Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=блюда<.>)

Общее количество найденных документов : 234
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553096
19931116113848.4/К24
Автор(ы) : Карманов С.Н., Серебренников В.С.
Заглавие : Картофель от посадки до стола
Выходные данные : Москва, 1992
Колич.характеристики :46 с
Серия: Книжная серия "Приусадебное хозяйство"
ISBN, Цена 5-900268-01-0: 10.00 р.
УДК : 635.21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка почвы--удобрения--уход за растениями--болезни растений--вредители растений--защита растений--уборка--технология--семеноводство--хранение--погреба--хранилища--сорта--характеристика--кулинария--выращивание--приусадебные участки--рецептура--участки--картофелеводство--агротехника
Аннотация: Выращивание картофеля на приусадебных участках. Полезные советы и блюда из картофеля.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555607
19931216111549.1/С79
Автор(ы) : Степанова Л.С.
Заглавие : Все из муки и не только...
Выходные данные : Житомир: Корпорация "Олеся и К"- ТПЦ "Олеся", 1993
Колич.характеристики :47 с
Примечания : На обложке автор не указан
ISBN, Цена 5-7592-0059-3: 385.00 р.
УДК : 641.55 + (063)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--блюда--мука--приготовление--тесто
Аннотация: Рецепты блюд и выпеченных изделий из теста.
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 552376
19940914105350.4/К16
Заглавие : Как нам выжить? : Блюда из дикорастущих растений
Выходные данные : Рига: б.и., 1992
Колич.характеристики :16с: ил.
Серия: Что? Как? Почему?
Цена : 9.50 р.
УДК : 633.9 + 641.5 + 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения дикорастущие--блюда--аир--борщевик--бедренец камнеломка--вереск обыкновенный--девясил высокий--дудник лесной--душица обыкновенная--зверобой продырявленный--иван-чай узколистный--мох исландский--календула--лекарственные растения--камыш озерный--кислица обыкновенная--клевер луговой--рецепты кулинарные--звездчатка средняя--латвия
Аннотация: Краткое описание дикорастущих растений, составляющих флору Латвии, за исключением таких распространенных и общеизвестных, как земляника, черника, брусника, ежевика, малина и др. Рецепты блюд из дикорастущих растений, исключающие или ограничивающие применение таких продуктов питания, как мясопродукты, жиры, сахар.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 555966
19940914105850.0/М55
Заглавие : Механизированная технология производства белокочанной капусты
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :28с
Серия: Б-чка фермера
Примечания : Библиогр.: с.28. - На обороте тит.л.: Колчинский Ю.Л., Крутских Б.Н. 00
Цена : 100.00 р.
УДК : 635.342 + 631.3 + 631.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология механизированная--с-х производство--капуста белокочанная--овощеводство--лечебные свойства--сорта--рассада--земельные участки--почва--сеялки--агрегаты--высадка--машины рассадопосадочные--культиваторы--посадки--уход--гербициды--возделывание--опрыскиватели--вредные насекомые--полив--уборка--хранение--с-х техника--квашение--блюда--рецепты кулинарные
Аннотация: Механизированная технология производства среднеспелых, среднепоздних и поздних сортов белокочанной капусты. Выбор сорта, подготовка рассады, выбор участка, подготовка поля, посадка рассады в почву и уход за плантацией, уборка, послеуборочная обработка и хранение, выпускаемые промышленностью средства механизации, изготовители техники. Блюда из капусты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556257
19940914105859.2/Е83
Автор(ы) : Есипенко Д.Н., Миронов Н.С., Грицик В.И., Новиченко Н.Р.
Заглавие : Краткий справочник охотника
Выходные данные : Киев: б.и., 1993
Колич.характеристики :111,[1]c
Примечания : Авт. указ. на обороте тит. л. 00
ISBN, Цена 5-7770-0581-0: 425.00 р.
УДК : 639.1.081.3(035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охотничье-промысловые животные--охота--оружие охотничье--собаководство охотничье--дичь--кулинария--рецепты кулинарные--блюда
Аннотация: Охотничья фауна: организация, виды, правила охоты. Охотничье оружие и охотничье собаководство.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557259
19940914113933.6/W18
Автор(ы) : Walak B.
Заглавие : Potrawy z ziemniakow
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :32s
Примечания : Библиогр.: с.32. - Пер.загл.: Блюда из картофеля. 00
Цена : 0.00
УДК : 641.55(083)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--рецептура--картофель--приготовление--свойства питательные--питание--лекарственные свойства--блюда--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Рецепты блюд из картофеля для приготовления в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557263
19940914113934.5/L83
Автор(ы) : Lizakowska W.
Заглавие : Potrawy wigilijne
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :30s
Примечания : Библиогр.: с.30. - Пер. загл.: Рождественские блюда. 00
Цена : 0.00
УДК : 641.566(083)(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--рецептура--кулинария--блюда--приготовление--польша--зарубежные страны
Аннотация: Рецепты блюд, приготавливаемых на Рождество.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556276
19940914120048.8/M77
Заглавие : Mleko i jego przetwory w zywieniu czlowieka
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :14s
Примечания : Пер.загл.: Молоко и его производные в питании человека. 00
Цена : б.ц.
УДК : 637.1.05(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--питание--качество--состав химический--организм--потребность--молочные продукты--блюда--рецепты кулинарные--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Использование молочных продуктов в питании человека. Рецепты блюд из молока.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558533
19950905091227.1/C38
Автор(ы) : Celinska-Blaszak S.
Заглавие : Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego
Выходные данные : Olesko: б.и., 1994
Колич.характеристики :8s
Примечания : Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00
Цена : б.ц.
УДК : 635.8(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--вешенка--приусадебные участки--грибы кольчатые--заготовка--заморозка--квашение--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--польша--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557999
19950906100422.4/У24
Автор(ы) : Угинчене Я.
Заглавие : Бабушкины угощения
Выходные данные : Минск: Полымя, 1994
Колич.характеристики :254,[1]с
ISBN, Цена 5-345-00723-3: 3500-00 р.
УДК : 641.55(474.5)(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--литва
Аннотация: Рецепты старинной литовской кухни.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560951
19950906153414.1/П19
Автор(ы) : Пастухова З.М.
Заглавие : Целебные силы кумыса
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :86с
ISBN, Цена 5-7860-0750-2: б.ц.
УДК : 615.874 + 613.287 + 637.146.21 + 641.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кумыс--молочные продукты--кумысолечение--свойства целебные--кулинария--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--медицина народная
Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557716
19950906154739.5/К24
Заглавие : Карманный справочник грибника
Выходные данные : М.: Моск. рабочий, 1993
Колич.характеристики :121,[1]с
Примечания : Библиогр.: с.120
ISBN, Цена 5-239-01434-5: 455-00 р.
УДК : 635.8(035) + 641.55(035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--заготовка--переработка--блюда грибные--рецепты кулинарные
Аннотация: Описание распространенных видов съедобных грибов, их пищевая ценность, отличительные признаки, заготовка, рецепты грибных блюд.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 557797
19950906154746.8/С77
Заглавие : Старинные рецепты растительной и молочной кухни
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1993
Колич.характеристики :45,[1]с
Серия: Дело мастера боится
ISBN, Цена 5-7860-0817-7: 950-00 р.
УДК : 641.55(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда растительные--блюда молочные--кухня вегетарианская--рецепты кулинарные--продукты--питание
Аннотация: Старинные рецепты вегетарианской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557466
19950906154831.0/И20
Автор(ы) : Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф.
Заглавие : Лесная кладовая
Выходные данные : Тула: Приок. кн. изд-во, 1993
Колич.характеристики :350,[2]с: ил.
Примечания : Библиогр.: с.349
ISBN, Цена 5-7639-0532-6: 7800-00 р.
УДК : 630*283 + 615.322 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--лекарственные растения--питание--продукты--деревья--плод дикорастущий--ягоды дикорастущие--грибы--рост--сроки--сбор--переработка--хранение--качество--отравления--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--растения съедобные--растения ядовитые--лекарственные препараты--фитотерапия--чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557663
19950906154853.1/О-37
Автор(ы) : Оглоблин К.С., Гавриков Ф.К.
Заглавие : С ружьем и удочкой : Справ. воен. охотника и рыболова
Выходные данные : М.: Воениздат, 1992
Колич.характеристики :285,[1]с
ISBN, Цена 5-203-00733-0: 1344-00 р.
УДК : 799.1(035) + 639.2.057.6 + 799.2 + 639.11 + 639.12 + 639.2.081 + 639.1.057.6 + 639.1.052 + 639.1.081 + 639.21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охотник--рыболовство--рыбное хозяйство--охотничье хозяйство--общество военно-охотничье--угодья охотничьи--животные--птицы--охота--охрана--блюда--рецепты кулинарные--дичь--рыбы--хранение
Аннотация: Охотничьи и рыболовные хозяйства Военно-охотничьего общества. Сроки и правила охоты и рыболовства, выбор экипировки, оружия, рациональное питание на охоте и рыбалке. Способы сохранения и приготовления рыбы и дичи.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557889
19950906154924.3/П39
Автор(ы) : Плотникова З.Е.
Заглавие : 300 блюд из яиц : Кулинарные рецепты
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :79с
ISBN, Цена 5-10-002875-0: 182-00 р.
УДК : 641.55 + 641.3 + 613.286
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яйца пищевые--питание--продукты--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--паста--масло--бутерброд--бульон--суп--яичница--омлет--закуска--салат--блюда сладкие--напитки--соус
Аннотация: Рецепты холодных и горячих блюд из яиц. Отечественная и зарубежная "яичная" кухня. Старинные рецепты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558369
19980130084721.8/К16
Заглавие : Как огород городить : Советы огородникам
Выходные данные : Симферополь: Таврида, 1994
Колич.характеристики :318с
ISBN, Цена 5-7707-5362-1: 15600-00 р.
УДК : 635.1/.8 + 634 + 631.5 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): огороды--почва--обработка--возделывание--земельные участки--агротехника--выращивание--с-х культуры--урожайность--садоводство--огородничество--удобрения--севообороты--вредители--болезни--календарь--блюда кулинарные--рецепты кулинарные
Аннотация: Советы по эффективному возделыванию земельного участка: выбор участка, обработка почвы, агротехника разных культур и др.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560383
19950906155158.8/В29
Заглавие : Венгерская кухня
Выходные данные : Харьков: СП "Каравелла", 1994
Колич.характеристики :239,[14]с: ил.
Серия: Кулинарное искусство народов мира
ISBN, Цена 5-7664-0984-2: 25000-00 р.
УДК : 641.55(083.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--кулинария--кухня венгерская--блюда кулинарные--питание--продукты
Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558411
19980130090442.1/И75
Автор(ы) : Иоффе Ген., Иоффе Гр.
Заглавие : В саду, в огороде, на кухне
Выходные данные : СПб: Петербург-ХХI век, 1994
Колич.характеристики :477,[2]с
Примечания : На обл. тит. л. авт. не указаны. 00
ISBN, Цена 5-86557-005-6: 14300-00 р.
УДК : 634/635 + 631.5 + 641.55(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сады--огороды--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--овощные культуры--плодовые культуры--цветочные культуры--выращивание--переработка--условия домашние
Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560785
19950906155536.5/А35
Заглавие : Азбука кухни
Выходные данные : Минск: Унiверсiтэцкае, 1994
Колич.характеристики :28,[3]с
Серия: Как вести дом; Вып.1
Примечания : Библиогр.: с.30
ISBN, Цена 5-7855-0767-6: 2100-00 р.
УДК : 641.5(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--питание--продукты--посуда--хранение--приготовление--мясо--мясные продукты--рыба--бульон--суп--борщ--щи--мука--крупа--хлеб--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси