Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20

580659

Кухарчик, Т. И.
Полихлорированные бифенилы в электрооборудовании [] / Т.И. Кухарчик, С.В. Какарека, П.В. Цытик ; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Институт проблем использования природных ресурсов и экологии. - Минск : [б. и.], 2003. - 27 с. - Библиогр.: с. 25-26. -

УДК

504.5

621.319.4

Кл.слова (ненормированные):
загрязнение окружающей среды -- загрязнители -- полихлорбифенилы -- промышленные отходы -- оборудование -- конденсаторы -- приборы -- трансформаторы -- токсичность

Доп.точки доступа:
Какарека, С.В.; Цытик, П.В.; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; Национальная академия наук БеларусиИнститут проблем использования природных ресурсов и экологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

586203

Кухарчик, Т. И.
Рекомендации по предотвращению загрязнения окружающей среды полихлорированными бифенилами [] / Т. И. Кухарчик, С. В. Какарека, В. С. Хомич ; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, Институт проблем использования природных ресурсов и экологии Национальной академии наук Беларуси. - Минск : [б. и.], 2006. - 20 с. : табл. -

УДК

504.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- МАРКИРОВКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КОНТРОЛЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Определяется порядок и процедура идентификации, маркировки и учета ПХБ-содержащего оборудования, сырья и материалов на основе ПХБ, ПХБ-содержащих отходов, действия в случае выявленных повреждений оборудования и утечек ПХБ, основные требования к хранению ПХБ-содержащего оборудования и контейнеров с ПХБ.

Доп.точки доступа:
Какарека, С. В.; Хомич, В. С.; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; Институт проблем использования природных ресурсов и экологии Национальной академии наук Беларуси
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

589138

Кухарчик, Т. И.
Геоэкологическая оценка и управление техногенными потоками стойких органических загрязнителей на территории Беларуси : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора географических наук : специальность 25.00.36 "Геоэкология" / Т. И. Кухарчик ; Белорусский государственный университет. - Минск, 2007. - 45 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 33-42. -

УДК

502.175

504.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕОЭКОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Севостьянов, С. М.
Адаптация Eisenia foetida к осадкам сточных вод и загрязненной хлорорганическими соединениями почвам [] / С. М. Севостьянов, Д. Ю. Аладин, Д. В. Демин // Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения : сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, Минск, 4-8 июня 2007 г. - Минск, 2007. - С. 84-85. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ДЕТОКСИКАЦИЯ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ -- ПОЧВООБИТАЮЩИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ -- ВЕРМИКОМПОСТ -- КОМПОСТЫ -- ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Аладин, Д. Ю.; Демин, Д. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.4/589153 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.4/589153 (1), ХР (1)

Найти похожие

Использование микроорганизмов-деструкторов и дождевых червей для биоремедиации почв, загрязненных токсичными химическими веществами [] / Г. А. Жариков [и др.] // Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения : сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, Минск, 4-8 июня 2007 г. - Минск, 2007. - С. 98-100. - Библиогр. в конце ст.

УДК

504.5

595.142.34

(470)

Кл.слова (ненормированные):
БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ -- ПОЧВООБИТАЮЩИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Жариков, Г. А.; Капранов, В. В.; Киселева, Н. И.; Крайнова, О. А.; Дядищева, В. П.; Леонтьевский, А. А.; Шушкова, Т. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.4/589153 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.4/589153 (1), ХР (1)

Найти похожие

Полихлорированные бифенилы в окружающей среде Полесского региона: источники, уровни загрязнения, управление [Текст] / Т. И. Кухарчик [и др.] // Прыроднае асяроддзе Палесся: асаблiвасцi i перспектывы развiцця : тэзiсы дакладаў IV Міжнароднай навуковай канферэнцыі (Брэст,10-12 верасня 2008 г.) / Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Палескi аграрна-экалагiчны iнстытут, Беларускi рэспубліканскі фонд фундаментальных даследаванняў. - Брэст, 2008. - С. 159

УДК

504.5

621.316.936

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кухарчик, Т. И.; Какарека, С. В.; Хомич, В. С.; Крылович, А. В.; Субоч, В. П.; Воропай, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

637.4.072
Р 69

Ромашко, А. К.
Пути повышения качества продукции птицеводства [Текст] / А. К. Ромашко, А. И. Киселев // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2010. - № 1. - С. 38-43 : табл.

УДК

637.4.072

637.54'65.072

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ЯЙЦА -- ПДК -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИКОТОКСИНЫ -- ТОКСИНЫ -- ДИОКСИНЫ -- ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- СТРАНЫ ЕС -- СТРАНЫ МИРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Киселев, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Загрязнение почв ПХБ и первоочередные меры по их очистке [] / Т. И. Кухарчик [и др.] // Плодородие почв - основа устойчивого развития сельского хозяйства : материалы Международной научно-практической конференции и IV съезда почвоведов (Минск, 26-30 июля 2010 г.) : в 2-х ч. / Национальная академия наук Беларуси, Институт почвоведения и агрохимии, Белорусское общество почвоведов. - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 99-101

УДК

631.4

504.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кухарчик, Т. И.; Какарека, С. В.; Хомич, В. С.; Козыренко, М. И.; Курман, П. В.; Лапко, Т. Л.; Гордецкий, Д. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.4/597338 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.4/597338 (1), ХР (2)

Найти похожие

Swistowska, A.
Polychlorinated biphenyls in foals' blood in Poland [Text] / A. Swistowska, R. Tomczynski // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 150

УДК

636.1.053.084.1

504.5

(438)

Кл.слова (ненормированные):
ЖЕРЕБЯТА -- ЛОШАДИ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА

Доп.точки доступа:
Tomczynski, R.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.

Загрязнение почв полихлорированными бифенилами в зонах локального воздействия и методы их очистки [] / Т. И. Кухарчик [и др.] // Природопользование : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт природопользования". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 36-43 . -

УДК

628.516

504.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кухарчик, Т. И.; Какарека, С. В.; Хомич, В. С.; Козыренко, М. И.; Курман, П. В.; Лапко, Т. Л.; Городецкий, Д. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/Э (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э (1), ХР (1)

Найти похожие

11.

603415

Буневич, Н. В.
Одновременное газохроматографическое определение полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в пищевых продуктах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" / Н. В. Буневич ; Белорусский государственный университет. - Минск, 2012. - 23 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 17-20. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ХЛОРИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГАЗОЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТВОРИТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

Кухарчик, Т. И.
Анализ пространственного распределения полихлорированных бифенилов в составе электрооборудования на территории Беларуси [] / Т. И. Кухарчик, Т. Л. Лапко // Природопользование : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт природопользования". - Минск, 2012. - Вып. 21. - С. 136-144 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

504.5

621.31

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОСТРАНСТВЕННОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ХЛОРИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КОНДЕНСАТОРЫ -- ПРИБОРЫ -- ТРАНСФОРМАТОРЫ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Лапко, Т. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/Э (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э (1), ХР (1)

Найти похожие

13.

605715

    Другов, Ю. С.
    Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 440 с. : табл. - (Методы в химии). - ISBN 978-5-9963-0371-7 : 198000 р.
    Содержание:
АНТРОПОГЕННОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .9
Загрязнение продуктов питания . - С .9-13
Нежелательные компоненты в природных продуктах питания . - С .13-14
Природные загрязняющие вещества . - С .14
Антропогенные загрязнения . - С .15
Критерии оценки антропогенных веществ . - С .15-17
Влияние обработки пищевых продуктов . - С .17-18
Консервирование и упаковка продуктов . - С .18-20
Здоровье населения и химическое загрязнение продуктов питания . - С .20-27
Нормирование содержаний загрязняющих веществ в пищевых продуктах . - С .27-32
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .33-34
Газовая хроматография . - С .34-37
Высокоэффективная жидкостная хроматография . - С .37-38
Пестициды . - С .38-39
Токсичность . - С .39-41
Нормирование предельных концентраций пестицидов . - С .41-43
Пестициды и полихлорбифенилы в пищевых продуктах . - С .43-51
Унифицированные методики определения пестицидов . - С .51-54
Методика определения остаточных количеств иодосульфурон-метил-натрия в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зеленой массе и зерне кукурузы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .54-62
Методика определения остаточных количеств амидосульфурона в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зерне и зеленой массе кукурузы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .62-71
Методика определения остаточных количеств мезотриона в воде, почве, зеленой массе и зерне кукурузы газохроматографическим методом [42] . - С .71-82
Методика определения Азоксистробина и его геометрического изомера в воде, почве, плодах огурцов и томатов, ягодах винограда, в зерне и соломе зерновых колосовых культур методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .82-98
Определение остаточных количеств Тифенсульфурон-метила в воде, бобах и масле сои методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [47] . - С .99-109
Унифицированная методика определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов хроматоферментным методом . - С .109-118
Быстрая хромато-масс-спектрометрия в анализе пестицидов . - С .118-121
Полихлорированные бифенилы . - С .121-124
Фенолы и карбоновые кислоты . - С .124-125
Определение бенз(а)пирена и других ПАУ в пищевых продуктах . - С .125-127
Бенз(а)пирен . - С .127-129
Определение БаП в пробах колбасных изделий, мясо- и рыбокопченостей, растительных масел, продовольственного зерна и продуктов его переработки . - С .129-130
Методика выполнения измерений массовой доли бенз(а)пирена в продовольственном сырье, пищевых продуктах и почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [81] : 130-145
Микотоксины . - С .145-149
Определение микотоксинов в пищевых продуктах методом ВЭЖХ . - С .149-157
Оптимальные способы пробоподготовки при определении микотоксинов в пищевых продуктах . - С .158
Подготовка проб для определения афлатоксина M₁ в молочных продуктах с использованием комплексной схемы на патронах Диапак С16М и Диапак С [76] . - С .158-159
Подготовка проб для определения патулина в осветленных соках и напитках, соках и напитках с мякотью и консистентных продуктах с использованием комплексной схемы на патронах Диапак П-3 и Диапак С [76] . - С .159-161
Подготовка проб для определения дезоксиниваленола и Т-2 токсина в зерне и зернопродуктах с использованием комплексной схемы на патронах Диапак АУ-3 и Диапак Н [76] . - С .161-162
Подготовка проб для определения афлатоксина В₁ и зеараленона в зерне, зернопродуктах и маслосодержащих продуктах с использованием комплексной схемы на патронах Диапак А-3, П-3 и H (Диапак С для кукурузы и продуктов ее переработки) [76] . - С .162-164
Стандартные российские методики . - С .164-165
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции (Методические указания. МУК 4.1.787-99) [97] . - С .165-166
Афлатоксин В₁(АТ-В₁), зеараленон (ЗОН), дезоксиниваленол (ДОН) и Т-2 токсин (Т-2) . - С .167-171
Афлатоксин М₁ . - С .171-174
Патулин . - С .174-178
Методика измерений массовой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом ВЭЖХ [98] . - С .178-195
Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [100] . - С .195-205
Диоксины . - С .205-206
Токсичность . - С .206-207
Поведение в организме человека . - С .207-209
Определение диоксинов в пищевых продуктах . - С .209-213
Металлы и металлоорганические соединения . - С .213
Тяжелые металлы . - С .213-216
Определение металлов в продуктах питания . - С .216
Хроматографические методы . - С .216-217
Спектральные и электрохимические методы . - С .217-224
Новые технологии в анализе пищевых продуктов . - С .224
Твердофазная микроэкстракция . - С .224-225
Метрологические характеристики . - С .225-228
Рутинные анализы . - С .228-232
Твердофазная дисперсия матрицы . - С .232-234
Экстракция палочкой магнитной мешалки . - С .234-236
Анализ пищевых продуктов и напитков методами высокоэффективной жидкостной и ионной хроматографии с электрохимическими детекторами . - С .236-238
ВЭЖХ с амперометрическим и кондуктометрическим детекторами . - С .238-240
Сахара . - С .240-241
Антибиотики . - С .241
Витамины . - С .241-242
Природные фенольные соединения . - С .242
Биогенные амины . - С .242-244
Аминокислоты . - С .244
Половые гормоны . - С .244
Микотоксины . - С .244-245
Ионная хроматография с кондуктометрическим и амперометрическим детекторами . - С .246
Контроль безопасности и качества пищевой продукции и напитков . - С .246-247
Консерванты . - С .248-253
Определение консервантов - производных 4-гидроксибензойной кислоты . - С .254-255
Косвенное определение недекларированных консервантов в овощных и плодоовощных продуктах для детского питания [6] . - С .255-259
Антиоксиданты . - С .259-262
Лекарственные препараты . - С .262
Определение посторонних примесей в лекарственных препаратах . - С .262-265
Остатки химиотерапевтических и противопаразитных лекарственных средств [2] . - С .265-267
Лекарственные препараты тетрациклинового ряда . - С .267-268
Упаковка пищевых продуктов . - С .268-269
Летучие органические соединения . - С .269
Полистирольные пластики . - С .269-271
Полиэтилен . - С .271-273
Полипропилен . - С .273-276
Поливинилхлорид . - С .276-278
Фталаты . - С .279-284
Целлофан . - С .284
Контроль летучих веществ из полимерных упаковок . - С .284-289
Контроль безопасности и качества питьевой воды . - С .289-290
Побочные продукты в технологии дезинфекции воды . - С .290
Приоритетные загрязнители питьевой воды . - С .291-295
Супертоксиканты . - С .295-296
Фталаты, адипаты, альдегиды . - С .296-297
Металлы . - С .298-312
ТОВАРЫ ДЕТСКОГО АССОРТИМЕНТА . - С .313
Требования к безопасности детских игрушек . - С .313-314
Методы контроля химического загрязнения игрушек и других детских товаров . - С .315
Тяжелые металлы и другие элементы . - С .315-316
Определение органических загрязнителей . - С .316-317
Официальные методики для контроля содержаний токсичных химических соединений в материалах различного состава . - С .317
Газохроматографическое определение ацетальдегида, ацетона, метилацетата, этилацетата, метанола, изопропанола, этанола, н-пpoпилaцeтaтa, н-пропанола, изобутилацетата, бутилацетата, изобутанола, н-бутанола, выделяющихся в воздушную среду из материалов различного состава [10] . - С .318-331
Газохроматографическое определение гексана, гептана, бензола, толуола, этилбензола, м-, о-, п-ксилолов, изопропилбензола, н-пропилбензола, стирола, а-метилстирола, бензальдегида в воздухе из замкнутого объема, содержащего материалы различного состава [11] . - С .332-345
Газохроматографическое определение гексана, гептана, ацетальдегида, ацетона, метилацетата, этилацетата, метанола, изопропанола, акрилонитрила, н-пропанола, н-пpoпилaцeтaтa, бутилацетата, изобутанола, н-бутанола, бензола, толуола, этилбензола, м-, о- и п-ксилолов, изопропилбензола, стирола а-метилстирола в водных вытяжках из материалов различного состава [12] . - С .346-360
Газохроматографическое определение диметилфталата, диметилтерефталата, диэтилфталата, дибутилфталата, бутилбензилфталата, бис(2-этилгексил)фталата и диоктилфталата в водных вытяжках из материалов различного состава [12] . - С .360-367
Достоверность идентификации целевых соединений . - С .367-369
КОМНАТНЫЙ ВОЗДУХ . - С .370
Воздух жилых помещений и административных зданий . - С .370-372
Препараты бытовой химии, дезинфекции, гигиены и косметики . - С .372
Препараты для чистки и стирки . - С .372-374
Органические растворители при химической чистке и в составе красок и лаков . - С .374-375
Косметические и гигиенические средства . - С .375-377
Летучие соединения в комнатном воздухе . - С .377-382
Ионохроматографическое определение формальдегида в воздухе (МУК 4.1.1053-01). Методические указания [27] . - С .382-388
Винилхлорид . - С .388-396
Методика измерения концентраций винилхлорида в воздухе рабочей зоны и в комнатном воздухе [31] . - С .396-400
Газохроматографическое определение винилхлорида и ацетальдегида в воздухе . - С .400-407
Пентахлорфенол . - С .407-411
Сложные смеси органических соединений . - С .411
Определение летучих органических соединений в воздухе замкнутых помещений и испытательной камеры путем активного отбора проб на сорбент Тепах ТА с последующей термической десорбцией и газохроматографическим анализом с использованием МСД/МИД [35] . - С .411-419
Твердофазная микроэкстракция . - С .419-424
Определение металлов . - С .424-430
Другие загрязнители комнатного воздуха . - С .430-435

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ДЕТИ -- ЧЕЛОВЕК -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых количеств вредных веществ в пищевых продуктах, питьевой воде, молоке, соках и напитках, а также в водных вытяжках и газовыделениях из игрушек и предметов детской гигиены. Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа. Приведены оптимальные схемы анализа детского питания и товаров для детей, а также способы определения вредных веществ в воздухе детских учреждений.

Доп.точки доступа:
Родин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/605715 (1)
Свободны: ОКД/664/605715 (1)
Найти похожие

14.

606836

    Сафронова, Т. М.
    Сырье и материалы рыбной промышленности [] : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова ; рец.: М. В. Ефимова, В. А. Гроховский. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2013. - 329 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 324-325. - ISBN 978-5-8114-1464-2 : 337500 р.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГИДРОБИОНТОВ
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА РЫБ . - С .10
Строение тела и тканей . - С .10-15
Морфометрическая характеристика и массовый состав . - С .15-20
Структурно-механические характеристики . - С .20-23
Теплофизические свойства . - С .23-24
Электрофизические, оптические и акустические свойства . - С .24-26
Химический состав . - С .26-27
Вода . - С .28-30
Белки . - С .30-34
Небелковые азотистые вещества . - С .34-38
Липиды . - С .38-42
Углеводы . - С .42-44
Нуклеиновые кислоты . - С .44
Минеральные вещества . - С .44-46
Витамины . - С .46-47
Ферменты . - С .48-49
Факторы, влияющие на химический состав различных видов рыб . - С .49-52
Органолептические свойства . - С .52-63
Гигиеническая характеристика . - С .63
Паразиты рыб . - С .63-68
Яды . - С .68-71
Тяжелые металлы . - С .71-73
Пестициды и полихлорбифенилы . - С .73-77
Пищевая ценность . - С .77-82
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА БЕСПОЗВОНОЧНЫХ И РАСТЕНИЙ . - С .83
Ракообразные . - С .83
Крабы и крабоиды . - С .83-87
Креветки . - С .87-89
Омары . - С .89-90
Лангусты . - С .90
Криль . - С .90-97
Головоногие моллюски . - С .97
Кальмары . - С .97-107
Каракатицы . - С .107-108
Осьминоги . - С .108-111
Двустворчатые моллюски . - С .111
Устрицы . - С .111-114
Мидии . - С .114-115
Морской гребешок . - С .116-118
Мактра . - С .118
Брюхоногие моллюски . - С .119-122
Иглокожие . - С .122
Трепанг . - С .122-124
Кукумария . - С .125-126
Морские ежи . - С .126-128
Медузы и оболочники . - С .128-130
Водоросли и травы . - С .130-131
Бурые водоросли . - С .131-134
Красные водоросли . - С .134-138
Зеленые водоросли . - С .138-140
Морские травы . - С .140-141
Гигиеническая характеристика беспозвоночных . - С .141-144
ПОСМЕРТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГИДРОБИОНТОВ . - С .145
Стадии посмертных изменений . - С .145-146
Отделение слизи . - С .146-147
Посмертное окоченение . - С .147-160
Автолиз . - С .160-162
Бактериальное разложение рыбы . - С .162-163
Посмертные изменения в покровных тканях и внутренних органах . - С .163-165
Посмертные изменения в нерыбном сырье . - С .165
Ракообразные . - С .165-166
Головоногие моллюски . - С .166-168
Двустворчатые моллюски . - С .168-169
Иглокожие . - С .169
Водоросли . - С .169
Качество рыбы и беспозвоночных . - С .170-180
ПРОМЫШЛЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИДРОБИОНТОВ . - С .181
Принципы и методы консервирования сырья . - С .181-191
Факторы, определяющие направление обработки гидробионтов . - С .191-200
Технохимическая характеристика основных промысловых рыб . - С .200-201
Семейство осетровые . - С .201-203
Семейство лососевые . - С .203-206
Семейство сиговые . - С .207
Семейство сельдевые . - С .207-210
Семейство тресковые . - С .210-213
Семейство скумбриевые . - С .213-216
Семейство карповые . - С .216-217
Семейство кефалевые . - С .217-218
Семейство корюшковые . - С .218-219
Технологическая характеристика беспозвоночных и водорослей . - С .219-220
Крабы . - С .220-222
Креветки . - С .222-223
Криль . - С .223-225
Кальмары . - С .225-229
Двустворчатые моллюски . - С .229-230
Водоросли . - С .231-234
ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛОВ
ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .236-237
Компоненты пищи . - С .238
Вода . - С .238-239
Поваренная соль . - С .239-241
Сахар . - С .241
Растительные масла . - С .241
Мука, макаронные изделия и крупы . - С .242
Овощи . - С .242-243
Концентрированные томатопродукты . - С .243
Пищевые добавки . - С .243-244
Вещества, улучшающие цвет продуктов . - С .244
Красители . - С .245-248
Стабилизаторы окраски . - С .248-249
Отбеливатели . - С .249-250
Вещества, улучшающие аромат и вкус продуктов . - С .250
Подсластители . - С .250-252
Соленые вещества . - С .252-253
Кислотозаменители (кислоты и подкислители) . - С .253
Вкусоароматические вещества . - С .253
Ароматизаторы . - С .253-255
Пряности и другие вкусовые добавки . - С .255-258
Технологические и коптильные ароматизаторы . - С .258-261
Усилители вкуса и аромата . - С .261-263
Вещества, регулирующие консистенцию и формирующие структуру . - С .263-273
Вещества, повышающие сохранность продуктов и увеличивающие сроки годности . - С .274-280
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологического процесса . - С .280-281
Технологические вспомогательные средства . - С .281-284
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .285
Тароупаковочные материалы . - С .285-288
Консервная тара . - С .288-299
Полимерная тара . - С .299-303
Тара из комбинированных материалов . - С .303-306
Картонная потребительская тара . - С .306-307
Деревянная тара . - С .308-309
Картонная транспортная тара . - С .309-310
Полимерная тара . - С .310-312
Контейнеры и пакеты . - С .312
Барьерная упаковка и покрытия . - С .313-317
Активная упаковка . - С .318-320
Модифицированная газовая среда . - С .320-322
Упаковочные пленки и покрытия из хитозана . - С .322-323

УДК

664.95

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА
Аннотация: В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, комаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли.

Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Максимова, С. Н.; Ефимова, М. В. \рец.\; Гроховский, В. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Найти похожие

15.

608176

Козыренко, М. И.
Эколого-геохимическая оценка трансформации почв в зоне воздействия лакокрасочного производства [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата географических наук : специальность 25.03.13 "Геоэкология" / М. И. Козыренко ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт природопользования". - Минск, 2013. - 22 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 17-19. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛАКОКРАСОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ХЛОРИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт природопользования"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

610210

    Другов, Ю. С.
    Анализ загрязненной почвы и опасных отходов : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2014]. - 469 с. : табл., рис. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-9963-0372-4 : 247940 р.
Приложения: с. 443-464
    Содержание:
ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .7
Эколого-химическая характеристика почвы . - С .7-11
Артефакты при анализах загрязнений почвы . - С .11-13
Отбор проб . - С .13-15
Извлечение загрязняющих веществ из почвы . - С .15
Термодесорбция . - С .16-17
Летучие органические соединения . - С .18-23
Малолетучие органические соединения . - С .23-25
Металлоорганические соединения . - С .25-26
Жидкостная экстракция . - С .26-29
Полициклические ароматические углеводороды . - С .29-33
Взрывчатые и отравляющие вещества . - С .33-34
Гептил . - С .34-35
Фенолы . - С .35-38
Пестициды . - С .38-42
Полихлорированные бифенилы . - С .42-43
Сложные смеси загрязнений . - С .43-47
Диоксины . - С .47-50
Металлоорганические соединения . - С .51
Соединения ртути . - С .52
Соединения свинца . - С .52-54
Соединения олова . - С .54-55
Другие металлы и элементы . - С .56
Экстракция субкритической водой . - С .56
Полициклические ароматические углеводороды . - С .56-57
Пестициды . - С .57
Диоксины . - С .57-60
Метод проточной экстракции . - С .60-62
Сверхкритическая флюидная экстракция . - С .62
Сверхкритический флюидный экстрактор СФЭ 400 . - С .62-64
Сверхкритический флюидный экстрактор УФЭ-1 . - С .64-67
Пестициды, ПАУ, ПХБ и диоксины . - С .67-71
Металлоорганические соединения . - С .71
Соединения олова . - С .71-72
Ртуть . - С .72-73
Фосфор и мышьяк . - С .73-74
Экстракция в микроволновом поле . - С .74
Фенолы, ПАУ и пестициды . - С .74-77
Металлоорганические соединения . - С .77-79
Парофазный анализ . - С .79-82
Твердофазная микроэкстракция . - С .83-88
Металлы . - С .89
Свинец . - С .89-90
Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в почвах и твердых минеральных материалах . - С .91-97
АНАЛИЗ . - С .107-110
Контроль загрязнений почвы . - С .110
Отбор проб почвы . - С .110-114
Оценка степени химического загрязнения почв . - С .114-115
Определение токсичных органических веществ на свалках бытовых и химических отходов . - С .115-118
Летучие галогенсодержащие органические соединения и ароматические углеводороды . - С .118-121
Хромато-масс-спектрометрическое определение летучих органических веществ в почве и отходах производства и потребления . - С .121-129
Термодесорбционное извлечение . - С .130-133
Парофазный анализ . - С .134-135
Выдувание и улавливание . - С .135-144
Акролеин, акрилонитрил и ацетонитрил . - С .144-145
Фенолы . - С .145-146
Хромато-масс-спектрометрическое определение труднолетучих органических веществ в почве и отходах производства и потребления (МУЕ 4.1.1062-01) (методические указания) . - С .147-157
Определение фенолов и хлорфенолов . - С .157-166
Фталаты . - С .166-169
Хлорорганические пестициды и полихлорированные бифенилы . - С .169-173
Контроль содержания остатков пестицидов в почве и растениях . - С .173
Цель контроля . - С .173
Принципы контроля . - С .173-174
Виды контроля . - С .174-175
Методика контроля . - С .175-177
Методика отбора проб почв и растений . - С .177-178
Оценка результатов контроля . - С .178
Изучение динамики содержания остатков пестицидов в почве и растениях . - С .178
Цель работы . - С .178-179
Изучаемые факторы . - С .179-180
Виды опытов . - С .180
Методика проведения опытов . - С .180-184
Оформление и оценка результатов . - С .184-185
Общая характеристика опыта . - С .185-187
Результаты изучения динамики остатков пестицидов . - С .187-188
Методические указания по определению ДД и ДЦБ в почве методом газовой хроматографии . - С .188-193
Полихлорбифенилы и полибромбифенилы . - С .193-208
N-Нитрозосоединения . - С .208
Нитроароматические соединения и циклические кетоны . - С .209
Галогенсодержащие эфиры . - С .209-211
Полициклические ароматические углеводороды . - С .211-213
Российские методики . - С .213-215
Методика выполнения измерений массовой доли бензо(а)пирена в продовольственном сырье, пищевых продуктах и почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .216-229
Европейские методики . - С .230-236
Американские методики . - С .236-246
Рутинные анализы . - С .247
Сверхкритическая флюидная экстракция . - С .247-250
Экстракция в микроволновом поле . - С .250-252
Твердофазная микроэкстракция . - С .252-254
Выбор методики . - С .254-255
Хлоруглеводороды . - С .255-256
Фосфорсодержащие пестициды . - С .256
Унифицированная методика определения фосфорорганических пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографическими методами . - С .256-260
Методика определения фосфорорганических пестицидов методами ГЖХ и ТСХ . - С .261-272
Унифицированная методика определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов хроматоферментным методом . - С .272-283
Хлорорганические гербициды . - С .283-284
Методические указания по систематическому газохроматографическому определению микроколичеств гербицидов различной химической природы при совместном присутствии в пробах воды, почвы и растениях . - С .284-292
Гербициды на основе фенил мочевины. Феноксиуксусные гербициды . - С .292-294
Унифицированные методики определения пестицидов . - С .294-296
Определение остаточных количеств Тифенсульфуронметила в воде, бобах и масле сои методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .297-307
Определение остаточных количеств Тритиконазола в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зерне кукурузы и проса методом газожидкостной хроматографии . - С .307-317
Определение остаточных количеств ацетохлора в воде, почве, клубнях картофеля, зерне кукурузы, зеленой массе кукурузы и сои, а также в семенах и масле подсолнечника, рапса и сои . - С .317-326
Определение остаточных количеств Азоксистробина (ICI A 5504) и его геометрического изомера (R-230310) в воде, почве, в плодах огурцов, томатов, ягодах винограда, в зерне и соломе зерновых колосовых культур методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .326-343
Определение остаточных количеств Амидосульфурона в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зерне и зеленой массе кукурузы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .343-352
Летучие органические соединения . - С .353-357
Малолетучие органические соединения . - С .357-373
Нитроароматические соединения и нитроамины . - С .373-375
Диоксины и дибензофураны . - С .375-385
Нефтепродукты . - С .385-404
Металлоорганические соединения . - С .405
Соединения олова . - С .405-410
Ртуть и другие элементы . - С .410-411
Соединения ртути . - С .411-413
Соединения свинца . - С .413-414
Взрывчатые и отравляющие вещества (ВВ и ОВ) . - С .414-417
Определение металлов . - С .417-418
Инверсионная вольтамперометрия . - С .418-419
Атомная спектроскопия . - С .419
ИСП-эмиссионные спектрометры Optima . - С .419-421
ИСП-масс-спектрометры . - С .421-422
Атомно-абсорбционная спектрометрия . - С .422-426
Рентгеновский флуоресцентный анализ . - С .426-430
Органические соединения различных классов . - С .430
Почва . - С .430
Отходы . - С .430
Донные отложения . - С .430-431
ПРИЛОЖЕНИЯ
Почва, очистка населенных мест, отходы производства и потребления, санитарная охраны почвы . - С .443
Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве. Гигиенические нормативы ГН 2.1.7.2041-06 . - С .443-447
Ориентировочно-допустимые концентрации (ОДК) химических веществ в почве. Гигиенические нормативы ГН2.1.7.2042-06 . - С .448-451
Рекомендации по практическому применению ПДК (ОДК) химических веществ (ГН 2.1.7.2041-06 и ГН 2.1.7.2042-06) при контроле за состоянием почв . - С .451-452
Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.7.1287-03 . - С .453-460
Оценка степени химического загрязнения почвы . - С .461-462
Основные показатели оценки санитарного состояния почв территорий населенных мест в зависимости от их функционального назначения . - С .463-464

УДК

504.5

502.521

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
Аннотация: Обсуждаются методы химического анализа загрязнений почвы и донных отложений бытовыми и промышленными отходами. Рассмотрены традиционные и новые методы пробоподготовки образцов почвы и отходов (экстракция водой в субкритическом состоянии, экстракция в МВ-поле, СФЭ, ТФМЭ и др.), а также методы анализа загрязняющих почву веществ и надежные приемы идентификации целевых соединений в сложных матрицах. Приведены стандартные методики определения приоритетных загрязнений почвы (органические и металлоорганические соединения, металлы), используемые в России и за рубежом.

Доп.точки доступа:
Родин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/610210 (1)
Свободны: ОКД/Э/610210 (1)
Найти похожие

17.

. "Современное проблемы ландшафтоведения и геоэкологии", международная научная конференция (5 ; 2014 ; Минск)

Стойкие органические загрязнители в атмосферном воздухе на побережье озер Нарочь и Байкал [] / Е. А. Мамонтова [и др.] // Современные проблемы ландшафтоведения и геоэкологии : материалы V Международной научной конференции (к 80-летию географического факультета и кафедры географической экологии Белорусского государственного университета), 14 - 17 октября 2014 г., Минск / Белорусский государственный университет, Географический факультет. - Минск : Издательский центр БГУ, 2014. - С. 103-105 : ил. . - ISBN 978-985-553-216-4

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРИБРЕЖНЫЕ ЗОНЫ -- ЗОНЫ -- ОЗЕРА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ХЛОРИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- РОССИЯ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Мамонтова, Е. А.; Тарасова, Е. Н.; Мамонтов, А. А.; Жукова, Т. В.; Белорусский государственный университет, Географический факультет; "Современное проблемы ландшафтоведения и геоэкологии", международная научная конференция(5 ; 2014 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

18.

613874

    Другов, Ю. С.
    Анализ загрязненной воды : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2015]. - 678 с. : граф., табл. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94774-762-1 : 354795 р.
    Содержание:
ПРИОРИТЕТНЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ ВОДЫ . - С .7
Гигиенические нормативы . - С .8-12
Перечень приоритетных загрязнителей воды . - С .13
Определение приоритетных загрязнителей воды . - С .13-18
ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .21
Основные способы пробоподготовки . - С .21-24
МЕТОДЫ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ВОДЫ . - С .24
ПРЯМОЙ ВВОД . - С .24
Хроматографические методы . - С .25-34
Спектральные методы . - С .34-38
Электрохимические методы . - С .38-39
ЖИДКОСТНО-ЖИДКОСТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .40
Органические соединения . - С .40-50
Тяжелые металлы в морской воде . - С .50-55
Картриджи для жидкостной экстракции . - С .55-57
Капельная экстракция . - С .57-58
Дериватизация . - С .58-61
Дериватизация в рутинном анализе . - С .61-67
Очистка образца перед анализом . - С .68-69
ТВЕРДОФАЗНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .69-72
Теория и практика твердофазной экстракции . - С .73-80
Рутинные анализы . - С .80
Фталаты . - С .80
Фенолы . - С .80-85
Полициклические ароматические углеводороды . - С .85-86
Пестициды . - С .86-91
Диоксины . - С .91
Хлоруглеводороды . - С .91-92
Амины, нитраты, тиолы, альдегиды . - С .92
Тяжелые металлы и супертоксиканты . - С .93-97
Стандартные методики . - С .98
Мембранные методы . - С .98-107
Извлечение аналита из сорбционных ловушек . - С .107-108
ТВЕРДОФАЗНАЯ МИКРОЭКСТРАКЦИЯ . - С .108-110
Техника анализа . - С .110-119
Практическое применение ТФМЭ . - С .119
Летучие органические соединения . - С .119-125
Малолетучие органические соединения . - С .126-130
Взрывчатые вещества . - С .130-131
Одоранты . - С .131-132
Пестициды и полихлорбифенилы . - С .132-141
Металлоорганические соединения . - С .141-142
Микросорберы . - С .142-144
Проточная твердофазная микроэкстракция . - С .144-147
Практика применения микросорберов . - С .148-149
Экстракция с помощью палочки магнитной мешалки . - С .149-152
ГАЗОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .152-158
Рутинные анализы . - С .158-160
Стандартные методики . - С .160-162
Спрей-экстракция . - С .162-163
СТАТИЧЕСКИЙ И ДИНАМИЧЕСКИЙ ПАРОФАЗНЫЙ АНАЛИЗ . - С .164-165
Галогенуглеводороды . - С .165-168
Вторичные продукты дезинфекции воды . - С .168-170
Фенолы . - С .170
МИКРОВОЛНОВАЯ ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .170-171
Определение металлов . - С .171-178
Органические соединения . - С .178-180
Системы ввода пробы . - С .180-183
АНАЛИЗ . - С .197
Методы анализа . - С .197-198
Стандартные методики . - С .198
ПИТЬЕВАЯ ВОДА И ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ . - С .199-209
Тригалогенметаны . - С .209-219
Твердофазная микроэкстракция . - С .219-223
Летучие органические соединения . - С .223-224
Официальные методики . - С .224-240
Методические указания по хромато-масс-спектрометрическому определению летучих органических веществ в воде . - С .241-251
Рутинные анализы . - С .251-254
Метил-трет-бутиловый эфир . - С .254-256
Фталаты и адипаты . - С .256-258
Пестициды . - С .258-259
Хлорорганические пестициды и полихлорированные бифенилы . - С .259-269
Хлорсодержащие кислоты и гербициды . - С .269-270
Галогенсодержащие кислоты. Далапон . - С .270-271
Хлорированные вторичные продукты дезинфекции воды . - С .271-276
Азот- и фосфорсодержащие пестициды . - С .276-285
Пестициды, полихлорированные бифенилы и полибромированные бифенилы . - С .285-295
Системы мониторинга . - С .295-302
Карбаматы. Эндотал. Дикват. Паракват . - С .302-306
Триазиновые гербициды . - С .306-309
Бензидины и азотсодержащие пестициды . - С .309-313
Унифицированные российские методики определения пестицидов . - С .313-314
Надежность идентификации пестицидов . - С .315-346
Диоксины и дибензофураны . - С .346-354
ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ . - С .354-355
Стандартные методики США . - С .356-364
Стандартные российские методики . - С .364-372
Европейские методики . - С .372-380
Малолетучие органические соединения . - С .380-390
Карбонильные соединения, спирты и эфиры . - С .390-400
Металлоорганические соединения и металлы . - С .400-402
Органические соединения свинца . - С .402-405
Органические соединения ртути . - С .405-408
Органические соединения олова . - С .408-425
ФЕНОЛЫ . - С .425
Официальные методики . - С .425-433
Рутинные анализы . - С .433-436
Амины, анилины и нитраты . - С .437
Индивидуальные соединения . - С .437-438
Отравляющие вещества . - С .438-439
Взрывчатые вещества . - С .439-440
Несимметричный диметилгидразин . - С .440-442
Другие загрязнители . - С .442
СТОЧНЫЕ ВОДЫ . - С .442-451
Летучие галогенуглеводороды и алкилбензолы . - С .451-460
Акрилонитрил и акролеин . - С .460-461
ФЕНОЛЫ . - С .461
Стандартные методики . - С .462-464
Стандартная российская методика . - С .464-469
Хлорфенолы . - С .469-483
Сложные смеси загрязнителей . - С .483-489
Бензидины и анилины . - С .489-491
Фталаты . - С .491-493
Летучие ароматические углеводороды . - С .494-495
Нитрозоамины . - С .495-496
ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ И ПОЛИХЛОРИРОВАННЫЕ БИФЕНИЛЫ . - С .497-498
Стандартные российские методики . - С .498-506
Официальные американские методики . - С .506-511
Нитроароматические соединения и изофорон . - С .511-522
ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ . - С .523
Российские методики . - С .523
Европейские методики . - С .524
Методики США . - С .524-530
Галогенсодержащие эфиры . - С .530
Хлорированные углеводороды . - С .530-533
2,3,7,8-Тетрахлордибензо-n-диоксин . - С .533-535
Хлорсодержащие гербициды . - С .535-547
ТРИАЗИНОВЫЕ ГЕРБИЦИДЫ . - С .547-548
Российская методика . - С .548-555
Европейские методики . - С .555-564
Методики США . - С .564-565
ЛЕТУЧИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ГАЗОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ) . - С .566
Российские методики . - С .566
Методики США . - С .567-571
Малолетучие органические соединения . - С .571-574
КАРБАМАТЫ И ПЕСТИЦИДЫ НА ОСНОВЕ МОЧЕВИНЫ . - С .574-576
Европейские и американские методики . - С .576-582
Российские методики . - С .582-597
Азот- и фосфорсодержащие пестициды и гербициды . - С .597-599
Индивидуальные соединения . - С .599-603
Металлоорганические соединения и металлы . - С .604-611
НЕФТЕПРОДУКТЫ . - С .611
Газохроматографическая методика определения нефтепродуктов в природных и сточных водах . - С .611-621
Идентификация нефтяных загрязнений . - С .621-627
Анализаторы нефтепродуктов . - С .627-628
Официальная российская методика . - С .628-638
Методики определения нефтепродуктов в воде на основе ИК-фурье-спектрометрии . - С .638-641
Хроматомембранное концентрирование микропримесей нефтепродуктов . - С .642
Твердофазная микроэкстракция . - С .642-646
ТЕСТ-МЕТОДЫ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА . - С .646-647
Общая характеристика тест-методов . - С .647-649
Определение загрязняющих веществ в воде . - С .649-657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ТРИАЗИНОВЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- МЕТОДИКА -- МЕТОДЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- АНАЛИЗ -- ФЕНОЛЫ -- СПИРТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- РОССИЯ -- США -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Практическое руководство посвящено наиболее важной проблеме экологической аналитической химии. Рассмотрена современная методология определения приоритетных загрязняющих веществ в природных и сточных водах, основанная на использовании комбинации эффективных приемов пробоподготовки (ТФЭ, ТФМЭ, экстракции на палочке магнитной мешалки и др.) с информативными методами анализа (ГХ/МС, ГХ/ИК-Фурье, ВЭЖХ/МС, ГХ/ВЭЖХ/МС/ИК-Фурье, ГХ/МС/АЭД, ИСП/МС, ИСП/АМЭС и др.), что позволяет идентифицировать и количественно определять целевые соединения. Приведены официальные (стандартные) отечественные и зарубежные (ЕС, США) методики обнаружения токсичных органических и металлоорганических соединений и тяжелых металлов.

Доп.точки доступа:
Родин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/613874 (1)
Свободны: ОКД/556/613874 (1)
Найти похожие

19.

618569

    Амиргалиев, Н. А.
    Полихлорированные бифенилы в водной экосистеме Иле-Балкашского бассейна. Стойкие органические загрязнители / Н. А. Амиргалиев ; ред. А. Р. Медеу ; рец.: И. М. Мальковский, М. Ж. Бурлибаев ; Министерство образования и науки Республики Казахстан, Институт географии. - Алматы : [б. и.], 2016. - 189 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 141-158 (248 назв.). - ISBN 978-601-7150-79-2 : 51.20 р.
Приложения: с. 159-188
    Содержание:
ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЛИХЛОРИРОВАННЫХ БИФЕНИЛОВ . - С .13-20
ОБЗОР НАУЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ . - С .21
Полихлорированные бифенилы в природных водах . - С .21-25
Полихлорированные бифенилы в органах и тканях рыб . - С .25-31
СОСТОЯНИЕ РАБОТ, ПРОВОДИМЫХ В КАЗАХСТАНЕ ПО ПРОБЛЕМАМ ПОЛИХЛОРИРОВАННЫХ БИФЕНИЛОВ . - С .32-50
СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОДОЕМОВ КАЗАХСТАНА ПОЛИХЛОРИЮВАННЫМИ БИФЕНИЛАМИ . - С .51-60
МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .61-63
ПОЛИХЛОРИРОВАННЫЕ БИФЕНИЛЫ В АТМОСФЕРНЫХ ОСАДКАХ СЕВЕРНОГО СКЛОНА ИЛЕ АЛАТАУ . - С .64-70
КАПШАГАЙСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ И ПИТАЮЩИЕ ЕГО РЕКИ . - С .71
Гидрохимическая характеристика водных объектов . - С .71-76
Полихлорированные бифенилы в воде . - С .76-83
Полихлорированные бифенилы в донных отложениях . - С .83-93
Уровень накопления полихлорированных бифенилов в органах и тканях промысловой ихтиофауны водохранилища . - С .93-100
ОЗЕРО БАЛКАШ И ПИТАЮЩИЕ ЕГО РЕКИ . - С .101
Гидрохимическая характеристика водных объектов . - С .101-105
Полихлорированные бифенилы в воде . - С .105-118
Полихлорированные бифенилы в донных отложениях . - С .118-121
Уровень накопления полихлорированных бифенилов в органах и тканях промысловой ихтиофауны озера Балкаш . - С .122-135

УДК

574.5

504.5

(574)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПОЛИХЛОРБИФЕНИЛЫ -- ХЛОРИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- РЫБЫ -- АТМОСФЕРНЫЕ ОСАДКИ -- озеро Балкаш -- ОЗЕРА -- РЕКИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- Капшагайское водохранилище -- ВОДОХРАНИЛИЩА -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ДОННЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ -- ИХТИОФАУНА -- ФАУНА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЗАХСТАН -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается уровень загрязнения объектов водной экосистемы крупного трансграничного Иле-Балкашского бассейна полихлорированными бифенилами (ПХБ), которые являются одними из высокотоксичных соединений, входящих в перечень стойких органических загрязнителей (СОЗ). Дан анализ особенностей миграции ПХБ в экосистеме оз. Балкаш, Капшагайского водохранилища и рек бассейна путем изучения уровня аккумулирования токсиканта в воде, донных отложениях, а также в органах и тканях промысловых видов рыб. Представлены сведения по накоплению ПХБ в зимних атмосферных осадках северного склона Иле Алатау, характеру трансформации ПХБ в воде и донных отложениях p. Иле по ее течению, динамике гидрохимических параметров изученных водоемов и водотоков. Обозначены основные источники загрязнения ПХБ водоемов бассейна, в их числе трансграничный приток по p. Иле, стоки малых водотоков, атмосферные переносы из существующих в Прибалкашье «очагов» (площадей), загрязненных ПХБ, а также воздушные выбросы и жидкие отходы из промышленных и стратегических объектов.

Доп.точки доступа:
Медеу, А. Р. \ред.\; Мальковский, И. М. \рец.\; Бурлибаев, М. Ж. \рец.\; Министерство образования и науки Республики Казахстан; Институт географии
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/618569 (1)
Свободны: ОКД/556/618569 (1)
Найти похожие

20.

619007

    Черников, В. А.
    Экологически безопасная продукция : учебное пособие / В. А. Черников, О. А. Соколов ; рец. А. С. Керженцев. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Проспект, 2018. - 859 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 843-851 (141 назв.). - ISBN 978-5-392-27813-8 : 113.00 р.
    Содержание:
ЭКОЛОГО-СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ В РОССИИ . - С .7-13
ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ . - С .14
Нормы потребления пищевых веществ человеком . - С .14-24
Экологически безопасная продукция . - С .24-31
КАЧЕСТВО РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .32-35
Вещества, определяющие качество продукции . - С .35-38
Углеводный комплекс . - С .38-50
Белковый комплекс . - С .50-61
Жиры и липиды . - С .61-69
Витамины . - С .70-86
Органические кислоты . - С .86-89
Минеральные вещества . - С .89-96
Качество урожая отдельных культур . - С .96
Горох . - С .96-99
Гречиха . - С .99-113
Зеленные культуры . - С .113-114
Капуста белокочанная . - С .114-116
Картофель . - С .116-127
Кукуруза . - С .127-131
Многолетние и однолетние травы . - С .131-139
Лен . - С .140-142
Люпин . - С .142-144
Морковь . - С .144-149
Овес . - С .149-152
Огурец . - С .153
Плодовые культуры . - С .153-157
Подсолнечник . - С .157-160
Просо . - С .160
Пшеница . - С .160-171
Рис . - С .171-172
Рожь . - С .172-179
Свекла сахарная . - С .179-186
Свекла столовая . - С .187-188
Соя . - С .189
Табак . - С .189-190
Томаты . - С .190-192
Фасоль . - С .192-193
Хлопчатник . - С .193
Ячмень . - С .194-200
Токсины природных компонентов растениеводческой продукции . - С .200-209
КАЧЕСТВО ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .210
Оценка убойных животных по упитанности . - С .210-213
Прием, предубойное содержание и подготовка животных к убою . - С .213
Оценка качества мяса и его клеймение . - С .214-217
Нормы выхода продуктов убоя животных . - С .217-219
Обработка и оценка субпродуктов . - С .219-223
Обработка и оценка жиров . - С .223-227
Обработка, консервирование и оценка шкур . - С .227-231
Ветеринарно-санитарная оценка мяса . - С .231-236
Токсины природных компонентов животноводческой продукции . - С .237-239
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .240
Качество муки и хлеба . - С .240-253
Масла и жиры . - С .253-254
Маргарин . - С .254-255
Свиное сало . - С .255
Масло мягкое . - С .255-257
Качество мяса и мясопродуктов . - С .257-278
Молоко и молочные продукты . - С .278-289
Яйца . - С .289-293
Рыба . - С .293-296
Мед . - С .296-306
Фрукты и ягоды . - С .306-308
Соки и напитки . - С .308-313
Пиво . - С .314-316
Винно-водочные изделия . - С .316-333
Грибы . - С .333-337
Табак . - С .337-342
Вода . - С .342-357
ДИЕТИЧЕСКИЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКЦИИ . - С .358-366
Продукты растительного происхождения . - С .366-432
Рыба, речные и морские продукты . - С .432-440
Животноводческие продукты . - С .440-452
ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ПРИ ХРАНЕНИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ . - С .453
Хранение продукции . - С .453-457
Картофель . - С .457-459
Морковь . - С .460-463
Свекла столовая . - С .463
Лук . - С .464
Капуста . - С .465
Плодовые и ягодные культуры . - С .465-472
Зерно . - С .472-473
Мука . - С .474-475
Переработка продукции . - С .475-476
Переработка зерна в муку . - С .476-477
Переработка зерна в крупу . - С .477-483
Влияние технологий переработки на качество продукции . - С .483-492
ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ . - С .493
Азотистые соединения . - С .493-494
Нитраты . - С .494-515
Нитриты . - С .515-525
Нитрозосоединения . - С .525-543
Тяжелые металлы . - С .544-561
Неметаллы . - С .561-581
Радионуклиды . - С .583-636
Органические загрязнители . - С .636-637
Пестициды и их метаболиты . - С .637-661
Диоксины . - С .662-672
Бенз(а)пирены . - С .672-684
Полихлорбифенилы . - С .684-690
Регуляторы роста и ингибиторы нитрификации . - С .691-697
Лекарственные препараты . - С .697-700
Природные соединения . - С .700
Загрязнение микроорганизмами . - С .700-713
Микотоксины . - С .713-737
Инсектотоксины . - С .737-741
Загрязнение вредными примесями (кормовые и пищевые добавки) . - С .741
Кормовые добавки . - С .741-755
Пищевые добавки . - С .755-771
Материалы, используемые в пищевой промышленности . - С .771-776
Карты экологически безопасной продукции . - С .805
Карты ЭБП растениеводческой продукции . - С .805-822
Карты ЭБП животноводческой продукции . - С .822-828

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Аннотация: Качество продукции является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов производства, транспортировки, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции является стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции является комплексным показателем и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой – транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др). Качество продуктов питания определяется не только качеством сырья, но и может существенно меняться в зависимости от технологии хранения и переработки.

Доп.точки доступа:
Соколов, О. А.; Керженцев, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/619007 (1)
Свободны: ОКД/664/619007 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси