Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=биомаркеры<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19

590038

    "Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов", международная научно-практическая конференция (5 ; 2006 ; Минск).
    Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис, А. В. Горностай, О. Л. Сороко. - Минск : БелГИПК, 2007. - 344 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-472-144-6 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветственное слово к участникам конференции / В. Г. Гусаков. - С .4
Филонов, А. В. Стратегия и перспективы развития предприятий пищевой промышленности / А. В. Филонов. - С .5-7
Ловкис, Зенон Валентинович. Пути развития РУП "Научно-практические центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" / З. В. Ловкис. - С .8-12
Ветров, В. С. Некоторые аспекты упаковки пищевой продукции / В. С. Ветров. - С .12-16
Цанунин, А. А. Финансирование Белинфондом инновационных проектов в аграрно-промышленном комплексе / А. А. Цанунин. - С .16-18
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Алексеева, Е. И. Рациональное использование продуктов комплексной переработки семян амаранта / Е. И. Алексеева [и др.]. - С .19-22
Другие авторы: Андреев Н. Р., Карпов В. Г., Дулаев В. Г., Смирнов С. О.
Андреев, Н. Р. Глюкозная помадка с биологически активными добавками / Н. Р. Андреев, Л. С. Хворова, В. С. Фонин. - С .23-24
Бабицкая, В. Г. Лекарственные грибы - возможная основа препаратов нового поколения для спортивного питания / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .25-26
Другие авторы: Пучкова Т. А., Щерба В. В., Рожкова З. А., Пленина Л. В.
Бабицкая, В. Г. Продукты питания нового поколения, обогащенные грибами / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .27-28
Другие авторы: Щерба В. В., Пучкова Т. А., Гвоздкова Т. С., Осадчая О. В., Трухоновец В. В.
Бабов, К. Д. Новая редакция технологической инструкции по подготовке и фасованию минеральных вод Украины / К. Д. Бабов [и др.]. - С .29-31
Другие авторы: Солодова Л. Б., Кисилевская А. Ю., Никипелова Е. М.
Баровская, Н. А. Сравнительный анализ прогреваемости аналогичных консервов в горизонтальных и вертикальных автоклавах / Н. А. Баровская, С. Н. Голубева, Л. М. Павловская. - С .31-32
Беляева, Л. И. Корреляционные зависимости показателей качества сахарной свеклы / Л. И. Беляева, А. И. Чугунов, Е. А. Завгородняя. - С .32-34
Важинская, И. С. Криоконсервация мицелиальных грибов в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. - С .34-35
Важинская, И. С. Теоретические и практические аспекты криоконсервации микроорганизмов / И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. - С .36-38
Валялкина, Е. М. Витаминизация молока фолиевой кислотой / Е. М. Валялкина [и др.]. - С .39-44
Другие авторы: Ключенко А. В., Серебрянская М. Т., Прокопьев Н. А.
Верхивкер, Я. Г. Терминологическая проблема консервной отрасли пищевой промышленности / Я. Г. Верхивкер, Л. Ю. Филлипова. - С .44-45
Ветров, В. С. Методические особенности разработки новых видов продукции / В. С. Ветров, А. В. Мелещеня. - С .45-47
Гапеева, Л. А. Научные аспекты разработки питания для беременных женщин / Л. А. Гапеева, Е. С. Александровская, Д. А. Сафронова. - С .48-49
Гордынец, С. А. Обогащение йодом мясных продуктов / С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. - С .50-52
Гордынец, С. А. Обогащение витаминами колбасных изделий / С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. - С .53-55
Гордынец, С. А. Новые мясные продукты функционального назначения с лактулозой / С. А. Гордынец [и др.]. - С .55-61
Другие авторы: Шалушкова Л. П., Ветров В. С., Кусонская Т. В.
Гресь, Н. А. Актуальные проблемы микроэлементной коррекции продуктов питания в Республике Беларусь / Н. А. Гресь [и др.]. - С .61-65
Другие авторы: Тарасюк И. В., Тяпкина И. М., Омельянюк Н. Н.
Демянович, А. Н. Технология получения картофелепродуктов, обработанных в поле микроволновой энергии / А. Н. Демянович [и др.]. - С .65-66
Другие авторы: Пашкевич Н. И., Обидена Л. С., Бондарькова О. М.
Дудко, Н. В. Особенности селекции основных видов промышленно-ценных культур молочнокислых бактерий с учетом технологических схем их применения в составе бактериальных заквасок и концентратов / Н. В. Дудко [и др.]. - С .66-70
Другие авторы: Марченко Н. М., Дымар Т. И., Сафроненко Л. В.
Егорова, М. И. Разработка методики определения крахмала в белом сахаре / М. И. Егорова, С. И. Казакова, А. А. Милых. - С .70-73
Егорова, З. Е. О стандартизации процедуры разработки и утверждения режимов стерилизации консервов / З. Е. Егорова [и др.]. - С .73-74
Другие авторы: Гончарова Н. В., Тихомиров В. В., Старинский В. В.
Ефимова, Е. В. Изучение технологических параметров, влияющих на качество мягкого кислотно-сычужного сыра / Е. В. Ефимова. - С .75-77
Жакова, К. И. Применение селена в разработке продуктов функционального назначения и биологически активных добавок / К. И. Жакова, И. Н. Стигайло. - С .77-81
Иващенко, Н. И. Исследование минерального состава концентрированных яблочных соков / Н. И. Иващенко [и др.]. - С .81-82
Другие авторы: Александровская Е. С., Лилишенцева А. Н., Комарова Н. В.
Колесник, И. М. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей / И. М. Колесник, Н. Н. Мартыненко. - С .82-84
Косминский, Г. И. Исследование температуры брожения на процесс получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. - С .85
Косминский, Г. И. Исследование процесса аэрации воздухом пивного сусла с внесенными дрожжами на процесс получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. - С .86
Косминский, Г. И. Пиво "Медовое" / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, Е. В. Шевелева. - С .87
Лавриненко, Н. И. О концепции развития нормативной базы в области стандартизации соков и сокосодержащей продукции / Н. И. Лавриненко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. - С .88-92. - Библиогр. в конце ст.
Литвяк, В. В. Влияние облучения ускоренными электронами на физико-химические свойства картофельного крахмала / В. В. Литвяк [и др.]. - С .92-94. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Круль Л. П., Шишонок М. В., Гринюк Е. В., Мурашко Е. А., Сальников Л. И., Рогинец Л. П.
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства картофельного концентрата / З. В. Ловкис [и др.]. - С .95-97. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Литвяк В. В., Козлов А. И.
Ловкис, Зенон Валентинович. О разработке технологии получения яблочных чипсов / З. В. Ловкис, С. А. Арнаут. - С .98-99. - Библиогр. в конце ст.
Лукин, Н. Д. Мальтозная патока - перспективный сахаристый продукт из крахмала / 100-102
Другие авторы: Лапидус Т. В., Бородина З. М., Соловьева С. Ю.
Мойсеенок, А. Г. Биомаркеры микронутриентной недостаточности и сбалансированного питания / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .102-107. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пеховская Т. А., Пучкелевич Д. А., Гуринович В. А., Ровбуть Т. И., Мойсеенок Е. А., Макшанова Е. И.
Николаевич, Л. Н. Комплексное применение ликопина и витаминно-минеральных добавок в пищевой промышленности: фармакологические аспекты защиты генома человека / Л. Н. Николаевич [и др.]. - С .107-111
Другие авторы: Афонин В. Ю., Савицкий В. П., Литвяк В. В.
Новик, Г. И. Теоретические основы селекции производственных штаммов пробиотических микроорганизмов / Г. И. Новик. - С .111-112. - Библиогр. в конце ст.
Огай, Ю. А. Пищевой концентрат полифенолов винограда "Эноант" - натуральный антиоксидант для функционального питания / Ю. А. Огай [и др.]. - С .113-117. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Соловьева Л. М., Катрич Л. И., Зайцев Г. П.
Паромчик, И. И. Перспективы использования отечественного зернового сырья при производстве новых продуктов высокой пищевой ценности / И. И. Паромчик [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Королева Н. Ю., Войцеховская Е. А., Сергеенко Н. В., Скачков Е. Н., Мазур А. М., Соколова З. А., Шабета М. П.
Петрушеня, Н. И. Использование консорциума молочнокислых бактерий при силосовании кормов - как один из гарантов высокого качества продуктов животноводства / Н. И. Петрушеня, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .120
Почицкая, И. М. Методы идентификации винаградных вин / И. М. Почицкая, О. Е. Саблина, Н. С. Аникина. - С .121-122
Пчельникова, А. В. Масложировые продукты здорового питания / А. В. Пчельникова. - С .123-124. - Библиогр. в конце ст.
Пчельникова, А. В. Растительные масла функционального назначения / А. В. Пчельникова, И. Л. Гайдым, Д. А. Хоняк. - С .125-126. - Библиогр. в конце ст.
Ребенок, Е. В. Получение модифицированных крахмалов электрохимическим способом / Е. В. Ребенок, М. П. Купчик. - С .127-128
Ребенок, Е. В. Изучение физико-химических свойств модифицированного картофельного крахмала, полученного электрохимическим способом / Е. В. Ребенок, В. В. Литвяк. - С .128-133. - Библиогр. в конце ст.
Романишин, А. Е. Влияние внекорневой подкормки кристалоном коричневым на продуктивность сахарной свеклы / А. Е. Романишин, А. А. Саюк, Н. Н. Орловский. - С .133-136. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Крупяные продукты из пророщенного зерна пленчатого и голозерного ячменя / Л. В. Рукшан, А. В. Матвеева. - С .137-141. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Перспективы производства и использования сортовой люпиновой муки / Л. В. Рукшан, Д. В. Арбузов. - С .141-146. - Библиогр. в конце ст.
Рукшан, Л. В. Новая продукция из пророщенного зерна пшеницы, ржи и тритикале / Л. В. Рукшан. - С .146-150. - Библиогр. в конце ст.
Сотченко, О. Г. Подбор мезофильных молочнокислых микроорганизмов в состав поливидовых бактериальных заквасок и концентратов / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .151-154. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Дудко Н. В., Фурик Н. Н., Сафроненко Л. В., Малашевич В. В.
Сотченко, О. Г. Особенности подбора мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов для поливидовых бактериальных заквасок / О. Г. Сотченко [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Дудко Н. В., Дымар Т. И., Марченко Н. М., Фурик Н. Н., Сафроненко Л. В.
Стоянова, Л. А. Глюкозно-фруктовые сиропы - альтернативный заменитель сахарозы в пищевых продуктах / Л. А. Стоянова, Е. С. Богданов. - С .158-161. - Библиогр. в конце ст.
Таболич, И. И. Изомальт как новое поколение сахара-заменителя, произведенного из сахара-песка. Применение в кондитерской, консервной, молочной и других областях пищевой промышленности / И. И. Таболич. - С .162-165
Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина. - С .165-168. - Библиогр. в конце ст.
Тананайко, Т. М. Использование активных сухих дрожжей в производстве плодовых вин / Т. М. Тананайко, К. А. Алексанян, Л. А. Ткачук. - С .168-171. - Библиогр. в конце ст.
Тананайко, Т. М. Изучение эффективности использования ферментных препаратов АмилоЛюкс-А, ГлюкоЛюкс-А в производстве этилового спирта из пищевого сырья / Т. М. Тананайко [и др.]. - С .171-175. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шрамякова И. К., Сергеенко Л. Г., Хлиманков Д. В., Пушкарь А. А.
Тихомиров, В. В. Натуральные антиоксидантные комплексы в консервированных продуктах питания на плодоовощной основе / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .175-177. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Фурик, Н. Н. Разработка и внедрение бактериальных концентратов прямого внесения для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .177-180. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Сотченко О. Г., Богданова Л. Л., Дудко Н. В.
Фурик, Н. Н. Бактериальные концентраты для твердых сычужных сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .180-183
Другие авторы: Сотченко О. Г., Богданова Л. Л., Дудко Н. В., Сафроненко Л. В.
Цед, Е. А. Изучение возможности получения этилового спирта с использованием солода из голозерного овса / Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. - С .184
Цед, Е. А. Исследование и разработка способов получения этилового спирта с использованием растительной добавки / Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. - С .185
Чаевский, С. И. Перспективы использования молочной сыворотки при производстве заменителей цельного молока / С. И. Чаевский, Т. И. Дымар, О. В. Дымар. - С .186-190. - Библиогр. в конце ст.
Благодарный, В. М. Основы теории и расчета роторно-дековых мельниц для получения крупы из зерна / В. М. Благодарный, В. А. Божков, И. Андрейчак. - С .191-195. - Библиогр. в конце ст.
Богдан, М. В. Оборудование для озонирования производственных помещений предприятий перерабатывающей промышленности / М. В. Богдан [и др.]. - С .196-197. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Зарембо Ю. М., Богдан Ю. Ю., Хилько С. В.
Груданов, В. Я. Разработка и исследование газо-жидкостного эжектора / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Ю. А. Секацкая. - С .197-200. - Библиогр. в конце ст.
Груданов, В. Я. Теоретические и экспериментальные исследования напряженно-деформированного состояния куттерного ножа / В. Я. Груданов, Г. И. Белохвостов, Н. Н. Курилович. - С .201-203. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Результаты исследований измельчителя молоткового типа для приготовления красящих пищевых веществ / З. В. Ловкис, В. В. Чуешков. - С .204-206. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Определение реологических зависимостей и моделей для отдельных групп жидкорежущих и пастообразных пищевых продуктов со схожими реологическими характеристиками / З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев, В. А. Мансуров. - С .206-208. - Библиогр. в конце ст.
Ловкис, Зенон Валентинович. Озоно-адсорбционная очистка воды / З. В. Ловкис, М. В. Пранович. - С .208-211. - Библиогр. в конце ст.
Миронов, А. М. Устройство для обеззараживания и модификации крахмала / А. М. Миронов [и др.]. - С .212
Другие авторы: Ловкис З. В., Троцкая Т. П., Литвяк В. В., Литвинчук А. А.
Проценко, Л. В. Мини-пивоварня - путь к рациональному использованию сырья при получении высококачественного пива / Л. В. Проценко, А. Е. Романишин. - С .213-214
Смагин, Д. А. Методика выбора конструктивных элементов многофункциональных жарочных шкафов / Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .215-219. - Библиогр. в конце ст.
Ткачева, Л. Т. Повышение эффективности процесса куттерования и оптимизация режимных параметров / Л. Т. Ткачева. - С .220-224. - Библиогр. в конце ст.
Троцкая, Т. П. Теоретические основы процесса дезинфекции производственного оборудования в пищевой промышленности / Т. П. Троцкая, А. И. Рачковская. - С .224-228. - Библиогр. в конце ст.
Троцкая, Т. П. Энергоэффективная озоновая технология для дезинфекции емкостного оборудования на предприятиях пищевой промышленности / Т. П. Троцкая, А. Б. Торган. - С .229-231. - Библиогр. в конце ст.
Хваленя, К. А. Линия подработки и фасовки картофеля / К. А. Хваленя, В. Ф. Метто, В. Ф. Лапко. - С .232. - Библиогр. в конце ст.
Ховзун, Т. В. Объемная аэрозольная дезинфекция и опыт ее использования на предприятиях мясо и птицеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .233-237
Другие авторы: Лобанов Ю. В., Высоцкий А. Э., Шабловский В. О., Тучковская А. В.
Шабловский, В. О. Возможность очистки воды и пищевых жидкостей от микробиологических загрязнений с помощью металлокерамических фильтров с изменяемым знаком и величиной заряда поверхности / В. О. Шабловский [и др.]. - С .238-242
Другие авторы: Тучковская А. В., Полуян А. Ф., Зносок Д. В.
Шабловский, В. О. Сорбционная технология обработки виноградных виноматериалов, склонных к кристаллическим помутнениям / В. О. Шабловский, А. В. Тучковская. - С .243-244
Александровская, Е. С. Определение содержания йода в консервах для детского питания на плодоовощной основе повышенной пищевой ценности / Е. С. Александровская, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева. - С .245-246
Вильчук, К. У. Клиническая эффективность использования смеси "Продукт молочный Беллакт для питания кормящих матерей", обогащенный бактериальным концентратом бифидобактерий / К. У. Вильчук, А. А. Бобович, Н. Б. Лашина. - С .246-248. - Библиогр. в конце ст.
Волкова, М. П. Особенности диететики у детей, часто болеющих респираторными заболеваниями / М. П. Волкова. - С .249-252. - Библиогр. в конце ст.
Галкина, С. Н. Быстрозамороженные полуфабрикаты из растительного сырья - основа для производства продуктов детского питания / С. Н. Галкина, Н. А. Ракуленко, А. А. Крохалева. - С .252-253. - Библиогр. в конце ст.
Гнедько, Т. В. Проблемы вскармливания недоношенных детей / Т. В. Гнедько, И. И. Паюк. - С .253-255
Гордынец, С. А. Исследование качества мяса телят от скота лимузинской породы как сырья для производства продуктов детского питания / С. А. Гордынец, С. А. Петрушко. - С .255-258. - Библиогр. в конце ст.
Жабанос, Н. К. Сухие молочные продукты для детского питания / Н. К. Жабанос, Т. В. Трофимова, Е. В. Ефимова. - С .259
Жабанос, Н. К. Функциональные кисломолочные продукты для использования в детском питании / Н. К. Жабанос, Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева. - С .260-261
Жемойтяк, В. А. Обеспеченность железом детей с хронической гастродуоденальной патологией в зависимости от сезона года / В. А. Жемойтяк. - С .261-263. - Библиогр. в конце ст.
Зайцев, Ва. А. Гигиеническая оценка минерального состава плодоовощного и ягодного сырья для производства детского питания / Ва. А. Зайцев, Л. С. Ивашкевич. - С .263-265. - Библиогр. в конце ст.
Коваленко, И. А. Колбасы для дошкольников и школьников, обеспечивающих профилактику железодефицитных анемий / И. А. Коваленко, Ж. А. Яхновец, В. С. Ветров. - С .266-268
Ласковнева, О. В. Новый пробиотический продукт - "Биокефир детский" / О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко, Н. К. Жабанос. - С .268-272. - Библиогр. в конце ст.
Ляликов, С. А. Коррекция йоддефицитных состояний у детей Гомельской области с учетом эпидемиологических особенностей йодной обеспеченности в регионе / С. А. Ляликов, Н. М. Клочко. - С .272-277. - Библиогр. в конце ст.
Маланова, В. С. Биоценоз кишечника у детей раннего возраста в зависимости от характера вскармливания / В. С. Маланова, В. С. Волосач. - С .277-281. - Библиогр. в конце ст.
Мацюк, Т. В. Особенности диетотерапии у детей с хеликобактериозом / Т. В. Мацюк, К. У. Вильчук. - С .281-283. - Библиогр. в конце ст.
Мелешко, Г. И. Новое в стандартизации консервов для детского питания на плодоовощной основе / Г. И. Мелешко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. - С .283-284
Мелещеня, А. В. Мясо телят как сырье для продуктов детского питания / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .285-289. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Гордынец С. А., Шалушкова Л. П., Ветров В. С., Петрушко С. А.
Назаренко, О. Н. Результаты оценки клинической эффективности молочных смесей "Беллакт" у здоровых детей первого года жизни / О. Н. Назаренко. - С .290-294. - Библиогр. в конце ст.
Павловская, Л. М. Научное сопровождение технологической части проекта пуска в эксплуатацию цеха по производству детского питания на РУП "Витебский плодоовощной комбинат" / Л. М. Павловская [и др.]. - С .294-296. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Мелешко Н. А., Баровская Н. А., Комарова Н. В.
Пальцева, А. И. Особенности питания кормящих матерей с непереносимостью коровьего молока / А. И. Пальцева, Н. И. Янковская, М. П. Шейбак. - С .297-299. - Библиогр. в конце ст.
Пастухова, З. М. Молоко стерилизованное для детского питания / З. М. Пастухова [и др.]. - С .300-303. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Джумок Г. С., Чернецов А. М., Чернецова Т. В., Коренькова А. А.
Прохорова, Т. В. Фенилкетонурия: проблемы и решения / Т. В. Прохорова [и др.]. - С .303-307. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Книга И. Н., Кондратова И. И., Машкова И. А.
Ровбуть, Т. И. Коррекция окислительного стресса у детей Беларуси / Т. И. Ровбуть, А. Г. Мойсеенок. - С .307-311. - Библиогр. в конце ст.
Сафронова, Д. А. Научные основы повышения пищевой ценности консервов для детского питания на плодоовощной основе / Д. А. Сафронова, Г. И. Мелешко, Е. С. Александровская. - С .312-314. - Библиогр. в конце ст.
Сивакова, С. П. Современная концепция взаимосвязи питания и здоровья детей / С. П. Сивакова, А. Г. Мойсеенок. - С .315-318. - Библиогр. в конце ст.
Тарасюк, И. В. Аналитические аспекты исследования молочных смесей для детского питания / И. В. Тарасюк [и др.]. - С .318-320. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Гринцевич И. Б., Прадун С. А., Фролова Н. И.
Тихомиров, В. В. Использование пряно-ароматических растений в производстве продуктов детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .321-322. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. О разработке новых технологий производства функциональных консервов для детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .322-323
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Новые виды консервов для детского питания профилактического назначения / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .324-325
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Использование лактулозы в производстве плодоовощного детского питания / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .325-327. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Тихомиров, В. В. Возможности использования фитодобавок в детском питании / В. В. Тихомиров [и др.]. - С .327-329. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Пастухова З. М., Стасилевич Н. М., Сможевская Л. П.
Харченко, О. Ф. Клинической значение нарушений метаболизма цинка у детей и возможности их коррекции / О. Ф. Харченко. - С .330-333. - Библиогр. в конце ст.
Хлебовец, Н. И. Состояние нутритивного статуса и возможности диетической коррекции у детей раннего возраста с белково-энергетической недостаточностью / Н. И. Хлебовец. - С .334-336. - Библиогр. в конце ст.
Хоха, Р. Н. Особенности питания детей с глютеновой энтеропатией. Актуальность проблемы на современном этапе / Р. Н. Хоха. - С .336-338. - Библиогр. в конце ст.
Шрамченко, О. В. Исследование местного сырья для производства натуральных консервов для детского питания без добавления сахара / О. В. Шрамченко, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева. - С .339

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСЧЕТ -- КОНСТРУИРОВАНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- УКРАИНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Горностай, А. В. \ред.\; Сороко, О. Л. \ред.\; Дулаев, В. Г.; Смирнов, С. О.; Рожкова, З. А.; Пленина, Л. В.; Гвоздкова, Т. С.; Осадчая, О. В.; Трухоновец, В. В.; Никипелова, Е. М.; Прокопьев, Н. А.; Кусонская, Т. В.; Омельянюк, Н. Н.; Бондарькова, О. М.; Сафроненко, Л. В.; Старинский, В. В.; Комарова, Н. В.; Гринюк, Е. В.; Мурашко, Е. А.; Сальников, Л. И.; Рогинец, Л. П.; Козлов, А. И.; Соловьева, С. Ю.; Гуринович, В. А.; Ровбуть, Т. И.; Мойсеенок, Е. А.; Макшанова, Е. И.; Литвяк, В. В.; Зайцев, Г. П.; Сергеенко, Н. В.; Скачков, Е. Н.; Мазур, А. М.; Соколова, З. А.; Шабета, М. П.; Малашевич, В. В.; Марченко, Н. М.; Фурик, Н. Н.; Хлиманков, Д. В.; Пушкарь, А. А.; Сможевская, Л. П.; Дудко, Н. В.; Хилько, С. В.; Литвинчук, А. А.; Шабловский, В. О.; Тучковская, А. В.; Зносок, Д. В.; Ветров, В. С.; Петрушко, С. А.; Чернецова, Т. В.; Коренькова, А. А.; Машкова, И. А.; Фролова, Н. И.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590038 (1), ХР (2)
Найти похожие

597239

Микотоксикозы (биологические и ветеринарные аспекты) [] : монография / А. В. Иванов [и др.] ; рец.: Р. С. Гараев, Ф. Г. Набиев. - Москва : Колос, 2010. - 391 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 331-384. - ISBN 978-5-10-004081-1 : 84540 р.

УДК

619

616.992.28

636

Кл.слова (ненормированные):
МИКОТОКСИКОЗЫ -- КОРМОВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- МИКОТОКСИНЫ -- ТОКСИНЫ -- ИСТОРИЯ -- ТРИХОТЕЦЕНЫ -- ЗЕАРАЛЕНОН -- РЕЗОРЦИНОЛЫ -- ФУЗАРИОТОКСИНЫ -- АФЛАТОКСИНЫ -- ОХРАТОКСИН -- ПАТУЛИН -- КАНЦЕРОГЕНЫ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- МАРКЕРЫ -- БИОМАРКЕРЫ
Аннотация: В монографии обобщены данные о современном состоянии проблемы микотоксинов, характеристика и опасность наиболее распространённых микотоксинов; патогенез, пути снижения токсического воздействия на организм, возможный синергизм при сочетанном и комбинированном воздействии. Монография предназначена для токсикологов, экологов, биологов, ветеринарных специалистов, аспирантов, студентов вузов и сотрудников НИИ.

Доп.точки доступа:
Иванов, А. В.; Фисинин, В. И.; Тремасов, М. Я.; Папуниди, К. Х.; Гараев, Р. С. \рец.\; Набиев, Ф. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/597239 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/597239 (1)
Найти похожие

599578

    "Экологические проблемы речных экосистем", международная научно-практическая конференция (2010 ; Минск).
    Экологические проблемы речных экосистем = Ecological problems of river ecosystems : тезисы Международной научно-практической конференции, 21-23 сентября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам" ; ред.: В. П. Семенченко, А. П. Остапеня, Т. М. Михеева. - Минск : [б. и.], 2010. - 83 с. : табл., граф. - Б. ц.
    Содержание:
Асанова, Т. А. Гистопатологическое обследование пищеварительной железы Unionidae (Bivalvia, Mollusca) из оз. Ильмень и истока р. Волхов / Т. А. Асанова. - С. 3-6
Базылева, Е. А. Изменение гидроэкологического состояния реки (на примере зоопланктонного сообщества) в связи с поступлением в нее городских стоков / Е. А. Базылева, О. В. Ковалева. - С. 6-7
Байчоров, В. М. Роль сезонно-биотопического распределения макрозообентоса в речном континууме / В. М. Байчоров, Ю. Г. Гигиняк, И. Ю. Гигиняк. - С. 7-9
Барышев, И. А. Зообентос пороговых участков рек северо-запада Мурманской области в зоне повышенных концентраций тяжелых металлов / И. А. Барышев. - С. 9-10
Беляков, В. П. Оценка экологического состояния малых рек различных регионов на основе структурных показателей зообентоса / В. П. Беляков. - С. 10-12
Вежновец, В. В. Сравнительная характеристика количественного развития зоопланктона в зонах открытой воды, придаточных водоемах и прибрежье рек / В. В. Вежновец, Е. А. Базылева. - С. 12-13
Герменчук, М. Г. Использование международных стандартов для оценки экологического состояния трансграничных рек Беларуси / М. Г. Герменчук, В. П. Семенченко, Л. Л. Нагорская. - С. 13-14
Гигиняк, Ю. Г. Особенности динамики основных биологических и гидрохимических показателей в континууме трансграничных рек НП "Беловежская пуща" / Ю. Г. Гигиняк, В. М. Байчаров, И. Ю. Гигиняк. - С. 14-16
Головатюк, Л. В. Биоразнообразие и структура донных сообществ равнинных рек нижней Волги в условиях разнотипного антропогенного воздействия / Л. В. Головатюк. - С. 16-17
Девяткин, В. Г. Механизмы адаптации фитопланктона малой реки / В. Г. Девяткин. - С. 18-19
Девяткин, В. Г. Видовой состав и встречаемость видов планктонных и бентоносных альгоценозов малой реки как показатели мониторинга / В. Г. Девяткин, И. В. Митропольская, Н. Ю. Метелева. - С. 19-20
Ермолаева, И. А. Хронологическая динамика структуры сообществ молоди рыб рек Днепр и Припять (в пределах Беларуси) / И. А. Ермолаева, В. К. Ризевский, А. В. Лещенко. - С. 21-22
Зубей, А. В. Хронологический анализ промысловой археоихтиофауны в бассейне р. Днепр на территории Беларуси в I-XVIII вв. (по археоихтиологическим материалам) / А. В. Зубей. - С. 24-25
Комулайнен, С. Ф. Тяжелые металлы в водорослях перифитона в малых реках Восточной Фенноскандии (Республика Карелия, Мурманская область) / С. Ф. Комулайнен, А. К. Морозов. - С. 25-27
Кренева, С. В. Изменения структуры сообществ речных экосистем при антропогенном загрязнении / С. В. Кренева. - С. 27-28
Кренева, С. В. Исследование влияния молевого сплава на экосистемы северных рек / С. В. Кренева. - С. 28-30
Круглова, А. Н. Зоопланктон реки Суны в районе действующей форелевой фермы / А. Н. Круглова. - С. 30-31
Крылов, А. В. Сообщества гидробионтов маргинальных участков рек в системе "Приток - водоток-приемник" / А. В. Крылов [и др.]. - С. 32-33
Другие авторы: Прокин А. А., Цветков А. И., Болотов С. Э., Романенко А. В.
Лаенко, Т. М. Особенности фауны двухстворчатых моллюсков (Sphaeriidae) речных экосистем Беларуси / Т. М. Лаенко. - С. 33-34
Лещенко, А. В. Прогноз возможных изменений структуры рыбного населения водотоков "Площадки Островец" / А. В. Лещенко [и др.]. - С. 34-35
Другие авторы: Ризевский В. К., Ермолаева И. А., Плюта М. В., Новик И. В.
Липинская, Т. П. Функциональные показатели сообщества макрозообентоса в реках разного порядка бассейна реки Днепр и их реакция на загрязнения / Т. П. Липинская. - С. 36-37
Малашенков, Д. В. Сравнительная оценка индексов качества воды в реке Москве / Д. В. Малашенков [и др.]. - С. 37-38
Другие авторы: Недосекин А. Г., Ростанец Д. В., Хромов В. М.
Малашенков, Д. В. Использование разных групп водорослей фитопланктона для оценки качества воды в реке / Д. В. Малашенков [и др.]. - С. 39-40
Другие авторы: Недосекин А. Г., Ростанец Д. В., Хромов В. М.
Матишов, Г. Г. Влияние большого города на южную малую реку Темерник / Г. Г. Матишов, С. В. Кренева, К. В. Кренева. - С. 40-42
Митропольская, И. В. О фитопланктоне некоторых малых рек и озер верховьев Волги и Западной Двины / И. В. Митропольская, В. Г. Девяткин. - С. 42
Михеева, Т. М. Оценка степени пригодности некоторых систем биоиндикации качества воды, основанных на использовании показателей разнообразия сообществ и на индикаторной значимости фитопланктонных организмов / Т. М. Михеева, Е. В. Лукьянова. - С. 43-44
Нагорская, Л. Л. Оценка экологического статуса трансграничных рек Беларуси / Л. Л. Нагорская. - С. 45-46
Обухович, И. И. Влияние антропогенной трансформации водотоков на распространение и акклиматизацию ротана-головешки Perccoottus glenii на территории Беларуси / И. И. Обухович. - С. 46-47
Панов, В. Е. Проблема оценки риска инвазивных видов в связи с развитием внутренних водных путей / В. Е. Панов. - С. 48
Плюта, М. В. Причины деградации пойменных нерестилищ крупных рек Беларуси / М. В. Плюта, В. К. Ризевский. - С. 48-50
Прокин, А. А. Особенности развития сообществ гибробионтов в реках с водосборами на разных ландшафтах / А. А. Прокин, А. В. Крылов. - С. 50-52
Разлуцкий, В. И. Оценка экологического статуса воды рек Беларуси с помощью интеркалиброванного европейского индекса, основанного на составе сообществ рыб / В. И. Разлуцкий, В. К. Ризевский, И. А. Ермолаева. - С. 52-53
Рассашко, И. Ф. Гидроэкологическое состояние речных экосистем в районе Белорусского Полесья, влияние на них внешних воздействий / И. Ф. Рассашко, О. В. Ковалева, Т. Г. Флерко. - С. 54-55
Ризевский, В. К. Прогноз влияния реализации "Программы развития внутреннего водного и морского транспорта Республики Беларусь на 2011-2015 годы" на рыбное население / В. К. Ризевский, И. А. Ермолаева. - С. 55-57
Ростанец, Д. В. Разработка метода экспресс-диагностики качества воды малых рек / Д. В. Ростанец, К. П. Хазанова, В. М. Хромов. - С. 57-58
Савич, И. В. Метафитон и его роль в речных экосистемах / И. В. Савич, Т. А. Макаревич, А. П. Остапеня. - С. 59-60
Сапегин, Л. М. Флуктуация видового состава и продуктивности травостоев луговых экосистем поймы р. Сож / Л. М. Сапегин, Н. М. Дайнеко. - С. 60-61
Семенова, Л. А. Результаты исследований планктона Нижней Оби / Л. А. Семенова, В. А. Алексюк. - С. 61-62
Сластина, Ю. Л. Структура и функционирование альгоценозов в водотоках урбанизированных территорий (импактных зон) / Ю. Л. Сластина, С. Ф. Комулайнен. - С. 63-64
Станкевич, А. П. Практика организации наблюдений на фоновых участках водотоков в Беларуси / А. П. Станкевич, Г. М. Тищиков, Е. П. Богодяж. - С. 64-66
Трифонова, И. С. Оценка состояния рек бассейна Ладожского озера по гидрохимическим показателям и фитопланктону / И. С. Трифонова, О. А. Павлова, Г. Ф. Расплетина. - С. 66-67
Турчин, А. В. Антропогенное воздействие как один из факторов распространения рыб семейства колюшковые gasterosteidae / А. В. Турчин. - С.68-69
Филиппенко, Д. П. Влияние инвазии Potamopyrgus antipodarum на фауну (Gray, 1943) (Mollusca: gastropoda) брюхоногих моллюсков реки Зеленоградки (Калининградская область) / Д. П. Филиппенко. - С. 69-72
Хромов, В. М. Макрофиты - биомаркеры тяжелых металлов в реке / В. М. Хромов, Д. В. Ростанец, А. Г. Уваров. - С. 72-73
Черевичко, А. В. Использование индикаторных организмов фито- и зоопланктона для оценки экологического состояния некоторых малых рек Псковской области / А. В. Черевичко, Д. Н. Судницына, А. С. Решетников. - С. 73-74
Щербина, Г. Х. Видовой состав и структура макрозообентоса малой реки в условиях антропогенного и зоогенного эвтрофирования / Г. Х. Щербина. - С. 74-75
Щербина, Г. Х. Применение искусственных субстратов при изучении антропогенного влияния на донные сообщества малой реки / Г. Х. Щербина. - С. 76-77
Яныгина, Л. В. Структура и динамика макрозообентоса Верхней Оби в районе крупного промышленного центра / Л. В. Яныгина. - С. 77-78
Aydin, H. Investigation of heavy metal content in the suspended solids and sediments of gokova gylf and azmaks (streams) / Y. H. Aydin, A. Demirak. - С. 79
Ozdemir, N. Water Quality investigation of Kadin Creek of fed Gokova Bay / N. Ozdemir. - С. 79
Sasi, H. The Structure of fish Fauna of Yuvarlakcay Stream, in the southwestern Anatolia / H. Sasi. - С. 80
УДК
556.53
574
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- РЕКИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ВОДОРОСЛИ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ФИТОПЛАНКТОН -- ПЛАНКТОН -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Темы докладов охватывают широкий круг вопросов, связанных с оценкой состояния речных сообществ (фито-, зоопланктона, макрозообентоса и рыб), методам биоиндикации речных экосистем, а также общие вопросы, связанные с комплексной оценкой биоты рек.

Доп.точки доступа:
Семенченко, В. П. \ред.\; Остапеня, А. П. \ред.\; Михеева, Т. М. \ред.\; Болотов, С. Э.; Романенко, А. В.; Плюта, М. В.; Новик, И. В.; Хромов, В. М.; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам"
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/599578 (1)
Свободны: ОКД/556/599578 (1)
Найти похожие

Шифр: И010108134745/2013/2
Журнал

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно-теоретический журнал/ Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева. - Москва, 1952 - . - ISSN 0021-342X. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 2

Содержание:
АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ
Наумов, В. Д. Почвенно-геохимическая характеристика территории под яблоневыми садами / В. Д. Наумов, Л. М. Наумова. - С.7-20
Труфанов, А. М. Биологические свойства дерново-подзолистой глееватой почвы и урожайность полевых культур при различных системах обработки, удобрений и гербицидов / А. М. Труфанов, Б. А. Смирнов, С. В. Щукин. - С.21-33
ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО, БИОТЕХНОЛОГИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Зубарева, И. А. Передача штамма 12 Turnip mosaic virus с семенами растений рода Brassica* / И. А. Зубарева [и др.]. - С.34-41
Другие авторы: Грибова Т. Н., Монахос С. Г., Игнатов А. Н.
Коровкин, О. А. О типах и структуре клонов у некоторых столонообразующих луковичных геофитов / О. А. Коровкин. - С.42-49
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Бондарь, В. И. Агроэкологическое обоснование сроков посева кормовой свеклы в условиях Калужской области / В. И. Бондарь. - С.50-57
Лазарев, Н. Н. Влияние осадка сточных вод на формирование обыкновенных газонов / Н. Н. Лазарев, В. В. Соколова, З. М. Уразбахтин. - С.58-68
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Ермишев, О. В. Действие гидрокарбоната и хлорида калия нa организм крыс при отравлении хлоридом цезия / О. В. Ермишев, Н. Н. Мельникова. - С.69-75
Золотова, А. В. Рост соматических структур и морфометрическая характеристика скелетной мускулатуры нильской тиляпиии (Oreochromis niloticus L.) / А. В. Золотова, В. П. Панов, Ю. И. Есавкин. - С.76-87
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ И КАЧЕСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Бредихин, С. А. Перенос теплоты в движущихся высоковязких пищевых продуктах / С. А. Бредихин, К. А. Рашкин. - С.88-97
Денисов, В. Н. Теоретические аспекты разработки вибрационных механизмов для сыпучих пищевых продуктов / В. Н. Денисов, С. Н. Курилин, А. И. Беленков. - С.98-106
ЭКОНОМИКА
Баутин, В. М. Экономическая эффективность селекции и семеноводства F₁ гибридов капусты белокочанной / В. М. Баутин, Г. Ф. Монахос. - С.107-116
Жданкин, Г. В. Оптимальное использование и оценка биологических активов на предприятиях АПК Нижегородской области / Г. В. Жданкин, А. М. Терехов, Л. А. Кистанова. - С.117-131
Петров, К. А. Совершенствование бизнес-проектной деятельности в аграрной сфере / К. А. Петров, Н. Г. Кузнецова. - С.132-138
ПРОБЛЕМЫ НАУКИ
Глазко, Т. Т. Биомаркеры геномной нестабильности у животных сельскохозяйственных видов / Т. Т. Глазко, Г. Ю. Косовский, В. И. Глазко. - С.139-147
Хлюстов, В. К. Информационно-справочная система комплексной оценки древесных лесных ресурсов / В. К. Хлюстов, М. М. Устинов, Д. В. Хлюстов. - С.148-166
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Аладина, О. Н. Применение цитоактивного биополимер-солевого композита с наноразмерными кристаллами (ЛитАр) в технологии микроклонального размножения малины черной (Rubus occidentalis L.) / О. Н. Аладина, С. В. Акимова, С. Д. Литвинов. - С.167-172
Бабаев, Д. А. Результаты изучения столовых сортов винограда (Vitis vinifera L.) и агротехнических параметров их выращивания в условиях Согдийской зоны Таджикистана / Д. А. Бабаев, А. К. Раджабов. - С.173-178
Елькина, М. А. LTR-ретротранспозоны в геномах растении / М. А. Елькина [и др.]. - С.179-182
Другие авторы: Пыльнев В. В., Сеферова И. В., Глазко В. И.
УЧЕНЫЕ ТИМИРЯЗЕВСКОЙ АКАДЕМИИ
Баутин, В. М. Памяти учителя, друга, единомышленника [Борис Абрамович Черняков] / В. М. Баутин. - С.183-185
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М010212164739/2014/3
Журнал

Международный сельскохозяйственный журнал : двухмесячный научно-производственный журнал о достижениях мировой науки и практики в агропромышленном комплексе/ Автономная некоммерческая организация "Редакция МСХЖ", Исполнительный комитет СНГ. - Москва, 1957 - . - ISSN 2587-6740. - Выходит раз в два месяца
2014г. № 3

Содержание:
ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
Алакоз, В. Система оптимизации сельскохозяйственного землепользования / В. Алакоз. - С.3-8
Черкашина, Е. Землеустроительное обеспечение рационального использования земель в эфиромасличном и лекарственном агрокластере Крыма / Е. Черкашина. - С.9-13
Пестриков, В. Экономическая эффективность работ по восстановлению деградированных земель / В. Пестриков. - С.14-17
АГРАРНАЯ РЕФОРМА И ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Мизанбекова, С. Совершенствование управления инновационным потенциалом предприятий свеклосахарной отрасли АПК / С. Мизанбекова, И. Богомолова, И. Мещерякова. - С.18-27
Валь, О. Оценка документного обеспечения производственных процессов в Северном оленеводстве / О. Валь. - С.27-30
Афонина, В. Источники финансирования инвестиционного процесса в сельском хозяйстве / В. Афонина. - С.30,36-37
ГЛАВНАЯ ТЕМА НОМЕРА
Волков, С. История землеустроительного образования в России / С. Волков, А. Фомин. - С.31-35
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК
Ковыршина, Т. Холинэстеразы рыб как биомаркеры загрязнения морской среды пестицидами / Т. Ковыршина, И. Руднева. - С.38-42
Колпакова, Л. Инновационные разработки по применению фитоминеральных компонентов в профилактике заболеваний организма человека и животных / Л. Колпакова, М. Саенко. - С.42-45
ПРОБЛЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ВТО
Булатов, А. Повышение устойчивости агропродовольственного комплекса в условиях членства в ВТО / А. Булатов. - С.46-48
Рубанов, И. Последствия присоединения к ВТО для сельского хозяйства России / И. Рубанов, А. Фомин. - С.48-56
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ АПК
Добшинский, А. Институциональные аспекты развития фермерства в России / А. Добшинский, М. Озеряник. - С.57-60
Хайруллина, О. Оценка современного состояния сельского хозяйства региона: воспроизводственный подход / О. Хайруллина. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 972/2013/3
Продолжающееся издание

Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика [Текст] : сборник научных трудов по материалам международной заочной научно-практической конференции/ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия". - Воронеж, 2013 - . - ISSN 2308-8877
2013г. N 3

Содержание:
ГЕОГРАФИЯ И ГЕОЛОГИЯ
Гайдученко, Ю. С. Геоэкологическая оценка территории военной деятельности / Ю. С. Гайдученко. - С.7-12
МЕДИЦИНА, ФАРМАЦЕВТИКА, ВЕТЕРИНАРИЯ
Гайдученко, Ю. С. Анатомия и морфометрия зрительного нерва у песца голубого и соболя русского / Ю. С. Гайдученко. - С.13-17
Грицаненко, Д. С. К вопросу несовершенства коммуникации в системе врач-пациент-фармацевт / Д. С. Грицаненко, И. А. Наркевич. - С.17-24
Евдокимова, О. В. Изучение состава свободных сахаров и органических кислот бутонов гвоздичного дерева / О. В. Евдокимова, И. А. Тарраб. - С.24-27
Замлелая, И. В. Оценка влияния комбинированного режима терапии на показатели функционального состояния головного мозга у пациентов с начальными проявлениями нарушения мозгового кровообращения / И. В. Замлелая. - С.28-32
Ильинова, Ю. Г. Перспективы эффективного использования потенциала отраслевых некоммерческих организаций в системе регулирования фармацевтического рынка / Ю. Г. Ильинова, И. А. Наркевич, В. А. Маркова. - С.33-38
Кисляков, И. П. Возможности методов ядерной медицины в восстановительной хирургии нижних конечностей (клиническое наблюдение) / И. П. Кисляков, Г. В. Синявин. - С.39-44
Кляшева, Р. И. Влияние простатилена на содержание триглицеридов в сыворотке крови и катехоламинов в семенниках крыс / Р. И. Кляшева, В. Е. Сергеева, Е. А. Клочкова. - С.45-50
Коноплева, Е. В. Сравнительное исследование действия аллопатических препаратов животного, синтетического происхождения, гомеопатических лекарственных средств и перспективных растительных сборов на физическую работоспособность / Е. В. Коноплева. - С.51-55
Кочурова, Е. В. Биомаркеры ротовой жидкости у здоровых людей / Е. В. Кочурова [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Козлов С. В., Николенко В. Н., Нагаевский И. В.
Кудаев, А. Е. Газоразрядная визуализация и мультилокальная биотермометрия крови как способы оценки эффективности метода многоуровневой системной адаптивной диагностики и терапии / А. Е. Кудаев [и др.]. - С.60-67
Другие авторы: Замлелая И. В., Ходарева Н. К., Лепешкова Н. В.
Меликсетян, А. А. Применение автоматизированных систем в медицинских организациях / А. А. Меликсетян. - С.67-72
Петренко, В. М. Направление исследований лимфатической системы / В. М. Петренко. - С.73-77
Рыжкова, М. В. Концепция форматных различий торговых объектов розничного фармацевтического рынка / М. В. Рыжкова, Е. Ю. Чистякова. - С.77-83
Юрин, М. Е. Оценка канцерогенного риска для популяции в условиях техногенно-измененной среды обитания города Череповца / М. Е. Юрин, М. Ф. Умаров. - С.83-89
ПОЛИТИЧЕСКИЕ НАУКИ, КУЛЬТУРА, КУЛЬТУРОЛОГИЯ. - С.90-93
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ОТРАСЛЕЙ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Новоселова, И. В. Анализ проблемы использования лакокрасочных материалов в мебельном производстве / И. В. Новоселова, А. М. Шатских. - С.94-99
Новоселова, И. В. Исследование эксплуатационных свойств лакокрасочных покрытий мебельных изделий / И. В. Новоселова, Т. В. Струговщикова. - С.99-103
Штаборов, Д. А. Исследование моделей линеек из плоских сплоточных единиц при торможении / Д. А. Штаборов, В. А. Барабанов. - С.104-109
Фомина, Н. Н. Доходная идея использования древесных отходов / Н. Н. Фомина, М. В. Филичкина. - С.110-115
ПСИХОЛОГИЯ, СОЦИОЛОГИЯ И ПЕДАГОГИКА. - С.116-135
СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Мазуркин, П. М. Лесная статистика: нужны ежегодные инвентаризации / П. М. Мазуркин. - С.136-142
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Нестеров, С. В. Оценка колебательных свойств электродвигателя постоянного тока по его экспериментальной кривой тока якоря при динамическом торможении / С. В. Нестеров, А. В. Нестеров. - С.143-146
Пахомова, Ю. В. Характер формирования поверхностной пленки при сушке резиновых клеев / Ю. В. Пахомова [и др.]. - С.147-150
Другие авторы: Черных Е. А., Банин Р. Ю., Ловягина Е. Ю.
Пачурин, В. Г. Формирование структуры и эксплуатационных свойств гофрированных панелей из сплава 12х17г9ан4 / В. Г. Пачурин, В. В. Галкин, Г. В. Пачурин. - С.151-154
Попов, В. М. Теплопередача в зоне контакта металлических поверхностей с малотеплопроводными заполнителями / В. М. Попов [и др.]. - С.155-162
Другие авторы: Ерин О. Л., Лушникова Е. Н., Тиньков А. А.
Свешников, С. А. Совершенствование системы охлаждения компрессорного оборудования кислородного цеха металлургического предприятия / С. А. Свешников. - С.163-175
Серебрянский, А. И. Определение фактических давлений в подшипниках скольжения с антифрикционными пластиками / А. И. Серебрянский, Д. А. Канищев. - С.176-180
Чиненков, С. В. Формирование структурно-механических свойств стальных заготовок для качественного крепежа / С. В. Чиненков, Г. В. Пачурин, А. А. Филиппов. - С.181-184
ТУРИЗМ И РЕКРЕАЦИЯ
Гордиенко, С. В. Совершенствование технологии создания регионального турпродукта для устойчивого развития курорта Сочи / С. В. Гордиенко. - С.185-189
ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ. - С.190-214
ФИЗИЧЕСКИЕ И МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ. - С.215-228
ФИЛОСОФИЯ И ФИЛОЛОГИЯ. - С.229-236
ХИМИЯ И БИОЛОГИЯ
Выжанов, А. В. Удаление серы и серосодержащих соединений из нефтепродуктов с использованием структур матриц / А. В. Выжанов. - С.237-240
Гречнева, А. Н. Возрастные особенности высшей нервной деятельности учителей / А. Н. Гречнева. - С.241-246
Ярован, Н. И. Активность холинэстеразы у высокоудойных коров при транспортном стрессе с использованием в кормлении тимьяна и его комплекса с хотынецкими цеолитами / Н. И. Ярован, О. А. Бойцова. - С.246-250
ЭКОНОМИКА, МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ
Авдеева, И. А. Повышение эффективности использования основных производственных фондов / И. А. Авдеева, И. Ю. Проскурина. - С.251-256
Ахвердиев, А. Н. Локальные бизнес-среды в процессе экономических изменений / А. Н. Ахвердиев, И. Е. Боброва. - С.256-262
Безрукова, Т. Л. Совершенствование подходов по управлению инновационным развитием на предприятиях отраслей промышленности / Т. Л. Безрукова, А. Н. Борисов, И. И. Шанин. - С.262-267
Березняков, Л. В. Кластерный подход: роль ЮНИДО в развитии инновационных проектов на современном этапе / Л. В. Березняков, А. Ш. Субхонбердиев. - С.267-271
Боброва, Е. Ф. Основы развития регионального управления / Е. Ф. Боброва. - С.271-276
Богословская, О. А. Этот прекрасный мир шоколада! / О. А. Богословская, Л. Ю. Помыткина, А. А. Попова. - С.276-280
Булатова, Г. А. Ключевые показатели эффективности как инструмент управления деятельностью предприятия / Г. А. Булатова, Т. М. Зайцева. - С.280-284
Бусарина, Ю. В. Разработка маркетингового механизма управления отношениями с потребителями / Ю. В. Бусарина, А. В. Карасиков. - С.284-291
Бычков, В. П. Использование логистических принципов в организации работы лесозаготовительных предприятий / В. П. Бычков, В. М. Заложных. - С.292-298
Вишнякова, О. М. Совершенствование управления производственным аутсорсингом / О. М. Вишнякова. - С.298-304
Вострикова, О. А. Основные тенденции развития мирового рынка газа / О. А. Вострикова, С. Ю. Кривенцева, А. Ю. Небесная. - С.305-308
Демихова, А. С. Бухгалтерский учет операций с ценными бумагами / А. С. Демихова, Т. Г. Ольнева. - С.309-314
Дудченко, Ю. А. Развитие досуговой жизни населения Белгородской области / Ю. А. Дудченко, И. В. Семченко. - С.315-319
Залогина, А. Н. Методика государственного управления развитием регионального рынка платных медицинских услуг / А. Н. Залогина, Б. А. Тхориков. - С.320-324
Захаров, Д. Ю. Стратегия развития финансовых рынков: приоритеты и вызовы современного этапа / Д. Ю. Захаров. - С.324-330
Круглова, И. С. Управленческий учет затрат в авиастроении как элемент системы контроллинга / И. С. Круглова. - С.331-336
Кудрявцева, Ю. С. Институциональные преобразования в лесном секторе / Ю. С. Кудрявцева, А. И. Поваляева, А. Ю. Небесная. - С.337-340
Купешев, А. К. Управление проектами в современном развитии предприятия / А. К. Купешев, А. Р. Шалбаева. - С.341-345
Лантух, И. В. К вопросу об Украинской ментальности периода капиталистической модернизации страны (вторая половина XIX-- начало XX вв.) / И. В. Лантух, А. В. Мазур. - С.346-354
Макарьева, Е. А. Инновационные методы повышения эффективности деятельности предприятия / Е. А. Макарьева. - С.355-358
Мандрыкина, Т. В. Мировой лесной рынок: особенности и тенденции развития / Т. В. Мандрыкина, Д. А. Костромина, А. Ю. Небесная. - С.359-362
Мишулина, С. И. Влияние конфликтов природопользования на эколого-экономическую эффективность реализации крупных инвестиционных проектов в регионах туристской специализации / С. И. Мишулина. - С.363-369
Панявина, Е. А. Особенности кризисных проявлений на этапах жизненного цикла малых предпринимательских структур / Е. А. Панявина, С. В. Будкова. - С.369-377
Помыткина, Л. Ю. Повышение рейтинга сока марки RICH / Л. Ю. Помыткина, О. А. Богословская, М. А. Захарова. - С.378-381
Помыткина, Л. Ю. Исследование возможности использования велошеринга / Л. Ю. Помыткина, Л. М. Долженко, Н. В. Семенюк. - С.382-385
Пролубникова, О. Е. Механизмы управления ликвидностью единых казначейских счетов и перспективы их развития / О. Е. Пролубникова. - С.385-389
Сапожникова, В. Н. Представление о специальности / В. Н. Сапожникова, С. Г. Сапегина. - С.390-394
Сертакова, Е. Н. Обзорная статья по вопросам экономической оценки эксплуатационной работы для обеспечения конкурентоспособности железнодорожного транспорта / Е. Н. Сертакова. - С.395-400
Умбиталиев, А. Д. Старение населения - важный фактор социально- экономического развития Казахстана / А. Д. Умбиталиев. - С.400-406
ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. - С.407-410
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж000727121205/2015/1
Журнал

Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей специалистов АПК/ ООО "Издательский дом "Животноводство". - Москва, 1999 - . - ISSN 2313-5980. - Выходит ежемесячно
2015г. № 1

Содержание:
СЛОВО К ЧИТАТЕЛЯМ
Соболь, Н. Благодарю! / Н. Соболь. - С.2
РЕГИОНЫ РОССИИ
Эрлих, В. А. "Растет число современных комплексов" / В. А. Эрлих. - С.4-6
СОБЫТИЕ
VIV Russia - новая выставочная стратегия. - С.9-10
ПТИЦЕВОДСТВО
Стельмах, Н. Сегодня - новые знания, завтра - новые успехи / Н. Стельмах. - С.12-13
Османян, А. Равновесовые сообщества мясных кур / А. Османян, Д. Рыбаков, А. Яловенко. - С.15-16
Новикова, Н. Стерильно ли яйцо? / Н. Новикова [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Лаптев Г., Горфункель Е., Йылдырым Е., Ильина Л., Никонов И., Солдатова В.
СВИНОВОДСТВО
Прокопенко, Е. Курс - на ускоренное импортозамещение / Е. Прокопенко. - С.20-21
Околышев, С. Сохранить жизнеспособность эмбрионов / С. Околышев. - С.23-24
Коваленко, Т. Качество свиноматок и рентабельность / Т. Коваленко. - С.27-28
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Тимошенко, Владимир Николаевич. Сохраняем здоровье копыт / В. Тимошенко [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Музыка А., Москалев А., Ковалевский И.
Епихин, В. При бесплодии коров поможет Цитоплекс Селен 2000 / В. Епихин, Л. Михайлова. - С.36-37
Лазаревич, А. Современные технологии - гарантия качества молока / А. Лазаревич. - С.38-40
КОРМА
Толмацкий, О. "Дорого - дешево" или "затраты - результаты"? / О. Толмацкий. - С.42-43
Мацерушка, А. Гидропонный корм - по новой технологии / А. Мацерушка [и др.]. - С.44-45
Другие авторы: Лунегова И., Туз Д., Очнев С.
Отченашко, В. Закладка силоса: мелочей не бывает / В. Отченашко. - С.47-49
Шваб, К. Биомаркеры микотоксинов: за и против / К. Шваб. - С.50-52
ВЫСТАВКИ
Соболь, Н. EuroTier-2014: браво, брависсимо! / Н. Соболь. - С.54-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

636.7
Б 63

Биохимические маркеры костного метаболизма у собак с переломами трубчатых костей и замещением костных дефектов "Биомином-ГТ" [] / М. В. Рубленко [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2015. - Том 51, вып. 1, ч. 1. - С. 129-131 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПЕРЕЛОМЫ КОСТЕЙ -- БОЛЕЗНИ КОСТЕЙ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- биомин -- ОСТЕОГЕНЕЗ -- ГИСТОГЕНЕЗ -- биомаркеры -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ

Доп.точки доступа:
Рубленко, М. В.; Семеняк, С. А.; Поворознюк, В. В.; Ульянич, Н. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

617573

    "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. Ловкис З. В. [и др.] ; рец.: В. А. Шаршунов, И. П. Шейко, И. В. Залуцкий. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 623 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2149-2 : Б. ц.
    Содержание:
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ . - С .9
Ермаков, В. В. Геохимическая экология и ее значение в науках о питании / В. В. Ермаков [и др.]. - С .10-17
Другие авторы: Мойсеенок А. Г., Сафонов В. А., Тютиков С. Ф.
Черевко, А. И. Инновационное развитие сферы питания как составляющей продовольственного комплекса / А. И. Черевко [и др.]. - С .18-27
Другие авторы: Михайлов В. М., Яцун Л. М., Михайлова Е. В.
Мойсеенок, А. Г. Биомаркеры эффективного и безопасного потребления микронутриентов при восполнении их дефицита в питании / А. Г. Мойсеенок, Е. А. Мойсеенок, Ю. Г. Романчук. - С .28-34
Савенкова, Т. В. Инновационные подходы к разработке кондитерских изделий для здорового питания на основе принципов пищевой комбинаторики / Т. В. Савенкова. - С .35-39
Лавинский, Х. Х. Методология статуса питания в спорте / Х. Х. Лавинский, Я. Н. Борисевич. - С .40-49
Маковская, Н. А. Содержание нитрозаминов в биологических жидкостях организма как критерий для формирования групп онкологического риска / Н. А. Маковская, Л. Н. Жигунова, В. С. Задаля. - С .50-53
Коденцова, В. М. Современные технологии коррекции полигиповитаминозных состояний / В. М. Коденцова. - С .54-62
Грицук, А. И. Полифенолы винограда в решении проблем постлучевых осложнений / А. И. Грицук [и др.]. - С .63-68
Другие авторы: Власов В. В., Мулюкина Н. А., Левицкий А. П.
Мухамеджанов, Э. К. Питание - эргогенные технологии / Э. К. Мухамеджанов, С. С. Ерджанова. - С .69-73
Гресь, Н. А. Обеспечение баланса кальция и фосфора в рационе питания детей и подростков Беларуси как фактор влияния на процесс костеобразования / Н. А. Гресь, Е. О. Гузик. - С .74-82
Слобожанина, Е. И. Цинк: биологическая роль, обеспеченность организма и здоровье человека / Е. И. Слобожанина, Ю. М. Гармаза. - С .83-88
Кедрова, И. И. К обоснованности маркируемой информации об отличительных признаках пищевой продукции в части влияния на здоровье / И. И. Кедрова, Н. В. Гусаревич, Е. В. Федоренко. - С .89-93
Лукашенко, Т. М. Экспериментальное исследование влияния добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функции организма у неполовозрелых крыс / Т. М. Лукашенко [и др.]. - С .94-102
Другие авторы: Пыж А. Э., Лукашевич В. С., Рудниченко Ю. А., Ясюченя Р. Н.
Shkurupiy, D. A. Condition and optimisation of children athletes protein-energy metabolism / D. A. Shkurupiy [и др.]. - С .103-107
Другие авторы: Pikul K. V., Kushnereva T. V., Prilutsky K. Y.
Кочеткова, А. А. Функциональные и специализированные пищевые продукты: научные разработки и техническое регулирование / А. А. Кочеткова [и др.]. - С .108-111
Другие авторы: Саркисян В. А., Воробьева В. М., Глазкова И. В., Воробьева И. С.
Черевко, А. И. Технология пищевой продукции, обогащенной эссенциальными минеральными соединениями / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Н. П. Головко. - С .112-120
Шатнюк, Л. Н. Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания / Л. Н. Шатнюк, Г. А. Михеева, А. В. Юдина. - С .121-125
Лавинский, Х. Х. Состав тела и качество жизни как достоверные показатели оценки эффективности нутритивной поддержки пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, С. М. Ращинский, Н. В. Рябова. - С .126-134
Юдина, А. В. Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора / А. В. Юдина, Г. А. Михеева, Л. Н. Шатнюк. - С .135-138
Колесниченко, С. Л. Научные предпосылки использования фосфолипидов в технологиях продуктов здорового питания / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко. - С .139-142
Симоненко, С. В. Перспективные направления исследований в области совершенствования продуктов питания для детей / С. В. Симоненко, Д. Б. Никитюк. - С .143-148
Лихошва, О. Н. Жирнокислотный состав рационов питания детей дошкольного возраста и пути его оптимизации / О. Н. Лихошва, В. Г. Цыганков. - С .149-153
Абрамович, Н. В. Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон / Н. В. Абрамович, А. Ю. Болотько, Д. Д. Овсянникова. - С .154-158
Гордынец, С. А. Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец, Т. А. Казловская, Ж. А. Яхновец. - С .159-164
Башун, Н. З. Потребляемые продукты и биоимедантометрия студентов c нормальной и избыточной массой тела / Н. З. Башун, А. В. Чекель, А. Г. Мойсеенок. - С .165-170
Салавелис, А. Д. Использование комплексных растительных добавок в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий специального назначения / А. Д. Салавелис, С. Н. Павловский. - С .171-176
Мельникова, Л. А. Хлебобулочные изделия для питания школьников / Л. А. Мельникова, A. A. Журня. - С .177-183
Мадзиевская, Т. А. Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .184-192
Другие авторы: Далидович С. В., Романовец Ю. Н., Лаптенок Н. С., Севастей Л. И.
Тамазова, С. Ю. Обоснование путей обогащения мучных кондитерских изделий на основе изучения потребительских мотиваций и предпочтений / С. Ю. Тамазова [и др.]. - С .193-196
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Алешин В. Н.
Лаптенок, Н. С. Потребительские предпочтения как основа при создании специализированных изделий для беременных и кормящих женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .197-198
Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. Ю. Уложинова. - С .199-202
Алексеенко, М. С. Применение кислотногидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .203-211
Доценко, Н. В. Исследование свекольного концентрата в производстве плодового желе / Н. В. Доценко, П. П. Павленкова, В. И. Подорога. - С .212-218
Калугина, И. М. Анализ йодосодержащего сырья для соусов повышенной пищевой ценности / И. М. Калугина. - С .219-225
Соколовская, Л. Н. Технологические особенности производства карамелизованных сгущенных продуктов из сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко, O. B. Дымар. - С .226-230
Давыдова, Е. А. Значение сыра в питании / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .231-240
Рощина, Е. В. Функциональные свойства имбиря и обоснование возможности его использования в производстве маргарина / Е. В. Рощина. - С .241-247
Гладкий, Ф. Ф. Этиловые эфиры насыщенных жирных кислот как функциональные ингредиенты продуктов питания / Ф. Ф. Гладкий, Е. А. Литвиненко. - С .248-253
Некрасов, П. А. Пути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслах / П. А. Некрасов, H. A. Ткаченко, А. П. Некрасов. - С .254-262
Бакуменко, О. Е. Разработка сухих смесей для напитков функционального назначения / О. Е. Бакуменко, Л. Н. Шатнюк. - С .263-268
Троцкий, И. Н. Влияние степени зрелости винограда на качество виноматериалов для белых игристых вин / И. Н. Троцкий [и др.]. - С .269-274
Другие авторы: Таран Н. Г., Солдатенко Е. В., Рошка О. А., Васюкович С. С., Солдатенко О. В.
Микулинич, М. Л. Влияние фракционного состава помола соложеного голозерного сырья на качественные показатели полисолодового сусла / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .275-281
Другие авторы: Масанский С. Л., Моргунов А. Н., Медякова Е. И., Ковалева Е. А.
Михнова, С. И. Профилактические пищевые фитосоли с пониженным содержанием хлористого натрия для решения проблемы избыточного потребления поваренной соли / С. И. Михнова [и др.]. - С .282-289
Другие авторы: Мадзиевская Т. А., Сидоренко Г. И., Золотухина С. Ф., Гордынец С. А.
Полякова, С. П. Влияние микроорганизмов, обладающих липолитической активностью, на показатели качества полуфабрикатов на основе какао порошка и жиров лауринового типа в процессе хранения / С. П. Полякова [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Баженова А. Е., Рысева Л. И., Линовская Н. В.
Крылова, Э. Н. Подсластители в желейном мармеладе на желатине / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .294-295
Шакель, Т. П. Органические продукты питания: актуальные тенденции спроса на мировом рынке. / Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев. - С .296-300
ПРОЦЕССЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .301
Кудряшов, В. Л. Основы, области применения, эффективность и перспективы использования баромембранных процессов при производстве ингредиентов, добавок и продуктов питания / В. Л. Кудряшов. - С .302-311
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства питьевой воды для детей / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .312-315
Пацюк, Л. К. Инновационная технология новых видов продуктов за счет применения кавитационной обработки / Л. К. Патюк [и др.]. - С .316-322
Другие авторы: Алабина Н. М., Борченкова Л. А., Глазков С. В.
Дудчик, Н. В. Перспективы использования низкотемпературной плазмы в пищевой промышленности / Н. В. Дудчик, О. А. Емельянова. - С .323-325
Королев, А. А. Досушка гранулированных лактатных продуктов комбинированным конвективно-микроволновым способом / А. А. Королев [и др.]. - С .326-327
Другие авторы: Киякбаева И. В., Шибанкова Л. С., Каневский Б. Л.
Мартынова, М. А. Антисептирование семенного материала овощной продукции путем обработки озоно-воздушной смесью / М. А. Мартынова [и др.]. - С .328-333
Другие авторы: Князева Е. В., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Князева, Е. В. Обоснование поверхностного действия озона на клеточные структуры / Е. В. Князева [и др.]. - С .334-339
Другие авторы: Мартынова М. А., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Безбах, И. В. Инновационные технологии и оборудование для сушки растительного сырья / И. В. Безбах, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .340-344
Филиппова, Л. Ю. Научные основы моделирования продуктов с заданной пищевой адекватностью / Л. Ю. Филиппова [и др.]. - С .345-349
Другие авторы: Ракуленко Н. А., Крохалева А. А., Зубарева Л. И.
Чернявская, Л. А. Математическое моделирование рецептуры полнорационного экструдированного сухого корма для собак / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .350-355
Лилишенцева, A. H. Формирование дерева свойств консервированных вторых обеденных блюд при построении квалиметрической модели / A. H. Лилишенцева, М. Ю. Бойко. - С .356-360
Федорова-Гудзь, Н. В. Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей / Н. В. Федорова-Гудзь, Л. М. Павловская, Е. С. Кизеева. - С .361-364
Василенко, С. Л. Разработка технологии изготовления сухой концентрированной закваски пробиотических бактерий Lactobacillus Ramnosus / С. Л. Василенко, А. Н. Казак, Н. Н. Фурик. - С .365-372
Мелещеня, А. В. Сырье для производства продуктов co сниженным содержанием фенилаланина / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .373-379
Другие авторы: Гордынец С. А., Калтович И. В., Кусонская Т. В.
Омельченко, Х. В. Система йодирования продуктов питания и ее расширение путем введения новых функциональных добавок с йодом / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик, В. В. Литвяк. - С .380-386
Ефимова, Е. В. Изучение технологических особенностей производства белковых продуктов из пахты с использованием сухих микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина, М. М. Шлемен. - С .387-391
Paska, M. Z. Microstructural researchs of improving meat chopped semis / M. Z. Paska, O. B. Masliychuk. - С .392-389
Медведев, О. С. Снижение потребления насыщенных жиров путем их частичной замены растительным маслом: положительный опыт Финляндии - проект "Северная Карелия" / О. С. Медведев, З. О. Медведева. - С .399-403
Титова, О. А. Изучение процесса ферментации при различной дозе инокуляции молочного сырья заквасками / О. А. Титова [и др.]. - С .404-410
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Рупасова, Ж. А. Межвидовые различия биохимического состава плодов ценных пищевых растений сем. Actinidiaceae / Ж. А. Рупасова, И. М. Гаранович, Т. В. Шпитальная. - С .411-416
Посокина, Н. Е. Научные аспекты ферментирования овощей с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов / Н. Е. Посокина [и др.]. - С .417-423
Другие авторы: Лялина О. Ю., Тырина Е. С., Захарова А. И.
Казарян, Р. В. Влияние витаминно-минерального кормового концентрата на показатели молочной продуктивности коров / Р. В. Казарян [и др.]. - С .424-426
Другие авторы: Горлов И. Ф., Фабрицкая А. А., Бородихин А. С.
Дудчик, Н. В. Экспериментальная оценка антибиотикорезистентности штаммов микроорганизмов - контаминантов пищевых продуктов и объектов среды технологического окружения пищевых производств / Н. В. Дудчик [и др.]. - С .427-430
Другие авторы: Нежвинская О. Е., Федоренко Е. В., Емельянова О. А., Коломиец Н. Д., Тонко О. В.
Левшенко, М. Т. Изучение кинетики гибели спор Clostridium botulinum при производстве гетерогенных консервированных продуктов / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .431-438
Другие авторы: Каневский Б. Л., Покудина Г. П., Борченкова Л. А.
Троцкий, И. Н. Использование местных рас дрожжей рода Saccharomyces для производства вин в условиях Республики Молдова. / И. Н. Троцкий, Н. Г. Таран, О. В. Солдатенко. - С .439-446
Козловская, И. П. Улучшение потребительских качеств листового салата при выращивании в зимних теплицах методом проточной гидропоники / И. П. Козловская, Е. А. Сакова. - С .447-451
Алешин, В. Н. Перспективы применения биопрепаратов при хранении фруктов / В. Н. Алёшин [и др.]. - С .452-459
Другие авторы: Купин Г. А., Першакова Т. В., Кабалина Д. В.
Савенкова, Т. В. Перспективы использования полуфабрикатов из овощей и фруктов в технологии сахарного печенья / Т. В. Савенкова [и др.]. - С .460-463
Другие авторы: Талейсник М. А., Солдатова Е. А., Щербакова Н. А., Мистенева С. Ю., Герасимов Т. В.
Талейсник, М. А. Научные основы получения мучных кондитерских изделий c заданными свойствами и структурой / М. А. Талейсник [и др.]. - С .464-466
Другие авторы: Щербакова Н. А., Солдатова Е. А., Герасимов Т. В., Мистенева С. Ю.
КАЧЕСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .467
Ловкис, Зенон Валентинович. Стандартизация как фактор инновационного развития экономики / 3. B. Ловкис, Е. М. Моргунова. - С .468-477
Ковальска, Й. Анализ риска как элемент обеспечения безопасности пищевых продуктов на примере хлебопекарни / Й. Ковальска [и др.]. - С .478-486
Другие авторы: Масяж Э., Мярка В., Станиславек М.
Сычик, С. И. Законодательные основы применения методологии анализа риска при обеспечении безопасности пищевой продукции / С. И. Сычик, Е. В. Федоренко. - С .487-491
Азаренок, Н. Ю. Современные методы повышения конкурентоспособности пищевой продукции / Н. Ю. Азаренок [и др.]. - С .492-495
Другие авторы: Николаенко В. В., Королева К. И., Марчук Д. Г., Тищенко Н. А.
Цыганков, В. Г. Сравнительная токсиколого-гигиеническая оценка соединений включения наноструктур β-циклодекстрина с витаминами D2 и D3 на Tetrahymena Pyriformis / В. Г. Цыганков [и др.]. - С .496-503
Другие авторы: Головач Т. Н., Журихина Л. Н., Бондарук А. М., Курченко В. П., Свинтилова Т. Н.
Долгина, Н. А. Гигиеническая оценка вредных веществ, образующихся в процессе изготовления пищевой продукции (на примере бенз(а)пирена) / Н. А. Долгина [и др.]. - С .504-508
Другие авторы: Федоренко Е. В., Белышева Л. Л., Богуцкая Е. В., Бондарук А. М.
Цемборевич, Н. В. Актуальные вопросы оценки качества и безопасности фритюрных жиров при производстве продуктов быстрого приготовления / Н. В. Цемборевич, Н. В. Федоренко. - С .509-513
Дребенкова, И. В. Макро- и микроэлементный состав пищевых продуктов, используемых в питании школьников г. Минска / И. В. Дребенкова, В. А. Зайцев. - С .514-519
Дроздова, Е. В. Актуальные вопросы регламентации качества и безопасности упакованных вод в рамках национального, международного и регионального законодательства (ТС/ЕАЭС): научное обоснование современных требований / Е. В. Дроздова, С. И. Сычик, В. В. Бурая. - С .520-526
Дроздова, Е. В. Характеристика минерального состава питьевых вод, упакованных в емкости, реализуемых в Республике Беларусь / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .527-532
Другие авторы: Суровец Т. З., Бурая В. В., Фираго А. В., Гирина В. В.
Дроздова, Е. В. Подтверждение сроков годности питьевой воды, расфасованной в емкости, во вскрытой таре: нормативно-методическое обеспечение и результаты собственных исследований вод отечественного производства / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .533-537
Другие авторы: Гирина В. В., Бурая В. В., Фираго А. В., Суровец Т. З.
Шуляк, T. Л. Исследование влияния заквасочной микрофлоры на показатели качества низколактозных кисломолочных продуктов / T. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща. - С .538-546
Бирюк, E. H. Использование молекулярных методов для идентификации бактерий рода Leuconostoc / E. H. Бирюк, Н. Н. Фурик. - С .547-550
Белышева, Л. Л. Методы контроля пищевых добавок, применяемых при производстве сыра / Л. Л. Белышева [и др.]. - С .551-555
Другие авторы: Полянских Е. И., Воронцова О. С., Федорова Т. А., Бордак Л. В.
Бакакина, Ю. С. Протеомные маркеры мясной продуктивности сельскохозяйственных животных / Ю. С. Бакакина, Л. В. Дубовская. - С .556-564
Лукьяненко, М. В. Исследование показателей качества, безопасности и химического состава осветленных свекловичных пищевых волокон / М. В. Лукьяненко, О. В. Федосеева, А. Н. Матвиенко. - С .565-568
Ткаченко, О. Б. Биостимулятор Регоплант и качество столового винограда / О. Б. Ткаченко, Н. В. Каменева. - С .569-573
Грабовская, Е. В. Исследование физико-химических свойств криомодифицированного крахмала / Е. В. Грабовская, А. В. Данилевич, В. В. Литвяк. - С .574-579
Тимофеева, О. Н. Контроль за содержанием полибромированных соединений в рыбе и рыбной продукции / О. Н. Тимофеева, И. С. Гринкевич. - С .580-584
Почицкая, И. М. Методы определения токсичных элементов в продуктах питания и продовольственном сырье / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, О. В. Чекун. - С .585-590
Полянских, Е. И. Определение синтетических красителей в продуктах питания с высоким содержанием белка / Е. И. Полянских [и др.]. - С .591-596
Другие авторы: Федорова Т. А., Белышева Л. Л., Еркович Т. В., Богуцкая Е. В.
Голуб, А. А. Определение концентраций таурина в энергетических напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии c предколоночной дериватизацией динитрофторбензолом / А. А. Голуб, А. А. Кузовкова. - С .597-601
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе «Миксолаб» / С. В. Пашук. - С .602-604
Руденко, О. С. Современные методы количественного определения омега-3 жирных кислот / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов. - С .605-608
Кондратьев, Н. Б. К вопросу контроля массовой доли масла какао в шоколаде и шоколадных изделиях / Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, Т. В. Савенкова. - С .609-612
Линовская, Н. В. Важнейшие аспекты формирования показателей качества шоколадных глазурей в процессе их темперирования / Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. - С .613-617

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- еаэс -- СТРАНЫ МИРА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на конгрессе "Наука, питание и здоровье". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека, поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Лавинский, Х. Х. \ред.\; Симоненко, С. В. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Савенкова, Т. В. \ред.\; Таран, Н. Г. \ред.\; Моргунова, Е. М. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Почицкая, И. М. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949) \рец.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Залуцкий, И. В. \рец.\; Тютиков, С. Ф.; Михайлова, Е. В.; Левицкий, А. П.; Рудниченко, Ю. А.; Ясюченя, Р. Н.; Prilutsky, K. Y.; Глазкова, И. В.; Воробьева, И. С.; Лаптенок, Н. С.; Севастей, Л. И.; Алешин, В. Н.; Рошка, О. А.; Васюкович, С. С.; Солдатенко, О. В.; Медякова, Е. И.; Ковалева, Е. А.; Золотухина, С. Ф.; Гордынец, С. А.; Линовская, Н. В.; Глазков, С. В. ; Каневский, Б. Л.; Молчан, М. М.; Зубарева, Л. И.; Кусонская, Т. В.; Фурик, Н. Н.; Захарова, А. И.; Бородихин, А. С.; Емельянова, О. А.; Коломиец, Н. Д.; Тонко, О. В.; Борченкова, Л. А.; Кабалина, Д. В.; Щербакова, Н. А.; Мистенева, С. Ю.; Герасимов, Т. В.; Станиславек, М.; Марчук, Д. Г.; Тищенко, Н. А.; Бондарук, А. М.; Курченко, В. П.; Свинтилова, Т. Н.; Богуцкая, Е. В.; Фираго, А. В.; Гирина, В. В.; Суровец, Т. З.; Федорова, Т. А.; Бордак, Л. В.; Еркович, Т. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Найти похожие

10.

591.465.12
К 82

Криоконсервация и криотолерантность ооцитов сельскохозяйственных животных [] / А. И. Ганджа [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 46-52 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯЙЦЕКЛЕТКА -- ООЦИТЫ -- ГАМЕТЫ -- КРС -- КОРОВЫ -- ЭМБРИОН -- БЛАСТОЦИСТ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- КРИОКОНСЕРВИРОВАНИЕ -- криотолерантность -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- цитоплазматическое созревание -- биомаркеры -- ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В результате совместного проведения экспериментов получены новые знания о механизмах криотолерантности ооцитов коров, на основе которых модернизирован способ получения эмбрионов из интраовариально витрифицированных гамет путем использования превентивной ВСВ-диагностики и введения в среду дозревания ооцитов 0,001 % высокодисперсного кремнезема. Сохранность деконсервированных ооцитов составила 58,1-84,4 %, созревание – 44,4-60,0 % с выходом 7,1-18,2 % дробящихся зародышей, в том числе 5,5 % бластоцист.

Доп.точки доступа:
Ганджа, А. И.; Леткевич, Л. Л.; Кузьмина, Т. И.; Симоненко, В. П.; Кириллова, И. В.; Ракович, Е. Д.; Курак, О. П.; Журина, Н. В.; Ковальчук, М. А.; Глущенко, Л. В.; Буракова, О. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

11.

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)
Мойсеенок, А. Г.
Биомаркеры эффективного и безопасного потребления микронутриентов при восполнении их дефицита в питании [] / А. Г. Мойсеенок, Е. А. Мойсеенок, Ю. Г. Романчук // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 28-34 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

613.2

612.39

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ВЕЩЕСТВА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- ВИТАМИНЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ДЕФИЦИТ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- ГИПОВИТАМИНОЗЫ -- биомаркеры -- СБАЛАНСИРОВАННЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Статья посвящена использованию биомаркеров микронутриентного статуса для разработки функциональных комплексов витаминов и микроэлементов, конструировании продуктов функционального назначения.

Доп.точки доступа:
Мойсеенок, Е. А.; Романчук, Ю. Г.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию""Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

639.3
T66

Tkachenko, H.
Impact of chloramine-t treatment on biochemical enzymes' activity in the muscle tissue of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum) [Text] / H. Tkachenko, J. Grudniewska // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 2. - P346-354 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФОРЕЛИ -- РАДУЖНЫЕ ФОРЕЛИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ХЛОРАМИН -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- СТРЕССЫ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС -- ФЕРМЕНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ТРАНСФЕРАЗЫ -- АМИНОТРАНСФЕРАЗЫ -- ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ -- ЛАКТАТДЕГИДРОГЕНАЗА -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- ЛАКТАТЫ -- пируват -- МЕТАБОЛИЗМ -- биомаркеры
Аннотация: В статье изучено влияние дезинфекции хлорамином-Т на содержание биомаркеров окислительного стресса (уровень продуктов реагирующих с 2-тиобарбитуровой кислотой, ТБК-активные продукты) и активность биохимических ферментов [аланин- и аспартатаминотрансферазы (АЛТ и АСТ), лактатдегидрогеназа (ЛДГ)] в мышечной ткани радужной форели(Oncorhynchusmykiss Walbaum). Полученные данные позволяют мониторировать последствия профилактического дезинфицирующего купания с хлорамином Т (9 мг/л, погружение в течение 20 минут, три раза каждые 3 дня) для этого вида рыб. Наши результаты показали, что дезинфекция хлорамином-Т незначительно снижает перекисное окисление липидов на фоне снижения активности трансаминаз и ЛДГ. Уровень перекисного окисления липидов коррелирует с активностью АЛТ и АСТ в мышечной ткани контрольной группы. Активность ЛДГ положительно коррелирует с АЛТ и АСТ в мышечной ткани форели, обработанной дезинфектантом хлорамином-Т. Хлорамин-Т заметно влияет на метаболизм лактата и пирувата, что приводит к снижению активности ЛДГ. Эти параметры могут быть эффективно использованы в качестве потенциальных биомаркеров токсичности хлорамина-Т в аквакультуре. Наши исследования показали, что хлорамин-T в дозе 9 мг на литр может по крайней мере частично ослабить окислительный стресс и может быть использован для профилактической дезинфекции радужной форели. Тем не менее, нужны более подробные исследования по использованию этих конкретных биомаркеров для мониторинга дезинфицирующих мероприятий в аквакультуре.

Доп.точки доступа:
Grudniewska, J.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

639.3
T66

Tkachenko, H.
Changes in oxidative stress biomarkers in the muscle tissue of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss (Walbaum) during thermal acclimation [Text] / H. Tkachenko, J. Grudniewska // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2016. - Вып. 19, ч. 2. - P355-363 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

639.3

591.86

597.552.512

Кл.слова (ненормированные):
ФОРЕЛИ -- РАДУЖНЫЕ ФОРЕЛИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- СТРЕССЫ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- биомаркеры -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКИ -- модификация -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- АЭРОБНЫЙ ПРОЦЕСС -- МЕТАБОЛИЗМ -- АКТИВНЫЕ ФОРМЫ КИСЛОРОДА -- ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА -- ГИПОТЕРМИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ
Аннотация: Компенсационное повышение аэробного метаболизма у рыб, которые остаются активными в холодной среде, и у рыб, которые становятся бездействующими при низких температурах, часто наблюдается в ответ на холодовую акклиматизацию. Мы использовали биомаркеры окислительного стресса, чтобы исследовать, как изменение температуры влияет на функционирование мышечной ткани у радужной форели. Мы исследовали маркеры перекисного окисления липидов (ПОЛ) и окислительного повреждения белков в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) при температурах 11-12 °С и 5,8 °С Наши результаты показали, что переохлаждение рыб сопровождается активацией процессов ПОЛ с существенным увеличением содержания альдегидных и кетоновых производных окислительной модификации белков. Поскольку полиненасыщенные жирные кислоты и фосфатидилэтаноламин уязвимы именно при окислительном стрессе. Вполне вероятно, что более высокое содержание этих липидов при низкой температуре тела неотъемлемо увеличивает восприимчивость мембран к действию активных форм кислорода (АФК). Хотя мембраны клеток животных, живущих при низких температурах, могут быть более склонны к окислению, АФК и ПОЛ являются чувствительными к температуре (Crockett, 2008). Это подтверждает повышенный уровень маркеров окислительного стресса в мышечной ткани форели в условиях гипотермии.

Доп.точки доступа:
Grudniewska, J.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

621136

    "Биотехнология: от бактериофагов до вакцин", международная молодежная биотехнологическая школа (2014 ; Барнаул).
    Биотехнология: от бактериофагов до вакцин [] : материалы международной молодежной биотехнологической школы (7-14 сентября 2014 г.) / "Биотехнология: от бактериофагов до вакцин", международная молодежная биотехнологическая школа (2014 ; Барнаул) , Министерство образования и науки Российской Федерации, Алтайский государственный университет, ФБУН ГНЦ ВБ "Вектор" ; ред.: Н. Г. Базарнова [и др.]. - Барнаул : АЗБУКА, 2014. - 214, [1] с. : цв. ил., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-93957-758-8 : Б. ц.
    Содержание:
Антонец, Д. В. Предсказание Т-клеточных эпитопов с помощью методов машинного обучения / Д. В. Антонец. - С .5-22
Бажан, С. И. Математическая модель внутриклеточного онтогенеза вируса гриппа / С. И. Бажан. - С .23-41
Бакулина, А. Ю. Обзор процесса разработки лекарственных препаратов / А. Ю. Бакулина. - С .41
Бакулина, А. Ю. Введение в биостатистику / А. Ю. Бакулина. - С .42-44
Безносюк, С. А. Введение в биомиметику функциональных наносистем / С. А. Безносюк. - С .44-59
Дейнеко, Е. В. Разработка "съедобных вакцин" на основе генетически модифицированных растений / Е. В. Дейнеко. - С .59-67
Ильичева, Т. Н. Вирусы гриппа и вакцинопрофилактика / Т. Н. Ильичева. - С .67-89
Карпенко, Л. И. Полиэпитопная ДНК-белковая вакцина против ВИЧ/СПИД КомбиВИЧвак / Л. И. Карпенко, С. И. Бажан, А. А. Ильичев. - С .89-98
Ковалева, Е. Н. Выделение бактериофагов из объектов внешней среды / Е. Н. Ковалева. - С .98-102
Миненкова, О. О. Фаговый дисплей / О. О. Миненкова. - С .102-133
Миненкова, О. О. Направленная терапия рака / О. О. Миненкова. - С .134-155
Миненкова, О. О. Фаговая терапия / О. О. Миненкова. - С .155-165
Муравлев, А. Рекомбинантные вектора на основе аденоассоциированного вируса в генной терапии нейродегенеративных заболеваний / А. Муравлев. - С .165-172
Нетесов, С. В. Онколитические вирусы: новый перспективный класс противораковых препаратов / С. В. Нетесов [и др.]. - С .172-188
Другие авторы: Кочнева Г. В., Сергеев А. Н., Тарасова М. В., Чумаков П. М.
Шаповал, А. И. Биомаркеры и молекулярные сигнатуры для выявления онкологических заболеваний на ранних стадиях / А. И. Шаповал. - С .189-192
Шаповал, А. И. Современная иммунотерапия онкологических заболеваний / А. И. Шаповал. - С .192-196
ПРАКТИКУМ
Ковалева, Е. Н. Выделение бактериофагов из объектов внешней среды / Е. Н. Ковалева. - С .197-201
Боргоякова, М. Б. Поиск пептидов имитаторов эпитопа узнаваемого моноклональным антителом b12 / М. Б. Боргоякова, Д. Н. Щербаков, А. А. Ильичев. - С .201-213

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БАКТЕРИОФАГИ -- ВИРУСЫ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ВИРУС ГРИППА -- ВАКЦИНАЦИЯ -- РЕКОМБИНАНТНЫЕ БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ СРЕДСТВА -- ВАКЦИНЫ -- онкологические заболевания -- ИММУНОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- фаговый дисплей
Аннотация: Представлены доклады, которые отражают следующие направления научных исследований: бактериофаги в науке и медицине; фаговый дисплей, антительный фаговый дисплей, антитела; теоретический дизайн лекарственных средств/вакцин; биотехнология против рака; поиск и разработка лекарственных средств; рекомбинантные белковые препараты; разработка современных вакцин. Практикумы представлены такими темами, как методы работы с бактериофагами (выделение бактериофагов из окружающей среды, определение титра бактериофагов); пептидный фаговый дисплей (аффинная селекция, анализ результатов).

Доп.точки доступа:
Базарнова, Н. Г. \ред.\; Ильичев, А. А. \ред.\; Щербаков, Д. Н. \ред.\; Карпенко, Л. И. \ред.\; Черенкова, А. В. \ред.\; Шелепова, Е. В. \ред.\; Тарасова, М. В.; Чумаков, П. М.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Алтайский государственный университет; ФБУН ГНЦ ВБ "Вектор"
Экземпляры всего: 2
ОКД/57/621136 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57/621136 (1), ХР (1)
Найти похожие

15.

Шифр: Ж 1024/2013/49/6
Журнал

Гидробиологический журнал [Текст] : международный научный журнал/ Национальная академия наук Украины, Институт гидробиологии НАН Украины. - Киев, 1965 - . - ISSN 0375-8990. - Выходит раз в два месяца
2013г. Т. 49 № 6

Содержание:
Романенко, В. Д. Етапи розвитку HAH України та її гідробіологічного напряму / В. Д. Романенко. - С.3-20
ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Плигин, Ю. В. Распространение чужеродных видов макробеспозвоночных в экосистемах водохранилищ р. Днепра в многолетнем аспекте / Ю. В. Плигин [и др.]. - С.21-36
Другие авторы: Матчинская С. Ф., Железняк Н. И., Линчук М. И.
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ РАСТЕНИЙ
Незбрицкая, И. Н. Механизмы резистентности водорослей к высоким температурам (обзор) / И. Н. Незбрицкая, А. В. Курейшевич. - С.37-55
ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ
Макаренко, Т. В. Содержание тяжелых металлов в раковинах и мягких тканях моллюсков водоемов Гомеля и прилегающих территорий / Т. В. Макаренко, В. М. Байчоров. - С.56-64
Новицкий, Р. А. Молекулярные биомаркеры эффектов ионов Al3+ на индукцию оксидативного стресса и клеточную реактивацию в организме Lepomis gibbosus (Pisces: Centrarchidae) / Р. А. Новицкий, Е. В. Сухаренко, В. С. Недзвецкий. - С.65-75
Романенко, В. Д. Токсикорезистентність інвазивних видів гамарид (Crustacea: Amphipoda) літоральної зони дніпровських водосховищ до йонів важких металів / В. Д. Романенко [и др.]. - С.76-83
Другие авторы: Кіпніс Л. С., Гончарова М. Т., Коновець І. М., Подругіна А. Б.
ГИДРОПАРАЗИТОЛОГИЯ
Яковлев, В. А. Обнаружение эктопаразита Argulus coregoni (Crustacea: Branchiura) в p. Казанке (бассейн Куйбышевского водохранилища, Республика Татарстан, РФ) / В. А. Яковлев, Г. С. Кашеваров, Г. И. Хабибуллина. - С.84-91
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ГИДРОЛОГИЯ
Гуляева, О. А. Эколого-гидрологическая характеристика водохранилищ Днестровского энергетического комплекса / О. А. Гуляева. - С.92-105
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Сухарев, Ю. С. Инфузории Stylonichia mytilus как объект для автоматизированного экспресс-анализа энтеротоксинов Escherichia coli / Ю. С. Сухарев. - С.106-113
Указатель статей, опубликованных в "Гидробиологическом журнале" в 2013 г. - С.114-118
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

623734

    Гармаза, Ю. М.
    Цинк в живом организме: биологическая роль и механизмы действия : [монография] / Ю. М. Гармаза, Е. И. Слобожанина ; рец.: И. Д. Волотовский, В. А. Кульчицкий ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт биофизики и клеточной инженерии". - Минск : Беларуская навука, 2021. - 188, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 152-187. - ISBN 978-985-08-2683-1 : Б. ц.
    Содержание:
Предисловие . - С .3-4
Принятые условные обозначения . - С .5-7
Введение . - С .8-10
БИОХИМИЯ ЦИНКА . - С .11-19
МЕТАБОЛИЗМ ЦИНКА . - С .20-25
ГОМЕОСТАЗ ЦИНКА . - С .26-33
БЕЛКИ-ТРАНСПОРТЕРЫ ИОНОВ ЦИНКА СЕМЕЙСТВ ZNT/SLC30 И ZIP/SLC39 . - С .34-36
Белки-транспортеры семейства ZnT/SLC30 . - С .36-45
Белки-транспортеры семейства ZIP/SLC39 . - С .45-54
ZnT- и ZIP-транспортеры в физиологии и патогенезе заболеваний . - С .54-58
МЕТАЛЛОТИОНЕИНЫ - БУФЕРНАЯ СИСТЕМА ЦИНКА В КЛЕТКАХ . - С .59
Структура и функции металлотионеинов . - С .59-61
Биологическая роль металлотионеинов у млекопитающих . - С .62-63
Индукция экспрессии металлотиионеинов: роль ионов металлов . - С .64-65
Роль металлотионеинов в развитии окислительного стресса . - С .65-67
ДВОЙСТВЕННОСТЬ ЦИНКА В ОРГАНИЗМЕ: ДЕФИЦИТ И ИЗБЫТОК . - С .68
Дефицит цинка и его влияние на иммунную систему . - С .68-70
Токсичность цинка на уровне организма и клетки . - С .70-74
БИОФИЗИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЙСТВИЯ ЦИНКА НА ЭРИТРОЦИТЫ ЧЕЛОВЕКА IN VITRO . - С .75
Zn-индуцированные изменения структурного и функционального состояния белков мембран эритроцитов . - С .75-78
Модификация физического состояния мембранных липидов в эритроцитах под влиянием ионов цинка . - С .78-84
Изменение микрорельефа поверхности мембран эритроцитов под влиянием сульфата цинка in vitro . - С .84-87
Участие ионов цинка в регуляции программируемой гибели эритроцитов человека . - С .87-93
Клеточная тест-система для оценки токсичности ионов цинка в организме человека . - С .94-97
ВНУТРИКЛЕТОЧНЫЙ ЦИНК: РОЛЬ В РАЗВИТИИ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА В ЭРИТРОЦИТАХ ЧЕЛОВЕКА . - С .98-99
Оценка содержания внутриклеточного цинка в условиях H2O2-индуцированного окислительного стресса в эритроцитах . - С .99-101
Эффекты TPEN и ZnCl2 на H2O2-индуцированное увеличение цитозольного содержания Zn2+ и цитотоксичность в эритроцитах . - С .102-104
Участие внутриклеточных тиольных групп в Н2O2-индуцированном увеличении цитозольного содержания Zn2+ . - С .104-107
Уровень металлотионеинов в эритроцитах человека при развитии Н2O2-идуцированного окислительного стресса in vitro . - С .107-108
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ЭРИТРОЦИТОВ ЧЕЛОВЕКА В УСЛОВИЯХ ДЕФИЦИТА ЦИНКА IN VITRO . - С .109-110
Жизнеспособность эритроцитов в условиях моделирования Zn-дефицитного состояния in vitro . - С .110-113
Редокс-статус эритроцитов человека при истощении ионов цинка in vitro . - С .113-117
Связь между степенью истощения ионов цинка в эритроцитах и экспрессией металлотионеинов . - С .117-118
ВНУТРИКЛЕТОЧНЫЙ ЦИНК И РЕДОКС-СОСТОЯНИЕ ЭРИТРОЦИТОВ КАРДИОЛОГИЧЕСКИХ ПАЦИЕНТОВ С МЕТАБОЛИЧЕСКИМИ НАРУШЕНИЯМИ . - С .119-124
БИОМАРКЕРЫ СТАТУСА ЦИНКА В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА . - С .125-126
Цинк и цинк-ассоциированные белки как показатели метаболического состояния человека . - С .126-129
Металлотионеины как многообещающий биомаркер для прогнозирования терапии опухолевых заболеваний . - С .130-131
Краткий анализ современных методов оценки уровня содержания ионов цинка в биологических объектах . - С .132
ЦИНКОВАЯ ТЕРАПИЯ: НАДЕЖДЫ И ОПАСЕНИЯ . - С .133
"Пищевой" цинк против фармацевтического . - С .133-137
Примеры успешного применения препаратов на основе соединений цинка при различных патологических состояниях . - С .137-146
Побочные эффекты цинковой терапии . - С .146-148
Заключение . - С .149-151

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- БИОМОЛЕКУЛЫ -- металломика -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ЦИНК -- МЕТАЛЛЫ -- ИОНЫ -- МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ -- МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- ЭРИТРОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- КЛЕТКИ -- ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС -- СТРЕССЫ -- ДЕФИЦИТ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- 21-12
Аннотация: Представлены современные сведения о биологии цинка: путях его поступления в биосистемы, метаболизме и транспорте в клетках, механизмах регуляторного действия. Особое внимание уделено гомеостазу цинка и участию его в клеточной сигнализации и потенциальной цитотоксичности. Также рассмотрены вопросы, по каким биомаркерам можно судить о статусе цинка в организме человека и перспективы использования цинковой терапии.

Доп.точки доступа:
Слобожанина, Е. И.; Волотовский, И. Д. \рец.\; Кульчицкий, В. А. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт биофизики и клеточной инженерии"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/623734 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/623734 (1), ХР (2)
Найти похожие

17.

626662

Нежвинская, О. Е.
Фенотипические признаки условно-патогенных микроорганизмов как биомаркеры гигиенической оценки факторов и объектов окружающей среды : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 14.02.01 "Гигиена" / О. Е. Нежвинская ; Министерство здравоохранения Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр гигиены". - Минск, 2022. - 26 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 17-23 (43 назв.). -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ПАТОГЕНЫ -- БАКТЕРИИ -- ИЗОЛЯТЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ФЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- СОЦИАЛЬНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ГИГИЕНА -- АВТОРЕФЕРАТЫ ДИССЕРТАЦИЙ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-23
Аннотация: Проведено экспериментальное изучение бактериальных профилей микробиоты технологического оборудования пищевых производств, объектов учреждений здравоохранения и водных объектов в зонах рекреации. Впервые изучены фенотипические признаки изолятов условно-патогенных бактерий как факторов идентификации опасности в рамках концепции оценки риска, обоснована значимость условно-патогенных бактерий как показателей микробного статуса объектов окружающей среды. Оптимизирован комплекс методов выявления и количественного определения биомаркеров условно-патогенных микроорганизмов, выделенных из окружающей среды. С учетом экологических, физиологических и популяционных аспектов микробиоты обоснован алгоритм определения значимости биомаркеров для гигиенической оценки факторов и объектов окружающей среды.

Доп.точки доступа:
Министерство здравоохранения Республики Беларусь; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр гигиены"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

18.

Шифр: К010126174737/2023/1
Журнал

Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2023г. № 1

Содержание:
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Ковалев, Ю. Адаптация к изменениям - главная стратегия свиноводов : интервью с генеральным директором Национального союза свиноводов Юрием Ковалевым / Ю. Ковалев. - С.2-3
Готовность к вызовам - залог устойчивости и развития [по материалам XIV Международной научно-практической конференция "Свиноводство-2022"]. - С.5-8
Арутюнова, О. Птицефабрика "Тульская" оптимизирует производственный процесс [беседа с коммерческим директором Георгием Ткаченко] / О. Арутюнова. - С.10-14
Ветров, А. Уникальная молочная овцеферма в Поволжье [беседа с фермером Эллой Глебовой] / А. Ветров. - С.17-18
Обзор событий в АПК. - С.21-25
Средние цены производителей комбикормовой продукции за 11 месяцев 2022 г. и их динамика. - С.26-27
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Открытие нового комбикормового завода в Республике Коми - событие значимое. - С.28-30
Региональные новости. - С.31
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Егоров, И. Монокомпонентная протеаза в комбикормах с горохом для цыплят-бройлеров / И. Егоров, Т. Егорова, М. Кержнер. - С.33-36
Невес, Д. Роль фитазы и аминокислотных комплексов Zinpro в повышении показателей птицеводства / Д. Невес. - С.38-39
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Сизикова, Т. Витацид от "АгроВитЭкс" для эффективного выращивания индейки и другой птицы / Т. Сизикова, А. Егоров. - С.40-41
Гончаров, А. Монобутираты и монопропионаты в кормлении цыплят-бройлеров / А. Гончаров, И. Кочиш, С. Ленев. - С.43-44
Сафонов, М. Практические советы потребителю от производителя подкислителей / М. Сафонов. - С.46-48
Херувимских, Е. Менеджмент на опоросе - важный аспект эффективности производства / Е. Херувимских, С. Кугай, А. Щукина. - С.50-52
Биомаркеры микотоксинов: пять проблем при переходе от исследований к практике. - С.54-56
Выставки, форумы, конференции, семинары в России и за рубежом в 2023 году. - С.57-59
Указатель статей, опубликованных 2022 году. - С.61-63
ИНФОРМАЦИЯ. - С.14, 18, 36, 56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

628358


    Применение лекарственных растений в аквакультуре : монография / М. Юсефи [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 139 с. : рис., табл. + 1 вкл. л. - Библиогр.: с. 110-136 (284 назв.). - ISBN 978-5-507-45769-4 : 30.96 р.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3-4
ВВЕДЕНИЕ . - С .5-7
ОБЗОР ИММУННОЙ СИСТЕМЫ РЫБ . - С .8
Введение . - С .8-10
Органы и ткани иммунной системы . - С .10
Почки . - С .11
Тимус . - С .11-12
Селезенка . - С .12
Кишечник . - С .12-13
Природные защитные барьеры . - С .13
Кожа и слизь . - С .13-14
Врожденный (неспецифический) иммунитет . - С .14
Неспецифические иммунные клетки . - С .14
Неспецифические цитотоксические клетки . - С .15
Неспецифические гуморальные молекулы рыб . - С .15-16
Адаптивный (специфический, или приобретенный) иммунитет . - С .17
Клеточный иммунитет . - С .17
Гуморальный иммунитет . - С .17-19
Сигнальные молекулы . - С .20
Цитокины . - С .20-22
Хемокины . - С .22-23
Иммуносупрессия . - С .23-26
Обычно измеряемые иммунологические показатели рыбы . - С .26-29
ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС И ЗАЩИТНЫЕ ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .30
Окислительный стресс . - С .30-31
Антиоксидантная защита . - С .31
Ферменты антиоксидантной системы . - С .31
Низкомолекулярные и другие антиоксиданты . - С .31-32
Биомаркеры окислительного стресса . - С .32-33
Биомаркеры повреждения свободными радикалами в биологических системах . - С .33
Антиоксидантная защита как биомаркер окислительного стресса . - С .33-34
Факторы, вызывающие окислительный стресс у рыб . - С .34
Металлы . - С .35-36
Пестициды . - С .36-39
Азотсодержащие соединения . - С .39-41
ПАТОГЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .42
Введение . - С .42-43
Бактериальные инфекции в аквакультуре . - С .43-45
Стратегии борьбы с бактериальными заболеваниями . - С .45-46
Вирусные заболевания рыб . - С .46-48
Паразитарные заболевания . - С .48-49
Использование антибиотиков в аквакультуре . - С .50
Введение . - С .50
Использование антибактериальных препаратов в аквакультуре . - С .50-53
Курс лечения . - С .53-55
Неэффективность антибактериальной терапии . - С .55
Проблемы, связанные с использованием антибактериальных средств в аквакультуре . - С .55-56
Токсичность для макроорганизма . - С .56-57
Устойчивость водных бактерий . - С .57-60
Остатки водных пищевых продуктов . - С .60-61
Воздействие антибактериальных средств на экологию в аквакультуре . - С .61-63
Предложения по использованию антибактериальных средств в аквакультуре . - С .63-64
Вывод . - С .65
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ИХ ЭКСТРАКТЫ КАК АНЕСТЕТИКИ В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .66
Введение . - С .66-67
Растительные ЭМ/экстракты с обезболивающим действием у рыб . - С .67
Семейство Губоцветные . - С .67-73
Семейство Вербеновые . - С .73-76
Семейство Лавровые . - С .76-77
Семейство Миртовые . - С .78
Другие виды . - С .78-79
Основные растительные компоненты с одобренными анестезирующими эффектами у рыб . - С .79-86
Заключение . - С .86-87
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ КАК ИММУНОСТИМУЛЯТОРЫ И СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .88
Введение . - С .88-89
Источники, химические и физические характеристики лекарственных растений . - С .89-90
Способы применения . - С .90-92
Влияние на рост производительности . - С .92-95
Лекарственные растения как иммуностимуляторы . - С .95-96
Действие лекарственных растений (растительного сырья) на иммунную реакцию рыб . - С .96-97
Действие экстрактов лекарственных растений на иммунную реакцию рыб . - С .97-98
Влияние активных веществ лекарственных растений на иммунную реакцию рыб . - С .99
Лекарственные растения и их ЭМ как альтернатива антибиотикам . - С .100
Лекарственные растения . - С .100
Эфирные масла (ЭМ) . - С .100-101
Механизмы антибактериального действия ЭМ . - С .101-103
Взаимосвязь между ростом и иммунитетом . - С .103-105
Влияние фитопрепаратов на качество мяса культивируемой рыбы . - С .105-106
Противовирусные растительные лекарственные средства в аквакультуре . - С .106
Проблемы применения фитопрепаратов в аквакультуре . - С .106-107
Выводы и рекомендации . - С .107-109

УДК

639.3.091

615.322

633.8

Кл.слова (ненормированные):
РЫБЫ -- АКВАКУЛЬТУРА -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭКСТРАКТЫ -- ИММУНОСТИМУЛЯТОРЫ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- СТИМУЛЯТОРЫ -- 23-50
Аннотация: Рассматриваются теоретические и практические вопросы в области использования растительных экстрактов в качестве природных анестетиков и иммуностимуляторов для улучшения показателей у рыб, функции иммунной системы и здоровья, а также борьбы с болезнями рыб.

Доп.точки доступа:
Юсефи, М.; Никишов, А. А.; Ватников, Ю. А.; Куликов, Е. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628358 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628358 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси