при патологии матки у коров / П. М. Серебрицкий, А. С. Баркова. - С .312-316
Глебова, Ю. А. Прогнозирование репродукции у яичных кур / Ю. А. Глебова. - С .317-321
Кот, Т. Ф. К вопросу анатомии и гистологии яйцевода кур в период яйцекладки / Т. Ф. Кот, С. В. Гуральская. - С .321-325
Мех, Н. Я. Проблемы возникновения новых сероваров сальмонелл (литературный анализ и экспресс-диагностика) / Н. Я. Мех, О. В. Яблонская. - С .325-330
Климов, Н. Т. Патогенетическая терапия субклинического мастита у коров с использованием аминоселетона / Н. Т. Климов [и др.]. - С .330-333
Другие авторы: Востроилов Г. А., Зимников В. И., Першин С. С.
Михалев, В. И. Способ лечения хронического эндометрита у коров / В. И. Михалев, А. В. Золотарев, В. Н. Скориков. - С .333-335
Климов, Н. Т. Комплексный подход к лечению мастита / Н. Т. Климов, В. И. Зимников. - С .335-338
Гавриленко, Н. Н. Лактационное бесплодие коров / Н. Н. Гавриленко. - С .338-344
Каврус, М. А. Эффективность стимуляции репродуктивной функции свиноматок с помощью гормонального препарата Фертипиг / М. А. Каврус [и др.]. - С .344-349
Другие авторы: Козел Л. С., Козел А. А., Лойко И. М.
Пастернак, А. М. Использование узи-сканера и тепловизора в дифференциальной диагностике маститов у коров / А. М. Пастернак. - С .349-354
Онищенко, А. В. Современные методы диагностики патологий молочной железы коров в сухостойном периоде / А. В. Онищенко. - С .354-359
Михайлов, Е. В. Гестоз супоросных свиноматок и его влияние на морфофункциональное состояние тимуса у новорожденных поросят / Е. В. Михайлов, О. Ю. Фоменко, Э. В. Братченко. - С .359-362
Литвиненко, Т. В. Динамика живой массы коров голштинской породы зарубежной селекции / Т. В. Литвиненко, Д. Н. Дяченко. - С .363-367
Григорьева, Т. Е. Морфо-биохимические показатели крови коров в динамике лечения эндометритов / Т. Е. Григорьева, Н. С. Сергеева. - С .367-371
Яшин, И. В. Органические кислоты - средство защиты продуктивного здоровья коров / И. В. Яшин [и др.]. - С .372-376
Другие авторы: Косорлукова З. Я., Зоткин Г. В., Блохин П. И.
Куриленко, Ю. Ф. Подбор и оценка информативности ISSR-маркерных систем у лошадей / Ю. Ф. Куриленко, И. А. Супрун, С. А. Костенко. - С .377-383
Батраков, А. Я. Профилактика болезней матки у коров и в послеродовой период / А. Я. Батраков, В. Н. Виденин, А. Ю. Шумский. - С .384-387
Мирончик, С. В. Обоснование постановки диагноза на гиперплазию эндометрия у сук при гистологическом исследовании / С. В. Мирончик. - С .388-393
Кузьмич, Р. Г. Профилактика гиперплазии эндометрия у собак с применением БАД / Р. Г. Кузьмич, С. В. Мирончик. - С .394-400
Лемешевский, П. В. Показатели неспецифического иммунитета у коров при послеродовом эндометрите / П. В. Лемешевский. - С .400-406
Жансеркенова, О. О. Лейкоз крупного рогатого скота и меры борьбы с ним / О. О. Жансеркенова [и др.]. - С .406-410
Другие авторы: Касымбекова Ш. Н., Маманова С. Б., Тастаганова У. С.
Федорова, Е. В. Микроядерный анализ трех поколений Bos Taurus в разных радиоэкологических условиях содержания / Е. В. Федорова, С. А. Костенко. - С .411-417
Сычев, М. Ю. Пути повышения мясной продуктивности перепелов / М. Ю. Сычев. - С .418-422
Осадчая, Ю. В. Оценка однородности стада страусов / Ю. В. Осадчая. - С .422-427
Шеремет, В. И. Метаболический профиль крови и воспроизводительная способность свиноматок при использовании препарата нейротропного метаболического действия / В. И. Шеремет, Л. Н. Безверхая. - С .427-432
Малашко, В. В. Структурно-функциональные и иммунологические аспекты строения молочной железы крупного рогатого скота / В. В. Малашко, А. В. Башура, Д. В. Малашко. - С .433-443
Ходыкин, Д. С. Содержание стероидных гормонов у первотелок с задержанием последа / Д. С. Ходыкин, Г. Ф. Медведев. - С .444-451
Гавриченко, Николай Иванович. Разработка и применение противомикробного препарата коровам с синдромом повторения половой охоты / Н. И. Гавриченко [и др.]. - С .451-458
Другие авторы: Медведев Г. Ф., Кухтина О. Н., Гуминская Е. Ю.
Экхорутомвен, О. Т. Неконтагиозный мастит у коров / О. Т. Экхорутомвен, Г. Ф. Медведев. - С .458-464
Медведев, Григорий Федорович. Частота проявления, лечение и профилактика болезней метритного комплекса / Г. Ф. Медведев [и др.]. - С .465-473
Другие авторы: Гавриченко Н. И., Долин И. А., Экхорутомвен О. Т.
Кузьмич, Р. Г. Акушерско-гинекологическая патология у свиней герпесвирусной этиологии / Р. Г. Кузьмич, Д. С. Конотоп. - С .473-479
Ханчина, А. Р. Ультразвуковое исследование семенников быков-производителей / А. Р. Ханчина. - С .479-484
Яблонский, В. А. Изменение уровня циркулирующих иммунных комплексов и средних молекул при мастите коров / В. А. Яблонский, Н. Н. Желавский. - С .484-489
Ятусевич, Д. С. Профилактика акушерской патологии и заболеваний обмена веществ у коров с применением препарата "Катозал" / Д. С. Ятусевич, О. Л. Акулинич, Т. В. Сацкевич. - С .489-496
Кузьмич, Р. Г. Эффективность препарата Аквагем для активизации инволюционных процессов матки коров после родов / Р. Г. Кузьмич, Д. С. Ятусевич, В. В. Елисеев. - С .497-500
Гавриченко, Николай Иванович. Воспроизводительная способность, эндокринный статус и метаболический профиль крови коров с постэстральными метроррагиями / Н. И. Гавриченко, Г. Ф. Медведев. - С .501-507
Гавриченко, Николай Иванович. Способы нормализации и стимуляции воспроизводительной способности коров с функциональными расстройствами яичников / Н. И. Гавриченко, Г. Ф. Медведев. - С .508-522
Гавриченко, Николай Иванович. Особенности фолликулогенеза у коров с различным уровнем плодовитости / Н. И. Гавриченко, Л. Н. Турчанова. - С .522-527
Гавриченко, Николай Иванович. Воспроизводительная способность, молочная продуктивность и частота акушерско-гинекологических заболеваний у коров с разным типом стрессоустойчивости / Н. И. Гавриченко, В. Р. Каплунов, Т. В. Павлова. - С .528-533

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В материалах конференции опубликованы результаты исследований ученых Беларуси, Российской Федерации, Украины, Казахстана в области ветеринарного акушерства и репродукции животных.

Доп.точки доступа:
Курдеко, А. П. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Экхорутомвен, О. Т. \ред.\; Нежданов, А. Г. \ред.\; Кузьмич, Р. Г. \ред.\; Ивашкевич, О. П. \ред.\; Глаз, А. В. \ред.\; Дюльгер, Г. П. \ред.\; Микулич, Е. Л. \ред.\; Юдин, С. М.; Загорулько, М. П.; Павлов, А. В.; Абдессемед, Д. Л.; Рыхлов, А. С.; Хуршкайнен, Т. В.; Конопельцев, И. Г.; Костышин, Е. Е.; Костышин, Л. Е.; Данилкина, О. А.; Першин, С. С.; Лойко, И. М.; Блохин, П. И.; Тастаганова, У. С.; Гуминская, Е. Ю.; Экхорутомвен, О. Т.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

615.322
А 72

Антиоксидантная активность экстрактов из листьев голубики и брусники [] / Е. И. Тарун [и др.] // Экологический вестник : научно-практический журнал. - 2016. - № 1(35). - С. 33-39 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1994-2087

УДК

615.322

582.688.3

615.451.16

Кл.слова (ненормированные):
ГОЛУБИКА -- БРУСНИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- VACCINIUM -- СОРТА -- ЛИСТЬЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКСТРАКТЫ (ПРЕПАРАТЫ) -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФЛУОРЕСЦЕНЦИЯ -- флуоресцеин -- СУШКА -- ЛИОФИЛИЗАЦИЯ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Аннотация: Проведено сравнительное изучение антиоксидантной активности экстрактов из листьев голубики трех сортов и брусники. Листья голубики подвергались сушке тремя различными способами: сушка СВЧ, сушка при 60 °С и лиофильная сушка. Экстракты из листьев брусники, получены различными способами: спиртовой экстракт, настой, чай и отвар. Получены зависимости интенсивности флуоресценции флуоресцеина от логарифма концентрации экстракта из листьев голубики и брусники, из которых графически определены показатели IC50, которые составляли 1·10-3- 1,3·10-2 % для экстрактов из листьев голубики и 4∙10-3 - 1,2·10-1 % для экстрактов из листьев брусники.

Доп.точки доступа:
Тарун, Е. И.; Храповицкая, А. В.; Шидловская, Е. Ю.; Курченко, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

633.8
А 72

Антиоксидантные и антибактериальные свойства водных экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений [] / Е. С. Колядич [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 1. - С. 106-109 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

633.8

663.88

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОДНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Проведена оценка антиоксидантных и антибактериальных свойств водных экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений, предлагаемых для изготовления напитков и коктейлей. Показано, что водный экстракт шалфея обладает наибольшей антиоксидантной активностью, составляющей 833,5 мг/100 см3 в эквиваленте к аскорбиновой кислоте. Установлена антибактериальная активность экстрактов лимонника, мелиссы, чабера, шалфея, эхинацеи в отношении бактерий Staphylococcus aureus, Escherichia coli и Salmonella typhimurium. Изучение минерального состава экстрактов растений позволило выявить высокое содержание калияв экстрактах эхинацеи и базилика - 1534 и 1204 мг/дм3 соответственно. С использованием композиций экстрактов растений изготовлены опытные партии сокосодержащих фруктовых напитков и коктейлей.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Колядич, Е. С.; Павловская, Л. М.; Лилишенцева, А. Н.; Александровская, Е. С.; Шрамченко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

10.

555867
   19940914115839.9
   А95

    Ахмед Ибрагим Ахмед
    Особенности эпизоотологии и специфической профилактики аскаридиоза кур в крестьянских хозяйствах и птицефермах напольного содержания [Текст] : автореф. дис...канд. вет. наук. 03.00.19 / Ахмед Ибрагим Ахмед; С.-Петербург. вет. ин-т. - СПб : б.и., 1992. - 14,[1]c. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Птицеводство -- ветеринария -- с-х птица -- паразитарные болезни животных -- эпизоотология -- профилактика -- аскаридиозы -- куры -- хозяйства крестьянские -- птицефермы -- содержание напольное -- зарубежный опыт -- Египет -- зарубежные страны -- иммунитет -- возбудители -- инвазия -- экспериментальное заражение -- иммунизация -- экстракт белковый -- личинки инвазионные -- антигены белково-полисахаридные -- Африка
Аннотация: Профилактика аскаридиоза кур в условиях крестьянских хозяйств и птицеферм напольного содержания птицы.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

. "Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных", международная научно-практическая конференция (2013 ; Горки)
Баранова, А. Г.
Композиция силативит и СО₂-экстракт календулы для лечения гиперкератоза сосков молочной железы коров [] / А. Г. Баранова // Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня рождения и 50-летию научно-практической деятельности доктора ветеринарных наук, профессора Г. Ф. Медведева, (10-12 октября 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2013. - С. 294-297 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЭКЗОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- СОСКИ ВЫМЕНИ -- ВЫМЯ -- БОЛЕЗНИ КОЖИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КРС -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных", международная научно-практическая конференция(2013 ; Горки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

12.

561778
   19950906153223.7
   Б43

    Белорусское общество фотобиологов и биофизиков. Съезд... (1 ; 1994,нояб ; Минск).
    Тезисы докладов... 22-23 нояб. 1994 г. [Text] / Ред. совет: Волотовский И.Д. и др. - Минск : б.и., 1994. - 193с. - б.ц.

УДК

577.3(063)

Кл.слова (ненормированные):
фотобиология -- биофизика -- фотосинтетические мембраны -- свободные радикалы -- витамины -- простагландины -- белки-вещества -- синтез -- микросомы -- ДНК -- радиационный фон -- фосфогенозитиды -- аутоинфекция -- глутатион-S-конъюгаты -- форменные элементы крови -- ионизирующее излучение -- гемоглобин -- биологическая мембрана -- тяжелые металлы -- пестициды -- межклеточная агрегация -- пектины -- болезни суставов -- измерительные приборы -- порфириновый метаболизм -- перекисное окисление -- липиды -- красная волчанка -- зерновые культуры -- диагностика -- оксигенация -- ячмень -- фотосинтез -- внутрисуставное трение -- анемия -- опухоли животных -- флуоресцентное зондирование -- сывороточный альбумин -- уремия -- экстракт -- озимый тритикале -- коленный сустав -- болезни мочевой системы -- органические вещества -- жкт -- пигменты -- ксилотрофные базидомицеты -- желудочный сок -- щитовидная железа -- злаки -- овес -- фитохром -- проросток -- хлоропласты -- термография -- канцерогены -- лазерная спектроскопия -- электромагнитное поле -- лен-долгунец -- онтогенез -- соматические клетки -- пшеница -- ревматоидный артрит -- остеоартроз -- лазерная терапия -- подсолнечник -- томат -- лейкоз крс -- резистентность -- горох -- сосна обыкновенная -- сеянцы -- лесные культуры -- анатомия животных -- болезни суставов

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

Шифр: Г 20/2012/16
Газета

Веды [Текст] : навуковая iнфармацыйна-аналiтычная газета Беларусi/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Дзяржаўны камiтэт па навуцы i тэхналогiях Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск : Беларуская навука, 1997 - - 2015. - ISSN 1819-1444
2012г. № 16

Из содерж.:
Климова, М. Инновационные решения для молочной промышленности / М. Климова. - С.5
"Душа обязана трудиться..." : [к 60-летию Николая Ванохина, известного специалиста в области мелиорации, кандидата технических наук, доцента, директора РУП "Институт мелиорации". - С.7
Бабарико, Д. Юбилейная выставка в БелСХБ : [в честь юбилея Н. Вахонина Белорусская сельскохозяйственная библиотека организует годичную выставку его работ] / Д. Бабарико. - С.7
Кл.слова: БелСХБ
В мире патентов. Упростили технологическую схему [получения картофельного концентрата] / подготовил А. Прищепов. - С.7
В мире патентов. Получать экстракт из лекарственной травы [для использования в качестве рецептурного компонента напитков и пищевых продуктов функционального назначения] / подготовил А. Прищепов. - С.7
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Ж 274/2021/10
Журнал

Ветеринария сельскохозяйственных животных : ежемесячный научно-практический журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, 2004 - . - ISSN 2074-6830. - Выходит ежемесячно
2021г. № 10 (190)

Содержание:
ПЕРСПЕКТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Кудачева, Н. Получение статуса "аттестованный специалист" в области ветеринарии / Н. Кудачева. - С.3-6
ТЕМА НОМЕРА: ДИСПЕПСИЯ ТЕЛЯТ
Вахрушева, Т. Диспепсии телят: патоморфологическая оценка и диагностика / Т. Вахрушева. - С.7-13
Калюжный, И. Комплексная схема лечения диспепсии телят включением в нее средств фитотерапии / И. Калюжный, А. Полянина. - С.14-18
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Рахимжанова, Д. Распространенность кетоза и производственных болезней дойных коров в Казахстане / Д. Рахимжанова. - С.19-22
Околелова, А. Лечение при открытых и закрытых механических повреждениях у лошадей / А. Околелова [и др.]. - С.23-27
Другие авторы: Шихина С., Богатырь М., Чернякова В.
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Семиволос, А. Родовые и послеродовые болезни у коров в хозяйствах Саратовской области / А. Семиволос, А. Брюханова, И. Панков. - С.28-31
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Кролевец, А. Наноструктурированные селенсодержащие аминокислоты: свойства и применение в производстве кормов для сельскохозяйственных животных / А. Кролевец, Е. Мамаева, И. Леонтьева. - С.32-42
Коба, И. Применение препарата Фитафлокс при остром послеродовом гнойно-катаральном эндометрите коров / И. Коба, Аль-Равашдех Омар Одех Абдль-Мути, Е. Новикова. - С.43-46
ВЕТСАНИТАРИЯ, ЗООГИГИЕНА, ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА
Игнатьева, Н. Создание высокопродуктивного стада молочного скота / Н. Игнатьева, И. Воронова, Е. Немцева. - С.47-52
Каргаева, М. Кумыс и его санитарно-гигиенические показатели / М. Каргаева, К. Исхан, Д. Баймуканов. - С.53-56
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Гасанов, А. Обоснование применения комплексного препарата Ферорсел в свиноводстве / А. Гасанов [и др.]. - С.57-62
Другие авторы: Зухрабова З., Тамимдаров Б., Асланов Р.
Кролевец, А. Наноструктурированный экстракт топинамбура: свойства и его применение при производстве кормов для сельскохозяйственных животных / А. Кролевец, Е. Мамаева. - С.63-75
ПРАВОТЕКА
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации утвердило новые ветеринарные правила по высокопатогенному гриппу птиц. - С.76-77
Дополнен перечень имущества, на которое не может быть обращено взыскание по исполнительным документам. - С.78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

Волынец, А. П.
Выделение флавоноидных гликозидов здоровыми и инфицированными растениями ржи [] / А.П. Волынец, Н.П. Занкевич // Доклады Национальной академии наук Беларуси. - 2000. - 44, 4. - С. 74-77. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0002-354Х

УДК

581.13(476)

Кл.слова (ненормированные):
флавоноиды -- органические вещества -- экстракт -- гликозид -- углеводный обмен -- Беларусь -- 2 -- метаболизм
Аннотация: Исследования по выделению растениями флавоноидных гликозидов на поверхность фотосинтезирующих органов.

Доп.точки доступа:
Занкевич, Н.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

. "Современная наука - агропромышленному производству", международная научно-практическая конференция (2014 ; Тюмень)
Волынкина, М. Г.
Экстракт-руминант в кормлении коров ФГБОУ ВПО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья" г. Тюмень [] / М. Г. Волынкина, И. Е. Иванова // Современная наука - агропромышленному производству : сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 135-летию первого среднего учебного заведения Зауралья - Александровского реального училища и 55-летию ГАУ Северного Зауралья, 23-24 октября 2014 г., [г. Тюмень] / Министерство сельского хозяйства РФ, ФГБОУ ВПО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья", Департамент АПК Тюменской области, Совет молодых ученых и специалистов Тюменской области, Тобольская комплексная научная станция Уральского отделения РАН, Северо-Казахстанский государственный университет им. М. Козыбаева, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Вестфальский университет имени Вильгельма. - Тюмень, 2014. - С. 106-109

Доп.точки доступа:
Иванова, И. Е.; Министерство сельского хозяйства РФФГБОУ ВПО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья"; Департамент АПК Тюменской области; Совет молодых ученых и специалистов Тюменской области; Тобольская комплексная научная станция Уральского отделения РАН; Северо-Казахстанский государственный университет им. М. Козыбаева; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; Вестфальский университет имени Вильгельма; "Современная наука - агропромышленному производству", международная научно-практическая конференция(2014 ; Тюмень)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/612739 (1)
Свободны: ОКД/63/612739 (1)

Найти похожие

17.

Гордынец, С. А.
Влияние натуральных биологически безопасных ингредиентов на сроки годности охлажденных мясопродуктов [] / С. А. Гордынец, О. Н. Германович, В. М. Напреенко // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 197-210 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.52.075

Кл.слова (ненормированные):
РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЭКСТРАКТЫ -- СОХРАНЯЕМОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ
Аннотация: Изучена перспективность использования для продления сроков годности мясопродуктов экстрактов зеленого чая и розмарина, комплексной пищевой добавки «Альми Фриш X» (экстракт розмарина и можжевельника), дигидроквертицина. Установлено, что использование дигидроквертицина в концентрациях 0,02%, 0,05% 0,07%, экстракта розмарина в концентрациях 0,05%, 0,1%, 0,2%, 0,3%, экстракта зеленого чая в концентрациях 0,1% и 0,3 %, комплексной пищевой добавки «Альми Фриш X» в концентрациях 0,1%, 0,2%, 0,3% при производстве изделий колбасных вареных (шпикачки «Панские пикант») при пониженном содержании нитрита натрия позволяет обеспечить хорошие микробиологические показатели охлажденного продукта в течение 5 суток хранения. Установлено, что замачивание охлажденного мяса свинины и охлажденного мяса говядины в растворах экстракта розмарина с концентрациями 0,05% и 0,1% на протяжении 15 минут позволяет обеспечить в течение 9 суток хранения соответствие продукта требованиям санитарных правил и норм по микробиологическим показателям.

Доп.точки доступа:
Германович, О. Н.; Напреенко, В. М.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

574020

Денисов, М. О.
Вдосконалення технології солодових екстрактiв як бiологiчно-активних добавок до харчових продуктів [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / М.О. Денисов ; Український державний унiверситет харчових технологiй. - Київ, 1998. - 17 с. -

УДК

663.478.2(477)

Кл.слова (ненормированные):
сусло -- солод -- пивоварение -- экстракт -- биологически активные вещества -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Український державний унiверситет харчових технологiй
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

641.522.2
Д 69

Дорофеев, А. Г.
Изменение перекисного числа и продуктов термического окисления во фритюрных жирах при производстве снековой продукции / А. Г. Дорофеев, С. И. Чаевский // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2022. - Т. 15, № 2(56). - С. 80-84 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

641.522.2

665.347.8-02

Кл.слова (ненормированные):
ЗАКУСОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФРИТЮР -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ОКИСЛЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ПРОГОРКАНИЕ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЭКСТРАКТЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ДОБАВКИ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-29
Аннотация: В производстве снековой продукции особое значение имеет качество фритюра. Высокая температура, кислород, вода портят жир, поэтому стабильность фритюрного жира очень важна для производителей. В статье приведены результаты исследований по использованию растительных экстрактов, являющихся природными антиоксидантами, для продления срока использования фритюра до его замены. Экспериментально подтверждена возможность существенного продления срока использования фритюрных жиров, при добавлении антиокислителей "Экстрале". Выявлены и обоснованы эффективные параметры контроля качества фритюрных жиров. Для проведения исследований были использованы натуральный экстракт розмарина, а также добавки пищевые комплексные "Экстрале RT" и "Экстрале GT", произведенные в Республике Беларусь. Специалистами ООО "Белагролекс" разработаны новые эффективные антиокислители с учетом синергизма действия экстракта розмарина, экстракта зеленого чая и смеси токоферолов. На основании полученных результатов исследований рекомендовано использовать для контроля качества фритюра измерение перекисного числа и экспресс-методики определения содержания окисленных веществ. Контроль данных параметров значительно улучшит качество снековой продукции, а использование антиоксидантов "Эсктрале" позволяет продлить время использования фритюрного масла и сроки годности готовой продукции.

Доп.точки доступа:
Чаевский, С. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

574011

Дьякова, Т. С.
Товарознавча оцiнка та дослiдження антиоксидантних властивостей фiтодобавок з лiкарськоi сировини та iх застосування в продуктах профiлактичноi дii [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / Т. С. Дьякова; Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування ; Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування. - Харкiв, 1998. - 17 с.
Перевод заглавия: Товароведческая оценка и анализ антиоксидантных свойств фитодобавок с врачебного сырья и их применение в продуктах профилактического действия

УДК

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- экстракт -- растения -- каротин -- антиоксиданты -- премиксы -- концентрированные корма -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси