Поисковый запрос: (<.>K=безалкогольные напитки<.>) |
Общее количество найденных документов : 337
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| Империя напитков [Текст] : специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск : [б. и.], 2000 - 2015. - Хранится постоянно. - В 2013 году вышло 5 номеров. - До 2013 года выходил с периодичностью 6 раз в год. - В 2014-2015 гг. выходил как часть журнала "Пищевик.by". - Выходит дважды в год
Прекращен с 2016
Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- слабоалкогольные напитки -- сырье -- гигиена -- безопасность труда -- охрана труда -- емкости -- оборудование -- этикетки -- упаковка -- маркетинг -- рынок -- беларусь -- снг
Зарегистрированы поступления:
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
Найти похожие
|
2.
|
Горячий розлив в ПЭТ-бутылку [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 4. - С. 5-6
Кл.слова (ненормированные):
СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СОКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОЗЛИВ -- ГОРЯЧИЙ РОЗЛИВ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ПЭТ-ТАРА -- ПОЛИМЕРНАЯ ТАРА -- РЫНОК -- КОМПАНИИ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
|
Тара для напитков как фактор сохранения качества готовой продукции [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 4. - С. 33
Кл.слова (ненормированные):
СТЕКЛОТАРА -- БУТЫЛКИ -- ПОСУДА -- УПАКОВКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 663.5.031.8.067
О-95
Очистка сахарного сиропа с помощью патронных фильтрующих элементов [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 5. - С. 21
Кл.слова (ненормированные):
САХАРНЫЕ СИРОПЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 663.88
Ф 94
Функциональность в моде [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 6. - С. 12-13
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- СЫРЬЕ -- ЭКСТРАКТЫ -- НАСТОИ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Использование экстрактов и настоев в производстве напитков.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
|
Инновационный способ обработки творожной сыворотки [] / О. Кочубей-Литвиненко [и др.] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 21. - С. 52
Кл.слова (ненормированные):
ИМПУЛЬСНЫЙ РАЗРЯД -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК -- ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- ЭЛЕКТРОИСКРОВАЯ ОБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРООБРАБОТКА -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- УКРАИНА -- СНГ
Доп.точки доступа:
Кочубей-Литвиненко, О.; Чернюшок, О.; Марынин, А.; Васылив, В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
|
Панченко, Ю. И.
Возможности использования Aloe vera в производстве пищевых продуктов [] / Ю. И. Панченко // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XVI международной научно-практической конференции (Гродно, 17 мая 2013 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". Международная студенческая научная конференция (14 ; 2013 ; Гродно). - Гродно, 2013. - Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 253-255. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
АЛОЭ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606519 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 663.4
Р 31
Ребятникова, Л.
"Все, что было намечено, в свой исполнится срок" [] / Л. Ребятникова ; интервьюер А. Белов // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 21. - С. 27
Кл.слова (ненормированные):
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИВО -- АССОРТИМЕНТ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КВАС -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Подведение итогов и оценка, что удалось крупнейшему производителю пива в Беларуси ОАО «Криница».
Доп.точки доступа:
Белов, А. \интервьюер.\
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
|
Одарченко, Н. С.
Получение замороженных овощных полуфабрикатов новым способом переработки свежих томатов [] / Н. С. Одарченко, Д. Н. Одарченко, Е. В. Сподарь // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 176-177. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ТОМАТ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СОКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- УКРАИНА -- СНГ
Доп.точки доступа:
Одарченко, Д. Н.; Сподарь, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Найти похожие
|
10.
| 663.479.1
П 27
Перспективы производства кваса брожения [] / О. Котик [и др.] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 19. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЭКСТРАКТЫ -- ВОДНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Доп.точки доступа:
Котик, О.; Королькова, Н.; Колобаева, A.; Панина, Е.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| 663.479.1
Т 18
Тананайко, Т.
Новые квасы брожения, обогащенные микроэлементами [] / Т. Тананайко, В. Романченко, Г. Садовничая // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 7. - С. 84 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СОКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВИТАМИНЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Доп.точки доступа:
Романченко, В.; Садовничая, Г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| 663.88
И 88
Использование нетрадиционного сырья при производстве безалкогольных напитков [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 2. - С. 14-16 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СТЕВИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЧАЙ -- ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| 663.63
С 56
Совершенствование конструкции газо-жидкостных эжекторов для обезжелезивания воды в линиях по производству безалкогольных напитков [] / В. Я. Груданов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2013. - № 2. - С. 110-116 : табл. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные):
ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АЭРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЖЕЛЕЗО -- МЕТАЛЛЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье рассматриваются процессы обезжелезивания воды с помощью газо-жидкостного эжектора новой конструкции. Дано расчетное обоснование режимно-конструктивных параметров многосоплового эжектора с периферийной подачей активной среды. Теоретические и экспериментальные исследования показали, что разработанный многосопловой газо-жидкостный эжектор с двойной закруткой активной среды (воды) в поперечном и продольном направлениях обеспечивает на короткой длине камеры смешения высокоэффективное и равномерное насыщение воды кислородом воздуха в широком диапазоне изменения давления воды от 3 до 6 бар при угле наклона сопел α = 35º, диаметре сопел 0,8 мм и длине камеры смешения L=500 мм, при этом коэффициент очистки при данных режимно-конструктивных параметрах эжектора достигает 96,8%. Промышленные испытания опытного образца эжектора новой конструкции показали высокую эффективность его работы.
The article deals with the process of iron removal from water using a gas-liquid ejector of a new design. The design parameters of a multijet ejector are calculated. Theoretical and experimental research shows that the created gas-liquid ejector ensures efficient and equal oxygenation of water, at the same time with these design parameters of the ejector the water decontamination factor is 96.8 %. The laboratory and field tests of a trial sample of a new ejector show its high efficiency.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Доп.точки доступа:
Груданов, В. Я.; Секацкая, Ю. А.; Бренч, А. А.; Ткачева, Л. Т.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| 663.88
С 59
Сок Xango: панацея или развод? [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 5. - С. 81-83
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СОКОСОДЕРЖАЩИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- МАНГОСТАН -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УПАКОВКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОБУЧЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- США -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Xango - это напиток, произведенный из сока экзотического фрукта мангустина.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| 633.66
И 88
Использование стевии в производстве безалкогольных напитков [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 1. - С. 14-16 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- STEVIA REBAUDIANA -- STEVIA -- СТЕВИЯ -- НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ИСПЫТАНИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- ОПЫТЫ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ВЫСОТА РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРИМОРСКИЙ КРАЙ -- ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| 663.44
С 73
Способ приготовления безалкогольного гречишного пива [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 4. - С. 10-11 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- ГРЕЧИХА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БРОЖЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОЛОД -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| 663.5.067.1
Т 38
Технологические приемы стабилизации полуфабрикатов ликероводочного производства [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 4. - С. 22-23 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
ЛИКЕРОВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОРСЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОЗРАЧНОСТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХРАНЕНИЕ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| 663.479.1
Р 54
Рисовый гриб как источник новых молочнокислых бактерий для квасного производства [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 3. - С. 14-15 : рис.
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КВАС -- КВАСОВАРЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БАКТЕРИИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- РИСОВЫЙ ГРИБ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СУСЛО -- КВАСНОЕ СУСЛО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
19.
| 663.4
Б 43
Белов, А.
"Крыница" входит в лето. О ближайших планах крупнейшей компании страны [] / А. Белов // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 10. - С. 29 : ил.
Кл.слова (ненормированные):
ПИВОВАРЕННЫЕ ЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- КВАС -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЭТ-ТАРА -- ПОЛИМЕРНАЯ ТАРА -- УПАКОВКА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
20.
| 663.81
Н 81
Номенклатура сенсорных характеристик соковой продукции [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2012. - № 1. - С. 22-24 : табл.
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- СОКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- НОМЕНКЛАТУРА -- НЕКТАРЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный