Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Библиотека-депозитарий ФАО (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 138
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

579354

Проблемы экономики в переходном периоде [] : сборник статей молодых ученых / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; ред. М. Е. Заяц [и др.]. - Минск : [б. и.], 2001. - 295 с. - Библиогр. в конце ст. - 5100 р.

УДК

(082)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- материальные ресурсы -- экономические ресурсы -- занятость -- трудовые ресурсы -- маркетинг -- ассортимент -- товары -- труд -- предпринимательская деятельность -- банки -- банковская система -- аудит -- финансовый анализ -- баланс -- анализ хозяйственной деятельности -- управление производством -- амортизация экономическая -- себестоимость -- валютная система -- кредитование -- организация производства -- конкурентоспособность -- свиноводство -- животноводство -- лизинг -- финансирование -- реформирование -- международная торговля -- торговля -- женщины -- кадры -- инвестиции -- ценообразование -- цены -- фонды -- налоги -- налогообложение -- субсидии -- экспорт -- бюджет -- оборотные средства -- средства производства -- образование -- затраты -- апк -- финансы -- государственная политика -- политика -- внешнеэкономические связи -- общественное питание -- питание человека -- правовые вопросы -- государственная собственность -- формы собственности -- строительные материалы -- материалы -- внешняя торговля -- сборники -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Заяц, М.Е. \ред.\; Нехорошева, Л.Н. \ред.\; Фисенко, М.К. \ред.\; Панков, Д.А. \ред.\; Тихиня, В.А. \ред.\; Лещиловский, П.В. \ред.\; Березовский, В.А. \ред.\; Михалкевич, А.П. \ред.\; Чеснокова, Л.А. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный экономический университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

580069

Сборник нормативных документов по вопросам охраны труда []. Вып.10 / Сост. А. В. Талерчик, сост. Г. Е. Седюкевич. - Минск : Лоранж-2, 2003. - 127 с. - ISBN 985-6657-34-2. - ISBN 985-6657-09-1 : 3145 р.

УДК

331.45

(083.7)

Кл.слова (ненормированные):
средства индивидуальной защиты -- общественное питание -- питание человека -- торговля -- промышленность -- пищевая промышленность

Доп.точки доступа:
Талерчик, А.В. \сост.\; Седюкевич, Г.Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

580115

Сухий, С. А.
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий [] : для предприятий общественного питания всех форм собственности / С.А. Сухий , Т.Е. Гуренкова, В.М. Нечаева ; Министерство торговли Республики Беларусь, Белорусская ассоциация кулинаров. - Минск : [б. и.], 2003. - 648 с. - ISBN 985-6560-81-19-X : 14000 р.
Приложения: с.582-624

УДК

641.55

(083)

664.68

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- кулинарные рецепты -- кулинария -- общественное питание -- питание человека -- предприятия

Доп.точки доступа:
Гуренкова, Т.Е.; Нечаева, В.М.; Министерство торговли Республики Беларусь; Белорусская ассоциация кулинаров
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/580115 (1)
Свободны: ОКД/664/580115 (1)
Найти похожие

579755

Розничная торговля Республики Беларусь [] : статистический сборник / Министерство статистики и анализа Республики Беларусь. - Минск : [б. и.], 2003. - 126 с. - ISBN 985-6672-65-1

УДК

Кл.слова (ненормированные):
торговля -- статистика -- товарооборот -- товарно-денежные отношения -- цены -- предприятия -- товарная структура -- формы собственности -- собственность -- общественное питание -- питание человека -- численность -- материально-техническая база -- финансы -- оплата труда -- оплата -- СНГ

Доп.точки доступа:
Министерство статистики и анализа Республики Беларусь
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

581019

Шустрова, Н. М.
Микробиологическая экспертиза качества продукции [] : методическое руководство МВШЭ. МР-016-2002 / Н.М. Шустрова, А.Е. Снегирева; Ред. П.А. Красовский, Ред. А.М. Батманов, Ред. В.В. Кравченко, Ред. Б.М. Нирша, Ред. Л.В. Черняева, Ред. Т.В. Прилепская, Ред. Н.В. прокофьева, Ред. Л.М. Гартвина ; Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза". - Москва : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 112 с. - (Библиотека эксперта ; вып. 19). - Библиогр.: с.98-101. - ISBN 5-93399-013-2. - ISBN 5-93399-001-9 : 17208 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
рыбные продукты -- моллюски -- водные животные -- ракообразные -- членистоногие -- кондитерские изделия -- плоды -- овощи -- переработка -- общественное питание -- мясные продукты -- сибирская язва -- бактериальные болезни животных -- бруцеллез -- сальмонеллезы -- кампилобактериоз -- кишечные инфекции -- исследования -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- санитария -- качество продуктов питания -- качество с-х продукции -- гигиена -- безопасность для здоровья -- продажа -- торговля -- сырье -- продукция сельского хозяйства -- методы -- взятие проб -- транспортировка -- хранение -- микрофлора -- мясо -- продукты питания -- яйца -- продукция птицеводства -- инфекция -- болезни человека -- молоко -- молочные продукты -- рыба -- морепродукты -- микрофлора
Аннотация: Микробиологические показатели качества пищевых продуктов, гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, отборы проб, транспортирование и хранение.

Доп.точки доступа:
Снегирева, А.Е.; Красовский, П.А. \ред.\; Батманов, А.М. \ред.\; Кравченко, В.В. \ред.\; Нирша, Б.М. \ред.\; Черняева, Л.В. \ред.\; Прилепская, Т.В. \ред.\; прокофьева, Н.В. \ред.\; Гартвина, Л.М. \ред.\; Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

339.166.82
Ш36

Шебеко, К. К.
Институциональные аспекты форм работы операторов рынка продовольствия в каналах товародвижения [] / К.К. Шебеко // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - N4. - С. 18-22. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

339.166.82

Кл.слова (ненормированные):
продовольственный рынок -- рынки -- контракты -- консультативная служба -- издержки производства -- стоимость -- с-х предприятия -- предприятия -- розничная торговля -- торговля -- общественное питание -- питание человека -- перерабатывающая промышленность -- промышленность -- оптовая торговля

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

581625

Нормы товарных потерь. Методика расчета и порядок отражения в учете [] : производственно-практическое издание / Министерство торговли Республики Беларусь, Белорусская ассоциация кулинаров. - Минск : [б. и.], 2004. - 159 с. - ISBN 985-6081-32-7 : Б. ц.
Приложения: с.141-146

УДК

339.15.054.23

657.471.7

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- нормы -- мясные продукты -- мясо -- замороженные продукты -- хранение -- учет -- промышленные товары -- строительные материалы -- материалы -- транспортировка -- реализация -- плоды -- ягоды -- овощи -- розничная торговля -- торговля -- общественное питание -- питание человека -- тара -- емкости -- лед -- мороженое -- молочные продукты -- отходы пищевой промышленности -- промышленные отходы -- бухгалтерский учет

Доп.точки доступа:
Министерство торговли Республики Беларусь; Белорусская ассоциация кулинаров
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Целикова, Л. В.
Деятельность потребительской кооперации как составляющая экономической политики Республики Беларусь [] / Л.В. Целикова, Н.П. Лапицкая // Экономическая теория и аграрная политика : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки-Минск, 2004. - Ч.1. - С. 163-167. - Библиогр. в конце ст.

УДК

334.735

(476)

Кл.слова (ненормированные):
потребительская кооперация -- экономическая политика -- оптовая торговля -- розничная торговля -- торговля -- конкурентоспособность -- апк -- общественное питание -- питание человека -- заготовки -- СНГ

Доп.точки доступа:
Лапицкая, Н.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

581748

Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская; Ред. Л.Л. Кожина, Рец. К.И. Тарасов, Рец. Ю.В. Космодемьянский. - Москва : КолосС, 2004. - 304 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.299. - ISBN 5-9532-0131-1 : 26349 р.

УДК

642.5

641.51.06

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание человека -- предприятия -- сырье -- полуфабрикаты -- продукты питания -- качество продуктов питания -- технологические процессы -- гомогенизация -- гетерогенность -- растворы -- очистка -- мойка (процесс) -- измельчение -- классификации -- обезвоживание -- брикетирование -- гранулирование -- формообразовательный процесс -- смешивание -- теплопроводность -- физические свойства -- охлаждение -- обогрев -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- замораживание -- абсорбция -- адсорбция -- поглощение -- сушка -- кристаллизация -- теплообмен -- теплофизические свойства -- ферментация

Доп.точки доступа:
Филатов, О.К.; Шленская, Т.В.; Кожина, Л.Л. \ред.\; Тарасов, К.И. \рец.\; Космодемьянский, Ю.В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/581748 (1)
Свободны: ОКД/664/581748 (1)
Найти похожие

10.

581949

Доценко, В. А.
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли [] : учебное пособие для студентов медико-профилактических факультетов медицинских вузов / В.А. Доценко; Рец. В.А. Тутельян, Рец. А.И. Горшков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2003. - 516 с. - ISBN 5-901065-60-3 : 46983 р.
Приложения: с.429-516

УДК

614.31

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк -- перерабатывающая промышленность -- общественное питание -- питание человека -- гигиена -- продукты питания -- эпидемиология -- контроль качества -- предприятия -- продовольственный контроль -- продовольственная политика -- экспертиза -- продовольственный рынок -- рынки -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- Россия -- страны мира

Доп.точки доступа:
Тутельян, В.А. \рец.\; Горшков, А.И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси