Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=химический состав мяса<.>)

Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20

566180
   19960410153049.5
   П75


    Приготовление и использование в рационах крупного рогатого скота протеинизированной кормовой смеси (ПРОКС) на основе целлюлозосодержащих отходов и куриного помета [Text] : метод. рекомендации / Сев.-Зап.науч.-произв.об-ние "Белогорка",Сев.-Зап.НИИСХ. - Л. : б.и., 1991. - 23с. - Библиогр.: с.21-22(13 назв.). - 2700-00 р.

ГРНТИ	68.39.29.15.41
УДК	636.2.085

РУБ 29сх

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- бараны -- кормление -- древесные отходы -- отходы растениеводства -- куриный помет -- подготовка кормов к скармливанию -- методические материалы -- экономическая эффективность -- химический состав мяса
Аннотация: Гидробаротермический способ обработки соломы и других растительных отходов совместно с жидким куриным пометом

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

565348
   19960528094310.8
   М26

    Маркин, С. Д.
    Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка овец [Text] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. / Маркин С.Д.; Мордов. гос. ун-т им. Н.П.Огарева. - Саранск : б.и., 1994. - 19с. - Библиогр. в конце кн. - 1482-00 р.

УДК

636.3.053

636.3.63.03

636.3.053.087.72

Кл.слова (ненормированные):
Ягнята -- микроэлементы -- откорм -- выращивание -- кремнийсодержащие добавки -- химический состав мяса -- кормление

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

507566

Матренин, А. П.
Обмен кремния и потребность в нем молодняка овец при выращивании и откорме [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / А.П. Матренин; Государственный агропромышленный комитет СССР.Латвийская сельскохозяйственная академия. - Елгава, 1989. - 21 c. -

УДК

636.3.084.412

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- кормление -- корма -- минеральные вещества -- рационы -- кормовые добавки -- нормы кормления -- питательные вещества -- переваримость -- кормовая ценность -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- мясная продуктивность -- убойные качества -- продуктивные качества -- химический состав мяса -- качество мяса -- шерстные качества -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- авторефераты диссертаций

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Пахомов, П. И.
Химический состав мяса крупного рогатого скота, больного лейкозом [] / П.И. Пахомов // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С. 168-170

УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- быки-отряд -- вирусные болезни животных -- продукты питания -- качество мяса -- качество с-х продукции -- исследования -- химический состав мяса -- мышечная ткань -- ткани животных -- белки-вещества -- органические вещества -- стадии развития болезни -- Беларусь -- животноводство
Аннотация: Заболевание крупного рогатого скота лейкозом. Изучение химического состава мышечной ткани при этой болезни. Снижение пищевой и биологической ценности мяса крс при его заболевании лейкозом.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

Буткевич, С. К.
Изменчивость и наследуемость качественных показателей мяса у черно-пестрого скота [] / С.К. Буткевич // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1999. - Т.34. - С. 31-35. - Библиогр.в конце ст.

УДК

637.5.05

636.2.082.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
быки-отряд -- продукты питания -- качество мяса -- качество с-х продукции -- питательная ценность -- химический состав мяса -- физико-химические свойства -- наследуемость -- генетические параметры -- фенотип -- Беларусь -- животноводство -- крс
Аннотация: Изучение наследственного влияния быков-производителей на качественные показатели мяса их сыновей и расчет некоторых селекционно-генетических параметров этих признаков.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

Влияние прилития крови свиней породы дюрок на качество свинины белорусской черно-пестрой породы [] / В.Л. Денисевич, Т.К. Курбан, И.Ф. Гридюшко // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 7. - С. 37-39. - Библиогр.в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
свиноводство -- мясность -- убойные качества -- генотип -- генетика -- селекция -- скрещивание -- осеменение -- воспроизводство стада -- качество мяса -- качество с-х продукции -- откормочные качества -- продуктивные качества -- мясные качества -- мясная продуктивность -- туша -- мясо -- продукты питания -- сало -- животные жиры -- химический состав мяса -- жиры -- липиды -- Беларусь -- породы свиней -- животноводство
Аннотация: Влияние скрещивания пород белорусская черно-белая и дюрок на качество получаемой свинины.

Доп.точки доступа:
Денисевич, В.Л.; Курбан, Т.К.; Гридюшко, И.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948).
Продуктивные качества свиней с различной продолжительностью внутриутробного развития [] / И.П. Шейко, Л.А. Танана, Н.Н. Климов // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 9. - С. 40-42

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- таблицы -- животноводство -- исследования -- свиноводство -- хозяйственно полезные признаки -- генотип -- генетика -- молодняк -- химический состав мяса -- качество мяса -- мясо -- качество с-х продукции -- сало -- животные жиры -- продукты питания -- качество -- эмбриогенез -- онтогенез

Доп.точки доступа:
Танана, Л.А.; Климов, Н.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Войтехович, И. Ф.
Силос из узколистного люпина в рационах бычков на откорме [] / И.Ф. Войтехович // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 8. - С. 37-38

УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- сочные корма -- зернобобовые культуры -- тимофеевка -- злаки -- живая масса -- масса животных -- убойные качества -- продуктивные качества -- химический состав мяса -- качество мяса -- таблицы -- Беларусь -- 2 -- молодняк
Аннотация: Материалы опыта по использованию силоса из узколистного люпина в кормлении бычков на откорме.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Косьяненко, Сергей Витальевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1956).
Изучение мясных качеств утят различного происхождения [] / С.В. Косьяненко, Г.П. Куракевич // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции. - Гродно, 1999. - С. 342-344

УДК

636.597.053.033

Кл.слова (ненормированные):
утки -- молодняк -- мясная продуктивность -- породы уток -- пекинская порода -- мясо -- мясо птицы -- химический состав мяса -- качество мяса -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Куракевич, Г.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/573687 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/573687 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

Lenartowicz, P.
Wplyw diet wzbogaconych smalcem paszowym lub tluszczem pzepakowym na umiesnienie tuszy i poziom skladnikow lipidowych w miesie tucznikow wybranych genotypow [Text] / P. Lenartowicz, J. Kulisiewicz // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции (Гродно, июнь 1999). - Гродно, 1999. - С. 303-307. - Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Влияние диетического кормления с добавлением рапсового или кормового жира на мясные качества туши и уровень липидов в мясе откормочных животных отдельных генотипов

УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясные качества -- откормочные качества -- липиды -- органические вещества -- убойные качества -- продуктивные качества -- свиньи -- химический состав мяса -- откормочные свиньи -- породы свиней -- генотип -- генетика -- зарубежные страны -- Польша -- 2 -- кормовые добавки

Доп.точки доступа:
Kulisiewicz, J.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

11.

Войтехович, И. Ф.
Мясная продуктивность бычков в зависимости от вида силоса в рационах [] / И.Ф. Войтехович // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 4. - С. 91-94. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657

УДК

636.22/.28-053.2.085.52(476)

636.2.033

Кл.слова (ненормированные):
крс -- кормление -- сочные корма -- питательная ценность -- сухое вещество -- питательные вещества -- подготовка кормов к скармливанию -- химический состав мяса -- качество мяса -- молодняк -- хозяйственно полезные признаки -- таблицы -- мясная продуктивность -- продуктивность -- Беларусь

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

575832

Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота [] : (Рекомендации) / Российская Академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Новосибирский государственный аграрный университет, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства, Сибирский научно-исследовательский институт мясного скотоводства ; Сост. Н. В. Борисов, сост. Б. А. Скуковский, сост. Б. О. Инербаев, сост. В. Ф. Петров, сост. А. И. Рыков, сост. Н. Б. Захаров, сост. А. Г. Незавитин, сост. М. Ф. Кобцев, сост. Г. И. Рагимов, сост. В. С. Токарев, сост. В. И. Губер, сост. С. С. Скосырский, сост. П. Т. Золотарев, ред. Н. В. Борисов, ред. М. Ф. Кобцев, ред. Н. Б. Захаров. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Новосибирск : [б. и.], 2001. - 156 с. - Библиогр. в конце кн. - 1521 р.

УДК

636.2.033(083.13)(470)

Кл.слова (ненормированные):
хозяйственно полезные признаки -- убойные качества -- качество мяса -- качество с-х продукции -- методика исследования -- химический состав мяса -- качество мяса -- Россия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт

Доп.точки доступа:
Борисов, Н.В. \сост.\; Скуковский, Б.А. \сост.\; Инербаев, Б.О. \сост.\; Петров, В.Ф. \сост.\; Рыков, А.И. \сост.\; Захаров, Н.Б. \сост.\; Незавитин, А.Г. \сост.\; Кобцев, М.Ф. \сост.\; Рагимов, Г.И. \сост.\; Токарев, В.С. \сост.\; Губер, В.И. \сост.\; Скосырский, С.С. \сост.\; Золотарев, П.Т. \сост.\; Борисов, Н.В. \ред.\; Кобцев, М.Ф. \ред.\; Захаров, Н.Б. \ред.\; Российская Академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение; Новосибирский государственный аграрный университет; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства; Сибирский научно-исследовательский институт мясного скотоводства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

Каменская, Т. Н.
Санитарно-бактериологическая и физико-химическая характеристика мяса и субпродуктов в зависимости от формы заболевания гемофилезным полисерозитом [] / Т.Н. Каменская // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 2. - С. 81-85 . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- гемофилезный полисерозит -- гемофильные инфекции -- свиньи -- бактериологические исследования -- бактериология -- качество мяса -- химический состав мяса -- таблицы -- Беларусь

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

576108

Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021).
Технология переработки рыбной продукции : учебное пособие для студентов специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений / М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. - 2-е издание, исправленное. - Минск : Дизайн ПРО, 2001. - 240 с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 985-452-045-5 : 1972 р.

УДК

664.95(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- рыбопродукты -- мясо -- хранение -- рыбы -- заготовка-процесс -- химический состав мяса -- качество мяса -- охлаждение -- замораживание -- сушка-процесс -- рыбная мука -- мука -- жиры -- производство рыбы -- производство с-х продукции -- перерабатывающая промышленность -- промышленность -- консервирование

Доп.точки доступа:
Шашков, М.С.; Сидоренко, Р.П.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/576108 (1)
Свободны: ОКД/664/576108 (1)
Найти похожие

15.

Кириллова, Л. В.
Влияние БМК на убойные качества свиней [] / Л.В. Кириллова, В.К. Пестис // Наука - производству : Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 293-295. - Библиогр. в конце ст

УДК

636.4.087.74

636.4.033

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- продуктивные качества -- кормление -- кормовые добавки -- костная мука -- мясные качества -- мясная продуктивность -- химический состав мяса -- качество мяса -- Беларусь -- 2 -- протеины

Доп.точки доступа:
Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/575747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/575747 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

Кончиц, В. В.
Значение растительноядных рыб для решения проблемы здорового питания людей [] / В.В. Кончиц // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : Сборник научных трудов / Научно-исследовательское республиканское унитарное предприятие "БелНИИРХ". - Минск, 2001. - Вып.17. - С. 44-47. - Библиогр. в конце ст

УДК

639.381.2

641.1

639.371.5

Кл.слова (ненормированные):
питательная ценность -- толстолобик -- карповые -- мясо -- химический состав мяса -- качество мяса -- рыбоводство -- рыбное хозяйство -- Беларусь -- 2 -- растительноядные животные

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

576784

Шпак, Г. Е.
Биохимический анализ мяса и молока [] : (Учебно-методическое пособие) / Г. Е. Шпак, И. В. Котович ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Минск : [б. и.], 2001. - 13 с. - Библиогр. в конце кн. - 143 р.

УДК

637.12.047(075.8)

637.5.047

Кл.слова (ненормированные):
химический состав молока -- химический состав мяса -- казеин -- белки-вещества -- лактоза

Доп.точки доступа:
Котович, И.В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьВитебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

Каменская, Т. Н.
Органолептические, физико-химические и биохимические показатели качества свинины при гемофилезном полисерозите [] / Т. Н. Каменская // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук [Республики Беларусь], РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии". - Минск : Хата, 2001. - Вып. 35: Ветеринарная наука - производству. - С. 230-235. - Библиогр. в конце ст

УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество с-х продукции -- болезни молодняка -- физико-химические свойства -- мышечная ткань -- ткани животных -- химический состав мяса -- качество мяса -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук [Республики Беларусь]; РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие

19.

Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953).
Галитовые отходы в рационах овец [] / Н.В. Пилюк // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт животноводства". - Минск, 2001. - Т.36. - С. 220-221

УДК

636.32/.38-055.15.087.72(476)

Кл.слова (ненормированные):
корма -- кормление -- питательные вещества -- рационы -- протеины -- белки-вещества -- баран -- кормовая ценность -- качество мяса -- гематологические показатели -- минеральный обмен -- обмен веществ -- химический состав мяса -- таблицы -- Беларусь -- 2

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

20.

578125

Каюмов, Ф. Г.
Калмыцкая порода скота в условиях Южного Урала и Западного Казахстана [] / Ф. Г. Каюмов, В. К. Еременко ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. - Оренбург : Газпромпечать, 2001. - 383 с. - ISBN 5-94397-015-0 : 5526 р., 5526 р.
Библиогр.: с.312-351

УДК

636.2.082.13(574)

636.271.033(470.55/.58)

Кл.слова (ненормированные):
породы крс -- мясная продуктивность -- хозяйственно полезные признаки -- продукты питания -- племенная работа -- разведение животных -- подбор родительских пар -- селекция -- чистопородное разведение -- скрещивание -- вводное скрещивание -- интенсификация производства -- организация производства -- генотипические факторы -- паратипическая изменчивость -- мясной скот -- продуктивные качества -- природно-климатические условия -- молодняк -- химический состав мяса -- качество мяса -- выращивание молодняка -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- кормление -- с-х животные -- содержание животных -- рост -- волосяной покров -- органы кожного покрова -- экстерьер животных -- туша -- корма -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- воспроизводство стада -- племенные качества -- оценка племенной ценности -- заводские линии -- селекционные линии -- производство мяса -- производство с-х продукции -- передовой опыт -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Россия
Аннотация: Передовой опыт по разработке методов повышения мясной продуктивности калмыцкой породы скота. Пути и методы производства говядины. Организация и экономика производства говядины, подбор пород для скрещивания, племенная работа по совершенствованию породы при чистопородном разведении.

Доп.точки доступа:
Еременко, В.К.; Российская академия сельскохозяйственных наукВсероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-10 11-20

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси