Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=требование<.>)

Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-51

618044

    Аймен, А.
    Экологическая устойчивость природнохозяйственных комплексов рек. Рост водопотребления, загрязнение водных ресурсов вызывают глубокую качественную трансформацию водных объектов / А. Аймен. - Saarbrucken : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016. - 130 с. : табл. - Библиогр.: с. 127-130 (39 назв.). - ISBN 978-3-659-82449-4 : 199.81 р.
    Содержание:
Природно-климатические условия . - С .5-41
Водно-земельные ресурсы . - С .41-50
Ретроспективная оценка количественного и качественного изменения водных ресурсов . - С .51-74
Природно-хозяйственные комплексы бассейнов рек . - С .84-106
Водохозяйственные мероприятия по восстановлению продуктивности природно-хозяйственных комплексов бассейнов рек . - С .107-119
Эколого-экономическая оценка эффективности водохозяйственных мероприятий . - С .119-123

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ВОДОРАСПРЕДЕЛЕНИЕ -- РЕКИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Мировые водные ресурсы также находятся под большим давлением. За последние 60 лет на планете потребление питьевой воды возросло в 8 раз. К середине столетия многие страны будут вынуждены импортировать воду. Вода - крайне ограниченный ресурс и борьба за обладание источниками уже становится важнейшим фактором геополитики, являясь одной из причин напряженности и конфликтов на планете. Проблема водообеспечения остро стоит в Казахстане. Там не хватает качественной питьевой воды. Целый ряд регионов испытывает в ней острую потребность. Есть и геополитический аспект этой проблемы. Уже в настоящее время там столкнулись с серьезным вопросом использования водных ресурсов трансграничных рек. В условиях аридного климата это требование особенно должно выполняться по отношению к водным ресурсам распределение которых практически во всех сферах хозяйственной деятельности носит лимитирующий характер. Абсолютно очевидно, что рост водопотребления, загрязнение водных ресурсов вызывают глубокую качественную трансформацию водных объектов. Это негативно отражается на состоянии всего водного хозяйства региона и вызывает неотвратимые экологические последствия.

Экземпляры всего: 1
ОКД/556/618044 (1)
Свободны: ОКД/556/618044 (1)
Найти похожие

629076

    "Актуальные проблемы природообустройства и пути их решения", международная научно-практическая конференция (2023 ; Горки).
    Актуальные проблемы природообустройства и пути их решения : сборник трудов Международной научно-практической конференции, Горки, 31 марта 2023 г. / "Актуальные проблемы природообустройства и пути их решения", международная научно-практическая конференция (2023 ; Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Мелиоративно-строительный факультет ; редкол.: В. В. Великанов (гл. ред.) [и др.]. - Горки : БГСХА, 2023. - 70 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-882-401-3 : Б. ц.
    Содержание:
Астахова, О. М. Непрерывность образования - требование времени / О. М. Астахова. - С .3-4
Дорошкевич, И. Н. Научно-технический прогресс как фактор влияния на рациональное природопользование / И. Н. Дорошкевич, Р. Е. Бейль, Д. В. Лешкевич. - С .5-7
Васильев, В. В. Сельскохозяйственное использование реконструированных мелиоративных систем / В. В. Васильев, Н. В. Васильева. - С .8-11
Васильева, Н. В. Характер сжимаемости биогенных грунтов / Н. В. Васильева, В. В. Васильев. - С .12-16
Васильева, Н. В. Расчет осадки грунтовой плотины на р. Щара / Н. В. Васильева, В. В. Васильев. - С .16-21
Данелия, Г. В. Флора щелевых местообитаний Петропавловской крепости (Санкт-Петербург, Россия) / Г. В. Данелия. - С .22-27
Дрозд, Д. А. Питательность разноспелых сортов клевера лугового в условиях орошения / Д. А. Дрозд, М. Г. Ящук. - С .27-31
Другомилов, Р. А. Типологические особенности колоколен Беларуси / Р. А. Другомилов. - С .31-36
Дубина, А. В. Аспекты развития и формирование новых типов жилых и общественных зданий на сельских территориях / А. В. Дубина. - С .36-41
Козыкеева, А. Т. Применение водосберегающих технологий и технических средств орошения / А. Т. Козыкеева, А. О. Жатканбаева, Ф. Ф. Самидолда. - С .41-50
Кириленко, Л. Е. От теории Эйнштейна к квантовым технологиям / Л. Е. Кириленко, А. В. Цвыр. - С .50-53
Кукреш, А. С. Влияние накопления многолетними бобово-злаковыми травостоями корневой массы под действием бактериальных препаратов в условиях орошения дождеванием / А. С. Кукреш, Ю. Н. Дуброва. - С .54-57
Левшунов, И. А. Возделывание суданской травы в условиях орошения / И. А. Левшунов. - С .57-61
Набздоров, С. В. Динамика развития производства сахарной свеклы в Республике Беларусь за 2015-2020 годы / С. В. Набздоров, В. В. Васильев. - С .62-66
Яланский, Д. В. Автоматизация капельного и некоторых других видов орошения / Д. В. Яланский. - С .67-69

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО -- МЕЛИОРАЦИЯ -- МЕЛИОРАТИВНЫЕ СИСТЕМЫ -- ОРОШЕНИЕ -- ОСУШЕНИЕ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- ДОЖДЕВАНИЕ -- СПОСОБЫ ОРОШЕНИЯ -- КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ -- ВНУТРИПОЧВЕННОЕ ОРОШЕНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-18
Аннотация: Опубликованы научные статьи ученых, представленные на Международную научно-практическую конференцию "Актуальные проблемы природообустройства и пути их решения". Результаты исследований посвящены актуальным вопросам в области орошения сельскохозяйственных угодий, совершенствования осушительных систем, гидротехнических сооружений, архитектуры и строительства.

Доп.точки доступа:
Великанов, В. В. \ред.\; Дуброва, Ю. Н. \ред.\; Кукреш, А. С. \ред.\; Желязко, Владимир Иосифович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Мажайский, Ю. А. \ред.\; Мустафаев, М. Г. О. \ред.\; Романов, И. А. \ред.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Мелиоративно-строительный факультет
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.6/629076/НП (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.6/629076/НП (1), ХР (1)
Найти похожие

607321


    Антипитательные факторы кормов [] : справочная книга / Н. И. Чернышов [и др.]. - Воронеж : [б. и.], 2013. - 186 с. : табл. - Библиогр.: с. 169-186. - ISBN 978-5-4420-0151-8 : 665000 р.
    Содержание:
УХУДШЕНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ . - С .13
Посторонний запах . - С .13
Ухудшение вкуса . - С .13
Наличие признаков заплесневения . - С .13
Наличие слежавшихся, плотных комков . - С .13
Методы определения органолептических показателей . - С .13
ЗАРАЖЕННОСТЬ НАСЕКОМЫМИ-ВРЕДИТЕЛЯМИ . - С .14
Ограничительные величины и методы определения . - С .14
Проявление отрицательного влияния на корм и животных . - С .14
Места сосредоточения насекомых-вредителей . - С .14
Условия развития насекомых-вредителей . - С .14-15
Мероприятия по предотвращению заражения корма насекомыми и способы снижения их отрицательного действия . - С .15
СЕМЕНА ВРЕДНЫХ И ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ . - С .16
Куколь . - С .16
Гелиотроп опушенноплодный . - С .16-17
Триходесма седая . - С .17
Софора лисохвостная . - С .17
Вязель разноцветный . - С .17-18
Горчак ползучий . - С .18
Термопсис ланцетовидный . - С .18
Ограничительные величины . - С .18
Плевел опьяняющий . - С .18-19
Ядовитые семена культурного растения - клещевины . - С .19
Методы определения семян ядовитых растений . - С .19
ВРЕДНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ В ЗЕЛЕНЫХ КОРМАХ, СЕНЕ, СЕНАЖЕ И СИЛОСЕ . - С .19
Чернокорень лекарственный . - С .19-20
Вех ядовитый . - С .20
Дурман обыкновенный, белена черная и беладонна лекарственная . - С .20
Дикорастущие растения, которые оказывают вредное действие на животных, находясь в кормах в заметных количествах (более 1%) . - С .21-22
Семена ядовитых растений, не предусмотренные в нормативных документах . - С .22-23
СПОРЫНЬЯ . - С .23
Ограничительные величины . - С .23
Токсические вещества . - С .23-24
Проявление отрицательного влияния спорыньи на корм и животных . - С .24
ГОЛОВНЯ . - С .24
Ограничительные величины . - С .24
Вредные вещества головни и проявление ее отрицательного влияния на корм и животных . - С .24-25
ФУЗАРИОЗНЫЕ ЗЕРНА . - С .25
Ограничительные величины . - С .25
МЕТАЛЛОМАГНИТНАЯ ПРИМЕСЬ . - С .25-26
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ СВЕЖЕУБРАННОГО ЗЕРНА . - С .26
Отрицательные последствия скармливания животным свежеубранного зерна . - С .26
Сроки созревания зерна и происходящие в нем процессы . - С .26-27
Антипитательные факторы, появляющиеся при прорастании зерна . - С .27
Антипитательные факторы, возникающие при самосогревании или термической обработке зерна . - С .27
Последствия самосогревания зерна . - С .27-28
Способы предотвращения самосогревания зерна . - С .28
Влияние тепловой обработки зерна на появление антипитательных факторов . - С .28-29
ЕСТЕСТВЕННЫЕ АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ . - С .29
Нерастворимые некрахмалистые полисахариды . - С .29-30
Растворимые некрахмалистые полисахариды . - С .30
Способы нейтрализации негативного воздействия некрахмалистых полисахаридов на пищеварение у животных . - С .30
АЗОТОСОДЕРЖАЩИЕ АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА . - С .30
Ингибиторы трипсина . - С .30-31
Лектины . - С .31-32
Фитаты . - С .32
Алкалоиды . - С .32-33
Антигормоны . - С .33
Ферменты, обладающие антипитательными свойствами . - С .33-34
Нитраты и нитриты . - С .34-36
Белок соин . - С .37
Прионы . - С .37
вредные вещества растительных кормов, обладающие гепатоксическим действием . - С .37
Проявление вредного действия гепатоксических веществ . - С .37
Виды гепатоксических веществ . - С .37-40
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ФЕНОЛЬНОЙ ПРИРОДЫ . - С .41
Ароматические углеводороды . - С .41-42
Танины . - С .42
Лигнин . - С .42-43
Алкилрезорцины . - С .43
Госсипол . - С .43-44
СИНАПИН . - С .44
ЭРУКОВАЯ КИСЛОТА . - С .44
ХЛОРОГЕНОВАЯ КИСЛОТА . - С .44-45
Специфические антипитательные вещества кормов животного происхождения . - С .45
Антипитательные вещества рыбной муки . - С .45-46
Антипитательные вещества мясокостной муки . - С .46-47
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ . - С .47
Наличие живых клеток продуцента . - С .47
Нуклеиновые кислоты . - С .47-48
Эргостерин . - С .48
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ЖИРОВ . - С .48
Характеристика жиров, используемых на кормовые цели . - С .48-52
ОБЩАЯ ТОКСИЧНОСТЬ (токсичность по биопробе) . - С .52
Значимость показателя . - С .52
Требование нормативных документов . - С .52
Методики и объективность определения общей токсичности . - С .52-53
ОБЩЕЕ ЧИСЛО ГРИБОВ (ОЧГ) . - С .53
Отображение в нормативных документах . - С .53
Характеристики плесневых грибов и их влияние на качество корма . - С .53-54
Влияние общей грибковой обсемененности на животных . - С .54
Выявление токсичных штаммов в общей грибковой обсемености . - С .54
Особенности развития плесневых грибов на кормовых средствах . - С .54-55
МИКОТОКСИНЫ . - С .55
Краткая характеристика . - С .55-56
Вредоносность микотоксинов и их выявление . - С .56-57
Афлатоксин B₁ . - С .58-60
Охратоксин A . - С .60-61
Т-2 токсин . - С .61-63
Выявление Т-2 токсина в кормах . - С .63
Дезоксиниваленол (ДОН, вомитоксин) . - С .63-64
Зеараленон (Ф-2 токсин) . - С .65-66
Фумонизин B₁ . - С .66-67
Патулин . - С .67-68
Цитринин . - С .68
Стеригматоцистин . - С .68
Роридин A . - С .68-69
Токсины гриба Stachybotrys alternans . - С .69
Средства и способы инактивации микотоксинов . - С .69-75
ОБЩАЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ (общее микробное число (ОМЧ)) . - С .75
Ограничительные величины, предусмотренные в действующих нормативных документах и проекте нормативов . - С .75
Выявление в кормах . - С .75-76
Отрицательное влияние общей бактерийной обсемененности на животных . - С .76-77
ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ . - С .77
Требования нормативных документов к наличию патогенных микроорганизмов в кормах . - С .77
Методы определения патогенных микроорганизмов . - С .77-78
Факторы, способствующие развитию патогенных микроорганизмов, и проявление их отрицательного действия на животных . - С .78-80
Сальмонеллы . - С .80-81
Патогенные эшерихии . - С .81-83
Патогенные иерсинии . - С .83-84
Протей . - С .84-85
Патогенные стафилококки . - С .85
Патогенные стрептококки . - С .86
Клостридии . - С .86-87
Синегнойная палочка . - С .87-88
Патогенные пастереллы . - С .88
Структура инфекционной патологии животных . - С .88
Патогенная бактерия Haemophilus parasuis . - С .89
Патогенная бактерия Lawsonia intracellularis . - С .90
Виды токсинов, вырабатываемые патогенными микроорганизмами . - С .90
Антимикробные средства . - С .90-93
Пробиотики . - С .93-98
Пребиотики . - С .98-99
ТОКСИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ . - С .99
Максимально допустимый уровень (МДУ) токсических элементов в кормах . - С .99-101
Методы определения токсических элементов . - С .101
Влияние токсических химических элементов на животных . - С .102-104
Данные по содержанию токсических химических элементов в кормах и результаты химико-токсикологических исследований патматериала . - С .104-105
Ртуть (Hg) . - С .105-106
Свинец (Pb) . - С .106-107
Кадмий (Cd) . - С .107
Железо (Fe) . - С .107-108
Медь (Cu) . - С .108
Цинк (Zn) . - С .109
Кобальт (Co) . - С .109
Селен (Se) . - С .109-111
Йод (I) . - С .111
Мышьяк (As) . - С .111-112
Фтор (F) . - С .112-113
Молибден (Mo) . - С .113-114
Никель (Ni) . - С .114
Хром (Cr) . - С .114
Сурьма (Sb) . - С .114-115
Противоядия тяжелых металлов и фтора . - С .115-116
ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА ПЕСТИЦИДОВ . - С .116
Виды и назначения пестицидов . - С .116-117
Предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах и методы их определения . - С .117-118
Данные по результатам определения остаточных количеств пестицидов в кормах . - С .119
Хлорорганические пестициды . - С .119-122
Фосфорорганические пестициды . - С .122-124
Пестициды - производные карбаминовой кислоты . - С .124-125
Ртутьсодержащие пестициды . - С .125
Серосодержащий пестицид - тиодан . - С .125-126
Производные фенола . - С .126
Формалин . - С .126
Противоядия пестицидов . - С .127
ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА - ДИОКСИНЫ . - С .127
ПОВЫШЕННАЯ ИЛИ ПОНИЖЕННАЯ ОБЩАЯ КИСЛОТНОСТЬ КОРМОВ КАК АНТИПИТАТЕЛЬНЫЙ ФАКТОР . - С .128
Нормативные документы по ограничительным величинам общей кислотности и методам ее определения . - С .128
Влияние видов кормов, их питательных и биологически активных веществ на величину общей кислотности . - С .128-129
Установление оптимального кислотно-щелочного отношения в рационе и пищеварительном тракте животных . - С .130-131
Влияние общей кислотности на пищеварение у животных . - С .131-132
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ КОРМОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, A ТАКЖЕ ПОЯВЛЯЮЩИЕСЯ ПРИ ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ В ИХ ОРГАНИЗМЕ . - С .132
Антипитательные факторы сенажа и силоса . - С .132-133
Антипитательные факторы зеленых кормов. потребляемых животными в летнее время . - С .133-134
Антипитательные факторы, образующиеся при обмене веществ в организме крупного рогатого скота . - С .134-137
РАЗБАЛАНСИРОВАННОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .137
Баланс между аминокислотами . - С .137-138
Трудно распознаваемый дисбаланс между минеральными веществами . - С .138-140
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ-ИНГИБИТОРЫ И АНТИМЕТАБОЛИТЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .140
Ингибиторы ферментов . - С .140-142
Ингибиторы аминокислот, витаминов, гормонов и других биологически активных веществ . - С .143-145
ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ОБРАЗУЮЩИЕСЯ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССАХ . - С .146
Вредные вещества, образующиеся в организме животных при обмене белков и их составных частей . - С .146-149
Вредные вещества, образующиеся в организме животных при обмене липидов и других не белковых веществ . - С .149-152
ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ, ПОСТУПАЮЩИХ В ОРГАНИЗМ ЖИВОТНЫХ С КОРМОМ И ВОДОЙ И ОБРАЗУЮЩИХСЯ В НЕМ ПРИ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССАХ . - С .152
Детоксикация . - С .153-156
Органические кислоты, наиболее часто встречающиеся в препаратах . - С .156-157
Основные антидоты и лекарственные средства при интоксикациях . - С .157
ВЛИЯНИЕ АНТИПИТАТЕЛЬНЫХ ФАКТОРОВ НА СОСТОЯНИЕ ПЕЧЕНИ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ И МОЧИ ЖИВОТНЫХ . - С .157-158
Влияние плесневых грибов, бактерий и их токсинов на печеньи показатели крови и мочи . - С .158-160
Применение иммуно-стимуляторов и иммуно-модуляторов . - С .160
Препараты для восстановления резистентности животных . - С .160-161
Влияние избытка липидов и продуктов их перекисного окисления на печень и биохимические показатели крови . - С .161-162
Влияние вредных химических соединений на печень и биохимические показатели крови . - С .162
Влияние токсических химических элементов на печень и биохимические показатели крови . - С .162-163
Влияние недостатка питательных и биологически активных веществ на печень и биохимические показатели крови и мочи . - С .163-164
Влияние избытка питательных и биологически активных веществ на печень, биохимические показатели крови и мочи . - С .164-166
Влияние комплекса антипитательных факторов на состояние печени и биохимических показателей биологических жидкостей . - С .166-168

УДК

636.085.33

(470)

Кл.слова (ненормированные):
АНТИПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЗАРАЖЕННОСТЬ -- НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ -- НАСЕКОМЫЕ -- ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ПЕСТИЦИДЫ -- ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассмотрены как антипитательные токсические вещества, включенные в перечень утвержденных нормируемых показателей безопасности кормов, так и не находящиеся в этом перечне, но оказывающие негативное влияние на животных.

Доп.точки доступа:
Чернышов, Н. И.; Панин, И. Г.; Шумский, Н. И.; Гречишников, В. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/607321 (1)
Свободны: ОКД/636.085/607321 (1)
Найти похожие

555019

Арсеньев, Г. С.
Водное хозяйство и водохозяйственные расчеты : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Гидрометеорология" и спец. "Гидрология суши" / Г. С. Арсеньев, А. Г. Иваненко. - Санкт-Петербург : Гидрометеоиздат, 1993. - 272 с. - Библиогр.: с. 264-267. - Предм. указ.: с. 268-269. - ISBN 5-286-00797-Х

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- РАСЧЕТ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- РЕГУЛИРОВАНИЕ СТОКА -- РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ВОДОХРАНИЛИЩА -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ЭКОНОМИКА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ЭНЕРГЕТИКА -- ПОЛОВОДЬЕ -- ПАВОДКИ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРАВЛИКА -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ
Аннотация: Задачи и определения водного хозяйства. Требование отраслей водного хозяйства к водным ресурсам и их качеству. Состав исходной информации для водохозяйственного проектирования, методы водохозяйственных и водоэнергетических расчетов. Расчеты регулирования стока водохранилищами. Оптимизация режимов эксплуатации водохозяйственных систем.

Доп.точки доступа:
Иваненко, А. Г.
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/555019 (1)
Свободны: ОКД/556/555019 (1)
Найти похожие

Безопасность - первоочередное требование времени [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 3. - С. 34-36, 50

УДК

637.1

614.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В прошлом году санитарно-гигиенические вопросы для молочной отрасли республики из-за "молочных войн" стали первоочередными. Желание поставлять свою продукцию в Россию, так же как и в Европу, требует сегодня от производителей более детального подхода к обеспечению безопасности.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

557960
   19950906154902.4
   Б91

    Бурмистров, Г. Н.
    Справочник молодого облицовщика [Text] / Бурмистров Г.Н., Неелов В.А. - М. : Высш. шк., 1992. - 351с : ил. - Библиогр.: с.348. - ISBN 5-06-002192-0 : 30-00 р.
На обл. авт. не указаны. 00

УДК

693.69

691.4(038)

Кл.слова (ненормированные):
Облицовка -- материалы облицовочные -- свойства -- применение -- устройство -- полы -- потолок -- стены -- растворы -- клей -- мастика -- оборудование -- техническая характеристика -- труд -- безопасность -- нормы -- расход -- поверхность облицованная -- требование техническое -- технология
Аннотация: Свойства и применение материалов, используемых для устройства полов, облицовки стен и потолков. Составы растворов, мастик, клеев. Технология производства облицовочных работ, технические характеристики машин, оборудования, строительной оснастки и средств защиты. Нормативы по расходу материалов и технические требования к облицовочным поверхностям.

Доп.точки доступа:
Неелов, В.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

617272

    "Бухгалтерский учет в условиях глобализации экономики", международная научно-практическая конференция (2 ; 2015 ; Горки).
    Бухгалтерский учет в условиях глобализации экономики [] : материалы II Международной научно-практической конференции, посвященной 175-летию УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Горки, 23-24 апреля 2015 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред.: Е. Л. Путникова, В. Н. Дедкова, Л. К. Кивуля ; рец.: Е. Л. Путникова, С. В. Гудков. - Горки : БГСХА, 2017. - 300 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-467-635-7 : Б. ц.
    Содержание:
Антанькова, А. В. Практическое обучение - одна из главных составляющих качественного образования специалистов по бухгалтерскому учету / А. В. Антанькова. - С .3-6
Блашкевич, Л. В. Варианты учета накладных расходов / Л. В. Блашкевич, Н. В. Кузюр. - С .6-9
Горло, В. И. Формирование учетной политики на предприятиях хлебопекарной промышленности в части производственных запасов / В. И. Горло. - С .10-11
Горло, В. И. Управленческие аспекты учета при производстве продукции растениеводства / В. И. Горло. - С .12-15
Гринь, М. Г. Разработка графика документооборота на предприятии / М. Г. Гринь. - С .15-18
Гудков, С. В. Объективность отражения в бухгалтерском учете финансового результата деятельности субъектов малого агробизнеса / С. В. Гудков. - С .18-21
Гудкова, Е. А. Сравнение сущности управленческого учета и контроллинга / Е. А. Гудкова. - С .22-24
Гусарова, Т. В. Внутренний контроль как система управления организацией с филиальной структурой / Т. В. Гусарова. - С .24-27
Дедкова, В. Н. Особенности учета материалов в зарубежных странах / В. Н. Дедкова. - С .27-30
Кузюр, Н. В. Аспекты учетной политики в разных системах учета / Н. В. Кузюр, Л. В. Блашкевич. - С .31-33
Куруленко, Т. А. Бухгалтерский учет отдельных операций по приобретению основных средств / Т. А. Куруленко. - С .34-36
Путникова, Е. Л. Отражение в учете расходов на подготовку и освоение производства перерабатывающими предприятиями / Е. Л. Путникова. - С .36-39
Сидоренкова, А. Г. Как избежать неплатежей дебиторов / А. Г. Сидоренкова, А. Н. Рубаник. - С .39-42
Тимошенко, Н. А. Актуальные вопросы закрытия счета 20-2 "Животноводство" на материалах СПК "Рабочий" / Н. А. Тимошенко. - С .43-46
Черникова, Е. Г. Характерные особенности мошенничества на отечественных промышленных предприятиях / Е. Г. Черникова. - С .46-49
Шаповалова, М. Н. Применение МСФО в различных странах / М. Н. Шаповалова. - С .49-52
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК . - С .53
Агеенко, К. В. Совершенствование учета кассовых операций в условиях автоматизации в КСУП "Им. Володарского" Гомельской области / К. В. Агеенко. - С .53-55
Аликсиевич, Е. М. Возникновение и развитие бухгалтерского учета: исторический аспект / Е. М. Аликсиевич. - С .55-58
Байрамов, Б. К. Совершенствование классификации затрат на производство продукции / Б. К. Байрамов. - С .58-61
Беляев, И. И. Лизинг как средство технического переоснащения в АПК / И. И. Беляев. - С .61-64
Боброва, Т. П. Проблемы учета переоценки основных средств / Т. П. Боброва. - С .65-68
Грохотов, А. С. Роль учетной информации для повышения эффективности продукции птицеводства в ЗАО "Победа-Агро" Дятьковского района / А. С. Грохотов. - С .68-71
Денисевич, Д. Н. Системы "стандарт-кост" и "директ-костинг" в управленческом учете агросервисных предприятий / Д. Н. Денисевич. - С .71-73
Дерушова, В. Л. Особенности оценки кормов собственного производства с учетом требований МСФО / В. Л. Дерушова. - С .73-75
Евтюшина, А. В. Бухгалтерский учет и анализ дебиторской задолженности в АПК / А. В. Евтюшина. - С .76-78
Жемердей, Е. В. Практика учета продаж на материалах ОАО "Учхоз "Кокино" Выгоничского района / Е. В. Жемердей. - С .79-82
Жернасек, И. А. Основные правила признания, оценки и отражения в отчетности основных средств / И. А. Жернасек. - С .82-85
Журов, Р. Ю. Совершенствование учета расчетов с покупателями и заказчиками / Р. Ю. Журов. - С .85-87
Захарчук, Е. В. Особенности составления промежуточной финансовой отчетности организациями Республики Беларусь / Е. В. Захарчук. - С .88-90
Ковзикова, Ю. И. Понятие, оценка и учет готовой продукции в экономических сельскохозяйственных субъектах: законодательство России и МСФО / Ю. И. Ковзикова. - С .90-93
Коноплева, А. О. Автоматизация учета реализации продукции - основное направление совершенствования учета в ОАО "Краснопольский" Могилевской области / А. О. Коноплева. - С .93-95
Крохина, Е. Удержания из заработной платы: сущность, виды / Е. Крохина. - С .96-98
Кузнецова, К. В. Направления совершенствования учета реализации продукции животноводства / К. В. Кузнецова. - С .99-101
Мажейко, В. А. Совершенствование учета реализации продукции растениеводства / В. А. Мажейко. - С .101-103
Наркулыева, С. Ш. Проблемы первичного учета животных на выращивании и откорме, обсуждаемые в литературе / С. Ш. Наркулыева. - С .103-105
Овилякулова, Д. О. Совершенствование заработной платы и обеспечение ее роста / Д. О. Овилякулова. - С .106-108
Пархоменко, О. С. Значение и нормативное регулирование учета затрат основного производства промышленных организаций Республики Беларусь / О. С. Пархоменко. - С .109-112
Петров, Д. В. Совершенствование учета переоценки основных средств в Украине / Д. В. Петров. - С .112-114
Петрова, М. Н. Новая пенсионная формула: и снова бухгалтер в строю! / М. Н. Петрова. - С .114-117
Розыбаев, И. Р. Законы Республики Беларусь и Туркменистана "О бухгалтерском учете и отчетности": сходства и отличия / И. Р. Розыбаев. - С .117-120
Рудкова, Е. М. Значение бухгалтерской (финансовой) отчетности в условиях рыночных отношений / Е. М. Рудкова. - С .121-123
Семашко, Д. Д. Детские пособия в разных странах Европы / Д. Д. Семашко. - С .123-126
Сыцевич, М. С. Оплата труда на основе грейдов / М. С. Сыцевич. - С .126-128
Тихонович, В. И. Тенденции развития производства сахарной свеклы в Республике Беларусь / В. И. Тихонович. - С .129-131
Устинова, Ю. Н. Актуальные аспекты учета продаж готовой продукции / Ю. Н. Устинова. - С .131-134
Шамурадова, Г. Ч. Совершенствование методики учета долгосрочных кредитов и займов / Г. Ч. Шамурадова. - С .134-136
ТРАНСФОРМАЦИЯ СИСТЕМЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В ФОРМАТ МСФО . - С .137
Архипенко, А. И. Методы оценки запасов товарно-материальных ценностей по МСФО / А. И. Архипенко. - С .137-140
Архипенко, Е. В. Проблемы учета обесценения основных средств в связи с переходом Республики Беларусь на МСФО / Е. В. Архипенко. - С .140-143
Батковская, А. В. Признание и оценка биологических активов и сельскохозяйственной продукции / А. В. Батковская. - С .144-147
Борисенко, Л. А. Значение и структура международных и национальных стандартов бухгалтерского учета и финансовой отчетности / Л. А. Борисенко. - С .147-150
Боярова, Е. А. Методика определения сумм отложенных налогов по МСФО / Е. А. Боярова. - С .151-154
Буракова, Е. С. Порядок признания и оценки основных средств по МСФО / Е. С. Буракова. - С .154-157
Гончарко, И. Ю. Отражение в финансовой отчетности информации о потоках денежных средств / И. Ю. Гончарко. - С .158-161
Гурбанов, М. Д. Учет основных средств в Туркменистане в соответствии с НСФО / М. Д. Гурбанов, А. Д. Язмухаммедова. - С .161-163
Дерушова, В. Л. Этапы трансформации финансовой отчетности организаций АПК в соответствии с требованиями МСФО / В. Л. Дерушова. - С .163-166
Дивина, В. С. Проблемы оценки КРС на выращивании и откорме при переходе на МСФО / В. С. Дивина. - С .167-169
Дмитриева, М. С. Особенности учета затрат на производство в соответствии с МСФО / М. С. Дмитриева. - С .169-171
Зайцева, А. С. Проблемы формирования учетной политики организаций Республики Беларусь при переходе на МСФО / А. С. Зайцева. - С .171-174
Киселева, А. К. Переход предприятий Республики Беларусь на международные стандарты финансовой отчетности / А. К. Киселева. - С .175-177
Корженевич, Д. П. Требование МСФО проверки активов на обесценение / Д. П. Корженевич. - С .177-179
Липовская, Е. С. Направления развития бухгалтерского учета в условиях перехода на международные стандарты финансовой отчетности / Е. С. Липовская. - С .180-182
Лисова, М. С. Методы аккумулирования средств для обеспечения пенсионных выплат работникам / М. С. Лисова. - С .182-184
Майстрикова, А. П. Роль МСФО в сближении национального и международного бухгалтерского учета / А. П. Майстрикова. - С .184-187
Марченков, М. С. Состав и оценка запасов в соответствии с нормативными актами Республики Беларусь и МСФО / М. С. Марченков. - С .188-190
Пунько, К. В. Отчетность по пенсионным планам в соответствии с требованиями МСФО / К. В. Пунько. - С .190-193
Пяленко, А. А. Классификация вознаграждений работникам по МСФО / А. А. Пяленко. - С .194-197
Снопкова, Е. С. Различия в подходах к расчету налога на прибыль в Республике Беларусь и по МСФО / Е. С. Снопкова. - С .197-199
Тихонович, В. И. Современные подходы к классификации биологических активов с учетом МСФО / В. И. Тихонович. - С .200-203
Хаджиев, С. С. Учет запасов по МСФО и НСФО Туркменистана / С. С. Хаджиев, А. Д. Язмухаммедова. - С .203-205
Шарова, М. А. Переход Республики Беларусь к МСФО: Основные отличия между учетными системами и проблемы перехода / М. А. Шарова. - С .205-208
Шарова, М. А. Составление отчетности предприятий в формате международных стандартов финансовой отчетности / М. А. Шарова. - С .209-212
Шепелевич, А. И. Сравнительный анализ аспектов составления консолидированной финансовой отчетности в Республике Беларусь и по МСФО / А. И. Шепелевич. - С .212-214
Шипко, С. Ф. Порядок введения в действие и распространения МСФО в Республике Беларусь / С. Ф. Шипко. - С .214-216
Шмуйло, М. И. Применение специальных правил при учете сделок хеджирования / М. И. Шмуйло. - С .217-220
Язмухаммедова, А. Д. Отражение в финансовой отчетности информации о сельскохозяйственной деятельности предприятий Туркменистана в сопоставлении с МСФО / А. Д. Язмухаммедова. - С .220-223
ПРИМЕНЕНИЕ БУХГАЛТЕРСКИХ ЗНАНИЙ В ЭКСПЕРТНОЙ ПРАКТИКЕ . - С .224
Агеенко, К. В. Судебно-бухгалтерская экспертиза денежных средств / К. В. Агеенко. - С .224-227
Архипенко, Е. В. Основные этапы проведения судебно-бухгалтерской экспертизы / Е. В. Архипенко. - С .227-229
Гардиевич, К. Э. Отличие судебно-бухгалтерской экспертизы от проверки, проводимой по требованию правоохранительных органов / К. Э. Гардиевич, Т. И. Довста. - С .229-232
Денисенко, О. Л. Использование бухгалтерских знаний в юридической практике / О. Л. Денисенко. - С .232-235
Дерушова, В. Л. Некоторые аспекты назначения и проведения судебно-бухгалтерской экспертизы / В. Л. Дерушова. - С .235-238
Дмитриева, М. С. Методы исследования документальных данных / М. С. Дмитриева. - С .238-240
Драенкова, Н. А. Исследование кредитных и заемных операций при проведении судебно-бухгалтерской экспертизы / Н. А. Драенкова. - С .241-243
Дулевич, Т. Н. Типичные ошибки при проведении судебно-бухгалтерской экспертизы / Т. Н. Дулевич. - С .243-245
Жданова, В. В. Использование неофициальной учетной документации в качестве объекта судебно-бухгалтерской экспертизы / В. В. Жданова. - С .245-247
Зрайцев, М. А. Актуальные проблемы судебно-бухгалтерских экспертиз в Республике Беларусь / М. А. Зрайцев. - С .248-251
Киселева, А. К. Процессуальные права, обязанности и ответственность эксперта-бухгалтера в Республике Беларусь / А. К. Киселева. - С .251-253
Кошель, А. О. Порядок проведения судебно-бухгалтерской экспертизы расчетов по социальному страхованию и обеспечению / А. О. Кошель. - С .253-256
Липовская, Е. С. Судебно-бухгалтерская экспертиза оплаты труда / Е. С. Липовская. - С .257-258
Метлицкая, Т. И. Ошибки, совершаемые экспертом-бухгалтером при нарушении его компетенции в ходе проведения судебно-бухгалтерской экспертизы / Т. И. Метлицкая. - С .259-261
Морозова, О. В. Проведение судебных экспертиз на современном этапе развития в Республике Беларусь / О. В. Морозова. - С .261-263
Морякова, Е. В. Корпоративное мошенничество среди сотрудников организаций / Е. В. Морякова. - С .263-266
Наумович, А. Н. Методические ошибки проведения судебно-бухгалтерских экспертиз / А. Н. Наумович. - С .266-268
Рыжко, О. Ю. Наложение ареста на расчетные счета / О. Ю. Рыжко. - С .269-272
Семенова, Е. М. Документальные приемы исследования операций с материально-производственными запасами / Е. М. Семенова. - С .272-275
Семенова, Е. М. Методологические принципы проведения судебно-бухгалтерских экспертиз / Е. М. Семенова. - С .276-279
Снопкова, Е. С. Порядок проведения судебно-бухгалтерской экспертизы расчетов с бюджетом по налогам и сборам / Е. С. Снопкова. - С .279-282
Снопкова, О. С. Экспертное исследование операций по труду и заработной плате / О. С. Снопкова. - С .282-285
Тимошишина, М. В. Исследование экспертом-бухгалтером операций по заработной плате / М. В. Тимошишина. - С .286-289
Тихонович, В. И. Отличительные признаки судебно-бухгалтерской экспертизы от документальной проверки по требованию правоохранительных органов / В. И. Тихонович. - С .289-292
Хаджиев, С. С. Документы бухгалтерского учета как объекты судебно-бухгалтерской экспертизы / С. С. Хаджиев. - С .293-296

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- АПК -- ГЛОБАЛИЗАЦИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Приведены доклады участников II Международной научно-практической конференции, посвященной 175-летию УО БГСХА, проходившей 23-24 апреля 2015 г., в которых отражены современной состояние бухгалтерского учета в организациях АПК, а также проблемы современной экономики в контексте международных стандартов финансовой отчетности.

Доп.точки доступа:
Путникова, Е. Л. \ред.\; Дедкова, В. Н. \ред.\; Кивуля, Л. К. \ред.\; Путникова, Е. Л. \рец.\; Гудков, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.16/617272 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.16/617272 (1), ХР (2)
Найти похожие

628342

    Веселовский, С. Ю.
    Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, естественно-научным, медицинским направлениям / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. - Москва : Юрайт, 2023. - 221, [1] с. : рис., табл. + 3 вкл. л. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 219-[224] (70 назв.). - ISBN 978-5-534-14764-3 : 43.20 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .12
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ . - С .13
ПРЕДМЕТ МИКРОБИОЛОГИИ, ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ. ПОНЯТИЯ О МИКРООРГАНИЗМАХ . - С .15
Предмет микробиологии, основные термины. Понятия о микроорганизмах . - С .15-16
История развития микробиологии . - С .16-17
КЛАССИФИКАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МОРФОЛОГИЯ БАКТЕРИЙ, ГРИБОВ, ВИРУСОВ . - С .18
Классификация микроорганизмов . - С .18-19
Морфология бактерий . - С .19-20
Морфология вирусов . - С .20
Морфология грибов . - С .20-21
ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МИКРОБНОЙ КЛЕТКИ, ПИТАНИЕ И ДЫХАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .22
Химический состав микробной клетки . - С .22-23
Питание и дыхание микроорганизмов . - С .23-25
ВЛИЯНИЕ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА РАЗВИТИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .26
Физические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .26-27
Химические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .27-28
Биологические факторы, влияющие на развитие микроорганизмов . - С .28-29
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ И ИЗМЕНЧИВОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .30
Основы генетики микроорганизмов . - С .30
Понятия о наследственности и изменчивости . - С .31-33
РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В КРУГОВОРОТЕ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ. РАСПРОСТРАНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .34
Роль микроорганизмов в круговороте азотсодержащих соединений . - С .34-35
Роль микроорганизмов в круговороте углеродсодержащих соединений . - С .35-36
Микрофлора воды, почвы, воздуха . - С .36-38
ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ . - С .39
Свойства патогенных микроорганизмов, их роль в формировании инфекции . - С .39-41
Понятие об иммунитете . - С .41-42
МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ, МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .43
Микробиология мяса и мясопродуктов . - С .43-44
Микробиология молока и молочных продуктов . - С .44-46
МИКРОБИОЛОГИЯ МАСЛА, ЖИРА, СЫРА, МОРОЖЕНОГО . - С .47
Микробиология масла, жира . - С .47-49
Микробиология сыра, мороженого . - С .49-51
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ НЕМИКРОБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .52
Отравление ядами, грибами, ядовитыми примесями, продуктами временно ядовитыми . - С .52-53
Микотоксикозы . - С .53-55
ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .56
Бактерии родов кишечной палочки и протея . - С .56-57
Бактерии рода ботулинум . - С .57-58
Бактерии рода стафилококки . - С .58-60
ОСНОВЫ ГИГИЕНЫ И САНИТАРИИ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .61
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ГИГИЕНЕ И САНИТАРИИ ТРУДА . - С .63
Понятие о гигиене труда работников предприятий пищевой промышленности . - С .63-54
Улучшение условий труда на производстве . - С .64-65
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .66
Значение санитарной культуры и личной гигиены работников пищевой промышленности . - С .66-67
Медицинское обследование работников предприятий пищевой промышленности, их цель и виды . - С .67-69
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТРАНСПОРТИРОВКЕ И ХРАНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .70
Требование к транспорту и перевозке пищевых продуктов . - С .70-71
Требования к складским помещениям и хранению пищевых продуктов . - С .71-73
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ПРЕДПРИЯТИИ . - С .74
Требования к устройству и содержанию предприятий пищевой промышленности: выбор места, требования к территории, планировка и отделка помещений . - С .74-76
Санитарные требования к водоснабжению, канализации, отоплению, освещению . - С .76-78
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ. ИНВЕНТАРЮ, ПОСУДЕ И ТАРЕ . - С .79
Санитарные требования к оборудованию предприятия общественного питания . - С .79-81
Санитарные требования к инвентарю и таре . - С .81-83
САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБРАБОТКЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .84
Санитарные требования к механической кулинарной обработке продуктов . - С .84-86
Санитарные требования к процессу приготовления блюд и реализации готовой продукции . - С .86-88
САНИТАРНО-ПИЩЕВОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И ОРГАНИЗАЦИЯ САНИТАРНО-ПИЩЕВОГО НАДЗОРА . - С .89
Задачи санитарного надзора и службы его осуществляющие . - С .89-92
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .93
РОЛЬ ПАТОГЕННЫХ И УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В ФОРМИРОВАНИИ САНИТАРНОГО НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .95
Адаптация патогенных и условно-патогенных микроорганизмов . - С .95
Пути выделения и факторы передачи болезнетворных микроорганизмов . - С .95-96
Влияние факторов внешней среды на выживаемость болезнетворных микроорганизмов . - С .96-99
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ПЕРЕДАЮЩИЕСЯ ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .100
Классификация инфекционных болезней по степени опасности для человека . - С .100
Сибирская язва животных и ее опасность для человека . - С .100-101
Туберкулез животных и птиц и его опасность для человека . - С .101-102
Бруцеллез животных и его опасность для человека . - С .102-103
Лептоспироз животных и его опасность для человека . - С .103-104
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ПЕРЕДАЮЩИЕСЯ ЧЕЛОВЕКУ ЧЕРЕЗ СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .105
Классификация инвазионных болезней по степени опасности для человека . - С .105
Трихинеллез животных и его опасность для человека . - С .105-106
Цистицеркоз свиней и его опасность для человека . - С .106-107
Цистицеркоз крупного рогатого скота и его опасность для человека . - С .107
Эхинококкоз животных и его опасность для человека . - С .107-108
ОСОБЕННОСТИ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ НA ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .109
Общие принципы проведения дезинфекции на предприятиях мясоперерабатывающих предприятиях . - С .109
Условия, необходимые для проведения эффективной дезинфекции . - С .109-112
Контроль качества (эффективности) проведения дезинфекции . - С .112-114
ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ОБЪЕКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .115
Принцип действия дезинфицирующих средств на микроорганизмы . - С .115-116
Группы химических дезинфицирующих средств, используемых в санитарии . - С .116-118
Физические методы дезинфекции . - С .119-120
Биологические средства, применяемые в санитарии . - С .120-121
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .122
Гигиенические требования при проектировании и размещении предприятий мясной промышленности . - С .122-123
Гигиенические и санитарные требования при эксплуатации предприятий мясной промышленности . - С .123-129
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .130
Причины снижения качества молока и организация гигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятии по их устранению . - С .130-131
Дезинфекция молочного оборудования и посуды на молочной ферме . - С .131-132
Дезинфекция на молокоприемном пункте и молокозаводе . - С .132-134
Гигиена молочного оборудования и тары для молока и молочных продуктов . - С .134-136
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .137
Проблемы обеспечения качества продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .137-138
Обеспечение контроля качества сырья и продуктов питания животного происхождения . - С .138
Понятие экспертиза. Виды экспертизы пищевых продуктов . - С .138-139
Основные пути попадания опасных веществ в продовольственное сырье и продукты питания . - С .139-140
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КСЕНОБИОТИКАМИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .141
Общее понятие - пищевые заболевания . - С .141
Пищевые токсикоинфекции сальмонеллезной этиологии . - С .142-143
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенной микрофлорой . - С .144-145
Пищевые токсикозы стафилококковой и стрептококковой этиологии . - С .145-147
Пищевой токсикоз, вызываемый Сl. botulinum . - С .147-148
Пищевые заболевания, вызываемые Сl. perfringens . - С .148-149
ОПАСНЫЕ ПРИРОДНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ ИХ ВРЕДНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ . - С .150
Обычные компоненты в избыточном количестве . - С .150-151
Антиалиментарные факторы питания . - С .151-154
Компоненты пищи с фармакологической активностью . - С .154-156
Компоненты пищевых продуктов растительного и животного происхождения с выраженной токсичностью . - С .156-157
НИТРАТЫ, НИТРИТЫ И НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ . - С .158
Понятие нитраты и нитриты . - С .158-161
Технологические способы снижения содержания нитратов и нитрозосоединений в сырье . - С .161-162
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .163
Понятия "радиактивность" и "радиактивное заражение" . - С .163-164
Радиационно-гигиеническая оценка продуктов . - С .164-166
Способы дезактивации сырья и продуктов животного происхождения . - С .166-167
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ . - С .168
Историческая справка появления генетически модифицированных организмов (ГМО) . - С .168
Основные понятия . - С .169
Потенциальная опасность использования трансгенных культур . - С .169-170
Преимущества трансгенных растений . - С .170
Нормативно-правовая база обеспечения безопасности использования ГМО . - С .170-172
Принципы санитарно-гигиенического нормирования и регистрации . - С .172-173
Маркировка . - С .173-175
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ . - С .176
Общая характеристика пищевых добавок . - С .176-177
Нормативно-правовая база применения пищевых добавок . - С .177
Гигиенические принципы нормирования пищевых добавок в продуктах и рационе питания . - С .178-180
Классификация пищевых добавок . - С .180-186
Маркировка пищевых добавок . - С .186-188
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМ ИССЛЕДОВАНИЯМ . - С .189
Лабораторная работа № 1. Тема: Организация и оборудование микробиологической лаборатории. Устройство микроскопа . - С .191-196
Лабораторная работа № 2. Тема: Приготовление бактериальных препаратов и методы окраски бактерий . - С .197-199
Лабораторная работа № 3. Тема: Питательные среды и техника их приготовления . - С .200-205
Лабораторная работа № 4. Тема: Микробиологическое исследование почвы, воды, воздуха . - С .206-210
Лабораторная работа № 5. Тема: Микробиологическое исследование колбасных изделий . - С .211-214
Лабораторная работа № 6. Тема: Микробиологическое исследование молока. Отбор проб и определение общего количества микроорганизмов . - С .215-217
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .218

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БАКТЕРИОЛОГИЯ -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-50
Аннотация: Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.

Доп.точки доступа:
Агольцов, В. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/628342 (1)
Свободны: ОКД/664/628342 (1)
Найти похожие

618035

    Вильямс, Василий Робертович (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1863—1939).
    Травопольная система земледелия / В. Р. Вильямс. - Москва : Юрайт, 2017. - 340 с. : рис. - (Антология мысли). - ISBN 978-5-534-04937-4 : 65 р.
    Содержание:
ОСНОВЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Растение и его требование к почве . - С .26-48
Культурная почва . - С .49-63
Утрата почвой условия плодородия и система его восстановления . - С .64-83
Травопольная система земледелия . - С .84-92
Полевой севооборот травопольной системы земледелия . - С .93-110
Основы обработки почвы плугом с предплужником (культурная вспашка) . - С .111-119
Система зяблевой обработки почвы . - С .120-130
Система предпосевной обработки почвы . - С .131-142
Основы зеленой кормовой площади и кормовой севооборот . - С .143-158
Химические условия плодородия почвы . - С .159-171
ЛУГОВОДСТВО И КОРМОВАЯ ПЛОЩАДЬ
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСНОВЫ КУЛЬТУРЫ ЗЕЛЕНОЙ КОРМОВОЙ ПЛОЩАДИ . - С .175
Виды кормовой площади . - С .175-178
Потребность почвы в перегное . - С .178-184
Посевы однолетних трав как кормовая площадь . - С .184-185
ПОСТОЯННЫЕ ЛУГА КАК КОРМОВАЯ ПЛОЩАДЬ . - С .186
Как изменяется луговая растительность . - С .186-187
Биологические процессы разложения и их изменение . - С .187-188
Заболачивание луга . - С .188-189
Учение о луговодстве и механические способы обработки поверхности луга . - С .189-197
Удобрение лугов . - С .197-204
Подсев луговых злаков . - С .204-208
Коренное улучшение лугов и в чем оно заключается . - С .208-210
Приемы культурной обработки почвы . - С .210-214
Промежуточные культуры луговодства и луговой севооборот . - С .214-216
ЛУГОВОЙ СЕВООБОРОТ ТРАВОПОЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .217
Необходимость двух севооборотов - полевого и лугового . - С .217-218
Различия между полевым и луговым севооборотами . - С .218-219
Чем отличается луговой севооборот от луговодства . - С .219-221
Задачи полевой стадии лугового севооборота . - С .221
Какие культуры возделывать после вспашки луга . - С .221-223
Группа овощных растений . - С .223-225
Группа масличных и прядильных . - С .225-226
Группа твердой пшеницы и крупяных . - С .226-227
Сочные корма . - С .227-228
Последовательность смены культур полевого периода лугового севооборота . - С .228-233
Продолжительность полевого периода . - С .233-234
Продолжительность лугового периода . - С .234-236
О чистом и покровном посеве луговых трав . - С .236-237
ЛУГОВОЙ ПЕРИОД ЛУГОВОГО СЕВООБОРОТА . - С .238
Три условия при выборе семян . - С .238-239
Какие виды растений нужно исключить . - С .239-241
Какие виды многолетних злаков могут входить в смесь . - С .241-246
Использование лугов на основе плановых заданий . - С .246-247
О качестве посевного материала . - С .247-248
Составление смеси луговых трав . - С .248-255
Техника посева и уход за лугом . - С .255-262
О пастбище . - С .262-266
Уборка луга . - С .266-269
Травопольная система земледелия на орошаемых землях . - С .271-340

УДК

631.58

633.2

Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ТРАВОПОЛЬНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- СЕВООБОРОТЫ -- ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ -- ЛУГА -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ КОРМОВЫЕ УГОДЬЯ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЕВ -- СЕМЕНА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- УДОБРЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ТРАВОСМЕСИ -- ПАСТБИЩНЫЕ ТРАВОСМЕСИ -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ЗАЩИТНЫЕ ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- МЕЛИОРИРУЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- ОРОШАЕМЫЕ ЗЕМЛИ
Аннотация: В книге представлены труды советского почвоведа и агронома В. Р. Вильямса, излагающие учение о травопольной системе земледелия. Учение предусматривает посадку защитных лесных полос, правильную систему обработки почвы и применения органических и минеральных удобрений, а также развитие орошения.

Экземпляры всего: 1
ОКД/633.2/618035 (1)
Свободны: ОКД/633.2/618035 (1)
Найти похожие

10.

637.12.05
В 58

Власова, Е.
Молоко: изменения в нормативной базе [] / Е. Власова // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2009. - № 12. - С. 19-21

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКСПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В связи с экспортной ориентацией белорусских молочных предприятий обязательным условием для наших специалистов является требование страны импортера к поставляемой продукции. С целью беспрепятственной деятельности с другими странами проводится в республике соответствующая работа по гармонизации отечественных стандартов с зарубежными.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

618013

    Гребенникова, Л. Ю.
    Специальные удобрения : практическое пособие / Л. Ю. Гребенникова, Ю. М. Забара ; рец.: В. Н. Петриченко, М. В. Рак. - Киев : Аграр Медиен Украина, 2016. - 248 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 247-248 (80 назв.). - ISBN 978-966-2730-01-2 : 75 р.
Приложения: с. 238-246
    Содержание:
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МИРОВОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ . - С .10-15
КЛАССИФИКАЦИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И СПОСОБЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ . - С .16-19
Обработка семян . - С .19-23
Основное внесение . - С .23-26
Фертигация . - С .26-31
Некорневые подкормки . - С .31-34
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИНЕРАЛЬНЫХ МАКРОУДОБРЕНИЙ . - С .36
Аммиачная селитра / 36
Калийная селитра . - С .36-37
Кальциевая селитра . - С .37-38
Карбамид . - С .38-39
Магниевая селитра . - С .39
Моноаммонийфосфат . - С .40
Монокалийфосфат . - С .40-41
Натриевая селитра . - С .41-52
Полифосфаты . - С .42
Сульфат аммония . - С .42-43
Сульфат калия . - С .43-44
Сульфат магния . - С .44-45
Фосфат карбамида (мочевины) . - С .45
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРОУДОБРЕНИЙ . - С .46-49
Формы микроудобрении . - С .49
Простые соли . - С .49-50
Синтетические и природные хелаты . - С .50-53
Продукты с содержанием органических веществ (аминокислоты, экстракты водорослей и др.) . - С .54-61
Кремниевые удобрения . - С .61-64
Наноудобрения . - С .64-65
УДОБРЕНИЯ С КОНТРОЛИРУЕМЫМ ВЫСВОБОЖДЕНИЕМ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .66-67
Удобрения с медленным или контролируемым высвобождением питательных веществ . - С .67-73
Ингибиторы нитрификации . - С .73-76
Ингибиторы уреазы . - С .76-77
ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ . - С .78
Элементы, необходимые для роста и развития растений . - С .78
Особенности поступления элементов питания . - С .78-83
Содержание микроэлементов в культурных растениях . - С .83-86
Мобильность элементов . - С .86-89
Диагностика содержания элементов питания в растительных тканях . - С .89-95
РОЛЬ МЕЗО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ УДОБРЕНИЙ НА ИХ ОСНОВЕ . - С .96
Кальций . - С .96-98
Магний . - С .98-101
Сера . - С .101-103
Бор . - С .103-108
Цинк . - С .108-113
Железо . - С .114-116
Марганец . - С .116-119
Медь . - С .119-122
Молибден . - С .122-125
Кобальт . - С .125-127
Никель . - С .127-129
Хлор . - С .129-130
Селен . - С .130-131
РАСТВОРИМОСТЬ И СОВМЕСТИМОСТЬ УДОБРЕНИЙ . - С .132
Требование к качеству поливной воды . - С .132-141
Растворимость удобрений . - С .141-142
Совместимость удобрений . - С .142-145
СОВМЕСТНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В БАКОВЫХ СМЕСЯХ С ПЕСТИЦИДАМИ . - С .146-155
Адъюванты . - С .155-156
ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ HA СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУРАХ . - С .158-159
Зерновые, зернобобовые и крупяные культуры . - С .159
Пшеница озимая . - С .159-162
Рожь озимая . - С .162
Тритикале озимая . - С .162-164
Яровые зерновые культуры . - С .164-168
Гречиха . - С .168-169
Люпин узколистный, горох вика яровая . - С .169-171
Кукуруза на зерно, кукуруза сахарная . - С .171-173
Соя . - С .173-174
Технические культуры . - С .174
Свекла сахарная . - С .174-176
Лен-долгунец . - С .176-178
Подсолнечник . - С .178-179
Рапс озимый . - С .179-181
Рапс яровой . - С .181-183
Картофель . - С .183-185
Овощные культуры . - С .185-187
Капустные овощные культуры . - С .187-196
Столовые корнеплоды . - С .196-202
Лук и чеснок . - С .202-204
Томат, перец, баклажан . - С .204-206
Огурец, кабачок, патиссон . - С .206-208
Бахчевые культуры . - С .208-210
Бобовые овощные культуры . - С .210-212
Зеленные и пряноароматические культуры и виноград . - С .212-214
Основные, плодовые, ягодные культуры и виноград . - С .214
Яблоня, груша, алыча крупноплодная, слива, вишня, черешня . - С .214-218
Ягодные культуры . - С .218-224
Виноград . - С .224-227
МАРКЕТИНГ И ТОРГОВЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ . - С .228
Основные производители специальных удобрений . - С .228-231
Стратегия продвижения специальных удобрений . - С .231-232
Торговля специальными удобрениями . - С .232-236

УДК

631.8

Кл.слова (ненормированные):
УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МАКРОУДОБРЕНИЯ -- МИКРОУДОБРЕНИЯ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- ТОРГОВЛЯ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА -- АГРОТЕХНИКА -- ФЕРТИГАЦИЯ -- СПОСОБЫ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- СОЛИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- РАСТВОРИМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЕСТИЦИДЫ -- ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Аннотация: "Специальные удобрения" - первое в Украине практическое пособие по применению специальных удобрений. В книге приведены классификация специальных удобрений и способы их применения при обработке семян, основном внесении, фертигации и некорневых подкормках. Изложена характеристика простых солей и микроудобрений, включающих NPK-формулы, монопродукты, продукты с содержанием органических веществ. Рассмотрены удобрения с контролируемым выделением питательных веществ. Освещены вопросы качества воды, растворимости и совместимости микроудобрений в баковых смесях с пестицидами. Изложены особенности питания и удобрения полевых овощных и плодовых культур в условиях Украины, Беларуси и России. Отдельным разделом рассматриваются последние тенденции и направления отрасли специальных удобрений, а также динамика мирового и украинского рынков.

Доп.точки доступа:
Забара, Юрий Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1941); Петриченко, В. Н. \рец.\; Рак, М. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.8/618013 (1)
Свободны: ОКД/631.8/618013 (1)
Найти похожие

12.

Гусаков, Е. В.
Кластерный подход как способ повышения эффективности функционирования АПК [] / Е. В. Гусаков // "Молодежь в науке 2018", международная конференция молодых ученых. Молодежь в науке 2018. Аграрные, гуманитарные, медицинские, физико-математические, физико-технические, химические науки : сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 29 октября-1 ноября 2018 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых. - Минск : Беларуская навука, 2019. - С. 31-39. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2404-2

УДК

338.436.33

332.133.6

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- КЛАСТЕРЫ -- РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ИНТЕГРАЦИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ -- РЕГИОНАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА -- КЛАСТЕРНАЯ ПОЛИТИКА -- ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ
Аннотация: В настоящее время требование роста эффективности агропромышленного производства в условиях осложнения экономического развития различных субъектов хозяйствования актуализируют проблематику поиска роста конкурентоспособности. Одним из наиболее действенных инструментов отраслевого, производственного и территориального развития, обеспечивающих рост конкурентоспособности предприятий, является кластерная организация АПК. Современная практика показывает, что кластерная организация обеспечивает рост конкурентоспособности за счет взаимодействия ряда факторов - кооперирования субъектов на определенной территории, расширения возможностей использования новейших технологий, экономии издержек за счет устранения дублирующих звеньев и служб, стремления к инновациям и др. Представлены результаты исследований, отражающие актуальную необходимость создания кластерных структур в агропромышленном комплексе. Установлено, что кластеризация характеризует высокую степень развития организационно-экономических и производственных отношений, приводящих к оптимизации взаимодействия хозяйствующих субъектов. Кластер способен успешно функционировать в условиях жесткой конкуренции и развиваться более высокими темпами, чем разрозненные организации.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/620544 (1)
Свободны: ОКД/63/620544 (1)

Найти похожие

13.

Еншина, А. Н.
Возможности и особенности использования некоторых пищевых добавок при производстве продуктов питания [] / А.Н. Еншина // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1999. - 9. - С. 54-57

УДК

663.05

(476)

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- таблицы -- красители -- консерванты -- пищевая промышленность -- промышленность -- требование -- комиссия -- организация -- зарубежные страны -- продукты питания -- классификация -- ФАО -- международные организации -- гигиена

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

557855
   19950906155357.4
   И88


    Использование сапонита и глауконита в кормлении цыплят-бройлеров [Text] : метод. рекомендации / Укр. НИИ птицеводства, Крымский филиал. - Харьков : б.и., 1992. - 16с. - б.ц.

УДК

636.52/.58.084.1.085.12(083.13)

Кл.слова (ненормированные):
глауконит -- сапонит -- свойства физико-химические -- требование техническое -- транспортировка -- хранение -- применение -- кормление -- цыплята-бройлеры -- птицеводство -- сорбенты природные -- минеральные вещества -- обмен минеральный -- расчет -- потребность -- экономическая эффективность -- взаимозаменяемость -- использование
Аннотация: Физико-химические свойства и технические требования к глаукониту и сапониту, транспортировка, хранение и использование.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

615649

    Киселев, Е. П.
    Энциклопедия овощеводства Приамурья [] / Е. П. Киселев ; ред. Т. А. Асеева ; рец.: Е. В. Золотарева, Н. И. Чернышев ; Федеральное агентство научных организаций Российской Федерации, ФГНУ ДальНИИСХ. - Хабаровск : Изд-во Тихоокеанского государственного университета, 2016. - 463 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 457-463 (139 назв.). - ISBN 978-5-7389-1991-6 : Б. ц.
    Содержание:
ОСОБЕННОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО СЕКТОРА ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ В СТРАНАХ МИРА И РОССИИ . - С .9-23
СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ОВОЩЕВОДСТВА В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ . - С .24-37
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОВОЩЕВОДСТВА . - С .37-42
ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗОВЫХ ОСНОВ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .42-55
ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ, ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИЙ В ПЛОДООВОЩЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ . - С .56-60
Мелиорация земель под овощные культуры . - С .60-64
Полив и орошение овощных культур . - С .64-67
Требование растений к влажности воздуха и почвы . - С .67-69
РАЗМЕЩЕНИЕ, ЧЕРЕДОВАНИЕ И ОСВОЕНИЕ УЧАСТКА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ИХ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ . - С .69-85
УДОБРЕНИЯ . - С .85-100
Сроки и способы внесения удобрений . - С .100-103
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР . - С .104-115
ОВОЩЕВОДСТВО ПО МЕТОДУ Д. Р. МИТТЛАЙДЕРА . - С .115-129
Овощеводство по методу Д. Р. Миттлайдера на широких грядах и искусственных почвах . - С .129-133
Мнения за и против. Метод Миттлайдера . - С .133-139
ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (АДАПТИВНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО) . - С .139-145
Биоинтенсивная методика . - С .145-151
Зеленое удобрение . - С .152-156
Борьба с сорной растительностью . - С .156-160
Регуляторы роста и развития растений . - С .160-163
Развитие экологического земледелия в Европе и мире . - С .163-166
ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ В ЗАКРЫТЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ . - С .167-181
Подготовка семян к посеву и выращивание рассады . - С .181-191
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА . - С .192-197
СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ . - С .197-214
ОВОЩИ КРУГЛЫЙ ГОД . - С .214-243
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В ОТКРЫТОМ ФУНТЕ ЮГА ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА . - С .244
Пасленовые овощные культуры . - С .244
Томаты . - С .244-252
Перец овощной . - С .252-255
Баклажан . - С .255-257
Физалис . - С .257-262
ТЫКВЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .262
Огурцы . - С .262-269
Тыква . - С .270-271
Кабачок . - С .271-273
Патиссон . - С .273-274
Крукнек . - С .274-275
Цуккини . - С .275-276
БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .276
Арбуз . - С .276-278
Дыня . - С .278-281
Капустные овощные культуры . - С .281
Белокочанная капуста . - С .281-307
Савойская капуста . - С .307-308
Брюссельская капуста . - С .308-309
Кольраби . - С .309-310
Цветная капуста . - С .310-312
Брокколи . - С .312-313
Агротехника выращивания пекинской капусты в Японии . - С .313
Капуста китайская . - С .313-314
Капуста пак-чой на даче . - С .314-315
Горчица листовая (салатная) . - С .315-316
Кресс-салат или садовый кресс . - С .316-317
КОРНЕПЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .317
Морковь . - С .317-321
Свекла столовая . - С .322-324
Редис . - С .324-326
Редька . - С .326-327
Репа . - С .327-328
Брюква . - С .328-329
Лоба, дайкон . - С .329-331
ПРЯНЫЕ КОРНЕПЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .332
Сельдерей . - С .332-334
Петрушка . - С .334-337
Пастернак . - С .337-338
Скорцонера испанская . - С .338-340
САЛАТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .340
Салат . - С .340-343
Спаржевый салат . - С .343-344
Укроп . - С .344-346
Шпинат . - С .346-347
Мангольд . - С .347-348
Мангольд . - С .348-349
Портулак . - С .349-350
Бораго-огуречная трава . - С .350
Бамия . - С .350-351
БОБОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ И КУКУРУЗА . - С .351
Бобовые культуры . - С .351
Овощной горох . - С .352
Фасоль овощная . - С .352-353
Бобы овощные . - С .353-354
Кукуруза . - С .354-361
КУЛЬТУРЫ ЛУКОВЫЕ ОВОЩНЫЕ . - С .361-362
Лук батун . - С .362-364
Лук душистый . - С .364
Лук-порей . - С .365-366
Лук репчатый . - С .366-373
Лук-слизун (железистый) . - С .374
Лук-шалот . - С .374-375
Шнитт-лук . - С .375-378
Чеснок . - С .378-382
МНОГОЛЕТНИЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .382
Спаржа . - С .382-384
Ревень . - С .384-387
Щавель кислый . - С .387-389
Хрен . - С .389-391
ПРЯНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .391
Анис . - С .391-392
Базилик . - С .392-393
Змееголовник . - С .394
Иссоп лекарственный . - С .394-395
Кервель . - С .395
Кориандр . - С .396
Любисток . - С .396-398
Майоран . - С .398-399
Мелисса лекарственная . - С .399-400
Мята перечная . - С .400-401
Тимьян обыкновенный . - С .401-402
Тмин . - С .402
Фенхель . - С .402-403
Чабер душистый (однолетний) . - С .403-404
Эстрагон . - С .404-405
НОВЫЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ ОГОРОДНИКОВ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .405
Малораспространенные тыквенные культуры . - С .406
Ангурия . - С .406
Лагенария . - С .406-407
Люффа . - С .407
Момордика . - С .408
Чайот . - С .408-409
Эхоцист . - С .409
Новозеландский шпинат . - С .409-410
Амарант . - С .410
Лофант анисовый . - С .411
Монарда . - С .411
Шалфей мускатный . - С .412
ГРИБЫ СЪЕДОБНЫЕ . - С .412-414
Шампиньон . - С .414-418
Вешенка . - С .418-421
Приложения . - С .422-453

УДК

635.1/.8

(031)

(571.61/.62)

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ПРИАМУРЬЕ -- ДАЛЬНИЙ ВОСТОК
Аннотация: В данном издании представлен широкий ассортимент овощных культур, причем не только традиционных для региона Дальнего Востока, но также малораспространенных и перспективных. Это очень важно, так как до сих пор набор производимых и потребляемых овощных довольно ограничен, что существенно обедняет рацион питания. Кроме описания агротехники всех представленных овощных культур, в ней даны характеристики их биологических особенностей, питательной ценности и целебных свойств. Эти комплексные сведения помогут огородникам правильно выбрать овощные культуры для выращивания.

Доп.точки доступа:
Асеева, Т. А. \ред.\; Золотарева, Е. В. \рец.\; Чернышев, Н. И. \рец.\; Федеральное агентство научных организаций Российской Федерации; ФГНУ ДальНИИСХ
Экземпляры всего: 3
ОКД/635/615649 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635/615649 (1), ХР (2)
Найти похожие

16.

Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук ; 1952—2022).
Приоритеты в требованиях к сельскохозяйственной технике / А.В. Клочков // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1997. - 3. - С. 66-68 . - ISSN 0321-1657

УДК

631.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
механизация сельского хозяйства -- Беларусь -- машинно-тракторный парк -- производительность -- качество работы -- металлоемкость -- энергозатраты
Аннотация: Высокое качество выполнения технологических операций - требование производства к сельскохозяйственной технике.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Коденцова, В. М.
Обогащенные микронутриентами пищевые продукты: соотношение качества и эффективности / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник // Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2021. - Ч. 1. - С. 134-140. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2745-6 (Ч. 1)

УДК

664.022.3

613.2

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПИЩЕВЫЕ ОБОГАТИТЕЛИ -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-24
Аннотация: Понятие "качество", существующее в настоящее время в пищевой промышленности, относится прежде всего к традиционным пищевым продуктам. Качество обогащенных пищевых продуктов в определенной мере формируется субъективно рецептурой и обогащающими добавками (набор, дозы, формы витаминов и минеральных веществ), иногда вступающими между собой в "конфликт". Законодательно закрепленное требование подтверждения эффективности специализированных пищевых продуктов является обоснованным.

Доп.точки доступа:
Рисник, Д. В.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/624839 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.624839 (ОКД/664/624839) занят

Найти похожие

18.

573842

Комплекс зерноуборочный роторный КЗР-10 "Полесье-ротор" [] : инструкция по эксплуатации / Производственное объединение "Гомсельмаш". - Речица : [б. и.], 1999. - 190 с. - 645 р.

УДК

62-251

631.3(476)

631.354

Кл.слова (ненормированные):
уборочно-транспортный комплекс -- механизация растениеводства -- механизация сельского хозяйства -- требование -- безопасность -- эксплуатация -- техобслуживание -- хранение -- техническая характеристика -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Производственное объединение "Гомсельмаш"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

Шифр: К071933/2016/3/4
Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2016г. № 3/4

Содержание:
Новости. - С.4-5
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Аксенова, Л. М. Задачи научного обеспечения кондитерской отрасли на современном этапе / Л. М. Аксенова. - С.6-7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лунин, В. В. Возможности ГК "Инфорум" / В. В. Лунин. - С.8-9
Шестопалова, Н. Е. Применение апельсиновых волокон Citri-Fi в кондитерских изделиях / Н. Е. Шестопалова. - С.10
Мазалова, О. Н. Здоровое питание - тренды компании "Пуратос" / О. Н. Мазалова, Н. А. Прокофьева. - С.12-14
Радаев, К. MaxiSOFT способствуют сохранению свежести хлебобулочных изделий / К. Радаев. - С.15
Мармеладные шарики Del’Ar™ - универсальное решение для начинок и декора. - С.16-17
Карамельная крошка Классика™ для кондитерских изделий - добавит вкус и настроение!. - С.31
"Трансфудсервис": технологии будущего для вашего производства. - С.35
Использование комплексной добавки AiBi 1.01 для сохранения свежести хлеба. - С.58-60
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ЖИРЫ
Султанович, Ю. А. Перспективы использования высокоолеинового подсолнечного масла в хлебобулочных изделиях / Ю. А. Султанович [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Дудник Е. Е., Духу Т. А., Дремучева Г. Ф., Невский А. А.
ТЕХНОЛОГИЯ
Белявская, И. Г. Ржаные закваски по традиционной технологии / И. Г. Белявская, Т. Г. Богатырева. - С.21-23
Дремучева, Г. Ф. Продукты из цикория в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / Г. Ф. Дремучева [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Невский А. А., Карчевская А. А., Бессонова Н. Г.
Лаврова, Л. Ю. Использование яблочного пектина в производстве хлебобулочных изделий / Л. Ю. Лаврова, Л. С. Поторочина. - С.26-27
Цыганова, Т. Б. Сохранение свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / Т. Б. Цыганова, А. В. Грекова. - С.32-34
Черных, В. Я. Определение критических точек технологических свойств ржаной обойной муки / В. Я. Черных, Н. Ю. Быкова. - С.48-51
Магомедов, Г. О. Оценка качества карамели, приготовленной без сахара-песка / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Плотникова И. В., Мызина И. В., Трощенко В. В.
Кладовая добавок. - С.55
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ
Турчанинова, Т. П. Разработка системы для очистки технологического воздуха / Т. П. Турчанинова, М. В. Гречанников, П. С. Ейвин. - С.28-30
НОВЫЙ ПРОДУКТ
Ильина, О. А. Смесь для выпечки хлеба в домашних условиях, обогащенная пищевыми волокнами / О. А. Ильина, А. С. Баландина. - С.36-38
МАРКЕТИНГ
Бушмина, А. И. Маркировка транс-изомеров жирных кислот - требование времени! / А. И. Бушмина. - С.39
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Хамбалинова, Е. Пироги из песочного теста / Е. Хамбалинова. - С.40-41
ИНТЕРВЬЮ
Нечаев, А. П. СППИ: пятнадцать лет вместе с пищевой индустрией [Союз производителей пищевых ингредиентов] / А. П. Нечаев. - С.42-46
Никитенко, И. "Ренна-В2В" - профессиональные решения для вашего бизнеса / И. Никитенко, Г. Дубцова. - С.56-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Кранц, Ю.
Менеджмент крупных частных сельскохозяйственных предприятий - новое требование времени [] / Ю. Кранц // Сейбiт. - 2000. - 4. - С. 22-24

УДК

631.115.1

631.152.3(43)

Кл.слова (ненормированные):
площадь с-х угодий -- приватизация -- управление производством -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Германия -- 2 -- собственность
Аннотация: Опыт Германии по управлению сельскохозяйственными предприятиями.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

1-20 21-40 41-51

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси