Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=теплоустойчивость<.>)

Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-63

Шифр: М010220133619/2018/1
Журнал

Молочное и мясное скотоводство : научно-производственный журнал/ ОАО "Агроплемсоюз". - Москва, 1960 - . - ISSN 0026-9034. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 1

Содержание:
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Лахтюхов, С. В. Единый мир - единое здоровье [23-25 апреля 2018 года в Москве в Колонном зале Дома Союзов состоялся VIII Международный Ветеринарный Конгресс] / С. В. Лахтюхов. - С.3-4
БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ВОСПРОИЗВОДСТВО
Сакса, Е. И. Эффективность использования быков, оцененных разными методами, при совершенствовании высокопродуктивных стад / Е. И. Сакса. - С.5-9
Суслов, Д. Ю. Современная оценка племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления продуктивности / Д. Ю. Суслов [и др.]. - С.9-12
Другие авторы: Воеводин А. В., Холев С. А., Тяпугин С. Е.
Шендаков, А. И. Результаты селекции в племенных стадах черно-пестрого скота Орловской области / А. И. Шендаков. - С.13-15
Бабич, Е. А. Влияние генотипа на морфофункциональные свойства вымени коров первого отела / Е. А. Бабич, Л. Ю. Овчинникова. - С.16-18
Еремина, М. А. Неспецифическая резистентность и показатели продуктивности первотелок-дочерей быков разных генетико-иммунологических групп / М. А. Еремина, И. Ю. Ездакова. - С.19-22
КОРМА-ЗАГОТОВКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ФИБРАЗА: взять от клетчатки все! Переваримость клетчатки - как ее увеличить. - С.23-25
Тимофеевская, С. А. Новые поступления в фонд ЦНСХБ / С. А. Тимофеевская. - С.26-27
НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАЗРАБОТКИ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Пирумова, Л. Н. Общие требования к написанию реферата на научную публикацию / Л. Н. Пирумова. - С.28-30
Шевхужев, А. Ф. Адаптационная способность и теплоустойчивость голштинского скота разной селекции к новым условиям разведения / А. Ф. Шевхужев, А. А. Тумов. - С.31-35
Сингина, Г. Н. Оценка влияния биопсии на жизнеспособность гибридных эмбрионов корова-зубр в условиях in vitro / Г. Н. Сингина, В. А. Багиров, А. В. Лопухов. - С.35-38
Сарсадских, А. А. Регуляция воспроизводства крупного рогатого скота с помощью гормональных препаратов на основе бусерелина и D-клопростенола / А. А. Сарсадских, С. В. Абрамов. - С.39-42
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 918/2015/47/2
Журнал

Фізіологія рослин і генетика : науковий журнал/ Національна академія наук України, Інститут фізіологогії рослин і генетики. - Київ, 2013 - . - ISSN 2308-7099. - Выходит раз в два месяца
2015г. Т. 47 № 2

Содержание:
Рыбалка, А. И. Агрономический потенциал и перспективы тритикале / А. И. Рыбалка [и др.]. - P.95-111
Другие авторы: Моргун В. В., Моргун Б. В., Починок В. М.
Раденович, Ч. Н. Свойства пигментов новых инбредных линий и гибридов кукурузы высокой питательной ценности / Ч. Н. Раденович [и др.]. - P.112-125
Другие авторы: Гродзинский Д. М., Саратлич Г. Н., Мирич М. Д., Белянский М. В.
Якимчук, Р. А. Цитогенетическая оценка спонтанного уровня мутаций озимой пшеницы в разных эколого-географических регионах Украины / Р. А. Якимчук, В. В. Моргун. - P.126-135
Киризий, Д. А. Содержание растворимых углеводов и старение флагового листа пшеницы при экспериментальном блокировании оттока ассимилятов / Д. А. Киризий, В. В. Франтийчук, О. О. Стасик. - P.136-146
Тютяев, Е. В. Состояние фотосинтетических пигментов в листьях инбредных линий и гибридов кукурузы / Е. В. Тютяев [и др.]. - P.147-159
Другие авторы: Шутова В. В., Максимов Г. В., Раденович Ч. Н., Гродзинский Д. М.
Комисаренко, А. Г. Физиолого-биохимическая характеристика трансгенных растений подсолнечника с двухцепочечным РНК-супрессором гена пролиндегидрогеназы / А. Г. Комисаренко [и др.]. - P.160-166
Другие авторы: Михальская С. И., Курчий В. М., Сытник С. К., Сергеева Л. Е., Тищенко Е. Н.
Прядкина, Г. А. Связь содержания хлорофилла в листьях и хлорофилльного индекса посевов озимой пшеницы в период налива зерна с урожайностью / Г. А. Прядкина [и др.]. - P.167-174
Другие авторы: Маслюковская О. В., Стасик О. О., Оксем В. П.
Карпец, Ю. В. Влияние изменений кальциевого гомеостаза на содержание оксида азота в корнях проростков пшеницы и их теплоустойчивость / Ю. В. Карпец, Ю. Е. Колупаев. - P.175-182
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В8/2015/4
Журнал

Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2003 - . - ISSN 2076-5215. - Выходит ежеквартально
2015г. № 4

Содержание:
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА
Шундалов, Б. М. Методические особенности комплексной рейтинговой оценки сельскохозяйственных культур / Б. М. Шундалов. - С.5-10
Терещенкова, И. А. Тенденции развития мирового рынка сахара / И. А. Терещенкова. - С.11-14
Шайкова, Е. В. Математические методы принятия управленческих решений по реструктуризации сырьевых зон льняного подкомплекса / Е. В. Шайкова. - С.14-17
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Саскевич, П. А. Сравнительная эффективность различных схем защиты ярового рапса от сорных растений, возделываемого на семена в условиях северо-восточной части Беларуси / П. А. Саскевич. - С.18-21
Скорина, В. В. Начальный рост растений сортообразцов разных видов тыквы в рассадный период / В. В. Скорина, А. В. Гончаров, Г. А. Старых. - С.21-25
Воробьев, Б. В. Накопление основных элементов минерального питания в биомассе озимой пшеницы, возделываемой при разных уровнях ранневесеннего запаса минерального азота в почве / Б. В. Воробьев, С. И. Ласточкина. - С.25-31
Андроник, Е. Л. Дискриминантный анализ в семеноводстве льна масличного / Е. Л. Андроник, М. Е. Маслинская, Е. В. Иванова. - С.31-35
Лопушняк, В. И. Влияние минеральных удобрений и внекорневых подкормок препаратами органического происхождения на содержание белка и крахмала в зерне ячменя ярового / В. И. Лопушняк, Н. И. Вега. - С.35-38
Мурзова, О. В. Влияние новых форм удобрений и регуляторов роста на фотосинтетическую деятельность посевов и урожайность голозерного овса на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / О. В. Мурзова, И. Р. Вильдфлуш. - С.39-42
Егоров, С. В. Анализ гибридов льна масличного с применением методов биохимического маркирования генотипов / С. В. Егоров, Н. А. Дуктова, Е. Л. Андроник. - С.43-48
Егоров, С. В. Оценка внутренней структуры генотипов льна масличного на основе белковых маркеров семян / С. В. Егоров, Н. А. Дуктова, Е. В. Егорова. - С.48-53
Четверик, О. А. Адаптивность сортов пшеницы мягкой озимой / О. А. Четверик. - С.53-56
Лазаревич, Святослав Всеволодович. Нетипичные проводящие пучки стебля в полиплоидном ряду пшеницы. Сообщение I. Анализ строения нетипичных проводящих пучков / С. В. Лазаревич
Булавин, Леонид Александрович. Экономическая эффективность применения регулятора роста фитовитал при возделывании гречихи / Л. А. Булавин [и др.]
Другие авторы: Белановская М. А., Гедрович С. В., Ханкевич В. А., Орех И. С.
Сладковская, Т. А. Фотосинтетическая деятельность листового аппарата растений ежи сборной в зависимости от элементов технологии выращивания в условиях Полесья Украины / Т. А. Сладковская, В. В. Моисеенко. - С.67-70
Ковалевская, Л. И. Оценка исходного материала клевера лугового по хозяйственно полезным признакам в коллекционном питомнике / Л. И. Ковалевская, В. И. Бушуева. - С.70-76
Макляк, Е. Н. Теплоустойчивость инбредных линий подсолнечника на разных этапах онтогенеза / Е. Н. Макляк. - С.76-80
Лазаревич, Святослав Всеволодович. Нетипичные проводящие пучки стебля в полиплоидном ряду пшеницы. Сообщение II. Количественная оценка встречаемости нетипичных проводящих пучков / С. В. Лазаревич
Пугачев, Р. М. Особенности роста фитопатогенных грибов земляники садовой на различных питательных средах / Р. М. Пугачев [и др.]. - С.84-90
Другие авторы: Камедько Т. Н., Купцов В. Н., Пугачева И. Г., Сандалова М. В.
Желязков, А. И. Эффективность применения азотных удобрений при выращивании пшеницы озимой после стерневого предшественника в условиях северной степи Украины / А. И. Желязков. - С.90-94
Линьков, В. В. Эффективность ведения личных подсобных хозяйств населения на примере узкоспециализированных картофелеводческих полевых участков в Витебской области / В. В. Линьков. - С.94-98
Махова, Т. В. Оптимизация агроприемов выращивания льна масличного пищевого направления в условиях степи Украины / Т. В. Махова, А. И. Поляков. - С.98-101
Попов, С. И. Формирование урожайности и качества зерна сортами пшеницы твердой яровой в зависимости от фона минерального питания / С. И. Попов, Е. Н. Манько, А. С. Усов. - С.102-104
Мацийчук, В. М. Применение отдельных концепций теории игр для оценки элементов технологии выращивания картофеля / В. М. Мацийчук, А. Н. Фещук. - С.105-108
Ивашко, Л. В. Оценка различных сортов льна-долгунца (Linum usitatissimum L.) питомника сравнительного изучения по урожайности и экологической стабильности в условиях северо-восточной части Беларуси / Л. В. Ивашко [и др.]. - С.108-112
Другие авторы: Богдан В. З., Богдан Т. М., Королев К. П.
Королев, К. П. Оценка коллекционного материала льна-долгунца в питомнике изучения и выделение источников продуктивности, качества, устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды / К. П. Королев. - С.112-115
МЕЛИОРАНИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
Лукашевич, В. М. Экономическая и энергетическая оценка возделывания японского проса на зеленую массу при дождевании / В. М. Лукашевич. - С.116-119
Пашаев, Э. П. Еще раз о коэффициенте полезного действия (КПД) оросительных систем / Э. П. Пашаев. - С.120-122
МЕХАНИЗАЦИЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ
Клочков, Александр Викторович. Тенденции в использовании зерноуборочных комбайнов в сезон уборки 2015 года / А. В. Клочков, Б. М. Шундалов, В. Ф. Ковалевский. - С.123-128
Малышкин, П. Ю. Системы подачи газового топлива в дизель / П. Ю. Малышкин, А. Н. Карташевич. - С.128-136
Червяков, А. В. Обоснование интервалов варьирования факторов при дражировании семян сахарной свеклы в центробежном дражираторе с использованием лопастного отражателя / А. В. Червяков, С. В. Курзенков, Д. А. Михеев. - С.136-141
Иванов, В. П. Утилизация сточных вод с нефтесодержащими отходами эмульгированием и сжиганием / В. П. Иванов, В. А. Дронченко. - С.141-146
Червяков, А. В. Результаты экспериментальных исследований процесса дражирования семян сахарной свеклы в центробежном дражираторе с использованием лопастного отражателя / А. В. Червяков, С. В. Курзенков, Д. А. Михеев. - С.146-150
Ким, В. А. Гашения низкочастотных колебаний на сиденье водителя колесного трактора / В. А. Ким, Н. П. Амельченко, А. Ф. Скадорва. - С.151-154
Петровец, Владимир Романович. Обоснование основных параметров оборудования ОВЖ-2000 для внесения жидких минеральных удобрений / В. Р. Петровец, Н. И. Дудко, М. С. Мужелев. - С.155-160
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

602880

Лабораторный контроль качества молока : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического факультета по специальностям 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" и 1-74 03 01 "Зоотехния", слушателей ФПК и ПК / В. И. Шляхтунов [и др.] ; рец.: М. М. Алексин, А. В. Вишневец ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2011. - 61 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 61. - ISBN 978-985-512-610-3 : Б. ц.

УДК

637.1.07

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИНГИБИТОРЫ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Описан отбор средних проб молока, их консервирование, подготовка к исследованиям, методы оценки состава молока и его качества.

Доп.точки доступа:
Шляхтунов, В. И.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Подрез, В. Н.; Шамич, Ю. В.; Алексин, М. М. \рец.\; Вишневец, А. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

619
К 30

Качество молока коров. Часть 2. Физико-химические и технологические свойства [] / С. Г. Кузнецов [и др.] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2012. - № 19(Ветеринария и животноводство). - С. 42-48 : табл. - Продолжение. Начало в № 17, продолжение в № 21, 2012 года. Окончание в № 2, 2013 года.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПЛОТНОСТЬ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СБАЛАНСИРОВАННЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кузнецов, С. Г.; Заболотнов, Л. А.; Баранова, И. А.; Матющенко, П. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

604211

    Титов, А. Ф.
    Локальное действие высоких и низких температур на растения [] : [монография] / А. Ф. Титов, В. В. Таланова ; ред. Н. Н. Немова ; рец.: Л. В. Ветчинникова, О. Н. Лебедева ; Карельский научный центр Российской академии наук, Институт биологии. - Петрозаводск : [б. и.], 2011. - 165 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 131-164. - ISBN 978-5-9274-0486-5 : Б. ц.
    Содержание:
Влияние локального и общего воздействия высоких и низких температур на устойчивость растений . - С .5
Влияние продолжительного локального и общего прогрева и охлаждения растений на динамику устойчивости листьев и корней . - С .5-25
Влияние краткосрочного локального и общего прогрева и охлаждения растений на динамику устойчивости листьев и корней . - С .25-40
Особенности динамики разных видов устойчивости листьев и корней в условиях локального прогрева и охлаждения . - С .40-56
Влияние локального прогрева и охлаждения на фотосинтетический аппарат растений . - С .56-57
Влияние локального прогрева корней на ультраструктуру хлоропластов листьев растений . - С .57-62
Структурно-функциональные изменения листьев растений под влиянием охлаждения корней . - С .62-80
Структурно-функциональные изменения в клетках листьев растений в последействии краткосрочного общего и локального охлаждения корней . - С .80-87
Механизмы формирования устойчивости растений при локальном действии высоких и низких температур . - С .87
Влияние ингибирования и стимуляции биосинтеза белка на устойчивость растений при локальном прогреве . - С .87-96
Экспрессия генов стрессовых белков в клетках листьев при локальном охлаждении корней . - С .96-107
Роль АБК в механизмах формирования повышенной устойчивости растений при локальном прогреве . - С .107-119
Возможные механизмы передачи температурного сигнала о локальном воздействии из одного органа растений в другой . - С .119-124

УДК

581.1

57.045

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА -- ЛИСТЬЯ -- КОРНЕВАЯ СИСТЕМА -- КОРНИ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ХОЛОДОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЙ АППАРАТ -- ФОТОСИНТЕЗ -- СТРЕССОВЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ -- ТРАНСДУКЦИЯ СИГНАЛА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщены результаты многолетних исследований феноменологии и механизмов устойчивости растений к локальному действию высоких и низких температур. Представлены данные о закономерностях изменения холодо- и теплоустойчивости листьев и корней под влиянием продолжительного и краткосрочного действия низких и высоких температур на все растение, только на его надземную часть или только на корневую систему. Обсуждаются возможные механизмы повышения устойчивости органов растений, непосредственно подвергавшихся температурному воздействию, а также пространственно удаленных от места действия стрессора.

Доп.точки доступа:
Таланова, В. В.; Немова, Н. Н. \ред.\; Ветчинникова, Л. В. \рец.\; Лебедева, О. Н. \рец.\; Карельский научный центр Российской академии наук, Институт биологии
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/604211 (1)
Свободны: ОКД/58/604211 (1)
Найти похожие

Почерняев, К. Ф.
Связь митохондриальных гаплотипов с термостабильностью спермы хряков [] / К. Ф. Почерняев, В. Г. Артюх // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XV Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию образования кафедр свиноводства и мелкого животноводства и крупного животноводства и переработки животноводческой продукции УО "БГСХА", [Горки, 2012] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2012. - С. 224-228 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.352

612.616.2

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНОТИПЫ -- САМЦЫ -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- МИТОХОНДРИИ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- ГЕНЫ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Артюх, В. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/604114 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/604114 (1), ХР (2)

Найти похожие

Беляева, Л. И.
Методологические принципы оценки технологической адекватности сахарной свеклы для производства сахара [] / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 121-125 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.121

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- ПРИГОДНОСТЬ К ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- САХАРОЗА -- ДИСАХАРИДЫ -- ИЗВЕСТКОВО-УГЛЕКИСЛОТНАЯ ОЧИСТКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Остапенко, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601010 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601010 (1), ХР (2)

Найти похожие

637.333
Ш 62

Шингарева, Т. И.
Исследование способов предварительной обработки молока и режимов созревания на его свойства в сыроделии [] / Т. И. Шингарева // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2018. - № 2(25). - С. 23-31 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2218-1652

УДК

637.333

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБРАБОТКА -- СЫРОПРИГОДНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СОЗРЕВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- КАЛЬЦИЙ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- КАЗЕИН -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ФОСФОПРОТЕИНЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Исследованы способы предварительной подготовки молока в сыроделии. Изучено влияние тепловой и термомеханической обработки молока, температурных режимов созревания на химический состав, вязкость, физико-химические и органолептические показатели молока и их изменение в процессе созревания. Установлены факторы, оказывающие существенное влияние на изменение показателей молока при созревании. Определены способы предварительной термообработки, положительно влияющие на сыропригодность молока.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Исследование эффективности термического обеззараживания молока коров, реагировавших на туберкулин, с использованием методов обнаружения CWD форм микобактерий туберкулеза [] / А. П. Лысенко [и др.] // Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию РУП "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского" (Минск, 16-17 ноября 2017 г.) / "Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2017 ; Минск) , Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 90-94 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2214-7

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- ТУБЕРКУЛЕЗ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ТУБЕРКУЛИНИЗАЦИЯ -- АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- ТУБЕРКУЛИН -- БИОПРЕПАРАТЫ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АТИПИЧНЫЕ МИКОБАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- MYCOBACTERIUM BOVIS -- MYCOBACTERIUM -- микобактерии -- ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ
Аннотация: В ходе исследований установлен факт сохранения жизнеспособности МБТ (микобактерий туберкулеза) в виде защитных форм после термической обработки молока туберкулинпозитивных коров, что ставит целый ряд проблем обеспечения биологической безопасности и вызывает необходимость дальнейших исследований.

Доп.точки доступа:
Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952); Власенко, В. В.; Красникова, Е. Л.; Ван Хунлян; Национальная академия наук Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"; "Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе", международная научно-практическая конференция(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/618141 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/618141 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

578.347
И 39

Изучение биологических свойств коллекционных бактериофагов молочнокислых бактерий [] / А. В. Бусленко [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2019. - Вып. 13. - С. 47-55 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КОЛЛЕКЦИИ -- БАКТЕРИОФАГИ -- ВИРУСЫ -- АКТИВНОСТЬ -- ФАГОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 20-02
Аннотация: Изучены биологические свойства (спектр литической активности, термоустойчивость) лактококкофагов из Республиканской коллекции промышленных штаммов заквасочных культур и их бактериофагов РУП "Институт мясомолочной промышленности".

Доп.точки доступа:
Бусленко, А. В.; Борунова, С. Б.; Шпаникова, Е. В.; Василенко, С. Л.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

Закваски для сыров с чеддеризацией и плавлением массы [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 6. - С. 10-11 : табл.

УДК

637.146.33

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СОРТИРОВКА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Особенности приготовления производственных заквасок.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.

620167

    "Регуляция роста, развития и продуктивности растений", международная научная конференция (9 ; 2018 ; Минск).
    Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы IX Международной научной конференции (г. Минск, 24-26 октября 2018 г.) / "Регуляция роста, развития и продуктивности растений", международная научная конференция (9 ; 2018 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича", Белорусское общественное объединение физиологов растений ; ред.: Н. А. Ламан [и др.]. - Минск : Колорград, 2018. - 158 с. - Авт. указ.: с. 157-158. - ISBN 978-985-5962-05-3 : Б. ц.
    Содержание:
Баранов, О. Ю. Использование данных высокопроизводительного секвенирования для идентификации генов, ассоциированных с устойчивостью к фитопатогенным микроорганизмам (на примере инфекционного полегания сеянцев сосны обыкновенной) / О. Ю. Баранов [и др.]. - С .5
Другие авторы: Пантелеев С. В., Можаровская Л. В., Падутов В. Е.
Колупаев, Ю. Е. Индуцирование неспецифической устойчивости растений сероводородом / Ю. Е. Колупаев. - С .6
Ламан, Н. А. Борщевик сосновского (Heracleum sosnowskyi mandem): опыт введения в культуру, ресурсный и инвазионный потенциал, способы ограничения распространения / Н. А. Ламан. - С .7-8
Моргун, В. В. Физиологические основы высоких урожаев зерновых колосовых культур / В. В. Моргун, В. В. Швартау, Л. Н. Михальская. - С .9
Хрипач, В. А. Успехи в исследовании и применении брассиностероидов / В. А. Хрипач, В. Н. Жабинский. - С .10
Алимуродов, А. С. Изучение потенциала жизнеспособности и фертильности пыльцы местных форм и сортов пшеницы Таджикистана / А. С. Алимуродов [и др.]. - С .11
Другие авторы: Якубова М. М., Юлдашев Х., Косимов Р. Б., Гиясов Т. Д.
Алимуродов, А. С. Продуктивность и качества зеленой биомассы тритикале / А. С. Алимуродов [и др.]. - С .12
Другие авторы: Якубова М. М., Юлдашев Х., Косимов Р. Б., Гиясов Т. Д.
Архипов, М. В. Рентгенографический анализ нарушений структурной целостности зерновки при воздействии экогенными и техногенными факторами среды / М. В. Архипов, Н. С. Прияткин, Л. П. Гусакова. - С .13
Астахова, Н. В. Влияние полифункционального препарата Амерол-2000 на рост и устойчивость к низкой температуре растений томата / Н. В. Астахова, А. Н. Дерябин, Т. И. Трунова. - С .14
Бабков, А. В. Особенности роста и развития саженцев ели европейской при предпосадочной обработке корневых систем регуляторами роста / А. В. Бабков. - С .15
Bandarenka, U. Taxonomic and physiological analyses of ornamental plants using computer vision and machine learning approaches / U. Bandarenka [и др.]. - С .16
Другие авторы: Shashko A., Barkovsky A., Mikhalchenko A., Ablameyko S., Krasnoproshin V., Demidchik V.
Береснева, Т. М. Биологически активные вещества (аскорбиновая кислота, флавоноиды) в листьях крапивы / Т. М. Береснева, В. В. Карпук. - С .17
Боровик, О. А. Альтернативная цианид-резистентная оксидаза вовлечена в развитие термотолерантности яровой пшеницы / О. А. Боровик, Е. А. Плякова, О. И. Грабельных. - С .18
Будкевич, Т. А. Воздействие внекорневой обработки растений брассиностероидами на водный обмен люцерны желтой (Medicago falcata L.) в условиях почвенной засухи / Т. А. Будкевич, Ж. М. Анисова. - С .19
Буракова, А. Влияние органических удобрений на вымывание биогенных элементов NPK / А. Буракова, Е. Бакшене. - С .20
Vetchinnikova, L. The fatty acid composition of total lipids in birch buds as related to climate continentality / L. Vetchinnikova [и др.]. - С .21
Другие авторы: Tatarinova Т., Bubyakina V., Serebryakova O., Ponomarev A., Perk A., Petrova N., Vasii'eva I.
Vetchinnikova, L. The fatty acid composition of reserve and membrane lipids in male inflorescences of Betula pendula Roth before pollination / L. Vetchinnikova, O. S. Serebrjakova. - С .22
Ветошкина, Д. В. Повышение адаптационного потенциала растений ячменя при колонизации ризобактериями P. Putida BS3701 / Д. В. Ветошкина [и др.]. - С .23
Другие авторы: Филатова И. Ю., Журикова Е. М., Фролова А. А., Найдов И. А., Иванов Б. Н., Борисова-Мубаракшина М. М.
Войтехович, М. А. Повышение уровня цитоплазматической активности ионов кальция в клетках корня Arabidopsis thaliana L. Heynh., индуцируемое внеклеточным аскорбатом / М. А. Войтехович, В. В. Демидчик. - С .24
Волынец, А. П. Выделение фенольных соединений высшими растениями в процессах роста / А. П. Волынец. - С .25
Воропанов, И. И. Танины и флавоноиды в здоровых и пораженных мучнистой росой листьях дуба / И. И. Воропанов, В. В. Карпук. - С .26
Городецкая, Е. А. Исследование комбинированной предпосевной обработки семян / Е. А. Городецкая [и др.]. - С .27
Другие авторы: Непарко Т. А., Городецкий Ю. К., Качалко А. С.
Гриусевич, П. В. Регистрация и анализ проницаемости плазматической мембраны клеток корня высших растений к L-аскорбату с использованием техники пэтч-кламп / П. В. Гриусевич [и др.]. - С .28
Другие авторы: Новосельский И. Ю., Соколик А. И., Демдчик В. В.
Гусакова, Л. П. Принципы отбора биологически полноценных семян в прецизионных экспериментах / Л. П. Гусакова, М. В. Архипов, Н. С. Прияткин. - С .29
Гусак, А. А. Влияние сока борщевика сосновского на жизнеспособность вредителей сельскохозяйственных растений, обитателей загрязненных вод и почвы / А. А. Гусак, В. В. Карпук. - С .30
Гусак, А. А. Влияние сока борщевика сосновского на рост корней / А. А. Гусак, В. В. Карпук. - С .31
Гриц, А. Н. Стрессовая реакция растений картофеля сорта Уладар на присутствие в вариантах субстрата различных катионообменников / А. Н. Гриц [и др.]. - С .32
Другие авторы: Янчевская Т. Г., Ольшаникова А. Л., Карасева Е. Н., Рыбинская Е. И.
Давлятназарова, З. Б. Активность пероксидаз у растений Ipomoea batatas в условиях хлоридного засоления / З. Б. Давлятназарова [и др.]. - С .33
Другие авторы: Норкулов Н. Х., Баратова Н. Г., Абдулсамад И., Каспарова И. С., Алиев К.
Деева, А. М. Содержание антоциановых пигментов в листьях Vaccinium corymbosum L. / А. М. Деева, Е. В. Спиридович, В. Н. Решетников. - С .34
Докшина, А. Ю. Влияние предпосевной обработки семян охраняемых растений семейства бобовые на их всхожесть / А. Ю. Докшина. - С .35
Доманский, В. П. Дистанционная регистрация параметров переменной флуоресценции растений. Опыт использования для оценки фотосинтеза в реальных условиях / В. П. Доманский. - С .36
Домаш, В. И. Секретируемые пептидазы мицелиальных грибов и ингибиторы их активности / В. И. Домаш [и др.]. - С .37
Другие авторы: Белозерский М. А., Дунаевский Я. Е., Иванов О. А., Шарпио Т. П., Забрейко С. А., Шабашова Т. Г.
Домаш, В. И. Природные ингибиторы протеиназ при биотическом стрессе / В. И. Домаш [и др.]. - С .38
Другие авторы: Иванов О. А., Шарпио Т. П., Забрейко С. А.
Дорощук, О. В. Влияние штаммов бактерий рода Bacillus субстрат, на качество продукции салата / О. В. Дорощук [и др.]. - С .39
Другие авторы: Калацкая Ж. Н., Ламан Н. А., Фролова Т. В., Минкова В. В., Овчинников И. А., Степанова Т. Л., Мандрик-Литвинкович М. А., Молчан О. В.
Дунаевский, Я. Е. О защитном потенциале мицелиальных грибов / Я. Е. Дунаевский [и др.]. - С .40
Другие авторы: Домаш В. И., Семенова Т. А., Белякова Г. А., Белозерский М. А.
Емельянова, А. В. Фотосинтез и дыхание в растениях озимого рапса с высоким содержанием антоцианов / А. В. Емельянова, Н. Г. Аверина. - С .41
Ershova, A. N. Effect of phytohormones and hypoxia on fatty acid exchange and free radical oxidation processes in plant mitochondria / A. N. Ershova. - С .42
Журикова, Е. М. Регуляция нефотохимического тушения флуоресценции карбоангидразами тилакоидов / Е. М. Журикова, Л. К. Игнатова, Б. Н. Иванов. - С .43
Звонарев, С. Н. Генерация активных форм кислорода и снижение стабильности ДНК клеток протонемы мха Physcomitrella patens при засолении / С. Н. Звонарев [и др.]. - С .44
Другие авторы: Мацкевич В. С., Angelis K. J., Демидчик В. В.
Злобин, И. Е. Анализ чувствительности активности трех групп ферментов из культур растительных клеток к различным концентрациям свободных ионов цинка / И. Е. Злобин, А. В. Карташов. - С .45
Зубей, Е. С. Динамика физиолого-биохимических параметров растений незабудки, выращенных при различном спектральном составе освещения, в условиях водного стресса / Е. С. Зубей, Л. В. Обуховская, Т. Н. Куделина. - С .46
Зубей, Е. С. Физиолого-биохимические параметры растений базилика, выращиваемого с использованием светодиодной досветки разного спектрального состава / Е. С. Зубей, Л. В. Обуховская, О. В. Молчан. - С .47
Иванов, Б. Н. Процессы приспособления фотосинтетического аппарата к изменениям освещенности растений / Б. Н. Иванов [и др.]. - С .48
Другие авторы: Ветошкина Д. В., Козулева М. А., Терентьев В. В., Журикова Е. М., Борисова-Мубаракшина М. М.
Игнатова, Л. К. Хлоропластные карбоангидразы высших С3 растений и их участие в фотосинтезе / Л. К. Игнатова [и др.]. - С .49
Другие авторы: Журикова Е. М., Руденко Н. Н., Федорчук Т. П., Иванов Б. Н.
Ильючик, И. А. О роли протеолиза в функционально-метаболических перестройках клеток Chlorella vulgaris при действии MnCl2 / И. А. Ильючик, В. Н. Никандров. - С .50
Исакова, А. Л. Основные признаки группирования сортов нигеллы (Nigella L.) по методике проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность / А. Л. Исакова [и др.]. - С .51
Другие авторы: Бейня В. А., Базылева Н. А., Прохоров В. Н.
Исакова, А. Л. Оценка возможности применения различных гербицидов на посевах нигеллы посевной (Nigella sativa L.) / А. Л. Исакова [и др.]. - С .52
Другие авторы: Исаков А. В., Кажарский В. Р., Прохоров В. Н.
Кабашникова, Л. Ф. Влияние иммуномодулирующего препарата на основе ß-глюканов на структурно-функциональное состояние фотосинтетического аппарата растений ярового ячменя в полевых условиях / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .53
Другие авторы: Абрамчик Л. М., Доманская И. Н., Савченко Г. Е.
Калацкая, Ж. Н. Рост проростков ячменя в условиях солевого стресса при обработке семян штаммами бактерий рода Bacillus / Ж. Н. Калацкая [и др.]. - С .54
Другие авторы: Дорощук О. В., Ламан Н. А., Фролова Т. В., Минкова В. В., Овчинников И. А., Степанова Т. Л., Мандрик-Литвинкович М. А., Молчан О. В.
Kandelinskaya, O. L. Influence of biocomplexes on the basis of symbiotic bacteria Bradyrhizobium japonicum and plant components on growth of soybean seedlings / O. L. Kandelinskaya [и др.]. - С .55
Другие авторы: Grischenko H. R., Kartyzhova L. E., Bjelic D., Marinkovic J.
Карпец, Ю. В. Влияние нитропруссида натрия на устойчивость сосны обыкновенной к почвенной засухе / Ю. В. Карпец. - С .56
Карташов, А. В. Активность ферментов растительной клетки проявляет значительно более высокую чувствительность к ингибирующему действию ионов цинка, чем считалось ранее / А. В. Карташов, И. Е. Злобин. - С .57
Карташова, Е. Р. Физиолого-биохимическая характеристика экотола, позволяющая объяснить его протекторные свойства по отношению к растениям в условиях стрессовых факторов / Е. Р. Карташова [и др.]. - С .58
Другие авторы: Фитискина Н. В., Юрина Т. П., Олескин А. В., Курченко В. П., Кудоярова P. P., Архипова Т. Н.
Кателевський, В. М. Вирощування мiскантуса гiгантського на чорноземах звичайних / В. М. Кателевський, М. Я. Гументик. - С .59
Кем, К. Р. Ростовая реакция корневой системы проростков льна-долгунца при инкрустации семян смесями глифосата с кастастероном или брассинолидом / К. Р. Кем, Н. А. Ламан, А. Л. Гурский. - С .60
Кем, К. Р. Влияние обработки семян смесями глифосата с эпикастастероном или эпибрассинолидом на рост корневой системы проростков ярового ячменя и льна-долгунца / К. Р. Кем [и др.]. - С .61
Другие авторы: Ламан Н. А., Судник А. Ф., Чащина Н. М.
Кем, К. Р. Влияние инкрустации семян смесями глифосата и эпибрассинолида на содержание фенольных соединений у растений / К. Р. Кем, Н. А. Ламан, В. Н. Жабинский. - С .62
Кириллова, И. Г. Действие кремний- и фосфорорганического регуляторов роста на активность антиоксидантных ферментов в растении картофеля / И. Г. Кириллова, А. А. Корнилова. - С .63
Кирисюк, Ю. В. Первичные механизмы воздействия наночастиц меди на клетки корня пшеницы / Ю. В. Кирисюк, В. В. Демидчик. - С .64
Кодун-Иванова, М. А. Влияние апикального доминирования на развитие регенерантов осины в условиях ex vitro / М. А. Кодун-Иванова. - С .65
Кокорев, А. И. Влияние экзогенных полиаминов на активность антиоксидантных ферментов в проростках пшеницы и их теплоустойчивость / А. И. Кокорев [и др.]. - С .66
Другие авторы: Ястреб Т. О., Швиденко Н. В., Горелова Е. И., Колупаев Ю. Е.
Колупаев, Ю. Е. Кальций-опосредованное влияние донора сероводорода на состояние устьиц Arabidopsis thaliana / Ю. Е. Колупаев [и др.]. - С .67
Другие авторы: Ястреб Т. О., Гавва Е. Н., Дмитриев А. П.
Коноплев, М. А. Лекарственные растения, используемые при комплексном лечении сахарного диабета / М. А. Коноплев, В. В. Карпук. - С .68
Константинов, А. В. Выявление биотехнологических форм березы, устойчивых к осмотическому стрессу in vitro / А. В. Константинов. - С .69
Константинов, А. В. Акклиматизация микроклональных регенерантов ясеня обыкновенного на субстратах различного состава / А. В. Константинов, О. В. Емельянова, С. В. Пантелеев. - С .70
Копылова, Н. А. Дифференциальная экстракция фурокумаринов из листьев борщевика сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.) и их анализ методом тонкослойной хроматографии / Н. А. Копылова, Н. А. Ламан. - С .71
Копытков, В. В. Влияние предпосадочной обработки корневых систем сеянцев хвойных пород композиционным препаратом на адаптацию лесных культур / В. В. Копытков. - С .72
Козел, Н. В. Анализ содержания белка D1 в листьях внеядерных хлорофильных мутантов подсолнечника / Н. В. Козел [и др.]. - С .73
Другие авторы: Дремук И. А., Емельянова А. В., Азарин К. В., Макаренко М. С., Усатов A. B., Аверина Н. Г.
Кругликов, H. A. Влияние барообработки на посевные качества семян / H. A. Кругликов [и др.]. - С .74
Другие авторы: Александров A. B., Быструшкин А. Г., Леспух И. Н., Коткова B. B., Волков А. Ю.
Куделина, Т. Н. Влияние наночастиц селена на всхожесть семян, дыхание и фотосинтез в семядольных листьях проростков Beta vulgaris L. / Т. Н. Куделина, О. В. Молчан. - С .75
Kheiri, Manjili H. In vitro regeneration of medicinal plant Artemisia sieberi Besser / Manjili H. Kheiri, A. Sharafi. - С .76
Ламан, Н. А. Об опыте борьбы с борщевиком сосновского (на примере парка "Курасовщина" в г. Минске) / Н. А. Ламан [и др.]. - С .77
Другие авторы: Прохоров В. Н., Сак М. М., Бабков А. В., Овчинников И. А.
Ларская, И. А. Транскриптомный анализ действия олигосахарина (OS-RG) на формирование адвентивных корней / И. А. Ларская [и др.]. - С .78
Другие авторы: Горшков О. В., Мокшина Н. Е., Трофимова О. И., Микшина П. В., Горшкова Т. А.
Лобан, С. Е. Химический состав, потребление и хозяйственный вынос основных элементов минерального питания Amaranthus paniculatus L. / С. Е. Лобан [и др.]. - С .79
Другие авторы: Гавриленко Т. К., Савич И. М., Кот А. А.
Ломин, С. Н. Особенности гиббереллиновой системы картофеля / С. Н. Ломин [и др.]. - С .80
Другие авторы: Колачевская О. О., Гетман И. А., Архипов Д. В., Романов Г. А.
Ломин, С. Н. Рецепция цитокининов у ели обыкновенной / С. Н. Ломин [и др.]. - С .81
Другие авторы: Савельева Е. М., Мякушина Ю. А., Пашковский П. П., Романов Г. А.
Ломин, С. Н. Транспортеры ауксинов у картофеля / С. Н. Ломин, Д. В. Архипов, Г. А. Романов. - С .82
Лукаткин, А. С. Оценка терморезистентности гибридов кукурузы и трансформантов табака по состоянию клеточных мембран и фотосинтетического аппарата / А. С. Лукаткин [и др.]. - С .83
Другие авторы: Аюева М. А., Ведяшкина О. А., Лукшина Т.
Мазец, Ж. Э. Влияние низкоинтенсивного электромагнитного излучения на активность кислых протеаз в проростках диплоидных сортов гречихи посевной / Ж. Э. Мазец [и др.]. - С .84
Другие авторы: Суша О. А., Калацкая Ж. Н., Фролова Т. В.
Мартиросян, Ю. Ц. Значение спектрального состава светодиодного облучения на фотосинтетические характеристики растений огурца / Ю. Ц. Мартиросян [и др.]. - С .85
Другие авторы: Мартиросян Л. Ю., Гарибян Ц. С., Мартиросян В. В., Кособрюхов А. А.
Мацкевич, B. C. Использование техники замены среды для анализа воздействия стрессовых агентов на рост и развитие корневой системы высших растений / B. C. Мацкевич [и др.]. - С .86
Другие авторы: Самохина B. B., Кузнецова Н. А., Войтехович М. А., Демидчик В. В.
Мацкевич, B. C. Выявление роли гистидина в индукции сигнальных и адаптивных реакций в корне арабидопсиса в ответ на никелевый стресс / B. C. Мацкевич [и др.]. - С .87
Другие авторы: Кузнецова Н. А., Самохина В. В., Демидчик В. В.
Макеева, И. Ю. Влияние микроэлемента селена на процессы пол и продуктивность растений чечевицы / И. Ю. Макеева, Т. И. Пузина, Ж. А. Макоткина. - С .88
Маховик, И. В. Сохраняемость ягод различных форм голубики топяной Vaccinium uliginosum L. в стандартных условиях хранения / И. В. Маховик [и др.]. - С .89
Другие авторы: Бордок И. В., Моисеева Т. Р., Пасмурцева В. В., Волкова Н. В.
Манжелесова, Н. Е. Влияние композиций брассиностероидов и смесей фиторегуляторов на посевные качества семян ярового ячменя в первом поколении потомства / Н. Е. Манжелесова, С. Н. Полянская. - С .90
Мельникова, Е. В. Физиолого-биохимические особенности хлорозной и некротической защитных реакций ржи от ржавчинной инфекции / Е. В. Мельникова. - С .91
Минкова, B. B. Влияние штаммов бактерий рода Bacillus на качество рассады томата / B. B. Минкова [и др.]. - С .92
Другие авторы: Дорощук С. В., Калацкая Ж. Н., Ламан Н. А., Фролова Т. В., Горошко Н. И., Степанова Т. Л., Мандрик-Литвинкович М. А., Молчан О. В.
Миронов, В. Л. Циркалунарная ритмика и ее вклад в естественный рост мха Sphagnum riparium / В. Л. Миронов, А. В. Шкурко. - С .93
Мищенко, E. B. Изменение адаптационного потенциала пшеницы на ранних этапах развития при воздействии эми крайне высокой частоты / E. B. Мищенко, A. H. Никитин, Д. В. Сухарева. - С .94
Можаровская, Л. В. Дифференциальная экспрессия генов проростков сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.), при выращивании в различных температурных условиях / Л. В. Можаровская [и др.]. - С .95
Другие авторы: Пантелеев С. В., Баранов О. Ю., Падутов В. Е., Разумова О. А.
Молчан, О. В. Регуляция фуллеренолом антиоксидантных систем и фотосинтетических параметров растений / О. В. Молчан [и др.]. - С .96
Другие авторы: Зубей Е. С., Куделина Т. Н., Скуратович Т. А., Запрудская Е. В.
Молчан, О. В. Регуляция LED-освещением процессов биосинтеза фармакологически ценных вторичных метаболитов в растениях и клеточных культурах / О. В. Молчан [и др.]. - С .97
Другие авторы: Юрин B. M., Запрудская Е. В., Шабуня П. С., Фатыхова С. А., Лешина Л. Г., Булко О. В.
Мордерер, Е. Ю. Резистентность растений к ауксиноподобным гербицидам / Е. Ю. Мордерер, Ж. З. Гуральчук. - С .98
Мякушина, Ю. А. In silico анализ промоторных областей генов цитокининовых рецепторов картофеля / Ю. А. Мякушина, С. Н. Ломин, Г. А. Романов. - С .99
Нарайкина, Н. В. Роль десатураз в формировании устойчивости к гипотермии растений картофеля / Н. В. Нарайкина, А. А. Селиванов, Т. И. Трунова. - С .100
Нарушко, М. В. Оценка воздействия некоторых штаммов бактерий, выделенных из многолетнемерзлых пород, на морфофизиологические параметры растений пшеницы / М. В. Нарушко, A. M. Субботин, В. Н. Тимофеев. - С .101
Нарчук, В. Н. Сравнительная оценка исходного материала для селекции томата / В. Н. Нарчук, В. В. Скорина. - С .102
Nowick, W. The bioactive phytohormone - humic acid compositions (PHC) of the series tandem and results of their long - term effect on productivity of plant production in Germany / W. Nowick. - С .103
Новосельский, И. Ю. Молекулярный механизм редокс-зависимой активации калиевого канала GORK клеток корня Arabidopsis thaliana / И. Ю. Новосельский [и др.]. - С .104
Другие авторы: Гриусевич П. В., Соколик А. И., Демидчик В. В.
Ольшаникова, А. Л. Влияние содержания минеральных элементов в составе ионообменных субстратов с новым композиционным составом на развитие картофеля / А. Л. Ольшаникова [и др.]. - С .105
Другие авторы: Янчевская Т. Г., Гриц А. Н., Макарова Т. Б., Рыбинская Е. И.
Осипова, Л. В. Влияние предпосевной обработки семян кремнием на формирование продуктивности ярового ячменя при действии абиотического стресса / Л. В. Осипова [и др.]. - С .106
Другие авторы: Курносова Т. Л., Быковская И. А., Верниченко И. В., Носиков В. В., Литвинский В. А.
Ословский, В. Е. Сравнительный анализ биосинтеза ароматических и алифатических (изопреноидных) цитокининов / В. Е. Ословский [и др.]. - С .107
Другие авторы: Савельева Е. М., Дреничев М. С., Михайлов С. Н., Романов Г. А.
Павловская, Н. Е. Повышение зимостойкости озимой пшеницы с помощью биологических средств / Н. Е. Павловская, A. A. Горьков, С. В. Сидоренко. - С .108
Подлеснюк, В. В. Влияние регуляторов роста растений на биомассу мискантуса гигантского Miscanthus x giganteus, выращиваемого на почвах, загрязненных тяжелыми металлами / В. В. Подлеснюк [и др.]. - С .109
Другие авторы: Медков А. И., Стефановская Т. Р., Пономаренко С. П., Стадник В. Е.
Полянская, С. Н. Применение препаратов защитно-стимулирующего действия для повышения болезнеустойчивости растений яровой пшеницы / С. Н. Полянская [и др.]. - С .110
Другие авторы: Корытько Л. А., Мельникова Е. В., Машкин И. А.
Пржевальская, Д. А. Модификация роста и развития микроклонов Salix fragilis L. под действием наночастиц серебра / Д. А. Пржевальская [и др.]. - С .111
Другие авторы: Черныш М. А., Костень А. А., Колбанов Д. В., Демидчик В. В.
Прохоров, B. H. Применение на городских газонах экологически безопасных препаратов, ингибирующих рост и развитие одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale L.) / B. H. Прохоров [и др.]. - С .112
Другие авторы: Ламан H. A., Бабков А. В., Сак М. М., Росоленко С. И.
Прохоров, B. H. Влияние водных экстрактов из различных органов золотарника канадского (Solidago canadensis L.) и щавеля конского (Rumex confertus Willd) на рост проростков тест культур / B. H. Прохоров [и др.]. - С .113
Другие авторы: Росоленко С. И., Бабков А. В., Сак М. М.
Пушкина, Н. В. Влияние различных видов предпосевной обработки семян на зерновую продуктивность кукурузы (Zea maiz L.) / Н. В. Пушкина [и др.]. - С .114
Другие авторы: Курченко В. П., Абарова Е. Э., Ритвинская Е. М.
Пушкина, Н. В. Влияние ЭМП СВЧ на накопление вторичных метаболитов в проростках кукурузы (Zea maiz L.) / Н. В. Пушкина. - С .115
Савельева, Е. М. Изучение лигандной специфичности цитокининовых рецепторов с применением синтетических цитокининов / Е. М. Савельева [и др.]. - С .116
Другие авторы: Гетман И. А., Ословский В. Е., Михайлов С. Н., Романов Г. А.
Савосько, И. В. Влияние удобрений на ферментативную активность плодов голубики высокорослой на выработанном участке торфяного месторождения низинного типа в Беларуси / И. В. Савосько, Ж. А. Рупасова, А. П. Яковлев. - С .117
Савосько, В. М. Эффект действия гетероауксина / В. М. Савосько. - С .118
Сак, М. М. Влияние предпосевной обработки желудей регуляторами роста на развитие сеянцев дуба черешчатого / М. М. Сак, Н. А. Ламан, Ж. М. Анисова. - С .119
Сак, M. M. Современные подходы к повышению продуктивности искусственных агроэкосистем / M. M. Сак [и др.]. - С .120
Другие авторы: Купцов Н. С., Пашкевич П. А., Попов Е. Г.
Сак, М. М. Перспективность внедрения культуры топинамбура в условиях агропромышленного комплекса Беларуси / М. М. Сак [и др.]. - С .121
Другие авторы: Купцов Н. С., Пашкевич П. А., Попов Е. Г.
Салмин, С. А. Регуляция ранних стадий инициации и образования боковых корней у проростков кукурузы / С. А. Салмин. - С .122
Самохина, В. В. Стресс-индуцируемая АФК-зависимая активация К+- каналов GORK в клетках корня высших растений / В. В. Самохина [и др.]. - С .123
Другие авторы: Мацкевич B. C., Соколик А. И., Демидчик В. В.
Сафонов, Д. П. Фузикокцин как регулятор роста злаков / Д. П. Сафонов, В. П. Шуканов. - С .124
Сафонова, О. Ю. Влияние дефицита азота и калия в сочетании с фосфором на пигментный состав и экспрессию генов каротиногенеза в клетках Dunaliella salina / О. Ю. Сафонова, Н. В. Шалыго. - С .125
Синькевич, М. С. Сахара как маркер селекции картофеля на устойчивость к заморозкам / М. С. Синькевич. - С .126
Скуратович, T. A. Фунгицидная и антибактериальная активность вторичных метаболитов инвазионных растений рода Bidens / T. A. Скуратович, О. В. Молчан, С. Г. Голенченко. - С .127
Скорина, В. В. Повышение урожайности и качества фасоли овощной при использовании минеральных удобрений / В. В. Скорина. - С .128
Скорина, В. В. Сравнительная оценка урожайности сортов томата в условиях открытого грунта / В. В. Скорина, Т. Л. Соляник. - С .129
Скорина, В. В. Оценка исходного материала для селекции перца сладкого при выращивании в открытом грунте / В. В. Скорина, Е. Д. Шапаренко. - С .130
Sharafi, A. A. Tissue culture, in vitro organogenesis a transformation of Artemisia aucheri Boiss / A. A. Sharafi, A. Sharafi. - С .131
Трипольская, Л. Применение аминокислот и декапитации для увеличения продуктивности микроклонов картофеля / Л. Трипольская, А. Ражукас. - С .132
Трофимова, О. И. Влияние корнестимулирующего олигосахарина на экспрессию генов клеточной стенки / О. И. Трофимова [и др.]. - С .133
Другие авторы: Ларская И. А., Горшкова Т. А., Горшков О. В.
Фомина, Е. А. Изучение аллельного состава гена чувствительности к фотопериоду Ppd-D1 и генов, кодирующих Cbf-факторы Fr-B2 локуса в коллекции сортов пшеницы (Triticum aestivum L.) / Е. А. Фомина [и др.]. - С .134
Другие авторы: Дмитриева Т. М., Малышев С. В., Урбаиович О. Ю.
Фомина, Е. А. Характеристика коллекции сортов яровой и озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) по аллельному составу генов, кодирующих дегидрины DHN2, DHN18, DHN19 и DHN20 / Е. А. Фомина [и др.]. - С .135
Другие авторы: Кузмицкая П. В., Дмитриева T. M., Урбанович О. Ю.
Фролова, Т. В. Содержание фенольных соединений в проростках кукурузы при длительном хранении семян после плазменно-радиоволновой обработки / Т. В. Фролова [и др.]. - С .136
Другие авторы: Минкова В. В., Калацкая Ж. Н., Ламан Н. А., Горошко Н. И., Филатова И. И., Люшкевич В. А.
Холопцева, E. С. Влияние метилжасмоната на нетто-фотосинтез, водный обмен и рост растений пшеницы при оптимальной и пониженной температурах / E. С. Холопцева [и др.]. - С .137
Другие авторы: Таланова В. В., Игнатенко А. А., Репкина Н. С.
Часов, A. B. Вовлечение пероксидаз в стрессовые ответы бриофитов / A. B. Часов [и др.]. - С .138
Другие авторы: Онеле A. O., Трифонова T. B., Минибаева Ф. В.
Черныш, М. А. Эффект брассиностероидов на рост и развитие протокормов phalaenopsis * hybridum Blume / М. А. Черныш [и др.]. - С .139
Другие авторы: Пржевальская Д. А., Цыбульская Л. А., Жабинский В. Н., Хрипач В. А., Уснич С. К., Демидчик В. В.
Шуканов, В. П. Влияние производных экосила на посевные качества и фитосанитарное состояние семян ели / В. П. Шуканов, И. А. Машкин, Л. А. Корытько. - С .140
Шуканов, В. П. Влияние регуляторов роста Экосил микс и Экосил плюс на стабильность клеточных мембран сеянцев хвойных пород / В. П. Шуканов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Корытько Л. А., Мельникова Е. В., Полянская С. Н., Машкин И. А.
Якубова, М. М. Особенности воздействия некоторых координационных соединений на физиолого-биохимические показатели проростков пшеницы / М. М. Якубова [и др.]. - С .142
Другие авторы: Рахимова М. М., Хамрабаева З. М., Содикзода М.С., Рахмонов И. Р.
Якубов, Х. Г. Современные методы оценки состояния растений (из опыта московского мониторинга состояния зеленых насаждений) / Х. Г. Якубов. - С .143
Янчевская, Т. Г. Влияние спектрального состава света на биологические процессы в растениях картофеля in vivo / Т. Г. Янчевская [и др.]. - С .144
Другие авторы: Гриц A. H., Ольшаникова А. Л., Макарова Т. Б., Карасева Е. Н., Олешук Е. Н., Рыбинская Е. И.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ТИП РОСТА И РАЗВИТИЯ -- ФИТОЦЕНОЗЫ -- БИОЦЕНОЗЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- СТРЕССЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изложены материалы по актуальным проблемам регуляции роста, развития, продуктивности и устойчивости растений, обсужденные с участием ученых Беларуси, России, Украины, Литвы, Германии, Чехии, Сербии, Таджикистана и Ирана. На молекулярном, клеточном, организменном и ценотическом уровнях рассмотрены имеющие важное научное и практическое значение вопросы обоснования путей максимальной реализации потенциала растительного организма в формировании хозяйственно ценной части урожая, устойчивости к неблагоприятным факторам среды.

Доп.точки доступа:
Ламан, Н. А. \ред.\; Судник, А. Ф. \ред.\; Калацкая, Ж. Н. \ред.\; Бабков, А. В. \ред.\; Падутов, В. Е.; Косимов, Р. Б.; Гиясов, Т. Д.; Mikhalchenko, A.; Ablameyko, S.; Krasnoproshin, V.; Demidchik, V.; Serebryakova, O.; Ponomarev, A.; Perk, A.; Petrova, N.; Vasii'eva, I.; Фролова, А. А.; Найдов, И. А.; Иванов, Б. Н.; Борисова-Мубаракшина, М. М.; Качалко, А. С.; Демдчик, В. В.; Карасева, Е. Н.; Рыбинская, Е. И.; Абдулсамад, И.; Каспарова, И. С.; Алиев, К.; Иванов, О. А.; Шарпио, Т. П.; Забрейко, С. А.; Шабашова, Т. Г.; Фролова, Т. В.; Минкова, В. В.; Овчинников, И. А.; Степанова, Т. Л.; Мандрик-Литвинкович, М. А.; Молчан, О. В.; Белякова, Г. А.; Белозерский, М. А.; Демидчик, В. В.; Терентьев, В. В.; Журикова, Е. М.; Федорчук, Т. П.; Прохоров, В. Н.; Савченко, Г. Е.; Bjelic, D.; Marinkovic, J.; Олескин, А. В.; Курченко, В. П.; Кудоярова, P. P.; Архипова, Т. Н.; Чащина, Н. М.; Горелова, Е. И.; Колупаев, Ю. Е.; Дмитриев, А. П.; Азарин, К. В.; Макаренко, М. С.; Усатов, A. B.; Аверина, Н. Г.; Леспух, И. Н.; Коткова, B. B.; Волков, А. Ю.; Бабков, А. В.; Трофимова, О. И.; Микшина, П. В.; Горшкова, Т. А.; Кот, А. А.; Архипов, Д. В.; Романов, Г. А.; Пашковский, П. П.; Лукшина, Т.; Мартиросян, В. В.; Кособрюхов, А. А.; Войтехович, М. А.; Пасмурцева, В. В.; Волкова, Н. В.; Ламан, Н. А.; Горошко, Н. И.; Разумова, О. А.; Скуратович, Т. А.; Запрудская, Е. В.; Шабуня, П. С.; Фатыхова, С. А.; Лешина, Л. Г.; Булко, О. В.; Макарова, Т. Б.; Верниченко, И. В.; Носиков, В. В.; Литвинский, В. А.; Михайлов, С. Н.; Пономаренко, С. П.; Стадник, В. Е.; Машкин, И. А.; Колбанов, Д. В.; Сак, М. М.; Росоленко, С. И.; Ритвинская, Е. М.; Попов, Е. Г.; Горшков, О. В.; Урбанович, О. Ю.; Филатова, И. И.; Люшкевич, В. А.; Репкина, Н. С.; Минибаева, Ф. В.; Жабинский, В. Н.; Хрипач, В. А.; Уснич, С. К.; Полянская, С. Н.; Содикзода, М. С.; Рахмонов, И. Р.; Олешук, Е. Н.; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича"; Белорусское общественное объединение физиологов растений
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/620167 (1)
Свободны: ОКД/58/620167 (1)
Найти похожие

14.

Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
Исследование влияния яблочно-пектинового пюре на свойства начинок [] / З. В. Василенко, А. Е. Жидкова // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2011. - № 4. - С. 20-23 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.851

634.11

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- ПЕКТИНЫ -- ПОЛИУРОНИДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СТУДНЕОБРАЗОВАНИЕ -- ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Исследование возможности замены яблочного пюре на яблочно-пектиновое при производстве отделочных полуфабрикатов, в частности, яблочной начинки.

Доп.точки доступа:
Жидкова, А. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

15.

Выбор режимов хранения плавленого сырного продукта [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2012. - № 4. - С. 26-28 : рис.

УДК

637.358.07

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ -- СЫРЫ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- УПРУГОСТЬ -- РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СРОКИ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

633.853.494
К 17

Калинова, М. Г.
Прогревание пыльцы рапса озимого с целью изучения ее свойств и отбора теплостойких генотипов [] / М. Г. Калинова, И. Б. Комарова // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2017. - № 3. - С. 46-51 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАПС -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ГАМЕТЫ -- ПЫЛЬЦА -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПРОРАСТАНИЕ -- ПЫЛЬЦЕВЫЕ ТРУБКИ -- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ -- ГАМЕТОФИТ -- ГЕНОТИПЫ -- экологическая пластичность -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА -- УКРАИНА
Аннотация: Одной из задач аграрного сектора Украины является создание сортов и гибридов с высокой экологической пластичностью, которые снизят лимитирующее воздействие температурного фактора и позволят в значительной мере повысить рентабельность стратегических культур, к которым также относится и рапс озимый. Решение поставленной задачи во многом зависит от поиска и вовлечения в селекционный процесс терморезистентных образцов. Первым шагом в данном направлении является оценка коллекционного материала на наличие термотолерантных генотипов. В статье представлены результаты по изучению теплоустойчивости образцов рапса озимого. Пыльцу исследуемых генотипов в питательной среде подвергали воздействию повышенной температуры 36±1°C. Для получения более объективных данных применили несколько временных экспозиций. Теплоустойчивость определяли по степени снижения процента прорастания пыльцы и длины пыльцевых трубок в опытных вариантах по сравнению с контрольными. Опыты проводили в трехкратной повторности, статистическую обработку полученных результатов - по общепринятой методике с помощью прикладных программ. Было установлено, что прогревание пыльцы в большей степени оказывало ингибирующее воздействие на жизнеспособность пыльцы, чем на длину пыльцевых трубок. Все временные режимы прогревания пыльцы снижали процент ее прорастания. Прогревание пыльцы в течение 15 и 20 минут не оказывало сильного ингибирующего воздействия на длину пыльцевых трубок, а у некоторых сортов даже оказывало стимулирующий эффект на их рост. Для дифференциации образца озимого рапса по признаку теплоустойчивости на уровне микрогаметофита нами предложен комплексный анализ по обоим изученным признакам. Выделенные образцы рекомендованы для вовлечения в селекционный процесс с целью повышения уровня экологической пластичности.

Доп.точки доступа:
Комарова, И. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

17.

633.16
В 58

Влияние салициловой кислоты на структурно-функциональное состояние фотосинтетического аппарата и окислительный статус растений ячменя при инфицировании патогеном Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoem и повышенной температуре [] / Л. М. Абрамчик [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2016. - № 2. - С. 69-77 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ГЕЛЬМИНТОСПОРИОЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- COCHLIOBOLUS SATIVUS -- COCHLIOBOLUS -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- САЛИЦИЛОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ФОТОСИНТЕЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Абрамчик, Л. М.; Сердюченко, Е. В.; Пашкевич, Л. В.; Макаров, В. Н.; Зеневич, Л. А.; Кабашникова, Л. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)

Изучение кинетики гибели спор Clostridium botulinum при производстве гетерогенных консервированных продуктов [] / М. Т. Левшенко [и др.] // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 431-438 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

664.8.036.26

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- БОТУЛИЗМ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГЕТЕРОГЕННОСТЬ -- ГИБЕЛЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КИНЕТИКА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ
Аннотация: Аналитический расчет параметров стерилизации предполагает наличие математической модели, связывающей кинетику гибели микроорганизмов с теплофизическими свойствами стерилизуемого продукта, в первую очередь с теплопроводностью продукта. В статье приведен обзор кинетики гибели спор патогенных микроорганизмов при производстве консервированной продукции.

Доп.точки доступа:
Левшенко, М. Т.; Каневский, Б. Л.; Покудина, Г. П.; Борченкова, Л. А.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

556.556
С 91

Суховило, Н. Ю.
Динамические критерии оценки устойчивости озерных экосистем Белорусского Поозерья к внешнему воздействию [] / Н. Ю. Суховило, Б. П. Власов, А. А. Новик // География. Геология = Journal of the Belarusian state university "Biology" : журнал Белорусского государственного университета. - 2018. - № 2. - С. 13-24 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
гидроэкология -- внешние воздействия -- гидрологический режим -- термический режим -- гидробиологический режим -- макрофиты -- стратификация вод -- Белорусское Поозерье -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ОЗЕРА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ГИДРОХИМИЧЕСКИЙ РЕЖИМ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- ФИТОПЛАНКТОН -- ПЛАНКТОН -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ВЕТРОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ВОДНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ЛИМНОЛОГИЯ -- НАУКИ О ВОДЕ -- ГИДРОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изложены результаты исследования влияния внешнего и внутреннего водообмена на устойчивость озер к внешнему воздействию. Объектами исследования послужили 24 разнотипных водоема Белорусского Поозерья, различающихся происхождением, морфометрическими показателями, температурным режимом и степенью использования в хозяйственной деятельности. Расчет показателей перемешивания и стратификации осуществлялся с помощью online-модели Lake Analyzer. Выявление закономерностей изменения изучаемых характеристик производилось на основе методов математической статистики. В ходе исследования такие закономерности установлены для гидро- и термодинамических показателей в зависимости от морфометрии котловин и метеоусловий, рассмотрены особенности их влияния на устойчивость озер к внешней нагрузке. Анализ взаимосвязей комплекса зональных и азональных, внешних и внутренних факторов и их количественная оценка позволили выделить три группы водоемов по устойчивости к антропогенному воздействию: устойчивые, среднеустойчивые и неустойчивые. Полученные результаты могут использоваться для управления водными экосистемами и определения допустимой нагрузки на них.

Доп.точки доступа:
Власов, Б. П.; Новик, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

636.4.083
Г 51

Гиря, В. Н.
Теплостойкость свиней разных генотипов при традиционной и интенсивной технологиях производства [] / В. Н. Гиря, М. В. Волощук, В. Е. Усачева // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 142-150 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.083

(477)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ГЕНОТИПЫ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- СВИНАРНИКИ -- СВИНАРНИКИ-МАТОЧНИКИ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены результаты теплоустойчивости свиней зарубежного происхождения пород крупная белая, ландрас, пьетрен и терминальных хряков кантор в условиях модернизированного свиноводческого помещения, а также пород крупная белая украинской селекции и полтавская мясная при традиционной технологии производства. Лучшей теплостойкостью по данным индексной оценки при интенсивной технологии производства отличался откормочный молодняк, полученный от сочетания свиноматок F1 с производителями кантор, превосходивший сверстников других подопытных групп на 17,1-51,8 %. Индекс адаптационной способности свиней крупной белой породы был выше на 45,1 % от двух породных помесей КБ х ПМ в условиях традиционной технологии производства.

Доп.точки доступа:
Волощук, М. В.; Усачева, В. Е.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-63

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси