Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=блюда<.>)

Общее количество найденных документов : 234
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

553096
   19931116113848.4
   К24

    Карманов, С. Н.
    Картофель от посадки до стола [Текст] / С.Н. Карманов, В.С. Серебренников. - Москва : [б. и.], 1992. - 46 с. - (Книжная серия "Приусадебное хозяйство"). - ISBN 5-900268-01-0 : 10.00 р.

УДК

635.21

Кл.слова (ненормированные):
обработка почвы -- удобрения -- уход за растениями -- болезни растений -- вредители растений -- защита растений -- уборка -- технология -- семеноводство -- хранение -- погреба -- хранилища -- сорта -- характеристика -- кулинария -- выращивание -- приусадебные участки -- рецептура -- участки -- картофелеводство -- агротехника
Аннотация: Выращивание картофеля на приусадебных участках. Полезные советы и блюда из картофеля.

Доп.точки доступа:
Серебренников, В.С.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

555607
   19931216111549.1
   С79

    Степанова, Л. С.
    Все из муки и не только... [Текст] / Л.С. Степанова. - Житомир : Корпорация "Олеся и К"- ТПЦ "Олеся", 1993. - 47 с. - ISBN 5-7592-0059-3
На обложке автор не указан

УДК

641.55

(063)

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- кулинария -- блюда -- мука -- приготовление -- тесто
Аннотация: Рецепты блюд и выпеченных изделий из теста.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

552376
   19940914105350.4
   К16


    Как нам выжить? [Текст] : блюда из дикорастущих растений. - Рига : б.и., 1992. - 16с : ил. - (Что? Как? Почему?). - 9.50 р.

УДК

633.9

641.5

Кл.слова (ненормированные):
Растения дикорастущие -- блюда -- аир -- борщевик -- бедренец камнеломка -- вереск обыкновенный -- девясил высокий -- дудник лесной -- душица обыкновенная -- зверобой продырявленный -- иван-чай узколистный -- мох исландский -- календула -- лекарственные растения -- камыш озерный -- кислица обыкновенная -- клевер луговой -- рецепты кулинарные -- звездчатка средняя -- Латвия
Аннотация: Краткое описание дикорастущих растений, составляющих флору Латвии, за исключением таких распространенных и общеизвестных, как земляника, черника, брусника, ежевика, малина и др. Рецепты блюд из дикорастущих растений, исключающие или ограничивающие применение таких продуктов питания, как мясопродукты, жиры, сахар.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

555966
   19940914105850.0
   М55


    Механизированная технология производства белокочанной капусты [Текст] / Информагротех; Ред. кол.: Андреев П.А.(гл. ред.) и др. - М. : б.и., 1993. - 28с. - (Б-чка фермера). - Библиогр.: с.28. - 100.00 р.
На обороте тит.л.: Колчинский Ю.Л., Крутских Б.Н. 00

УДК

635.342

631.3

Кл.слова (ненормированные):
Технология механизированная -- с-х производство -- капуста белокочанная -- овощеводство -- лечебные свойства -- сорта -- рассада -- земельные участки -- почва -- сеялки -- агрегаты -- высадка -- машины рассадопосадочные -- культиваторы -- посадки -- уход -- гербициды -- возделывание -- опрыскиватели -- вредные насекомые -- полив -- уборка -- хранение -- с-х техника -- квашение -- блюда -- рецепты кулинарные
Аннотация: Механизированная технология производства среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов белокочанной капусты. Выбор сорта, подготовка рассады, выбор участка, подготовка поля, посадка рассады в почву и уход за плантацией, уборка, послеуборочная обработка и хранение, выпускаемые промышленностью средства механизации, изготовители техники. Блюда из капусты.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556257
   19940914105859.2
   Е83

    Есипенко, Д. Н.
    Краткий справочник охотника [Текст] / Есипенко Д.Н., Новиченко Н.Р.; Респ. центр духовной культуры. - Киев : б.и., 1993. - 111,[1]c. - ISBN 5-7770-0581-0 : 425.00 р.
Авт. указ. на обороте тит. л. 00

УДК

639.1.081.3(035)

Кл.слова (ненормированные):
охотничье-промысловые животные -- охота -- оружие охотничье -- собаководство охотничье -- дичь -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда
Аннотация: Охотничья фауна: организация, виды, правила охоты. Охотничье оружие и охотничье собаководство.

Доп.точки доступа:
Миронов, Н.С.; Грицик, В.И.; Новиченко, Н.Р.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

557259
   19940914113933.6
   W18

    Walak, B.
    Potrawy z ziemniakow [Текст] / Walak B.; WODR w Bratoszewicach. - б.м. : б.и., б.г. - 32s. - Библиогр.: с.32. - 0.00
Пер.загл.: Блюда из картофеля. 00

УДК

641.55(083)

Кл.слова (ненормированные):
Домоводство -- рецептура -- картофель -- приготовление -- свойства питательные -- питание -- лекарственные свойства -- блюда -- польша -- зарубежный опыт
Аннотация: Рецепты блюд из картофеля для приготовления в домашних условиях.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

557263
   19940914113934.5
   L83

    Lizakowska, W.
    Potrawy wigilijne [Текст] / Lizakowska W.; WODR w Bratoszewicach. - б.м. : б.и., б.г. - 30s. - Библиогр.: с.30. - 0.00
Пер. загл.: Рождественские блюда. 00

УДК

641.566(083)(438)

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- рецептура -- кулинария -- блюда -- приготовление -- Польша -- зарубежные страны
Аннотация: Рецепты блюд, приготавливаемых на Рождество.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556276
   19940914120048.8
   M77


    Mleko i jego przetwory w zywieniu czlowieka [Текст] / WODR Bratoszewice; Oprac. Majchrowska A. - б.м. : б.и., б.г. - 14s. - б.ц.
Пер.загл.: Молоко и его производные в питании человека. 00

УДК

637.1.05(438)

Кл.слова (ненормированные):
Молоко -- питание -- качество -- состав химический -- организм -- потребность -- молочные продукты -- блюда -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт
Аннотация: Использование молочных продуктов в питании человека. Рецепты блюд из молока.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

558533
   19950905091227.1
   C38

    Celinska-Blaszak, S.
    Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego [Text] / Celinska-Blaszak S.; ODR. - Olesko : б.и., 1994. - 8s. - б.ц.
Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00

УДК

635.8(438)

Кл.слова (ненормированные):
Грибоводство -- вешенка -- приусадебные участки -- грибы кольчатые -- заготовка -- заморозка -- квашение -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- польша -- зарубежный опыт -- зарубежные страны
Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.

557999
   19950906100422.4
   У24

    Угинчене, Я.
    Бабушкины угощения [Text] / Угинчене Я.; Пер. с лит. Артисюк Э.И. - Минск : Полымя, 1994. - 254,[1]с. - ISBN 5-345-00723-3 : 3500-00 р.

УДК

641.55(474.5)(083.12)

Кл.слова (ненормированные):
Блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- Литва
Аннотация: Рецепты старинной литовской кухни.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

11.

560951
   19950906153414.1
   П19

    Пастухова, З. М.
    Целебные силы кумыса [Text] / Пастухова З.М. - Минск : Ураджай, 1994. - 86с. - ISBN 5-7860-0750-2 : б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кумыс -- молочные продукты -- кумысолечение -- свойства целебные -- кулинария -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- медицина народная
Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

12.

557716
   19950906154739.5
   К24


    Карманный справочник грибника [Text] / Сост. Родионова С.В. - М. : Моск. рабочий, 1993. - 121,[1]с. - Библиогр.: с.120. - ISBN 5-239-01434-5 : 455-00 р.

УДК

635.8(035)

641.55(035)

Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- заготовка -- переработка -- блюда грибные -- рецепты кулинарные
Аннотация: Описание распространенных видов съедобных грибов, их пищевая ценность, отличительные признаки, заготовка, рецепты грибных блюд.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

557797
   19950906154746.8
   С77


    Старинные рецепты растительной и молочной кухни [Text] / Сост. Виногоров Н.А., Федоринчик В.И. - Минск : Ураджай, 1993. - 45,[1]с. - (Дело мастера боится). - ISBN 5-7860-0817-7 : 950-00 р.

УДК

641.55(083.12)

Кл.слова (ненормированные):
Блюда растительные -- блюда молочные -- кухня вегетарианская -- рецепты кулинарные -- продукты -- питание
Аннотация: Старинные рецепты вегетарианской кухни.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

557466
   19950906154831.0
   И20

    Иванова, Т. Н.
    Лесная кладовая [Text] / Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993. - 350,[2]с : ил. - Библиогр.: с.349. - ISBN 5-7639-0532-6 : 7800-00 р.

УДК

630*283

615.322

641.55

Кл.слова (ненормированные):
Лес -- лекарственные растения -- питание -- продукты -- деревья -- плод дикорастущий -- ягоды дикорастущие -- грибы -- рост -- сроки -- сбор -- переработка -- хранение -- качество -- отравления -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- растения съедобные -- растения ядовитые -- лекарственные препараты -- фитотерапия -- чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.

Доп.точки доступа:
Путинцева, Л.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

557663
   19950906154853.1
   О-37

    Оглоблин, К. С.
    С ружьем и удочкой [Text] : справ. воен. охотника и рыболова / Оглоблин К.С., Гавриков Ф.К. - М. : Воениздат, 1992. - 285,[1]с. - ISBN 5-203-00733-0 : 1344-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Охотник -- рыболовство -- рыбное хозяйство -- охотничье хозяйство -- общество Военно-охотничье -- угодья охотничьи -- животные -- птицы -- охота -- охрана -- блюда -- рецепты кулинарные -- дичь -- рыбы -- хранение
Аннотация: Охотничьи и рыболовные хозяйства Военно-охотничьего общества. Сроки и правила охоты и рыболовства, выбор экипировки, оружия, рациональное питание на охоте и рыбалке. Способы сохранения и приготовления рыбы и дичи.

Доп.точки доступа:
Гавриков, Ф.К.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

557889
   19950906154924.3
   П39

    Плотникова, З. Е.
    300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / Плотникова З.Е. - М. : Колос, 1993. - 79с. - ISBN 5-10-002875-0 : 182-00 р.

УДК

641.55

641.3

613.286

Кл.слова (ненормированные):
яйца пищевые -- питание -- продукты -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- паста -- масло -- бутерброд -- бульон -- суп -- яичница -- омлет -- закуска -- салат -- блюда сладкие -- напитки -- соус
Аннотация: Рецепты холодных и горячих блюд из яиц. Отечественная и зарубежная "яичная" кухня. Старинные рецепты.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

558369
   19980130084721.8
   К16


    Как огород городить : советы огородникам / Сост. Гундарев Ю.Ю. - Симферополь : Таврида, 1994. - 318с. - ISBN 5-7707-5362-1 : 15600-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Огороды -- почва -- обработка -- возделывание -- земельные участки -- агротехника -- выращивание -- с-х культуры -- урожайность -- садоводство -- огородничество -- удобрения -- севообороты -- вредители -- болезни -- календарь -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные
Аннотация: Советы по эффективному возделыванию земельного участка: выбор участка, обработка почвы, агротехника разных культур и др.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

560383
   19950906155158.8
   В29


    Венгерская кухня [Text]. - Харьков : СП "Каравелла", 1994. - 239,[14]с : ил. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7664-0984-2 : 25000-00 р.

УДК

641.55(083.1)

Кл.слова (ненормированные):
Рецепты кулинарные -- кулинария -- кухня венгерская -- блюда кулинарные -- питание -- продукты
Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

558411
   19980130090442.1
   И75

    Иоффе, Ген.
    В саду, в огороде, на кухне [Text] / Иоффе Ген., Иоффе Гр. - СПб : Петербург-ХХI век, 1994. - 477,[2]с. - ISBN 5-86557-005-6 : 14300-00 р.
На обл. тит. л. авт. не указаны. 00

УДК

634/635

631.5

641.55(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
Сады -- огороды -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- овощные культуры -- плодовые культуры -- цветочные культуры -- выращивание -- переработка -- условия домашние
Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты.

Доп.точки доступа:
Иоффе, Гр.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

560785
   19950906155536.5
   А35


    Азбука кухни [Text] / Сост. Новикова А.В. - Минск : Унiверсiтэцкае, 1994. - 28,[3]с. - (Как вести дом ; вып.1). - Библиогр.: с.30. - ISBN 5-7855-0767-6 : 2100-00 р.

УДК

641.5(083.12)

Кл.слова (ненормированные):
Домоводство -- кулинария -- питание -- продукты -- посуда -- хранение -- приготовление -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- бульон -- суп -- борщ -- щи -- мука -- крупа -- хлеб -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси