19940506101105.5 П58 Попов, В. И. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [] : учебник для студентов вузов по специальности пищевой промышленности / Ред. Попов В.И. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 591 с. - Библиогр.: с.581. - 1.51 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- аппараты -- сырье -- продукты питания -- обработка -- спиртовая промышленность -- ликероводочная промышленность -- пивоваренная промышленность -- пиво -- безалкогольные напитки -- дрожжевая промышленность -- дрожжи пекарские -- упаковка -- прессование -- тара -- учебники Аннотация: Технологическое оборудование солодовенных спиртовых, ликероводочных, пивоваренных, безалкогольных и дрожжевых заводов, его описание, технические характеристики, действие, расчеты. Доп.точки доступа: Стабников, В.Н.; Андреев, К.П.; Кретов, И.Т. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
19961017121007.3 С23 Сборник законченных научно-исследовательских работ, рекомендуемых для внедрения на предприятиях пищевой промышленности [Text] / АгроНИИТЭИПП. - М. : б.и., 1992. - 92с. - 9100-00 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- НИОКР -- продукты питания -- сахарная промышленность -- масло-жировая промышленность -- маргариновая промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- кондитерская промышленность -- пивоваренная промышленность Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции [Текст] : [Сборник статей]. Вып.1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь ; Ред. А. М. Дмитриев, ред. В. С. Ветрова. - Минск : [б. и.], 1998. - 105 с. - Библиогр.в конце ст. -
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- мясные консервы -- мясные полуфабрикаты -- бактериальные концентраты -- кисломолочные продукты -- теплообмен -- мороженое -- спирт -- пивоваренная промышленность -- крекеры -- детское питание -- кондитерские изделия -- печенье -- вафли -- карамель -- хрустящий картофель -- картофелепродукты -- оборудование -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Первые научно-технические материалы по результатам выполнения основных заданий ГНТП "Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции", полученные за период 1996-1997 гг. Доп.точки доступа: Дмитриев, А.М. \ред.\; Ветрова, В.С. \ред.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук Республики Беларусь Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
>
Кл.слова (ненормированные): слабоалкогольные напитки -- ликероводочная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоварение -- технологические процессы -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 |
Жудро, М. К. Оптимизация производства и реализации продукции на Бобруйском пивзаводе [] / М.К. Жудро, А.А. Кравченко> // Модельные программы реструктуризации и реформирования АПК : Материалы международной научной конференции. - Горки, 2001. - С. 95-98
Кл.слова (ненормированные): пиво -- продукты питания -- водка -- заготовка -- сырье -- ликероводочная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоваренная промышленность -- Беларусь -- 2 Доп.точки доступа: Кравченко, А.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Таврыкин, А. Тенденции и перспективы развития пивоваренной отрасли [] / А. Таврыкин> // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2003. - N1. - С. 19-21
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоваренные заводы -- пищевые предприятия -- производственные мощности -- материально-техническая база -- Беларусь -- СНГ -- 2 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Петухова, О. М. Ефективність інвестицiй підприємств пивобезалкогольної промисловостi [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук / О. М. Петухова ; Інститут аграрної економіки Української академії аграрних наук, Український державний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки України. - Київ, 2001. - 20 с. - Библиогр.: с.17-18 Перевод заглавия: Эффективность инвестиций предприятий пивобезалкогольной промышленности
Кл.слова (ненормированные): инвестиции -- финансирование -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- приватизация -- эффективность -- Украина -- СНГ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Інститут аграрної економіки Української академії аграрних наук; Український державний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки України Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ярошинская, О. С. Некоторые аспекты развития хмелеводства в Республике Беларусь [] / О.С. Ярошинская> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С. 121-124. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- хмель -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- программы -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- интенсификация производства -- кризис -- страны мира -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Ярошинская, О. С. Условия и факторы, определяющие современное состояние пивоваренной отрасли Республики Беларусь [] / О.С. Ярошинская> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С. 130-132. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- пиво -- слабоалкогольные напитки -- солод -- хмель -- хмелеводство -- сырье -- производственные мощности -- материально-техническая база -- инвестиции -- финансирование -- конкурентоспособность -- рынок сбыта -- рынки -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Милоста, Г. М. Мировое хмелеводство: структура баланса альфа-кислот [] / Г.М. Милоста, О.С. Ярошинская> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С. 161-163. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- хмель -- сорта -- перепроизводство -- запасы -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- страны мира Доп.точки доступа: Ярошинская, О.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Таврыкин, А. Организационно-экономические аспекты формирования российского рынка пива [] / А. Таврыкин> // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2003. - N6. - С. 18-19
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- концентрация производства -- холдинги -- комбинаты -- промышленные предприятия -- импорт -- экспорт -- торговля -- Беларусь -- Россия -- страны мира Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Л68 Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946). Научное обеспечение технологий при производстве продуктов питания [] / З.В. Ловкис> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2003. - № 4. - С. 67-69 . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): нии -- н-и учреждения -- пищевая промышленность -- промышленность -- крахмалопаточная промышленность -- овощесушильная промышленность -- консервирование -- технологические процессы -- детское питание -- питание человека -- ликероводочная промышленность -- виноделие -- пивоваренная промышленность -- пищевые концентраты -- пищевые полуфабрикаты -- холодильные установки -- установки -- государственные программы -- программы -- оборудование -- кондитерская промышленность -- научные исследования -- исследования -- инновации -- повышение квалификации -- образование -- новые технологии -- Беларусь -- СНГ Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Козлов, А. И. Пути повышения продуктивности прудовых экосистем [] : монография / А.И. Козлов; Рец. Л.В. Камлюк, Рец. В.В. Кончиц ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2003. - 202 с. - Библиогр.: с. 168-200. - ISBN 985-467-094-5 : 4595 р.
Кл.слова (ненормированные): экология -- рыбоводство -- рыбное хозяйство -- зоопланктон -- фитопланктон -- зообентос -- бентос -- выростные пруды -- рыбоводные труды -- рыбопродуктивность водоемов -- применение удобрений -- комплексные удобрения -- минеральные удобрения -- искусственные корма -- корма -- продуктивность -- отходы пищевой промышленности -- промышленные отходы -- пивоваренная промышленность -- пивные дрожжи -- дрожжи -- кормовая база -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- Беларусь -- СНГ Аннотация: Результаты исследований гидробиологического режима выростных прудов II-III зон рыбоводства России и Беларуси. Вопросы влияния интенсификационных мероприятий на развитие естественной кормовой базы и рыбопродуктивности в экосистемах рыбоводных прудов. Доп.точки доступа: Камлюк, Л.В. \рец.\; Кончиц, В.В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Департамент образования, науки и кадровУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/580447 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/580447 (1) |
Интенсификация процесса главного брожения пивного сусла на основе применения многоштаммовых комбинаций дрожжей [] / Г.И. Косминский, Е.М. Моргунова, Е.А. Цед и др> // Сборник научных трудов : К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия / Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С. 116-119. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): технологические процессы -- пивоварение -- пивные дрожжи -- дрожжи -- штаммы -- таксономические категории -- пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Косминский, Г.И.; Моргунова, Е.М.; Цед, Е.А.; Тананайко, Т.М.; Яромич, Л.П.; Могилевский государственный университет продовольствия Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/580399 (1) Свободны: ОКД/664/580399 (1) |
Ярошинская, О. С. Ценообразующие факторы рынков хмеля стран ЕС [] / О.С. Ярошинская> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 51-53
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- торговля -- хмель -- хмелеводство -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- цены -- страны мира Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |
Ярошинская, О. С. Анализ динамики мирового производства альфа-кислот по 4 группам сортов хмеля за 1996-2001г.г. [] / О.С. Ярошинская, Г.М. Милоста> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 53-54
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- хмель -- хмелеводство -- пивоваренные сорта -- технические сорта -- торговая политика -- политика -- мировая торговля -- торговля -- производство -- сбыт Доп.точки доступа: Милоста, Г.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |
Хилько, Е. Б. Озоновые технологии в производстве солода [] / Е.Б. Хилько, А.А. Литвинчук, Т.П. Троцкая> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 54-56
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоварение -- ячмень пивоваренный -- озон -- газы -- озонирование -- технологические процессы -- инновации Доп.точки доступа: Литвинчук, А.А.; Троцкая, Т.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |
Использование озона в пивоварении [] / Е.Б. Хилько, А.А. Литвинчук, А.И. Рачковская, Т.П. Троцкая> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 56-58
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- газы -- озонирование -- технологические процессы -- солод -- пиво -- слабоалкогольные напитки -- инновации Доп.точки доступа: Хилько, Е.Б.; Литвинчук, А.А.; Рачковская, А.И.; Троцкая, Т.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |
Клишкова, Н. С. Совершенствование технологии приготовления солода и пива на основе применения ферментного препарата "Целловиридин" [] / Н.С. Клишкова, Г.И. Косминский, Е.М. Моргунова> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 58-59
Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- слабоалкогольные напитки -- ферменты -- ячмень пивоваренный -- инновации Доп.точки доступа: Косминский, Г.И.; Моргунова, Е.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |