Разработка технологии приготовления нового сорта пива с использованием тритикале [] / Г.И. Косминский, Л.П. Яромич, Е.М. Моргунова, И.В. Колмакова // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 5. - С. 47-49
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- сырье -- себестоимость -- зерно -- рецептура -- экстракт -- фильтрация -- сусло -- кислотность -- пивоварение


Доп.точки доступа:
Косминский, Г.И.; Яромич, Л.П.; Моргунова, Е.М.; Колмакова, И.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Жудро, М. К.
    Оптимизация производства и реализации продукции на Бобруйском пивзаводе [] / М.К. Жудро, А.А. Кравченко // Модельные программы реструктуризации и реформирования АПК : Материалы международной научной конференции. - Горки, 2001. - С. 95-98
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пиво -- продукты питания -- водка -- заготовка -- сырье -- ликероводочная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоваренная промышленность -- Беларусь -- 2


Доп.точки доступа:
Кравченко, А.А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Таврыкин, А.
    Тенденции и перспективы развития пивоваренной отрасли [] / А. Таврыкин // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2003. - N1. - С. 19-21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пивоваренная промышленность -- пищевая промышленность -- пивоваренные заводы -- пищевые предприятия -- производственные мощности -- материально-техническая база -- Беларусь -- СНГ -- 2


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)